發(fā)布時間：2023-07-18 16:40:24
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的化學(xué)的價值樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
一、化學(xué)教學(xué)價值
新課程改革使所有的教育活動要圍繞體現(xiàn)學(xué)生主動認知、健康發(fā)展的核心價值而進行?；瘜W(xué)教育價值在于其能夠奠定學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)基礎(chǔ)，形成基本的化學(xué)觀念，提供化學(xué)學(xué)科獨特的認識物質(zhì)世界的視角與完善“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”等化學(xué)思維結(jié)構(gòu)。但是，在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)領(lǐng)域中，大部分教師對化學(xué)教學(xué)價值的認識還停留在“傳遞化學(xué)知識”上，部分教師雖然已經(jīng)關(guān)注到學(xué)生技能與技巧的發(fā)展，但大多為點綴。在教學(xué)實踐中，教師奉行的價值觀與理想中的教學(xué)價值觀并不一致，相去甚遠。因此，我們要想轉(zhuǎn)變教學(xué)價值觀，就要在化學(xué)教學(xué)實踐中不斷摸索、發(fā)展與完善。
二、“功能高分子材料”的化學(xué)教學(xué)價值
“功能高分子材料”是人教版高中化學(xué)選修5第五章第三節(jié)的內(nèi)容，是高中“有機化學(xué)”的最后一節(jié)內(nèi)容。在傳統(tǒng)教學(xué)中，我們會把這節(jié)課當作科普內(nèi)容介紹給學(xué)生或安排學(xué)生自學(xué)。然而，經(jīng)過深入分析教材，我們就會發(fā)現(xiàn)，這節(jié)容易被忽視的課，從各個方面都蘊含著可實現(xiàn)的化學(xué)教學(xué)價值。功能高分子材料與學(xué)生的生產(chǎn)生活實際、高科技材料發(fā)展有著緊密的關(guān)系，能夠深層次地體現(xiàn)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的化學(xué)思維結(jié)構(gòu)，運用宏觀與微觀視角解決本節(jié)教學(xué)相關(guān)問題，能讓學(xué)生體驗有機化學(xué)原理在解決實際問題中的重要作用。如何才能在教學(xué)實踐中實現(xiàn)化學(xué)的教學(xué)價值，我結(jié)合“功能高分子材料”的教學(xué)實例，將具體分析如何在新課程改革的教學(xué)實踐中實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)價值。
1.奠定科學(xué)素養(yǎng)基礎(chǔ)，形成基本的化學(xué)觀念
形成超越課堂的持久價值和遷移價值是化學(xué)學(xué)科具有強大生命力的體現(xiàn)?！陡咧谢瘜W(xué)新課程標準》強調(diào)從知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀等三個維度著手培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，在此基礎(chǔ)上形成基本的化學(xué)觀念，使之成為認識物質(zhì)世界、做出相關(guān)判斷的出發(fā)點與基本依據(jù)。這意味著化學(xué)教學(xué)不僅要提供給學(xué)生基本的化學(xué)知識、技能和方法，更重要的是要讓學(xué)生從化學(xué)視角去認識科學(xué)、技術(shù)、社會和生活，了解化學(xué)制品對人類的影響，形成如微粒觀、元素觀、分類觀、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)等基本的化學(xué)觀念，懂得運用化學(xué)知識去治理環(huán)境污染，合理地開發(fā)和利用化學(xué)資源，在面臨與化學(xué)有關(guān)的社會問題的挑戰(zhàn)時，做出更理智、更科學(xué)的決策。
圍繞“奠定科學(xué)素養(yǎng)基礎(chǔ)、形成基本的化學(xué)觀念”這一教學(xué)價值，我在“功能高分子材料”的教學(xué)過程中突出教學(xué)素材的選取和化學(xué)觀念的合理運用。
在引入環(huán)節(jié)，我展示了功能高分子材料在各個領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，從新材料的實際應(yīng)用出發(fā)，讓學(xué)生了解功能高分子材料，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注高科技產(chǎn)品與生產(chǎn)生活的緊密聯(lián)系。隨后，我會問同學(xué)們這樣一個問題：在沙漠治理和抗旱保水的過程中，我們需要一種高吸水性材料，如何獲得？這就將學(xué)生置身于解決實際問題的環(huán)境中，面對與化學(xué)有關(guān)的社會問題的挑戰(zhàn)，引導(dǎo)學(xué)生去探求化學(xué)知識的實際應(yīng)用價值，引發(fā)他們進行創(chuàng)新性思考。
為了解決這個問題，我讓同學(xué)們說說生活中常見的吸水性物質(zhì)有哪些？之后，我會從他們都熟知的物質(zhì)――棉花入手，分析其性質(zhì)和結(jié)構(gòu)特點，引發(fā)學(xué)生有針對性的思考和研究，從而在明確其結(jié)構(gòu)特點與性質(zhì)關(guān)系的基礎(chǔ)上，對棉花的結(jié)構(gòu)按需進行改造，合成能夠解決沙漠問題的高吸水性材料――聚丙烯酸鈉。所有的教學(xué)環(huán)節(jié)都在培養(yǎng)當學(xué)生面臨與化學(xué)有關(guān)問題的挑戰(zhàn)時有運用化學(xué)研究的一般思路做出科學(xué)決策的能力。
在我們完成探究高吸水性材料的性質(zhì)之后，我又以尿不濕為例拓展高吸水性材料的重要應(yīng)用，從應(yīng)用和結(jié)構(gòu)的角度比較聚丙烯酸鈉與聚丙烯酰胺性質(zhì)的異同，培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)視角分析生活中常見物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的異同，鞏固學(xué)生已有的基本認識和觀念，培養(yǎng)學(xué)生觀察、對比和分析等科研能力。
這部分教學(xué)材料的選取始終突出化學(xué)的教學(xué)價值，圍繞奠定學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)基礎(chǔ)的要求，將化學(xué)課堂教學(xué)與學(xué)生生活體驗、高新科技發(fā)展緊密聯(lián)系在一起，將各種素材在有機合成思想的指導(dǎo)下合理安排，落實官能團性質(zhì)、有機合成思路等化學(xué)知識，幫助學(xué)生主動建立并鞏固化學(xué)觀念，引發(fā)學(xué)生對化學(xué)與社會、科技的主動關(guān)注與思考，嘗試運用化學(xué)知識解決現(xiàn)實世界的問題。
2.提供化學(xué)學(xué)科獨特的認識物質(zhì)世界的視角
微觀結(jié)構(gòu)與宏觀性質(zhì)的關(guān)系是認識客觀世界的一個思想方法，是化學(xué)不同于其他學(xué)科的最具特征的思維方式。化學(xué)的基本特點是在分子水平上研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)和變化，在微觀層面揭示事物一般的、本質(zhì)的與深層次的特征與聯(lián)系，因此，化學(xué)能幫助學(xué)生從宏觀與微觀視角認識物質(zhì)及其運動，使他們的認識得以升華。
“功能高分子材料”一課的教學(xué)實踐源于學(xué)生的生活經(jīng)驗，我們可以從宏觀層面研究天然吸水性材料――棉花的宏觀性質(zhì)和外部特征，探究棉花具有一定吸水性和保水能力的原因。在這個過程中，學(xué)生能夠在問題的驅(qū)動下主動地分析棉花纖維素分子的功能基團和分子骨架，自覺從微觀層面研究分子物質(zhì)的組成。結(jié)合素材分析微觀結(jié)構(gòu)，我們會進一步思考并討論如何通過改變結(jié)構(gòu)，增強棉花的吸水能力和保水能力，進而獲得強吸水性和強保水能力的高吸水性材料，從微觀分析進入到宏觀觀察，進而探究聚丙烯酸鈉的性質(zhì)和特征。
