發(fā)布時(shí)間：2023-04-06 18:40:23
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的化學(xué)課程論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：情境---探究模式，信息技術(shù)，學(xué)科課程，整合
目前將信息技術(shù)與課程整合的模式根據(jù)利用方式的不同，可將分為三種基本方式：
①L-aboutIT方式：把信息技術(shù)作為學(xué)習(xí)對(duì)象
②L-fromIT方式：把信息技術(shù)作為教師教學(xué)輔助工具
③L-withIT方式：把信息技術(shù)作為學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)知工具
在中學(xué)范圍內(nèi)大多是把信息技術(shù)作為教師教學(xué)輔助工具，應(yīng)用的模式為“情境----探究”模式，基于課堂的“情境----探究”教學(xué)模式包括創(chuàng)設(shè)問題情境(思考、討論、形成創(chuàng)意)、實(shí)踐探索、意義建構(gòu)、自我評(píng)價(jià)幾個(gè)基本環(huán)節(jié)。這種模式適用于課堂多媒體教學(xué)環(huán)境。教師利用信息技術(shù)手段，根據(jù)教學(xué)要求和學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平，創(chuàng)設(shè)一定的教學(xué)情境，以引起學(xué)習(xí)者對(duì)問題的思考。在充分思考的基礎(chǔ)上，借助一定的學(xué)習(xí)資料，形成創(chuàng)新性問題的解決思路，并在實(shí)踐中探索問題解決的具體方法，最終實(shí)現(xiàn)問題解決.在問題解決過程中，學(xué)習(xí)者對(duì)問題的理解和解決方法會(huì)形成自己的獨(dú)特見解，從而達(dá)到建構(gòu)主義理論所要求的對(duì)知識(shí)學(xué)習(xí)的自我意義建構(gòu)。最后一個(gè)環(huán)節(jié)是學(xué)習(xí)者對(duì)問題解決過程進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)不足與成效，以便在后續(xù)問題中改進(jìn)與提高。筆者根據(jù)自己對(duì)信息技術(shù)與學(xué)科課程整合方法的理解、對(duì)信息技術(shù)的掌握和化學(xué)學(xué)科課程教材的分析，在進(jìn)行“原電池的原理及其應(yīng)用”教學(xué)中應(yīng)用“情境----探究”模式巧妙地將信息技術(shù)與化學(xué)課程進(jìn)行整合。下面介紹一下整合時(shí)“情境----探究”模式的具體運(yùn)用。
筆者采用powerpoint為基準(zhǔn)，在某些內(nèi)容處插入影片和聲音等解決了傳統(tǒng)教學(xué)的一些問題。在引入這一課題時(shí)用一張畫面情境讓學(xué)生觀察畫面，然后講述圖片背后的故事。故事的內(nèi)容為：在倫敦上流社會(huì)，有一位貴族夫人格林太太，幼年時(shí)因蛀牙補(bǔ)過一顆不銹鋼的假牙。不料后來，她又因?yàn)檐嚨湹袅艘活w牙，為了顯示她的富有，她裝了一顆黃金假牙。自此以后，她就經(jīng)常出現(xiàn)頭痛、失眠、心情煩躁等癥狀。更奇怪的是，眾多的醫(yī)學(xué)專家為她檢查后，都找不到病因，這位夫人整日感到精神萎靡，找遍各大醫(yī)院會(huì)診也不見效果。后來是一位化學(xué)家為她開出了一張?zhí)幏浇獬送纯唷＿@是一張什么樣的處方呢?它是世界上絕無僅有的處方……
在學(xué)生進(jìn)入了以上的畫面情境和故事情境時(shí)就會(huì)思考一些與這堂課的內(nèi)容相關(guān)的一些問題----這位貴族夫人為什么有這樣的病癥呢?此時(shí)他們的思考可能非常的不成熟，很急切的想知道為什么?這時(shí)教師再進(jìn)入主題。在教材一開始有一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)最好是教師和學(xué)生一起完成，教師在實(shí)物投影儀上演示，學(xué)生可以分組進(jìn)行，這樣學(xué)生的動(dòng)手能力得到提高，同時(shí)調(diào)動(dòng)了課堂氣氛，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。這是傳統(tǒng)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，多媒體教學(xué)并不能完全代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學(xué)，一些化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)原則上只要無污染的都應(yīng)該在課堂上演示，而不能通過課件演示，因?yàn)檫@樣是達(dá)不到效果的。我們只是利用多媒體這種教學(xué)手段來輔助教學(xué)。在講述原電池原理這一重難點(diǎn)時(shí)，采用了一個(gè)用flash制作的動(dòng)畫，動(dòng)畫的主題是鋅銅—硫酸原電池的微觀反應(yīng)原理。
(學(xué)生觀察第一幅畫面后根據(jù)預(yù)習(xí)的情況、課外資料的搜索及教師的引導(dǎo)思考若電路閉合可能會(huì)出現(xiàn)什么樣的情境?)
動(dòng)畫體現(xiàn)的變化在于：電路從開路到閉合發(fā)生了本質(zhì)的變化，前者沒有什么反應(yīng)發(fā)生，而閉合后，可以從動(dòng)畫中顯示電路中的電流表指針發(fā)生偏轉(zhuǎn)，說明有電流通過，不難得出結(jié)論是鋅片有電子流向銅片，有兩個(gè)電子流向時(shí)同時(shí)游離一個(gè)鋅離子，銅片上則有兩個(gè)氫離子得到電子形成氫分子。學(xué)生通過動(dòng)畫看到了原電池的微觀反應(yīng)，印象深刻，加深了對(duì)原電池原理這一重難點(diǎn)的理解，達(dá)到了很好的課堂效果，這是傳統(tǒng)教學(xué)中無法比擬的。同時(shí)學(xué)生還可以根據(jù)最初自己思考的現(xiàn)象和實(shí)際的情況進(jìn)行比較，得出自己在哪部分還有欠缺即對(duì)自己進(jìn)行評(píng)價(jià)，教師也在此對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。又如在介紹酯化反應(yīng)時(shí)可以用flash制作乙酸和乙醇的分子模型，用動(dòng)畫演示反應(yīng)的微觀變化后，從反應(yīng)物漸變到產(chǎn)物乙酸乙酯和水的過程可以使學(xué)生加深對(duì)酯化反應(yīng)原理的理解，在介紹酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)時(shí)可以先讓學(xué)生思考這兩種反應(yīng)物是如何脫水的，學(xué)生根據(jù)自己對(duì)兩種反應(yīng)物的結(jié)構(gòu)判斷可得出初步的結(jié)論。待思考后再觀看另一個(gè)動(dòng)畫，其實(shí)就是在前一動(dòng)畫的基礎(chǔ)上將乙醇中的O原子換為另一種顏色代表O-18，其他的內(nèi)容不變，在播放動(dòng)畫過程中引導(dǎo)學(xué)生觀察O-18的目的產(chǎn)物，學(xué)生很容易看出“酸脫羥基醇脫氫”這一實(shí)質(zhì)。這樣我們就充分利用了信息技術(shù)使學(xué)生獲得了比傳統(tǒng)教學(xué)中的更好的學(xué)習(xí)效果，同時(shí)學(xué)生的思維也得到了啟發(fā)。
在介紹形成原電池的條件這一部分時(shí)，則可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)情境，用畫圖軟件設(shè)計(jì)幾個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置圖，讓學(xué)生根據(jù)裝置圖進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探索，得出形成原電池的條件，學(xué)生在這種探索過程中得到了實(shí)踐，并在內(nèi)心形成自己的一些觀點(diǎn)。這也充分利用了實(shí)驗(yàn)探索手段來代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學(xué)中的枯燥的文字?jǐn)⑹觯瑢W(xué)生通過用電流計(jì)測(cè)定很容易得出形成原電池的條件更主要的是學(xué)生在這種教師創(chuàng)設(shè)的實(shí)驗(yàn)中有所收獲，學(xué)生可以評(píng)價(jià)自己，看自己能否很好的進(jìn)入教師創(chuàng)設(shè)的情境，教師也可以評(píng)價(jià)學(xué)生如實(shí)驗(yàn)的操作是否規(guī)范等。
在學(xué)習(xí)了原電池的原理和形成條件后再讓學(xué)生思考那位貴族婦人為何出現(xiàn)病癥，這時(shí)學(xué)生很容易根據(jù)原電池的原理解釋，還可以開出一張有效的“處方”。在這個(gè)過程中學(xué)生通過自主的思考學(xué)習(xí)解決了課題引入時(shí)情境中的問題。
對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程進(jìn)行基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，就必須對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程的基本理論、基本知識(shí)以及基本技能進(jìn)行全方面的學(xué)習(xí)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行完善，在剛開始的教學(xué)中，應(yīng)該將基本課程內(nèi)容作為教學(xué)內(nèi)容，然后通過一段時(shí)間的教學(xué)之后，將教學(xué)內(nèi)容逐漸進(jìn)行難度提升，循序漸進(jìn)的教學(xué)方法，可以避免學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中出現(xiàn)學(xué)習(xí)障礙。在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程的教學(xué)過程中還應(yīng)該通過科學(xué)的教育手段，對(duì)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)的培養(yǎng)，促使學(xué)生建立良好的學(xué)習(xí)目標(biāo)，對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行全面教育，對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行學(xué)習(xí)。在進(jìn)行生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師應(yīng)該在旁邊進(jìn)行嚴(yán)格指導(dǎo)，在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程教學(xué)的整個(gè)過程中，教師應(yīng)該對(duì)于教學(xué)步驟進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定，認(rèn)真?zhèn)湔n、嚴(yán)格教學(xué)、耐心輔助、全面改正、嚴(yán)格考試，從這幾個(gè)方面對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行管理。只有這樣才能夠使得學(xué)生擁有比較堅(jiān)實(shí)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，為后期醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)給予支持。教師還將自身的教學(xué)方法與時(shí)俱進(jìn)，通過校園網(wǎng)、微信以及QQ、郵箱等形式積極開展師生課后交流互動(dòng),及時(shí)教學(xué)信息和背景知識(shí)提醒,通過課后習(xí)題及其批閱及時(shí)了解學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,并合理調(diào)整教學(xué)節(jié)奏和教學(xué)重點(diǎn),力求在第一時(shí)間對(duì)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺。
