發(fā)布時(shí)間：2023-07-09 08:54:59
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)策略樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：對(duì)外漢語(yǔ) 初級(jí)階段 詞語(yǔ)教學(xué) 教學(xué)策略
一、詞語(yǔ)教學(xué)在對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)階段教學(xué)中的重要性
詞匯是語(yǔ)言的基礎(chǔ)，沒(méi)有大量的詞匯量作為支撐，學(xué)習(xí)者構(gòu)建的“語(yǔ)言大廈”就會(huì)呈現(xiàn)搖搖欲墜的狀態(tài)，詞匯量的缺乏會(huì)直接形成學(xué)習(xí)者語(yǔ)言表達(dá)能力提高的障礙。學(xué)習(xí)語(yǔ)言自始至終都應(yīng)把詞匯學(xué)習(xí)放在首要位置。因此，在整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)別是在初級(jí)階段，都應(yīng)該把詞匯教學(xué)放在語(yǔ)言要素教學(xué)的核心位置，最大限度地幫助學(xué)習(xí)者擴(kuò)大詞匯量，打牢語(yǔ)言學(xué)習(xí)的根基。
陸儉明曾在其《“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”中的語(yǔ)法教學(xué)》一文中指出：“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，從教學(xué)內(nèi)容上說(shuō)，……詞匯教學(xué)，應(yīng)屬于重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容，特別是初級(jí)階段；一個(gè)外國(guó)學(xué)生要學(xué)好漢語(yǔ)，重要的是掌握大量的詞匯，要有足夠的詞匯量，因此詞匯教學(xué)應(yīng)該是個(gè)重點(diǎn)……”。
楊惠元在其《強(qiáng)化詞語(yǔ)教學(xué)，淡化句法教學(xué)―也談對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的語(yǔ)法教學(xué)》一文中指出：“課堂教學(xué)要處理好生詞、語(yǔ)法和課文的關(guān)系，講練生詞是中心環(huán)節(jié)，……，所謂以生詞講練為中心，就是把詞語(yǔ)的講練作為重點(diǎn)，講練語(yǔ)法和課文的目的是幫助學(xué)生使用詞語(yǔ)進(jìn)行交際?！?/p>
詞匯教學(xué)的重要性顯而易見(jiàn)，而漢語(yǔ)詞匯本身的復(fù)雜性又加大了詞匯學(xué)習(xí)和教學(xué)的難度，因此承擔(dān)初級(jí)階段漢語(yǔ)教學(xué)的教師理應(yīng)高度重視詞匯教學(xué)，應(yīng)采取科學(xué)有效的教學(xué)策略幫助學(xué)習(xí)者更快更好地學(xué)習(xí)詞匯，最大限度地?cái)U(kuò)大其詞匯量。
二、初級(jí)階段詞匯教學(xué)策略
（一）加強(qiáng)詞語(yǔ)認(rèn)讀能力
初級(jí)階段教材中的生詞和課文一般都以拼音和漢字共同存在的方式呈現(xiàn)，對(duì)于學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，如果教師不在平時(shí)的課堂教學(xué)中強(qiáng)調(diào)詞語(yǔ)認(rèn)讀能力，學(xué)習(xí)者特別是來(lái)自歐美國(guó)家的學(xué)生往往會(huì)采取避重就輕的方式選擇屏蔽漢字直接認(rèn)讀拼音的方式學(xué)習(xí)詞匯。因此，教師應(yīng)在以下三個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)學(xué)習(xí)者的詞語(yǔ)認(rèn)讀能力：1.建立詞匯形音之間關(guān)系的環(huán)節(jié)：教師可在進(jìn)行詞語(yǔ)教學(xué)的開(kāi)始，呈現(xiàn)詞語(yǔ)的漢字和拼音兩種形式，在解決了學(xué)習(xí)者的語(yǔ)音問(wèn)題后，應(yīng)增加去拼音認(rèn)讀生詞環(huán)節(jié)，強(qiáng)化生詞認(rèn)讀，重點(diǎn)解決幫助學(xué)習(xí)者建立詞語(yǔ)形音之間的關(guān)系；2.詞語(yǔ)講練環(huán)節(jié)：采取去拼音化，所有詞語(yǔ)搭配、詞組、例句、練習(xí)全都以漢字呈現(xiàn)，“強(qiáng)迫”學(xué)習(xí)者在頭腦中盡快建立詞語(yǔ)形音義之間的關(guān)系；3.課文講練環(huán)節(jié)：在完成課文朗讀、句法講練、文意理解等教學(xué)環(huán)節(jié)后，可在課件里增加去拼音認(rèn)讀課文內(nèi)容環(huán)節(jié)，由此達(dá)到幫助學(xué)習(xí)者建立詞語(yǔ)搭配、句法形式搭配的關(guān)系，認(rèn)讀次數(shù)越頻繁，學(xué)習(xí)者越會(huì)形成一種類(lèi)似于語(yǔ)感的“觀感”，有時(shí)很多沒(méi)有印象的詞語(yǔ)可通過(guò)前后詞語(yǔ)、句法搭配來(lái)進(jìn)行回憶判斷。
（二）注重分析詞語(yǔ)構(gòu)詞方式和搭配
在基本完成幫助學(xué)習(xí)者建立詞語(yǔ)形音義之間關(guān)系后，就應(yīng)將教學(xué)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移至分析詞語(yǔ)構(gòu)詞方式和搭配兩方面。
首先，應(yīng)讓學(xué)習(xí)者認(rèn)識(shí)到漢語(yǔ)的最小語(yǔ)法單位不是詞，而是語(yǔ)素，單音節(jié)語(yǔ)素不獨(dú)立運(yùn)用時(shí)就是語(yǔ)素，獨(dú)立運(yùn)用時(shí)即為詞；其次，應(yīng)讓學(xué)習(xí)者認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)語(yǔ)素間的構(gòu)詞方式，兩個(gè)單音節(jié)語(yǔ)素之間以一定的構(gòu)詞方式組合就可構(gòu)成一個(gè)雙音節(jié)詞，單音節(jié)語(yǔ)素如與雙音節(jié)詞或三音節(jié)詞組合就可構(gòu)成三音節(jié)詞或四音節(jié)詞。因此，給學(xué)習(xí)者講解清楚語(yǔ)素和構(gòu)詞方式后，學(xué)習(xí)者可運(yùn)用這些知識(shí)舉一反三從而達(dá)到擴(kuò)大詞匯量的目的。
詞語(yǔ)教學(xué)應(yīng)在講解詞語(yǔ)基本詞性基礎(chǔ)上將重點(diǎn)放在講解詞語(yǔ)搭配上，讓學(xué)習(xí)者清楚詞語(yǔ)在句子中所處位置，可以和哪些詞搭配，不可以和哪些詞搭配。可通過(guò)一些具體例句讓學(xué)習(xí)者在語(yǔ)境中仔細(xì)體會(huì)詞語(yǔ)的搭配形式。
（三）加強(qiáng)詞語(yǔ)運(yùn)用力度
1、《博雅漢語(yǔ)》課文編排
這本教材適合零起點(diǎn)的學(xué)生使用。為適應(yīng)初級(jí)水平學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，針對(duì)初級(jí)階段教學(xué)的特點(diǎn)，教材采用了以結(jié)構(gòu)為綱，寓結(jié)構(gòu)、功能于情境之中的編寫(xiě)原則。在內(nèi)容的編寫(xiě)與選取方面，突出了實(shí)用性，力求場(chǎng)景真實(shí)自然。Ⅰ冊(cè)主要圍繞著學(xué)生學(xué)習(xí)和生活進(jìn)行，選取了包括校園及其他與學(xué)生生活密切相關(guān)的場(chǎng)景，以幫助學(xué)生盡快適應(yīng)日常生活和學(xué)習(xí)的需要。上冊(cè)共有課文30課，內(nèi)容全部采用對(duì)話體。
課文內(nèi)容具體有：1、你好！2、你是哪國(guó)人？3、那是你的書(shū)嗎？4、圖書(shū)館在哪兒？5、在東方大學(xué)的西邊6、現(xiàn)在幾點(diǎn)？7、明天你有課嗎？8、你的電話號(hào)碼是多少？9、多少錢(qián)一瓶？10、你家里有幾口人？11、北京的冬天比較冷12、你在干什么呢？13、我去郵局取包裹14、我喜歡淺顏色的15、明天是我朋友的生日16、周末你干什么？17、做客（一）18、做客（二）19、現(xiàn)在習(xí)慣了20、看病人21、他感冒了22、我喝了半斤白酒23、你學(xué)了多長(zhǎng)時(shí)間漢語(yǔ)？24、你吃了早飯來(lái)找我25、你得多鍛煉鍛煉了26、快考試了27、爸爸媽媽讓我回家28、考得怎么樣？29、我們已經(jīng)買(mǎi)好票了30、我要參加一個(gè)中國(guó)學(xué)生的聯(lián)歡會(huì)。
從課文內(nèi)容上來(lái)看，如前面所提，內(nèi)容盡量貼合學(xué)生生活實(shí)際，選取熟悉的情景進(jìn)行會(huì)話練習(xí)。并且多以問(wèn)句開(kāi)題，通過(guò)一問(wèn)一答有利于對(duì)話的展開(kāi)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的交際能力培養(yǎng)。因此，對(duì)這些課文內(nèi)容的背誦極大地提高留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)有著極大的幫助和促進(jìn)作用。
2、背誦策略對(duì)留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的積極作用
學(xué)生在背誦課文的過(guò)程中，通過(guò)死記硬背，能夠大量接觸和使用漢語(yǔ)，增加接觸漢語(yǔ)的時(shí)間，對(duì)漢語(yǔ)的印象逐漸加深，從開(kāi)始對(duì)漢語(yǔ)一無(wú)所知到逐漸的三言兩語(yǔ)的嘗試表達(dá)，都?xì)w功于對(duì)課文篇章的大量反復(fù)的把記憶背誦。背誦對(duì)留學(xué)生漢語(yǔ)能力的提高主要表現(xiàn)在下列四個(gè)方面。
2.1 對(duì)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力的提升
在背誦課文的過(guò)程中，出聲的朗讀能夠?qū)Υ竽X形成聽(tīng)覺(jué)上的刺激，對(duì)這種刺激的不斷加強(qiáng)，能夠使他們更早的對(duì)這種語(yǔ)言進(jìn)行熟悉。很多留學(xué)生普遍存在的一個(gè)問(wèn)題就是，在課堂上老師說(shuō)的漢語(yǔ)他們基本都能聽(tīng)懂，而在課堂外，無(wú)論是校園里還是大街上說(shuō)的漢語(yǔ)他們就聽(tīng)不懂在說(shuō)什么。對(duì)于有背誦經(jīng)歷的留學(xué)生來(lái)講，無(wú)論在課堂內(nèi)外，他們都能在較短的時(shí)間聽(tīng)懂別人說(shuō)的和他們?cè)痴b內(nèi)容有關(guān)的漢語(yǔ)并能做出正確的回答。這并不是因?yàn)檎勗挼膬?nèi)容簡(jiǎn)單，而是在背誦的過(guò)程中和這部分談話內(nèi)容有關(guān)的信息被不斷地強(qiáng)化，在實(shí)踐過(guò)程中才能夠在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生反應(yīng)。因此，背誦能使留學(xué)生在聽(tīng)的過(guò)程中反應(yīng)更加靈敏。
交流實(shí)踐是提高漢語(yǔ)水平的一個(gè)很好的途徑。初級(jí)階段的學(xué)生，處于漢語(yǔ)水平較低的階段，他們更加需要多說(shuō)多練習(xí)?？墒浅鲇趯?duì)漢語(yǔ)的陌生和不熟悉又使得他們很難下定決心張口和中國(guó)人交流。詞匯量的缺乏、語(yǔ)法知識(shí)的欠缺、發(fā)音的不標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)使他們產(chǎn)生膽怯。有些留學(xué)生甚至怕自己說(shuō)出來(lái)的漢語(yǔ)不好而被笑話，因此出現(xiàn)了很多中高級(jí)留學(xué)生，漢語(yǔ)詞匯和語(yǔ)法都已掌握的不錯(cuò)，但是說(shuō)出來(lái)的漢語(yǔ)仍然是“洋腔洋調(diào)”的現(xiàn)象。如果對(duì)教材中課文內(nèi)容背誦的比較熟練的話，我們的每篇課文都可以是一個(gè)話題，比如以16課“周末你干什么”為例。