3.完善“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的化學(xué)思維結(jié)構(gòu)
化學(xué)研究既重視觀察與操作，又突出化學(xué)思維，從實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)價值的角度看，建立并完善“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的化學(xué)思維結(jié)構(gòu)是化學(xué)教學(xué)的一個核心任務(wù)。化學(xué)教學(xué)需要喚起學(xué)生主動進行科學(xué)探索的意識，更要優(yōu)化學(xué)生的科學(xué)思維結(jié)構(gòu)。
“功能高分子材料”一課通過改造和修飾功能基或分子骨架，合成所需要的功能高分子，將“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的體現(xiàn)從靜態(tài)結(jié)論轉(zhuǎn)變?yōu)閯討B(tài)過程，讓學(xué)生從被動地接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃舆\用化學(xué)觀念。從完善“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的化學(xué)思維結(jié)構(gòu)視角出發(fā)，我們通過對高吸水性樹脂的合成分析，遵循材料科技發(fā)展的路徑，從天然材料中得到啟發(fā)，通過引入功能基團和改造分子骨架，得到高性能材料，從結(jié)構(gòu)角度認識性質(zhì)，進行結(jié)構(gòu)優(yōu)化，實現(xiàn)性能優(yōu)化，最終形成合成功能高分子材料的一般思路。例如，我會從學(xué)生熟知的天然吸水性材料――棉花開始，探究它的吸水性和保水性，分析哪些分子結(jié)構(gòu)特點會影響棉花的性質(zhì)，認識纖維素分子的分子骨架和功能基團與棉花吸水性、保水性的關(guān)系。因為棉花的性質(zhì)特點不能滿足沙漠治理的需要，如何在了解棉花的結(jié)構(gòu)后合成高吸水性材料？我會讓學(xué)生從纖維素分子的結(jié)構(gòu)入手，改造分子結(jié)構(gòu)，通過對分子骨架的改造和功能基團的修飾，設(shè)計出合成高吸水性材料的路線，合成聚丙烯酸鈉，通過實驗驗證其性質(zhì)，反映物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。
化學(xué)課程把形成學(xué)生主動、健康發(fā)展的意識與能力作為其實施的核心價值，因此，我們要在化學(xué)教學(xué)活動中，選取教學(xué)素材、設(shè)計探究活動、安排教學(xué)程序，完成化學(xué)教學(xué)的真正任務(wù)，實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的價值。
參考文獻：
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一、化學(xué)與新材料、新技術(shù)
材料是當今社會三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人類進步的一個重要里程碑。新教材在高一教材中介紹了高溫結(jié)構(gòu)陶瓷、光導(dǎo)纖維、C60等新型無機非金屬材料；在高二教材中介紹了金屬陶瓷、超導(dǎo)材料等金屬材料，功能高分子材料、復(fù)合高分子材料等新型有機高分子材料；高三教材中介紹氯堿工業(yè)里新型的離子交換膜等。材料是科學(xué)技術(shù)的先導(dǎo)，沒有新材料的發(fā)展，不可能使新的科學(xué)技術(shù)成為現(xiàn)實生產(chǎn)力。要通過對新材料的學(xué)習(xí)，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)化學(xué)的目的，提高學(xué)習(xí)興趣。
新教材在《緒言》中首先介紹了中科院北京真空物理實驗室研究院人員以超真空掃描隧道顯微鏡（STM）為手段在Si晶體表面開展原子操縱研究，取得了世界水平的成果；以及李遠哲教授對交叉分子束方法的研究等新科技的介紹。這既是很好的愛國主義教育，又把化學(xué)科學(xué)的進步與人類物質(zhì)文明、精神文明的關(guān)系講明，使學(xué)生理解學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，激發(fā)學(xué)生學(xué)好化學(xué)的社會責任感。
二、化學(xué)與能源
能源也是現(xiàn)代社會三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。隨著人類經(jīng)濟活動的日益增多，人們對能源的需求急劇增加。化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量是現(xiàn)代能量的主要來源之一，研究化學(xué)反應(yīng)中的能量變化具有非常現(xiàn)實的意義。高中化學(xué)新教材首次在化學(xué)教學(xué)中滲透了能量觀點，如，在高一化學(xué)第一章里提出如何提高燃料的利用率，開發(fā)新能源等與社會相關(guān)的問題。在《鹵素》中新增了“海水資源及其綜合利用”，在幾種重要金屬中增加了“金屬的回收和資源保護”，在《原電池》一節(jié)介紹了化學(xué)電源和新型電池等?；瘜W(xué)與能量、能源觀點的建立，不僅僅是為了教育學(xué)生節(jié)約能源，樹立環(huán)境保護意識，更側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，增強社會進步責任感。尤其是在第二輪新教材改革中增加了一些開放性問題的研究，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力、團結(jié)協(xié)作能力等。
三、化學(xué)與環(huán)境
保護環(huán)境已成為當前和未來的一項全球性的重大課題。新教材中介紹了臭氧層的破壞、酸雨、溫室效應(yīng)、光化學(xué)煙霧、白色垃圾、土壤以及水污染等環(huán)境污染問題及其防治，并將“居室中化學(xué)污染及防治”“生活中常見污染物和防治污染”放在選學(xué)教材中。在治理這些環(huán)境污染問題中，化學(xué)已經(jīng)并將繼續(xù)發(fā)揮重大作用，大幅度地增強了學(xué)生的社會環(huán)保責任感，增強了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣?；瘜W(xué)與能源一樣，化學(xué)與環(huán)境從可持續(xù)發(fā)展的角度來看，在化學(xué)教育中增加了化學(xué)與社會的聯(lián)系部分，因為環(huán)境科學(xué)是一門綜合性的學(xué)科，而環(huán)境化學(xué)是解決環(huán)境問題的“鑰匙”，環(huán)境教育與能源問題的提出對提高學(xué)生的創(chuàng)新意識和實踐能力，培養(yǎng)公民的綜合素養(yǎng)有著重要的作用。這正是現(xiàn)代化學(xué)教育的藍圖規(guī)劃，是現(xiàn)代化學(xué)教育價值觀的一種重要體現(xiàn)。
四、化學(xué)與生產(chǎn)、生活
關(guān)鍵詞： 初中化學(xué)教學(xué) 情感態(tài)度與價值觀 教育素材 體驗性原則
1.引言
教學(xué)過程是促進學(xué)生全面發(fā)展的過程，《初中化學(xué)課程標準》指出：化學(xué)課程要“通過化學(xué)知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個方面來體現(xiàn)對未來公民科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)”，構(gòu)建三維目標相融合的義務(wù)教育階段化的目標體系?！扒楦袘B(tài)度與價值觀的培養(yǎng)”作為新課程提出的核心目標之一，在當前課程改革實踐中，逐漸得到了一線教師的關(guān)注。本文擬就“情感態(tài)度與價值觀”的培養(yǎng)這一主題，并結(jié)合滬教版化學(xué)教材的內(nèi)容，談一談自己的看法。
2.挖掘教材中“情感態(tài)度與價值觀”的教育素材，實施有效教育
