發(fā)布時(shí)間：2023-04-01 10:12:34
序言：寫作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的安全質(zhì)量管理論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
近年來(lái)，國(guó)家相繼出臺(tái)了多項(xiàng)保護(hù)性法律法規(guī)，加強(qiáng)了對(duì)從事放射診療工作醫(yī)護(hù)人員的關(guān)懷和健康保護(hù)，加強(qiáng)對(duì)病患者的醫(yī)療安全保障，以及加強(qiáng)對(duì)周圍健康人群的保護(hù)。這些法規(guī)主要有《中華人民共和國(guó)放射性污染防治法》、《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》、《放射性同位素和射線裝置安全和防護(hù)條例》、《放射診療管理規(guī)定》和《放射工作人員職業(yè)健康管理辦法》。這樣，國(guó)家從各種的層面規(guī)定了醫(yī)院放射醫(yī)療設(shè)備建設(shè)必須重視環(huán)境建設(shè)、個(gè)人健康。這些法規(guī)的實(shí)施，主要體現(xiàn)在相關(guān)工作是否開(kāi)展，相關(guān)資料是否收集、整理。
一直以來(lái)，我們將加強(qiáng)檔案管理與提高設(shè)備質(zhì)量管理結(jié)合起來(lái)，不斷保障醫(yī)療安全。通過(guò)建立醫(yī)療設(shè)備檔案管理制度，明確應(yīng)遵守相關(guān)遵守法律法規(guī)，做到從法律法規(guī)以及方面符合要求。同時(shí)，通過(guò)整理檔案，對(duì)既往未開(kāi)展的項(xiàng)目進(jìn)行反饋，反過(guò)來(lái)促進(jìn)了設(shè)備質(zhì)量管理的提示。例如，我院ECT開(kāi)展多年，近期通過(guò)對(duì)照法規(guī)整理檔案資料，發(fā)現(xiàn)所使用的放射性藥品需在環(huán)保廳食品藥品管理局辦理備案，而我院既往尚未解決該問(wèn)題。經(jīng)反映至科室主任后立刻補(bǔ)充辦理相關(guān)備案，從而及時(shí)修漏補(bǔ)缺，防止繼發(fā)事故的發(fā)生。
2專人負(fù)責(zé)、加強(qiáng)溝通，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水平
與普通醫(yī)用設(shè)備不同，放射診療設(shè)備在購(gòu)置、建設(shè)及使用過(guò)程中，有著較多的管理要求。例如，國(guó)家制訂了《醫(yī)用X射線診斷衛(wèi)生防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)》、《X射線計(jì)算機(jī)斷層攝影放射衛(wèi)生防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)》、《醫(yī)用X射線CT機(jī)房的輻射屏蔽規(guī)范》、《電離輻射防護(hù)與輻射源安全基本標(biāo)準(zhǔn)》等多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范來(lái)指導(dǎo)具體的建設(shè)工作。
因此，設(shè)備購(gòu)置及使用管理體現(xiàn)為多部門管理、多科室參加、時(shí)程長(zhǎng)等特點(diǎn)。多部門涉及省衛(wèi)計(jì)委、市衛(wèi)計(jì)局、省市職防院、省市衛(wèi)生監(jiān)督所、省市環(huán)保廳(局)、政府采購(gòu)中心等;多科室需涉及醫(yī)務(wù)科、保健科、臨床科室、基建科、總務(wù)科等多個(gè)科室。相關(guān)的資料分散保存，給設(shè)備的檔案管理帶來(lái)了難度。例如，在放射診療設(shè)備初期，需要進(jìn)行職業(yè)病預(yù)評(píng)價(jià)及環(huán)境保護(hù)予評(píng)價(jià)，此部分內(nèi)容可能有基建科保存。在場(chǎng)地建設(shè)過(guò)程中，施工內(nèi)容可涉及水電、防雷等，相關(guān)資料可能保存在基建科、總務(wù)科、保衛(wèi)科等。我們體會(huì)到，開(kāi)展此項(xiàng)工作一定有設(shè)立專人負(fù)責(zé)。通過(guò)選擇有高度責(zé)任心、高漲工作熱情的人員，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)輻射防護(hù)專業(yè)知識(shí)、基建等方面的內(nèi)容，從而提升自身水平，才能了解工作的重要性、復(fù)雜性、艱巨性;同時(shí)，通過(guò)加強(qiáng)與相關(guān)上級(jí)部門、院內(nèi)職能部門、臨床醫(yī)技科室的溝通，提升工作的協(xié)調(diào)性，相關(guān)的檔案管理工作才能做好齊全、流暢、有序，更好地輔助開(kāi)展設(shè)備科的全面質(zhì)量管理工作。這樣收集的檔案才能符合現(xiàn)代醫(yī)院醫(yī)療設(shè)備的管理安全要求。
3實(shí)施信息化管理，加強(qiáng)輻射放射防護(hù)安全
(1)充實(shí)靜態(tài)管理。我院在檔案由傳統(tǒng)管理向信息化管理的過(guò)渡期，紙質(zhì)檔案與電子檔案可以并存，既有利于檔案的保管，同時(shí)也方便了檔案的開(kāi)發(fā)利用。一般而言，檔案的全程計(jì)算機(jī)管理，主要有:①計(jì)算機(jī)目錄管理，即檔案的案卷目錄、卷內(nèi)目錄、文件名輸入計(jì)算機(jī)管理;②重要內(nèi)容錄入管理。對(duì)于申購(gòu)審批表、論證表、購(gòu)銷合同、協(xié)議書(shū)、發(fā)票、安裝調(diào)試及驗(yàn)收?qǐng)?bào)告、外貿(mào)合同等重要內(nèi)容采用掃描儀掃描，保存入計(jì)算機(jī)或刻錄成光盤保存。這些文檔與目錄系統(tǒng)建立相關(guān)聯(lián)系?；诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的靜態(tài)管理取代傳統(tǒng)的純手工管理，使得檔案的收集與歸檔具有時(shí)間及時(shí)、資料完整、保管方式規(guī)范等特點(diǎn)。
(2)重視輻射防護(hù)建設(shè)及安全。除以上內(nèi)容外，針對(duì)放射診療設(shè)備的特點(diǎn)及根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)院建設(shè)的需要，我院在探索信息化管理方面，著重加強(qiáng)了對(duì)相關(guān)醫(yī)療安全內(nèi)容管理方面資料的檔案管理，主要包括:①《大型醫(yī)療設(shè)備配置許可證》、《安全輻射生產(chǎn)許可證》及《放射診療許可證》相關(guān)內(nèi)容;②該設(shè)備定期性能及防護(hù)檢測(cè)內(nèi)容;③該項(xiàng)目開(kāi)展的醫(yī)護(hù)醫(yī)技人員是否有放射診療許可證;④加強(qiáng)個(gè)人劑量監(jiān)測(cè)、職業(yè)健康體檢等項(xiàng)目信息及時(shí)記錄并管理。
(3)積極開(kāi)展動(dòng)態(tài)建設(shè)。對(duì)上述資料進(jìn)行靜態(tài)信息化管理的基礎(chǔ)上，我們也積極開(kāi)展動(dòng)態(tài)管理。眾所周知，醫(yī)療設(shè)備檔案資料被廣泛地運(yùn)用在輻射防護(hù)安全、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、醫(yī)院管理年度檢查、三甲醫(yī)院評(píng)(復(fù))審、大型醫(yī)院巡查、醫(yī)療技術(shù)準(zhǔn)入等工作中。只有將檔案管理與質(zhì)量安全管理聯(lián)系起來(lái)，共同建設(shè)，才能保障醫(yī)院醫(yī)用放射診療設(shè)備的安全使用，確保醫(yī)院質(zhì)量安全。我們通過(guò)對(duì)相關(guān)資料進(jìn)行歸檔、有序的整理，定期修改，實(shí)時(shí)提取資料以及進(jìn)行查詢，初步開(kāi)展檔案動(dòng)態(tài)信息化管理，從而更好、更快地滿足了醫(yī)院工作的開(kāi)展。
關(guān)鍵詞：出口食品；質(zhì)量安全；管理系統(tǒng)
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)展，綜合實(shí)力的提升，中國(guó)的發(fā)展也面向了全世界，為了促進(jìn)各國(guó)的交流與發(fā)展，食品貿(mào)易已成為國(guó)際貿(mào)易不可或缺的一部分。然而，食品安全問(wèn)題是各國(guó)關(guān)注的焦點(diǎn)，引起社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、政治和貿(mào)易往來(lái)的動(dòng)蕩不安，因此，國(guó)家必須重視食品安全問(wèn)題，以保證各國(guó)的友好往來(lái)，從而保持經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的和諧發(fā)展。由于食品安全關(guān)系到經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，各國(guó)在重視食品安全的同時(shí)，也加強(qiáng)了對(duì)進(jìn)口食品安全的監(jiān)管和控制，改善了出口食品的環(huán)境，提高了食品安全的質(zhì)量，隨著國(guó)際貿(mào)易保護(hù)主義的出現(xiàn)和各國(guó)對(duì)食品安全準(zhǔn)則的提高，我國(guó)要不斷完善食品質(zhì)量安全保障系統(tǒng)，加強(qiáng)對(duì)出口食品的監(jiān)管，從而使中國(guó)在世界經(jīng)濟(jì)交流中的地位得以提高。
1中國(guó)出口食品安全概述
1.1出口食品安全定義
在廣義上，出口食品安全屬于國(guó)家食品安全范疇，要求食品中不可以存在損害和危害人類健康的有毒物質(zhì)，不可以含有導(dǎo)致消費(fèi)者疾病的安全隱患，要盡可能做到杜絕疾病隱患的發(fā)生，與此同時(shí)，在養(yǎng)殖、生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)中，需嚴(yán)格按照國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)監(jiān)督，加強(qiáng)對(duì)食品出口的管理，全方位實(shí)現(xiàn)綠色無(wú)污染的食品保障。
1.2中國(guó)出口食品安全現(xiàn)狀