交談過(guò)程中甚至可以照搬課文的內(nèi)容和中國(guó)人進(jìn)行練習(xí)，在這個(gè)過(guò)程中發(fā)音也可以得到糾正。這樣留學(xué)生就有話可說(shuō)，也有了交談的自信。久而久之，漢語(yǔ)就會(huì)說(shuō)的有模有樣了。
在背誦課文之前，教師會(huì)先將課文進(jìn)行領(lǐng)讀和講解，讓學(xué)生明白課文大致內(nèi)容，然后引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行重復(fù)朗讀，在反復(fù)朗讀過(guò)程中，既加深了對(duì)課文的理解同時(shí)也加強(qiáng)了對(duì)語(yǔ)音的訓(xùn)練。教師會(huì)采用不同方法來(lái)更正留學(xué)生朗讀過(guò)程中出現(xiàn)的發(fā)音問(wèn)題，保證發(fā)音無(wú)誤后在不止學(xué)生進(jìn)行背誦訓(xùn)練。這樣學(xué)生記住的都是準(zhǔn)確的發(fā)音，在讀課文過(guò)程中就不會(huì)出現(xiàn)語(yǔ)音問(wèn)題，在交際過(guò)程中也不會(huì)出現(xiàn)因發(fā)音問(wèn)題為而產(chǎn)生的誤解了。背誦的內(nèi)容記的越深刻，準(zhǔn)確的發(fā)音也就會(huì)記的越牢靠。
背誦課文對(duì)“寫(xiě)”的積極作用主要體現(xiàn)在書(shū)面表達(dá)上。受制于語(yǔ)法知識(shí)，留學(xué)生寫(xiě)出的病句往往成為各類(lèi)偏誤分析論文的材料。如何讓留學(xué)生用已掌握的語(yǔ)法詞匯知識(shí)寫(xiě)出表達(dá)清晰、語(yǔ)句無(wú)誤的語(yǔ)句來(lái)，是教師們極力想解決的問(wèn)題。不妨在寫(xiě)作訓(xùn)練中讓學(xué)生先寫(xiě)出背誦過(guò)課文中的某個(gè)句子，再根據(jù)成分替換來(lái)進(jìn)行寫(xiě)作練習(xí)。這樣寫(xiě)出來(lái)的句子既不會(huì)有錯(cuò)誤同時(shí)又能讓學(xué)生感受到寫(xiě)作的快樂(lè)。
如12課課文中的句子“你每天都有很多作業(yè)嗎？”教師先進(jìn)行肯、否句的回答“我們每天都有很多作業(yè)”和“我們每天沒(méi)有很多作業(yè)”。如果讓學(xué)生表達(dá)“沒(méi)有例外”這個(gè)意思是，就讓他們用“每……都……”表達(dá)。學(xué)生就會(huì)說(shuō)出“我每天早上都喝咖啡”“我每天都睡懶覺(jué)”“他每個(gè)周末都看電影”等句子。此外讓他們對(duì)每個(gè)句子進(jìn)行肯否句回答，加深對(duì)語(yǔ)法的理解和句子的掌握。
綜上，背誦課文策略在留學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)都有很好的相促進(jìn)作用，在實(shí)際教學(xué)中不失為一種好的教學(xué)方法。
2.2 背誦課文策略對(duì)留學(xué)生語(yǔ)感的培養(yǎng)
語(yǔ)感是一種“頓悟”，是一種不假思索的語(yǔ)言判斷能力。語(yǔ)感的培養(yǎng)在語(yǔ)言習(xí)得中是不可或缺的。此外，正確的語(yǔ)言輸入方法在第二語(yǔ)言習(xí)得中起著至關(guān)重要的作用，是第二語(yǔ)言習(xí)得成功的關(guān)鍵要素，而“背誦輸入法”則是語(yǔ)言輸入最有效的方式之一。背誦能夠使得顯性語(yǔ)言知識(shí)轉(zhuǎn)化為隱形語(yǔ)言知識(shí)，增強(qiáng)漢語(yǔ)語(yǔ)感。此外，背誦過(guò)程中還能夠排除母語(yǔ)的干擾，克服母語(yǔ)對(duì)漢語(yǔ)的負(fù)遷移。同時(shí)，背誦輸入也是一種主動(dòng)的建構(gòu)過(guò)程。熟讀并背誦教材中精選的課文內(nèi)容是培養(yǎng)漢語(yǔ)語(yǔ)感極其有效的方式之一。漢語(yǔ)的句式結(jié)構(gòu)和修辭手法等都非常獨(dú)特，如詞語(yǔ)的重疊與反復(fù)等，光靠老師的講解，學(xué)生是很難掌握的，必須通過(guò)反復(fù)記憶背誦在實(shí)際中應(yīng)用才能慢慢領(lǐng)悟他的特點(diǎn)。對(duì)于漢語(yǔ)語(yǔ)感的形成來(lái)說(shuō)，背誦是功不可沒(méi)的。
3、背誦課文策略在教學(xué)過(guò)程中的技巧和需要注意問(wèn)題
背誦課文策略在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中有重要的作用，但是在實(shí)際操作過(guò)程中仍有一些需要注意的事項(xiàng)。以下是結(jié)合教學(xué)經(jīng)驗(yàn)提出的背誦策略在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的一些技巧和需要注意的問(wèn)題。
教師所安排的背誦內(nèi)容一定要姓學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀出發(fā)，選擇過(guò)難或過(guò)易的文章都會(huì)引起學(xué)生不良反應(yīng)：過(guò)難會(huì)是學(xué)生喪失學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的信心，導(dǎo)致“厭學(xué)”情緒的產(chǎn)生；過(guò)易則會(huì)使他們產(chǎn)生自滿的情緒，認(rèn)為漢語(yǔ)不像想象中的那么難，當(dāng)突然課程難度增加時(shí)他們就會(huì)無(wú)所適從，引起情緒波動(dòng)起伏，影響學(xué)習(xí)效果。教師最好根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)目的來(lái)安排課程內(nèi)容，然后從課程內(nèi)容中摘選出適宜他們程度的內(nèi)容安排進(jìn)行背誦。在背誦之前還需要反復(fù)領(lǐng)讀和講解，使他們理解課文內(nèi)容及掌握正確發(fā)音。
雙語(yǔ)教學(xué)的目的雙語(yǔ)教學(xué)始于20世紀(jì)60年代，主要集中于一些移民國(guó)家或多元文化國(guó)家，目的是為了確保不同母語(yǔ)背景的學(xué)生都有平等的就業(yè)機(jī)會(huì)。根據(jù)我國(guó)的實(shí)際情況，我們實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)不能一味地強(qiáng)調(diào)外語(yǔ)教學(xué)，而是要將外語(yǔ)學(xué)習(xí)貫穿于專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和人才培養(yǎng)的過(guò)程中。嚴(yán)明等人認(rèn)為我國(guó)實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的目的與外國(guó)不同，主要是“為了學(xué)習(xí)其他國(guó)家的先進(jìn)技術(shù)和成果，融入全球化進(jìn)程，最終目標(biāo)是培養(yǎng)大批復(fù)合型雙語(yǔ)人才，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”［3］
全國(guó)高校對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置與雙語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀
在對(duì)外漢語(yǔ)本科專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置上，全國(guó)開(kāi)設(shè)該專(zhuān)業(yè)的高校主要照搬成功案例，采用“外語(yǔ)+漢語(yǔ)言文學(xué)課程+對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)類(lèi)課程”的模式，力圖培養(yǎng)出優(yōu)秀的對(duì)外漢語(yǔ)教師。但從目前的情況看來(lái)，對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生大部分從事的工作與所學(xué)專(zhuān)業(yè)不對(duì)口。“據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2000年，北京語(yǔ)言大學(xué)對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入高等院校從事與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)相關(guān)工作的本科生占該專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生人數(shù)的32%左右。”［4］山東曲阜師范大學(xué)文學(xué)院的碩士生導(dǎo)師秦海燕帶領(lǐng)其研究生團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了長(zhǎng)期的調(diào)研，結(jié)果表明:對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)情況并不樂(lè)觀。他們調(diào)查了山東省的一所省屬師范院校，“該校在普通高校中設(shè)立對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)較早，2007年有58名應(yīng)屆畢業(yè)生。其中19名繼續(xù)讀研，5人當(dāng)了語(yǔ)文老師”［5］，能當(dāng)對(duì)外漢語(yǔ)老師的畢業(yè)生屈指可數(shù)?？梢?jiàn)，把該專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)狹義地定位為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，不利于擴(kuò)大學(xué)生將來(lái)的就業(yè)之路。目前，已有部分地方院校開(kāi)始進(jìn)行調(diào)整，在某些文化課上進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，如江西師范大學(xué)、江西科技師范學(xué)院等。然而，雖然部分學(xué)校開(kāi)設(shè)了雙語(yǔ)課，但只是用英語(yǔ)講解中西方文學(xué)與文化，只是在形式上完成了對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的雙語(yǔ)課任務(wù)，而并沒(méi)有在真正意義上做到雙語(yǔ)教學(xué)。作為地方院校，惠州學(xué)院在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)資源方面和重點(diǎn)院校相比欠缺競(jìng)爭(zhēng)力，只有根據(jù)自身特點(diǎn)設(shè)置特色課程，才能培養(yǎng)出滿足市場(chǎng)需求的高級(jí)雙語(yǔ)人才。
惠州學(xué)院對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的情況
惠州學(xué)院中文系對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)從2009年開(kāi)始，進(jìn)行了雙語(yǔ)課程的試點(diǎn)開(kāi)展工作，在2007級(jí)對(duì)外漢語(yǔ)班開(kāi)設(shè)了《歐洲文化入門(mén)》這一課程。從教學(xué)反饋來(lái)看，學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程基本滿意，大部分認(rèn)為通過(guò)這種課程開(kāi)闊了國(guó)際視野，收獲頗多。雖然第一次開(kāi)設(shè)的雙語(yǔ)課程還存在一些問(wèn)題，如歐洲文化的內(nèi)容太廣泛，專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)太多，但因?yàn)閷W(xué)生對(duì)課程內(nèi)容感興趣，任課老師在此基礎(chǔ)上繼續(xù)修訂外文授課講義，完善教學(xué)參考資料，繼續(xù)為2008級(jí)、2009級(jí)對(duì)外漢語(yǔ)班的學(xué)生開(kāi)設(shè)《歐洲文化入門(mén)》的這一雙語(yǔ)課程。
