發(fā)布時(shí)間：2023-08-01 17:07:14
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的茶文化的基本特征樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：慢游；茶文化；旅游產(chǎn)品；建議
慢游是以低碳交通方式前往有限的旅游目的地，放慢旅行、游覽速度，停留更長(zhǎng)時(shí)間以獲得深度體驗(yàn)的新型旅游方式[1]。慢游獨(dú)有的節(jié)奏慢、體驗(yàn)深度化等特性與茶文化旅游特征有著眾多的聯(lián)系。針對(duì)當(dāng)前我國(guó)茶文化旅游形式較為單一的問(wèn)題，探討慢游這樣一種新思路，將有助于豐富茶文化旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，也為廣大消費(fèi)者提供新的旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。
1茶文化旅游與慢游理念的聯(lián)系性
1.1茶文化與茶文化旅游
1.1.1茶文化的概念
廣義的茶文化是指整個(gè)茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和，包括茶樹(shù)的栽培、管理、茶葉的采摘、制作、營(yíng)銷(xiāo)、品飲全過(guò)程。狹義的茶文化則是專(zhuān)指其“精神財(cái)富”部分，其核心是品飲有關(guān)的茶藝與茶道[2]。
1.1.2茶文化旅游的內(nèi)涵
茶文化旅游的界定當(dāng)前學(xué)術(shù)界還存在一些爭(zhēng)議。姚國(guó)坤認(rèn)為：“茶文化旅游屬于休閑文化，也是一種茶文化活動(dòng)”[3]。馬海云認(rèn)為：“茶文化旅游是民俗旅游的一個(gè)分支，它將茶文化相關(guān)資源與其他旅游資源有機(jī)結(jié)合，進(jìn)行綜合和深度開(kāi)發(fā)，使旅游者得到與茶相關(guān)的物質(zhì)和精神享受的一種文化旅行”[4]。筆者認(rèn)為茶文化旅游是文化旅游的一種，其以茶文化為資源載體，充分利用傳統(tǒng)茶文化及其相關(guān)資源，借助現(xiàn)代旅游開(kāi)發(fā)的理念，為旅游者提供茶區(qū)觀光、茶文化體驗(yàn)、休閑度假、茶俗觀賞、購(gòu)物等圍繞茶文化要素而展開(kāi)的一系列旅游活動(dòng)。
1.2慢游的內(nèi)涵
慢游，首先是從國(guó)外出現(xiàn)并成為近年來(lái)較為熱門(mén)的一種新興的旅游體驗(yàn)形式。國(guó)內(nèi)對(duì)此種旅游方式主要側(cè)重于現(xiàn)象的描述，比如通過(guò)對(duì)知網(wǎng)等數(shù)據(jù)庫(kù)的搜索發(fā)現(xiàn)，有關(guān)慢游的文獻(xiàn)大部分都停留在“快旅慢游”的口號(hào)表述上，對(duì)于慢游深層次的研究較為匱乏。結(jié)合國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有的有關(guān)慢游的文獻(xiàn)，本文認(rèn)為慢游是指通過(guò)低碳交通的方式出行，在游覽過(guò)程中追求慢節(jié)奏體驗(yàn)和觀賞方式，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間逗留在旅游目的地地區(qū)以便了解和融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)，從而加深旅游體驗(yàn)，獲得更多旅游樂(lè)趣的一種新型旅游方式。
1.3兩者之間的聯(lián)系茶文化與慢游兩者之間存在的諸多聯(lián)系。
一是節(jié)奏方面的聯(lián)系性。從茶文化內(nèi)涵的角度來(lái)看，體驗(yàn)茶文化的方式較多，但體驗(yàn)茶文化不是一種快餐文化的方式，而是需要心神怡靜的體驗(yàn)和感受，無(wú)論是生態(tài)茶園觀光，還是茶藝觀賞，亦或是茶道養(yǎng)生等都需要游客節(jié)奏舒緩、平心靜氣，而這些正是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的的特點(diǎn)之一。這與慢游的慢節(jié)奏旅游形式有著明顯的契合點(diǎn)。二是參與體驗(yàn)性方面的聯(lián)系。慢游要求加深旅游體驗(yàn)，注重旅游活動(dòng)的參與性，這與茶文化旅游活動(dòng)當(dāng)前的開(kāi)展形式也有著一些相同之處。三是生態(tài)環(huán)保意識(shí)方面的聯(lián)系。慢游的出游方式要求低碳出行，盡可能地降低對(duì)生態(tài)自然環(huán)境的破壞。同時(shí)，在旅游目的地地區(qū)開(kāi)展旅游活動(dòng)也追求環(huán)保意識(shí)。茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)本身對(duì)于產(chǎn)茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境就有較嚴(yán)格的要求，也就是注重原有茶區(qū)自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，避免因旅游開(kāi)發(fā)給自然環(huán)境造成不利影響。四是對(duì)于文化內(nèi)涵的訴求聯(lián)系。慢游通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間逗留在旅游目的地地區(qū)，以便更深入的了解和體會(huì)當(dāng)?shù)靥赜械牡赜蛭幕?。而茶文化旅游的載體正是基于茶文化內(nèi)涵，旅游者在茶區(qū)開(kāi)展的一系列活動(dòng)都是圍繞著茶文化來(lái)展開(kāi)，其文化訴求和文化氛圍的營(yíng)造都比較符合慢游的特征。由此可見(jiàn)，慢游和茶文化旅游是可以有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，充分利用慢游的旅游形式將茶文化貫穿其中，進(jìn)而加深游客對(duì)茶文化內(nèi)涵的體驗(yàn)，提升旅游品牌的口碑。
2開(kāi)展茶文化慢游的相關(guān)要求
在開(kāi)展茶文化慢游這種活動(dòng)過(guò)程中，需要具備以下幾方面的要求。
2.1旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)重視節(jié)奏慢的要求
慢游的基本特征在于節(jié)奏舒緩的游覽方式，可以長(zhǎng)時(shí)間逗留在旅游目的地地區(qū)。茶文化旅游要開(kāi)展慢游形式，就必須在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中，充分考慮旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)節(jié)奏，不能是走馬觀花式的快速游覽，而是通過(guò)環(huán)保的“慢”交通工具、線路節(jié)點(diǎn)的精心設(shè)計(jì)、游覽內(nèi)容的豐富多樣等方面來(lái)延長(zhǎng)旅游者的逗留時(shí)間。
2.2對(duì)于自然生態(tài)環(huán)境和文化生態(tài)環(huán)境等方面的要求
大眾旅游在發(fā)展過(guò)程中會(huì)不可避免地對(duì)環(huán)境造成消極影響，而慢游要求旅游者有強(qiáng)烈的環(huán)保意識(shí)，尤其重視低碳減排。所以，慢游從出行交通工具方面要求采用低碳交通工具，減少或降低旅游碳足跡，在游覽過(guò)程中注重環(huán)境保護(hù)，避免或減少對(duì)游覽區(qū)環(huán)境的影響。在茶文化旅游開(kāi)展過(guò)程中，按照慢游理念對(duì)交通工具采取低碳化標(biāo)準(zhǔn)，比如：景區(qū)觀光車(chē)以電動(dòng)車(chē)為主，或者開(kāi)展騎行游覽，以及步行游覽等，有條件的地區(qū)還可以開(kāi)展以畜力為交通工具的形式，禁止或減少機(jī)動(dòng)車(chē)進(jìn)入景區(qū)，從而降低旅游碳排放。除此之外，在旅游過(guò)程中也注重對(duì)游客環(huán)保意識(shí)的宣傳，加大景區(qū)環(huán)境保護(hù)的力度。另外，不只是關(guān)注生態(tài)環(huán)境，茶文化旅游作為一種文化旅游，為了使游客更真切的體驗(yàn)茶文化，還必須對(duì)原有的茶文化生態(tài)環(huán)境加以保護(hù)，保證文化內(nèi)涵的原真性。
2.3深度體驗(yàn)性的要求
深度體驗(yàn)是慢游的核心理念。游客在游覽過(guò)程中受心理內(nèi)驅(qū)力的影響，對(duì)于旅游產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)都有追求更高品質(zhì)的心理期望。茶文化旅游活動(dòng)的開(kāi)展，要營(yíng)造滿足消費(fèi)者心理訴求的條件，讓旅游者能夠全心感受旅游過(guò)程中茶文化的精神內(nèi)核，多設(shè)計(jì)參與體驗(yàn)式的旅游項(xiàng)目，比如采茶節(jié)、采茶歌舞、茶藝修學(xué)、茶道養(yǎng)生等旅游內(nèi)容，讓游客在參與過(guò)程中加強(qiáng)自身的心理與情感過(guò)程，達(dá)到與茶文化產(chǎn)生共鳴的效果，這樣才能使游客有可能獲得深度旅游體驗(yàn)，滿足其慢游中了解和融匯地域文化的體驗(yàn)訴求。
2.4多元包容性的要求
慢游是旅游者在追求形式個(gè)性化的旅游活動(dòng)，對(duì)于不同文化背景的游客和旅游目的地的居民而言，文化背景的差異可能帶來(lái)一些觀念上和生活方面的不同。但慢游的精神是追求包容的態(tài)度面對(duì)世界，所以旅游活動(dòng)中的文化差異現(xiàn)象要做好多元化的處理，加強(qiáng)游客與目的地居民的包容性心理建設(shè)。
2.5社區(qū)參與性的要求
除了文化方面的包容性之外，如何將地域特有的茶文化展示給旅游者，這就離不開(kāi)社區(qū)居民的參與。一般旅游資源的開(kāi)發(fā)，社區(qū)居民的參與都是非常重要的環(huán)節(jié)，而相對(duì)于文化旅游而言，本地區(qū)的文化很大程度上需要居民的參與，因?yàn)榫用竦娜粘Ｉ罴懊耧L(fēng)民俗的展示就是最具有代表性及最具有鮮活性的文化載體。此外，社區(qū)參與不僅能提升茶文化的體驗(yàn)氛圍，同時(shí)，也帶來(lái)大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，起到茶區(qū)旅游扶貧等社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而促使當(dāng)?shù)鼐用衽c游客之間的關(guān)系會(huì)更為和諧。
3茶文化旅游開(kāi)展慢游的幾點(diǎn)建議
茶文化旅游開(kāi)展慢游，除了滿足以上幾點(diǎn)要求之外，還需要在以下幾方面做好相應(yīng)的工作。
3.1積極引導(dǎo)慢游意識(shí)
當(dāng)前，我國(guó)旅游者的旅游方式還是以觀光游為主，而休閑度假游、深度體驗(yàn)游的群體呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。慢游作為一種新型的旅游體驗(yàn)方式，對(duì)于國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的旅游者而言還缺乏了解，但這里面也存在一些機(jī)遇，正是因?yàn)椴涣私獠艜?huì)激發(fā)旅游者的求新、求奇的心理。引導(dǎo)茶文化旅游，需要加大對(duì)慢游理念的宣傳，借助電視、報(bào)紙、雜志以及新型媒介諸如互聯(lián)網(wǎng)、節(jié)慶、會(huì)展等渠道，主動(dòng)出擊，積極引導(dǎo)旅游者關(guān)注和了解茶文化慢游產(chǎn)品。
3.2加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)的宣傳
現(xiàn)階段我國(guó)旅游活動(dòng)中存在一些問(wèn)題，其中就包括游客環(huán)保意識(shí)淡薄這樣的頑癥。良好的自然生態(tài)環(huán)境不僅是對(duì)茶園景區(qū)的開(kāi)發(fā)要求，同時(shí)也是慢游者追求的理想目的地。因此，加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)的宣傳就顯得尤為重要。對(duì)于這方面的工作可從兩方面著手：一方面是加大對(duì)旅游者的環(huán)境保護(hù)宣傳，避免和減少旅游者的不文明現(xiàn)象；另一方面是加大對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦沫h(huán)境保護(hù)宣傳教育，只有當(dāng)?shù)鼐用穹e極參與到環(huán)保行動(dòng)中去，才能真正打造一個(gè)理想的景區(qū)來(lái)迎接四方來(lái)客。
3.3政府積極出臺(tái)相關(guān)扶持政策
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策方面，鑒于我國(guó)眾多茶區(qū)多處于地理位置較為偏僻、經(jīng)濟(jì)條件較差等現(xiàn)實(shí)情況，政府部門(mén)應(yīng)積極出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)和扶持一些較高開(kāi)發(fā)價(jià)值的項(xiàng)目，以便帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)。
3.4打造適合慢游的茶文化旅游產(chǎn)品
在茶文化旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面，要深入挖掘當(dāng)?shù)夭栉幕厣?，?chuàng)新旅游項(xiàng)目，避免過(guò)度商業(yè)化，開(kāi)發(fā)出適合慢游的旅游產(chǎn)品，從而吸引游客，延長(zhǎng)其停留時(shí)間。
3.5倡導(dǎo)和實(shí)現(xiàn)低碳旅行的慢游理念
在交通系統(tǒng)方面，為了營(yíng)造茶文化慢游的有利條件，需要對(duì)旅游線路展開(kāi)科學(xué)設(shè)計(jì)，開(kāi)發(fā)相應(yīng)的慢游交通工具，減少因旅游活動(dòng)帶來(lái)的碳排放。有條件的地區(qū)還可以開(kāi)展慢游專(zhuān)線，將慢節(jié)奏和沿途風(fēng)景相結(jié)合，提升旅行體驗(yàn)?？傊b于茶文化旅游與慢游形式存在較高的關(guān)聯(lián)度，我們應(yīng)該積極嘗試將兩者結(jié)合起來(lái)，從而形成一種具有低碳環(huán)保、深度體驗(yàn)的新型旅游產(chǎn)品。在這樣的嘗試中，我們也應(yīng)該清醒的認(rèn)識(shí)到慢游的發(fā)展是復(fù)雜的，茶文化如何正確地展示給游客還需要更多的探索和研究。
參考文獻(xiàn)
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[3]姚國(guó)坤.茶文化概論[M].浙江攝影出版社，2004:16.
