發(fā)布時(shí)間:2022-07-29 08:31:45
序言:寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的微商培訓(xùn)總結(jié)樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
我安東勝作為普瑞網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)院的院長(zhǎng),最近幾年一直在研究微商,一深入研究,發(fā)現(xiàn)99%做微商的人,每天不斷的刷存在感,卻收獲不大。
我個(gè)人研究發(fā)現(xiàn),其實(shí)大部分做微商的人,可能是懷揣夢(mèng)想希望自己能和朋友圈里微商一樣足不出戶(hù)就能把錢(qián)給賺到,也可能是道聽(tīng)途說(shuō)只是聽(tīng)過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)微商賺錢(qián)的故事就將想象無(wú)限的擴(kuò)大。他們從來(lái)只看到別人收獲果實(shí)的部分,卻沒(méi)了解過(guò)種果施肥的部分。所以他們帶著固有的想法和思考方式來(lái)進(jìn)行著自己的微商之路,自然是越走越累的。我安東勝經(jīng)過(guò)自己長(zhǎng)期對(duì)企業(yè)和微商個(gè)人的培訓(xùn),總結(jié)出以下微商容易犯下的錯(cuò)誤。
(1)東拉西扯,沒(méi)有目標(biāo)
看著別人玩微信賺錢(qián)或者看著別人刷朋友賺錢(qián),總是感覺(jué)灰常簡(jiǎn)單。于是每天毫無(wú)技巧的發(fā)著內(nèi)容,結(jié)果你的發(fā)別人根本看不懂、不會(huì)看。甚至更多小白聽(tīng)說(shuō)從事微商需要粉絲,于是不是靠加粉神器或者加入各式各樣的群企圖快速的加粉,于是聽(tīng)信了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)加了人,沒(méi)有互動(dòng),一件產(chǎn)品都賣(mài)不出去的時(shí)候,瞬間奔潰。
(2)消極抱怨,不懂反省自己
曾子曰:“吾日三省吾身“,而一些微商總是抱怨微商不好做,動(dòng)不動(dòng)就說(shuō)這啊那不好的,卻從來(lái)不去想想如何做好自己,反省自己,經(jīng)營(yíng)好自己的粉絲。因此,這種人做微商一直做不大。因?yàn)樘^(guò)于消極,不敢嘗試。還想花最少的錢(qián)拿總代一樣級(jí)別的貨?;蛘咛焯煜胫赓M(fèi)去聽(tīng)課,建議你多聽(tīng)?zhēng)状?,?tīng)著越多,你越會(huì)迷失自己。因?yàn)椴粚?zhuān)業(yè)的人太多,你聽(tīng)得越多,會(huì)錯(cuò)得越遠(yuǎn)。
(3)選擇失誤,盲目跟風(fēng)
這里面分兩種,一是產(chǎn)品的選擇錯(cuò)誤,二是加入的團(tuán)隊(duì)選擇的錯(cuò)誤。究其原因是小白去選擇產(chǎn)品的時(shí)候太過(guò)于心急,見(jiàn)人家賣(mài)什么就賣(mài)什么。二是加入的團(tuán)隊(duì)不喜歡你,不愿意培訓(xùn)你,不愿意教你,你總是有點(diǎn)屁大的事就大呼小叫,誰(shuí)會(huì)愿意教你。所以選擇產(chǎn)品至關(guān)重要,你可以在選擇產(chǎn)品的時(shí)候跟權(quán)威的人聊下,不要為了小的利益亂了陣腳。
(4)不會(huì)銷(xiāo)售,復(fù)雜得很
提到銷(xiāo)售產(chǎn)品的時(shí)候,我們?cè)俅螐?qiáng)調(diào)微商是賣(mài)信任,賣(mài)情感。你的人品不行,你的產(chǎn)品就很難賣(mài)。道理就是如此的簡(jiǎn)單。但太多的小白把問(wèn)題復(fù)雜化了。一不去建立信任,二不去分享,三不懂得坦白。結(jié)果遭人唾棄。最終之所以會(huì)這樣是因?yàn)槟愕哪康男蕴珡?qiáng),導(dǎo)致愛(ài)你的人不多。你永遠(yuǎn)要明白,這年頭誰(shuí)都不傻,你的哪點(diǎn)小算盤(pán),傻瓜都知道。
(5)不會(huì)利用資源
微商其實(shí)很多時(shí)候,我們?cè)谥v,微商要巧妙利用人際關(guān)系紐帶,促進(jìn)二次營(yíng)銷(xiāo)。微商的優(yōu)勢(shì)之處其實(shí)也體現(xiàn)在朋友關(guān)系上。因?yàn)槲⑿排笥讶υ跍贤ㄅc交流上存在便利,因此基于這種聯(lián)系上的二次交易就成了我們應(yīng)該好好利用的地方。
最近微商、微信營(yíng)銷(xiāo)越來(lái)越火,之前以為就是一陣風(fēng),單現(xiàn)在看來(lái)是源源不盡啊!
微商的百度指數(shù)已經(jīng)2萬(wàn)多一天了,微商可以說(shuō)是繼淘寶之后的又一個(gè)全民創(chuàng)業(yè)的東西。
每個(gè)人朋友圈里面都有那么幾個(gè)做微商的 而且這個(gè)趨勢(shì)還在蔓延跟當(dāng)年做淘寶的一樣,多如牛毛,但是真正賺錢(qián)的 很少,現(xiàn)在做微信能夠賺錢(qián)的一共是四種模式.
第一種直接從0起步切入,產(chǎn)品,然后零售,成功率非常低
第二種是賣(mài),這種方式現(xiàn)在很普遍,能賺錢(qián),但是也不長(zhǎng)久,除非你是自己的獨(dú)家產(chǎn)品,或者一級(jí)這樣。
第三種是結(jié)合自己的本身的業(yè)務(wù)做微信,比如說(shuō)我們有些同學(xué)qq空間賣(mài)減肥的,你可以把客戶(hù)慢慢引入到微信,然后繼續(xù)賣(mài)相應(yīng)的其他產(chǎn)品。
第四種就是,搞微信營(yíng)銷(xiāo)附帶產(chǎn)品的,比如培訓(xùn),比如軟件,比如教程,比如說(shuō)圈子等等。
先說(shuō)第一種,就是直接從0起步直接賣(mài)產(chǎn)品的
這個(gè)是不太建議你們做的,尤其是一些已經(jīng)爛大街的面膜,新百倫鞋服什么的,去了基本上就是炮灰,那如果你要做的話(huà),最好是能夠結(jié)合自己的本身的獨(dú)特資源、貨源、優(yōu)勢(shì)去做,比方有人賣(mài)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),我老家的特產(chǎn)豬肉脯,我老家有一個(gè)人就在微信上賣(mài)的很火,薄利多銷(xiāo)。
但是我是做慣了暴力產(chǎn)品,做不來(lái)薄利多銷(xiāo)的玩意兒的,比較喜歡玩高價(jià)錢(qián)的,之前有人做養(yǎng)生類(lèi)的產(chǎn)品,還有做收藏的玉器等,其實(shí)也就是藍(lán)海策略,面膜,鞋服都玩爛了,搞點(diǎn)偏門(mén)或許有出路。當(dāng)然這種模式還需要有足夠多的粉絲,也就是我們常說(shuō)的流量,數(shù)據(jù)庫(kù)?,F(xiàn)在微信流行的加粉方法,其實(shí)都不太精準(zhǔn),我還是比較推崇讓客戶(hù)來(lái)加我們。
比如在貼吧,豆瓣等社區(qū)論壇做廣告,吸引客戶(hù)直接加你的qq,這樣來(lái)的一般都比較精準(zhǔn)這樣做的目的也省去了后面的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié),因?yàn)閬?lái)的客戶(hù)就是直接有需求的,就是來(lái)咨詢(xún)購(gòu)買(mǎi)的,就省得你天天在朋友圈點(diǎn)贊,噓寒問(wèn)暖跟傻逼一樣了!
總之,我們以前玩的pc端的推廣方式,都強(qiáng)調(diào)吸引客戶(hù)加qq,其實(shí)你換成直接吸引客戶(hù)加微信就是一個(gè)套路而已,產(chǎn)品定了,流量也有了,后面就是營(yíng)銷(xiāo)了,同樣在朋友圈里面做營(yíng)銷(xiāo)最好的方式也是發(fā)客戶(hù)見(jiàn)證了!
我前幾天加了一個(gè)專(zhuān)門(mén)賣(mài)泡妞培訓(xùn)的一個(gè)人,他的朋友圈就是他的會(huì)員參加培訓(xùn)之后,不斷的把妹成功,td的聊天截圖,說(shuō)實(shí)話(huà),還是很有效的,我們賣(mài)產(chǎn)品也是一樣,這個(gè)跟昨天說(shuō)的qq空間狂刷見(jiàn)證是一個(gè)道理。
為什么要狂刷見(jiàn)證,你肯定會(huì)疑問(wèn),你的那些同學(xué)也是每天在朋友圈狂刷屏,狂刷見(jiàn)證,為什么你會(huì)反感,為什么他們根本賣(mài)不出去,其實(shí)這里面有一個(gè)核心點(diǎn),就是他們的流量要么是自己原來(lái)的同學(xué)朋友同事,要么就是到各個(gè)微信群里面硬生生加來(lái)的人,根本就不是精準(zhǔn)客戶(hù)
所以我上面說(shuō)到,你去主動(dòng)加人,不如讓真正有需求的人來(lái)加你咨詢(xún)。把微信變成一個(gè)聊天咨詢(xún)工具,而不是神話(huà)微信的營(yíng)銷(xiāo)能力,說(shuō)白了,微信有毛線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)能力,只是一個(gè)app而已,只是很多人在用,做到最后,還是要還原微信營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì),微信就是工具,我們運(yùn)用好工具就行!
