發(fā)布時(shí)間：2022-07-31 17:54:50
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的旅游景區(qū)調(diào)查報(bào)告樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：高職教育 旅游景區(qū)管理專(zhuān)業(yè) 實(shí)踐教學(xué)
實(shí)踐教學(xué)不僅可以使學(xué)生鞏固所學(xué)的應(yīng)用理論、加深對(duì)理論知識(shí)的理解，更重要的是，使學(xué)生掌握應(yīng)用理論知識(shí)，進(jìn)而獲得解決實(shí)際問(wèn)題的能力。旅游景區(qū)管理專(zhuān)業(yè)以培養(yǎng)掌握現(xiàn)代化旅游景區(qū)管理理論和技術(shù)方法、適應(yīng)國(guó)內(nèi)旅游、國(guó)際旅游發(fā)展的高等應(yīng)用型管理人才為目標(biāo)，是一個(gè)專(zhuān)業(yè)性、技術(shù)性和實(shí)踐性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)。制訂理論教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)相結(jié)合的教學(xué)計(jì)劃，通過(guò)多種形式不斷加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，有利于提高學(xué)生從業(yè)素質(zhì)和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
一、入校初期的從業(yè)能力認(rèn)知培養(yǎng)
入校之初，學(xué)生大多帶著升入大學(xué)的喜悅與放松，也帶著對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的期待與迷茫。為了讓學(xué)生盡快進(jìn)入角色，早日安心于專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，可采取以下方法：
（一）入學(xué)教育
學(xué)生入學(xué)之初，要用2-3天的時(shí)間進(jìn)行入學(xué)教育，主要包括專(zhuān)業(yè)秘書(shū)介紹教學(xué)計(jì)劃、聘請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家介紹行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀等。通過(guò)這些活動(dòng)，使新生了解本專(zhuān)業(yè)及今后所要從事的行業(yè)，了解三年所要完成的教學(xué)任務(wù)，樹(shù)立牢固的從業(yè)思想。
（二）行業(yè)人才需求調(diào)查
在第一學(xué)期的寒假，學(xué)生在專(zhuān)業(yè)秘書(shū)的指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)行業(yè)對(duì)人才需求的調(diào)查問(wèn)卷，然后利用假期走訪(fǎng)行業(yè)所屬單位，進(jìn)行行業(yè)人才需求調(diào)查。通過(guò)與用人單位的實(shí)際接觸，學(xué)生不但鍛煉了與人交往的能力，而且深刻感受到行業(yè)對(duì)學(xué)生從業(yè)素質(zhì)和技能的要求，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技能積極性和主動(dòng)性。
二、與課程教學(xué)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系
改變過(guò)去陳舊的課堂教學(xué)觀念，實(shí)施科學(xué)的教學(xué)方法，根據(jù)課程內(nèi)容，采取以下方法構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系。
（一）案例教學(xué)法
主要應(yīng)用于旅游資源開(kāi)發(fā)、旅游景區(qū)管理、旅游法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理等理論性較強(qiáng)的課程教學(xué)過(guò)程中。具體做法是：任課教師將收集的一些具有代表性的案例，結(jié)合具體篇章的基礎(chǔ)理論，啟發(fā)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行分析，總結(jié)出自己的看法和觀點(diǎn)。
（二）現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法
現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)以北京眾多類(lèi)型的旅游景區(qū)為依托，對(duì)學(xué)生進(jìn)行多方面的訓(xùn)練。在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)過(guò)程中，有時(shí)由老師做主要講解，學(xué)生記錄并收集景區(qū)開(kāi)發(fā)、保護(hù)和管理情況的資料，拍攝照片，最后將所獲資料整理加工，形成圖文并茂的實(shí)習(xí)報(bào)告。在這一過(guò)程中，學(xué)生不僅增加了對(duì)景區(qū)的感性認(rèn)識(shí)，而且鍛煉了講解能力和觀察能力。
（三）模擬訓(xùn)練法
對(duì)不便組織現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的景區(qū)，教師經(jīng)常采用多媒體模擬教學(xué)的形式。在模擬環(huán)境中，要求同學(xué)進(jìn)行講解或分析。不但鍛煉了同學(xué)的語(yǔ)言組織能力，而且豐富了知識(shí)，開(kāi)闊了眼界。
三、暑假集中的專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練
暑期時(shí)間較長(zhǎng)，又是旅游旺季，是進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練的好時(shí)機(jī)。按照教學(xué)計(jì)劃，每年暑假，該專(zhuān)業(yè)可利用3-4周的時(shí)間進(jìn)行集中的專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練。以北京城市學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)為例，建立了河北秦皇島北戴河實(shí)習(xí)基地和北京頤和園雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)習(xí)基地，并配合暑期實(shí)習(xí)，編寫(xiě)了《河北秦皇島旅游資源概述》和《頤和園八十六景》兩本實(shí)習(xí)輔助教材。具體作法為：
（一）低年級(jí)暑假的河北秦皇島北戴河旅游景區(qū)調(diào)查實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)單位是該地八個(gè)著名的旅游景區(qū)，即以自然景觀為主的北戴河區(qū)聯(lián)峰山、北戴河鴿子窩、昌黎縣國(guó)際滑沙活動(dòng)中心和昌黎縣金灘海濱旅游場(chǎng)；還有以人文景觀為主的山海關(guān)長(zhǎng)城、老龍頭長(zhǎng)城、海港區(qū)秦皇求仙入海處戰(zhàn)國(guó)風(fēng)情園和海港區(qū)燕塞湖旅游景區(qū)。
通過(guò)實(shí)習(xí)，要求學(xué)生掌握旅游景區(qū)的資源調(diào)查方法，并且每人獨(dú)立寫(xiě)出不少于1萬(wàn)字的河北秦皇島北戴河旅游景區(qū)調(diào)查報(bào)告。
（二）高年級(jí)暑假的北京頤和園中文與英文相結(jié)合的雙語(yǔ)實(shí)習(xí)
將《頤和園八十六景》中的景點(diǎn)組合成政治活動(dòng)區(qū)、諧趣園和德和園、帝后生活區(qū)及長(zhǎng)廊、萬(wàn)壽山前山中軸線(xiàn)、萬(wàn)壽山后山及東坡景觀、昆明湖東岸、西堤、蘇州街等八條線(xiàn)路，每條線(xiàn)路包含若干景點(diǎn)，每?jī)商焱瓿善渲械囊粭l線(xiàn)路（中文一天，英文一天）。通過(guò)實(shí)習(xí)，要求學(xué)生能用英語(yǔ)講解頤和園的有關(guān)內(nèi)容，并針對(duì)頤和園的開(kāi)發(fā)保護(hù)和經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀寫(xiě)出3000字以上的實(shí)習(xí)報(bào)告。
四、與就業(yè)相結(jié)合的崗位實(shí)習(xí)
崗位實(shí)習(xí)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐技能訓(xùn)練、培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的基本途徑和必不可少的環(huán)節(jié)，是實(shí)踐教學(xué)的高級(jí)形式，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能和適應(yīng)社會(huì)的能力具有其他實(shí)踐教學(xué)方法不可替代的作用。
通過(guò)真刀真槍的崗位實(shí)習(xí)，單位可以發(fā)現(xiàn)所需要的人才，并與其初步達(dá)成就業(yè)意向；同學(xué)們可以發(fā)現(xiàn)自己存在的不足，并通過(guò)第六學(xué)期的勞動(dòng)就業(yè)對(duì)口培訓(xùn)有針對(duì)性地加以改正。
五、畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)與撰寫(xiě)
關(guān)鍵詞:金融危機(jī);新農(nóng)村建設(shè);普者黑;鄉(xiāng)村旅游;農(nóng)村經(jīng)濟(jì)
中圖分類(lèi)號(hào):F590 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-2374(2010)09-0076-03
目前,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的研究已經(jīng)成熟,但大多數(shù)的研究都從發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的思路與模式、鄉(xiāng)村旅游與新農(nóng)村建設(shè)的互動(dòng)機(jī)制及實(shí)現(xiàn)途徑等層面展開(kāi),從金融危機(jī)角度談旅游與新農(nóng)村建設(shè)的研究成果甚少,在金融危機(jī)下新農(nóng)村建設(shè)將遇到什么阻力,依托旅游業(yè)又如何實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo),這是危機(jī)背景下亟待解決的問(wèn)題之一。本文就對(duì)此問(wèn)題以普者黑鄉(xiāng)村旅游為例,詳細(xì)分析了普者黑鄉(xiāng)村旅游在危機(jī)背景下面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),望能為業(yè)界關(guān)注,抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),使鄉(xiāng)村旅游能夠持續(xù)發(fā)展,以此加快新農(nóng)村建設(shè)的步伐。
一、鄉(xiāng)村旅游在國(guó)內(nèi)外的產(chǎn)生與發(fā)展
國(guó)外的鄉(xiāng)村旅游源于法國(guó),然后在歐洲興起并繁榮起來(lái)。德國(guó)、意大利、美國(guó)、英國(guó)、日本等國(guó)家和地區(qū)都開(kāi)展了不同形式的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),且取得了明顯的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效應(yīng)。
我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游在20世紀(jì)就有了發(fā)展。2006年9月5日,由國(guó)家旅游局,世界旅游組織,世界銀行和貴州人民政府聯(lián)合主辦,貴州省旅游局承辦的“2006年鄉(xiāng)村旅游國(guó)際論壇”在貴州貴陽(yáng)花溪開(kāi)幕。許多國(guó)內(nèi)外著名專(zhuān)家都參加了此次論壇,展開(kāi)了以“鄉(xiāng)村旅游:社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的新模式”為主題的論壇,旨在探討中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的積極影響,剖析政府為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式和戰(zhàn)略、政策支持等。研究鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新等前沿理論問(wèn)題。黨的十六屆五中全會(huì)精神就要求推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展,而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就是途徑之一。
二、危機(jī)背景下新農(nóng)村建設(shè)面臨的挑戰(zhàn)
金融危機(jī)又稱(chēng)金融風(fēng)暴,是指一個(gè)國(guó)家或幾個(gè)國(guó)家與地區(qū)的全部或大部分金融指標(biāo)如短期利率、貨幣資產(chǎn)、證券、房地產(chǎn)、土地價(jià)格、商業(yè)破產(chǎn)數(shù)和金融機(jī)構(gòu)倒閉數(shù)等的急劇、短暫和超周期的惡化。眾所周知,2008年末愈演愈烈的金融危機(jī)已經(jīng)嚴(yán)重影響到了全球經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,從華爾街到全世界,從金融界到實(shí)體經(jīng)濟(jì),各國(guó)政府都在面臨著嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī),那么我國(guó)經(jīng)濟(jì)和企業(yè)都將受到挑戰(zhàn)。
旅游業(yè)依托性、關(guān)聯(lián)性、綜合性強(qiáng),遭受各種挑戰(zhàn)性影響在所難免。普者黑景區(qū)就是鄉(xiāng)村旅游的一種,位于云南省文山州丘北縣境內(nèi),發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)具有一定的規(guī)模,然而在危機(jī)到來(lái)之際,普者黑鄉(xiāng)村旅游也將迎來(lái)發(fā)展困境。
