發(fā)布時(shí)間：2023-03-24 15:13:31
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
關(guān)鍵詞:金融產(chǎn)品;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo);行業(yè)
目前，市場(chǎng)上的金融產(chǎn)品種類(lèi)繁雜，這些金融產(chǎn)品如不能形成自身特色，吸引潛在客戶(hù)，那么它很快會(huì)被淘汰。所以，要提升金融產(chǎn)品的銷(xiāo)量，需要提高產(chǎn)品的創(chuàng)新力。
1提高金融產(chǎn)品的創(chuàng)新力
怎樣才能提高金融產(chǎn)品的創(chuàng)新力呢?首先要增加產(chǎn)品的功能，切實(shí)做到以客戶(hù)為中心，全方位為客戶(hù)服務(wù)。如，在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上，需要考察不同客戶(hù)群，根據(jù)用戶(hù)年齡、地域、資產(chǎn)、風(fēng)險(xiǎn)偏好等，準(zhǔn)確把握用戶(hù)的需要。其次，要形成自身經(jīng)營(yíng)特色，做到人無(wú)我有、人有我新，創(chuàng)新特色服務(wù)，體現(xiàn)自身優(yōu)勢(shì)。如，加強(qiáng)開(kāi)發(fā)金融組合產(chǎn)品，自主策劃多個(gè)產(chǎn)品，根據(jù)客戶(hù)需要，在產(chǎn)品原有基礎(chǔ)上新增特色內(nèi)容，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的差異化、個(gè)性化發(fā)展，搶占市場(chǎng)份額，提高產(chǎn)品自身競(jìng)爭(zhēng)力。
2科學(xué)評(píng)估投資風(fēng)險(xiǎn)
(1)為客戶(hù)提供完整的宣傳資料，包括金融產(chǎn)品類(lèi)型、投資周期、收益情況及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)測(cè)，這樣可以增強(qiáng)產(chǎn)品的可信度。企業(yè)需要制訂專(zhuān)門(mén)的風(fēng)險(xiǎn)告知，先簡(jiǎn)明扼要的介紹并分析金融產(chǎn)品，再向客戶(hù)們告知其風(fēng)險(xiǎn)，并注明“投資有風(fēng)險(xiǎn)，購(gòu)買(mǎi)需謹(jǐn)慎”，以減少盲目性帶來(lái)的投資損失。
(2)金融產(chǎn)品推銷(xiāo)人員要為客戶(hù)分析金融產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)客戶(hù)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，明確客戶(hù)的風(fēng)險(xiǎn)承受力。然后，根據(jù)評(píng)估結(jié)果劃分的等級(jí)為客戶(hù)推薦合適的產(chǎn)品。同時(shí)，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)告知書(shū)的有關(guān)事項(xiàng)逐條向客戶(hù)介紹，以確?？蛻?hù)了解產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，謹(jǐn)慎做出選擇。銷(xiāo)售員在介紹過(guò)程中，需要著重圍繞各種金融理財(cái)產(chǎn)品可能在運(yùn)行期間出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)和收益波動(dòng)進(jìn)行分析，不可單純強(qiáng)調(diào)最高預(yù)期收益率。當(dāng)金融理財(cái)產(chǎn)品到期時(shí)，金融理財(cái)機(jī)構(gòu)需為客戶(hù)提供流水賬單，以便客戶(hù)了解其所投資金在此區(qū)間內(nèi)的運(yùn)行狀況，提高客戶(hù)認(rèn)可度。
3做好金融產(chǎn)品的售后服務(wù)
金融產(chǎn)品作為一項(xiàng)特殊的商品，在營(yíng)銷(xiāo)上并不能脫離其商品屬性，商品要想長(zhǎng)久的銷(xiāo)售，必須重視售后服務(wù)，良好的售后服務(wù)對(duì)提高客戶(hù)滿意度、培養(yǎng)客戶(hù)忠誠(chéng)度是極其重要的。為了提高金融產(chǎn)品的銷(xiāo)量，需要改變一些營(yíng)銷(xiāo)人員重銷(xiāo)售和開(kāi)發(fā)而忽視售后服務(wù)的理念，加強(qiáng)客戶(hù)的后期服務(wù)，使客戶(hù)在需要時(shí)隨時(shí)能找到你。用創(chuàng)建品牌的精神去經(jīng)營(yíng)金融產(chǎn)品的售后服務(wù)，才能使客戶(hù)對(duì)金融產(chǎn)品的態(tài)度從懷疑轉(zhuǎn)為信任，從嘗試投資轉(zhuǎn)為忠實(shí)客戶(hù)，甚至從普通客戶(hù)轉(zhuǎn)為推廣者，老客戶(hù)的帶動(dòng)，往往能造成點(diǎn)－線－面的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)跳躍式增長(zhǎng)。通過(guò)不斷加強(qiáng)與客戶(hù)的溝通互動(dòng)，根據(jù)客戶(hù)的需求來(lái)調(diào)整服務(wù)方向，打造無(wú)死角的服務(wù)“套餐”，再結(jié)合量身定制的金融產(chǎn)品打造的無(wú)死角的產(chǎn)品“套餐”，雙管齊下，實(shí)現(xiàn)客戶(hù)滿意度與銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的雙贏。企業(yè)方面要重視客戶(hù)管理系統(tǒng)的細(xì)節(jié)升級(jí)，利用計(jì)算機(jī)技術(shù)彌補(bǔ)人工的疏漏，如在客戶(hù)金融產(chǎn)品的特定周期自動(dòng)發(fā)送賬單信息，客戶(hù)生日和節(jié)日自動(dòng)發(fā)送生日祝福，從細(xì)微的小事上溫暖、感動(dòng)客戶(hù)，使其更信賴(lài)企業(yè)的金融產(chǎn)品，從而增加銷(xiāo)量。
4開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道
要不斷創(chuàng)新金融理財(cái)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)渠道，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新發(fā)展網(wǎng)絡(luò)渠道。能夠預(yù)見(jiàn)發(fā)展周期的情況下，把實(shí)體的線下網(wǎng)點(diǎn)作為固定的營(yíng)銷(xiāo)方式，其作用無(wú)可替代，因此要在維護(hù)原有成熟銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新并優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)線上銷(xiāo)售渠道，以提升產(chǎn)品服務(wù)性能、節(jié)約客戶(hù)時(shí)間、優(yōu)化服務(wù)流程。在實(shí)際工作中，除了增加普通的柜臺(tái)服務(wù)，還要開(kāi)設(shè)VIP客戶(hù)接待室，成立專(zhuān)屬的貴賓服務(wù)小組，為高級(jí)客戶(hù)提供更舒適、更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)，交易模式發(fā)生改變，線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式已失去原來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)。