也可以這么理解,pc端大家聊天用qq比較多,所以我們有了qq空間營(yíng)銷(xiāo),移動(dòng)端大家聊天用微信畢竟多,所以我們有了微信朋友圈營(yíng)銷(xiāo),本質(zhì)都是一樣。
第二種就是 賣(mài)的模式 這個(gè)模式爭(zhēng)議比較大
玩的好是帶一幫人致富,玩的不好那就是朋友同學(xué)遠(yuǎn)離你,還被帶上傳銷(xiāo)的名號(hào)。一開(kāi)始就是奇跡面膜用這個(gè)方式做到了極致,一片面膜成本才幾毛錢(qián) 但是賣(mài)十幾二十塊錢(qián)而且面膜消費(fèi)者都是批量購(gòu)買(mǎi),那作為更需要批量批發(fā)了。
那么大量批發(fā)就給了面膜這種產(chǎn)品的 大量的利潤(rùn)空間,所以可以無(wú)限制的發(fā)展。一般鞋服衣帽的也就是兩三級(jí)就到頂了,但是我們看到很多面膜可以無(wú)限制的發(fā)展,就是這么一個(gè)原因,因?yàn)樗睦麧?rùn)足夠支撐的住,以至于你們看到很多賣(mài)面膜的到最后全部成了,再招,但是,怎么說(shuō)呢,人家把錢(qián)賺到了,也無(wú)可厚非,小孩子才分對(duì)錯(cuò),成年人只看利弊,賺到錢(qián)才是真的。
這種模式確實(shí)很值得去學(xué)習(xí)去做,六期的學(xué)員 @郭見(jiàn) 上一次也是搞,兩三天時(shí)間,一天收兩三萬(wàn)的現(xiàn)金,一下子把貨全部出手,并且讓錢(qián)落袋為安,自己還啥事不用操心。
說(shuō)到賣(mài),首先你想要做成功,你必須有一個(gè)獨(dú)家的資源,必須是獨(dú)家,市面上那些已經(jīng)在做的普遍產(chǎn)品,你去再做沒(méi)有意義了!
我微信上有一個(gè)人是開(kāi)龍蝦店的,今年夏天據(jù)說(shuō)賺了 600多萬(wàn),他的模式就是全國(guó)招,相當(dāng)于就是加盟商的模式,加盟之后,得到配方和營(yíng)銷(xiāo)方式,也就是說(shuō) 項(xiàng)目首先是必須自己能夠完全掌控的!
再者就是必須靠譜,要能夠讓這些真正能夠賺到錢(qián),或者說(shuō)大部分的賺到錢(qián),否則就成騙子了,一定要設(shè)置好分級(jí),千萬(wàn)不要像搞面膜的一樣搞成無(wú)限制的,這樣說(shuō)不定會(huì)被請(qǐng)喝茶,而且也是屬于耍流氓,再者,你想要把你的賣(mài)出去,你的微信上必須有一幫真正想賺錢(qián)的人才行!
分享一個(gè)思路,有一個(gè)人,為了招,不知道如何拓展流量,后來(lái)他看到很多招聘網(wǎng)站上面有大量的大學(xué)生求做兼職,于是他就自己發(fā)了很多兼職招聘廣告,招聘內(nèi)容大概就是銷(xiāo)售兼職、網(wǎng)絡(luò)兼職、文員兼職等等 反正各種兼職然后留下自己的微信賬號(hào)(手機(jī)號(hào)碼)這樣就有大量的人會(huì)來(lái)找你咨詢(xún),其實(shí)這幫人就是真正的屬于想賺錢(qián)的人大學(xué)生的動(dòng)力是最強(qiáng)的,而且都愿意接受一些新事物,想當(dāng)年我就是這樣而且這種方法還可以輕松放大,你可以把全國(guó)各個(gè)省市的大型城市58 趕集百姓網(wǎng) 等都兼職招聘信息塊錢(qián)請(qǐng)威客發(fā)就是了 ,很簡(jiǎn)單。
有了流量之后嘛就很簡(jiǎn)單了 天天刷朋友圈見(jiàn)證好了,就是刷各種賺錢(qián)了 吸引加就行,但是做人還是要有原則,不要坑爹!
第三種就是結(jié)合現(xiàn)有的業(yè)務(wù) 轉(zhuǎn)移陣地到微信上做朋友圈營(yíng)銷(xiāo)
比方說(shuō)咱們?nèi)豪锩嬗胁簧偻瑢W(xué)減肥 豐胸都賣(mài)的很不錯(cuò) 就可以把一些客戶(hù)吸引到微信上 這樣做的目的之一;防止qq被封,做好萬(wàn)全準(zhǔn)備!
目的之二:換個(gè)平臺(tái)繼續(xù)刷見(jiàn)證,讓那些客戶(hù)不斷加深印象,早晚成交!
目的之三:換到微信上來(lái),溝通起來(lái)也會(huì)更加方便,還可以挖掘一部分想做你產(chǎn)品的客戶(hù)(這樣的客戶(hù)還真不少)現(xiàn)在還有很多線(xiàn)下的一些批發(fā)供應(yīng)商會(huì)讓給客戶(hù)全部加到微信上面進(jìn)行成交!
這樣做一來(lái),便于之前的老客戶(hù)提前在微信上支付預(yù)定貨款,其次也是可以在朋友圈更多的展現(xiàn)最新產(chǎn)品信息!
同時(shí)定期的對(duì)批發(fā)商搞促銷(xiāo),弄一些營(yíng)銷(xiāo)手段等,都是極好的!
再者通過(guò)朋友圈可以更加全面的塑造產(chǎn)品價(jià)值,能夠打破以前那些傳統(tǒng)行在線(xiàn)下無(wú)法重復(fù)了解產(chǎn)品和批發(fā)商實(shí)力的局面比方說(shuō)nancy美睫,大勝蝦尾等項(xiàng)目都是非常的火爆! 總之這種模式還是我非常推崇的!我自己也在做!
第四種就是 賣(mài)微信營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)的 培訓(xùn) 教程 軟件 等等
一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)模式火了 相應(yīng)的培訓(xùn)肯定會(huì)產(chǎn)生,就比方說(shuō)我這篇日記的內(nèi)容,你們可以去豐富豐富,然后去造化一下廣大群眾,開(kāi)個(gè)玩笑有的微信培訓(xùn)就是兩三百塊錢(qián),聽(tīng)一次課,有的是好幾千,不乏一些坑爹忽悠錢(qián)的貨!
我微信上面有一個(gè)專(zhuān)門(mén)賣(mài)微信營(yíng)銷(xiāo)教程的,就只賣(mài)教程,698一套,一天賣(mài)好多
他的模式就是在派代網(wǎng)上寫(xiě)了大量的軟文帖子,軟文的內(nèi)容大概就是自己做為一個(gè)寶媽?zhuān)缓蠛苄量?,講述了自己從事微商的心路歷程,然后引導(dǎo)人家加微信,最后微信上天天刷見(jiàn)證,刷會(huì)員見(jiàn)證,賣(mài)教程,還有一種就是賣(mài)軟件的,現(xiàn)在比較火的微信營(yíng)銷(xiāo)神器,我一直也沒(méi)有發(fā)表評(píng)論,今天就趁這個(gè)機(jī)會(huì)再群里面說(shuō)一下。
首先軟件是真的有,而且功能也確實(shí)如描述的那樣,但是買(mǎi)了軟件能否賺錢(qián)這個(gè)就要看你目前操作的項(xiàng)目能否結(jié)合了,因?yàn)檫@個(gè)需要的是一個(gè)時(shí)間的積累,玩的是大量的數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo),你要是玩的小幾乎沒(méi)啥用處,所以軟件確實(shí)為真,但是怎么賺錢(qián),怎么盈利,目前還需要探索。當(dāng)然有一個(gè)最直接的方式盈利就是 買(mǎi)完軟件繼續(xù)賣(mài)軟件 ,也就是模式 ,畢竟現(xiàn)在很多人都對(duì)這些微信神器感興趣,買(mǎi)完軟件賣(mài)軟件,總歸能賺到,還有一些通過(guò)微信搞的附屬產(chǎn)品比如說(shuō)眾籌啊(坑爹貨),夢(mèng)想支持啊(坑爹貨),xxx會(huì)和xxx俱樂(lè)部(坑爹貨),xx項(xiàng)目股東(完全坑爹貨)話(huà)就到這兒,自己衡量!
最后我就總結(jié)一下:
我只給你們方向和思路,具體執(zhí)行的話(huà),你們可以做了之后,我們可以交流,因?yàn)槲易约阂苍诿髦校夷壳爸v的這些都是跟別人學(xué)習(xí)或者是自己看一些案例總結(jié)來(lái)的
那關(guān)于微信,我還是建議大家要下手操作,因?yàn)楝F(xiàn)在乃至以后,移動(dòng)端的流量肯定是趨勢(shì),甚至現(xiàn)在已經(jīng)完全超越pc端了,玩網(wǎng)絡(luò)想賺錢(qián)到最后還是要以流量為王嘛
至于微信什么時(shí)候會(huì)走下坡路,這個(gè)誰(shuí)也說(shuō)不準(zhǔn),或許今年年底,明年年初估計(jì)就不行了,到時(shí)候又會(huì)有新的營(yíng)銷(xiāo)模式出來(lái),層出不窮,這點(diǎn)是毋庸置疑的,因?yàn)槲易鼍W(wǎng)絡(luò)這一年,營(yíng)銷(xiāo)模式的層出不窮我已經(jīng)見(jiàn)了好幾撥了,都是一陣一陣的,真正能夠賺錢(qián)的都是能夠及時(shí)抓住機(jī)遇的,所以現(xiàn)在加入進(jìn)來(lái)做微信未必能夠賺錢(qián),但是至少培養(yǎng)一下自己正確抓住新生事物的機(jī)會(huì)的能力。
參考文獻(xiàn):
[1]于維洋.我國(guó)中小企業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].中國(guó)科技信息,2008.2.
