發(fā)布時(shí)間：2023-03-17 18:02:11
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的化學(xué)教改論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
在初中化學(xué)教材中，基本概念幾乎每節(jié)都有，而化學(xué)概念是學(xué)習(xí)化學(xué)必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)，準(zhǔn)確地理解概念對(duì)于學(xué)好化學(xué)是十分重要的。初中學(xué)生的閱讀和理解能力都比較差，因此，教師在教學(xué)過程中講清概念，把好這一關(guān)是非常重要和必要的。
一、講清概念中關(guān)鍵的字和詞
為了深刻領(lǐng)會(huì)概念的含義，教師不僅要注意對(duì)概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性，同時(shí)還要及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤，這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。
例如，在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)概念時(shí)，一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“純凈物”三個(gè)字。因?yàn)閱钨|(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物，即是由一種物質(zhì)組成的，然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物，否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些物質(zhì)如金剛石、石墨的混合物看成是單質(zhì)（因它們就是由同種元素組成的物質(zhì)），同時(shí)又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物（因它們就是由不同種元素組成的物質(zhì)）。
又如在初中教材中，酸的概念是“電解質(zhì)電離時(shí)所生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸。”其中的“全部”二字便是這個(gè)概念的關(guān)鍵了。因?yàn)橛行┗衔锶鏝aHSO4，它在水溶液中電離是既有陽離子H＋產(chǎn)生，但也有另一種陽離子Na＋產(chǎn)生，陽離子并非“全部”都是H＋，所以它不能叫做酸。因此在講酸和堿的定義時(shí)，均要突出“全部”二字，以區(qū)別酸與酸式鹽、堿與堿式鹽。
二、剖析概念，加深理解
對(duì)一些含義比較深刻，內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念進(jìn)行剖析、講解，以幫助學(xué)生加深對(duì)概念的理解和掌握。
如“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點(diǎn)，不僅定義的句子比較長，而且涉及的知識(shí)也較多，學(xué)生往往難于理解。因此在講解過程中，若將組成溶解度的四句話剖析開來，效果就大不一樣了。其一，強(qiáng)調(diào)要在一定溫度的條件下；其二，指明溶劑的量為100g；其三，一定要達(dá)到飽和狀態(tài)；其四，指出在滿足上述各條件時(shí)，溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個(gè)限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義，缺一不可。
又如在學(xué)習(xí)“電解質(zhì)”概念時(shí)，學(xué)生往往容易將“電解質(zhì)”與“非電解質(zhì)”，甚至同金屬的導(dǎo)電性混淆在一起，導(dǎo)致學(xué)習(xí)中的誤解。因此教師在講解時(shí)，可將“電解質(zhì)”概念剖析開來，強(qiáng)調(diào)能被稱為電解質(zhì)的物質(zhì)①一定是化合物；②該化合物在一定條件下有導(dǎo)電性；③條件是指在溶液中或熔化狀態(tài)下，二者居一即可，所以概念中用“或”不能用“和”。如NaCl晶體雖然不導(dǎo)電，但①它是化合物；②NaCl在水溶液中或熔化狀態(tài)下都能導(dǎo)電，所以NaCl是電解質(zhì)。而NaCl溶液和Cu絲雖然能夠?qū)щ?，但前者是混合物，后者是單質(zhì)，所以它們既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)。在教學(xué)中若將概念這樣逐字逐句剖析開來講解，既能及時(shí)糾正學(xué)生容易出現(xiàn)的誤解，又有抓住特征，使一個(gè)概念與另一個(gè)概念能嚴(yán)格區(qū)分開來，從而使學(xué)生既容易理解，又便于掌握。
三、正反兩方，講清概念
有些概念，有時(shí)從正面講完之后，再從反面來講，可以使學(xué)生加深理解，不致混淆。
教學(xué)文化分析是將學(xué)校組織作為文化實(shí)體來分析，認(rèn)為“學(xué)校教育組織就像復(fù)雜的社會(huì)組織一樣符合網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成，而不是一個(gè)自由標(biāo)、官方角色、命令和規(guī)則推動(dòng)的正式系統(tǒng)”。文化分析關(guān)注課程變革的意義，它確定和檢查教育時(shí)間所處社會(huì)文化環(huán)境里的變革過程。其中一個(gè)關(guān)鍵是“教學(xué)對(duì)教師的意義”和那些意義的源泉。從某種意義上說，教學(xué)文化與一般意義上的文化不同，它不是特定的學(xué)校文化。教學(xué)文化承認(rèn)學(xué)校教育本質(zhì)上是教師做的，在很大意義上是一種普通的職業(yè)文化。它使用許多界定文化的詞匯和“標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐”、“共享期望”等。構(gòu)成教學(xué)文化的規(guī)范、信念和價(jià)值觀不具有平等的意義。按科柏特等人的說法，構(gòu)成教學(xué)文化的規(guī)范、信念和價(jià)值觀可分為“神圣的”和“世俗的”。神圣的被認(rèn)為是不可更改的教師底線。依據(jù)教師實(shí)踐的基礎(chǔ)，當(dāng)神圣的規(guī)范受到課程變革的挑戰(zhàn)時(shí)，變革將遇到教師的抵制。例如，在許多教師看來，傳授經(jīng)典永恒的知識(shí)是神圣不可改變的，但如果有人提出知識(shí)是次要的，能力發(fā)展才是最重要的，課程實(shí)施重視能力培養(yǎng)和智力開發(fā)，這一定會(huì)遭到極力反對(duì)。與神圣的規(guī)范相比，世俗的規(guī)范更容易變革。神圣和世俗的文化區(qū)分，有利于課程變革許多方面概念的重建，也為教師抵制變革現(xiàn)象提供基礎(chǔ)。這種區(qū)別也幫助解釋吸收變革時(shí)的不一致。它告訴我們：課程變革中包含的文化與學(xué)校中存在的文化優(yōu)勢越適合，它挑戰(zhàn)的規(guī)范越少，成功實(shí)施變革的機(jī)會(huì)越多。因此，看起來，學(xué)科的基礎(chǔ)革新與認(rèn)識(shí)中的信念、教育中的教學(xué)時(shí)間越一致，他們創(chuàng)造出的“文化不協(xié)”就越少，因此更能為教師所接受，至少在中學(xué)如此。后現(xiàn)代的教學(xué)文化分析理論中，我們至少可以作出這樣兩點(diǎn)認(rèn)識(shí)，一是教師與原有教學(xué)職業(yè)文化對(duì)課程改革的作用是不可低估的。二是為了課程變革能成功，有必要建立合作的教學(xué)文化。
二、教學(xué)文化分析理論對(duì)課程改革的探索
教學(xué)文化可以被看成是課程文化的組成部分。課程文化是一個(gè)復(fù)雜的概念，課程是文化的選擇、改造和重組，這是課程文化學(xué)上的含義。教學(xué)文化分析理論所提出的教師教學(xué)文化對(duì)課程改革的影響及合作教學(xué)文化的重建問題，為我們當(dāng)前的課程改革提供有益的借鑒。從教學(xué)文化的角度出發(fā)，結(jié)合新一輪課程改革，應(yīng)該充實(shí)以下兩方面。
1、充分認(rèn)識(shí)教學(xué)文化對(duì)課程改革的影響
前面說過，后現(xiàn)代教學(xué)文化分析理論中，教學(xué)文化指教師的職業(yè)文化，這種職業(yè)文化，對(duì)課程改革可以產(chǎn)生促進(jìn)或阻礙的作用。筆者認(rèn)為，對(duì)于教學(xué)文化應(yīng)從以下兩個(gè)方面著眼。首先，從大的方面說，國家在推進(jìn)新課程改革時(shí)，必須考慮教學(xué)文化的影響。作為國家來說，應(yīng)該了解國家的教學(xué)文化，以求在課程改革中減少教師對(duì)課程改革的抵制。這不是說，國家為了這個(gè)目的，減低課程改革的要求，這種被動(dòng)適應(yīng)或許為課程改革創(chuàng)造一定的條件，但這會(huì)影響課程改革的質(zhì)量。筆者認(rèn)為最好的辦法是積極尋求如何通過課程改革所蘊(yùn)涵的文化觀念，極力促進(jìn)教師教學(xué)觀念的變革。其次，從微觀層面說，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須考慮本學(xué)校教學(xué)文化對(duì)課程改革的影響。學(xué)校是教育變革的基本單位，任何改革，沒有學(xué)校參加，它的實(shí)現(xiàn)只能是一句空話。特別是課程觀念變革的今天，課程管理體制由集權(quán)走向分權(quán)的趨勢占據(jù)主流。把課程還給教師，教師從實(shí)施者走向課程的參與者，教師成為課程的主體，校本課程開發(fā)已經(jīng)成為一個(gè)主要趨勢。所有這些要求校長必須對(duì)本校教學(xué)文化有深入的了解，然后根據(jù)教師的實(shí)際情況，適當(dāng)調(diào)節(jié)所推行的改革與教學(xué)文化的沖突，保持一定的張力。設(shè)法把教學(xué)文化從抵制改革的阻力轉(zhuǎn)變?yōu)橥苿?dòng)教師參與改革的動(dòng)力，推動(dòng)課程改革不斷發(fā)展。