因此，企業(yè)需要著眼于網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，不斷開(kāi)拓全新的互聯(lián)網(wǎng)線上營(yíng)銷(xiāo)渠道，建立自助網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、電話網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、手機(jī)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等多方面的一體化的金融產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)。利用網(wǎng)絡(luò)提供金融服務(wù)，讓客戶(hù)體驗(yàn)試用服務(wù)，可以大大降低勞動(dòng)成本，并且給客戶(hù)帶來(lái)新鮮感，更易于收集客戶(hù)反饋，為優(yōu)化產(chǎn)品性能奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
5加大金融產(chǎn)品APP的營(yíng)銷(xiāo)力度
絡(luò)信息技術(shù)的不斷發(fā)展，使每個(gè)人都能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)享受到金融服務(wù)，智能手機(jī)這一掌上終端更是成為人們獲取信息的主流渠道，為了更方便及時(shí)地將信息傳達(dá)至客戶(hù)，擴(kuò)展產(chǎn)品的服務(wù)平臺(tái)至移動(dòng)端成為當(dāng)今的主流趨勢(shì)，移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)為金融服務(wù)插上了科學(xué)技術(shù)的翅膀，給金融產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)提供了更方便快捷的途徑。因此，開(kāi)發(fā)出好用適用的終端金融APP，才能充分發(fā)揮移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的作用，留住和吸引更多客戶(hù)。金融APP不僅要求信息及時(shí)準(zhǔn)確，還要穩(wěn)定快速，界面美觀易用，上手難度低，這樣才能吸引客戶(hù)經(jīng)常使用，充分發(fā)揮其作用。另外，短信渠道不可廢棄，畢竟有部分客戶(hù)尤其是年長(zhǎng)者，通常不會(huì)使用相對(duì)較復(fù)雜的金融APP，而且APP的推送有時(shí)會(huì)失效。短信的推送一定要合理且可以通過(guò)短信代碼自動(dòng)回復(fù)，以實(shí)現(xiàn)互動(dòng)查詢(xún)功能。切忌盲目推送，應(yīng)按客戶(hù)需求合理推送，以免客戶(hù)產(chǎn)生抵觸心理。
6適度開(kāi)展市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)
開(kāi)展促銷(xiāo)的目的是把金融產(chǎn)品送到客戶(hù)眼前，讓其產(chǎn)生超值的感覺(jué)并刺激購(gòu)買(mǎi)，實(shí)現(xiàn)雙贏。促銷(xiāo)策略的制訂直接關(guān)系到促銷(xiāo)活動(dòng)的效果，并非幅度越大越有利于銷(xiāo)售目標(biāo)的完成，如果頻繁的進(jìn)行大幅度促銷(xiāo)，勢(shì)必使沒(méi)有參加到促銷(xiāo)活動(dòng)的客戶(hù)產(chǎn)生抱怨，降低滿意度。因此，在金融產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)中，應(yīng)根據(jù)具體情況，制訂合理的促銷(xiāo)方案。
7結(jié)束語(yǔ)
總之，在金融產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，不僅需要完善的風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制，更需要結(jié)合各種創(chuàng)新方式進(jìn)行深入而廣泛的探索。無(wú)論是對(duì)于產(chǎn)品的創(chuàng)新，還是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新，都需要以客戶(hù)需求為前提，不斷優(yōu)化金融產(chǎn)品品質(zhì)，并為其提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)保障，由此既能顯著擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)量，還能有效促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升。
參考文獻(xiàn):
［1］鄭超．我國(guó)商業(yè)銀行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀與對(duì)策［J］．經(jīng)濟(jì)技術(shù)協(xié)作信息，2015，(26):24．
在職業(yè)教育中，我們的教育方針是要培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能人才，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和服務(wù)能力是職業(yè)技能教育的培養(yǎng)目標(biāo)。在課程設(shè)計(jì)和課堂教學(xué)的過(guò)程中，要充分體現(xiàn)職業(yè)教育的要求，在精品資源共享課的建設(shè)背景下，依托翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，將課程知識(shí)與職業(yè)能力相結(jié)合，將實(shí)踐教學(xué)與項(xiàng)目教學(xué)相結(jié)合，是符合職業(yè)教育發(fā)展，適應(yīng)國(guó)家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)要求，促進(jìn)高等教育協(xié)調(diào)發(fā)展的重要手段。
二、課程項(xiàng)目總體設(shè)計(jì)
“藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)”課程是藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)核心課程，也是該專(zhuān)業(yè)的職業(yè)技術(shù)課，通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)生與發(fā)展，明確藥品營(yíng)銷(xiāo)的含義，樹(shù)立正確的營(yíng)銷(xiāo)觀念，熟悉藥品市場(chǎng)及營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境、能夠?qū)︶t(yī)藥企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行選擇和分析，并掌握企業(yè)藥品品牌策略、價(jià)格策略、藥品渠道維護(hù)策略及藥品推廣策略。最終掌握藥品營(yíng)銷(xiāo)工作的工作流程和工作方法，能夠勝任藥品銷(xiāo)售、采購(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)管理等崗位的工作。在精品資源共享課的建設(shè)過(guò)程中，需要對(duì)課程所用的教材、上課使用的教學(xué)課件、實(shí)錄教學(xué)視頻以及供學(xué)生使用的考試卷、作業(yè)、習(xí)題庫(kù)等資源進(jìn)行建設(shè)，在建設(shè)完成后要實(shí)現(xiàn)學(xué)生和教師的共享。而在課程的實(shí)際授課過(guò)程中，課程項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)可以以翻轉(zhuǎn)課堂為主要載體，以課前任務(wù)、課堂學(xué)習(xí)和課后提高三部分實(shí)現(xiàn)資源的共享，從而能夠?qū)崿F(xiàn)整門(mén)課程的精品資源共享建設(shè)。
