發(fā)布時間：2023-03-21 17:07:33
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的工業(yè)分析檢驗論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
辦公自動化(OA)或辦公信息系統(tǒng)(OIS)是現(xiàn)代信息社會的重要標志,它涉及系統(tǒng)工程學,行為科學,管理學,人機工程學,社會學等基本理論,以及計算機通信自動化等支持技術,屬于復雜的大系統(tǒng)科學與工程。其目的就在于盡可能充分地利用信息資源,提高生產(chǎn)率工作效率和質(zhì)量,輔助決策,求得更好的經(jīng)濟效率,以達到既定的(即經(jīng)濟政治軍事等)目標。一般來說,一本論文由整理提供個較完整的辦公自動化系統(tǒng),應當包括信息采集,信息加工,信息傳輸,信息保存四個環(huán)節(jié)。辦公自動化系統(tǒng)綜合了人,機器,信息資源三者的關系。
隨著信息時代的到來,企事業(yè)單位管理職能的不斷增強,手工辦公方式與不斷增長的辦公業(yè)務量之間的矛盾日益尖銳,因此一些單位將辦公業(yè)務的處理、流轉和管理等過程電子化、信息化,從而實現(xiàn)了網(wǎng)絡化業(yè)務處理和綜合辦公自動化,大大提高了辦事效率.
系統(tǒng)方案
人們對辦公自動化系統(tǒng)的了解有一定的缺點,認為使用普通的文字管理系統(tǒng)和普通的而簡單數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)如(MSaccess,MSword)等軟件就得了,本軟件的想法是把企業(yè)的大部分工作交給電腦處理,并從了解每個部門的工作來執(zhí)行相應的處理算法。
21客戶管理系統(tǒng)管理客戶,對客戶進本論文由整理提供行信息采集,客戶訂單要求,管理每個客戶的賬號,將信息傳遞給采購,倉庫,財務等系統(tǒng),完成客戶管理。
22采購管理是物料在企業(yè)內(nèi)流動的起點,是從客戶、銷售等系統(tǒng)和本系統(tǒng)獲得購貨需求信息,與供應商和供貨機構簽訂訂單、采購貨物,傳遞給需求系統(tǒng)。
23倉存管理是物流管理的核心,是進行貨物流動、循環(huán)管理控制的系統(tǒng)。
24員工管理系統(tǒng)管理每個員工的信息采集,工作部門,工資級別等信息,將信息傳遞給采購,財務等系統(tǒng),完成員工管理。
25財務系統(tǒng)是系統(tǒng)的重要部分,對整個公司的系統(tǒng)進行基金管理。系統(tǒng)的整體結構圖如圖1所示:圖1
系統(tǒng)各個子模塊的功能
31客戶管理系統(tǒng)公司的重要業(yè)務是對客戶進行服務和,所以此部分系統(tǒng)是整體系統(tǒng)的核心部分,要對客戶的信息(包括:姓名,公司名,公司地址,電話號碼,傳真號碼,電子郵件等信息)采集和保存;對每個客戶給一定的代碼(該代碼在整個系統(tǒng)代替客戶),對客戶進行客戶訂單管理,客戶賬號管理,信用管理等功能綜合運用的管理系統(tǒng),對全過程進行有效控制和本論文由整理提供跟蹤,實現(xiàn)完善的客戶信息管理。該系統(tǒng)可以獨立執(zhí)行管理;與制造其他子系統(tǒng)、應收款管理系統(tǒng)等其他系統(tǒng)結合運用,將能提供更完整。
客戶管理主要包括:
①訂單管理每一個客戶下了訂單以后要進行的是對每個訂單給相應的編碼和統(tǒng)計該訂單的金額和要求并將信息傳遞給采購系統(tǒng),財務系統(tǒng),倉庫系統(tǒng)等,即對訂單的情況的記錄、跟蹤和控制,包括針對銷售合同的執(zhí)行;控制訂貨價格、數(shù)量、業(yè)務員信用管理;隨時對訂單完成情況的跟蹤、控制訂單的實際執(zhí)行;進行比較并顯示訂單執(zhí)行差異,并通過業(yè)務和分析報表進行訂單執(zhí)行情況的反映。
②賬號管理每個客戶在公司里有他的賬號客戶下了訂單進行以后財務管理,采購管理,以及倉庫管理報告此系統(tǒng)并給客戶纖細的賬號張單和本論文由整理提供信息。
32采購管理本系統(tǒng)從客戶本論文由整理提供
管理系統(tǒng)和其他部分接到訂單后要做相應的處理,要指定訂單的類型,給出訂單的金額,指定供貨商,報告客系統(tǒng)和財務處,指定要操作的員工,跟蹤訂單,指定交貨期并將信息傳遞給倉庫管理,客戶管理,財務管理的部分系統(tǒng)采購管理主要包括:
①供貨商管理要對一般和熱常訂的貨進行一定的準備,要了解每個供貨商和廠家的所有信息包括(名稱、地址,價格,供貨期等),并不斷的更新數(shù)據(jù)庫了解市場的變化,對每個訂單介紹合適的供貨商和廠家。
②貨價管理通過一定時間和了解市場的過程對每個產(chǎn)品的價格做一定的了解并留下每個單價的參考價。
33倉存管理系統(tǒng)倉存管理系統(tǒng)是通過入庫業(yè)務、出庫業(yè)務、倉存調(diào)撥、庫存調(diào)整、虛倉管理等功能,結合批次管理、物料對應、庫存盤點、質(zhì)檢管理、虛倉管理、即時庫存管理等功能綜合運用的管理系統(tǒng),對倉存業(yè)務的物流和成本管理全過程進行有效控制和跟蹤,實現(xiàn)完善的企業(yè)倉儲信息管理。該系統(tǒng)可以獨立執(zhí)行庫存操作;與其他工業(yè)系統(tǒng)的單據(jù)和憑證等結合使用,將能提供更完整、全面的企業(yè)物流業(yè)務流程管理和財務管理信息。
倉存系統(tǒng)主要包括以下功能:
①批次管理在工業(yè)系統(tǒng)中實現(xiàn)業(yè)務批次管理,并提供完整的物料批次信息。系統(tǒng)提供完善的批次管理設置、批號編碼規(guī)則設置、日常業(yè)務處理、報表查詢、庫存管理等綜合的批次管理功能,使企業(yè)進一步完善批次管理,滿足經(jīng)營管理不同方面的應用需要。保質(zhì)期管理。系統(tǒng)在批次管理基礎上,針對物料提供保質(zhì)期進行保質(zhì)期管理,以滿足特殊物品如食品、醫(yī)藥行業(yè)的保質(zhì)期管理需求。用戶可以對保質(zhì)期物料進行設置、初始數(shù)據(jù)錄入、日常單據(jù)處理、即時庫存查詢和報本論文由整理提供表查詢、并提供到期存貨預警功能。
②質(zhì)量檢驗管理工業(yè)系統(tǒng)提供比較全面的質(zhì)量檢驗管理,包括購貨檢驗、完工檢驗和庫存抽檢三種質(zhì)量檢驗業(yè)務。工業(yè)系統(tǒng)為用戶提供質(zhì)量檢驗功能,將質(zhì)量管理功能與采購、倉存、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的相關功能相集成,實現(xiàn)對物料的質(zhì)量控制。系統(tǒng)在倉存系統(tǒng)提供質(zhì)量檢驗模塊,綜合處理與質(zhì)量檢驗業(yè)務相關的檢驗單、質(zhì)檢方案和質(zhì)檢報表,包括質(zhì)檢方案、檢驗單、質(zhì)檢業(yè)務報表等業(yè)務資料的設置和處理和質(zhì)檢報表的查詢。
③即時庫存智能管理即時本論文由整理提供庫存是用來查詢當前物料即時庫存數(shù)量和其他相關信息,系統(tǒng)按庫存更新控制來隨時更新當前庫存數(shù)量,其查看方式有多種:查詢所有倉庫、倉位、物料、批次的數(shù)量信息;查詢當前物料在倉庫、倉位的庫存情況;查詢當前倉庫里物料的庫存情況;查詢當前物料的各批次在倉庫、倉位的庫存情況;查詢當前倉庫、當前倉位里物料的庫存情況。
④倉位管理工業(yè)系統(tǒng)在倉庫中增加倉位屬性,同時倉位定義到行上,進行倉位管理,以豐富庫存信息、全面提高庫存管理質(zhì)量。主要包括基礎資料設置、倉庫倉位設置、初始數(shù)據(jù)錄入、日常業(yè)務處理和即時庫查詢等多途徑實現(xiàn)。
34員工管理系統(tǒng)
對公司的所有員工要進行以下部分管理:
①員工信息管理:對每個員工建立個人檔案包括(姓名,地址,聯(lián)系人,身份證號碼,學位,以前工作單位,愛好,經(jīng)驗等信息)
②員工工資管理:每個員工本論文由整理提供有不同的基本工資,加班時間,加班費,獎勵和扣分。
③員工任務管理:對每個員工,更具他的學位和經(jīng)驗指定他的任務與他的工作部門并對每個員工的工作效力和態(tài)度進行調(diào)查報告相應的信息傳遞給工資管理。