全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)以來(lái)，中國(guó)成為出口第一大國(guó)，在食品出口方面占據(jù)了非常大的比例，中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，出口食品主要是以農(nóng)產(chǎn)品為主，而且都是綠色無(wú)公害的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中國(guó)加入了世界貿(mào)易組織之后，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，與國(guó)際自由貿(mào)易相融合，加快了食品出口的發(fā)展，給國(guó)家食品出口企業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)前所未有的契機(jī)。由于食品安全質(zhì)量得到了保證，食品合格率也基本保持在了99%以上，但有將近50%的出口食品遭受到了國(guó)際技術(shù)壁壘的影響，嚴(yán)重?fù)p害了對(duì)中國(guó)出口食品安全的信任，如果不加強(qiáng)管理和應(yīng)對(duì)方法，中國(guó)的食品出口將會(huì)在將來(lái)遭受到嚴(yán)重的阻礙[1]。
2中國(guó)出口食品安全問(wèn)題分析
近幾年，中國(guó)的食品出口得到了迅速發(fā)展，但隨著食品質(zhì)量安全事件的頻頻發(fā)生，中國(guó)的國(guó)際形象也遭受了不好的影響，產(chǎn)生了信任危機(jī)。想要扭轉(zhuǎn)這種不利的局面，一定要清楚地知道食品安全問(wèn)題發(fā)生的原因。
2.1國(guó)際市場(chǎng)
（1）綠色無(wú)公害食品、綠色消費(fèi)理念在全球持續(xù)擴(kuò)展，消費(fèi)者也逐漸關(guān)注到環(huán)境和人類在平發(fā)展中的重要性。所以，綠色無(wú)公害產(chǎn)品受到了很多消費(fèi)者的認(rèn)可，在國(guó)際貿(mào)易上更要注意進(jìn)口食物的環(huán)保性和綠色性，要多多倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。（2）國(guó)際市場(chǎng)保護(hù)主義盛行。我國(guó)加入世貿(mào)組織之后，對(duì)外經(jīng)濟(jì)得到了迅速發(fā)展，特別是對(duì)外食品貿(mào)易，在很大程度上約束了進(jìn)口國(guó)家的食品行業(yè)發(fā)展，對(duì)其貿(mào)易利益產(chǎn)生了很大的影響，所以有些國(guó)家針對(duì)我國(guó)使用技術(shù)貿(mào)易壁壘方法，很大程度上約束了中國(guó)的出口食品。（3）每個(gè)國(guó)家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)都不相同。食品安全問(wèn)題是全世界的問(wèn)題，每一個(gè)國(guó)家都會(huì)有自己的安全標(biāo)準(zhǔn)，高低不一。很多發(fā)達(dá)國(guó)家為了自身的利益，把食品的檢測(cè)準(zhǔn)則持續(xù)提升，大大增加了中國(guó)的出口食品成本[2]。
2.2國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
（1）中國(guó)的食品法律法規(guī)系統(tǒng)并不完整。法律系統(tǒng)的協(xié)作性較弱，要求每個(gè)部門協(xié)同合作，一般都會(huì)產(chǎn)生很多問(wèn)題和錯(cuò)誤，法律的操縱性并不是很強(qiáng)，《食品安全法》中規(guī)定的一些內(nèi)容過(guò)于抽象，并沒(méi)有詳細(xì)的準(zhǔn)則，現(xiàn)實(shí)操作起來(lái)力度不夠。（2）中國(guó)食品安全準(zhǔn)則系統(tǒng)并不完整。在食品制造流程中檢測(cè)缺少有效的技術(shù)指導(dǎo)和標(biāo)準(zhǔn)參照，中國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)國(guó)外較低，而且適用性也較差。各個(gè)企業(yè)需要按照該企業(yè)自身的發(fā)展情況來(lái)酌情對(duì)食品生產(chǎn)準(zhǔn)則進(jìn)行內(nèi)容調(diào)整，以適應(yīng)企業(yè)的內(nèi)部情況，制定一套更為適用的生產(chǎn)制度。（3）食品安全及時(shí)測(cè)驗(yàn)系統(tǒng)并不完整，檢測(cè)機(jī)構(gòu)體系也不健全，這就很難保證測(cè)驗(yàn)的正確性，測(cè)驗(yàn)裝備跟技術(shù)也比較落伍，與發(fā)達(dá)國(guó)家比較還是有一定的差別。（4）中國(guó)食品生產(chǎn)技術(shù)落伍。中國(guó)食品制造企業(yè)群體巨大，種類繁多，差距較大，有些中小型企業(yè)運(yùn)用的技術(shù)都比較落后，經(jīng)常使用添加劑和抗生素，特別易引發(fā)食品安全問(wèn)題。（5）中國(guó)環(huán)境污染問(wèn)題較重。食品的制造原材料都是來(lái)自于自然，如果環(huán)境污染嚴(yán)重的話，就會(huì)在很大程度上減少食品原材料的品質(zhì)，引發(fā)其他國(guó)家對(duì)中國(guó)綠色食品的信任危機(jī)[3]。
3完善中國(guó)出口食品安全的保障系統(tǒng)的措施
隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)的食品出口貿(mào)易量也會(huì)逐漸增大，這樣就需要我們對(duì)于現(xiàn)在出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題制定出有效的方法，完整食品安全的保障系統(tǒng)，因?yàn)槠渌麌?guó)家的不確定因素，中國(guó)也只有盡力在自身方面實(shí)行改變，才可能適應(yīng)全世界貿(mào)易的發(fā)展。
3.1完善中國(guó)出口食品法律安全規(guī)定和體系
（1）法律規(guī)定要跟著時(shí)代的發(fā)展而改進(jìn)，依照市場(chǎng)狀況跟國(guó)際形勢(shì)，給出口食品安全擬定越來(lái)越具體的法律規(guī)定。（2）建設(shè)食品安全危機(jī)估測(cè)和監(jiān)督體系，收集市場(chǎng)信息，實(shí)行市場(chǎng)估測(cè)，提早防止食品安全問(wèn)題的產(chǎn)生，要做到未雨綢繆。（3）政府機(jī)關(guān)要增強(qiáng)管理力度，把食品安全責(zé)任詳細(xì)明確的分給每一個(gè)部門，避免每個(gè)部門之間互相推脫責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)于違反法律規(guī)定的人員懲治力度，絕對(duì)不能姑息。（4）建設(shè)出口食品誠(chéng)信等級(jí)規(guī)定，對(duì)于那些優(yōu)良品種的食品要進(jìn)行鼓勵(lì)與支持，并且要進(jìn)行誠(chéng)信等級(jí)評(píng)測(cè)。
3.2完善中國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)則
（1）對(duì)于中國(guó)現(xiàn)有的食品安全標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始整頓，提升中國(guó)的安全標(biāo)準(zhǔn)和食品品質(zhì)，防止制造商投機(jī)取巧，亂用添加劑和防腐劑等有害物質(zhì)。（2）向國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)靠攏，依照出口食品稠密國(guó)家，擬定與其相符合的安全標(biāo)準(zhǔn)體系，盡可能降低食品入境時(shí)的檢驗(yàn)時(shí)間和步驟。（3）依照國(guó)際市場(chǎng)狀況及時(shí)改進(jìn)安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
3.3提升對(duì)中國(guó)出口食品的生產(chǎn)檢測(cè)
（1）針對(duì)食品制造商增強(qiáng)監(jiān)管。在養(yǎng)殖、制造、包裝、運(yùn)送等方面實(shí)行全體檢測(cè)，防止食品安全問(wèn)題的產(chǎn)生。加強(qiáng)國(guó)際企業(yè)優(yōu)秀技術(shù)的交流探討，改進(jìn)制造能力和方法。（2）加強(qiáng)宣揚(yáng)綠色加工、綠色生產(chǎn)、綠色無(wú)公害食品理念，使中國(guó)出口的食品更加符合國(guó)際化，擴(kuò)展市場(chǎng)需要。改進(jìn)國(guó)際對(duì)于中國(guó)食品的不好認(rèn)識(shí)，改進(jìn)中國(guó)的環(huán)境污染問(wèn)題，特別是原材料的生長(zhǎng)環(huán)境，給中國(guó)的食品制造提供一個(gè)優(yōu)良的條件。
3.4改善中國(guó)的檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)設(shè)備
（1）提升測(cè)驗(yàn)部門技術(shù)員工的總體素質(zhì)，嚴(yán)格處理各種違規(guī)行為，必須要保障測(cè)驗(yàn)的可靠性跟真實(shí)性。（2）政府定時(shí)組織和委派技術(shù)人員學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)。（3）依照現(xiàn)實(shí)狀況，對(duì)測(cè)驗(yàn)裝備及時(shí)更換，使用準(zhǔn)確、先進(jìn)的測(cè)驗(yàn)裝備，并組織技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。
4結(jié)語(yǔ)
由于中國(guó)對(duì)外出口貿(mào)易的總額比例日益增加，食品安全成為一個(gè)國(guó)家的焦點(diǎn)，同時(shí)也體現(xiàn)出一個(gè)國(guó)家的綜合素質(zhì)和整體形象，所以必須建立健全完善的食品安全保障系統(tǒng)，使中國(guó)的經(jīng)濟(jì)和國(guó)際地位得以鞏固。
作者:孫優(yōu)源 單位:廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司
參考文獻(xiàn)：
[1]孫建國(guó)，馬祖玲，姜維珍，等.我國(guó)出口食品企業(yè)質(zhì)量安全危機(jī)管理機(jī)制亟需建立[J].山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（4）：9-11.