三、教材共享設(shè)計(jì)
教材是一門(mén)課程的核心教學(xué)資源，也是教師和學(xué)生進(jìn)行溝通和交流的基礎(chǔ)，因此在精品資源共享課程建設(shè)中，對(duì)教材的建設(shè)十分重要，需要從結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和模式上符合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的要求。以往的教材編寫(xiě)，常常是以章節(jié)的形式按照知識(shí)學(xué)習(xí)體系進(jìn)行編寫(xiě)，這樣的教材便于教師掌握，也有利于教師的備課和授課，但是卻忽略了以學(xué)生為主體的教學(xué)思想，因此配合翻轉(zhuǎn)課堂使用的教材應(yīng)充分體現(xiàn)學(xué)生的主導(dǎo)地位，以工作流程或者工作內(nèi)容為核心，將職業(yè)崗位中需要的能力拆分為由淺入深的知識(shí)點(diǎn)，并將較容易掌握的知識(shí)點(diǎn)在課前學(xué)習(xí)任務(wù)單中體現(xiàn)，由學(xué)生自學(xué)或小組學(xué)習(xí)完成，而將較難的知識(shí)點(diǎn)放在課堂上由教師采用啟發(fā)式或探索式的教學(xué)模式指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，另外還可以將教材中的部分內(nèi)容作為開(kāi)放式的討論學(xué)習(xí)主題，由學(xué)生在課后選擇性學(xué)習(xí)。例如“藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)”課程，在教材編寫(xiě)上可以分為8個(gè)項(xiàng)目，分別為課程入門(mén)指導(dǎo)、藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析、藥品市場(chǎng)調(diào)研分析、藥品目標(biāo)市場(chǎng)選擇與定位分析、藥品市場(chǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、藥品市場(chǎng)價(jià)格設(shè)計(jì)、藥品市場(chǎng)渠道設(shè)計(jì)和藥品市場(chǎng)促銷(xiāo)設(shè)計(jì)。在這8個(gè)項(xiàng)目中，第一個(gè)項(xiàng)目主要介紹藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的核心概念，讓學(xué)生對(duì)該課程有一個(gè)總體的認(rèn)識(shí)和了解，并產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣;藥品市場(chǎng)環(huán)境分析和市場(chǎng)調(diào)研，是對(duì)藥品市場(chǎng)的宏觀學(xué)習(xí)和掌握，也是醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)崗位中市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部門(mén)的重要工作內(nèi)容;藥品目標(biāo)市場(chǎng)選擇和定位分析是將藥品市場(chǎng)中的宏觀分析與微觀企業(yè)工作具體實(shí)施相結(jié)合的重要手段，其中歸納為醫(yī)藥企業(yè)的STP市場(chǎng)分析，也是企業(yè)具體工作內(nèi)容的體現(xiàn);藥品的產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)分析可以歸納為4P策略分析，這是在藥品銷(xiāo)售工作中一線營(yíng)銷(xiāo)人員可以具體采用的營(yíng)銷(xiāo)方法，也是課程學(xué)習(xí)中最核心的部分。在實(shí)際教學(xué)工作過(guò)程中，教材的設(shè)計(jì)要與教學(xué)模式相結(jié)合，通過(guò)實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂，制定課前學(xué)習(xí)任務(wù)單、課上學(xué)習(xí)項(xiàng)目以及課后開(kāi)放討論內(nèi)容，能夠很好的促成精品資源共享課程的建設(shè)工作。例如“藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)”課程中藥品市場(chǎng)調(diào)研分析項(xiàng)目的教材內(nèi)容可以制定如下:(1)工作任務(wù):撰寫(xiě)藥品市場(chǎng)調(diào)研方案;設(shè)計(jì)藥品市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷;實(shí)施藥品市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng);調(diào)查資料的整理和分析;撰寫(xiě)藥品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。(2)課前學(xué)習(xí)任務(wù)單:藥品市場(chǎng)調(diào)研的目的、內(nèi)容和安排;調(diào)查資料的收集方法;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查報(bào)告的基本結(jié)構(gòu)和寫(xiě)作內(nèi)容。(3)課上學(xué)習(xí):設(shè)計(jì)藥品市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷;開(kāi)展藥品實(shí)地調(diào)研活動(dòng);撰寫(xiě)藥品調(diào)研報(bào)告。(4)課后開(kāi)放討論:在進(jìn)行藥品市場(chǎng)調(diào)研時(shí)還有哪些改進(jìn)的空間?
四、教學(xué)課件與視頻設(shè)計(jì)
教學(xué)課件和視頻可以運(yùn)用在課前學(xué)習(xí)任務(wù)單和課上教學(xué)項(xiàng)目的使用，通過(guò)教學(xué)課件和視頻能夠?qū)⒔虒W(xué)內(nèi)容提煉濃縮，無(wú)論是在課堂上還是學(xué)生自主學(xué)習(xí)，都可以借助其來(lái)鞏固知識(shí)。在學(xué)生自主學(xué)習(xí)的課前學(xué)習(xí)任務(wù)單中，教學(xué)課件要能夠提供知識(shí)結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖、重難點(diǎn)分析，并作為視頻講解的補(bǔ)充，而教學(xué)視頻短小精干，制作精美比較容易吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能夠盡可能保證學(xué)生在課前積極參與課前準(zhǔn)備。在課上教學(xué)項(xiàng)目中，課件要包括知識(shí)點(diǎn)的提高，案例分析或者是實(shí)訓(xùn)要求，能夠讓學(xué)生根據(jù)課件上的內(nèi)容對(duì)課前掌握的知識(shí)進(jìn)行細(xì)化，教學(xué)課件的內(nèi)容不能是書(shū)本上內(nèi)容的照搬和照抄，要站在學(xué)生學(xué)習(xí)的角度，提供并要留有學(xué)生學(xué)習(xí)和思考的時(shí)間。