發(fā)布時間:2023-03-24 15:14:13
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的設(shè)施農(nóng)業(yè)論文樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
從20世紀80年代中期到1995年,在農(nóng)業(yè)部門的指導下,在農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和金融部門的支持下,赤峰市政府通過不斷學習外地經(jīng)驗,引進先進的建造技術(shù)和栽培技術(shù),在城市周邊和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目區(qū),建設(shè)日光溫室和大棚,到1995年設(shè)施農(nóng)業(yè)面積為0.079萬hm2。
2.引導發(fā)展期
在1996年,赤峰市委、赤峰市政府成立了菜籃子工作辦公室,主抓蔬菜生產(chǎn),并逐步開始發(fā)展以日光溫室蔬菜為重點的設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),每年以0.067萬hm2的速度發(fā)展,到2003年底,全市設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展到0.68萬hm2。與此同時,赤峰市寧城縣政府在1996年提出“遠學壽光、近學凌源、扎扎實實苦干5年發(fā)展到0.33萬hm2”的口號,發(fā)展保護地蔬菜0.33萬hm2,走在了全市設(shè)施蔬菜發(fā)展的前列,但當時建造的科技含量比較低,土打墻體,保溫性能較差,冬季只能生產(chǎn)耐寒類的蔬菜。種植茬次主要是早春溫室喜溫類蔬菜(黃瓜、西紅柿)和越冬溫室耐寒類蔬菜(韭菜、芹菜)。盡管如此,種植戶的效益還是很可觀的。由于種植效益的拉動,部分制種戶開始轉(zhuǎn)向商品椒生產(chǎn),到目前為止,松山區(qū)城子鄉(xiāng)已形成了近千公頃規(guī)模的商品椒生產(chǎn)基地。
黨委書記儲波于2003年來赤峰市調(diào)研時強調(diào)指出,赤峰市農(nóng)業(yè)發(fā)展要想辦法變被動抗旱為主動防災(zāi)。當年11月份,市委常委會研究2014年第5期(總第154期)(GeneralSerialNo.154)No.5Sept.2014農(nóng)業(yè)研究與應(yīng)用AGRICULTURALRESEARCHANDAPPLICATION57決定到“十一五”期末,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)4萬hm2,把設(shè)施農(nóng)業(yè)作為主動防災(zāi)的重要措施來抓,從此,赤峰市的設(shè)施農(nóng)業(yè)進入快速發(fā)展期。2.4高速發(fā)展期2007年,赤峰市大部分地區(qū)從3月初到7月上旬基本沒有有效降雨,全市140萬hm2耕地,46.67萬hm2沒有播種或播種后未出苗。黨委書記儲波和主席楊晶等主要領(lǐng)導于7月16日前來視察,赤峰市委、市政府做了關(guān)于將每年0.4萬hm2設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)目標提高到0.67萬hm2,到2010年達到4.67萬hm2,到2015年達到6.67萬hm2的工作匯報,得到儲波書記的充分肯定和鼓勵。楊晶主席在講話中承諾,把每年支持赤峰市設(shè)施農(nóng)業(yè)的1000萬元資金額度提高到5000萬元,連續(xù)支持4年,這樣,赤峰市和旗縣區(qū)財政每年配套5000萬元,赤峰市的設(shè)施農(nóng)業(yè)進入了高速發(fā)展期?!笆晃濉睍r期,赤峰市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展取得長足進步,實現(xiàn)歷史性突破,“十二五”時期,赤峰市政府將繼續(xù)堅持以每年0.67萬hm2的速度推進設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),并對老化舊棚進行改造,全力打造綠色、有機蔬菜基地,大力發(fā)展設(shè)施蔬菜和露地蔬菜,擴大蔬菜生產(chǎn)規(guī)模。
3赤峰市發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢
隨著社會的發(fā)展,人民的經(jīng)濟收入和生活水品不斷提高,人們不但注重蔬菜的種植面積和產(chǎn)量,更要求高的栽培技術(shù)水平,設(shè)施農(nóng)業(yè)作為生產(chǎn)種類多、品質(zhì)優(yōu),并能周年均衡供應(yīng)蔬菜產(chǎn)品的新興產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大,成為促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入的勝利軍,經(jīng)濟效益和社會效益十分顯著。赤峰市擁有發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的有利條件。
3.1自然氣候和地理條件
3.1.1光照充足
赤峰市地處北緯41°17′~45°24′,年日照時數(shù)為2700~3100h。夏季日照時數(shù)可長達12~14h,日照百分率多數(shù)地區(qū)為65%~70%,特別是冬春季節(jié),陰雪天氣很少,陽光充足,是赤峰得天獨厚的優(yōu)越條件,非常適宜溫室生產(chǎn)。
3.1.2土地資源豐富、水資源短缺赤峰市地貌屬山地丘陵區(qū),中低山和丘陵約占土地總面積的73.3%。全市耕地面積103.33萬hm2,農(nóng)業(yè)是赤峰市的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)人口比各盟市平均人口高15.5%。山坡丘陵地區(qū)糧食產(chǎn)量不穩(wěn),靠天收,有時甚至無法耕種,如果配套水電,在山坡地建日光溫室,變坡耕地為高效農(nóng)業(yè),是增加農(nóng)民收入的捷徑。
3.2地理位置和區(qū)位優(yōu)勢
赤峰市位于蒙、冀、遼三省交界處,區(qū)位優(yōu)勢明顯,交通條件便利。它居于東北、華北兩大經(jīng)濟區(qū)之間,是連接關(guān)內(nèi)外的重要通道。赤峰市境內(nèi)有8條國省公路干線與市外相通,最近幾年又修建了赤通高速、赤大高速、省際大通道、赤朝高速和赤承高速,交通四通八達,為產(chǎn)品的運輸提供了方便條件。
3.3生產(chǎn)環(huán)境
赤峰市南部的7個旗縣區(qū)均沒有重工業(yè),沒有廢氣、廢水、廢渣的排除,屬無三廢污染區(qū),適合發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。只要在生產(chǎn)過程中嚴格按無公害蔬菜生產(chǎn)標準執(zhí)行,就完全可以實現(xiàn)無公害蔬菜生產(chǎn),為創(chuàng)造無公害品牌提供了最基本的條件。
3.4市場條件
赤峰市擬建設(shè)蒙東最大的蔬菜生產(chǎn)銷售集散地。南部地區(qū)以寧城縣、松山區(qū)為中心,北部以翁牛特旗為中心繼續(xù)大力推進設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展,同時,在城鎮(zhèn)近郊區(qū)生態(tài)環(huán)境條件良好、周邊無污染源、交通便利、土層深厚肥沃、排灌便利的地塊,逐漸形成蔬菜生產(chǎn)標準園區(qū),到2015年,赤峰市設(shè)施蔬菜總面積達到6.67萬hm2,全市蔬菜產(chǎn)量達到800萬t以上。
4赤峰市發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要性
近年來,設(shè)施農(nóng)業(yè)成為赤峰市農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的一大亮點,在農(nóng)業(yè)人口比重大的赤峰市大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),意義重大。
4.1能有效規(guī)避自然災(zāi)害
從赤峰氣象災(zāi)害特點分析,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)能有效規(guī)避自然災(zāi)害。赤峰市氣象災(zāi)害頻繁,如干旱、低溫、霜凍、大風、寒潮、暴雨、冰雹、白災(zāi)、冷雨等,有的年年發(fā)生,有的幾年交替出現(xiàn)。其中干旱是影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最主要的災(zāi)害,幾乎是“十年九旱”,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得不到保障。通過發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),人工建造保護農(nóng)作物生長的生態(tài)環(huán)境,可有效規(guī)避多種自然災(zāi)害,增強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性,對于確保農(nóng)民收入的提高具有非常重要的意義。
4.2是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)新農(nóng)村的重要舉措
從發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、建設(shè)社會主義新農(nóng)村的角度分析,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是一項重要措施。設(shè)施農(nóng)業(yè)通過匯集土地、資金、技術(shù)和勞動力,形成了以資金、技術(shù)和勞動力密集為主要特征的集約高效性產(chǎn)業(yè)。這不僅成為吸納農(nóng)民就業(yè)的重要載體,也成為農(nóng)民增收致富的重要途徑,還可有效地增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)支撐。到2015年,預計赤峰市50%的農(nóng)村勞動力將參與到設(shè)施農(nóng)業(yè)這項產(chǎn)業(yè)。
4.3是解決就業(yè)、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的良好途徑
關(guān)鍵詞設(shè)施農(nóng)業(yè)宏觀管理方針原則
1、概述
我國自1979年至1994年先后從荷蘭、日本、美國、保加利亞、羅馬尼亞引進大型連棟溫室21.2hm2,但由于種種原因,特別是能耗過大,運行費用高,管理不善,僅個別勉強維持生產(chǎn),絕大部分不得不宣告失敗。90年代中,由于我國經(jīng)濟形勢進一步好轉(zhuǎn),設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展又掀起了新的熱潮,以北京中以農(nóng)場引進以色列大型塑料溫室為標志,又開始了新一輪較大規(guī)模地引進國外先進的大型連棟溫室,與以前不同的是這一次引進的不僅是溫室的主體骨架,同時引進了成套設(shè)備和栽培技術(shù)。據(jù)有關(guān)資料,1995年至1997年已簽訂引進合同達80hm2,價值3億元,主要集中在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),如北京、上海和廣州等地,突出地反應(yīng)了國內(nèi)對先進的設(shè)施栽培成套設(shè)備和技術(shù)的迫切需要。與此同時,國外溫室廠家亦蜂涌而來,他們采取壓低主體結(jié)構(gòu)價格,提高內(nèi)部設(shè)施價格的措施,試圖占領(lǐng)市場。
總之,當前我國設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,已面臨新的形勢,在設(shè)施規(guī)模不斷擴大的同時,設(shè)施規(guī)格也在相應(yīng)提高;在大力發(fā)展日光溫室生產(chǎn)的同時,也在較大規(guī)模地引進國外成套設(shè)施與栽培技術(shù);設(shè)施園藝生產(chǎn)多樣化,不僅生產(chǎn)蔬菜,包括大宗菜和特菜,也生產(chǎn)花卉水果,但也暴露出在宏觀管理上無序狀態(tài)的問題。各地在紛紛上馬,紛紛引進的同時,也不乏盲目性,缺乏總體規(guī)劃、規(guī)范化和標準化。因此有必要在深入調(diào)查研究我國設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上,提出加強管理的意見和措施,以便為主管部門制訂規(guī)范化的管理辦法和宏觀管理的政策性文件提供依據(jù),從而在市場經(jīng)濟條件下,加強宏觀決策,疏通信息渠道,規(guī)范管理職能,提高企業(yè)素質(zhì)實行名牌戰(zhàn)略,為發(fā)展具有中國特色的設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)造條件。
我國溫室中95%以上為日光溫室,普通加溫溫室和大型現(xiàn)代化溫室,因能源問題,運行效果不經(jīng)濟而難以大面積發(fā)展。全自控現(xiàn)代化溫室自改革開放的80年代初,開始逐步引進至今。估計將近100hm2。日光溫室中約有60%為高效節(jié)能型日光溫室。塑料大棚中90%為簡易的竹木結(jié)構(gòu)塑料大棚,只有在大城市郊區(qū)發(fā)展裝配式鍍鋅鋼管大棚,目前隨著規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展,有些地區(qū),特別是南方一些地區(qū),原有單棟大棚也向連棟大棚發(fā)展。據(jù)全國農(nóng)技推廣總站1996年底統(tǒng)計資料,我國設(shè)施栽培面積最大的省份是:山東、河北、河南、遼寧、江蘇和新疆。而高效節(jié)能日光溫室面積最大的省份為:河北、山東、遼寧等省。
現(xiàn)代化大型溫室,主要是引進溫室,從1985年至今,我國大約引進了近100hm2。主要分布在經(jīng)濟發(fā)達的東部、東南沿海省份的大城市郊區(qū)。在1979~1994年期間,引進了21.2hm2,分布在北京、上海、哈爾濱、大慶、廣州、深圳、烏魯木齊等地,由于能源消耗大,管理不善,入不敷出,最終不能維持,有的被拆除,有的另作它用,基本上是失敗了。如1979年北京的四季青園藝場最早從日本引進的3hm2現(xiàn)代化大型溫室,現(xiàn)已改作貿(mào)易市場。1995年北京中以農(nóng)場率先引進以色列溫室1.2hm2,開始了新的引進。1996年引進面積最大的為上海,達l5hm2,分別從荷蘭、以色列引進,分5處進行試驗,取得了一些重要經(jīng)驗;深圳市1997年從法國引進6hm2薄膜溫室,現(xiàn)已投入使用。還有很多省城如廣州、石家莊、鄭州、濟南、南京、北京、重慶和銀川等都有新引進溫室,或正在洽談引進事宜。這次引進的特點是:引進成套技術(shù)設(shè)備,除主體骨架外,包括環(huán)境調(diào)控設(shè)備、灌溉設(shè)備、全套栽培技術(shù)措施(從種子到肥水管理、病蟲害防治甚至授粉技術(shù)等),并有引進國派駐專家指導,即不單純引進硬件,也引進軟件。但大多是政府行為,也有部分是企業(yè)行為。
2、面臨的形勢和問題及應(yīng)采取的對策
2.1設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的數(shù)量和質(zhì)量
