發(fā)布時間:2022-11-03 21:29:32
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的休閑農(nóng)業(yè)論文樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
美麗鄉(xiāng)村建設(shè)使越來越多的景色宜人、鄉(xiāng)風淳樸的村落展示出來,這些村子是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的成功典范,它們的成功模式值得借鑒推廣,但進行美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的村落在學習模仿之前,應先解決一些基礎(chǔ)性問題。
1.缺乏規(guī)模產(chǎn)業(yè)
從全國進行美麗鄉(xiāng)村建設(shè)試點推廣開始,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)已經(jīng)在試點區(qū)域形成一種共識,以浙江為例,11個地級市,33個縣級市中,都有美麗鄉(xiāng)村的分布。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的勢頭是可喜的,然后,不容忽視的是,許多美麗鄉(xiāng)村分布較為分散,難以形成大的規(guī)模效益,缺乏帶動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的動力。
2.基礎(chǔ)建設(shè)落后
相對經(jīng)濟發(fā)展較快和農(nóng)民收入增加較多的鄉(xiāng)村,一些地方的基礎(chǔ)設(shè)施并沒有形成配套。不少鄉(xiāng)村的道路建設(shè)落后,道路相對狹窄,路面材質(zhì)依舊是土、碎石等。交通設(shè)施不便利,不僅影響村民日常的生產(chǎn)生活,也會對市民到村里游玩消費的積極性產(chǎn)生影響。如缺少公共交通設(shè)施會影響一部分的消費和探索欲求,缺少公共停車場會影響一部分自駕出行游客的需要。有些鄉(xiāng)村還存在通訊信號覆蓋不好等問題,在信息高速傳遞的時代,通訊訊號質(zhì)量不高會造成信息傳遞不及時,也會在一定程度上影響游客選擇?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對滯后是一個普遍問題。
3.生態(tài)破壞嚴重
從國內(nèi)外的發(fā)展看,環(huán)境污染幾乎成為經(jīng)濟發(fā)展必然要經(jīng)歷的過程。我國的農(nóng)村發(fā)展過程中,同樣出現(xiàn)了環(huán)境污染的問題。一些地區(qū)人均耕地少,農(nóng)民采取毀林開荒、圍湖造田等方式增加耕地面積,耕地面積增加的同時,也造成了水土流失等生態(tài)破壞。改革開放以來,各地為促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,引進一些工業(yè)項目,但造紙、制衣、制鞋等工業(yè)三廢排放量高,造成環(huán)境污染、生態(tài)破壞。
4.核心實力不足
2014年,農(nóng)業(yè)部公布了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的十大類型,突出了十類典型的美麗鄉(xiāng)村,但是鄉(xiāng)村不僅要有美麗的風景,更要有美好的生活。鄉(xiāng)村缺乏能夠支持村子、村民發(fā)展的產(chǎn)業(yè)是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)面臨的重要問題。一些鄉(xiāng)村有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),但僅限于低級別的農(nóng)產(chǎn)品加工,沒有形成完備的產(chǎn)業(yè)鏈條。美麗是鄉(xiāng)村應有的外表,實力是支持鄉(xiāng)村美麗的核心,村子沒有核心實力,發(fā)展就難以維系,村子沒有發(fā)展,美麗只是華而不實。
5.整體規(guī)劃不夠
我國鄉(xiāng)村建設(shè)還處于一種自發(fā)的狀態(tài),沒有進入科學規(guī)劃階段。建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,應當站在科學發(fā)展的角度去謀劃,從村子未來發(fā)展的角度去合理規(guī)劃,布局村子的整體功能區(qū)劃,不僅滿足當下的需求,而且要融入整個發(fā)展中。目前,一些鄉(xiāng)村建設(shè)存在,為建造而建造,工程沒有問題,但對整個村子的效用不大。
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的契機
休閑農(nóng)業(yè)作為貫通第一、二、三產(chǎn)業(yè),融合生產(chǎn)、生活、生態(tài),集“吃、住、行、游、購、娛”于一體,改變農(nóng)村經(jīng)濟的單一結(jié)構(gòu),帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務業(yè)、交通運輸、建筑、文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展
。1.有利于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、豐富產(chǎn)業(yè)類型、促進產(chǎn)業(yè)集聚
立足本地實際開展休閑農(nóng)業(yè)工作,挖掘資源優(yōu)勢,優(yōu)化結(jié)構(gòu),科學布局,以拓展農(nóng)業(yè)功能、傳承農(nóng)耕文化、提供度假體驗和科普宣傳為核心,促進休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域建設(shè)。規(guī)劃建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)交通線路,規(guī)范道路交通指引標志;扶持修建休閑步道、連接道、道路照明、停車場、污水處理等基礎(chǔ)設(shè)施;改善住宿、餐飲、娛樂等服務設(shè)施及衛(wèi)生條件,實行垃圾污水無害化處理,實現(xiàn)垃圾凈化、環(huán)境美化、村容綠化,使休閑場所服務設(shè)施及衛(wèi)生條件達到相關(guān)標準,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展推動公共基礎(chǔ)設(shè)施落后問題的解決。在休閑農(nóng)業(yè)多樣化、個性化發(fā)展的趨勢下。加強經(jīng)營主體培育,鼓勵和支持農(nóng)村集體經(jīng)濟組織、農(nóng)民專業(yè)合作社和廣大農(nóng)戶參與休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營,發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作社、規(guī)模種養(yǎng)大戶生力軍作用。通過政府的鼓勵引導,有利于創(chuàng)建一批優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)突出、發(fā)展?jié)摿Υ?、帶動能力強的休閑農(nóng)業(yè)特色村;打造一批有影響的休閑農(nóng)業(yè)知名品牌和節(jié)會活動;更能夠促進農(nóng)家樂示范戶以及農(nóng)家樂聚集村、聚集區(qū)發(fā)展。
2.有利于豐富發(fā)展內(nèi)涵、強化創(chuàng)新創(chuàng)意、實現(xiàn)注重文化傳承
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以將農(nóng)村文化資源進行整體性開發(fā),強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)事景觀、環(huán)保包裝、鄉(xiāng)土文化和休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營場所等方面的創(chuàng)意設(shè)計,開發(fā)出具有本地特色的休閑商品。加大農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)歷史、文化、景觀價值的發(fā)掘,把其作為休閑農(nóng)業(yè)的重要資源來傳承利用,按照傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的理念,就地取材挖掘田園文化,尋幽探微發(fā)揚山水文化,追根溯源傳承建筑文化,去偽存真濃縮民俗文化,點石成金,開發(fā)物產(chǎn)文化,促進鄉(xiāng)土文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成鄉(xiāng)土民俗文化特色,加快鄉(xiāng)土民俗文化的推廣、保護和延續(xù)。
3.有利于促進消費需求、規(guī)范發(fā)展秩序、樹立品牌形象
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),在常態(tài)化休閑農(nóng)業(yè)宣傳推介下,加大對休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游重點項目及精品線路宣傳力度,能夠提升休閑農(nóng)業(yè)節(jié)會活動品味和層次,增強休閑農(nóng)業(yè)的影響力和吸引力,引領(lǐng)新的休閑消費熱點的形成。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),制定出臺休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)標準,便于推進管理規(guī)范化和服務標準化。在規(guī)范的秩序下,各休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體統(tǒng)籌考慮資源和環(huán)境承載能力,有利于加大區(qū)域生態(tài)環(huán)境保護的力度,促進區(qū)域發(fā)展走資源節(jié)約型和環(huán)境友好型的道路。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于整合農(nóng)業(yè)、旅游、文化等資源,實現(xiàn)差異對接、優(yōu)勢互補、合理組合,構(gòu)建功能完善、形式多樣的產(chǎn)業(yè)布局。樹立大產(chǎn)業(yè)、大基地、大品牌、大市場發(fā)展理念,能夠培育出主題突出、特色明顯、設(shè)施配套的休閑農(nóng)業(yè)品牌。
三、結(jié)論
(一)網(wǎng)絡營銷與目標客戶鄭州市交通網(wǎng)絡發(fā)達,出行條件便利。隨著人們對生活質(zhì)量要求的不斷提高,越來越多的城市人群在工作之余帶上親戚朋友到田間享受休閑農(nóng)業(yè)帶來的舒適與放松。鄭州市休閑農(nóng)業(yè)當前主要客戶是鄭州市以及鄭州周邊大城市的居民。由于距離較近,城市居民可以利用周末參加休閑農(nóng)業(yè)活動,放松身心,親近自然。從以往調(diào)查數(shù)據(jù)來看,城市的白領(lǐng)比較青睞休閑農(nóng)業(yè),這一年輕群體工作壓力較大,整天都面對著高樓大廈,因此他們對于田園式旅游有著很強的消費能力和消費欲望。其次是學生群體也比較喜歡休閑農(nóng)業(yè),但是由于學生群體缺少固定的收入來源,因此選擇的都是較為低端的自助型的休閑農(nóng)業(yè)形式。因此,在進行網(wǎng)絡營銷設(shè)計的時候,既要保持對于鄭州市區(qū)客源的吸引力,又要不斷開拓周邊省份相鄰城市的市場。根據(jù)消費群體的市場細分匹配度,開展不同的網(wǎng)絡營銷模式,提升鄭州市休閑農(nóng)業(yè)的品牌影響力。
(二)網(wǎng)絡營銷與客戶需求隨著通信技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹闹匾M成部分。人們無論是旅游還是外出辦事,都會通過網(wǎng)絡查詢出行路線,在網(wǎng)上預訂機票、車票、酒店等相關(guān)事宜。網(wǎng)絡信息使人們能夠詳細地了解自己外出的所有信息,進而可以優(yōu)化自己的出行方案。因此,在休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡營銷中,將鄭州休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的所有信息在網(wǎng)絡上進行公布,消費者可以很容易地了解相關(guān)的信息,進而選擇自己的旅游方式。休閑農(nóng)業(yè)的業(yè)務涉及到多方面,包括餐飲住宿、旅游觀光、農(nóng)業(yè)體驗等活動,而通過網(wǎng)絡營銷的方式,詳細地介紹各項業(yè)務,消費者可以根據(jù)自己的需要自行組合服務類型,滿足不同顧客群的需求,提升鄭州休閑農(nóng)業(yè)品牌的吸引力。
二、鄭州市休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡營銷策略