[關(guān)鍵詞] 基層 水產(chǎn)品養(yǎng)殖 質(zhì)量安全管理 問(wèn)題 探討
[中圖分類號(hào)] S94 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2017）03-0283-01
目前，安徽省阜南縣水產(chǎn)管理局提高了基層水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理的重視程度，并且積極地探索了相關(guān)的管理方法，實(shí)際效果顯著。以下將重點(diǎn)闡述安徽省阜南縣在基層水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理方面的具體做法，以供參考。
1 現(xiàn)階段基層水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理問(wèn)題
水產(chǎn)品與其他農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)存在一定的相似性，對(duì)溫飽問(wèn)題解決并完善生活水平的過(guò)程十分漫長(zhǎng)。在此期間，水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量管理工作也不斷強(qiáng)化與改進(jìn)，因而，質(zhì)量安全整體狀況呈現(xiàn)出整體穩(wěn)定的狀態(tài)。其中，基層水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量管理工作人員自身意識(shí)也不斷強(qiáng)化，養(yǎng)殖者也形成了守法的意識(shí)。然而，從全局角度出發(fā)，水產(chǎn)品養(yǎng)殖的質(zhì)量安全管理工作尚未完善，而比較明顯的表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
第一，生產(chǎn)者思想意識(shí)轉(zhuǎn)變困難。受國(guó)情因素的影響，農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)一味追求高產(chǎn)量，因而對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量與安全并未給予相應(yīng)的重視。而且，農(nóng)村在聯(lián)產(chǎn)到戶以后，生產(chǎn)者的作業(yè)也更加隨意，思想不到位，要想在短時(shí)間內(nèi)改變生產(chǎn)方式具有一定的難度，所以，思想行動(dòng)的改變同樣很難[1]。
第二，生產(chǎn)者文化水平不一，無(wú)法與新要求吻合。由于水產(chǎn)品質(zhì)量管理工作十分復(fù)雜且具有系統(tǒng)性特點(diǎn)，所以，生產(chǎn)者必須要具備一定文化水平。但是，在農(nóng)村地區(qū)，勞動(dòng)者文化水平并不高，一定程度上影響了工作的開(kāi)展。
第三，水域生產(chǎn)資料分布廣泛，增加了質(zhì)量管理的難度?，F(xiàn)階段，很多養(yǎng)殖水域都是生產(chǎn)者個(gè)人經(jīng)營(yíng)，所以，在地地域方面相對(duì)分散，在開(kāi)展質(zhì)量管理的時(shí)候，實(shí)際的工作量很大。
第四，監(jiān)管力度不到位。在我國(guó)，相關(guān)法律法規(guī)把生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管的責(zé)任賦予農(nóng)業(yè)主管部門質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)。但是，這種類型機(jī)構(gòu)的工作人員數(shù)量并不多，所以，執(zhí)法監(jiān)管的途徑與方式也十分落后。
2 安徽省阜南縣水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理效果與措施闡釋
安徽省阜南縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作在近幾年的不斷探索與實(shí)踐過(guò)程中，取得了理想的發(fā)展成績(jī)。其中，已經(jīng)構(gòu)建了大量的規(guī)模養(yǎng)殖基地，而農(nóng)業(yè)部門的健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)已經(jīng)成立兩家，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織也隨之設(shè)立。而安徽省阜南縣水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作之所以取得了理想的效果，主要是采取了以下措施：
2.1 積極宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量管理工作
安徽省阜南縣在水產(chǎn)品質(zhì)量管理工作開(kāi)展的過(guò)程中，一定要對(duì)其重要作用予以大力宣傳，以保證養(yǎng)殖者與為農(nóng)服務(wù)者自身意識(shí)增強(qiáng)。其中，應(yīng)當(dāng)將重點(diǎn)放在鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理工作人員方面，對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量管理相關(guān)條例以及規(guī)定進(jìn)行全面學(xué)習(xí)，以保證為農(nóng)服務(wù)者意識(shí)增強(qiáng)，了解管理服務(wù)工作中質(zhì)量安全管理的作用，積極開(kāi)展宣傳工作。另外，應(yīng)定期召開(kāi)會(huì)議，組織培訓(xùn)，通過(guò)宣傳資料的形式向養(yǎng)殖者宣傳，使其能夠正確認(rèn)知水產(chǎn)品質(zhì)量管理工作的作用，對(duì)后期工作的開(kāi)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.2 不斷增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)以確定考核目標(biāo)
需要把水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作納入到工作實(shí)踐當(dāng)中，積極設(shè)立水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量管理的試點(diǎn)，不斷總結(jié)并歸納經(jīng)驗(yàn)。隨后，在阜南縣農(nóng)技服務(wù)中心考核內(nèi)容中融入水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理相關(guān)內(nèi)容，不斷加大考核的力度，基于此，還應(yīng)當(dāng)將水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作納入考核指標(biāo)當(dāng)中，確保服務(wù)者能夠明確工作核心以及所需采取的方法。
2.3 充分發(fā)揮政策的推動(dòng)作用
安徽省阜南縣政府已經(jīng)把水產(chǎn)品質(zhì)量管理工作納入漁業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)政策內(nèi)容中，并且明確指出，漁業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)的重點(diǎn)就是要根據(jù)具體規(guī)定來(lái)完成養(yǎng)殖質(zhì)量管理工作的目標(biāo)。另外，效益與投入同樣是考核的重點(diǎn)，進(jìn)一步推動(dòng)質(zhì)量管理工作的全面開(kāi)展。
2.4 養(yǎng)殖執(zhí)法檢查力度不斷加大
安徽省阜南縣漁政大隊(duì)，在明確工作職責(zé)與具體要求以后，針對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量展開(kāi)了執(zhí)法檢查工作，使得養(yǎng)殖人員更深入地理解相關(guān)內(nèi)容并主動(dòng)遵從。在這種情況下，水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量管理工作也逐漸成為養(yǎng)殖者所需要始終遵循的法律法規(guī)。
2.5 積極鼓勵(lì)企業(yè)與合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)養(yǎng)殖基地
安徽省阜南縣管轄內(nèi)的水產(chǎn)企業(yè)與合作社為了獲得可觀的社會(huì)效益，不斷強(qiáng)化自身知名度，那么品牌意識(shí)的樹(shù)立十分關(guān)鍵。在這一方面，當(dāng)?shù)卣o予了優(yōu)惠政策，并且鼓勵(lì)企業(yè)積極建設(shè)健康的養(yǎng)殖基地，適時(shí)申報(bào)無(wú)公害產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量管理工作的開(kāi)展[2]。
3 基層水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作的相關(guān)建議
通過(guò)對(duì)安徽省阜南縣水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作的研究與分析，以下將提出具有可行性的建議與意見(jiàn)，以期有所幫助。
3.1 建立健全基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
基層水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作十分關(guān)鍵，因而，在縣級(jí)需要構(gòu)建專業(yè)水產(chǎn)品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，同時(shí)為其配備相應(yīng)的專業(yè)的監(jiān)督管理工作人員，注重漁業(yè)村以及漁業(yè)生產(chǎn)企業(yè)等水產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管人員的配備合理性。其中，可以以縣級(jí)為單位，積極設(shè)立農(nóng)業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)，而監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組的組成包括水產(chǎn)技術(shù)人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管工作人員以及漁政工作人員。值得注意的是，要積極明確監(jiān)管工作的職責(zé)，將總?cè)蝿?wù)細(xì)化，構(gòu)建覆蓋基層的水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
3.2 保證水產(chǎn)品的質(zhì)量可以追溯
因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖的面積十分分散，在管理形式方面也很多，所以，要想確保養(yǎng)殖者能夠自覺(jué)地根據(jù)水產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)開(kāi)展工作，就一定要積極貫徹并落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，這同樣也是水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)。水產(chǎn)品只有在市場(chǎng)中才能夠?qū)崿F(xiàn)自身價(jià)值，因而，必須要針對(duì)重點(diǎn)水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制予以全面改進(jìn)與完善，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全提供有力保障。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞：QC小組；班組建設(shè)；基礎(chǔ)
QC小組活動(dòng)作為班組建設(shè)的重要內(nèi)容和有效形式，其活動(dòng)深入持久健康地開(kāi)展，已經(jīng)成為推動(dòng)企業(yè)班組建設(shè)的巨大動(dòng)力。筆者結(jié)合供電企業(yè)推進(jìn)QC小組活動(dòng)和班組建設(shè)工作實(shí)際，試就班組建設(shè)及QC小組活動(dòng)的概念、QC小組活動(dòng)對(duì)班組建設(shè)的促進(jìn)作用，以及QC小組活動(dòng)與班組建設(shè)結(jié)合的重要途徑三個(gè)方面談點(diǎn)粗淺的看法。
