發(fā)布時(shí)間:2023-09-07 18:09:16
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的茶文化的價(jià)值樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
音樂教育的開展并不僅僅是為了培養(yǎng)專業(yè)的音樂家,更重要的是通過音樂教育來影響人的思想與情操,為社會(huì)培養(yǎng)更加全面的綜合型人才。中國是茶文化的發(fā)源地,在音樂教育領(lǐng)域也有著悠久的歷史,如果將茶文化與音樂教育融合在一起,以茶文化為載體開展音樂教育,不僅能夠豐富音樂教育中的文化內(nèi)涵,還能夠更好地開展文化傳播,提升中國文化軟實(shí)力。
1茶文化與當(dāng)今音樂教育的關(guān)系
一直以來,茶文化和音樂關(guān)系密切,在音樂作品中有很多是以茶文化為載體進(jìn)行的。茶文化中蘊(yùn)藏著我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化精髓,在音樂教育中也得到彰顯,不僅使得我國數(shù)千年的優(yōu)秀文化得到延續(xù),還承載了更多優(yōu)秀的音樂作品。一方面,茶文化在我國數(shù)千年的文化傳承過程中始終以一種日久彌新的文化形式存在著,而音樂一直以來都兼顧信息交流與情感傳遞的作用,在歷史的進(jìn)展中兩種文化不斷磨合、融合與發(fā)展,關(guān)系日益密切。茶文化吸取音樂文化中的精髓部分,利用音樂來進(jìn)行情感釋放,陶冶性情。而茶藝凝聚著茶文化的內(nèi)在部分,在實(shí)際過程中也需要投入情感,要求修身養(yǎng)性。另一方面,茶文化是音樂教育中重要的文化載體,很多音樂作品都是建立在茶文化基礎(chǔ)上的。我國有著燦爛的音樂文化,音樂文化的內(nèi)涵需要借助多種形式進(jìn)行承載,茶文化便是其中一種。正如茶藝賦予音樂更多形象化的東西,音樂也塑造了茶藝的內(nèi)在靈魂,茶藝與音樂融合,音樂就有了更豐富的形式與內(nèi)容,更具有魅力。
2茶文化在當(dāng)代音樂教育中的重要價(jià)值
2.1增強(qiáng)審美感知力
音樂是聲音的藝術(shù)表現(xiàn)形式,蘊(yùn)含著豐富的情感,無論是采茶歌還是茶藝表演,將茶文化與音樂結(jié)合不僅需要摻入豐富的審美內(nèi)涵與茶道精神,還要有意識(shí)地增強(qiáng)其中的韻律與美感,幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感受到茶文化的內(nèi)涵。隨著音樂教學(xué)的不斷開展,學(xué)生的音樂知識(shí)不斷系統(tǒng)化,有了更多的認(rèn)知提升,能夠更好地認(rèn)知音樂作品中的茶文化,提升審美感知能力。
2.2有效拓展想象力
茶文化在音樂教育中的應(yīng)用不僅能夠提升學(xué)生的審美感知能力,還能夠幫助學(xué)生獲得更多的情感體驗(yàn),為想象創(chuàng)造更多的空間,讓學(xué)生有更多的能力進(jìn)行自我情感表達(dá),比如在學(xué)習(xí)《十二月采茶》過程中,學(xué)生不僅能夠深刻的體會(huì)到詞曲中蘊(yùn)含著茶農(nóng)的積極樂觀的情緒,還能在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行想象,感受到茶園中茶農(nóng)辛勤勞動(dòng)的畫面,對(duì)學(xué)生的想象力進(jìn)行拓展。
2.3建立健全高尚人格
茶在中國傳統(tǒng)文化中象征著高尚的人格與情操,無數(shù)的文人學(xué)者都是在茶的陪伴中知人事,懂世事,茶文化已經(jīng)演化成中國傳統(tǒng)文化中不可分割的一部分。在當(dāng)代音樂教育過程中引入茶文化,能夠更好的幫助學(xué)生理解這些與茶文化息息相關(guān)的音樂作品,讀懂茶文化與音樂的內(nèi)在,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身存在的不足,塑造學(xué)生高尚的人格,幫助學(xué)生形成正確的人生價(jià)值觀。
3茶文化在當(dāng)代音樂教育中的運(yùn)用路徑
3.1增加教材的茶文化內(nèi)容比重
一直以來,在我國義務(wù)教育階段的音樂教育都被擺放在副科的位置,教學(xué)地位呈現(xiàn)邊緣化發(fā)展趨勢(shì),經(jīng)常發(fā)生音樂教材缺乏創(chuàng)新,與時(shí)代脫節(jié)等現(xiàn)象。我們需要明確一點(diǎn),音樂教育是一直在變化發(fā)展的,教學(xué)內(nèi)容也在不斷地變動(dòng),如果教材不相應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整,依然采用過去的老教材開展音樂教學(xué),教學(xué)效果會(huì)受到很大的影響,很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。要想在音樂教學(xué)中充分發(fā)揮茶文化的作用,需要及時(shí)針對(duì)音樂教材進(jìn)行調(diào)整,不斷進(jìn)行創(chuàng)新,適當(dāng)增加教材中茶文化的內(nèi)容,將茶文化相關(guān)知識(shí)融入到音樂教學(xué)中去,有效提升對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)與理解,使得茶文化對(duì)音樂教育的帶動(dòng)作用得到充分發(fā)揮。也只有音樂在教育中注入更多的茶文化知識(shí),學(xué)生才能夠更好地理解茶文化對(duì)音樂教育的作用。
3.2發(fā)揮多媒體的音樂教育功能