(一)基礎(chǔ)設(shè)施在危機(jī)背景下更加難以完善,融資問(wèn)題更是雪上加霜,以旅促農(nóng)戰(zhàn)略受阻
經(jīng)濟(jì)危機(jī)的到來(lái)使經(jīng)濟(jì)放緩,經(jīng)營(yíng)者希望能夠通過(guò)各種方式聚集相應(yīng)的資金,改善普者黑景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。筆者在2009年1月進(jìn)行了為期5天的田野調(diào)查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施不夠完善,食品存在重大安全隱患,主要表現(xiàn)在防塵防蠅、消毒保潔設(shè)施不健全,農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員大都沒(méi)有辦理《健康證》。鑒于普者黑景區(qū)淡旺季分明,所以淡季娛樂(lè)設(shè)施閑置不用,參與程度較高的普者黑村和仙人洞村,沒(méi)有質(zhì)量稍好的醫(yī)療機(jī)構(gòu),沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)等。上述問(wèn)題的出現(xiàn),在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展時(shí)期,融資的概率相對(duì)比較高,然而,在危機(jī)背景下投資者信心大減,融資問(wèn)題更是舉步維艱。原因有三:
1.普者黑景區(qū)知名度不高,缺乏品牌優(yōu)勢(shì),淡旺季分明,游客接待量不穩(wěn)定,旅游業(yè)本身所具有的較大彈性消費(fèi)等問(wèn)題的存在,使投資者感覺(jué)到投資回報(bào)在危機(jī)背景下顯得遙不可及,嚴(yán)重挫傷投資者的投資主動(dòng)性和積極性。
2.經(jīng)濟(jì)危機(jī)的到來(lái)使中國(guó)股市陷入嚴(yán)重熊市,首先打倒的就是中產(chǎn)階級(jí),這一階層的投資者在這樣的背景下顯得心有余而力不足。
3.景區(qū)農(nóng)村普遍存在資金短缺問(wèn)題,特別是缺乏用于發(fā)展生產(chǎn)的資金,農(nóng)村金融網(wǎng)絡(luò)不完善,農(nóng)民融資渠道較少。普者黑鄉(xiāng)村旅游發(fā)展受到限制,直接影響到當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的經(jīng)濟(jì)收入,生活富裕的目標(biāo)就難以實(shí)現(xiàn)。
(二)景區(qū)經(jīng)營(yíng)資金短缺,運(yùn)營(yíng)代價(jià)大
在危機(jī)背景下,人們對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)缺乏足夠的信心,作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的三駕馬車(chē)之一的消費(fèi)市場(chǎng)也顯得疲軟不堪。剛剛結(jié)束的兩會(huì)為了刺激旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,關(guān)于恢復(fù)“五一”長(zhǎng)假和《中國(guó)公民休閑綱要》都在整理討論階段,具體實(shí)施方案還沒(méi)有定性,暫且不考慮其結(jié)果如何,既然有這種提法,就說(shuō)明旅游消費(fèi)市場(chǎng)前景不容樂(lè)觀,旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)收入主要來(lái)自旅游消費(fèi)。缺乏足夠的旅游收入,旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)陷入困境,立志通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游來(lái)繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的普者黑景區(qū),由于危機(jī)的影響,對(duì)員工的培訓(xùn)進(jìn)度放緩,對(duì)仙人洞村生活污水處理規(guī)劃的實(shí)施可能化為泡影。一年一度的環(huán)境評(píng)估以及農(nóng)村生活污水處理工程苦于缺乏資金而不能開(kāi)工。
(三)危機(jī)的到來(lái)加劇了鄉(xiāng)村旅游與新農(nóng)村建設(shè)的不和諧
在普者黑旅游區(qū),只有仙人洞村位于景區(qū)內(nèi),從中受益匪淺,而普者黑村離景區(qū)較遠(yuǎn),為了開(kāi)發(fā)景區(qū),占用了普者黑村大量農(nóng)田,但是村民從中并沒(méi)有得到相應(yīng)的補(bǔ)償,普者黑村沒(méi)有從中受益的村民抱怨頗多。據(jù)統(tǒng)計(jì),普者黑村現(xiàn)有農(nóng)戶(hù)901戶(hù),農(nóng)家樂(lè)開(kāi)辦戶(hù)占總戶(hù)數(shù)的2%,仙人洞村現(xiàn)有農(nóng)戶(hù)183戶(hù),農(nóng)家樂(lè)開(kāi)辦戶(hù)占總戶(hù)數(shù)的27%。這說(shuō)明普者黑旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā)范圍與新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合不夠緊密,對(duì)振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)有限,生產(chǎn)不能發(fā)展,生活不能富裕加劇了不和諧因素的存在。
危機(jī)的到來(lái)使經(jīng)營(yíng)者面臨巨大的阻力,為了振興景區(qū)的旅游經(jīng)濟(jì),他們會(huì)不擇手段迎合旅游者的需求,千方百計(jì)設(shè)計(jì)出讓旅游者滿(mǎn)足的旅游體驗(yàn),在已經(jīng)損害了部分村民利益的基礎(chǔ)上又進(jìn)一步侵犯他們的生存空間,加劇了不和諧因素的存在,這與新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo)極不一致,所以,如何在景區(qū)開(kāi)發(fā)中合理安排農(nóng)民利益,結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展農(nóng)民參與旅游經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu),成為旅游開(kāi)發(fā)必須加強(qiáng)研究并推廣有益經(jīng)驗(yàn)的重要領(lǐng)域。
三、危機(jī)背景下新農(nóng)村建設(shè)面臨的發(fā)展機(jī)遇
社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),經(jīng)濟(jì)發(fā)展是基礎(chǔ),社會(huì)和諧是靈魂,社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)必須有要有支柱產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)[7]。普者黑旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動(dòng)了一部分農(nóng)村居民率先富裕起來(lái),然而在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)發(fā)展生活富裕的同時(shí),普者黑鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要社會(huì)各界的共同關(guān)注、關(guān)心和幫助。危機(jī)的到來(lái)像一把雙刃劍,既給鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來(lái)挑戰(zhàn),又給帶來(lái)了機(jī)遇,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。
(一)普者黑鄉(xiāng)村旅游發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模,有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
從開(kāi)辦者來(lái)看,據(jù)調(diào)查截至2008年1月,普者黑景區(qū)農(nóng)家樂(lè)已經(jīng)發(fā)展的奧72戶(hù),其中:普者黑村22戶(hù),仙人洞村50戶(hù);從服務(wù)方式來(lái)看,以經(jīng)營(yíng)無(wú)公害蔬菜為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)清湯魚(yú)、“臘豬腳”“老八碗”等特色飲食,附帶提供麻將、撲克等娛樂(lè)工具,大部分農(nóng)戶(hù)還開(kāi)辦了住宿服務(wù);從經(jīng)營(yíng)收益來(lái)講,農(nóng)家樂(lè)開(kāi)辦戶(hù)年收入在5000～30000元不等;從接待能力來(lái)看,各項(xiàng)數(shù)據(jù)均呈上升趨勢(shì)。如下圖所示:
注:以上數(shù)據(jù)資料均來(lái)自丘北縣旅游局,其中總投資、總收入、純收入和所繳稅金單位為萬(wàn)元。
(二)普者黑旅游景區(qū)社區(qū)居民都對(duì)發(fā)展旅游充滿(mǎn)了信心,為“以旅促農(nóng)”戰(zhàn)略的實(shí)施提供了思想保證
普者黑旅游景區(qū)位于文山州丘北縣境內(nèi),距離昆明287公里,遠(yuǎn)離昆明市區(qū),受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響程度比較小,客源市場(chǎng)主要集中在周邊縣城區(qū)域,所以在危機(jī)背景下該景區(qū)的客流量相對(duì)比較穩(wěn)定,筆者通過(guò)幾天的田野調(diào)查發(fā)現(xiàn),景區(qū)社區(qū)居民都很樂(lè)意旅游者的到來(lái),也很有信心去接待旅游者。剛剛結(jié)束的兩會(huì),在溫總理的政府工作報(bào)告中貫穿始終的就是要堅(jiān)定信心,信心是生產(chǎn)力,信心是思想動(dòng)力,信心是精神支柱,信心蘊(yùn)含著奮進(jìn)的力量。有了戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)的堅(jiān)定信心,就能夠處變不驚、沉著冷靜地拿出對(duì)策,就能夠凝聚力量、踏踏實(shí)實(shí)地做好工作,就能夠戰(zhàn)勝金融危機(jī)帶來(lái)的暫時(shí)困難,迎來(lái)更加美好的明天。所以,純樸的草根思想在危機(jī)背景下顯得難能可貴,為普者黑鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,為旅游帶動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)提供了精神動(dòng)力和智力支持,是危機(jī)中的思想法寶。
(三)危機(jī)也是轉(zhuǎn)機(jī)
魏小安說(shuō),即便遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī),中國(guó)中等收入的家庭依然有足夠金錢(qián)外出旅游,也正是由于經(jīng)濟(jì)放緩,人們通過(guò)旅游緩解壓力、享受閑暇的愿望將更加強(qiáng)烈。所以旅游經(jīng)濟(jì)在危急中仍然有繁榮復(fù)興的可能。中國(guó)政府采取的應(yīng)對(duì)措施是主動(dòng)、迅速、全面的。加上中國(guó)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的基礎(chǔ)條件明顯好于以往,有利于產(chǎn)生應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的明顯成效。如正在修訂的《公民休閑綱要》就說(shuō)明政策方面因素會(huì)促使人們?yōu)榱司徑鈮毫Χ獬雎糜涡蓍e。中國(guó)旅游研究院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任魏小安認(rèn)為,就我國(guó)而言,政府已明確投資幾十億資金發(fā)展旅游業(yè)的策略,加之實(shí)施較為寬松的貨幣政策,國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)和景區(qū)的融資建設(shè)成本將進(jìn)一步降低,因此這一時(shí)期可成為產(chǎn)業(yè)調(diào)整升級(jí)的良好契機(jī)。
所以,在危機(jī)到來(lái)的時(shí)候,各方面都在群策群力,為應(yīng)付危機(jī)做好了各種準(zhǔn)備,在危機(jī)中尋找希望,謀求形勢(shì)的好轉(zhuǎn)。如果普者黑鄉(xiāng)村旅游在政策帶動(dòng)下能夠蓬勃發(fā)展,那么也就意味著該區(qū)域新農(nóng)村建設(shè)邁出了建設(shè)性的一步。
四、結(jié)語(yǔ)
總之,危機(jī)的到來(lái)給普者黑鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展既帶來(lái)了挑戰(zhàn),又帶來(lái)了機(jī)遇,為了普者黑鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展,為了及早實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)的宏偉目標(biāo),在危機(jī)中必須樹(shù)立信心,經(jīng)營(yíng)部門(mén)做好各項(xiàng)服務(wù)工作,環(huán)保部門(mén)做好環(huán)境影響評(píng)估,建設(shè)部門(mén)做好規(guī)劃,衛(wèi)生防疫部門(mén)做好監(jiān)管,稅務(wù)部門(mén)和公安部門(mén)做好繳稅和安全工作,在政府協(xié)助下完成融資問(wèn)題和環(huán)保問(wèn)題,爭(zhēng)取在危機(jī)中尋找發(fā)展空間和發(fā)展機(jī)會(huì),為新農(nóng)村建設(shè)添磚加瓦。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：GIS；信息系統(tǒng)；旅游
Research of Leshan Giant Buddha Scenic Area Based on GIS
WANG Wei-min1, LIU Li-hua2
(1.The Department of Civil Engineering, The Engineering and technical of Chengdu University of Technology，Leshan 614000, China;2. Leshan People's Hospital， Leshan 614000, China)