滬教版初中化學(xué)教科書中，有許多課題本身就是進行情感態(tài)度與價值觀教育的良好素材，在這些課題中，“情感態(tài)度與價值觀”目標是三維目標的核心，需要教師在教學(xué)中有所側(cè)重。諸如：扉頁后面“寫給同學(xué)們的話”（緒言）；第一章《開啟化學(xué)之門》第一節(jié)“化學(xué)給我們帶來什么”，從三個方面闡述了化學(xué)與人類生活、社會發(fā)展的密切關(guān)系：（一）化學(xué)幫助我們正確認識物質(zhì)；（二）化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源；（三）化學(xué)促進科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。另外在本節(jié)最后的“交流與討論”中布置了這樣的作業(yè)：“現(xiàn)代社會，人們的生活水平不斷提高，在許多方面得益于化學(xué)科學(xué)的發(fā)展。請你從日常生活中的衣、食、住、行各方面舉例證明這一點?！庇秩纾?章《化學(xué)與社會發(fā)展》從三個方面講述了能源、材料、環(huán)境這三個領(lǐng)域的研究都離不開化學(xué)：（一）化學(xué)有助于人類解決能源危機；（二）化學(xué)為人類提供更豐富的材料；（三）化學(xué)能保護和改善人類賴以生存的環(huán)境。
“情感態(tài)度與價值觀”的教育素材還以基礎(chǔ)知識的傳授與技能的培養(yǎng)為載體，蘊含在教材的字里行間，穿插于教學(xué)的各環(huán)節(jié)之中。譬如：（一）在學(xué)習(xí)第2章中的“探究空氣的成分”及第9章中“還人類潔凈的空氣”等內(nèi)容時，要讓學(xué)生認識到空氣的質(zhì)量對于人類的生存至關(guān)重要。全球性氣候變暖、臭氧層破壞、酸雨等全球性問題都與空氣污染有關(guān)。防治空氣污染是保護人類生存、保障社會持續(xù)發(fā)展的全球性大事。（二）在學(xué)習(xí)“奇妙的二氧化碳”時，讓學(xué)生既知道二氧化碳對人類有利的一面，又認識到二氧化碳的過量排放會影響人類生活和社會的可持續(xù)發(fā)展，這說明任何物質(zhì)都具有兩重性。（三）在學(xué)習(xí)“自然界中的水”“保護水資源”相關(guān)內(nèi)容時，要讓學(xué)生明白有很多國家和地區(qū)長期處于缺水狀態(tài)，我國人一些地區(qū)嚴重缺水。由于生活用水任意排放、農(nóng)藥化肥不合理使用、“工業(yè)三廢”隨意排放，導(dǎo)致了水體的污染，加劇了水資源的危機。課堂上要通過列舉事實，教育學(xué)生樹立保護水資源的意識，養(yǎng)成節(jié)約用水的良好習(xí)慣。（四）在“燃燒的條件”、“爆炸”內(nèi)容的教學(xué)中，要認真組織學(xué)生進行實驗探究，尤其要強調(diào)對反應(yīng)條件的控制，滲透“量變引起質(zhì)變”的辯證唯物主義觀點教育。（五）在“化學(xué)與材料”的教學(xué)中，可以通過圖片向?qū)W生展示材料科學(xué)領(lǐng)域的新成就，讓學(xué)生體會到從人們的衣食住行到太空世界的探索都離不開化學(xué)材料，人類生活水平的提高與人類文明的進步都與化學(xué)息息相關(guān)。（六）“活動與探究”是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方式。教師要指導(dǎo)學(xué)生動手操作，引導(dǎo)學(xué)生親歷探究過程，使每一次探究活動都能成為“情感態(tài)度與價值觀”教育的催化劑，借此培養(yǎng)學(xué)生勤于動手、善于觀察、勇于質(zhì)疑、樂于分享的積極態(tài)度和實事求是、嚴謹細致的探索品質(zhì)。
綜上所述，教師要善于挖掘教材中“情感態(tài)度與價值觀”的教育素材，對學(xué)生實施有效教育，幫助學(xué)生學(xué)會關(guān)心關(guān)注人類與環(huán)境的和諧發(fā)展，關(guān)心國家和社會進步，形成積極的人生態(tài)度，增強對社會的責任心與使命感。
3.培養(yǎng)學(xué)生“情感態(tài)度與價值觀”應(yīng)遵循“體驗性”這一基本原則
“情感態(tài)度與價值觀”的培養(yǎng)應(yīng)以情感認知載體為基礎(chǔ)，以問題、情景為中介，通過學(xué)生的參與、體驗，以情感的獲得、以態(tài)度的養(yǎng)成、價值觀的生成為最終目標?！绑w驗”是形成“情感態(tài)度與價值觀”的有效方式，培養(yǎng)學(xué)生“情感態(tài)度與價值觀”應(yīng)遵循“體驗性”這一基本原則，注重落實三個“體驗”，即在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中注重讓學(xué)生去“體驗化學(xué)”、“體驗生活”、“體驗社會”，從而達到“情感態(tài)度與價值觀”的升華。遵循“體驗性”這一基本原則主要是基于如下的思想理論。
加涅的“學(xué)習(xí)結(jié)果分類說”告訴我們，“情感態(tài)度與價值觀”目標屬于“態(tài)度”這一類的學(xué)習(xí)結(jié)果。態(tài)度的學(xué)習(xí)是關(guān)于主客體關(guān)系的價值體驗，主要解決“信不信”的“愿不愿”的問題，它根植于行為主體的情緒檢驗和深層認識。所以，要接納某種新的態(tài)度或價值觀就必須有情感的認同，將自己的身心融合進去，才能獲得個人的理解，才可能把它們轉(zhuǎn)化為自己的內(nèi)部需要并在實踐中予以遵從。“哲學(xué)認識論”也告訴我們，“基本知識”和“基本技能”都屬于顯性知識，“情感態(tài)度與價值觀”則屬于緘默知識，而緘默知識主要是指人類在社會歷史進程中積累起來的價值和精神文化，包括情感趣味、審美意識、科學(xué)價值等。這類知識更多的是個體在一定的任務(wù)情景中，通過參與活動，在活動中產(chǎn)生體驗，獲得感悟，逐漸積累、內(nèi)化習(xí)得的。因此，這類知識的學(xué)習(xí)必須以“情感—體驗型”為學(xué)習(xí)方式。
4.結(jié)語
教師在備課時應(yīng)深入挖掘化學(xué)教材中蘊含的“情感態(tài)度與價值觀”的教育素材，以知識的傳授和技能的培養(yǎng)作為載體，精心設(shè)計富有情感元素的教學(xué)環(huán)節(jié)，關(guān)注學(xué)生的需要和動機，喚起學(xué)生的深層體驗與情感上的共鳴，真正使“情感態(tài)度與價值觀”的教學(xué)成為課堂教學(xué)的有機組成部分。
參考文獻：
[1]中華人民共和國教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標準（2011年版）[M].北京師范大學(xué)出版社，2012.1.
微型化學(xué)實驗，即用盡可能少的化學(xué)試劑來獲取所需化學(xué)信息的實驗方法與技術(shù).雖然其所用的化學(xué)試劑用量一般只為常規(guī)用量的幾十分之一乃至幾千分之一，但是卻可以達到準確、明顯、安全、方便和防止環(huán)境污染等效果.隨著現(xiàn)代教學(xué)發(fā)展的不斷改革創(chuàng)新，以教師個人演示實驗為主的實驗教學(xué)顯然已經(jīng)不能適應(yīng)新課程的要求.所以，以啟發(fā)性、探索性為主的個體微型實驗應(yīng)運而生.它在尊重并促進學(xué)生個性發(fā)展的前提下極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；在幫助學(xué)生獲得能用的化學(xué)知識、技能和方法的同時提高了學(xué)生的科學(xué)探究能力；在指導(dǎo)學(xué)生動手實踐中增強了學(xué)生的社會責任感；在引導(dǎo)學(xué)生理解科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境的相互作用的同時，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的價值觀和實事求是的科學(xué)態(tài)度，在初中化學(xué)實驗教學(xué)中有極高的應(yīng)用價值.
一、培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識
化學(xué)實驗離不開各式各樣的化學(xué)試劑與化學(xué)儀器，多數(shù)試劑是有保質(zhì)期限的，多數(shù)玻璃的或橡膠的儀器也是易損易耗品，因此，實驗教學(xué)的資金投入是一項很大的開支.試劑用量省，實驗成本低是微型化學(xué)實驗最突出的優(yōu)點.微型實驗試劑用量少，儀器簡易更有利于將教師的演示實驗與學(xué)生的大組分組實驗改進為隨堂實驗，讓每個學(xué)生都能參與實驗或重復(fù)實驗甚至多次試驗.例如：常用澄清石灰水來檢驗二氧化碳的生成與存在，就可以用在器皿內(nèi)壁涂澄清石灰水或在玻璃片上蘸石灰水的方法來取用澄清石灰水，試劑用量少，效果也很明顯，會看到一層白膜或白漬.微型的儀器，微量的藥品使用，不僅節(jié)省了實驗的空間，也節(jié)約了實驗的時間，節(jié)約讓學(xué)生們明白了化工實驗中“取樣”的意義，也讓學(xué)生們有了更多的時間去觀察、思考與討論.