目前設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要問題是數(shù)量增長很快而質(zhì)量水平較低。以設(shè)施栽培86萬hm2計,城鄉(xiāng)人均占有面積已達7.l7m2,比80年代中期增長了19倍,所以發(fā)展方向應(yīng)由擴大規(guī)模轉(zhuǎn)向提高質(zhì)量。同時產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)要轉(zhuǎn)型,單一生產(chǎn)蔬菜轉(zhuǎn)變成以生產(chǎn)蔬菜為主,輔以生產(chǎn)花卉、瓜和果。從單一生產(chǎn)大宗菜,轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)大宗菜為主,輔以生產(chǎn)經(jīng)濟效益高的特菜,有條件的地區(qū)應(yīng)積極發(fā)展名、特、優(yōu)、新、稀產(chǎn)品,出口創(chuàng)匯。其次是提高現(xiàn)有設(shè)施水平?,F(xiàn)在設(shè)施質(zhì)量普遍較低,日光溫室中絕大多數(shù)為80年代中期形成的普通類型,結(jié)構(gòu)較簡單,以竹木、水泥桿為骨架,厚厚的土坯墻體降低了土地利用率,可利用面積僅40%~50%;作業(yè)空間小,不便于機械操作,只能靠手工作業(yè);保溫、采光性能差,每年雨季過后,必須投入大量的人力、物力維修結(jié)構(gòu);抗災(zāi)能力差,易被大雪壓塌、大雨沖垮,如1997年12月一場大雪,江蘇、山東不少普通型日光溫室因承受不住雪壓而倒塌;灌溉技術(shù),仍以大水漫灌,有些地方每667m2日光溫室灌水量達500m3/年。并且在多年使用后溫室內(nèi)病蟲害嚴重而不得不依靠經(jīng)常性打藥來維持生產(chǎn),這與發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的趨勢很不協(xié)調(diào)。所以山東省率先提出了設(shè)施農(nóng)業(yè)的二次創(chuàng)業(yè),不僅要選育優(yōu)良品種,而且要改進設(shè)施結(jié)構(gòu)及栽培管理技術(shù),在提高產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫。
對于塑料大棚的發(fā)展,同樣存在結(jié)構(gòu)和栽培技術(shù)兩方面有待提高的問題。
所有新建的設(shè)施,應(yīng)該具備更高的質(zhì)量水平,不應(yīng)再停留在較原始的水平上,應(yīng)能夠生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品,借鑒引進溫室的一些經(jīng)驗,逐步向現(xiàn)代化、自動化方向發(fā)展。
2.2能源清費和氣候資源的合理利用
我國是一個季風氣候顯著的國家,冬春季節(jié)在蒙古高壓的控制和影響之下,我國的三北地區(qū)、青藏高原、云南高原晴天多,日照百分率超過50%,光照充足,是發(fā)展設(shè)施園藝生產(chǎn)的有利條件。但我國地處歐亞大陸東部,季風發(fā)達,大陸性強,氣溫的年變化很大,冬季嚴寒,夏季酷熱,冬季氣溫比同緯度其它國家要低,而且愈向北方,偏低愈甚。例如1月份,東北地區(qū)比同緯度其它國家氣溫偏低14~18℃,黃淮流域偏低10~14℃,長江以南地區(qū)偏低8℃,華南沿海也偏低5℃。夏季除沙漠地區(qū)以外,我國又是同緯度地區(qū)最熱的國家7月份平均氣溫東北和內(nèi)蒙北部比同緯度平均偏高4℃,華北平原偏高2.5℃,長江中下游偏高1.5~2.0℃。根據(jù)計算我國北方各地冬季日平均氣溫≤5℃負積溫要比世界同緯度地區(qū)高出1~4倍。這就意味著我國發(fā)展設(shè)施生產(chǎn)冬季加熱所需能耗比歐洲國家要高得多。夏季比同緯度其它國家炎熱,必然增加降溫所需的能耗,而且夏季又是雨季,空氣相對濕度大,濕熱同季使藉助于蒸發(fā)降溫機理的降溫效率下降,在封閉條件下進行濕簾降溫、噴霧降溫,其降溫效果必然受到限制。
因此,如何根據(jù)我國各地氣候特點,發(fā)展設(shè)施生產(chǎn)必須要進行深入研究,不能照搬國外的經(jīng)驗,節(jié)能是中國設(shè)施園藝生產(chǎn)的重要課題。
2.3引進和國產(chǎn)化
1979~1994年引進的20hm2大型現(xiàn)代化溫室,由于高能耗和經(jīng)營管理跟不上,高投入、低產(chǎn)出,至今幾乎全部停止運營。1995年以后又開始了第二次引進大型現(xiàn)代化溫室的熱潮,其中規(guī)模最大的是1996年上海從荷蘭、以色列引進了15hm2微機全控制加溫溫室,進行蔬菜、花卉栽培。經(jīng)過一年的運行,有盈利的也有虧損的,但為高能耗、高投入、高產(chǎn)出的現(xiàn)代高科技設(shè)施園藝經(jīng)營提供了經(jīng)驗。
目前現(xiàn)代化溫室的引進主要存在以下問題:
1)投資大。以上海1996年引進的15hm2溫室來看,引進費用加配套設(shè)施設(shè)備費用,平均500~900元/m2,投資太大,每年的折舊費、維修費太高,在短期內(nèi)難以收回投資,這是影響溫室引進的一大因素。
2)運行成本高。從上海5個基地在1996~1997年度運行成本看,平均每1/15hm2(畝)為3.48萬元,其中30%~40%是燃料成本。從上海各引進溫室使用效果來看,冬季加溫使用燃煤最經(jīng)濟,比用電或燃油熱風的效果好、成本低。即使燃煤,在上海的荷蘭溫室中要保證果菜的生長溫度,每天每公頃,仍需燃煤3t(每畝0.2t)。在濟南,每1/15hm2(畝)每天需燃煤0.4t。在北京,則為每天每1/15hm2(畝)0.8t。有些引進溫室(也包括部分國內(nèi)設(shè)計的溫室)的通風設(shè)計沒有針對當?shù)氐臍夂驐l件,在高溫高濕同季的情況下,降溫依靠濕簾風機系統(tǒng),不但降溫效果差,能源消耗也相當可觀,甚至不比冬季加熱能耗費用少。能源消耗費用太高,使投入使用后的經(jīng)營成本持續(xù)偏高,最終可能變成虧本經(jīng)營,成為溫室引進的又一大障礙。
3)功能定位存在一定問題。既然是引進的現(xiàn)代化大型溫室,是資金技術(shù)密集型企業(yè),其產(chǎn)品定位必須有高起點。高投入,必須有高產(chǎn)出,才能充分顯示現(xiàn)代化、資金技術(shù)密集的優(yōu)勢,達到高效集約栽培目的。上海的東海荷蘭溫室,種植的彩色甜椒,市場定位于大賓館和大飯店,價格可達24元/kg,其他產(chǎn)品市場定位也大都在賓館飯店或超市,因其能保證優(yōu)良的品質(zhì)和周年供應(yīng),價格優(yōu)勢明顯,所以其經(jīng)營效果,已經(jīng)突破了以前引進溫室不計折舊,勉強保本的經(jīng)營狀況,在合理扣除折舊和經(jīng)營成本后,仍略有盈余,并且會越來越好。南京市蔬菜所,80年代中期,引進一棟荷蘭溫室,一直種植番茄等大宗菜,年年收入不抵運行費用,從1995年開始,改成一半種菜,一半種花,當年收入與運行費持平,1996年1/4菜(番茄和櫻桃番茄),3/4為切花和盆花,當年收入高于運行費用。所以功能定位不準確是許多引進溫室經(jīng)營不善的一大原因。結(jié)合旅游觀光,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花卉、蔬菜、瓜果和種苗,如上海的東海農(nóng)場,江蘇鎮(zhèn)江21世紀樂園都取得較好的經(jīng)濟效益。
4)規(guī)模小經(jīng)營單一。目前各引進單位引進的溫室面積一般為1~3hm2,絕大多數(shù)為1~2hm2,規(guī)模都不大,并且往往還種植多種作物,因此無論從面積還是從作物種類都形不成規(guī)模,這與國外的情況有很大差別。如荷蘭,一個農(nóng)戶就有二、三公頃以上的溫室,只種植一種作物,專業(yè)化程度很高,不僅有利于種植水平的提高,而且能保證履行市場合同,它的規(guī)模效益得到了比較充分的體現(xiàn)。我們目前的引進方式不能形成規(guī)模效益,這就增加了操作上的難度,在一定程度上還是一種技術(shù)人才資源的浪費,3hm2種植三種作物所需的技術(shù)指導同樣能指導15hm2種植同種作物的生產(chǎn)。
5)引進不配套。只引進溫室設(shè)備而不引進內(nèi)部管理機制,難以實現(xiàn)真正的現(xiàn)代化設(shè)施生產(chǎn)。現(xiàn)代化的設(shè)備加上現(xiàn)代化的觀念及管理方式,才能保證高產(chǎn)出、高效益,達到引進溫室的示范目的。
隨著引進溫室的不斷增加,國產(chǎn)化問題也越來越引起人們的重視?,F(xiàn)代化大型溫室的骨架和覆蓋材料國產(chǎn)化,已經(jīng)基本不成問題,但其內(nèi)部的配套設(shè)施、計算機管理系統(tǒng)等現(xiàn)代化的管理方式和觀念,仍需認真學習。對于國產(chǎn)化,業(yè)內(nèi)人士也有兩種看法,一種要求加速國產(chǎn)化進程,人家能做到的,我們也能做到;另一種態(tài)度則認為,先當學生,虛心學習,先吃透外來的東西,逐步縮小國產(chǎn)與引進之間的差距,不可操之過急。我們認為有關(guān)國產(chǎn)化的問題,硬件在短期內(nèi)容易實現(xiàn),軟件特別是微機管理、生物技術(shù)(品種、授粉技術(shù)、定量化肥水管理等),我國與先進國家差距較大,是今后要著力解決的問題。
我們在主體結(jié)構(gòu)的國產(chǎn)化過程中已經(jīng)做了不少簡化改進設(shè)計,即使如此,也因難以形成規(guī)模生產(chǎn),成本居高不下,而往往高于外商報價;沒有溫室專用的材料,或者有而精度不夠,不能滿足設(shè)施建設(shè)的要求,影響設(shè)施生產(chǎn)的效果;內(nèi)部配套設(shè)備的國產(chǎn)化還有一定問題,產(chǎn)品不齊全,不配套,性能達不到要求,有的配套設(shè)施根本沒有,不能滿足現(xiàn)代化管理的需要。所以必須先搞清楚引進溫室的質(zhì)量、性能和種植要求,再加以改進,逐步實現(xiàn)國產(chǎn)化。
2.4建廠生產(chǎn)問題
以上海、江蘇為例,僅上海周圍,經(jīng)營溫室骨架約有5~6個廠家,有些地方還在盲目建廠,產(chǎn)品質(zhì)量難以保證,因此必須要建立質(zhì)量檢測和評估體系,實行名牌戰(zhàn)略,有序建設(shè),有序競爭。
2.5關(guān)于大型現(xiàn)代化溫室的發(fā)展問題
近年來,出現(xiàn)發(fā)展大型溫室的熱潮,首先是因為資金有了一些積累,包括一些大企業(yè)也投資設(shè)施農(nóng)業(yè)將其作為新的經(jīng)濟增長點。另一方面,原有的設(shè)施技術(shù)不配套,土地利用率低,環(huán)境調(diào)節(jié)能力有限,而北京中以示范農(nóng)場引進全套設(shè)備技術(shù)后,感到有了新的希望,各地政府部門、大企業(yè)于是將視點轉(zhuǎn)向設(shè)施生產(chǎn)。我們認為具備下列四個條件的,可以適度發(fā)展:(1)資金實力允許(當?shù)卣醒a貼,或有企業(yè)參與。);(2)有良好的市場,包括消費者觀念,優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價;(3)有雄厚的科技實力,包括經(jīng)營管理技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)和勞動者素質(zhì);(4)形成規(guī)模,不搞分散建設(shè),尤其是政府投資的項目更應(yīng)如此。
3、國家管理部門在宏觀管理上應(yīng)采取的方針和管理原則
3.1管理的定位
國家管理部門的管理定位,首先應(yīng)是宏觀管理,起指導作用。要實現(xiàn)宏觀管理,必須了解設(shè)施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢;應(yīng)對全國的設(shè)施農(nóng)業(yè)根據(jù)氣候條件進行合理的規(guī)劃;建立各級工作機構(gòu),明確專人管理;及時收集和市場信息,指導農(nóng)民及時調(diào)整種植計劃,減少盲目性,以穩(wěn)定農(nóng)民的收入;制定適合各地區(qū)不同氣候條件的不同檔次的各種設(shè)施規(guī)格及技術(shù)參數(shù),同時規(guī)范各生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)行為,減少無序競爭所帶來的損失,改變現(xiàn)有生產(chǎn)廠家各自制定規(guī)格,無統(tǒng)一標準的混亂局面;建立固定的監(jiān)督檢測機構(gòu),加強檢測,以保護農(nóng)民的利益;各級管理機構(gòu)應(yīng)同時承擔技術(shù)咨詢的任務(wù);完善社會服務(wù)體系,包括生產(chǎn)資料市場、產(chǎn)品市場、產(chǎn)品采后處理(加工、分級、包裝)、運銷等。
3.2充分利用氣候資源,合理規(guī)劃設(shè)施布局
我國是一個氣候類型多樣的國家,各地氣候?qū)υO(shè)施生產(chǎn)的利弊各異,應(yīng)以多樣化的設(shè)施生產(chǎn)模式,適應(yīng)各地的氣候特點。我們建議按大區(qū)劃分,根據(jù)氣候條件,做好各種設(shè)施的區(qū)劃工作,充分利用當?shù)氐臍夂蛸Y源,經(jīng)濟合理地提高設(shè)施栽培水平。關(guān)于設(shè)施栽培的區(qū)劃問題,80年代中期,曾進行過不少探討,近年來各省市也認識到,充分合理利用氣候資源對布局設(shè)施栽培、設(shè)計種植制度(品種、茬口等)和制定管理規(guī)范的重要性,并進行了一些嘗試。但比較分散,并基于經(jīng)驗,缺乏全國性統(tǒng)一的區(qū)劃指標體系和區(qū)劃體系。有些地方因設(shè)施栽培比較效益高,盲目上馬,結(jié)果因氣候條件不適宜而導致失敗。規(guī)范各區(qū)設(shè)施類型及其規(guī)格、參數(shù),使各種設(shè)施合理分布,種植制度和管理規(guī)范化,改善以前的盲目性和過于分散狀況。
3.3設(shè)施標準的制定
各地區(qū)應(yīng)有適用于不同檔次的設(shè)施類型及標準參數(shù),對農(nóng)民自制設(shè)施提出指導建議,規(guī)范農(nóng)民的自發(fā)行為,使建成的設(shè)施經(jīng)濟適用。
"六五"、"七五"、"八五"期間,我國在塑料大棚、日光溫室的結(jié)構(gòu)優(yōu)化方面都做了不少研究工作,而且取得了許多成果,但目前只有鋼管裝配式塑料大棚有國家標準。玻璃溫室的結(jié)構(gòu)標準尚未批準公布。至于日光溫室標準,溫室配套設(shè)備的標準至今仍是空白。所以在設(shè)施、設(shè)備標準化方面還有許多工作要做。對設(shè)施的生產(chǎn)廠家不僅要制訂一系列質(zhì)量標準,還必須成立專門質(zhì)量監(jiān)督和檢測機構(gòu),經(jīng)過檢測,方能進入市場,為此也需要制定檢測規(guī)范,包括使用儀器、測試標準和方法等,以保護農(nóng)民的利益,不受劣質(zhì)產(chǎn)品的侵害。
3.4建立信息管理和技術(shù)咨詢網(wǎng)絡(luò)
農(nóng)民進行設(shè)施生產(chǎn),相對投入較高,農(nóng)民是自發(fā)生產(chǎn),具有一定的盲目性,存在較大的市場風險,所以應(yīng)建立信息管理機構(gòu),及時向農(nóng)民提供較準確的各種產(chǎn)品供求信息,并做一些科學的預測,指導農(nóng)民及時調(diào)整種植計劃,以獲取較多的收益。農(nóng)業(yè)部的有關(guān)職能部門應(yīng)予以重視。
技術(shù)咨詢具有同樣重要性,技術(shù)的提高是設(shè)施農(nóng)業(yè)能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵之一,先進的技術(shù)必須由農(nóng)民掌握后才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。因此,建議建立技術(shù)咨詢機構(gòu),農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機械化管理司可作指導和監(jiān)督。