2對(duì)教學(xué)手段進(jìn)行創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生想象能力
伴隨著我國(guó)高新技術(shù)的不斷發(fā)展，醫(yī)學(xué)生物化學(xué)方面的技術(shù)也在不斷更新，所以醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)的手段也應(yīng)該進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)學(xué)生想象能力進(jìn)行有效的提升，只有這樣才能讓學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)相關(guān)理論知識(shí)以及動(dòng)手能力能夠與時(shí)俱進(jìn)。教師可以利用多媒體教學(xué)對(duì)教學(xué)手段進(jìn)行創(chuàng)新，將醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，將它們給予多彩的表現(xiàn)形式，對(duì)教學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行完善，這樣能夠充分的滿足學(xué)生們對(duì)于醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的好奇心，提升學(xué)生們?cè)谝欢〞r(shí)間內(nèi)接受知識(shí)的速度，使學(xué)生對(duì)于醫(yī)學(xué)生物化學(xué)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。多媒體教學(xué)不僅僅能夠讓學(xué)生對(duì)生物化學(xué)比較先進(jìn)的知識(shí)進(jìn)行了解，還會(huì)有更多的機(jī)會(huì)參與到具體的實(shí)踐過程中。教學(xué)手段進(jìn)行了創(chuàng)新，那么對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)也有了比較全面的要求，這個(gè)時(shí)候就必須要求學(xué)生們充分發(fā)揮自身的想象能力，對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行想象創(chuàng)新，比如酶的誘導(dǎo)契合學(xué)中，通過多媒體手段進(jìn)行圖片以及動(dòng)畫信息的傳遞，學(xué)生在觀看了相關(guān)多媒體信息之后，可以通過自身的想象力對(duì)酶的實(shí)際形態(tài)進(jìn)行聯(lián)想，可以加深學(xué)生對(duì)于酶相關(guān)知識(shí)的認(rèn)識(shí)程度。在實(shí)驗(yàn)技能教學(xué)實(shí)踐中,如蛋白質(zhì)組學(xué)研究、幾種電泳、層析方法的區(qū)別與實(shí)踐等一些微觀、抽象、機(jī)理復(fù)雜,難以重復(fù),實(shí)驗(yàn)難度高,成本大,難以實(shí)地、實(shí)景、實(shí)體操作訓(xùn)練和無法示教的教學(xué)內(nèi)容,可以運(yùn)用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境,使學(xué)習(xí)者仿佛身臨其境,既節(jié)約成本,又提高教學(xué)效率。
3突破教學(xué)難點(diǎn)，重視學(xué)生課后復(fù)習(xí)
在對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程進(jìn)行課堂教學(xué)的時(shí)候，教師應(yīng)該對(duì)教學(xué)大綱進(jìn)行了解，然后根據(jù)自身實(shí)力以及學(xué)生們對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，進(jìn)行教學(xué)難點(diǎn)的剖析，對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所遇到的教學(xué)問題進(jìn)行明確化。教師在進(jìn)行難點(diǎn)教學(xué)的時(shí)候，應(yīng)該對(duì)難點(diǎn)進(jìn)行層次分析，從簡(jiǎn)至繁，逐漸的加深教學(xué)程度。學(xué)生們的學(xué)習(xí)時(shí)間有限，所以教師應(yīng)該重視學(xué)生們的課后復(fù)習(xí)，在課程結(jié)束之后，布置一定數(shù)量的課后習(xí)題，但是學(xué)生對(duì)于這種布置很是反感，教師必須對(duì)習(xí)題進(jìn)行選擇，盡量挑選一些趣味性比較強(qiáng)，但是理解程度又不深的題目，讓學(xué)生在進(jìn)行問題解答的時(shí)候不會(huì)產(chǎn)生抵觸心理，甚至?xí)鲃?dòng)對(duì)問題進(jìn)行探索，這樣既可以加深學(xué)生們對(duì)于問題的理解程度，還可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)自然就會(huì)有所上升。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容很是豐富，所以必須要求教師對(duì)難點(diǎn)進(jìn)行準(zhǔn)確把握，只有在教學(xué)過程中重視學(xué)生的課后復(fù)習(xí)，才能避免學(xué)生出現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)認(rèn)識(shí)模糊的現(xiàn)象發(fā)生。然后再加上課堂上教師大方的舉止、幽默的語言和活躍的課堂氣氛,定能收到良好的教學(xué)效果,從而逐漸改變生化教師難教、學(xué)生難學(xué)的不利局面。
4對(duì)理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)分開教學(xué)
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程由于涉及到的教學(xué)內(nèi)容繁多，分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜，且物質(zhì)代謝變化多樣，所以學(xué)生們對(duì)于這些知識(shí)點(diǎn)認(rèn)識(shí)不夠徹底也是比較常見的，加上還有繁重的實(shí)踐知識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)以及實(shí)踐知識(shí)的接受程度不佳，所以必須將理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)分別進(jìn)行教學(xué)，這樣才能獲得良好的教學(xué)效果。對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)中繁多的理論知識(shí)，應(yīng)該進(jìn)行分類，在對(duì)生物大分子進(jìn)行結(jié)構(gòu)以及功能學(xué)習(xí)的時(shí)候，可以從分子的角度上進(jìn)行分析，將發(fā)病機(jī)理進(jìn)行總結(jié)，并且以營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度進(jìn)行飲食調(diào)節(jié)。對(duì)于比較抽象的理論知識(shí)，可以通過將抽象的知識(shí)進(jìn)行具體化，聯(lián)系實(shí)際情況進(jìn)行知識(shí)分析，讓學(xué)生能夠?qū)碚撝R(shí)進(jìn)行認(rèn)識(shí)。而對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)中的實(shí)踐知識(shí)，教師首選需要對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)行訓(xùn)練，然后對(duì)學(xué)生的綜合性實(shí)驗(yàn)操作能力進(jìn)行提升。對(duì)于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以對(duì)半分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以及綜合技能實(shí)驗(yàn)兩大模塊。通過綜合性實(shí)驗(yàn)將生化基礎(chǔ)知識(shí)串聯(lián)起來，培養(yǎng)學(xué)生基本操作的相互銜接，鍛煉綜合操作技能，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，并能對(duì)生化化驗(yàn)單做出基本的評(píng)價(jià)，體現(xiàn)學(xué)生對(duì)生化知識(shí)的應(yīng)用能力。
5結(jié)語
1. 1 結(jié)合專業(yè)需求，精簡(jiǎn)內(nèi)容
經(jīng)典的物理化學(xué)內(nèi)容博大精深， “廣而博”的教學(xué)思想對(duì)化學(xué)化工類重點(diǎn)院校來說尚且可以，但對(duì)于普通院校非化學(xué)專業(yè)來說要做到面面俱到基本不可能。我校制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)定位是應(yīng)用型人才，導(dǎo)致的必然結(jié)果是理論學(xué)時(shí)的壓縮，實(shí)踐學(xué)時(shí)的增加。在“課時(shí)少、任務(wù)重”的情況下，“少而精”是必然選擇。但“少而精”也不是隨意的刪減，而應(yīng)緊緊結(jié)合專業(yè)需求，科學(xué)、合理地刪減。
如減少熱力學(xué)、電化學(xué)的內(nèi)容，重點(diǎn)講解相平衡、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、表面化學(xué)與膠體等與制藥專業(yè)后續(xù)課程密切相關(guān)的部分。其實(shí)要做到物理化學(xué)與制藥專業(yè)課程之間的完美融合并不是一件容易的事，需要化學(xué)教師通過多種渠道提高自身的藥學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，只有對(duì)制藥專業(yè)課程有較深的認(rèn)識(shí)，才有可能在教學(xué)中靈活把握，更好地有的放矢，使物理化學(xué)在后續(xù)課程中充分發(fā)揮作用。
1. 2 強(qiáng)化應(yīng)用，弱化推導(dǎo)