Abstract: This paper studies on the technical method, the structure, the organization of the system, and analyzes with the example of the Leshan Giant Buddha scenic area. The tourism information system based on the qualitative and quantitative study with support of ArcObjects, VB, ect. In this system we can inquire，statistic and analyze to Leshan Giant Buddha scenic area and not only provide inquire service for tourist but also offer scientific basis for tourism administration who conduct programmed decision-making
Keywords: GIS; information system; tourism
中圖分類(lèi)號(hào)： F59文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-2104（2012）
一引言
地理信息系統(tǒng)(Geographic Information System，GIS)作為一門(mén)邊緣綜合性學(xué)科，不僅融計(jì)算機(jī)圖形和數(shù)據(jù)庫(kù)于一體，儲(chǔ)存和處理空間信息，而且能把地理位置和相關(guān)屬性有機(jī)結(jié)合起來(lái)，根據(jù)實(shí)際需要準(zhǔn)確真實(shí)、圖文并茂地輸出給用戶(hù)，滿(mǎn)足不同部門(mén)和不同用戶(hù)對(duì)空間信息的要求，并借助其空間分析功能和可視化表達(dá)，用于各種輔助決策[1]。它可以為許多部門(mén)所應(yīng)用，對(duì)于旅游業(yè)而言，為繁雜的數(shù)據(jù)管理、多源的成果表達(dá)形式和空間數(shù)據(jù)分析提供了快速、方便、準(zhǔn)確的方法和手段，在旅游資源調(diào)查、管理及旅游資源保護(hù)等方面具有不可替代的作用[2]。本文以樂(lè)山大佛景區(qū)為例，探討地理信息系統(tǒng)在旅游景區(qū)規(guī)劃及管理中的應(yīng)用。
二研究區(qū)概況
1．概述
樂(lè)山大佛景區(qū)位于四川省樂(lè)山市城東南，岷江、青衣江、大渡河三江匯流處，與樂(lè)山城隔江相望，四至坐標(biāo)為東經(jīng)103°43′12″—103°47′06″，北緯29°31′12″—29°35′17″。樂(lè)山大佛雕鑿在岷江、青衣江、大渡河匯流處的巖壁上，依岷江南岸凌云山棲霞峰臨江峭壁鑿造而成，又名凌云大佛，為彌勒佛坐像，是唐代摩巖造像中的藝術(shù)精品之一，是世界上最大的石刻彌勒佛坐像。樂(lè)山大佛景區(qū)屬峨眉山風(fēng)景名勝區(qū)，由凌云山、烏尤山、東方佛都等景區(qū)組成，是世界聞名的世界文化與自然遺產(chǎn)、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和國(guó)家4A級(jí)旅游區(qū)。
2．悠久的人文旅游資源和自然資源
樂(lè)山大佛景區(qū)以人文旅游景觀為主，自然與人文旅游景觀融為一體。佛像是8世紀(jì)初一座依山鑿成的彌勒坐佛造像，建造歷時(shí)90年。通高71m，坐身高59．96m，為世界最高彌勒石刻大佛。大拂背負(fù)九項(xiàng)山，面向三江匯流，刻工線(xiàn)條流暢，比例勻稱(chēng)，莊嚴(yán)肅穆。佛座南北兩壁，尚有唐代石刻造像90親直，其中“凈土變”龕、“三佛”寶堪稱(chēng)藝術(shù)佳品，極具藝術(shù)價(jià)值。景區(qū)內(nèi)有國(guó)家一級(jí)保護(hù)文物2處，二級(jí)保護(hù)文物4處，與中國(guó)歷史文化名城——樂(lè)山城隔江相望，堪稱(chēng)得天獨(dú)厚。景區(qū)以唐代摩崖造像——大佛為中心，有秦蜀守李冰開(kāi)鑿的離堆，漢代崖墓群，唐宋佛像、寶塔、寺廟、明清建筑群等，是兩千年歷史的博物館。中國(guó)歷代名人有關(guān)的文化遺存十分豐富、獨(dú)持。文物館藏豐富，現(xiàn)有藏品7226件，其中有不少是國(guó)內(nèi)外罕見(jiàn)的稀世珍品。景區(qū)內(nèi)還有秦離堆、漢崖墓、唐代佛、塔、寺和宋代抗元九頂城等古跡，人文景觀密集，且與自然景觀融為一體，交相輝映[3]。
3．景區(qū)旅游現(xiàn)狀
樂(lè)山大佛景區(qū)主要包括凌云山和烏尤山兩個(gè)山體，總面積約8平方公里，景區(qū)由凌云山、烏尤山、東方佛都等景區(qū)組成。大多數(shù)大佛景區(qū)來(lái)訪(fǎng)游客通常都通過(guò)景區(qū)大門(mén)前的導(dǎo)游圖或通過(guò)樂(lè)山大佛官方網(wǎng)站進(jìn)行初步了解，由于導(dǎo)游圖和官方網(wǎng)站上的旅游信息極其有限，這樣將導(dǎo)致游客盲目旅游，對(duì)其旅游路線(xiàn)毫無(wú)規(guī)劃，甚至旅游結(jié)束后對(duì)樂(lè)山大佛都沒(méi)有較深的印象，這樣既不利于樂(lè)山大佛旅游景區(qū)知名度的傳播也不利于其旅游規(guī)劃管理。
針對(duì)樂(lè)山大佛風(fēng)景區(qū)旅游管理存在的問(wèn)題和現(xiàn)狀及根據(jù)旅游資源發(fā)展的要求，結(jié)合GIS應(yīng)用實(shí)踐，研制樂(lè)山大佛風(fēng)景區(qū)資源管理信息系統(tǒng)，用于對(duì)景區(qū)的旅游資源信息與數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)有效管理，同時(shí)運(yùn)用GIS、管理信息系統(tǒng)對(duì)景區(qū)進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)與規(guī)劃 [4]。
三旅游信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)
本系統(tǒng)主要可分為四個(gè)模塊：數(shù)據(jù)輸入、查詢(xún)、分析和輸出(圖1)。數(shù)據(jù)輸入與編輯模塊包括屬性數(shù)據(jù)、空間數(shù)據(jù)以及文本資料的錄入與編輯；查詢(xún)模塊包括屬性數(shù)據(jù)查詢(xún)和空間數(shù)據(jù)查詢(xún)；分析模塊包括最短路徑分析、緩沖區(qū)分析以及統(tǒng)計(jì)分析如旅游容量分析等；輸出模塊包括特征資料顯示、地圖注記、地圖顯示和圖表打印。
圖1系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖
1．需求分析
通過(guò)對(duì)樂(lè)山大佛景區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察以及景區(qū)旅游資源管理工作的調(diào)查，分析總結(jié)出該景區(qū)相關(guān)部門(mén)和來(lái)訪(fǎng)游客對(duì)旅游資源管理方面的信息需求主要包括：
①統(tǒng)計(jì)信息。統(tǒng)計(jì)出各景區(qū)的面積、旅游資源的數(shù)量、自然環(huán)境條件和對(duì)旅游規(guī)模以及環(huán)境容量預(yù)測(cè)等。
②空間信息。給出各景區(qū)的地理位置，以及地形信息如三維地形圖等，使旅游資源信息的使用更加有效[4]。
2．系統(tǒng)研制目標(biāo)
基于GIS的旅游信息系統(tǒng)的建立主要提供一個(gè)景區(qū)或景點(diǎn)的現(xiàn)狀圖及相應(yīng)的查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)、分析功能[5]，為旅游管理者提供規(guī)劃決策依據(jù)以及為來(lái)訪(fǎng)的游客提供各種信息查詢(xún)服務(wù)。主要包括：
（1）建立整個(gè)景區(qū)的電子導(dǎo)游圖，為咨詢(xún)者提供旅游指南，這種指南包括相關(guān)景區(qū)的圖片及文本說(shuō)明，使咨詢(xún)者對(duì)景區(qū)和景點(diǎn)有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)。
（2）為游客咨詢(xún)者提供全方位的服務(wù)。根據(jù)需求提供各個(gè)風(fēng)景區(qū)和景點(diǎn)的信息，如自然風(fēng)光、歷史淵源、風(fēng)土人情等，并且圍繞食、住、行、游、娛、購(gòu)等內(nèi)容向游客提供各種信息查詢(xún)服務(wù)，如賓館酒店分布、旅游購(gòu)物中心以及旅游交通路線(xiàn)的選擇查詢(xún)等。
3．旅游信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)平臺(tái)
該系統(tǒng)是在ArcGIS工作平臺(tái)上以具有代表性的GIS平臺(tái)組件式開(kāi)發(fā)工具ArcObjects為基礎(chǔ)，界面和其他功能設(shè)計(jì)使用Visual Basic語(yǔ)言來(lái)編寫(xiě)，采用SQL Server作為旅游信息數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)庫(kù)，系統(tǒng)運(yùn)行的軟件環(huán)境為Windows XP，Windows NT Server，Windows2000 Professional等。
4．?dāng)?shù)據(jù)庫(kù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
數(shù)據(jù)庫(kù)是信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)，它的組織與管理直接影響用戶(hù)的工作效率。本系統(tǒng)主要包含兩類(lèi)數(shù)據(jù)：空間數(shù)據(jù)，包括各景區(qū)、景點(diǎn)的地理空間位置關(guān)系等，它的來(lái)源主要包括測(cè)繪部門(mén)提供的樂(lè)山大佛景區(qū)地形圖，土地利用圖、景點(diǎn)分布圖以及野外GPS實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)等。屬性數(shù)據(jù)，包括各景區(qū)、景點(diǎn)的自然特征、社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況、歷史文化概況、旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題、比較優(yōu)勢(shì)、旅游資源的分布與區(qū)域地理特征、旅游市場(chǎng)、游客流向、旅游景區(qū)的容量、旅游商品和產(chǎn)品、旅游設(shè)施狀況、旅游路線(xiàn)、文物古跡等[4]。屬性數(shù)據(jù)的獲取主要包括樂(lè)山市志、近兩年的旅游資源調(diào)查報(bào)告、景區(qū)交通規(guī)劃圖、旅游規(guī)劃圖以及野外調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)等。
（1）屬性數(shù)據(jù)庫(kù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
本系統(tǒng)中屬性數(shù)據(jù)庫(kù)包括兩類(lèi)屬性表：一類(lèi)為對(duì)應(yīng)于地圖實(shí)體的用于存放這些地圖實(shí)體屬性的可地圖化的屬性表；另一類(lèi)是不包含地理信息且主要用于資源信息管理以及多媒體屬性索引的非地圖化的屬性表。對(duì)于可地圖化的屬性表，根據(jù)旅游資源信息的分層方案，本系統(tǒng)分別設(shè)計(jì)了各景點(diǎn)屬性表、動(dòng)、植物資源屬性表、賓館以及道路屬性表等。對(duì)于非地圖化的屬性表，系統(tǒng)設(shè)計(jì)了景點(diǎn)信息表、旅游信息表及多媒體文件索引表等。以旅游所查詢(xún)的賓館和游覽路線(xiàn)屬性結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為例, 各種字段類(lèi)型按照SQL Server的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定義，如表1，表2所示。
字段名稱(chēng) 字段含義字段類(lèi)型索引備注
XH序號(hào)C15 主鍵 NOT NULL
MC名稱(chēng)C30
LX 類(lèi)型 C15
JB 級(jí)別C100
JW 價(jià)位C20
RL 容量C30
DZ 地址C50
DH 電話(huà)C20
WZ 網(wǎng)址C30
表1賓館屬性結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)表
字段名稱(chēng) 字段類(lèi)型說(shuō)明備注
IDNumber 路線(xiàn)編號(hào)主鍵
Name Text 路線(xiàn)名稱(chēng)
StartScapeText 起始景點(diǎn)
EndScape Text 終止景點(diǎn)
MidScapeText途經(jīng)景點(diǎn)
表2游覽路線(xiàn)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)表
（2）空間數(shù)據(jù)庫(kù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
GIS技術(shù)的主要特點(diǎn)在于：每種地物在二維空間或三維空間內(nèi)不僅具有相應(yīng)的屬性特征，而且具有空間位置特征，因此能夠精確定義實(shí)體地物間的空間關(guān)系[6]。空間數(shù)據(jù)庫(kù)的建立在GIS應(yīng)用軟件中既能顯示出地物間的空間關(guān)系和連通性，又能對(duì)不同的地物類(lèi)型進(jìn)行空間信息的查詢(xún)和分析[4]?？臻g數(shù)據(jù)主要按點(diǎn)、線(xiàn)、面3種結(jié)構(gòu)進(jìn)行儲(chǔ)存,其結(jié)構(gòu)參看Arc/Info空間數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)。
四系統(tǒng)功能及實(shí)現(xiàn)
1．?dāng)?shù)據(jù)查詢(xún)功能
系統(tǒng)中存在著大量的空間數(shù)據(jù)，每一個(gè)數(shù)據(jù)屬性都包括對(duì)于某個(gè)景區(qū)的地址或某個(gè)景點(diǎn)的定位。在空間數(shù)據(jù)查詢(xún)的操作中，用戶(hù)通過(guò)確定顯示地圖的空間范圍來(lái)進(jìn)人數(shù)據(jù)庫(kù)。此時(shí)，系統(tǒng)將會(huì)在數(shù)據(jù)庫(kù)中查找符合用戶(hù)要求的圖片、表格或文本等各種形式的數(shù)據(jù)。用戶(hù)還可以輸入自己感興趣的景點(diǎn)名稱(chēng)或從景區(qū)名稱(chēng)中選定自己感興趣的該景區(qū)內(nèi)多個(gè)景點(diǎn)，系統(tǒng)將會(huì)把此景點(diǎn)的位置在地圖上以閃爍的方式顯示出來(lái)，使用戶(hù)一目了然。