3.5抓好科學研究和培訓
知識經(jīng)濟時代,要求不斷地創(chuàng)新。從而要求加強本學科領(lǐng)域的科研和培訓工作,不僅要提高管理者的水平,也要提高勞動者的素質(zhì)。要提出符合我國國情的發(fā)展設(shè)施生產(chǎn)行之有效的途徑,當前主要研究內(nèi)容應(yīng)包括:
1)面向21世紀中國設(shè)施生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略;
2)低成本、低能耗的設(shè)施設(shè)備成套技術(shù)體系;
3)高效設(shè)施栽培管理技術(shù)體系(專用品種培育、定量化水肥技術(shù)、病蟲害綜合防治);
摘要:運用單位根檢驗、協(xié)整檢驗、格蘭杰因果關(guān)系檢驗方法,對1985-2004年間農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資和經(jīng)濟增長之間的相互關(guān)系進行了研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn):經(jīng)濟增長與農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資長期存在唯一穩(wěn)定的關(guān)系,但從短期來看,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資增加對經(jīng)濟增長的貢獻并不顯著。主要原因在于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資增加與經(jīng)濟增長長期不同步所致。需要采取積極措施,加大對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入,實現(xiàn)經(jīng)濟增長與基礎(chǔ)設(shè)施投資增加的良性互動。
基礎(chǔ)。西方發(fā)達國家的成功經(jīng)驗表明,要實現(xiàn)傳統(tǒng)自給性農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代商品性農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展,必須要有發(fā)達和完善的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施與之相配套。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對于消除貧困、縮小城鄉(xiāng)差距、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力等有著重要的作用。Patrick2Bond指出,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施對于經(jīng)濟生活具有直接效應(yīng)和間接效應(yīng)。直接效應(yīng)包括工作機會、生產(chǎn)率提高等;間接效應(yīng)包括農(nóng)村環(huán)境改善和農(nóng)民福利水平的提高。石愛虎、霍學喜認為,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的經(jīng)濟效應(yīng)體現(xiàn)為物質(zhì)基礎(chǔ)效應(yīng)、效率提高效應(yīng)和結(jié)構(gòu)變動效應(yīng)。[1]樊勝根研究發(fā)現(xiàn),降低扶貧率和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率起作用的13項因素中,增加基礎(chǔ)設(shè)施(尤其是道路)投資的作用居于第3位(教育和農(nóng)業(yè)科研居前2位)。
林毅夫指出,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)將使農(nóng)村經(jīng)濟和社會事業(yè)長期受益,農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展進而可以擴大全國的市場規(guī)模,不斷為全國經(jīng)濟增長提供新的空間,提升經(jīng)濟發(fā)展水平。[3]有關(guān)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性已有大量的研究,并取得了共識,而關(guān)于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資促進經(jīng)濟增長的有效性方面的研究尚不多見。本文利用1985-2004年農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資額和國內(nèi)生產(chǎn)總值的時間序列數(shù)據(jù),對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資促進經(jīng)濟增長的有效性檢驗,以期說明兩者之間的相互關(guān)系。
一、有效性檢驗
(一)單位根檢驗
(二)協(xié)整檢驗
為了檢驗LnGDP和LnFund是否存在協(xié)整關(guān)系,利用Engle和Granger于1987年提出協(xié)整方法[7],用Eviews軟件對殘差進行ADF檢驗,以判定其平穩(wěn)性。對經(jīng)濟增長與農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資進行最小二乘法回歸,其結(jié)果為:
LnGDP=7.65+0.66LnFund+μR2=0.9089ADR2=0.9032F=159.7045采用ADF檢驗法檢驗方程殘差μ的平穩(wěn)性,結(jié)果如表2所示。μ在1%的顯著性水平下拒絕了存在單位根的假設(shè),表明殘差為平穩(wěn)的時間序列,經(jīng)濟增長與農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)
施投資之間存在協(xié)整關(guān)系,即兩者之間存在長期穩(wěn)定的比例關(guān)系。
(三)格蘭杰因果關(guān)系檢驗
因果關(guān)系檢驗主要是說明兩個或多個變量之間是否存在相互之間的因果關(guān)系,它確定的是一個變量能否有助于預測另一個變量,即如果變量X是變量Y的格蘭杰原因,那么X的過去的和現(xiàn)在的時間序列數(shù)據(jù)有助于改進對變量Y的預測。其數(shù)學檢驗?zāi)P蜑椋?/p>
其中εt為零均值非自相關(guān)隨機誤差項;α,β為系數(shù)。原假設(shè)為:H0:βj=0(j=1,…,n),若原假設(shè)成立則有:
令非限制性變量(4)式的殘差平方和為SSE1,限制性變量(5)式的殘差平方和為SSE2,則F(SSE2-SSE1)/nSSE1/(T-n-m-1)應(yīng)服從自由度為(m,T-n-m-1)的F分布,其中T為樣本數(shù)量;n、m分別為根據(jù)AIC準則和SC準則決定的X和Y的滯后階數(shù)。如果接受零假設(shè)H0,則X是Y的非格蘭杰原因;而如果拒絕零假設(shè)H0,說明X是Y的格蘭杰原因。
對經(jīng)濟增長與農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資之間的關(guān)系進行因果檢驗,其結(jié)果如表3。其中,F(xiàn)值為檢驗統(tǒng)計量,P值為檢驗的概率值(P≥0)。若P值小于0.05,表示因果關(guān)系在5%的顯著性水平下成立;若P值小于0.1,表示因果關(guān)系在10%的顯著性水平下成立,否則,因果關(guān)系不成立。表3中P值一個大于0.05,另一個小于0.05,意味著在5%的顯著性水平下經(jīng)濟增長與農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資增加只存在格蘭杰意義上的單向因果關(guān)系,即農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資增加不是經(jīng)濟增長的原因,而經(jīng)濟增長是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資增加的原因[5];但由于在10%的顯著性水平下,經(jīng)濟增長與農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資增加存在格蘭杰意義上的雙向因果關(guān)系,因此,從長期來看,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資的增加可以與經(jīng)濟增長互相促進。
二、原因探討
基于有效性檢驗,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資與經(jīng)濟增長之間的相互關(guān)系為:農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資與經(jīng)濟增長都是非平穩(wěn)的時間序列數(shù)據(jù),它們之間存在長期穩(wěn)定的關(guān)系,即協(xié)整關(guān)系。雖然從短期來看,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資增加對經(jīng)濟增長的貢獻不明顯,但長期來看,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資的增加與經(jīng)濟增長是互相促進的。這與世界銀行1994年給出的基礎(chǔ)設(shè)施存量增長與經(jīng)濟發(fā)展之間具有正相關(guān)的經(jīng)驗性結(jié)論并不完全一致。我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資與經(jīng)濟增長之間之所以不能驗證這一結(jié)論,除了戰(zhàn)略選擇失當、投資效益低下、布局不盡合理且忽視技術(shù)進步的原因之外,主要在于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資增加與經(jīng)濟增長長期不同步。
(一)財政支農(nóng)資金長期不足
長期以來,我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施主要由國家和地方各級財政投資建設(shè)。根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒》的數(shù)據(jù)計算,1985-2003年間,農(nóng)業(yè)基本建設(shè)投資占全國基本建設(shè)投資的比例在“八五”時期為3%,“九五”時期為5.6%,2002年為7.3%;財政支出方面,改革開放以來,國家對農(nóng)業(yè)支出的絕對量在不斷增加,從1978年的150.7億元增加到2001年的1456.7億元,但財政支出中農(nóng)業(yè)基本建設(shè)支出的比例卻不斷下降,1978年為13.4%,20001年為7.7%,下降了5.7個百分點。
(二)信貸資金不足
現(xiàn)階段主要由農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行和農(nóng)村信用社承擔對農(nóng)業(yè)的信貸任務(wù)。由于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)周期和回收周期較長,收費較低有時甚至是無償服務(wù),商業(yè)性銀行不愿意提供農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)所需的大量資金。出于自身穩(wěn)健經(jīng)營的要求,農(nóng)業(yè)金融機構(gòu)普遍存在著“慎貸”和“惜貸”現(xiàn)象。根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒》的數(shù)據(jù)計算,1995-2003年農(nóng)業(yè)貸款占銀行總貸款的最高比例僅為7.1%。
(三)鄉(xiāng)鎮(zhèn)負債嚴重,無力投資農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
中小型農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金主要由縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))財政負擔,然而,由于我國縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))財政收入占GDP的比重在逐年下降,同時鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的財政負債已十分嚴重,依靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體進行農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)存在投資不足的問題。農(nóng)業(yè)稅制改革,取消“兩工”(勞動積累工和義務(wù)工),一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)對農(nóng)業(yè)公共事業(yè)所需資金實行“一事一議”制度。根據(jù)有關(guān)規(guī)定,“一事一議”僅限于村級,而且必須是由村里興辦的農(nóng)田水利設(shè)施、人畜吃水設(shè)施、村莊道路建設(shè)、植樹造林工程等全體村民直接或間接受益的公共性設(shè)施和項目。而這項資金根據(jù)有關(guān)規(guī)定,年人均不能超過15元。由于農(nóng)民小規(guī)模和分散式的經(jīng)營方式,決定了農(nóng)民投資能力十分有限,要求村民自籌資金或舉債進行農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的議案難以被認可,即使有些村社開展議事,也大多是“議而不定”或“定而不行”,造成急需建設(shè)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施無法興建,過去利用主渠道“兩工”興建的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施嚴重毀壞后又無力修復和管理。
農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施長期投入不足,導致:(1)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施長期不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,難以發(fā)揮出它應(yīng)有的“社會先行資本”的本質(zhì)特征。(2)由于資源約束,不能同時或在短期內(nèi)建成農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施體系,而只能有選擇性地建設(shè)某些子項或小規(guī)模的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)