隨著信息技術(shù)的發(fā)展,多媒體技術(shù)也得到了廣泛的發(fā)展,并大范圍的應(yīng)用到教學(xué)中,成為教師開展教學(xué)時(shí)的重要輔助手段。教師在進(jìn)行音樂教育過程中,要充分意識(shí)到多媒體技術(shù)對(duì)教學(xué)的輔助作用,改變過去單一的唱練結(jié)合的教學(xué)模式,用更加專業(yè)的方式開展教學(xué),充分發(fā)揮多媒體將圖片、文字、聲音以及影像結(jié)合在一起的優(yōu)勢(shì),提高教學(xué)的示范性與專業(yè)性,借助多媒體展示調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。換個(gè)角度來看,在音樂教學(xué)中借助多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容展示,將與茶文化相關(guān)的音樂通過視頻、音頻等方式播放出來,幫助學(xué)生深刻感受到茶文化在音樂教育中的巨大影響。
3.3開設(shè)茶文化相關(guān)的音樂欣賞課程
在開展茶文化音樂教育時(shí),離不開相關(guān)的音樂欣賞課程的開展,教師可以在教學(xué)過程中開設(shè)相關(guān)的音樂欣賞課程,選擇在不同的歷史年代中具有代表性的與茶文化相關(guān)的音樂作品,比如以《茶哥》、《茶中雜詠序》等舞蹈、歌曲作為欣賞課程內(nèi)容。當(dāng)然,茶文化相關(guān)的音樂作品不僅僅只有這些,還包括由文人墨客整理之后在民間傳唱的歌謠以及從事茶相關(guān)工作者創(chuàng)作的民歌,這些音樂作品中都蘊(yùn)含著豐富的茶文化,通過組織學(xué)生進(jìn)行欣賞,能夠更好地幫助學(xué)生理解茶文化音樂,提升個(gè)人學(xué)習(xí)效率,更深刻地感受到茶文化在音樂中妙不可言的魅力。
3.4組織茶文化音樂的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)
在音樂教育過程中積極開展茶文化相關(guān)的實(shí)踐教育活動(dòng),能夠更好的幫助學(xué)生學(xué)會(huì)如何選擇茶文化音樂。學(xué)校可以有針對(duì)性地組織學(xué)生開展相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng),幫助學(xué)生在實(shí)踐中培養(yǎng)音樂能力,提升個(gè)人形象思維能力以及審美能力。比如音樂茶會(huì)、茶音樂競(jìng)賽等形式都能夠幫助學(xué)生開展系統(tǒng)化的訓(xùn)練,提升學(xué)生的藝術(shù)品位,不僅能夠讓學(xué)生全面的參與到音樂教育過程中去,還能夠讓教師更好地掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,有針對(duì)性地制定教學(xué)策略,同時(shí)在實(shí)踐過程中還能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)造更多的個(gè)人展示機(jī)會(huì),更好的實(shí)現(xiàn)學(xué)生創(chuàng)造力、表現(xiàn)力以及審美力的提升。
4結(jié)束語
蘊(yùn)含有茶文化的音樂是茶文化中重要的組成部分,在當(dāng)前音樂教育中積極引入茶文化,合理借助茶文化音樂,不僅能夠更好地輔助音樂教學(xué)的開展,豐富教學(xué)形式,還能夠有效豐富音樂教育所具備的文化內(nèi)涵,更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在教育中實(shí)現(xiàn)文化的傳承。
參考文獻(xiàn)
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【關(guān)鍵詞】:價(jià)值分析;客戶需求;客戶差異化;產(chǎn)品評(píng)估
0引言
價(jià)值工程(VE)是通過各相關(guān)領(lǐng)域的協(xié)作,對(duì)所研究對(duì)象的功能和費(fèi)用進(jìn)行系統(tǒng)分析,不斷創(chuàng)新,旨在提高對(duì)象價(jià)值的思想方法和技術(shù)[m。在價(jià)值工程當(dāng)中,功能分析和費(fèi)用分析是兩大部分,前功能分析又是整個(gè)價(jià)值工程的核心。自從價(jià)值工程理論被創(chuàng)立到現(xiàn)在,其理論體系不斷被完善,但是在實(shí)踐當(dāng)中,其真正意義被很多人所誤解岡。即使是在西方發(fā)達(dá)國家,在很多場(chǎng)合,實(shí)踐者僅把VE簡(jiǎn)單地看成是一項(xiàng)降低成本(CostReduction,CR)的管理技術(shù),而并不是從提高產(chǎn)品價(jià)值,滿足客戶所需要功能的角度出發(fā)。
實(shí)際上,價(jià)值工程中的功能代表了客戶(使用者)的利益,成本(壽命周期成本)代表了企業(yè)的利益。只有這兩者緊密結(jié)合,才能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造出更多的“價(jià)值”。但由于產(chǎn)品的定位客戶群不同,產(chǎn)品都只能滿足消費(fèi)者的部分需求,對(duì)不同消費(fèi)者的不同需求,我們應(yīng)該有差別的對(duì)待。更多關(guān)注于我們產(chǎn)品的目標(biāo)客戶群,兼顧其他的客戶,才能真實(shí)地評(píng)價(jià)我們產(chǎn)品的價(jià)值,突出產(chǎn)品的特色。
1基于客戶需求價(jià)值分析方法的一般步驟說明
一般用價(jià)值工程的方法來對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)分為四個(gè)步驟:對(duì)象選擇,功能分析,功能評(píng)價(jià)和價(jià)值計(jì)算。但在實(shí)際操作過程當(dāng)中,在進(jìn)行功能分析之前,還應(yīng)加入一個(gè)步驟,那就是產(chǎn)品定位。