1. 越來(lái)越多的新品牌,讓信任成本也越來(lái)越高
微商越來(lái)越多,尤其是女性化妝品、農(nóng)產(chǎn)品以及奶粉、尿不濕等孕嬰童產(chǎn)品。如此這般,便導(dǎo)致朋友圈像超市、大賣(mài)場(chǎng)一樣,什么都有,有些產(chǎn)品看起來(lái)很假。不少人為了賣(mài)產(chǎn)品,就去群發(fā)商品信息或者問(wèn)候,導(dǎo)致很多人的朋友圈被越來(lái)越多的無(wú)用信息占據(jù),最后只好不斷拉黑好友。這也導(dǎo)致不少人對(duì)微商比較排斥。
總結(jié)起來(lái),原因有二:
第一,朋友圈里這些所謂的“朋友”也不是特別的熟,不知道她們是否真的可信;
第二,好多商品的牌子在市面上聞所未聞,光靠幾張照片不知真假和質(zhì)量如何。
所以,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),要想發(fā)展微信分銷(xiāo)商,必須解決粉絲對(duì)產(chǎn)品的信任度的問(wèn)題。因此,要求企業(yè)要對(duì)產(chǎn)品有嚴(yán)格的把控,不賣(mài)三無(wú)產(chǎn)品。同時(shí)切忌讓你的分銷(xiāo)商不斷刷屏,結(jié)果被拉黑。
2. 用戶(hù)維權(quán)沒(méi)保障,開(kāi)始逃回大型電商
新聞曾報(bào)道一些微商收錢(qián)后就消失了,還有一些消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)假貨或不合格產(chǎn)品后沒(méi)辦法退貨和賠償,不知該找微商還是直接找廠(chǎng)商。正是因?yàn)橛行┤藶榱俗约旱睦鏍奚讼M(fèi)者的利益,從而引起了消費(fèi)者的痛恨。當(dāng)然,也有些微商因?yàn)楹拖M(fèi)者發(fā)生糾紛,輕易就將用戶(hù)拉黑,導(dǎo)致用戶(hù)維權(quán)無(wú)從談起。
微信上產(chǎn)品的真與假,確實(shí)是一個(gè)大問(wèn)題。這導(dǎo)致不少消費(fèi)者產(chǎn)生了一個(gè)陰影:即使是網(wǎng)購(gòu),也會(huì)選擇產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)有保證和售后服務(wù)有條件的大型電商,或者是通過(guò)熟悉的人從國(guó)外代購(gòu),不會(huì)輕易選擇朋友圈里的商家。
對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),務(wù)必要切記兩點(diǎn):第一,必須是正規(guī)企業(yè);第二,要有專(zhuān)門(mén)的售后客服來(lái)解決問(wèn)題。
3. 被洗腦的多,盲目做分銷(xiāo)的多
不少人見(jiàn)別人通過(guò)微信賺錢(qián),所以便開(kāi)始從事微商,結(jié)果卻并不如預(yù)期的那樣。導(dǎo)致這種情況發(fā)生的原因主要有二:
一是被廠(chǎng)家洗腦。不少三無(wú)產(chǎn)品為了擴(kuò)大市場(chǎng),不斷地搞全國(guó)的微信群,定期舉辦交流會(huì),不斷地洗腦、鼓舞士氣;
二是被利益誘惑。不少人誤以為微商很簡(jiǎn)單:轉(zhuǎn)發(fā)一下廠(chǎng)家的微信;有人下單了,就讓他打貨款;然后匯給廠(chǎng)家,廠(chǎng)家負(fù)責(zé)發(fā)貨,之后從中提成。
其實(shí)哪有這么簡(jiǎn)單。他們看到別人做微商賺了錢(qián),就跟著盲目去做了,結(jié)果公司沒(méi)有系統(tǒng)的培訓(xùn)體系與實(shí)操體系,最后就應(yīng)了那句玩笑話(huà),“自從做了微商之后,發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越漂亮了”――因?yàn)楫a(chǎn)品賣(mài)不出去,只有自己用了。
對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),要想發(fā)展好的分銷(xiāo)商,必須有所篩選,尤其是要選擇對(duì)微商有一定認(rèn)識(shí)、有職業(yè)道德的。除此之外,企業(yè)要提供一系列的完善的產(chǎn)品保障體系與獎(jiǎng)勵(lì)體系,以保證分銷(xiāo)商的發(fā)展。
4. 夸大宣傳,既誤導(dǎo)消費(fèi)者也誤導(dǎo)下級(jí)分銷(xiāo)商
經(jīng)常有些品牌商和分銷(xiāo)商,尤其是面膜,會(huì)讓下一級(jí)分銷(xiāo)商把一些貼著面膜曬心得的用戶(hù)體驗(yàn)照反復(fù)發(fā)到朋友圈。內(nèi)容除了夸大商品功效外,用下級(jí)分銷(xiāo)商一夜暴富的“真實(shí)案例”做誘餌,也是們慣用的手法。
對(duì)企業(yè)來(lái)講,要真實(shí)地去宣傳產(chǎn)品的功能,而不是夸大其詞、名不符實(shí),最終引起消費(fèi)者的憤怒。
5. 虛假信息滿(mǎn)天飛
微信分銷(xiāo)魚(yú)龍混雜,虛假信息滿(mǎn)天飛,不少分銷(xiāo)商和消費(fèi)者都深受其害。因此,對(duì)于想發(fā)展微信分銷(xiāo)的企業(yè)來(lái)說(shuō),至少要具備三大要素:
第一,低門(mén)檻。高門(mén)檻意味著高風(fēng)險(xiǎn)。而如果你的產(chǎn)品好,自然就會(huì)有口碑傳播,進(jìn)而引起關(guān)注,產(chǎn)生。
第二,發(fā)放授權(quán)書(shū)時(shí)一定要帶分銷(xiāo)商去你的工廠(chǎng)參觀,讓其了解上(下)級(jí)分銷(xiāo)商的相關(guān)信息。
第三,要給分銷(xiāo)商成長(zhǎng)的空間,讓他們?cè)谝粋€(gè)正規(guī)的企業(yè)和產(chǎn)品下不斷發(fā)揮自己的能力。
6. 山寨、假冒品牌多
和傳統(tǒng)渠道一樣,一旦某個(gè)品牌的產(chǎn)品火起來(lái)之后,就會(huì)出現(xiàn)很多假冒偽劣產(chǎn)品。尤其是假貨,還會(huì)擾亂真品牌的價(jià)格體系。
因此,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),一方面要做好相關(guān)的防偽工作,讓消費(fèi)者能便捷地驗(yàn)明真假。同時(shí),要真正在細(xì)節(jié)上下足功夫,加大造假的難度。
發(fā)展微信分銷(xiāo)的8個(gè)基礎(chǔ)
1. 質(zhì)量有保證
微信分銷(xiāo)商面對(duì)的都是熟人,一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,負(fù)面影響更大、更快。同時(shí),要有穩(wěn)定的庫(kù)存,防止在產(chǎn)品賣(mài)得火的時(shí)候斷貨。
2. 利潤(rùn)空間大
單個(gè)分銷(xiāo)商分銷(xiāo)規(guī)模有限,只有高毛利,才有空間去推廣,才有持續(xù)分銷(xiāo)的動(dòng)力。
3. 善于制造爆款
這和做其他電商渠道一樣。
4. 充分展示公司的實(shí)力,切忌出現(xiàn)負(fù)面新聞
雖然是新品牌,但要善于找到不同于成熟品牌的角度,展示出公司實(shí)力。而一旦新品牌有負(fù)面新聞,則會(huì)引起分銷(xiāo)商和消費(fèi)者的疑慮。
5. 專(zhuān)職客服,服務(wù)更貼心
產(chǎn)品難免會(huì)有瑕疵,有問(wèn)題要正視、直面,問(wèn)題點(diǎn)也是機(jī)會(huì)點(diǎn)??梢酝ㄟ^(guò)微信公眾號(hào)建立反饋產(chǎn)品滿(mǎn)意度機(jī)制,找到問(wèn)題改善點(diǎn),樹(shù)立“知錯(cuò)能改,質(zhì)量保證”的口碑,同時(shí)又有滿(mǎn)意度數(shù)據(jù)保證,這樣的口碑效應(yīng)才會(huì)讓你的產(chǎn)品“屹立不倒”。
6. 發(fā)貨快,運(yùn)費(fèi)低
盡可能做到“當(dāng)天訂單當(dāng)天走”,同時(shí)控制運(yùn)費(fèi),在可能的情況下給予分銷(xiāo)商更多的優(yōu)惠。
7. 注重扶持
這里所說(shuō)的扶持主要是指分銷(xiāo)指導(dǎo)及美工支持。如果分銷(xiāo)商店鋪?lái)?yè)面或者商品圖片不夠精美、不夠生活化,是不太能夠吸引轉(zhuǎn)發(fā)的。
結(jié)合當(dāng)前工作需要,的會(huì)員“hanrui2009good”為你整理了這篇2020年電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村工作開(kāi)展情況總結(jié)范文,希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來(lái)參考借鑒作用。
【正文】
2020年景洪市電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目進(jìn)入市場(chǎng)化運(yùn)作,2020年4月30日,景洪市人民政府委托景洪市商務(wù)局與西雙版納中暢網(wǎng)絡(luò)科技有限公司簽訂《景洪市電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目實(shí)施運(yùn)營(yíng)管理協(xié)議》,并不斷整合企業(yè),繼續(xù)深化推進(jìn)項(xiàng)目持續(xù)發(fā)展。
一、工作開(kāi)展情況
(一)公共服務(wù)