同時(shí)，在課堂上也可以邀請(qǐng)學(xué)生共同參與到視頻的制作中來(lái)，調(diào)動(dòng)他們積極性的同時(shí)也可以豐富教學(xué)資源。例如在“藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)”課程中的藥品市場(chǎng)調(diào)研分析項(xiàng)目，其中可以將藥品市場(chǎng)調(diào)研方案、問(wèn)卷的設(shè)計(jì)、撰寫(xiě)藥品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的格式要求等制作成課前學(xué)習(xí)任務(wù)單，要求學(xué)生在課前完成，在課程開(kāi)始之前，每組需要提供至少一份小組任務(wù)設(shè)計(jì)合理的藥品調(diào)查問(wèn)卷，這些內(nèi)容中如市場(chǎng)調(diào)研方案的內(nèi)容、市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃表、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告寫(xiě)作格式等要求可以制作成課件發(fā)放給學(xué)生學(xué)習(xí)，而將藥品市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)規(guī)范制作成不超過(guò)3分鐘的視頻，讓學(xué)生通過(guò)自己學(xué)習(xí)能夠完成調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)。在課堂上，教師可以對(duì)問(wèn)卷設(shè)計(jì)提出若干問(wèn)題，并總結(jié)出設(shè)計(jì)問(wèn)卷需要注意的問(wèn)題和避免出現(xiàn)的錯(cuò)誤，以課件形式展示給大家，然后讓學(xué)生根據(jù)自己制作的調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行糾錯(cuò)和修改，然后再以小組互換問(wèn)卷的形式進(jìn)行進(jìn)一步的修改，最終形成合格并完整的問(wèn)卷。
五、學(xué)生作業(yè)和考試卷設(shè)計(jì)
學(xué)生作業(yè)是檢查學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)知識(shí)的掌握程度的重要工具，在傳統(tǒng)教學(xué)模式下學(xué)生作業(yè)多為紙質(zhì)作業(yè)，并要求學(xué)生在課后完成，但是在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下，對(duì)于學(xué)生作業(yè)的部分也需要做出調(diào)整。例如在“藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)”課程中，可以將學(xué)生作業(yè)分成兩部分:一部分作為課上教學(xué)項(xiàng)目，讓學(xué)生在課堂上分組完成，最后上交的形式也不限于紙質(zhì)作業(yè)，而可以采用自錄視頻、小組討論報(bào)告、角色扮演游戲等多重形式，這樣既能活躍課堂氣氛，也能夠讓學(xué)生保持較長(zhǎng)時(shí)間的關(guān)注度，真正實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)”;另一部分可以由課后評(píng)價(jià)作為學(xué)生作業(yè)，在課后安排例如開(kāi)放式的討論題，或者經(jīng)驗(yàn)感想交流的內(nèi)容，以積分形式納入到職業(yè)素養(yǎng)考核中去，以此調(diào)動(dòng)學(xué)生課后持續(xù)學(xué)習(xí)的積極性。對(duì)于學(xué)生的考試，也可以納入到課后評(píng)價(jià)體系中，改變傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)到期末以試卷形式進(jìn)行考核，而可以分階段、分內(nèi)容進(jìn)行實(shí)施。
六、資源庫(kù)設(shè)計(jì)
在精品資源共享課建設(shè)中，對(duì)于資源庫(kù)的建設(shè)也十分重要，無(wú)論是教師還是學(xué)生都可以通過(guò)資源庫(kù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，而翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式也是當(dāng)今較為流行的幕課模式中的一種，在精品資源共享課建成之后，也是希望能夠通過(guò)在線學(xué)習(xí)平臺(tái)將課程內(nèi)容開(kāi)放式地提供給大規(guī)模的人使用，但是對(duì)于從事一線教學(xué)工作的教師而言，制作并完成大規(guī)模的資源庫(kù)往往比較困難，所以通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂，教師要讓學(xué)生參與到課程的開(kāi)發(fā)和學(xué)習(xí)中，在課堂上學(xué)生完成的作業(yè)、項(xiàng)目和視頻均可以作為課程資源的一部分，課后完成的討論和交流也使得課程能夠體現(xiàn)出更多的生命力。
七、結(jié)語(yǔ)
1．品牌的價(jià)值與作用
2．質(zhì)量在品牌戰(zhàn)略中的意義
3．品牌戰(zhàn)略應(yīng)追求什么樣的高質(zhì)量
3.1品牌的高質(zhì)量應(yīng)該是產(chǎn)品整體的高質(zhì)量
3.2品牌的高質(zhì)量應(yīng)以消費(fèi)者滿意為最高標(biāo)準(zhǔn)
3.3提高產(chǎn)品質(zhì)量，要區(qū)分產(chǎn)品的絕對(duì)質(zhì)量和相對(duì)質(zhì)量
4.怎樣提高產(chǎn)品質(zhì)量
4.1品牌戰(zhàn)略首先要強(qiáng)化質(zhì)量觀念
4.2依靠科學(xué)技術(shù)提高產(chǎn)品質(zhì)量
4.3提高管理水平保證產(chǎn)品質(zhì)量
4.4以人為本，依靠員工提高產(chǎn)品質(zhì)量
4.5實(shí)施ISO9000和ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量
參考文獻(xiàn)
摘要：本文從“品牌”著手，闡明了要以質(zhì)量創(chuàng)造強(qiáng)有力的品牌的觀點(diǎn)。文章首先簡(jiǎn)要說(shuō)明品牌的價(jià)值與作用，然后闡述質(zhì)量在品牌戰(zhàn)略中的意義，最后重點(diǎn)說(shuō)明品牌戰(zhàn)略應(yīng)該追求什么樣的高質(zhì)量，以及從強(qiáng)化質(zhì)量觀念、依靠科學(xué)技術(shù)、以人為本等環(huán)節(jié)詳細(xì)闡明怎樣提高產(chǎn)品質(zhì)量。
Summary:Thistextsetaboutfrom”brand”,expoundsandwantsandcreatespowerfulviewofbrandwithquality.Articleatfirstbrieftostatethevalueandfunctionofthebrand,thenexplainthemeaningamongthestrategyofthebrandofquality,Proveespeciallyfinallywhatkindofhighqualitystrategyofthebrandshouldbepursued,Andfromstrengtheningthequalityidea,relyingonscienceandtechnology,linkthatpeoplefirst,etc.toexpoundindetailhowtoimproveproductquality.