物理化學(xué)公式推導(dǎo)繁瑣是學(xué)生畏學(xué)的一個(gè)重要原因。對(duì)于化學(xué)專業(yè)學(xué)生來說，掌握這些理論公式的來龍去脈毋庸置疑，但對(duì)于制藥專業(yè)學(xué)生來說，學(xué)習(xí)物理化學(xué)的目的不是從事理論研究，而是應(yīng)用物化知識(shí)去解決藥學(xué)領(lǐng)域中的專業(yè)問題，對(duì)結(jié)果的應(yīng)用才是重中之重。因此，教學(xué)中應(yīng)淡化公式推導(dǎo)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)如何運(yùn)用這些結(jié)論去解決實(shí)際中的問題。如熱力學(xué)部分中，理想氣體絕熱可逆過程的過程方程式，熵函數(shù)( S) 、吉布斯函數(shù)( G) 和亥姆霍斯函數(shù)( A) 的定義，不同物質(zhì)化學(xué)勢(shì)的表達(dá)形式等都無需推導(dǎo)，直接給出即可。重點(diǎn)放在對(duì)這些公式和概念的應(yīng)用上。特別像熵函數(shù)的引入是公認(rèn)的教學(xué)難點(diǎn)，傳統(tǒng)講法都是從熱機(jī)效率開始，由卡諾循環(huán)到卡諾定理，最后引出熵函數(shù)。對(duì)制藥專業(yè)學(xué)生來說，只需給出熵函數(shù)的定義式即可，重點(diǎn)應(yīng)放在如何計(jì)算ΔS 和應(yīng)用熵判據(jù)判斷變化方向。
1. 3 重視新內(nèi)容，避免舊內(nèi)容
在學(xué)時(shí)有限的情況下，教師要學(xué)會(huì)“做減法”，對(duì)在先行課程中學(xué)過的內(nèi)容要少講，避免重復(fù)。如適當(dāng)刪減無機(jī)化學(xué)中的化學(xué)平衡內(nèi)容，大學(xué)物理中的熱機(jī)內(nèi)容。同時(shí)也要學(xué)會(huì)“做加法”，增加與專業(yè)結(jié)合緊密的物理化學(xué)內(nèi)容，為后續(xù)課程做足準(zhǔn)備。如，增加相圖在藥物分離及提純中的應(yīng)用介紹。利用低共熔相圖原理改良藥物劑型，當(dāng)藥物與載體以低共熔比例共存時(shí)，制成的藥物具有均勻的微細(xì)分散結(jié)構(gòu)，可大大改善其溶出速度，提高藥物的吸收效果和生物利用度。再如，增加表面化學(xué)和膠體化學(xué)的介紹，這些內(nèi)容雖然在物理化學(xué)課程體系中所占比例較小，但對(duì)制藥專業(yè)至關(guān)重要，可為藥物新劑型的開發(fā)提供理論指導(dǎo)。如微乳給藥系統(tǒng)因其有增溶，促進(jìn)吸收，提高生物利用度等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛用于多種藥物制劑的開發(fā)，因此在授課時(shí)增加有關(guān)微乳內(nèi)容的介紹，使學(xué)生充分了解其形成原理和性質(zhì)，以便將來在工作中去應(yīng)用。
2 加強(qiáng)理論與生產(chǎn)生活的聯(lián)系
制藥專業(yè)學(xué)生對(duì)物理化學(xué)產(chǎn)生畏學(xué)的另一個(gè)原因就是不知道學(xué)習(xí)物理化學(xué)有何用途。這說明教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用之間的融合還不夠，尤其是專業(yè)之間的融合不夠。加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際，不僅可以讓學(xué)生輕松享受學(xué)習(xí)的樂趣，也可讓學(xué)生明白學(xué)有所用的道理，這樣才有可能將“要學(xué)生學(xué)”變?yōu)椤皩W(xué)生要學(xué)”。
其實(shí)每一個(gè)新藥的研發(fā)過程步步都離不開物理化學(xué)知識(shí)的指導(dǎo)。首先合成路線的選擇，工藝條件的確定離不開熱力學(xué)和動(dòng)力學(xué)的指導(dǎo); 其次藥物的分離和純化又需要相平衡的理論知識(shí); 藥物劑型的設(shè)計(jì)離不開表面和膠體知識(shí)的指導(dǎo); 而藥物在體內(nèi)的代謝，合適的給藥時(shí)間，藥物的有效期等離不開動(dòng)力學(xué)知識(shí)的指導(dǎo)，可以說藥物從原料到產(chǎn)品到應(yīng)用就是一個(gè)完美運(yùn)用物理化學(xué)知識(shí)的過程。因此教學(xué)過程中，可以給出一個(gè)具體藥物做合成目標(biāo)，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用物理化學(xué)知識(shí)去設(shè)計(jì)合成路線，通過這些教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生切身體會(huì)到物理化學(xué)對(duì)本專業(yè)的重要性，從而擺脫物理化學(xué)對(duì)制藥專業(yè)“無用”的帽子。同樣，在教學(xué)過程中還可穿插一些生活中應(yīng)用物理化學(xué)原理的實(shí)例，如冰上撒鹽化凍，人工降雨等，通過對(duì)這些實(shí)例的介紹和分析，不僅可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解，擴(kuò)寬思路，提高分析解決問題的能力，還可以極大地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3 加強(qiáng)理論與科學(xué)前沿的聯(lián)系
教學(xué)沒有科研做底蘊(yùn)，就是一種沒有觀點(diǎn)的教學(xué)，沒有靈魂的教學(xué)。堅(jiān)持教學(xué)與科研相結(jié)合，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的主要途徑，也是理論聯(lián)系實(shí)際的重要環(huán)節(jié)。同時(shí)，教學(xué)與科研緊密結(jié)合，教研相長(zhǎng)，也是提高教學(xué)效果的重要舉措。
( 1) 熱力學(xué)部分與科學(xué)前沿的結(jié)合。講熱力學(xué)部分測(cè)定化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)時(shí)，可以向?qū)W生介紹目前常用的量熱技術(shù)在藥學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用。量熱法可測(cè)定藥物、賦形劑的穩(wěn)定性，藥物與賦型劑之間的兼容性，分析藥物中無定形態(tài)的含量等。還可以定量地研究藥物與細(xì)胞間的相互作用，獲得藥效、抑制率等方面的信息，對(duì)于藥理學(xué)，臨床醫(yī)學(xué)、藥物的合成與篩選等方面均具有重要的理論意義與實(shí)際價(jià)值。特別是采用微量熱技術(shù)可以對(duì)腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)代謝進(jìn)行研究，可探討它的生產(chǎn)特點(diǎn)并找出其代謝規(guī)律，廣泛用于藥物對(duì)腫瘤的抑制以及腫瘤熱療新方法的研究。
( 2) 動(dòng)力學(xué)與科學(xué)前沿的結(jié)合。講動(dòng)力學(xué)部分的阿侖尼烏斯公式求活化能時(shí)，可將其與現(xiàn)代熱分析技術(shù)相聯(lián)系，前者是將反應(yīng)分別設(shè)置在多個(gè)不同固定溫度下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來獲取活化能，后者是在程序升溫或降溫的條件下由一條或多條不同升溫速率下實(shí)驗(yàn)得到的熱分析曲線來求取動(dòng)力學(xué)三因子，即活化能、指前因子、最可幾機(jī)理函數(shù)。后者獲得的動(dòng)力學(xué)模型適用于定溫和變溫條件，適用范圍比前者更廣。
( 3) 相平衡與科學(xué)前沿的結(jié)合。講單組分相圖臨界點(diǎn)時(shí)，可以介紹超臨界萃取技術(shù)在藥物提取方面的應(yīng)用。它是集萃取與分離于一體的新型提取分離方法，利用物質(zhì)在臨界點(diǎn)附近的奇妙特性，將超臨界流體做萃取劑，將高壓下萃取的物質(zhì)經(jīng)降低壓力分離出來。該方法由于具有不破壞被提取成份活性的特點(diǎn)使其在純天然有效組分的提取方面具有重要作用。
4 加強(qiáng)理論與人文科學(xué)的聯(lián)系
物理化學(xué)理論深?yuàn)W、晦澀難懂也是學(xué)生感覺物理化學(xué)難學(xué)的一個(gè)重要原因之一，如何才能深入淺出地講好這門課是每一位物理化學(xué)教師都應(yīng)不斷思考的問題。通過多年的物理化學(xué)教學(xué)，筆者深切地感受到物理化學(xué)的許多觀點(diǎn)都蘊(yùn)含著豐富的人生哲理，教師在教學(xué)中應(yīng)該把這些觀點(diǎn)和體會(huì)引入課堂，這樣不僅會(huì)營(yíng)造輕松愉快的學(xué)習(xí)氣氛，而且能傳播人文精神，傳遞正能量，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
例如在講述熱力學(xué)定律時(shí)，應(yīng)該讓學(xué)生明白，第一類永動(dòng)機(jī)不能制成的原因是想不勞而獲; 第二類永動(dòng)機(jī)不能制成的原因是想一勞永逸，在現(xiàn)實(shí)中這兩種思想都是要不得的。又如講表面現(xiàn)象中的亞穩(wěn)態(tài)時(shí)，過冷水沒有結(jié)冰，過熱水沒有沸騰其原因是由于缺少晶種或汽化核心，因?yàn)樵谝粋€(gè)新相中形成一個(gè)舊相是不容易的。任何新生事物出現(xiàn)的初期都會(huì)面臨很多質(zhì)疑，就像阿侖尼烏斯在提出電離理論之初，曾受到許多科學(xué)泰斗的質(zhì)疑和嘲笑，被認(rèn)為簡(jiǎn)直是天方夜譚，但其最后成功了，所以新事物的出現(xiàn)都需要承受很多壓力。作為新時(shí)代的年輕人，就應(yīng)該要有這種敢于質(zhì)疑，敢于沖破枷鎖，不斷探知新領(lǐng)域的精神。
義務(wù)教育階段的化學(xué)課程，強(qiáng)調(diào)啟蒙性和基礎(chǔ)性，一方面以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生掌握未來發(fā)展所需要的最基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)和技能，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法分析和解決化學(xué)問題的能力；另一方面要使學(xué)生從化學(xué)的角度逐步認(rèn)識(shí)自然與環(huán)境的關(guān)系，分析有關(guān)社會(huì)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)在促進(jìn)社會(huì)發(fā)展和提高人類生活質(zhì)量方面的重要作用，通過化學(xué)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和社會(huì)責(zé)任感，提高未來公民適應(yīng)現(xiàn)代生活的能力。筆者認(rèn)為新課程理念下的初中化學(xué)教學(xué)應(yīng)該根據(jù)學(xué)生實(shí)際，采取多種教學(xué)方法和手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
一、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
現(xiàn)在的學(xué)生頭腦靈活、思維敏捷、見多識(shí)廣、興趣愛好廣泛、網(wǎng)絡(luò)等社會(huì)上豐富多彩的生活對(duì)他們影響很大，厭學(xué)情緒比較嚴(yán)重，尤其是初中學(xué)生。如果老師在課堂上不能激發(fā)學(xué)生的興趣，學(xué)生就不會(huì)喜歡那門課程，也就不會(huì)積極主動(dòng)的去學(xué)習(xí)?！皬?qiáng)扭的瓜不甜”，學(xué)生在逼迫的狀態(tài)下被動(dòng)的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)效果必定是事倍功半。所以，在教學(xué)中，尊重和滿足學(xué)生的需要，運(yùn)用多種教學(xué)方式和手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣尤為重要。
（一）上好第一堂課
