發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 17:09:53
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的畜牧技術(shù)論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
1.完善制度建設(shè)。
在“定編、定崗、定人”實(shí)行聘用制的基礎(chǔ)上，畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員按服務(wù)區(qū)域、服務(wù)對(duì)象和服務(wù)內(nèi)容，量化工作指標(biāo)和責(zé)任，建立了“農(nóng)技五項(xiàng)制度”，并與待遇分配、職稱評(píng)定等掛鉤。同時(shí)，該市畜牧獸醫(yī)管理局根據(jù)各鎮(zhèn)街的畜禽養(yǎng)殖特點(diǎn)，統(tǒng)一規(guī)劃布局技術(shù)服務(wù)版圖和責(zé)任區(qū)，明確了鎮(zhèn)街站的推廣技術(shù)和推廣責(zé)任。
2.強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施。
2008年以來(lái)，該市結(jié)合基層畜牧獸醫(yī)管理站現(xiàn)狀，對(duì)全市13處鎮(zhèn)街畜牧獸醫(yī)管理站進(jìn)行規(guī)范化建設(shè)。截至2012年年底，全市共改造、修繕鎮(zhèn)街站8處、投資新建鎮(zhèn)街站3處、搬遷2處；信息化辦公系統(tǒng)全部配備；配備畜牧執(zhí)法車(chē)輛13臺(tái)；從根本上扭轉(zhuǎn)了基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的辦公條件和基礎(chǔ)設(shè)施落后的情況。
3.保障資金經(jīng)費(fèi)。
改革后的畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作經(jīng)費(fèi)全部納入財(cái)政預(yù)算，確保技術(shù)人員的工資和必需的推廣工作經(jīng)費(fèi)。同時(shí)，在208個(gè)農(nóng)村社區(qū)選取了216名社區(qū)技術(shù)人員，人員經(jīng)費(fèi)全部納入市、鎮(zhèn)兩級(jí)財(cái)政預(yù)算，保障基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作的有序開(kāi)展。
二、基層推廣體系改革與建設(shè)過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)做法
1.強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)抓部署。
在深化基層農(nóng)技推廣體系改革過(guò)程中，根據(jù)自身的實(shí)際，該市市政府專(zhuān)門(mén)成立了基層農(nóng)技推廣體系改革領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)改革總體設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、整體推進(jìn)、督促落實(shí)，并組織相關(guān)部門(mén)分類(lèi)制定了改革方案，明確了工作目標(biāo)、工作內(nèi)容，落實(shí)了工作部署。通過(guò)一系列的措施和方法確保了改革任務(wù)的順利實(shí)施。
2.建章立制抓落實(shí)。
在改革過(guò)程中，該市結(jié)合全省的基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣項(xiàng)目，建立并完善了“畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣五項(xiàng)推廣制度”和三方考評(píng)制度。對(duì)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系改革工作指標(biāo)和目標(biāo)責(zé)任制考核進(jìn)行細(xì)分，并落實(shí)到責(zé)任人。以“按計(jì)劃、分步驟、有序推”的方式，逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí)，確保了體系改革與建設(shè)工作有章可循，有序推進(jìn)。
3.理順體制抓管理。
重點(diǎn)理順基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)“三權(quán)歸縣”管理體制。通過(guò)對(duì)“人權(quán)、事權(quán)、財(cái)權(quán)”的上收，規(guī)范了運(yùn)行機(jī)制，保障了隊(duì)伍的齊整度，實(shí)現(xiàn)了人員的統(tǒng)籌安排，減少不利因素的發(fā)生，人員能夠更加專(zhuān)注的從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作。初步構(gòu)筑了以基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)公益為主導(dǎo)，經(jīng)營(yíng)組織、專(zhuān)業(yè)合作組織等為補(bǔ)充的比較完備的畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系。健全的畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系，使畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)渠道暢通無(wú)阻，畜牧業(yè)科技成果通過(guò)體系渠道順利進(jìn)場(chǎng)入戶，快速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。
4.創(chuàng)新機(jī)制抓示范。
在體系改革過(guò)程中，積極參與機(jī)制創(chuàng)新，大力加強(qiáng)與高等院校、科研院所的合作，并與吉林大學(xué)聯(lián)合成立了諸城動(dòng)物疾病研究所。通過(guò)建立多元化畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣服務(wù)機(jī)制，基本形成了以市畜牧局為中心，鎮(zhèn)街站為紐帶，科技試驗(yàn)示范基地為依托，科技示范戶為補(bǔ)充的畜牧科技推廣服務(wù)模式，提高了畜牧科技成果轉(zhuǎn)化速度和效率。目前，全市已建成科技實(shí)驗(yàn)示范基地6個(gè)，科技示范場(chǎng)戶70個(gè)，示范帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖場(chǎng)戶1000余戶，示范規(guī)模畜禽200萬(wàn)頭（只）。
5.加大投入抓建設(shè)。
加快基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系改革，一項(xiàng)重要任務(wù)就是完善基層推廣機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施條件。諸城市畜牧獸醫(yī)管理局按照“五有”（有一個(gè)規(guī)范化辦公場(chǎng)所、有一支高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍、有一套健全的規(guī)章制度、有一套標(biāo)準(zhǔn)化的管理檔案、有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的化驗(yàn)室）、“三化”（硬件設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、軟件管理系統(tǒng)化、工作開(kāi)展規(guī)范化）的建設(shè)目標(biāo)，本著提高管理水平、提升服務(wù)質(zhì)量的原則，對(duì)13處鎮(zhèn)街站進(jìn)行分類(lèi)指導(dǎo)建設(shè)，投資1600多萬(wàn)元對(duì)鎮(zhèn)街站進(jìn)行了規(guī)范化建設(shè)，極大地改善了基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系的基層設(shè)施和技術(shù)人員的辦公條件。
三、基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)存在的問(wèn)題
1.人員結(jié)構(gòu)趨向老化。
目前，該市畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于基層農(nóng)技推廣的需要。13處鎮(zhèn)街畜牧獸醫(yī)管理站45歲以上技術(shù)人員占到40%；人員嚴(yán)重不足且老化。