模效應(yīng)不能得到有效和充分發(fā)揮。(3)農(nóng)業(yè)中的許多重要基礎(chǔ)設(shè)施本來就依賴于城市和工業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,或者本身就是城市和工業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的組成部分,或者是城市和工業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施在農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)的延伸。在現(xiàn)行城鄉(xiāng)二元制度或非制度性的障礙下,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的關(guān)聯(lián)效應(yīng)和投資乘數(shù)作用無法充分發(fā)揮作用,致使農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對經(jīng)濟增長的拉動作用減小。(4)伴隨著農(nóng)業(yè)在整個國民經(jīng)濟中的相對重要性的變化,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資在整個基礎(chǔ)設(shè)施投資比例不可能有大幅度增加,甚至趨于下降,在投資結(jié)構(gòu)不盡合理和投資效率不高的情況下,對經(jīng)濟增長的拉動作用難以發(fā)揮。
三、政策建議
我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資不足不僅構(gòu)成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的瓶頸制約,而且對經(jīng)濟增長的促進作用并不明顯,因此,政府有必要采取措施,加大對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入,并制定政策鼓勵民間資本對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投資,早日實現(xiàn)經(jīng)濟增長與基礎(chǔ)設(shè)施投資增加的良性互動。
(一)提高對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施重要性的認識
基礎(chǔ)設(shè)施是一個國家或一個地區(qū)經(jīng)濟社會賴以發(fā)展的“先行資本”,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施則是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村賴以發(fā)展的“先行資本”[6];僅僅認識到農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)技術(shù)條件是不夠的,必須擴大基礎(chǔ)設(shè)施的認識范圍,在計算農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的貢獻率時,要充分考慮到農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施對經(jīng)濟增長的促進作用;不能單純著眼于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,要充分考慮農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的經(jīng)濟和社會性意義。總之,只有高度認識到發(fā)展農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施具有重要的現(xiàn)實意義,才有可能在實踐中給予其應(yīng)有的發(fā)展地位。
(二)明確劃分事權(quán),發(fā)揮各投資主體的積極性
明確劃分事權(quán)就是要真正嚴格地劃分中央政府、地方政府、農(nóng)村社區(qū)、鄉(xiāng)村集體和農(nóng)民個人的投資責任和投資范圍。(1)全國性的、跨農(nóng)業(yè)區(qū)和跨流域的農(nóng)業(yè)骨干基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)由中央政府負責投資和管理;區(qū)域性的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)以地方政府作為投資和管理主體,中央政府可給予必要的支持和補貼,受益區(qū)內(nèi)的所有單位和個人都應(yīng)適當分攤投資成本;小流域和社區(qū)范圍內(nèi)的小型農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)主要由社區(qū)集體和農(nóng)民個人負責投資和管理,地方政府可以給予必要的支持和補貼。(2)縣級以上各級政府都應(yīng)設(shè)立水利等各項專項建設(shè)基金,以用于本區(qū)域內(nèi)一些較大的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。(3)政府主要運用經(jīng)濟手段、經(jīng)濟杠桿和經(jīng)濟政策,引導和誘使農(nóng)戶投資建設(shè)自用為主的小型工程,并依法處理農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中的按投入要素進行補償與分配等問題。
(三)加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入
打破國家是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資渠道唯一來源的框架,逐步形成與市場經(jīng)濟相適應(yīng)的多渠道籌資模式,保證有充足的資金來推動農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),并滿足經(jīng)濟與社會發(fā)展的需要。(1)在制定和執(zhí)行國民經(jīng)濟計劃和規(guī)劃方面,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟和工農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,逐步調(diào)整國民收入和社會資金的分配格局,保證農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資的需要。(2)要逐步增加財政資金對農(nóng)業(yè)的投入比重,中央政府基本建設(shè)計劃安排的預算內(nèi)農(nóng)業(yè)投資比重應(yīng)由目前的17%提高到20%以上。國家對農(nóng)業(yè)的補貼,應(yīng)逐步轉(zhuǎn)到農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上來。(3)要逐步增加信貸資金用于農(nóng)業(yè)的比重,保持農(nóng)業(yè)貸款增長率高于各項貸款平均增長率,銀行新增貸款規(guī)模中農(nóng)業(yè)貸款的比重達到10%以上。
(四)積極吸引民間資本投入農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施
按照受益范圍和排他成本的大小,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施可劃分為競爭性和非競爭性兩大類,對競爭性項目,由于受益范圍不局限于農(nóng)村社區(qū),外部性大,原則上應(yīng)由政府供給,但在政府財政資金有限的情況下,通過產(chǎn)權(quán)改革,將其外部收益內(nèi)部化,民間資本也可介入。政府建立財政貼息制度,把一部分財政撥款或財政信貸轉(zhuǎn)為對基礎(chǔ)設(shè)施項目的貼息資金增強民間資本介入農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資引誘對有競爭性項目,由于排他性成本不高,收取一定的服務(wù)費可以補償投資成本,應(yīng)放開市場準入,民間資本采用多種方式介入農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
(五)探索和完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資的管理體制
按照“誰投資、誰管護、誰受益、誰所有”的原則,加快農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施產(chǎn)權(quán)制度改革,清晰歸屬,明確權(quán)責,建立起農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資激勵機制。(1)對于農(nóng)戶自建或自用為主的小型工程,產(chǎn)權(quán)歸個人所有,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府核發(fā)產(chǎn)權(quán)證;(2)對受益戶較多的工程,可組建合作管理組織,國家補助形成的產(chǎn)權(quán)歸合作組織所有;(3)對經(jīng)營性的工程,可組建法人實體,實行企業(yè)化運作,可拍賣給個人經(jīng)營;(4)對業(yè)主開發(fā)建設(shè)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程,地方政府要予以扶持,并規(guī)范其收費標準和服務(wù)行為。
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(一)農(nóng)事節(jié)慶的概念
關(guān)于農(nóng)事節(jié)慶的概念,國內(nèi)外學者有多種論述,各有側(cè)重,不過都強調(diào)了農(nóng)事節(jié)慶與農(nóng)業(yè)的關(guān)系和歡樂慶典的儀式。本文綜合上述概念的基礎(chǔ)上,認為農(nóng)事節(jié)慶是指舉辦主體依托特定區(qū)域的特色農(nóng)業(yè)資源,以打造農(nóng)業(yè)品牌、擴大農(nóng)業(yè)品牌影響力、傳播農(nóng)業(yè)文化為主體目標,在特定時間和特定地點,有計劃、有組織地舉行集會慶典儀式等一系列活動。其內(nèi)涵有3點:(1)農(nóng)事節(jié)慶以區(qū)域特色農(nóng)業(yè)資源為依托,包括農(nóng)業(yè)自然資源、農(nóng)業(yè)社會資源和農(nóng)業(yè)文化資源等多重資源,如農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)文化遺址、農(nóng)業(yè)技藝、農(nóng)業(yè)習俗、農(nóng)事等,資源內(nèi)容豐富且具有區(qū)域特色。(2)農(nóng)事節(jié)慶以銷售盈利為淺層目標,以品牌塑造形象推廣為深層目標,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展和區(qū)域發(fā)展為長期目標。(3)農(nóng)事節(jié)慶具有節(jié)慶特點,周期性重復舉辦,以吸引廣泛的民眾參與為目的,帶有歡樂氣氛。
(二)農(nóng)事節(jié)慶的分類
農(nóng)事節(jié)慶的分類有多種角度,如從產(chǎn)品類型可分為農(nóng)產(chǎn)品類、林產(chǎn)品類、水產(chǎn)品類、牧產(chǎn)品類、副產(chǎn)品類節(jié)慶等;按照季節(jié)劃分,可以分為春夏秋冬四季節(jié)慶;按照節(jié)慶歷史可以分為傳統(tǒng)節(jié)慶和現(xiàn)代節(jié)慶等;按照舉辦周期可以分為每年一屆或者多年一屆等;按照節(jié)慶范圍又可分為國內(nèi)和國際2種;按照組辦方級別可以分為村級、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級、縣(區(qū))級、市級、省級等。本文按照節(jié)慶依托資源類型劃分,將農(nóng)事節(jié)慶分為2種:(1)以區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品為節(jié)慶資源。如各地盛行的茶節(jié)、油菜花節(jié)、桃花節(jié)、西瓜節(jié)、柑橘節(jié)、龍蝦節(jié)、豆腐節(jié)、冰雪節(jié)、沙雕節(jié)等。這類農(nóng)事節(jié)慶依托該地域特產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品來舉辦,緊緊圍繞特定農(nóng)產(chǎn)品及與之相關(guān)的農(nóng)事、農(nóng)俗、儀式等設(shè)計節(jié)慶項目和組織活動內(nèi)容,與農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性極強。(2)依托一定的農(nóng)業(yè)習俗舉辦節(jié)慶。如乞巧節(jié)、花朝節(jié)、那達慕大會、雪頓節(jié)、古爾邦節(jié)等。這類節(jié)慶不以特定農(nóng)產(chǎn)品為主角,通常依托延續(xù)多年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)習俗,重新加以包裝設(shè)計舉辦慶典活動。特別說明的是春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等也屬于這類節(jié)慶,不過它們是全民族的共同節(jié)慶,區(qū)域特色不明顯,不列入本文考查范圍。
(三)農(nóng)業(yè)品牌的含義
需要注意的是農(nóng)業(yè)品牌不等于農(nóng)產(chǎn)品品牌,它是涵蓋了一切農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)活動在內(nèi)的廣義品牌。大體包括:農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌或農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌,如杭州西湖龍井、淳安淳牌有機魚、臺灣梅子夢工廠、山東魯花集團等;農(nóng)業(yè)區(qū)域形象品牌,如世界大蒜之都、中國茶都、中國山核桃之都等;農(nóng)業(yè)旅游品牌,如千島湖有機魚旅游、西湖茶鄉(xiāng)游、南京農(nóng)業(yè)嘉年華等。
二、農(nóng)事節(jié)慶在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中的積極作用
我國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)歷史悠久,農(nóng)事節(jié)慶種類繁多且名目眾多。隨著時代的發(fā)展與進步,特別是改革開放以來,農(nóng)事節(jié)慶活動被賦予了更多的含義,從以往單純的慶祝或紀念型活動,演變?yōu)橛兄谕瑫r推動當?shù)亟?jīng)濟效益與社會效益發(fā)展的活動,在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中發(fā)揮著積極作用。
(一)提升農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力
現(xiàn)在的農(nóng)事節(jié)慶多以區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌為依托,調(diào)動一切與該品牌相關(guān)的品牌歷史、風俗流傳、產(chǎn)品特色、文化特色、特有儀式、農(nóng)事習俗等相關(guān)的農(nóng)業(yè)資源,精心組織設(shè)計節(jié)慶活動的內(nèi)容和形式。在促進經(jīng)濟發(fā)展的同時,更豐富了消費者對農(nóng)產(chǎn)品品牌的認知,提高了品牌的知名度、美譽度和消費者的忠誠度,大大提升了品牌的影響力。如美國愛達荷州盛產(chǎn)土豆,每年9-10月都要舉辦愛達荷土豆日,節(jié)日中有幾十個以土豆為主題的活動和競賽吸引了無數(shù)游客,愛達荷土豆成為美國人生活中不可替代的選擇[1]。我國也有很多農(nóng)事節(jié)慶成就了著名的農(nóng)業(yè)品牌。如中國•盱眙國際龍蝦節(jié)的“盱眙龍蝦”;中國(金鄉(xiāng))國際大蒜節(jié)成就了“金鄉(xiāng)大蒜”的美名。其他還有北京平谷國際桃花節(jié)、中國•陜西(洛川)蘋果節(jié)、北京大興西瓜節(jié)、中國杭州(臨安)山核桃文化節(jié)等。