1. 把握好預(yù)設(shè)的基礎(chǔ)性
由于教育活動(dòng)具備許多不確定性和可能性，在教學(xué)過(guò)程中往往出現(xiàn)預(yù)設(shè)下無(wú)法預(yù)測(cè)的“意外”，出現(xiàn)“節(jié)外生枝”，如何把不確定的情況轉(zhuǎn)化化為可控，又如何將課堂中可能出現(xiàn)的這些“意外”轉(zhuǎn)化為“收獲”？以上這些就要看教師的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)如何。同時(shí)，我們都知道預(yù)設(shè)與生成是對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系，沒(méi)有預(yù)設(shè)生成便是無(wú)源之水、無(wú)本之木，沒(méi)有生成那么預(yù)設(shè)便失去了意義，預(yù)設(shè)和生成必須和諧共振，所以必須創(chuàng)設(shè)條件使預(yù)設(shè)與生成二者相互轉(zhuǎn)化，而兩者相互轉(zhuǎn)化的條件是教師必須具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和深厚的社會(huì)知識(shí)。教師必須有足夠的思想智慧和深厚的知識(shí)底蘊(yùn)，才能夠在“可能”與“未知”之間自由地把握，使“預(yù)設(shè)”與“生成”巧妙的融合起來(lái)。
2. 把握好預(yù)設(shè)的發(fā)展性
“促進(jìn)每一位學(xué)生終身發(fā)展”是《普通高中思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》的基本理念，而發(fā)展是一個(gè)生成性的動(dòng)態(tài)過(guò)程。課前設(shè)定越多，學(xué)生的主體的自由空間就可能越小，因此教師在預(yù)設(shè)時(shí)要有彈性和開(kāi)放性，給生成留下空間。教師在教學(xué)中注重發(fā)展學(xué)生的多元思維，不斷為學(xué)生創(chuàng)設(shè)廣闊發(fā)展的時(shí)空，突破預(yù)定的目標(biāo)和計(jì)劃的限制而走向生成開(kāi)放的創(chuàng)造天地，達(dá)到課堂教學(xué)的有效和精彩，這樣教師的教育智慧和學(xué)生的創(chuàng)新人格的培養(yǎng)都得到了極致的發(fā)展。
3. 把握好預(yù)設(shè)的開(kāi)發(fā)整合性
課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的，生成的，新課程觀打破了教材是唯一課程資源的狹隘觀念，建立了教師即課程、學(xué)生即課程、教學(xué)環(huán)境即課程、整個(gè)社會(huì)環(huán)境即課程的新課程觀念。在預(yù)設(shè)中，教師預(yù)設(shè)的重點(diǎn)就要考慮如何“用教材教”，而不是如何“教教材”。要充分發(fā)揮教師自身的創(chuàng)造能力，有針對(duì)性地處理好教材，也就是要對(duì)教材內(nèi)容有所選擇和調(diào)整，進(jìn)行處理及加工?？茖W(xué)合理利用和開(kāi)發(fā)課程資源，達(dá)到優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容的目的。所以，教師在制定教學(xué)方案時(shí)，要注重為學(xué)生提供豐富的課程資源，并且提供相關(guān)環(huán)節(jié)把這些資源開(kāi)發(fā)整合，從而實(shí)現(xiàn)有效的課堂生成。如在上《文化生活》的第三課文化的多樣性時(shí)，由于班上有來(lái)自于潮汕地區(qū)的學(xué)生，在加上我本人是廣東梅州客家人，所以，我在設(shè)計(jì)教學(xué)方案時(shí)，設(shè)計(jì)了廣東三地茶文化的表演活動(dòng)，讓學(xué)生直觀有趣的去深刻領(lǐng)略文化的不同的魅力，與此同時(shí)，學(xué)生在觀看廣東三地茶文化的表演活動(dòng)時(shí)又提出了與第三課以外的問(wèn)題：“為什么廣東有著這么豐富的茶文化，但廣東的茶葉卻不及其他省的茶葉出名呢？”從而引出了第四、第五課學(xué)習(xí)的內(nèi)容——文化的傳承與創(chuàng)新。通過(guò)實(shí)踐體驗(yàn)，為學(xué)生的個(gè)性化的張揚(yáng)提供了極大的空間，既可以讓教學(xué)思路通暢，也可以為精彩的課堂生成打下了基礎(chǔ)。
4. 把握好預(yù)設(shè)的生本性
眾所周知，一種商品的市場(chǎng)推廣成功，必須具備以下的基本特征：
一、品質(zhì)為金，服務(wù)傾情
商品最終用戶的消費(fèi)感受評(píng)判，對(duì)于其決定是否再次消費(fèi)該產(chǎn)品有致命的聯(lián)系。因此，商品的質(zhì)量或者服務(wù)應(yīng)該是根據(jù)消費(fèi)者的體驗(yàn)制定的，而不是商家一相情愿的臆測(cè)。雖然商品的導(dǎo)購(gòu)廣告對(duì)消費(fèi)者心理有一定影響，并且可能指導(dǎo)消費(fèi)者做出具體的購(gòu)買(mǎi)決定，我們?nèi)圆荒芎鲆暽唐烦山坏碾S機(jī)性。在消費(fèi)者第一理想品牌出現(xiàn)斷貨，或者在購(gòu)物現(xiàn)場(chǎng)受人力勸說(shuō)而改變購(gòu)買(mǎi)初衷的大有人在。我們必須正確理解，什么是建立在客戶、消費(fèi)者基礎(chǔ)上的產(chǎn)品及服務(wù)滿意度，即PS和SS。這種CS（顧客滿意度）的構(gòu)件是否完美，對(duì)于顧客忠誠(chéng)度的培育是至關(guān)重要的。
二、大象有形，大音宏聲
新概念是什么？應(yīng)該是能夠給消費(fèi)者帶來(lái)恰實(shí)好處，應(yīng)該是一種具體的功能展示，即它應(yīng)該包含有USP（獨(dú)特的銷(xiāo)售主張），切忌“四不象”。
在進(jìn)行營(yíng)業(yè)推廣時(shí)，要具體向終端用戶展示和講述新概念商品的優(yōu)點(diǎn)，并且指出其和普通商品的區(qū)別所在，讓消費(fèi)者能夠明白這款商品對(duì)自身的幫助和影響，為自己的明智選擇欣喜。例如一開(kāi)始上市的高壓鍋，它和普通的電飯鍋等廚具是有顯然區(qū)別的，如烹飪時(shí)間短，煮制透徹，極大減少花費(fèi)在廚事上的精力。這種“高壓”烹飪的概念，給廣大消費(fèi)者所帶來(lái)的好處是很實(shí)在、顯而易見(jiàn)的，因此，它一上市就成為了市場(chǎng)新寵。
潘婷祛屑洗發(fā)水的銷(xiāo)量一直不錯(cuò)，除了過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，其準(zhǔn)確的廣告訴求點(diǎn)也功不可抹。在調(diào)查了解到中國(guó)人頭皮屑煩惱普遍的市場(chǎng)依據(jù)支持下，開(kāi)發(fā)一款融洗發(fā)、祛屑為一體的洗發(fā)水顯然是聰明之舉。再看看西安采樂(lè)，雖然其祛屑效果非凡，但由于是單獨(dú)使用，所以銷(xiāo)量一直受到抑制。如果采樂(lè)也是一種洗發(fā)、祛屑二合一的用品，以祛屑為主要訴求，憑借西安楊森的強(qiáng)大醫(yī)藥科研背景，其市場(chǎng)運(yùn)作必將更加成功。
由此可見(jiàn)，合理的張揚(yáng)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)，對(duì)于品牌建設(shè)是不無(wú)裨益的。“酒香不怕巷子深”的年代已走遠(yuǎn)，同樣應(yīng)意識(shí)到“大象則有形，大音益宏聲”。
三、人性為大，概念先行
新概念營(yíng)銷(xiāo)手段在商品策劃上的運(yùn)用可謂眼花繚亂，如杜邦的“萊卡”內(nèi)衣，TCL的音響電視，美菱的保鮮冰箱，以及現(xiàn)在流行的保健品“腦白金”。這些產(chǎn)品的成功上市，都是緊緊抓住了對(duì)消費(fèi)心理的研究，即人們對(duì)流行概念的認(rèn)知欲。商家通過(guò)這個(gè)商品所憑借的新概念，如“萊卡”的超保暖，不吸汗，TCL音響電視的卓越聲響質(zhì)量，美菱納米冰箱的非凡保鮮功能，以及“腦白金”對(duì)人體睡眠和健康狀態(tài)的有效調(diào)整等為切入點(diǎn)，成功營(yíng)造了一種具有吸引力的認(rèn)知氛圍，引導(dǎo)消費(fèi)者由心理接受上升至消費(fèi)行為，從而達(dá)到市場(chǎng)最大化目的。除“腦白金”外，以上3種產(chǎn)品的新概念營(yíng)銷(xiāo)手法之所以成功，與其強(qiáng)勢(shì)的廣告運(yùn)動(dòng)和商家背景、實(shí)力是緊密聯(lián)系的。無(wú)論杜邦、TCL、美菱，從某種程度而言都是一定市場(chǎng)的主導(dǎo)者，其行銷(xiāo)策略的成功具備一定的優(yōu)勢(shì)支持，如資金、品牌、營(yíng)銷(xiāo)渠道等。而“腦白金”卻是個(gè)例外了，撇開(kāi)其產(chǎn)品質(zhì)量和功效不言，單純從人性化消費(fèi)引導(dǎo)來(lái)說(shuō)，其運(yùn)營(yíng)手段是很成功的，促銷(xiāo)軟文和親情化電視廣告，是“腦白金”的兩大殺手锏。
“腦白金”營(yíng)造的是一種“盡孝心”的廣告訴求，抓住了中國(guó)人留念盡孝的傳統(tǒng)美德，一度成為探望父母、老師等長(zhǎng)輩的首選禮品。但任何成功法則都忌諱過(guò)度使用，即濫用，這對(duì)苦心營(yíng)造的品牌形象是性命攸關(guān)的，品牌形象低潮時(shí)的任何一次劣性事件，都足以讓品牌轟然倒塌。“腦白金”可千萬(wàn)別步了三株的后塵。
四、厚積薄發(fā)，綿長(zhǎng)雋永
提起新概念，可別片面的認(rèn)為它是一種隨波逐流的創(chuàng)新，是狐假虎威的短期行為。概念的起源應(yīng)該有強(qiáng)大的文化內(nèi)涵和科技實(shí)力作后盾，才不會(huì)流于空泛，夭折于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。
祁門(mén)紅茶是享譽(yù)國(guó)際的紅茶主流產(chǎn)品，深為消費(fèi)者稱(chēng)道。但紅茶加工行業(yè)本身就國(guó)情來(lái)說(shuō)，應(yīng)該屬于無(wú)技術(shù)核心優(yōu)勢(shì)的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，茶葉的質(zhì)量主要取決其產(chǎn)地的地理優(yōu)勢(shì)和環(huán)境質(zhì)量，畢竟茶葉的真香是加工不出來(lái)的。臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)憑借靈敏的商業(yè)嗅覺(jué)和一流的飲料生產(chǎn)技術(shù)，通過(guò)整合分析祁門(mén)紅茶的優(yōu)勢(shì)，即世界品牌和優(yōu)秀品質(zhì)，對(duì)其進(jìn)行深加工，脫穎而出了茶飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)利器------瓶裝祁門(mén)紅茶。這種新概念營(yíng)銷(xiāo)的成功運(yùn)作便是有強(qiáng)大悠久的中國(guó)茶文化和祁門(mén)紅茶的品牌影響為支點(diǎn)，以統(tǒng)一企業(yè)的資金實(shí)力、技術(shù)水平、縝密營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)為杠桿，一舉撬動(dòng)市場(chǎng)的案例典范。
中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)，茶葉出口卻主要以紅茶為主，祁門(mén)紅茶就是眾多紅茶品牌中最閃耀的恒星。它不僅是一品好茶，更是中華幾千年茶文化中的盛典茶事創(chuàng)造者，它的廣泛影響對(duì)于新概念營(yíng)銷(xiāo)手段打造出的瓶裝茶飲料，能否成功上市并一舉奪魁是功勞顯赫的。瓶裝祁門(mén)紅茶更滿足了廣大消費(fèi)者，包括年輕消費(fèi)者對(duì)舊時(shí)盛事的一種懷念，對(duì)悠久茶文化的一種認(rèn)可。
我們不主張異想天開(kāi)的新概念，畢竟它不具備長(zhǎng)遠(yuǎn)繁榮的生命力；我們也不向往曇花一現(xiàn)的新概念，雖被消費(fèi)者一時(shí)厚愛(ài)、景仰，卻恁早的東流而去。
關(guān)鍵詞 新型城鎮(zhèn)化 SWOT分析 路徑 浙江
中圖分類(lèi)號(hào)：F299.21；F301.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
浙江省作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份之一，城市化進(jìn)程不斷加快，呈現(xiàn)出縣域經(jīng)濟(jì)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、小城鎮(zhèn)發(fā)展齊頭并進(jìn)的格局。城鎮(zhèn)化是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的巨大引擎，而新型城鎮(zhèn)化是現(xiàn)有城鎮(zhèn)化的“升級(jí)版”，是實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”的有力支撐，是新一屆政府推動(dòng)經(jīng)濟(jì)改革的重要方向。因此，研究新型城鎮(zhèn)化的內(nèi)涵，以浙江為例對(duì)推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化進(jìn)行經(jīng)濟(jì)學(xué)中SWOT分析，思考新型城鎮(zhèn)化路徑具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1新型城鎮(zhèn)化的內(nèi)涵和特征
1.1新型城鎮(zhèn)化的內(nèi)涵
城鎮(zhèn)化的本質(zhì)是經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和空間等結(jié)構(gòu)的變遷，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)要求，是加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重大戰(zhàn)略選擇，也是人們對(duì)現(xiàn)代和未來(lái)美好生活的不斷追求。把新型城鎮(zhèn)化定義為：是堅(jiān)持以人為本，以新型工業(yè)化為動(dòng)力，以統(tǒng)籌兼顧以原則，推動(dòng)城市現(xiàn)代化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化、產(chǎn)業(yè)集約化、環(huán)境生態(tài)化，走科學(xué)發(fā)展、資源低碳、環(huán)境友好、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、社區(qū)和諧、文化傳承、個(gè)性鮮明、可持續(xù)發(fā)展之路，達(dá)到城鎮(zhèn)化的最佳狀態(tài)。
1.2新型城鎮(zhèn)化的基本特征
新型城鎮(zhèn)化是吸收了傳統(tǒng)城鎮(zhèn)化的精髓，摒棄傳統(tǒng)城鎮(zhèn)化的糟粕，是對(duì)傳統(tǒng)城鎮(zhèn)化的揚(yáng)棄。新型城鎮(zhèn)化具有以下幾方面基本特征：
（1）資源要素節(jié)約、低碳、集約發(fā)展。從根本上避免“攤大餅”式發(fā)展模式帶來(lái)的城市虛胖，采取集約型城鎮(zhèn)化發(fā)展方式，要突出內(nèi)涵式緊湊型城鎮(zhèn)發(fā)展理念，注重資源集約性要求，注重能源績(jī)效綜合管理。
（2）城鎮(zhèn)布局、產(chǎn)業(yè)、規(guī)模協(xié)調(diào)發(fā)展。根據(jù)各地的自然、經(jīng)濟(jì)、人口等因素，需要區(qū)域內(nèi)城鎮(zhèn)間的分工協(xié)作，使布局得到進(jìn)一步優(yōu)化。
（3）以人為核心的城鎮(zhèn)化發(fā)展。面臨將從土地中解放出來(lái)農(nóng)民向第二、第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。滿足由鄉(xiāng)村文明到現(xiàn)代文明的轉(zhuǎn)型。穩(wěn)步推進(jìn)城鎮(zhèn)基本公共服務(wù)常住人口全覆蓋。
（4）鮮明文化特色的城鎮(zhèn)化發(fā)展。文化傳承，彰顯特色，能做到延續(xù)文脈，留住刻骨鄉(xiāng)愁。要根據(jù)不同地區(qū)的自然歷史文化稟賦，提倡地域差異性和多樣性。
2現(xiàn)階段浙江省新型城鎮(zhèn)化的SWOT分析
浙江作為東部沿海省份，正處在經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，推動(dòng)新型城鎮(zhèn)化將面臨著難得的歷史機(jī)遇和有利因素，但也存在不少制約因素，下面對(duì)這些因素進(jìn)行SWOT分析。
2.1新型城鎮(zhèn)化的優(yōu)勢(shì)
（1）城鎮(zhèn)化快速發(fā)展，呈現(xiàn)中心鎮(zhèn)轉(zhuǎn)型發(fā)展態(tài)勢(shì)。近幾年，浙江小城鎮(zhèn)快速發(fā)展，呈現(xiàn)縣域經(jīng)濟(jì)、小城鎮(zhèn)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)齊頭發(fā)展的格局。2013年浙江省城鎮(zhèn)化水平達(dá)到63.2%，全國(guó)平均水平達(dá)52%，居全國(guó)各省區(qū)第三位。溫州市以建設(shè)現(xiàn)代化小城市為目標(biāo)，在5個(gè)中心鎮(zhèn)開(kāi)展“鎮(zhèn)級(jí)市”試點(diǎn)，已成為浙江新型城市化進(jìn)程中的一大亮點(diǎn)。
（2）區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，交通發(fā)達(dá)。浙江省內(nèi)沿主要交通線影響的小城鎮(zhèn)密集地帶分布體現(xiàn)在以杭州市為中心的城鎮(zhèn)密集區(qū)和3大沿海沿江區(qū)域。
（3）專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)發(fā)達(dá)，助推城鎮(zhèn)化。浙江有60%以上的新興城鎮(zhèn)是因?qū)I(yè)市場(chǎng)的興起而建設(shè)起來(lái)，通過(guò)“一村一品，一鎮(zhèn)一業(yè)”模式發(fā)展。如義烏小商品市場(chǎng)、永康五金市場(chǎng)、柳市低壓電器市場(chǎng)等，促使農(nóng)村勞動(dòng)力向市場(chǎng)所在的城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移。
（4）歷史積淀，浙商文化以商興鎮(zhèn)。自古以來(lái)，浙江文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。深受永嘉學(xué)派、四明學(xué)派、金華學(xué)派、永康學(xué)派的思想影響，或多或少帶有功利主義色彩，造就了經(jīng)商歷史悠久的文化傳統(tǒng)。
2.2新型城鎮(zhèn)化的劣勢(shì)
（1）城鄉(xiāng)分割依然存在，二元經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu)的制約。浙江省城鄉(xiāng)分割的二元經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu)尚未從根本上突破，其中戶籍、土地、住房、社保等制度障礙依舊存在，農(nóng)民工難以市民化、農(nóng)民住房缺乏完整產(chǎn)權(quán)等新的城鄉(xiāng)二元問(wèn)題。
（2）城鄉(xiāng)財(cái)政體制不合理，規(guī)劃建設(shè)不夠超前。把中心鎮(zhèn)改為小城市要求是一級(jí)完整的城市政府財(cái)政體制，這種改革必然要觸動(dòng)現(xiàn)有的利益格局，長(zhǎng)期以來(lái)，我們把小城鎮(zhèn)作為農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)中心、行政中心和農(nóng)村功能區(qū)進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)，需要改變?cè)械囊?guī)劃理念和投資建設(shè)的體制機(jī)制。
（3）財(cái)政預(yù)期投入與現(xiàn)實(shí)矛盾，城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)受制約。在中國(guó)省域競(jìng)爭(zhēng)力排名中，浙江省排第五名。近幾年，當(dāng)?shù)卣?cái)政趨于緊張，存在財(cái)政預(yù)期投入趨大與財(cái)政現(xiàn)實(shí)趨緊的矛盾。
2.3新型城鎮(zhèn)化的機(jī)遇
（1）快速發(fā)展穩(wěn)定期。城鎮(zhèn)化是現(xiàn)代化的必由之路，城鎮(zhèn)化是一個(gè)自然歷史過(guò)程，推進(jìn)城鎮(zhèn)化要從中國(guó)社會(huì)主義初級(jí)階段這一基本國(guó)情出發(fā)，遵循規(guī)律、順勢(shì)而為、水到渠成，目前浙江省的城鎮(zhèn)化率為63.2%。
（2）全球化、信息化、知識(shí)化的有利時(shí)機(jī)。以信息化、知識(shí)化、網(wǎng)絡(luò)化、國(guó)際化為特點(diǎn)的信息經(jīng)濟(jì)、知識(shí)經(jīng)濟(jì)的崛起，賦予城鎮(zhèn)化新的內(nèi)涵。如能夠形成世界性流通網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)交易能力、便利市場(chǎng)交易、降低交易費(fèi)用，有利于開(kāi)發(fā)新能源、新材料、環(huán)保節(jié)能技術(shù)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。
（3）改革試點(diǎn)給全省新型城鎮(zhèn)化提供借鑒。在浙江省小城鎮(zhèn)綜合制度改革中，走在“排頭兵”的首推溫州市，創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)外聞名的“溫州模式”，成為中國(guó)具有代表性的城市化發(fā)展模式之一。
