食品工業(yè)雜志是省級(jí)期刊。
雜志創(chuàng)刊于1979年, 由上海市食品工業(yè)研究所主辦, 國(guó)內(nèi)刊號(hào)為31-1532/TS。
雜志獲得過的榮譽(yù)有中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊、等。
雜志主要欄目涉及工藝技術(shù)、信息、研究探討、食品機(jī)械、專題論述、分析檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)安全、等。