(二)塑造區(qū)域形象,打造區(qū)域品牌
節(jié)慶本身就有聚集人氣的功能,能夠吸引超常的關(guān)注,而這一眼球效應(yīng)不可避免地要輻射到舉辦地,形成一次極好的宣傳機會。成功的節(jié)慶通過豐富多彩的活動內(nèi)容、歡樂有趣的節(jié)慶氛圍、舒適宜人的場地環(huán)境、高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平向外界遞交了一份精彩的答卷,不僅展示了節(jié)慶本身的品質(zhì),還展示了舉辦地的實力,塑造了優(yōu)良的區(qū)域形象。通過游客的親身體驗和二次傳播以及媒體的對外宣傳,主辦地的形象魅力將釋放出更大的能量。而知名農(nóng)產(chǎn)品品牌、節(jié)慶品牌都會成為區(qū)域的亮麗名片,助力區(qū)域品牌的打造。如每年7月的最后一個周末,美國吉爾羅伊市都會舉辦“吉爾羅伊大蒜節(jié)”,為期3天的大蒜節(jié)給城市帶來了幾百萬的游客,產(chǎn)生了可觀的經(jīng)濟效益。大蒜節(jié)成為了吉爾羅伊市的城市名片,原本名不見經(jīng)傳的小鎮(zhèn)因為大蒜節(jié)而為世人所知,城市影響力大大提升,塑造了吉爾羅伊“世界大蒜之都”的形象,打造了“世界大蒜之都”這樣一個引人矚目的城市品牌[2]。
(三)推動了觀光農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展
農(nóng)事節(jié)慶的舉辦給予舉辦地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)極大的曝光機會,利用新聞、學術(shù)研討、產(chǎn)品展銷、文藝表演、消費體驗等形式,區(qū)域農(nóng)業(yè)得到充分展示,消費者對于當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣,為觀光農(nóng)業(yè)市場的開拓奠定了心理基礎(chǔ)。而節(jié)慶本身的凝聚力也為觀光帶來巨大人氣,很多節(jié)慶本身也成為觀光農(nóng)業(yè)的一項精彩活動。以成功的農(nóng)事節(jié)慶為亮點,整合其他農(nóng)業(yè)資源,觀光農(nóng)業(yè)將形成自己的品牌。如浙江千島湖有機魚旅游借助千島湖有機魚文化節(jié)的魅力,已經(jīng)發(fā)展成為千島湖休閑旅游的一張“金名片”,品牌影響力極大。
(四)傳承農(nóng)業(yè)文化
中國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)文化歷史悠久、底蘊深厚。但隨著社會現(xiàn)代化進程加快,很多農(nóng)業(yè)文化逐漸被遺失遺忘。農(nóng)事節(jié)慶承載了積淀多年的農(nóng)俗農(nóng)事等農(nóng)業(yè)資源,是農(nóng)業(yè)文化傳播的天然載體。如每年農(nóng)歷七月初七的乞巧節(jié),二月二的花神節(jié)(全國各地時間各不相同),在千百年的流傳中傳遞著人們對于生活的美好向往。“白露到,竹竿搖,滿地金,扁擔挑”。每年農(nóng)歷白露時節(jié),山民們祭祀天地山神祖宗之后扛著竹竿挑著籮筐,上山開竿采收山核桃。中國杭州(臨安)山核桃文化節(jié)把開竿祭祀的傳統(tǒng)儀式搬上了節(jié)慶舞臺,向當代人展示了傳統(tǒng)農(nóng)俗的神圣莊重[3]。除了宣傳品牌文化、產(chǎn)業(yè)文化,農(nóng)事節(jié)慶還是展示地域文化的舞臺。主辦方大力挖掘各種文化資源,運用活潑歡慶的形式傳播文化,拉近了傳統(tǒng)文化與當代人的距離,加強了當?shù)厝说奈幕J同感,擴大了文化的影響力。
三、農(nóng)事節(jié)慶在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中的優(yōu)勢
農(nóng)事節(jié)慶依托豐富的農(nóng)業(yè)資源,緊緊圍繞資源特點組織活動,宣傳推廣農(nóng)業(yè)品牌。與其他傳播方式相比,農(nóng)事節(jié)慶在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢。
(一)傳播時機精準
農(nóng)事節(jié)慶是在特定時間舉辦的,時間選擇具有針對性。以農(nóng)產(chǎn)品等自然資源為依托的節(jié)慶一般都根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的生長周期來安排時間(表1)。觀賞類節(jié)事通常都是在花開時節(jié),如河南洛陽牡丹花會、北京平谷桃花節(jié)、浙江超山梅花節(jié)等;收獲采摘類節(jié)慶通常都是在農(nóng)產(chǎn)品成熟收獲時節(jié),如杭州西湖龍井開茶節(jié)、中國余姚楊梅節(jié)、中國•陜西(洛川)蘋果節(jié)、中國秭歸臍橙節(jié)、北京大興西瓜節(jié)、中國杭州(臨安)山核桃文化節(jié)等。冰雪節(jié)之類的也是選擇產(chǎn)品資源表現(xiàn)力最佳的時節(jié)。而以農(nóng)俗等文化資源為依托的農(nóng)事節(jié)慶大多有一定的歷史積淀,長期的傳承已經(jīng)在公眾之中形成了深刻的集體記憶。相比其他傳播手段,農(nóng)事節(jié)慶選擇的傳播時機比較精準,都是在品牌資源品質(zhì)最佳、品類最豐富的時候,品牌信息比較集中,同時也是消費者本體需求相對旺盛的時機,通過直觀具體的形象傳播可以讓消費者獲得良好的品牌消費體驗,信息達到率比較高,經(jīng)過多次重復以后,就會形成品牌的強勢號召力。農(nóng)事節(jié)慶因與農(nóng)業(yè)的密切關(guān)系,節(jié)慶傳播時機的選擇通常都是應(yīng)季而生,與自然之理相通,與人體磁場和諧,有著文化意義上的優(yōu)越性,能夠促成良性的傳播場。《黃帝內(nèi)經(jīng)素問•四氣調(diào)神大論篇》寫道:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮?!贝喝率侨f物復蘇的季節(jié),天地間生氣勃發(fā),因而草木欣欣向榮[4]。此時人也處于生發(fā)之際,賞花踏青、游玩嬉戲,人事與天道融通。夏日戲水消暑,秋來品嘗碩果,冬季領(lǐng)略冰雪,應(yīng)時而作,順應(yīng)時氣,天人合一。恰當?shù)膫鞑r機對于深入體味領(lǐng)悟品牌文化有積極的推動作用。
(二)傳播對象明確
從傳播學的角度來看,節(jié)慶傳播的傳播對象即受眾比較明確。節(jié)慶是一種有別于常規(guī)的集會,它以歡樂喜慶的氣氛和活潑有趣的形式在短時間內(nèi)積聚大量人氣,而這些積聚起來的人群就會形成節(jié)慶傳播的受眾群也即農(nóng)業(yè)品牌消費群。這些消費者身份不同,具體參與的節(jié)慶活動和對農(nóng)業(yè)品牌的關(guān)注點也有所不同。游客多是參加品嘗、采摘、游覽等活動,參與對農(nóng)業(yè)資源的直接消費;商貿(mào)人士參與商貿(mào)洽談活動,關(guān)注農(nóng)業(yè)品牌的營銷以及相關(guān)投資事項;學者專家參與相關(guān)的研討會論壇活動等,關(guān)注農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的理論與實際探討;媒體人員則對農(nóng)事節(jié)慶進行采訪報道,通過媒體傳播擴大農(nóng)事節(jié)慶的影響力;另外還有大量網(wǎng)民,他們通過網(wǎng)絡(luò)獲取節(jié)慶信息、購買農(nóng)產(chǎn)品、發(fā)帖點評農(nóng)事節(jié)慶活動,起到了二次傳播的作用。這些節(jié)慶傳播的傳播對象對品牌信息有著濃厚的興趣,相當于在參與節(jié)慶之前就主動地進行了甑選,有效傳播對象居多。他們主動尋求品牌信息,參與活動體驗,之后積極傳播品牌信息、節(jié)慶信息,形成了良好的品牌消費,易于實現(xiàn)有效傳播。有時傳播者還可以根據(jù)傳播對象的特征靈活調(diào)整(如邀請現(xiàn)場觀眾參加娛樂活動、表演等),使得傳播更符合受眾需求,生成對于品牌的良性體驗。良性的傳播大大提高了受眾對品牌的關(guān)注度。而如廣告之類的一般品牌傳播的受眾很難明確,傳播者與傳播對象之間是間接傳播,缺乏直接接觸,信息不對稱,效果評估滯后,故而對品牌的認識不如節(jié)慶傳播來得直觀深刻。2009-2011年的杭州西湖龍井開茶節(jié),短短3年間,客商數(shù)量從150家增至260家,旅客人次從80萬人次增至150萬人次,貿(mào)易合同額從2000萬元增至3200萬元,在場的媒體數(shù)量不少于30家。
(三)傳播模式轉(zhuǎn)向
諸如廣告投放之類的傳統(tǒng)品牌傳播方式,其傳播模式是自上而下,由傳播者向傳播對象單向傳遞信息,如同品牌向消費者發(fā)出請求“請你看看我”,受眾屬于被動接受。而節(jié)慶傳播通過制造亮點激發(fā)受眾的興趣,引起受眾對于品牌的關(guān)注,使得受眾作出主動行為———“我想要看你”,傳播模式轉(zhuǎn)為自下而上,傳播過程由被動變?yōu)橹鲃樱瑐鞑ο笠环催^去對于廣告等傳統(tǒng)傳播方式的排斥抵觸,積極釋放需求,主動關(guān)注品牌信息,使得品牌信息的傳播流暢無礙,有益于良性消費體驗的形成。
(四)節(jié)慶場地靈活
農(nóng)事節(jié)慶的另一個優(yōu)勢在于場地的選擇靈活多樣。既可以在資源發(fā)源地,又可以在經(jīng)濟政治文化中心;既可以一地獨辦又可以多地聯(lián)辦;既可以是室內(nèi)又可以是室外。靈活多樣的場地選擇有助于塑造豐富的品牌形象,構(gòu)成直觀而又深刻的品牌消費體驗(表2)。農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地是很多農(nóng)事節(jié)慶的首選場地。節(jié)慶場地與節(jié)慶內(nèi)容高度貼合,實現(xiàn)了消費者與產(chǎn)地、產(chǎn)品的親密接觸,形成直觀而又深刻的品牌消費體驗,這是廣告之類的傳播方式難以企及的。電視屏幕上再逼真的顏色、再美麗的姿態(tài)、再精彩的描述也不及自己在田園中親眼所見、親手觸摸的感官體驗來得深刻。吉爾羅伊大蒜節(jié)期間整個小鎮(zhèn)彌漫著濃濃的大蒜味,麥地變成了停車場,麥秸堆則成了供游人休息的長凳,不花錢,又環(huán)保,充滿了鄉(xiāng)野氣息。杭州西湖龍井開茶節(jié)以美麗的茶鄉(xiāng)大茶園為背景,直接在茶園的田壟上搭建演出舞臺,清新雅致,游茶鄉(xiāng)、品新茶、觀炒茶、聽茶曲、賞茶戲,在茶園的青山綠水間,茶的形象愈加賞心悅目,沁人心脾。開茶節(jié)上還推出“吃農(nóng)家飯、喝農(nóng)家茶、住農(nóng)家屋、結(jié)農(nóng)家親”特色主題活動,坐落在連綿茶園中的農(nóng)居風格各異,大多集茶園、竹園、菜園、花園、庭院為一體,家在茶園住,茶繞家園香,能夠讓都市居民回歸自然,親近鄉(xiāng)土。消費者與產(chǎn)地銜接起來,與產(chǎn)品親密接觸,觀賞品味、采摘收獲,調(diào)動全方位感知,逐步完成了對于品牌的立體消費體驗,形成了對品牌立體化的認識。而走出產(chǎn)地走向商貿(mào)文化中心,能夠把品牌推向更加廣闊的世界,擴大品牌的知名度。中國•盱眙國際龍蝦節(jié)堅持“四國聯(lián)動(中國、瑞典、新西蘭、澳大利亞)、六地聯(lián)辦(盱眙、南京、上海、寧波、北京、深圳)”的辦節(jié)格局,選擇在多地聯(lián)合辦節(jié),創(chuàng)造了多項世界之最。在一個極為廣闊的舞臺上向世界推介盱眙龍蝦品牌文化。比起固定在電視電腦里播放廣告,或是局限在超市商場舉行促銷,農(nóng)事節(jié)慶的場地在空間上明顯要優(yōu)越許多。許多節(jié)慶常常選擇公園、廣場、果園、草地、山林、湖畔、海邊等作為集會場地,在這樣開放的環(huán)境中,消費者視野開闊、身心放松,品牌關(guān)聯(lián)印象良好,預設(shè)了較佳的傳播心態(tài)。而在室內(nèi)組織的節(jié)慶活動,由于節(jié)慶的特性也會在場地布置上營造節(jié)慶氛圍,對消費者產(chǎn)生一種視覺和心理沖擊,留下深刻的品牌印象。
(五)注重參與體驗
與其他傳播方式相比,節(jié)慶傳播更注重公眾的參與性和體驗性[5]。節(jié)慶氛圍要靠大量參與者參與其中才能營造出來,包括本地居民、外地游客、專家學者等。參與者積極參與節(jié)慶的各項活動能大大活躍了節(jié)慶氣氛,增強了節(jié)慶的吸引力??梢哉f,參與性是節(jié)慶吸引消費者的重要原因之一。本地民眾通過活動體驗重溫或加深了對于品牌及文化的認識。外地消費者通過參與各種活動獲得在居住地無法得到的活動體驗,滿足其興趣愛好,充分展現(xiàn)其特長,部分節(jié)慶還能讓參與其中的消費者學會當?shù)靥赜械募妓?。在參與體驗的過程中品牌文化得到形象展示,消費者獲得了關(guān)于品牌構(gòu)成因子如產(chǎn)品、服務(wù)、理念、視聽、行為等多方面的立體認知,深化了品牌印象。良好的品牌體驗無疑會提升消費者對品牌的滿意度和忠誠度。據(jù)浙江省農(nóng)業(yè)廳2012年2月對浙江省農(nóng)事節(jié)慶活動的調(diào)查顯示,現(xiàn)有農(nóng)事節(jié)慶涉及群眾可參與體驗的項目或活動占比81.82%[6]。從這一數(shù)據(jù)分析可見,當前的農(nóng)事節(jié)慶還是比較注重參與體驗的。2010年的中國杭州(臨安)山核桃文化節(jié)上游客不僅觀賞了與山核桃相關(guān)的書籍文獻、舊農(nóng)具、舊物件,還親自動手嘗試制作手剝山核桃,創(chuàng)意制作山核桃飾品掛件。通過動眼、動手、動口、動腦體驗,充分調(diào)動人體各種知覺,大大豐富了對山核桃品牌及文化的認知,形成了對品牌的立體感受,培養(yǎng)了對品牌的情感。
(六)注重娛樂傳播
娛樂是人類的本能,尤其是在變革劇烈的當下,人們的壓力巨大,迫切需要通過娛樂放松身心,解放自我。節(jié)慶本身就帶有娛樂的性質(zhì),節(jié)慶傳播從某種意義上來講是一種娛樂傳播,它能夠滿足人類的這種需求。農(nóng)事節(jié)慶中經(jīng)常會設(shè)計各種活潑有趣的游戲活動,消費者通過參與這些活動獲得輕松歡愉的,得到心理上的滿足,形成良好的品牌消費體驗。如著名的西班牙西紅柿節(jié)、巴西泥浴狂歡節(jié)、我國傣族潑水節(jié)等,歡笑聲中成就了一個個著名的品牌。
四、結(jié)語