2.4新型城鎮(zhèn)化的挑戰(zhàn)
（1）環(huán)境資源承載力減弱。環(huán)境壓力加大的挑戰(zhàn)，資源短缺和水環(huán)境惡化問(wèn)題相當(dāng)突出，目前，在進(jìn)行的治污水、防洪水、排澇水、保供水、抓節(jié)水的“五水共治”戰(zhàn)略決策就是很好的佐證，水是生命之源、生產(chǎn)之要、生態(tài)之基。
（2）人口土地矛盾突出。浙江省作為陸域靠海小省，素有“七山二水一分田”之稱(chēng)。面積10.18萬(wàn)平方公里，以丘陵山地為主，可用土地只有2萬(wàn)平方公里，人口密集，人地矛盾特別突出，人均耕地僅為0.46畝，尤其是耕地承載力嚴(yán)重不足的溫州市、臺(tái)州市和舟山市等。
（3）戶籍改革有待突破。鼓勵(lì)和支持農(nóng)民進(jìn)城，對(duì)制約人口自由遷移的戶籍、土地制度進(jìn)行改革，要?jiǎng)冸x依附于其中的各項(xiàng)權(quán)益、福利以及限制，才能真正實(shí)現(xiàn)全體居民在公民權(quán)利上的平等化。
3浙江省新型城鎮(zhèn)化的路徑思考
新型城鎮(zhèn)化之“新”在于強(qiáng)調(diào)了以人為本和可持續(xù)，核心是人的城鎮(zhèn)化，入城農(nóng)民的新型市民化轉(zhuǎn)變是新型城鎮(zhèn)化的“神”，只有“形”“神”兼?zhèn)?，新型城?zhèn)化才有外在的高質(zhì)量和內(nèi)在的高品質(zhì)。
3.1探索制度層面的改革和創(chuàng)新
（1）戶籍制度改革和創(chuàng)新。做好城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，推進(jìn)戶籍制度改革，一個(gè)重點(diǎn)就是剝離戶口上的附加功能。參考合法穩(wěn)定就業(yè)和合法穩(wěn)定住所因素，放開(kāi)建制鎮(zhèn)和小城市落戶限制，因地制宜引導(dǎo)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口在城鎮(zhèn)落戶，可以采取“宅基地?fù)Q城鎮(zhèn)住房，承包地?fù)Q社保”方式，直接給予其城鎮(zhèn)戶口，應(yīng)使戶口登記回歸本位。
（2）社會(huì)保障制度改革和創(chuàng)新。逐步建立城鄉(xiāng)一體的社會(huì)保障體系，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)社會(huì)統(tǒng)籌管理和基本公共服務(wù)均等化。在城鎮(zhèn)最低生活保障方面，要實(shí)行“發(fā)展性救助”，不僅要注意輸血，更重要的是要造血。
3.2因地制宜、差異化發(fā)展
（1）中心城市周邊小城鎮(zhèn)。依托中心城市的輻射、帶動(dòng)功能，中心城市周邊區(qū)域小城鎮(zhèn)要發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)，做好配套文章，如杭州市、嘉興市、寧波市三市周邊小城鎮(zhèn)依托中心城市成長(zhǎng)，發(fā)展出了各具特色的地方產(chǎn)業(yè)。嘉興、寧波、舟山、湖州臨近上海地區(qū)，發(fā)展臨港型產(chǎn)業(yè)、跨國(guó)公司的出口加工基地，而杭州和紹興要發(fā)展以高新技術(shù)、現(xiàn)代醫(yī)藥、服裝等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
（2）東部沿海小城鎮(zhèn)。東部沿海小城鎮(zhèn)以港口資源、海洋旅游資源、海洋生物資源見(jiàn)長(zhǎng)，優(yōu)勢(shì)明顯，加上沿海地區(qū)培育中心城市，沿海高速公路和沿海鐵路的建設(shè)，如浙江省溫州將有望成為浙、皖、贛、閩四省的主要出海通道之一，臺(tái)州與溫州連成一體形成全省產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)布局的軸線。臺(tái)溫城市化要繼續(xù)培育中心城市，民營(yíng)企業(yè)是小城鎮(zhèn)發(fā)展的動(dòng)力所在，注重對(duì)民營(yíng)企業(yè)滋生土壤的培育。
（3）內(nèi)陸山區(qū)小城鎮(zhèn)。山區(qū)城鎮(zhèn)加大重點(diǎn)鎮(zhèn)扶持力度，要選擇一些基礎(chǔ)條件較好、具有發(fā)展?jié)摿Φ男〕擎?zhèn)進(jìn)行重點(diǎn)扶持，義烏是個(gè)很好的例子，義烏成為區(qū)域增長(zhǎng)極的過(guò)程也帶動(dòng)了周邊小城鎮(zhèn)的發(fā)展。要盡可能地拓展交通線，實(shí)現(xiàn)山區(qū)小城鎮(zhèn)與周邊中心城市之間人流、物流、信息流的流通。
3.3分階段實(shí)現(xiàn)市民化
（1）第一階段―實(shí)現(xiàn)工作崗位的非農(nóng)化。當(dāng)務(wù)工作是解決轉(zhuǎn)型農(nóng)民吃穿住的問(wèn)題，才能夠融入城鎮(zhèn)的生活，成為市民中的一員，才能夠有更深層次的精神方面的需求。改變對(duì)農(nóng)民的就業(yè)歧視，平等對(duì)待新進(jìn)城鎮(zhèn)農(nóng)民與原城鎮(zhèn)居民就業(yè)的權(quán)利。
（2）第二階段―實(shí)現(xiàn)技能提升的職業(yè)化。作為新型城鎮(zhèn)化的“神”之所在，直接影響著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的成功與否，因此對(duì)轉(zhuǎn)型中的農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)技能職業(yè)化提升是關(guān)鍵。
（3）第三階段―新型市民社會(huì)的構(gòu)建。要帶來(lái)農(nóng)村文明和城市文明的交融，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口的人文關(guān)懷，調(diào)動(dòng)進(jìn)城農(nóng)民表現(xiàn)自我的積極性，從而使進(jìn)城農(nóng)民能夠?qū)崿F(xiàn)自我價(jià)值。
3.4延續(xù)文化脈絡(luò)和留住刻骨鄉(xiāng)愁
（1）前提是生態(tài)環(huán)境保護(hù)。人類(lèi)的生存離不開(kāi)青山、綠水、碧云、藍(lán)天，“青山綠水”就是“金山銀山”，它可以轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，是發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)的巨大資本，如遂昌縣依托綠色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游的發(fā)展帶動(dòng)了小城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的騰飛。
（2）關(guān)鍵是文化保護(hù)。融自然生態(tài)和人文景觀為一體的新型文化城鎮(zhèn)建設(shè)也是一個(gè)亮點(diǎn)。十里不同姓，百里不同俗，形成了城鎮(zhèn)文化鮮明的地域特色。浙江省城鎮(zhèn)文化相對(duì)更開(kāi)放、兼容、集約、重商、冒險(xiǎn)、開(kāi)拓等性質(zhì)，城鎮(zhèn)文化雖有差異，卻沒(méi)有優(yōu)劣之分。如杭州的都市休閑茶文化、寧波的港口文化、溫州的崇商文化、金華是婺文化、衢州的書(shū)院文化、麗水的生態(tài)旅游文化。
（3）目標(biāo)是文脈傳承?！班l(xiāng)愁”不是過(guò)去時(shí)，而是現(xiàn)在時(shí)、將來(lái)時(shí)，“鄉(xiāng)愁”不僅僅是現(xiàn)代人對(duì)傳統(tǒng)的一種眷顧，而是對(duì)原有精神的依戀，是一個(gè)地區(qū)走向美好未來(lái)的信心。
4結(jié)語(yǔ)
城鎮(zhèn)化是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的客觀規(guī)律所決定，推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局中具有重要意義，將有力助推“中國(guó)夢(mèng)”的實(shí)現(xiàn)。我們相信，有著無(wú)窮智慧與勇氣的浙江人民，只要堅(jiān)持“弘揚(yáng)浙江精神、凝聚浙江力量”，就一定會(huì)將新型城鎮(zhèn)化這一偉大實(shí)踐的“浙江夢(mèng)”變成浙江大地上最為美好的現(xiàn)實(shí)。
基金項(xiàng)目：本文系2014年度浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研立項(xiàng)課題《浙江省新型城鎮(zhèn)化發(fā)展的路徑研究》的研究成果。
作者簡(jiǎn)介：張偉（1977- ），男，浙江平陽(yáng)人，浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院黨總支書(shū)記，講師，碩士，研究方向?yàn)樗枷胝谓逃?/p>
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有關(guān)低碳經(jīng)濟(jì)的論文范文一：低碳經(jīng)濟(jì)視角下茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
通過(guò)對(duì)全球茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行SWOT分析，茶葉生產(chǎn)基地應(yīng)當(dāng)秉著生態(tài)化、科技化的發(fā)展原則，有效的提升肥料的使用效率。通過(guò)不斷的增多我國(guó)茶樹(shù)的種類(lèi)，從而構(gòu)建出一個(gè)全新的復(fù)合生態(tài)茶園，更快地促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與進(jìn)步，同時(shí)促進(jìn)我國(guó)綠色茶園生態(tài)旅游業(yè)迅速蓬勃發(fā)展起來(lái)。要想從根本上促進(jìn)低碳我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，應(yīng)當(dāng)建立起一個(gè)相對(duì)完善的資源節(jié)約體系。通過(guò)出臺(tái)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)政策，使其與產(chǎn)業(yè)手段有效結(jié)合，從而快速降低茶產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染，在一定程度上提高產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率，并利用減少稅務(wù)等相關(guān)優(yōu)惠措施，將節(jié)能環(huán)保轉(zhuǎn)化為企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力，從而使得環(huán)保企業(yè)在現(xiàn)代市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力得到提升，并獲得更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。
【關(guān)鍵詞】低碳經(jīng)濟(jì);茶產(chǎn)業(yè);節(jié)能環(huán)保;生態(tài)旅游;經(jīng)濟(jì)政策
由于經(jīng)濟(jì)全球化的原因引起了資源短缺，導(dǎo)致生態(tài)失衡與高溫效應(yīng)現(xiàn)象的發(fā)生，因此環(huán)境污染問(wèn)題成為全球重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。低碳經(jīng)濟(jì)逐步成為適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)模式，從而倍受人們的關(guān)注。在茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大的過(guò)程中，通過(guò)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的種植到銷(xiāo)售整個(gè)生產(chǎn)鏈進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)該過(guò)程需要消耗大量的能源，并且排放大量廢棄物，從而對(duì)環(huán)境造成一定程度的污染，并對(duì)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了不良影響。通過(guò)對(duì)我國(guó)安溪地區(qū)與貴州地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況進(jìn)行分析，從而研究出以低碳經(jīng)濟(jì)為背景的茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，以及低碳經(jīng)濟(jì)與我國(guó)茶文化之間的聯(lián)系。
1、我國(guó)茶葉市場(chǎng)的特點(diǎn)與發(fā)展方向
1.1現(xiàn)階段茶葉市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r。
現(xiàn)階段，茶葉飲料作為一種消費(fèi)性飲品，其地位已經(jīng)僅僅次于水，并且茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)遍布于全球150多個(gè)國(guó)家，并贏得了不同民族、不同階層人們的喜愛(ài)。截止到目前，全球接近50個(gè)地區(qū)都在生產(chǎn)茶葉，年產(chǎn)量接近400萬(wàn)噸。全球約有100個(gè)國(guó)家需要通過(guò)國(guó)外來(lái)引進(jìn)茶葉，我國(guó)茶園的總占地面積位居世界排名的第一位，總面積約為1500千公頃左右，茶葉的年產(chǎn)量可達(dá)120萬(wàn)噸，茶葉產(chǎn)量可達(dá)全球總產(chǎn)量的四分之一。隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，飲茶的人數(shù)逐年增多。人們消費(fèi)水平的得到不斷升高，這使得我國(guó)茶葉市場(chǎng)得到了極快發(fā)展，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。由于茶葉的生產(chǎn)量大于市場(chǎng)的需求量，所以出口的競(jìng)爭(zhēng)變得尤為激烈，導(dǎo)致這種現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的主要原因是由于產(chǎn)茶國(guó)在不斷地?cái)U(kuò)大其產(chǎn)茶園的總體面積，單位面積的茶葉產(chǎn)量也在不斷地增高。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展茶葉行業(yè)發(fā)展的更加專(zhuān)業(yè)化、科技化從而使得茶葉的產(chǎn)量增大。某些發(fā)達(dá)國(guó)家，為了適應(yīng)現(xiàn)代人們的生活需要，不斷改進(jìn)傳統(tǒng)的飲茶方式，加大對(duì)新型茶葉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)力度。但是，隨著非洲某些國(guó)家不斷地發(fā)展咖啡飲品，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。另一方面，由于全球人口在逐年增長(zhǎng)，對(duì)世界茶業(yè)市場(chǎng)起到一定的促進(jìn)作用。
1.2對(duì)我國(guó)茶葉行業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
據(jù)相關(guān)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，自2007年起我國(guó)茶葉園的總面積可達(dá)2419萬(wàn)畝，因此我國(guó)茶葉的總產(chǎn)量可達(dá)116萬(wàn)噸。茶葉產(chǎn)量的增長(zhǎng)率逐年增高，其中綠茶的出口量可占世界總貿(mào)易量的百分之八十。由于國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)水平相對(duì)較高，我國(guó)南方茶葉的生產(chǎn)主要以烏龍茶為主，而我國(guó)北方地區(qū)則以花茶為主。通過(guò)對(duì)茶葉行業(yè)的整體結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，我國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)主要向著中、高、低檔開(kāi)始轉(zhuǎn)變，而茶行業(yè)市場(chǎng)在現(xiàn)階段的發(fā)展趨勢(shì)則是向著禮品茶盒的方向發(fā)展。近年來(lái)，我國(guó)已躍居世界產(chǎn)茶大國(guó)的第一名，成為全球第一產(chǎn)茶大國(guó)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展，人們對(duì)我國(guó)茶葉飲料喜愛(ài)的程度不斷加深，這更加有利于我國(guó)茶葉市場(chǎng)的發(fā)展，為我國(guó)茶葉市場(chǎng)的建立與擴(kuò)展提供了前提保障。我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)占地面積范圍廣，茶葉品種繁多，因此我國(guó)有著其他國(guó)家不可替代的產(chǎn)茶條件。我國(guó)不斷加大投入茶葉的生產(chǎn)，最大程度上滿足了國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶葉需求。為了可以長(zhǎng)期保持我國(guó)茶葉行業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的有利地位，不僅應(yīng)注意茶葉行業(yè)在我國(guó)內(nèi)部市場(chǎng)的增長(zhǎng)情況，更應(yīng)該時(shí)刻注意茶葉行業(yè)在國(guó)際上的增長(zhǎng)速度，通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)茶產(chǎn)業(yè)的調(diào)查，分析出我國(guó)茶業(yè)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與研究方向。通過(guò)對(duì)我國(guó)貴州地區(qū)的茶葉種植與生產(chǎn)情況調(diào)查分析表明，我國(guó)貴州地區(qū)有著十分優(yōu)越的地理?xiàng)l件。其一，貴州地區(qū)具有充沛的降雨量、酸性土壤以及適合的熱量，并且具有全國(guó)最為主要的產(chǎn)茶園。貴州地區(qū)的名優(yōu)綠茶主要有都勻毛尖、石阡苔茶、雷公山銀球茶等名茶，這些名茶的生產(chǎn)技藝十分的精湛，集聚色、香、味于一體。貴州作為我國(guó)較大的農(nóng)業(yè)省，其有著極為特殊的地位，農(nóng)業(yè)對(duì)于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著關(guān)鍵性作用，不僅影響到我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，同時(shí)，也將關(guān)系到我國(guó)人民的生活情況是否安定。為了在最大程度上的加大我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度，加快我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)，從低碳經(jīng)濟(jì)的角度上來(lái)分析，在保持我國(guó)環(huán)境不受污染的前提下，更好的發(fā)展我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)。
2、我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的有利條件與問(wèn)題
2.1有利條件。
由于我國(guó)貴州地區(qū)處于云貴高原，降雨量充沛且土壤有機(jī)物的含量十分豐富。這種特殊的生態(tài)環(huán)境，使得貴州等地產(chǎn)出的茶葉具有鮮爽醇厚、香高濃郁等特色。并且由于貴州地區(qū)使用農(nóng)藥與化肥的用量較少，從而更加適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。我國(guó)貴州地區(qū)的茶品種類(lèi)繁多，可達(dá)600種之多。因此，科學(xué)利用貴州地區(qū)的種植優(yōu)勢(shì)，充分加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國(guó)安溪縣處于我國(guó)云山山脈的東南坡，完全符合茶葉的地理種植要求，亞熱帶的濕潤(rùn)氣候?yàn)椴枞~的種植提供了合適的生長(zhǎng)環(huán)境。安溪縣為沿海山區(qū)大縣，歷史文化悠久，是我國(guó)首次批準(zhǔn)的沿海開(kāi)放大縣之一。我國(guó)安溪縣的茶葉園總面積與茶葉產(chǎn)量位居我國(guó)產(chǎn)茶縣的第一位，受到全球茶葉市場(chǎng)發(fā)展的影響，使得茶文化、茶旅游、茶飲品的相關(guān)茶產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)相發(fā)展起來(lái)。安溪縣不僅重視對(duì)茶產(chǎn)品的宣傳，同時(shí)還成立了專(zhuān)業(yè)的茶產(chǎn)品研究所，長(zhǎng)期從事對(duì)茶葉的研究。被譽(yù)為烏龍茶之鄉(xiāng)的安溪縣，擁有茶詩(shī)長(zhǎng)廊、茶葉大觀園等旅游資源。