功能不同于性能。性能是產(chǎn)品的自然屬性,是客觀存在的;功能是一種主觀的認(rèn)識(shí),是依附于其作用對(duì)象而存在的。對(duì)于一個(gè)唐三彩的碗,對(duì)家里很奢侈的人來說這只碗的主要功能就是盛飯,而不會(huì)在意這只碗是不是真的好看;而對(duì)收藏家而言,這只碗有其歷史、美學(xué)價(jià)值,那對(duì)他們來說這只碗的主要功能就是用來珍藏,而不會(huì)在意這只碗能盛多少飯。一般的價(jià)值分析方法沒有考慮到產(chǎn)品的各種不同使用者對(duì)產(chǎn)品功能需求的差異性。所以,通過先進(jìn)行產(chǎn)品定位,就可以明確我們的目標(biāo)群體,而這部分客戶群體,也是在我們產(chǎn)品定位的前提下消費(fèi)我們產(chǎn)品可能性最大的一群人。我們?cè)谶M(jìn)行產(chǎn)品的價(jià)值評(píng)估時(shí),應(yīng)優(yōu)先考慮這一部分人的需求。
由于我們的功能評(píng)價(jià)是建立在消費(fèi)者的基礎(chǔ)之上,所以,必不可少的是進(jìn)行客戶調(diào)查。雖然如前所述,我們會(huì)優(yōu)先考慮我們目標(biāo)消費(fèi)群體的需求,但事實(shí)上很難對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體和非目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行明確的區(qū)分,只能用不同程度來衡量。
對(duì)于產(chǎn)品定位的目標(biāo)消費(fèi)群體的限值,在此限值處的消費(fèi)者使用此產(chǎn)品的可能性最大;相應(yīng)的,離此限值越遠(yuǎn)的消費(fèi)者使用此產(chǎn)品的可能性越小,呈現(xiàn)出連續(xù)變化的趨勢(shì)。所以,在進(jìn)行客戶調(diào)查時(shí)我們應(yīng)選取各個(gè)不同層次的消費(fèi)者進(jìn)行抽樣,通過連續(xù)性的差別權(quán)重函數(shù)來進(jìn)行區(qū)分。通過一定量樣本的調(diào)查數(shù)據(jù),連續(xù)函數(shù)的形式是可以通過相關(guān)計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)方法來確定的。
由于正態(tài)分布的優(yōu)良數(shù)學(xué)性質(zhì),在期望值處概率密度值最大,而離此期望值越遠(yuǎn),概率密度值越小,基本符合我們?cè)谇懊鎸?duì)消費(fèi)者購買產(chǎn)品可能性的定性分析,所以我們以正態(tài)分布函數(shù)為例進(jìn)行介紹。
對(duì)于正態(tài)分布N(μ,σ)μ林是對(duì)客戶分群的一個(gè)指標(biāo)值,反映了在此種收入程度上的人最容易接受我們的產(chǎn)品。。大小反映了客戶對(duì)產(chǎn)品定價(jià)(或者是區(qū)分客戶群體的因素)的敏感度,。越大,說明我們產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體越集中,反之亦然。
在遵守一般價(jià)值工程方法的大原則下,我們提出了基于客戶需求價(jià)值分析方法的一般步驟:對(duì)象選擇(目標(biāo)產(chǎn)品選擇),產(chǎn)品定位(確定目標(biāo)消費(fèi)群體),功能分析,客戶調(diào)查,功能評(píng)價(jià)和價(jià)值計(jì)算。
2實(shí)際計(jì)算過程與算例
下面通過基于客戶需求價(jià)值分析方法來完成一個(gè)實(shí)際項(xiàng)目的產(chǎn)品決策問題。
某房地產(chǎn)開發(fā)商要在某城區(qū)內(nèi)的二級(jí)地段進(jìn)行住宅開發(fā),地塊面積為200畝,一邊臨水,一邊緊鄰城市次干道,周邊居民收入水平和環(huán)境條件一股?,F(xiàn)對(duì)此住宅開發(fā)進(jìn)行產(chǎn)品的檔次定位分析。
根據(jù)地塊的城市規(guī)劃用途、地段特征及周邊城市居民的收入狀況,現(xiàn)擬定建設(shè)3種不同住宅標(biāo)準(zhǔn)的住宅小區(qū)。
對(duì)于產(chǎn)品定位來說,A方案定位于高收入階層,月薪10000左右;B方案定位于中等收入階層,月薪6000左右;C方案定位于中低等收入階層,定位于月收入3000左右。由于對(duì)于不同的方案,不同收入的被調(diào)查者來說,其權(quán)數(shù)不同,而各被調(diào)查者的權(quán)數(shù)變量Aij看作類似服從正態(tài)分布(Aij~N(μi,σi)。其中,i表示方案號(hào)數(shù),j表示調(diào)查的消費(fèi)者編號(hào)。在此,我們假設(shè)σi都相等,且都等于樣本標(biāo)準(zhǔn)差,樣本標(biāo)準(zhǔn)差計(jì)算可得。σ=4364.25在樣本容量N>30的大樣本前提下,樣本方差近似等于總體方差,本例為計(jì)算簡(jiǎn)便所以取小樣本計(jì)算)。那么,我們可以得到:A1j~N(10000,4364.25);A2j~N(6000,4364.25);A3j~N(3000,4364.25)。在每一方案T,我們就可以得出一個(gè)權(quán)數(shù)的集。
對(duì)于本項(xiàng)目,我們抽取了6名不同收入水平的消費(fèi)者來進(jìn)行調(diào)查,在方案A的條件下,其收入水平與各消費(fèi)者權(quán)數(shù)如表2,方案B和方案C的計(jì)算相似:
在方案A條件下,用MATLAB繪出不同收入水平消費(fèi)者評(píng)定各消費(fèi)者權(quán)數(shù)的連續(xù)曲線進(jìn)行參照本例中,我們把住宅分解為5個(gè)上位功能和10個(gè)下位功能(參考文獻(xiàn)4),通過業(yè)主方、承包方、用戶和第三方來聯(lián)合打分得出各功能權(quán)數(shù),并讓6位客戶用0-4評(píng)分法站在他們各自需求的角度進(jìn)行打分,以之前得到的aij進(jìn)行加權(quán),得到每個(gè)方案的價(jià)值系數(shù)。
根據(jù)這種思路,我們可以相應(yīng)算出B,C方案的功能評(píng)價(jià)系數(shù),并計(jì)算其價(jià)值系數(shù)。
假設(shè)我們用相同的數(shù)據(jù),不考慮目標(biāo)消費(fèi)群體,即所有顧客打分的權(quán)重相等(aij=1)的話,我們計(jì)算的價(jià)值系數(shù)。
我們可以比較得出,考慮了我們產(chǎn)品的定位后,對(duì)客戶權(quán)重進(jìn)行差別量化,所得出的最優(yōu)結(jié)果與不考慮顧客差別權(quán)重的結(jié)果并不相同。很明顯,對(duì)客戶的差別化權(quán)重是符合我們產(chǎn)品的真實(shí)定位的,這樣得出的結(jié)果才更具說服力。同時(shí),在形成一套完善的功能系統(tǒng)圖的前提條件下,通過這種差別權(quán)數(shù),我們可以降低因?yàn)楦淖儺a(chǎn)品定位設(shè)計(jì)而帶來的重復(fù)性市場(chǎng)調(diào)查,為企業(yè)降低相關(guān)成本。
關(guān)鍵詞: 日語 英語 拒絕言語行為 文化價(jià)值觀 差異
一、前言
Brown & Levinson(1987)指出,有的言語行為,如拒絕,在本質(zhì)上和交際雙方的面子相悖,是最容易威脅交際雙方面子的言語行為之一。在很多情況下,交際者擔(dān)心冒犯對(duì)方而難以實(shí)施拒絕。為了維護(hù)交際雙方的面子,保證交際的順暢進(jìn)行,需要采取一定的面子補(bǔ)救策略。和所有的言語行為一樣,拒絕言語行為在不同的文化里有相同的表現(xiàn),也存在很大的差異,帶著深深的社會(huì)和文化烙印。
二、拒絕言語行為的表達(dá)策略
拒絕言語行為一般分為直接拒絕和間接拒絕兩種策略。
1.直接拒絕言語行為
直接拒絕言語行為是一種直截了當(dāng)?shù)丶右跃芙^的行為,拒絕者直接地、盡可能清楚明了地向?qū)Ψ奖砻髯约旱囊鈭D。這其實(shí)是一種不能算作策略的策略,因此被認(rèn)為是最不禮貌的策略。直接拒絕言語行為的使用頻率具有文化差異,據(jù)調(diào)查,就具體的交際情景而言,英語中的直接拒絕言語行為的運(yùn)用頻率比較高。
日本是一個(gè)注重合作的社會(huì),和諧的人際關(guān)系被視為萬事的基礎(chǔ),言語拒絕行為對(duì)于被拒絕者而言是有損顏面的行為,因此,日本人基本上不會(huì)用諸如“いけない”、“いかない”、“だめだ”、“いやだ”這樣直接的語言來表達(dá)拒絕的意思。
2.間接拒絕言語行為
直接拒絕言語行為是一種“威脅面子的行為”,極易傷害交際雙方的感情,使交際無法正常開展下去,影響人們的交流與合作,所以在現(xiàn)實(shí)生活中,大多數(shù)人會(huì)有策略地對(duì)別人提出而自己又無法滿足的請(qǐng)求加以拒絕,這種拒絕行為就是間接拒絕言語行為。
英語中,在使用拒絕的策略時(shí),往往使用借口、原因、解釋等,來避免傷害被拒絕者的面子。
例1.The old man:Another brandy.
The waiter:Finished.
例2.A:Can you help me move tomorrow morning?
B:Well,er,I have to take Kate to school.
例1中侍應(yīng)生可能覺得太晚了不便再給一個(gè)老人供酒,就說賣完了,這很明顯是個(gè)借口;例2中提出說話人無法控制的外因,使求助者知難而退。
此外,英語中還會(huì)采用開玩笑、推遲和含糊來表達(dá)拒絕。
例3.A:Can you lend me some money?
B:Let me think it over,and I’ ll let you know later.
例4.A:Your age please?
B:Let me think over,sorry,I forget.
例3是推遲和含糊;例4很明顯是開玩笑,顯示對(duì)說話人問題的不滿和拒絕。這兩個(gè)例子都體現(xiàn)出拒絕者對(duì)說話人的需要的考慮,來避免直接的沖突和降低對(duì)說話人面子的冒犯。
日語的言語拒絕行為不僅要考慮到拒絕目的的達(dá)成,還必須降低因該行為給請(qǐng)求人帶來不快而造成的對(duì)人際關(guān)系的傷害,這就使日語的言語拒絕行為在談話策略中呈現(xiàn)出復(fù)雜的一面。它存在兩種類型的談話策略。第一種是通過回避話題或者對(duì)對(duì)方的要求不作出回答或答非所問,從而回避因言語拒絕行為給對(duì)方帶來的反感或不快,即完全回避。第二種是對(duì)對(duì)方的邀請(qǐng)作出比較正面的回應(yīng),但語言含糊曖昧,例如延期的表達(dá)方式,通過逃避當(dāng)場(chǎng)作出具體的計(jì)劃或約定,暗示拒絕,從而弱化因言語拒絕行為給對(duì)方帶來的反感或不快,即不完全回避。
2.1完全回避
這種拒絕策略通常是答非所問,用不相關(guān)的事岔開話題或者不置可否,制造出有問必答的對(duì)話形式,既維護(hù)了發(fā)話人的面子,同時(shí)也向?qū)Ψ奖砻鞑幌MM(jìn)入不愉快或?qū)擂卧掝}的態(tài)度,最終達(dá)到拒絕的目的。
例5.A:今度の日曜日、に行かない?(這星期天去圖書館怎么樣?)
B:このこひはおいしいですね。(咖啡很好喝啊!)