一、正確把握班組建設(shè)、QC小組活動(dòng)的內(nèi)涵與關(guān)系
班組建設(shè)工作是企業(yè)管理的重要組成部分，是事關(guān)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重大任務(wù)和強(qiáng)根固本的基礎(chǔ)工程。自1986年工業(yè)企業(yè)整頓后，國(guó)家經(jīng)濟(jì)委員會(huì)要求圍繞企業(yè)升級(jí)使班組逐步由“單純生產(chǎn)型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤吧a(chǎn)、管理結(jié)合型”；1991年，能源部、水利電力工會(huì)全國(guó)委員會(huì)又聯(lián)合下發(fā)《電力企業(yè)班組建設(shè)規(guī)定》，明確采取定級(jí)晉升的模式來(lái)加強(qiáng)對(duì)班組的管理及其組織領(lǐng)導(dǎo)體制；2009年以來(lái)，國(guó)務(wù)院國(guó)資委、國(guó)家電網(wǎng)公司進(jìn)一步加大了班組建設(shè)工作力度，下達(dá)了一系列加強(qiáng)班組建設(shè)的指示和文件，國(guó)家電網(wǎng)公司更明確提出了“班組建設(shè)三十條重點(diǎn)要求”，要求從基礎(chǔ)建設(shè)、安全建設(shè)、技能建設(shè)、創(chuàng)新建設(shè)、民主建設(shè)、思想建設(shè)、文化建設(shè)、班組長(zhǎng)隊(duì)伍建設(shè)八個(gè)方面加強(qiáng)班組建設(shè)。
二、QC小組活動(dòng)對(duì)班組建設(shè)的促進(jìn)作用
（一）QC小組活動(dòng)提高班組現(xiàn)代科學(xué)管理水平。QC小組活動(dòng)過(guò)程需要充分運(yùn)用質(zhì)量管理的理論和方法，嚴(yán)格遵循PDCA循環(huán)理論，運(yùn)用排列圖、因果圖、調(diào)查表等統(tǒng)計(jì)分析工具，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，制定相應(yīng)改進(jìn)對(duì)策；對(duì)于經(jīng)過(guò)實(shí)施證明有效的方法和措施，需要小組成員運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化管理知識(shí)，對(duì)其以標(biāo)準(zhǔn)或制度的形式予以固化，將其制度化、規(guī)范化、常態(tài)化；小組活動(dòng)結(jié)束后，小組還須按照要求整理出成果報(bào)告和準(zhǔn)備成果的PPT材料，這還需小組成員掌握一定的信息化知識(shí)和具備一定的文字總結(jié)能力。通過(guò)QC小組整體活動(dòng)流程的開(kāi)展，不但運(yùn)用到了5S現(xiàn)場(chǎng)管理、PDCA全面質(zhì)量管理、精益化管理、目標(biāo)管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理等先進(jìn)管理方法和手段，而且進(jìn)一步完善和加強(qiáng)了班組信息記錄、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)以及促動(dòng)小組員工掌握發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法、技巧等職業(yè)行為養(yǎng)成等基礎(chǔ)工作，進(jìn)一步推動(dòng)班組由傳統(tǒng)管理向現(xiàn)代管理、由單純的生產(chǎn)封閉型向面向用戶的開(kāi)放型轉(zhuǎn)變，不斷地提高班組的現(xiàn)代科學(xué)管理水平，全面提升班組建設(shè)水平。
（二）QC小組活動(dòng)有效激發(fā)班組自主創(chuàng)新能力。通過(guò)開(kāi)展QC小組活動(dòng)，引導(dǎo)班組員工以現(xiàn)場(chǎng)工作存在的難點(diǎn)、問(wèn)題為課題進(jìn)行研究，尤其對(duì)于涉及新產(chǎn)品、新工藝、新領(lǐng)域的課題，通過(guò)組織技術(shù)攻關(guān)型或創(chuàng)新型QC小組，遵循PDCA循環(huán)原理，首先從當(dāng)前工作迫切需要出發(fā)，提出方向性的技術(shù)攻關(guān)或創(chuàng)新型課題，運(yùn)用新的思維方式，創(chuàng)新方法，提出不同解決方案，逐一進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，從中選擇最優(yōu)方案，據(jù)此制定對(duì)策及實(shí)施，及時(shí)做好技術(shù)創(chuàng)新成果的鞏固，對(duì)其予以制度化、標(biāo)準(zhǔn)化加以固化和提高，并推廣到生產(chǎn)中加以應(yīng)用。通過(guò)QC小組活動(dòng)的開(kāi)展，促動(dòng)小組成員不斷加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)、運(yùn)用，并對(duì)現(xiàn)有技術(shù)不斷進(jìn)行探索、改進(jìn)和更新，不斷地探索新的領(lǐng)域，使小組成員的技術(shù)水平得到持續(xù)提高，并有效增強(qiáng)小組成員的創(chuàng)新意識(shí)和節(jié)能減排意識(shí)，提高班組的自主創(chuàng)新能力，使班組主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)持續(xù)進(jìn)步，不斷增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
（三）QC小組活動(dòng)進(jìn)一步增強(qiáng)班組凝聚力。QC小組活動(dòng)是一項(xiàng)班組全體成員為了共同解決班組生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題而開(kāi)展的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。QC小組成員在工作中甚至利用業(yè)余時(shí)間，自發(fā)組織、潛心鉆研，為了解決問(wèn)題而各抒已見(jiàn)、努力攻關(guān)、解決難題。在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，小組全體成員在思想上、行動(dòng)上都是一致的，為了共同的目標(biāo)，打破崗位界限，既有明確分工又相互配合，充分發(fā)揮了每個(gè)人的積極性和專長(zhǎng)。這種團(tuán)結(jié)的氣氛和合作的精神，給員工極大歸屬感，同時(shí)也拉近了成員間的距離，構(gòu)建了和睦的人際關(guān)系，進(jìn)一步增強(qiáng)了班組團(tuán)隊(duì)意識(shí)，有效激活班組成員積極性、創(chuàng)造性。
（四）QC小組活動(dòng)打造高績(jī)效班組。解決工作現(xiàn)場(chǎng)存在的問(wèn)題，不斷進(jìn)行質(zhì)量的改進(jìn)是QC小組活動(dòng)的基本特征，QC小組活動(dòng)的目標(biāo)主要圍繞提高工作（產(chǎn)品）質(zhì)量（效率）、降低消耗、創(chuàng)造良好的工作環(huán)境等方面，而這些也正是班組建設(shè)的重要課題。通過(guò)開(kāi)展QC小組活動(dòng)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析、制定對(duì)策和實(shí)施，不斷地提高生產(chǎn)、服務(wù)效率，節(jié)約物資的消耗，提高物資資源的利用率，不僅帶來(lái)直接降低消耗的效果，提高了經(jīng)濟(jì)效益，而且進(jìn)一步增強(qiáng)了小組成員的效率意識(shí)與節(jié)約意識(shí)，強(qiáng)化了小組成員愛(ài)惜資源、節(jié)約資源消耗的自覺(jué)性。
由此得到結(jié)論，班組是企業(yè)的細(xì)胞，企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、管理思想、管理目標(biāo)最終要落實(shí)到班組。QC小組活動(dòng)是圍繞企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、方針目標(biāo)和現(xiàn)場(chǎng)存在的問(wèn)題，以改進(jìn)質(zhì)量、降低消耗、提高人的素質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益為目的而開(kāi)展，通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造性，進(jìn)一步夯實(shí)管理基礎(chǔ)，這與班組建設(shè)以至企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)是根本一致的。QC小組活動(dòng)是班組建設(shè)的重要內(nèi)容和有效形式，將QC小組與班組建設(shè)有機(jī)結(jié)合推進(jìn)，有利于提高班組管理績(jī)效水平，有效激活班組積極性、創(chuàng)造性和凝聚力，將進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)班組建設(shè)的良性健康向上發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)更好更快發(fā)展。
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摘要:結(jié)合陜西安川高速公路監(jiān)理工作及公路工程施工監(jiān)理規(guī)范,對(duì)施工階段工程質(zhì)量管理工作進(jìn)行總結(jié)。
abstract: this paper combined with the supervision work of shaani anchuan freeway and highway construction supervision standard summarized the quality management in the phase of construction.
關(guān)鍵詞:高速公路;質(zhì)量監(jiān)理
key words: freeway;quality supervision
引言
安康至毛壩至陜川界高速公路是國(guó)家高速公路網(wǎng)包(頭)茂(名)線的重要組成部分,路線位于秦嶺以南的大巴山腹地,為秦嶺造山帶南部和大巴山構(gòu)造區(qū),沿線山大溝深,橫坡陡峻,多懸崖峭壁,所經(jīng)區(qū)域地質(zhì)斷裂構(gòu)造發(fā)育,巖性復(fù)雜,多滑坡、崩塌、泥石流等不良地質(zhì)路段,項(xiàng)目橋隧比例高達(dá)78%,施工場(chǎng)地狹小、道路運(yùn)輸條件極為艱巨,對(duì)施工監(jiān)理工作提出了更高的要求。
1施工準(zhǔn)備階段監(jiān)理
根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn),建立安川總監(jiān)辦負(fù)責(zé)全線監(jiān)理管理工作,駐地辦具體負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理執(zhí)行工作兩級(jí)監(jiān)理管理機(jī)構(gòu),明確各級(jí)監(jiān)理機(jī)構(gòu)的職、權(quán)、責(zé),做到政令暢通、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、分級(jí)負(fù)責(zé)、控制有力。在開(kāi)工履約檢查后,集中全線監(jiān)理人員針對(duì)項(xiàng)目特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)、考核,根據(jù)考核結(jié)果對(duì)業(yè)務(wù)水平差的監(jiān)理人員予以清退、更換,從總體上保證全線監(jiān)理人員的業(yè)務(wù)水平和工作責(zé)任心。
2施工階段工程質(zhì)量管理措施的運(yùn)用
2.1根據(jù)質(zhì)量目標(biāo)目標(biāo)強(qiáng)化監(jiān)督檢查根據(jù)把“安川高速公路建設(shè)成為內(nèi)在質(zhì)量可靠、工程形象優(yōu)良、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、生產(chǎn)施工安全、路與自然和諧”的目標(biāo),每月開(kāi)展以主要檢查工程實(shí)體質(zhì)量、進(jìn)度、內(nèi)部管理、安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)五大責(zé)任目標(biāo)完成情況,結(jié)合日常抽查,以工程質(zhì)量為主要權(quán)值進(jìn)行總結(jié)評(píng)比,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,保證項(xiàng)目整體質(zhì)量管理水平。