④員工需求管理每一定的期間對公司的員工需要進行調(diào)查并報告需要性。
35財務系統(tǒng)
傳統(tǒng)的財務處理過程力求與商業(yè)的快速發(fā)展保持一致和及時處理新的業(yè)務中產(chǎn)生的大量新數(shù)據(jù),不能充分滿足企業(yè)對動態(tài)的數(shù)據(jù)進行管理、分析并形成報表的需求。其結果是財務行為建立在企業(yè)的歷史記錄的基礎之上,而不能對企業(yè)的未來產(chǎn)生影響。網(wǎng)絡為生產(chǎn)經(jīng)營提供了新的場所。企業(yè)可通過互聯(lián)網(wǎng)不斷拓寬自己的生產(chǎn)經(jīng)營場所,了解最大范圍內(nèi)的客戶需求,從最大范圍的供應商中挑選出最佳的供應商,通過暢通于客戶、企業(yè)和供應商間的信息流,減少諸多中間環(huán)節(jié),從而以最快的速度、最低的成本進入市場。因此,網(wǎng)絡環(huán)境下,財務管理人員須以互聯(lián)網(wǎng)的速度開展業(yè)務本論文由整理提供并做出決策,這就要求他們隨時了解整個業(yè)務的狀況以保持良好的競爭狀態(tài),企業(yè)需制定整體財務管理解決方案,以滿足企業(yè)在財務管理方面的需求。包括制定預算、計劃、預測、成本管理、合并和整合、報表和分析等,為業(yè)務提供運營管理方法,在此基礎上確定業(yè)務的發(fā)展方向并使經(jīng)營風險最小化
個人體會
企業(yè)辦公自動化的發(fā)展現(xiàn)狀辦公自動化(OfficeAutomation)簡稱(OA),在我國自20世紀70年代開始發(fā)展,到90年代中期大致經(jīng)歷了三個階段,第一個階段的主要標志是辦公過程中普遍使用現(xiàn)代辦公設備,如傳真機、打字機、復印機等;第二個階段的主要標志是辦公過程中普遍使用電腦和打印機,通過電腦和打印機進行文字處理,表格處理、文件排版輸出和進行人事財務等信息的管理等;第三個階段的主要標志是辦公過程中網(wǎng)絡技術的普遍使用,這一階段在辦公過程中通過使用網(wǎng)絡,實現(xiàn)了文件共享,網(wǎng)絡本論文由整理提供
打印共享,網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫管理等工作。在我國辦公自動化的發(fā)展過程中,辦公自動化建設取得了很多成績,同時也暴露了很多問題,如投資大、效果不明顯、水平低、重復建設多、硬件投入多、軟件投入少、模擬手工作業(yè)增加管理負擔等,造成這些問題的主要原因有三條,首先對辦公自動化的本質(zhì)作用理解不深,通常只是把辦公自動化理解為辦公過程中的先進技術和設備的使用,使用目的為提高效率,實際上,通過實現(xiàn)辦公自動化,提高管理機構的決策效能更為重要。其次是忽視了辦公自本論文由整理提供動化發(fā)展的基礎,通常只是認為只要有了先進的技術和設備,就可以實現(xiàn)辦公自動化,其實,辦公自動化發(fā)展必需依賴兩個基礎,一個是管理基礎,另一個是信息積累基礎,如果脫離了這兩個基礎,辦公自動化就會變成空中樓閣。第三,技術條件的制約,也會使得辦公自動化建設難以達到預期的目的,如早期的網(wǎng)絡技術在信息共享和溝通方面的支持就顯得明顯不足。自90年代中期至今,互聯(lián)網(wǎng)技術在我國迅速發(fā)展和普及,引出了Intranet、Extranet、Internet、政府上網(wǎng)工程、企業(yè)上網(wǎng)工程、電子政府、電子商務、電子管理、政府內(nèi)部網(wǎng)、企業(yè)網(wǎng)、數(shù)字神經(jīng)系統(tǒng)和數(shù)字化辦公等一系列新概念,這一個階段的主要標志應為互連網(wǎng)技術的普遍使用。
辦公自動化建設的本質(zhì)是提高決策效能為目的的。通過實現(xiàn)辦公自動化,或者說實現(xiàn)數(shù)字化辦公,可以優(yōu)化現(xiàn)有的管理組織結構,調(diào)整管理體制,在提高效率的基礎上,增加協(xié)同辦公能力,強化決策的一致性,最后實現(xiàn)提高決策效能的目的。辦公自本論文由整理提供動化的基礎是對管理的理解和對信息的積累。技術只是辦公自動化的手段。只有對管理及管理業(yè)務有著深刻的理解,才會使辦公自動化有用武之地,只有將辦公過程中生成的信息進行有序化積累,沉淀,辦公自動化才能發(fā)揮作用。辦公自動化的靈魂是軟件,硬件只是實現(xiàn)辦公自動化的環(huán)境保障。
除次之外，我們在大力發(fā)展辦公自動化的同時，另一個制約著企業(yè)發(fā)展的因素也不能夠忽視，那就是網(wǎng)絡技術。世紀是一個以網(wǎng)絡技術為核心技術的信息時代。我們必須全面、深刻地分析和研究網(wǎng)絡技術對我國經(jīng)濟發(fā)展所產(chǎn)生的各種影響,采取正確的措施應對網(wǎng)絡技術的挑戰(zhàn),把握網(wǎng)絡技術給我國經(jīng)濟發(fā)展帶來的機遇。才能及時更新觀念,迅速適應正處于急劇變化之中的全球經(jīng)濟,使我國經(jīng)濟能夠獲得健康的發(fā)展,早日實現(xiàn)強國之夢。計算機已由專家的工具變成了平凡百姓的鐘愛之物。然而,在這10年中計算機領域發(fā)展最快的技術,不僅在于單臺計算機本身技術的發(fā)展,更在于連結多臺計算機網(wǎng)絡技術的發(fā)展。以前誰曾想到:今天,遠在異地他鄉(xiāng)的廠家、企業(yè)、公司甚至商本論文由整理提供人,竟能方便、快捷、廉價地進行商務經(jīng)營、談判和協(xié)作呢?這一切都歸功于正在飛速發(fā)展的網(wǎng)絡技術。網(wǎng)絡技術對我國經(jīng)濟發(fā)展提出的挑戰(zhàn)網(wǎng)絡技術帶來了新的經(jīng)濟形態(tài),這就是本論文由整理提供人們常說的網(wǎng)絡經(jīng)濟,網(wǎng)絡經(jīng)濟是指在計算機網(wǎng)絡技術基礎上發(fā)展起來的、以多媒體信息為主要特征的一種新經(jīng)濟潮流和形態(tài)。網(wǎng)絡經(jīng)濟是全球一體化經(jīng)濟,它打破了傳統(tǒng)工業(yè)經(jīng)濟時代的地理空間的限制,通過網(wǎng)絡技術,各種信息能夠進行全球性的信息傳播,使得全球性的交易再也沒有地理位置的限制,網(wǎng)絡技術使我們生活的世界變成了一個名副其實的“地球村”。
結論
當今社會是資訊科技日新月異的時代,現(xiàn)代企業(yè)必須擁有正確的資訊觀念、科學的管理方法、先進的技術手段和暢通的信息渠道,才能在市場經(jīng)濟大潮中立于不敗之地。集成企業(yè)物流、資金流、信息流的業(yè)務規(guī)范,優(yōu)化了企業(yè)內(nèi)部管理和控制流程,提出并推行完善的“數(shù)據(jù)信息決策控制考核”的整體解決方案,幫助企業(yè)全方位提升競爭力。
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關鍵詞：工業(yè)鍋爐 水質(zhì)監(jiān)督 管理
一、引言
我國工業(yè)鍋爐的使用非常廣泛，目前，我國的工業(yè)鍋爐最為常見的就是蒸汽鍋爐，該類型的鍋爐主要用在發(fā)電和供氣工作中，原料以煤炭為主，其運行的常見形式就是循環(huán)流化床鍋爐，就現(xiàn)階段我國經(jīng)濟發(fā)展情況來看，我國是世界上工業(yè)鍋爐使用和生產(chǎn)最為廣泛的國家，工業(yè)鍋爐在我國的經(jīng)濟發(fā)展中有著極為重要的作用。工業(yè)鍋爐是以水為介質(zhì)進行熱量傳遞與動力的設備，對于工業(yè)鍋爐的供熱質(zhì)量來說，水有著極為重要的作用，由于工業(yè)鍋爐使用的水質(zhì)不同，而不同的水質(zhì)必然會帶有不同的雜質(zhì)，如果有些雜質(zhì)沒有經(jīng)過特殊的處理就直接進入到工業(yè)鍋爐內(nèi)，那么就會給鍋爐帶來非常嚴重的后果，不僅會導致鍋爐元件腐蝕、爆管、鼓包、滲漏，甚至導致鍋爐爆炸，帶來人員的傷亡，此外，一些含有鎂離子和鈣離子的水進入到鍋爐之后，鍋爐水就會在長期的運行過程中逐漸減少，在鍋爐內(nèi)部在成水垢，當這下水垢附著在鍋爐內(nèi)部上，就會導致鍋爐的熱傳遞性大幅降低，導致工業(yè)鍋爐的燃料不斷增加，帶來巨大的燃料消耗，因此，從這個層面上來說，水質(zhì)的情況不盡會影響著工業(yè)鍋爐的運行安全，也會影響經(jīng)濟運行情況以及節(jié)能減排的效果。