A:えっ?ああ、おいしいですね。(啊,嗯,很好喝。)
這段話中對(duì)于A提出的去圖書館的邀請(qǐng),B就使用了完全回避型的拒絕策略。
完全回避的拒絕策略雖然并非日語中獨(dú)有,但因其在日語中被大量使用,故不容忽視。這類言語拒絕行為除了答非所問、岔開話題或者不置可否外,還常用“~たいけど”、“殘念ですが”、“せっかくですが”、“あのう”、“いや”、“ああそう”等表達(dá)形式。
值得一提的是,完全回避型拒絕策略除了這些言語拒絕行為之外,還包括一些非言語的拒絕行為,如沉默、不置可否的笑等。這些非言語的拒絕行為本身也可以達(dá)到拒絕的目的,具有回避話題的特點(diǎn)。
2.2不完全回避
這類策略的特點(diǎn)是將言語表達(dá)“模糊化”,即表面上對(duì)發(fā)話人的要求作出了正面的肯定的回應(yīng),實(shí)際上卻是向?qū)Ψ桨凳揪芙^。
例6.A:映畫をに行きましょうか。(一塊兒去看電影吧。)
B:また いつか行きましょう。(有時(shí)間再去吧。)
例6中,表面上看是對(duì)發(fā)話人的要求作出了積極的回應(yīng),但是實(shí)際上這些承諾都附加上了不確切的時(shí)間、條件限制(いつか)。即接受對(duì)方的要求,但至于什么時(shí)候?qū)嵭袆t以后再說,這樣在一定程度上既保全了對(duì)方的面子,又維護(hù)了自己的立場(chǎng)。通過表示暫時(shí)作不出決定或者逃避當(dāng)場(chǎng)作出具體的計(jì)劃或約定,表現(xiàn)出猶豫或遲疑的心情,向?qū)Ψ桨凳揪芙^。
可見,西方人在面對(duì)邀請(qǐng)、請(qǐng)求時(shí)往往采用強(qiáng)調(diào)理由的辦法來達(dá)到拒絕的目的,而日本人則會(huì)采取模糊的、回避的策略。
三、日英文化價(jià)值觀差異
不同國家、民族由于地理位置、社會(huì)制度、歷史變革及思維方式等的不同,必然導(dǎo)致兩個(gè)民族之間文化的差異,語言作為文化的載體和不可分割的組成部分,必然會(huì)打上不同文化的烙印。價(jià)值觀作為一個(gè)國家文化的核心部分必然對(duì)該國言語行為的方式起著決定性的作用,反之,不同的語言表達(dá)形式必然會(huì)反映出不同的文化價(jià)值觀。從日語和英語的拒絕言語行為表達(dá)方式來看,它們的文化價(jià)值觀差異主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.集體主義――個(gè)人主義
日本文化是一種帶著濃厚的群體色彩的集體主義文化,日本人自小在“有集體榮譽(yù)感”的大環(huán)境下成長(zhǎng),注重集體榮譽(yù)、社會(huì)同一性和人際關(guān)系的和諧;而西方文化強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義,注重個(gè)體行為的自主性,人與人之間的關(guān)系相對(duì)松弛。英語文化中個(gè)人主義是主流價(jià)值觀,個(gè)人身份、獨(dú)立性和自主性受到尊重,受“個(gè)人本位”的影響,英語文化推崇“直言快語”。因此,在拒絕言語行為的實(shí)施問題上,日本人為了避免得罪對(duì)方,語言中要保全對(duì)方的領(lǐng)域,盡可能將拒絕行為產(chǎn)生的負(fù)擔(dān)感減輕,將抵觸控制在最小范圍內(nèi)。西方人則直接拒絕或者相對(duì)自由地采用各種策略,強(qiáng)調(diào)各自拒絕的理由。
2.權(quán)利差距
日本文化屬于差序格局的社會(huì)結(jié)構(gòu),日本人交往時(shí)注重社會(huì)地位,講究上尊下卑,貶己尊人。此外,日本社會(huì)恪守嚴(yán)密的等級(jí)身份制,各守本分是日本關(guān)系的又一大特點(diǎn)。經(jīng)驗(yàn)、年齡、資歷就是權(quán)威的標(biāo)志。因此,日本人在拒絕他人,特別是社會(huì)地位高的人時(shí),非常注重言語措辭的間接性,盡量做到“委婉”、“婉轉(zhuǎn)”,唯恐“傷了別人的面子”。而英語文化屬于平行的社會(huì)結(jié)構(gòu),英語文化主張自由平等、個(gè)性解放,因此,英語文化背景的人常常對(duì)“l(fā)ose face”一詞不能理解,他們常常會(huì)毫不顧忌地直接拒絕別人甚至是長(zhǎng)輩的要求。
四、小結(jié)
綜上所述,語言是受各自的文化價(jià)值觀影響的,因此要準(zhǔn)確理解語言的內(nèi)在涵義,就必須先理解其文化背景。學(xué)習(xí)外語要以目的語的文化背景知識(shí)的學(xué)習(xí)為先導(dǎo)、語用知識(shí)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用為核心,更要努力學(xué)習(xí)在不同文化背景下的言語交際環(huán)境中,理解和運(yùn)用言語以及恰當(dāng)?shù)皿w地用外語進(jìn)行交際。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:吳文化;化學(xué)研究;預(yù)處理;物質(zhì)的檢驗(yàn)
文章編號(hào):1008-0546(2013)12-0011-02 中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2013.12.004
中國的傳統(tǒng)文化博大精深,吳文化就是其中一個(gè)重要的分支。吳文化蘊(yùn)含的豐富的地理、人文、科技等文化資源都是非常難得的教育資源。吳文化本身源于吳地人民的智慧與傳承,為他們所熟知,并且對(duì)他們的生活產(chǎn)生著深刻的影響。所以,吳文化地區(qū)的教育教學(xué)倡導(dǎo)將吳文化內(nèi)容作為一種文化資源融入教學(xué)中,地域文化資源對(duì)于學(xué)生有一種親切感,是能夠充分激起學(xué)生的認(rèn)知共鳴的。