2、建立合作型的教學(xué)文化
一、設(shè)置專題，力求深入
本科階段，一些教師講授《中國文化概論》，往往受到學(xué)時(shí)、教材以及學(xué)生接受能力的限制，在教學(xué)過程中容易走馬觀花，難以深入。就教材而言，大多依據(jù)張岱年主編的《中國文化概論》、馮天瑜等所著的《中國文化史》以及陰法魯主編的《中國古代文化史》等教材。這些教材各有千秋，大多從中國文化發(fā)展的淵源、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、發(fā)展歷程等入手，再分章節(jié)討論中國文化之分流如宗法制度、文學(xué)藝術(shù)、宗教文化、歷代官制、天文歷法、建筑風(fēng)格等，內(nèi)容涉及中國文化的方方面面。有些教材側(cè)重于分章討論，但內(nèi)容顯得駁雜浩瀚、難以精專；有些教材則注重對(duì)中國古代文化史發(fā)展歷程的揭示，分各個(gè)時(shí)段進(jìn)行論述，脈絡(luò)雖清晰，但宏觀闡釋不足。這些教材有助于學(xué)生對(duì)中國文化基本知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，但也易流于表面，講授深度往往受到牽制。研究生階段，如果再將這些教材的知識(shí)點(diǎn)復(fù)述一遍，將有悖于研究性教學(xué)的總體特點(diǎn)，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性也會(huì)大大降低。
有鑒于此，筆者結(jié)合研究生教學(xué)要求，設(shè)置若干專題，不求面面俱到，但求深入細(xì)微，旨在提升學(xué)生的獨(dú)立思考及科研創(chuàng)新能力。筆者給碩士研究生講授《中國文化概論》課程共計(jì)36課時(shí)，大約每6個(gè)課時(shí)討論一個(gè)專題，分“中國文化發(fā)展歷程”、“先秦文化典籍精讀”、“中國學(xué)術(shù)思想概論”、“中國史學(xué)概論”、“中國歷代制度史”、“中國美學(xué)通論”這六大專題對(duì)中國文化進(jìn)行較為深入的討論。其中“中國文化發(fā)展歷程”在于宏觀把握中國文化發(fā)展脈絡(luò)，揭示其內(nèi)在起承轉(zhuǎn)合規(guī)律，探討各階段文化之總體特點(diǎn)?！跋惹匚幕浼x”通過經(jīng)典閱讀，引導(dǎo)學(xué)生掌握先秦文化原典的思想精髓。具體選擇《論語》、《老子》、《莊子》、《周易》、《禮記》、《詩經(jīng)》等原典，采用現(xiàn)代比較規(guī)范的注本進(jìn)行精讀，追尋經(jīng)典之本意，思考其中的現(xiàn)實(shí)參照意義。學(xué)術(shù)是中國文化的命脈，“中國學(xué)術(shù)思想概論”側(cè)重于探尋中國古代學(xué)術(shù)思想、文化傳承、士人道德操守及其中國文化之影響，分先秦諸子學(xué)、魏晉玄學(xué)、隋唐佛學(xué)、宋明理學(xué)、清代考據(jù)學(xué)等進(jìn)行集中探討?！爸袊穼W(xué)概論”在講述中國史學(xué)史的基礎(chǔ)上，通過精讀《史記》文本，初步了解中國史學(xué)思想及文化影響。中國歷代制度演變與文化發(fā)展緊密結(jié)合，因此“中國歷代制度史”主要探討某一時(shí)段政治、經(jīng)濟(jì)及文化制度之興衰演變，以求通過制度反思而關(guān)照當(dāng)下。“中國美學(xué)通論”則討論中國古代文學(xué)、藝術(shù)、宗教等審美特質(zhì)，揭示中國美學(xué)的獨(dú)有內(nèi)蘊(yùn)。之所以如此劃分專題，既考慮到中國古代文化經(jīng)史子集的四分法，又涉及古代文化的經(jīng)濟(jì)、政治、學(xué)術(shù)、思想、藝術(shù)等諸多方面，將宏觀和微觀結(jié)合，力求深入淺出。在實(shí)際教學(xué)過程中，學(xué)生反響較好，大多覺得上課收獲頗多。通過學(xué)習(xí)這些文化史專題，他們既能宏觀把握中國文化發(fā)展進(jìn)程，又能對(duì)一些文化史話題進(jìn)行深入討論。
二、講論結(jié)合，互動(dòng)交流
研究性教學(xué)重在引導(dǎo)學(xué)生的主觀能動(dòng)性、轉(zhuǎn)變其固有思維方式并提升其科研能力。因此，在授課方式上，不能采取傳統(tǒng)填鴨式教學(xué)方法，更要將授課、研讀、討論、互動(dòng)相結(jié)合。筆者采取的講授方式為：講論結(jié)合，精讀原典，分組討論，課程作業(yè)。所謂講論結(jié)合，是指每個(gè)專題先由教師講解兩個(gè)課時(shí)，或是總體論述該專題，或是論析某本典籍，或是對(duì)某個(gè)具體話題深入探討，內(nèi)容不拘，形式自由，起到拋磚引玉的作用。精讀原典，主要讓學(xué)生課后對(duì)中國文化史上主要典籍及經(jīng)典學(xué)術(shù)著作進(jìn)行閱讀。具體六個(gè)專題各列出書目，如“中國文化發(fā)展歷程”閱讀柳詒徵《中國文化史》，“先秦文化典籍精讀”閱讀《論語》、《老子》、《莊子》、《周易》等書，“中國學(xué)術(shù)思想概論”閱讀錢穆《國學(xué)概論》、梁啟超《中國近三百年學(xué)術(shù)史》等書，“中國史學(xué)概論”閱讀王伯祥《史記選》，“中國歷代制度史”閱讀錢穆《中國歷代政治得失》，“中國美學(xué)通論”閱讀李澤厚《美的歷程》。每個(gè)專題大約要精讀一到兩本書，在精讀原典的基礎(chǔ)上，再讓學(xué)生討論則有話可談，言之有物。
“學(xué)而不思則罔”，閱讀經(jīng)典之余，更要樂于思考、敏于答問。本課程在教師講授以及課后閱讀之后，也頗重視課堂討論，對(duì)中國文化史諸多專題進(jìn)行較為深入地探討。先秦思想文化中儒家與道家思想存在異同，在課堂討論時(shí)，筆者將學(xué)生分為儒家、道家兩方，分別閱讀儒家和道家原典之后討論儒家及道家關(guān)于“道”的理論，有學(xué)生認(rèn)為儒家思想不太關(guān)注個(gè)體而重視群體性道統(tǒng)，當(dāng)時(shí)就有學(xué)生反駁說儒家也重視個(gè)體的尊嚴(yán)、道德修養(yǎng)等。在激烈討論之后，筆者對(duì)雙方論點(diǎn)進(jìn)行評(píng)析，指出先秦思想的復(fù)雜性，不可僅以儒家或道家籠統(tǒng)論之，即使儒家內(nèi)部不同學(xué)者之間也有差異性。通過大膽質(zhì)疑、相互切磋，學(xué)生的視野得以開闊，研究視角日趨新穎，為日后科研及學(xué)習(xí)打下了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。
課堂討論之后，筆者要求學(xué)生將各個(gè)專題以課件的形式展現(xiàn)給在座同學(xué)，這不僅鍛煉了學(xué)生獨(dú)立收集材料、開展研究的能力，也活躍了課堂氣氛，使得學(xué)生自身講課水平得到提高。如在“中國文化發(fā)展歷程”這一練習(xí)過程中，有學(xué)生做出“情迷唐代”的精美課件，講述唐代歷史文化，并解讀其熱衷于唐代文化的原因，受到在座學(xué)生的好評(píng)。又如閱讀《史記》時(shí)，一些同學(xué)詳細(xì)分析《史記》中諸多不大出名的歷史人物，通過分析歷史人物的命運(yùn)，解讀中國歷史的諸多特點(diǎn)，令人耳目一新。再如講到“中國美學(xué)通論”時(shí)，有同學(xué)對(duì)漢服極為感興趣，作出“儒雅的漢服”的學(xué)術(shù)報(bào)告，整個(gè)報(bào)告圖文并茂、內(nèi)涵豐富，讓在座的同學(xué)皆感受到傳統(tǒng)服飾之美。通過以上諸多授課方式，使得原本單調(diào)的課堂豐富多彩，對(duì)于學(xué)生課后準(zhǔn)備、課堂反應(yīng)、積極思考等方面也作出了較高的要求，使學(xué)生得到極好的訓(xùn)練。
三、實(shí)地考察，經(jīng)世致用