2.基礎(chǔ)設(shè)施投入不足。
基層推廣機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施陳舊，部分辦公用房建設(shè)時(shí)間久遠(yuǎn)，維修成本高，資金投入短缺。
3.知識(shí)結(jié)構(gòu)參差不齊。
在基層從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作的人員大部分有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但缺乏理論素養(yǎng)，新技術(shù)、新方法接受能力弱，知識(shí)更新渠道有限，業(yè)務(wù)素質(zhì)提升慢。新晉技術(shù)人員有理論水平，但實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺，服務(wù)基層的能力較弱。
4.專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員不專(zhuān)。
《農(nóng)技推廣法》的實(shí)施將農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作納入了法治軌道，但是在基層實(shí)際的技術(shù)推廣工作中，存在重執(zhí)法、輕技術(shù)服務(wù)的現(xiàn)象，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員往往承擔(dān)著過(guò)重的畜牧執(zhí)法監(jiān)督和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管任務(wù)，畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作無(wú)法全面展開(kāi)。
四、完善基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)的建議
1.深化體制改革，構(gòu)筑新型農(nóng)技推廣體系。
要結(jié)合事業(yè)單位分類(lèi)改革，完善專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員聘用制度和競(jìng)爭(zhēng)上崗制度；建立績(jī)效工資考核機(jī)制，將畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作與薪酬掛鉤，促使農(nóng)技人員加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐，扎實(shí)開(kāi)展農(nóng)技服務(wù)；創(chuàng)新職級(jí)晉升機(jī)制，對(duì)現(xiàn)有的職級(jí)晉升制度進(jìn)行改革，引入專(zhuān)業(yè)理論能力考試和實(shí)踐能力考評(píng)的晉升方式，促使農(nóng)技人員努力提高自身素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
2.加大資金投入，保障基礎(chǔ)設(shè)施資金需求。
深化基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)規(guī)范化建設(shè)，加大資金投入力度，確?；A(chǔ)設(shè)施改造資金的持續(xù)性。改善硬件設(shè)施，建議上級(jí)決策部門(mén)在規(guī)劃基層農(nóng)技推廣體系建設(shè)方面將基層農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施改造項(xiàng)目納入計(jì)劃，從根本上解決資金投入不足的問(wèn)題。完善軟件配套，大力推行基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)信息化建設(shè)，配備電腦、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)終端等信息化設(shè)備，改變技術(shù)人員的技術(shù)服務(wù)方式，便于開(kāi)展網(wǎng)上培訓(xùn)和網(wǎng)上服務(wù)等，提高服務(wù)基層的能力和水平。
3.分類(lèi)展開(kāi)培訓(xùn)，按需提供畜牧獸醫(yī)技術(shù)。
按照“立足實(shí)際需求，提高從業(yè)者素質(zhì)”的原則，積極開(kāi)展層次豐富、形式多樣的畜牧業(yè)科技培訓(xùn)。加強(qiáng)農(nóng)技人員培訓(xùn)。著重強(qiáng)化基層年輕技術(shù)人員的教育和培訓(xùn)工作，采取異地研修和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)等方式，不斷優(yōu)化技術(shù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)業(yè)務(wù)能力。加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)戶培訓(xùn)，堅(jiān)持采用集中培訓(xùn)骨干與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相結(jié)合，專(zhuān)題培訓(xùn)與實(shí)施農(nóng)技項(xiàng)目培訓(xùn)相結(jié)合，廣泛深入開(kāi)展畜牧科技培訓(xùn)活動(dòng)，充分發(fā)揮科技示范戶的示范帶動(dòng)作用，提高養(yǎng)殖戶的科技素質(zhì)。
4.吸收實(shí)用人才，建設(shè)多元技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍。
論文關(guān)鍵詞：中職，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)，實(shí)踐性，教學(xué)改革
中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為：具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)操作能力，能夠獨(dú)立按計(jì)劃完成畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治及品種改良等技術(shù)工作，能夠靈活運(yùn)用所學(xué)專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)向相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。這幾年來(lái)我們雖然在提高教學(xué)質(zhì)量方面作了很大努力，但中職畢業(yè)生還不能完全適應(yīng)社會(huì)的需要，人才培養(yǎng)效果與市場(chǎng)需求間存在差異與距離。只有通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)改革，才能達(dá)到全面提高教育教學(xué)質(zhì)量教育教學(xué)論文，培養(yǎng)適合畜牧獸醫(yī)業(yè)發(fā)展需要的高質(zhì)量人才。
一、中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)狀
我國(guó)中職學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)，特別是在那些農(nóng)業(yè)省市中為養(yǎng)殖業(yè)（或其他行業(yè)）培養(yǎng)出了不少人才，有力地促進(jìn)了中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，為培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)村的高素質(zhì)勞動(dòng)者作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在國(guó)家政策的鼓勵(lì)下，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)發(fā)展很快，并在生產(chǎn)過(guò)程中培養(yǎng)了大批的畜禽疾病防治人員、防疫檢疫人員和飼養(yǎng)管理人員，使他們掌握了必需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能。
但近幾年來(lái)，由于各方面的原因，進(jìn)入中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校的學(xué)生多數(shù)是成績(jī)不理想、不想念書(shū)、又不想做事的那一部分學(xué)生免費(fèi)論文下載。與此同時(shí)學(xué)校在管理和教學(xué)方面也存在諸多問(wèn)題。如：師資水平滯后、教學(xué)方式落后、經(jīng)費(fèi)投入少、教學(xué)設(shè)備不足、實(shí)習(xí)條件差等，這樣就造成了惡性循環(huán)，使就讀學(xué)生越來(lái)越少。