關(guān)鍵詞：品牌質(zhì)量
Keyphrase:Brand,Quality
1．品牌的價(jià)值與作用
關(guān)鍵詞：食品企業(yè)；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略；問(wèn)題
一、食品企業(yè)有效實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的必要性
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的主旨是提高食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)資源的利用效率，使企業(yè)資源的利用效率最大化。由于營(yíng)銷(xiāo)在食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的突出的戰(zhàn)略地位，對(duì)于保證企業(yè)總體戰(zhàn)略的實(shí)施起著關(guān)鍵作用，尤其是對(duì)處于競(jìng)爭(zhēng)激烈的企業(yè)，營(yíng)銷(xiāo)策略更顯得非常迫切和必要。所以，食品企業(yè)有效實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的必要性有以下幾點(diǎn)：
1.食品企業(yè)實(shí)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略是社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展的體現(xiàn)
隨著人類(lèi)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，人類(lèi)的生產(chǎn)力得到了空前的發(fā)展，在這種前提下，社會(huì)分工進(jìn)一步的細(xì)化，社會(huì)合作也在進(jìn)一步的加強(qiáng)，各學(xué)科、各工種在不斷地融合、發(fā)展，因此，食品企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)與策劃科學(xué)相結(jié)合，是社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展的必然結(jié)果。
2.食品企業(yè)實(shí)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃是適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)在的市場(chǎng)環(huán)境也是瞬息萬(wàn)變，大量的商機(jī)與挑戰(zhàn)并存。在這種經(jīng)濟(jì)環(huán)境里，食品企業(yè)所開(kāi)展的每一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都必須要通過(guò)精心策劃，因此，企業(yè)有了有恰當(dāng)?shù)牟呗?，才能夠適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境，才能使企業(yè)在當(dāng)前環(huán)境中得以生存。
3.食品企業(yè)實(shí)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃是信息時(shí)代營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的必然要求
當(dāng)今時(shí)代，是信息的時(shí)代，食品企業(yè)所進(jìn)行的各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所面對(duì)的是一個(gè)不斷地變化的市場(chǎng)，所以必須時(shí)候把握住行業(yè)市場(chǎng)的信息變化，才能使自己的企業(yè)得到更多的利益，從而更好的服務(wù)市場(chǎng)。
二、食品企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略存在的問(wèn)題及其原因分析
1.食品行業(yè)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力欠缺
（1）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研缺乏。研究顯示，很多食品企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研狀況或不規(guī)范，或不深入，或直接就沒(méi)有。沒(méi)有市場(chǎng)調(diào)研，就不能獲得足夠的信息來(lái)支持科學(xué)的決策。很多食品企業(yè)的決策主觀性明顯，隨意性強(qiáng)，普遍存在盲目性問(wèn)題，帶來(lái)的后果就是企業(yè)產(chǎn)品不能適銷(xiāo)對(duì)路，增加了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的不確定性，風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)變大，甚至使經(jīng)營(yíng)面臨巨大困難。
（2）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。雖然國(guó)家相關(guān)經(jīng)濟(jì)制度要求，對(duì)待食品企業(yè)應(yīng)該一視同仁，讓它們作為市場(chǎng)主體都進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行公平的角逐，優(yōu)勝劣汰，同時(shí)還出臺(tái)了一系列政策對(duì)食品企業(yè)進(jìn)行扶持，但是，由于企業(yè)自身在規(guī)模、實(shí)力上的差距，在現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)角逐中，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，不少企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中失利，一敗涂地直至退出市場(chǎng)。
（3）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段陳舊。由于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的普遍滯后，在此觀念指導(dǎo)下的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段也必然會(huì)比較陳舊。食品企業(yè)很多仍然固守過(guò)去傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式，沒(méi)有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新動(dòng)力。對(duì)于新技術(shù)、新設(shè)備和新手段的出現(xiàn)不敏感，對(duì)其使用積極性不高，興趣也不大。對(duì)于日漸流行的網(wǎng)上電子商務(wù)行銷(xiāo)模式，不少企業(yè)在這一領(lǐng)域還是一片空白。
2.食品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念及管理方面的欠缺
（1）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念滯后。雖然很多食品企業(yè)認(rèn)識(shí)到了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)自身發(fā)展的重要作用，但從目前現(xiàn)狀來(lái)看，情況并不是很樂(lè)觀。或由于認(rèn)識(shí)不到位，或由于執(zhí)行不力，種種原因的存在直接導(dǎo)致其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的滯后，與大企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)理念或與現(xiàn)行主流的營(yíng)銷(xiāo)哲學(xué)相比，均存在不小的差距。它們的營(yíng)銷(xiāo)理念本質(zhì)上仍然停留在傳統(tǒng)的以生產(chǎn)或產(chǎn)品為中心的層面上，沒(méi)有真正建立起“顧客是上帝”的營(yíng)銷(xiāo)思想。
（2）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理不規(guī)范。食品企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理不規(guī)范的突出表現(xiàn)是：營(yíng)銷(xiāo)管理短期沒(méi)有細(xì)致入微、操作性強(qiáng)的計(jì)劃，而長(zhǎng)期又缺乏營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，沒(méi)有偉大的愿景與宏偉的藍(lán)圖。營(yíng)銷(xiāo)管理缺乏程序與規(guī)范，管理的具體職能不能責(zé)任到人，權(quán)責(zé)不清。短期計(jì)劃缺乏鮮明的針對(duì)性且較易出現(xiàn)不符合實(shí)際的情況，或出現(xiàn)“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)近視癥”，過(guò)于追求短期利益而忽視了長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
3.食品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員的素質(zhì)及品牌競(jìng)爭(zhēng)力建設(shè)的缺乏