2.2不利條件。
盡管我國(guó)貴州地區(qū)在茶產(chǎn)業(yè)方面有了較快的發(fā)展與進(jìn)步，但是對(duì)于其他國(guó)家的先進(jìn)地區(qū)來(lái)講，仍然存在著一定的不足之處。在生產(chǎn)與加工方面存在著諸多的問(wèn)題，部分地區(qū)對(duì)貴州茶葉的科學(xué)性認(rèn)識(shí)較為淺薄，茶產(chǎn)業(yè)的目的性不明確，并缺少科學(xué)的管理與規(guī)范性的指導(dǎo)。某些企業(yè)的生產(chǎn)模式較為落后，對(duì)于茶產(chǎn)品的創(chuàng)新意識(shí)不夠強(qiáng)烈，由于企業(yè)管理模式較為落后，從而導(dǎo)致企業(yè)資金沒(méi)能得到有效的利用。我國(guó)貴州地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)加工廠的生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)較小，投資金額偏少，從而導(dǎo)致名優(yōu)茶品牌短缺。部分茶葉加工廠的生產(chǎn)設(shè)備較為落后，這使得茶葉的質(zhì)量較差，對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生一定程度的不良影響。我國(guó)安溪縣主要生產(chǎn)的茶葉品種有本山、鐵觀音等，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)較為單一，茶樹(shù)的提純沒(méi)能得到應(yīng)有的重視，從而導(dǎo)致品種退化;同時(shí)，較大部分的茶葉生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模相對(duì)較小，茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)得不夠合理;由于茶產(chǎn)業(yè)的相關(guān)經(jīng)濟(jì)文化起步相對(duì)較晚，導(dǎo)致茶葉的資金流動(dòng)性不強(qiáng)，沒(méi)能突出茶旅游業(yè)的重點(diǎn);化肥、農(nóng)業(yè)等大量的使用，導(dǎo)致該地區(qū)茶葉園的生態(tài)平衡遭到破壞。
3、在低碳經(jīng)濟(jì)背景下促進(jìn)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑
3.1有效提高化肥與農(nóng)藥的使用效率。
通過(guò)對(duì)茶葉的生產(chǎn)模式進(jìn)行分析，研究化肥中的微量元素，通過(guò)適當(dāng)?shù)呐浔葟亩佑行У靥岣呋实氖褂眯?。由于茶園屬于較為干旱的地區(qū)，所以應(yīng)當(dāng)適量的應(yīng)用增效劑，從而有效減少化學(xué)反應(yīng)，防止氮元素含量的降低。對(duì)于農(nóng)藥的用量與次數(shù)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照相關(guān)制度與規(guī)范合理使用，從根本上提高茶葉的品質(zhì)。
3.2改進(jìn)施肥技術(shù)，研究害蟲(chóng)防治技術(shù)。
通過(guò)對(duì)茶園害蟲(chóng)進(jìn)行深入的研究，從而找到更為合適的生物防治技術(shù)，使得茶葉可以在無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染的、經(jīng)濟(jì)環(huán)保的環(huán)境下生長(zhǎng)。通過(guò)對(duì)不同種類(lèi)的病蟲(chóng)進(jìn)行研究，采用燈光誘殺與色板誘殺等物理方式針對(duì)不同種類(lèi)的害蟲(chóng)利用科學(xué)環(huán)保的手段進(jìn)行處理，并加大茶葉園的管理力度，制造出對(duì)病蟲(chóng)有害的生存環(huán)境與繁衍環(huán)境。通過(guò)對(duì)施肥技術(shù)進(jìn)行有效的改進(jìn)，幫助茶葉中氮元素的應(yīng)用，從而有效地提高化肥利用率。
3.3構(gòu)建多樣化的生態(tài)茶園。
為了更好地促進(jìn)我國(guó)茶葉園種植出更多優(yōu)良的茶葉，應(yīng)秉著茶葉多樣化發(fā)展的原則，并結(jié)合茶葉園當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，選擇出適合的茶樹(shù)品種進(jìn)行種植。在構(gòu)建復(fù)合茶葉園的過(guò)程中，應(yīng)該因地制宜采取綠色生態(tài)茶園的生產(chǎn)模式，從而進(jìn)一步完善我國(guó)對(duì)生態(tài)茶園技術(shù)的探索措施，為我國(guó)茶樹(shù)的生長(zhǎng)與發(fā)育制造出一個(gè)更加和諧的生長(zhǎng)環(huán)境。根據(jù)我國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)于茶產(chǎn)品的需求，通過(guò)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)進(jìn)行有效的調(diào)整，從而使得我國(guó)的黔茶等名貴茶葉的知名度得到上升，加大我國(guó)茶產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力度。
3.4向著茶產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
為了更好地發(fā)展壯大我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，應(yīng)使我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)向著可持續(xù)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的方向發(fā)展，在對(duì)茶葉進(jìn)行加工時(shí)，應(yīng)當(dāng)確保廠房?jī)?nèi)茶葉加工人員以及各項(xiàng)生產(chǎn)工序保持清潔，對(duì)相關(guān)設(shè)備應(yīng)做好及時(shí)的衛(wèi)生處理工作，積極有效的利用清潔能源。對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物的排放工作應(yīng)當(dāng)與茶葉的清潔生產(chǎn)工作科學(xué)地結(jié)合起來(lái)。相關(guān)企業(yè)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)提倡對(duì)節(jié)能設(shè)備的使用，對(duì)于水能源與土地資源等應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)化使用。茶產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中所產(chǎn)生的廢棄物可以通過(guò)加工制成紙巾、肥料、鞋墊等，從而達(dá)到減少浪費(fèi)的目的，在一定程度上促進(jìn)可循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。通過(guò)興辦綠色茶葉工程，加大對(duì)荒地、荒水等資源的利用，從而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，促進(jìn)生態(tài)平衡建設(shè)，使我國(guó)更多的農(nóng)民走上致富道路。以茶產(chǎn)品的發(fā)展為向?qū)?，不斷?yōu)化茶產(chǎn)業(yè)，在逐漸加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的基礎(chǔ)之上，對(duì)我國(guó)茶業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。
3.5實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
相關(guān)企業(yè)應(yīng)當(dāng)樹(shù)立綠色營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)，將綠色營(yíng)銷(xiāo)的觀念滲透到我國(guó)茶品行業(yè)，構(gòu)建衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)控體系，從而保證茶葉的質(zhì)量衛(wèi)生安全。對(duì)于綠色食品茶與有機(jī)茶等進(jìn)行產(chǎn)品認(rèn)證，并通過(guò)科學(xué)環(huán)保無(wú)污染的生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)出無(wú)污染的綠色茶葉。構(gòu)建有機(jī)茶園，通過(guò)加大有機(jī)茶的生產(chǎn)力度，從而擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)。為了進(jìn)一步擴(kuò)展我國(guó)的茶葉資源，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)拈_(kāi)拓多元化茶品的創(chuàng)新，充分調(diào)動(dòng)科研人員的工作積極性，開(kāi)發(fā)出更多、更受歡迎的茶葉產(chǎn)品。茶葉可以通過(guò)其他形式出現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)當(dāng)中，例如:茶飲料、茶點(diǎn)等。通過(guò)對(duì)企業(yè)內(nèi)部之間進(jìn)行一定的調(diào)整，使得同等價(jià)值的產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)一，從而促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展。另一方面，可以通過(guò)不斷提高企業(yè)內(nèi)部員工的工作素質(zhì)，將茶產(chǎn)業(yè)提升到一個(gè)全新的水平。
3.6以茶文化為核心，大力發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)。
努力將我國(guó)茶葉園打造成綠色有機(jī)茶葉生產(chǎn)基地，通過(guò)相關(guān)政府的干預(yù)，努力解決茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中所出現(xiàn)的問(wèn)題。以悠遠(yuǎn)的茶文化為核心，不斷加大我國(guó)茶葉園的建設(shè)力度，通過(guò)對(duì)茶藝、茶館等民間茶文化的推廣、并積極開(kāi)展茶博會(huì)，鼓勵(lì)開(kāi)展以茶為核心的生態(tài)旅游業(yè)活動(dòng)，通過(guò)將茶文化與低碳經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，從而使茶葉的發(fā)展具有一定的生態(tài)文化特色，在某種程度上促進(jìn)了我國(guó)茶葉行業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。綜上所述，隨著各個(gè)國(guó)家之間的相互競(jìng)爭(zhēng)，我國(guó)的發(fā)展戰(zhàn)略從之前的規(guī)模效應(yīng)逐漸向著經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的方向發(fā)展，因此我國(guó)將面臨一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。在這個(gè)以經(jīng)濟(jì)為主的現(xiàn)代社會(huì)，如果要加快促進(jìn)我國(guó)低碳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度，就應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)的資源節(jié)約體制，并充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制的作用。做到低碳產(chǎn)業(yè)與節(jié)約環(huán)保共同發(fā)展，降低企業(yè)生產(chǎn)時(shí)對(duì)能源的消耗，從而有效地減少環(huán)境污染，提高資源的利用率。由于在生產(chǎn)的過(guò)程中，使用的農(nóng)藥與化肥對(duì)環(huán)境造成了一定的危害，導(dǎo)致生態(tài)失衡，從一定程度上影響了我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，所以對(duì)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在低碳經(jīng)濟(jì)下的發(fā)展進(jìn)行的研究工作有著十分重大的意義。
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[3]曾紀(jì)發(fā).發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略思考[J].理論建設(shè)，2011(04)
有關(guān)低碳經(jīng)濟(jì)的論文范文二：低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù)創(chuàng)新問(wèn)題與對(duì)策
摘要：伴隨著全球經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，環(huán)境惡化已經(jīng)成為世界各國(guó)面臨的主要問(wèn)題，發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為全球的共識(shí)。技術(shù)創(chuàng)新是發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，是工業(yè)文明向低碳生態(tài)文明轉(zhuǎn)型的根本途徑。我國(guó)低碳技術(shù)創(chuàng)新目前面臨著能源結(jié)構(gòu)單一、技術(shù)落后、研發(fā)能力較低、國(guó)家政策缺陷等諸多問(wèn)題，加快發(fā)展中國(guó)低碳經(jīng)濟(jì)必須依靠技術(shù)創(chuàng)新，全面提高自主創(chuàng)新能力，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和能源結(jié)構(gòu)，加大科研力度，實(shí)現(xiàn)自主研發(fā)與對(duì)外合作的有機(jī)融合，全面掌握低碳核心技術(shù)，同時(shí)建立健全的低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)研發(fā)保障制度，由此才能進(jìn)一步推進(jìn)我國(guó)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)研發(fā)。文章主要對(duì)我國(guó)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展創(chuàng)新問(wèn)題進(jìn)行研究，希望對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)起到一定的作用。
關(guān)鍵詞：低碳經(jīng)濟(jì);技術(shù)創(chuàng)新;問(wèn)題;對(duì)策
世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展建立在石油、煤炭、天然氣等基礎(chǔ)能源大量消耗的基礎(chǔ)上，事實(shí)上這是一種高碳經(jīng)濟(jì)，嚴(yán)重破壞地球的生態(tài)環(huán)境，影響人們的生活。近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，世界上越來(lái)越多的國(guó)家走向現(xiàn)代化工業(yè)，高碳經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)所帶來(lái)的負(fù)面影響就是二氧化碳排放量逐年增加，由此引發(fā)了嚴(yán)重的生態(tài)危機(jī)氣候變暖。全球氣候變暖已經(jīng)危及到人類(lèi)的生存與發(fā)展，這是一個(gè)世界性的問(wèn)題，由此催生了低碳經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生。低碳經(jīng)濟(jì)是全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然走向，通過(guò)新一輪的技術(shù)研發(fā)、制度創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型及新能源的應(yīng)用，提高了地球能源的生產(chǎn)與利用效率，建立了低排放、低能耗、低污染的新型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，這是人類(lèi)走出高碳經(jīng)濟(jì)和生態(tài)危機(jī)，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展的必經(jīng)之路。
一、低碳經(jīng)濟(jì)與技術(shù)創(chuàng)新概述
低碳經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生于高碳經(jīng)濟(jì)下全球變暖的時(shí)代背景中，之所以引起世界各國(guó)的共鳴，主要來(lái)源于英國(guó)政府在2003年頒布《Thefutureofourenergytocreatealowcarbone-conomy》白皮書(shū)。迄今為止，世界各國(guó)的學(xué)者們對(duì)此仍然沒(méi)有一個(gè)約定俗成的定義。通常來(lái)說(shuō)，目前學(xué)術(shù)界又三種觀點(diǎn)：方法論、行為論與革命論。從方法論的角度來(lái)說(shuō)，英國(guó)環(huán)境專(zhuān)家魯賓斯特認(rèn)為：低碳經(jīng)濟(jì)指的是以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)制為核心，通過(guò)制度創(chuàng)新來(lái)推動(dòng)技術(shù)的創(chuàng)新，最終實(shí)現(xiàn)低能耗、低排放、高能效的新型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。從行為論的角度來(lái)說(shuō)，我國(guó)專(zhuān)家馮之駿、潘家華和陳柳新曾經(jīng)指出：目前，各種經(jīng)濟(jì)類(lèi)型中，低碳經(jīng)濟(jì)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)成本和生態(tài)環(huán)境成本最低的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型，集低碳產(chǎn)業(yè)、低碳技術(shù)、低碳能源、低碳生活、低碳城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展形態(tài)的總和，是一種修復(fù)地球生態(tài)平衡的可持續(xù)發(fā)展型經(jīng)濟(jì)形態(tài)。從革命論角度說(shuō)，我國(guó)學(xué)者鮑健強(qiáng)、莊貴陽(yáng)等人認(rèn)為：從根本上來(lái)說(shuō)，低碳經(jīng)濟(jì)是對(duì)現(xiàn)代化工業(yè)文明的反思，是一場(chǎng)依賴(lài)于技術(shù)和制度創(chuàng)新的新型經(jīng)濟(jì)格局，是一場(chǎng)涉及人類(lèi)生活方式、生產(chǎn)方式、價(jià)值觀和國(guó)家權(quán)益的全球性能源經(jīng)濟(jì)革命。低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展離不開(kāi)技術(shù)的支持。J.A.Schumpeter早在1992年的時(shí)候就已經(jīng)注意到技術(shù)創(chuàng)新在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要性。J.A.的創(chuàng)新研究概念非常廣泛，涉及到技術(shù)創(chuàng)新和非技術(shù)創(chuàng)新。從技術(shù)創(chuàng)新角度來(lái)說(shuō)，J.A.將其定義為新技術(shù)應(yīng)用導(dǎo)致產(chǎn)生的函數(shù)的移動(dòng)或者生產(chǎn)要素的重新組合，他認(rèn)為技術(shù)創(chuàng)新就是一種技術(shù)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。S.C.Solo、G.Lynn、C.Freeman等人在技術(shù)創(chuàng)新方面也進(jìn)行了比較深入的研究。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的界定受?chē)?guó)外學(xué)者影響較大。傅家驥等人認(rèn)為：技術(shù)創(chuàng)新是某一地區(qū)或者國(guó)家抓住市場(chǎng)發(fā)展?jié)撛诘臋C(jī)會(huì)，以獲得經(jīng)濟(jì)效益和商業(yè)利潤(rùn)為主要目標(biāo)，重新組織當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)條件和生產(chǎn)要素，建立效率更高、費(fèi)用更低、消耗更小的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，進(jìn)而推出一系列創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新工藝和創(chuàng)新生產(chǎn)方法，開(kāi)辟?lài)?guó)內(nèi)外更廣泛的市場(chǎng)，獲得更多的原材料和半成品供給地區(qū)和國(guó)家的生產(chǎn)。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有高效的技術(shù)創(chuàng)新系統(tǒng)，粗放型經(jīng)濟(jì)向效率型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變就缺少了技術(shù)支撐。