俗話說“良好的開端是成功的一半”，化學(xué)的開篇課“化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩”中，教材安排了一些精美的圖片展示，但沒有安排實(shí)驗(yàn)。我覺得充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力，補(bǔ)充一些趣味性實(shí)驗(yàn)如“魔棒點(diǎn)燈”“燒不壞的手帕”“會(huì)變色的花”“噴水成圖”等，將學(xué)生帶入神奇的化學(xué)世界中，可喚起他們強(qiáng)烈的好奇心，使他們產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的渴求之情。從而興趣嫣然、熱情高漲，迫切地想要走進(jìn)奇妙的化學(xué)世界。
（二）教學(xué)中密切聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際，引入具體的情境
化學(xué)與我們的生活、生產(chǎn)以及社會(huì)發(fā)展密切相關(guān)。教學(xué)中注意密切聯(lián)系學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和生活實(shí)際，讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)化學(xué)是十分有用的，從而積極主動(dòng)的去學(xué)習(xí)。
例如，在上第一堂課的時(shí)候，我們可以利用多媒體展示一些資料介紹身邊熟悉的事物。像光纖的發(fā)明聯(lián)系電話的使用；冷凍劑的發(fā)明與更新聯(lián)系冰箱、冰柜、空調(diào)；彩色膠片的發(fā)明聯(lián)系照相及電影、電視；塑料聯(lián)系許多家庭用具；卡介苗、青霉素的發(fā)明聯(lián)系人們對(duì)疾病的治療和預(yù)防等；在介紹物質(zhì)鑒別方法的時(shí)候，可以聯(lián)系到廚房里的糖、酒、醋等；在學(xué)習(xí)水資源污染與保護(hù)這一課題的時(shí)候，讓學(xué)生思考導(dǎo)致峒河水污染的可能原因是否是峒河兩岸的居民、醫(yī)院及峒河上游的農(nóng)村、工廠等；在介紹溶洞里石筍、鐘乳石的形成時(shí)，讓學(xué)生聯(lián)系水垢的成分、形成、以及除去方法，并探究滴水穿石的真正原因；介紹酸堿鹽時(shí)，聯(lián)系胃酸病人的用藥問題、化學(xué)肥料的合理使用等等。多開發(fā)這樣與生產(chǎn)、生活貼近的資源，既做到了理論與實(shí)際的聯(lián)系，擴(kuò)大了學(xué)生的視野，又強(qiáng)化了人與自然環(huán)境共生共榮的意識(shí)，最終達(dá)到激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
（三）轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，把課堂還給學(xué)生
新課程改革下的教學(xué)是自主、合作、探究教學(xué)方式的具體落實(shí)。我們要充分尊重學(xué)生的選擇權(quán)和自，盡量多給學(xué)生以時(shí)間和空間，強(qiáng)調(diào)“發(fā)現(xiàn)——探究”，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，是學(xué)習(xí)的真正主人；教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，以引導(dǎo)者、參與者、合作者的身分和學(xué)生共同學(xué)習(xí)。
例如，在“愛護(hù)水資源”這一課題的教學(xué)設(shè)計(jì)中，我考慮學(xué)生對(duì)水污染這一內(nèi)容較熟悉，但對(duì)水資源的缺乏體會(huì)不深，為此我設(shè)計(jì)了自主學(xué)習(xí)的課題：①峒河水資源的分布及質(zhì)量調(diào)查；②峒河水污染與我市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展；③給市政府的建議書：合理開發(fā)利用水資源；④給全校師生的倡議書：節(jié)約每一滴水。而對(duì)水資源短缺則用多媒體進(jìn)行。在開展這些活動(dòng)的同時(shí)，教給學(xué)生方法，而課堂則變?yōu)閷W(xué)生討論、交流的場(chǎng)所，教師及時(shí)點(diǎn)評(píng)和鼓勵(lì)，為學(xué)生提供展示平臺(tái)，重在服務(wù)。在活動(dòng)中學(xué)生學(xué)會(huì)了自主、合作的學(xué)習(xí)方法，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，使學(xué)生成為真正的主人。
（四）改變教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性
針對(duì)不同的教學(xué)時(shí)間、不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)生的精神狀態(tài)適當(dāng)?shù)母淖兘虒W(xué)方式。例如：下午第一節(jié)課，在學(xué)習(xí)新知識(shí)前，可以組織進(jìn)行小型的知識(shí)競(jìng)賽，如書寫化學(xué)方程式接龍游戲：以小組為單位，分別書寫化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)，學(xué)生輪流上臺(tái)，臺(tái)下的同學(xué)給其他組的同學(xué)找毛病，補(bǔ)充完整，然后評(píng)選出表現(xiàn)出色的同學(xué)。這樣的課堂雖然顯得有些亂，但學(xué)生不再昏昏欲睡，不僅激活課堂氣氛，復(fù)習(xí)了舊知識(shí)，而且為學(xué)習(xí)新知識(shí)做好了鋪墊，使學(xué)習(xí)活動(dòng)成了富有生命力的活動(dòng)。
二、培養(yǎng)學(xué)生的能力
（一）重視化學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系，培養(yǎng)綜合能力
新課程倡導(dǎo)課程的綜合化，淡化學(xué)科界限，還給學(xué)生一個(gè)整體性的課程。當(dāng)今社會(huì)，人類面臨著人口、環(huán)境、能源、資源、健康等問題的挑戰(zhàn)，這些問題的解決，需要重視化學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系，多學(xué)科的協(xié)同努力?；瘜W(xué)與物理、生物、地理等學(xué)科有很多的聯(lián)系，在教學(xué)中我們應(yīng)該有目的的設(shè)計(jì)一些跨學(xué)科的學(xué)習(xí)課題，使學(xué)生在已有各學(xué)科的基礎(chǔ)上，對(duì)問題的認(rèn)識(shí)盡可能全面，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
例如：①二氧化碳與光合作用；②溶液與生命運(yùn)動(dòng)；③土壤的簡(jiǎn)單分析；④水系的變遷及水資源的分布；⑤赤潮和水華現(xiàn)象；⑥水溶液的導(dǎo)電與金屬的導(dǎo)電；⑦新能源的開發(fā)使用；⑧食品添加劑的種類、作用及不良影響。這些課題的學(xué)習(xí)中，學(xué)生體會(huì)到化學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系，使學(xué)生從多角度去認(rèn)識(shí)、分析和解決問題，培養(yǎng)了學(xué)生的參與意識(shí)、決策能力、科學(xué)精神和人文精神，從而提高了學(xué)生的綜合能力。[（二）重視學(xué)生的差異發(fā)展，培養(yǎng)創(chuàng)新能力
課程改革極為重要的特征之一就是要正確定位學(xué)生為發(fā)展中的人。學(xué)生作為發(fā)展中的人，需要教師格外的關(guān)注，應(yīng)當(dāng)允許其差異發(fā)展，讓其張揚(yáng)個(gè)性。面對(duì)發(fā)展中的人，化學(xué)教學(xué)應(yīng)分外珍視他們的獨(dú)特感受、體驗(yàn)和理解。教學(xué)不要以現(xiàn)成的答案框定學(xué)生思路，不要以現(xiàn)成的教案圈定預(yù)設(shè)線路。在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，我改變以往給學(xué)生設(shè)計(jì)步驟的方式，大膽放手讓學(xué)生自己去設(shè)計(jì)，不再擔(dān)心學(xué)生出錯(cuò)。例如，在探究石灰石與鹽酸反應(yīng)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)過量二氧化碳與石灰水反應(yīng)不出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象。我不預(yù)先告訴學(xué)生這一現(xiàn)象，由他們自己去發(fā)現(xiàn)。通過觀察，我發(fā)現(xiàn)各組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象很不一樣：有的石灰石取的多，有的鹽酸取的多，石灰水取的也很不一樣。針對(duì)這現(xiàn)象我要求各組互相交流、討論，由學(xué)生得出化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象與藥品的用量多少有直接關(guān)系。然后在引導(dǎo)學(xué)生充分討論的基礎(chǔ)上，我再進(jìn)行歸納小結(jié)，從而加深學(xué)生對(duì)這一問題的理解和掌握。每次組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)我都嘗試著這樣做，學(xué)生逐漸養(yǎng)成了預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣，能根據(jù)教材的提示自己設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案。為了激勵(lì)學(xué)生保持這種良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，我用組織他們參加課外實(shí)驗(yàn)作為獎(jiǎng)勵(lì)，邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案較好的學(xué)生，利用課余時(shí)間到實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，如粉筆炸彈、制作葉脈書簽、會(huì)長(zhǎng)毛的鴨子、配制去污劑、汽水等。并把實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品拿給全班同學(xué)分享，這樣既滿足他們的成就感又培養(yǎng)了他們的動(dòng)手探究和創(chuàng)新能力。
（三）重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力