如查詢(xún)凌云山景區(qū)具體旅游信息(沿線(xiàn)各景點(diǎn)具置、游覽路線(xiàn)、游客容量等)，通過(guò)SQL的 Select命令在各有關(guān)Table表（景點(diǎn)分布表、游覽路線(xiàn)表等）中進(jìn)行查詢(xún)，并且直接在地圖上顯示出來(lái)(如SELECT * FROM DafoJingareatab WHERE DafoJingareatab=‘凌云山景區(qū)’)
2．旅游路線(xiàn)選擇功能
系統(tǒng)提供了陸路、水路和水陸環(huán)形三種情況的游覽路線(xiàn)選擇。游客可根據(jù)自身實(shí)際情況選擇旅游路線(xiàn)(表2)。景區(qū)之間以及景區(qū)與賓館之間陸路旅游費(fèi)用計(jì)算公示為：M=C+(R–2)×K，單位為元(人民幣)。C表示樂(lè)山市出租車(chē)起步價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（3元），R表示要行駛的公里數(shù)（兩公里內(nèi)是3元），K為行駛兩公里后每公里增加的費(fèi)用（1.4元）。水路旅游費(fèi)用為50/人。
3．旅游信息系統(tǒng)的資源管理功能
按照樂(lè)山大佛景區(qū)旅游資源本身所具有的特點(diǎn)、構(gòu)成要素和外部特征，可將旅游資源分為自然風(fēng)景旅游資源、人文風(fēng)景旅游資源兩大類(lèi)。自然風(fēng)景旅游資源主要包括：佛像景觀、動(dòng)、植物景觀等；人文風(fēng)景旅游資源又有如下類(lèi)型：歷史文化古跡、佛教文化、名人古跡等；所以該系統(tǒng)根據(jù)這種分類(lèi)方法將大佛景區(qū)旅游資源歸類(lèi)、存儲(chǔ)和管理，利用SQL語(yǔ)言設(shè)計(jì)用戶(hù)子模式，提供給旅游管理部門(mén)不同類(lèi)型旅游資源的分布及相關(guān)信息[7]。
4．旅游容量分析功能
旅游容量又稱(chēng)旅游環(huán)境容量或旅游承載能力，它可以為旅游地的規(guī)劃和管理提供依據(jù)，對(duì)旅游地環(huán)境起到很好的保護(hù)作用。這里根據(jù)保繼剛等旅游資源容量量算公式[4]計(jì)算，可知樂(lè)山大佛主要景區(qū)的資源承載力(表3)。
景區(qū)名稱(chēng)A(m2)A0(m2) 日容量/人 年容量/人①
凌云山 600，000②200 3，750675，000
烏尤山 157，800③ 503，945 710，100
東方佛都 266，500④1003，332 599，760
①一年景區(qū)開(kāi)放日期由氣候適宜性定，即有180天(5－1O月)適宜旅游，
②③④數(shù)據(jù)由樂(lè)山市大佛烏尤管理局提供
表3主要景區(qū)資源承載力分析表
C = T/T0 × A/A0
式中C為資源的極限日容量，T為每日開(kāi)放時(shí)間(按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)取10小時(shí))，T0為人均每次利用時(shí)間(取8小時(shí))，A為資源的空間規(guī)模，A0為每人最低空間標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)公式得出的年容量數(shù)據(jù)遠(yuǎn)大于從樂(lè)山市統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站上得到的2008，2009年的數(shù)據(jù)，樂(lè)山大佛風(fēng)景區(qū)還存在著很大的旅游發(fā)展?jié)摿Α８鶕?jù)初步計(jì)算得出的旅游容量數(shù)據(jù)，再結(jié)合GIS的拓?fù)浏B加功能以及緩沖區(qū)功能可確定旅游景區(qū)的保護(hù)區(qū)域、優(yōu)先發(fā)展區(qū)域等，以此為旅游管理部門(mén)的規(guī)劃決策提供科學(xué)依據(jù)。
5．?dāng)?shù)據(jù)顯示輸出功能
本系統(tǒng)設(shè)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示與輸出功能包括地圖顯示、地圖注記、特征資料顯示和專(zhuān)題地圖輸出打印等幾個(gè)方面，用戶(hù)可根據(jù)自己感興趣的地圖信息進(jìn)行顯示或打印。
五結(jié)論
旅游管理信息系統(tǒng)是在對(duì)樂(lè)山大佛風(fēng)景區(qū)實(shí)地考察的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)研制的，符合旅游者和當(dāng)?shù)芈糜喂芾聿块T(mén)的需求。該信息系統(tǒng)的投入運(yùn)行，將為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展提供新的契機(jī)，進(jìn)而使樂(lè)山大佛優(yōu)美的自然景觀資源和悠久的人文景觀資源得以保護(hù)和高效率的規(guī)劃管理。
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作者簡(jiǎn)介：
關(guān)鍵詞：苗族舞蹈 旅游景區(qū) 文化功能 保護(hù) 發(fā)展
引言：去年暑假，我來(lái)到湘西土家族苗族自治州境內(nèi)美麗的鳳凰縣旅游，在鳳凰縣的苗家寨觀看了極具苗族特色的舞蹈“擊鼓迎客”后，我隨即對(duì)苗族舞蹈文產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)深入苗寨了解后，我才知道苗族舞蹈之所以能踏著自己矯健的歷史腳步，跨越數(shù)千年而走進(jìn)今天的藝術(shù)世界，首先在于它有自己賴(lài)以生存和傳承的藝術(shù)環(huán)境，只要我們揭開(kāi)它那藝術(shù)生態(tài)環(huán)境的天窗，我們便會(huì)發(fā)現(xiàn)那個(gè)與苗族自給自足經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)，以幸福和光明為目標(biāo)的文化追求意識(shí)，才是苗族舞蹈生命和特色的沃土。
一、傳統(tǒng)文化中的苗族舞蹈
通過(guò)觀看苗族舞蹈的表演，我們不難看出苗族舞蹈總體上的原始風(fēng)貌是較為突出的，這首先與苗族的歷史文化生態(tài)有關(guān)。原始崇拜和巫教文化在苗族舞蹈的外在形態(tài)下留下了深深的烙印，這不僅僅體現(xiàn)在道具、服裝等實(shí)物的身上，還體現(xiàn)在舞蹈本身的動(dòng)作形態(tài)上，如果說(shuō)具體的動(dòng)作形態(tài)是地理環(huán)境、服裝、勞作方式等直接影響形成的，那么舞蹈的原始?xì)庀t是更多的從整體風(fēng)格與氣氛中散發(fā)出來(lái)的。
二、苗族舞蹈文化保護(hù)的現(xiàn)狀
苗族舞蹈，作為苗族文化的一種表現(xiàn)形式，它最具有誘惑力和神秘性。是最古老的原汁原味原生態(tài)藝術(shù)。如今，苗族舞蹈伴隨著時(shí)代步伐，把音樂(lè)、舞蹈、表演等藝術(shù)融為一體，形成一種獨(dú)特藝術(shù)走出湘西、走向全國(guó)、邁出國(guó)門(mén)，苗族舞蹈文化已經(jīng)逐漸適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求，同時(shí)也得到了現(xiàn)代社會(huì)的普遍認(rèn)可。在2005年6月由湘西土家族自治州舉辦的首屆“德夯中國(guó)鼓文化節(jié)”，選出了全國(guó)第五代女鼓王、第二屆猴兒鼓王，引起了海內(nèi)外的高度關(guān)注，而龍英棠作為苗族鼓舞傳承人進(jìn)入湘西州首批民族民間文化遺產(chǎn)傳承人名單。“苗族鼓舞”申報(bào)了“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，并于2004年取得“中國(guó)民族民間文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)”的身份。但是現(xiàn)在苗族舞蹈逐漸出現(xiàn)逆向發(fā)展的危機(jī)，比如說(shuō)苗族一年一度的重大的節(jié)日鼓社節(jié)，每逢這一天苗族上下都盛裝出席，苗族舞蹈始終貫穿整個(gè)節(jié)慶活動(dòng)，整個(gè)節(jié)慶場(chǎng)面熱鬧非凡。由于許多年輕人外出打工之后，對(duì)自己民族的文化產(chǎn)生自卑感，對(duì)家鄉(xiāng)的民間藝術(shù)活動(dòng)不熱愛(ài)、不支持、不參與，所以出現(xiàn)不少村寨退出這一大型的節(jié)慶活動(dòng)的現(xiàn)象。
三、如何有效的保護(hù)與發(fā)展苗族舞蹈文化
苗族舞蹈因形成的歷史久遠(yuǎn)，對(duì)研究苗族的歷史、戰(zhàn)爭(zhēng)、宗教、遷移、生產(chǎn)、愛(ài)情、民俗等有著十分重要的價(jià)值。自古以來(lái)，苗族鼓舞的表演包涵了苗族人民的信仰和民族精神，保護(hù)苗族鼓舞這一藝術(shù)形式，對(duì)提高苗族人民的思想文化素質(zhì)，構(gòu)建和諧，培養(yǎng)苗族人民勇于創(chuàng)造頑強(qiáng)拼博，將起到一定的促進(jìn)作用。
經(jīng)過(guò)友人的介紹，我?guī)е私夂蛯W(xué)習(xí)苗族舞蹈的迫切心情走訪(fǎng)了居住在苗族文化保護(hù)較好的湖南省鳳凰縣山江鎮(zhèn)的龍洲長(zhǎng)，在說(shuō)明來(lái)意后，龍洲長(zhǎng)很高興的接受了我的采訪(fǎng)，他告訴我，為了在山江保護(hù)這些珍貴的苗族民間藝術(shù)文化，近幾年來(lái)他把對(duì)民族文化的保護(hù)當(dāng)成弘揚(yáng)民族文化的責(zé)任.廣泛搜集，翻譯，整理苗族歷史，文化古籍等，并從民族經(jīng)濟(jì)，政治，歷史，文化，風(fēng)俗，心理素質(zhì)等方面，進(jìn)行深層次的研究，把已經(jīng)逐漸被漢化了的苗民召集在一起，規(guī)定大家穿苗服，說(shuō)苗語(yǔ)，鼓勵(lì)老一輩的民間藝人收徒傳藝，有效的保護(hù)了許多已經(jīng)瀕臨失傳的珍貴的民間藝術(shù)，特別是對(duì)每年重大的節(jié)日慶典活動(dòng)的保護(hù)更為重視。
苗族舞蹈生在一個(gè)沒(méi)有文字的民族，它只能以活生生的人作為它的文化載體，對(duì)于苗族舞蹈文化的傳承與發(fā)展，我認(rèn)為可以在苗族旅游景區(qū)中，確立一些以形成苗族舞蹈文化為主的龐大民俗風(fēng)情開(kāi)發(fā)項(xiàng)目比如：設(shè)立苗族舞蹈的展廳，以苗族舞蹈介紹與苗族舞蹈表演為一體的音像制品的開(kāi)發(fā)以及書(shū)刊的發(fā)行，對(duì)外開(kāi)放性的培訓(xùn)都是可行的，這樣無(wú)疑讓那些對(duì)苗族舞蹈有著濃厚的興趣，但有苦于找不到這方面的資料的人得到了很大的幫助。一個(gè)民族的理情精神是一個(gè)有機(jī)的和生長(zhǎng)的文化形態(tài)，在某個(gè)時(shí)期起積極作用的因素。如果未能隨歷史變化而進(jìn)行成功的自我調(diào)節(jié)，就可能在另外一個(gè)時(shí)期發(fā)揮不了作用，苗族舞蹈也要在保護(hù)原生態(tài)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，吸取其他民族民間的藝術(shù)精華，以完善和發(fā)展本民的苗族舞蹈文化，但是最重要的一點(diǎn)是，在吸收、借鑒其他民族民間藝術(shù)精華的同時(shí)，必須既有明確的目的，即為了促進(jìn)本民族藝術(shù)的發(fā)展.當(dāng)今世界已經(jīng)步入了一個(gè)全新的信息時(shí)代，我們的民族民間藝術(shù)文化也必須與世界接軌，在世界的大舞臺(tái)上其藝術(shù)的民族性才更能發(fā)揮光彩。
我國(guó)是有著上下五千年歷史文化的文明古國(guó)，也是一個(gè)多民族的國(guó)家，由于各民族文化的多樣性和多層次性而使中華的文化特征顯的博大精深，而中華各民族又組成了具有統(tǒng)一特征的中華民族，因此民族的概念本身就標(biāo)志著一種文化現(xiàn)象。作為民間傳統(tǒng)文化的苗族舞蹈，既源于苗族家族生活又是苗族家族生活中重要組成部分。由于受諸多因素的影響，致使其發(fā)展速度不夠快，推廣面積不大，普及率不高。在我國(guó)現(xiàn)有的保護(hù)基礎(chǔ)上，應(yīng)采取更切實(shí)有效的搶救措施。如通過(guò)在旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā)和利用，建立苗族文化博物館等，讓更多的人接觸認(rèn)識(shí)到苗族文化。
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[論文摘要] 旅游經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上就是旅游人才的競(jìng)爭(zhēng),為了合理科學(xué)地制定旅游人才發(fā)展規(guī)劃,不斷提升人才競(jìng)爭(zhēng)力水平,對(duì)本地區(qū)旅游從業(yè)人員的整體現(xiàn)狀的客觀評(píng)價(jià)就顯得尤為重要。文章依托橫向課題的抽樣調(diào)查數(shù)據(jù),對(duì)當(dāng)前無(wú)錫市的旅游行業(yè)的從業(yè)人員的現(xiàn)狀進(jìn)行了客觀評(píng)價(jià),就其中存在的主要問(wèn)題進(jìn)行了探討,并就形成這些主要問(wèn)題的原因做了相應(yīng)的分析。為決策者針對(duì)性地提出相應(yīng)的解決方案提供了必要的決策依據(jù)。
一、引言
“十五”期間無(wú)錫旅游業(yè)得到了迅速的發(fā)展,旅游發(fā)展的各項(xiàng)指標(biāo)翻了一番,旅游城市形象不斷提升,旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了優(yōu)化,旅游整體環(huán)境得到了明顯改善。無(wú)錫市旅游業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃描繪的無(wú)錫市旅游業(yè)未來(lái)五年的藍(lán)圖,無(wú)錫旅游業(yè)進(jìn)入了科學(xué)、和諧、穩(wěn)步的發(fā)展時(shí)代。
旅游經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)質(zhì)上是人才的競(jìng)爭(zhēng),旅游人才是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本動(dòng)力。無(wú)錫市實(shí)施旅游人才戰(zhàn)略,大力開(kāi)發(fā)旅游人才資源,全面提高旅游隊(duì)伍的素質(zhì),對(duì)于促進(jìn)無(wú)錫市旅游業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,推動(dòng)旅游業(yè)積極參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)無(wú)錫市在全省率先建成旅游強(qiáng)市和實(shí)現(xiàn)“三大跨越”目標(biāo)具有十分重要而深遠(yuǎn)的意義。