二、工業(yè)鍋爐水質(zhì)管理的意義和內(nèi)容
（一）工業(yè)鍋爐水質(zhì)管理的意義
做好工業(yè)鍋爐的水質(zhì)管理工作不僅可以有效的控制鍋爐水中的雜質(zhì)，消除其中的懸浮物和固體物質(zhì)，提高鍋爐運行的節(jié)能減排效果，也可以增強其運行的經(jīng)濟性。目前，為了規(guī)范工業(yè)鍋爐管理工作的質(zhì)量，減少鍋爐中的水垢，提高運行安全性，國家也頒布了《特種設備安全監(jiān)察條例》來對工業(yè)鍋爐的運行進行規(guī)范，此外，國家質(zhì)檢總局也制定了《鍋爐水處理檢驗規(guī)則》以及《鍋爐水處理監(jiān)督管理規(guī)則》，這對于我國工業(yè)鍋爐的水質(zhì)檢查工作的提高有著極為重要的作用，以上的條例和規(guī)則不僅規(guī)定了工業(yè)鍋爐水質(zhì)處理設備的安裝工作、水質(zhì)處理的檢驗工作，也規(guī)定了水質(zhì)檢驗工作的具體方法和參考依據(jù)，可操作性極強。
（二）工業(yè)鍋爐水質(zhì)管理的內(nèi)容
工業(yè)鍋爐水質(zhì)管理的內(nèi)容主要包括以下幾個方面：
1.鍋爐水質(zhì)的檢測工作
水質(zhì)的檢測是工業(yè)鍋爐水質(zhì)管理工作中一項非常重要的內(nèi)容，要了解水質(zhì)中的雜質(zhì)含量以及雜質(zhì)情況是否符合標準規(guī)范的要求，相關工作人員就必須對鍋爐的水質(zhì)定性定期的檢驗，在檢驗過程中，要嚴格遵照國家制定的標準和原則，采用正確的分析手段和處理措施進行，一般情況下，對于鍋爐檢測人員，國家有著較為嚴格的規(guī)定，必須要求相關檢測人員持有國家質(zhì)監(jiān)部門頒發(fā)的特種設備作業(yè)人員證書，在工作中必須秉承持證上崗的原則，在對水質(zhì)進行化驗和分析的過程中應該將取樣次數(shù)保持在兩小時一次，這樣，才能夠全面的檢測說工業(yè)鍋爐中水質(zhì)的質(zhì)量，對司爐人員的改進工作提出正確的建議。
2.鍋爐水質(zhì)的處理工作
在檢測好鍋爐水質(zhì)的情況之后，就要做好水質(zhì)的雜質(zhì)處理工作，一般情況下，工業(yè)鍋爐中的雜質(zhì)包括鎂、鈣硬度鹽等，為了保證鍋爐在運行的過程中可以達到規(guī)定的供熱性和安全性，我們通常會使用化學和物理兩種防止進行雜質(zhì)的處理，該項工作要求工作人員在處理的過程中要細致、耐心，這項工作的質(zhì)量直接影響著工業(yè)鍋爐運行的安全性。
3.鍋爐排污的控制
鍋爐水在長期的運行過程中會在內(nèi)部蒸發(fā)濃縮，此外，在鍋爐水的運行過程中我們常常要添加定量的藥劑，因此，其雜質(zhì)的含量要遠遠的高于供給水的雜質(zhì)含量，因此，必須根據(jù)工業(yè)鍋爐的實際運行情況定期的將內(nèi)部的污水排出，將鍋爐水的雜質(zhì)含量控制在規(guī)定的范圍內(nèi)。
在這三項工作中，鍋爐水質(zhì)的處理工作是工業(yè)鍋爐水質(zhì)管理工作中最為重要的內(nèi)容，而水質(zhì)的檢測以及鍋爐排污工作則是水質(zhì)處理工作的前提條件和后續(xù)保證，在實際的工作過程中，必須要認識到三者之間的正確關系，將其緊密的銜接起來，才能使工業(yè)鍋爐運行過程中的水質(zhì)情況達到理想的要求。
三、工業(yè)鍋爐水質(zhì)管理方式
為了加強工業(yè)鍋爐水質(zhì)管理的質(zhì)量，在進行水質(zhì)處理工作時，可以按照以下的方式進行：
（一）水質(zhì)的處理要嚴格遵循標準規(guī)定
上文提到，為了規(guī)范工業(yè)鍋爐的水質(zhì)管理，國家已經(jīng)出臺了《特種設備安全監(jiān)察條例》、《鍋爐水處理檢驗規(guī)則》以及《鍋爐水處理監(jiān)督管理規(guī)則》，這也是我們進行水質(zhì)管理工作時必須要遵循的準則，只有遵循相關標準規(guī)范的要求，實事求是的進行水質(zhì)的處理和監(jiān)測，才能保證工作的規(guī)范性，才能達到水質(zhì)管理的實際目的。
（二）水質(zhì)的處理要遵循最佳水源的取水原則
工業(yè)鍋爐在工作的過程中可以使用不同種類的水源，湖水、河水、自來水、井水等都屬于取水的范疇內(nèi)，為了保證工業(yè)鍋爐的水質(zhì)，在取水的過程中我們必須遵循最佳水源的取水原則，為此，必須要全面了解鍋爐的型號、品質(zhì)要求以及蒸汽壓力的要求，此外，還要做好湖水、河水、自來水、井水等水源的對比工作，篩選出水質(zhì)情況優(yōu)良的水源，看哪些水源符合工業(yè)鍋爐的供水標準。一般情況下，我國的湖水、河水以及庫水的含堿量和硬度都要相對較低，井水和深井水的含堿量和硬度都會比較高，相關單位在選擇水質(zhì)時要綜合各方面的情況，優(yōu)先選擇水質(zhì)情況最好的水源，如果在選擇的過程中遇到硬度低、堿性大的水源，在應用前就必須要做好脫堿和除鹽的工作，保證鍋爐的良性運轉。
（三）水質(zhì)的選擇和處理要遵循用戶至上的原則
工業(yè)鍋爐提供的熱量是為了滿足用戶的需求，其提供給的熱水、過熱蒸汽和飽和蒸汽可以滿足發(fā)電、供熱以及動力等不同的需求，為此，供熱單位在實際的工作中必須要對用戶的需求進行全面的調(diào)查和分析，了解其對供熱的需求，從未計算出其對鍋爐水質(zhì)的需求，一般而言，如果用戶的需求主要是發(fā)電，那么這種情況對鍋爐水質(zhì)的要求就會非常嚴格，對鍋爐蒸汽的品質(zhì)要求也較高，水質(zhì)處理工作就會較為復雜；如果用戶的實際需求是供暖和動力源，那么對水質(zhì)的要求就會相對較低，對鍋爐蒸汽的要求也不高，水質(zhì)處理工作也就較為簡便。
（四）水質(zhì)的選擇和處理要嚴格遵循節(jié)能的原則
在工業(yè)鍋爐的實際運行過程中，防硬除垢，安全運行是其運行過程中最為重要的原則，因此，對于工業(yè)鍋爐來說，不管其供熱的目的是為何，都應該將遵循節(jié)能的原則，為此，供熱單位必須要不斷改進現(xiàn)階段的鍋爐供熱技術，將新技術和新科技利用在鍋爐運行中來，提高水垢的處理效率，保證工業(yè)鍋爐能夠?qū)崿F(xiàn)良性的運行，能夠在運行的過程中將熱效率的傳達發(fā)揮至最大化，將排污熱的損失控制在最小。遵循節(jié)能的原則不僅能大幅提高工業(yè)鍋爐運行的經(jīng)濟性和安全性，也可以為用戶提供質(zhì)量較高的熱能，達到兩全其美的效果。
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【3】王亞飛：工業(yè)鍋爐節(jié)能技術創(chuàng)新與發(fā)展問題探討[期刊論文]，科技創(chuàng)新與應用，2012（12）：28
一、文獻綜述
回顧近十年發(fā)生的食品安全事件,共有50項之多,如:2006年12月15日,金華市衛(wèi)生防疫站查獲1500公斤的毒瓜子事件,不法廠家瓜子中摻入礦物油;2007年3月至9月期間,廣東河源發(fā)生的瘦肉精事件,用瘦肉精生產(chǎn)豬用混合飼料,導致484名市民中毒;2007年9月3日,萬方牌豆奶中毒事件,吉化公司所屬中小學校中萬余名學生飲用學校購進的萬方牌豆奶后,6362名學生集體中毒。2008年2月,哈爾濱香香鳥食品有限公司用陳月餅非法生產(chǎn)湯圓的惡性事件;2008年5月21日,長春市衛(wèi)生局查處的豬血變鴨血事件,不法廠家用牛血、豬血和化工原料加工假鴨血;2008年6月21日,金華市衛(wèi)生局查處的白砂糖事件,該白砂糖30%的成分為蔗糖,30%成分為硫酸鎂,其余成分無法確認;2009年11月16日,金華火腿敵敵畏事件,金華市的兩家火腿生產(chǎn)企業(yè)在為了避免蚊蟲叮咬和生蛆,在制作過程中添加了劇毒農(nóng)藥敵敵畏;2010年5月11日,散裝白酒事件,廣州市民飲用含有劇毒工業(yè)酒精甲醇的散裝白酒中毒死亡;2011年8月16日,維維牌天山雪活性乳飲料在上海被檢測酵母菌數(shù)超標24倍;2012年11月12日,蘇丹紅雞蛋事件,由河北某禽蛋加工廠生產(chǎn)的一些紅心咸鴨蛋在北京被檢測出含有致癌物質(zhì)蘇丹紅食品安全事件屢見不鮮,有些不可避免,但是有些是不法商販惡意為之,對這些只要采取正確措施是可以避免的。
HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)簡稱危害分析與關鍵點控制,是一個為國際認可的、保證食品免受生物性性、化學性及物理性危害的預防體系。