（1）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍不健全。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍參差不齊、良莠不分也是食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的一大軟肋。食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的薄弱有社會(huì)認(rèn)識(shí)因素的原因，如企業(yè)就業(yè)偏見(jiàn)；有企業(yè)自身管理方面的原因，如企業(yè)的薪酬管理出現(xiàn)問(wèn)題或者缺乏有效的激勵(lì)措施等；還有營(yíng)銷(xiāo)人員自身素質(zhì)的問(wèn)題，所有這些導(dǎo)致企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍極為不穩(wěn)定，營(yíng)銷(xiāo)人員的跳槽率很高，所以營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍亟待健全和完善。
（2）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)道德缺失。良好的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)道德無(wú)論是對(duì)企業(yè)還是營(yíng)銷(xiāo)者個(gè)人形象均有提升和優(yōu)化功能。道德是無(wú)形的卻有著廣泛的約束力。現(xiàn)階段，食品安全問(wèn)題也越發(fā)凸顯，營(yíng)銷(xiāo)道德就更顯得重要。因?yàn)槭袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)本質(zhì)就是信用經(jīng)濟(jì)與法制經(jīng)濟(jì)。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)道德失范主要表現(xiàn)在仍存在宰客的“一錘子買(mǎi)賣(mài)”，對(duì)客戶(hù)出現(xiàn)坑蒙拐騙現(xiàn)象，為了一己私欲而置道德規(guī)范于不顧，欺騙客戶(hù)，傷害顧客感情，同時(shí)也毀壞了自己的聲譽(yù)，不得不自食惡果。
（3）品牌競(jìng)爭(zhēng)力建設(shè)的缺乏。品牌是無(wú)形資產(chǎn)，品牌建設(shè)對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展至關(guān)重要。忽視品牌建設(shè)或者品牌無(wú)特色是食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)普遍面臨的難題。一些企業(yè)沒(méi)有自己的品牌，一些沒(méi)有及時(shí)注冊(cè)自己的商標(biāo)，因而不能很好地保護(hù)自己，也不乏一些企業(yè)擁有自己獨(dú)具特色的品牌，至少在某一區(qū)域內(nèi)具有較強(qiáng)品牌優(yōu)勢(shì)，但由于品牌意識(shí)薄弱，疏于管理，慢慢就喪失了僅有的相對(duì)優(yōu)勢(shì)。
三、結(jié)論
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)食品企業(yè)有著重要的意義，只有重視市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)才能有利于提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平，更好地滿足市場(chǎng)參與者的需要，提高市場(chǎng)效益。食品企業(yè)必須把市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的問(wèn)題解決了，制定科學(xué)合理的決策，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得主動(dòng)權(quán)，使企業(yè)永遠(yuǎn)走在前列。
參考文獻(xiàn)：
[1]郭國(guó)慶.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理[M].北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，2010
關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)；培養(yǎng)模式；德國(guó)
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及農(nóng)民經(jīng)濟(jì)行為為研究對(duì)象的應(yīng)用社會(huì)學(xué)科。雖然古代中國(guó)和歐洲都出現(xiàn)過(guò)一些農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)思想，但作為一個(gè)專(zhuān)門(mén)的學(xué)科，則是伴隨著農(nóng)業(yè)中資本主義的發(fā)展而逐步形成。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展演變，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象也在不斷調(diào)整，與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的培養(yǎng)目標(biāo)也在發(fā)生相應(yīng)變化。早期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)主要關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、生產(chǎn)要素的合理配置、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位配置等問(wèn)題，從20世紀(jì)早期開(kāi)始，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)開(kāi)始關(guān)注農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理如農(nóng)場(chǎng)主如何調(diào)整生產(chǎn)方式以獲得最大利潤(rùn)問(wèn)題，這個(gè)階段農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)大量?jī)?yōu)秀的、懂得農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的農(nóng)場(chǎng)主。在經(jīng)濟(jì)起飛階段，農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中承擔(dān)的主要功能是為城市產(chǎn)業(yè)工人提供便宜的食物，而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象也轉(zhuǎn)變到以農(nóng)業(yè)政策為核心，即研究政府如何制定政策抑制食物價(jià)格上漲，通過(guò)榨取農(nóng)業(yè)資本以促進(jìn)非農(nóng)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張（于曉華、郭佩，2015）。在“食物問(wèn)題”解決之后，農(nóng)業(yè)又面臨城鄉(xiāng)收入擴(kuò)大的“貧困問(wèn)題”。解決這些問(wèn)題需要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科培養(yǎng)出大量農(nóng)業(yè)政策研究人才。進(jìn)一步，當(dāng)城市化、工業(yè)化結(jié)束之后，如何減少農(nóng)業(yè)政策對(duì)市場(chǎng)扭曲，同時(shí)調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，拓展農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)、文化傳承、教育等功能成為政府面臨的新問(wèn)題，即“農(nóng)業(yè)調(diào)整問(wèn)題”（YuandZhao，2009）。在這一階段，市場(chǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)政策研究人才的需求下降，但涉農(nóng)企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才的需求不斷上升，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的培養(yǎng)目標(biāo)開(kāi)始向農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才傾斜（周應(yīng)恒、盧凌霄，2009）。當(dāng)前中國(guó)正處在通過(guò)各種政策補(bǔ)貼解決農(nóng)民收入過(guò)低的“貧困問(wèn)題”階段，但隨著城市化、工業(yè)化的進(jìn)一步推進(jìn)，未來(lái)農(nóng)業(yè)占國(guó)民經(jīng)濟(jì)的比重會(huì)持續(xù)下降；隨著城鄉(xiāng)勞動(dòng)力市場(chǎng)的不斷完善，農(nóng)村貧困問(wèn)題逐步解決，如何調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能，緩解政策對(duì)市場(chǎng)的扭曲，減少政府財(cái)政支農(nóng)負(fù)擔(dān)必將成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科新的研究重點(diǎn)。