古語有言：“讀萬卷書，行萬里路。”典籍記載的傳統(tǒng)文化往往不夠形象可感，學(xué)習(xí)中國文化史也要重視實(shí)地考察，充分借助博物館、歷史遺跡等資源，通過實(shí)地探訪，去感受傳統(tǒng)文化的魅力。借助課余時(shí)間，筆者組織學(xué)生參觀了揚(yáng)州的寺廟、博物館等歷史遺跡。通過實(shí)地考察，學(xué)生了解到佛寺的基本布局、佛像的宗教內(nèi)涵、民間的特點(diǎn)等，使得原本頗有距離的宗教文化變得切實(shí)可感。在博物館參觀時(shí)，筆者側(cè)重講解“廣陵潮”、“雕版印刷館”等幾個(gè)頗有特色的館藏。學(xué)生進(jìn)一步了解到清代揚(yáng)州學(xué)派的代表人物及其成就，歷代揚(yáng)州文化的發(fā)展等知識(shí)，對(duì)于中國古代典籍的刻板及印刷也有了深刻認(rèn)識(shí)。這些不僅使得書本知識(shí)落實(shí)到實(shí)處，也增加了學(xué)生的興趣，為日后進(jìn)一步研究打下了基礎(chǔ)。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！敝袊幕瘡?qiáng)調(diào)經(jīng)世致用，學(xué)習(xí)中國文化課程也當(dāng)如此。在課堂上，筆者較為重視文化的傳承及人文情懷的培養(yǎng)，呼吁學(xué)生將傳統(tǒng)文化學(xué)以致用。張載有言：“為天地立心，為生民立命，為往賢繼絕學(xué)，為萬世開太平?！痹谄綍r(shí)的課堂講授中，筆者有意識(shí)地讓學(xué)生對(duì)中國傳統(tǒng)文化中的“載道”等話題進(jìn)行討論，試圖讓學(xué)生建立起文化自尊感和歷史責(zé)任感。通過閱讀經(jīng)典，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考與文化反思能力。與此同時(shí)，筆者還提醒學(xué)生要熟悉民族文化精髓，從而在跨文化交流中充滿底氣。注重提升自身涵養(yǎng)及人生境界，不斷自我完善與心態(tài)調(diào)整。通過學(xué)習(xí)文化經(jīng)典，形成健全的價(jià)值觀及家庭觀，實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值及人生價(jià)值。諸如此類，皆是從傳統(tǒng)文化的現(xiàn)實(shí)關(guān)照出發(fā)，培養(yǎng)研究生獨(dú)立思考、反思社會(huì)、傳承文化、自我實(shí)現(xiàn)的能力，這些也是《中國文化概論》這門課程的最終目標(biāo)。
總之，筆者通過對(duì)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置、課堂形式的改革、課外教學(xué)的拓展等諸多方面的探索，對(duì)《中國文化概論》這門課程進(jìn)行改革創(chuàng)新。通過諸多嘗試，使本課程既能符合研究性教學(xué)的要求，又能增進(jìn)學(xué)生學(xué)養(yǎng)，樹立起良好的價(jià)值觀念，為日后的工作及生活打下堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)。
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一、人才市場需求的變化趨勢
1．隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，21世紀(jì)中職人才的業(yè)務(wù)規(guī)格是面向基層、面向生產(chǎn)和服務(wù)第一線的既懂技術(shù)又能操作的高素質(zhì)勞動(dòng)者。畢業(yè)生綜合素質(zhì)的高低，將直接決定其能否在激烈的市場競爭中找到適合自己發(fā)展的崗位。因此，這就要求畢業(yè)生必須具備足以保證自己生存和發(fā)展的基本的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)。在知識(shí)結(jié)構(gòu)方面：①職業(yè)中專畢業(yè)生必須掌握一定的基礎(chǔ)理論知識(shí)，包括語文、數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)?；A(chǔ)理論知識(shí)是勝任本職工作的文化科學(xué)基礎(chǔ)，同時(shí)也是學(xué)生畢業(yè)后繼續(xù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)；②專業(yè)技術(shù)知識(shí)，包括職業(yè)技能的基本知識(shí)和同類技術(shù)的安裝、使用、維護(hù)、維修及管理知識(shí)，它是崗位群所必需的專業(yè)知識(shí)，既要有一技之長，又要做到能觸類旁通。它是能完成、勝任本職工作的前提，同時(shí)也是向?qū)I(yè)化專門人才發(fā)展的前提；③相關(guān)知識(shí)，包括法律知識(shí)、人文知識(shí)、管理知識(shí)、營銷和公共禮儀知識(shí)等。相關(guān)知識(shí)是適應(yīng)崗位變化、轉(zhuǎn)崗和轉(zhuǎn)業(yè)必備的知識(shí)儲(chǔ)蓄。基礎(chǔ)理論、專業(yè)技術(shù)知識(shí)、相關(guān)知識(shí)三位一體是職業(yè)中專畢業(yè)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的主要組成部分，其中基礎(chǔ)知識(shí)是前提，專業(yè)技術(shù)知識(shí)是重心，相關(guān)知識(shí)為輔助，只要做到基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，專業(yè)技術(shù)知識(shí)精通，相關(guān)知識(shí)寬厚，就能基本做到一專多能，觸類旁通，使學(xué)生在復(fù)雜多變的市場競爭中游刃有余。在能力結(jié)構(gòu)方面：主要包括從事本專業(yè)的崗位操作能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、實(shí)踐動(dòng)手能力、外語閱讀能力、初步的管理能力、與人交往能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、認(rèn)知能力、學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。
特別應(yīng)該強(qiáng)調(diào)，正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和良好的職業(yè)道德素質(zhì)是21世紀(jì)人才規(guī)格中的首要內(nèi)容。
2．人才市場需求情況的變化趨勢表明職業(yè)中專畢業(yè)生就業(yè)狀況1995年以后主要呈現(xiàn)出二種走勢：一是就業(yè)單位類型趨于多元化。職業(yè)中專生就業(yè)單位的類型逐漸向鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和民營企業(yè)流動(dòng),少數(shù)畢業(yè)生走向了獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的道路，開辦了自己的小企業(yè)。二是畢業(yè)生的就業(yè)崗位有明顯轉(zhuǎn)移。畢業(yè)生的就業(yè)崗位向一線技術(shù)工人或智能型工人崗位流動(dòng),目前這種流向還在不斷加強(qiáng)。從人才規(guī)格的要求看，中小型企業(yè)、民營企業(yè)急需復(fù)合型的管理和專業(yè)人才。因?yàn)橹行⌒推髽I(yè)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模較小，人員精干，組織結(jié)構(gòu)扁平化，職能部門也比較精簡，這就要求管理人員一身數(shù)職，專業(yè)人員是一專多能的復(fù)合型人才。中小企業(yè)將為職業(yè)中專生就業(yè)提供更廣闊的空間。另外，獨(dú)自創(chuàng)辦小企業(yè)。目前，中職畢業(yè)生獨(dú)自創(chuàng)業(yè)的人數(shù)雖然不多，但卻體現(xiàn)著一種新的就業(yè)趨向。
畢業(yè)生就業(yè)單位的類型和就業(yè)崗位的變化，一方面反映了社會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平的發(fā)展和用人規(guī)格的提高；另一方面，也反映了教育事業(yè)的發(fā)展，擠壓了技術(shù)員類人才的市場；高等教育事業(yè)的發(fā)展，給用人單位提供了更大的人才選擇余地。傳統(tǒng)的由職業(yè)中專畢業(yè)生擔(dān)任的職業(yè)崗位，現(xiàn)在用人單位大多選擇了普通?？粕虮究飘厴I(yè)生。這些變化進(jìn)一步說明中職學(xué)校必須適應(yīng)人才市場需求情況的變化，及時(shí)準(zhǔn)確地調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)，面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線培養(yǎng)懂技術(shù)會(huì)操作的高素質(zhì)勞動(dòng)者，淡化技術(shù)員類人才和技術(shù)工人類人才的界限。
二、職業(yè)教育教學(xué)改革
從21世紀(jì)對(duì)中職人才規(guī)格的要求和人才市場需求情況的變化趨勢來看，在教育教學(xué)改革方面，急需加強(qiáng)和改進(jìn)的工作主要有：
1．更新教育觀念在管理上實(shí)行彈性學(xué)制和學(xué)分制
實(shí)行彈性學(xué)制和學(xué)分制，為學(xué)生提供一個(gè)更靈活的學(xué)習(xí)制度，學(xué)生可以根據(jù)自身個(gè)性差異選擇更能適合自己發(fā)展的學(xué)習(xí)內(nèi)容和方法。為優(yōu)秀的學(xué)生提供超前發(fā)展的機(jī)會(huì)——提前畢業(yè)或繼續(xù)到高一級(jí)學(xué)校深造；給經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生提供再次發(fā)展的機(jī)會(huì)——分階段完成學(xué)業(yè)；給成績較差的學(xué)生提供平等發(fā)展的機(jī)會(huì)——圓滿完成學(xué)業(yè)。使不同層次的學(xué)生都能學(xué)有所成。