二、中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中存在的問(wèn)題
（一）缺乏可適用的校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所
中職教育的顯著特點(diǎn)是對(duì)學(xué)生實(shí)際工作能力的培養(yǎng)，以就業(yè)為導(dǎo)向的畜牧獸醫(yī)的實(shí)踐性教學(xué)必須強(qiáng)調(diào)，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教育教學(xué)論文，使理論與實(shí)踐相結(jié)合，使人人將掌握的理論知識(shí)向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化，使人人都具備動(dòng)腦、動(dòng)手能力。但中職學(xué)校在實(shí)訓(xùn)方面缺乏可適用的校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所（主要是供實(shí)訓(xùn)的設(shè)備、動(dòng)物），然而，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力必須給學(xué)生有充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
（二）課程體系和教學(xué)內(nèi)容方面
在教學(xué)內(nèi)容銜接中存在不同程度的知識(shí)和技能的斷檔和重復(fù)，銜接效率和質(zhì)量不高。目前畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的課程體系仍然是按學(xué)科系統(tǒng)化構(gòu)建的，課程門(mén)數(shù)偏多，各門(mén)課程相對(duì)獨(dú)立，自成體系，課程之間缺乏聯(lián)系、溝通和整合，學(xué)生所學(xué)習(xí)的是各個(gè)學(xué)科分散的知識(shí)，他們就業(yè)后難以解決生產(chǎn)實(shí)踐中的綜合性問(wèn)題，從而導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)教育教學(xué)論文，教學(xué)資源出現(xiàn)嚴(yán)重浪費(fèi)，使預(yù)期教育目的難以實(shí)現(xiàn)。
（三）教學(xué)模式和教學(xué)方法方面
目前各校多數(shù)仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即理論課和實(shí)踐課分開(kāi)上，只是二者交替的時(shí)間間隔不同：有的是一周/幾周理論課與一周/幾周實(shí)踐課交替，有的是分成理論課和實(shí)踐課兩段，未能實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。在教學(xué)方法上，理論課教學(xué)還是在傳統(tǒng)的課室里施教，只是比過(guò)去增加了多媒體教學(xué)；實(shí)踐課在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行，實(shí)習(xí)內(nèi)容通常是學(xué)生動(dòng)手操作。這樣，理論課老師按教材講，很少考慮這些知識(shí)在學(xué)生以后實(shí)習(xí)和工作中是否用得著；實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師只是教學(xué)生如何按照程序規(guī)范操作，實(shí)操技能的傳授往往停留在經(jīng)驗(yàn)的層面上，未能向?qū)W生滲透相應(yīng)的理論知識(shí)教育教學(xué)論文，造成理論課和實(shí)踐課學(xué)習(xí)的脫節(jié)。
三、精心構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)體系
（一）依據(jù)職業(yè)崗位構(gòu)建課程體系與課程結(jié)構(gòu)
為了使專(zhuān)業(yè)課程體系順應(yīng)崗位群的變化，打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系，以“應(yīng)用”為宗旨設(shè)置理論教學(xué)體系，以“技能培養(yǎng)”為中心構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。針對(duì)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以課程改革為基礎(chǔ)，以行業(yè)需求為目標(biāo)，進(jìn)行課程整合，形成理論與實(shí)踐相互融合的以職業(yè)崗位作業(yè)流程為導(dǎo)向的課程體系。
針對(duì)“飼料”、“疫病防治”、“養(yǎng)殖”三大崗位群進(jìn)行課程整合，可將《飼料學(xué)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)》、《飼料分析》《飼料生產(chǎn)》等4門(mén)課程綜合為飼料行業(yè)崗位群技術(shù)方向課程《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料》；可將《家畜內(nèi)科學(xué)》、《家畜外科學(xué)》、《家畜產(chǎn)科學(xué)》、《動(dòng)物疫病》等整合為課程《動(dòng)物疾病防治技術(shù)》；可將豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)整合為《畜牧各論》，可將職業(yè)認(rèn)證課程的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)整合為《專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》、《畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)》。
課程體系設(shè)計(jì)應(yīng)包括課內(nèi)教學(xué)（包括理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)（驗(yàn)）教學(xué)、綜合實(shí)訓(xùn)課程）、實(shí)踐教學(xué)（包括專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、飼養(yǎng)實(shí)踐活動(dòng)、頂崗實(shí)習(xí)、綜合技能培訓(xùn)與考核、職業(yè)工種培訓(xùn)與考核等）、人文素質(zhì)活動(dòng)及其他免費(fèi)論文下載。
（二）構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式
構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，其特點(diǎn)就是以獸醫(yī)院為龍頭的對(duì)外技術(shù)服務(wù)平臺(tái)來(lái)搭建專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)、就業(yè)的互動(dòng)，全面培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與能力。
技術(shù)服務(wù)平臺(tái)以專(zhuān)業(yè)、教師、學(xué)生、校內(nèi)產(chǎn)業(yè)群為支撐教育教學(xué)論文，以獸醫(yī)院為外顯，形成內(nèi)聯(lián)專(zhuān)業(yè)、教師與學(xué)生，外接產(chǎn)業(yè)與就業(yè)的工學(xué)結(jié)合模式。在此模式中“技術(shù)服務(wù)平臺(tái)”是工學(xué)結(jié)合的中軸，通過(guò)此平臺(tái)，搭建專(zhuān)業(yè)平臺(tái)、雙師平臺(tái)、學(xué)生實(shí)踐平臺(tái)與零距離上崗平臺(tái)，再外聯(lián)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)與就業(yè)平臺(tái)。
（三）融入職業(yè)資格證書(shū)培訓(xùn)的循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系