一、問題的提出
近幾年,隨著新課程改革在蘇州的不斷推進(jìn),吳文化資源不斷的被用來開發(fā)成校本課程,或是作為新授課知識(shí)點(diǎn)引入的素材,而鮮少真正將這些資源貫穿在課堂教學(xué)中,讓吳文化真正走入課堂??萍嘉幕Y源尤其如此。
以吳文化資源中豐富的化學(xué)資源為例,像吳地的冶金工藝、御窯金磚的燒制工藝發(fā)展、蘇州絲綢的制作工藝等,都蘊(yùn)含豐富的化學(xué)教學(xué)資源。教師們往往只是在講到金屬冶煉的時(shí)候,會(huì)順便講一下蘇州歷史上有名的干將莫邪劍,在講到硅酸鹽材料時(shí)會(huì)提到蘇州非常著名的御窯金磚,或在講到蛋白質(zhì)的鑒別時(shí)會(huì)說起蘇州的絲綢,這樣的點(diǎn)到即止旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)的興趣,活躍課堂氣氛,并不能讓吳文化中的化學(xué)資源真正融入到地方課堂教學(xué)中。
或許會(huì)有人提出質(zhì)疑,在常規(guī)課堂教學(xué)中如果將吳文化資源過多融入,勢(shì)必會(huì)沖淡教學(xué)主題,浪費(fèi)寶貴的課堂教學(xué)時(shí)間,甚至將一堂教學(xué)課變?yōu)榱诵1菊n。其實(shí),要將吳文化資源真正融入到課堂中,讓課堂教學(xué)目標(biāo)在吳文化情境下圓滿完成,既不沖淡主題,又能讓當(dāng)?shù)貙W(xué)生感受到濃濃的吳文化情境,是可以做到的。這要求教師在對(duì)教學(xué)構(gòu)思和設(shè)計(jì)時(shí)把握幾點(diǎn):一是對(duì)課堂教學(xué)目標(biāo)和吳文化相關(guān)資源契合點(diǎn)的深入揣摩、二是對(duì)學(xué)生主體所掌握知識(shí)的很好把握、三是對(duì)課堂教學(xué)過程的巧妙設(shè)計(jì)。
筆者在教學(xué)中嘗試了將吳文化中的碧螺春茶文化與高三化學(xué)“物質(zhì)的檢驗(yàn)”這一復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)巧妙融合,設(shè)計(jì)了一堂高三復(fù)習(xí)課——《茶文化與化學(xué)》。力求在課堂教學(xué)中能將吳文化與高三復(fù)習(xí)課相融合,打造一堂高效、系統(tǒng)而生動(dòng)的符合新課程改革理念和地方文化教學(xué)發(fā)展理念的課。下面我就本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)構(gòu)思與特色來進(jìn)行闡述。
二、教學(xué)設(shè)計(jì)前的思考
“物質(zhì)的檢驗(yàn)”是在進(jìn)行化學(xué)研究時(shí)必須具備的知識(shí)技能。而化學(xué)研究最終會(huì)落實(shí)到生產(chǎn)和生活的實(shí)際上,這也正是目前高考命題的熱點(diǎn),即:考查學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室流程、工業(yè)流程情境中對(duì)物質(zhì)(定性、定量)研究的能力。那么如何在課堂教學(xué)中將這一知識(shí)點(diǎn)與生產(chǎn)生活實(shí)際關(guān)聯(lián)起來呢?在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)前,我思考了以下幾點(diǎn):
1. 要將知識(shí)點(diǎn)與生活生產(chǎn)實(shí)際關(guān)聯(lián)起來,可以從學(xué)生熟悉的實(shí)例出發(fā),以點(diǎn)概面,由具體到概括的講解該知識(shí)點(diǎn)涉及的一類題的解決方法。
2.如何能將吳文化資源充分利用到教學(xué)中去,在不沖淡教學(xué)主題的前提下,既能傳授化學(xué)知識(shí)和技能,又能讓學(xué)生領(lǐng)略吳文化的科技之美,讓枯燥的高三復(fù)習(xí)課成為一種文化享受。
三、課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的構(gòu)思和特點(diǎn)
鑒于上述兩點(diǎn)考慮,我選擇了吳文化中的“碧螺春茶文化”作為教學(xué)資源來設(shè)計(jì)這堂復(fù)習(xí)課。整個(gè)課堂教學(xué)力求突出四個(gè)優(yōu)點(diǎn):真、全、辨、新。
1. 課堂教學(xué)過程依托于茶文化呈現(xiàn)真實(shí)的情境
整節(jié)課在茶文化這一真實(shí)的情境下展開。由蘇州碧螺春茶文化的簡(jiǎn)單概述開始,點(diǎn)明本節(jié)課的主要內(nèi)容是從化學(xué)的角度研究碧螺春茶文化的化學(xué)奧秘。從化學(xué)角度來研究茶文化,就是要對(duì)茶葉成分進(jìn)行研究,從科學(xué)的角度理解茶葉成分與養(yǎng)生保健的關(guān)系。整節(jié)課圍繞這一主題展開。
對(duì)物質(zhì)成分研究的過程包括預(yù)處理和物質(zhì)成分檢驗(yàn)兩大步。這也是學(xué)生必須掌握的重點(diǎn)。
在講解預(yù)處理這個(gè)概念時(shí),我并沒有以下定義的方式直接告知學(xué)生什么是預(yù)處理,以及怎樣預(yù)處理,而是圍繞茶文化情境,由泡茶工藝來引出。