農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)要素主要有農(nóng)業(yè)土地、水資源、農(nóng)業(yè)信息、農(nóng)業(yè)勞動力、農(nóng)業(yè)資本及農(nóng)業(yè)技術(shù)進步,其中,農(nóng)業(yè)土地和農(nóng)業(yè)勞動力又是最基本的要素。自20世紀80年代末期以來,我國各地就自發(fā)地開展了一系列土地流轉(zhuǎn)的創(chuàng)新實踐以克服分散經(jīng)營的家庭承包責任制無法適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場化、規(guī)?;?、信息化等發(fā)展要求的缺陷。盡管全國各地農(nóng)村土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)市場已基本建立,農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)中介組織開始發(fā)揮作用,但農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的市場化程度仍然不高,尚未形成一套統(tǒng)一的農(nóng)村土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)的定價體系。由于我國農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)中介服務(wù)組織不發(fā)達,尚未成為提供市場信息的主要力量;傳統(tǒng)的信息傳播方式不僅覆蓋面小、信息量少、還具體時滯性;而政府提供的農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)信息則渠道狹窄,發(fā)揮的作用有限。面對過高的搜尋成本和信息費用,農(nóng)戶更傾向于在熟人之間或村集體內(nèi)部進行土地流轉(zhuǎn),這使得土地流轉(zhuǎn)的作用受到了很大的局限。因此,《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該增加農(nóng)業(yè)土地的分類及其標準的介紹,并對我國不同等級農(nóng)業(yè)土地的數(shù)量及其變化趨勢進行描述,以便學生更全面了解我國農(nóng)業(yè)土地的現(xiàn)狀、趨勢及存在的問題,并將農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場的培育作為重點,詳細分析各個市場主體的現(xiàn)狀及存在的問題,進一步明確土地經(jīng)營權(quán)的內(nèi)容及邊界。水資源直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的灌溉和產(chǎn)量,水資源的匱乏還會改變農(nóng)業(yè)土地的形態(tài),使水田變成旱地,間接地影響農(nóng)產(chǎn)品種植的品種與結(jié)構(gòu),這一問題隨著我國水資源的污染與匱乏變得越來越嚴重?!掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該重視這個問題,并對這一現(xiàn)象進行統(tǒng)計描述和經(jīng)濟分析。信息是有價值的,農(nóng)業(yè)信息對農(nóng)業(yè)具有廣泛的影響。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的總供給是否能與總需求相匹配、涉農(nóng)交易能否順利、涉農(nóng)微觀個體能否找到更有盈利潛力的產(chǎn)品、更合適的交易伙伴來獲取盈利都取決于農(nóng)業(yè)信息的掌握,《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該增加農(nóng)業(yè)信息市場的介紹,并對我國目前農(nóng)業(yè)信息的使用現(xiàn)狀進行分析?!掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》不只要介紹農(nóng)業(yè)勞動力流動的一般理論,還應(yīng)該對我國農(nóng)業(yè)勞動力流動的新趨勢進行深入的分析。農(nóng)民分化就是近年來我國農(nóng)村社會出現(xiàn)的一個不可忽視的新現(xiàn)象,隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展,農(nóng)業(yè)勞動力的規(guī)模、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的改變,這種改變將會對糧食生產(chǎn)、農(nóng)村土地制度安排產(chǎn)生重大的影響,農(nóng)業(yè)勞動力的分化將是影響我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大問題,《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該增加我國農(nóng)業(yè)勞動力分化的內(nèi)容,并對我國農(nóng)業(yè)勞動力分化的主要途徑及其影響進行深入分析。在農(nóng)業(yè)資本方面,應(yīng)充分重視外國資本及農(nóng)村金融的作用,外國資本特別是跨國公司在種子的培育、銷售環(huán)節(jié)的控制力對我國的農(nóng)業(yè)安全造成了重大影響,這是我們不得不正視的一個重要問題。農(nóng)村金融市場的不斷創(chuàng)新將有利于緩解個體農(nóng)戶及農(nóng)業(yè)企業(yè)的融資困難,將會促進整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)化升級。農(nóng)業(yè)技術(shù)進步是《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》持續(xù)關(guān)注的問題,應(yīng)列舉具體的農(nóng)業(yè)技術(shù)進步內(nèi)容對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響,一個農(nóng)業(yè)新品種的推廣、一次農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理的革新具體帶來了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其經(jīng)濟效益的多少改變,可以用具體數(shù)據(jù)展示農(nóng)業(yè)技術(shù)進步的力量。
二、農(nóng)業(yè)組織形式的變革
改革開放以來,隨著家庭承包經(jīng)營制度的建立,新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體相伴而生,它是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分工、分業(yè)不斷深化的產(chǎn)物,是農(nóng)村改革、農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推動力量。隨著城市化的發(fā)展,農(nóng)民在不斷分化,農(nóng)村土地在不斷減少,傳統(tǒng)的家庭經(jīng)營面臨著前所未有的挑戰(zhàn),農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營的效率也一直是制約我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重大障礙,現(xiàn)實迫切地需要農(nóng)業(yè)組織形式領(lǐng)域的創(chuàng)新與變革,新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培育將是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個中心任務(wù)。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體具有市場化、專業(yè)化、規(guī)?;⒓s化的基本特征。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的經(jīng)營方式主要有三大類:一是家庭經(jīng)營,包括專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場;二是合作經(jīng)營,包括專業(yè)合作社、股份合作社;三是公司制經(jīng)營,包括龍頭企業(yè)、專業(yè)服務(wù)公司。不同經(jīng)營主體在不同領(lǐng)域和環(huán)節(jié)的發(fā)揮著各自的優(yōu)勢和作用,種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)比較適宜采取家庭經(jīng)營的方式,未來培育的重點將是種養(yǎng)專業(yè)戶、家庭農(nóng)場等規(guī)模經(jīng)營戶;農(nóng)資采購、農(nóng)產(chǎn)品銷售和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)則比較適合采用合作經(jīng)營的方式,未來培育的重點將是農(nóng)民合作社和其他各類農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織;農(nóng)產(chǎn)品加工、物流環(huán)節(jié)更適合采取公司制經(jīng)營,重點是做大、做強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)?!掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該進一步規(guī)范專業(yè)大戶和家庭農(nóng)場的概念和標準,為實踐發(fā)展指明方向。隨著2006年《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》的通過,農(nóng)民專業(yè)合作社將會成為專業(yè)戶、龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門之外的又一重要的農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟組織形式,并將逐步由政府推動型向農(nóng)民自發(fā)組織轉(zhuǎn)變。黨的“十”明確指出要發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作和股份合作,培育新型經(jīng)營主體,發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營,構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。我國的農(nóng)民專業(yè)合作社之路還在不斷的探索中,國外的經(jīng)驗固然可以借鑒,但更多地應(yīng)該依靠國內(nèi)的實踐及創(chuàng)新不斷完善,《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該用數(shù)據(jù)對我國農(nóng)民專業(yè)合作社的現(xiàn)狀進行具體的描述,對存在的問題及成功的案例進行深入地分析,而不僅僅局限于基本理論和原則的介紹。隨著農(nóng)業(yè)市場化改革的深入以及新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織———專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場的迅速興起,加強新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)成為人才培育的當務(wù)之急,各農(nóng)業(yè)院校應(yīng)該重點面向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場經(jīng)營者、合作社帶頭人、農(nóng)民經(jīng)紀人、農(nóng)機手和植保員等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體設(shè)置專門的學科,以滿足培養(yǎng)熟悉農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的專業(yè)化人才的要求。農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人將會是未來農(nóng)村及農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要資源和農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的重要載體。農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人通過對農(nóng)產(chǎn)品市場的供給、需求、技術(shù)革新、農(nóng)業(yè)政策等信息的充分掌握,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的經(jīng)營提供有效及時的服務(wù),提高整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。
三、農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展及價格系形成機制的新動向
隨著市場化改革的深入,我國農(nóng)產(chǎn)品的價格形成機制將逐漸與世界接軌,國家干預將逐漸讓位于市場供求決定。農(nóng)產(chǎn)品市場的核心問題是農(nóng)產(chǎn)品價格的形成,而農(nóng)產(chǎn)品的定價權(quán)問題又是農(nóng)產(chǎn)品價格形成的核心,誰掌握了定價權(quán),誰就控制了農(nóng)產(chǎn)品的市場價格。雖然農(nóng)產(chǎn)品的價格由生產(chǎn)成本決定并受到供求的影響,但是國際農(nóng)產(chǎn)品期貨市場對國際農(nóng)產(chǎn)品的定價具有重要影響。農(nóng)產(chǎn)品的定價權(quán)除了受到一國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)或消費占該種農(nóng)產(chǎn)品的世界生產(chǎn)或消費總量的份額的影響,還與該國在世界農(nóng)產(chǎn)品期貨市場上的影響有關(guān),一國生產(chǎn)或消費的市場占有率并不完全與其對該種農(nóng)產(chǎn)品價格的控制程度相匹配?!掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該通過世界主要農(nóng)產(chǎn)品期貨市場的分布與地位來深入分析國際主要的農(nóng)產(chǎn)品定價權(quán)的歸屬。應(yīng)結(jié)合我國的實際情況,分析我國在國際農(nóng)產(chǎn)品市場上的地位與爭取更大定價權(quán)益的發(fā)展方向。在農(nóng)產(chǎn)品運銷方面,《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該重點分析過路費、運銷渠道的長短對農(nóng)產(chǎn)品價格的影響,以具體的數(shù)據(jù)說明過路費等交易成本對農(nóng)產(chǎn)品價格的影響程度,并從具體案例出發(fā)深入剖析運銷渠道造成售價與生產(chǎn)成本脫節(jié)的原因。食品安全問題是農(nóng)產(chǎn)品市場存在的最嚴重的問題。食品安全突發(fā)事件的頻繁發(fā)生給我國食品安全的管理提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。我國政府2013年成立了專門的食品藥品監(jiān)督管理總局,這一機構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變究竟能多大程度改善食品安全問題還有待檢驗?!掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該從經(jīng)濟學的視角深入分析影響食品安全問題的各個微觀行為主體的行為,為完善宏觀管理找到突破口。糧食問題是關(guān)系到國計民生的重大問題,糧食市場是最重要的農(nóng)產(chǎn)品市場,糧食安全也是近年來學術(shù)界討論的焦點問題。這一問題包含豐富的內(nèi)涵,耕地的保護、農(nóng)業(yè)的種植結(jié)構(gòu)、農(nóng)民的種糧積極性等問題是影響糧食市場的重要問題,《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)該對這一問題進行深入研究。
四、農(nóng)民收入與消費結(jié)構(gòu)變化的新趨勢