學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑是科學(xué)探究，而科學(xué)探究的重要手段是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在教學(xué)中我們不僅要重視每個(gè)課本實(shí)驗(yàn)，還要在適當(dāng)?shù)臈l件下根據(jù)需要補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)或?qū)嶒?yàn)創(chuàng)新。如，緒言課中就補(bǔ)充趣味性實(shí)驗(yàn)；質(zhì)量守恒定律探究中分別補(bǔ)充有氣體、沉淀生成、變色、發(fā)光、放熱的化學(xué)反應(yīng)；第六單元課題一中補(bǔ)充玻璃刀切割玻璃、鉛筆芯導(dǎo)電、木炭吸附二氧化氮、紅墨水等實(shí)驗(yàn)；介紹二氧化碳的物理性質(zhì)時(shí)補(bǔ)充向自制的簡(jiǎn)易天平中傾倒二氧化碳；介紹易燃易爆物質(zhì)時(shí)補(bǔ)充氫氣的爆炸實(shí)驗(yàn)及白磷的自燃實(shí)驗(yàn)；介紹溶液時(shí)補(bǔ)充模擬“死海實(shí)驗(yàn)”；一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)時(shí)補(bǔ)充一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)并改進(jìn)，即將光亮的銅片在酒精燈上燒黑后迅速伸入一氧化碳瓶中；一氧化碳還原氧化鐵時(shí)尾氣的處理改成用排水法收集并點(diǎn)燃；做氣體的燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，先用排水法收集在錐形瓶里，并用橡皮塞塞緊，拿到教室直接在瓶口點(diǎn)燃現(xiàn)象非常明顯，密度大的正放，密度小的倒在鐵圈上。當(dāng)然，我們學(xué)校從初三到高三四個(gè)教學(xué)年級(jí)四十多個(gè)教學(xué)班，只有三間化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，讓每一節(jié)化學(xué)課都在實(shí)驗(yàn)室上那是絕不可能的，教學(xué)器材也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。所以，只有創(chuàng)造條件，尋找代用品讓學(xué)生動(dòng)手完成每一個(gè)實(shí)驗(yàn)。如蠟燭及其燃燒、吸入空氣和呼出氣體的探究，老師就提供澄清的石灰水，其他的用品均由學(xué)生用玻璃杯、塑料盆等代替；質(zhì)量守恒定律探究中碳酸鈉和鹽酸的反應(yīng)，就用面堿和醋在有蓋的塑料杯中進(jìn)行；酸堿指示劑，可用果皮、鮮花自制?？傊?，只要是危險(xiǎn)性不大的就放手讓學(xué)生去做，充分培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。
（四）引導(dǎo)閱讀，培養(yǎng)學(xué)生的理解能力
化學(xué)不同于語文、外語，不要求死記硬背，強(qiáng)調(diào)的是在理解的基礎(chǔ)上掌握知識(shí)。所以，在化學(xué)概念的教學(xué)時(shí)，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生閱讀，抓住關(guān)鍵詞，培養(yǎng)理解能力。如，催化劑的概念中：“改變”、“質(zhì)量”和“化學(xué)性質(zhì)”，化學(xué)變化的概念中：“生成其他物質(zhì)”，氧化反應(yīng)概念中：“氧”，單質(zhì)、化合物的概念中：“一種元素”、“兩種或兩種以上元素”、“純凈物”，質(zhì)量守恒定律中：“參加”、“化學(xué)反應(yīng)”、“各”、“質(zhì)量”、“等于”等。抓住了這些關(guān)鍵詞，就可以透徹的理解每一個(gè)化學(xué)概念。
（五）給學(xué)生犯錯(cuò)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力
漆畫語言是以大漆為基本媒材的，把大漆確定為漆畫課程主要媒材是漆畫課程教學(xué)的關(guān)鍵。天然大漆是漆畫構(gòu)建的重要基礎(chǔ)，只有以大漆為基礎(chǔ)才能夠使得漆畫具有獨(dú)特的美學(xué)品格。正是因?yàn)檫@樣，在實(shí)際教學(xué)過程中就應(yīng)該把漆畫課程教學(xué)定位在大漆這一主要媒材上，這對(duì)于開展漆語言教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生了解漆性，加深對(duì)傳統(tǒng)漆工藝的了解和認(rèn)識(shí)是具有重要意義的。在實(shí)際工作過程中應(yīng)該高度重視這項(xiàng)工作。建立以大漆為主要媒材的漆畫課程體系，在實(shí)際教學(xué)過程中就需要做到以下幾點(diǎn)：
（1）要從大漆本身講起，來明確漆畫藝術(shù)底線。
大漆是漆畫藝術(shù)創(chuàng)作的基礎(chǔ)，大漆也主要盛產(chǎn)在東方。天然大漆具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力及崇高的品質(zhì)。大漆的自身價(jià)值代表著東方哲理，它深刻地界定了漆畫藝術(shù)的學(xué)科范圍。高效漆畫課程教學(xué)過程中，教師應(yīng)該把大漆教學(xué)放在漆畫藝術(shù)的入門階段，要讓初涉漆畫藝術(shù)的學(xué)生對(duì)大漆有深刻地了解。把大漆作為主要媒材，作為主導(dǎo)的漆畫課程教學(xué)能夠有效培養(yǎng)現(xiàn)代藝術(shù)創(chuàng)作觀念，能夠把現(xiàn)代藝術(shù)和傳統(tǒng)文化的審美有機(jī)融合到一起。教師在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)該向?qū)W生倡導(dǎo)要在掌握傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上來嘗試其他工藝。廣泛吸新型材料及技法。只有在掌握基礎(chǔ)的前提下才能夠守住漆畫的底線和內(nèi)涵。這是我們需要重視的一點(diǎn)。
（2）要科學(xué)認(rèn)識(shí)大漆、腰果漆和聚氨酯漆在漆畫創(chuàng)作中的作用。
在漆畫創(chuàng)作過程中各類漆材所起到的作用是不同的，在實(shí)際工作過程中只有對(duì)各種漆性材料的漆性全面了解，才能夠?qū)崿F(xiàn)科學(xué)合理地選擇材料。在實(shí)際教學(xué)過程中應(yīng)該讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到這三者各自的優(yōu)缺點(diǎn)。教師應(yīng)該科學(xué)合理地進(jìn)行深入分析，要讓學(xué)生對(duì)不同漆能夠有深刻地全面地了解。通過分析其他漆材能夠讓學(xué)生更加深刻地了解到為什么要以大漆作為主要媒材。這對(duì)于幫助學(xué)生科學(xué)地選擇漆材是有好處的。
（3）從大漆發(fā)展史角度來讓學(xué)生感受到漆藝文化的沉厚積淀。
我國(guó)最早發(fā)現(xiàn)并使用天然氣，我國(guó)漆藝的藝術(shù)成就非常高。早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)非常成熟，在西漢時(shí)期進(jìn)入到了黃金時(shí)期開始向海外傳播。元朝時(shí)期在馬可波羅船隊(duì)的帶動(dòng)下漆畫藝術(shù)傳到了歐洲。到了清朝時(shí)期漆畫工藝已經(jīng)成為大宗出口商品，給清政府帶來了大筆外匯。從大漆發(fā)展歷程中我們就可以看出我國(guó)漆器是具有輝煌的歷史的，同時(shí)也對(duì)世界漆文化產(chǎn)生了重要影響。通過教授大漆發(fā)展史能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)民族工藝的了解，有助于提升學(xué)生的民族自豪感和民族自信心。
2加強(qiáng)漆畫課程教學(xué)理念和教學(xué)方法的改革
傳統(tǒng)的教學(xué)理念和教學(xué)方法是不適應(yīng)當(dāng)前的實(shí)際形勢(shì)的，在實(shí)際工作過程中高校教師只有不斷進(jìn)行創(chuàng)新，不斷改革教學(xué)理念以及教學(xué)方法才能夠有效提升漆畫課程教學(xué)質(zhì)量。
（1）要改變傳統(tǒng)的只注重技法訓(xùn)練的教學(xué)理念。
傳統(tǒng)教學(xué)模式下對(duì)工藝技法的訓(xùn)練保持高度重視，而忽視了繪畫品性。在今后教學(xué)過程中應(yīng)該不斷提升作為繪畫藝術(shù)的繪畫品性。當(dāng)前漆畫課程時(shí)間過程中有些工藝是非常復(fù)雜煩瑣的，這對(duì)于高效教學(xué)非常不利，因而要改變這種局面，要逐步提升實(shí)踐課程教學(xué)的操作性。在實(shí)際教學(xué)過程中需要充分注意的是，傳統(tǒng)的作坊式的繪畫創(chuàng)作已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代的發(fā)展要求。教師在教學(xué)過程中要進(jìn)一步明確漆畫在當(dāng)代文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的文化定位及藝術(shù)學(xué)科構(gòu)建。要對(duì)漆畫課程教學(xué)體制、材料及方法等各方面來進(jìn)行深層次變革。要注重營(yíng)造更加包容，更加寬泛地藝術(shù)氛圍。從而有效推進(jìn)當(dāng)代漆畫的多元發(fā)展。
（2）高度重視實(shí)踐教學(xué)。
學(xué)生漆畫創(chuàng)作能力的提升最終是要靠實(shí)踐教學(xué)才能提升的，只有不斷提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力才能夠有效提升教學(xué)質(zhì)量。因而要高度重視實(shí)踐教學(xué)。在實(shí)際教學(xué)過程中對(duì)于天然氣的應(yīng)用復(fù)雜性以及它對(duì)時(shí)間的要求有充分認(rèn)識(shí)，要建立起專門的實(shí)踐平臺(tái)和磨畫臺(tái)等基礎(chǔ)設(shè)施。課程設(shè)置方面則必須要以主要研究當(dāng)作手段，要積極參與國(guó)家級(jí)和省級(jí)漆畫展覽。為了保證教學(xué)質(zhì)量在教學(xué)過程中安排主講教師進(jìn)行授課的同時(shí)還需要安排輔導(dǎo)教師來對(duì)學(xué)生創(chuàng)作進(jìn)行跟蹤輔導(dǎo)。學(xué)校的美術(shù)工作室應(yīng)該不分年級(jí)地向?qū)W生對(duì)外開放，實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生的互動(dòng)，低年級(jí)學(xué)生同高年級(jí)學(xué)生的有效溝通?？偟膩碚f就是要實(shí)現(xiàn)縱向銜接及橫向溝通。要有效保證實(shí)踐教學(xué)順利開展。
（3）要樹立起團(tuán)隊(duì)合作理念。
漆畫藝術(shù)創(chuàng)作不同于其他藝術(shù)，在實(shí)際教學(xué)過程中具有明顯的階段性特征。漆畫課程結(jié)束之后也許只有到了畢業(yè)的時(shí)候才能夠重新進(jìn)行漆畫創(chuàng)作。又由于漆畫課程的材料用量有限。正是因?yàn)榫哂羞@樣的特點(diǎn)在實(shí)際工作過程中就應(yīng)該通過分組的形式來進(jìn)行教學(xué)。在全班范圍內(nèi)要科學(xué)分組，大家共同使用能夠合理利用資源，對(duì)于減少不必要的浪費(fèi)是要好處的。實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作教學(xué)，不僅能夠提升漆畫創(chuàng)作的質(zhì)量，同時(shí)還能夠在無形中提升學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。對(duì)于減少自私心理，對(duì)于減少重復(fù)勞動(dòng)，體驗(yàn)協(xié)作是有好處的。
（4）要積極運(yùn)用新材料新技術(shù)。
1、研究對(duì)象
本實(shí)驗(yàn)的研究對(duì)象主要包括國(guó)內(nèi)某省市內(nèi)A、B、C、D、E、F、G、H等8所開設(shè)了輪滑運(yùn)動(dòng)課程的高職院校二年級(jí)學(xué)生。
2、研究方法
本實(shí)驗(yàn)研究時(shí)主要采用五種方法，分別為文獻(xiàn)資料法、專家訪談法、實(shí)地考察法、問卷調(diào)查法以及實(shí)驗(yàn)法。研究重點(diǎn)放在問卷調(diào)查法和實(shí)驗(yàn)法兩種方法上。下面對(duì)問卷調(diào)查法和實(shí)驗(yàn)法的操作步驟作簡(jiǎn)要論述。