2．加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)為人的生存與發(fā)展服務(wù),是辦教育的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)，當(dāng)然也是專業(yè)建設(shè)和課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化的落腳點(diǎn)。從畢業(yè)生應(yīng)具備的知識(shí)和能力的反饋情況看，專業(yè)建設(shè)和課程體系的改革應(yīng)以提高素質(zhì)為主線，培養(yǎng)綜合職業(yè)能力為重點(diǎn)。應(yīng)進(jìn)一步解放思想，打破學(xué)科體系，更新教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)大知識(shí)的科技含量，突出創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。
根據(jù)不同專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)以及教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)行了精心的選擇和安排，教學(xué)課程內(nèi)容注重培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能?；緦?shí)驗(yàn)操作訓(xùn)練部分占總學(xué)時(shí)數(shù)約30%，綜合性實(shí)驗(yàn)占40%，研究性實(shí)驗(yàn)占20%，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容占10%。充分考慮基本實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)出現(xiàn)的順序及頻率，重要的實(shí)驗(yàn)操作至少要訓(xùn)練兩次以上，幫助學(xué)生靈活運(yùn)用這些實(shí)驗(yàn)基本功打好基礎(chǔ)。為此前期我們安排熔點(diǎn)和沸點(diǎn)測定、常壓蒸餾、水蒸氣蒸餾、折光率測定、旋光度測定、重結(jié)晶等實(shí)驗(yàn)，盡可能對(duì)各種基礎(chǔ)操作進(jìn)行訓(xùn)練。運(yùn)用前期所學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法和操作技術(shù)，對(duì)物質(zhì)進(jìn)行合成，然后對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行鑒定及含量分析，對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的綜合訓(xùn)練做到由淺到深、由簡到繁、循序漸進(jìn)。
2開設(shè)多步驟合成實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生綜合能力
在有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)安排上，一般是學(xué)生先做一些基本實(shí)驗(yàn)。掌握了一些基本實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)技術(shù)，經(jīng)綜合性實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練。進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐。因此，在學(xué)生掌握了一些最基本的操作技術(shù)，完成了一定數(shù)量的有代表性的、典型的、重要的有機(jī)反應(yīng)類型的制備實(shí)驗(yàn)之后。盡可能將單個(gè)的合成實(shí)驗(yàn)變成多步驟的合成實(shí)驗(yàn)，用前一步反應(yīng)所得的產(chǎn)品，作為后一步反應(yīng)的原料，即多步驟有機(jī)合成。比如可以設(shè)計(jì)合成1-溴-2甲基-3硝基苯。該系列實(shí)驗(yàn)涉及到的基本操作有滴液漏斗的使用、回流、蒸餾、萃取分離、重結(jié)晶、抽濾、熔點(diǎn)的測定、脫色等。涉及到的反應(yīng)有苯的鹵化、烷基化、硝化、磺化及去磺化等諸多反應(yīng)。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生能獲得較多的信息，較深刻的理解到欲給甲苯的鄰位引入硝基或鹵素，首先要利用磺?；鶎?duì)位進(jìn)行占位反應(yīng)，從而避免對(duì)位產(chǎn)物的生成。由于是系列實(shí)驗(yàn)，每一步產(chǎn)品的產(chǎn)率及純度都關(guān)系到下一步實(shí)驗(yàn)?zāi)芊襁M(jìn)行，學(xué)生必須仔細(xì)認(rèn)真地對(duì)待每一步反應(yīng)和每一步操作。通過這些操作既加強(qiáng)了基本實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練，又加強(qiáng)了理論與實(shí)際的聯(lián)系，并且前一反應(yīng)的產(chǎn)物要用來作為后一反應(yīng)的原料，因此對(duì)中間產(chǎn)物的質(zhì)和量提出了較高的要求，杜絕了部分學(xué)生的弄虛作假。培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
3滲透綠色化學(xué)理念，引入現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法
(1)我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)過程中有意識(shí)地向?qū)W生滲透環(huán)保意識(shí)，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境必須要“從自我做起”，從而養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)行為習(xí)慣，在實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的廢液必須分類回收，如果可能盡量做到循環(huán)利用，盡可能做到“三廢”對(duì)環(huán)境的零排放。(2)對(duì)某些有毒反應(yīng)，尋找無毒替代物。如間二硝基苯的制備實(shí)驗(yàn)，所用的原料硝基苯及產(chǎn)物間二硝基苯均為劇毒致癌化學(xué)物質(zhì)，我們選用毒性較小甲基橙制備實(shí)驗(yàn)取代間二硝基苯的制備實(shí)驗(yàn)。而甲基橙為實(shí)驗(yàn)室常用酸堿指示劑，可以大大增加了學(xué)生對(duì)甲基橙合成的興趣。(3)充分利用學(xué)生的產(chǎn)品，將該反應(yīng)產(chǎn)品作為另一反應(yīng)的原料，實(shí)現(xiàn)無廢物排放。如上面實(shí)驗(yàn)合成的甲基橙，甲基橙可以作為光催化降解的模型化合物，甲基橙可以被分解為無毒的小分子。
4選擇聯(lián)系學(xué)生專業(yè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
基于我?；瘜W(xué)、材料及生物類專業(yè)畢業(yè)后大部分將從事與化學(xué)、材料及生物制藥有關(guān)的工作，教學(xué)上有意為學(xué)生將來的發(fā)展做好知識(shí)方面的儲(chǔ)備。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們?cè)诮虒W(xué)內(nèi)容上根據(jù)專業(yè)的不同，選擇了一些與專業(yè)聯(lián)系緊密的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，如：針對(duì)高分子材料專業(yè)及金屬材料專業(yè)我們選擇雙酚A(BPA)的制備實(shí)驗(yàn)作為教學(xué)內(nèi)容，雙酚A是一種用途很廣泛的化工原料。它是雙酚A型環(huán)氧樹脂及聚碳酸酯等化工產(chǎn)品的合成原料。雙酚A主要是通過苯酚和丙酮的縮合反應(yīng)來制備，一般用鹽酸、硫酸等質(zhì)子酸作為催化劑。由于高分子專業(yè)及金屬材料專業(yè)在后續(xù)課程中會(huì)講到環(huán)氧樹脂及環(huán)氧樹脂涂料的制備。前期的實(shí)驗(yàn)會(huì)讓學(xué)生對(duì)環(huán)氧樹脂有更深的認(rèn)識(shí)。另外我們也適當(dāng)增加了精細(xì)有機(jī)合成，天然有機(jī)物提取等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如針對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)開設(shè)具有解熱、鎮(zhèn)痛和消炎作用阿司匹林的制備實(shí)驗(yàn)。對(duì)生物工程專業(yè)學(xué)生開設(shè)茶葉中提取可作為中樞神經(jīng)興奮藥的“咖啡因“等。這些實(shí)驗(yàn)既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，又培養(yǎng)了學(xué)生將實(shí)驗(yàn)成果及時(shí)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益的意識(shí)。
5建立開放型實(shí)驗(yàn)室，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