20世紀70年代HACCP概念與方法首次在美國被提出,當時,美國拜爾斯堡公司應美國國家航天航空局的要求生產(chǎn)一種100%不含有可有致病性微生物和病毒宇航食品。Pilobury提出HACCP的概念。專門用于控制生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)危害的環(huán)節(jié),而所控制的過程包括原材料、生產(chǎn)、儲運直至食品消費。
近年來HACCP體系已經(jīng)在世界各國得到了廣泛的應用和發(fā)展。1992年2月,加拿大規(guī)定申請水產(chǎn)食品的登錄的必備條件為水產(chǎn)品應施行以HACCP為基礎的品質(zhì)管理計劃;1993 年6月食品法典委員會(FAO/WHO CAC)考慮修改《食品衛(wèi)生的一般性原則》,把HACCP納入該原則內(nèi);1993年FDA公布了強制水產(chǎn)品HACCP實施草案,并且正式公布一年后正式實施,同時考慮將HACCP的應用擴展到其他食品上;1995年5月,日本通過食品衛(wèi)生法的修正而公布《綜合衛(wèi)生管理制造過程》,將其管理制度納入法規(guī),從乳、乳制品以及肉食制品等開始實施。同年,法國農(nóng)業(yè)部公布《直接提供消費者的食品衛(wèi)生相關法令》、《家禽屠宰場的衛(wèi)生條件》、《生鮮肉加工、流通的衛(wèi)生條件》并積極推動普及HACCP制度,作為生產(chǎn)者管理的指針,促進食品安全。
1990年,國家進口商品檢驗局科學技術委員會食品專業(yè)委員會開始進行食品加工業(yè)應用HACCP體系的研究,制定了在出口食品生產(chǎn)建立其質(zhì)量管理體系導則及一些在食品加工方面的HACCP 體系的具體實施法規(guī),在全國開始引起討論。在第十一屆亞運會食品衛(wèi)生防病評價中也體現(xiàn)了他的體系原理。同年,衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所等單位開始對乳制品、熟肉及飲料3類食品生產(chǎn)實施的HACCP體系監(jiān)督管理的課題進行研究,有關報道現(xiàn)已屢見在科技雜志上。但如何執(zhí)行HACCP體系,保證食品安全的問題,與國外相比,我們的研究及經(jīng)驗仍然缺乏。1999年農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品行業(yè)標準《水產(chǎn)品加工質(zhì)量管理規(guī)范》,要求水產(chǎn)業(yè)執(zhí)行HACCP,但HACCP概念、原理、應用等問題仍未引起食品生產(chǎn)企業(yè)甚至是管理部門的足夠重視。因此,在食品領域中應加強宣傳、推廣和應用HACCP體系。
二、選題的目的和意義
HACCP主要是通過科學和系統(tǒng)的方法,分析和查找食品生產(chǎn)過程的危害,確定具體的預防控制措施和關鍵控制點,并實施有效的監(jiān)控,從而確保產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量。它將食品質(zhì)量管理的重點從依靠終產(chǎn)品檢驗來判斷其衛(wèi)生與安全程度的傳統(tǒng)方法向生產(chǎn)管理因素轉移,將不合格的產(chǎn)品消滅在生產(chǎn)過程中,減少產(chǎn)品在生產(chǎn)線終端被拒絕或丟棄的數(shù)量,消除生產(chǎn)和銷售部安全產(chǎn)品的風險,被國際權威機構認可為控制由食品引起的疾病最有效的方法。
本次我的論文題目是《梅鄉(xiāng)食品公司HACCP體系設計》,我的立意是通過對中國傳統(tǒng)涼果行業(yè)的工藝進行研究,然后導入HACCP體系,增強傳統(tǒng)行業(yè)的質(zhì)量穩(wěn)定性和安全性。
三、研究方案(框架)
本文是以普寧市梅鄉(xiāng)食品有限公司為例,對中國傳統(tǒng)涼果行業(yè)的HACCP體系進行設計與研究,重點即HACCP系統(tǒng)的7個基本原理,難點即將這些原理應用到實際生產(chǎn)過程中去。本文共分五大部分:一、HACCP體系簡介;二、HACCP的相關理論;三、中國傳統(tǒng)涼果行業(yè)潛在的問題及根源;四、以普寧市梅鄉(xiāng)食品有限公司為例,分析涼果產(chǎn)品的HACCP體系實施過程;五、梅鄉(xiāng)食品HACCP體系展望。
本文的總體思路是 介紹原理提出問題分析問題解決問題, 本文著重筆墨將重點放在 分析問題和 解決問題上。思路為分析現(xiàn)狀提出問題解決問題,對涼果產(chǎn)品的HACCP體系現(xiàn)狀進行了分析,提出了涼果產(chǎn)品的HACCP體系的改革思路。
四、進度計劃
20xx年12月15日之前,確定論文題目;
20xx年12月28日之前,提交開題報告,指導教師查閱開題報告,進行開題檢查;
20xx年2月10日之前,開始閱讀資料、考慮方案、實驗調(diào)試等畢業(yè)設計工作,并將畢業(yè)設計的部分成果交指導教師,進行中期檢查;
20xx年3月10日之前,提交論文目錄和論文初稿;
20xx年3月30日之前,做必要的實驗演示操作及必要的修改,提交論文目錄和論文定稿;
關鍵詞：FDI 協(xié)整分析；Granger非因果檢驗
1.老撾對外貿(mào)易和外商投資現(xiàn)狀
1.1 對外貿(mào)易現(xiàn)狀
據(jù)老撾工貿(mào)部統(tǒng)計，2012年，老撾對外貿(mào)易總金額達42.63億美元，同比下降0.9%。其中，出口16.96億美元，下降16.3%；進口25.67億美元，增長7.8%?？v觀全年，老撾對外貿(mào)易主要呈現(xiàn)以下幾方面情況：
（一）進出口總額與上年基本持平。近年來，老撾對外貿(mào)易總體保持增長態(tài)勢，2012財年老撾對外貿(mào)易同比基本持平，略有下降。
（二）貿(mào)易逆差大幅度增加。2012財年，老撾對外貿(mào)易逆差8.71億美元，貿(mào)易逆差大幅增加，主要原因是國內(nèi)消費、項目帶動的車輛、工業(yè)用商品及糧食等進口增加。
（三）主要出口商品。礦產(chǎn)品出口8.13億美元，電力出口2.54億美元，農(nóng)產(chǎn)品出口1.77億美元，礦石出口1.69億美元，工業(yè)產(chǎn)品出口1.61億美元等。
（四）主要進口商品。各類車輛（包括飛機、摩托車）及零配件進口5.54億美元，燃油燃氣進口4.70億美元，建材進口3.91億美元，工業(yè)用品進口3.61億美元，電器進口1.92億美元，糧食進口1.41億美元，電子器材進口1.20億美元等。
1.2 外商投資現(xiàn)狀
2013年老撾加入世界貿(mào)易組織成功，為了2015年準備加入東盟經(jīng)濟共同體 （ASEAN Economic Community）老撾改變了很多貿(mào)易和投資的規(guī)則，改善該國的基礎設施尤其是交通運輸?shù)陌l(fā)展，因為老撾經(jīng)濟不斷發(fā)展壯大和預計在2013年至2014年的增長速度是8%。1989年至2012年根據(jù)規(guī)劃和投資部提供的數(shù)據(jù)，外商直接投資（FDI）最大的國家是越南，有429項目，價值49，13億美元，第二是泰國有742項目，價值40，82億美元。
2.老撾的國際貿(mào)易與國際投資的實證檢驗
本文主要利用協(xié)整分析和Granger非因果檢驗方法來探討老撾國際貿(mào)易與國際投資的相互關系。所謂“協(xié)整關系”，指若兩個或兩個以上變量的值呈現(xiàn)非平穩(wěn)，但他們的某種線性組合卻呈現(xiàn)的平穩(wěn)性。同時，本文進一步用Granger非因果檢驗方法來檢測各相關變量之間在數(shù)據(jù)方面的波動性，從實證角度來論證老撾國際進出口沒貿(mào)易與投資之間的相互關系，從而得出論文國際貿(mào)易與國際投資的相互關系。在實證分析中，本文選取外商直接投資流量（y）、老撾年進口額（x1）、老撾年出口額（x2）以及凈進口額（x3）進行分析。
2.1數(shù)據(jù)來源
本文所用數(shù)據(jù)為2001——2010年的時間序列，來源于老撾工貿(mào)部和國家數(shù)據(jù)統(tǒng)計局，所設計模型的樣本容量為10個。
2.2實證分析