1、持續(xù)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)。與景洪市商務(wù)局續(xù)簽了景洪市電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目實(shí)施運(yùn)營(yíng)管理合作協(xié)議。將再接再厲打造景洪市示范縣升級(jí)版,聚力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。
2、項(xiàng)目申報(bào)。
(1)景洪市申報(bào)“2020年景洪市電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目”,由于景洪市不是貧困縣,未獲批。
(2)景洪市申報(bào)全國(guó)積極發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道工作督查激勵(lì)典型縣,榮獲全省評(píng)分第二名,2020年9月,根據(jù)《云南省財(cái)政廳關(guān)于統(tǒng)籌下達(dá)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣存量資金的通知》,景洪市榮獲獎(jiǎng)勵(lì)資金500萬(wàn)用于繼續(xù)實(shí)施和加強(qiáng)農(nóng)村電商項(xiàng)目。
3、加強(qiáng)對(duì)站點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)管理,接入農(nóng)產(chǎn)品上行的供應(yīng)鏈,提供運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)支持。對(duì)接中國(guó)郵政集團(tuán)有限公司西雙版納州分公司共同整合景洪市農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)站及景洪市電子商務(wù)物流服務(wù)站,確定45家景洪市農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)站點(diǎn)。于2020年5月22日在西雙版納景洪市電子商務(wù)公共服務(wù)中心召開(kāi)了2019年度景洪市鄉(xiāng)村級(jí)電子商務(wù)服務(wù)站獎(jiǎng)勵(lì)表彰大會(huì)暨2020年度電商運(yùn)營(yíng)研討會(huì)議。會(huì)上表彰了2019年十佳服務(wù)站和農(nóng)產(chǎn)品上行網(wǎng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì),并對(duì)2020年的電商發(fā)展做了規(guī)劃,會(huì)中就郵政快郵驛站共配系統(tǒng)的使用進(jìn)行了深入講解。
4、參展。組織景洪市優(yōu)秀電商企業(yè)、淘寶主播達(dá)人、快手主播達(dá)人參加景洪市第二屆東風(fēng)柚(東試早柚)文化節(jié),18位扶貧主播參展文化節(jié),開(kāi)展柚子直播推廣。
5、平臺(tái)合作。2020年10月12日,景洪市電子商務(wù)公共服務(wù)中心邀請(qǐng)北京字節(jié)跳動(dòng)科技有限公司組成一行6人考察團(tuán)赴景洪市對(duì)普洱茶直播電商發(fā)展情況及直播基地落地可行性進(jìn)行調(diào)研。
6、開(kāi)展以直播為主的助農(nóng)活動(dòng),帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上行。
(1)2020年1月,勐養(yǎng)青棗節(jié),景洪市公共服務(wù)中心組織了8位主播利用快手、淘寶直播平臺(tái)宣傳和銷(xiāo)售青棗,短視頻瀏覽量超過(guò)151.4萬(wàn)次。以景洪曼回短怡農(nóng)水果種植專(zhuān)業(yè)電商平臺(tái)和直播團(tuán)為主,通過(guò)電商已經(jīng)出貨400余噸,20余萬(wàn)件。其中2.5kg裝的大果最受市場(chǎng)熱捧。
(2)疫情期間,景洪市農(nóng)產(chǎn)品面臨滯銷(xiāo),景洪市人民政府聯(lián)合湖南衛(wèi)視《向往的生活》與嘉賓邀請(qǐng)著名主播薇婭前來(lái)助力,聯(lián)合了傣鄉(xiāng)農(nóng)特、南拾、云上春天、滇云蜜雨、果域皇旗艦店參與了直播助農(nóng)活動(dòng)。4月15日,通過(guò)1個(gè)小時(shí)的公益助農(nóng)直播活動(dòng)收獲累計(jì)超過(guò)1945萬(wàn)的在線(xiàn)觀看人次,售出農(nóng)產(chǎn)品共計(jì)195759份,銷(xiāo)售額達(dá)5246682.35元,有效惠及西雙版納195個(gè)村莊的1750戶(hù)村民。
(3)疫情期間,景洪市人民政府聯(lián)合湖南衛(wèi)視《向往的生活》欄目組,在官方微博開(kāi)通“助農(nóng)小店”,景洪市電子商務(wù)公共服務(wù)中心協(xié)助8家企業(yè)入駐微博助農(nóng)小店和京東云南扶貧館。
(4)2020年5月22日,景洪市人民政府市委副書(shū)記楊華變身“帶貨達(dá)人”,推介景洪市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,助力脫貧攻堅(jiān)。
(5)2020年5月至今,聯(lián)合本地淘寶主播開(kāi)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕擺街走播帶貨,其中傣家小玉、雨林蜂蜜、尋味七彩云南、茅草屋山貨等淘寶達(dá)人直播銷(xiāo)售初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)100萬(wàn)元。
(6)2020年9月30日,景洪市電子商務(wù)公共服務(wù)中心協(xié)助云南省臨滄市滄源佤族自治縣勐角鄉(xiāng)勐甘村的90后快手主播佤族小伙匡科戌直播助銷(xiāo)勐??h曼傘村果農(nóng)的百香果5000斤,服務(wù)中心在物流運(yùn)輸、產(chǎn)品分級(jí)分揀、打包、售后方面提供保障!
7、疫情區(qū)間積極對(duì)接渠道和資源幫助西雙版納州解決滯銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售問(wèn)題。
(1)建立了西雙版納農(nóng)特產(chǎn)品對(duì)接群,整合了耗材商、物流企業(yè)、合作社、基地主、渠道商等聯(lián)系人以便產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。
(2)派出專(zhuān)員整理了各家供應(yīng)商、合作社、基地主的農(nóng)產(chǎn)品信息表及各種通行證模板專(zhuān)職對(duì)接各企業(yè)、農(nóng)戶(hù)的銷(xiāo)售運(yùn)輸問(wèn)題。
(3)通過(guò)西雙版納報(bào)、美麗景洪、景洪市電視臺(tái)、西雙版納廣播電視臺(tái)等15個(gè)媒體公眾號(hào)幫助西雙版納州滯銷(xiāo)果蔬信息,加大宣傳力度。
(4)截至2020年2月27日全渠道累計(jì)銷(xiāo)售果蔬10176.9噸,其中景洪5287.9噸、勐臘4039噸、勐海850噸。
(5)助力嗖嗖農(nóng)超、龍樂(lè)公司同城配送業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)無(wú)接觸配送,給市民帶來(lái)了購(gòu)物便利,也解決了本地小型農(nóng)戶(hù)的滯銷(xiāo)果蔬問(wèn)題。
8、景洪市電子商務(wù)物流倉(cāng)儲(chǔ)配送中心在農(nóng)產(chǎn)品上行中發(fā)揮了積極作用。
2020年1-10月份共實(shí)現(xiàn)入倉(cāng)水果1401噸,共計(jì)出庫(kù)486508單。
9、2020年1-7月電商交易額。
根據(jù)第三方大數(shù)據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)—北京歐特歐咨詢(xún)提供的數(shù)據(jù)顯示,2020年1-7月,景洪市網(wǎng)絡(luò)零售額87142.2萬(wàn)元,其中實(shí)物商品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到48796.9萬(wàn)元(農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售16923.5萬(wàn)元),銷(xiāo)售量4300萬(wàn)件,同比增長(zhǎng)27.8%;非實(shí)物商品網(wǎng)絡(luò)零售額為38345.3萬(wàn)元。2020年1-7月,景洪市參與直播的商品數(shù)為4798個(gè),投放率為31.5%;參與直播的商品實(shí)現(xiàn)零售額10349萬(wàn)元,零售量678.4萬(wàn)件;直播場(chǎng)次達(dá)5049場(chǎng),累計(jì)觀看人次1896.2萬(wàn)人。
(二)電商培訓(xùn)總結(jié)
1、培訓(xùn)情況。2020年1月至10月30日,針對(duì)創(chuàng)業(yè)青年、返鄉(xiāng)大學(xué)生及農(nóng)民工、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)青年、致富帶頭人電商合伙人開(kāi)展了電商培訓(xùn)4期,共培訓(xùn)4972人次(建檔立卡貧困戶(hù)4人)。其中疫情期間開(kāi)展線(xiàn)上公開(kāi)課培訓(xùn),社交電商培訓(xùn)112人次,抖音短視頻培訓(xùn)4737人次;創(chuàng)業(yè)致富帶頭人培訓(xùn)1期,60人次;高級(jí)直播電商培訓(xùn)班63人次,其中建檔立卡貧困戶(hù)4人。