本文為《無(wú)錫市旅游人才“十一五”發(fā)展規(guī)劃》(橫向課題)的成果之一,筆者參與了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集與分析工作。2006年11月份至2007年2月,課題組對(duì)無(wú)錫市92家星級(jí)酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店、66家旅行社,15家旅游景區(qū)景點(diǎn)、12家旅游推銷(xiāo)商店、7家旅游車(chē)船公司和旅游行政管理部門(mén)等進(jìn)行了抽樣調(diào)查,并對(duì)抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了科學(xué)分析,形成了一份具有較高參考價(jià)值的調(diào)查報(bào)告。該調(diào)查報(bào)告即為本文的主要數(shù)據(jù)來(lái)源和相應(yīng)現(xiàn)狀分析的依據(jù)。
二、無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員現(xiàn)狀評(píng)價(jià)
“十五”期間,無(wú)錫市旅游大力發(fā)展推動(dòng)了旅游人才規(guī)模迅速發(fā)展和質(zhì)量穩(wěn)步提升,旅游人才隊(duì)伍不斷擴(kuò)大。無(wú)錫市共有旅游直接從業(yè)人員21.5萬(wàn),間接從業(yè)人員達(dá)到110萬(wàn)人。直接從業(yè)人員中包括了旅游核心從業(yè)人員和具有旅游特征從業(yè)人員,110萬(wàn)間接從業(yè)人員是由旅游業(yè)帶來(lái)的具有旅游經(jīng)濟(jì)特征的從業(yè)人員。通過(guò)抽樣調(diào)查的數(shù)據(jù)分析,無(wú)錫市直接旅游從業(yè)人員的行業(yè)分布見(jiàn)表1。
依據(jù)抽樣調(diào)查報(bào)告的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),筆者就無(wú)錫市當(dāng)前從業(yè)人員的現(xiàn)狀得出以下評(píng)價(jià)結(jié)論:
1.從業(yè)人員的地域開(kāi)放性程度較高,地區(qū)之間流動(dòng)性較強(qiáng)。抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中,非常住人口(即外來(lái)打工人員)占21%,其中酒店的非常住人口從業(yè)人員達(dá)到29%。非常住人口來(lái)自江蘇省內(nèi)其他城市的占60%,來(lái)自江蘇省外的占40%。
2.從業(yè)人員隊(duì)伍呈現(xiàn)年輕化特點(diǎn)。抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中,旅游行業(yè)高層管理人員的年齡以40歲~50歲中老年層次為主,占41%左右;中基層管理人員的年齡以30歲~40歲中青年層次為主,占37%左右;一般員工的年齡以20歲~30歲年輕階層為主,占44%左右。平均年齡在20歲~30歲之間的比例占到75%。
3.從業(yè)人員職業(yè)教育(或培訓(xùn))普及程度不斷提升。抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,“十五”期間,無(wú)錫市旅行社新員工受職業(yè)教育培訓(xùn)達(dá)到85%以上,酒店業(yè)新員工職業(yè)培訓(xùn)的比例在60%以上。
4.從業(yè)人員流動(dòng)速度較快。抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中,“十五”期間年平均遞增率達(dá)到32%,而流失率達(dá)到20%。其中,自動(dòng)離職成為流動(dòng)的主要形式,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示占總流動(dòng)人數(shù)的59.5%(表2),值得關(guān)注。
5.旅游從業(yè)人員整體學(xué)歷層次不高。抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中,無(wú)錫市旅游行業(yè)高層、中層管理人員的學(xué)歷層次分布較廣泛,低到初中文化,高到研究生文化,其中以大專(zhuān)文化為多數(shù),抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,占40%左右,高層管理者的總體文化層次與實(shí)際要求有一定的差距;基層管理人員和一般員工的學(xué)歷層次普遍偏低,以初中(中專(zhuān))和高中文化為主,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,所占比例高86%左右。抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中,普通高校大專(zhuān)教育和職業(yè)類(lèi)教育,本科旅游專(zhuān)業(yè)與非旅游專(zhuān)業(yè)的從業(yè)人員比例基本持平。
6.員工對(duì)旅游行業(yè)的認(rèn)同度不高。抽樣調(diào)查顯示,無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中,有56%的員工認(rèn)為企業(yè)發(fā)展前景一般,43%認(rèn)為說(shuō)不定,與旅游業(yè)良好的發(fā)展前景不一致。造成了員工隊(duì)伍不穩(wěn)定。
7.旅游企業(yè)的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入不足。抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)占營(yíng)業(yè)額0.1%及以下的占到63%。旅游企業(yè)忽視了員工繼續(xù)發(fā)展與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系。無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員高層、中層管理人員的培訓(xùn)主要以管理人員崗位培訓(xùn)為主,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,占43%左右。而輸出培訓(xùn)和國(guó)外短期培訓(xùn)的比例較低,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,僅為12%左右;基層管理人員和一般員工以本企業(yè)崗位適應(yīng)性培訓(xùn)為主,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,占66%左右。其他類(lèi)型尤其是高級(jí)培訓(xùn)形式比例較低。
8.旅游管理隊(duì)伍缺乏“領(lǐng)軍”人才?，F(xiàn)有中高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍的非職業(yè)化和非專(zhuān)業(yè)化傾向明顯,無(wú)錫市的旅游職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍還未形成,高層管理人員短缺。
9.員工的薪資體系需要進(jìn)一步優(yōu)化。無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員的收入水平與其在管理階層中的地位剛好成對(duì)應(yīng)趨勢(shì),且差別很大。高層、中層管理人員的收入普遍較高,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,月薪3000元以上的占28%左右;基層管理人員和一般員工的平均收入普遍較低,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,月薪低于1500元的占85%左右,月薪低于1000元的占54%左右。值得注意的是:在高層管理者中也出現(xiàn)了月收入低于1000元的現(xiàn)象,而在普通員工中也不乏月薪高于4000元的高收入者,主要以酒店的廚師和旅行社的導(dǎo)游為主,具有典型的行業(yè)工種的特殊性。但是總體無(wú)錫旅游行業(yè)平均收入水平相比較其他行業(yè)較低。
10.員工技術(shù)優(yōu)勢(shì)不明顯。無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員的職稱(chēng)與其在管理階層中的地位剛好成對(duì)應(yīng)趨勢(shì),高層、中層管理人員的職稱(chēng)普遍較高,以專(zhuān)業(yè)高級(jí)職稱(chēng)和高級(jí)技師為主,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,占31%左右;基層管理人員和一般員工的職稱(chēng)普遍較低,以初級(jí)工和中級(jí)工為主,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,占72%左右。值得注意的是,中層管理者中,也存在一部分初級(jí)工,職稱(chēng)偏低,抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,占22%左右。技師、高級(jí)技師的比例占員工隊(duì)伍的0.3%,有初級(jí)技術(shù)等級(jí)證書(shū)的人數(shù)占員工總數(shù)的18.4%。
三、當(dāng)前無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員現(xiàn)狀存在的問(wèn)題及其成因分析
1.傳統(tǒng)觀念制約了旅游業(yè)發(fā)展。傳統(tǒng)的觀念在對(duì)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的認(rèn)識(shí)有所偏見(jiàn),這種偏見(jiàn)繼而引發(fā)了對(duì)旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程理解上的偏見(jiàn),從而形成了對(duì)旅游行業(yè)的行業(yè)偏見(jiàn)和職業(yè)歧視,并在旅游行業(yè)和非旅游行業(yè)從業(yè)人員中普遍存在。這種不利于旅游行業(yè)健康發(fā)展的觀念有著深層次的傳統(tǒng)文化背景,與我國(guó)旅游行業(yè)歷史和現(xiàn)代旅游行業(yè)建立時(shí)間不長(zhǎng)密切相關(guān)。
2.薪資制度存在不和諧因素。合理的行業(yè)薪資體系是吸引高素質(zhì)人才的一個(gè)重要手段,目前無(wú)錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員的薪資體系存在低收入群體化、薪資政策不合理,分配體制不科學(xué)等問(wèn)題,嚴(yán)重影響了員工的積極性。主要原因有我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)經(jīng)濟(jì)缺乏、非理性的市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)、旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平不高、經(jīng)濟(jì)效益低等。
在招股書(shū)披露后不久,便有媒體報(bào)道浙旅控股在招股書(shū)中隱瞞了“萬(wàn)州大瀑布需人工干預(yù)”、“大瀑布群在枯水期很難形成”的事實(shí),且被指“以瀑布為特色的主題公園前景不佳”。
除此之外,時(shí)代周報(bào)記者查閱浙旅控股補(bǔ)充的預(yù)披露發(fā)現(xiàn),其2012年上半年的營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)均沒(méi)有達(dá)到2011年全年的一半,另外,浙旅控股大股東在歷次股權(quán)轉(zhuǎn)讓過(guò)程中存在國(guó)有資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓不規(guī)范的問(wèn)題,且浙旅控股子公司曾在重慶市萬(wàn)州區(qū)內(nèi)多次成功以底價(jià)輕松獲得多宗土地、浙旅控股在成立之初存在出資不實(shí)等現(xiàn)象。
募投項(xiàng)目存疑
招股書(shū)顯示,浙旅控股此次要投資的萬(wàn)州大瀑布群旅游區(qū)(原青龍瀑布群旅游景區(qū))位于重慶市萬(wàn)州區(qū)境內(nèi),總面積74.71平方公里,規(guī)劃面積34.58平方公里。位于瀑布群核心區(qū)的萬(wàn)州大瀑布,寬115米,高64.5米,面積達(dá)7417.5平方米。除了萬(wàn)州大瀑布,瀑布群還包括仙女灘、鯨魚(yú)口、馬尿溪等多個(gè)瀑布。
然而,據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道,所謂的“亞洲第一寬瀑”—萬(wàn)州大瀑布(原青龍瀑布)實(shí)際上是人造景觀,目前由甘寧水庫(kù)放水形成。而所謂的“大瀑布群”則是游客進(jìn)入景區(qū)后,景區(qū)通過(guò)人工干預(yù)水庫(kù)放水形成,且“在正常情況下尤其是枯水期很難形成”。而浙旅控股對(duì)于這些事實(shí)卻只字未提,時(shí)代周報(bào)記者翻閱其招股書(shū),確實(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何關(guān)于“大瀑布群需要人工干預(yù)”的信息。
對(duì)此,時(shí)代周報(bào)記者聯(lián)系了浙旅控股負(fù)責(zé)媒體接待的顧先生,對(duì)方表示,“上述報(bào)道并不屬實(shí)。資料顯示,萬(wàn)州大瀑布115米寬的截面和64.5米高的落差是由于青龍河流經(jīng)地表的斷裂而天然存在的,在現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)年水流痕跡明顯可見(jiàn),‘亞洲第一寬瀑’是天然形成。萬(wàn)州旅游區(qū)所在地降雨充沛,河道的下墊面條件有利于地表水的形成,河道沿岸的水利設(shè)施建設(shè)對(duì)旅游區(qū)的水源起到了良好的調(diào)節(jié)作用?！?/p>
除了上述可能存在的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),募集資金過(guò)于集中是浙旅控股此次募投的另一風(fēng)險(xiǎn)。