創(chuàng)新教育應(yīng)當(dāng)融入所有教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生多接觸需要發(fā)現(xiàn)、分析和解決的問題，進(jìn)行思維訓(xùn)練和實(shí)踐鍛煉。首先，加強(qiáng)開放性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置與管理。開放性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目目前已成為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)方案的一個(gè)有機(jī)組成部分。而且有的項(xiàng)目還根據(jù)低年級(jí)與高年級(jí)學(xué)生知識(shí)水平和實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的差異，因材施教，把科學(xué)研究訓(xùn)練、科研實(shí)踐訓(xùn)練分成要求不同的兩個(gè)層次，使低年級(jí)學(xué)生盡早接受研究氣氛的熏陶；高年級(jí)學(xué)生的訓(xùn)練選題則盡量與教師的科研課題結(jié)合，條件具備的還與其畢業(yè)論文工作相銜接，使他們得到系統(tǒng)和全面的鍛煉，以期獲得更好的效果。在開放性實(shí)驗(yàn)方面，我們針對(duì)基礎(chǔ)較扎實(shí)，求知欲較強(qiáng)，對(duì)化學(xué)有濃厚興趣的學(xué)生開展“大學(xué)生創(chuàng)新與實(shí)踐活動(dòng)”。其形式將學(xué)院論證、設(shè)立由教師或?qū)W生建議的具有科研或開發(fā)背景的課題與項(xiàng)目，然后由學(xué)生自行組合的小組(3~5人)在教師的指導(dǎo)下完成研究工作，提交研究論文或研究報(bào)告。通過這種活動(dòng)進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素養(yǎng)，了解科學(xué)研究方法，鼓勵(lì)他們積極參與各項(xiàng)競爭，展示自己的才華。其次，繼續(xù)組織學(xué)生積極參加省內(nèi)外的各類競賽，如課程競賽、化學(xué)實(shí)驗(yàn)競賽等。以江蘇省化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)競賽為例，參賽以小組為單位進(jìn)行，要求參賽者針對(duì)一個(gè)綜合的化學(xué)問題，設(shè)計(jì)出制備、分離、分析等詳細(xì)步驟，包括提出所需藥品及儀器設(shè)備的要求，完成論文式報(bào)告，并進(jìn)行答辯。這種競賽方式可以綜合考察學(xué)生的分析解決問題的創(chuàng)造力、實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、數(shù)據(jù)處理能力、科研論文撰寫能力及口頭表達(dá)能力。通過這種競賽可以總體考察學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)與實(shí)踐中的能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；檢驗(yàn)化學(xué)教學(xué)的狀況。
6改革實(shí)驗(yàn)考核體系，實(shí)現(xiàn)客觀全面評(píng)價(jià)
考核是實(shí)驗(yàn)課的重要組成部分，是對(duì)學(xué)生掌握知識(shí)水平的操作技能情況的綜合客觀評(píng)價(jià)。(1)考前開放實(shí)驗(yàn)室，給學(xué)生創(chuàng)造良好的復(fù)習(xí)條件?？记皩⒄麄€(gè)學(xué)期的實(shí)驗(yàn)儀器都擺出來，學(xué)生可以來實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行復(fù)習(xí)，并有教師輔導(dǎo)。(2)正確擬定考核題目，制定統(tǒng)一評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。命題原則是以大綱為依據(jù)，注意不偏離所學(xué)的基本內(nèi)容，又要考核學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)過知識(shí)和技能；既要反應(yīng)基本要求，又要有綜合試題，使考試真正能夠起到對(duì)學(xué)生全面檢查，并利于提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。(3)以組為單位，現(xiàn)場觀摩，單兵考核。每班學(xué)生分成四組，每組7~8人，以小組為單位分批進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)場考核。按序抽簽，單兵考核，其他學(xué)生現(xiàn)場觀摩?，F(xiàn)場抽簽，使學(xué)生無法猜題，這就促使學(xué)生必須對(duì)本學(xué)期所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行全面的復(fù)習(xí)，考前開放實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生積極參加，扭轉(zhuǎn)學(xué)生死記硬背應(yīng)付考試的被動(dòng)局面?，F(xiàn)場觀摩受益面大，效果好。每個(gè)學(xué)生雖然只抽一個(gè)考題，但要觀摩6~7個(gè)學(xué)生的考試，觀摩別人可以發(fā)現(xiàn)自己的問題。(4)評(píng)定總結(jié)。小組考核完畢后，學(xué)生進(jìn)行評(píng)定總結(jié)，由于考核情況相互了解，學(xué)生發(fā)言積極，氣氛活躍，最好老師補(bǔ)充總結(jié)。小組講評(píng)，既肯定成績，又指出存在的問題，激發(fā)了學(xué)生的進(jìn)取精神，活躍了學(xué)習(xí)氛圍。教學(xué)實(shí)踐證明，改革實(shí)驗(yàn)考核方法，嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理，不但使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視程度加強(qiáng)，也使學(xué)生的操作技能得到進(jìn)一步加強(qiáng)。
7總結(jié)
是近幾年來發(fā)展最為迅速的學(xué)科之一，知識(shí)更新非常快，新的生化技術(shù)不斷涌現(xiàn)，這就要求生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容不斷更新?；谶@一要求，教研室組織骨干教師重新編輯了針對(duì)性強(qiáng)的“生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”，具體如下：刪減了比較陳舊的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如某種物質(zhì)的性質(zhì)鑒定、含量測定或某種生化技術(shù)的學(xué)習(xí)等，增加了綜合實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)比例，增開蛋白質(zhì)分離純化、核酸提取鑒定、PCR技術(shù)、基因工程、分子雜交等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。通過兩年實(shí)驗(yàn)教學(xué)反饋、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目更新，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能熟練掌握生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，為他們未來工作或繼續(xù)深造奠定一定科研基礎(chǔ)。為了滿足不同層次學(xué)生學(xué)習(xí)需要，新編的“生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”采用中英文版，軍醫(yī)出版社出版。
二、教學(xué)方法的改革
（一）突出學(xué)生主體地位傳統(tǒng)的教學(xué)模式都是教師講解，學(xué)生根據(jù)教師講的內(nèi)容進(jìn)行操作，忽視了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主體作用，學(xué)生處于一種被動(dòng)接受、機(jī)械的狀態(tài)。學(xué)生普遍積極性不高，課后對(duì)所做實(shí)驗(yàn)基本沒什么印象，對(duì)結(jié)果的分析也很膚淺。為了增強(qiáng)學(xué)生自主獲取知識(shí)欲望，突出學(xué)生主體地位，教學(xué)方法必須改革。首先將學(xué)生放到一個(gè)主動(dòng)學(xué)習(xí)的位置上，我們隨機(jī)選擇了11級(jí)法醫(yī)專業(yè)的學(xué)生，將學(xué)生分成幾個(gè)小組，提前給學(xué)生布置血漿清蛋白分離純化，每個(gè)小組負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)課每小組發(fā)言交流、根據(jù)交流情況給每個(gè)學(xué)生一定的實(shí)驗(yàn)分值。實(shí)驗(yàn)課堂上，學(xué)生查閱資料和實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行交流，不同小組所用的主要方法有鹽析及凝膠層析、電泳法、離心法等。通過學(xué)生互相交流，大家掌握了蛋白質(zhì)分離純化的主要方法及實(shí)驗(yàn)原理。最后教師簡單根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況采用鹽析及凝膠層析法對(duì)血漿清蛋白分離。