2、引進(jìn)企業(yè)投資建設(shè)“云南省淘寶直播村播學(xué)院西雙版納州分院”。學(xué)院由西雙版納中暢網(wǎng)絡(luò)科技有限公司投資建設(shè),落地景洪市電子商務(wù)公共服務(wù)中心,為全市網(wǎng)商提供更豐富、更高層次的電商知識(shí)培訓(xùn),并與省商務(wù)廳一縣一品云品出滇組委會(huì)對(duì)接,為全市網(wǎng)商創(chuàng)業(yè)者接入128個(gè)縣市的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。2020年4月8日開(kāi)展“人人當(dāng)主播 尋源普洱茶”云南省淘寶直播村播學(xué)院西雙版納州分院揭牌暨第一期直播高級(jí)培訓(xùn)班,該次培訓(xùn)班共有21名學(xué)員參與并順利結(jié)業(yè),其中有四名建檔立卡貧困戶(hù)和兩名服務(wù)于建檔拉卡貧困村的村服務(wù)站合伙人。學(xué)院為考核前三名學(xué)員及兩位建檔立卡貧困戶(hù)免費(fèi)開(kāi)通淘寶直播達(dá)人號(hào)。目前有四位達(dá)人通過(guò)帶貨初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品突破月銷(xiāo)售額5萬(wàn)元以上。淘寶直播ID分別是:雨林蜂蜜、傣家小玉、尋味七彩云南、茅草屋山貨。
3、引進(jìn)企業(yè),建成橙子網(wǎng)紅孵化基地。
4、培育出7位持證的農(nóng)村電子商務(wù)講師、1位直播電商講師,獲得商務(wù)部旗下-中國(guó)國(guó)際電子商務(wù)中心CIECC認(rèn)證的T1級(jí)電子商務(wù)講師資格證。
(三)三級(jí)物流體系建設(shè)
已建成一個(gè)市級(jí)郵件轉(zhuǎn)運(yùn)中心,完成縣鄉(xiāng)村三級(jí)體系建設(shè)。引進(jìn)郵政快遞和“四通一達(dá)”等物流快遞企業(yè),重點(diǎn)與昆曼公司,金象公司合作,豐富發(fā)運(yùn)班線(xiàn),充分發(fā)揮洪市三級(jí)農(nóng)村快遞物流服務(wù)體系的功能;共開(kāi)設(shè)快遞物流運(yùn)輸線(xiàn)路13條物流運(yùn)輸線(xiàn)路,其中航空線(xiàn)路1條,連接昆明、普洱,履蓋全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部分村委會(huì),進(jìn)出口郵件均能到村一級(jí)。
(四)電商扶貧
1、對(duì)接西雙版納州扶貧辦、景洪市扶貧辦,聯(lián)合西雙版納溢豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,為大渡崗鄉(xiāng)和基諾山鄉(xiāng)的建檔立卡貧困戶(hù)贈(zèng)送百香果苗共50000株,果子成熟后由西雙版納溢豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司保底收購(gòu)。第一批20000株果苗已經(jīng)在備貨中。
2、西雙版納中暢網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、西雙版納郵政公司、普文鎮(zhèn)電子商務(wù)服務(wù)站、景洪市濠米農(nóng)業(yè)有限公司、西雙版納溢豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司參與市委農(nóng)村工作暨脫貧攻堅(jiān)電子電話(huà)會(huì)議榮獲“景洪市電子商務(wù)示范企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
3、2020年5月20日對(duì)接了8款產(chǎn)品上了向往的生活微博助農(nóng)小店。上架的8款產(chǎn)品分別是西雙版納糯玉米、景洪特產(chǎn)有機(jī)新鮮牛肝菌、堅(jiān)果花蜜、同慶號(hào)普洱茶、手工柴燒傣陶孔雀杯、愛(ài)伲小冬瓜豬肉香腸、有機(jī)刺山藥掛面、橡膠樹(shù)種子油(雨林堅(jiān)果油)。將繼續(xù)輔助更多企業(yè)完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化助力西雙版納農(nóng)產(chǎn)品上行。
4、2020年5月21日將上了向往的生活微博助農(nóng)小店產(chǎn)品推薦上架到京東中國(guó)特產(chǎn)·云南扶貧館。
5、2020年6月30日,景洪市人民政府外事辦協(xié)同景洪市電子商務(wù)公共服務(wù)中心以及勐龍鎮(zhèn)勐宋村委會(huì)駐村工作隊(duì)到勐龍鎮(zhèn)勐宋村委會(huì)蚌半村小組開(kāi)展“電商助農(nóng)扶貧”活動(dòng),活動(dòng)中企業(yè)代表-西雙版納中暢網(wǎng)絡(luò)科技有限公司采購(gòu)貧困戶(hù)茶葉1萬(wàn)元。
6、2020年?7月31日,景洪市商務(wù)局協(xié)同西雙版納中暢科技網(wǎng)絡(luò)公司、景洪曼閣源果蔬有限公司、大勐龍橋頭加油站三家愛(ài)心企業(yè)到景洪市勐龍鎮(zhèn)曼戈龍村村委會(huì)小棵木村小組開(kāi)展“電商扶貧,愛(ài)心捐資”活動(dòng),三家企業(yè)分別捐贈(zèng)1萬(wàn)元,支持村委會(huì)改善村容村貌。
二、存在的問(wèn)題
1、由于配合建設(shè)景洪市新時(shí)代文明實(shí)踐中心的建設(shè),景洪市電子商務(wù)公共服務(wù)中心原有的創(chuàng)業(yè)孵化中心和培訓(xùn)中心1/2部分劃歸景洪市新時(shí)代文明實(shí)踐中心使用,原簽約辦公入駐企業(yè)均簽署了補(bǔ)充協(xié)議,從服務(wù)中心搬離。
2、景洪市大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)以于2020年1月到期,需要財(cái)政列支續(xù)費(fèi)方可繼續(xù)獲取第三方權(quán)威檢測(cè)數(shù)據(jù),持續(xù)進(jìn)行商務(wù)部數(shù)據(jù)每月報(bào)送工作。目前溯源碼還有40萬(wàn)枚待使用,需要財(cái)政列支續(xù)費(fèi)平臺(tái)維護(hù)費(fèi)。方可繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品溯源體系建設(shè)。
三、下一步工作計(jì)劃
(一)?積極轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷(xiāo)方式。以直播、短視頻為手段,實(shí)現(xiàn)人人直播、村村直播的目的,使電商創(chuàng)業(yè)不再難。聯(lián)合云南省淘寶直播村播西雙版納州分學(xué)院,建立市級(jí)直播室和直播產(chǎn)品庫(kù),鼓勵(lì)本地網(wǎng)商、老百姓用新方法、新方式加入到電商創(chuàng)業(yè)的隊(duì)伍中來(lái)。
(二)?加強(qiáng)區(qū)域品牌推廣。聯(lián)合西雙版納州和景洪市委宣傳部、電視臺(tái),開(kāi)展電商主題宣傳季活動(dòng),以電子商務(wù)為媒介和手段,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品線(xiàn)上促銷(xiāo)活動(dòng)。
(三)加強(qiáng)政策扶持。研究出臺(tái)更加符合現(xiàn)階段的電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際的招商引資、獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策,吸引電商企業(yè)投資建設(shè)。
身為商,若想被人刮目相看,要么自己的銷(xiāo)售盤(pán)面夠大,有了平臺(tái)級(jí)的范兒,要么在某個(gè)品牌的商陣營(yíng)中能夠位列前茅。
于2007年創(chuàng)立的長(zhǎng)沙弘上微日用品貿(mào)易有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)弘上微)做到了后者——在奧洛菲全國(guó)商中,其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)已連續(xù)三年位居榜首。
短短幾年時(shí)間便創(chuàng)造如此佳績(jī),弘上微總經(jīng)理吳長(zhǎng)勝卻將經(jīng)驗(yàn)總結(jié)為“以慢制快”。
事實(shí)也的確如此。
2007年,弘上微正式拿下奧洛菲在湖南區(qū)域的權(quán),當(dāng)年開(kāi)發(fā)的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量便達(dá)到100家。然而,6年過(guò)去,這個(gè)數(shù)字僅增至200余。
速度至上的今天,弘上微的節(jié)奏有些“慢”。
所幸,慢并非事實(shí)的全部。在弘上微精耕細(xì)作之下,奧洛菲在湖南專(zhuān)營(yíng)店渠道的單店年均貢獻(xiàn)額達(dá)到10萬(wàn)元。這樣的結(jié)果,足以佐證其慢得“有道理”——提高單產(chǎn),不也正是目前業(yè)界共同思考的關(guān)鍵問(wèn)題嗎?