惠州學(xué)院對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的調(diào)查
(一)調(diào)查對(duì)象與目的1．調(diào)查時(shí)間:2012年5月18日至2012年6月28日。2．調(diào)查對(duì)象:惠州學(xué)院中文系對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)2008級(jí)、2009級(jí)、2010級(jí)、2011級(jí)學(xué)生。
(二)調(diào)查結(jié)果分析本次調(diào)查共回收有效問(wèn)卷132份，通過(guò)整理，參與調(diào)查的學(xué)生的基本情況如下:從學(xué)生性別來(lái)看，女生有119人，男生僅13人;從年級(jí)來(lái)看，一年級(jí)學(xué)生有32人，二年級(jí)學(xué)生11人，三年級(jí)學(xué)生60人，四年級(jí)學(xué)生29人。1．學(xué)生對(duì)開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)必要性的認(rèn)識(shí)(1)總體情況在被調(diào)查的132名學(xué)生中，有81名學(xué)生認(rèn)為有必要開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，占總體的61.4%。(2)不同年級(jí)學(xué)生的認(rèn)識(shí)比較不同年級(jí)學(xué)生對(duì)開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)必要性的認(rèn)識(shí)不一致，尤其是四年級(jí)學(xué)生，僅有31%的人認(rèn)為有必要開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)。具體情況如下:一年級(jí)有25人認(rèn)為有必要，占一年級(jí)參與調(diào)查人數(shù)的78.1%;二年級(jí)有9人認(rèn)為有必要，占二年級(jí)參與調(diào)查人數(shù)的81.8%;三年級(jí)39人認(rèn)為有必要，占三年級(jí)參與調(diào)查人數(shù)的65%;四年級(jí)9人認(rèn)為有必要，占四年級(jí)參與調(diào)查總?cè)藬?shù)的31%。2．學(xué)生認(rèn)為適合開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)教學(xué)的課程調(diào)查結(jié)果顯示:28%的學(xué)生認(rèn)為各類(lèi)課程都適合開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課程，36.2%的學(xué)生選擇了“專(zhuān)業(yè)課”，30.8%的學(xué)生選擇了“專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課”，選擇“公共基礎(chǔ)課”的學(xué)生最少，僅占4.6%。3．學(xué)生認(rèn)為適合開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)教學(xué)課程的年級(jí)對(duì)132名學(xué)生就適合開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)教學(xué)課程的年級(jí)的看法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)果顯示:33.3%的學(xué)生認(rèn)為各年級(jí)都可以，32.6%的學(xué)生選擇了“二年級(jí)”，24.2%的學(xué)生選擇了“一年級(jí)”，見(jiàn)表1。4．學(xué)生認(rèn)為雙語(yǔ)教學(xué)課程合適的外語(yǔ)授課比例對(duì)學(xué)生就雙語(yǔ)課程合適的外語(yǔ)授課比例的認(rèn)識(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，共有130個(gè)學(xué)生作答，缺省2人，具體情況為:45．5%的學(xué)生認(rèn)為外語(yǔ)授課比例應(yīng)為“50%－80%”，28%的學(xué)生認(rèn)為外語(yǔ)授課比例為“30%”，22%的學(xué)生選擇了“無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”，僅有4.5%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該“100%”用外語(yǔ)授課。5．學(xué)生認(rèn)為雙語(yǔ)教學(xué)課程合適的考試方式對(duì)學(xué)生就雙語(yǔ)課程合適的考試方式的看法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果如表2:6．學(xué)生認(rèn)為適合雙語(yǔ)教學(xué)的教材情況對(duì)學(xué)生關(guān)于適合雙語(yǔ)教學(xué)教材的看法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如表3:68%的學(xué)生選擇了使用“國(guó)外原版教材加中文注釋的導(dǎo)讀本”，這給我們?cè)陔p語(yǔ)教材的選購(gòu)方面提供了一個(gè)信息:“引進(jìn)國(guó)外原版教材，進(jìn)行同步教育”的想法固然好，可是學(xué)生的接受能力有限，如果我們一味地引進(jìn)，使得原版教材成為擺在學(xué)生課桌和書(shū)架上的“花瓶”，那真是得不償失。因此，在外文教材選用方面不能操之過(guò)急，而要循序漸進(jìn)。7．學(xué)生認(rèn)為決定雙語(yǔ)教學(xué)課質(zhì)量和效果的最主要因素對(duì)學(xué)生就決定雙語(yǔ)課質(zhì)量和效果的主要因素的認(rèn)識(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)果見(jiàn)表4:8．學(xué)生認(rèn)為大學(xué)四年中可以開(kāi)設(shè)的雙語(yǔ)課程的數(shù)量調(diào)查結(jié)果顯示:43.2%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)四年中可開(kāi)設(shè)3門(mén)雙語(yǔ)課程，30.3%的學(xué)生認(rèn)為可開(kāi)設(shè)2門(mén)雙語(yǔ)課程，19.7%的學(xué)生認(rèn)為可開(kāi)設(shè)4門(mén)以上的雙語(yǔ)課程，僅有6.8%的學(xué)生認(rèn)為可開(kāi)設(shè)1門(mén)雙語(yǔ)課程。9．學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)課程的滿意度修過(guò)雙語(yǔ)課程的學(xué)生(共有78人)中，2.6%的學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)“很滿意”，43.6%的學(xué)生“滿意”，50%的學(xué)生選擇“一般”，3.8%的學(xué)生表示“不滿意”。
開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的對(duì)策
(一)努力做好前期準(zhǔn)備工作調(diào)查結(jié)果表明，有61.4%的學(xué)生認(rèn)為有必要開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，更有個(gè)別學(xué)生表現(xiàn)出盡早選修雙語(yǔ)課程的迫切愿望，因此，我們要堅(jiān)定開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的信心。關(guān)鍵的問(wèn)題是，在開(kāi)展前，必須做好相關(guān)的前期準(zhǔn)備工作:其一，加強(qiáng)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)、雙語(yǔ)課程的宣傳。在調(diào)查中，有69.4%的學(xué)生認(rèn)為《大學(xué)英語(yǔ)》、《英語(yǔ)聽(tīng)力》等屬于雙語(yǔ)課程，有4.2%的學(xué)生認(rèn)為《對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)概論》屬于雙語(yǔ)課程，學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程的誤解令人驚訝，同時(shí)更值得教師反思，在推行雙語(yǔ)教學(xué)前，教師首先要讓學(xué)生了解雙語(yǔ)課程為何物。其二，提高學(xué)生的外語(yǔ)水平。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，低年級(jí)的學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程的期待值比高年級(jí)的學(xué)生高，且更熱衷于選修雙語(yǔ)課程，在適合開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課程的年級(jí)調(diào)查中，33.3%的學(xué)生認(rèn)為各年級(jí)都可以，32.6%的學(xué)生選擇了“二年級(jí)”?？梢?jiàn)，一年級(jí)學(xué)生剛?cè)氪髮W(xué)校門(mén)，對(duì)大學(xué)課程仍處于適應(yīng)期，且英語(yǔ)水平不高，不宜開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課程，二年級(jí)學(xué)生通過(guò)一年的學(xué)習(xí)生活，基本熟悉大學(xué)課程，對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)也有所了解，是開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課程的理想時(shí)間。最主要的是，學(xué)校、教師應(yīng)充分利用大一的時(shí)間，千方百計(jì)提高學(xué)生的英語(yǔ)水平。其三，努力提高專(zhuān)業(yè)課教師的水平。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，大部分學(xué)生認(rèn)為適合開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的課程為專(zhuān)業(yè)課和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，在實(shí)踐中，雙語(yǔ)教學(xué)也是更多地由專(zhuān)業(yè)課教師承擔(dān)。對(duì)于任課教師而言，有兩項(xiàng)重要任務(wù)，一是要夯實(shí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，二是要不斷改進(jìn)教學(xué)方法。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
一、留學(xué)生發(fā)音不準(zhǔn)確，出現(xiàn)各種發(fā)音問(wèn)題的原因
1.成年人語(yǔ)言習(xí)得關(guān)鍵期已過(guò)