（1）問卷調(diào)查法該實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)人員針對(duì)教師和學(xué)生立場(chǎng)的不同，提前設(shè)計(jì)了三份問卷調(diào)查，其中一份是教師問卷，另外兩份是學(xué)生問卷。設(shè)計(jì)教師問卷的目的是為了了解某省市內(nèi)輪滑運(yùn)動(dòng)課程的開設(shè)原因和開展?fàn)顩r，并對(duì)8所院校的師資力量、設(shè)備器材等情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；設(shè)計(jì)學(xué)生問卷的目的則是為了了解學(xué)生學(xué)習(xí)輪滑的原因，了解學(xué)生對(duì)輪滑運(yùn)動(dòng)的興趣和學(xué)習(xí)積極性，并統(tǒng)計(jì)學(xué)生對(duì)輪滑學(xué)習(xí)成果。本次實(shí)驗(yàn)中，8所院校內(nèi)發(fā)放的教師問卷共150份，學(xué)生問卷（II）共320份，學(xué)生問卷（III）共75份。其中教師問卷回收了144份，問卷有效率達(dá)到了96%；而由于學(xué)生問卷分為兩種：學(xué)生問卷（II）和學(xué)生問卷（III），所以發(fā)放與回收時(shí)應(yīng)將兩者分開統(tǒng)計(jì)。實(shí)驗(yàn)收回的學(xué)生問卷（II）有304份，問卷有效率保持在95%，左右，學(xué)生問卷（III）共回收了75份，有效率達(dá)到了100%。
（2）實(shí)驗(yàn)法應(yīng)用實(shí)驗(yàn)法對(duì)高職院校輪滑運(yùn)動(dòng)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行研究，實(shí)對(duì)象選擇8所高職院校中其中1所XX年級(jí)XX專業(yè)的學(xué)生。該專業(yè)人數(shù)共39人，其中男生27人，女生12人。與之相對(duì)的對(duì)照專業(yè)人數(shù)共36人，男生25人，女生11人。實(shí)驗(yàn)法在應(yīng)用時(shí)要做好嚴(yán)格的變量控制和條件控制，并明確好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)工具，如輪滑運(yùn)動(dòng)學(xué)習(xí)興趣調(diào)查問卷、學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試表等。3、調(diào)查現(xiàn)狀分析經(jīng)過調(diào)查分析之后，發(fā)現(xiàn)某省市內(nèi)8所高職院校輪滑運(yùn)動(dòng)課程教學(xué)設(shè)計(jì)均出現(xiàn)一定問題，總體歸納為：院校輪滑運(yùn)動(dòng)課程的開設(shè)率低、專業(yè)教師缺乏、教學(xué)器材配置不全、輪滑場(chǎng)地不符要求等等。詳細(xì)情況如下：
（1）課程開設(shè)情況實(shí)驗(yàn)調(diào)查了某省市內(nèi)8所高職院校的輪滑運(yùn)動(dòng)課程開設(shè)情況，統(tǒng)計(jì)得出了以下結(jié)果。接受調(diào)查的8所院校，只有其中6所開設(shè)了速度輪滑課程，占了總比例的75%，開設(shè)休閑輪滑課程的院校有4所，占據(jù)總比例的50%；兩種課程都開設(shè)的學(xué)校有2所，占總比例的25%；除了速度輪滑和休閑輪滑兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)之外，8所學(xué)校均沒有花樣輪滑、極限輪滑和輪滑球三門課程。
（2）教學(xué)考核情況根據(jù)調(diào)查問卷的回收有效率對(duì)某省市8所高職院校教學(xué)情況進(jìn)行考核，某省市高職院校輪滑運(yùn)動(dòng)成績(jī)共分為四種，包括實(shí)踐成績(jī)、平時(shí)成績(jī)、身體素質(zhì)測(cè)試成績(jī)以及理論成績(jī)，其中，實(shí)踐成績(jī)所占比例較大(占總成績(jī)的50％--60％)，主要是以實(shí)踐課為主，平時(shí)成績(jī)和身體素質(zhì)測(cè)試也占一定的比重(占總成績(jī)的10％一30％)，而進(jìn)行理論課測(cè)試的只有兩個(gè)學(xué)校(占總成績(jī)的10％)。
（3）學(xué)生體育運(yùn)動(dòng)學(xué)習(xí)興趣的特點(diǎn)根據(jù)“某省高職院校輪滑運(yùn)動(dòng)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)研究”學(xué)生問卷對(duì)所有調(diào)查的學(xué)生的體育學(xué)習(xí)興趣與學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、課內(nèi)參與程度、課外參與程度進(jìn)行相關(guān)性分析：
二、結(jié)束語
關(guān)鍵詞：優(yōu)勢(shì)學(xué)科；生物技術(shù)；課程體系；優(yōu)化與實(shí)踐
1優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè)對(duì)地方高校人才培養(yǎng)的導(dǎo)向
學(xué)科是高校重大項(xiàng)目的承擔(dān)者，是創(chuàng)新型成果的生產(chǎn)者，是創(chuàng)新型優(yōu)秀人才的培養(yǎng)基地[3]。地方高校應(yīng)圍繞區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求培育高水平特色學(xué)科，不斷明確學(xué)科研究方向，提高科技創(chuàng)新能力和社會(huì)貢獻(xiàn)度，以特色優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè)促進(jìn)學(xué)科專業(yè)發(fā)展。近年來，商洛學(xué)院生物學(xué)省級(jí)優(yōu)勢(shì)學(xué)科的快速發(fā)展得益于與地方特色資源相結(jié)合，依托生物學(xué)院“中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院商洛GAP科研工程中心”“中藥學(xué)省級(jí)教學(xué)示范中心”和“秦嶺植物良種繁育中心”等研究平臺(tái)，形成了地方植物資源與生物技術(shù)緊密結(jié)合的特色鮮明的研究方向。學(xué)科在野生植物資源保護(hù)與利用、資源植物深加工、天然產(chǎn)物提取分離和藥用植物開發(fā)利用等研究領(lǐng)域獲批多項(xiàng)省部級(jí)科研項(xiàng)目。利用優(yōu)勢(shì)學(xué)科發(fā)展的導(dǎo)向，生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生通過參與完成課題研究和實(shí)踐，最終獲得較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能、綜合分析問題能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新思維能力、統(tǒng)籌能力和表達(dá)能力，成為具有良好綜合素質(zhì)的生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才。通過生物學(xué)省級(jí)優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè)，使生物技術(shù)專業(yè)進(jìn)一步確立了“依托生物技術(shù)、突出應(yīng)用能力、面向行業(yè)服務(wù)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，即結(jié)合區(qū)域需求，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要為第一要?jiǎng)?wù)，培養(yǎng)能夠在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、中藥產(chǎn)業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)以及相關(guān)領(lǐng)域從事技術(shù)服務(wù)、管理、營(yíng)銷工作的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。圍繞這一人才培養(yǎng)目標(biāo)，本項(xiàng)目進(jìn)行了系統(tǒng)的探索和有效的改革，探索出了能夠?qū)崿F(xiàn)該目標(biāo)的產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，建成了一支能夠勝任培養(yǎng)任務(wù)的高水平的教師隊(duì)伍，修訂了體現(xiàn)這一人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程體系和教學(xué)大綱，整合了課程內(nèi)容，改革了教學(xué)方法，構(gòu)建了符合人才定位要求的功能完善的校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)和穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地，探索出了生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)管理模式[4]。優(yōu)勢(shì)學(xué)科的建設(shè)導(dǎo)向把人才培養(yǎng)定位落到了實(shí)處，為商洛學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展注入了活力，使生物技術(shù)專業(yè)的區(qū)域性優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用性特色更加明顯。
2生物技術(shù)專業(yè)課程體系優(yōu)化與實(shí)踐
2.1重視專業(yè)建設(shè)規(guī)劃
生物技術(shù)專業(yè)經(jīng)過2006至今十幾年的探索和積累，已經(jīng)走上了穩(wěn)步健康的發(fā)展道路。學(xué)校制定了2個(gè)五年建設(shè)規(guī)劃，規(guī)劃明確了專業(yè)建設(shè)目標(biāo)、專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)思想和基本思路，同時(shí)制定了課程及教材建設(shè)規(guī)劃、師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃和實(shí)踐教學(xué)規(guī)劃。專業(yè)建設(shè)目標(biāo)包括專業(yè)建設(shè)總體目標(biāo)、專業(yè)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特色的構(gòu)建。專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)思想和基本思路與商洛學(xué)院辦學(xué)定位保持高度一致，同時(shí)體現(xiàn)專業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)；課程與教材建設(shè)規(guī)劃包括課程體系建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容改革及教學(xué)大綱建設(shè)、考試大綱建設(shè)、精品課程建設(shè)，突出了課程建設(shè)的核心作用；師資隊(duì)伍建設(shè)包括建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)方案等措施，突出了師資培養(yǎng)在專業(yè)建設(shè)中的主導(dǎo)作用；實(shí)踐教學(xué)建設(shè)包括實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)，突出了對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、獨(dú)立工作能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。