關鍵詞 CFA CEMAC WAEMU 經(jīng)濟增長
一、前言
非洲在世界貿(mào)易中所占的份額一直很小，但最近幾十年來，這一比例有了新的趨勢。最近幾年，貿(mào)易份額比例小幅度上升。在這一時期，非洲的工業(yè)制成品和食品的出口也有所下降，而礦物質(zhì)和其他農(nóng)產(chǎn)品的出口增長，不僅反映了其工業(yè)化和外向型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也反映出其高度依賴自然資源尤其是礦泉資源和石油出口。
原材料的需求和供給不斷上升和國際貿(mào)易開放的情況，似乎能消除與經(jīng)濟增長、非工業(yè)化以及國際價格波動有關的缺陷。因此，這些新的變化對SSA（撒哈拉以南非洲），尤其是對兩個區(qū)域CEMAC和WAEMU（中非和西非經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟）具有新的貿(mào)易機會和增加進出口貿(mào)易的來源。
實際上，非洲的進出口貿(mào)易不像幾十年前那樣高度依賴于發(fā)達國家的需求，或者20世紀80年代時所遭遇的債務危機。隨著亞洲的崛起，尤其是中國作為非洲的重要貿(mào)易伙伴，SSA的貿(mào)易一體化降低了非洲國家（SSA）與發(fā)達國家之間的進出口貿(mào)易總額。例如，從2000年到2008年之間，非洲與發(fā)達國家的進出口貿(mào)易總額份額從74%下降到61%（UNCTAD，2014）。
本論文主要研究和分析中非和西非（CEMAC and WAEMU）聯(lián)盟地區(qū)經(jīng)濟增長的決定因素。本論文的目標是要用OLS+穩(wěn)健法比較中非和西非經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟之間的經(jīng)濟增長的主要因素。其余的工作分為：在第二節(jié)中，我們將介紹這兩個經(jīng)濟地區(qū)的一些特點（共同點和差異點）。第三節(jié)將要回顧一下前人工作的重要文獻。第四節(jié)將進行實證分析。最后，第五節(jié)將總結并給出本論文的結論。
二、中非和西非經(jīng)濟貨幣聯(lián)盟的歷史和經(jīng)濟狀況
（一）歷史
中非經(jīng)濟與貨幣共同體（縮寫CEMAC）非經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟（WAEMU）是兩個不同經(jīng)濟與貨幣一體化組織。兩個聯(lián)盟（MAC和WAEMU）是該法郎區(qū)域的成員，法郎區(qū)域有15個國家成員。②
作為以前的貨幣地區(qū)和貨幣合作機制，非洲法郎（CFAF）包括科摩羅法郎貨幣未受影響。CEMAC包括6個國家（喀麥隆、中非共和國（縮寫CAR）、乍得、剛果、赤道幾內(nèi)亞、加蓬）。該地區(qū)擁有4780萬人口，該組織的主要目標包括促進合作，促進貿(mào)易和生產(chǎn)要素的流動性，如資本流動性和人力的流動性。
此外，該條約的其他目標為：協(xié)調(diào)成員國家的經(jīng)濟政策，監(jiān)測成員國（包括金融與貨幣政策）的經(jīng)濟收斂（包括財政與貨幣政策），協(xié)調(diào)部門政策，逐步創(chuàng)建同一市場。CEMAC成員國家在區(qū)域內(nèi)使用同一貨幣，但是，CFAF又與CEMAC和WAEMU的區(qū)域不同，它們使用的非洲金融共同體法郎（縮寫CFAF）也成為非洲法郎，有不同的代碼，該區(qū)域貨幣的代碼是（XAF）。CEMAC的條約國家于1994年被批準，但是它的存在可以追溯到早期成立于1919年的殖民時期非洲赤道法語聯(lián)盟（AEF）。③
（二）經(jīng)濟貨幣聯(lián)盟經(jīng)濟狀況
正如克魯格（KRUEGER 1980年）所表示，對傳統(tǒng)策略出口貿(mào)易導向的國家，一般都經(jīng)歷了快速增長的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，但非傳統(tǒng)出口產(chǎn)品也快速大幅度增長。為了確認KRUEGER的結論，可以看出兩個地區(qū)國家經(jīng)濟的主要部門對GDP的份額，其經(jīng)濟的一級部門的份額都遠遠高于第二級部門。亞洲的崛起和亞洲國家對原材料需求的增長，對非洲國家的出口貿(mào)易做出了很大的貢獻。
1970～1979年間到2000～2008年間，SSA（撒哈拉以南非洲）與東南亞成員國家（ASEAN）還有中國、韓國和日本的進出口貿(mào)易從6%增加到12%，在同一時期，非洲與發(fā)達國家的出口總額量從69%下降到61%。再加上投資的增長也帶來了經(jīng)濟的增長。例如，從1990～1999年間與2000～2011年間，在整個非洲的投資率（包括資本形成和外商直接投資）已經(jīng)從17.7%上升到18.7%。WAEMU和CEMAC的成員國家的投資總額增加了。
關于通貨膨脹，這兩個地區(qū)在整個非洲（SSA）的通脹平均水平相當?shù)汀?008年CEMAC的通貨膨脹率到5%，而WAEMU的通貨膨脹利率達到7%。雖然這個水平比其他非洲國家（SSA）的平均水平還低，但是兩個水平已超過兩個聯(lián)盟通貨膨脹的最高水平。④雖然在平均水平的情況下，CEMAC與WAEMU的通脹與其他SSA國家（撒哈拉以南非洲）比起來相當?shù)?，但是兩個聯(lián)盟的有些成員國家里的通貨膨脹遠遠高于平均水平。
三、實證分析
（一）分析法
本論文將從理論上解釋經(jīng)濟增長的主要因素，同時將使用數(shù)據(jù)做出實踐研究。本論文使用兩個地區(qū)（CEMAC和WAEMU）做出一個比較的實踐研究。上面我們討論了理論上，投資、經(jīng)濟開放度（作為全球化的指標）與經(jīng)濟發(fā)展的關系，隨之我們也給出幾個實踐研究的結果。本論文主要利用面板數(shù)據(jù)和OLS+穩(wěn)健法，研究從1970年到2014年CEMAC和WAEMU的成員國。
（二）數(shù)據(jù)的來源
本論文的變量包括匯率（ER）USD/CFAF美元對非洲法郎GFCF（固定資本形成總和）FDI（外商直接投資），進出口貿(mào)易開放度（OPEN），出口（EXPORT），通貨膨脹（為國內(nèi)生產(chǎn)總值緊縮指數(shù)），凈官方發(fā)展援助（NODA），農(nóng)業(yè)產(chǎn)品增加值占（AGRIVAL）和人均國內(nèi)生產(chǎn)總值。數(shù)據(jù)來源于UNCTAD（聯(lián)合國貿(mào)易與發(fā)展數(shù)據(jù)庫）和世界銀行（WORLD BANK）。
（三）研究定界
本文著重研究SSA的兩個地區(qū)：中非和西非經(jīng)貨聯(lián)盟（CEMAC和WAEMU）。以前研究SSA（撒哈拉以南非洲）沒有考慮到兩個地區(qū)的一些相似性和差異，本論文想補充以前的研究。除了使用共同貨幣之外兩個地區(qū)的宏觀政策，其是貨幣政策的收斂水平似乎一樣（法國銀行報告）。所以本論文在WAEMU的模型中（模型I）進入了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品占GDP的比例的變量。
（四）模型的設計
由于本論文的目標是研究CEMAC和WAEMU經(jīng)濟增長的決定因素，因此我們利用下面兩個模型。CEMAC和WAEMU模型的差異在于農(nóng)產(chǎn)品的變量。因為有些CEMAC國家的出口石油占DP的數(shù)據(jù)很少，甚至有的沒有，所以在模型當中沒有加上其變量。
四、模型的介紹
考慮CEMAC影響經(jīng)濟增長的決定因素時，模型沒有加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)品占GDP份額，因為CEMAC似乎出口石油或者礦泉資源。有些CEMAC國家的石油出口是從1998年和2000年開始的，如赤道幾內(nèi)亞和乍得。其中，只有中非共和國（CAR 為（CENTRAL AFRICAN REPUBLIC）縮寫）不出口石油。因此，此模型沒有區(qū)分石油出口產(chǎn)品的種類所占GDP的比例。為了研究WAEMU影響GDP的決定因素，在第I個模型中再加上一個變量，也就是說農(nóng)業(yè)產(chǎn)品增加值占GDP的比例。由于CEMAC中農(nóng)業(yè)產(chǎn)品占GDP的比例很少，甚至有的沒有數(shù)據(jù)，所以在第II個模型當中我們忽略了這個變量。