根據(jù)招股書(shū),浙旅控股本次募集資金投資項(xiàng)目的預(yù)計(jì)投資總額為3.5億元,其中“萬(wàn)州大瀑布群旅游區(qū)建設(shè)項(xiàng)目”投資額為3.1億元,占投資總額的88.57%;項(xiàng)目建成后,預(yù)計(jì)稅后年凈利潤(rùn)為5495.29萬(wàn)元,其中“萬(wàn)州大瀑布群旅游區(qū)建設(shè)項(xiàng)目”預(yù)期年凈利潤(rùn)為4295萬(wàn)元,占預(yù)期凈利潤(rùn)的78.16%,投資總額及未來(lái)預(yù)期效益來(lái)源均較為集中。
浙旅控股坦承,“如果未來(lái)‘萬(wàn)州大瀑布群旅游區(qū)建設(shè)項(xiàng)目’不能達(dá)到預(yù)期效益,將在很大程度上影響募集資金的投資收益率?！?/p>
有媒體援引業(yè)內(nèi)人士看法認(rèn)為,從萬(wàn)州大瀑布的景觀形成、景區(qū)規(guī)劃以及收入模式上看,萬(wàn)州大瀑布可歸屬于以瀑布為特色的主題公園。
據(jù)了解,主題公園在中國(guó)似乎向來(lái)不被看好,存活期大多只能維持5年。北京零點(diǎn)市場(chǎng)調(diào)查分析公司2002年的一份《新型娛樂(lè)設(shè)施市場(chǎng)潛力調(diào)查報(bào)告》指出,目前中國(guó)主題公園70%處于虧損狀態(tài),真正盈利的只有10%左右。2010年,國(guó)內(nèi)旅游人士進(jìn)一步估計(jì),中國(guó)目前的2500余個(gè)主題公園中,約有2/3景點(diǎn)難以收回投資。
不過(guò),浙旅控股在接受時(shí)代周報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示,“萬(wàn)州大瀑布群旅游區(qū)非主題公園?！?/p>
國(guó)有資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓不規(guī)范
浙旅控股現(xiàn)在的控股股東是浙江國(guó)際旅游集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“集團(tuán)公司” ),為避免同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),整合上市公司業(yè)務(wù),浙旅控股早在IPO前就對(duì)集團(tuán)公司旗下子公司等關(guān)聯(lián)公司的股權(quán)進(jìn)行了一系列重組。其中,在對(duì)集團(tuán)公司前子公司寧波中國(guó)國(guó)際旅行社有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“寧波國(guó)旅” )進(jìn)行清理重組時(shí),出現(xiàn)了國(guó)有產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓未履行法定程序的現(xiàn)象。
寧波國(guó)旅成立于1990年7月14日,注冊(cè)資金35萬(wàn)元,主營(yíng)業(yè)務(wù)為接待外國(guó)人及華僑、港澳、臺(tái)灣同胞在華旅游業(yè)務(wù),公司性質(zhì)為全民所有,成立時(shí)為中國(guó)國(guó)際旅行社集團(tuán)成員單位。
2007年1月6日,中國(guó)國(guó)際旅行社總社將所持的寧波國(guó)旅10%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給寧波大紅鷹實(shí)業(yè)投資股份有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“寧波大紅鷹” ),轉(zhuǎn)讓完成后,中國(guó)國(guó)際旅行社總社和寧波大紅鷹各自持有寧波國(guó)旅的股份比例分別為41.36%和58.64%。
2007年6月,集團(tuán)公司向?qū)幉ù蠹t鷹收購(gòu)寧波國(guó)旅58.64%的股權(quán),轉(zhuǎn)讓價(jià)以經(jīng)寧波恒業(yè)聯(lián)合會(huì)計(jì)師事務(wù)所審定的寧波國(guó)旅凈資產(chǎn)值1819271.35元為基礎(chǔ),確定為110萬(wàn)元。
2007年9月,集團(tuán)公司向中國(guó)國(guó)際旅行社總社收購(gòu)寧波國(guó)旅41.36%的股權(quán),轉(zhuǎn)讓價(jià)款為45萬(wàn)元。本次股權(quán)轉(zhuǎn)讓完成后,集團(tuán)公司持有寧波國(guó)旅100%的股權(quán)。
集團(tuán)公司的上述兩起股權(quán)轉(zhuǎn)讓均涉及國(guó)有產(chǎn)權(quán),招股書(shū)顯示,其在收購(gòu)寧波國(guó)旅58.64%的股權(quán)時(shí)并未按照《企業(yè)國(guó)有產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓管理暫行辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定履行資產(chǎn)評(píng)估、進(jìn)場(chǎng)公開(kāi)交易程序。
盡管浙旅控股的保薦人—中航證券有限公司和發(fā)行人律師—浙江天冊(cè)律師事務(wù)所均在招股書(shū)中說(shuō)明,此次股權(quán)轉(zhuǎn)讓作價(jià)所依據(jù)的寧波國(guó)旅審計(jì)凈資產(chǎn)值1819271.35元大于2007年1月中國(guó)國(guó)際旅行社總社將寧波國(guó)旅10%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給寧波大紅鷹時(shí)的評(píng)估凈資產(chǎn)值1426435.01元,未導(dǎo)致國(guó)有資產(chǎn)流失。
關(guān)鍵詞：教學(xué)準(zhǔn)備；教學(xué)組合；教學(xué)體系建設(shè)；教學(xué)實(shí)施；教學(xué)反饋；教學(xué)培養(yǎng)方案
中圖分類(lèi)號(hào)：C41文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
本文主要就旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)循環(huán)體系建設(shè)，談?wù)勛约旱囊恍┱J(rèn)識(shí)。本文認(rèn)為旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)循環(huán)體系包含四個(gè)環(huán)節(jié)：教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)組合、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)反饋。
一、教學(xué)準(zhǔn)備
在每學(xué)期授課前，我都會(huì)根據(jù)授課內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的準(zhǔn)備。這里所說(shuō)的相關(guān)準(zhǔn)備，并不是簡(jiǎn)單的備好課，而是查找相關(guān)的教學(xué)資料、訪(fǎng)問(wèn)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人士、上網(wǎng)查閱資料、實(shí)地調(diào)查等。通過(guò)這些課前的教學(xué)準(zhǔn)備，來(lái)對(duì)自己所授的課程做到心中有數(shù)。具體的做法是：
1、本專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)：以就業(yè)需求為導(dǎo)向，以能力和素質(zhì)培養(yǎng)為主線(xiàn)。
（1）培養(yǎng)學(xué)以致用，實(shí)踐性強(qiáng)，能適應(yīng)現(xiàn)代旅游市場(chǎng)需求、特別是能滿(mǎn)足贛州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)旅游技能型人才。旅游業(yè)屬第三產(chǎn)業(yè)，具有服務(wù)屬性，實(shí)踐性較強(qiáng)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的有用性，旅游企業(yè)對(duì)就業(yè)人員的需求除掌握必要的理論知識(shí)外，更多的是要具備實(shí)踐的能力和經(jīng)驗(yàn)。
（2）培養(yǎng)綜合就業(yè)能力。職業(yè)能力培養(yǎng)不只是操作技能或者動(dòng)手能力的培養(yǎng)。也包括知識(shí)的應(yīng)用、技能的掌握、經(jīng)驗(yàn)的積累、職業(yè)意識(shí)、習(xí)慣態(tài)度的養(yǎng)成與職業(yè)創(chuàng)新等。同時(shí)，旅游職業(yè)教育培養(yǎng)的人才就業(yè)上崗后的服務(wù)和管理行為大多是相互聯(lián)系的群體活動(dòng)，因此必須十分注意對(duì)學(xué)生合作能力、公關(guān)能力、協(xié)調(diào)能力、心理承受能力的培養(yǎng)。
2、通過(guò)對(duì)旅游業(yè)人才市場(chǎng)需要的市場(chǎng)調(diào)研，細(xì)分人才市場(chǎng)，并結(jié)合自身的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，確定旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)“目標(biāo)市場(chǎng)”――即學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)市場(chǎng)，特別關(guān)注學(xué)生就業(yè)市場(chǎng)的變化，獲取較全面的有關(guān)旅游人才的市場(chǎng)需求資料，這樣在授課的時(shí)候就可以有針對(duì)性地回答學(xué)生提出的相關(guān)問(wèn)題。同時(shí)，建立信息分析庫(kù)，主要進(jìn)行：
（1）行業(yè)分析：了解旅游行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和在贛州以至江西該行業(yè)從業(yè)單位的數(shù)量和用人規(guī)格與需求數(shù)量；旅游業(yè)是個(gè)勞動(dòng)密集型行業(yè)，世界上平均每9個(gè)人中就有1個(gè)人直接或間接從事旅游業(yè)，旅游專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景看好。但是，該專(zhuān)業(yè)用人的要求很高，不僅專(zhuān)業(yè)知識(shí)要學(xué)好，各方面的綜合素質(zhì)也有較高要求。
（2）分析主要職業(yè)崗位的類(lèi)型以及任務(wù)要求：旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生今后的職業(yè)崗位主要是從事導(dǎo)游、酒店服務(wù)與管理、旅游接待等方面的工作。這些工作要求旅游專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生要有良好的服從意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
（3）結(jié)合旅游行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)、所需的職業(yè)知識(shí)、能力結(jié)合起來(lái)，確定人才培養(yǎng)規(guī)格，并以此設(shè)置課程體系，確定教學(xué)內(nèi)容。
旅游業(yè)越發(fā)展就必須越重視對(duì)人才的培養(yǎng)，江西大多數(shù)旅游企業(yè)的旅游人才處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，說(shuō)明江西旅游業(yè)的人才缺口是很大的。江西旅游從業(yè)隊(duì)伍中大多是中專(zhuān)及以下學(xué)歷，過(guò)半以上的旅游企業(yè)員工不具備旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)，中高級(jí)旅游服務(wù)技師占從業(yè)人員的比例也明顯偏低，特別是善服務(wù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、懂管理的應(yīng)用型、實(shí)踐型的中基層人員非常缺乏，許多旅游企業(yè)很需要那些服務(wù)技能熟練、專(zhuān)業(yè)知識(shí)面廣、溝通表達(dá)水平好、組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、業(yè)務(wù)開(kāi)拓水平高的能安于一線(xiàn)工作的人才。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃，在未來(lái)的幾年里，旅游業(yè)的總收入將實(shí)現(xiàn)翻一番，預(yù)計(jì)需要更多的應(yīng)用型旅游人才，特別是2008年北京奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦，中國(guó)被世界上越來(lái)越多的國(guó)家所了解，來(lái)中國(guó)旅游的外國(guó)游客人數(shù)將大增。國(guó)內(nèi)旅游隨著人們出游越來(lái)越理性，國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)趨于平穩(wěn)增長(zhǎng)。為此，實(shí)踐能力強(qiáng)的人才市場(chǎng)需求潛力十分巨大。
二、教學(xué)組合
這個(gè)環(huán)節(jié)核心是專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案的制訂，新型課程體系、考試體系的構(gòu)建。在這方面，剛畢業(yè)的幾年里，筆者參與了學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案的制訂，對(duì)于其中涉及到的一些細(xì)節(jié)比較熟悉，主要內(nèi)容有：
1、課程設(shè)置――構(gòu)建模塊式課程教學(xué)體系。旅游管理專(zhuān)業(yè)具有明確的行業(yè)指向性，在分析行業(yè)所需的綜合能力及相關(guān)的專(zhuān)項(xiàng)能力的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)際教育研究成果和現(xiàn)行的國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)模塊式課程教學(xué)體系，按課程性質(zhì)分為理論教學(xué)模塊、教學(xué)實(shí)訓(xùn)模塊、社會(huì)綜合實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)。每一模塊中的課程又可組合為若干小模塊，可以組織學(xué)生分若干階段進(jìn)行學(xué)習(xí)、實(shí)踐。模塊式課程教學(xué)體系的特點(diǎn)主要有：