2.2推行監(jiān)理工作標(biāo)準(zhǔn)化管理根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)編制安川高速公路監(jiān)理實(shí)施細(xì)則,制訂監(jiān)理程序和管理辦法,推行監(jiān)理工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、科學(xué)化管理。細(xì)化各分項(xiàng)工程管理程序框圖及監(jiān)理工作流程圖,統(tǒng)一監(jiān)理抽檢和施工單位檢查記錄用表及監(jiān)理日志、施工表格填寫要求,規(guī)范監(jiān)理人員的管理行為。
2.3重視監(jiān)理員工隊(duì)伍管理和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)對(duì)深水基礎(chǔ)、特長(zhǎng)隧道等難點(diǎn)工程、關(guān)鍵工序就監(jiān)理質(zhì)量控制、施工技術(shù)要點(diǎn)、關(guān)鍵工藝、監(jiān)理管理程序等內(nèi)容邀請(qǐng)專家組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),提高監(jiān)理人員、施工技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。
2.4落實(shí)工程質(zhì)量責(zé)任終身制明確總監(jiān)辦、駐地辦兩級(jí)監(jiān)理機(jī)構(gòu)是工程質(zhì)量管理的第一責(zé)任人,逐級(jí)分項(xiàng)建立、落實(shí)工程質(zhì)量責(zé)任卡。對(duì)關(guān)鍵工程均明確施工、監(jiān)理管理直接責(zé)任人,做到各分項(xiàng)工程的每道工序和所用材料誰(shuí)檢查、誰(shuí)簽認(rèn)、誰(shuí)就負(fù)終生責(zé)任,實(shí)施責(zé)任追究,將質(zhì)量責(zé)任真正落實(shí)到人。
2.5保證“施工自檢、監(jiān)理驗(yàn)收簽認(rèn)”質(zhì)量保證體系有效運(yùn)轉(zhuǎn)堅(jiān)持開(kāi)展監(jiān)理工作必須先抓自檢,堅(jiān)決糾正施工自檢流于形式的狀況,督促各施工單位建立了能夠有效運(yùn)轉(zhuǎn)、控制有力的自檢體系,保證“施工自檢、監(jiān)理驗(yàn)收簽認(rèn)”質(zhì)量保證體系有效運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.6強(qiáng)化施工過(guò)程質(zhì)量管理始終把工作重點(diǎn)放在現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理上,嚴(yán)格把好“開(kāi)工關(guān)、工序檢查驗(yàn)收關(guān)、中間交工驗(yàn)收關(guān)”,特別是對(duì)7.9km米溪梁隧道、170米主跨的漢江連續(xù)剛
構(gòu)特大橋難點(diǎn)工程的施工方案從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、安全及進(jìn)度方面進(jìn)行全面的分析論證,把好開(kāi)工第一關(guān)。
2.7加強(qiáng)施工巡視檢查總監(jiān)辦成立了以路段劃分的質(zhì)量巡查組,各駐地辦成立以高級(jí)駐地為組長(zhǎng)的駐地辦質(zhì)量巡查組,堅(jiān)持深入工地檢查指導(dǎo)。一是檢查自檢體系的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,二是檢查現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理人員的工作到位情況,三是及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量問(wèn)題。
2.8推行首件工程認(rèn)可制推行首件工程認(rèn)可制度。在每項(xiàng)工程開(kāi)工前,要求施工單位、駐地辦層層對(duì)圖紙認(rèn)真進(jìn)行審查,核對(duì)無(wú)誤后,進(jìn)行技術(shù)交底。對(duì)所有工序首件工程均根據(jù)工程完成情況明確施工工藝及質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),以確保工程實(shí)體施工一次達(dá)優(yōu)。通過(guò)首件工程的示范作用,帶動(dòng)、推進(jìn)和保障后續(xù)工程的質(zhì)量。
2.9對(duì)重要原材料實(shí)行準(zhǔn)入制度對(duì)重要原材料(主要是水泥、鋼材、鋼絞線、橡膠支座、錨具、防水材料等)實(shí)行準(zhǔn)入制度,從源頭上保證材料質(zhì)量。
2.10推廣使用新的檢測(cè)技術(shù)積極推廣執(zhí)行新的檢測(cè)技術(shù),全線實(shí)行隧道初支、二襯地質(zhì)雷達(dá)檢測(cè),樁基全部采用超聲波無(wú)破損檢測(cè),對(duì)特長(zhǎng)隧道實(shí)行地質(zhì)超前預(yù)報(bào),采用錨桿測(cè)長(zhǎng)儀判定錨桿長(zhǎng)度及錨固質(zhì)量,連續(xù)剛構(gòu)橋梁委托第三方監(jiān)控,對(duì)c40及以上標(biāo)號(hào)砼采用砼強(qiáng)度回彈儀判定實(shí)體工程強(qiáng)度,用砼保護(hù)層厚度測(cè)定儀測(cè)定保護(hù)層厚度等。通過(guò)采用科學(xué)的檢測(cè)手段對(duì)工程質(zhì)量進(jìn)行實(shí)時(shí)有效監(jiān)督。
2.11及時(shí)安排專項(xiàng)整治檢查活動(dòng)和積極組織開(kāi)展技術(shù)交流對(duì)易出現(xiàn)工程質(zhì)量通病的部位和施工環(huán)節(jié)制定相應(yīng)預(yù)防措施,及時(shí)下發(fā)質(zhì)量管理文件明確質(zhì)量要求、控制要點(diǎn)和注意事項(xiàng),對(duì)重點(diǎn)工序、關(guān)鍵環(huán)節(jié)施工進(jìn)行嚴(yán)格控制。組織進(jìn)行技術(shù)交流,借鑒經(jīng)驗(yàn),相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,提升工程質(zhì)量管理水平。
2.12落實(shí)安全責(zé)任總監(jiān)辦、駐地辦均設(shè)立專職安全工程師,堅(jiān)持對(duì)項(xiàng)目安全、環(huán)保實(shí)施情況進(jìn)行全面檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)糾正,對(duì)安全生產(chǎn)實(shí)施一票否決制。
3施工階段質(zhì)量監(jiān)理措施的運(yùn)用
重視質(zhì)保體系的建設(shè)工作。強(qiáng)調(diào)工程質(zhì)量主題責(zé)任最終仍取決于施工單位的施工水平,質(zhì)量管理以督促承包人建立起完善、高效的質(zhì)保體系為重點(diǎn)。特別是要建立起嚴(yán)密、高效的自檢、抽檢、報(bào)驗(yàn)程序。使質(zhì)保體系真正有效動(dòng)作起來(lái)。
4事后質(zhì)量控制
事后質(zhì)量控制是質(zhì)量監(jiān)理應(yīng)盡量少用的質(zhì)量控制手段,事后監(jiān)理手段運(yùn)用的多寡,體現(xiàn)出質(zhì)量監(jiān)理水平的高低。根據(jù)問(wèn)題產(chǎn)生的后果不同,一般分為質(zhì)量缺陷和質(zhì)量事故,質(zhì)量監(jiān)理的重要工作就是減少質(zhì)量缺陷,杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。不論是發(fā)生了質(zhì)量缺陷或是質(zhì)量事故均應(yīng)按照:原因不查清不放過(guò)、責(zé)任者得不到處理不放過(guò)、整改措施不落實(shí)不放過(guò)、教訓(xùn)不吸取不放過(guò)的原則進(jìn)行處理。
5結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞：食品實(shí)驗(yàn)室 質(zhì)量管理體系 文件控制
中圖分類號(hào)：F253.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2012）10（b）-0181-02
文件控制是為了保證每一個(gè)人擁有最新、有效的版本。作為一個(gè)多部門、多人員、多設(shè)施等組成的有機(jī)體，食品實(shí)驗(yàn)室在樣品受理、樣品檢測(cè)、出具報(bào)告書(shū)整個(gè)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格按照管理體系文件從事每一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。它是實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展檢測(cè)業(yè)務(wù)、實(shí)施質(zhì)量活動(dòng)和確保質(zhì)量管理體系運(yùn)行的依據(jù)。如何做好文件控制工作，以保證管理體系文件現(xiàn)行有效，是必須高度重視的問(wèn)題。為此，食品實(shí)驗(yàn)室應(yīng)當(dāng)充分識(shí)別質(zhì)量體系的所有過(guò)程，分析每個(gè)過(guò)程的輸入、輸出、所需資源及相關(guān)活動(dòng)，以文件化的形式進(jìn)行管理，推動(dòng)質(zhì)量體系的持續(xù)改進(jìn)?；谏鲜霰尘埃疚木褪称穼?shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件控制問(wèn)題做一點(diǎn)初淺的探討。
1 食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件概述
1.1 體系文件的分類與層次
食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件的分類：食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系中的文件按性質(zhì)可分為：質(zhì)量文件、技術(shù)文件和行政法規(guī)文件。按文件內(nèi)容可分為：形成文件的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的質(zhì)量手冊(cè)、按標(biāo)準(zhǔn)要求形成的程序文件、為確保檢測(cè)工作順利進(jìn)行所需的管理性文件、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)及外來(lái)文件。按受控狀態(tài)可分為：受控文件和非受控文件。受控文件由文件管理部門提出，實(shí)驗(yàn)室主任批準(zhǔn)。受控文件應(yīng)注明文件編號(hào)和分發(fā)號(hào)。而非受控文件只有文件編號(hào)。
食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件的層次：食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件可分為質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和記錄四個(gè)層次。其中，質(zhì)量手冊(cè)規(guī)定了質(zhì)量方針、目標(biāo)、描述組織機(jī)構(gòu)，體系要素要求和職責(zé)、職能分配的管理體系的綱領(lǐng)性文件。程序文件是質(zhì)量的手冊(cè)的支持性文件，是質(zhì)量手冊(cè)原則性要求的展開(kāi)與細(xì)化。作業(yè)指導(dǎo)書(shū)是某個(gè)具體作業(yè)的指導(dǎo)文件。記錄是闡明所取得結(jié)果或提供所完成活動(dòng)證據(jù)的文件。
1.2 體系文件控制的內(nèi)容及要求