二、提高學(xué)生的安全意識
眾所周知，化學(xué)實驗過程具有一定的危險性，時刻會遇到有毒的物質(zhì)和易燃易爆的物質(zhì).常規(guī)實驗中實驗安全和操作注意事項必須反復(fù)強調(diào)，無形中讓學(xué)生對化學(xué)實驗產(chǎn)生了畏懼心理，而充滿好奇心的學(xué)生仍會無畏地隨意混合反應(yīng)過的大量液體，讓自己與同學(xué)置于危險中.而對實驗裝置進行微型化改進，實驗過程的危險性明顯降低.微型儀器組裝安全，藥品用量少，污染少，液體飛濺、腐蝕、起火、爆炸等實驗事故發(fā)生幾率大為降低.實驗安全性的提高能為學(xué)生營造安全的實驗氛圍，有利于培養(yǎng)學(xué)生參加實驗探索的熱情.例如：在做氫氣與氧氣混合氣體爆炸時，我們改用裝酸奶用的塑料瓶或一次性水杯，這不僅能達到很好的爆炸效果而且增加了實驗的安全系數(shù).
三、增強學(xué)生的環(huán)保意識
如今，環(huán)境問題日趨嚴峻，在環(huán)境問題中化學(xué)既是污染源也是治理環(huán)境污染的手段.在化學(xué)中污染最大的是實驗過程的污染，所以改進實驗達到綠色十分有必要.微型化學(xué)實驗作為綠色化學(xué)的一項技術(shù)和方法，不僅僅是常規(guī)實驗的簡單微縮、常規(guī)實驗的補充，而更是在整個實驗過程中都貫穿了綠色化學(xué)的思想，使學(xué)生樹立綠色化學(xué)的觀念，增強學(xué)生的環(huán)保意識.實驗的綠色化要求選擇實驗內(nèi)容時要盡量使實驗中的反應(yīng)物、生成物對環(huán)境沒有污染或較少污染；設(shè)計實驗方案時，對可能產(chǎn)生污染的，要采取有效措施，如采用密閉或回收裝置、通風(fēng)設(shè)備等.實驗所排放的廢水、廢氣、廢渣等環(huán)境污染物減少了，對實驗的尾氣、尾料和廢棄物也更容易處理了.另外，微型實驗試劑消耗少，在節(jié)約資源方面符合綠色化學(xué)思想，因而也可作為實驗綠色化的一個佐證，也在潛移默化中增強了學(xué)生的環(huán)保意識.
四、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)意識
微型化學(xué)實驗不僅知識性強，趣味性也強，對于學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)技能及過程方法、情感態(tài)度和價值觀方面的提高有著突出的效果.微型化學(xué)實驗的儀器因其設(shè)計靈巧、制作精巧、安全易用的特點而使學(xué)生愛不釋手，極大地培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.由于微型實驗既安全又節(jié)約，教師可以放心地讓學(xué)生一人一組做實驗.通過親手做實驗，以可幫助學(xué)生理解和形成化學(xué)概念，可以培養(yǎng)觀察和實驗?zāi)芰?微型化學(xué)實驗無污染，現(xiàn)象明顯并且成功率高，使學(xué)生解除了心理障礙，敢于做實驗，喜歡做實驗，改變了學(xué)生在實驗教學(xué)中“袖手旁觀”的被動角色，這樣充分調(diào)動了學(xué)生的積極性和主動性，也大大提高了實驗教學(xué)的質(zhì)量.
下面，我們通過具體實驗來直觀分析微型實驗在初中化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用價值.教材中用幾句話介紹加熱氯酸鉀和二氧化錳也能制取氧氣這一實驗事實，僅用文字介紹實驗不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)，教師們應(yīng)在有限的時間內(nèi)盡量進行實驗教學(xué)，充分發(fā)揮實驗教學(xué)的教育功能.按照常規(guī)的實驗方法，這個實驗一共要分三次進行才能說明實驗條件的要求，耗時較長，消耗化學(xué)藥品較多，也不便于教師的演示和學(xué)生的對比觀察.于是，我們對實驗進行改進，進行微型實驗，避免了講實驗的不良教學(xué)行為.
1.實驗所需用品
微型鐵架臺，3個微型酒精燈，3支微型試管，火柴，木條若干，少量氯酸鉀和二氧化錳.
2.制作使用器材
（1）微型鐵架臺的制作：用一根長約40 cm的鐵絲圍成帶底座的長方形框架，再用3根長約10 cm的細鐵絲繞成圓形小夾子，中空的大小要與微型試管的大小相吻合.然后將3個小夾子固定在框架的頂端，按需要進行扭轉(zhuǎn)，調(diào)整方向.這樣制作的鐵架子制作過程簡單，使用廣泛，節(jié)省了實驗器材的制作和使用成本.
（2）微型酒精燈的制作：取3個小空瓶子，洗凈，晾干，將瓶口用鋁片包裹，放入燈芯，倒入適量酒精即可.這樣的小酒精燈制作成本很低，消耗酒精量極少.
3.實驗操作步驟及實驗現(xiàn)象
（1）取少量氯酸鉀、二氧化錳及二者的混合物，分別裝入3支微型試管中，然后分別固定于制作好的微型鐵架臺的小夾子上，試管口保持適度向下傾斜.
（2）同時點燃3 個微型酒精燈，分別給3支試管加熱.
（3）稍微加熱后，立即將帶火星的木條分別放在3支試管口，觀察現(xiàn)象.可以發(fā)現(xiàn)，裝有氯酸鉀和二氧化錳混合物的那支試管口的木條復(fù)燃，其余2支的沒有著火.
（4）停止加熱木條能著火的試管，繼續(xù)加熱其余兩支試管，當裝有氯酸鉀的試管中藥品熔化時，再分別插入帶火星木條，觀察，發(fā)現(xiàn)裝有氯酸鉀的試管中木條著火，另一支試管木條沒有著火.
（5）繼續(xù)加熱木條沒著火的試管，再檢驗?zāi)緱l仍沒著火，停止所有加熱，實驗結(jié)束.