當(dāng)然,談及弘上微與奧洛菲,一個(gè)重要細(xì)節(jié)亦不能隱去:在轉(zhuǎn)型做商之前,吳長(zhǎng)勝的妻子魏英姿曾任職奧洛菲湖南區(qū)域經(jīng)理多時(shí)。
夫妻兩人對(duì)品牌的認(rèn)同和熟悉,以及手頭積累下的優(yōu)勢(shì)網(wǎng)點(diǎn)資源,對(duì)弘上微后期的發(fā)展無(wú)疑起到了非常重要的助推作用。
而綜合其他案例來(lái)看,品牌銷(xiāo)售人員轉(zhuǎn)做商于奧洛菲來(lái)說(shuō)似乎是司空見(jiàn)慣之事,奧洛菲集團(tuán)董事長(zhǎng)何國(guó)光也曾多次公開(kāi)表示支持這種“內(nèi)轉(zhuǎn)”行為。
在拓展網(wǎng)點(diǎn)時(shí),很多商會(huì)選擇廣撒網(wǎng),相比之下,崇尚以慢制快的弘上微更注重標(biāo)桿客戶(hù)的樹(shù)立和同行間口碑的傳播。
“沒(méi)有選擇地與大批量的店家們軟磨硬泡,實(shí)際意義并不大。所以我們更愿意集中火力,先服務(wù)好幾個(gè)重點(diǎn)客戶(hù),贏得少數(shù)人的親睞,再經(jīng)由客戶(hù)之間的口碑相傳,來(lái)逐漸完善自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。”吳長(zhǎng)勝向《化妝品觀察》解釋。
而在日常的銷(xiāo)售推進(jìn)中,吳長(zhǎng)勝對(duì)一味加大對(duì)終端的促銷(xiāo)支持力度并不持積極態(tài)度?!按黉N(xiāo)力度的加強(qiáng),或許會(huì)讓合作客戶(hù)在短時(shí)間內(nèi)收獲效益,但也會(huì)存在提前透支顧客消費(fèi)力的問(wèn)題?!?/p>
比較而言,吳長(zhǎng)勝愈發(fā)感覺(jué)到細(xì)節(jié)服務(wù)的重要性。
為此,弘上微在加強(qiáng)店員培訓(xùn)方面用力頗多,同時(shí),其還格外注意店員對(duì)品牌文化的領(lǐng)會(huì)程度。吳長(zhǎng)勝表示,這些舉動(dòng)系統(tǒng)地堅(jiān)持下來(lái),極大地促進(jìn)了店員的自主銷(xiāo)售能力。更重要的,這些細(xì)節(jié)的改變最終傳導(dǎo)至終端消費(fèi)者,對(duì)銷(xiāo)售帶來(lái)了直接推動(dòng)。“現(xiàn)在奧洛菲在湖南的顧客購(gòu)買(mǎi)回頭率達(dá)到80%?!眳情L(zhǎng)勝舉例說(shuō)。
“當(dāng)你擁有了一群忠實(shí)的合作客戶(hù)之后,他們會(huì)向你提出更多的需求,尤其是希望你能提供更多差異化的品牌來(lái)幫助豐富店內(nèi)結(jié)構(gòu)。而如何篩選到客戶(hù)店內(nèi)想引進(jìn)的品牌,對(duì)于商來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)考驗(yàn)。如何能為你的客戶(hù)帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的品牌和吻合市場(chǎng)訴求的品類(lèi)?這很關(guān)鍵?!?/p>
在健全奧洛菲終端網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)之后,吳長(zhǎng)勝于2010年和2011年,又先后接下了美伊娜多、毛戈平和嘉媚樂(lè)三個(gè)品牌。他表示,自己選擇品牌時(shí)最看重產(chǎn)品品質(zhì),其次就是上面說(shuō)到的:在保持差異化的同時(shí),符合市場(chǎng)需求。
在他看來(lái),上述三個(gè)品牌各有特色。日資品牌美伊娜多定位相對(duì)高端,又有外資背景,能贏得更多層次消費(fèi)者的青睞;嘉媚樂(lè)主打精油添加,加上擁有十年之久的百貨渠道的沉淀,品質(zhì)及形象都有保證;走專(zhuān)業(yè)彩妝路線(xiàn)的毛戈平,與市場(chǎng)上紛繁蕪雜的時(shí)尚型彩妝品牌有著明顯區(qū)別:?jiǎn)纹凡欢啵a(chǎn)品結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,同時(shí)非常側(cè)重教育營(yíng)銷(xiāo)——通過(guò)引進(jìn)這一彩妝品牌,店老板基本可以將彩妝銷(xiāo)售問(wèn)題摸透弄懂,這一點(diǎn)對(duì)于終端客戶(hù)來(lái)說(shuō)顯然很難得。
而隨著品類(lèi)細(xì)分概念在化妝品行業(yè)的盛行,吳長(zhǎng)勝也開(kāi)始采取行動(dòng)。2013年,其接下了蘆薈原液品牌璦露德瑪和香水品牌PPF。其中,璦露德瑪在最近幾個(gè)月已經(jīng)順利導(dǎo)入60多家網(wǎng)點(diǎn)。
1、陳老師說(shuō):外企凡事都要有數(shù)據(jù),每個(gè)數(shù)據(jù),都要有出處,都要購(gòu)買(mǎi)而來(lái),而不是從網(wǎng)上隨便找來(lái)的。他們從來(lái)不用沒(méi)有依據(jù)的數(shù)字,一方面是怕?lián)?zé)任,另一方面也反應(yīng)了工作的嚴(yán)謹(jǐn)。他們通常是購(gòu)買(mǎi)尼爾森的數(shù)據(jù),并經(jīng)常有尼爾森的講師,來(lái)公司給他們專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),告訴他們市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告上,各種數(shù)字的由來(lái),和相互的邏輯關(guān)系,幫他們解讀市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
我記得哇哈哈的宗慶后說(shuō)過(guò),他從來(lái)都不相信市場(chǎng)調(diào)查公司的數(shù)字,而他對(duì)市場(chǎng)的感知,都來(lái)自經(jīng)常性地,對(duì)超市,對(duì)小門(mén)店的拜訪(fǎng),對(duì)他和經(jīng)銷(xiāo)商,和店員的訪(fǎng)談而得知,這就是本土企業(yè)和跨國(guó)公司的不同吧。
一個(gè)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的管理,講究科學(xué)理性,一個(gè)是以經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的管理,講究的是靈機(jī)一動(dòng),講究的是感性??茨切V告就知道了,跨國(guó)公司的廣告正規(guī)中舉,本土企業(yè)經(jīng)常天馬行空。充電兩分鐘,待機(jī)兩小時(shí),送禮就送腦白金,這些都是本土優(yōu)秀企業(yè)廣告的典型。
2、陳老師說(shuō):外企的銷(xiāo)售管理做到極致,畢竟在國(guó)外有百年的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),在國(guó)內(nèi)有30年的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐。他們甚至?xí)芯抠u(mài)場(chǎng)手推車(chē)的運(yùn)動(dòng)路線(xiàn),停留時(shí)間,以此為依據(jù)做好陳列。他們把陳列的生動(dòng)化做到了極致,千萬(wàn)百計(jì)地想怎么吸引客戶(hù)的眼球。
建議本土企業(yè),盯著奧利奧,奧利奧在超市哪里擺放,你的產(chǎn)品就追隨進(jìn)去,陳列在旁邊就好了,把陳列面弄大一些,把陳列的生動(dòng)化做好一些,更吸引眼球一些,準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò).因?yàn)閵W利奧是花了大價(jià)錢(qián),研究過(guò)的。記得有些本土快餐店,就是跟著肯德基開(kāi)店,也是一個(gè)意思。
3、陳老師說(shuō):外企的銷(xiāo)售人員手上有移動(dòng)銷(xiāo)售工具,他們到了門(mén)口要拍照上傳,還要拍攝貨架相片上傳,直接在手機(jī)上確定是否補(bǔ)貨。老早以前銷(xiāo)售人員有個(gè)小本子,活頁(yè)的,要拜訪(fǎng)一個(gè)客戶(hù),就帶著這個(gè)客戶(hù)的這一頁(yè)出門(mén),拜訪(fǎng)完了就讓客戶(hù)簽字確認(rèn)。負(fù)責(zé)直銷(xiāo)的銷(xiāo)售人員,每天拜訪(fǎng)15到20家大賣(mài)場(chǎng),經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)務(wù)人員,也有這樣的拜訪(fǎng)記錄。他們的思路是凡是工作,都要有記錄,方便追溯,方便總結(jié)。
我記得看過(guò)的美國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)片,在戰(zhàn)斗的間隙,連長(zhǎng)在打字機(jī)上,打字匯報(bào),總結(jié)本次戰(zhàn)斗的經(jīng)驗(yàn),和提出下一步的作戰(zhàn)建議。聽(tīng)說(shuō)美國(guó)的學(xué)校也是這樣,講師除了授課以外,還有很多時(shí)間,寫(xiě)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)檔案。相對(duì)來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)的企業(yè)在檔案管理,經(jīng)驗(yàn)總結(jié)方面,就差了很多,我們一直在沖鋒,很少有停下來(lái)思考和總結(jié)的,不過(guò)優(yōu)秀的企業(yè),也逐漸開(kāi)始萃取企業(yè)內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)了。
4、陳老師說(shuō):外企的培訓(xùn)很細(xì),而且做的很規(guī)范,甚至可以細(xì)到見(jiàn)到客戶(hù)的第一句話(huà)怎么說(shuō),陳列有幾種方式,不同的產(chǎn)品如何組合,更不用說(shuō)銷(xiāo)售技巧,銷(xiāo)售管理等的培訓(xùn)了。
我記得1995年我在海信做銷(xiāo)售時(shí),沒(méi)有任何培訓(xùn),一個(gè)人就提著包上了市場(chǎng)。我深刻地記得,第一個(gè)月我的迷茫和無(wú)奈。我不知道怎么找客戶(hù),不知道見(jiàn)到客戶(hù)后要說(shuō)什么,不知道怎么要客戶(hù)打款,不知道我們電視的性能,也不知道怎么管好賣(mài)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu),所有的一切全靠我自己摸索。
后來(lái)我做培訓(xùn)講師,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)本土企業(yè)都是這樣,他們說(shuō)銷(xiāo)售要靠銷(xiāo)售人員的悟性,而不是培訓(xùn),銷(xiāo)售要靈活。我就奇怪了,你不在公司培訓(xùn)好銷(xiāo)售,那就是送他去客戶(hù)那里,接受客戶(hù)對(duì)他的培訓(xùn)。