一模型是這樣設計的：
LnYit=β0+βiLn（Xit）+?t （i=1 …6） （1）
其中，Ln=自然對數(shù)，Y=人均國內(nèi)生產(chǎn)總值，i=國家，?t=誤差項，Xi=為解釋變量。
關于西非經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟（WAEMU）的模型：模型I。其模型是這樣考慮的：
LGDPPC=β0+β1LGFCF+β2LFDI+β3LEXPORT+β4LOPEN+β5LER+β6LINF+β7LNODA+β8LAGRIVAL+?t （2）
其中，LGFCF是資本形成總和占GDP比例的對數(shù)，LFDI是外商直接投資占GDP比例的對數(shù)，LEXPORT是出口占GDP比例的對數(shù)，LOPEN是貿(mào)易開放度（貿(mào)易總和占GDP比例乘以100的對數(shù)），LER是匯率的對數(shù)，USD/CFAF是美元/非洲法郎的對數(shù)，LINF是通貨膨脹的對數(shù)（國內(nèi)生產(chǎn)總值緊縮），LNODA是凈官方發(fā)展援助占GDP比例的對數(shù)，LAGRIVAL是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品增加值占GDP比例的對數(shù)，所有的變量都是用自然對數(shù)的。
我們使用OLS回歸+穩(wěn)健法，因為它會處理自相關和異方差的相關問題。陳強（2015年）和杰弗里M.伍德里奇（2010年）。
關于中非經(jīng)濟與共同體（CEMAC）的模型：模型II。其模型是這樣設計的：
LGDPPC=β0+β1LGFCF+β2LFDI+β3LEXPORT+β4LOPEN+β5LER+β6LINF+β7LNODA+?t （3）
其中的變量與第一個模型的變量一樣，但是不包括LAGRIVAL這個變量。
（五）結果分析與和討論
第二個模型（CEMAC）的擬合優(yōu)度R2等于86.99%，第一個模型（WAEMU）的擬合優(yōu)度R2等于66.1%，兩個模型都沒有問題。因為兩個模型的擬合優(yōu)度超過50%，這意味著兩個樣本回歸直線的解釋能力都超過了50%。兩個模型的F檢驗也是一致的，F(xiàn)檢驗在1%的水平下都是顯著的（F的概率=0，Prob>F=0.0000）。這表明兩個模型的線性關系也成立，但是所有的變量都不是顯著的。模型I和II當中有幾個變量t檢驗的P值在1%、5%或者10%的水平下是不顯著的。兩個模型的擬合優(yōu)度R2-Between（R2-Between表明共同效應（common effect））大于R2-within（R2-within表個體效應（individual effect））。其結果表明兩個模型之間沒有個體效應的問題，證明了模型的齊性（Homogeneity of the models）。
五、結論
本論文的實踐研究結果表明出口對經(jīng)濟增長有利，而且其變量對于兩個經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟來說是經(jīng)濟活動的重要因素。本論文的研究結果也發(fā)現(xiàn)投資（外商直接投資）是WAEMU（西非經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟）的經(jīng)濟活動重要的決定因素，但是對于CEMAC（中非經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟）不是重要的決定因素。兩個區(qū)域內(nèi)固定資本形成雖然對經(jīng)濟有利的作用，但是它的作用是不一致的。兩區(qū)域應該努力通過環(huán)境與政策優(yōu)化外國直接投資的影響，而且為了提高和優(yōu)化固定資本的作用，也要努力優(yōu)化經(jīng)濟政策。
凈官方發(fā)展援助對經(jīng)濟增長有負面影響，而且在兩個區(qū)域內(nèi)結論是一致的。這個情況讓我們考慮到經(jīng)濟結構和政府結構的績效。該援助的目標應該是結束世界的極端貧困，增加儲蓄和投資，以及提高發(fā)展國家的生活水平。因為援助對高級績效的經(jīng)濟機構和政府更為有效，所以無論是在中非或者西非經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟的國家（CEMAC 和WAEMU），都應該提高其機構的績效，這樣的話會優(yōu)化援助的作用。
注釋：①CEMAC：中非經(jīng)濟與貨幣共同體WAEMU：西非經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟。
②法郎區(qū)域包括15個國家。貝寧，布基納法索，赤道幾內(nèi)亞，赤道比紹，多哥，剛果（布），加蓬，喀麥隆，科摩羅，科特迪瓦，馬里，尼日爾，塞內(nèi)加爾，乍得，中非共和國。
③想多了解該組織可以查看cemac.int。
④CEMAC（中非經(jīng)濟與貨幣共同體）與WAEMU（西非經(jīng)濟與貨幣聯(lián)盟）兩個聯(lián)盟有共同的通脹的最高水平，也叫收斂水平。這個水平是3%。
（作者單位為對外經(jīng)濟貿(mào)易大學）
[作者簡介：PANDOU LONDHAT KRISHNA BARBE OSIRIS（中文名字：歐瑞），剛果（布）人，女，研究方向：金融。]
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關鍵詞：食品質(zhì)量與安全；專業(yè)建設；人才培養(yǎng)
中圖分類號：G420 文獻標志碼：B 文章編號：1674-9324（2015）31-0008-02
食品安全不僅影響消費者的身體健康[1]，同時，還涉及社會[2]、經(jīng)濟[3，4]、法律、國家形象等諸多方面，逐漸成為我國經(jīng)濟建設和文明發(fā)展的重要指標。
自上個世紀90年代至今，我國的食品工業(yè)一直保持兩位數(shù)的增長勢頭，根據(jù)中國工業(yè)和信息化部的《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，中國食品工業(yè)到2015年將達到12.3萬億元。在這樣的高速發(fā)展過程中，有些食品生產(chǎn)企業(yè)，為了追求經(jīng)濟效益，難免出現(xiàn)質(zhì)量把關不嚴的現(xiàn)象，使得食品安全問題頻發(fā)，在這樣的形勢下，對食品質(zhì)量與安全控制人才需求日益增加，從而在教育領域，出現(xiàn)新的專業(yè)――食品質(zhì)量與安全專業(yè)。在如此多的院校開辦相同專業(yè)的情況下，如何辦出特色，提高畢業(yè)生在人才市場的競爭力，就成為每個學校面臨的主要問題。
天津商業(yè)大學生物技術與食品科學學院，在食品科學與工程專業(yè)（1983年本科專業(yè)）基礎上，于2007年籌建食品質(zhì)量與安全專業(yè)，2008年開始招生，2010年申報天津市戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)相關專業(yè)，并獲得批準建設。在建設過程中，主要針對人才培養(yǎng)計劃制定、主干課程體系建設、實踐教學與理論教學有機結合以及專業(yè)師資隊伍建設等方面入手，著力形成專業(yè)特色，提高畢業(yè)生在人才市場的競爭力。
一、制定適合現(xiàn)代行業(yè)發(fā)展需求和競爭需要的人才培養(yǎng)方案
戰(zhàn)略性新興專業(yè)主要任務是為新興產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)人才。在2008年培養(yǎng)方案的基礎上，根據(jù)教學和就業(yè)過程中所發(fā)現(xiàn)的問題，走訪相關生產(chǎn)單位，了解社會對人才的需求，結合我校的優(yōu)勢與特色，對該專業(yè)的培養(yǎng)方案進一步修正。
以食品質(zhì)量與安全控制、食品分析與檢測為主要模塊，設置教學課程。根據(jù)社會對食品質(zhì)量與安全專業(yè)的人才需要，教學重點側重食品質(zhì)量與安全控制、食品分析與檢測兩個方面。同時，為了學生在學習過程中保持知識體系的完整性，在進行專業(yè)模塊學習過程中，必須完成專業(yè)基礎和核心課程的學習，在此基礎上，再選擇模塊課程的學習。