二、我國(guó)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀
從我國(guó)低碳技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，在低碳技術(shù)創(chuàng)新、專(zhuān)利技術(shù)轉(zhuǎn)讓及應(yīng)用方面仍然存在很多問(wèn)題，總結(jié)起來(lái)主要有如下幾點(diǎn)：首先，我國(guó)低碳技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)能力薄弱，自主創(chuàng)新研究發(fā)展緩慢。技術(shù)創(chuàng)新能力的高低主要取決于研發(fā)環(huán)節(jié)的強(qiáng)弱。我國(guó)低碳技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)能力始終處于較低的水平。第一，低碳創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)人才極度匱乏，核心技術(shù)研發(fā)人員、優(yōu)秀的技術(shù)創(chuàng)新人員和綜合素質(zhì)較高、目光長(zhǎng)遠(yuǎn)的企業(yè)家更是鳳毛菱角，嚴(yán)重制約了我國(guó)低碳技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)。第二，我國(guó)低碳技術(shù)整體發(fā)展水平和創(chuàng)新能力相對(duì)于國(guó)際水平來(lái)說(shuō)比較落后。很多關(guān)鍵技術(shù)，例如高性價(jià)比太陽(yáng)能光伏電池技術(shù)、生物能技術(shù)、氫能技術(shù)等都落后于發(fā)達(dá)國(guó)家，而且缺少科學(xué)有效的資金支持和建立機(jī)制。第三，低碳創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)資金欠缺，同時(shí)低碳技術(shù)專(zhuān)利質(zhì)量偏低。我國(guó)低碳技術(shù)專(zhuān)利總量較多，但是發(fā)明專(zhuān)利所占比重僅達(dá)到一半，而且我國(guó)低碳技術(shù)創(chuàng)新專(zhuān)利申請(qǐng)基本上都集中于科研所，企業(yè)專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量過(guò)少。其次，我國(guó)企業(yè)低碳技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)淡薄。我國(guó)大部分企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中仍然缺乏生態(tài)平衡的緊迫感和低碳技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新的熱情，在低碳技術(shù)創(chuàng)新模式與方向的選擇上存在比較嚴(yán)重的短期行為，企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展方向時(shí)常背離社會(huì)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。最后，低碳技術(shù)國(guó)家轉(zhuǎn)移受到嚴(yán)格的限制，影響我國(guó)低碳技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)的腳步。我國(guó)屬于發(fā)展中國(guó)家，基于國(guó)情的發(fā)展需求和結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)來(lái)說(shuō)，通過(guò)自主研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)等方式進(jìn)行低碳技術(shù)創(chuàng)新，由此可以獲得更好的發(fā)展空間。但是按照共同而有區(qū)別的原則來(lái)說(shuō)，在全球節(jié)能減排的共同協(xié)作過(guò)程中，發(fā)達(dá)國(guó)家有義務(wù)幫助發(fā)展中國(guó)家獲得低碳技術(shù)。但是很多發(fā)達(dá)國(guó)家為了保護(hù)本國(guó)的核心技術(shù)，維護(hù)低碳技術(shù)優(yōu)勢(shì)以及處于國(guó)家利益考慮，總是以保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)為借口，設(shè)置重重壁壘限制發(fā)展中國(guó)家低碳技術(shù)的進(jìn)步?？傮w來(lái)說(shuō)，我國(guó)低碳技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展之路困難重重，要想獲得更好、更快的發(fā)展，國(guó)家、企業(yè)及相關(guān)部門(mén)必須從人才、資金、政策制度等方面共同努力，為低碳技術(shù)創(chuàng)新提供良好的發(fā)展空間，大力扶持低碳技術(shù)創(chuàng)新及專(zhuān)利技術(shù)的研發(fā)保護(hù)，讓中國(guó)盡早步入低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展軌道。
三、中國(guó)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展對(duì)策
(一)提高企業(yè)的自主創(chuàng)新能力
首先，企業(yè)需要加強(qiáng)與高校、科研機(jī)構(gòu)之間的聯(lián)系。如今，低碳經(jīng)濟(jì)已經(jīng)席卷全球，低碳技術(shù)已經(jīng)引發(fā)了社會(huì)的迅速變化，綠色世界就是人類(lèi)向往的未來(lái)。企業(yè)作為低碳技術(shù)創(chuàng)新的主體需要加大自主創(chuàng)新能力，這就需要與高校、科研機(jī)構(gòu)之間建立緊密的聯(lián)系。只有這樣企業(yè)才能盡快適應(yīng)世界低碳經(jīng)濟(jì)的熱潮，明確技術(shù)研發(fā)的目標(biāo)，從根本上實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型。目前，我國(guó)很多企業(yè)低碳技術(shù)創(chuàng)新仍然依賴(lài)于高校及科研機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品的市場(chǎng)指向性不明確。所以，企業(yè)與高校、科研機(jī)構(gòu)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)緊密合作，將高校及科研機(jī)構(gòu)的人力資源和企業(yè)的資金實(shí)現(xiàn)完美融合，最大限度調(diào)動(dòng)各自在低碳技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域的積極性與創(chuàng)造性，盡快實(shí)現(xiàn)我國(guó)低碳技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)優(yōu)化。其次，我國(guó)企業(yè)需要在低碳技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域增加資金投入，實(shí)現(xiàn)企業(yè)之間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。企業(yè)作為低碳技術(shù)創(chuàng)新的主體，需要充分考慮市場(chǎng)、消費(fèi)者需求與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)三者之間的關(guān)系。在低碳經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化的背景下，如果企業(yè)只考慮短期利益，放棄長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，必定會(huì)被時(shí)代淘汰。企業(yè)必須調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式，讓自身的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式與低碳技術(shù)之間達(dá)到平衡。企業(yè)作為低碳經(jīng)濟(jì)的執(zhí)行者，同樣應(yīng)該對(duì)社會(huì)承擔(dān)責(zé)任。企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中需要大力宣傳低碳經(jīng)營(yíng)理念，提高廣大消費(fèi)者的低碳環(huán)保意識(shí)，并逐漸改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，創(chuàng)造、發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)契機(jī)。因此，我國(guó)企業(yè)需要盡快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式，以企業(yè)的自主創(chuàng)新為發(fā)展動(dòng)力，通過(guò)企業(yè)信息化與工業(yè)化的高度融合，加大對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新的資金投入，實(shí)現(xiàn)企業(yè)之間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，培育、發(fā)展、壯大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，積極改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，同時(shí)加速發(fā)展生產(chǎn)業(yè)，全面提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和續(xù)航能力，為我國(guó)盡早步入社會(huì)主義打下堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。
(二)制定相關(guān)保護(hù)措施，推動(dòng)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新
一項(xiàng)低碳技術(shù)專(zhuān)利的成果從研發(fā)到投入市場(chǎng)，其中存在著巨大的未知風(fēng)險(xiǎn)，風(fēng)險(xiǎn)之重制約我國(guó)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)的研發(fā)。因此，政府部門(mén)可以有針對(duì)性地建立低碳技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)，在政策上給予低碳技術(shù)研究一定的優(yōu)惠。當(dāng)然，低碳技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)會(huì)在技術(shù)研發(fā)過(guò)程中承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)，如果新技術(shù)研發(fā)成功，順利投入市場(chǎng)，低碳技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)則應(yīng)該獲得相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)投資收益。就全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體趨勢(shì)來(lái)看，我國(guó)政府必須積極掌握低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)權(quán)與話語(yǔ)權(quán)，由此才能更好地在我國(guó)開(kāi)展低碳經(jīng)濟(jì)，才能融入世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展當(dāng)中。
(三)加強(qiáng)國(guó)際低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新之間的交流合作
低碳經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流，它融合了多種技術(shù)、多門(mén)學(xué)科為一體才能進(jìn)行生存與發(fā)展。低碳技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)最大的區(qū)別就是它匯聚了多門(mén)學(xué)科與技術(shù)，單獨(dú)依賴(lài)于某一個(gè)企業(yè)、某個(gè)領(lǐng)域、某一個(gè)部門(mén)、某一個(gè)國(guó)家都無(wú)法完全實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì)。低碳技術(shù)的研究與發(fā)展需要完整性，只有世界各國(guó)通力合作，共同面對(duì)世界生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，共同發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟，才能更好地運(yùn)行低碳經(jīng)濟(jì)。我國(guó)低碳技術(shù)發(fā)展與發(fā)達(dá)國(guó)家差距仍然很大，要想短時(shí)間內(nèi)提高低碳技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展，一方面要借鑒國(guó)外的自主創(chuàng)新成果，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外合作交流，實(shí)現(xiàn)低碳技術(shù)全球共享，另一方面，還要結(jié)合我國(guó)實(shí)際國(guó)情，加強(qiáng)自主研發(fā)能力。以美國(guó)為例，低碳技術(shù)創(chuàng)新非常重視市場(chǎng)調(diào)節(jié)，技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制由高校、企業(yè)、非營(yíng)利性組織共同構(gòu)成。各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間實(shí)現(xiàn)了技術(shù)融合與擴(kuò)散，并且取得了非常好的效果，更重要的是美國(guó)低碳技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新資金有八成都是企業(yè)提供，而八成的低碳技術(shù)研究都由高校擔(dān)任，非盈利機(jī)構(gòu)則在企業(yè)與高校之間起到協(xié)調(diào)、控制作用，研究成果不會(huì)直接投入市場(chǎng)應(yīng)用。再例如，歐盟低碳技術(shù)研究由高校、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)及歐洲聯(lián)合研究重心共同承擔(dān)。歐盟為了將新的科研技術(shù)普及到各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，大力進(jìn)行新技術(shù)的宣傳推廣、試驗(yàn)和示范，中介機(jī)構(gòu)也會(huì)為了新技術(shù)的宣傳制定一系列的宣傳計(jì)劃。這在一定程度上保證了低碳技術(shù)從研發(fā)、投入生產(chǎn)到進(jìn)入市場(chǎng)一路順暢，讓低碳技術(shù)充滿活力。從美國(guó)和歐盟的例子來(lái)看，我國(guó)需要向其努力學(xué)習(xí)，加強(qiáng)與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的技術(shù)交流，積極引進(jìn)、吸收、消化低碳技術(shù)，同時(shí)結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況，探尋我國(guó)低碳技術(shù)發(fā)展之路。此外，我國(guó)還應(yīng)該建立與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的技術(shù)聯(lián)盟，探索與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的新的合作模式，包括政府、企業(yè)、高校、學(xué)術(shù)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、非營(yíng)利組織等，為生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展共同作出努力?？偟膩?lái)說(shuō)，低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新是一個(gè)十分復(fù)雜的事情，涉及到科研機(jī)構(gòu)、高校、政府、企業(yè)及消費(fèi)者等諸多方面，其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可或缺，必須協(xié)調(diào)發(fā)展、相互支持，才能使我國(guó)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新順利實(shí)現(xiàn)。當(dāng)然，現(xiàn)階段我國(guó)低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新仍然存在很多問(wèn)題，但是相信在今后的發(fā)展過(guò)程中，我國(guó)一定可以逐步解決問(wèn)題，帶領(lǐng)中國(guó)企業(yè)走出低碳經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新的瓶頸，迎來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)全新的發(fā)展局面。
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筆者于2012年前往秀山縣的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，經(jīng)考察發(fā)現(xiàn)：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，秀山縣的特色農(nóng)業(yè)受到了極大的限制，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，科研投入力度較小，產(chǎn)品商品率較低，農(nóng)產(chǎn)業(yè)物流未興起等因素嚴(yán)重制約了特色農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。在全面分析這些的問(wèn)題的基礎(chǔ)上，本文著重探討突破秀山縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸，期望對(duì)秀山縣“五個(gè)一”特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展能有所啟示。
一、秀山縣“五個(gè)一”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
（一）規(guī)?；笊a(chǎn)
規(guī)模化大生產(chǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征之一，也是特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要前提。秀山縣“五個(gè)一”工程經(jīng)過(guò)近些年來(lái)的推動(dòng)，已經(jīng)取得了相當(dāng)大的發(fā)展。截止2012年，秀山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模達(dá)到全市最大：30萬(wàn)畝金銀花，10萬(wàn)畝油茶，1000多萬(wàn)只土雞，7萬(wàn)畝茶葉，近3萬(wàn)畝高端獼猴桃，規(guī)模上有1個(gè)全國(guó)第一、1個(gè)西部第一、3個(gè)全市第一。
（二）品牌效應(yīng)初顯
秀山縣不僅注重城市的品牌推廣，還注重特色農(nóng)業(yè)的品牌建設(shè)，利用當(dāng)?shù)芈糜巍⒒粑幕容d體進(jìn)行特色農(nóng)產(chǎn)品的推銷(xiāo)。重慶秀山縣隆重舉行“2012中國(guó)?武陵山商品交易博覽會(huì)暨第二屆重慶秀山土雞文化節(jié)”。展會(huì)期間，重慶秀山吸引了超過(guò)22萬(wàn)人次的客流，展銷(xiāo)協(xié)議簽約4.2億元，現(xiàn)場(chǎng)成交2.1億元。通過(guò)不懈的努力，秀山農(nóng)產(chǎn)品已培育國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)4個(gè)、重慶市著名商標(biāo)5個(gè)、重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)，并且已有9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲得有機(jī)食品的認(rèn)證。品牌戰(zhàn)略，正在推動(dòng)秀山的特色農(nóng)產(chǎn)品走向全國(guó)的大市場(chǎng)，在市場(chǎng)拓展中提升效益。