通過(guò)建立循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系，將實(shí)踐教學(xué)貫穿于各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中。在“專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)”、“崗位技能實(shí)訓(xùn)”中引入6個(gè)職業(yè)資格證（家畜繁殖工、動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員、飼料檢測(cè)化驗(yàn)員、家畜飼養(yǎng)工、獸醫(yī)化驗(yàn)師）的培訓(xùn)與考核。規(guī)定每個(gè)學(xué)生必須取得2個(gè)以上職業(yè)資格證，有效的實(shí)施了“雙證書(shū)”教育。實(shí)踐性教學(xué)改革及時(shí)適應(yīng)了崗位群變化的要求，大大的縮短了畢業(yè)生適應(yīng)崗位工作的時(shí)間，自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí)更強(qiáng)了，社會(huì)的滿意率更高了。
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市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心是市畜牧局的直屬二級(jí)單位。主要承擔(dān)著全市的動(dòng)物疫病防治工作；負(fù)責(zé)動(dòng)物疫病的監(jiān)測(cè)、預(yù)警、預(yù)報(bào)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)化驗(yàn)和診斷、流行病學(xué)調(diào)查、疫情報(bào)告、疫情處置與評(píng)估；提出重大動(dòng)物疫病防控技術(shù)方案；開(kāi)展動(dòng)物疫病預(yù)防的技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、科普宣傳等工作。
近年來(lái)，市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心緊緊圍繞畜牧強(qiáng)市戰(zhàn)略目標(biāo)，致力于畜牧獸醫(yī)技術(shù)研究與推廣，動(dòng)物疫病防控規(guī)劃和計(jì)劃的制定，動(dòng)物疫病的監(jiān)測(cè)、預(yù)防與控制，動(dòng)物疫病測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與疫情預(yù)警預(yù)報(bào)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)址選擇與規(guī)劃，動(dòng)物防疫的科學(xué)化、規(guī)范化管理，動(dòng)物防疫隊(duì)伍人員素質(zhì)的提高，動(dòng)物疫病診斷監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室的建立與管理、防控手段的完善與提升等工作，積極探索建立健全動(dòng)物防疫長(zhǎng)效機(jī)制，開(kāi)展技術(shù)咨詢與服務(wù)，使全市的動(dòng)物疫病防控工作水平有明顯的提升，提高了畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，維護(hù)了社會(huì)穩(wěn)定和社會(huì)公共衛(wèi)生安全，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。連續(xù)被評(píng)為省重大動(dòng)物疫情防控先進(jìn)單位、省轄市級(jí)動(dòng)物疫病實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力比對(duì)試驗(yàn)優(yōu)秀單位；被市文明委評(píng)為文明服務(wù)示范窗口。
，在市委、市政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市畜牧局、省動(dòng)物疫病預(yù)防中心的大力支持下，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持“預(yù)防為主、防控結(jié)合”的方針，以重大動(dòng)物疫病防控為中心，以實(shí)施新《動(dòng)物防疫法》為契機(jī)，以創(chuàng)新方法機(jī)制為動(dòng)力，以強(qiáng)化基層動(dòng)物防疫隊(duì)伍建設(shè)、動(dòng)物防疫規(guī)范化管理示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)、動(dòng)物防疫監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等工作為重點(diǎn)，強(qiáng)化和規(guī)范各項(xiàng)防控措施的落實(shí)，各項(xiàng)工作均取得了顯著的成績(jī)。
1、加強(qiáng)技術(shù)咨詢與培訓(xùn)，提高動(dòng)物疫病防控的科技水平。一是對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心配備的防疫專(zhuān)干，進(jìn)行了集中培訓(xùn)，受訓(xùn)人數(shù)達(dá)208人，顯著提高了他們的業(yè)務(wù)水平。二是與職業(yè)技能鑒定工作和村防疫員選聘工作結(jié)合，對(duì)村級(jí)動(dòng)物防疫員和養(yǎng)殖場(chǎng)（大戶）定期開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，全市受訓(xùn)人數(shù)達(dá)1868人，進(jìn)一步增強(qiáng)了他們的防控意識(shí)。三是舉辦了全市第七屆豬病綜合防治新技術(shù)培訓(xùn)班,對(duì)各縣區(qū)入網(wǎng)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）、動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心主任及負(fù)責(zé)人400多人進(jìn)行了培訓(xùn)。四是深入基層舉辦培訓(xùn)班、技術(shù)咨詢等，全年共發(fā)放科普資料2.5萬(wàn)份；組織培訓(xùn)35期，受訓(xùn)人員3000多人、技術(shù)咨詢上萬(wàn)人。五是積極創(chuàng)造條件讓業(yè)務(wù)骨干到上級(jí)或高等院校、科研單位進(jìn)修學(xué)習(xí)，積極參加各種研討會(huì)，受訓(xùn)30人次以上。
2、采取多項(xiàng)措施，為畜牧業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。市動(dòng)物疫病防控中心利用科技人才優(yōu)勢(shì)為畜禽場(chǎng)制定科學(xué)的防疫措施；建立高效的防疫和管理體制，為規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)提供科學(xué)、準(zhǔn)確、快捷的服務(wù)；按照疫病的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律和特點(diǎn)，分析其危害程度、可能的發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)做出相應(yīng)級(jí)別的預(yù)警，為全市養(yǎng)殖場(chǎng)戶挽回經(jīng)濟(jì)損失上億元；科學(xué)評(píng)估防控效果、正確分析和把握動(dòng)物疫情動(dòng)態(tài)，為指揮決策防控工作提供可靠依據(jù)，有力、有序、有效地做好重大動(dòng)物疫病防控工作，確保有病不流行、有疫不成災(zāi)，為我市的畜牧業(yè)發(fā)展起到了保駕護(hù)航作用。
3、加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)，科學(xué)預(yù)警預(yù)報(bào)重大動(dòng)物疫情。為了切實(shí)掌握高致病性禽流感、口蹄疫等主要疫病流行規(guī)律和疫情動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情和疫情隱患，提高重大動(dòng)物疫情預(yù)警預(yù)報(bào)能力，更好地為動(dòng)物疫病防控工作提供技術(shù)支撐，確保實(shí)現(xiàn)全年重大動(dòng)物疫病防控目標(biāo)，我們按照集中監(jiān)測(cè)和日常監(jiān)測(cè)相結(jié)合原則，結(jié)合實(shí)際情況，全年監(jiān)測(cè)禽流感血清樣品7714份；藍(lán)耳病原學(xué)898份，血清樣品3967份；豬瘟血清樣品5893份；口蹄疫血清樣品6332份；新城疫血清樣品5245份；奶牛布魯氏桿菌病7610頭；奶牛結(jié)核病7610頭，圓滿地完成了任務(wù)。
[關(guān)鍵詞] 動(dòng)物產(chǎn)品 質(zhì)量 安全 監(jiān)管 措施 思考
[中圖分類(lèi)號(hào)] S851.34 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）05-0214-01