專業(yè)基礎課程共38學分，包括：無機與分析化學、有機化學、物理化學、儀器分析、生物化學、微生物學、食品工程原理、食品化學、食品毒理學、食品營養(yǎng)學等。
核心課程共10學分，包括：食品工藝學、食品分析、食品質(zhì)量與安全控制技術等。
食品與安全控制模塊共8學分，課程包括：食品標準與法規(guī)、綠色和有機食品管理和認證、食品貯藏與運輸、食品物流學等。
食品分析與檢測模塊共分，課程包括：食品添加劑、動植物檢驗檢疫學、食品安全學、食品微生物檢疫技術等。
2.加強基礎和實踐教學，強化個性化培養(yǎng)。（1）在教學計劃修改過程中，為了給學生更多的時間，發(fā)展自己的愛好和興趣，將總學分從原有培養(yǎng)計劃（08版）的191學分壓縮至184.5學分。（2）增加實踐和實驗教學的比例。在修改后的培養(yǎng)方案中，實踐課程的比例從原來計劃（08版）的18.3%提高到28.5%。通過提高實踐和實驗教學的比例，強化學生的實踐能力。（3）增加基礎課比例，打?qū)嵗碚摶A。在新的教學計劃中，授課學分共160.5學分。其中，基礎課和學科基礎課占總授課的75.7%，較原來（08版的基礎課為69，學科基礎課為38，授課學分為15分，占總授課學分比例為65.4%）增加了10.3%。通過加大基礎課教學，使學生具備扎實的理論基礎。（4）提高選修課的比例，增加學生自主選課空間。修訂后的培養(yǎng)方案中，可供選修課程的41.5個學分，占授課學分的25.8%，較原來（08版選修課學分為38，授課學時為159，所占比例為23.9%）增加1.9%。通過增加選修課程比例，使學生有更多的自主選擇的課程。（5）增加工程類課程教學的比例，作為工學學士學位，必須有相應的工程類的課程，在新的培養(yǎng)計劃修訂中，增加了食品工程原理和食品工廠設計與環(huán)境保護的課程。使學生獲得相應的工程方面知識。（6）培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識和個人能力。將大學生參加各類科研活動（國家和天津市的大學生創(chuàng)新項目科研立項、教師科研）、各類競賽、發(fā)表科研論文、考取各類證書等納入學分，培養(yǎng)學生的科研思維和創(chuàng)新意識，全方位提高個人能力。
二、構建主干課程，構建課程教學團隊
為了實現(xiàn)培養(yǎng)目標，對相關課程內(nèi)容進行重組。通過吸納食品制造、食品營養(yǎng)與安全控制、食品技術管理等用人單位對人才培養(yǎng)的建議，在修訂的培養(yǎng)計劃中，對有些課程內(nèi)容按類進行劃分合并，減少內(nèi)容重復。將《食品原料與安全控制》、《食品安全控制技術》、《食品生產(chǎn)過程安全控制》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估》等相關課程整合成一門課――《食品質(zhì)量與安全控制技術》。同時增加該課程的實驗課程《食品質(zhì)量與安全控制技術綜合實驗》（2周），該課程重點是現(xiàn)代檢測技術應用和大型儀器操作使用，增強學生實驗技能。
三、理論教學和實踐教學有機結合，強化操作技能的培養(yǎng)
1.系統(tǒng)設計實踐教學模塊，實現(xiàn)培養(yǎng)目標。食品質(zhì)量與安全專業(yè)的培養(yǎng)目標定位是應用型復合型專業(yè)技術人才的培養(yǎng)。為了實現(xiàn)這一培養(yǎng)目標，必須強化理論與實踐的緊密結合，系統(tǒng)設計實踐教學體系。在一、二年級以基礎課程教學為主，除了公共基礎課程外，主要課程有：無機與分析化學、有機化學、生物化學、儀器分析和食品工程原理等。為了強化動手能力，在課時分配上，無機與分析化學共96學時，實驗學時為46，占47.9%；有機化學80學時，實驗學時為37，占46.3%；儀器分析為48學時，實驗學時24，占50%；生物化學80學時，實驗學時為32，占40%；食品工程原理開設1周的課程設計；基礎課的總體實驗學時占總學時的46.%。在三、四年級以專業(yè)基礎課和專業(yè)課程教學為主，主要課程包括微生物學、食品化學、食品毒理學、食品營養(yǎng)學、食品工藝學、食品分析、食品質(zhì)量與安全控制、食品工藝實驗、專業(yè)實習、畢業(yè)論文等。其中，微生物學80學時，實驗學時為32，占40%；食品工藝學實驗為40學時；食品分析32學時，實驗學時為16，占50%；食品質(zhì)量與安全控制技術綜合實驗為2周；食品生產(chǎn)規(guī)范設計1周；專業(yè)實習2周；畢業(yè)實習4周和畢業(yè)論文為12周。通過修訂后培養(yǎng)計劃，實踐教學和實驗教學的學時占總學時26.6%。
2.科研創(chuàng)新、證書考取等納入培養(yǎng)計劃強化個人能力培養(yǎng)。在修訂的人才培養(yǎng)方案中，將學生參加科研立項（國家和天津市及學校的大學生創(chuàng)新計劃）、各類競賽、參加教師的科研，發(fā)表學術論文、各類資格證書的考取等納入學分，上述內(nèi)容共計5個學分。
目前，食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學生每年有50%參與科研訓練和科研立項，其中包括國家和天津市大學生創(chuàng)新計劃項目以及校級大學生創(chuàng)新計劃項目；30%的學生參與教師的科研課題。每年參與數(shù)量在10篇以上；有80%的學生通過HACCP內(nèi)審員、高級檢驗師、營養(yǎng)師等各類的考試，并獲得資格證書。鼓勵學生積極參與各種課外實踐活動，強化個性化培養(yǎng)。
3.實行導師制，指導四年級學生學習。四年級學生主要以專業(yè)課學習、畢業(yè)實習和畢業(yè)論文為主，在這期間，全面實行導師制，形成導師負責研究生參加的指導隊伍，將本科學生的畢業(yè)論文與教師科研緊密結合，使學生感受專業(yè)學習與領域前沿研究及行業(yè)發(fā)展前景的緊密結合，提高學生專業(yè)素養(yǎng)。
4.加強實習基地建設，提升實踐教學功能。以天津市農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏重點學科和天津市食品生物技術重點實驗室為依托，形成產(chǎn)學研合作機制。發(fā)揮學習科研力量和人才的優(yōu)勢，幫助企業(yè)開發(fā)新工藝和新產(chǎn)品；企業(yè)為學校提供生產(chǎn)實習基地，互惠互利，共同發(fā)展。保證了實踐教學順利實施。提高學生的實踐能力和科研能力，增強競爭力。
四、優(yōu)化教學資源，建設高水平師資隊伍
師資隊伍是完成教學和實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標的重要保障，在師資隊伍建設過程中，我們通過引進、骨干扶植與培養(yǎng)、結構優(yōu)化等方式，建設一支學緣豐富、結構合理，具有較高教學與科研水平的專業(yè)教師隊伍。食品質(zhì)量與安全專業(yè)現(xiàn)有教師12人，其中教授7名（58.3%），副教授4名（33.3%），講師1人（8.4%）；均具有碩士以上學位；其中，50歲以下教師均具有博士學位。師資隊伍中，50～60歲6人（50%），40～50歲4人（33.3%），30～40歲2人（16.7%），已形成知識、學歷、年齡等均較合理的教學團隊。
所形成的教學團隊，不僅能夠完成本科和研究的教學工作，還具有很好的科研能力，近3年共發(fā)表教學改革及學術論文200余篇；主持或參加省部級以上科研項目15項，其中國家級項目7項，省部級項目8項，累計經(jīng)費達700多萬元。
五、結束語
食品質(zhì)量與安全專業(yè)經(jīng)過6年多的建設，在培養(yǎng)方案方面，經(jīng)過3屆畢業(yè)生的檢驗和用人單位的信息反饋，取得了較好的效果；課程體系基本成熟，同時建設了一支有較高理論和實踐教學能力的師資隊伍，能夠高質(zhì)量完成本專業(yè)的教學和相關領域的科學研究。
參考文獻：
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[2]黃衛(wèi)東，鄧祺.從食品安全問題看當代企業(yè)社會責任[J].長春工程學院學報（社會科學版），2013，14（4）：43-45.