（二）開放實(shí)驗(yàn)室調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揮他們豐富的想象力，鼓勵(lì)學(xué)生探索最佳的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)條件，培養(yǎng)學(xué)生善于思考的習(xí)慣，滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，僅靠課堂還是不夠的。學(xué)生做完一個(gè)實(shí)驗(yàn)不但對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理﹑操作等要有深刻理解，最好對(duì)相關(guān)知識(shí)也要有一定了解，做到舉一反三。所以我們針對(duì)實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容，選擇性開放實(shí)驗(yàn)室。讓學(xué)生結(jié)合自己的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生要查閱資料寫一個(gè)小的報(bào)告，實(shí)驗(yàn)教師審查過后在實(shí)驗(yàn)室操作。如做完“雙縮脲法測蛋白質(zhì)含量”的實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生可以選擇不同實(shí)驗(yàn)材料或測定蛋白質(zhì)含量不同的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。通過開放實(shí)驗(yàn)室，使對(duì)生物化學(xué)有興趣的學(xué)生的進(jìn)一步學(xué)習(xí)，滿足不同層次學(xué)生要求。我們還開設(shè)生物化學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)室對(duì)基因工程、分子雜交等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)間周期長、實(shí)驗(yàn)要求高，目前不能大面積開展的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行虛擬實(shí)驗(yàn)。借助虛擬實(shí)驗(yàn)室可以在課堂或者實(shí)驗(yàn)室開放時(shí)間讓學(xué)生掌握這些最基本的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。
（三）實(shí)驗(yàn)考核的改革從2012年開始，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與分子生物學(xué)成為一門獨(dú)立的課程，即生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，因此，實(shí)驗(yàn)課程的考核顯得越來越重要。以前的考核項(xiàng)目是上課表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)踐操作。改革后根據(jù)學(xué)生課堂全程表現(xiàn)給出合理分?jǐn)?shù)，具體將他們積極提問、回答問題的表現(xiàn)記入上課表現(xiàn)分，激發(fā)他們積極討論的興趣，營造積極向上的氛圍。實(shí)驗(yàn)過程中根據(jù)學(xué)生動(dòng)手程度、實(shí)驗(yàn)結(jié)果給一個(gè)課堂表現(xiàn)分，實(shí)驗(yàn)報(bào)告主要根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告完整性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、結(jié)果分析給出合理分?jǐn)?shù)。最后對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)理論閉卷考試。學(xué)生成績由筆試成績、實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績、操作成績?nèi)糠謽?gòu)成。通過考核內(nèi)容改革學(xué)生主動(dòng)性、參與操作程度，基本實(shí)驗(yàn)原理理解程度增強(qiáng)，減少實(shí)驗(yàn)成績不客觀因素。
三、總結(jié)
知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)不是孤立的，而是由一而二互相牽連的。在培養(yǎng)學(xué)生的時(shí)候，重要的一點(diǎn)是能讓學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐操作融會(huì)貫通。如何能讓學(xué)生根據(jù)書本上了解的藥物性質(zhì)指導(dǎo)相關(guān)操作，第一點(diǎn)就要做好自主預(yù)習(xí)工作。自主學(xué)習(xí)或計(jì)劃已經(jīng)成為衡量一個(gè)人能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于一個(gè)新的課題或任務(wù)，計(jì)劃是實(shí)施前的重要環(huán)節(jié)，包括了對(duì)整個(gè)過程理論的理解、可行性的分析、各項(xiàng)步驟的安排、結(jié)果的預(yù)測，以及潛在問題的預(yù)料及相關(guān)解決辦法。從以往的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)學(xué)生的采訪中了解到，很多學(xué)生預(yù)習(xí)只是知道做哪個(gè)實(shí)驗(yàn)，大致什么步驟；或者完全照抄實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的相應(yīng)部分；更有甚者，直接參照同組人員，對(duì)實(shí)驗(yàn)根本不了解。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法中，強(qiáng)調(diào)預(yù)習(xí)是提高學(xué)生綜合能力的第一步。在預(yù)習(xí)階段，第一點(diǎn)要掌握理論知識(shí)：藥物化學(xué)合成的反應(yīng)原理，這個(gè)反應(yīng)需要在什么條件下完成，所用的藥品試劑，涉及哪些性質(zhì)。第二點(diǎn)是了解實(shí)驗(yàn)的操作過程，如實(shí)驗(yàn)步驟、反應(yīng)時(shí)間、注意事項(xiàng)、操作要點(diǎn)等。第三點(diǎn)是明確實(shí)驗(yàn)的相應(yīng)結(jié)果，知道評(píng)測指標(biāo)。怎樣讓學(xué)生在預(yù)習(xí)的過程中把三點(diǎn)都能學(xué)到？筆者在已有的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)基礎(chǔ)上，增加了以問題形式為主、概括實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)的預(yù)習(xí)報(bào)告，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)完成預(yù)習(xí)報(bào)告，并在學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時(shí)上交報(bào)告。對(duì)于照抄實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)、按部就班地完成實(shí)驗(yàn)是教師不想看到的，然而如何能杜絕這種現(xiàn)象，如何能評(píng)價(jià)學(xué)生預(yù)習(xí)的情況？筆者在預(yù)習(xí)報(bào)告的基礎(chǔ)上增加課前測試。為避免抄襲現(xiàn)象，試題采用多套題庫，涵蓋預(yù)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)，試題測試時(shí)間嚴(yán)格控制10分鐘，答完交卷，然后正式進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室內(nèi)教學(xué)。通過這種方式激勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前做好充足的準(zhǔn)備，并讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到每一項(xiàng)學(xué)習(xí)都會(huì)得到公正的評(píng)估的。經(jīng)過預(yù)習(xí)報(bào)告和課前測試兩個(gè)步驟，學(xué)生在正式做實(shí)驗(yàn)前能有一個(gè)整體的觀念。藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)以及其他同類別的實(shí)驗(yàn)都會(huì)應(yīng)用到危險(xiǎn)品并進(jìn)行具有一定危險(xiǎn)性的操作，在沒有任何準(zhǔn)備的情況下隨便動(dòng)手操作，很有可能會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗甚至學(xué)生受傷。因此在學(xué)生動(dòng)手之前，必須做好預(yù)習(xí)工作了解相關(guān)知識(shí)。