在當(dāng)前動(dòng)物產(chǎn)品的產(chǎn)量得到大幅度增加同時(shí)，我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題也逐漸凸顯了出來(lái)，瘦肉精以及三鹿奶粉等等動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全的事故也時(shí)常發(fā)生，這也就使得我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題越來(lái)越受到廣大人民的廣泛關(guān)注，并且成為了熱點(diǎn)問(wèn)題，這也就從本質(zhì)上使得公眾對(duì)于我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全產(chǎn)生了一種信任的危機(jī)感，對(duì)于我國(guó)畜牧業(yè)健康發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。所以，全面加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法已經(jīng)成為了急需落實(shí)的任務(wù)，并且成為了近些年來(lái)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量管理工作以及畜牧業(yè)管理工作十分重要的任務(wù)。本文中，筆者就對(duì)加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法進(jìn)行思考。
一、加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要明確經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全責(zé)任
伴隨著當(dāng)前我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到不斷發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的收入也不斷得到了增加，從本質(zhì)上提升了人們的生活水平，我國(guó)的肉、蛋、奶人均的消費(fèi)量也已經(jīng)達(dá)到了世界平均水平。動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員已經(jīng)成為了吉林省動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全首要的責(zé)任人員，動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須要合理使用動(dòng)物產(chǎn)品藥物以及動(dòng)物產(chǎn)品飼料的添加劑，嚴(yán)格按照停藥期規(guī)劃進(jìn)行執(zhí)行，防止對(duì)于動(dòng)物產(chǎn)品造成任何污染。要求禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員在生產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品的過(guò)程中使用任何添加劑以及國(guó)家已經(jīng)禁止使用的任何物質(zhì)。吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)以及農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作的經(jīng)濟(jì)組織必須要建立健全動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)記錄，要根據(jù)實(shí)際情況做到實(shí)事求是記載投入品的使用以及動(dòng)物疫病發(fā)生、防治的情況，動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)記錄必須要保存在兩年以上。在發(fā)生動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的時(shí)候，要求相關(guān)單位以及相關(guān)工作人員必須要采取及時(shí)的控制措施，吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)、動(dòng)物產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)等等都必須要自行監(jiān)測(cè)或者委托給監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)來(lái)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況來(lái)實(shí)施監(jiān)測(cè)。那些經(jīng)過(guò)監(jiān)測(cè)不符合動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，切忌投入市場(chǎng)。吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)人員還要建立健全動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的管理體制，健全吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)控的體系，強(qiáng)化對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)人員自律和管理。
二、加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要完善監(jiān)督執(zhí)法體系
保證吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全要求加快推進(jìn)吉林省獸醫(yī)管理體制的改革，從本質(zhì)上切實(shí)強(qiáng)化吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全行政管理隊(duì)伍、技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍、檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍以及行政執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)，對(duì)吉林省現(xiàn)有的動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)、動(dòng)物產(chǎn)品飼料監(jiān)察機(jī)構(gòu)、動(dòng)物產(chǎn)品獸藥監(jiān)察機(jī)構(gòu)、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫機(jī)構(gòu)以及動(dòng)物防疫等等機(jī)構(gòu)以及吉林省其他行政執(zhí)法職能進(jìn)行強(qiáng)化和管理，組織吉林省動(dòng)物衛(wèi)生的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對(duì)其實(shí)施歸口管理，并且依法執(zhí)行監(jiān)管的職能。將吉林省的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法做為吉林省畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法過(guò)程中十分重要的一個(gè)內(nèi)容和組成部分，加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法力量，完善質(zhì)量監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法條件和執(zhí)法裝備，從實(shí)際情況出發(fā)履行吉林省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的行政強(qiáng)制、行政處罰以及行政許可等等執(zhí)法的職權(quán)，不斷提升吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法的水平，加強(qiáng)吉林省自身監(jiān)督執(zhí)法體系的建設(shè)，從本質(zhì)上提升吉林省動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理執(zhí)法的能力。
三、加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要健全監(jiān)管體系