根據(jù)第二語(yǔ)言習(xí)得理論，學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)第二語(yǔ)言關(guān)鍵期指12歲左右以前，他們大腦語(yǔ)言功能側(cè)化尚未完成，發(fā)音器官靈活，肌肉可塑性強(qiáng)，這一時(shí)期是學(xué)習(xí)語(yǔ)言的關(guān)鍵時(shí)期。對(duì)于大多數(shù)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的留學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們都是成年人，已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了語(yǔ)言學(xué)習(xí)的關(guān)鍵期。因此，不利于他們學(xué)習(xí)漢語(yǔ)發(fā)音。
2.成年人自我意識(shí)強(qiáng)，情感過(guò)濾高
學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的外國(guó)人，大部分是成年人，他們的自我意識(shí)強(qiáng)，情感過(guò)濾高，不愿意表現(xiàn)自己，不好意思或不愿意開(kāi)口，他們?nèi)狈谡Z(yǔ)或者交際上的練習(xí)，造成他們的模仿能力低，不利于學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，導(dǎo)致漢語(yǔ)發(fā)音問(wèn)題。
3.母語(yǔ)負(fù)遷移
對(duì)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，他們的民族語(yǔ)言與漢語(yǔ)存在很大的不同，他們?yōu)榱撕?jiǎn)化學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的過(guò)程或者避免學(xué)習(xí)漢語(yǔ)出現(xiàn)的問(wèn)題，會(huì)選擇用母語(yǔ)語(yǔ)音代替目的語(yǔ)語(yǔ)音的方式，長(zhǎng)此以往下去，使?jié)h語(yǔ)聲調(diào)與母語(yǔ)的聲調(diào)相混淆，對(duì)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)聲調(diào)產(chǎn)生消極影響。
4.目的語(yǔ)知識(shí)負(fù)遷移
留學(xué)生在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)，并沒(méi)有完全掌握漢語(yǔ)，他們會(huì)把所學(xué)的不充分的漢語(yǔ)知識(shí)套用在新W的漢語(yǔ)知識(shí)上，會(huì)出現(xiàn)語(yǔ)音偏誤。
5.聲調(diào)教學(xué)方式的滯后
一方面，聲調(diào)教學(xué)缺乏層次性，學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的初級(jí)階段只是了解聲調(diào)的基礎(chǔ)知識(shí)，他們并沒(méi)有把所學(xué)到的聲調(diào)知識(shí)運(yùn)用到日常交際中去。當(dāng)他們把漢語(yǔ)學(xué)到高級(jí)階段時(shí)，雖能夠把漢語(yǔ)運(yùn)用到日常生活中去，但那時(shí)學(xué)習(xí)者已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了學(xué)習(xí)漢語(yǔ)聲調(diào)的階段。
另一方面，對(duì)外漢語(yǔ)教師的教學(xué)方式缺乏系統(tǒng)性，教師一般常采用單一的教學(xué)方式，主要以“模仿――重復(fù)”的方式為主，使學(xué)生們感到無(wú)聊和乏味，失去對(duì)聲調(diào)學(xué)習(xí)的興趣，導(dǎo)致學(xué)習(xí)聲調(diào)的失敗。
6.對(duì)外漢語(yǔ)教材的落后
對(duì)外漢語(yǔ)教材對(duì)聲調(diào)的描寫(xiě)過(guò)于簡(jiǎn)單，教材的內(nèi)容只是簡(jiǎn)單地介紹了一下漢語(yǔ)中的四個(gè)聲調(diào)，對(duì)要學(xué)的聲調(diào)加以簡(jiǎn)單的解釋?zhuān)梦宥葮?biāo)記法標(biāo)記了一下調(diào)值，對(duì)其調(diào)值的表現(xiàn)形式?jīng)]有進(jìn)行深層次的講解。其次，教材后面的課后習(xí)題是相關(guān)的練習(xí)比較少。最后，在編寫(xiě)教材時(shí)，還存在完整性、系統(tǒng)性問(wèn)題。
7.學(xué)習(xí)環(huán)境、學(xué)習(xí)態(tài)度等因素的影響
學(xué)習(xí)環(huán)境、學(xué)習(xí)態(tài)度影響學(xué)習(xí)者對(duì)聲調(diào)的學(xué)習(xí)，在重視聲調(diào)學(xué)習(xí)環(huán)境中，學(xué)習(xí)者重視對(duì)聲調(diào)的學(xué)習(xí)，反之，則不重視；學(xué)生有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，就會(huì)重視聲調(diào)的準(zhǔn)確率，反之，不重視；學(xué)習(xí)方式是否得當(dāng)，對(duì)聲調(diào)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生影響。
二、改進(jìn)漢語(yǔ)聲調(diào)教學(xué)的策略
1.加大練習(xí)，養(yǎng)成良好的發(fā)音習(xí)慣
大多數(shù)成年留學(xué)生過(guò)了語(yǔ)言習(xí)得的關(guān)鍵期。他們的大腦語(yǔ)言側(cè)化功能基本完成，發(fā)音器官、肌肉靈活性差，可塑性也很差。他們?cè)诮虒W(xué)中應(yīng)加大練習(xí)，自覺(jué)主動(dòng)地練習(xí)發(fā)音，提高他們的發(fā)音器官和肌肉的靈活性，使他們養(yǎng)成良好的發(fā)音習(xí)慣，方便學(xué)好漢語(yǔ)。
2.創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)環(huán)境
大部分的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者都是成年人，他們的情感過(guò)濾屏障高，自我意識(shí)、自尊心也強(qiáng)。在教學(xué)中應(yīng)試圖營(yíng)造輕松自在的學(xué)習(xí)氛圍，盡量避免師生之間、生生之間的尷尬緊張場(chǎng)景。采用活動(dòng)式、交流式的方法學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，加強(qiáng)師生、學(xué)生之間的合作和溝通，使他們能夠輕松自在、積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)漢語(yǔ)。
3.加強(qiáng)漢外語(yǔ)言對(duì)比，采取各種方法降低母語(yǔ)負(fù)遷移的影響
不同國(guó)家的語(yǔ)言，都有自己的獨(dú)特性，作為一名對(duì)外漢語(yǔ)教師，分清他們母語(yǔ)的特點(diǎn)，找出不同國(guó)別語(yǔ)言存在的差異。在教學(xué)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格要求，善于幫助學(xué)生糾正發(fā)音，使學(xué)生對(duì)自己的發(fā)音錯(cuò)誤有意識(shí)，幫助他去改正。
4.及時(shí)復(fù)結(jié)
為了避免外國(guó)人把目的語(yǔ)所學(xué)的不充分的語(yǔ)言知識(shí)套用在新的語(yǔ)言現(xiàn)象上，教學(xué)者把知識(shí)點(diǎn)講授給學(xué)生，讓學(xué)生及時(shí)復(fù)結(jié)，在以后的學(xué)習(xí)生活中教師按時(shí)檢查學(xué)生對(duì)學(xué)過(guò)知識(shí)的掌握情況，使學(xué)生能夠清楚地把所學(xué)的舊知識(shí)和新知識(shí)區(qū)別開(kāi)來(lái)。
5.調(diào)整漢語(yǔ)聲調(diào)教學(xué)順序、采取輔助手段提高教學(xué)效率
（1）聲調(diào)教學(xué)的初級(jí)階段，試著調(diào)整聲調(diào)的教學(xué)順序，依次可以是：陰平、去聲、陽(yáng)平、上聲，可以由易到難教授學(xué)習(xí)者，方便教學(xué)暫時(shí)調(diào)整漢語(yǔ)聲調(diào)的教學(xué)順序。
（2）教師在教學(xué)過(guò)程中，可以運(yùn)用手勢(shì)輔助漢語(yǔ)聲調(diào)教學(xué)。再讓學(xué)習(xí)者模仿其發(fā)音，也能通過(guò)手勢(shì)正確的表現(xiàn)出聲調(diào)的音高變化，也可通過(guò)做游戲的方式來(lái)記憶聲調(diào)的音高變化。
（3）對(duì)外漢語(yǔ)教師在教學(xué)過(guò)程采用“鞏固性”“反復(fù)性”的教學(xué)原則，引導(dǎo)學(xué)生有意識(shí)地去回憶有關(guān)聲調(diào)的知識(shí)，強(qiáng)化他們所學(xué)的知識(shí)。
6.合理完整地編寫(xiě)漢語(yǔ)教材聲調(diào)部分
在教材的編訂過(guò)程中，要以學(xué)生容易理解的程度進(jìn)行編寫(xiě)，要加強(qiáng)各階段的聯(lián)系性，在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的高級(jí)階段，有意識(shí)的滲透漢語(yǔ)聲調(diào)的有關(guān)問(wèn)題，使他們加強(qiáng)對(duì)聲調(diào)知識(shí)的回顧，加強(qiáng)對(duì)聲調(diào)的重視，從而能夠準(zhǔn)確地發(fā)音。
7.培養(yǎng)積極的情感因素
在培養(yǎng)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)漢語(yǔ)興趣這方面，對(duì)外漢語(yǔ)教師可以采用演講比賽、分組教學(xué)、競(jìng)賽等方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)漢語(yǔ)聲調(diào)的積極性。
三、總結(jié)
聲調(diào)教學(xué)是一個(gè)持續(xù)的長(zhǎng)時(shí)間教學(xué)過(guò)程，需要不間斷地持續(xù)鞏固，把語(yǔ)音教學(xué)融入每次的教學(xué)中。此外，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生把學(xué)習(xí)漢語(yǔ)拓展到課外，向?qū)W生推薦適合他們理解的電視、電影、音樂(lè)等，讓學(xué)生多聽(tīng)標(biāo)準(zhǔn)漢語(yǔ)發(fā)音，要求他們?cè)囍７掳l(fā)音，使他們掌握正確的漢語(yǔ)發(fā)音。
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論文摘要:教育技術(shù)應(yīng)用于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，為漢語(yǔ)教學(xué)的創(chuàng)街開(kāi)砰了廣闊的空間，教學(xué)模式是漢語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐創(chuàng)街的突破口，本文以教育技術(shù)理論為依據(jù)，從多嫌體角度探討了教育技術(shù)在多探體時(shí)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式建構(gòu)中的作用。
在英語(yǔ)教學(xué)中，我們已經(jīng)看到多媒體技術(shù)對(duì)學(xué)習(xí)者產(chǎn)生的良好效果，有些優(yōu)秀的軟件和恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容的結(jié)合確實(shí)幫助學(xué)習(xí)者解決了過(guò)去頭疼的若千難題，使學(xué)習(xí)變得更流暢、自主、豐富、快樂(lè)而深人。這一由多媒體所成就的實(shí)效也同樣適用于外國(guó)人學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的過(guò)程。