一、會計學專業(yè)本科畢業(yè)論文的問題
（一）關于會計學專業(yè)畢業(yè)論文選題的分析
通過對學院會計學專業(yè)2014-2016年應屆的畢業(yè)論文選題進行了具體分析。學院近三年某些會計學專業(yè)選題存在專業(yè)性不強、題目老舊以及范圍過大等問題。首先，會計學專業(yè)的畢業(yè)論文是對會計學專業(yè)學生四年所學專業(yè)知識的最終的總結概括和具體運用，通過畢業(yè)論文的寫作，為學生今后步入相關專業(yè)領域工作打下堅實的專業(yè)基礎。但是某些題目專業(yè)性不強，例如：“騰訊盈利模式分析”、“淘寶網(wǎng)購雙十一效應分析”等題目。這樣的題目幾乎很少用到學生四年中所學習到的會計學專業(yè)知識，缺乏理論知識的積淀，學生寫論文就變得非常困難，而且論文得到的成果也不具有專業(yè)性，對學生今后的專業(yè)工作和學習都沒有太多益處。第二，畢業(yè)論文要求在總結前人的基礎上有所創(chuàng)新，作為本科畢業(yè)生要多多關注本專業(yè)近期的新的研究動態(tài)、觀點和課題，教師要多多引導學生研究熱點的和近期的專業(yè)課題。但是有些題目顯得過于老舊，缺乏創(chuàng)新。例如：“中小企業(yè)會計電算化中存在的問題及對策”、“某某企業(yè)的財務報表分析”等。這樣的題目已經(jīng)寫了很多年了，學生在碰到這樣的題目的時候，往往只是對以往的研究成果進行借鑒，缺乏自己的創(chuàng)新的觀點。第三，本科畢業(yè)論文的選題要符合本科的要求，范圍大小適中，學生才能夠?qū)⒆约旱挠^點論述深入詳實。但是有些論文題目范圍過大，例如：“企業(yè)內(nèi)部會計制度建設”、“上市公司股利政策研究”等。企業(yè)的類型各種各樣，上市公司也是千差萬別，這樣大的研究范圍早已超出了本科生的能力范疇，這樣的論文必定流于膚淺，只能做表面文章。
（二）關于會計學專業(yè)畢業(yè)論文寫作過程的分析
按照本科畢業(yè)論文的進度計劃，學生從第七學期的最后幾周才開始撰寫論文的開題報告，并且在第八學期的期初（一般是3月份的上旬）進行開題答辯，學期中期（一般是4月中旬）進行論文的中期檢查，學期末期（一般是5月中旬）進行論文的答辯。撰寫論文的這段時間正好和學生畢業(yè)實習以及簽約前的試用期相沖突，很多學生因為實習單位或者擬簽約單位工作非常繁忙，而且有的學生在北京以外的地方實習找工作，因此幾乎沒有時間和老師就畢業(yè)論文的問題進行面對面的交流，只能在下班以后的時間通過電話或者微信以及郵件的方式進行交流。這樣的背景之下，學生和指導老師都非常的辛苦，而且畢業(yè)論文無法達到較高的質(zhì)量要求。
二、提高會計學專業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量的對策建議
（一）更新畢業(yè)論文題目庫
本專業(yè)早在2006年的時候就已經(jīng)建立了畢業(yè)論文題目庫，但是論文題目庫并沒有進行相應的更新，同時指導教師最終確定的論文題目大部分是根據(jù)自己的專業(yè)以及研究背景確定的，并沒有使用論文題目庫中的題目。這樣的題目庫等同于沒有。
因此需要重建新的論文題目庫，重建論文庫的時候需要注意以下兩點：第一，新的論文庫除了要由現(xiàn)有的指導教師提供論文題目之外，還需要廣泛的查找相關資料，廣泛聽取學校專家以及企業(yè)專家的意見的基礎上建立，這樣不僅論文題目庫的范圍擴大了，而且所選題目也符合企業(yè)實際情況，同時具有理論意義和實踐意義，學生也容易提出一些創(chuàng)新性的觀點。第二，每年都需要根據(jù)學科的最新發(fā)展動態(tài)，來更新論文題目庫。
（二）加大畢業(yè)論文的準備時間
首先，應實行導師制，學生在大二的時候就按照雙向選擇的方式確定導師，導師在大四的時候也應作為該學生的論文指導老師。這樣，學生雖然是在大四的時候才真正開始畢業(yè)論文的寫作，其實導師從大二開始就逐漸培養(yǎng)學生的專業(yè)素養(yǎng)和寫作技巧了。很多導師同時也是學生專業(yè)課的授課教師，教師在平時的教學中，除了著力傳授學生的專業(yè)知識之外，在課堂上要多引導學生就某一問題進行思考，在查閱大量文獻資料的基礎上，要求學生提出自己的觀點，并且尋找論據(jù)加以論證，寫成論文，并且在課堂上展開討論。這樣學生就逐漸獲得了寫作畢業(yè)論文所必須具備的專業(yè)知識以及寫作能力。導師可以在大四以前，就學生感興趣的論文題目進行引導和必要的積累，這樣當學生到大四真正寫論文的時候就會收到事半功倍的效果，使學生的畢業(yè)論文寫作和簽約實習不再相互沖突，而是互相促進。
（三）培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識
培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，可以從以下幾個方面著手。第一，在專業(yè)教學過程中，要多引導學生進行專業(yè)問題的思考，并且要求學生將自己的思考寫成小論文的形式，將小論文成績計入學生的考核成績中。第二，在大學的后兩年，組織學生進行集中時間的企業(yè)實踐，讓學生真正參與到企業(yè)的實務操作過程當中，學生通過自己的觀察和體驗，再結合自己在學校所學的專業(yè)課程，會對專業(yè)課題有進一步的認識，這也是一種創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。第三，鼓勵學生多多參與各種形式的大學生科技競賽活動，近幾年來參與科技活動的學生也取得了非常好的成績，獲得了學校、市級、全國的一些獎項。關鍵是在參與活動的整個過程中，大大豐富了學生的創(chuàng)新思維，鍛煉了學生的創(chuàng)新意識。
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通過這次實習，我覺得我收獲很大，首先，我知道了實習報告怎么寫，同時，在老師的指導下，我也知道了畢業(yè)論文怎么寫。這次實習使我明白走向社會工作是一件多么不容易的事。在以后的工作中，我一定會珍惜機會，爭取將工作做得更好。以下是我的畢業(yè)實習個人總結：
首先我在這次任務中擔任檢驗員，雖然任務算是最輕的，但重要是熟悉各個部門操作流程.主要方面有①各崗位車間的標準程序規(guī)章②設備儀器工具的使用③原料輔料檢驗入庫發(fā)放記錄④關鍵工序主要瓶頸⑤不同環(huán)境下生產(chǎn)產(chǎn)品的檢驗⑥檢驗記錄。其次這次實習，幫助我樹立藥品生產(chǎn)反應是中心、工藝是主體、設備是環(huán)境、檢驗是條件的思想，使我認識到藥品生產(chǎn)是按工藝和檢測兩大主線來實施的。通過這種普遍聯(lián)系的整體—部分—整體的思維方法和認識過程，使我學到一套科學的訓練方法。提高動手、觀察、分析、綜合等四種能力，促使生產(chǎn)能力的提高落到實處：動手能力是收集畢業(yè)設計資料與素材的首要能力。觀察能力是生產(chǎn)能力強弱的直接體現(xiàn)。分析能力是前兩種能力的發(fā)展。綜合能力是前三種能力的總括和提高.通過認識實習——生產(chǎn)實習——畢業(yè)實習在時間和空間上形成一個實踐鏈，這個鏈的高端環(huán)節(jié)畢業(yè)實習—畢業(yè)設計（論文）將使學生的四年學習的龐雜而繁多的知識和理論得到一次新的全面的“裝配”與升華。
我這次畢業(yè)實習的題目是《青霉素的工業(yè)生產(chǎn)及相關影響檢測》.青霉素由真菌產(chǎn)黃青霉產(chǎn)生的。青霉素的生產(chǎn)目前主要用微生物發(fā)酵法進行生物合成。很少數(shù)亦可用化學合成法生產(chǎn)。此外還可將生物合成法制得的青霉素用化學或生化方法進行分子結構改造而制成各種衍生物，絕大多數(shù)青霉素是針對新藥物開發(fā)的,因此人們總希望在發(fā)酵過程或其后的工藝過程中努力提高其產(chǎn)率.本研究旨在探討不同發(fā)酵條件對青霉素發(fā)酵的影響,為調(diào)控生產(chǎn)青霉素提供最佳的發(fā)酵條件，和縮短生產(chǎn)周期，提高產(chǎn)量提供科學依據(jù)
實習的開始通過對青霉素生產(chǎn)工藝的文獻檢索，對整理資料的認真學習和分析，掌握了青霉素的一般生產(chǎn)工藝流程，并有針對性的了解了青霉素的生產(chǎn)環(huán)境，生產(chǎn)狀況有了實質(zhì)性的認識。通過實習期間對不同ph值溫度最適時間生產(chǎn)的青霉素進行管碟法檢測.而系統(tǒng)的認識到了青霉素質(zhì)量檢驗.通過不同環(huán)境生產(chǎn)青霉素為調(diào)控生產(chǎn)青霉素提供最佳的發(fā)酵條件，和縮短生產(chǎn)周期，提高產(chǎn)量提供科學依據(jù).最后查閱青霉素的主要用途。（研究和醫(yī)藥方面）了解到臨床上主要用于革蘭陽性球菌例如鏈球菌、肺炎球菌、敏感的葡萄球菌等的感染。和用于分子生物學研究
這次實習對我來說收獲非常大，真是學有所用，我可以把以前書本上學到的知識和實際工作結合起來，使我對我所學的專業(yè)技術有了更大的興趣，也學到了一個科研工作者應該有的態(tài)度，就應該是腳踏實地，吃苦耐勞。在以后的學習生活中我一定要積極主動學習老師同學的優(yōu)點和長處。本次實習相信對我以后的工作會有很大幫助，是我走向社會的最后一堂很有意義的實踐課。