由茶文化概述引入碧螺春獨(dú)特的泡茶工藝,并在此設(shè)置了一個(gè)由教師展示的真實(shí)的泡茶環(huán)節(jié),在展示過程中,突出泡茶的步驟,在泡茶賞茶的過程中向?qū)W生講解預(yù)處理的原理:泡茶的過程就是一個(gè)用水溶解茶葉中營養(yǎng)成分的過程,在化學(xué)工藝流程上叫“浸取”或“固液萃取”,就是利用溶劑分離固體混合物中的可溶組分和殘?jiān)牟僮?。用熱水泡茶是為了把能溶于熱水的有機(jī)成分提取出來,一杯茶可以多次沖泡,也是利用了少量多次萃取的操作。從泡茶品茶的整個(gè)過程看,上述步驟就如同一個(gè)化學(xué)工藝流程的預(yù)處理過程,為后續(xù)的飲茶做好了充足的準(zhǔn)備。
利用泡茶工藝展示,將“浸取”這個(gè)預(yù)處理操作很自然的闡明,并由點(diǎn)及面的將泡茶的過程衍伸到一類物質(zhì)檢驗(yàn)的化學(xué)工藝流程的預(yù)處理過程,為接下來講解物質(zhì)研究的一般方法打下了基礎(chǔ)。整個(gè)過程真實(shí)自然,比起空洞的下定義的方式,更能讓學(xué)生理解和接受。
在品茶的環(huán)節(jié)中,讓學(xué)生通過真切的感受茶香、茶色,簡(jiǎn)單了解了碧螺春茶作為綠茶的一道獨(dú)特的炒制工藝——高溫殺青的原理,即:防止茶多酚氧化。激發(fā)了學(xué)生對(duì)茶葉成分研究的興趣。在理解預(yù)處理這一概念后,由茶香茶色這一真實(shí)情境,很自然地引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入研究茶葉成分的課堂環(huán)節(jié)中。
2. 課堂教學(xué)內(nèi)容圍繞“物質(zhì)的檢驗(yàn)”這一知識(shí)點(diǎn)全面展開
(1)知識(shí)點(diǎn)闡述的系統(tǒng)全面化
在具體對(duì)茶葉成分檢驗(yàn)前,先針對(duì)植物成分檢驗(yàn)的一般流程進(jìn)行了較為全面的講解。
植物成分檢驗(yàn)的流程包括預(yù)處理和成分檢驗(yàn)兩個(gè)步驟。
首先要針對(duì)植物中有機(jī)物和無機(jī)物兩類不同的成分采用不同的預(yù)處理方式。對(duì)有機(jī)物成分要選擇對(duì)應(yīng)的溶劑(如有機(jī)溶劑、熱水、冷水等)直接液浸處理。而對(duì)于無機(jī)成分的研究,則要先通過灼燒植物去除有機(jī)物成分的干擾,再采用液浸的方式來預(yù)處理。通過預(yù)處理,使所研究成分溶解在溶劑中,方便接下來的檢驗(yàn)工作。
然后就是對(duì)成分的檢驗(yàn)。成分的檢驗(yàn)是通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來實(shí)現(xiàn)的,所以要遵循三個(gè)原則:簡(jiǎn)便、明顯、干擾少。
通過以上的系統(tǒng)講解,向?qū)W生全面展示了植物成分研究的一般方法,為接下來的課堂研究活動(dòng)打下基礎(chǔ)。
(2)物質(zhì)檢驗(yàn)對(duì)象和物質(zhì)檢驗(yàn)方法的全面化
在對(duì)茶葉成分進(jìn)行檢驗(yàn)這一課堂環(huán)節(jié),有條理地設(shè)計(jì)了多組實(shí)驗(yàn),包括:有機(jī)物質(zhì)的檢驗(yàn)和性質(zhì)研究——茶多酚的檢驗(yàn)、茶多酚的抗氧化性;無機(jī)物質(zhì)的檢驗(yàn)——茶葉中鈣元素和鐵元素的檢驗(yàn)。既有有機(jī)物的檢驗(yàn)又有無機(jī)物的檢驗(yàn)。
在多組課堂實(shí)驗(yàn)中大多數(shù)都是定性試驗(yàn),但也有如濃茶水pH值檢測(cè)的定量試驗(yàn)。
同時(shí)在實(shí)驗(yàn)過程中,運(yùn)用了大量的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方式但也用到了如電子pH計(jì)這樣的新式實(shí)驗(yàn)用具。
可以說對(duì)于茶葉成分檢驗(yàn)所設(shè)計(jì)的多組實(shí)驗(yàn),真正做到了系統(tǒng)全面,充分考慮到了讓學(xué)生自己動(dòng)手嘗試各種實(shí)驗(yàn)操作的目的。
3. 課堂教學(xué)重點(diǎn)概念利用辨析的方式使學(xué)生建立健全的知識(shí)體系
高三復(fù)習(xí)是一個(gè)健全和拓寬學(xué)生知識(shí)面的過程。所以在復(fù)習(xí)時(shí),除了要緊緊圍繞復(fù)習(xí)重點(diǎn)展開教學(xué),還要不失時(shí)機(jī)拓寬學(xué)生知識(shí)面,提高學(xué)生的思維邏輯和化學(xué)研究的能力。在整個(gè)教學(xué)過程中,多次利用多個(gè)概念的辨析來呈現(xiàn)教學(xué)重難點(diǎn)知識(shí),并適當(dāng)拓寬學(xué)生的知識(shí)面,努力完善學(xué)生的知識(shí)體系。
如在講到茶水因富含茶多酚、鞣酸等物質(zhì)而呈弱酸性時(shí),將茶水的弱酸性和茶葉是堿性食品這兩個(gè)概念進(jìn)行辨析,通過學(xué)生與教師之間的討論和交流,使學(xué)生掌握這兩個(gè)看似矛盾但卻統(tǒng)一的概念,拓寬學(xué)生知識(shí)面,深化記憶。
又如進(jìn)行茶多酚的檢驗(yàn)時(shí),在了解茶多酚含有多個(gè)酚羥基官能團(tuán)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,由學(xué)生提出多個(gè)檢驗(yàn)茶多酚的方法,像用三氯化鐵溶液進(jìn)行顏色反應(yīng)、用濃溴水進(jìn)行沉淀反應(yīng)等,并通過具體實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證兩種實(shí)驗(yàn)方式的優(yōu)劣,培養(yǎng)學(xué)生由物質(zhì)結(jié)構(gòu)推斷檢驗(yàn)手段,由具體實(shí)驗(yàn)操作優(yōu)劣比較得出最佳實(shí)驗(yàn)方案的化學(xué)研究思維,提高學(xué)生的研究能力。