二、實(shí)施自我主導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)安排機(jī)制
對(duì)于剛接觸藥物化學(xué)的低年級(jí)本科生，實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)很少，學(xué)生猶如一塊未打磨的璞玉，需要教師給打好基礎(chǔ)，規(guī)范操作，提升學(xué)生的動(dòng)手能力。通過藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生鍛煉實(shí)踐操作能力，了解儀器的使用和原理，把書本枯燥抽象的結(jié)構(gòu)方程式、圖像等具體化。讓學(xué)生接受知識(shí)、對(duì)講解內(nèi)容能重復(fù)并驗(yàn)證規(guī)律，除了嚴(yán)格的評(píng)分機(jī)制，更需要有巧妙的實(shí)驗(yàn)安排。設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)，能激發(fā)出主動(dòng)的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生能轉(zhuǎn)被動(dòng)為主動(dòng)，充分利用時(shí)間，合理安排實(shí)驗(yàn)過程，協(xié)同操作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)優(yōu)質(zhì)高效地完成任務(wù)，這些將是實(shí)驗(yàn)課上培訓(xùn)的重點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)課分為三大部分：第一，小組討論總結(jié)上一個(gè)實(shí)驗(yàn)的問題；第二，學(xué)習(xí)本節(jié)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；第三，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在小組討論這第一環(huán)節(jié)，學(xué)生分組就上一節(jié)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的問題給予討論和解答，鼓勵(lì)學(xué)生相互問答，對(duì)參加積極、回答精彩的學(xué)生給予表彰，同時(shí)就實(shí)驗(yàn)過程征求學(xué)生的改進(jìn)意見。對(duì)于第二個(gè)環(huán)節(jié)，以往都是在黑板上寫好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)中的操作由教師現(xiàn)場演示，這種教學(xué)方式老化，有的學(xué)生不能看清教師操作。筆者采用了新的教學(xué)手段，結(jié)合現(xiàn)代化的設(shè)備，采用多媒體教學(xué)，對(duì)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用到的技術(shù)和儀器錄制好音像視頻，經(jīng)過多次修正，保證視頻中的操作標(biāo)準(zhǔn)、正確。組織學(xué)生觀看視頻，在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，更近一步地學(xué)習(xí)到本節(jié)操作。實(shí)驗(yàn)中的理論、步驟則以幻燈片的形式向?qū)W生依次說明，然后再一次讓學(xué)生以組為單位自由討論，提出可能會(huì)遇到問題，如何解決。這種討論式教學(xué)讓學(xué)生知道在實(shí)驗(yàn)課上他們是主角，老師只是指導(dǎo)，這樣鼓勵(lì)了學(xué)生的自主性，為以后工作中自我學(xué)習(xí)，自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題奠定基礎(chǔ)。第三個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)驗(yàn)操作。要求學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，充分利用時(shí)間，當(dāng)堂完成其他事項(xiàng)：做好觀察記錄，對(duì)出現(xiàn)的問題總結(jié)出原因，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。由于條件有限，實(shí)驗(yàn)安排多人一組，每個(gè)學(xué)生都得學(xué)會(huì)合作，配合完成實(shí)驗(yàn)，并保證完成自己的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)中要求思路清晰，能夠瞻前顧后。當(dāng)代的工作性質(zhì)要求學(xué)生有獨(dú)立完成工作的能力，然而多工種、多交叉是工作任務(wù)的特點(diǎn)，學(xué)生能多方面配合團(tuán)體的工作是保證工作順利進(jìn)行的必備品質(zhì)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中總會(huì)遇到問題，教師要及時(shí)跟蹤，就出現(xiàn)的問題說明原因，并鼓勵(lì)學(xué)生采取方案去解決。學(xué)生的創(chuàng)造性不是指對(duì)實(shí)驗(yàn)的改變，更多的是指在實(shí)驗(yàn)中遇到問題如何通過自己的方式合理解決。對(duì)于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤要及時(shí)糾正，這就需要教師對(duì)實(shí)驗(yàn)充分了解并能預(yù)見可能出現(xiàn)的問題，在學(xué)生易出錯(cuò)誤的關(guān)鍵點(diǎn)注意監(jiān)視學(xué)生的操作，并對(duì)學(xué)生好的實(shí)驗(yàn)操作給予鼓勵(lì)。
三、確立合理的評(píng)分機(jī)制
建立一個(gè)合理的評(píng)分機(jī)制是促進(jìn)學(xué)生認(rèn)真對(duì)待實(shí)驗(yàn)、完成實(shí)驗(yàn)的根本動(dòng)力。以往的實(shí)驗(yàn)評(píng)分只根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，而課后交實(shí)驗(yàn)報(bào)告常有抄襲現(xiàn)象，真正實(shí)驗(yàn)好壞無法區(qū)分，讓學(xué)生喪失積極性。通過實(shí)驗(yàn)改革，評(píng)分包括預(yù)習(xí)報(bào)告（20%）、課前測驗(yàn)（10%）、小組討論（10%）、實(shí)驗(yàn)中的組織情況和紀(jì)律衛(wèi)生狀況（20%）、實(shí)驗(yàn)結(jié)果（20%）、最后實(shí)驗(yàn)報(bào)告（20%）等多項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。從預(yù)習(xí)到結(jié)束都受到評(píng)估。讓動(dòng)手能力強(qiáng)、準(zhǔn)備充分的學(xué)生得到應(yīng)有的獎(jiǎng)勵(lì)是公平公正的考核準(zhǔn)則。
四、注重多媒體的運(yùn)用
學(xué)生更替，教師也得與時(shí)俱進(jìn)，教學(xué)形式需要跟得上現(xiàn)代科技的發(fā)展。學(xué)生獲得知識(shí)的方式不斷增多，多媒體教學(xué)設(shè)備的使用越來越受重視。教師能親自制備多媒體視頻課件，把實(shí)驗(yàn)操作、語言、文字、音樂等多方面都引入課堂，讓學(xué)生直觀地感受到課程內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的興趣。同時(shí)在課堂上增加師生互動(dòng)，避免填鴨式的教學(xué)，采用討論教學(xué)法，使學(xué)生處于主動(dòng)地位。
五、突出學(xué)生創(chuàng)造性的開發(fā)