4.分析總結(jié)
（1）一直加熱二氧化錳都沒有氧氣放出，也沒什么現(xiàn)象與變化；
（2）加熱較久氯酸鉀熔化才放出氧氣；
關(guān)鍵詞：化學(xué)課程；體系；認知因素；情感因素；融合
文章編號：1005－6629(2008)07－0052－03中圖分類號：G633.8文獻標識碼：B
新的化學(xué)課程標準將知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個維度并重地列為課程目標，體現(xiàn)了新課程改革下的化學(xué)教育對于學(xué)生情感領(lǐng)域發(fā)展和培養(yǎng)的重視。如何在課程實踐中落實課標意圖，重視認知教育同時發(fā)展情感教育功能是當下化學(xué)教育研究須要回答的一個問題。作為具有相似文化觀念背景的新加坡化學(xué)課程實踐較好地解決了認知與情感教育結(jié)合的難題，充分體現(xiàn)了“知情相融”的特點，值得我國化學(xué)新課程改革借鑒。
1知情相融的課程觀
作為“知情相融”的化學(xué)課程觀，其構(gòu)建主要立足于新加坡社會和學(xué)校背景中。一方面，化學(xué)工業(yè)作為新加坡社會經(jīng)濟的重要支柱之一，雖然帶給社會巨大的經(jīng)濟效益，顯著改善了國民生活質(zhì)量，卻同時存在諸如化工事故、能源消耗、環(huán)境污染等具有負面效應(yīng)的社會問題，使得其社會公眾中的正面形象和可信賴程度日益下降，同時影響到青少年日后從事化學(xué)和化學(xué)工業(yè)工作的積極性。另一方面，學(xué)校教育中的化學(xué)課程由于學(xué)科內(nèi)容抽象，使得學(xué)生學(xué)習(xí)過程中較易產(chǎn)生認知困難，進一步加劇了學(xué)習(xí)情緒消極和學(xué)習(xí)動機減弱的狀況。怎樣使未來一代又一代新加坡人了解化學(xué)的利弊，欣賞化學(xué)的成就，信賴化學(xué)工業(yè)的安全性，樹立對化學(xué)良好的情感和積極的態(tài)度成為化學(xué)教育面臨的重要任務(wù)?！爸橄嗳凇弊鳛橐环N課程觀被化學(xué)教育工作者逐漸認識[1]：使學(xué)生理解和應(yīng)用化學(xué)知識、發(fā)展學(xué)生的智力、達到化學(xué)課程的認知性目標十分重要，但僅僅局限于對認知領(lǐng)域的培養(yǎng)是遠遠不夠的，即使學(xué)生在學(xué)校中化學(xué)學(xué)習(xí)的成績并不優(yōu)秀，他們也應(yīng)該對化學(xué)及其在日常生活中的相關(guān)事物懷有贊賞和感激之情。只有通過學(xué)生學(xué)習(xí)體驗中認知與情感因素的相互作用才能培養(yǎng)出積極的、具備科學(xué)知識的、理解化學(xué)尤其是化學(xué)工業(yè)重要性的新加坡公民?；瘜W(xué)課程，應(yīng)通過有創(chuàng)見地融合學(xué)習(xí)活動來同步發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)驗中的認知和情感因素，并通過這種認知和情感并重的學(xué)習(xí)達到對學(xué)生完整的培養(yǎng)。
2 體系完善的課程實踐
立足化學(xué)學(xué)科背景，在“知情相融”的化學(xué)課程觀的指導(dǎo)下，結(jié)合新加坡教育部頒布的國家教育咨文（National Education Messages)中的情感議題（見表1[2]）， 化學(xué)課程中的情感教育實踐找到了適切的生長點，從而構(gòu)建出具有“知情相融”特色的化學(xué)課程實踐體系，其體系架構(gòu)如圖1所示。(見后頁)
表1 國家教育咨文和對應(yīng)的情感教育議題
3特色鮮明的學(xué)習(xí)形式
在新加坡化學(xué)課程實踐中，學(xué)習(xí)契機（Learning Opportunities）成為承載認知目標和情感目標相融合的學(xué)習(xí)形式。作為課堂內(nèi)外的學(xué)習(xí)活動和項目的統(tǒng)稱，學(xué)習(xí)契機包含認知和情感教育兩方面因素，從
圖1 知情相融的化學(xué)課程實踐體系的示意圖
以下兩種途徑開展：基于指定的國家考試標準①的課堂教學(xué)和通過由教師組織和實施的一系列豐富的活動與計劃項目。其中后者根據(jù)一系列國家教育咨文中的情感教育議題，聯(lián)系化學(xué)學(xué)科內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)了各種特色鮮明的學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生參與其中并把書本上的知識信息帶入自我的現(xiàn)實生活，學(xué)會應(yīng)對有關(guān)化學(xué)的問題。同時，通過學(xué)習(xí)化學(xué)進一步促進理解社會生活中的相關(guān)問題，達到化學(xué)情感教育的獨特功能。以國家教育咨文為例，新加坡化學(xué)教育工作者以此為學(xué)科情感教育的生長點，創(chuàng)設(shè)了融合認知和情感于一體的學(xué)習(xí)活動， 其具體活動內(nèi)容見表2[3]所示。
表2 新加坡國家教育咨文與相關(guān)化學(xué)學(xué)習(xí)活動
4根植社會的教學(xué)主題
“科技?社會?環(huán)境”作為廣受關(guān)注的社會性科學(xué)教育主題，一直備受新加坡化學(xué)課程的重視。無論是在普通水平（Ordinary Level）的化學(xué)課程中， 還是高級水平（Advanced Level）的課程，其教學(xué)始終與“科技?社會?環(huán)境”主題密切相關(guān)。在科技迅猛發(fā)展的現(xiàn)代社會中，化學(xué)課程不但應(yīng)該教給學(xué)生與生活緊密相關(guān)的、具有時代氣息的科學(xué)技術(shù)知識和技能，還有責任將學(xué)生培養(yǎng)成對科學(xué)技術(shù)與社會的關(guān)系具有正確認識和理解的公民。對于新加坡社會而言，化學(xué)和化學(xué)工業(yè)影響之大，更使社會與環(huán)境主題領(lǐng)域中的化學(xué)認知和情感教育尤顯重要。因此，“科技?社會?環(huán)境”主題作為扎根于社會情境的教育內(nèi)容，始終貫穿于新加坡化學(xué)課程實踐。 表3[4]所列為相應(yīng)“科技?社會?環(huán)境”主題的新加坡化學(xué)課程教學(xué)活動范例。
表3 基于主題的知情相融的教學(xué)活動范例
5 導(dǎo)向積極的評價目的
和大部分的亞洲國家一樣，新加坡課程很大程度上屬于“考試中心（examination-focused）”。 為了考查和評價學(xué)生對于課程的學(xué)習(xí)情況，新加坡教育部聯(lián)合劍橋大學(xué)地方考試委員會每年在全國舉行不同等級的各科普通教育證書（General Certificate of Education, GCE）的考試，并頒布了考試標準?；瘜W(xué)考試標準力圖全面評價學(xué)生知情兩方面的發(fā)展。操作實施過程中采用的評價策略為：通過對認知性目標的直接測量間接反映學(xué)生在情感領(lǐng)域的發(fā)展，從而完成對情感目標的評價。例如[5]， 2007年高級水平的考試標準在評價目的（Aims）中明確提出大量對于學(xué)生情感領(lǐng)域的考查要求，如表4所示。
表4 2007年GCE（A level）化學(xué)考試評價目的
注：表示與情感領(lǐng)域相關(guān)的評價目的
不難理解，對于具有相當重要的GCE考試，其標準在開篇目的中就開宗明義地提出數(shù)量相當?shù)那楦邪l(fā)展的要求，對于新加坡化學(xué)情感教育無疑起到了積極的導(dǎo)向和推動作用。從效用意義上說，GCE化學(xué)考試標準成為了知情融合課程的實踐支持。
知情相融的新加坡化學(xué)課程，立足社會與學(xué)校情境中建立“知情相融”的課程觀，以國家教育咨文為學(xué)科情感教育的生長點，形成了較為完善的課程實踐體系，學(xué)生在頗具特色的學(xué)習(xí)活動和一系列“科技?社會?環(huán)境”主題的教學(xué)活動中發(fā)展相關(guān)的化學(xué)認知與情感因素，并以GCE國家考試標準中的情感評價目的為積極導(dǎo)向，實現(xiàn)了認知與情感教育的有效交融，不失為一種特色鮮明的化學(xué)課程實踐體系。就我國而言，《普通高中化學(xué)課程標準（實驗）》將“情感態(tài)度與價值觀”列為三維課程目標之一，確立了通過化學(xué)課程對學(xué)生進行情感和人文精神的培養(yǎng)。這就意味著，我國的化學(xué)課程也具備了和新加坡化學(xué)課程觀相類似的知情相融的教育指導(dǎo)理念，理論研究工作較為完善。然而，在實踐層面上，由于缺乏相應(yīng)完善的運行體系，化學(xué)課程實踐中過于偏重認知目標的問題仍然存在，知情相融的新加坡化學(xué)課程體系無疑對我們的化學(xué)課程實踐具有借鑒意義。