2.2優(yōu)化專業(yè)課程體系
商洛學(xué)院始終把課程建設(shè)作為教學(xué)建設(shè)的核心，按照“基礎(chǔ)課程+專業(yè)課程+模塊課程+行業(yè)技能”的思路構(gòu)建專業(yè)課程體系。整個(gè)專業(yè)課程體系在確?；A(chǔ)課程、鞏固專業(yè)課程的前提下，加大選修課比例。高年級(jí)學(xué)生將根據(jù)實(shí)際逐步選擇課程，一批技術(shù)性課程和實(shí)踐性課程如“植物細(xì)胞工程”資源生物學(xué)”“生物技術(shù)大實(shí)驗(yàn)”“發(fā)酵工程”“植物組織培養(yǎng)”進(jìn)入專業(yè)課程體系。除在各門課程中加強(qiáng)學(xué)生技能訓(xùn)練以外，還進(jìn)行綜合專業(yè)技能訓(xùn)練，最后將所學(xué)知識(shí)、技能用于社會(huì)實(shí)踐，使整個(gè)課程體系既符合科學(xué)性、先進(jìn)性，又具有鮮明的地方特色和應(yīng)用特色；既符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)共性，又兼顧學(xué)生個(gè)性發(fā)展；既注重知識(shí)、能力的培養(yǎng)，又強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)（特別是創(chuàng)新素質(zhì)）的提高。經(jīng)過先后三次修訂生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，修訂課程教學(xué)大綱，教學(xué)內(nèi)容基本體現(xiàn)了本學(xué)科的最新發(fā)展方向，基本上滿足了應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。根據(jù)人才培養(yǎng)方案，在課程體系結(jié)構(gòu)的設(shè)置方面，體現(xiàn)了以下幾方面的特點(diǎn)：①注重學(xué)生基礎(chǔ)理論的培養(yǎng)，通識(shí)平臺(tái)課和專業(yè)基礎(chǔ)課占總學(xué)時(shí)的比例為81.3%；②注重課程之間的前修后續(xù)，有利于學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的邏輯構(gòu)建；③注重“綜合素質(zhì)”的培養(yǎng)，設(shè)置了人文素質(zhì)、科學(xué)素質(zhì)方面的相應(yīng)課程，以達(dá)到訓(xùn)練學(xué)生綜合素質(zhì)的目的；④注重學(xué)生“個(gè)性與特長(zhǎng)”的培養(yǎng)，在專業(yè)選修課和全校公選課中得到了充分體現(xiàn)；⑤在專業(yè)課教學(xué)中，設(shè)置了專業(yè)方向，以拓展學(xué)生專業(yè)口徑；⑥注重學(xué)生動(dòng)手能力和基本技能的培養(yǎng)，在專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)主干課及專業(yè)選修課模塊中，除設(shè)置一般性課程實(shí)驗(yàn)外，還單獨(dú)開設(shè)了“生物技術(shù)綜合大實(shí)驗(yàn)”“生物技術(shù)制藥”課程論文（設(shè)計(jì)）和37周的集中實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合技能訓(xùn)練。
2.3強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
由于生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐性很強(qiáng)，在制訂專業(yè)建設(shè)規(guī)劃和人才培養(yǎng)方案時(shí)，充分重視學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)和動(dòng)手能力的培養(yǎng)。制定了配套的較為完善的實(shí)踐教學(xué)大綱。在實(shí)踐教學(xué)體系中，實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)占總學(xué)分的29.4%，共46.5學(xué)分，實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)共37周。在實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍的組成方面，調(diào)動(dòng)和利用院內(nèi)外教學(xué)資源，專業(yè)實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍主要由實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員、專業(yè)教師、校外實(shí)習(xí)基地技術(shù)人員等構(gòu)成。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案，扎實(shí)落實(shí)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與體系合理，符合培養(yǎng)目標(biāo)要求，有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力和知識(shí)綜合運(yùn)用能力。
3生物技術(shù)專業(yè)課程體系優(yōu)化實(shí)踐效果
3.1學(xué)生創(chuàng)新精神及實(shí)踐能力
生物技術(shù)專業(yè)重視畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練，從畢業(yè)論文選題、文獻(xiàn)綜述、開題報(bào)告、畢業(yè)調(diào)研、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文撰寫、論文答辯及成績(jī)?cè)u(píng)定等環(huán)節(jié)都有較明確的規(guī)定和要求。近2年來，本專業(yè)畢業(yè)生在論文選題方面，依托本區(qū)域優(yōu)勢(shì)、特色資源，結(jié)合生物技術(shù)學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展，主要側(cè)重于實(shí)踐應(yīng)用方面的選題，大部分選題結(jié)合教師科研或來自生產(chǎn)第一線，有較大的實(shí)用價(jià)值或參考意義，有一定的創(chuàng)新性。本專業(yè)特別重視在學(xué)生中開展各種科技活動(dòng)，如大學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)，教師結(jié)合個(gè)人科研項(xiàng)目吸收學(xué)生，帶領(lǐng)學(xué)生完成科研課題，并且在全校也產(chǎn)生了一定的影響。近年來爭(zhēng)取到20余項(xiàng)國(guó)家級(jí)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目，有多個(gè)項(xiàng)目在評(píng)獎(jiǎng)中獲得獎(jiǎng)勵(lì)。本專業(yè)通過連續(xù)7年參加院內(nèi)每年舉辦1次的實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽，進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生們進(jìn)行科學(xué)探索和提高實(shí)驗(yàn)技能的熱情，每年學(xué)生都積極報(bào)名參加，并獲得多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)生在各類過關(guān)考試，如英語、計(jì)算機(jī)、普通話等中的通過率較高。
3.2學(xué)生創(chuàng)業(yè)與就業(yè)情況
以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，深化校企合作，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，構(gòu)建了特色鮮明的校企合作人才培養(yǎng)新模式，使培養(yǎng)的人才在商洛及陜西省周邊地區(qū)有關(guān)生物企事業(yè)單位發(fā)展中發(fā)揮了積極推動(dòng)作用。67名學(xué)生考取了營(yíng)養(yǎng)師、藥劑師、食品檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)等相關(guān)專業(yè)技能證書。學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，學(xué)業(yè)成績(jī)和綜合素質(zhì)良好，畢業(yè)生就業(yè)率高、考研率高。近三屆畢業(yè)生一次性就業(yè)率分別為89.5%，94.7%，95.6%；2017屆、2018屆和20畢業(yè)生考研上線人數(shù)分別為11人、14人和17人，占畢業(yè)生比例為38.75%，40.67%和41.75%。約13%的就業(yè)學(xué)生考取公務(wù)員就業(yè)，大部分畢業(yè)生進(jìn)入與生物有關(guān)企事業(yè)單位工作，少部分學(xué)生自主擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)。多數(shù)學(xué)生簽約就業(yè)，專業(yè)的社會(huì)影響力不斷提高。學(xué)院積極對(duì)接聯(lián)系相關(guān)專業(yè)的大型企業(yè)集團(tuán)作為學(xué)生就業(yè)實(shí)習(xí)基地，并以實(shí)習(xí)基地為依托，推薦畢業(yè)生就業(yè)，拓寬就業(yè)渠道。畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)熱情較高，成效較為顯著。畢業(yè)生所在單位對(duì)本專業(yè)學(xué)生的思想政治表現(xiàn)、敬業(yè)精神、工作態(tài)度及就業(yè)工作給予了較高的評(píng)價(jià)，整體上對(duì)畢業(yè)生的工作能力、協(xié)作精神、工作實(shí)績(jī)也較滿意。
4經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
4.1重視教學(xué)觀念更新
觀念是行動(dòng)的先導(dǎo)，教學(xué)觀念直接影響著教師的教學(xué)態(tài)度和教學(xué)方法，觀念落后，教學(xué)方法必然落后。為了更新教學(xué)觀念，本專業(yè)堅(jiān)持組織教師大力開展教學(xué)研究活動(dòng)，通過集體備課、課程和教材分析、教學(xué)研討，使教師互相促進(jìn)，共同提高，這些教學(xué)活動(dòng)已經(jīng)成為本專業(yè)教研活動(dòng)的基本內(nèi)容和制度。同時(shí)，為了開闊教師教學(xué)和科研的視野和思路，吸收新的教育教學(xué)觀念，本專業(yè)在建設(shè)中先后選派近2/3的教師參加了校外20多場(chǎng)的學(xué)術(shù)交流、教學(xué)研究、課程改革、團(tuán)隊(duì)建設(shè)和骨干教師培訓(xùn)。通過這些培訓(xùn)，保證了教師的思想始終能夠跟上專業(yè)改革的步伐和學(xué)科的發(fā)展的需要。本專業(yè)在教學(xué)改革中遵循循序漸進(jìn)的原則，堅(jiān)持以項(xiàng)目帶動(dòng)研究，以研究促進(jìn)改革，以改革推動(dòng)創(chuàng)新，鼓勵(lì)教師積極申報(bào)、參與教學(xué)改革項(xiàng)目，在課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)管理等方面進(jìn)行創(chuàng)新；創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，注重實(shí)踐教學(xué)，積極探索研究性教學(xué)改革；突出師資隊(duì)伍建設(shè)和能力提升。