(一)網(wǎng)絡營銷客戶策略對于休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)來說,如果想要實現(xiàn)自己企業(yè)的產(chǎn)品被市場所認同可以采取多種方式,使得客戶的來源渠道多樣化,只有這樣才能保證營銷過程中與客戶的關(guān)系得到更好的維護,提高客戶的信任程度。可以選擇信譽度高、聲譽好、影響力較大的網(wǎng)絡媒體,相關(guān)信息廣告,吸引一些潛在客戶。除此之外,還可以用連鎖反應的方式由客戶介紹客戶,這樣的客戶要比關(guān)系型客戶更加的穩(wěn)定,可以成為企業(yè)發(fā)展的永久性客戶。所以面對企業(yè)客戶的選擇時,企業(yè)應利用網(wǎng)絡媒介建立廣泛的客戶選擇機制,實現(xiàn)客戶資源多樣化,更加有利于企業(yè)的發(fā)展和突破。
(二)網(wǎng)絡營銷價格策略產(chǎn)品價格并不是標在商品上的標簽,它具有多種功能,是體現(xiàn)商品價值的因素。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品項目的標價不僅僅是為了體現(xiàn)出產(chǎn)品的價值,同時也能夠刺激客戶進行消費,因此,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品項目在制定價格時要綜合考慮多種因素。如:新鄭君源有機農(nóng)場為了推廣有機蔬菜,開展了一系列的農(nóng)家樂,自助農(nóng)家游等活動,讓顧客體驗到清新自然的農(nóng)家生活的同時,將有機蔬菜推廣出去,并且受到較好的效果。同時以有機蔬菜為依托,策劃出較多的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品項目,將采摘比賽、營養(yǎng)配餐等趣味活動融入其中,讓客戶產(chǎn)生賓至如歸的感覺。盡管新鄭君源農(nóng)場的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價格較高,但是由于企業(yè)的休閑農(nóng)業(yè)項目內(nèi)容豐富,因此,仍然廣受消費者的歡迎。因此,在進行網(wǎng)絡營銷價格制定的時候,要將產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的信譽度和口碑、同類產(chǎn)品的價格、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品項目在市場上的占有份額等因素考慮在內(nèi),然后再準確定價。
(三)網(wǎng)絡營銷渠道策略混合渠道或多渠道營銷的營銷模式可以進一步拓寬企業(yè)的銷售渠道,提高休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的綜合競爭力。在混合渠道或多渠道銷售過程中,要針對不同市場不同消費層次的客戶,再根據(jù)這些客戶對于產(chǎn)品的需求情況,在合適的時間盡可能以最低的價格通過合適的方式來進行銷售。同時為了提高休閑農(nóng)業(yè)項目的市場競爭力,要進一步挖掘出休閑農(nóng)業(yè)的潛在優(yōu)勢,積極拓寬銷售渠道。例如在大型商場周年慶典、水果市場展銷會以及高檔酒店進行休閑農(nóng)業(yè)項目的促銷,對于在網(wǎng)上進行休閑農(nóng)業(yè)較多的客戶可以進行送商場購物券、電影票,通過這些方式進一步提高客戶對于鄭州市休閑農(nóng)業(yè)的認可程度。
(四)網(wǎng)絡營銷促銷策略鄭州市休閑農(nóng)業(yè)在進行網(wǎng)絡營銷過程中,不僅需要考慮產(chǎn)品的價格以及短期內(nèi)的營業(yè)利潤,也需要制定出整體的營銷戰(zhàn)略。要根據(jù)地域的差距、成本、市場的需求程度、產(chǎn)品的購買數(shù)量、購買時間、購買頻率集中的時間點以及后續(xù)服務等因素,制定出一個綜合的定價系統(tǒng),并且根據(jù)實際情況進行靈活調(diào)整。櫻桃的鮮艷紅潤代表著愛情的幸福和美,鄭州市二七區(qū)櫻桃溝可以以櫻桃為依托,在情人節(jié)以及七夕等與愛情有關(guān)的節(jié)日搞相關(guān)的促銷活動,針對現(xiàn)代年輕人對于美好愛情的渴望心理,將休閑農(nóng)業(yè)的無憂無慮和愛情相掛鉤。在情人節(jié)或者是七夕當天凡是訂購三項及三項以上休閑農(nóng)業(yè)項目的顧客可以在現(xiàn)場舞臺向心上人表白的機會,在當天凡是攜帶伴侶參加休閑農(nóng)業(yè)旅游的顧客將會享受到半價優(yōu)惠。主持人在活動現(xiàn)場開展以愛情為主題的現(xiàn)場小活動,對于表現(xiàn)較好的情侶給予愛情小禮品獎勵。正是在這一個浪漫溫馨的現(xiàn)場環(huán)境之下,有情人在這里收獲了愛情,櫻桃溝收獲了經(jīng)濟效益,這樣雙贏的局面進一步打響了二七區(qū)櫻桃的品牌。因此,網(wǎng)絡營銷促銷策略不但要考慮到影響企業(yè)經(jīng)濟利潤的現(xiàn)實因素,同時也要考慮文化、顧客的愛好因素,只有將這些因素融入到網(wǎng)絡營銷促銷策略策劃中,才能進一步促進鄭州市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
(一)推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化、城鄉(xiāng)共同繁榮的有效途徑
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,重慶銅梁縣城市居民收入不斷提高,閑暇時間逐漸增多,更多的人開始追求回歸自然的有質(zhì)量的旅游休閑方式。銅梁縣土橋鎮(zhèn)生態(tài)濕地荷花園休閑農(nóng)業(yè)旅游正是由此應運而生。它的出現(xiàn)有利于城鄉(xiāng)之間由傳統(tǒng)的相互排斥、對立關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)槿诤稀⒒パa的關(guān)系。因此,休閑農(nóng)業(yè)旅游正在逐步成為推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化、實現(xiàn)城鄉(xiāng)共同繁榮的有效途徑。
(二)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提高農(nóng)民收入的重要舉措
銅梁縣土橋鎮(zhèn)生態(tài)濕地荷花園休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品不同于傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品,它是一項結(jié)合土地、文化、旅游與服務的產(chǎn)品,其他產(chǎn)品無法替代。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游就能夠擴大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營范圍,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,增加農(nóng)民就業(yè)機會,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益,最終提高農(nóng)民收入。
(三)當?shù)貐^(qū)位、產(chǎn)業(yè)、政策優(yōu)勢協(xié)同并進的重要體現(xiàn)
銅梁縣土橋鎮(zhèn)生態(tài)濕地荷花園位于銅梁縣土橋鎮(zhèn)“萬畝蓮藕基地”內(nèi),距離縣城10km,距離主城60km,主城驅(qū)車1h即可到達;2015年,重慶外環(huán)高速公路(三環(huán))將建成通車,屆時游客可以直接經(jīng)由三環(huán)高速路直抵荷花園。荷花園以土橋鎮(zhèn)為核心,輻射周邊的南城街道、太平鎮(zhèn)、侶俸鎮(zhèn)以及大足的國梁鎮(zhèn)、雍溪鎮(zhèn)等地,形成大規(guī)模荷花蓮藕產(chǎn)業(yè)基地。銅梁縣委、縣政府于2012年出臺了《關(guān)于加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意見》,按照“一城三區(qū)五朵花”的布局,建設(shè)一批旅游精品景區(qū),全面提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。荷花園作為“五朵花”之一,被政府列為重點發(fā)展對象。
二、銅梁縣生態(tài)濕地荷花園休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的問題
(一)規(guī)劃設(shè)計不周,基礎(chǔ)設(shè)施滯后
1.停車場位置選擇不合理。
目前,荷花園僅在距離接待中心1000m外建有一處臨時停車場,且停車場位置隱蔽,周邊沒有引導標識,游客很難發(fā)現(xiàn)。由于找不到停車場,很多駕車前來觀賞荷花的游客只能將車輛??吭诤苫▓@路邊,而該條道路設(shè)計僅為兩車道,游客車輛占用道路停放后嚴重影響附近交通秩序。
2.園內(nèi)步道均未設(shè)置欄桿、警戒線,易引發(fā)人身安全事故。
旅游景區(qū)的安全問題應該被管理者當做頭等大事來抓,通過多次的觀察,發(fā)現(xiàn)萬畝荷花園內(nèi)水塘遍布,人行步道蜿蜒其間,卻均未設(shè)置防護欄桿或拉隔離帶,雖不是深水塘,但對于很多前來玩耍的兒童來說,稍不留神便有可能跌入水塘釀成安全事故。
3.園內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施缺乏,游客產(chǎn)生的垃圾易污染園內(nèi)環(huán)境。
優(yōu)美的環(huán)境是一個成熟精品景區(qū)的標志之一,作為銅梁縣重點打造的旅游精品景區(qū),荷花園內(nèi)目前沒有設(shè)置任何垃圾回收裝置,縱覽全園竟無一處垃圾箱或垃圾房,游客將果皮紙屑等垃圾隨意置于園內(nèi);同時,除臨時接待中心內(nèi)有一簡易公共廁所外,再無其他公共廁所,游客很難找到該處,給園區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生問題埋下了隱患。
4.餐飲、休息場所配套滯后。
目前荷花園內(nèi)可供游客休息的區(qū)域僅有幾座涼亭,在高峰時段很難滿足絕大部分游客的休息需求,游客得不到必要的休息,必然影響其心情及對整個園區(qū)的印象;同時,園區(qū)內(nèi)也缺少必要的餐飲區(qū)域,游客只能在附近村莊的小賣部簡單就餐。
5.觀賞荷花品種相對單一。
荷花園雖號稱園內(nèi)有觀賞性荷花百余種之多,但是根據(jù)實地考察發(fā)現(xiàn),園內(nèi)實際種植的荷花種類僅有一二十種,難以滿足高峰時段游客的觀賞需求。
6.引導標識缺失。
荷花園三面環(huán)山,進入荷花園要翻越數(shù)公里的山路,但是沿途并沒有設(shè)置醒目的引導牌供游客辨識方向,沒有到過荷花園的游客可能會因為迷路耽誤游覽時間。
(二)有效監(jiān)管不夠,施工進展緩慢
荷花園從開工建設(shè)至今已經(jīng)兩年多時間,但主體景區(qū)部分和接待中心仍在建設(shè)之中,建設(shè)施工進度明顯偏慢,而且存在建了又拆的重復建設(shè)問題。從目前的情況看,短時間內(nèi)還很難形成有效的接待能力。由于園區(qū)開發(fā)者沒有對旅游資源進行論證規(guī)劃就匆忙上馬,建設(shè)中只重規(guī)模,不講質(zhì)量,導致粗制濫造現(xiàn)象普遍存在。例如接待中心先建后拆再建,不僅浪費資源,而且耽誤工期,影響施工進度,還有多處已建橋梁受河水沖擊后出現(xiàn)垮塌。村一級領(lǐng)導和合作社成員未能充分發(fā)揮參與監(jiān)督的職責,施工過程基本是建一步看一步,沒有形成責任問責機制,對于部分工程何時開工建設(shè),何時完工驗收沒有專人負責,這也是導致工程進度緩慢的直接原因。
(三)日常維護不力,有利資源被閑置
政府花大力氣打造荷花園景區(qū)的目的之一,是為了通過發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)來刺激當?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)同的發(fā)展,進而拉動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,縮小城鄉(xiāng)差距。但是,目前荷花園景區(qū)通過休閑農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展的貢獻幾乎為零,持續(xù)不斷的資金投入?yún)s無法形成有效的產(chǎn)出。整個荷花園每天至少需要數(shù)十名工人進行除草、荷花栽種、荷花移植等日常維護工作。園內(nèi)目前栽種的荷花品種主要仍是觀賞性荷花,調(diào)查期間發(fā)現(xiàn)由于日常維護不到位,導致池內(nèi)荷花大面積枯萎死亡,這些荷花還沒有發(fā)揮作用便已失去觀賞價值。作為當?shù)匚磥斫?jīng)濟的重要支柱項目,荷花園目前仍處于完全開放狀態(tài),任由游客觀賞,完全免費。游客是休閑農(nóng)業(yè)收入來源的可靠保證,放棄對游客的限制,無異于賠本賺吆喝,得不償失。造成以上問題的關(guān)鍵還是經(jīng)營者沒有組織更多人力,實施有效的營銷管理。這使大量原本應該創(chuàng)造經(jīng)濟價值的資源處于閑置狀態(tài),既加大了前期投入也浪費了時間。
三、銅梁縣生態(tài)濕地荷花園休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對策
(一)全面規(guī)劃,完善基礎(chǔ)設(shè)施
1.合理建設(shè)停車場。
荷花園內(nèi)目前有一處小學舊址,該學校已經(jīng)被建設(shè)方購入并設(shè)置為臨時接待中心和辦公地點,舊址樓前有一片1000多平米的空地,建議將空地進行改造,去除雜草,重新劃線,設(shè)置為臨時停車場,保守估計該片空地至少能夠容納20~30輛車的日常停車需求,基本能滿足非高峰時期游客停車難的問題。