改革開放以來,我國農(nóng)民收入持續(xù)增長,收入結(jié)構(gòu)也發(fā)生了重大變化。隨著越來越多的農(nóng)民進城務(wù)工,農(nóng)民的工資性收入在總收入中的比重顯著提高,隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)營實際成本和機會成本的增加,農(nóng)業(yè)經(jīng)營收入比重下降,隨著城鎮(zhèn)化的推進和農(nóng)村土地的流轉(zhuǎn),部分地區(qū)農(nóng)民的財產(chǎn)性收入大幅增加,農(nóng)民收入的不平衡性尤其是地區(qū)收入差距繼續(xù)擴大。黨的“十”和“十三中”全會明確提出依法維護農(nóng)民土地承包經(jīng)營權(quán)、宅基地使用權(quán)、集體收益分配權(quán),賦予農(nóng)民更多財產(chǎn)權(quán)利,改革征地制度,提高農(nóng)民在土地增值收益中的分配比例。隨著農(nóng)民收入總量的增加與結(jié)構(gòu)的變化,農(nóng)村居民的消費結(jié)構(gòu)也發(fā)生著深刻的變化。生活消費支出比重持續(xù)下降,服務(wù)性支出比重持續(xù)上升,累積性消費特征非常明顯,尤其體現(xiàn)在居住改善和婚嫁支出,將汽車作為婚嫁品的現(xiàn)象已經(jīng)司空見慣了。制約農(nóng)民消費的主要因素仍然是可支配收入的數(shù)量及其性質(zhì),但是消費環(huán)境對農(nóng)民消費的制約越來越凸顯,尤其是對農(nóng)民的服務(wù)性支出制約作用明顯?!掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》應(yīng)持續(xù)關(guān)注農(nóng)民收入與消費結(jié)構(gòu)的變化,這是關(guān)系農(nóng)村穩(wěn)定與發(fā)展的重大問題。
五、其他領(lǐng)域的新動向
通常條件下,灌溉系統(tǒng)、灌溉方法、天見附注和輸水方法這些環(huán)節(jié)都是水利灌溉結(jié)束的內(nèi)容,接下來我們就來進行細致化的分析。在我國漫長農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路上,中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大都采用挖渠道的方式,然后把水運送到需要灌溉的地頭。但是在運輸?shù)倪^程中,由于很多水資源會被蒸發(fā)掉,這就會造成浪費現(xiàn)象。專家通過調(diào)查研究統(tǒng)計,現(xiàn)在許多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的灌溉渠道并沒有得到很好的利用,通常來說只有一半的水可以用于灌溉農(nóng)田,剩下的一半水并沒有輸送到它該有的地頭去,而是在輸送過程中被蒸發(fā)或者滲漏了,這種方式導致了了水資源的流逝。
1渠道防滲。我們可以選擇很多方面的材料來防止渠道的滲漏。運用最多的主要就包括砼預制塊、干砌塊石和現(xiàn)澆砼護面和漿砌塊石等。目前在水利建設(shè)中運行最多的是“三面光”的渠道。運用砼護面的過程中我們發(fā)現(xiàn)在叫囂的渠道選用U型狀砼渠,這樣會有效的改善輸水的流量并可以使國稅斷面減小。從而達到節(jié)水的目的。所以說解決滲漏主要的方法就是渠道防滲。
2管道輸水。渠道輸水時,在運輸過程中會出現(xiàn)渠道滲漏和睡眠政法等水資源浪費十分嚴峻的問題發(fā)生,但是如果運用管道運輸,此類的問題就可以相應(yīng)的減少很多。對微灌、噴灌、滴灌的這些要求如果很嚴格的話,那么進行地面灌溉時,選擇低壓輸水管會是個不錯的選擇。這樣才能達到更好的效果。
我們一般講的農(nóng)田水利的節(jié)水灌溉即向田間配水。由于水被運送到所需灌溉地頭的方式不一樣,產(chǎn)生的效果及作用也存在著很大的不同。所以我們可以把節(jié)水的灌溉方法分成噴灌、微灌、步行式灌溉和灌溉渠道防滲這些方法。下面我們對此進行詳細的講解。
1噴灌。使用噴灌技術(shù)時得結(jié)合相應(yīng)設(shè)備來使用,通常會采用動力機和加壓水崩等設(shè)備,但是有時候也能利用水的自然下降而產(chǎn)生的動能將水壓縮到管道里,經(jīng)過噴嘴將水噴灑到空氣中,均勻完整的噴散在整個農(nóng)田里,為農(nóng)作物提供大面積的水源。
2微灌。在現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程中運用微灌技術(shù)時通常會用到脈沖灌溉、滴灌和微噴霧等技術(shù)。依照不同的方法會得到不同分類。如果依照設(shè)備的性能它可以分為重力微灌與常壓微灌;如果依照設(shè)備目前的狀況它可以分為地面灌溉與地上灌溉。微灌的最大特點在于它嚴格控制了灌溉水量的損耗,微灌里包括的水過濾系統(tǒng)、管怪控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)能在最大程度上節(jié)約用水。
3步行式灌溉。步行式灌溉最大的優(yōu)勢在于它的設(shè)備,在拆轉(zhuǎn)和改進的時候是非??旖荻奖愕模梢钥焖俚慕M裝灌溉設(shè)備,在拖拉機上實現(xiàn)灌溉。這項技術(shù)還可以很好的增大農(nóng)田灌溉的運行效率,從源頭上實現(xiàn)節(jié)約用水、提高利用率等的目的。
4灌溉渠道防滲。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時一般采用渠道防滲技術(shù)用到的內(nèi)容包括石頭陳其、塑料薄膜材料的滲透和混凝土的襯砌。并且已經(jīng)取得了不錯的效果??梢曰緦崿F(xiàn)防止渠道滲漏現(xiàn)象的發(fā)生。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)力對節(jié)水灌溉的系統(tǒng)提出濕、薄、曬、淺等,這樣能夠解決早些時候在水稻灌溉中出現(xiàn)的各種問題,從而保證良好節(jié)水行為。2.3.2不完全灌溉。在灌溉的過程中,如果選擇比較充分方式來灌溉則可以保證比較充分的利用水資源,但是單位水量的利用率并不是最高的,所以這種方法的使用也受到了一定限制。
不管采取何種灌水措施,主要是對作物根系活動層土壤進行濕潤,這樣才能達到讓作物充分吸收水源的目的。主要方式包括了中耕保墑和麥稈覆蓋。這兩種方法是目前運用的最廣的田間節(jié)水處理辦法,均已取得顯著的效果
我國節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢
1應(yīng)用生物技術(shù)充分挖掘植物本身節(jié)水潛力,從作物本身機能來提高產(chǎn)量和水分利用效率,這一技術(shù)是實現(xiàn)用水從傳統(tǒng)豐水高產(chǎn)型向現(xiàn)代節(jié)水優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)型轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵性技術(shù)。但其技術(shù)研究在近期仍屬于儲備階段,大面積應(yīng)用時機尚不成熟。
2信息技術(shù)、智能技術(shù)與3S技術(shù)在不斷推進節(jié)水管理高效化和現(xiàn)代化作物水分監(jiān)測與信息采集、支持農(nóng)田信息實時采集中的作用日益顯著。技術(shù)體系集成與示范是目前我國節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的一個薄弱環(huán)節(jié),加強這一工作的研發(fā)力度有利于技術(shù)的研發(fā)與大面積應(yīng)用,將對發(fā)展節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)起到積極的作用。
一、傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)方面存在的問題
(一)專業(yè)口徑狹窄
傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)的學習對象主要是大田作物,如玉米、小麥、水稻,而北京郊區(qū)隨著城鎮(zhèn)建設(shè)的發(fā)展,三大作物的種植面積逐漸縮小,甚至生長期間需水量較大的水稻已經(jīng)限制生產(chǎn),小麥亦改為節(jié)水種植。有限的農(nóng)用土地逐漸被籽種農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的興起所占領(lǐng),傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)人才應(yīng)用的舞臺日漸縮小。
(二)專業(yè)課程老化
傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)的骨干課程主要是作物栽培學、耕作學和作物育種學。作物栽培學和耕作學課程的學習目標是提高糧食作物的產(chǎn)量,面對北京都市型農(nóng)業(yè)中農(nóng)作物種植的多元化、生產(chǎn)的機械化、設(shè)備的現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)功能的轉(zhuǎn)化,其學習內(nèi)容與北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向漸行漸遠。
(三)實踐教學簡化
學校正向綜合大學轉(zhuǎn)變,原本在校內(nèi)的農(nóng)場、實驗田逐漸被其他功能的建筑所替代,實踐教學遠離教學區(qū),實驗課與理論課在不同場地進行,增大了實驗課的難度和成本,原來每天都要求觀察農(nóng)作物生長情況的教學安排,在成本約束下,變成了一次,投入時間少,學生學農(nóng)興趣很難形成。(四)動手能力弱化在教學改革“厚基礎(chǔ)”的大背景影響下,專業(yè)課時逐漸減少,相應(yīng)的實踐學時也在減少,在規(guī)定的實踐教學時間內(nèi),很難培養(yǎng)學生扎實的實踐技能。實驗課中以驗證性實驗居多,教師無法得到學生掌握實驗技能情況的反饋,學生也以考試能過關(guān)的低標準要求自己,導致實驗設(shè)計能力差、獨立操作能力差。
二、專業(yè)方向與課程體系的改革
針對上述問題,按照北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展特點和專業(yè)教師的業(yè)務(wù)優(yōu)勢,經(jīng)過多方調(diào)研和論證,提出了“適合北京需求,培養(yǎng)都市型農(nóng)業(yè)人才”的原則,修訂人才培養(yǎng)方案,調(diào)整專業(yè)方向,構(gòu)建課程體系,增加實踐環(huán)節(jié),爭創(chuàng)特色專業(yè)。
(一)調(diào)整專業(yè)方向
農(nóng)學專業(yè)的支撐學科以作物遺傳育種學科為主,作物遺傳育種學科是北京農(nóng)學院重點建設(shè)學科,碩士點之一,以農(nóng)作物種質(zhì)創(chuàng)新和新品種選育為特色,先后選育出6個小麥品種,6個玉米品種,4個小豆品種,2個大豆品種,師資力量在種子科學方面有優(yōu)勢。其次,根據(jù)北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,籽種農(nóng)業(yè)將成為北京農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。因此,農(nóng)學專業(yè)在2003年第一次改革時,將專業(yè)學習方向調(diào)整為“種子科學與工程”方向。2006年,又針對北京觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要,進一步拓展專業(yè)領(lǐng)域,借助本院園藝學科和北京都市農(nóng)業(yè)研究院(北京農(nóng)學院)的師資力量和教學條件,增設(shè)了“觀光農(nóng)業(yè)”的學習方向。至此,農(nóng)學專業(yè)包括:“種子科學與工程”和“觀光農(nóng)業(yè)”兩個學習方向,形成了培養(yǎng)北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)兩個核心產(chǎn)業(yè)所需人才的新型農(nóng)學專業(yè),每年兩個專業(yè)方向各招收一個本科生班。農(nóng)學專業(yè)的兩個專業(yè)方向直接針對北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)的人才培養(yǎng),特色鮮明。“種子科學與工程”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)北京籽種產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的,掌握種子科學與工程技術(shù)等方面的理論、技能;懂得國內(nèi)外種子法規(guī)、經(jīng)營管理等方面的知識,能在種子管理部門、種子加工與生產(chǎn)、種子營銷企業(yè)等領(lǐng)域和部門,從事新品種選育、種子繁殖生產(chǎn)、種子檢驗、經(jīng)營與管理等工作的專業(yè)人才;“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)掌握觀光休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),在農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、農(nóng)業(yè)文化旅游產(chǎn)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等部門和領(lǐng)域,從事技術(shù)指導、規(guī)劃設(shè)計、項目策劃和管理等工作的復合型專業(yè)人才。
(二)構(gòu)建新型專業(yè)課程體系
2005年在北京市教委“農(nóng)學專業(yè)課優(yōu)化整合及骨干課程體系的研究”教改項目的支持下,根據(jù)專業(yè)學習方向和培養(yǎng)方案改革課程體系,并對課程內(nèi)容和教學手段進行深入調(diào)整。經(jīng)過反復修訂,形成了現(xiàn)在的專業(yè)課程體系。“種子科學與工程”專業(yè)方向的專業(yè)必修課包括:《植物育種學》《種子生物學》《種子生產(chǎn)學》《種子加工與貯藏》《種子檢驗學》《種子法規(guī)》《種子經(jīng)營與管理學》等,專業(yè)選修課程包括:《種子營銷學》《作物栽培學》《耕作學》《園藝學概論》《植物種質(zhì)資源學》《國際貿(mào)易學》等。專業(yè)課程體系以新品種選育、種子生產(chǎn)、加工、貯藏、質(zhì)量檢驗、經(jīng)營管理為主線,涉及種業(yè)產(chǎn)業(yè)化方方面面的知識;“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向的專業(yè)必修課為《農(nóng)業(yè)生態(tài)學》《植物種質(zhì)資源學》《觀光農(nóng)業(yè)》《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原理與技術(shù)》《都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《都市型農(nóng)業(yè)評價案例分析》等,專業(yè)選修課程包括:《新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃》《現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)》《有機農(nóng)業(yè)》《籽種農(nóng)業(yè)》《農(nóng)業(yè)項目投資與評估》《城市園林與綠化》《觀賞植物裝飾與應(yīng)用》等,形成了以觀光休閑園區(qū)、現(xiàn)代高科技園區(qū)建設(shè)、管理為主線的課程體系。課程內(nèi)容均面向北京農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求,很多課程沒有現(xiàn)成教材,任課教師就邊學習、邊總結(jié)、邊教學。學生感到學的知識理論聯(lián)系實際,有用武之地,增強了學習興趣和主動性。通過專業(yè)方向和課程體系的設(shè)置,保證每個學生都有學習方向,每個學生都有專業(yè)特長。