4.2探索教學(xué)模式改革
在專業(yè)建設(shè)中不斷深化教學(xué)改革成果，重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、?chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。為了引導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)探究和創(chuàng)新精神，教師在教學(xué)中大力推行小組討論、案例教學(xué)、專題研究等多種形式的研究性教學(xué)方式。研究型教學(xué)首先在獲得學(xué)校教改立項(xiàng)的“植物生理學(xué)”“微生物學(xué)”“生物化學(xué)”“細(xì)胞生物學(xué)”教學(xué)中開展，隨后在其他專業(yè)課中逐步推廣。為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和知識(shí)技能的系統(tǒng)訓(xùn)練，本專業(yè)在“細(xì)胞生物學(xué)”“生物技術(shù)綜合大實(shí)驗(yàn)”“基因工程”等課程中還專門安排了課程論文和課程設(shè)計(jì)，取得了良好的教學(xué)效果。
4.3提升開設(shè)實(shí)驗(yàn)質(zhì)量
根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)和社會(huì)對(duì)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的需求，堅(jiān)持以先進(jìn)的教學(xué)理念為指導(dǎo)，改造傳統(tǒng)的以依附和印證理論為主的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，建立以能力培養(yǎng)為主線，分層次、多模塊的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的基本框架[5]。實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容按基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。其中，基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)包括基本技能訓(xùn)練和基礎(chǔ)理論驗(yàn)證，以強(qiáng)化學(xué)生基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識(shí)和獨(dú)立實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，啟迪學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)為目標(biāo)，按照由淺入深、由宏觀到微觀的認(rèn)識(shí)規(guī)律，安排由個(gè)體和群體水平到細(xì)胞水平、分子水平的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，必修實(shí)驗(yàn)包括植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等實(shí)驗(yàn)；綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)以提高學(xué)生綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技能、分析和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)為目標(biāo)；設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維方法，發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，進(jìn)行科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力訓(xùn)練為目標(biāo)，采取課題研究形式，實(shí)施個(gè)性化教育，為學(xué)生的選修實(shí)驗(yàn)。同時(shí)建立多種實(shí)驗(yàn)考核方法，統(tǒng)籌考核實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)效果，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣，提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。?shí)驗(yàn)開出率為100%，其中綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)共69個(gè)，達(dá)到了實(shí)驗(yàn)總數(shù)的58.47%。有綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的課程門數(shù)達(dá)到了100%。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，但是在教學(xué)實(shí)踐中，不少老師為了節(jié)省時(shí)間，學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本沒有，連教師的演示實(shí)驗(yàn)也很少做．在課堂中，學(xué)生只是機(jī)械地背誦老師歸納出來的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，教學(xué)效果可想而知．在化學(xué)課堂教學(xué)中，教師應(yīng)該充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)這一學(xué)科特色來推動(dòng)學(xué)生生成．化學(xué)課堂上學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)，能夠增強(qiáng)學(xué)生探索化學(xué)奧秘的激情，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科觀察、實(shí)驗(yàn)、交流的學(xué)科素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)學(xué)科中創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力．例如在研究可燃物燃燒條件時(shí)，筆者在演示了白磷燃燒的實(shí)驗(yàn)后，提出了這樣一個(gè)問題:我們能否使水中的白磷燃燒呢?大多數(shù)同學(xué)表示否定，少數(shù)同學(xué)用一種懷疑的眼神看著我．接著，筆者又追問:“水中的白磷不能燃燒是缺少什么條件呢?”同學(xué)們異口同聲回答:“缺少氧氣唄．”筆者接著引導(dǎo):“如果我給熱水中的白磷提供足量的氧氣，它會(huì)燃燒嗎?”筆者將預(yù)先準(zhǔn)備好的過氧化氫溶液制取氧氣的裝置拿出來，先把導(dǎo)管伸進(jìn)熱水中，導(dǎo)管對(duì)著白磷，再從長(zhǎng)頸漏斗倒進(jìn)過氧化氫溶液，很快白磷周圍出現(xiàn)了火花，教室內(nèi)一片驚嘆．通過這一實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)過程，學(xué)生自主生成了可燃物燃燒的條件，即只要同時(shí)具備了可燃物、可燃物與氧氣接觸、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)三個(gè)條件，即使在水中也能燃燒．既激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又鍛煉了學(xué)生的思維能力．
二、加強(qiáng)小組合作，促進(jìn)學(xué)生生成
俗話說，眾人劃槳開大船，同舟共濟(jì)海讓路．在化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)不應(yīng)是單打獨(dú)斗，應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生集體智慧．在學(xué)生合作學(xué)習(xí)的過程中，通過小組成員的自主學(xué)習(xí)、合作探究，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、方法、思維、能力的協(xié)作與分享，使學(xué)習(xí)小組的每個(gè)成員發(fā)揮比單打獨(dú)斗時(shí)候更高的效率，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的信心．例如，在學(xué)習(xí)了常見的酸和堿后，筆者讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)列舉幾種鑒別稀硫酸和澄清石灰水的方法．經(jīng)過先獨(dú)立思考、然后組內(nèi)討論交流，最后學(xué)生展示出以下幾種方法:(1)根據(jù)酸溶液和堿溶液能使酸堿指示劑顯示不同的顏色，可以這樣操作:A、取樣，分別滴加少量的紫色石蕊溶液，若溶液變成紅色則對(duì)應(yīng)的原溶液是稀硫酸，若溶液變成藍(lán)色則對(duì)應(yīng)的原溶液是澄清石灰水．B、取樣，分別滴加少量的無色酚酞溶液，若溶液變成紅色則對(duì)應(yīng)的原溶液是澄清石灰水，若無明顯現(xiàn)象則對(duì)應(yīng)的原溶液是稀硫酸．(2)根據(jù)酸溶液能與某些活潑的金屬反應(yīng)生成氫氣，而堿溶液不能，可以應(yīng)用如下方法:取樣，分別向其中加入一根鎂條，若有氣泡產(chǎn)生則對(duì)應(yīng)的原溶液是稀硫酸，若無明顯現(xiàn)象則對(duì)應(yīng)的原溶液是澄清石灰水．(3)根據(jù)酸溶液能與某些金屬氧化物反應(yīng)，而堿溶液不能，可以按以下方法鑒別:取樣，分別向其中加入少量氧化銅，若無明顯現(xiàn)象則對(duì)應(yīng)的原溶液是澄清石灰水，若溶液變成藍(lán)色則對(duì)應(yīng)的原溶液是稀硫酸．(4)根據(jù)堿溶液能與某些非金屬氧化物反應(yīng)，而酸溶液不能，可以應(yīng)用以下方法:取樣，分別向其中通入少量二氧化碳?xì)怏w，若變渾濁則對(duì)應(yīng)的原溶液是澄清石灰水，若無明顯現(xiàn)象則對(duì)應(yīng)的原溶液是稀硫酸．(5)根據(jù)稀硫酸能與碳酸鈉溶液反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，而澄清石灰水能與碳酸鈉溶液反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀，可以進(jìn)行如下操作:取樣，分別向其中滴加少量的碳酸鈉溶液，若有氣泡產(chǎn)生則對(duì)應(yīng)的原溶液是稀硫酸，若產(chǎn)生白色沉淀則對(duì)應(yīng)的原溶液是澄清石灰水……這些方法的給出充分體現(xiàn)了學(xué)生合作學(xué)習(xí)的成果．若是獨(dú)立完成，每個(gè)學(xué)生未必能想到這么多方法，也許有了兩三種方法后就滿足了，而這種合作學(xué)習(xí)既鞏固應(yīng)用了所學(xué)知識(shí)，又獲得了習(xí)題答案，更主要的是學(xué)會(huì)了解題方法．