同時,在空地入口和入園沿途設(shè)置停車場指示牌,引導游客車輛進入停車場,避免車輛停放在路邊阻礙園區(qū)交通。
2.園內(nèi)主干步道加裝欄桿或設(shè)置警戒線。
目前園內(nèi)游客觀賞荷花地點主要集中于園區(qū)入口的一公里區(qū)域內(nèi),且經(jīng)常有兒童穿梭其間,在游客集中區(qū)域加裝護欄,在非集中區(qū)域設(shè)置警戒線能夠?qū)τ慰偷娜松戆踩鸬奖Wo作用。
3.增設(shè)衛(wèi)生設(shè)施。
在步道兩側(cè)每隔100m設(shè)置一個垃圾分類回收裝置或簡易垃圾桶,在園區(qū)固定位置設(shè)置大型垃圾房,對垃圾進行分類處理,同時聘請專職保潔人員維護園區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。將現(xiàn)有學校舊址內(nèi)廁所進行改造,并在園區(qū)入口及公廁附近安裝指示牌,引導游客,改善游客用廁條件。
4.加緊建設(shè)游客接待中心。
還要對現(xiàn)有臨時接待中心(即小學舊址)進行整修改造,在滿足游客休息、餐飲需求的同時為園區(qū)帶來一定的經(jīng)濟效益。
5.增加不同種類荷花的種植。
增加層次感,避免游客審美疲勞。
6.在入口及沿途設(shè)置路標、指示牌。
引導游客及車輛,節(jié)約游客時間,增加游客數(shù)量。
(二)強化監(jiān)管,加快施工進度
1.合理的施工進度。
制訂詳細、具有可操作性的項目進度計劃,避免人工、材料、設(shè)備的閑置浪費,靈活運用資金,統(tǒng)籌安排工程中的各項工作。園區(qū)內(nèi)各類工程開工前,項目管理者要吸取其他地區(qū)荷花園區(qū)建設(shè)的經(jīng)驗教訓,防止因為盲目趕工,導致施工質(zhì)量問題和施工安全問題的出現(xiàn),以及引起施工成本的增加。
2.科學的施工方法。
施工方案是保證工程進度能否實施的技術(shù)要求,施工方案不當,可能引起返工、工人操作不方便,工效降低。所以,在每項工作開工前項目管理者要編制合理、可行、方便的施工方案,并根據(jù)施工方案的要求,在每道工序開工前組織施工人員進行技術(shù)、安全要求討論,提前考慮施工中的難點、關(guān)鍵點、注意點,從而在施工過程中少走彎路,少出現(xiàn)返工現(xiàn)象。
3.有效的施工管理。
為實現(xiàn)項目的進度目標,應成立進度計劃管理部門,在施工過程中進行跟蹤管理。施工過程中,項目管理者首先抓安全管理,沒有安全,進度根本無法保證。所以項目管理者在施工過程中嚴格把好安全關(guān),成立安全責任小組,由項目負責人帶隊,項目安全員主要負責實施。在施工過程中,施工現(xiàn)場保證至少有一個安全員全程跟蹤監(jiān)督,通過項目管理者的有效安全管理達到零傷亡、零事故。
(三)組織村民,參與營銷管理
首先,通過加緊建設(shè)接待中心,將園區(qū)內(nèi)荷花觀賞、休閑娛樂、餐飲等連為一體,在解決游客基本需求的同時,改善園區(qū)盈利模式,扭虧為盈;接待中心內(nèi)的服務人員可以就近招聘附近村民進行培訓,解決部分村民就業(yè)問題。其次,組織力量,加大宣傳力度。作為目前政府主推的王牌休閑農(nóng)業(yè)項目,荷花園每日的游客數(shù)量仍然屈指可數(shù)。廣告宣傳是吸引游客的重要手段和途徑,要組織力量在城區(qū)主要街道和媒體投放廣告,進一步借助新媒體擴大品牌效應。最后,發(fā)動周邊村民,招聘村民到荷花園工作,解決村民的二次就業(yè)問題,發(fā)揮村民的主觀能動性,消除其原有的抵觸情緒,化被動為主動。荷花園的建設(shè)需要他們的支持和配合,聚天時、地利、人和,盡早完成荷花園整體建設(shè),為游客提供一處休閑娛樂的好去處。
(四)加強管理,發(fā)揮政府功能
推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的健康發(fā)展,走中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展道路,離不開政府部門的引導與管理。作為銅梁縣土橋鎮(zhèn)政府應當從以下幾方面著手。
1.不斷提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)營能力。
荷花園休閑農(nóng)業(yè)雖然具有三級產(chǎn)業(yè)的服務性質(zhì),但大體上并沒有離開荷花蓮藕產(chǎn)銷活動的范疇。妥善應用蓮藕資源,是荷花園經(jīng)營的基本生存條件,所以荷花園休閑農(nóng)業(yè)仍應以蓮藕經(jīng)營為主題,將荷花經(jīng)營融入其中。
2.利用自然資源優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。
荷花園休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要充分利用當?shù)刈匀慌c生態(tài)資源,但不應與環(huán)境保護相沖突,更不能因為要發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)而肆意破壞自然資源。由于中西部地區(qū)承擔了國內(nèi)大多數(shù)造林和水土保持的任務,所以當?shù)匕l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)必須經(jīng)過妥善的規(guī)劃設(shè)計與經(jīng)營管理,保障人類活動與環(huán)境維護的動態(tài)平衡,同時保障自然資源與生態(tài)體系均衡發(fā)展。
3.保護農(nóng)民利益實現(xiàn)增產(chǎn)增收。
荷花園休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營需要考慮游客的需求,符合消費者取向,采取市場化的運作,其最終目的是提高農(nóng)民收益,而不能僅僅為了增加旅游收益而損及農(nóng)民長遠利益。
4.確立發(fā)展重點。
荷花園發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),必須制訂保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地、避免耕地流失的嚴格規(guī)定,防止由此而造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的減少;同時要正確處理發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與搞好荷花蓮藕生產(chǎn)的關(guān)系,要從城鄉(xiāng)一體化的要求,合理安排休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和重點。
5.樹立科學經(jīng)營理念,加強內(nèi)部管理。
在荷花園發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),應以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以企業(yè)經(jīng)營為手段,向休閑觀光者提供服務業(yè)的產(chǎn)品。為此,荷花園經(jīng)營者應該對園區(qū)實行企業(yè)化科學管理,同時針對市場需求確立營銷策略,建立永續(xù)經(jīng)營的理念,精心培育休閑農(nóng)業(yè)長久品牌;注意強調(diào)資源特色,利用蓮藕產(chǎn)品的多樣性滿足人們豐收的喜悅;在經(jīng)營內(nèi)容上,應充分利用農(nóng)業(yè)資源、發(fā)揮地方特色,形成多樣化、精致化、差異化的競爭優(yōu)勢。
四、結(jié)語
中國國家農(nóng)業(yè)部在《全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中提出休閑農(nóng)業(yè)要融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能,成為橫跨農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)的新興產(chǎn)業(yè),促進農(nóng)民就業(yè)增收和滿足居民休閑需求的民生產(chǎn)業(yè),緩解資源約束和保護生態(tài)環(huán)境的綠色產(chǎn)業(yè)。由于資源主要來源于鄉(xiāng)村田園景觀、自然生態(tài)和環(huán)境資源等,休閑農(nóng)業(yè)屬于自然生態(tài)的休閑旅游事業(yè),與良好的生態(tài)環(huán)境是密不可分的,也是農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護和建設(shè)的有效方式。
1.1良好的生態(tài)環(huán)境是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)休閑農(nóng)業(yè)得以存在和發(fā)展的根本就是農(nóng)村獨有的自然景觀、人文景觀、民俗民風和農(nóng)耕文化等城市所不具備的要素。休閑農(nóng)業(yè)的體驗活動也必須根據(jù)農(nóng)業(yè)資源的季節(jié)性、地域性、生長性、活動性等特征來設(shè)計。例如云南省某地根據(jù)生態(tài)性、民族性、地域性的差異,因地制宜、因勢利導,以當?shù)剞r(nóng)村特有的自然生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),打造出多種休閑農(nóng)業(yè)模式。四川省某地充分利用背靠大城市的地緣優(yōu)勢,因勢利導,創(chuàng)造性地提出“五朵金花”的休閑農(nóng)業(yè)模式,在大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的同時,推動了城鄉(xiāng)一體化發(fā)展和農(nóng)民就地市民化,為建設(shè)社會主義新農(nóng)村做出典范。休閑農(nóng)業(yè)多是在鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、人文生態(tài)景觀豐富的地區(qū)發(fā)展起來的,沒有清新和美的田園風光、自然和諧的奇山秀水、豐富多樣的動植物資源等,休閑農(nóng)業(yè)就會成為無源之水、無本之木。
1.2休閑農(nóng)業(yè)促進農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護一是促進農(nóng)村自然生態(tài)環(huán)境保護。休閑農(nóng)業(yè)不僅涉及農(nóng)業(yè)體驗活動,還涉及無污染、無公害、無化學物質(zhì)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的種植和銷售。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的種植不但可以減少土地浪費,減少化肥和農(nóng)藥的使用,還可以促進生態(tài)環(huán)境的恢復和綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時,由于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的構(gòu)成要素中資源型要素占有相當大的比重,為了實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,隨著農(nóng)村經(jīng)濟實力不斷增強,地方政府和農(nóng)民也會加大對旅游環(huán)境的打造和資源的整合,注重對生態(tài)環(huán)境的保護與合理開發(fā),提高資源環(huán)境質(zhì)量,促進生態(tài)環(huán)境的保護。二是推動農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)的消費對象主要以城市居民為主,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以促進城鄉(xiāng)居民之間的交流,吸引城市信息向農(nóng)村流動,使農(nóng)民可以就地接受城市的現(xiàn)代文明觀念及先進的經(jīng)濟、科技、文化信息等,從而提高農(nóng)民的科學素質(zhì),轉(zhuǎn)變生存和生態(tài)保護觀念,推動建立生態(tài)文明制度??傮w來看,休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營發(fā)展,不僅能滿足消費者的休閑、體驗及旅游的需求,還能促進農(nóng)村地區(qū)生態(tài)文化建設(shè)、打造生態(tài)景觀、維護生態(tài)平衡、促使生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán),從而提高生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,創(chuàng)造良好的農(nóng)村生活空間。
2休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的主要生態(tài)環(huán)境問題