加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量的安全監(jiān)管工作能夠從本質(zhì)上提升吉林省動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的總體水平，保證人民群眾的生命安全以及身體健康，建立和健全吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和管理體制，這些對(duì)于加強(qiáng)吉林省動(dòng)物產(chǎn)品安全監(jiān)管具有十分重要的意義。我國(guó)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法工作已經(jīng)關(guān)系到了動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全，并且關(guān)系到了人民群眾自身的身體健康以及社會(huì)的和諧以及穩(wěn)定，為了深入落實(shí)國(guó)家以及省、市的要求來(lái)實(shí)施動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法的工作，要求吉林省要根據(jù)工作要求將動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法工作作為保障我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全以及促進(jìn)吉林省畜牧業(yè)發(fā)展最為重要的一項(xiàng)工作。想要加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要求吉林省必須要健全監(jiān)管體系，要求吉林省各級(jí)畜牧獸醫(yī)的行政主管部門(mén)必須要科學(xué)、實(shí)際地進(jìn)行內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行設(shè)置，要合理對(duì)人員進(jìn)行調(diào)配，強(qiáng)化吉林省動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全行政管理的職能。吉林省畜牧獸醫(yī)、質(zhì)量技術(shù)、衛(wèi)生、工商以及商務(wù)等監(jiān)督行政管理部門(mén)必須要明確自身職責(zé)，所有部門(mén)積極配合，共同做好吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理工作。
四、結(jié)語(yǔ)
動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法規(guī)范是一種規(guī)范性、規(guī)章、法規(guī)以及法律的文件，對(duì)于我國(guó)動(dòng)物檢疫人員實(shí)施的監(jiān)督活動(dòng)以及檢疫活動(dòng)進(jìn)行了嚴(yán)格約束，成為了保證我國(guó)人民群眾自身身體健康以及我國(guó)畜牧業(yè)健康發(fā)展的根本保障。本文中，筆者主要從加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要明確經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全責(zé)任、加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要完善監(jiān)督執(zhí)法體系以及加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要健全監(jiān)管體系這三個(gè)方面對(duì)提升動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法質(zhì)量措施進(jìn)行了思考。
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英文名稱：Fujian Agriculture
主管單位：福建省農(nóng)業(yè)廳
主辦單位：福建省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)中心
出版周期：月刊
出版地址：福建省福州市
語(yǔ)
種：中文
開(kāi)
本：16開(kāi)
國(guó)際刊號(hào)：0429-8047
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：35-1085/S
郵發(fā)代號(hào)：34-36
發(fā)行范圍：國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間：1940
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[關(guān)鍵詞] 獸醫(yī)防疫 形式 成效
[中圖分類(lèi)號(hào)] S851 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）06-0282-01
獸醫(yī)防疫是保障畜禽健康和動(dòng)物源食品安全的一項(xiàng)系統(tǒng)性、連續(xù)性和規(guī)范性工作[1]，近年來(lái)口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性藍(lán)耳病等重大動(dòng)物疫病在我國(guó)陸續(xù)發(fā)生與流行，給獸醫(yī)防疫帶來(lái)了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。目前我國(guó)獸醫(yī)防疫工作存在養(yǎng)殖觀念落后，防疫制度不科學(xué)等多方面問(wèn)題[2]，為了更好的提高獸醫(yī)防疫效果，論文對(duì)目前獸醫(yī)防疫的形式與成效進(jìn)行了簡(jiǎn)要綜述，為建立一種科學(xué)、高效的獸醫(yī)防疫體系提供參考，為畜禽健康養(yǎng)殖保駕護(hù)航。
1 目前的獸醫(yī)防疫狀況
畜牧業(yè)的發(fā)展關(guān)系著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，科學(xué)的畜牧獸醫(yī)防疫制度是保障畜產(chǎn)品安全的重要措施，在防疫過(guò)程中有許多問(wèn)題值得關(guān)注，由于基層防疫工作量大，農(nóng)村散養(yǎng)戶大量存在，基層養(yǎng)殖戶對(duì)畜禽防疫工作不夠理解，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到畜禽防疫的重要性，從業(yè)人員配備嚴(yán)重不足，工作量大，工作環(huán)境比較惡劣，待遇有待提高，基層防疫工作需要各養(yǎng)殖戶的理解和支持，防疫推廣難度很大[3]?；鶎荧F醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)的設(shè)備老化或缺乏必要設(shè)備，基礎(chǔ)設(shè)施不健全，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備陳舊，缺少必要設(shè)備，一些疫苗在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中需要嚴(yán)格低溫保存和運(yùn)輸，只有這樣才能保證疫苗的免疫效果，沒(méi)有好的配套設(shè)施，疫苗免疫效果難以保證。獸醫(yī)防疫各個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)需要加強(qiáng)，農(nóng)民自由交易過(guò)程的法制觀念不強(qiáng)，對(duì)病死畜禽的無(wú)害化處理意識(shí)缺少，有的甚至違規(guī)將病死畜禽低價(jià)流入市場(chǎng)，成為疾病傳染源，嚴(yán)重威脅畜產(chǎn)品安全和養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。養(yǎng)殖觀念落后，散養(yǎng)動(dòng)物多，分布廣，成為疾病防控難的主要原因，防疫宣傳力度不夠，農(nóng)戶動(dòng)物防疫意識(shí)淡薄。
2 提高基層獸醫(yī)防疫工作科學(xué)性的措施和建議
2.1 農(nóng)村養(yǎng)殖觀念轉(zhuǎn)變
提高基層獸醫(yī)防疫工作首先要轉(zhuǎn)變基層農(nóng)村養(yǎng)殖觀念，農(nóng)村養(yǎng)殖分散，規(guī)模養(yǎng)殖小，農(nóng)村零星和小規(guī)模養(yǎng)殖占多數(shù)，養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)知識(shí)匱乏，缺乏疾病防控意識(shí)，一些農(nóng)民禽類(lèi)養(yǎng)殖不是以經(jīng)濟(jì)收入為目的，而是幾只到幾十只的散養(yǎng)狀況長(zhǎng)期存在，以放養(yǎng)為主，養(yǎng)殖動(dòng)態(tài)變化快，養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)數(shù)量很難掌握，加大了疾病防控的難度。很難實(shí)施集中定點(diǎn)免疫和大規(guī)模免疫。散養(yǎng)戶對(duì)畜禽免疫往往不夠支持，有的甚至覺(jué)得自己養(yǎng)的少，沒(méi)有免疫必要，導(dǎo)致漏免和少免現(xiàn)象頻出。需加強(qiáng)養(yǎng)殖戶對(duì)畜禽防疫的重要性的認(rèn)識(shí)、減少免疫阻力。