食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件控制的內(nèi)容包括：文件的起草、審核、批準(zhǔn)和，確保其充分性；文件的發(fā)放控制；文件的使用控制，確保清晰和易于識(shí)別；文件的評(píng)審、修訂、更改、再評(píng)審、更換控制；作廢文件的回收、存檔；外來(lái)文件的識(shí)別和分發(fā)。其控制的要求包括：（1）清晰、易于標(biāo)識(shí)和檢索。有效文件的標(biāo)識(shí)應(yīng)且有唯一性，即文件編號(hào)、版次號(hào)、修改碼應(yīng)齊全。同時(shí)，根據(jù)需要還可加“作廢”、“臨時(shí)”、“外來(lái)”等印記。（2）文件應(yīng)加蓋受控章和編制受控號(hào)，受控號(hào)是文件的唯一性編號(hào)。為了便于檢索，應(yīng)進(jìn)行文件分類并編制索引，確保外來(lái)文件得到識(shí)別和控制，防止誤用過(guò)期失效或作廢的標(biāo)準(zhǔn)。（3）文件的識(shí)別確認(rèn)、編審、印制、發(fā)放、使用、變更、回收、作廢、銷毀均應(yīng)嚴(yán)格按文件控制要求進(jìn)行，防止誤用和未經(jīng)授權(quán)的使用的。
2 食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件的要求
2.1 文件的編寫規(guī)則
食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系中質(zhì)量手冊(cè)應(yīng)由實(shí)驗(yàn)室主管根據(jù)質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)、準(zhǔn)則和其他法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定組織質(zhì)量手冊(cè)等重要體系文件的編寫，程序文件由相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人編寫，作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和記錄由熟悉試驗(yàn)項(xiàng)目的工作人員編寫。編寫前必須進(jìn)行充分的培訓(xùn)。同時(shí)，所有質(zhì)量管理體系文件必須有實(shí)驗(yàn)室名稱、文件標(biāo)題、文件編號(hào)、生效日期、起草人、審批人的描述。質(zhì)量手冊(cè)、質(zhì)量程序文件及部分支持性文件必須有版本號(hào)或編制年號(hào)。
2.2 文件的審核和批準(zhǔn)
眾所周知，文件正式開(kāi)始運(yùn)行前，應(yīng)得到食品實(shí)驗(yàn)室主管或有關(guān)授權(quán)人員的批準(zhǔn)。首先，質(zhì)量負(fù)責(zé)人根據(jù)審核和評(píng)審結(jié)果、法律法規(guī)變更，以及實(shí)驗(yàn)室內(nèi)外部環(huán)境改變的需要，適時(shí)提出質(zhì)量手冊(cè)的相關(guān)內(nèi)容修訂，以保證手冊(cè)的適用和現(xiàn)行有效。其次，質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織技術(shù)、業(yè)務(wù)、檢測(cè)人員對(duì)質(zhì)量手冊(cè)進(jìn)行審核，報(bào)實(shí)驗(yàn)室主任批準(zhǔn)后實(shí)施。最后，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室工作的需要組織起草實(shí)驗(yàn)室對(duì)外行文，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室主任審核批準(zhǔn)，綜合業(yè)務(wù)室按照規(guī)定的范圍和要求發(fā)送并將原件存檔。
2.3 文件的發(fā)放和使用
食品實(shí)驗(yàn)室要根據(jù)工作需要確定文件的發(fā)放范圍、數(shù)量進(jìn)行發(fā)放，并填寫文件發(fā)放與回收記錄。要確保在相應(yīng)場(chǎng)所，都應(yīng)有現(xiàn)行的、經(jīng)過(guò)授權(quán)的文件版本。每份文件的批準(zhǔn)頁(yè)面加蓋“受控”印章后發(fā)行。（1）實(shí)驗(yàn)室內(nèi)使用的各受控文件在發(fā)放時(shí)由綜合業(yè)務(wù)室在封面編制分發(fā)號(hào)和加蓋“受控”印章。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部不得使用非受控文件。（2）需使用文件的人員未領(lǐng)到文件時(shí)，不得隨意用他人的文件復(fù)印，應(yīng)填寫《文件發(fā)放/領(lǐng)用審批表》，經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意，質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，在文件管理員處辦理領(lǐng)用手續(xù)。
2.4 文件的評(píng)審與修改
食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件有效性的評(píng)審：（1）文件應(yīng)定期進(jìn)行評(píng)審。一般情況在內(nèi)部審核和管理評(píng)審時(shí)進(jìn)行，評(píng)審的內(nèi)容為文件的適宜性和充分性，是否需要更新。（2）特殊情況可隨時(shí)進(jìn)行評(píng)審與修改。在文件實(shí)施過(guò)程中，由于內(nèi)、外部環(huán)境發(fā)生變化，如組織結(jié)構(gòu)、工作流程、法律法規(guī)等發(fā)生改變時(shí)，需對(duì)原文件進(jìn)行評(píng)審。（3）質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)定期組織文件的有效性評(píng)審，各部門借閱和平時(shí)使用情況提出意見(jiàn)，必要時(shí)按規(guī)定實(shí)施修改。
食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件的修改：（1）文件需要更改時(shí)，應(yīng)由文件的使用或原編制部門提出，并填寫《文件修訂申報(bào)審批表》，說(shuō)明更改原因和更改內(nèi)容，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審核后進(jìn)行修改。（2）文件的修改由綜合業(yè)務(wù)室負(fù)責(zé)通知文件的使用部門。使用部門接到修改文件的通知后，應(yīng)將修改前的文件交文件管理員進(jìn)行換頁(yè)或手寫修改。（3）文件修改過(guò)多或文件不適合體系要求，應(yīng)對(duì)體系文件進(jìn)行更換。如果體系文件，已不適應(yīng)實(shí)驗(yàn)室管理要求，應(yīng)考慮對(duì)文件進(jìn)行換版。對(duì)換版后的新文件必須重新發(fā)放登記。
2.5 文件的作廢與銷毀
食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件的作廢與銷毀：（1）文件破損、模糊影響使用時(shí)，使用人可到資料管理員處辦理更換手續(xù)。新文件的分發(fā)號(hào)沿用原文件分發(fā)號(hào)，原件由資料管理員負(fù)責(zé)銷毀。（2）對(duì)要銷毀的作廢文件，由相關(guān)部門填寫《文件修訂/復(fù)制/丟失/銷毀申報(bào)審批表》，編制人核準(zhǔn)后報(bào)最高管理者或其授權(quán)人批準(zhǔn)銷毀。（3）實(shí)驗(yàn)室從法律或知識(shí)出發(fā)要保留已作廢的文件，需經(jīng)主管批準(zhǔn)，并加以明確標(biāo)識(shí)，除加注“作廢”標(biāo)識(shí)外，還應(yīng)加蓋“保留參考”或“歷史檔案”標(biāo)識(shí)作為檔案適當(dāng)保管。
3 食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系文件控制的方法
3.1 文件目錄
在文件目錄控制方面，食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系應(yīng)建立一個(gè)文件控制清，用于標(biāo)識(shí)文件現(xiàn)行版本的狀態(tài)，并可隨時(shí)得到它。文件清單就是指各類文件目錄，這個(gè)目錄應(yīng)標(biāo)明現(xiàn)行有效版本的版次、修改碼。用某個(gè)文件與目錄加以比較，就可鑒別出是否有效版本。如果沒(méi)有文件清單，則應(yīng)建立一個(gè)相應(yīng)的文件控制程序。
3.2 文件發(fā)放
在文件發(fā)放控制方面，對(duì)食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行起重要作用的各個(gè)場(chǎng)所，均應(yīng)得到相關(guān)文件的有效版本。這就要求制定一個(gè)各類文件的發(fā)放規(guī)定，以明確哪些部門應(yīng)該得到此類文件。然后，應(yīng)按規(guī)定發(fā)放，并留下發(fā)放記錄。同時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意文件不宜濫發(fā)，只發(fā)給“需要使用者”，而不發(fā)給“想要得到者”，這樣做不僅可節(jié)約紙張，而且能使效版本的跟蹤管理工作量最小化。
3.3 文件回收
在文件回收控制方面，食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系應(yīng)從所有發(fā)放和使用文件的場(chǎng)所，及時(shí)撤出作廢文件。最穩(wěn)妥的辦法是將全部作廢文件收回。但這有時(shí)有些困難，工作量很大。因此，允許采用其他方式進(jìn)行控制，只要能確保不發(fā)生識(shí)用即可。同時(shí)，有的食品實(shí)驗(yàn)室分布在國(guó)內(nèi)各地，實(shí)難做到全部文件收回，但是要確保文件修改通知單或換版的新文件能送達(dá)，在異地按到換版文件或通知單后能及時(shí)加以修訂即可。
3.4 作廢文件標(biāo)識(shí)
在文件作廢控制方面，為了適應(yīng)法律要求和積累知識(shí)所保留的任何已作廢的文件，均應(yīng)加以標(biāo)識(shí)。無(wú)論文件是保留在檔案室、職能部門或使用者個(gè)人手中，都應(yīng)標(biāo)識(shí)，加上諸如“作廢”或“參考”等標(biāo)志。所有發(fā)給實(shí)驗(yàn)室人員的質(zhì)量體系文件，在之前均需由授權(quán)人員審核并批準(zhǔn)使用。需建立總目錄或相應(yīng)的文件控制程序，以標(biāo)明現(xiàn)行修改狀態(tài)和質(zhì)量體系內(nèi)的文件情況，并應(yīng)隨時(shí)可得，以避免使用失效或作廢文件。
3.5 外來(lái)文件的控制
在外來(lái)文件控制方面，食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系外來(lái)文件包括各種標(biāo)準(zhǔn)、顧客提供的資料由文件管理員收集登記，實(shí)驗(yàn)室主任批準(zhǔn)后按發(fā)放程序控制發(fā)放。外來(lái)文件由資料管理員適時(shí)向有關(guān)部門查詢版本的有效性，及時(shí)更換有效版本。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)室技術(shù)主管負(fù)責(zé)定期檢查實(shí)驗(yàn)室使用的有關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等外來(lái)文件是否為有效版本，版本變更時(shí)應(yīng)及時(shí)通知使用部門并重新發(fā)放，同時(shí)收回失效文件。
4 結(jié)語(yǔ)
總之，食品實(shí)驗(yàn)室是以質(zhì)量管理、衛(wèi)生的有效性進(jìn)行評(píng)價(jià)為目的，進(jìn)行檢測(cè)、鑒定或描述食品安全的實(shí)驗(yàn)室。食品實(shí)驗(yàn)室可以提供其檢查范圍內(nèi)的咨詢性和技術(shù)，包括結(jié)果解釋和為進(jìn)一步適當(dāng)檢查提供建議以及相應(yīng)的措施。隨著我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)各項(xiàng)工作的法制化、規(guī)范化、科學(xué)化進(jìn)程的加速發(fā)展，食品實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理工作也在發(fā)生著巨大的變化，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、體系化的質(zhì)量管理理念，方法正逐漸滲透到食品實(shí)驗(yàn)室管理工作的方方面面。此外，當(dāng)文件較復(fù)雜、涉及部門多以及企業(yè)規(guī)模較大時(shí)，宜將審核和批準(zhǔn)的職責(zé)分離開(kāi)來(lái)，由不同的責(zé)任者完成，這樣做有利于保證文件的正確性和適用性。
參考文獻(xiàn)
[1] 何曉華.實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系中的文件控制[J].醫(yī)院管理論壇，2010（8）.