2.1缺乏相應發(fā)展規(guī)劃的指導目前,中國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展大多為當?shù)卮迕窕蛎駹I資本自發(fā)策劃、發(fā)展、經(jīng)營,缺乏相應的科學規(guī)劃引導,對城市消費者的休閑娛樂需求認識不足,大多數(shù)停留在農(nóng)家樂階段。特別是缺乏整體規(guī)劃和具有特色的項目設(shè)計,模仿現(xiàn)象較為突出。缺乏與區(qū)域內(nèi)其他景點和各種旅游資源的整合和整體開發(fā),難以形成集聚效應,阻礙了休閑產(chǎn)品的規(guī)?;_發(fā)和產(chǎn)業(yè)化實施。在已有的一些規(guī)劃中,短視現(xiàn)象嚴重,缺乏對地區(qū)經(jīng)濟基礎(chǔ)、文化傳統(tǒng)、生態(tài)環(huán)境、科普教育等的綜合分析,缺乏對地區(qū)整體可持續(xù)發(fā)展的考慮,很少有生態(tài)環(huán)境保護的內(nèi)容和具體措施。
2.2設(shè)施的過度開發(fā)影響生態(tài)景觀一些地方休閑農(nóng)業(yè)項目的開發(fā)無序無規(guī)劃,急功近利現(xiàn)象嚴重?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè)所需的材料往往是就地取材、亂采濫伐,導致植被破壞,生物多樣性減少,生態(tài)平衡遭到破壞;一些工程建設(shè)產(chǎn)生的碎磚、石塊、爐渣、石灰及生活垃圾隨意丟棄在附近的土坡、水體,造成嚴重的污染。此外,一些低劣的人造景觀也對自然生態(tài)景觀造成了負面影響。例如一些地區(qū)為了打造人造景觀,挖湖堆山甚至模仿城市園林綠地的造景手法,對原有的地形、地貌及植被、物種等大肆破壞,導致水土流失、生物多樣性減少等一系列生態(tài)環(huán)境問題,生態(tài)景觀破壞嚴重。
2.3農(nóng)村生態(tài)環(huán)境承載力受到挑戰(zhàn)城市居民的出行、旅游、休閑、度假主要集中在國家法定節(jié)假日。大量的城市游客在特定時段集中涌入農(nóng)村地區(qū)的休閑區(qū)域,造成農(nóng)村地區(qū),特別是休閑農(nóng)場的客流量驟增,超出生態(tài)環(huán)境的承載力,生態(tài)環(huán)境破壞現(xiàn)象嚴重。許多游客產(chǎn)生的食品袋、用品袋、一次性餐具、易拉罐、啤酒瓶、廢紙、瓜皮果核、食物殘渣、骨頭、寵物糞便等的隨意丟棄,對水體、土壤、植被等產(chǎn)生嚴重污染,直接影響農(nóng)村的生態(tài)景觀環(huán)境。此外,由于目前中國針對農(nóng)村地區(qū)的垃圾處理技術(shù)水平所限,休閑農(nóng)場的垃圾分類排放、及時清掃外運和就地處理處置均面臨很大壓力。
2.4農(nóng)村傳統(tǒng)生態(tài)文化受到?jīng)_擊消費者在休閑消費時,往往容易忽視休閑農(nóng)場生態(tài)環(huán)境的脆弱性,特別是一些人群的低素質(zhì)行為,以及過度消費的做法等,影響著當?shù)鼐用竦南M觀,對農(nóng)村原有的傳統(tǒng)生態(tài)文化帶來沖擊。例如,在云南等地,隨著休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā),大批消費者的涌入對當?shù)貍鹘y(tǒng)生態(tài)文化帶來的沖擊較大,導致許多年輕農(nóng)民不安于農(nóng)村生活,使原本保留較好的傳統(tǒng)民族生態(tài)文化面臨傳承壓力,農(nóng)村傳統(tǒng)文化的可持續(xù)發(fā)展能力受到挑戰(zhàn),生態(tài)文明建設(shè)任重道遠。
2.5生態(tài)型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展滯后在許多農(nóng)業(yè)資源豐富的地區(qū)尤其是山區(qū),土地保土保水保肥能力較差,農(nóng)民脫貧致富愿望強烈,面對蜂擁而至的城市消費者,出現(xiàn)了“蘿卜快了不洗泥”現(xiàn)象,更多人的生態(tài)環(huán)保意識讓位于發(fā)展經(jīng)濟、快速脫貧致富的心理,加上生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展成本相對較高,導致生態(tài)型農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后,休閑農(nóng)業(yè)所需的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品難以得到農(nóng)民的高度關(guān)注。同時由于休閑農(nóng)業(yè)資源面、活動面、目的面、經(jīng)營面涉及因素較多,發(fā)展的分散性突出,在自然條件較差、基礎(chǔ)薄弱、人才與資金匱乏、生態(tài)經(jīng)濟建設(shè)的支撐條件較差的一些農(nóng)村地區(qū),難以形成具有生態(tài)競爭力的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
3以休閑農(nóng)業(yè)促進農(nóng)村生態(tài)環(huán)保的對策
3.1注重休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)的項目策劃必須同步考慮生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)保護的規(guī)劃,以正確處理好經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)保之間的關(guān)系。一是要對休閑農(nóng)業(yè)的資源基礎(chǔ)(如生態(tài)農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)、自然景觀、鄉(xiāng)村民俗文化等)進行充分分析和評估,從優(yōu)化布局、因地制宜、保護生態(tài)三個方面,做好總體規(guī)劃和項目策劃。二是發(fā)揮生態(tài)規(guī)劃保護環(huán)境的事前預防功能,預評估休閑農(nóng)業(yè)待開發(fā)區(qū)域的環(huán)境質(zhì)量及生態(tài)承載力,從源頭上保護生態(tài)環(huán)境,推動休閑農(nóng)業(yè)對生態(tài)環(huán)境的保護性開發(fā)。三是休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃應與當?shù)氐穆糜慰傮w規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃、村鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施體系建設(shè)規(guī)劃、村莊環(huán)境建設(shè)規(guī)劃等相銜接,結(jié)合當?shù)刈匀画h(huán)境和主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,保障休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)化發(fā)展。
3.2推動休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)制度建設(shè)在政府的政策引導和宏觀調(diào)控下,加大對休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)管理,建立休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)準入制度,防止破壞性的開發(fā)。一是要制定休閑農(nóng)業(yè)準入標準,嚴格審核休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營場地的開發(fā)、經(jīng)營活動是否對農(nóng)村自然生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生較大影響,在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)前做好生態(tài)環(huán)境影響評價工作。二是要嚴格休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)的生態(tài)標準,休閑農(nóng)業(yè)服務設(shè)施必須嚴格按照標準建設(shè),且環(huán)境污染的配套處理設(shè)施必須同步建設(shè),且要達到一定的處理標準。三是要建立休閑農(nóng)業(yè)的從業(yè)人員環(huán)境教育培訓制度,強調(diào)從業(yè)人員的環(huán)保素質(zhì),對休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者進行必要的環(huán)保素質(zhì)培訓及審查,提升對休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員生產(chǎn)、生活行為的生態(tài)約束,為發(fā)展生態(tài)型經(jīng)濟建立生態(tài)制度保障。四是要建立生態(tài)環(huán)境破壞處罰制度,對于休閑農(nóng)業(yè)項目開發(fā)中的生態(tài)環(huán)境破壞行為,按破壞程度給予經(jīng)濟處罰、限期整治、取消開發(fā)資格等處罰。
3.3堅持休閑農(nóng)業(yè)的綠色經(jīng)營與發(fā)展發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應充分利用好當?shù)氐木坝^與生態(tài)資源,在維護自然生境、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的同時,以挖掘和傳承自然生態(tài)為紐帶,通過恢復性建設(shè)來完善農(nóng)村生態(tài)景觀建設(shè)。一是經(jīng)營者作為農(nóng)村生態(tài)環(huán)保的維護者,應樹立并不斷提升環(huán)保意識,樹立環(huán)保經(jīng)營理念,做到不亂排放廢物。同時,還要引導和監(jiān)督消費者保護生態(tài)環(huán)境。二是相關(guān)管理部門應充分考慮到休閑農(nóng)場的可持續(xù)發(fā)展能力、生態(tài)承受能力,密切關(guān)注協(xié)調(diào)客流量,使客流量處于休閑農(nóng)場的環(huán)境承載力允許范圍之內(nèi),為消費者提供生態(tài)、環(huán)保、綠色的放松空間與環(huán)境,實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的高效可持續(xù)發(fā)展。三是要培養(yǎng)消費者養(yǎng)成“生態(tài)保護、人人有責”的社會責任意識,在休閑消費過程中,遵守農(nóng)村生態(tài)文明旅游規(guī)范,杜絕亂扔垃圾等破壞生態(tài)環(huán)境行為。
3.4推進休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)文化建設(shè)從休閑農(nóng)業(yè)本身提供的功能來看,休閑農(nóng)業(yè)的核心價值在于體驗不同于城市生活的農(nóng)村文化,生態(tài)因素、文化因素是休閑得以興起的根基。因此在推動休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展時,要充分注重發(fā)揮其文化教育功能,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、休閑、生態(tài)、科教、文化等全面價值最大化。一是將生態(tài)文化與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合起來,相互補充,堅定地走與生態(tài)文化相結(jié)合的道路。二是在進行鄉(xiāng)土文化、人文景觀的挖掘和塑造過程中,將“天人合一”等傳統(tǒng)生態(tài)文化融入其中,使消費者不僅得到自然景觀和人文的雙重體驗,也切實感受到傳統(tǒng)的環(huán)保理念,豐富鄉(xiāng)村生態(tài)旅游文化內(nèi)涵,推進“鄉(xiāng)村—生態(tài)—文化”發(fā)展模式。三是還可以與學校生態(tài)教育相結(jié)合,為中小學生提供各種可供學習的資源,配合自然生態(tài)科學學習的需要創(chuàng)設(shè)教材園,通過環(huán)境資源、農(nóng)場實地考察以及現(xiàn)場咨詢等方式,使學生們認識到生態(tài)環(huán)境的重要性,從小做起,推動農(nóng)村生態(tài)文化建設(shè)。
一、傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)方面存在的問題
(一)專業(yè)口徑狹窄
傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)的學習對象主要是大田作物,如玉米、小麥、水稻,而北京郊區(qū)隨著城鎮(zhèn)建設(shè)的發(fā)展,三大作物的種植面積逐漸縮小,甚至生長期間需水量較大的水稻已經(jīng)限制生產(chǎn),小麥亦改為節(jié)水種植。有限的農(nóng)用土地逐漸被籽種農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的興起所占領(lǐng),傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)人才應用的舞臺日漸縮小。
(二)專業(yè)課程老化
傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)的骨干課程主要是作物栽培學、耕作學和作物育種學。作物栽培學和耕作學課程的學習目標是提高糧食作物的產(chǎn)量,面對北京都市型農(nóng)業(yè)中農(nóng)作物種植的多元化、生產(chǎn)的機械化、設(shè)備的現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)功能的轉(zhuǎn)化,其學習內(nèi)容與北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向漸行漸遠。
(三)實踐教學簡化
學校正向綜合大學轉(zhuǎn)變,原本在校內(nèi)的農(nóng)場、實驗田逐漸被其他功能的建筑所替代,實踐教學遠離教學區(qū),實驗課與理論課在不同場地進行,增大了實驗課的難度和成本,原來每天都要求觀察農(nóng)作物生長情況的教學安排,在成本約束下,變成了一次,投入時間少,學生學農(nóng)興趣很難形成。(四)動手能力弱化在教學改革“厚基礎(chǔ)”的大背景影響下,專業(yè)課時逐漸減少,相應的實踐學時也在減少,在規(guī)定的實踐教學時間內(nèi),很難培養(yǎng)學生扎實的實踐技能。實驗課中以驗證性實驗居多,教師無法得到學生掌握實驗技能情況的反饋,學生也以考試能過關(guān)的低標準要求自己,導致實驗設(shè)計能力差、獨立操作能力差。
二、專業(yè)方向與課程體系的改革
針對上述問題,按照北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展特點和專業(yè)教師的業(yè)務優(yōu)勢,經(jīng)過多方調(diào)研和論證,提出了“適合北京需求,培養(yǎng)都市型農(nóng)業(yè)人才”的原則,修訂人才培養(yǎng)方案,調(diào)整專業(yè)方向,構(gòu)建課程體系,增加實踐環(huán)節(jié),爭創(chuàng)特色專業(yè)。
(一)調(diào)整專業(yè)方向
農(nóng)學專業(yè)的支撐學科以作物遺傳育種學科為主,作物遺傳育種學科是北京農(nóng)學院重點建設(shè)學科,碩士點之一,以農(nóng)作物種質(zhì)創(chuàng)新和新品種選育為特色,先后選育出6個小麥品種,6個玉米品種,4個小豆品種,2個大豆品種,師資力量在種子科學方面有優(yōu)勢。其次,根據(jù)北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,籽種農(nóng)業(yè)將成為北京農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。因此,農(nóng)學專業(yè)在2003年第一次改革時,將專業(yè)學習方向調(diào)整為“種子科學與工程”方向。2006年,又針對北京觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要,進一步拓展專業(yè)領(lǐng)域,借助本院園藝學科和北京都市農(nóng)業(yè)研究院(北京農(nóng)學院)的師資力量和教學條件,增設(shè)了“觀光農(nóng)業(yè)”的學習方向。至此,農(nóng)學專業(yè)包括:“種子科學與工程”和“觀光農(nóng)業(yè)”兩個學習方向,形成了培養(yǎng)北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)兩個核心產(chǎn)業(yè)所需人才的新型農(nóng)學專業(yè),每年兩個專業(yè)方向各招收一個本科生班。農(nóng)學專業(yè)的兩個專業(yè)方向直接針對北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)的人才培養(yǎng),特色鮮明。“種子科學與工程”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)北京籽種產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的,掌握種子科學與工程技術(shù)等方面的理論、技能;懂得國內(nèi)外種子法規(guī)、經(jīng)營管理等方面的知識,能在種子管理部門、種子加工與生產(chǎn)、種子營銷企業(yè)等領(lǐng)域和部門,從事新品種選育、種子繁殖生產(chǎn)、種子檢驗、經(jīng)營與管理等工作的專業(yè)人才;“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)掌握觀光休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),在農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、農(nóng)業(yè)文化旅游產(chǎn)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等部門和領(lǐng)域,從事技術(shù)指導、規(guī)劃設(shè)計、項目策劃和管理等工作的復合型專業(yè)人才。
(二)構(gòu)建新型專業(yè)課程體系
2005年在北京市教委“農(nóng)學專業(yè)課優(yōu)化整合及骨干課程體系的研究”教改項目的支持下,根據(jù)專業(yè)學習方向和培養(yǎng)方案改革課程體系,并對課程內(nèi)容和教學手段進行深入調(diào)整。經(jīng)過反復修訂,形成了現(xiàn)在的專業(yè)課程體系?!胺N子科學與工程”專業(yè)方向的專業(yè)必修課包括:《植物育種學》《種子生物學》《種子生產(chǎn)學》《種子加工與貯藏》《種子檢驗學》《種子法規(guī)》《種子經(jīng)營與管理學》等,專業(yè)選修課程包括:《種子營銷學》《作物栽培學》《耕作學》《園藝學概論》《植物種質(zhì)資源學》《國際貿(mào)易學》等。專業(yè)課程體系以新品種選育、種子生產(chǎn)、加工、貯藏、質(zhì)量檢驗、經(jīng)營管理為主線,涉及種業(yè)產(chǎn)業(yè)化方方面面的知識;“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向的專業(yè)必修課為《農(nóng)業(yè)生態(tài)學》《植物種質(zhì)資源學》《觀光農(nóng)業(yè)》《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原理與技術(shù)》《都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《都市型農(nóng)業(yè)評價案例分析》等,專業(yè)選修課程包括:《新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃》《現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)》《有機農(nóng)業(yè)》《籽種農(nóng)業(yè)》《農(nóng)業(yè)項目投資與評估》《城市園林與綠化》《觀賞植物裝飾與應用》等,形成了以觀光休閑園區(qū)、現(xiàn)代高科技園區(qū)建設(shè)、管理為主線的課程體系。課程內(nèi)容均面向北京農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求,很多課程沒有現(xiàn)成教材,任課教師就邊學習、邊總結(jié)、邊教學。學生感到學的知識理論聯(lián)系實際,有用武之地,增強了學習興趣和主動性。通過專業(yè)方向和課程體系的設(shè)置,保證每個學生都有學習方向,每個學生都有專業(yè)特長。
(三)增加實踐教學環(huán)節(jié)
為加強實踐環(huán)節(jié),在教育部“新世紀高等農(nóng)林教育改革工程———農(nóng)學專業(yè)實踐教學改革和校內(nèi)外基地建設(shè)的研究與實踐”(2002-2005)教改項目的支持下,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的技能作為農(nóng)學專業(yè)的一門必修課,形成實踐課程《農(nóng)事學》教學體系?!掇r(nóng)事學》在2004年被評為北京市精品課程,其配套教材《農(nóng)事學實踐教程》為2005年北京市精品教材。目前,該課程改名為《植物科技技能訓練》,成為植科學院所屬農(nóng)學、園藝、植保專業(yè)的基礎(chǔ)實踐課程,該課程從大學第一學期開課直到第四學期,每周3個學時。在農(nóng)學專業(yè)兩個新學習方向形成后,又對專業(yè)課學習增加實踐環(huán)節(jié)。原則是專業(yè)課學時不變,調(diào)整實驗課時和增加教學實習天數(shù),同時安排一些科研實踐、生產(chǎn)訓練和創(chuàng)新競賽等活動,培養(yǎng)學生的動手能力?,F(xiàn)在的專業(yè)課都增加或補充了實踐教學,例如,《植物育種學》課程包括30學時理論課、10學時實驗課和9天教學實習;《種子加工與貯藏》課程包括16學時理論課、16學時實驗課和3天教學實習;《種子檢驗學》課程包括8學時理論課、16學時實驗課和3天教學實習等等。在科研實踐、生產(chǎn)訓練和創(chuàng)新競賽等活動安排上,第四學期學生在教師的指導下利用假期或周末參加不少于12天的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓練”,在學習專業(yè)課之前了解農(nóng)村、了解農(nóng)民、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。第六學期以畢業(yè)論文為主線,學生自由選擇畢業(yè)論文指導教師,參加導師的科研課題活動,完成畢業(yè)論文,畢業(yè)前答辯。同時組織、鼓勵學生申報市級或校級“北京市大學生科學研究與創(chuàng)業(yè)行動計劃”項目課題,通過參與項目研究的方式激發(fā)大學生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)熱情,提高科學研究與創(chuàng)業(yè)能力,目前,農(nóng)學專業(yè)已經(jīng)形成了以校內(nèi)外實踐教學基地為基礎(chǔ)、有一定理論體系和實用價值的實踐教學體系。該體系包括:(1)大一、大二學生設(shè)置有《植物科技技能訓練》課程,每周一次3學時,學習與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的技能。(2)大二學生參加不少于12天、由教師指導的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓練”活動。(3)大三學生開始參加科研訓練,加入到指導教師的科研課題中,在科研活動中進行畢業(yè)論文設(shè)計、實驗實施和寫作,畢業(yè)前完成論文答辯。(4)大四學生在第八學期結(jié)合就業(yè)參加畢業(yè)生產(chǎn)實習。這一套實踐教學體系,保證學生在大學四年期間結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際不斷線,培養(yǎng)學生的理論結(jié)合實踐的能力。同時,每年聘請名師專家來校講學,使課堂教學與北京都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)實際緊密結(jié)合,基本實現(xiàn)了“理論教學、實踐教學、科學研究”三位一體的教學模式。實踐教學往往難以掌控,為了督促師生更好地完成實踐環(huán)節(jié),在考核上制定了一系列的評價標準,完成后計學分,保證教學質(zhì)量。例如,(1)在每次實驗、實習結(jié)束后,要求學生獨立完成實驗或?qū)嵙晥蟾?,分別考核,考核成績占課程總成績的30%~40%。(2)“三農(nóng)調(diào)查”和“拓展訓練”等實踐環(huán)節(jié),要求每位學生深入北京農(nóng)村或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線,進行調(diào)查、考察,結(jié)束后完成調(diào)查報告,采用答辯方式,全體導師為評委集體考核,合格后方可計入學分。(3)畢業(yè)論文采用導師負責制,學生每人一題,依次完成論文綜述、論文設(shè)計(開題報告)、論文寫作和論文答辯等工作,每項工作均由導師進行評價和集體考核,最終成績采用優(yōu)、良、中、及格四個等級,畢業(yè)論文只有達到中等以上成績,方能合格畢業(yè)。幾年的實踐表明,實踐教學的嚴格要求,督促和激勵了學生學習的主動性,拓展了學生的思維、提供了施展才能的空間和條件,提高了學生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì),學生畢業(yè)后很容易融入到工作崗位中。
以農(nóng)業(yè)景觀為主題的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游伴隨著城市化的進程迅猛發(fā)展起來,然而由于底蘊不足,發(fā)展過快,相關(guān)的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游地都存在旅游感知因素即農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計雷同、缺乏個性和地方特色等問題,讓游客很難持續(xù)的感到新鮮。對于生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)來說,只有深入了解旅游者對農(nóng)業(yè)景觀的感知印象,方能真正設(shè)計出對游客具有吸引力的農(nóng)業(yè)景觀,從而保持生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游的長盛不衰。