研究對(duì)象和重點(diǎn)的改變要求學(xué)科的培養(yǎng)方案進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，否則必然無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的需求而趨于萎縮。當(dāng)前中國(guó)的農(nóng)經(jīng)學(xué)科正面臨關(guān)鍵的歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn)，而歐洲的農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入最后的產(chǎn)業(yè)調(diào)整階段，農(nóng)經(jīng)學(xué)科也經(jīng)歷了大量的調(diào)整重組過(guò)程，通過(guò)研究他們農(nóng)經(jīng)學(xué)科的培養(yǎng)，有助于幫助我們?cè)O(shè)定農(nóng)經(jīng)學(xué)科的改革方向，緩解學(xué)科發(fā)展與市場(chǎng)需求的脫節(jié)，提高學(xué)生的就業(yè)情況。有鑒于此，本文首先總結(jié)當(dāng)前我國(guó)農(nóng)經(jīng)學(xué)科的特點(diǎn)與挑戰(zhàn)，之后以德國(guó)幾所開(kāi)設(shè)農(nóng)經(jīng)學(xué)科點(diǎn)的大學(xué)為例，簡(jiǎn)要介紹德國(guó)農(nóng)經(jīng)學(xué)科專(zhuān)業(yè)與課程設(shè)置以及碩士生和博士生的培養(yǎng)方案，希望能夠?yàn)槲覈?guó)的農(nóng)經(jīng)學(xué)科改革提供借鑒。
一、當(dāng)前我國(guó)農(nóng)經(jīng)學(xué)科培養(yǎng)模式與挑戰(zhàn)
當(dāng)前我國(guó)大部分高校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科培養(yǎng)模式依然以為政府相關(guān)部分以及高校等科研機(jī)構(gòu)輸送政策分析執(zhí)行人才為目標(biāo)，培養(yǎng)內(nèi)容與方法也注重宏觀政策問(wèn)題、忽視具體農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理、農(nóng)業(yè)信息化等市場(chǎng)亟需人才，導(dǎo)致培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生往往熟悉體制和政策等宏觀問(wèn)題，但管理實(shí)務(wù)和操作技能極為缺乏（毛迎春、黃祖輝，2006）。相應(yīng)的，科研工作者也大多關(guān)注勞動(dòng)力、土地制度、糧食安全等宏觀問(wèn)題，而對(duì)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、食品消費(fèi)等具體現(xiàn)實(shí)問(wèn)題不太關(guān)心（馮開(kāi)文等，2014）。受培養(yǎng)模式的限制，當(dāng)前我國(guó)農(nóng)經(jīng)學(xué)科面臨日益嚴(yán)重的挑戰(zhàn)，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：第一，伴隨著工業(yè)化城市化的進(jìn)程，農(nóng)業(yè)占國(guó)民經(jīng)濟(jì)比重不斷萎縮，市場(chǎng)對(duì)以擅長(zhǎng)農(nóng)業(yè)政策分析的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)畢業(yè)生需求不斷下滑，相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻，由此導(dǎo)致農(nóng)經(jīng)專(zhuān)業(yè)對(duì)學(xué)生的吸引力不斷下降（于曉華、郭佩，2015）。其次，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對(duì)象正不斷被經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、環(huán)境科學(xué)等顯學(xué)擠壓（張露等，2016），而這些學(xué)科擁有更完善的培養(yǎng)模式和更廣的就業(yè)市場(chǎng)，農(nóng)經(jīng)學(xué)科缺乏特色，喪失競(jìng)爭(zhēng)力。
二、市場(chǎng)導(dǎo)向的專(zhuān)業(yè)與課程設(shè)置
德國(guó)是一個(gè)高度市場(chǎng)化工業(yè)化的國(guó)家，農(nóng)業(yè)GDP占GDP總量不足1%（國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，2016）。由于農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)中比重太小，傳統(tǒng)以政策研究為中心的學(xué)科設(shè)置難以滿足市場(chǎng)需求，因此相關(guān)大學(xué)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷調(diào)整專(zhuān)業(yè)與課程設(shè)置。例如，隨著收入的增長(zhǎng)，居民對(duì)奶制品的需求不斷提高，基爾大學(xué)據(jù)此設(shè)置了牛奶生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)，開(kāi)設(shè)奶制品生產(chǎn)、銷(xiāo)售以及產(chǎn)業(yè)鏈管理等相關(guān)課程；歐洲居民對(duì)養(yǎng)馬以及賽馬運(yùn)動(dòng)尤為熱衷，針對(duì)這一需求，哥廷根大學(xué)在農(nóng)學(xué)院下面設(shè)置了馬學(xué)，除了教授馬匹飼養(yǎng)之外，還開(kāi)設(shè)賽馬運(yùn)動(dòng)以及體育經(jīng)濟(jì)等相關(guān)課程。此外，狹義農(nóng)業(yè)雖然不斷萎縮，但與之相關(guān)的食品加工、銷(xiāo)售、餐飲產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)資源管理、棉紡木材加工利用等生物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)則蓬勃發(fā)展。部分大學(xué)針對(duì)這些新興產(chǎn)業(yè)開(kāi)設(shè)了食品經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、生物經(jīng)濟(jì)等新興專(zhuān)業(yè)與課程。從課程設(shè)置角度來(lái)看，德國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)科課程設(shè)置安排非常廣泛，不僅有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、國(guó)民經(jīng)濟(jì)、食品經(jīng)濟(jì)等專(zhuān)業(yè)課程，還需要了解企業(yè)管理、社會(huì)學(xué)、法律等相關(guān)課程。由于德國(guó)實(shí)行學(xué)分制，學(xué)生可以根據(jù)市場(chǎng)需求和個(gè)人興趣自主選擇各種課程。
三、德國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位培養(yǎng)方案
德國(guó)授予農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位的學(xué)校較少，最為知名的是以農(nóng)業(yè)科學(xué)為主的霍恩海姆大學(xué)（Universit覿tHohenheim），接下來(lái)我們以該大學(xué)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位培養(yǎng)方案為例來(lái)了解德國(guó)的情況?；舳骱Ｄ反髮W(xué)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士（agriculturaleconomics）是全英文授課的碩士項(xiàng)目，學(xué)習(xí)時(shí)間4個(gè)學(xué)期，合格之后授予理學(xué)碩士學(xué)位（MasterofScience）。該項(xiàng)目分成兩個(gè)階段，第一年主要是必修課程（compulsorymodules）與半選修課程（semi-electivemodule）的學(xué)習(xí)，第二年主要是研究方向選修課程（electivemodules）與論文寫(xiě)作。必修課程包括農(nóng)業(yè)與食品政策（AgriculturalandFoodPoli-cy）、應(yīng)用計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)（AppliedEconometrics）、環(huán)境與資源經(jīng)濟(jì)學(xué)（EnvironmentalandResourceEconomics）、農(nóng)場(chǎng)系統(tǒng)建模（FarmSystemModeling）、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)（Microeconomics）等五門(mén)課程；另外，學(xué)生還可以從農(nóng)業(yè)發(fā)展（AgriculturalDevelopment）、國(guó)際農(nóng)業(yè)貿(mào)易（In-ternationalAgriculturalTrade）、糧食安全（FoodSecurity）等半選修課程里面選擇一些課程。