（三）注重科研投入
近年來(lái)，秀山縣政府和一些龍頭企業(yè)分別與西南大學(xué)、重慶市中藥研究院、重慶文理學(xué)院、廣州漢方中藥提取過(guò)程現(xiàn)代化國(guó)家工程中心、重慶市農(nóng)科院農(nóng)機(jī)研究所等科研單位合作，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和科研。重慶秀山成立了土雞研究所，承擔(dān)起良種選育攻關(guān)項(xiàng)目，并聘請(qǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問(wèn)，與市畜科院合作開(kāi)展品種選育和提純復(fù)壯優(yōu)選種雞。秀山擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“中華紅陽(yáng)系列獼猴桃”，該品種是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)和信祥生態(tài)農(nóng)業(yè)公司自主開(kāi)發(fā)的新品種，它與秀山的土質(zhì)、氣候和光照條件有效結(jié)合，具有客觀的前景。
（四）銷(xiāo)售市場(chǎng)拓展
如今，重慶秀山土雞不僅暢銷(xiāo)重慶，成為重慶著名農(nóng)產(chǎn)品，還成功銷(xiāo)往川、湘、魯、滬、京、陜等21個(gè)省市。其中原味土雞、博客雞丁、手足情、心肝寶貝、原味湯等產(chǎn)品已投入批量生產(chǎn)，暢銷(xiāo)市場(chǎng)。此外，“一盤(pán)果”在未來(lái)5年內(nèi)新發(fā)展經(jīng)果林15萬(wàn)畝，建成30萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)經(jīng)果林基地。通過(guò)引進(jìn)龍頭企業(yè)，對(duì)果品進(jìn)行深加工，提高其附加值，擴(kuò)大獼猴桃的銷(xiāo)售市場(chǎng)，盡可能促使秀山獼猴桃走出國(guó)門(mén)。
二、秀山縣“五個(gè)一”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的出路及對(duì)策
秀山縣“五個(gè)一”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸雖然一方面制約了發(fā)展，但另一方面也為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)型提供了契機(jī)。在秀山縣領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下立足當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，探索出一條高效、優(yōu)質(zhì)、共富的發(fā)展道路。具體而言，要從以下幾個(gè)方面入手：
（一）政府方面
1.加強(qiáng)干部作風(fēng)建設(shè)，提高執(zhí)政能力水平
秀山縣領(lǐng)導(dǎo)要認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)會(huì)議精神，加強(qiáng)干部隊(duì)伍的先進(jìn)性建設(shè)，保持思想政治的清醒和堅(jiān)定。加大干部隊(duì)伍教育培訓(xùn)力度，增強(qiáng)村級(jí)班子貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的自覺(jué)性和堅(jiān)定性，增強(qiáng)致富帶頭能力，提高群眾滿意度，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展、穩(wěn)定發(fā)展。
2.完善政府服務(wù)職能，發(fā)揮市場(chǎng)導(dǎo)向作用
政府作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總設(shè)計(jì)師，對(duì)于地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，規(guī)劃經(jīng)濟(jì)目標(biāo)，統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟(jì)方向，并服務(wù)整個(gè)地方經(jīng)濟(jì)。此外，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，必然還要以市場(chǎng)為風(fēng)向標(biāo)，根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，并且積極采用和研發(fā)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。市場(chǎng)與政府發(fā)揮的作用各有側(cè)重，互為補(bǔ)充，共同促進(jìn)經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展。
3.完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路建設(shè)，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施
裝備發(fā)達(dá)、設(shè)施先進(jìn)、組織高效、體系健全、交通便捷是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要標(biāo)準(zhǔn)。為此，秀山縣應(yīng)加大交通道路建設(shè)力度，普及道路硬化，為農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸提供良好的交通保障。健全的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施也是不可或缺的，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提，良好的排灌條件是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵，先進(jìn)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的推手，及時(shí)通暢的市場(chǎng)信息是農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售的法寶。
4.加大招商引資力度，進(jìn)一步完善信貸
政府作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)劃部門(mén)和組織機(jī)構(gòu)，除了要做好經(jīng)濟(jì)服務(wù)工作外，還要拓寬融資渠道，招商引資。秀山縣要大力發(fā)展招商引資項(xiàng)目，既要集中本縣民間財(cái)力投資特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)，也要吸納外地人力和資金，為秀山農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新的理念、管理和發(fā)展模式。并且政府要拓寬融資渠道，大力發(fā)展信貸項(xiàng)目，為特色農(nóng)業(yè)的種植和研發(fā)提供資金保障，避免資金短缺帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)滯怠。
5.營(yíng)造寬松環(huán)境，鼓勵(lì)大學(xué)生投身農(nóng)業(yè)建設(shè)
當(dāng)代大學(xué)生作為社會(huì)建設(shè)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主力軍?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也需要具有掌握理論的知識(shí)分子的加入，秀山縣特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展要吸納和鼓勵(lì)一大批大學(xué)生積極投身農(nóng)業(yè)建設(shè)，并為此提供寬松的環(huán)境。比如：秀山縣可以設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資助項(xiàng)目，鼓勵(lì)大學(xué)生對(duì)特色農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品研究和銷(xiāo)售模式的探索；也可以讓大學(xué)生牽頭創(chuàng)建微型企業(yè)，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和產(chǎn)品推銷(xiāo)，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率；還可以實(shí)施定向培養(yǎng)計(jì)劃，資助本縣的貧困學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，然后返鄉(xiāng)進(jìn)行農(nóng)業(yè)建設(shè)。
（二）企業(yè)
1.加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益
秀山縣“五個(gè)一”特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，必須加強(qiáng)企業(yè)的管理。企業(yè)需要著重提高經(jīng)營(yíng)者和主要從業(yè)人員的思想文化素質(zhì)，完善他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變他們的經(jīng)營(yíng)管理觀念，擺脫狹隘的小生產(chǎn)意識(shí)的制約，形成現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)管理理念。培養(yǎng)一批懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、有頭腦、了解市場(chǎng)和有關(guān)政策法規(guī)且具備良好綜合素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)者。并且建立和完善科學(xué)規(guī)范的考核機(jī)制，既增長(zhǎng)工人的工作積極性，有提高經(jīng)濟(jì)效益。
2.加大科研培育優(yōu)品，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
據(jù)調(diào)查，雖然目前秀山縣通過(guò)了中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）認(rèn)證，但是大部分的農(nóng)戶對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的栽種技術(shù)和生產(chǎn)管理不了解。并且企業(yè)的品種研發(fā)也還不夠深入，并沒(méi)有深刻挖掘農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。在發(fā)達(dá)國(guó)家，大多數(shù)企業(yè)包括中小企業(yè)至少把產(chǎn)品銷(xiāo)售收入的5%投入到研究開(kāi)發(fā)中去，而我國(guó)企業(yè)投入則普遍偏少。所以，各大企業(yè)尤其是龍頭企業(yè)要加大農(nóng)產(chǎn)品的科研投入和優(yōu)品培育，尤其是金銀花和土雞這兩大支柱產(chǎn)業(yè)，結(jié)合市場(chǎng)需求，對(duì)金銀花和土雞進(jìn)行研發(fā)，從而提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.注重品牌推廣，加大宣傳力度
近些年來(lái)，秀山縣為促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，先后舉辦了一系列的農(nóng)交會(huì)、土雞文化節(jié)、茶文化節(jié)等專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)。但這些宣傳僅僅局限在武陵山區(qū)，沒(méi)有普及到全國(guó)，人們對(duì)秀山特色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)也只是停留在感性認(rèn)識(shí)的層面。為此，企業(yè)要加大品牌塑造和推廣力度，在產(chǎn)品高質(zhì)優(yōu)效的農(nóng)產(chǎn)品上做文章，多層次、寬領(lǐng)域開(kāi)展特色農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)。
4.轉(zhuǎn)變銷(xiāo)售模式，發(fā)展農(nóng)業(yè)物流
農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，說(shuō)到底要依靠物流作保障。目前，發(fā)達(dá)國(guó)家的物流成本一般控制在10%左右，我國(guó)物流成本一般占總成本的20一30%，農(nóng)產(chǎn)品物流成本更高，鮮活農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到60%左右，甚至更多。主要是因?yàn)槿鐣?huì)的物流觀念還沒(méi)有樹(shù)立起來(lái)，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)乃至全社會(huì)降低流通成本和交易費(fèi)用的作用。雖然目前，已在重慶市內(nèi)組建了200家土雞直銷(xiāo)點(diǎn)，并將在全國(guó)組建1000家直銷(xiāo)點(diǎn)。但這還不夠，要進(jìn)一步發(fā)展秀山縣“五個(gè)一”特色農(nóng)業(yè)必須將物流鏈建設(shè)得更加扎實(shí)，從生產(chǎn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售到配送各個(gè)環(huán)節(jié)都要涉及到。
5.利用旅游優(yōu)勢(shì)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)
秀山縣是苗族和土家族自治縣，當(dāng)?shù)卣Y(jié)合地域民族優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)立古鎮(zhèn)、民族村等特色旅游景點(diǎn)，將文化資源轉(zhuǎn)化為了地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。秀山縣可以借此大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，以農(nóng)家樂(lè)、度假村、農(nóng)場(chǎng)為載體，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。將第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)巧妙地整合在一起，具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)功能、社會(huì)功能、教育功能和環(huán)保功能。
民辦高等教育自恢復(fù)發(fā)展以來(lái)，在規(guī)模、數(shù)量上發(fā)展很快。截至2005年底，經(jīng)正式批準(zhǔn)的民辦學(xué)歷普通高校250所，加上獨(dú)立學(xué)校295所，共545所。全國(guó)民辦高校在校生共達(dá)341萬(wàn)人，約占全國(guó)各級(jí)各類(lèi)高等教育學(xué)生總數(shù)的15％左右。民辦高等教育已經(jīng)成為我國(guó)高等教育大眾化的一條重要途徑，是促進(jìn)高等教育走向競(jìng)爭(zhēng)與繁榮的生力軍。但是，我國(guó)的高等教育的傳統(tǒng)改革往往注重宏觀體制的改革，而忽視了像課程這樣微觀層面的內(nèi)容。課程體系改革是民辦高校教學(xué)改革過(guò)程中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，它是實(shí)現(xiàn)民辦高校人才培養(yǎng)目標(biāo)的一個(gè)知識(shí)框架體系，而且也反映著當(dāng)前社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、科技以及文化等在大學(xué)教育中對(duì)于人才知識(shí)結(jié)構(gòu)的要求。民辦高校人才培養(yǎng)目標(biāo)也要根據(jù)學(xué)校定位與生源狀況而定，因此，相應(yīng)的課程體系改革必須作出一些必要的調(diào)整。
概念內(nèi)涵界定
課程體系必須遵循民辦高校人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位要求。當(dāng)前，民辦高校應(yīng)以培養(yǎng)具有國(guó)際化視野，適應(yīng)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化事業(yè)發(fā)展需求的應(yīng)用型、技能型人才為目標(biāo)。因此，創(chuàng)新構(gòu)建有用、有效、先進(jìn)的課程體系，然后將每門(mén)課程按要素配置好，應(yīng)該是民辦高校課程建設(shè)真正的重點(diǎn)。民辦高校課程體系建設(shè)應(yīng)根據(jù)“適應(yīng)社會(huì)需求、滿足學(xué)生需要、著眼國(guó)際接軌”的原則。課程體系內(nèi)涵要體現(xiàn)國(guó)際性――廣泛吸取國(guó)內(nèi)外高校相同或相近專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢(shì)；體現(xiàn)地方性――人才培養(yǎng)必須與推動(dòng)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化事業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合；體現(xiàn)學(xué)生需要――學(xué)生是“消費(fèi)”課程的主體，始終堅(jiān)持“以學(xué)生為中心”；體現(xiàn)應(yīng)用性――培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)，具有較強(qiáng)實(shí)踐技能和社會(huì)適應(yīng)能力的人才。課程體系結(jié)構(gòu)要優(yōu)化整合，要注重課程的綜合性、加強(qiáng)課程的實(shí)踐性、突出課程的時(shí)代性、實(shí)現(xiàn)課程的多樣性等，為學(xué)生的個(gè)性全面發(fā)展創(chuàng)造條件。
現(xiàn)狀與問(wèn)題
民辦高校的課程體系建設(shè)受兩大因素影響：第一受功利主義的價(jià)值觀影響，為了滿足學(xué)生與家長(zhǎng)對(duì)職業(yè)追求的需要以及適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的需要；第二受生源基本特征影響，民辦高校的招生被安排在最后一批，生源質(zhì)量比較差。就此，筆者深入分析民辦高校課程結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)主要有以下特點(diǎn)：
1.實(shí)用性與應(yīng)用性課程占優(yōu)勢(shì)
能夠有充足的生源和保證畢業(yè)生的就業(yè)率是民辦高校生存發(fā)展的重要因素，因此，民辦高校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置必須是熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，市場(chǎng)對(duì)于這些人才有著強(qiáng)烈的需求，這一點(diǎn)在民辦高校發(fā)展初期尤其明顯。這種專(zhuān)業(yè)與課程設(shè)置的市場(chǎng)機(jī)制模式導(dǎo)致了民辦高校課程體系中實(shí)用性課程、應(yīng)用性課程占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的狀況，也體現(xiàn)了民辦高校的人才培養(yǎng)目標(biāo)的功利性、實(shí)用性、職業(yè)性的價(jià)值取向。
2.通識(shí)性與基礎(chǔ)性課程比例偏小
由于民辦高校的功利性與過(guò)度依賴(lài)市場(chǎng)機(jī)制調(diào)節(jié)，通識(shí)性課程與基礎(chǔ)性課程在其課程體系中所占的比例較小。雖然教育部在專(zhuān)業(yè)調(diào)整中強(qiáng)調(diào)“寬口徑、厚基礎(chǔ)”，但是對(duì)于民辦高校而言，這需要一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的過(guò)渡和轉(zhuǎn)型期。在大多數(shù)民辦高校中，哲學(xué)、歷史學(xué)、文學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、數(shù)學(xué)、物理學(xué)等這些通識(shí)性、基礎(chǔ)性學(xué)科專(zhuān)業(yè)非常薄弱，相應(yīng)的課程也是很少的。從市場(chǎng)角度分析，民辦高校的通識(shí)性課程與基礎(chǔ)性課程建設(shè)薄弱是自然適應(yīng)和現(xiàn)實(shí)使然的結(jié)果，但是卻違背了人的素質(zhì)發(fā)展的基本規(guī)律。例如，人文主義課程在民辦高校課程體系中缺乏應(yīng)有的地位。然而，人文主義課程對(duì)于通識(shí)教育的實(shí)施是非常重要的?；A(chǔ)性課程由于耗資巨大、成本高，對(duì)于學(xué)生就業(yè)的影響不明顯，民辦高校自然不想問(wèn)津。通識(shí)性與基礎(chǔ)性課程的缺失讓我們看到了中國(guó)民辦高校課程體系發(fā)展的不平衡性與狹隘性。