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一、通過化學(xué)史教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的人文精神
我國著名化學(xué)家、教育家傅鷹教授說“化學(xué)給人以知識，化學(xué)史給人以智慧。”化學(xué)史是化學(xué)教學(xué)中進行情感態(tài)度價值觀教育的重要資源。
1.結(jié)合化學(xué)史，對學(xué)生進行愛國主義教育。我國是世界四大文明古國，我國古代的化學(xué)成就舉世聞名，我國著名化學(xué)家侯德榜發(fā)明了聯(lián)合制堿法，為世界制堿工業(yè)做出了重大貢獻，成為我國制堿工業(yè)的先驅(qū)和奠基人。通過介紹這些，可以激發(fā)學(xué)生的民族自豪感和自信心，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情感。
2.結(jié)合化學(xué)史，培養(yǎng)學(xué)生的辯證唯物主義思想。在化學(xué)發(fā)展史上，科學(xué)家對一些化學(xué)現(xiàn)象的認識過程其實也是對客觀世界的認識過程，是辯證唯物主義思想的建立過程。例如，結(jié)合空氣組成的內(nèi)容教學(xué)，向?qū)W生講清空氣的組成現(xiàn)在看來是一個很簡單的事實，但在當時卻有許多科學(xué)家對此做了很多的研究工作，從舍勒和普利斯特里到拉瓦錫等為代表的科學(xué)家，是在經(jīng)歷了一個復(fù)雜的過程后才得出結(jié)論的。
3.結(jié)合化學(xué)史，對學(xué)生進行挫折教育。通過對化學(xué)家奮斗史的教學(xué)，使學(xué)生勇敢的面對暫時受到的挫折，冷靜思考，尋找原因，總結(jié)教訓(xùn)。例如，在講空氣組成時，可以給學(xué)生講化學(xué)史上被稱為“第三位小數(shù)上的發(fā)現(xiàn)”的故事：英國科學(xué)家雷利發(fā)現(xiàn)用氨氣通過灼熱的氧化銅制得的氮氣比從空氣中分離制得的氮氣每升輕0.0064g，這一差異只是微不足道的，然而，雷利并沒有忽略細微的差異，他既沒有輕信某些化學(xué)家的關(guān)于存在“輕氮”和“重氮”的假設(shè)，更沒有認為這是實驗本身的“誤差”而加以“修正”，而是抓住不放，終于發(fā)現(xiàn)了第一種稀有氣體氬。可以讓學(xué)生了解化學(xué)的發(fā)展道路是不平坦的，讓學(xué)生在潛移默化中學(xué)習(xí)化學(xué)家鍥而不舍的奮斗精神和不畏困難的精神。
二、通過綠色化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的社會意識
隨著我國教育改革的不斷深入和發(fā)展，開展綠色化學(xué)教育，培養(yǎng)學(xué)生樹立綠色化學(xué)意識和綠色化學(xué)思想，成為廣大化學(xué)教育工作者義不容辭的責任。
1.樹立環(huán)境保護意識?！读x務(wù)教育化學(xué)課程標準》明確提出化學(xué)教育應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感，對學(xué)生進行環(huán)境保護意識的教育。教學(xué)時可以結(jié)合當?shù)毓まr(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，組織多種形式的環(huán)保教育活動，提高教育效果。例如，開展環(huán)保調(diào)研活動，組織學(xué)生對本地企業(yè)的廢水、廢渣、廢氣排放情況或者本地的空氣污染情況進行調(diào)查，通過調(diào)查了解造成本地水體、空氣、土壤污染的原因及目前采取的防治措施，完成調(diào)查報告并向有關(guān)部門反映，提出合理化建議，利用所學(xué)知識解決實際問題，讓學(xué)生感受環(huán)保教育，樹立保護環(huán)境的意識。
2.樹立資源節(jié)約意識。我國雖然是個資源比較豐富的國家，但人均擁有量卻遠遠低于世界平均水平。例如，在《自然界中的水》一節(jié)中有以下描述：地球上的水雖然儲存量很大，但是真正可以利用的淡水資源并不充裕。我國人均水資源量大約只有世界人均水平的1/4，一些地區(qū)嚴重缺水，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人口的增長以及人民生活水平的提高，水資源短缺的問題越來越嚴重，所以我們必須養(yǎng)成節(jié)約用水的良好習(xí)慣，并要求學(xué)生將這些知識用到自己的生活中，教育學(xué)生應(yīng)從自己做起，自覺樹立節(jié)約資源的意識。
3.樹立正確的價值觀。化學(xué)是一柄雙刃劍，它既能造福人類，又能為人類帶來災(zāi)難。科學(xué)技術(shù)最終是否能造福人類，還取決于掌握科學(xué)技術(shù)知識的人，取決于人的品德修養(yǎng)和價值觀念。“全球最大冰毒案”主犯劉招華，用新型化學(xué)合成方法制造出十多噸的冰毒，把自己送上了斷頭臺。再如，發(fā)生在我們身邊的毒奶粉、毒饅頭、假藥等事件，就是因為某些人為了牟取暴利，不惜犧牲廣大人民群眾的健康，才造成如此大的危害，這不僅違反了人類最基本的道德要求，并且已經(jīng)觸犯法律。直面化學(xué)發(fā)展過程中以及在我們身邊發(fā)生的這些負面事件，我們可以引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價值觀，正確運用化學(xué)，造福人類。
三、通過實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神
戴安邦先生說過：“只傳授化學(xué)知識和技術(shù)的教育是片面的，全面的化學(xué)教育要求既傳授化學(xué)知識和技能，又訓(xùn)練科學(xué)的方法和思維，還要培養(yǎng)科學(xué)精神和品德?！?/p>
1.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。實驗是化學(xué)知識的源泉，是最具備培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的要素。做實驗的目的，并不是讓學(xué)生只學(xué)會操作，而是要求學(xué)生熟悉實驗原理，突破教材框架的限制，不受傳統(tǒng)思維和教學(xué)模式的束縛，大膽設(shè)想，尋找完成實驗的最佳途徑，以達到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的目的。例如，鼓勵學(xué)生設(shè)計趣味性實驗：利用濃鹽酸與濃氨水反應(yīng)生成氯化銨的實驗設(shè)計空的杯子里冒出白煙。具體做法如下：取兩只潔凈干燥的玻璃杯，一只滴入幾滴濃鹽酸，一只滴入幾滴濃氨水，轉(zhuǎn)動杯子是液滴沾濕杯壁，隨即用玻璃片蓋上，把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上，抽去玻璃片，逐漸便能看到滿杯白煙。通過自己的實驗探究，充分激發(fā)了學(xué)生探索的欲望和創(chuàng)新動力，培養(yǎng)了創(chuàng)新精神。
2.培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度
實驗教學(xué)不僅有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識和技能，更是培養(yǎng)學(xué)生觀察和實驗?zāi)芰皩嵤虑笫堑目茖W(xué)態(tài)度的重要途徑。化學(xué)實驗中極易出現(xiàn)“異?！保瑢?dǎo)致反?，F(xiàn)象的原因很多，教師可利用這種時機，引導(dǎo)學(xué)生探究，從而使他們形成實事求實的科學(xué)態(tài)度。例如，實驗室用氯酸鉀與二氧化錳混合加熱制備出的氧氣有一股刺激性氣味。這是實驗的事實，教師要本著實事求是的原則不僅讓學(xué)生明白實驗的客觀性又要知道實驗的復(fù)雜性，教師要引領(lǐng)學(xué)生一起分析研究這些事實而不是避開這些事實去空記書本上的結(jié)果。在實驗教學(xué)中有目的地培養(yǎng)學(xué)生實事求是、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度，比掌握知識本身更為重要。
總之，教師只有在教學(xué)過程中，充分挖掘教材中蘊藏的德育因素，明確知識傳授點和德育滲透點，采用合理的情感教學(xué)方法，才可以真正落實情感態(tài)度與價值觀目標的教學(xué)，從而促進學(xué)生的全面發(fā)展。
參考文獻：
＼[1＼]中華人民共和國教育部.全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標準＼[M＼].北京：北京師范大學(xué)出版社.