如何在最短的時(shí)間內(nèi)使留學(xué)生學(xué)好漢語(yǔ)，提高漢語(yǔ)交際能力，一直以來(lái)都是對(duì)外漢語(yǔ)教師探究的課題。多媒體對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式就是應(yīng)此而有的建設(shè)，它是基于現(xiàn)代教育技術(shù)理念和技術(shù)支持而發(fā)展的。
現(xiàn)代教育技術(shù)理論以“信息技術(shù)”為依托，而信息技術(shù)和學(xué)科課程的整合思想在198，年美國(guó)出臺(tái)的“2061計(jì)劃”(Project206)中被清楚地描述出來(lái)。它更快地促進(jìn)了信息技術(shù)在教育教學(xué)中的應(yīng)用。
現(xiàn)代教育技術(shù)融入對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的應(yīng)用創(chuàng)新提供了新思路與方法，為構(gòu)建多媒體教學(xué)模式提供可能?，F(xiàn)代教育技術(shù)提供了強(qiáng)力的技術(shù)支持，為課堂引入嶄新的環(huán)境和豐富的教學(xué)資源，可讓現(xiàn)有的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系較好地適應(yīng)滿足信息時(shí)代漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者的需求，情境教學(xué)，互動(dòng)以及人機(jī)交互作用等教法得以精進(jìn)，課堂教學(xué)成效得以提升。
本文以教育技術(shù)為主要依據(jù)，探計(jì)現(xiàn)代教育技術(shù)在多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式建構(gòu)中的作用，為多媒體技術(shù)在對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中的應(yīng)用提供理論分析和指導(dǎo)。
1、多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式的界定
教學(xué)模式是教學(xué)論的重要概念，在教學(xué)中起著連接理論和課堂教學(xué)的橋梁作用，對(duì)關(guān)聯(lián)基本概念的厘清有助于對(duì)多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式概念內(nèi)涵的理解。
對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式是教學(xué)模式在特定領(lǐng)域的表現(xiàn)形式，而多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式又是對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式的具體體現(xiàn)。
在這兩個(gè)概念基礎(chǔ)上界定的多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式會(huì)呈現(xiàn)更清晰準(zhǔn)確的面貌。
1.1教學(xué)模式的幾種定義
1972年，美國(guó)的喬伊斯·威爾在《教學(xué)模式》一書(shū)中將教學(xué)模式定義為:“教學(xué)模式是構(gòu)成課程(長(zhǎng)時(shí)間學(xué)習(xí)的過(guò)程)、選擇教材、指導(dǎo)在教室和其他環(huán)境教學(xué)活動(dòng)的一種計(jì)劃和范型?！?/p>
何克抗認(rèn)為教學(xué)模式是“在一定教育思想、教學(xué)理論和學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的，為完成特定的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容而圍繞某一主題形成的比較穩(wěn)定且簡(jiǎn)明的教學(xué)結(jié)構(gòu)理論框架及其具體可操作的教學(xué)活動(dòng)方式。”
鐘志賢認(rèn)為“教學(xué)模式是指對(duì)理想教學(xué)活動(dòng)的理論構(gòu)造，是描述教與學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)或過(guò)程中各要素間穩(wěn)定。關(guān)系的簡(jiǎn)約化形式。換句話說(shuō)，教學(xué)模式是一種反映或再現(xiàn)教學(xué)活動(dòng)現(xiàn)實(shí)的理論性、簡(jiǎn)約性的形式。”
祝智庭認(rèn)為“教學(xué)模式，又稱教學(xué)結(jié)構(gòu)，是在一定的教育思想指導(dǎo)下建立的比較典型的、穩(wěn)定的教學(xué)程序和構(gòu)型。研究教學(xué)模式，有助于我們對(duì)復(fù)雜的教學(xué)過(guò)程的組織方式做簡(jiǎn)要的表述，分析主要矛盾，認(rèn)識(shí)基本特征，進(jìn)行合理分類(lèi)?！?/p>
趙金銘認(rèn)為“教學(xué)模式是指具有典型意義的、標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)或?qū)W習(xí)范式?！?/p>
周淑清認(rèn)為“教學(xué)模式是在一定的教學(xué)理論和教學(xué)思想指導(dǎo)下，將教學(xué)諸要素科學(xué)地組成穩(wěn)固的教學(xué)程序，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略，在特定的學(xué)習(xí)環(huán)境中，規(guī)范教學(xué)課程中的種種活動(dòng)，使學(xué)習(xí)得以產(chǎn)生。”
崔永華認(rèn)為“教學(xué)模式指課程的設(shè)計(jì)方式和教學(xué)的基本方法?！?/p>
由上各家之言，讓我們對(duì)教學(xué)模式的內(nèi)涵有較為充分的認(rèn)識(shí)。每一種特定的教學(xué)模式，都會(huì)有所側(cè)重。為便于理解及進(jìn)一步闡述所論主題，本文擇取《教學(xué)論》中的定義，即“教學(xué)模式是在一定教育理論指導(dǎo)下。為完成某一類(lèi)學(xué)習(xí)目標(biāo)而形成的，比較穩(wěn)定的、簡(jiǎn)明教學(xué)結(jié)構(gòu)框架及其具體的可操作的教學(xué)活動(dòng)程序，通常是對(duì)幾種教學(xué)方法與教學(xué)策略的組合應(yīng)用”。
1.2對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)模式
在教學(xué)模式運(yùn)用在具體領(lǐng)域的過(guò)程中，學(xué)科的特點(diǎn)對(duì)教學(xué)模式的特定性有決定作用。
對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)模式，“就是從漢語(yǔ)獨(dú)特的語(yǔ)言特點(diǎn)和語(yǔ)言應(yīng)用特點(diǎn)出發(fā)，結(jié)合第二語(yǔ)言教學(xué)的一般性理論和對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)理論，在漢語(yǔ)教學(xué)中形成或提出的教學(xué)(學(xué)習(xí))范式。這種教學(xué)(學(xué)習(xí))范式以一定的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)或?qū)W習(xí)理論為依托，圍繞特定的教學(xué)目標(biāo)，提出課程教學(xué)的具體程式，并對(duì)教學(xué)組織和實(shí)施提出設(shè)計(jì)方案。它既是一種形而上理論的反射體，又具有清晰的可操作性的教學(xué)范式”。
1 .3多媒體對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式
參考上述教學(xué)模式和對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式的界定，我們認(rèn)為基于多煤體的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式是以現(xiàn)代教育技術(shù)、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、多媒體認(rèn)知理論、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)理論為指導(dǎo)，以學(xué)生為中心，以多媒體為技術(shù)手段，整合資源，創(chuàng)設(shè)情境、互動(dòng)協(xié)作等學(xué)習(xí)環(huán)境要素，優(yōu)化教學(xué)各要素，運(yùn)用以學(xué)為主的教學(xué)策略，形成可操作的教學(xué)活動(dòng)程序，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言交際能力的目標(biāo)。
該定義內(nèi)涵中有四個(gè)“突出”，突出了以學(xué)生為中心，突出了技術(shù)手段的作用，突出了要素組合的必要價(jià)值，突出了以學(xué)為主的策略方向。
2、現(xiàn)代教育技術(shù)在多媒體對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式中的體現(xiàn)
現(xiàn)代教育技術(shù)理論所強(qiáng)調(diào)的“以學(xué)習(xí)者為中心”的理念在教學(xué)模式的探索中起了相當(dāng)關(guān)鍵的指導(dǎo)作用，它對(duì)“以教為中心”的傳統(tǒng)課堂教學(xué)作以修正。而且，它涉及的諸多范疇在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中指導(dǎo)作用顯著，其依托信息技術(shù)的理念和技術(shù)運(yùn)用對(duì)構(gòu)建多媒體教學(xué)模式起著核心作用。
2.1現(xiàn)代教育技術(shù)定義
1970年美國(guó)教育傳播與技術(shù)學(xué)會(huì)(AECT)成立，這被認(rèn)為是現(xiàn)代意義上的教育技術(shù)學(xué)科和研究領(lǐng)域形成的標(biāo)志。1994年，西爾斯(Seels)與里奇(Richey)合寫(xiě)的專(zhuān)著《教育技術(shù)的定義和研究范圍》發(fā)表。書(shū)中給教育技術(shù)作如下定義:“教育技術(shù)是為了促進(jìn)學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)習(xí)的過(guò)程和資源進(jìn)行設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、利用、管理和評(píng)價(jià)的理論和實(shí)踐”。
2.2現(xiàn)代教育技術(shù)的內(nèi)涵分析
現(xiàn)代教育技術(shù)的內(nèi)涵，可以概括為“一個(gè)目標(biāo)、兩個(gè)對(duì)象、五個(gè)范疇”。
“一個(gè)目標(biāo)”是指學(xué)習(xí)。教育技術(shù)是為了學(xué)習(xí)。
“兩個(gè)對(duì)象”是以學(xué)習(xí)的過(guò)程和資源為研究對(duì)象。教育技術(shù)在促進(jìn)學(xué)習(xí)的過(guò)程與資源設(shè)計(jì)兩個(gè)方面的研究結(jié)果，產(chǎn)生出各種教學(xué)設(shè)計(jì)模型(models，或模式)。
“五個(gè)范疇”是指相互作用的五個(gè)研究范疇，包括設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、利用、管理和評(píng)價(jià)。其內(nèi)涵說(shuō)明分析如下。