無機(jī)及分析化學(xué)不是無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)兩門課程的疊加，教學(xué)內(nèi)容豐富，概念和理論知識(shí)較多，各章節(jié)之間的獨(dú)立性較強(qiáng)。因此合理安排教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方法及思維方式無疑是大一第一學(xué)期開設(shè)這門課的關(guān)鍵。在內(nèi)容的安排上，前兩章首先回顧高中的一些化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，并介紹了誤差及數(shù)據(jù)處理，稀溶液的依數(shù)性和膠體溶液。然后，第三和四章主要介紹化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)及化學(xué)平衡，讓學(xué)生掌握反應(yīng)三要素:反應(yīng)方向即吉布斯函數(shù)變，反應(yīng)快慢即反應(yīng)速率常數(shù)，反應(yīng)限度即反應(yīng)平衡常數(shù)。第五章主要介紹物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，離子鍵及共價(jià)鍵理論和晶體結(jié)構(gòu)。第六、七、八和九章分別介紹酸堿平衡、溶解沉淀平衡、氧化還原平衡和配位平衡及其對(duì)應(yīng)滴定分析法，讓學(xué)生掌握測試固體或溶液中某種元素含量的分析測定方法。最后，第十、十一和十二章主要介紹一些簡單儀器分析法及原理，例如:第十章吸光光度法，不僅要介紹該方法的原理朗伯－比爾定律，還要介紹目視比色法、示差法和標(biāo)準(zhǔn)曲線法三種常用的吸光光度法分析法。內(nèi)容上總體上是先講理論原理，再介紹知識(shí)點(diǎn)，將理論原理融入生產(chǎn)實(shí)踐中，使學(xué)生較快地掌握化學(xué)理論，再通過課堂上的一些練習(xí)題，使學(xué)生加深教學(xué)內(nèi)容的記憶，知識(shí)更加系統(tǒng)。這樣不僅可以將無機(jī)和分析化學(xué)知識(shí)點(diǎn)有機(jī)的融合，還可以將理論應(yīng)用到生活實(shí)踐中。在一學(xué)年的學(xué)習(xí)中，總共80學(xué)時(shí)，第一學(xué)期學(xué)習(xí)前六章共計(jì)48課時(shí)，第二學(xué)期學(xué)習(xí)后六章共計(jì)32課時(shí)。在教學(xué)過程中，應(yīng)該精選教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)并具備較寬的知識(shí)面，為后續(xù)課程學(xué)習(xí)打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。與此同時(shí)，教師要熟悉該課程的教材，根據(jù)學(xué)生的專業(yè)，合理制定教學(xué)大綱和教學(xué)培養(yǎng)方案，精煉教材的內(nèi)容，對(duì)于中學(xué)已經(jīng)學(xué)過的化學(xué)知識(shí)或者與專業(yè)聯(lián)系較少的理論知識(shí)可以簡略講解。比如:第四章的化學(xué)反應(yīng)速率和反應(yīng)平衡，化學(xué)反應(yīng)速率的定義，影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素以及化學(xué)平衡的移動(dòng);第八章氧化還原反應(yīng)的定義，配平，得失電子，氧化劑和還原劑等概念知識(shí)。這些知識(shí)點(diǎn)中學(xué)都已經(jīng)涉及過，教師在授課時(shí)只要簡單介紹即可。對(duì)于能源化學(xué)工程專業(yè)而言，水煤漿的開發(fā)和利用是近年來的一個(gè)熱點(diǎn)，也是煤炭清潔利用的重點(diǎn)。因此，對(duì)于第二章分散系的內(nèi)容應(yīng)該詳細(xì)講授，再介紹水煤漿分散系。
2激發(fā)學(xué)生興趣
興趣是最好的老師，要學(xué)好無機(jī)及分析化學(xué)，首先要激發(fā)學(xué)生的興趣。第一，在無機(jī)及分析化學(xué)這門課的緒論課上，主要介紹化學(xué)的作用及學(xué)習(xí)方法。第二，闡明化學(xué)與人類生活之間密切聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)。第三，無機(jī)及分析化學(xué)是化學(xué)、化工類相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課，其作用無論是對(duì)以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)還是將來從事工作都具有重要的意義。第四，在平時(shí)的課堂教學(xué)中，可以多講一些貼近生活的例子，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。例如，在介紹影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素時(shí)，舉例說明，夏天食物容易變質(zhì)，我們可以將食物放進(jìn)冰箱中保存，以防止變質(zhì)。這是通過降低溫度，達(dá)到降低食物變質(zhì)的速率。汽車尾氣CO和NO是嚴(yán)重的環(huán)境污染物，從熱力學(xué)的角度講，CO+NON2+CO2可以發(fā)生，但是遺憾的是，在通常狀況下，該反應(yīng)進(jìn)行的非常之慢，以致不能有效地去除車道內(nèi)的CO和NO。因此，有必要對(duì)化學(xué)反應(yīng)的速率問題進(jìn)行研究，必須考慮外界因素對(duì)反應(yīng)速率的影響，由此可引出本節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。第五，在教學(xué)過程中，穿插介紹一些與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的科技發(fā)展新動(dòng)態(tài)及前沿知識(shí)，以此調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
3綜合利用各種教學(xué)方法
現(xiàn)階段的教學(xué)方法多種多樣，而在實(shí)際教學(xué)中，各種教學(xué)方式應(yīng)該相互結(jié)合、取長補(bǔ)短。根據(jù)我校無機(jī)及分析化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)多年來教學(xué)中的經(jīng)驗(yàn)，可以概括為以下幾點(diǎn):第一，增加課堂討論。針對(duì)一些在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，教師應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生搜集資料，進(jìn)行課堂討論。在討論的過程中培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力;第二，讓學(xué)生走上講臺(tái)。讓學(xué)生走上講臺(tái)不僅可以體驗(yàn)教師備課的準(zhǔn)備過程，還可以鍛煉學(xué)生的能力;第三，運(yùn)用多媒體教學(xué)，可以使微觀概念及理論形象化。例如，在物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)這一章，學(xué)生一般較難理解，如果用多媒體課件和化學(xué)軟件以動(dòng)畫的形式去展現(xiàn)，課程內(nèi)容會(huì)更加形象、生動(dòng)。這樣的教學(xué)不僅有利于學(xué)生理解、記憶，還可以活躍課堂氣氛。第四，對(duì)于公式推導(dǎo)，應(yīng)該板書推理過程引導(dǎo)學(xué)生理解。在教學(xué)中應(yīng)避免盲目使用多媒體教學(xué)，要將多媒體與其他教學(xué)手段結(jié)合起來，才會(huì)使學(xué)生理解公式的推導(dǎo)過程，并能較好的應(yīng)用公式。
4培養(yǎng)學(xué)生能力
為了調(diào)動(dòng)能源化學(xué)工程專業(yè)學(xué)生對(duì)無機(jī)及分析化學(xué)基礎(chǔ)課程的興趣，可以積極組織各類化學(xué)競賽活動(dòng)。我省有各類化學(xué)競賽，例如:化學(xué)視頻大賽，化學(xué)實(shí)驗(yàn)競賽和趣味化學(xué)競賽等。近年來，教育部門堅(jiān)持開展國家級(jí)、省部級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，有望培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力，推動(dòng)全民創(chuàng)新。此外，為了鼓勵(lì)和培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新激情及能力，我們學(xué)校也開展了大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。該項(xiàng)目均是由學(xué)生親自撰寫項(xiàng)目申請(qǐng)書，申請(qǐng)答辯ppt，中期考核表，結(jié)題報(bào)告和結(jié)題答辯ppt等資料。這不僅培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新能力，還為學(xué)生日后工作和學(xué)習(xí)培養(yǎng)科學(xué)合理的方法和實(shí)踐能力提供了基礎(chǔ)。
5適應(yīng)專業(yè)要求
能源化學(xué)工程專業(yè)的技術(shù)性和實(shí)踐性較強(qiáng)，在無機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)中，要把握專業(yè)的特殊要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)我校能源化學(xué)工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案，深入研究教學(xué)大綱，充分了解無機(jī)及分析化學(xué)在整個(gè)專業(yè)課程體系中的作用，明確教學(xué)過程中的內(nèi)容和重難點(diǎn)。例如，化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)章節(jié)的內(nèi)容應(yīng)該詳細(xì)講解。這部分內(nèi)容對(duì)于能源化學(xué)工程專業(yè)的學(xué)生而言，可以更好地理解能源轉(zhuǎn)化及利用過程中的一般規(guī)律，為高效、低碳環(huán)保使用能源奠定基礎(chǔ)。
6結(jié)論