除了課堂學(xué)習(xí)外，學(xué)生還要求參與上機(jī)操作、小組討論、學(xué)術(shù)研討會(huì)以及案例分析等訓(xùn)練。第二個(gè)學(xué)年學(xué)生依然要從一系列課程中選修10門(mén)與自己研究方向相關(guān)的課程，這些課程的目的是為了強(qiáng)化學(xué)生農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教育，并保證學(xué)生能夠獲得與意向工作相關(guān)的訓(xùn)練。碩士導(dǎo)師會(huì)對(duì)學(xué)生的選課和研究方向提供建議。根據(jù)每個(gè)學(xué)生的研究方向，第二學(xué)年還必須完成碩士論文的寫(xiě)作。該碩士項(xiàng)目的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)雙重視角、跨學(xué)科分析復(fù)雜系統(tǒng)、交流、談判、促進(jìn)以及團(tuán)隊(duì)合作能力。學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域包括政府部門(mén)、NGO、國(guó)際組織、以及私人企業(yè)，具體目標(biāo)職位包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的上下游、食品產(chǎn)業(yè)鏈管理、政府和非政府涉農(nóng)部門(mén)、國(guó)家與國(guó)際涉農(nóng)組織、研究與教學(xué)機(jī)構(gòu)。
四、德國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士的培養(yǎng)方案
德國(guó)能夠授予農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士的學(xué)校較少，一共只有十幾個(gè)，2005年德國(guó)開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士學(xué)位的幾所大學(xué)聯(lián)合成立了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士學(xué)位項(xiàng)目（Doc-toralCertificatePrograminAgriculturalEconomics，以下簡(jiǎn)稱(chēng)PAE項(xiàng)目），聯(lián)合為農(nóng)業(yè)與食品經(jīng)濟(jì)學(xué)的博士生提供培訓(xùn)。這個(gè)項(xiàng)目通過(guò)大學(xué)聯(lián)合開(kāi)設(shè)課程，制定統(tǒng)一的學(xué)位要求，組織對(duì)相關(guān)理論與方法的系統(tǒng)學(xué)習(xí)來(lái)提高農(nóng)經(jīng)專(zhuān)業(yè)博士生的教育質(zhì)量與效率。此后相關(guān)學(xué)校陸續(xù)加入該項(xiàng)目，截至2016年，一共有柏林洪堡大學(xué)、波恩大學(xué)、哥廷根大學(xué)等13所大學(xué)和研究所參與該項(xiàng)目，基本涵蓋德國(guó)境內(nèi)以?shī)W地利所有能夠授于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士學(xué)位的大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)。接下來(lái)我們將以PAE項(xiàng)目為代表介紹德國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士學(xué)位的培養(yǎng)方案。PAE項(xiàng)目的博士培養(yǎng)要求至少修滿30個(gè)學(xué)分，每個(gè)學(xué)分相當(dāng)于30個(gè)小時(shí)的學(xué)習(xí)。具體學(xué)分主要通過(guò)三個(gè)模塊構(gòu)成：理論方法模塊18個(gè)學(xué)分（Methodologi-cal-theoreticalmodules），軟技術(shù)模塊6個(gè)學(xué)分（Softskills），學(xué)術(shù)研討會(huì)模塊6個(gè)學(xué)分（Colloquia）。其中理論方法模塊又包括理論（Theory）、實(shí)證（Empirics）、專(zhuān)業(yè)課程（Focustopics）三個(gè)部分，理論與實(shí)證至少需要各自修滿6個(gè)學(xué)分。具體每個(gè)模塊課程的選擇由博士生與自己導(dǎo)師商量決定。課程的開(kāi)設(shè)由各大學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教授自行組織，通過(guò)統(tǒng)一的選課網(wǎng)站向所有13所大學(xué)和研究所農(nóng)經(jīng)博士生開(kāi)放，學(xué)生注冊(cè)登記之后會(huì)收到授課老師的郵件通知具體上課時(shí)間和地點(diǎn)。由于課程由不同大學(xué)開(kāi)設(shè)，所以上課地點(diǎn)分布在13所大學(xué)，這給全德國(guó)農(nóng)經(jīng)專(zhuān)業(yè)博士提供了一個(gè)共同學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái)。具體課程的設(shè)置根據(jù)教授的情況會(huì)有所變化，以2016年為例，當(dāng)前一共開(kāi)設(shè)有家庭行為分析、消費(fèi)者行為分析、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)等9門(mén)理論課程，農(nóng)業(yè)與食品經(jīng)濟(jì)時(shí)間序列分析、生產(chǎn)率與生產(chǎn)效率分析、高級(jí)計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)等15門(mén)實(shí)證課程，農(nóng)業(yè)部分技術(shù)與創(chuàng)新、高級(jí)供應(yīng)鏈管理、農(nóng)業(yè)與資源經(jīng)濟(jì)學(xué)中的建模模型等6門(mén)專(zhuān)業(yè)課程。軟技術(shù)模塊主要包括農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作等相關(guān)課程。學(xué)術(shù)研討會(huì)模塊則取決于不同學(xué)校，以哥廷根大學(xué)為例，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士畢業(yè)要求至少參加18次學(xué)術(shù)研討會(huì)，并做3次學(xué)術(shù)報(bào)告。每次學(xué)術(shù)研討會(huì)都要提供一份證明，由導(dǎo)師簽字；學(xué)術(shù)報(bào)告則需要事先向?qū)W院提出申請(qǐng)，由學(xué)院安排時(shí)間地點(diǎn)并公告，屆時(shí)需要邀請(qǐng)導(dǎo)師之外的其他教授做正式點(diǎn)評(píng)。修滿30個(gè)學(xué)分之后方能申請(qǐng)進(jìn)行博士答辯，答辯論文需首先提交學(xué)院，自己負(fù)責(zé)聯(lián)系包括導(dǎo)師在內(nèi)的3個(gè)答辯委員會(huì)成員，論文會(huì)首先由交給三個(gè)評(píng)審委員評(píng)審，評(píng)審委員寫(xiě)好意見(jiàn)之后交給學(xué)院密封，答辯前一周告知申請(qǐng)博士生，要求按照意見(jiàn)做好答辯準(zhǔn)備，答辯時(shí)三個(gè)委員會(huì)以提交的評(píng)審意見(jiàn)為基礎(chǔ)提出問(wèn)題，要求博士生現(xiàn)場(chǎng)辯解。整個(gè)答辯持續(xù)1個(gè)半小時(shí)左右。答辯結(jié)束后答辯委員開(kāi)閉門(mén)會(huì)議討論答辯結(jié)果并給出等級(jí)，當(dāng)前的等級(jí)包括五個(gè)：完美（0分），非常優(yōu)秀（1—1.5分），優(yōu)秀（1.6—2.5分），及格（2.6—4分），不及格（4.1—5分）。
五、總結(jié)
伴隨著城市化和工業(yè)化的推進(jìn)，農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用不斷發(fā)生變化，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)也需要做出相應(yīng)調(diào)整以適應(yīng)市場(chǎng)需求。本文通過(guò)比較分析中國(guó)與德國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科課程與專(zhuān)業(yè)設(shè)置以及研究生培養(yǎng)方案，為我國(guó)的農(nóng)經(jīng)學(xué)科改革提供參考。德國(guó)經(jīng)驗(yàn)表明，食品經(jīng)濟(jì)、生物經(jīng)濟(jì)、農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展等必將成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科未來(lái)的發(fā)展方向，農(nóng)經(jīng)學(xué)科的人才培養(yǎng)也應(yīng)該適應(yīng)市場(chǎng)需求，培養(yǎng)涉農(nóng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)業(yè)鏈管理等相關(guān)的領(lǐng)域人才。
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