3.選修課資源嚴(yán)重不足
課程資源不足不僅表現(xiàn)在專(zhuān)業(yè)類(lèi)選修課程上，公共選修課更是如此。民辦高校的師資隊(duì)伍一般都是“專(zhuān)兼結(jié)合”，其中兼職教師占相當(dāng)大比例，專(zhuān)職教師大多數(shù)為剛畢業(yè)的學(xué)生，只能基本保證必修課程的教學(xué)任務(wù)。但要期待教師們開(kāi)出更多的課程供學(xué)生選修，客觀上則存在很大的難度：選修課內(nèi)容側(cè)重于反映新興學(xué)科領(lǐng)域方面的知識(shí)，或者反映最新研究成果，兼職教師的精力有限，對(duì)增開(kāi)選修課的積極性不是很高；專(zhuān)職教師都還年輕，受教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及能力學(xué)識(shí)的限制，承擔(dān)的課程還不能一下子太多，開(kāi)新課和多開(kāi)課的可能性也不大。因此教學(xué)計(jì)劃中的選修課往往成了“一紙空文”，具體實(shí)施時(shí)一旦沒(méi)有合適的教師，就“因人設(shè)課”，變?nèi)我膺x修為“必修式的限選”，或者以“沒(méi)有學(xué)生選”為由刪去，所以真正給學(xué)生以自由權(quán)選擇的課程少之又少。
4.課程體系改革力度不夠
民辦高校從建立的那天起，就在為生存而奮斗。為了在短期內(nèi)爭(zhēng)取最大的效益，奉行的是“拿來(lái)主義”和“短平快”，這種粗放式的管理也同樣運(yùn)用到了學(xué)分制的推行過(guò)程中：實(shí)行學(xué)分制的同時(shí)沒(méi)有及時(shí)地伴之以課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革，只是為了滿足選課而設(shè)置了一些課程，對(duì)課程與課程之間有什么內(nèi)在聯(lián)系，課程模塊該如何設(shè)計(jì)，教學(xué)內(nèi)容該怎樣整合，與人才培養(yǎng)目標(biāo)如何匹配等問(wèn)題，都來(lái)不及做充分而細(xì)致的研究和分析，羅列和堆砌課程的現(xiàn)象在所難免。
改革途徑
民辦高校課程體系存在一些不合理性，一方面是民辦高校的發(fā)展歷史較短，受到市場(chǎng)機(jī)制的制約，另一方面是受到傳統(tǒng)公辦高校的影響。由于有許多民辦高校的領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)科帶頭人是從公辦高校過(guò)來(lái)的，其中肯定會(huì)受到公辦模式的影響。因此，民辦高校在課程體系改革過(guò)程中，必須根據(jù)教育基本規(guī)律與自身的定位，尋找發(fā)展的主動(dòng)空間，擺脫課程體系建設(shè)中被動(dòng)、適應(yīng)與迎合的尷尬局面。筆者認(rèn)為民辦高校課程體系改革應(yīng)走以下四個(gè)途徑：
1.通專(zhuān)結(jié)合
通專(zhuān)結(jié)合的課程體系是指：將管理學(xué)、心理學(xué)、文學(xué)、倫理學(xué)等人文學(xué)科知識(shí)貫穿到專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，成為專(zhuān)業(yè)教學(xué)的環(huán)境、內(nèi)容和亮點(diǎn)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)中不知不覺(jué)接受通識(shí)教育的洗禮和熏陶，達(dá)到素質(zhì)與能力的雙重培養(yǎng)。通專(zhuān)結(jié)合的教育模式理論依據(jù)是：首先，通專(zhuān)結(jié)合是一場(chǎng)深刻的教學(xué)變革。上世紀(jì)40年代，梅貽琦就指出“通識(shí)之授受不足，為今日大學(xué)教育之一大通病”。他所說(shuō)的“通識(shí)之用，不止?jié)櫳?，亦以自通于人也”，就是我們今天所?qiáng)調(diào)的“學(xué)會(huì)合作”“學(xué)會(huì)做人”。這是民辦高校課程體系極為或缺的“營(yíng)養(yǎng)品”。探索通專(zhuān)結(jié)合的教育模式，也就是傳承大學(xué)的優(yōu)良傳統(tǒng)，堅(jiān)持和發(fā)展大學(xué)文化，讓人文價(jià)值重返大學(xué)校園，讓精神和文化的生命力再現(xiàn)于校園。當(dāng)然，這不是簡(jiǎn)單的恢復(fù)傳統(tǒng)，我們要塑造有時(shí)代特征的大學(xué)精神，最終要以這種精神文化力量喚醒、凝聚師生對(duì)大學(xué)高遠(yuǎn)目標(biāo)的追求。其次，通專(zhuān)結(jié)合的核心是人格教育。我們強(qiáng)調(diào)人文教育和科學(xué)教育的融合，探索通識(shí)教育與專(zhuān)業(yè)教育相結(jié)合，這一過(guò)程的核心是育
人。這也是民辦高校承載的高等教育根本職責(zé)之一。人的全面發(fā)展的內(nèi)涵是極為豐富的，從自然層次行為的人，到創(chuàng)造行為的人，到知識(shí)合理的人，到象征人，到道德人，直至儒家所謂的圣人，人應(yīng)該、也能夠集中其全部才能與心性努力提升，達(dá)到一個(gè)“止于至善”的境界。這既是教育的目的，也應(yīng)是大學(xué)教育與文化的理想。第三，通專(zhuān)結(jié)合的特點(diǎn)是通識(shí)教育與專(zhuān)業(yè)教育相結(jié)合，學(xué)習(xí)做人和學(xué)習(xí)做事相結(jié)合。民辦高校在構(gòu)建應(yīng)用性本科教育的框架下，將根據(jù)“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的高素質(zhì)應(yīng)用性人才培養(yǎng)的要求，探索通識(shí)教育向?qū)I(yè)教育滲透的途徑，不能簡(jiǎn)單地把通識(shí)教育僅當(dāng)作民辦高校教育的基礎(chǔ)。因?yàn)橥ㄗR(shí)教育與專(zhuān)業(yè)教育的關(guān)系既有基礎(chǔ)性的一面，也有非基礎(chǔ)性的一面，有時(shí)兩者可以相互轉(zhuǎn)化，相互滲透，所以應(yīng)把通識(shí)教育與專(zhuān)業(yè)教育相結(jié)合，讓通識(shí)教育滲透在整個(gè)人才培養(yǎng)的過(guò)程中。通專(zhuān)結(jié)合的課程教學(xué)模式是在提倡通識(shí)教育和專(zhuān)業(yè)教育相結(jié)合的前提下，以提高學(xué)生全面素質(zhì)為前提，突破學(xué)科界限，以強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)為主，注重做人素質(zhì)培養(yǎng)，最終實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。
2.模塊組合
民辦高校必須創(chuàng)建“以能力為本位”的“平臺(tái)+模塊”的課程結(jié)構(gòu)模式。公辦高校傳統(tǒng)的“三段式”課程結(jié)構(gòu)模式的共同缺陷是片面追求學(xué)科理論知識(shí)的系統(tǒng)性、完整性，重理論、輕實(shí)踐，忽視學(xué)生能力的培養(yǎng)。根據(jù)民辦高校的辦學(xué)定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)，教學(xué)平臺(tái)由跨專(zhuān)業(yè)的公共基礎(chǔ)課程群包括外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、大學(xué)語(yǔ)文、政、史、地、生、數(shù)、理、化以及音、美、體和現(xiàn)代文化科技專(zhuān)題講座等組成，以體現(xiàn)綜合素質(zhì)教育的基本要求。在這個(gè)通用性平臺(tái)上，課程體系圍繞教育目標(biāo)進(jìn)行劃分模塊。從結(jié)構(gòu)上分析，民辦高校在課程體系建設(shè)上，應(yīng)搭建由通識(shí)教育(含公共必修課、公共限選課、公共選修課三個(gè)模塊)、學(xué)科教育(含學(xué)科基礎(chǔ)必修課、學(xué)科基礎(chǔ)選修課模塊)、專(zhuān)業(yè)教育(含專(zhuān)業(yè)核心課、選修專(zhuān)業(yè)方向課模塊)和能力教育(含基本能力課、職業(yè)能力課、綜合能力課模塊)等模塊組成的教學(xué)體系。再設(shè)立若干門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程，這些專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程的教學(xué)內(nèi)容，就是與培養(yǎng)“應(yīng)用型人才”對(duì)口的專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程模塊，實(shí)質(zhì)上就是傳授產(chǎn)業(yè)界成熟的、實(shí)際運(yùn)用的技術(shù)規(guī)范與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。這些專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程模塊課時(shí)占的比例應(yīng)當(dāng)大一些，以充分體現(xiàn)“以能力為本位”課程模塊的鮮明特色。
3.優(yōu)化結(jié)構(gòu)
課程體系目標(biāo)應(yīng)該體現(xiàn)民辦高等教育的多樣化特征，人文課程、學(xué)術(shù)性課程、職業(yè)類(lèi)課程、技術(shù)技能性課程、實(shí)踐性課程等都應(yīng)該有合理的比例。課程體系的內(nèi)容要考慮到知識(shí)的內(nèi)在關(guān)系與社會(huì)、市場(chǎng)以及個(gè)人的需求，還要考慮到學(xué)生的實(shí)際接受能力與教育目標(biāo)要求之間的平衡關(guān)系。當(dāng)然，一個(gè)課程體系的設(shè)置實(shí)際上在具體回答“培養(yǎng)什么人”的問(wèn)題。隨著社會(huì)的發(fā)展、人才需求的變化、教育理念的更新，民辦高校課程體系的調(diào)整和優(yōu)化，既是一個(gè)迫切的課題，也是一個(gè)永恒的課題。民辦高校應(yīng)通過(guò)減少必修課比重、增加選修課比重；減少理論課學(xué)時(shí)、增加實(shí)踐課學(xué)時(shí)；減少課堂學(xué)時(shí)比重、增加自主學(xué)習(xí)比重，進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化課程體系結(jié)構(gòu)。增加學(xué)生自主學(xué)習(xí)課程，拓寬學(xué)生知識(shí)面，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展。創(chuàng)造條件，組織學(xué)生積極開(kāi)展社會(huì)調(diào)查、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，參與科學(xué)研究，進(jìn)行創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐，發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。民辦課程體系要考慮到民辦特色，增設(shè)一些校本課程以及地方性特色課程。這些課程是根據(jù)民辦高校自身的專(zhuān)業(yè)課程特色進(jìn)行建設(shè)。如浙江樹(shù)人大學(xué)的《茶文化》研究課程、《家庭教育》文化課程，泉州仰恩大學(xué)的《孫子兵法》課程等都很有特色。開(kāi)創(chuàng)職業(yè)性、技術(shù)性、技能性的文化課程，不僅起到對(duì)專(zhuān)業(yè)教育的補(bǔ)充作用，也可以很好地起到通識(shí)教育的作用，最終達(dá)到優(yōu)化課程體系結(jié)構(gòu)。
4.質(zhì)量監(jiān)控
為了能全面、準(zhǔn)確地了解課程在教學(xué)過(guò)程中教、學(xué)、管三方的狀況，達(dá)到良性互動(dòng)，全面推進(jìn)課程整體提高的效果，創(chuàng)建課程質(zhì)量監(jiān)控體系成為重中之重的“后防線”。民辦高校應(yīng)建立課程縱向監(jiān)控體系，制定校、院系(部)二級(jí)課程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，把質(zhì)量監(jiān)控保障建設(shè)轉(zhuǎn)化為提高精品課程質(zhì)量的內(nèi)涵建設(shè)。
一是建立課程縱向監(jiān)控體系。課程縱向監(jiān)控體系是指對(duì)課程的整個(gè)教學(xué)過(guò)程從縱向的教學(xué)管理層面實(shí)行監(jiān)控管理的系統(tǒng)工程。其特點(diǎn)是通過(guò)對(duì)監(jiān)控管理方法的分析、梳理，形成一個(gè)完整的科學(xué)監(jiān)控管理體系，從而對(duì)每門(mén)課程從開(kāi)課到考試結(jié)束整個(gè)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控管理，以此來(lái)約束、激勵(lì)課程教學(xué)內(nèi)部和外部因素，提高整個(gè)課程體系的教學(xué)質(zhì)量。它將課程教學(xué)過(guò)程分為前、中、后三個(gè)階段，實(shí)行課前、課中和課后質(zhì)量監(jiān)控與管理，其主要監(jiān)控內(nèi)容包括課程教學(xué)前期階段的準(zhǔn)備，如課程設(shè)置、專(zhuān)業(yè)計(jì)劃的安排、教學(xué)設(shè)施的建設(shè)、教材的選用，教師的崗前培訓(xùn)與進(jìn)修深造等環(huán)節(jié)。課程教學(xué)過(guò)程的中期階段包含集體備課情況，課件制作與準(zhǔn)備，出勤情況，講課內(nèi)容與安排，教學(xué)方法的運(yùn)用，教師答疑及批改作業(yè)，另外還有學(xué)生到課情況，課堂紀(jì)律，師生互動(dòng)等環(huán)節(jié)。課程教學(xué)的后期階段包含實(shí)驗(yàn)教學(xué)，考試情況，畢業(yè)實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)。課程教學(xué)監(jiān)控管理的手段包括日常巡視、定期檢查、學(xué)校一院系(部)一學(xué)科組(教研室)三級(jí)督導(dǎo)檢查，以及教學(xué)評(píng)價(jià)、調(diào)查研究和學(xué)生評(píng)議等。課程教學(xué)縱向監(jiān)控管理的組成成員包括學(xué)校督導(dǎo)組、資深專(zhuān)家、教師、各級(jí)教學(xué)管理人員和學(xué)生等。
二是制定校、院系(部)二級(jí)的課程建設(shè)與評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，建立“標(biāo)準(zhǔn)課程一重點(diǎn)課程――精品課程”三層逐級(jí)提高的金字塔式的優(yōu)秀課程建設(shè)結(jié)構(gòu)。標(biāo)準(zhǔn)課程是滿足各類(lèi)課程建設(shè)基本要求的“規(guī)定動(dòng)作”，是課程建設(shè)的基礎(chǔ)，通過(guò)一段時(shí)間的工作，所有的課程都要合格或達(dá)標(biāo)；重點(diǎn)課程包括各類(lèi)具有特色和優(yōu)勢(shì)的標(biāo)準(zhǔn)課程，是各專(zhuān)業(yè)或?qū)W院根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)課程的建設(shè)情況及人才培養(yǎng)需求的提升而確定；精品課程則是在重點(diǎn)課程建設(shè)的基礎(chǔ)上確定的示范課程，也是課程建設(shè)的最終落腳點(diǎn)。努力開(kāi)展精品課程建設(shè)工作，其目的是通過(guò)機(jī)制創(chuàng)新，激發(fā)教師投入教學(xué)的積極性，扎扎實(shí)實(shí)地進(jìn)行課程建設(shè)，形成一批輻射性強(qiáng)、影響力大的精品課程，推進(jìn)整體的課程建設(shè)：實(shí)現(xiàn)課程的宏觀管理，推動(dòng)課程體系改革，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1000-2154(2007)11-0075-06
一、都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的研究回顧
都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游是目前學(xué)界研究的重要問(wèn)題之一，根據(jù)國(guó)外研究的現(xiàn)狀，“都市農(nóng)業(yè)旅游”一詞最早出現(xiàn)在1930年日本出版的《大坂府農(nóng)業(yè)報(bào)》上，1935 年，都市農(nóng)業(yè)作為專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)正式出現(xiàn)在日本學(xué)者青鹿四郎發(fā)表出版的《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)地理》一書(shū)中。20世紀(jì)50年代末、60年代初，美國(guó)學(xué)者開(kāi)始研究都市農(nóng)業(yè)，1977年美國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Allen Kneese的《日本農(nóng)業(yè)模式》正式提出了“城市農(nóng)業(yè)”[1]的概念。1992年聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)署成立了都市農(nóng)業(yè)扶持小組(Urban Agriculture Suport Group)，1996年3月又成立了全球都市農(nóng)業(yè)部(Globd Facsility for Urban Griculture)，廣泛開(kāi)展都市農(nóng)業(yè)的研究與推廣工作。隨著都市居民休閑觀光旅游需求的不斷增長(zhǎng)，都市農(nóng)業(yè)資源開(kāi)始與旅游資源進(jìn)行更為廣泛的“聯(lián)姻”，國(guó)外有關(guān)都市旅游的研究更加系統(tǒng)化，形成了大都市旅游圈的地域模式理論，如美國(guó)學(xué)者Gunn提出了都市旅游的理論模型，他以城市的核心都市區(qū)為空間上的旅游中心，用其外圍用四個(gè)環(huán)形帶來(lái)區(qū)分不同帶狀區(qū)域的旅游功能和特點(diǎn)，并對(duì)四個(gè)旅游帶的功能及旅游吸引物和旅游設(shè)施、旅游活動(dòng)在空間上的分布作了探索[2]6。
在國(guó)內(nèi)，有關(guān)都市休閑農(nóng)業(yè)旅游研究，自20世紀(jì)90年代開(kāi)始引起學(xué)界的廣泛關(guān)注。1998年，吳必虎首次提出環(huán)城游憩帶(ReBAM)理論，即Recrational Belt Around Metropolis。認(rèn)為ReBAM是指發(fā)生于大城市郊區(qū)，主要為城市居民光顧的游憩設(shè)施、場(chǎng)所和公共空間，特定情況下還包括位于城郊的外來(lái)旅游者經(jīng)常光顧的各級(jí)旅游目的地，一起形成的環(huán)大都市游憩活動(dòng)頻發(fā)地帶[3]。有的學(xué)者提出“郊區(qū)旅游”(鄒統(tǒng)釬，2004)概念，即“在城市郊區(qū)范圍內(nèi)，以農(nóng)業(yè)文明、完整獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境和地方文化積淀為特色地域景觀而開(kāi)展的區(qū)域性旅游活動(dòng)”，并根據(jù)目前學(xué)界對(duì)都市地域分為內(nèi)城、近郊和遠(yuǎn)郊的理論，認(rèn)為郊區(qū)旅游就是“指人們到城市中心以外的近郊、遠(yuǎn)郊和城市邊緣地帶的郊區(qū)出于休閑或游覽目的而引起的旅游活動(dòng)”[2]3；周曉芳(2002、2003)等提出了“都市農(nóng)業(yè)旅游”概念，即“都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合而發(fā)展的農(nóng)業(yè)旅游模式，即是將都市農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品，以都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)等來(lái)吸引游客實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代旅游行為的新型旅游方式”[4]；郭煥成(2004)認(rèn)為都市農(nóng)業(yè)“是指地處都市及其延伸地帶，緊密依托并服務(wù)于大都市的農(nóng)業(yè)，它集高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，并將“觀光休閑旅游農(nóng)業(yè)”劃分為“以觀光農(nóng)業(yè)景觀為主的觀光型農(nóng)業(yè)”、“以參與農(nóng)業(yè)活動(dòng)為主的體驗(yàn)農(nóng)業(yè)”、“以休閑娛樂(lè)為主的休閑型農(nóng)業(yè)”、“以民族文化為主的農(nóng)業(yè)活動(dòng)節(jié)”等類(lèi)型[5]。