5、陳老師說(shuō):外企的電腦系統(tǒng)和賣(mài)場(chǎng)的電腦系統(tǒng),很多都完成了對(duì)接,雙方實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)共享,廠(chǎng)家隨時(shí)知道賣(mài)場(chǎng)有多少貨,隨時(shí)知道賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售。經(jīng)銷(xiāo)商的電腦也裝了他們的進(jìn)銷(xiāo)存軟件,甚至經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售人員的工資,都是廠(chǎng)家發(fā),經(jīng)銷(xiāo)商給提成,大大降低了經(jīng)銷(xiāo)商的風(fēng)險(xiǎn),雙方共同管理區(qū)域銷(xiāo)售。
我記得聯(lián)想早在1998年,就提出了大聯(lián)想的概念,經(jīng)銷(xiāo)商上了聯(lián)想的經(jīng)銷(xiāo)存管理系統(tǒng),把經(jīng)銷(xiāo)商也納入到了聯(lián)想的培訓(xùn)體系,也有當(dāng)?shù)氐穆?lián)想銷(xiāo)售,輔助經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售,靠這些辦法,聯(lián)想成為了國(guó)內(nèi)第一,進(jìn)而走向了全球。其實(shí)聯(lián)想是和惠普學(xué)的,把聯(lián)想是惠普時(shí),惠普對(duì)聯(lián)想的做法,移植到了經(jīng)銷(xiāo)商身上。
我們兩個(gè)聊了2個(gè)多小時(shí),我也分享了我在培友匯的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),我總結(jié)的互聯(lián)網(wǎng)獲客方式,微營(yíng)銷(xiāo)方面怎么做,線(xiàn)上獲客加上線(xiàn)下成交的套路,陳老師說(shuō)也深受啟發(fā)。
可能是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的時(shí)間不長(zhǎng),各個(gè)市場(chǎng)都在飛速發(fā)展,對(duì)外擴(kuò)張比對(duì)內(nèi)提升更重要吧。我們本土的企業(yè)在銷(xiāo)售管理上真是天地懸殊。有的企業(yè)還在原始社會(huì),老板不管銷(xiāo)售的過(guò)程,只看銷(xiāo)售的結(jié)果,以成敗論英雄。銷(xiāo)售人員們還是電話(huà)拜訪(fǎng)、上門(mén)拜訪(fǎng)、參加展會(huì)、巡回培訓(xùn)、邀請(qǐng)客戶(hù)參觀考察,這些傳統(tǒng)的套路。甚至有的公司沒(méi)有銷(xiāo)售管理的系統(tǒng),連釘釘和銷(xiāo)售易這樣的工具也都不用,還是Excel表來(lái)管理客戶(hù)檔案,各種紙質(zhì)文件滿(mǎn)天飛。他們的銷(xiāo)售管理還停留在2000年左右。
外企就不說(shuō)了,如上面陳老師描述的,很多管理已經(jīng)動(dòng)作化,流程化,數(shù)據(jù)化了,總部的領(lǐng)導(dǎo)打開(kāi)電腦,就像開(kāi)車(chē)看儀表盤(pán)一樣,就可以看到全國(guó)的,各種產(chǎn)品的,各個(gè)銷(xiāo)售區(qū)域的各種銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。任何一個(gè)銷(xiāo)售,任何一個(gè)商,任何一個(gè)總經(jīng)理不干了,新人都能快速上手。
但還有一些本土企業(yè),尤其是我們耳熟能詳?shù)拿餍瞧髽I(yè),已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了外企,走進(jìn)了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。比如你叫快遞的時(shí),你叫美團(tuán)外賣(mài)時(shí),你觀察一下他們的快遞員或送餐員。他們的手持終端無(wú)所不能,掃碼、查詢(xún)、電話(huà)、打印,客戶(hù)信息管理,所有的一切,都在手持終端上完成。我估計(jì)也有定位吧,老板要想知道的話(huà),可以隨時(shí)知道每一個(gè)快遞員,當(dāng)下在哪里。記得10幾年以前,我做銷(xiāo)售管理的時(shí),我們讓業(yè)務(wù)人員用座機(jī),打經(jīng)理的手機(jī),經(jīng)理看區(qū)號(hào)就知道業(yè)務(wù)人員是不是去了某地。
更不用說(shuō)同樣是消費(fèi)品的江小白、竹妃、尚品宅配這樣的企業(yè),他們的公眾號(hào)吸引了上千萬(wàn)用戶(hù)關(guān)注,他們有在線(xiàn)商城,他們有線(xiàn)上的三級(jí)分銷(xiāo)系統(tǒng)。他們的公眾號(hào)經(jīng)常開(kāi)展各種活動(dòng),吸引用戶(hù)參與。他們除了賣(mài)了產(chǎn)品給用戶(hù),還把用戶(hù)變成了產(chǎn)品的推廣者,利用各種平臺(tái)和用戶(hù)持續(xù)互動(dòng)。
進(jìn)如公司后,前面四個(gè)月都是在銷(xiāo)售部工作。 此時(shí)也在銷(xiāo)售部,但是感覺(jué)就不同。之前剛剛進(jìn)入的時(shí)候,很多并沒(méi)有真正去了解,也大多都處于迷茫時(shí)期。再次跟幫助我的人,說(shuō)聲謝謝。對(duì)不起,讓你們失望了!
時(shí)光如箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)做客服兩個(gè)月了。在這兩個(gè)里有歡樂(lè)也有悲傷,有成功也有失敗。在歡樂(lè)與悲傷、成功與失敗的交錯(cuò)中,我逐漸的成長(zhǎng)起來(lái),業(yè)務(wù)技術(shù)水平也不斷提升,理論知識(shí)得到充分實(shí)踐。
客服的工作相對(duì)其他崗位有點(diǎn)瑣碎??雌饋?lái)很簡(jiǎn)單的工作,有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,這就要求我們對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)致入微。
回想兩個(gè)月前,在許導(dǎo)給我安排進(jìn)去客服中心的時(shí)候,我真的很開(kāi)心,因?yàn)檫@個(gè)是新的獨(dú)立部門(mén),也是一個(gè)很重要的部門(mén)。 在任職那一晚上我想了很多,也做了很多的計(jì)劃去開(kāi)展。先說(shuō)說(shuō)我自己設(shè)定的如何建設(shè)客服中心的方案。
如何更好的把公司的服務(wù)中心部門(mén)做好?
1. 標(biāo)明規(guī)章制度。
2. 走訪(fǎng)所有地區(qū)商的服務(wù)中心,建立好地區(qū)的資源庫(kù),從總部分析現(xiàn)有的當(dāng)?shù)厣痰目蛻?hù)資源支持區(qū)域。
3. 與所有地區(qū)商每周的電話(huà)溝通,服務(wù)中心人員之間的聯(lián)系。確保公司的文件。
4. 針對(duì)每個(gè)地區(qū)的商的當(dāng)?shù)厍闆r,進(jìn)行半個(gè)月的總結(jié)計(jì)劃。
5. 服務(wù)中心,針對(duì)課程:《60銷(xiāo)售系統(tǒng)》《快樂(lè)成交》《快樂(lè)演說(shuō)》《快樂(lè)人生》寫(xiě)下短信平臺(tái)的信息進(jìn)行推廣,并且發(fā)放給地區(qū)商。公司的日程安排在每個(gè)月都會(huì)初定,并且告知各地區(qū)商。了解各地區(qū)商的地區(qū)文化,進(jìn)行課程時(shí)間安排。
6. 支持各地區(qū)商舉辦沙龍分享會(huì)。各地區(qū)共同支持,相互幫助。
7. 服務(wù)中心這邊定期攜手公司的其他部門(mén)共同支持各地區(qū)商的服務(wù)中心人員培訓(xùn)。服務(wù)中心人員可參加《60銷(xiāo)售系統(tǒng)》學(xué)習(xí)(名額5個(gè)以?xún)?nèi)),在公司總部培訓(xùn)的話(huà),需要各地區(qū)商負(fù)責(zé)人支付其區(qū)域服務(wù)人員的食住與工資費(fèi)用。
8. 公司的課程的價(jià)格升級(jí)會(huì)第一時(shí)間由客服中心、開(kāi)發(fā)部共同通知各地區(qū)商。各個(gè)地區(qū)商開(kāi)課時(shí)間與地點(diǎn)需要匯報(bào)給公司客服中心。
9. 公司建立好所有的客戶(hù)的資料檔案庫(kù)。并且劃分詳細(xì)如:《60銷(xiāo)售系統(tǒng)》《快樂(lè)成交》《快樂(lè)演說(shuō)》《快樂(lè)人生》每一屆學(xué)員的公司名字、姓名和聯(lián)系電話(huà)。
10. 客服部針對(duì)參加課程的學(xué)員回去后的電話(huà)回訪(fǎng);如:《60銷(xiāo)售系統(tǒng)》《快樂(lè)成交》《快樂(lè)演說(shuō)》《快樂(lè)人生》分為5個(gè)時(shí)間段,回去之后的一周、一個(gè)月、兩個(gè)月、半年的情況進(jìn)行了解支持并加以轉(zhuǎn)介紹;針對(duì)不同的課程以不同的問(wèn)題來(lái)詢(xún)問(wèn),關(guān)注課堂里面的內(nèi)容展開(kāi),了解其公司的個(gè)方面的進(jìn)展,家庭之間的感情鏈接等。
11. 針對(duì)已經(jīng)報(bào)名準(zhǔn)備來(lái)參加的課程的客戶(hù),在開(kāi)課前確立好資料檔案庫(kù),在開(kāi)課前一周與參加課程的公司負(fù)責(zé)帶隊(duì)的人進(jìn)行電話(huà)通知;如:上課的時(shí)間、地點(diǎn)、講解學(xué)員酒店食住等服務(wù),介紹自己讓其有事情可以咨詢(xún)客戶(hù)中心人員,并且發(fā)送時(shí)間地點(diǎn)短信到其負(fù)責(zé)人手中。
12. 針對(duì)課程中間的服務(wù);在學(xué)員第一天晚上課程結(jié)束之后,針對(duì)所有的學(xué)員發(fā)送短信,內(nèi)容已支持鼓勵(lì)的為主。在第一天課程學(xué)習(xí)的課間中,服務(wù)中心人員與每小組的隊(duì)長(zhǎng)(公司帶隊(duì)的負(fù)責(zé)人)進(jìn)行問(wèn)候,并相互之間留下聯(lián)系方式,以便于課程中間的服務(wù)。
13. 在公司客服的學(xué)員資料檔案庫(kù)里面,為所有參加培訓(xùn)的公司老板們建立一個(gè)單獨(dú)的檔案庫(kù)。在公司所有開(kāi)課或者其他重要活動(dòng)都在前半個(gè)月與這個(gè)檔案庫(kù)里面的所有老板進(jìn)行溝通介紹。
德州扒雞實(shí)至名歸
德州扒雞有著悠久的歷史底蘊(yùn),并被康熙大帝御為“中華第一雞”。德州扒雞到底啥味?記者終于要品嘗到啦!