一、概念分析
(一)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)
生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)率先在西方各國發(fā)展起來,自19世紀30年代以來,伴隨著資本主義經(jīng)濟的發(fā)展,城市化進程加快,為了舒緩都市的生活壓力,人們紛紛跑到鄉(xiāng)村感受恬靜的生活,于是生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)逐漸在意大利、奧地利等地興起,隨后迅速在歐美國家發(fā)展起來。休閑農(nóng)業(yè)一詞來源于英文的agritourism,是由農(nóng)業(yè)(agriculture)和旅游(tourism)兩個詞組合起來翻譯的。同而對于休閑農(nóng)業(yè)目前有都市農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的說法。
(二)農(nóng)業(yè)景觀
農(nóng)業(yè)景觀嚴格來說具有有狹義和廣義之分:狹義的農(nóng)業(yè)景觀就是農(nóng)田景觀。廣義的農(nóng)業(yè)景觀是指由形狀、功能存在差異且相互作用的斑塊、廊道和基質(zhì)等景觀要素構(gòu)成的,是自然景觀、人文景觀的融合,擁有自身的特征。本文選擇廣義的農(nóng)業(yè)景觀為研究對象。
二、實證分析
為了解生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的游客感知因素,從而實現(xiàn)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游更能符合旅游者青睞,本文選擇了浙江省具有代表性的杭州休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)為實證研究目標,通過走訪杭州市西湖區(qū)龍塢茶村、富陽黃公望村、千島湖南賦鄉(xiāng)等三個各具特色的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游地,以問卷調(diào)查的形式進行調(diào)查研究,游客問卷調(diào)查是針對前來旅游的游客進行隨機抽樣選取樣本。調(diào)研共發(fā)放問卷300份,回收297份,出現(xiàn)廢卷、無效問卷10份,有效問卷287份,有效問卷回收率為95.67%。通過匯總,取得大量實證數(shù)據(jù),為之后的研究工作帶來很大的幫助。
(一)游客感知因素的確定
1、文獻檢索
本文通過在知網(wǎng)上對所有期刊(包括碩博論文)以 “農(nóng)業(yè)景觀”為主題進行第一次檢索,以關(guān)鍵詞 “旅游”進行第二次檢索。對所得的關(guān)于的150余篇文獻中農(nóng)業(yè)景觀要素進行歸納總結(jié),同時,參照黃穎華對1997年到2005年間國內(nèi)外研究者關(guān)于目的地感知中“旅游者重視的目的地屬性”狀況進行的分析。得出既能夠讓游客感到愉悅同時游客也認為較為重要的指標因素有:村民態(tài)度、農(nóng)村生活方式、農(nóng)事勞動場景、田園景觀、山水景觀、植被景觀、景觀類型的多樣性、農(nóng)業(yè)特色資源、清新空氣、寬廣的休閑空間、村落布局環(huán)境、動植物景觀、民居建筑、匾額祠堂、節(jié)慶活動、農(nóng)家飲食、情感交流、科技農(nóng)業(yè)景觀、方言習俗、手工藝品等。
2、專家論證
本文以實地考察為基礎(chǔ),借鑒上述文獻檢索得出的農(nóng)業(yè)景觀要素,從浙江省周邊的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游地研究入手,對各個農(nóng)業(yè)景觀的指標作了全面的分析和綜合,簡化相互關(guān)系,對于內(nèi)容有所重復的指標,進行合并;對于部分指標根據(jù)農(nóng)業(yè)旅游地的實際情況進行拆分:對于對旅游者活動影響不重要的指標刪除。最終確定農(nóng)業(yè)景觀游客感知度測量的初始指標因子共計14項,再根據(jù)所選農(nóng)業(yè)景觀指標因子的特點,從農(nóng)業(yè)旅游角度出發(fā),將14項因子分成農(nóng)業(yè)自然景觀和農(nóng)業(yè)文化景觀兩大類:
(1)農(nóng)業(yè)自然景觀:田園景觀、山水景觀、生物景觀、景觀組合狀況、具有特色的農(nóng)業(yè)資源、自然清新的空氣、農(nóng)產(chǎn)品
(2)農(nóng)業(yè)人文景觀:傳統(tǒng)民風民俗、農(nóng)用建筑、工具、農(nóng)事活動、工藝紀念品、鄉(xiāng)村節(jié)慶/廟會、村落建筑、土特產(chǎn)、農(nóng)家飲食。
(二)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)游客感知因素的重要性分析
1、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)游客實際感知因素的差異分析
從匯總數(shù)據(jù)可以看到:在實際感知過程中,不同性別、年齡、學歷和職業(yè)的游客也具有差異性。從性別方面來看,男女游客在景觀整體組合情況、農(nóng)業(yè)建筑、農(nóng)用工具、民風民俗等方面有較大差異性。可以發(fā)現(xiàn),男性游客偏向于文化內(nèi)涵的深刻,而女性游客更為追求農(nóng)業(yè)景觀的觀賞性;從年齡方面來看,總體來說,老年游客由于人生閱歷較為豐富,對于農(nóng)村的一些人文建筑、工藝品等感知程度不太高、而青年游客對于體驗性和參與性的農(nóng)業(yè)景觀要求較高,因而在實際游玩過程中對于諸如民風民俗、廟會/節(jié)慶等景觀感知度不太高,普遍希望能夠提供參與性、體驗性更好的項目;學歷方面,大專以上尤其是研究生對于自然景觀的感知狀況比高中以下的低學歷游客要好的多,而在農(nóng)業(yè)人文景觀方面則情況大致相反;職業(yè)方面,學生的感知度往往高于其他職業(yè)者,這與學生的經(jīng)歷有關(guān),大多數(shù)學生尚處于求知階段,實踐方面還有所欠缺,對于農(nóng)村的景觀有一種新奇感。
2、休閑農(nóng)業(yè)旅游各要素游客預期重要性描述性分析
本部分是對西湖區(qū)龍塢茶村、富陽黃公望村、千島湖南賦鄉(xiāng)三個地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游各要素的游客預期重要程度進行平均數(shù)、標準差的統(tǒng)計分析,并把游客對各要素的重要性平均數(shù)結(jié)果進行排序分析(表1)。從分析結(jié)果來看,除了對農(nóng)用建筑、農(nóng)業(yè)用具的重要性評價低于3之外,其余的13個要素都大于3,說明總體來看所列出的14個指標是游客較為重視和敏感的因素。
3、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游游客感知因素研究的啟示
論文摘要:休閑農(nóng)業(yè)旅游在我國快速 發(fā)展 ,但休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強一直是休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的一個突出問題。文章在旅游地生命力理論研究的基礎(chǔ)上,對休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論內(nèi)涵、構(gòu)成因素進行初步探討,對其生命力不強的原因和提升對策做出具體分析,力求提升我國休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力。
一、問題研究的背景和緣由
我國休閑農(nóng)業(yè)旅游是近幾十年來興起的一種旅游形式,是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的與 現(xiàn)代 旅游業(yè)相結(jié)合的一種農(nóng)旅交叉產(chǎn)業(yè)。我國內(nèi)地在2007年旅游業(yè)總收入達1540億美元,其中有400億美元是鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游的收入。2007年的3個黃金周期間,城市居民選擇休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的約占70%,每個黃金周休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游吸納游客超過6000萬人次。
我國休閑農(nóng)業(yè)旅游在快速發(fā)展的同時也出現(xiàn)了許多問題,諸如各區(qū)之間產(chǎn)品雷同,盲目重復建設(shè),很多地方不是在原有農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上進行休閑農(nóng)業(yè)旅游的開展,而是政府或個別 企業(yè) 想當然的圈一片地之后就在此建休閑農(nóng)業(yè)旅游地,沒有真正以原有農(nóng)業(yè)為依托,反而成了部分政府重要的形象工程,再加上管理體制的問題,使得很多投資龐大的休閑農(nóng)業(yè)旅游地面臨經(jīng)營的困境,休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問題一直困擾著休閑農(nóng)業(yè)旅游地的進一步發(fā)展。如北京海淀區(qū)的“錦繡大地”農(nóng)業(yè)企業(yè),游客很少,景點幾乎沒有活力。這說明休閑農(nóng)業(yè)旅游地只有保證其持續(xù)增長的生命力,才能持續(xù)不斷的吸引大量游客。如何保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力?本文在劉濱誼教授的風景旅游地生命力研究的基礎(chǔ)上,對休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問題進行初步探討,不斷完善旅游地生命力理論同時,以最終達到提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力為的目的。
二、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力內(nèi)涵
(一)旅游地生命力理論
有關(guān)旅游地生命力,劉濱誼認為“風景旅游地生命力指在單位時間空間內(nèi),使風景旅游地建設(shè)發(fā)展超越常規(guī)、非機械性增長,現(xiàn)狀條件等客觀因素往往退居次要地位,并持續(xù)推動風景旅游地發(fā)展增長變化的力?!崩钶W輪、蔡光宇、朱元恩等都從各自理解的角度給出旅游地生命力的概念。綜上可知,旅游地生命力是一個變化的、保證景區(qū)平衡的力。
(二)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力指的是使休閑農(nóng)業(yè)旅游地的建設(shè)發(fā)展能保持持續(xù)增長發(fā)展變化的力。在農(nóng)業(yè)旅游資源、區(qū)位、旅游設(shè)施、形象、服務、管理等多種因素的綜合作用下,休閑農(nóng)業(yè)旅游地獲得社會、 經(jīng)濟 和環(huán)境利益并保持其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及旅游的功能上可持續(xù)發(fā)展的綜合能力。
休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力表現(xiàn)在如下方面:休閑農(nóng)業(yè)旅游地是在原有農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上開發(fā)出有別與其他農(nóng)業(yè)旅游地特色的休閑旅游產(chǎn)品;休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品具有較強的參與性和互動性;休閑農(nóng)業(yè)旅游地是良性循環(huán),使生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟效益達到可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)今,我國很多休閑農(nóng)業(yè)旅游地不是依托原有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),而是另立門戶使得休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā)資金過于龐大,回收非常緩慢,大家都在比較前期的投入看誰投入的更多,其實往往陷入一個誤區(qū)。
三、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素分為內(nèi)在影響因素和外在影響因素兩大部分。其中,內(nèi)在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地原有資源狀況、區(qū)位條件、設(shè)施狀況、人力資源、定位特色和形象吸引力、產(chǎn)品的體驗性及新穎性、管理規(guī)劃等。外在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地受經(jīng)濟、社會、環(huán)境、宣傳營銷等方面的影響。
(一)內(nèi)在影響因素