設(shè)計(jì)是指學(xué)習(xí)者的特征分析和教學(xué)策略的指定(教學(xué)策略中又包含教學(xué)活動(dòng)程序和教學(xué)方法等兩個(gè)方面)，教學(xué)內(nèi)容和相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)排列順序的確定、教學(xué)媒體的選擇、教學(xué)信息與反饋信息的呈現(xiàn)內(nèi)容與呈現(xiàn)方式設(shè)計(jì)以及人機(jī)交互作用的考慮等等。
開(kāi)發(fā)是指將音像技術(shù)、電子出版技術(shù)應(yīng)用于教育與教學(xué)過(guò)程的開(kāi)發(fā)研究，基于計(jì)算機(jī)的輔助教學(xué)技術(shù)(CAI和ICAI)的開(kāi)發(fā)研究以及將多種技術(shù)加以綜合與集成并應(yīng)用于教育、教學(xué)過(guò)程的開(kāi)發(fā)研究。
利用是指應(yīng)強(qiáng)調(diào)對(duì)新興技術(shù)(包括新型媒體和各種最新的信息技術(shù)手段)的利用與傳播，并要設(shè)法加以制度化和法制化，以保證教育技術(shù)手段的不斷革新。
管理是指包括教學(xué)系統(tǒng)、教育信息、教育資源和教育研究計(jì)劃與項(xiàng)目的管理。
評(píng)價(jià)是指既要注重度教育、教學(xué)系統(tǒng)的總結(jié)性評(píng)價(jià)，更要注重形成性評(píng)價(jià)并以此作為質(zhì)量監(jiān)控的的主要措施。
以上定義，傳達(dá)出現(xiàn)代教育技術(shù)的精髓。
首先，反映出以學(xué)為中心的新的教學(xué)理念，用技術(shù)促進(jìn)學(xué)習(xí)者的“學(xué)”。
其次，突出了學(xué)習(xí)者的作用，學(xué)習(xí)過(guò)程是學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能的認(rèn)知過(guò)程。
再者，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)資源設(shè)計(jì)，指對(duì)教學(xué)媒體和教學(xué)環(huán)境的設(shè)計(jì)。教學(xué)環(huán)境的設(shè)計(jì)一般指與師生或?qū)W生之間的交互作用有關(guān)的教學(xué)設(shè)計(jì)。
最后，以發(fā)展的信息技術(shù)為依托，特別是多媒體技術(shù)應(yīng)用到教學(xué)中。
2 .3現(xiàn)代教育技術(shù)在多媒體對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式中的功能體現(xiàn)
(1)現(xiàn)代教育技術(shù)體現(xiàn)了多媒體信息的“教導(dǎo)”功能。
信息技術(shù)可以將各種教學(xué)媒體和手段融為一體，從文字、圖表、動(dòng)畫(huà)、音頻、視頻等多個(gè)角度去刺激學(xué)習(xí)者，從而最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，加深學(xué)習(xí)者對(duì)語(yǔ)言點(diǎn)理解、記憶和掌握，促進(jìn)學(xué)習(xí)者語(yǔ)言能力的提高。
多媒體代替了粉筆、黑板等傳統(tǒng)媒體，實(shí)現(xiàn)了它們無(wú)法實(shí)現(xiàn)的功能。實(shí)現(xiàn)了媒體的跨越，媒體由輔助教師演示、講解的工具轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生手中的認(rèn)知工具、學(xué)習(xí)工具。傳授知識(shí)的方法發(fā)生了根本的變化，豐富了課堂教學(xué)功能。利用多媒體教學(xué)是對(duì)多種感官的綜合刺激。
人機(jī)交互是計(jì)算機(jī)的顯著特點(diǎn)，多媒體手段實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的雙向互動(dòng)，產(chǎn)生出一種新的圖文并茂的、豐富多彩的人機(jī)交互方式，學(xué)習(xí)結(jié)果可以立即反饋。教師可以使用現(xiàn)成的計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件進(jìn)行漢字、詞匯等教學(xué)。制作多媒體課件，幫助學(xué)生理解所學(xué)的知識(shí)。
(2)現(xiàn)代教育技術(shù)體現(xiàn)了讓對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者在情境和資源中“角色滿足”的功能。
在多媒體教學(xué)中，學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會(huì)文化背景下借助其他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助，充分利用各種學(xué)習(xí)資源，通過(guò)意義建構(gòu)而獲得。
用資源學(xué)習(xí)是一種嶄新的認(rèn)識(shí)。教師用各種相關(guān)優(yōu)化的教育資源來(lái)豐富課堂教學(xué)，擴(kuò)充教學(xué)知識(shí)量，使學(xué)生不再只是學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容，更能開(kāi)闊思路，發(fā)展創(chuàng)新。
(3)現(xiàn)代教育技術(shù)支持和體現(xiàn)了多煤體漢語(yǔ)教學(xué)手段的“持續(xù)開(kāi)發(fā)”功能。
第一，信息技術(shù)注重計(jì)算機(jī)的輔助教學(xué)技術(shù)(CAI和ICAI)的開(kāi)發(fā)研究以及將多種技術(shù)加以綜合與集成并應(yīng)用于教育、教學(xué)過(guò)程的開(kāi)發(fā)研究。
在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，教學(xué)對(duì)象不同，教學(xué)內(nèi)容多樣，而信息技術(shù)的開(kāi)發(fā)，因其強(qiáng)調(diào)對(duì)新興技術(shù)(包括新型媒體和各種最新的信息技術(shù)手段)的利用與傳播，在教學(xué)中能相應(yīng)地給予多元的、豐富的、優(yōu)化的輔助資源。
第二，利用超文本技術(shù)，對(duì)多媒體信息進(jìn)行組織與管理，使學(xué)習(xí)內(nèi)容的調(diào)用極便捷，能滿足學(xué)習(xí)之需。其模擬人類(lèi)思維特征，將教學(xué)內(nèi)容通過(guò)節(jié)點(diǎn)(用于儲(chǔ)存各種信息)和鏈(表示各接點(diǎn)之間的關(guān)系)，組成含有許多分支的信息網(wǎng)絡(luò)。超文本的非線性、網(wǎng)狀方式組織管理信息，使得學(xué)習(xí)者不必按一定順序提取信息，符合人類(lèi)的思維特點(diǎn)和閱讀習(xí)慣。
3、現(xiàn)代教育技術(shù)對(duì)多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式建構(gòu)指導(dǎo)作用的分析
以上我們對(duì)現(xiàn)代教育技術(shù)的定義、范疇和它在教學(xué)模式建構(gòu)中的功能體現(xiàn)作了介紹與分析。在建構(gòu)多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式中，我們將這一理論思想貫穿其中，在四個(gè)方面產(chǎn)生出其有價(jià)值的指導(dǎo)。
第一，多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式是以學(xué)為中心的模式。它需要進(jìn)行語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的特征分析和教學(xué)策略的指定，教學(xué)策略包含教學(xué)活動(dòng)程序和教學(xué)方法兩個(gè)方面。以此為基礎(chǔ)進(jìn)行教學(xué)信息內(nèi)容設(shè)計(jì)。這是現(xiàn)代教育技術(shù)理論核心的應(yīng)用之一。
第二，多煤體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式是用技術(shù)促進(jìn)學(xué)習(xí)的模式。建構(gòu)模式的目的是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者在真實(shí)環(huán)境中運(yùn)用目的語(yǔ)(漢語(yǔ))進(jìn)行交際的能力。多媒體技術(shù)可以提供仿真性的探索情境，在真實(shí)情境中進(jìn)行大量交際活動(dòng)或模擬交際活動(dòng)，從而讓學(xué)習(xí)者提高語(yǔ)言運(yùn)用的實(shí)際能力。
第三，多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式是具有互動(dòng)性的模式，讓學(xué)習(xí)者通過(guò)協(xié)作、會(huì)話完成交際過(guò)程。該模式利用計(jì)算機(jī)的交互功能，實(shí)現(xiàn)人機(jī)之間、學(xué)生之間、師生之間在不同層面的互相溝通和反饋。如在多媒體環(huán)境中，學(xué)生可以通過(guò)多媒體課件學(xué)習(xí)規(guī)定課程目標(biāo)下的相關(guān)語(yǔ)言知識(shí)，也可以實(shí)時(shí)的人機(jī)互動(dòng)進(jìn)行交際能力的訓(xùn)練。
第四，多媒體對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)模式是重視媒體的呈現(xiàn)、制作與利用的模式。煤體是學(xué)習(xí)過(guò)程所必須借助的工具，本身即是學(xué)習(xí)資源的主要組成部分，它把含有不同媒體信息的教學(xué)內(nèi)容(如聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)，話題交際等)綜合成一個(gè)有機(jī)整體，通過(guò)設(shè)計(jì)大量交際活動(dòng)或模擬交際活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)出圖、文、聲、像并茂、豐富多彩的目的語(yǔ)仿真環(huán)境。
關(guān)鍵詞：多元文化;跨文化意識(shí);對(duì)外漢語(yǔ)教師
在世界范圍內(nèi)伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，文化多元格局逐漸建立起來(lái)。多元文化的社會(huì)環(huán)境能對(duì)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)有直接影響。以多元文化的立場(chǎng)詮釋對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，以多元文化的視野打量對(duì)外漢語(yǔ)教師，已經(jīng)成為多元文化背景下對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的研究和發(fā)展趨勢(shì)。
對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)屬于第二語(yǔ)言教學(xué)，以培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力為主要目標(biāo)，其教學(xué)過(guò)程本身就是一種跨文化交際活動(dòng)。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)課堂就是一個(gè)多元文化的環(huán)境，來(lái)自不同文化區(qū)域的學(xué)生同時(shí)置身于非母語(yǔ)文化的中國(guó)文化環(huán)境中，漢語(yǔ)教師作為教授中國(guó)文化的主體，其言談舉止和思維方式都體現(xiàn)了中國(guó)文化特色。但對(duì)外漢語(yǔ)的授課對(duì)象是來(lái)自異文化的群體，這樣在教學(xué)中有時(shí)就會(huì)下意識(shí)地選擇文化依附來(lái)適應(yīng)具有不同文化背景的教學(xué)對(duì)象，由此就會(huì)產(chǎn)生文化依附矛盾。