2.2 加強(qiáng)種源管理，提高防疫質(zhì)量
加強(qiáng)種源管理可以提高防疫質(zhì)量，提高防疫的科學(xué)性。同時(shí)可以減少預(yù)防反應(yīng)處理不急時(shí)產(chǎn)生的畜禽死亡，減少養(yǎng)殖戶對(duì)防疫的恐慌。一些畜禽疾病主要是引種不安全，引種時(shí)將帶病動(dòng)物引入，有些動(dòng)物疾病在動(dòng)物體內(nèi)潛伏而不發(fā)病，當(dāng)動(dòng)物機(jī)體抵抗力下降時(shí)會(huì)發(fā)病和流行，成為疾病重要傳播來(lái)源，引種時(shí)要嚴(yán)格隔離檢疫，不從疫區(qū)引進(jìn)動(dòng)物，新引進(jìn)動(dòng)物要隔離觀察一周以上，證明健康方可合群。有條件的飼養(yǎng)場(chǎng)要建立動(dòng)物健康檔案，逐步淘汰有病畜禽，種畜要健康不帶毒，防止疾病垂直傳播[3]?？刂坪脟?guó)內(nèi)畜禽交易場(chǎng)所，加強(qiáng)相關(guān)監(jiān)管工作，落實(shí)到位。加強(qiáng)動(dòng)物疾病篩查，更好的了解畜禽整體免疫水平，建立全面疫病防控體系。
2.3 畜禽統(tǒng)一防疫成效顯著
開(kāi)展畜禽統(tǒng)一防疫工作，明確責(zé)任主體和責(zé)任人，統(tǒng)一組織，統(tǒng)一疫苗供應(yīng)，統(tǒng)一防疫，要把畜禽防疫工作作為保障畜牧業(yè)健康發(fā)展的一項(xiàng)重要措施實(shí)施，形成專(zhuān)門(mén)的防疫隊(duì)伍，建立縣、鄉(xiāng)、村防疫網(wǎng)絡(luò)，對(duì)防疫人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)防疫工作重要性的基層宣傳工作，加強(qiáng)動(dòng)物監(jiān)管，建立長(zhǎng)效機(jī)制[4]。加強(qiáng)農(nóng)村自宰動(dòng)物的管理，確保動(dòng)物防疫順利進(jìn)行。
3 科學(xué)獸醫(yī)防疫探討
提倡科學(xué)獸醫(yī)防疫，首先要促進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，推進(jìn)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，加快資源整合，取代傳統(tǒng)養(yǎng)殖，為傳統(tǒng)養(yǎng)殖向規(guī)模養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變提供資金和技術(shù)支持。加強(qiáng)宣傳，提高農(nóng)戶動(dòng)物防疫意識(shí)，可以通過(guò)組織專(zhuān)業(yè)科技人員下鄉(xiāng)開(kāi)展免費(fèi)宣傳教育工作，縣和鄉(xiāng)政府要加大科技宣傳力度，通過(guò)各種途徑普及科學(xué)防疫知識(shí)，發(fā)放相關(guān)宣傳材料，提高養(yǎng)殖戶的防疫意識(shí)，自覺(jué)接受動(dòng)物防疫，只有這樣才能從根本上解決基層獸醫(yī)防疫推廣難的問(wèn)題，保護(hù)畜牧業(yè)健康發(fā)展。加強(qiáng)基層防疫隊(duì)伍建設(shè)，基層動(dòng)物防疫站要加強(qiáng)人員和設(shè)施配備，淘汰老舊設(shè)備，保障疫苗的儲(chǔ)存和運(yùn)輸條件，確保各防疫站的疫苗和藥劑器械等物資及時(shí)到位。做好重大動(dòng)物疫病的防控工作，免疫預(yù)防與檢查撲殺相結(jié)合。在春、秋動(dòng)物疫病高發(fā)季節(jié)要加強(qiáng)動(dòng)物免疫，對(duì)散養(yǎng)戶要分戶做好免疫工作，保證免疫密度和質(zhì)量。定期對(duì)飼養(yǎng)動(dòng)物做流行病學(xué)普查工作，利用先進(jìn)的動(dòng)物疫病檢測(cè)試劑盒做好動(dòng)物疫病普查，一些地區(qū)高發(fā)病更要加強(qiáng)免疫監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)對(duì)獸醫(yī)防疫工作的重視，各級(jí)政府部門(mén)都應(yīng)該提供資金和政策支持，這樣有助于獸醫(yī)防疫體系建設(shè)，提高獸醫(yī)的職業(yè)地位，加大獸醫(yī)防疫的資金和技術(shù)支持。
4 結(jié)語(yǔ)
獸醫(yī)防疫工作是公共衛(wèi)生防疫工作的重要部分，不能麻痹大意，掉以輕心。相信隨著我國(guó)規(guī)?；?、現(xiàn)代化養(yǎng)殖的快速發(fā)展，養(yǎng)殖戶防疫意識(shí)的逐步提高，基層動(dòng)物防疫人員專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平的不斷提高，政府部門(mén)資金和政策支持力度的不斷加強(qiáng)，我國(guó)獸醫(yī)防疫將會(huì)得到不斷發(fā)展和完善，從而全面保障動(dòng)物源食品安全、人類(lèi)健康和社會(huì)公共衛(wèi)生安全，推動(dòng)畜牧業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖類(lèi)應(yīng)用型人才；職業(yè)能力；教學(xué)體系；構(gòu)建
一、應(yīng)用型人才職業(yè)能力構(gòu)成
高校農(nóng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才教育是為區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)與農(nóng)村社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)下得去、留得住、用得上的生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的高級(jí)技術(shù)實(shí)用性人才。具有服務(wù)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接性、教學(xué)重點(diǎn)的技術(shù)性、教學(xué)方法的實(shí)踐性、師資隊(duì)伍的雙重性和科技成果的應(yīng)用性等主要特色。從近幾年高等農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)的養(yǎng)殖類(lèi)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才的從業(yè)崗位看，主要有以下五種類(lèi)型：一是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)，在縣、鄉(xiāng)、村行政管理部門(mén)從事管理工作，或?yàn)楦鞣N養(yǎng)殖類(lèi)企業(yè)的生產(chǎn)管理人員、畜牧經(jīng)濟(jì)人等；二是畜牧技術(shù)推廣類(lèi)，在市、縣、鄉(xiāng)等畜牧技術(shù)推廣部門(mén)，主要從事畜牧技術(shù)推廣普及工作；三是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)操作類(lèi)，主要從事國(guó)有、集體、私營(yíng)畜牧業(yè)企業(yè)（畜牧場(chǎng)、飼料加工廠、畜產(chǎn)品加工廠等）的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)，包括獸醫(yī)院的經(jīng)營(yíng)；或?yàn)榭蒲袉挝弧⒏呔忸?lèi)科研工作者助手等；四是畜牧生產(chǎn)資料或畜產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)，主要從事飼料、添加劑、獸藥及畜產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)；五是農(nóng)村職業(yè)教育機(jī)構(gòu)，主要從事中等農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)工作。以上述的就業(yè)崗位要求為依據(jù)，農(nóng)業(yè)行業(yè)應(yīng)用型人才的職業(yè)能力可分解為專(zhuān)業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力，其核心是掌握與職業(yè)或崗位有關(guān)的專(zhuān)業(yè)理論與專(zhuān)業(yè)技能和一定的創(chuàng)新精神，具有將新技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，并取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益的能力。高校養(yǎng)殖類(lèi)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才的職業(yè)能力構(gòu)成及其分解如圖1所示。