（1）這個(gè)體系強(qiáng)調(diào)職業(yè)能力系統(tǒng)的專(zhuān)項(xiàng)性、完整性和復(fù)合性。
（2）相關(guān)課程，無(wú)論是實(shí)踐技能的操作或是理論知識(shí)的獲取均體現(xiàn)由易到難，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的循序漸進(jìn)過(guò)程，在實(shí)施過(guò)程中，按照理論―實(shí)踐―再理論―再實(shí)踐的“多次交叉、反復(fù)循環(huán)、不斷推進(jìn)”的教學(xué)流程安排整體教學(xué)活動(dòng)，畢業(yè)前完成酒店職業(yè)經(jīng)理人或是國(guó)家導(dǎo)游員資格證的認(rèn)證工作。
（3）課程體現(xiàn)地域性，旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的目的，主要是立足贛州各星級(jí)酒店和各大旅行社，為贛州經(jīng)濟(jì)建設(shè)特別是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，這就要求學(xué)生要了解贛州，因此在旅游教學(xué)改革中，從贛州旅游業(yè)的實(shí)際出發(fā)，加大課程中對(duì)贛州的了解，特別是對(duì)贛州的歷史文化、風(fēng)俗民情、風(fēng)景名勝的了解。
2、不斷優(yōu)化教學(xué)培養(yǎng)方案。對(duì)培養(yǎng)方向的定位決定著人才的培養(yǎng)模式，也決定了畢業(yè)生的就業(yè)方向和職業(yè)取向，因此，教學(xué)培養(yǎng)方案必須與社會(huì)發(fā)展同步，體現(xiàn)新時(shí)代的精神風(fēng)貌，適應(yīng)學(xué)生就業(yè)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的需要。教學(xué)培養(yǎng)方案應(yīng)體現(xiàn)明顯的特色：（1）突出知識(shí)能力素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展特色；（2）知識(shí)結(jié)構(gòu)與課程體系整體化的特色；（3）瞄準(zhǔn)旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)整合課程內(nèi)容的特色；（4）適時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)方向特色；（5）適合學(xué)生個(gè)性發(fā)展實(shí)現(xiàn)能力培養(yǎng)的特色；（6）突出能力與技能訓(xùn)練的特色。
3、考試方法改革必須打破常規(guī)的單一的理論知識(shí)考核的局面。從培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的角度來(lái)考核學(xué)生，采用傳統(tǒng)的理論考核與實(shí)訓(xùn)或?qū)嵺`環(huán)節(jié)考核相結(jié)合的方法，全面檢查學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)的掌握情況。在《旅游英語(yǔ)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)與技能》、《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、《飯店前廳與客房管理》等專(zhuān)業(yè)課程中采用靈活多樣的考查學(xué)生所學(xué)知識(shí)和技能，如普通話(huà)測(cè)試、旅游景區(qū)策劃文案撰寫(xiě)、旅游服務(wù)技能模擬操作、旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)可行性調(diào)查報(bào)告、旅游接待能力調(diào)研論文、酒店菜單設(shè)計(jì)、酒店顧客問(wèn)卷調(diào)查、酒店鋪床技能比賽、旅游服務(wù)知識(shí)的綜合答辯等。
三、教學(xué)實(shí)施
依據(jù)教學(xué)組合所制定的培養(yǎng)方案進(jìn)行具體的教學(xué)實(shí)施操作。這是決定培養(yǎng)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵階段。對(duì)實(shí)施過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并采取相應(yīng)措施加以解決，一定要保證學(xué)生畢業(yè)時(shí)的各項(xiàng)素質(zhì)及文化達(dá)到預(yù)期教學(xué)目標(biāo)要求。
1、建設(shè)雙師型師資隊(duì)伍，完善校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)條件。建設(shè)雙師型師資隊(duì)伍：基本架構(gòu)了三級(jí)師資梯隊(duì)培養(yǎng)體系，分別是專(zhuān)業(yè)方向帶頭人、青年骨干教師、助理教師。要組建一支由現(xiàn)仍在重要實(shí)踐工作崗位、富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、熱心于教育工作的校外實(shí)踐指導(dǎo)師隊(duì)伍，今后應(yīng)著力提高他們對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)與實(shí)踐課程教學(xué)工作的參與，實(shí)現(xiàn)與社會(huì)資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，實(shí)行校內(nèi)外、校企間，專(zhuān)、兼職教師相結(jié)合的形式。努力提高教師對(duì)企業(yè)技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)參與率，提高教師質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，提高學(xué)生滿(mǎn)意率。
完善校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)條件：商貿(mào)旅游系正在建設(shè)飯店客房實(shí)驗(yàn)室、飯店餐飲實(shí)驗(yàn)室、導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)室等，初步完成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。建成包含了上海、贛州主要的星級(jí)酒店、旅行社、景點(diǎn)景區(qū)及旅游相關(guān)企業(yè)作為旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)訓(xùn)的省內(nèi)定點(diǎn)實(shí)習(xí)基地，形成了校外實(shí)訓(xùn)基地網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，組織學(xué)生參加全國(guó)導(dǎo)游員資格考證。今后應(yīng)重點(diǎn)探索實(shí)習(xí)―經(jīng)營(yíng)、服務(wù)―管理一體化的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地模式。
2、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。旅游專(zhuān)業(yè)的教學(xué)改革，必須堅(jiān)持為地方或旅游行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的方向，體現(xiàn)明顯的地方性、行業(yè)性、崗位性，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的，以技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新為主題。
（1）教學(xué)與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合模式的運(yùn)用。通過(guò)教學(xué)與實(shí)訓(xùn)相互交替的方法，學(xué)生將課堂理論學(xué)習(xí)與現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的實(shí)際工作結(jié)合起來(lái)，既增長(zhǎng)了知識(shí)又鍛煉了能力。根據(jù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和用人單位的實(shí)際需要，定期或不定期地組織學(xué)生到相關(guān)企業(yè)頂崗或跟崗工作。將學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)和實(shí)地工作結(jié)合起來(lái)，學(xué)習(xí)和工作交替進(jìn)行。這方面，我校商貿(mào)旅游系已經(jīng)經(jīng)過(guò)多年的摸索，形成了較成熟的運(yùn)作模式。在安遠(yuǎn)三百山旅游有限公司、贛州海天大酒店、贛州江灣大酒店等建立了旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，2008年又正式與上海美澳酒店管理有限公司達(dá)成協(xié)議，成為贛州技師學(xué)院在上海的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地。今后商貿(mào)旅游系還要繼續(xù)利用黃金周、周末及其他旅游旺季到旅游企業(yè)單位工作，并積極參與地方大型活動(dòng)。
（2）職業(yè)資格認(rèn)定為重要補(bǔ)充。建立多證書(shū)制度，要求學(xué)生在學(xué)校課程學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)積累的基礎(chǔ)上獲取多種職業(yè)證書(shū)，以提高自己的就業(yè)實(shí)力。與此同時(shí)，積極地為學(xué)生創(chuàng)造各種提高職業(yè)能力的條件，與學(xué)院國(guó)家職業(yè)技能鑒定所合作組織學(xué)生積極的參加餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、調(diào)酒等職業(yè)技能鑒定；繼續(xù)加大對(duì)導(dǎo)游證考試的指導(dǎo)。
（3）頂崗實(shí)習(xí)為拓展形式。為提高畢業(yè)實(shí)習(xí)的質(zhì)量，最大限度地與就業(yè)相結(jié)合，這幾年系里都會(huì)到各實(shí)習(xí)單位訪(fǎng)談，了解學(xué)生實(shí)習(xí)情況，同時(shí)聽(tīng)取實(shí)習(xí)單位的意見(jiàn)和建議。同時(shí)，邀請(qǐng)旅游企事業(yè)單位來(lái)我校和學(xué)生座談交流，增加用人單位和學(xué)生之間的溝通。通過(guò)多方努力，畢業(yè)生與用人單位建立了較好的合作意向，許多畢業(yè)生實(shí)習(xí)期滿(mǎn)后直接與原實(shí)習(xí)單位簽訂聘用合同，解決了學(xué)生和家長(zhǎng)的后顧之憂(yōu)。在這方面，也形成了較成熟的運(yùn)作模式。
四、教學(xué)反饋
教學(xué)反饋是對(duì)以上三個(gè)階段教學(xué)效果的評(píng)估，這一階段既是對(duì)人才培養(yǎng)工作成果的檢驗(yàn)，同時(shí)也是下一階段教學(xué)準(zhǔn)備的內(nèi)容之一。檢驗(yàn)判斷標(biāo)準(zhǔn)是旅游企業(yè)、人才市場(chǎng)對(duì)所培養(yǎng)畢業(yè)生的滿(mǎn)意程度，即學(xué)生就業(yè)率、稱(chēng)職率等情況。
筆者在每年的上半年至暑期會(huì)與部分畢業(yè)生在實(shí)習(xí)就業(yè)過(guò)程中的實(shí)際狀況進(jìn)行調(diào)查，通過(guò)采取實(shí)習(xí)報(bào)告匯總、實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流、企業(yè)訪(fǎng)談、問(wèn)卷調(diào)查等形式進(jìn)行，不斷接受學(xué)生反饋、從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、改進(jìn)完善旅游教學(xué)，從而提升旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合的水平。
關(guān)鍵詞：旅游地理學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)模式
中圖分類(lèi)號(hào)：G645
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2016）21-0136-02
1 引言
旅游地理學(xué)是研究人類(lèi)旅行游覽與地理環(huán)境關(guān)系的學(xué)科[1]，其研究對(duì)象是旅游資源和旅游環(huán)境，分析它們的時(shí)空分布規(guī)律和成因，以及進(jìn)行科學(xué)合理開(kāi)發(fā)的思路和途徑?！堵糜蔚乩韺W(xué)》課程是一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，目前國(guó)內(nèi)高校的旅游專(zhuān)業(yè)課程體系中均有開(kāi)設(shè)。課程教學(xué)旨在通過(guò)該課程的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其掌握與旅游地理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，為今后從事旅游工作打下良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。
2 《旅游地理學(xué)》課程的教學(xué)目標(biāo)
2.1 知識(shí)教學(xué)目標(biāo)
通過(guò)這門(mén)課程的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生了解旅游地理學(xué)的學(xué)科性質(zhì)、研究對(duì)象、任務(wù)和方法，理解旅游地理學(xué)相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，并且掌握旅游地理學(xué)中所涉及的各個(gè)具體內(nèi)容，最終成為能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)到旅游工作中的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。
2.2 能力培養(yǎng)目標(biāo)