在教學(xué)過(guò)程中，教師實(shí)際上是設(shè)計(jì)者、引導(dǎo)者、解惑答疑者，教師是教學(xué)活動(dòng)的主體，起主導(dǎo)作用。為了達(dá)到對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的根本目的，對(duì)外漢語(yǔ)教師在樹(shù)立文化自覺(jué)和文化自信的文化觀、強(qiáng)化對(duì)自身文化的認(rèn)同和思考的基礎(chǔ)上，還要兼具對(duì)異文化的敏感性和寬容性，并以積極主動(dòng)的態(tài)度引入異文化，主動(dòng)抵制對(duì)異文化的偏見(jiàn)與歧視。在實(shí)際教學(xué)中，從語(yǔ)言、文化、交際因素等多個(gè)方面幫助留學(xué)生更好地理解中國(guó)核心的價(jià)值觀、人生哲學(xué)、品格智慧、人文倫理、民族風(fēng)情等中國(guó)文化的內(nèi)涵。
教師應(yīng)該明確認(rèn)識(shí)到對(duì)外漢語(yǔ)教師的雙重身份——教授漢語(yǔ)以及跨文化交際者。在全球多元文化背景下，既保有對(duì)自身優(yōu)良文化的親切體驗(yàn)感、認(rèn)同感和歸屬感，又能寬容地對(duì)他文化的精華部分持有尊重和欣賞的態(tài)度;既立足于本土，又放眼于世界，這樣才能形成“和而不同”的文化關(guān)系。如何培養(yǎng)在與全球各種文化彼此交往與互動(dòng)中發(fā)展適應(yīng)多元文化的教師即跨文化教師，是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)面臨的重要問(wèn)題。
首先，對(duì)外漢語(yǔ)教師要將多元共生、平等對(duì)話、和而不同的理念融入跨文化意識(shí)，并將這種意識(shí)滲透到教學(xué)實(shí)踐中，掌握多元文化背景下教育要求的教學(xué)策略與方法，來(lái)培養(yǎng)留學(xué)生的跨文化適應(yīng)能力。對(duì)外漢語(yǔ)教師跨文化意識(shí)的強(qiáng)弱和跨文化知識(shí)的多寡，從根本上直接影響留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的習(xí)得、接受、認(rèn)同及其在跨文化交際中對(duì)中國(guó)文化依附程度的深淺。語(yǔ)言能力、跨文化理解能力和跨文化交際適應(yīng)能力等多方面的綜合構(gòu)成了跨文化交際能力。在全球文化多元發(fā)展和共存的背景下，對(duì)外漢語(yǔ)教師應(yīng)觀察和研究多樣性的文化，才能在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中有效地提高跨文化交際能力。
其次，對(duì)外漢語(yǔ)教師要堅(jiān)持文化自覺(jué)、文化自信的文化觀，在跨文化交際中通過(guò)與異文化的比較，更清楚地了解并突出自身的特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)到中國(guó)文化的精髓與魅力，進(jìn)而獲得對(duì)中國(guó)文化價(jià)值合理性的信心，從而積極、主動(dòng)、自覺(jué)地傳播中國(guó)文化。在具備了文化自覺(jué)和文化自信的前提下，對(duì)外漢語(yǔ)教師才能在教學(xué)中對(duì)自己的文化有自知之明，才能自覺(jué)地增強(qiáng)文化敏感性，發(fā)現(xiàn)不同文化背景造成的差異，并能根據(jù)這種差異采取相應(yīng)的教學(xué)策略形成文化適應(yīng)性教學(xué)，從而保證跨文化交際能夠順利進(jìn)行。
最后，結(jié)合Baker的三階段模式，即學(xué)習(xí)、發(fā)展和參與，筆者認(rèn)為對(duì)外漢語(yǔ)教師應(yīng)該在掌握漢語(yǔ)言知識(shí)的基礎(chǔ)上，在跨文化交際中形成多元文化的教學(xué)觀點(diǎn)，通過(guò)教學(xué)實(shí)踐培養(yǎng)留學(xué)生同時(shí)獲得語(yǔ)言能力和社會(huì)文化能力。
在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)實(shí)中，值得注意的還有對(duì)外漢語(yǔ)教師要避免本民族文化優(yōu)越論的傾向。我們提倡樹(shù)立文化自信，但決不能憑借教師的權(quán)威而使自己表現(xiàn)出文化沙文主義的傾向，這樣會(huì)使處于被動(dòng)接受的留學(xué)生產(chǎn)生文化上的冷漠、不合作行為，甚至排斥感。
在多元文化背景下只有努力提高對(duì)外漢語(yǔ)教師的跨文化意識(shí)，增強(qiáng)跨文化能力，自覺(jué)地排除文化差異的干擾，做到相互包容和彼此適應(yīng)，才能激發(fā)留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化認(rèn)同的程度，提高留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的動(dòng)機(jī)，發(fā)展留學(xué)生跨文化適應(yīng)能力，從而保證跨文化交際得以順利進(jìn)行，最終真正實(shí)現(xiàn)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的本質(zhì)目標(biāo)。
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關(guān)鍵詞：對(duì)韓漢語(yǔ)；跨文化交際；問(wèn)題；成因；策略
語(yǔ)言和文化密切相關(guān)，語(yǔ)言是文化的載體，文化和語(yǔ)言存在著整體和部分的不可分割的密切關(guān)系。因此，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，文化教學(xué)和語(yǔ)言教學(xué)二者缺一不可。對(duì)外漢語(yǔ)文化教學(xué)是一種跨文化的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生來(lái)自不同的文化背景國(guó)家，文化沖突時(shí)有發(fā)生，因此，本文將結(jié)合在對(duì)韓漢語(yǔ)教學(xué)中跨文化教學(xué)的案例，進(jìn)行具體的分析。
一、對(duì)韓漢語(yǔ)教學(xué)文化沖突案例
我們要教授的文化內(nèi)容龐雜而瑣細(xì)，如果處理不當(dāng)或視而不見(jiàn)，每個(gè)方面都可能導(dǎo)致文化上的沖突，對(duì)韓漢語(yǔ)教學(xué)中，文化沖突問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。
（一）關(guān)于結(jié)婚習(xí)俗方面
在中國(guó)“吃喜糖”大多數(shù)時(shí)候是代表結(jié)婚、生子或升遷等喜事的，表示生活幸福甜蜜，寄予著人們對(duì)現(xiàn)在或未來(lái)的美好心愿。而關(guān)于結(jié)婚吃喜糖這一點(diǎn)對(duì)于韓國(guó)學(xué)生來(lái)講是陌生的，因?yàn)樵陧n國(guó)傳統(tǒng)的結(jié)婚習(xí)俗是吃面條，表示婚姻綿綿流長(zhǎng)。了解到這一點(diǎn)的區(qū)別，我們?cè)诤晚n國(guó)學(xué)生交往時(shí)就要注意了，不能隨便請(qǐng)吃面條，否則容易引起誤會(huì)。
另外，中國(guó)人結(jié)婚稱為“紅喜事”，而年紀(jì)大的人，一般為七八十的老人去世稱為“白喜事”，二者合稱紅白喜事，這對(duì)于大多數(shù)外國(guó)學(xué)生也是難以置信的，因?yàn)樵陧n國(guó)的文化中，受西方文化的影響，白色是純潔、高尚、吉祥的象征，所以婚禮都是以白色為主調(diào)，新娘的婚紗也是白色的，很難與辦喪事聯(lián)系起來(lái)，同時(shí)喪事又怎能稱為“喜事”？因此，對(duì)于顏色文化的內(nèi)涵不同會(huì)影響對(duì)于一些漢語(yǔ)詞其相關(guān)文化色彩的誤解。
（二）關(guān)于數(shù)字文化方面
不同文化背景下的人們對(duì)其所持的態(tài)度也是不一樣的。中國(guó)人向來(lái)喜歡偶數(shù)，當(dāng)然除了“四”以外。究其原因，主要是因?yàn)榕紨?shù)有成雙成對(duì)的意味，意味著好事成雙，這在婚姻吉日、開(kāi)業(yè)典禮、搬遷移居等日子的選擇上都有體現(xiàn)。那為什么單單討厭“四”呢，這主要受廣東人的影響，廣東話“四”與“死”諧音，在我們看來(lái)是不吉利的。從這也可以看出中國(guó)人的迷信思想。而受西方文化影響的韓國(guó)則像大部分歐洲國(guó)家一樣，大都忌諱“十三”，特別是虔誠(chéng)的基督教徒。另外像數(shù)字“八”在中國(guó)諧音“發(fā)”，數(shù)字“六”諧音“順”因此中國(guó)人特別喜歡“八”、“六”這樣的數(shù)字。而韓國(guó)人認(rèn)為這些數(shù)字僅僅是很普通的數(shù)字而已。
（三）關(guān)于問(wèn)候語(yǔ)方面
最常見(jiàn)的是那句簡(jiǎn)單的“你吃了嗎”，一允劑粞生對(duì)于中國(guó)人這樣問(wèn)很不理解，不是認(rèn)為中國(guó)人喜歡打探別人的隱私，就是覺(jué)得中國(guó)人擔(dān)心自己沒(méi)錢(qián)吃飯，對(duì)自己是一種鄙視。特別是韓國(guó)的留學(xué)生，“你吃了嗎”和韓國(guó)的一句不太文明的語(yǔ)言諧音，往往一句簡(jiǎn)單的問(wèn)候語(yǔ)，可能會(huì)引起很大的誤會(huì)。所以這種文化內(nèi)容是必須講解的，一般老師的講解是說(shuō)這是中國(guó)人打招呼的一種方式，而不是干涉別人隱私，也不是要請(qǐng)客吃飯或擔(dān)心對(duì)方?jīng)]錢(qián)吃飯，只是對(duì)人表示關(guān)心的一種方式，顯示我們關(guān)系親密。
二、對(duì)韓漢語(yǔ)教學(xué)文化差異成因
導(dǎo)致文化差異和沖突的原因很多，但究其根本，大多可歸因?yàn)樗季S方式的不同。而由于思維方式的不同，導(dǎo)致世界觀價(jià)值觀的差別，價(jià)值評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的不同，行為規(guī)范的不同，教育模式的不同，家庭觀念的不同等等。
中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)曾是東方文化的中心，在東亞文化圈中的影響力也是日益增強(qiáng)。而韓國(guó)的文化則是受東西方文化共同影響的國(guó)家，其根基仍然保留著東方文化中較為傳統(tǒng)的“禮”文化和中國(guó)的傳統(tǒng)文化一脈相承，但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和西方文化的影響，韓國(guó)的年輕人在保有部分東方文化的基礎(chǔ)之上也收容了西方文化。因此，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，針對(duì)于韓國(guó)留學(xué)生的文化差異或沖突是有特殊性而言的，不能僅僅剖析東西方文化的差異，也要隨著時(shí)代的發(fā)展用變化的眼光分析問(wèn)題。
三、對(duì)韓漢語(yǔ)教學(xué)文化差異教學(xué)策略
對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)是一種雙向的活動(dòng)，更是一種跨語(yǔ)言跨文化的交際活動(dòng)，需要師生的共同參與和交流。而文化教學(xué)更是如此，師生雙方各自代表著不同的文化，為了達(dá)到跨文化交際的良好效果，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，師生應(yīng)該共同努力。
對(duì)外漢語(yǔ)教師在處理對(duì)文化問(wèn)題時(shí)，應(yīng)保有“不卑不充，平等尊重”的態(tài)度。韓國(guó)留學(xué)生大部分是成年人，已經(jīng)有了獨(dú)立的思想和強(qiáng)烈的民族自尊心。特別是對(duì)于其，我們更要注意自己的言行，尊重其信仰。同時(shí)，而對(duì)我們自身民族文化，則應(yīng)持自信的態(tài)度，不能為了迎合學(xué)生而放棄自己的文化立場(chǎng)。