1、旅游地區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地建立之初最先考慮因素應當是選址。選址必須要從市場的角度考慮。其客源地主要在城鎮(zhèn),吸引對象為城鎮(zhèn)居民。根據(jù)吳必虎提出的環(huán)城游憩帶理論,城市居民大多選擇環(huán)城游憩帶內(nèi)(大中城市周邊地區(qū)200公里左右以內(nèi)的范圍)的度假設(shè)施進行短期近途度假。休閑農(nóng)業(yè)場地比較適合的位置是距離城市中心50-200公里的地方。另外,休閑觀光農(nóng)業(yè)的布局也可以依托景區(qū),選址在知名度較高的風景名勝區(qū)周邊,作為該景區(qū)的衛(wèi)星景點,以延長游客的停留時間。
2、特色資源與創(chuàng)新性產(chǎn)品。要使休閑農(nóng)業(yè)旅游地保持極強的生命力就需要依靠自身資源特色,開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品。要充分挖掘當?shù)氐奶厣Y源和民俗文化內(nèi)涵,根據(jù)當?shù)刭Y源及鄉(xiāng)村文化特色設(shè)計有主題特色的新穎的休閑農(nóng)業(yè)旅游體驗參與活動,通過擬定參與體驗活動的主題,塑造正面印象來加深游客的不同印象體驗。并保證體驗產(chǎn)品在設(shè)計和游玩中的衛(wèi)生、無污染、環(huán)保等。在體驗產(chǎn)品設(shè)計中應多加入感官的刺激(視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺)來使游客增加體驗的力度,產(chǎn)品有“貨架期”,加入科技含量的產(chǎn)品設(shè)計,并適時進行產(chǎn)品更新和換代。這是休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的保障因素。
3、旅游設(shè)施狀況。休閑農(nóng)業(yè)地區(qū)大都位于城市郊區(qū) 農(nóng)村 ,這要加強公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)才能加大休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的籌碼。要解決好 交通 、通訊問題,與交通部合作,開辟旅游專線,為城市市民出游提供方便。要完善水電設(shè)施,供水設(shè)施要達到衛(wèi)生標準。要與村莊改造、建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合,搞好居民點道路規(guī)劃,合理開發(fā)和利用土地,改善生態(tài)環(huán)境。
4、旅游地形象定位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地根據(jù)自身資源特色和產(chǎn)品特點,首先要找準自身可能的競爭優(yōu)勢,選出競爭優(yōu)勢,推出與競爭對手不一樣的特色差異進行差異化定位,并及時將自己的定位傳達給目標消費者。最終在消費者心目中樹立自己休閑農(nóng)業(yè)旅游地形象,設(shè)計出形象定位圖案和標識等。如 臺灣 飛牛牧場訴求的飛蝴蝶和乳牛的定位,就是非常成功的形象定位。
5、 科學 規(guī)劃與管理。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要遵循因地制宜原則、生產(chǎn)與旅游兼顧發(fā)展原則、開發(fā)和保護相結(jié)合的原則、創(chuàng)新性原則等來進行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的規(guī)劃布局,并將其規(guī)劃與農(nóng)村規(guī)劃相結(jié)合,針對地域特征進行獨特規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要建立起完善的管理體系,包括管理機構(gòu)和管理制度兩部分。如建立旅游投訴機構(gòu)、宣傳營銷機構(gòu)、人員培訓機構(gòu)等。旅游地的管理制度如崗位責任制度、設(shè)施設(shè)備管理制度、員工 教育 培訓制度等。
6、人力資源。目前,休閑農(nóng)業(yè)旅游地經(jīng)營管理人員,大多是原來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營銷的工作人員,對旅游業(yè)缺乏管理經(jīng)驗。因此休閑農(nóng)業(yè)旅游地要積極進行員工理念的培訓,留住人才。要多聘請相關(guān)的大學教授專家指導,同時借助休閑農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會或?qū)W會的力量,儲備相關(guān)的深入懂得休閑農(nóng)業(yè)旅游的人才銀行。
(二)外在影響因素
1、 經(jīng)濟 因素。休閑農(nóng)業(yè)是建立在社會經(jīng)濟 發(fā)展 的基礎(chǔ)之上的,只有當社會經(jīng)濟發(fā)展到一定水平,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展才具有更大的潛力。地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的快慢也制約著當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè) 旅游 地生命力的強弱。
2、社會因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地應盡量聯(lián)合 企業(yè) 和當?shù)厝嗣褚黄饋黹_展,調(diào)動農(nóng)民積極性,農(nóng)民的事情多讓農(nóng)民來搞,農(nóng)民的錢自己賺,其中,政府要起到引導作用。我國有些地方上的休閑農(nóng)業(yè)旅游地仍舊是地方政府進行投資,如各地的林業(yè)局和農(nóng)業(yè)局等。大量投資建設(shè)后,閑置在那里卻不知如何來進行盈利及保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地客流量,這需要我們的政府要適時轉(zhuǎn)換角色,將休閑農(nóng)業(yè)旅游地以包裝銷售的方式,以先進的經(jīng)營理念進行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的運營,提高休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
3、環(huán)境因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地良好的環(huán)境本身就是非常重要的資源,如良好的水質(zhì)、空氣質(zhì)量、聲音環(huán)境質(zhì)量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素,是旅游地可持續(xù)發(fā)展的保障;另外,經(jīng)營者的環(huán)境意識,如污水處理、固體廢棄物處理率等問題都可以作為外資影響因素,影響到休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
4、旅游地市場宣傳。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要對游客消費行為進行分析,針對不同社團、年齡層及 教育 程度的游客采用不同的銷售手段。根據(jù)資源特色,規(guī)劃設(shè)計體驗活動。依據(jù)成本及競爭兩大因素,同時根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品與服務品質(zhì),合理訂定價位。要善用推廣策略,慎選媒體,以最低成本達到最高的促銷效果。
四、提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的對策
導致休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強的原因有很多,根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論及其構(gòu)成因素分析,來進一步提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
(一)合理規(guī)劃開發(fā)
休閑農(nóng)業(yè)的目標市場主要是城市。研究城市市場需求、規(guī)模及變化,是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。觀光農(nóng)業(yè)要順應城市居民回歸 自然 ,崇尚綠色的心理需求來進行旅游開發(fā),必須依托一個或幾個大中城市才能生存,必須以特定的資源條件和客源市場為基礎(chǔ),不能盲目開發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā),要針對地方現(xiàn)有資源背景,以現(xiàn)有農(nóng)民接受的技術(shù)為背景不能大而全,不能什么都有。開發(fā)中要講究自然,保持最佳生態(tài)位,要防止不引導、不規(guī)劃、不設(shè)計。
(二)開發(fā)特色突出的產(chǎn)品
當今我國的休閑農(nóng)業(yè)旅游,由于 科學 技術(shù)、形象塑造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈等達不到檔次,導致產(chǎn)品缺陷太多。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游應力求展示最具特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)成果,設(shè)計出富有創(chuàng)意,多種類型、風格的參與性活動和產(chǎn)品,以滿足不同游客的需求,如設(shè)計出娛樂型、教育型、休閑型的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。并在此過程中加入主動解說設(shè)計,使游客在旅游過程中形成互動,使游客旅游之后對旅游地有豐富的認識、增強體驗、敞開思維等功效。這樣休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品設(shè)計則更能贏得好的口碑,吸引更多的客人。
(三)根據(jù)優(yōu)勢資源進行旅游地形象定位
現(xiàn)在多數(shù)休閑農(nóng)莊都未很好地進行形象定位,這樣就淹沒在眾多的休閑農(nóng)莊當中。國內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多數(shù)沒有對自身特色做出相對應的宣傳,一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則,貪大求洋,建筑物富麗堂皇,脫離農(nóng)家特色,還破壞了當?shù)刭Y源和環(huán)境。因此,要根據(jù)自身優(yōu)勢進行獨特的市場定位。
(四)進行整體規(guī)劃和管理
休閑農(nóng)業(yè)旅游地規(guī)劃方面出現(xiàn)一種普遍現(xiàn)象,即每一個休閑游樂區(qū)或休閑農(nóng)場所推出的休閑產(chǎn)品與服務皆大同小異,毫無特色可言,無法滿足消費大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規(guī)劃,要做到整合資源,確保投資主題明確,規(guī)劃風格和思路鮮明。管理上,我國休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展要朝知識化、精致化、體驗化的方向努力,這就要求管理體制和體系做出相應的調(diào)整,同時加強相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作,這樣即使休閑農(nóng)業(yè)旅游的淡季也能保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的盈利來源。
(五)完善基礎(chǔ)設(shè)施,增加可進入性
完善基礎(chǔ)設(shè)施,主要是搞好 交通 、通訊、供水、排水、供電、環(huán)境治理、安全保障等,并規(guī)范住宿設(shè)施、飲食設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等建設(shè)標準要求,做到設(shè)施齊全,標準規(guī)范。另外,由于因大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游地在城市周邊,所以要增加交通工具,保證游客方便進入。
(六)加大宣傳,促進銷售
為擴大游客市場,休閑農(nóng)業(yè)旅游地要增加營銷投入。利用各種宣傳媒體,如廣播、電視、報紙等進行宣傳促銷。利用 農(nóng)村 節(jié)慶假日,組織觀光旅游,舉辦展覽會和科普培訓等活動進行宣傳。加強與旅行社的合作,與周邊景點、景區(qū)相結(jié)合,擴大旅游市場,以吸引更多的游客。
(七)提高從業(yè)人員的素質(zhì)
要重視員工教育、重視員工技能和服務意識的提高,并通過各種激勵手段來帶動員工的積極性,使員工的服務水平跟的上休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展。
參考 文獻 :
1、劉濱誼,蔡光宇.風景旅游生命力研究與應用——以島風景旅游區(qū)規(guī)劃生命力分析評價為例[j].華中建筑,2004(5).
2、李軼輪.風景旅游地生命力組織[d].同濟大學,2005.