(三)增加實踐教學環(huán)節(jié)
為加強實踐環(huán)節(jié),在教育部“新世紀高等農(nóng)林教育改革工程———農(nóng)學專業(yè)實踐教學改革和校內(nèi)外基地建設(shè)的研究與實踐”(2002-2005)教改項目的支持下,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的技能作為農(nóng)學專業(yè)的一門必修課,形成實踐課程《農(nóng)事學》教學體系?!掇r(nóng)事學》在2004年被評為北京市精品課程,其配套教材《農(nóng)事學實踐教程》為2005年北京市精品教材。目前,該課程改名為《植物科技技能訓練》,成為植科學院所屬農(nóng)學、園藝、植保專業(yè)的基礎(chǔ)實踐課程,該課程從大學第一學期開課直到第四學期,每周3個學時。在農(nóng)學專業(yè)兩個新學習方向形成后,又對專業(yè)課學習增加實踐環(huán)節(jié)。原則是專業(yè)課學時不變,調(diào)整實驗課時和增加教學實習天數(shù),同時安排一些科研實踐、生產(chǎn)訓練和創(chuàng)新競賽等活動,培養(yǎng)學生的動手能力?,F(xiàn)在的專業(yè)課都增加或補充了實踐教學,例如,《植物育種學》課程包括30學時理論課、10學時實驗課和9天教學實習;《種子加工與貯藏》課程包括16學時理論課、16學時實驗課和3天教學實習;《種子檢驗學》課程包括8學時理論課、16學時實驗課和3天教學實習等等。在科研實踐、生產(chǎn)訓練和創(chuàng)新競賽等活動安排上,第四學期學生在教師的指導下利用假期或周末參加不少于12天的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓練”,在學習專業(yè)課之前了解農(nóng)村、了解農(nóng)民、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。第六學期以畢業(yè)論文為主線,學生自由選擇畢業(yè)論文指導教師,參加導師的科研課題活動,完成畢業(yè)論文,畢業(yè)前答辯。同時組織、鼓勵學生申報市級或校級“北京市大學生科學研究與創(chuàng)業(yè)行動計劃”項目課題,通過參與項目研究的方式激發(fā)大學生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)熱情,提高科學研究與創(chuàng)業(yè)能力,目前,農(nóng)學專業(yè)已經(jīng)形成了以校內(nèi)外實踐教學基地為基礎(chǔ)、有一定理論體系和實用價值的實踐教學體系。該體系包括:(1)大一、大二學生設(shè)置有《植物科技技能訓練》課程,每周一次3學時,學習與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的技能。(2)大二學生參加不少于12天、由教師指導的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓練”活動。(3)大三學生開始參加科研訓練,加入到指導教師的科研課題中,在科研活動中進行畢業(yè)論文設(shè)計、實驗實施和寫作,畢業(yè)前完成論文答辯。(4)大四學生在第八學期結(jié)合就業(yè)參加畢業(yè)生產(chǎn)實習。這一套實踐教學體系,保證學生在大學四年期間結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際不斷線,培養(yǎng)學生的理論結(jié)合實踐的能力。同時,每年聘請名師專家來校講學,使課堂教學與北京都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)實際緊密結(jié)合,基本實現(xiàn)了“理論教學、實踐教學、科學研究”三位一體的教學模式。實踐教學往往難以掌控,為了督促師生更好地完成實踐環(huán)節(jié),在考核上制定了一系列的評價標準,完成后計學分,保證教學質(zhì)量。例如,(1)在每次實驗、實習結(jié)束后,要求學生獨立完成實驗或?qū)嵙晥蟾妫謩e考核,考核成績占課程總成績的30%~40%。(2)“三農(nóng)調(diào)查”和“拓展訓練”等實踐環(huán)節(jié),要求每位學生深入北京農(nóng)村或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線,進行調(diào)查、考察,結(jié)束后完成調(diào)查報告,采用答辯方式,全體導師為評委集體考核,合格后方可計入學分。(3)畢業(yè)論文采用導師負責制,學生每人一題,依次完成論文綜述、論文設(shè)計(開題報告)、論文寫作和論文答辯等工作,每項工作均由導師進行評價和集體考核,最終成績采用優(yōu)、良、中、及格四個等級,畢業(yè)論文只有達到中等以上成績,方能合格畢業(yè)。幾年的實踐表明,實踐教學的嚴格要求,督促和激勵了學生學習的主動性,拓展了學生的思維、提供了施展才能的空間和條件,提高了學生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì),學生畢業(yè)后很容易融入到工作崗位中。
【關(guān)鍵詞】節(jié)水灌溉 發(fā)展水平工程實施思想意識因地制宜
中圖分類號:S607+.1文獻標識碼: A 文章編號:
一.引言
我國是一個水資源嚴重短缺的國家,人均占有量只有世界人均占有量的四分之一。中國的地理特點又形成了南多北少的局面。目前,400-600億立方米,每年受干旱面積3-4.5億畝,影響糧食產(chǎn)量7.5億公斤以上,已對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)構(gòu)成了直接威脅。據(jù)統(tǒng)計,我國的農(nóng)業(yè)用水量在逐年減少,按長遠規(guī)劃,農(nóng)業(yè)的用水量只會減少不會增加。而今的現(xiàn)狀為大部分一線、二線縣市的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和城鎮(zhèn)居民用水主要靠開采地下水資源來供給,每年開采量在1億立方米米以上,這就給我們提出了如何解決農(nóng)業(yè)要發(fā)展供水不足的矛盾問題。方案就只有一條,就是要節(jié)水!節(jié)水灌溉已不僅僅是技術(shù)問題,它直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本,是實現(xiàn)水資源的合理利用以及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵。
二.建立節(jié)水灌溉工程勢在必行
1.從我國的國情出發(fā),必須大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。
(1)我國人多、地少,水資源、能源不足,自然條件復雜,是世界上13個貧水國家之一。人均占有量遠遠低于世界平均水平。再者,我國是世界上的灌溉大國,灌溉用掉了全國總用水量的七成以上。我國又是一個糧食生產(chǎn)大國,節(jié)水灌溉是提高糧食產(chǎn)量的較好方法。由此可見,發(fā)展節(jié)水灌溉是由我國的國情所決定的。
(2)從我國的水資源分布狀況來看,必須發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。
我國水資源分布南多北少,東多西少,而南部和東部相對工業(yè)用水量不斷增加,進而農(nóng)業(yè)用水量就相繼減少。而我國又是一個人口眾多的國家,每年的糧食出口量為世界第一,每年大面積的灌溉,勢必會影響到生態(tài)環(huán)境的發(fā)展,進而影響到人類的發(fā)展。所以,實施節(jié)水灌溉工程勢在必行。
(3) 從農(nóng)業(yè)發(fā)展水平來看節(jié)水灌溉工程實施的必要性。
我國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平總體上不高,達不到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展要求。種作方面,機械化水平低,且配套不齊全。灌溉方面,雖然有一些基礎(chǔ)設(shè)施,但科技含量低,以漫灌為主,水資源得不到合理的利用,造成了極大度的浪費情況。再加上一些地方平時對節(jié)水灌溉工作抓得不緊,宣傳力度不夠。為滿足日益增長的人口對糧食的需求,我國實施節(jié)水灌溉工程是必不可少的。
(4)從可持續(xù)發(fā)展來看,節(jié)水灌溉工程的當今社會不可缺少的一項重要工程。
我國人口眾多,土地資源、水資源等等均為總量多。但人均占有量低,高質(zhì)量的耕地少,土地荒漠化嚴重,大部分耕地質(zhì)量低。而耕地中有灌溉設(shè)施的占了極少數(shù),加上現(xiàn)今社會部分地區(qū)都倡導退耕還林還草,人口與土地資源的矛盾日漸突出。為滿足人口發(fā)展對糧食的需求,發(fā)展節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)是順應(yīng)發(fā)展現(xiàn)狀的決策。我國為貧水國,灌溉技術(shù)落后,水資源得不到合理的利用,浪費嚴重。因而發(fā)展節(jié)水灌溉即時發(fā)展高效農(nóng)業(yè),提高水資源利用的重中之重。
三.節(jié)水灌溉工程建設(shè)中存在的問題
1.節(jié)水灌溉推廣力度不夠。
我國的水資源地理空間分布南多北少,東多西少。水資源豐富地區(qū),用水成本較低,人們的節(jié)水意識不強,宣傳不夠,導致浪費的現(xiàn)象特別嚴重。所以科學澆灌和節(jié)水灌溉技術(shù)從根本上來說其推廣力度不夠,因而導致節(jié)水灌溉技術(shù)設(shè)施的應(yīng)用和實際發(fā)揮的效益不顯著。
2. 節(jié)水灌溉工程投資少,配套設(shè)施不全面。
節(jié)水灌溉技術(shù)是一項解決水資源匱乏的項目,一般地方上投資較小,建設(shè)標準低。進而加之澆灌之后的水電費難以按時收回,配套設(shè)施不完善,工程老化失修,導致整個灌溉設(shè)施難以正常運轉(zhuǎn)。加之群眾對節(jié)水灌溉設(shè)施維護的不到位(主要是沒有形成自發(fā)的保護行為),導致節(jié)水灌溉設(shè)施經(jīng)常出現(xiàn)損壞。有些群眾甚至故意盜取、損壞灌溉設(shè)施,而受損的設(shè)施得不到及時的修理,從而導致部分設(shè)備喪失作用,又需大量的資金去維修灌溉設(shè)施又或者重新購置灌溉設(shè)施,導致工程投資增大,政府壓力增大。久而久之,節(jié)水灌溉技術(shù)得不到落實,因而從根本上影響的節(jié)水灌溉技術(shù)的進程。
3.農(nóng)民思想意識的變遷
隨著社會發(fā)展力水平不斷的上升,農(nóng)民的思想觀念早已不是“面朝黃土背朝天”了。社會發(fā)展的進程加快,加之人民群眾日益增長的物質(zhì)文化需求,當今社會,文化與經(jīng)濟和政治相互交融,在綜合國力競爭中的地位和作用越來越突出,農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源靠外來打工等收入,并不是大力發(fā)展種植業(yè)。以種地保口糧為目的,對工程大多抱有政府出錢就實施的態(tài)度。地方、群眾籌資難相繼存在灌溉成本高,用水矛盾突出等問題,這也成為節(jié)水灌溉技術(shù)發(fā)展的限制因素。
4.地方上管理不到位,水資源浪費嚴重。
有些地區(qū)節(jié)水設(shè)施維護責任不明確,節(jié)水任務(wù)和目標不落實。多處地區(qū)因為投資較少,導致節(jié)水設(shè)施配套不齊全,滲水、漏水等現(xiàn)象嚴重。因而導致水資源沒有得到合理的進行配置,浪費資源。另一方面,由于政府在相關(guān)政策上面缺少扶持力度,一些優(yōu)惠措施在實際應(yīng)用中還不夠到位。使節(jié)水設(shè)施不能夠徹底的落實下去,進而使工程無法繼續(xù)實施。
四、農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉的對策
1. 加大對節(jié)水灌溉技術(shù)的宣傳力度。
我國節(jié)水灌溉技術(shù)的順利實施與落實從根本上離不開政府以及地方上對節(jié)水灌溉技術(shù)的宣傳與扶持。增強群眾對節(jié)水灌溉技術(shù)的認識、理解,使群眾充分了解節(jié)水灌溉技術(shù)的重要性。進而去接受這種技術(shù),享受這種灌溉技術(shù)帶來的效益并在自身上得到實現(xiàn)。農(nóng)民的思想意識發(fā)生轉(zhuǎn)變,從而使灌溉技術(shù)順利落實。
2.加大對節(jié)水灌溉的投入
農(nóng)民對物質(zhì)的需求更加強烈,當今社會發(fā)展速度如白駒過隙一般,農(nóng)民一般都是沒有受到過高等教育的,大部分的思想都是“政府出錢就做,自己掏腰包就躲”的思想。這就需要政府乃至國家大力投資節(jié)水灌溉技術(shù),多建一些節(jié)水灌溉工程。也需要政府在相關(guān)政策上增強扶持力度,將優(yōu)惠政策實施到位,使之能夠快速的實施。
3. 加大對節(jié)水灌溉設(shè)施的維護力度
節(jié)水灌溉設(shè)施是一個地區(qū)農(nóng)民共有的資源,地方政府應(yīng)倡導群眾增強保護節(jié)水灌溉設(shè)施,并做出相應(yīng)的政策。例如,若此設(shè)施在一年中沒有發(fā)生過人為因素所造成的設(shè)備故障,當?shù)卣梢韵鄳?yīng)的減少農(nóng)民灌溉的費用。積極地引導大家,并對設(shè)備定期的進行檢查維修,以保證節(jié)水灌溉設(shè)施正常的運轉(zhuǎn)。
4. 因地制宜的調(diào)節(jié)種植、灌溉結(jié)構(gòu)
我國幅員遼闊,地形復雜,降水分布也不同,主要表現(xiàn)為夏多冬少。水資源的分布主要表現(xiàn)為南多北少、東多西少。根據(jù)這一問題,我們可以調(diào)節(jié)種植業(yè)結(jié)構(gòu)。具體應(yīng)合理的利用水資源,譬如在北方地區(qū),常年受到季風氣候及經(jīng)緯度、地理位置的影響,降水量也較少。對于這種氣候我們就可以種植一些耐旱的農(nóng)作物,可以采取地底灌溉的方式將水和肥料直接送達到植物根部,根系直接吸收。從而進一步提高了水的利用率,減少了化肥的揮發(fā)、流失等損失,從而增加糧食產(chǎn)量。這種方法將水資源合理的進行配置,緩解了供需水的時空矛盾,降低了資源耗損同時也提高了灌溉效率。
五.結(jié)束語
農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉工程在社會發(fā)展的進程中起著不可忽視的作用。合理選擇管理手段,實時調(diào)整支配資源應(yīng)用,提高資源利用率。引導農(nóng)民接受技術(shù)、轉(zhuǎn)變意識,加大機械設(shè)備的投資,減少不必要的浪費,更要杜絕安全生產(chǎn)風險。通過改進方法,改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、推動現(xiàn)代化建設(shè),使資源合理的配置,提高產(chǎn)量,提高品質(zhì)。
參考文獻:
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[2]張蓓君,孫紅俠 淺析節(jié)水灌溉存在的問題及對策 [期刊論文] 《陜西水利》 2010年z1期