關(guān)鍵詞：公路工程；施工質(zhì)量；影響因素；管理措施
1 公路工程質(zhì)量的特點(diǎn)
1.1質(zhì)量隱蔽性
建設(shè)工程在施工過(guò)程中，分項(xiàng)工程交接多、中間產(chǎn)品多、隱蔽工程多，因此質(zhì)量存在隱蔽性。若在施工中不及時(shí)進(jìn)行質(zhì)量檢查，事后只能從表面上檢查，就很難發(fā)現(xiàn)內(nèi)在的質(zhì)量問(wèn)題，這樣就容易產(chǎn)生判斷錯(cuò)誤，即第一類判斷錯(cuò)誤（將合格品判為不合格品）和第二類判斷錯(cuò)誤（將不合格品誤認(rèn)為合格品）。
1.2 影響因素多
公路工程質(zhì)量受到多種因素的影響，如決策、設(shè)計(jì)、材料、機(jī)具設(shè)備、施工方法、施工工藝、技術(shù)措施、人員素質(zhì)、工期、工程造價(jià)等等，這些因素直接或間接地影響工程項(xiàng)目的質(zhì)量。
1.3質(zhì)量波動(dòng)大
由于建筑生產(chǎn)的單件性、流動(dòng)性，工程質(zhì)量容易產(chǎn)生波動(dòng)且波動(dòng)大。同時(shí)由于影響工程質(zhì)量的偶然性因素和系統(tǒng)性因素比較多，其中任一因素發(fā)生變動(dòng)，都會(huì)使工程質(zhì)量產(chǎn)生波動(dòng)。為此，要嚴(yán)防出現(xiàn)系統(tǒng)性因素的質(zhì)量變異，要把質(zhì)量波動(dòng)控制在偶然性因素范圍內(nèi)。
2 公路工程施工質(zhì)量影響因素
2.1 工程設(shè)計(jì)不合理
倘若設(shè)計(jì)方案不明確就會(huì)造成施工沒(méi)有準(zhǔn)確的方向標(biāo)，施工過(guò)程出現(xiàn)偏差。同時(shí)極小的偏差將會(huì)導(dǎo)致整個(gè)工程的失敗，造成巨大損失。另外，設(shè)計(jì)方案如果考慮不夠全面，施工過(guò)程也極易出現(xiàn)問(wèn)題，而解決這些問(wèn)題需要大量的時(shí)間和成本，最終導(dǎo)致工作效率嚴(yán)重降低。
2.2 人為因素的影響
一方面，管理人員綜合素質(zhì)比較低。管理人員綜合素質(zhì)如何直接影響著工程施工質(zhì)量管理效果，如果管理人員專業(yè)程度不夠，就不能及時(shí)有效的對(duì)施工中存在的問(wèn)題進(jìn)行指正，或者是對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題不能確定行之有效的解決措施。另一方面，施工人員專業(yè)素質(zhì)不過(guò)關(guān)。施工人員專業(yè)程度如何在根本上決定著工程施工質(zhì)量，如果其不能掌握施工設(shè)計(jì)方案，在施工時(shí)就具有很強(qiáng)的隨意性，對(duì)施工質(zhì)量控制工作的開(kāi)展造成影響。
2.3 材料設(shè)備因素的影響
施工材料是工程建設(shè)的根本，材料的性能與質(zhì)量能否滿足施工要求，對(duì)工程施工質(zhì)量有著密切的影響。另外，施工設(shè)備是否能夠到位以及正常運(yùn)行也會(huì)對(duì)工程施工質(zhì)量造成影響。受公路工程施工特點(diǎn)影響，設(shè)備一般都是大型壓路機(jī)等重型器械，如果在施工過(guò)程中一旦發(fā)生故障只能停在在建的公路上，長(zhǎng)時(shí)間的停留會(huì)使路面出現(xiàn)波浪或者坑洼現(xiàn)象。
2.4施工技術(shù)的影響
施工方法從某種程度上說(shuō)，是技術(shù)工藝水平的高低決定施工質(zhì)量的優(yōu)劣。選擇合理的、適用實(shí)際情況的施工方案，對(duì)于工程質(zhì)量的管理會(huì)更到位、更精準(zhǔn)、更高效。
3 公路工程施工質(zhì)量的管理措施
3.1 對(duì)工程設(shè)計(jì)予以質(zhì)量控制
路基與路面設(shè)計(jì)的圖表、相關(guān)資料文件未經(jīng)施工實(shí)踐，存在的不合理和遺漏之處通常更微妙，不僅要進(jìn)行控制，通過(guò)聯(lián)合聽(tīng)證會(huì)開(kāi)始前對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、設(shè)計(jì)缺陷也應(yīng)及時(shí)解決。例如，一個(gè)顯著的變化發(fā)生在嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)變更的審批程序和有關(guān)規(guī)定，必要時(shí)需要設(shè)計(jì)、施工和監(jiān)理三方會(huì)面，在現(xiàn)場(chǎng)集中會(huì)審處理；對(duì)設(shè)計(jì)中的錯(cuò)誤、遺漏及不明確內(nèi)容，監(jiān)理工程師可以解釋或補(bǔ)充的書(shū)面規(guī)定。
3.2 選擇適合的施工工藝
在項(xiàng)目施工過(guò)程中，如果施工工藝方法不當(dāng)，或許就會(huì)引發(fā)質(zhì)量問(wèn)題。例如，在水泥混凝土澆筑時(shí)，如果模板加工不夠精細(xì)，安裝不夠穩(wěn)固，就可能產(chǎn)生混凝土漏漿；還可能產(chǎn)生模板變形、跑模而導(dǎo)致結(jié)構(gòu)尺寸不符合設(shè)計(jì)要求；如果對(duì)澆筑的混凝土振搗方法不當(dāng)，過(guò)振、漏振都將對(duì)混凝土強(qiáng)度產(chǎn)生重大不良影響。同樣的工程項(xiàng)目，同樣的建筑材料，同樣的工程環(huán)境，但往往因施工工藝水平的參差不齊而導(dǎo)致工程質(zhì)量水平的高低不同。因此，采用正確的施工方法，以精、細(xì)、實(shí)、美的施工工藝開(kāi)展項(xiàng)目施工，項(xiàng)目工程質(zhì)量就能得到充分保證。
3.3 加強(qiáng)公路施工設(shè)備材料質(zhì)量的管理
由于原材料是公路工程施工質(zhì)量的基礎(chǔ)，我們一定要嚴(yán)格把好原材料的質(zhì)量，嚴(yán)禁采用不符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的材料。一方面，對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行優(yōu)選，選擇具有較強(qiáng)責(zé)任心且富有工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任采購(gòu)工作。從源頭進(jìn)貨，原材料一定具備合格證件別且對(duì)材料供貨商進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量考核；另一方面，公路工程施工所采用的設(shè)備的先進(jìn)性也同施工質(zhì)量有著密切關(guān)聯(lián)，而公路施工的進(jìn)度同采用的設(shè)備也有關(guān)聯(lián)，所以，在選擇設(shè)備的時(shí)候，我們應(yīng)采用先進(jìn)設(shè)備，淘汰陳舊設(shè)備，能夠加快施工進(jìn)度，從各方面保證公路施工質(zhì)量。
3.4 切實(shí)加強(qiáng)對(duì)工序質(zhì)量的管理
工序質(zhì)量管理是整個(gè)質(zhì)量管理的核心所在。所以從施工之前，作為質(zhì)量管理人員就應(yīng)深入施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，充分掌握設(shè)計(jì)意圖，切實(shí)做好設(shè)計(jì)交底和技術(shù)交底等工作，并只有在上一道工序質(zhì)量達(dá)標(biāo)之后，才能進(jìn)入下一道工序的施工，切實(shí)做好施工工序的質(zhì)量檢查工作，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量“三檢制”，確保所有的質(zhì)量問(wèn)題得到及時(shí)有效的排除。并結(jié)合不同的工序采取針對(duì)性的措施加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量的控制。例如在公路路面施工中，首先就要進(jìn)行試鋪工作，對(duì)其效果進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)，路面鋪設(shè)過(guò)程中要對(duì)每一個(gè)工序加強(qiáng)管理控制，避免出現(xiàn)工序的混亂，使路面出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。再如在進(jìn)行施工接縫處理時(shí)，則保證接縫的緊密性和路面的平整度。
3.5 加強(qiáng)質(zhì)量控制和質(zhì)量檢驗(yàn)
質(zhì)量控制是保證對(duì)于工程進(jìn)度的把握和控制，最終達(dá)到工程的預(yù)定目標(biāo)。工程質(zhì)量控制會(huì)遇到材料、施工、檢驗(yàn)這三個(gè)主要的因素影響。在檢驗(yàn)的質(zhì)量設(shè)計(jì)上，總體遵循的原則是嚴(yán)格，不管是工藝措施、規(guī)程和規(guī)定要求，都要嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)于質(zhì)量檢驗(yàn)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和手段也要嚴(yán)格經(jīng)過(guò)程序設(shè)計(jì)和制定。
3.6 提高工程技術(shù)人員專業(yè)素質(zhì)
項(xiàng)目工程技術(shù)人員，必須具有與項(xiàng)目工程相關(guān)的專業(yè)技術(shù)理論與技術(shù)質(zhì)量管理實(shí)踐知識(shí)，認(rèn)真搞好項(xiàng)目實(shí)施性施工組織設(shè)計(jì)，做好項(xiàng)目工程質(zhì)量規(guī)劃，研制出切實(shí)可行的技術(shù)方案和質(zhì)量保證措施，具體進(jìn)行施工技術(shù)指導(dǎo)和工程質(zhì)量檢查把關(guān)?，F(xiàn)在，工程項(xiàng)目多，施工一線工程技術(shù)人員十分缺乏，可以說(shuō)，這個(gè)問(wèn)題在當(dāng)前具有一定的普遍性。公路工程項(xiàng)目施工千變?nèi)f化，其施工技術(shù)，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則復(fù)雜?，F(xiàn)在，施工一線的技術(shù)人員，大都比較年輕，在項(xiàng)目施工技術(shù)指導(dǎo)、質(zhì)量把關(guān)上往往技術(shù)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，現(xiàn)場(chǎng)解決技術(shù)質(zhì)量問(wèn)題的實(shí)效性不夠強(qiáng)，這是當(dāng)前我們必須認(rèn)真關(guān)注的一個(gè)重要問(wèn)題。因此，在項(xiàng)目施工技術(shù)人員的調(diào)用上，必須針對(duì)項(xiàng)目工程特征，注意新老搭配，以利取長(zhǎng)補(bǔ)短，扎實(shí)高效地把項(xiàng)目技術(shù)質(zhì)量工作搞好。
4 結(jié)束語(yǔ)
總之，對(duì)于公路工程施工質(zhì)量的管理，需要我們對(duì)各項(xiàng)施工技術(shù)進(jìn)行研究控制，降低各種因素對(duì)工程施工造成的影響，以此來(lái)不斷提高工程施工質(zhì)量，推動(dòng)我國(guó)交通行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
[1]任世剛.公路施工質(zhì)量管理論文[J].科技致富向?qū)?2011（02）.
關(guān)鍵詞：建筑工程；施工技術(shù)；現(xiàn)狀；管理
Abstract: The importance of modern building construction, construction management was beyond doubt, it can effectively improve the economic efficiency of enterprises, improve the quality of construction works, and ultimately to achieve economic efficiency and safety of the construction of a win-win situation. This paper start from understanding of this article from the building construction technology management, management status, strengthen the building construction management measures, in order to have a clearer understanding on the importance of building construction management.