論文摘要:在我國農(nóng)村運作休閑產(chǎn)業(yè)可以有效地利用當?shù)氐奈幕Y源,促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,穩(wěn)定增加農(nóng)民收入。在許多農(nóng)村,擁有豐富的自然地理、民俗風情、傳統(tǒng)資源和大量勞動力,構(gòu)成了開發(fā)休閑產(chǎn)業(yè)的良好條件。
一、我國休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素
休閑是近幾年才流行的詞匯,休閑既是指一種休閑活動,也是指一種精神狀態(tài)。休閑產(chǎn)業(yè)則是指與滿足人們娛樂、旅游、體驗、健身等多種休閑需要密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,包括公園、博物館、體育運動設(shè)施、影視、交通、旅行社、餐飲、社區(qū)服務等產(chǎn)業(yè)群。隨著人們收入水平的提高,“5+2”的工作方式、假期的增加、私家車的普及、高速公路網(wǎng)的建設(shè)、教育程度的提高、人口城市化的影響、時尚的假日消費等因素,都極大地推動著國內(nèi)休閑經(jīng)濟的發(fā)展。
所有跡象都表明,休閑產(chǎn)業(yè)作為一個新的經(jīng)濟增長點正快速地向我們走來,為休閑而進行的各類生產(chǎn)和服務活動正成為城市經(jīng)濟繁榮的重要因素。如今城市的經(jīng)濟模式已經(jīng)越來越依賴于休閑活動的興旺發(fā)達了。城市中風景優(yōu)美地段區(qū)域的商業(yè)開發(fā)、娛樂設(shè)施建設(shè)、名勝古跡開發(fā),以及餐飲服務業(yè)、體育表演業(yè)、旅游觀光業(yè)的蓬勃發(fā)展,還有節(jié)假日和各類慶典場合的“文化搭臺、商業(yè)唱戲”等,無不反映出休閑與經(jīng)濟的內(nèi)在聯(lián)系,甚至標志生活質(zhì)量的各項指標,其大部分內(nèi)容同人的休閑有關(guān),比如公園綠地、健身場館、社區(qū)文明程度、生態(tài)環(huán)境狀況等。一個地區(qū)如果擁有并建設(shè)這些條件,對于今后的經(jīng)濟繁榮起著關(guān)鍵性的作用。所以,許多地方都把娛樂設(shè)施、商業(yè)網(wǎng)點、鮮花草坪和休閑服務看作是城市經(jīng)濟的重要組成部分。休閑是經(jīng)濟發(fā)展的需要,可以使資源短缺的我國找到經(jīng)濟新增長點。休閑也是社會發(fā)展的需要,是和諧生活的重要組成部分;這些都是促進中國休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。
二、休閑時代的消費特征
休閑作為一種生活質(zhì)量提高的標志,是以調(diào)節(jié)人們生活和心理狀態(tài)為目標的休閑消費。休閑時代的消費特征主要有以下一些特點:
1、文化娛樂成為時尚消費。近年來,在休閑中追求文化品位、文化享受,滿足精神需求的文化娛樂消費是人們最普遍的消費特征。據(jù)調(diào)查,城市居民的消費結(jié)構(gòu)中文化消費占家庭消費的比例不斷提高,市民花錢觀賞文藝表演、參加各種文化娛樂活動已越來越普遍。娛樂性強、參與性高的各種“吧”文化也非常流行,如“網(wǎng)吧”、“陶吧”、“布吧”、“玻璃吧”等,風格各異的“吧”文化有著濃濃的藝術(shù)和個性化的氛圍,能使人們的心理得到極大的滿足。“吧”與文化的融合,引導著都市人新的休閑娛樂方式,也是青少年樂意消費的好去處。
2、體育健身消費將成熱點消費。休閑消費的另一個熱點就是體育健身消費,生活質(zhì)量的提高和競爭的激烈,促使人們把更多的休閑時間和收入花在強身健體上,“花錢買健康”已成了人們的共識。各種體育場館,如游泳館、網(wǎng)球場、溜冰場、健身房、臺球廳、保齡球館、女子健美中心等成為人們經(jīng)常光顧的場所。至于利用休閑時間花錢觀看足球、拳擊、籃球、體操、跳水等比賽的人,更是多得不可勝數(shù)??梢姡w育健身消費的顧客群體很大。
3、旅游服務消費魅力無窮。旅游這種休閑消費把回歸自然的情結(jié)、訪古探幽的高雅、文化娛樂的情趣、體育健身的魅力等融合在一起,實用而蘊含文化,因此很受人們的喜愛。旅游休閑消費,既使消費者增加了閱歷、陶冶了性情,又享受了人生、健全了體魄。所以,現(xiàn)代人熱衷旅游的興趣始終不減,旅游消費顯示出無窮的魅力。
4、休閑體驗消費開始流行。休閑體驗消費是近幾年隨著人們生活方式和消費方式的改變而出現(xiàn)的一個新經(jīng)濟用語。作為一種新興的經(jīng)濟形態(tài),以體驗為主的消費方式,已經(jīng)輻射到休閑購物、休閑農(nóng)業(yè)等項目上。休閑農(nóng)業(yè)正是在體驗消費的趨勢下發(fā)展興起的。節(jié)假日和家人、朋友到近郊的農(nóng)田去從事種地、除草、垂釣、采摘等農(nóng)活,可以親自感受“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的辛勞和豐收的喜悅,還能獲得休閑度假和精神享受的滿足。這種體驗項目帶給城市居民的是輕松、愉快、寧靜的精神享受,體驗的是閑情逸致的田園情調(diào)。
三、以休閑觀光農(nóng)業(yè)帶動新農(nóng)村建設(shè)
休閑觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體,滿足旅游者休閑、觀光、娛樂需求的互動農(nóng)業(yè)。一般可以發(fā)展以下幾種類型:
1、休閑娛樂型。這種類型以實地參觀、實地體驗方式為主,在景點設(shè)置有果樹采摘、花卉賞花,農(nóng)作物栽培、生長,畜禽飼養(yǎng)參觀,魚塘垂釣、采菱泛舟、農(nóng)家習俗、舞蹈等。
2、體驗消費型。這種類型主要是通過城市居民親自參加農(nóng)事勞作體驗農(nóng)村生活而設(shè)置的。它的方式是讓游客自己動手種菜、養(yǎng)魚、摘果,并引導他們消費購買牲畜家禽以農(nóng)家方式加工品嘗。這種類型強調(diào)農(nóng)村生活的真實感,體驗感。
3、觀光療養(yǎng)型。這種類型以農(nóng)家樂、度假村的方式為游客提供餐飲、觀光、度假、運動、娛樂、養(yǎng)生、住宿等綜合服務達到休閑身心、療養(yǎng)身體的目的。它強調(diào)全方位的休閑,重視服務質(zhì)量,重視生態(tài)環(huán)境。
四、農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路與規(guī)劃
在我國農(nóng)村運作休閑產(chǎn)業(yè)可以有效地利用當?shù)氐奈幕Y源,促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,少占耕地,降低污染,穩(wěn)定增加農(nóng)民的收入。我國許多農(nóng)村,雖然耕地稀少、勞動生產(chǎn)率不高,但是,它們擁有豐富多彩的自然地理、民俗風情、傳統(tǒng)資源和大量勞動力,恰好構(gòu)成了開發(fā)休閑產(chǎn)業(yè)的良好條件。
發(fā)展農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)項目要因地制宜,對于本身就具有優(yōu)美自然風光和深厚文化積淀的農(nóng)村地區(qū),主要是拓展當?shù)鼐薮蟮氖袌鰸摿土己玫目驮醇l件。增強文化創(chuàng)造商業(yè)價值的意識,在農(nóng)村休閑項目中融入時尚化、藝術(shù)化、國際化元素。休閑產(chǎn)業(yè)項目開發(fā)定位主要強調(diào)綜合性,以優(yōu)美的自然景觀和良好的民俗文化吸引游客,著力體現(xiàn)人與自然的全面融合,強調(diào)游客的參與性、互動性,將餐飲、娛樂、運動、住宿、休閑購物和旅游、文化等功能全部集在一起;讓消費者在當?shù)乇M可能停留較長時間,共同構(gòu)成一個融旅游、休閑、度假、養(yǎng)生、居住等諸功能于一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)度假村。
對于許多既無名山大川,也無文化名勝,交通也不方便的農(nóng)村地區(qū),休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路是充分發(fā)揮文化創(chuàng)造力。在無豐富歷史文化資源能夠利用時,可以挖掘整合當?shù)剞r(nóng)村民俗特色、突出農(nóng)村生活風貌和提高鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵。農(nóng)村地區(qū)民俗民風豐富多彩、人際關(guān)系和睦具有良好的自然生態(tài)環(huán)境,這些就是發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。通過人文、藝術(shù)、民俗的整合為此類農(nóng)村地區(qū)開辟發(fā)展新天地,例如可以將各種民俗節(jié)日和廟會開發(fā)成經(jīng)常性舉辦的活動。長期進行鄉(xiāng)村味十足的民間藝術(shù)表演、舞龍舞獅、敬“財神”、請“灶神”等活動。同時,創(chuàng)造條件開發(fā)一些健身場地,當今人們休閑消費觀念正發(fā)生著極巨的變化,游客已不滿足于走馬觀花的傳統(tǒng)旅游方式,希望參與一些能康體健身、休閑療養(yǎng)等體育旅游項目。在農(nóng)村建設(shè)體育健身場所,其最大特點是將健身活動寓于自然山水和休閑觀賞之中。有利于擴大當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)的影響,樹立起熱情、健康、時尚的品牌形象,增加對游客吸引力??傊?,無論哪種類型的農(nóng)村地區(qū),休閑產(chǎn)業(yè)的開發(fā)一切都要圍繞著地域特色文化主題展開,用豐富燦爛的民族民間文化充實休閑產(chǎn)業(yè)。
五、農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)項目推廣與營銷
1、資源貧乏型鄉(xiāng)村開發(fā)方式。首先,經(jīng)營管理方式要統(tǒng)一管理、公平分配。由村委會牽頭成立專門負責機構(gòu)管理休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、綜合整治當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。努力形成布局合理,定位明確,綠化覆蓋率高的綠色農(nóng)莊;其次,市場開發(fā)要以人造旅游景點和民俗文化資源挖掘為主體。以農(nóng)業(yè)主題、生態(tài)背景為主要吸引物,發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)休閑、農(nóng)業(yè)娛樂等農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目,并輔以節(jié)令性采摘、農(nóng)村婚慶和節(jié)慶民俗活動滿足游客渴望參與農(nóng)家活動的需求。農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)的“賣點”在于地方特色,而民俗民間活動所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵,正是地方特色。因此,加大對當?shù)孛袼孜幕滋N的挖掘、整理、提高,使之適應社會形勢,適應市場需求,將大幅度地增加農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)的厚度和內(nèi)容。在營銷方式上要講信譽、做長線,加強同省、市旅游局和相關(guān)景區(qū)的合作,保證市場信息的暢通和協(xié)作,重視同商的合作,促進客源特別是回頭客的增長。
2、現(xiàn)有文化資源整合利用型開發(fā)方式。也有一些鄉(xiāng)村具有很好的旅游資源,這些地方的發(fā)展策略就是加強對現(xiàn)有文化資源的整合利用??梢杂僧?shù)卣疇款^進行全方位、立體化的運作模式。拓展現(xiàn)有資源的文化內(nèi)涵,對當?shù)孛袼罪L情、地域食品、特色工藝等進行挖掘包裝,將休閑觀光、農(nóng)業(yè)體驗及吃、住、行、游、購、娛等要素整合起來,發(fā)展相關(guān)聯(lián)的飲料、服裝、文化、藝術(shù)等產(chǎn)業(yè),形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。按照整合發(fā)展、規(guī)模發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的要求,拓展當?shù)噩F(xiàn)有文化資源的內(nèi)涵和外延,營造各種文化主題增強當?shù)睾诵母偁幜Α?/p>