記者到了德州,下了火車(chē),走進(jìn)德王美食公司,在付榮老師的陪同下,記者參觀了德王企業(yè)的各個(gè)部門(mén)。在接待室里,德王美食在最近幾年獲得的榮譽(yù)赫然在目:中國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)授予德王美食“中華老字號(hào)”,被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中華名小吃”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”,以及被本刊數(shù)萬(wàn)名讀者投票選出的“讀者最信賴(lài)的投資項(xiàng)目”等等。記者又參觀了技術(shù)總部、技術(shù)一部、技術(shù)二部,在辦公室墻壁上都掛著德州扒雞的歷史淵源和品牌文化的牌匾。最后記者又來(lái)到了德王美食的培訓(xùn)總部,一進(jìn)門(mén)就有一股奇異的中草藥香味撲鼻而來(lái)。在培訓(xùn)室里,張師傅正在給一個(gè)新來(lái)的學(xué)員講解德州扒雞和德王系列美食的制作原理,邊講邊操作。記者對(duì)付榮老師說(shuō):“能不能?chē)L一下德州扒雞的味道?”付榮老師讓培訓(xùn)師傅到制作間里拿來(lái)一只早上剛制作的德州扒雞,放在記者的面前。
盛在盤(pán)里的德州扒雞,雞形完整,毫無(wú)破損,色澤金黃,略透微紅,扒雞散發(fā)的清香和純正的顏色看了就讓人垂涎欲滴。記者夾了一塊雞肉,肉質(zhì)白嫩,呈細(xì)絲狀,放在嘴里,口感細(xì)膩,滿(mǎn)口生香,卻香而不膩。再細(xì)細(xì)咀嚼,香味慢慢從口中擴(kuò)散,從淡香到濃香,直抵肺腑,輕輕用筷子一碰就肉骨脫離,就連骨頭吃起來(lái)都有些酥軟。記者越吃越有味道,幾筷下來(lái),盤(pán)里的扒雞就剩下一半了。我對(duì)付榮老師說(shuō):“口感佳,味道絕,德州扒雞不愧為中華傳統(tǒng)美食。為什么口味這樣獨(dú)特呢?”付榮老師就給記者講述了德州扒雞獨(dú)特的制作工藝。
付榮20年前就從德州扒雞傳人那里學(xué)到了三百年前流傳下來(lái)的秘方,并多年經(jīng)營(yíng)德州扒雞店。后來(lái)又在傳統(tǒng)秘方的基礎(chǔ)上融入了現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣,經(jīng)過(guò)多年的總結(jié)操作,形成了獨(dú)特的工藝。首先完成對(duì)成雞的造型,然后再經(jīng)過(guò)炸制、煮制和燜制三道工藝。每一道工藝都要求異常嚴(yán)格。炸制工藝中,要用優(yōu)質(zhì)的色拉油,對(duì)油的溫度也有標(biāo)準(zhǔn)要求。煮制過(guò)程中,最重要是老陳湯,老湯有千里香、玉果、丁香等30多種中草藥,每一中草藥都要按順序放入,還要放入精制的按比例調(diào)好的香料和配料。在燜制工藝中,所燜煮的時(shí)間和火候也決定了扒雞的味道。正是經(jīng)過(guò)這些獨(dú)特的工藝,德州扒雞才會(huì)口味超群,味道一流。
付榮老師投入大量的資金和精力進(jìn)行流行美食的實(shí)驗(yàn)和開(kāi)發(fā),立志把德王肉食打造成中國(guó)美食第一集團(tuán)。德州扒雞點(diǎn)燃了全國(guó)的創(chuàng)業(yè)投資熱潮,記者了解到德王扒雞部學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員,同時(shí)還可以學(xué)到香烤類(lèi),包括北京烤鴨、宮廷烤雞、醬板鴨等;香肉類(lèi),包括香雞、香肘、香蹄、香鴿等;香熏類(lèi),包括豬頭肉、順風(fēng)耳、豬肚等;醬鹵類(lèi),包括醬牛肉、醬驢肉;灌制類(lèi),包括西式火腿腸肉、熏腸、鴛鴦腸等。記者一聽(tīng)有這么多的品種,也想要品嘗一下。記者先品嘗了醬板鴨,口感清淡,清香透著微甜,記者暗暗稱(chēng)道,看來(lái)這個(gè)醬板鴨里也吸收了德州扒雞的技術(shù)精華,并又進(jìn)行了創(chuàng)新。接下來(lái)記者又品嘗了德王香蹄,記者以前曾經(jīng)嘗過(guò)同類(lèi)廠(chǎng)家的產(chǎn)品,就想好好對(duì)比一下。德王香蹄口感筋道,越嚼越有嚼頭。以前嘗過(guò)的香蹄啃起來(lái)很費(fèi)勁,但德王的香蹄只要牙齒輕咬,肉就脫落下來(lái)。記者暗自驚嘆,真是不嘗不知道啊!難怪德王美食名聲這樣響亮,果然名不虛傳!
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)贏口碑
扶持商直至成功
付榮老師待人熱情真誠(chéng),干事業(yè)兢兢業(yè)業(yè),她憑借自己的執(zhí)著把昔日的皇家秘膳――德州扒雞全面推廣,成為今天老百姓餐桌上的佳肴美味。研發(fā)了10大系列80多個(gè)品種的美味小吃,并且個(gè)個(gè)令人叫絕。她研發(fā)的秘方技術(shù)為弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食、為廣大創(chuàng)業(yè)者搭建致富之路都作出了重要貢獻(xiàn)。
德王美食至今保持著兩項(xiàng)紀(jì)錄,這在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)簡(jiǎn)直不可思議!一是德王美食在《現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)?創(chuàng)富信息版》推廣五六年來(lái),沒(méi)有一例投訴,2000多個(gè)學(xué)員學(xué)完技術(shù)后開(kāi)的店都經(jīng)營(yíng)得不錯(cuò)。二是來(lái)參觀考察的加盟商的學(xué)員品嘗到了德王美食的味道后,留下來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)或做加盟的占98%。更有些考察者一到培訓(xùn)部聞到了獨(dú)特的香味,不用品嘗,就決定留下來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)。更有些學(xué)員是慕名而來(lái),在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)嘗到了德王美食的味道??磥?lái)德王美食不斷發(fā)展壯大,是靠獨(dú)特的口味實(shí)實(shí)在在拼出來(lái)的。
正是獨(dú)特的口味加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓德王的口碑傳遍天下,德王美食在轉(zhuǎn)讓技術(shù)、培訓(xùn)學(xué)員的基礎(chǔ)上,為了規(guī)范市場(chǎng)秩序,更好的發(fā)揮德王的品牌影響力,讓德王品牌持久發(fā)展,德王公司在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展和加盟事業(yè)。加盟店可以擁有德州扒雞的工藝技術(shù),并對(duì)加盟商進(jìn)行全面的技術(shù)培訓(xùn)、選址評(píng)估、店內(nèi)形象設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、加盟后續(xù)服務(wù)等等。德王總部為加盟商提供了巨大的發(fā)展空間,并全面保護(hù)加盟的利益。
相關(guān)鏈接:1、德王公司在總結(jié)多年來(lái)全國(guó)各地德王加盟商的成功經(jīng)驗(yàn)后,決定在2011年在全國(guó)誠(chéng)征、發(fā)展全國(guó)商,歡迎有識(shí)之士前來(lái)洽談。僅在2011年中秋節(jié)前后付榮老師就幫助學(xué)員開(kāi)店幾十家。
2、每月1-15日學(xué)員培訓(xùn)時(shí)間,公司培訓(xùn),到直營(yíng)店實(shí)習(xí)操作,16-30日為付榮老師回訪(fǎng)全國(guó)加盟商時(shí)間。
地址:山東省德州市南龍國(guó)際花園42座2―7層 山東德州德王美食培訓(xùn)公司
電話(huà):0534-3181678 13516308013
聯(lián)系人:付榮老師