Key words: construction; construction technology; the status quo; management
中圖分類號(hào)：TU74文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：2095-2104（2012）06-0020-02
前言
我國(guó)建筑工程施工技術(shù)管理仍處于粗放型管理階段，沒(méi)有系統(tǒng)的施工技術(shù)管理體系，然而施工技術(shù)管理與質(zhì)量管理、成本管理切實(shí)相關(guān)，施工技術(shù)管理的粗放型不利于提高建筑工程施工企業(yè)的工作效率及經(jīng)濟(jì)效益。如何提高施工企業(yè)的技術(shù)管理，已成為現(xiàn)階段亟待解決的問(wèn)題。
1建筑工程施工技術(shù)管理認(rèn)識(shí)
建筑工程施工技術(shù)管理，是指以系統(tǒng)論的觀點(diǎn)，對(duì)構(gòu)成施工技術(shù)的各項(xiàng)要素和施工企業(yè)的各項(xiàng)技術(shù)活動(dòng)，運(yùn)用科學(xué)方法，進(jìn)行計(jì)劃與決策、組織與指揮、控制與調(diào)節(jié)。眾所周知，建筑工程的施工是一種復(fù)雜的多工種協(xié)同操作、多項(xiàng)技術(shù)交叉綜合應(yīng)用的過(guò)程。這就決定了施工企業(yè)的技術(shù)活動(dòng)也是多種多樣的。這里所指的“技術(shù)活動(dòng)”，包括了熟悉與會(huì)審圖樣、編制施工組織設(shè)計(jì)，施工過(guò)程中的商洽管理、質(zhì)量檢驗(yàn)和建筑工程竣工驗(yàn)收全過(guò)程中的各項(xiàng)技術(shù)工作。“施工技術(shù)的各項(xiàng)要素”是指各項(xiàng)技術(shù)活動(dòng)賴以進(jìn)行的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程、技術(shù)情報(bào)、技術(shù)裝備、技術(shù)人才以及技術(shù)責(zé)任等等。
2建筑工程施工技術(shù)管理現(xiàn)狀
目前，我國(guó)建筑工程施工企業(yè)的技術(shù)管理工作還停留在粗放型管理上，沒(méi)有系統(tǒng)的施工技術(shù)管理體系，單純的依靠質(zhì)量管理工作以及文件歸檔進(jìn)行施工技術(shù)的管理。而且由于工程中標(biāo)后的分包施工中，中標(biāo)企業(yè)缺乏對(duì)分包企業(yè)的技術(shù)管理工作，也使得現(xiàn)代建筑工程施工技術(shù)管理工作開(kāi)展困難，影響了施工技術(shù)管理的科學(xué)開(kāi)展。最終導(dǎo)致了施工技術(shù)管理實(shí)施不到位、粗放型管理影響了技術(shù)管理的實(shí)施，造成施工過(guò)程的技術(shù)管理工作不能為質(zhì)量管理、成本管理等管理工作提供良好的基礎(chǔ)，影響了建筑工程施工管理的正常開(kāi)展，影響了建筑工程施工企業(yè)的綜合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高。針對(duì)這樣的情況，加快建筑工程施工技術(shù)管理分析與研究，提高施工企業(yè)對(duì)技術(shù)管理的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)施工企業(yè)技術(shù)管理工作水平的提高，以此為施工企業(yè)綜合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高奠定基礎(chǔ)已經(jīng)成為現(xiàn)代建筑工程施工企業(yè)面臨的首要問(wèn)題。
3加強(qiáng)建筑工程施工技術(shù)管理措施
3.1圖紙會(huì)審。圖紙會(huì)審是建筑工程施工前的一項(xiàng)非常重要的工作，是改進(jìn)設(shè)計(jì)、完善項(xiàng)目建設(shè)、挖掘潛力，保證工程質(zhì)量和順利進(jìn)行施工必不可少的環(huán)節(jié)。圖紙會(huì)審前，必須進(jìn)行圖紙自審。接到單位或單項(xiàng)工程施工圖后，首先要熟悉和審查圖紙。
3.1.1施工圖紙是否完整、齊全，圖紙?jiān)O(shè)計(jì)是否符合國(guó)家有關(guān)工程設(shè)計(jì)方面宏觀政策及各項(xiàng)法規(guī)、規(guī)范要求。
3.1.2圖紙總說(shuō)明與圖紙?jiān)O(shè)計(jì)在內(nèi)容上是否保持一致，施工圖及其各組成部分之間有無(wú)矛盾和錯(cuò)誤。
3.1.3建筑圖與其相關(guān)的結(jié)構(gòu)圖在尺寸、標(biāo)高和說(shuō)明方面是否保持一致，技術(shù)要求是否明確，構(gòu)件與構(gòu)件的支座交接幾何尺寸是否有矛盾。
3.1.4熟悉該項(xiàng)目的生產(chǎn)工藝和技術(shù)要求，掌握配套投產(chǎn)的先后次序和相互關(guān)系，審查設(shè)備安裝圖與其相配合的土建圖紙?jiān)谧鴺?biāo)、標(biāo)高和尺寸上是否一致，土建施工的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)能否滿足設(shè)備安裝的工藝要求。
3.1.5基礎(chǔ)設(shè)計(jì)或地基處理方案同建筑地點(diǎn)的工程地質(zhì)、水文地質(zhì)條件是否一致，明確建筑物與地下構(gòu)筑物、管線間的相互關(guān)系。
3.1.6掌握擬建工程的建筑和結(jié)構(gòu)形式的特點(diǎn)，需要采用的新技術(shù)，復(fù)核主要承重結(jié)構(gòu)或構(gòu)件的強(qiáng)度，剛度和穩(wěn)定性能是否滿足施工要求，對(duì)于結(jié)構(gòu)復(fù)雜，施工難度大和技術(shù)要求高的分部、分項(xiàng)工程，要審查現(xiàn)有施工技術(shù)和管理水平能否滿足工程質(zhì)量和工期要求，建筑設(shè)備及加工定貨有何特殊要求。
3.1.7圖中的建筑、結(jié)構(gòu)大樣是否明確，窗間墻、門窗間墻是否符合砌筑模數(shù)。
3.1.8圖中的預(yù)埋件，預(yù)留孔洞是否與水、電、動(dòng)力安裝要求相符。圖紙會(huì)審結(jié)束后，由施工單位將會(huì)議紀(jì)要整理，并由施工、設(shè)計(jì)、建設(shè)單位、監(jiān)理等單位簽章，形成圖紙會(huì)審紀(jì)錄。圖紙會(huì)審紀(jì)錄是指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)施工及工程決算的重要依據(jù)。
3.2施工進(jìn)度計(jì)劃。施工進(jìn)度計(jì)劃是確定施工項(xiàng)目各項(xiàng)工作的施工順序和開(kāi)竣工時(shí)間以及相互銜接關(guān)系的計(jì)劃，是施工組織設(shè)計(jì)的中心內(nèi)容。它帶動(dòng)和聯(lián)系著施工中的其他工作，從而把整個(gè)施工組織起來(lái)，成為一個(gè)整體。安排施工進(jìn)度時(shí)，要注意：
3.2.1根據(jù)已確定的施工方案及總流水線來(lái)安排最佳進(jìn)度。
3.2.2在進(jìn)線上應(yīng)看到每根線所體現(xiàn)出控制性的工程進(jìn)展、程序，分部工程之間、分包單位之間的流水搭接、流水方向，同時(shí)，也體現(xiàn)出完成這一工程中某一重要工序所采取的施工工藝措施方案。
3.2.3編制短期（月、旬）實(shí)施性作業(yè)計(jì)劃，來(lái)調(diào)整和平衡施工進(jìn)度。
3.3施工過(guò)程。建筑施工過(guò)程的技術(shù)管理主要有技術(shù)交底、技術(shù)監(jiān)督、質(zhì)量問(wèn)題的處理、施工原始資料的收集及竣工資料的整理等。
3.3.1技術(shù)交底就是向施工管理人員及工人交待施工技術(shù)與組織問(wèn)題的一項(xiàng)工作，必須以制度的形式予以規(guī)定。應(yīng)在單位工程和分部分項(xiàng)工程之前進(jìn)行。其目的是使接受交底者了解施工任務(wù)的特點(diǎn)、施工工藝、勞動(dòng)組織、技術(shù)組織、安全措施、控制消耗、規(guī)范要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，以及特殊、復(fù)雜工程或新結(jié)構(gòu)、新工藝的特殊要求。技術(shù)監(jiān)督就是工程技術(shù)人員跟班作業(yè)，在具體施工時(shí)隨時(shí)觀察隊(duì)組的操作，督促、指導(dǎo)隊(duì)組按圖、按規(guī)范施工。嚴(yán)格把關(guān)，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，保證施工順利進(jìn)行。同時(shí)做好施工原始資料的記錄，簽證及保管工作。
3.3.2質(zhì)量問(wèn)題的處理工作就是根據(jù)所出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題的嚴(yán)重程度，召集各方有關(guān)人員，按照有關(guān)規(guī)定，提出處理方案，分析產(chǎn)生問(wèn)題的原因，在得到有關(guān)方面許可后將處理方案付諸實(shí)施。并將分析出的質(zhì)量問(wèn)題原因通報(bào)項(xiàng)目有關(guān)人員，以免同類問(wèn)題再次發(fā)生。
3.3.3施工原始資料的記錄、簽證、收集及保管，技術(shù)資料是反映工程內(nèi)在質(zhì)量與管理水平的主要憑證，要求真實(shí)反映和記錄施工過(guò)程，并將其按照要求分類分項(xiàng)整理歸檔，送設(shè)計(jì)、監(jiān)理、質(zhì)檢、地質(zhì)勘察等單位審查登記，竣工結(jié)算資料是工程結(jié)算的依據(jù)，所以要嚴(yán)格審核各種資料的真實(shí)性、合理性；要嚴(yán)格審核工程量，作為工程交工及決算資料。
4結(jié)論
現(xiàn)代建筑工程施工技術(shù)管理的科學(xué)實(shí)施有助于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、提高建筑工程施工質(zhì)量，有效控制工程施工過(guò)程的各項(xiàng)工藝技術(shù)參數(shù)，達(dá)到質(zhì)量預(yù)控目的，以此降低企業(yè)質(zhì)量通病治理的成本，提高企業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)科學(xué)的技術(shù)管理工作促進(jìn)了工程施工質(zhì)量的提高，促進(jìn)了建筑工程施工企業(yè)綜合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高，現(xiàn)代建筑工程施工企業(yè)必須認(rèn)識(shí)到技術(shù)管理工作的重要性，加快自身技術(shù)管理體系的建設(shè)與完善，提高企業(yè)綜合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)企業(yè)的健康發(fā)展。
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