二、以培養(yǎng)職業(yè)能力為宗旨，構(gòu)建課程體系
高校養(yǎng)殖類(lèi)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型本科人才教育，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為宗旨，構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系。不單純追求學(xué)科的系統(tǒng)性和完整性，而是篩選出與培養(yǎng)職業(yè)能力有關(guān)的、就業(yè)后使用頻率較高的學(xué)科知識(shí)內(nèi)容，配合系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，形成以綜合能力培養(yǎng)為中心的教學(xué)體系。同時(shí)，考慮學(xué)生的就業(yè)空間，適當(dāng)?shù)赝貙拰W(xué)生的知識(shí)面，為學(xué)生提供較為寬廣的擇業(yè)范圍。專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式可以表示為：職業(yè)崗位要求專(zhuān)業(yè)理論課專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能課夠用的基礎(chǔ)課必需的公共課。理論課程主要是為培養(yǎng)綜合和專(zhuān)項(xiàng)的職業(yè)技能服務(wù)的，實(shí)踐課程有相對(duì)獨(dú)立的體系。
理論課程的公共基礎(chǔ)課以適用為原則，適當(dāng)減少課程的門(mén)數(shù)和學(xué)時(shí)量，加大了計(jì)算機(jī)應(yīng)用課程的學(xué)時(shí)量；對(duì)專(zhuān)業(yè)理論課程進(jìn)行重組，設(shè)置關(guān)鍵專(zhuān)業(yè)技術(shù)類(lèi)課程，突出課程的應(yīng)用性、技術(shù)性，體現(xiàn)職業(yè)技術(shù)教育特點(diǎn)；增加選修課門(mén)數(shù)，使學(xué)生能根據(jù)個(gè)人興趣、愛(ài)好，選擇專(zhuān)業(yè)化方向，注重學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展；增設(shè)人文類(lèi)課程，提高學(xué)生的人文素質(zhì)。
實(shí)踐教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力為主旨，并在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比重。與傳統(tǒng)的教學(xué)體系比較，內(nèi)容的改革主要有三個(gè)方面。一是實(shí)驗(yàn)課程獨(dú)立設(shè)置。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院于2006年修訂的高職應(yīng)用型本科教學(xué)計(jì)劃時(shí)，對(duì)實(shí)踐性強(qiáng)的課程分別設(shè)置成理論課和實(shí)驗(yàn)課。二是實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容模塊化設(shè)置。每個(gè)模塊由若干項(xiàng)目構(gòu)成，每個(gè)項(xiàng)目明確實(shí)訓(xùn)目的和要求、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、操作技術(shù)規(guī)程和具有可操作性的考核項(xiàng)目及內(nèi)容。三是綜合實(shí)踐能力個(gè)性化培養(yǎng)。以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，實(shí)踐綜合能力培養(yǎng)個(gè)性化。即以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐綜合能力為宗旨的大四年級(jí)的實(shí)踐教學(xué)體系中，按學(xué)生的就業(yè)目標(biāo)和個(gè)性化選擇安排實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的內(nèi)容和方向，制訂相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)和實(shí)踐教學(xué)方案。
三、以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才，創(chuàng)新教育模式
突出實(shí)踐教學(xué)，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的保證。產(chǎn)學(xué)研合作教育是合理利用學(xué)校和畜牧行業(yè)、企業(yè)及科研單位等不同的教育資源和教育環(huán)境，培養(yǎng)適合生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的應(yīng)用型人才的良好教育模式。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院對(duì)養(yǎng)殖植類(lèi)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了改革探索，主動(dòng)與畜牧業(yè)企業(yè)和畜牧教學(xué)實(shí)習(xí)基地合作，進(jìn)行應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。從2003年起將四年制校本部辦學(xué)模式改為“3+1”模式，即學(xué)生在校本部學(xué)習(xí)3年理論與部分實(shí)踐課程后，第4年則主要到實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地和畜牧業(yè)生產(chǎn)單位進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)。其中大四的第一學(xué)期是安排學(xué)生到實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，第二學(xué)期則讓學(xué)生與自身就業(yè)擇業(yè)相結(jié)合，自行聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，完成最后的畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生不僅可以參加實(shí)習(xí)基地或?qū)嵙?xí)生產(chǎn)單位的畜牧業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及社會(huì)服務(wù)活動(dòng)等，還可參與畜牧生產(chǎn)科學(xué)試驗(yàn)及科研項(xiàng)目和科研課題、參與畜牧業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)的開(kāi)發(fā)和推廣，從而使自身的職業(yè)能力、創(chuàng)新能力得到了充分的訓(xùn)練和培養(yǎng)，同時(shí)為畢業(yè)后的就業(yè)創(chuàng)造了有利的條件。通過(guò)這種教育模式，我院養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)每年約有1/3的學(xué)生在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)與實(shí)習(xí)單位簽訂了就業(yè)協(xié)意書(shū)。實(shí)踐證明，與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，廣泛利用社會(huì)教育資源，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合培養(yǎng)是實(shí)現(xiàn)以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)具有社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力、具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才的有效途徑。
參考文獻(xiàn)：
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