始終堅(jiān)持以必需、夠用和適度為原則，對(duì)學(xué)生進(jìn)行旅游地理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的灌輸，尤其是通過(guò)一系列實(shí)踐教學(xué)和技能培訓(xùn)等實(shí)際操作，使其具備適應(yīng)旅游服務(wù)一線(xiàn)工作所需要的業(yè)務(wù)技術(shù)應(yīng)用能力，具有較寬的旅游地理學(xué)知識(shí)面，成為具有較高綜合素質(zhì)的旅游從業(yè)人員。
2.3 素質(zhì)教育目標(biāo)
對(duì)于高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，學(xué)校和教師始終希望通過(guò)多方的共同努力，將其培養(yǎng)成為具有良好的思想政治素質(zhì)、文化素質(zhì)、心理素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)等特點(diǎn)的“多元素”人才。熱愛(ài)旅游管理事業(yè)，同時(shí)擁有勤奮求實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度，遵紀(jì)守法的思想覺(jué)悟，配合協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神，適應(yīng)社會(huì)的交往能力，嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作理念以及開(kāi)拓進(jìn)取的奮斗目標(biāo)。
3 《旅游地理學(xué)》課程實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建
3.1 實(shí)踐教學(xué)的目的
旅游教學(xué)的關(guān)鍵，就是學(xué)生在深入學(xué)習(xí)課本知識(shí)的同時(shí)，能不斷地在實(shí)地進(jìn)行鍛煉[2]。構(gòu)建《旅游地理學(xué)》課程的實(shí)踐教學(xué)，首先可以鞏固學(xué)生所掌握的旅游地理學(xué)基本理論知識(shí)，打下良好的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)；其次，通過(guò)“旅游資源調(diào)查”及“旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)”等實(shí)踐項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生明確旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)的基本工作程序和操作規(guī)程，將其與相關(guān)專(zhuān)業(yè)內(nèi)容緊密聯(lián)系起來(lái)，鍛煉獨(dú)立思考及分析問(wèn)題的能力，從而更加深刻地認(rèn)識(shí)學(xué)好本門(mén)課程的重要性。
3.2 實(shí)踐模塊的設(shè)計(jì)
在實(shí)踐教學(xué)模塊的設(shè)計(jì)中，根據(jù)課程內(nèi)容，將實(shí)踐內(nèi)容分為兩大模塊，并做了進(jìn)一步設(shè)計(jì)。實(shí)踐模塊一是區(qū)域旅游資源整合，主要內(nèi)容是使學(xué)生掌握旅游資源的調(diào)查、分類(lèi)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及方法，通過(guò)區(qū)域旅游資源的考察及案例分析，使學(xué)生掌握區(qū)域旅游資源整合的背景分析、整合機(jī)制、內(nèi)容及方法；實(shí)踐模塊二是旅游線(xiàn)路的設(shè)計(jì)，在實(shí)踐模塊一完成的基礎(chǔ)上，學(xué)生對(duì)區(qū)域旅游資源的分布、特點(diǎn)、位置、交通狀況、配套設(shè)施等均有所了解和掌握，這時(shí)再結(jié)合旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)的框架內(nèi)容及方法等理論知識(shí)，學(xué)生就可以基本設(shè)計(jì)出合理可行的旅游線(xiàn)路方案。
3.3 實(shí)踐環(huán)節(jié)的推進(jìn)
3.3.1 認(rèn)知實(shí)踐環(huán)節(jié)
實(shí)踐環(huán)節(jié)的第一步是認(rèn)知實(shí)踐環(huán)節(jié)[3]，該環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是讓學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行認(rèn)知，進(jìn)而對(duì)今后從事的旅游工作產(chǎn)生感性和理性的認(rèn)識(shí)。實(shí)踐的方式多種多樣，既可以在課內(nèi)安排學(xué)生進(jìn)行案例分析討論、課堂演示及企業(yè)參觀實(shí)習(xí)，也可以利用假期或課余時(shí)間，布置學(xué)生進(jìn)行家鄉(xiāng)或者學(xué)校所在地的旅游資源調(diào)查實(shí)習(xí)、游客市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)等。
3.3.2 模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)
實(shí)踐環(huán)節(jié)的第二步是模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)主要利用校內(nèi)的多媒體影音教室，旅游專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練室等現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室，配合課程的理論學(xué)習(xí)，及時(shí)在校內(nèi)進(jìn)行情景模擬實(shí)踐，這樣可以有效提高實(shí)踐鍛煉的效率，節(jié)省了教學(xué)成本的投入。在模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)中，還可以結(jié)合管理實(shí)踐的內(nèi)容，通過(guò)設(shè)置仿真的情景模擬，讓學(xué)生按照其崗位角色來(lái)模擬參與旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作，以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力、組織能力和管理能力，塑造學(xué)生的高情商素質(zhì)。
3.3.3 專(zhuān)業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)
實(shí)踐環(huán)節(jié)的第三步是專(zhuān)業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)的主要實(shí)踐目標(biāo)是讓學(xué)生通過(guò)設(shè)身處地的進(jìn)入旅游景區(qū)，“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題”，充分了解并掌握對(duì)旅游景區(qū)的資源、形象定位、宣傳營(yíng)銷(xiāo)、旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)的綜合應(yīng)用能力。經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，既可以給學(xué)生提供展現(xiàn)自我的舞臺(tái)，也可以給旅游企業(yè)注入新鮮的“血液”，有利于旅游企業(yè)從中發(fā)現(xiàn)和選拔人才，達(dá)到雙贏的效果。
3.4 實(shí)踐成績(jī)的評(píng)定
實(shí)踐報(bào)告的成績(jī)主要由兩部分構(gòu)成，其中實(shí)踐模塊一的考核分?jǐn)?shù)占實(shí)踐成績(jī)總分值的50%，具體考核要點(diǎn)包括有對(duì)旅游資源的感性認(rèn)識(shí)（占總分值的10%）、旅游資源的調(diào)查分析（占總分值的10%）、旅游資源的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)（占總分值的10%）、旅游資源的評(píng)價(jià)方法（占總分值的10%）、旅游資源調(diào)查報(bào)告的撰寫(xiě)格式（占總分值的10%）；實(shí)踐模塊二的考核分?jǐn)?shù)占實(shí)踐成績(jī)總分值的50%，具體考核要點(diǎn)包括有旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)（占總分值的20%）、旅游景點(diǎn)主體形象和宣傳口號(hào)設(shè)計(jì)（占總分值的20%）、旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略設(shè)計(jì)（占總分值的10%）。各個(gè)同學(xué)的具體得分根據(jù)其在小組分工中所承擔(dān)的工作量可以做適當(dāng)?shù)脑鰷p，但是總體得分是以小組的團(tuán)隊(duì)綜合表現(xiàn)進(jìn)行打分。
4 《旅游地理學(xué)》課程實(shí)踐教學(xué)的意義
4.1 有效提高了學(xué)生的實(shí)踐技能
始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的原則，培養(yǎng)“應(yīng)用型+復(fù)合型”的旅游管理專(zhuān)業(yè)高素質(zhì)人才，是旅游管理專(zhuān)業(yè)高等教育的重要使命，實(shí)踐教學(xué)在這一使命的完成過(guò)程中具有貫穿始終的地位和舉足輕重的作用。職業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力是學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位的基礎(chǔ)保障，所以推廣實(shí)踐教學(xué)是高等教育提升教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。各所高校應(yīng)該規(guī)范實(shí)訓(xùn)課程，增加實(shí)踐教學(xué)在整門(mén)課程教學(xué)中的比重，大力投入建設(shè)好校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)實(shí)驗(yàn)室，主動(dòng)聯(lián)系校外的實(shí)踐教學(xué)基地，并與其建立良好的合作關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)教師運(yùn)用實(shí)踐教學(xué)模式的積極性，靈活考核實(shí)訓(xùn)成績(jī)。《旅游地理學(xué)》這門(mén)課程應(yīng)用性很強(qiáng)，主要是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決在旅游實(shí)踐過(guò)程中遇到問(wèn)題的能力。采用實(shí)踐教學(xué)的模式，可以使教師及時(shí)收集到一些典型的案例，這樣在講授時(shí)會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，既加深了對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，也有效提高了他們的實(shí)踐技能。
4.2 有效補(bǔ)充了教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
提升課堂教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵是教師[4]。從事旅游高等教育工作的教師很多都是從碩士、博士研究生畢業(yè)后，直接進(jìn)入高校工作，可以說(shuō)其整個(gè)學(xué)習(xí)工作的環(huán)境變化只是從“一所高校”換到了“另一所高?！?，始終是“校園”這樣一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境中，并沒(méi)有真正的與社會(huì)接觸。教師們的理論知識(shí)都非常的豐富，可以很好地講解書(shū)本上的知識(shí)點(diǎn)，可是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)卻相當(dāng)不夠，因此如今全國(guó)各大高校在引進(jìn)新教師時(shí)，越來(lái)越多地注重其工作經(jīng)歷，有企業(yè)工作經(jīng)歷者在應(yīng)聘教師崗位時(shí)更受青睞。對(duì)待老教師，學(xué)校層面現(xiàn)在也強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)課教師每年需要利用課余時(shí)間去企業(yè)結(jié)合實(shí)踐，并將此作為考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)，但是時(shí)間仍然有限。而《旅游地理學(xué)》課程采用的實(shí)踐教學(xué)模式，可以有效地補(bǔ)充教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)樵谶M(jìn)行實(shí)踐教學(xué)模式中，教師首先需要搜集大量的案例，在學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐時(shí)，教師亦要一直給予引導(dǎo)、分析，直至最終解決問(wèn)題。在整個(gè)過(guò)程中教師參與始終，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，不僅學(xué)生得到了能力的鍛煉，教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也得到了豐富，為今后的教學(xué)工作也提供了更多更好的支撐素材。
5 結(jié)語(yǔ)
目前旅游業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)，社會(huì)對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)人才的需求量越來(lái)越大?！堵糜蔚乩韺W(xué)》課程教學(xué)效果提升是一個(gè)緩慢而復(fù)雜的過(guò)程，作為教育工作者，應(yīng)當(dāng)針對(duì)行業(yè)的具體需求來(lái)制訂合理的人才培養(yǎng)方案，從知識(shí)準(zhǔn)備、能力提升兩方面入手，準(zhǔn)確把握課程定位，豐富實(shí)踐教學(xué)的模式，提高實(shí)踐教學(xué)的比重，將其與理論教學(xué)完美的融合在一起，從而培養(yǎng)出優(yōu)秀的旅游管理專(zhuān)業(yè)人才。
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