【關(guān)鍵詞】化學(xué)課程標準，科學(xué)探究，科學(xué)素養(yǎng)，實驗?zāi)芰ΓS教學(xué)目標
【中圖分類號】G423 【文獻標識碼】A 【文章編號】1006-5962（2013）02（a）-0209-02
義務(wù)教育階段化學(xué)課程中的科學(xué)探究，是學(xué)生積極主動地獲取化學(xué)知識、認識和解決化學(xué)問題的重要實踐活動。它涉及提出問題、猜想與假設(shè)、制訂計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流等要素。學(xué)生通過親身經(jīng)歷和體驗科學(xué)活動，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，增進科學(xué)的感情，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，初步形成科學(xué)探究能力?？茖W(xué)探究對發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。教師應(yīng)充分認識科學(xué)探究對于促進學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展的獨特價值，根據(jù)學(xué)生的認識發(fā)展水平，精心設(shè)計探究活動，有效組織和實施探究教學(xué)。筆者結(jié)合工作實踐經(jīng)驗，淺談如何充分發(fā)揮科學(xué)探究在化學(xué)教學(xué)中的獨特價值，落實新化學(xué)課程標準。
1、通過積極開展科學(xué)探究。增強學(xué)生對生活自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲望，發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的強烈興趣。促進學(xué)生“情感.態(tài)度.價值觀”和諧發(fā)展。
1.1 化學(xué)教學(xué)中設(shè)計和選取現(xiàn)象奇妙、操作簡單的化學(xué)科學(xué)探究，更易引起學(xué)生的興趣
例如《第四單元課題3水的組成》，在進入新課前補充氫氣爆鳴實驗：用日常生活中我們接觸到的物品，把水通電分解，并收集產(chǎn)生的氣體點燃。
①在小藥瓶裝入適量的水（可添加少量食鹽），[水電解和氫氣爆鳴實驗示意圖]（見圖1）
插入大頭針作電極。
②用電池通電，水電解，用膠管導(dǎo)出兩個電極產(chǎn)生的氣體并通進肥皂水，產(chǎn)生的氣泡就是兩個電極產(chǎn)生的氫氣和氧氣的混合氣體。
③點燃氣泡，只是少量的氣泡就能產(chǎn)生很響亮的爆鳴聲，讓學(xué)生無不震驚！
這樣的實驗趣味性很強。學(xué)生會追問，會思考，氣泡的成分是什么？它們是怎樣產(chǎn)生的
這些氣體有什么性質(zhì)？實驗中它們發(fā)生了什么變化？讓學(xué)生帶著強烈的求知欲進入《第四單元課題3水的組成》的學(xué)習(xí)（見圖2）。
又如，第十單元課題一，酸堿指示劑的學(xué)習(xí)，課前準備一些酚酞畫的畫，或字謎，讓學(xué)生去猜。然后噴上無色的堿液，圖案出現(xiàn)了，學(xué)生會覺得有趣神奇！趣味性強的化學(xué)實驗?zāi)芎芎玫丶ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，這種興奮愉悅的心情能讓學(xué)生以更正面、更積極的心態(tài)對待化學(xué)學(xué)習(xí)中的困難。
1.2 科學(xué)探究貼近生活，源于生活，更有利于學(xué)生的參與，引起學(xué)生的共鳴
上述酚酸堿指示劑的學(xué)習(xí)，可以在生活中的草木灰的溶液、洗廁液尋找酸和堿。在學(xué)習(xí)pH的測定時，可以讓學(xué)生對生活中的物質(zhì)進行測定。學(xué)習(xí)金屬的性質(zhì)時，用同學(xué)們帶來的一些金屬材料進行觀察和實驗。
常見氣體的制取在初中是非常重要的基本實驗，我與學(xué)生
一起對氣體制取的裝置改進探究，制取常見氣體的固液反應(yīng)裝置
改進如下：礦泉水裁出瓶口部分代替長頸漏斗、用膠管代替玻璃
管、礦泉水瓶代替廣口瓶、代替集氣瓶。實驗改進的特點是，用
生活常見用品代替實驗儀器，實驗更安全便捷。
有關(guān)藥物亦可以從生活常見物質(zhì)中獲得：（見圖3、表1）
引導(dǎo)學(xué)生從生活中獲得實驗用品，適當?shù)貙⒖茖W(xué)探究延伸到課堂以外的豐富多彩的生活中去，讓學(xué)生會感受到生活中到處是科學(xué)?？茖W(xué)就在自己的身邊，學(xué)好科學(xué)在生活中的用處是那么的廣泛，從而對周圍世界充滿強烈的好奇心和探究欲，產(chǎn)生對科學(xué)探究的濃厚興趣，形成學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的良好習(xí)慣，獲得真正的長足發(fā)展。
2、精心設(shè)計科學(xué)探究，挖掘化學(xué)知識中所蘊涵的科學(xué)方法，重視“學(xué)習(xí)過程與方法”。加強實驗技能的指導(dǎo)，促進學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展
2.1 精心設(shè)計科學(xué)探究，挖掘化學(xué)知識中所蘊涵的科學(xué)方法
在指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計和實踐科學(xué)探究的過程，可讓學(xué)生體驗到進行科學(xué)探究是獲取科學(xué)知識、認識客觀世界的重要途徑。讓學(xué)生意識到能提出問題和猜想對科學(xué)探究的重要性，并必須用事實來證明。
以有關(guān)“溫室效應(yīng)”的教學(xué)為例，第二、第六、第七單元都提到二氧化碳是溫室氣體，學(xué)生在生活中目看耳聞不少有關(guān)介紹，如果老師對相關(guān)內(nèi)容一帶而過，就浪費了挖掘化學(xué)知識中所蘊涵的科學(xué)方法的機會。
在第二和第六單元的基礎(chǔ)上，在第七單元的教學(xué)中，可以進一步進行“尋找溫室氣體”的探究，引導(dǎo)學(xué)生思考：“二氧化碳是溫室氣體嗎？如何證明？還有別的溫室氣體嗎？”。
學(xué)生認為這探究自己力不能及，認為要用到精密儀器，會涉及高深的理論。面對學(xué)生的疑惑，我先讓學(xué)生課后查找資料再討論。下一節(jié)課，通過準備同學(xué)們討論很精彩：
學(xué)生1：假設(shè)二氧化碳是溫室氣體，可否把等體積的二氧化碳氣體和空氣置于太陽的照射，測定氣體溫度的變化？
學(xué)生2：可否用溫度計懸于瓶中測定氣體溫度的變化呢？
學(xué)生3：二氧化碳濃度會對溫室效應(yīng)產(chǎn)生影響嗎？
學(xué)生4：如何能獲得不同濃度的二氧化碳？
學(xué)生5：溫室效應(yīng)是在地球表面發(fā)生的，盛氣體的瓶子應(yīng)模擬相關(guān)的環(huán)境，例如加入植物、海水，土壤等。
實驗、觀察、比較等都是常用的科學(xué)探究的方法。學(xué)生們帶著日常生活的感知，在交流討論中、老師的引導(dǎo)下，不知不覺運用了這些方法，亦體驗了科學(xué)探究的各環(huán)節(jié)。在日常教學(xué)中潛而默化地增進學(xué)生對科學(xué)探究的理解，發(fā)展學(xué)生科學(xué)探究的能力。
2.2 在科學(xué)探究中加強方法和實驗技能的指導(dǎo)，促進學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展