另外，對(duì)于韓國(guó)留學(xué)生而言，對(duì)于文化差異或沖突則應(yīng)該作為漢語(yǔ)學(xué)習(xí)課程中不可或缺的一部分。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，學(xué)生的素質(zhì)和態(tài)度對(duì)于教學(xué)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)也有至關(guān)重要的影響。留學(xué)生應(yīng)該克服民族中心主義和對(duì)中國(guó)文化的刻板效應(yīng)，主動(dòng)地融入漢語(yǔ)文化背景。同時(shí)，要用對(duì)比的眼光和方式去克服對(duì)本族的文化依附感，融入中國(guó)文化圈。如果遇到跨文化交際問(wèn)題，應(yīng)該放平心態(tài)，以容忍和理解的態(tài)度對(duì)待問(wèn)題。
綜合上述，筆者僅僅是結(jié)合在對(duì)韓漢語(yǔ)教學(xué)中較有典型性的跨文化交際的案例分析了成因和策略，限于各方面因素，本文的分析并不具有普遍性，但是對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的跨文化交際問(wèn)題的研究是有些許參考價(jià)值的，對(duì)此足矣。
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關(guān)鍵詞：對(duì)外漢語(yǔ)；語(yǔ)音教學(xué)；巴基斯坦留學(xué)生
中圖分類(lèi)號(hào)：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）39-0085-02
漢字是表意文字，漢語(yǔ)拼音作為漢字的表音符號(hào)，運(yùn)用字母表中除“V”外的其余25個(gè)字母及字母組合構(gòu)成拼音的韻母和聲母，極大地方便了漢字的語(yǔ)音教學(xué)?！霸趯?duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中語(yǔ)音教學(xué)占有十分重要的地位，甚至可以說(shuō)是‘首要地位’”。（張寶林，2005）對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，學(xué)齡階段的兒童由于已經(jīng)學(xué)會(huì)了漢語(yǔ)表達(dá)，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)拼音極為容易。但是對(duì)于外國(guó)人來(lái)說(shuō)，受到母語(yǔ)遷移的影響，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)發(fā)音實(shí)屬不易。筆者在教授巴基斯坦留學(xué)生初級(jí)語(yǔ)音的過(guò)程中，困難重重，但從學(xué)習(xí)者的眾多語(yǔ)音偏誤中，卻逐漸找到了規(guī)律，并形成一定的教學(xué)策略，以利于后續(xù)教學(xué)。
一、語(yǔ)音偏誤的形成及原因
1.母語(yǔ)語(yǔ)音的負(fù)遷移，巴基斯坦的國(guó)語(yǔ)為烏爾都語(yǔ)，烏爾都語(yǔ)被稱為營(yíng)房語(yǔ)言，它是以印地語(yǔ)為基礎(chǔ)，夾雜阿拉伯、旁遮普、波斯語(yǔ)的詞匯，采用阿拉伯語(yǔ)書(shū)寫(xiě)方式。
2.英語(yǔ)語(yǔ)音的負(fù)遷移，在巴基斯坦，官方語(yǔ)言是英語(yǔ)，和印度一樣，在貴族學(xué)校和私立學(xué)校，英語(yǔ)教學(xué)非常嚴(yán)格，學(xué)生有較強(qiáng)的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力，一些學(xué)生的英語(yǔ)水平甚至高于其母語(yǔ)。
3.年齡因素造成學(xué)習(xí)困難，在巴基斯坦，只有高等學(xué)府才會(huì)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課，而這些學(xué)生也已成年，習(xí)慣于用烏爾都語(yǔ)進(jìn)行日常交流，用英語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習(xí)和辦公，烏爾都語(yǔ)和英語(yǔ)主導(dǎo)了他們對(duì)于語(yǔ)音的思維方式。
4.教學(xué)不得法造成學(xué)習(xí)效率低下，如今的漢語(yǔ)語(yǔ)音教學(xué)以語(yǔ)音理論為指導(dǎo)，對(duì)于成年人，教師往往將發(fā)音器官圖導(dǎo)入語(yǔ)音教學(xué)，告知學(xué)生唇形，舌位，然后讓學(xué)生自己摸索著嘗試發(fā)音。此種教學(xué)方式非常規(guī)范，但弊端顯而易見(jiàn)。語(yǔ)音學(xué)習(xí)是一個(gè)矯枉過(guò)正的過(guò)程，要靠不斷地聽(tīng)的感覺(jué)去磨合，并且需要口腔肌肉的協(xié)調(diào)配合，光靠背理論是難以發(fā)出正確的語(yǔ)音的。在這樣的教學(xué)手段下，學(xué)生往往遷移母語(yǔ)語(yǔ)音，不能正確發(fā)音。
二、語(yǔ)音中的偏誤及教學(xué)策略
烏爾都語(yǔ)有54個(gè)音素，包括輔音42個(gè)，元音12個(gè)。有35個(gè)字母，其中4個(gè)來(lái)自波斯語(yǔ)，3個(gè)來(lái)自印地語(yǔ)，其余28個(gè)字母來(lái)自阿拉伯語(yǔ)（《烏爾都語(yǔ)基礎(chǔ)教程》）。漢語(yǔ)拼音方案中指出，普通話中有21個(gè)聲母和35個(gè)韻母。在教學(xué)實(shí)踐中，筆者發(fā)現(xiàn)，對(duì)于巴基斯坦留學(xué)生而言，在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)拼音的語(yǔ)音過(guò)程中，與本族語(yǔ)相近似的語(yǔ)音，學(xué)習(xí)難度小，效率較高，而學(xué)習(xí)漢語(yǔ)特有的拼音字母發(fā)音時(shí)，有較大困難。下面通過(guò)幾個(gè)部分詳細(xì)介紹學(xué)生語(yǔ)音中的偏誤及相應(yīng)教學(xué)策略。
1.韻母教學(xué)，漢語(yǔ)普通話有39個(gè)韻母，其中，10個(gè)是單元音韻母，13個(gè)是復(fù)元音韻母，16個(gè)是帶鼻音韻母。烏爾都語(yǔ)有12個(gè)元音，其中，5個(gè)長(zhǎng)元音，5個(gè)短元音，2個(gè)雙元音。單元音韻母教學(xué)：在漢語(yǔ)拼音的舌面單元音a[A]，o[o]，e[？奕]，ê[？蘚]，i[i]，u[u]，ü[y]中，a，o，i，u能在烏爾都語(yǔ)中找到對(duì)應(yīng)的發(fā)音，故教學(xué)難度較小。而e和ü是漢語(yǔ)特有的發(fā)音，留學(xué)生發(fā)音困難。漢語(yǔ)中，e為舌面后、半高、不圓唇元音。學(xué)生們發(fā)音時(shí)，會(huì)圓唇，直接發(fā)成o音，o為舌面后，半高，圓唇音。在教學(xué)中，糾正這個(gè)音時(shí)，要讓學(xué)生嘴微張，做微笑狀，舌面向上抬高，再試著發(fā)o音。漢語(yǔ)單元音ü為舌面、前、高、圓唇元音。在聽(tīng)覺(jué)上，偏向于單元音i，故學(xué)生容易發(fā)成這個(gè)音。在教學(xué)中，ü的教授緊接著u進(jìn)行，所以，讓學(xué)生保持住u的圓唇口型，發(fā)i音，這樣就較為容易發(fā)成正確的讀音。對(duì)于舌尖單元音-i[？尢]和-i[ ]來(lái)說(shuō)，烏爾都語(yǔ)沒(méi)有這樣的元音，受到舌面單元音i的影響，在拼讀時(shí)容易發(fā)成舌面音，故教學(xué)中不用單獨(dú)講授二者的讀音，把帶有這二者讀音的音節(jié)作為整體認(rèn)讀音節(jié)來(lái)教授，學(xué)生易于理解。如zi，ci，si，zhi，chi，shi，放在一起作對(duì)比教學(xué)，整體教授。復(fù)元音韻母教學(xué)：這一教學(xué)比較簡(jiǎn)單，烏爾都語(yǔ)中可以找到相應(yīng)字母組合來(lái)替代讀音，教師可把這些語(yǔ)音與英語(yǔ)國(guó)際音標(biāo)作比較，進(jìn)行相應(yīng)教學(xué)。由于母語(yǔ)及英語(yǔ)語(yǔ)音正遷移的影響，在適度練習(xí)后，可實(shí)現(xiàn)正確的發(fā)音。但是要注意的是，對(duì)于鼻輔音韻母an[an]，ian[i？蘚n]，uan[uan]，üan[yan]，en[？藜n]，in[in]，un[u？藜n]，ün[yn]和ang[ɑ？耷]，iang[iɑ？耷]，uang[uɑ？耷]，eng[？藜？耷]，ing[i？耷]，ueng[u？藜？耷]，ong[u？耷]，iong[y？耷]，教師要強(qiáng)調(diào)[n]和[？耷]的區(qū)別。
2.聲母教學(xué)，聲母教學(xué)中，應(yīng)注意漢語(yǔ)拼音有聲母的教學(xué)，對(duì)巴基斯坦留學(xué)生來(lái)說(shuō)，較難發(fā)音的聲母為：舌尖前音z，c，s，舌尖后音zh，ch，sh，r，舌面前音j，q，x。舌尖前音z，c，s和舌尖后音zh，ch，sh，r的教學(xué)：這兩組發(fā)音應(yīng)該相比較進(jìn)行教學(xué)，以z和zh為例，漢語(yǔ)輔音z[？鬗]為舌尖前、不送氣、清、塞擦音，zh[？鬛]為舌尖后、不送氣、清、塞擦音。學(xué)生在發(fā)
音時(shí)，容易發(fā)成國(guó)際音標(biāo)中的[z]音，震動(dòng)聲帶，送氣強(qiáng)烈。教師應(yīng)重點(diǎn)教授，并附以多個(gè)同音漢字進(jìn)行比較教學(xué)，讓學(xué)生理解舌尖前和舌尖后發(fā)音的區(qū)別，在教師多次重復(fù)教學(xué)后，學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)正確的發(fā)音。舌尖后音r的教學(xué)：漢語(yǔ)輔音r為舌尖后、濁、擦音，烏爾都語(yǔ)中沒(méi)有相同讀音，學(xué)生必須依靠反復(fù)練習(xí)，強(qiáng)行記憶，方能讀得準(zhǔn)確。但在發(fā)音過(guò)程中，唇齒摩擦程度更大，帶有[z]的發(fā)音，發(fā)音不夠清晰。教師在教學(xué)過(guò)程中，可以寫(xiě)出帶有r的拼音音節(jié)，讓學(xué)生比較讀音，如：ri，re，rui，ru，ruo等，在具體音節(jié)拼讀的比較中，學(xué)生能逐漸理解r的發(fā)音舌位。舌面前音j，q，x的教學(xué)：漢語(yǔ)輔音j[t？揶]為舌面前、不送氣、清、塞擦音，漢語(yǔ)輔音q[t？揶]為舌面前、送氣、清、塞擦音，漢語(yǔ)輔音x[？揶]為舌面前、清、擦音。在教學(xué)中，三者進(jìn)行比較教學(xué)易于學(xué)生學(xué)習(xí)，由于烏爾都語(yǔ)中有類(lèi)似的發(fā)音，故學(xué)生學(xué)習(xí)比較容易，但是在拼讀中，學(xué)生極易犯錯(cuò)，尤其是與韻母ü[y]相拼讀時(shí)。教師應(yīng)該向?qū)W生強(qiáng)調(diào)j，q，x與韻母ü[y]拼讀的規(guī)則，在讀例如ju，qu，xu，quan，juan，jun等時(shí)，不能讀成u[u]音，而要讀成ü[y]音。
對(duì)于巴基斯坦留學(xué)生來(lái)說(shuō)，漢語(yǔ)語(yǔ)音學(xué)習(xí)不是一蹴而就的，雖然有困難，但經(jīng)過(guò)反復(fù)比較練習(xí)，達(dá)到準(zhǔn)確的發(fā)音是完全有可能的，教師在教學(xué)中要結(jié)合烏爾都語(yǔ)和漢語(yǔ)特點(diǎn)，有針對(duì)性地進(jìn)行語(yǔ)音教學(xué)，并在教學(xué)實(shí)踐中分析學(xué)生偏誤成因，調(diào)整教學(xué)策略，在教學(xué)方法的不斷改進(jìn)中提高教學(xué)效率，實(shí)現(xiàn)教學(xué)成果的突破。
參考文獻(xiàn)：
[1]程棠.對(duì)外漢語(yǔ)語(yǔ)音教學(xué)中的幾個(gè)問(wèn)題[J].語(yǔ)言教學(xué)與研究，1996，（3）.