“都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游”雖是個(gè)寬泛而籠統(tǒng)的概念，但這一概念的核心包括了三個(gè)要素，一是“都市(或城市)”，二是“農(nóng)業(yè)(不是籠統(tǒng)的鄉(xiāng)村)”，三是“旅游”。因此，從供給上說(shuō)“都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游”，實(shí)際屬于“都市旅游”的范疇，是都市旅游發(fā)展的地域空間向外擴(kuò)散到郊區(qū)、周邊縣域與 “三農(nóng)”資源相結(jié)合開(kāi)發(fā)而成的新型旅游產(chǎn)品；從需求上說(shuō)，又屬于“鄉(xiāng)村旅游”的范疇，是都市居民對(duì)自然生態(tài)、鄉(xiāng)村風(fēng)光等旅游需求的不斷增長(zhǎng)，以都市郊區(qū)及周邊縣域具有濃厚鄉(xiāng)村風(fēng)情、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)等為旅游目的地的新型旅游活動(dòng)。
二、休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的結(jié)構(gòu)布局：以杭州為例
(一)有關(guān)都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的空間結(jié)構(gòu)布局的相關(guān)理論
都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的空間結(jié)構(gòu)布局，主要體現(xiàn)在都市休閑觀光農(nóng)業(yè)的旅游流而形成的空間相互作用和旅游供給結(jié)構(gòu)的布局上。所謂旅游流就是“旅游者從旅游客源地到旅游目的地的流向和流量的統(tǒng)稱(chēng)”。翁瑾，楊開(kāi)忠根據(jù)這一理論構(gòu)建了客源地―目的地矩陣(Origin―Destination Matrix)工具，簡(jiǎn)稱(chēng)O-D矩陣。利用這一工具反映“不同客源地與目的地之間空間相互作用的強(qiáng)度”，從這個(gè)角度上說(shuō)，O-D矩陣也稱(chēng)為“空間相互作用矩陣(Spatial Interaction Matrix)”，即O與D之間旅游流的強(qiáng)度，是由客源地的出游總量和目的地的接待總量決定的[6]。O―D矩陣比較客觀地反映了客源地與目的地之間的旅游流的大小和流動(dòng)的方向，從而體現(xiàn)了旅游流在客源地和目的地之間的空間相互作用。
因此，旅游流形成的空間相互作用理論，主要體現(xiàn)在兩點(diǎn)，一是旅游供給的空間布局分布如何影響客源地的出游率，二是可以預(yù)測(cè)某一特定目的地的旅游市場(chǎng)的空間結(jié)構(gòu)和規(guī)模。由此，引力模型和距離衰減規(guī)律在旅游空間相互作用中成為最主要的理論解釋?zhuān)δＰ椭饕Q于客源地的推力、目的地的拉力和空間距離產(chǎn)生的旅行成本三個(gè)主要因素。客源地的推力主要取決于人口的規(guī)模、收入水平、閑暇時(shí)間、旅游偏好等因子；目的地的拉力主要取決于資源的差異、接待設(shè)施的完善等；空間距離產(chǎn)生的旅行成本，主要體現(xiàn)在旅游者的支出成本隨距離的增加而增加，由此形成了距離衰減的規(guī)律。
可見(jiàn)，旅游流所形成的客源地和目的地之間的旅游強(qiáng)度，以及引力模型和距離衰減規(guī)律理論，成為研究旅游空間結(jié)構(gòu)布局的重要理論工具。
(二)市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的供給結(jié)構(gòu)
近年來(lái)，隨著杭州都市農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，杭州依托當(dāng)?shù)靥赜械泥l(xiāng)村資源，大力發(fā)展都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游，得到了各級(jí)政府、國(guó)內(nèi)外投資者、旅游觀光者以及廣大城鄉(xiāng)居民群眾的關(guān)注和青睞。2005年至2007年杭州連續(xù)推出三批53個(gè)休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游示范單位名單。通過(guò)示范推動(dòng)、精心籌劃、改造、拓展等，目前建成具有一定規(guī)模和檔次的休閑觀光農(nóng)業(yè)(含"農(nóng)家樂(lè)"旅游)接待點(diǎn)200余個(gè)，形成了極具農(nóng)業(yè)觀光價(jià)值的果園、茶園、花園、菜園、竹園、中草藥園等專(zhuān)業(yè)化都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游和風(fēng)情濃郁的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系。使傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)風(fēng)情和神奇高科技農(nóng)業(yè)內(nèi)涵，以觀光休閑、觀賞采摘、體驗(yàn)考察、科普教育等形態(tài)步入了旅游市場(chǎng)，大大豐富并滿足了杭州市居民及周邊省、市、乃至世界游客休閑旅游的需求，形成了極具競(jìng)爭(zhēng)力的都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游品牌，構(gòu)建了杭州市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游較為合理的資源供給結(jié)構(gòu)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，杭州全年接待游客量達(dá)400余萬(wàn)人次，其中農(nóng)業(yè)旅游收入超2億元。杭州市推出的主要休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游示范單位如表1：
從上表休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的空間分布及結(jié)構(gòu)看，主要分布在近城區(qū)的蕭山、西湖、余杭和遠(yuǎn)郊的臨安和桐廬地區(qū)。其類(lèi)型結(jié)構(gòu)主要以綜合類(lèi)示范園區(qū)、專(zhuān)業(yè)化示范園區(qū)和農(nóng)家樂(lè)為主要特色，綜合類(lèi)和專(zhuān)業(yè)類(lèi)示范園區(qū)主要分布在近城區(qū)和遠(yuǎn)城區(qū)，農(nóng)家樂(lè)主要分布市內(nèi)的西湖區(qū)和遠(yuǎn)郊的淳安、富陽(yáng)、桐廬為主；其類(lèi)型特點(diǎn)主要以生態(tài)、自然、休閑、觀光、度假、體驗(yàn)、參與、教育、科技、節(jié)慶等形態(tài)為主，形成了較為完善合理的產(chǎn)品供給體系，充分體現(xiàn)了杭州生態(tài)、休閑、自然、品質(zhì)為核心的旅游發(fā)展取向。
(三)需求取向下的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游圈層結(jié)構(gòu)
根據(jù)保繼剛等將桂林、廣州等“環(huán)城游憩帶”分為“郊區(qū)游憩帶”和“省內(nèi)游憩帶”[7]的研究結(jié)論為依據(jù)，都市農(nóng)業(yè)旅游在都市周邊會(huì)形成不同的圈層，每一圈層在地理分布上距離中心城市的距離不同，從而影響到了旅游者到訪率，基本呈現(xiàn)出的是同心圓衰減規(guī)律。
由于目前杭州休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的客源主體，仍是以都市居民為核心的旅游空間結(jié)構(gòu)為基本特征的，由此形成了以杭州市為中心的旅游圈。吳必虎(2006)對(duì)杭州本地居民休閑游憩的研究表明，杭州本地居民的出游頻率為：“41%以上的居民每周市內(nèi)游憩次數(shù)為1-2次，每周出游5-6次的居民占4.56%”。杭州居民對(duì)環(huán)城游憩帶的吸引物選擇上，“以山地風(fēng)光與森林為最，達(dá)到19.83%；其次是水上風(fēng)光(18.67%)，度假產(chǎn)品(14.31%)、鄉(xiāng)村田野風(fēng)光(13.73%)”，“環(huán)城游憩帶的節(jié)日慶典活動(dòng)對(duì)杭州居民的吸引力還較弱，只有2.90%”。
在區(qū)位的偏好上，杭州居民都“選擇了距離市區(qū)100公里左右范圍內(nèi)的地區(qū)，在此區(qū)域形成了一個(gè)出游的密集地帶”，其中，以“蕭山、余杭、富陽(yáng)、臨安、紹興及淳安等地/縣區(qū)為最”，從而成為杭州居民最重要的流向目的地，所選擇的目的地從近到遠(yuǎn)依次是“余杭―蕭山―富陽(yáng)、臨安―紹興、桐廬―湖州―嘉興、建德―淳安”，到四組目的地的行車(chē)時(shí)間分別是“20min、30min、50min、80min”。由此得出的結(jié)果是：杭州居民對(duì)四組不同的目的地的選擇比例并未呈現(xiàn)距離衰減規(guī)律，恰恰相反，距離從近到遠(yuǎn)，而居民選擇的比例卻是“9.11%、21.34%、24.22%、28.53%”，呈現(xiàn)出“反衰減規(guī)律”[8]。事實(shí)上，都市居民周邊游憩出現(xiàn)“反衰減規(guī)律”現(xiàn)象，并不與“距離衰減規(guī)律”相左，居民本地的休閑游憩活動(dòng)行為，在一定距離范圍內(nèi)，當(dāng)具有一定的可自由支付能力和一定的閑暇時(shí)間條件下，外界的新鮮事物，勢(shì)必產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力，消費(fèi)者自然產(chǎn)生強(qiáng)烈的需求，從而出現(xiàn)“反衰減現(xiàn)象”，即“居民出游時(shí)存在一個(gè)門(mén)檻距離，超過(guò)這個(gè)門(mén)檻距離才有距離衰減現(xiàn)象”[9]。另外，出現(xiàn)這一“反常”現(xiàn)象，自然還與一定距離內(nèi)的旅游吸引物的差異特征有著密切的聯(lián)系。由此看來(lái)，在一定的距離范圍內(nèi)，出現(xiàn)居民距離“反衰減規(guī)律”是合理的，也是符合城市居民“郊區(qū)游憩”活動(dòng)頻率的。
根據(jù)O-D矩陣?yán)碚?，結(jié)合吳必虎先生對(duì)杭州環(huán)城出游密度的研究，可以看出，杭州居民旅游流的流向及旅游點(diǎn)的旅游接待強(qiáng)度，基本上呈現(xiàn)一種“擴(kuò)散”形狀，即中心旅游流強(qiáng)度大，向外依次降低。具體到居民的閑暇時(shí)間和旅游偏好上，二日游所形成的旅游流強(qiáng)度，在特定時(shí)期又會(huì)呈現(xiàn)出“反擴(kuò)散”現(xiàn)象。因此，“城市居民到郊區(qū)進(jìn)行游憩(旅游)活動(dòng)的空間(即垂直旅游流動(dòng)空間)表現(xiàn)為在空間上逐步形成游憩活動(dòng)的連續(xù)帶，使得城市(尤其是大城市)周邊地區(qū)成為出游活動(dòng)的頻發(fā)地帶”[10]。杭州居民都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的具體體現(xiàn)是：杭州居民一日游客(含周末游)主要以市區(qū)及蕭山、余杭等郊區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)旅游目的地為主，旅游流流向強(qiáng)度漸次的順序，依次是富陽(yáng)-臨安休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游圈、建德休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游圈、淳安-桐廬休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游圈。二日游(含黃金周)，旅游流流向強(qiáng)度特征則相反。杭州市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游圈如圖1：
從上圖可見(jiàn)，目前，杭州居民需求取向下的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的空間布局結(jié)構(gòu)，基本上呈現(xiàn)出了一種“扇型”狀態(tài)。這一形狀，使得杭州休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游逐漸向外擴(kuò)散，基本上分為三個(gè)圈層，即市中心郊區(qū)的蕭山-余杭旅游圈、臨安-富陽(yáng)旅游圈、桐廬旅游圈和淳安-建德旅游圈。較為合理的空間布局結(jié)構(gòu)，在距離上也較為適宜。以杭州市(A)為中心，到第一旅游圈邊緣(B)的平均距離23km，到C旅游圈平均距離40km，到D旅游圈平均距離90km，到E旅游圈平均距離125km。距離上的適中，對(duì)滿足杭州居民實(shí)現(xiàn)“一日游”、“二日游”、“周末休閑游”、“黃金周度假游”等旅游需求，具有較大的競(jìng)爭(zhēng)力。
三、休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)模式的表現(xiàn)形態(tài)
利用不同的資源，依托資源的特質(zhì)，開(kāi)發(fā)具有一定競(jìng)爭(zhēng)力的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游品牌，實(shí)行專(zhuān)業(yè)化、品牌化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)方式，成為目前杭州城鄉(xiāng)旅游發(fā)展的重要特征。在杭州各區(qū)及周邊市、縣，形成了系列專(zhuān)業(yè)化城鄉(xiāng)休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游品牌，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)、自然、休閑、觀光、采摘、體驗(yàn)、考察、科普、教育等內(nèi)容與旅游市場(chǎng)進(jìn)行了恰當(dāng)?shù)膶?duì)接。目前，杭州休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)模式主要體現(xiàn)在下述六個(gè)方面。
(一)自然生態(tài)游模式
近年來(lái)，杭州以打造“生態(tài)杭州”為杭州發(fā)展的最高境界。因此，在發(fā)展都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游上，“多樣、和諧、健康、安全”成為杭州生態(tài)建設(shè)的一大目標(biāo)。為此，杭州制定了《生態(tài)市建設(shè)規(guī)劃》，從規(guī)劃目標(biāo)指標(biāo)體系、生態(tài)功能區(qū)劃、重點(diǎn)建設(shè)領(lǐng)域和任務(wù)、能力建設(shè)和保障措施等方面規(guī)劃了生態(tài)杭州未來(lái)的藍(lán)圖。目前杭州休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)中，諸如“杭州生態(tài)園”、“浙江華豐農(nóng)業(yè)生態(tài)園”、“余杭竹園農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑觀光園區(qū)”、“杭州綠慧生態(tài)休閑農(nóng)莊”、“杭州云森生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)”、“余杭區(qū)杭州魚(yú)佬大生態(tài)農(nóng)莊”等，均是以自然、生態(tài)為核心，“自然生態(tài)”類(lèi)成為杭州休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的核心。
(二)鄉(xiāng)村休閑游模式
就是根據(jù)市場(chǎng)和游客的需求，以鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)村意境、鄉(xiāng)村生產(chǎn)為核心，開(kāi)發(fā)獨(dú)具鄉(xiāng)村氛圍的休閑旅游產(chǎn)品，如，開(kāi)發(fā)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的休閑漁業(yè)垂釣基地，開(kāi)展垂釣、劃船、燒烤等休閑活動(dòng)；利用農(nóng)(林)場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)配套設(shè)施，提供農(nóng)作、垂釣、騎馬、狩獵等活動(dòng)；開(kāi)發(fā)建設(shè)高山農(nóng)莊，方便游客休閑、度假、娛樂(lè)、食宿等。如“杭州雙流農(nóng)莊”、“桐廬縣橫村明大農(nóng)莊”、“淳安縣千島湖鄉(xiāng)村港灣”、“余杭區(qū)翠羊?yàn)承蓍e農(nóng)莊”等。
(三)農(nóng)業(yè)觀光游模式
就是利用農(nóng)村的基本設(shè)備與地理空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)村人文資源等，經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)，以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能，增進(jìn)旅游者對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的體驗(yàn)，提升旅游品質(zhì)，并提高農(nóng)民收益，促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)。游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣，而且可住宿、度假、游樂(lè)。如“浙江省農(nóng)業(yè)高科技示范園區(qū)”、“杭州大地之春農(nóng)業(yè)休閑觀光區(qū)”、“杭州蜂農(nóng)氏蜂文化休閑觀光園”等等。
(四)農(nóng)家度假游模式
主要依托旅游景點(diǎn)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)或民俗風(fēng)情，結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，以“農(nóng)家樂(lè)”為主要形態(tài)的鄉(xiāng)村特色村。同時(shí)，充分利用農(nóng)家庭院、農(nóng)家生活和鄉(xiāng)村文化，開(kāi)展以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”為主題的休閑、娛樂(lè)、體驗(yàn)活動(dòng)，為游客提供餐飲、品茗、避暑、度假等服務(wù)。如杭州推出的各類(lèi)特色“農(nóng)家樂(lè)”等。
(五)民俗文化游模式
就是充分利用本地鄉(xiāng)村特有的民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)工藝、文物古跡、節(jié)慶文化、民間藝術(shù)以及古民居、古建筑等，組織開(kāi)展觀光、游憩、考古、體驗(yàn)、休閑旅游活動(dòng)。如“梅家塢茶文化村”、“蜂之語(yǔ)蜜蜂王國(guó)生態(tài)園”、“浙江(中國(guó))花木城”等。
(六)農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)游模式
就是充分挖掘農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)和加工能力強(qiáng)、市場(chǎng)活躍、商務(wù)會(huì)展業(yè)發(fā)達(dá)的優(yōu)勢(shì)，依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)或特殊設(shè)計(jì)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，借助各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)和多種形式的以農(nóng)業(yè)資源為依托的節(jié)慶活動(dòng)，創(chuàng)造商機(jī)、吸引游客，宣傳品牌、帶動(dòng)消費(fèi)，把鄉(xiāng)村旅游和經(jīng)貿(mào)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。上述各類(lèi)休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游單位均能利用當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，積極參與各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、博覽會(huì)等等，并通過(guò)挖掘當(dāng)?shù)靥赜械拿耖g節(jié)日、節(jié)慶活動(dòng)，開(kāi)展休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的市場(chǎng)推介活動(dòng)，以擴(kuò)大市場(chǎng)的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。
四、結(jié)論
通過(guò)杭州都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的空間結(jié)構(gòu)與發(fā)展模式的現(xiàn)狀研究表明，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游不僅成為城鄉(xiāng)旅游和諧發(fā)展的“綠色通道”，也是消除城鄉(xiāng)差別、實(shí)現(xiàn)“以旅助農(nóng)”、提高農(nóng)民生活水平、提高農(nóng)民文化素質(zhì)、滿足都市居民多種休閑游憩活動(dòng)需求的有效途徑，更能充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)的疊加優(yōu)勢(shì)，順應(yīng)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的客觀要求。