化學(xué)實驗是進行科學(xué)探究的重要方式，學(xué)生具備基本的化學(xué)實驗技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進行探究活動的基礎(chǔ)和保證。認真完成基礎(chǔ)的學(xué)生實驗是必不可少的。在教師精心設(shè)計和開展的科學(xué)探究中可進一步鞏固學(xué)生的實驗技能、提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?/p>
以上述。尋找溫室氣體”這一探究活動為例，比較實驗是否要控制變量？如何控制？如何收集體積含量分別是100%、80%、60%、40%、20%的二氧化碳？要記錄的數(shù)據(jù)是什么？溫度計如何使用，要測量多少次？從科學(xué)探究的實踐中，學(xué)生掌握更多的實驗操作技能。
3、通過科學(xué)探究聯(lián)系社會實際。專題性的科學(xué)探究是解決知識難點，提高課堂教學(xué)的有效性的途徑
課本涉及空氣保護、溫室效應(yīng)、酸雨成因、愛護水資源、中和土壤酸性、白色污染等環(huán)保知識。教師可組織設(shè)計汽車廢氣的危害，整治空氣污染的建議、合成材燃燒比較、受污染的河涌水對魚類的影響、廣州污水處理的調(diào)查、造紙廠廢水的酸堿度等探究。通過科學(xué)探究聯(lián)系社會實際，體現(xiàn)學(xué)科之間關(guān)聯(lián)。
科學(xué)探究旨在轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，突出學(xué)生的實踐活動，使學(xué)生積極主動地獲取化學(xué)知識，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力。實驗不是進行科學(xué)探究唯一手段，還可以調(diào)查、討論、講座等多種形式進行專題性的科學(xué)探究，這是解決知識難點，提高課堂教學(xué)的有效性的途徑。
組織學(xué)生以手抄報、自制課件的方法，讓學(xué)生通過資料的搜集，主動獲得與生活、生產(chǎn)聯(lián)系緊密的課內(nèi)外知識，對課本知識進行鞏固和擴展。例如在學(xué)習(xí)關(guān)于化學(xué)式的計算時，我組織學(xué)生進行了“做精明的消費者”等專題探究。先搜集市面上各種鈣片的資料，了解相關(guān)的售價、凈重、鈣含量等信息，然后進行計算，比較在相同的價錢下，哪一種鈣片鈣含量最高，最經(jīng)濟。在探究過程中化學(xué)式計算得到鞏固，難點輕松破解。
關(guān)鍵詞：高中化學(xué)教學(xué) 情感態(tài)度與價值觀 落實情況
在高中教育中，主要的教學(xué)目標就是實現(xiàn)人的發(fā)展，最終目標是實現(xiàn)學(xué)生的情感發(fā)展。對于學(xué)生的發(fā)展而言，價值觀與情感態(tài)度有著重要的作用，情感因素的因素往往是一種隱性因素，具有巨大的潛在能量。但是由于各種客觀因素的影響，高中教學(xué)的課堂中到處充斥著“應(yīng)試教學(xué)”和“填鴨式教學(xué)”的思想，因此，教師在教學(xué)的過程中也往往忽略了情感態(tài)度和價值觀的傳授，更忽視了情感目標與價值觀的評價。為了了解高中化學(xué)教學(xué)過程中情感態(tài)度和價值觀的教學(xué)現(xiàn)狀，本文通過實地調(diào)查的方式來進行了解。
1、調(diào)查對象、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查方法
選擇我市10所普通高中100位高中教師為調(diào)查對象，使用問卷調(diào)查以及訪談的形式，對教師所理解的情感態(tài)度和價值觀、對情感態(tài)度和價值觀教學(xué)目標的途徑和方法進行調(diào)查，共發(fā)放問卷100分，回收89份，回收率為90%。
2、調(diào)查結(jié)果
2.1 教師對情感態(tài)度和價值觀的理解
從表1中可以看出，大多數(shù)受調(diào)查的教師對于情感態(tài)度和價值觀關(guān)系的認識都正確，但是，選項4的比例僅有60.7%，從這一方面可以說明有60.7%的教師對于情感態(tài)度和價值觀的認識依然停留在表層，也有一些教師（21.3%）對于情感態(tài)度和價值觀的認識比較模糊，因此，在下一階段，必須要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念。
從表2中可以看出，受調(diào)查的教師對于化學(xué)學(xué)科情感態(tài)度和價值觀教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標的認識較為理想，但是2和3的選項相對較低，這就說明，受調(diào)查的教師對于情感態(tài)度和價值觀目標的理解還有一些偏差。
2.2 教師對化學(xué)教學(xué)內(nèi)容情感態(tài)度和價值觀的認識
從表3和表4中的數(shù)據(jù)能夠看出，大多數(shù)受調(diào)查的化學(xué)教師對于化學(xué)實驗、化學(xué)史、化學(xué)元素、活動課、新授課中都蘊含著情感態(tài)度和價值觀的教學(xué)內(nèi)容，但是對于復(fù)習(xí)課、化學(xué)計算、講評課、習(xí)題課等比例的選擇較低，這就在一定程度上說明，多數(shù)教師對于情感態(tài)度和價值觀的認識還有一些偏差。實際上，在化學(xué)的授課過程中都蘊含著豐富的情感態(tài)度和價值觀，但是不同課程、不同內(nèi)容的側(cè)重點有著一些不同，因此，教師在教學(xué)的過程中必須要把握好這一點。
在現(xiàn)階段的化學(xué)教學(xué)中，教師更加善于使用正面的教學(xué)素材對學(xué)生進行教育，宣揚情感態(tài)度和價值觀的作用，但是對于反面教材中蘊含的情感態(tài)度和價值觀卻并沒有進行應(yīng)有的宣傳，此外，還有一部分教師未將化學(xué)學(xué)科看做自然學(xué)科的中心學(xué)科，這就在一定程度上反映著教師對于化學(xué)教學(xué)價值觀認識的偏差。
3、討論
根據(jù)以上的調(diào)查結(jié)果可以看出，在現(xiàn)階段下，很多教師已經(jīng)意識到情感態(tài)度和價值觀的重要性，因此，從這一層面而言，新課改取得的成效是顯著的。但是，在細節(jié)方面，一些教師對于情感態(tài)度和價值觀的認識還有一些偏差，究其根本原因，是由于新課改執(zhí)行的時間相對較短，這就導(dǎo)致很多教師對于情感態(tài)度和價值觀的認識還停留在理論層次，并未對其進行一種深層次的研究，因此，在制定具體的教學(xué)計劃時也難免會出現(xiàn)一些問題。此外，在一些教師的潛意識當中，并未將情感態(tài)度和價值觀列入化學(xué)教學(xué)的教學(xué)目標之中，雖然這并不會影響的學(xué)習(xí)成績，但是會在一定程度上影響著學(xué)生情感態(tài)度的養(yǎng)成和價值觀的塑造。究其根本原因，就是由于應(yīng)試觀念的影響，教師在備課時將主要的精力放置在學(xué)生學(xué)習(xí)分數(shù)的提高上，為了改變這一現(xiàn)狀，在未來階段下，教師需要在備課中融入學(xué)生的發(fā)展，從而全面的發(fā)揮出學(xué)生學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)的積極性和主動性。
4、結(jié)語
化學(xué)教學(xué)是高中教學(xué)的重要組成部分，對于學(xué)生情感態(tài)度和價值觀的養(yǎng)成有著極為重要的作用，雖然經(jīng)過了多年的改革，大多數(shù)教師對于情感態(tài)度和價值觀的養(yǎng)成已經(jīng)有了正確的影響，但是由于傳統(tǒng)應(yīng)試教育思想觀念的作祟，化學(xué)教學(xué)中還存在一些弊端，為此，教師必須改革教學(xué)方式，重視對學(xué)生情感態(tài)度和價值觀的培養(yǎng)。
參考文獻：
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