除此之外,在教學(xué)過程中設(shè)計(jì)了如檢驗(yàn)無機(jī)物和有機(jī)物預(yù)處理方式的辨析,使學(xué)生能系統(tǒng)地把握教學(xué)的重點(diǎn)。
4. 課堂教學(xué)設(shè)計(jì)契合新課程改革理念穩(wěn)中求新
可以說,整節(jié)課雖然是一堂高三復(fù)習(xí)課,但是由于和吳文化資源的相互融合,所以呈現(xiàn)出角度創(chuàng)新,意境清新的特色,給人耳目一新的感覺。一堂課理論講述與實(shí)驗(yàn)研究相結(jié)合,書本知識(shí)和課外知識(shí)相碰撞,化學(xué)原理分析與碧螺春茶文化養(yǎng)生相交織,讓學(xué)生在高效、生動(dòng)的接收知識(shí)的同時(shí)又感受到了濃濃的吳文化魅力,這樣的一堂課應(yīng)該是契合新課程改革理念的。
本節(jié)課利用茶文化為載體,通過例舉茶葉中部分物質(zhì)的檢驗(yàn)來復(fù)習(xí)物質(zhì)檢驗(yàn)流程和具體操作,相信學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)到的物質(zhì)檢驗(yàn)的方法可以在今后的相關(guān)流程題中靈活運(yùn)用。
吳文化的發(fā)展一定離不開科學(xué)文化的支持和助推,一種文化要從不同的角度去了解,才能感受到它的精髓所在,我們?cè)谌粘=虒W(xué)中要想把吳文化真正融入進(jìn)去,就要學(xué)會(huì)從科學(xué)的角度去了解它,讓吳文化資源真正為我們所用,同時(shí)也相信通過這樣的課堂教學(xué),能讓學(xué)生更深層地了解吳文化,使這種文化更好 地造福我們的生活。
參考文獻(xiàn)
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要使巴蜀茶文化價(jià)值與旅游經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,則無法再按照“茶文化中心論”的思路來搭建生態(tài)旅游項(xiàng)目。通過對(duì)巴蜀茶文化價(jià)值的分析,需要突出茶文化的關(guān)聯(lián)價(jià)值。隨著對(duì)二者相結(jié)合切入點(diǎn)的探尋,二者的具體結(jié)合途徑包括:拓展巴蜀茶文化的旅游經(jīng)濟(jì)價(jià)值、構(gòu)建主題文化場(chǎng)地減少價(jià)值外化、規(guī)制巴蜀茶文化及關(guān)聯(lián)主體引進(jìn)、輔助家庭旅游項(xiàng)目與茶文化接軌、創(chuàng)新茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目的實(shí)施等5個(gè)方面。
關(guān)鍵詞:
巴蜀茶文化;旅游經(jīng)濟(jì);結(jié)合;途徑
巴蜀茶文化支撐體系具有深厚的群眾基礎(chǔ),而作為向旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)延伸的巴蜀茶文化來說,在挖掘其文化內(nèi)涵的同時(shí),還需要通過外在的關(guān)聯(lián)性將巴蜀其它文化元素串聯(lián)起來,來共同滿足域外游客對(duì)巴蜀旅游產(chǎn)品的選購偏好。這就意味著要使巴蜀茶文化價(jià)值與旅游經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,則無法再按照“茶文化中心論”的思路來搭建生態(tài)旅游項(xiàng)目,畢竟這種項(xiàng)目受到嚴(yán)格的自然稟賦條件的限制。而是以一種合作的姿態(tài)來使巴蜀茶文化價(jià)值滲透在巴蜀本土旅游文化之中,使域外游客能在品茶的過程中感受到巴蜀文化的獨(dú)具匠心,卻又不會(huì)使自身局限于茶道、茶畫等茶文化煙波浩海之中。這樣一來,休閑與娛樂、靜思與暢談式的巴蜀文化精髓就能整體的展現(xiàn)在域外游客面前?;谝陨纤觯P者將就文章主題展開討論。
1背景資料
成都人愛進(jìn)茶館,是因?yàn)樗拇ㄈ讼矚g“擺龍門陣”,即在熙來攘往的茶館之中,一邊品飲蓋碗茶,一邊海闊天空,茶余飯后,佐以茶點(diǎn)小吃和曲藝表演,談笑風(fēng)生,實(shí)為人生至樂。茶館除了休閑之外,也是重要的社交場(chǎng)所。茶館還是社會(huì)文化娛樂場(chǎng)所。晚上,茶館設(shè)有川劇“玩友”坐唱,俗稱“打圍鼓”。另外,有些茶館設(shè)有四川揚(yáng)琴、評(píng)書、清音、金錢板等演出活動(dòng)。坐茶館的人可以邊飲茶,邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節(jié)目。不論是風(fēng)景名勝之地,還是鬧市街巷之中,到處都可看到富有地方色彩的民間茶館。這些茶館收費(fèi)低廉,服務(wù)周到,顧客往往一杯香茗,一碟小吃,便可坐上半日。在與親友縱論暢談之中,巴蜀大地的茶文化也被體現(xiàn)的淋漓盡致。(成都:茶館里的巴蜀茶文化)從以上資料中可以看出,巴蜀茶文化中的價(jià)值可以從成都茶文化中得到概括,盡管川南、川東一帶也具有本土特色的茶文化特色,但作為統(tǒng)一在巴蜀茶文化下的區(qū)域性茶文化特質(zhì)便不在本文的討論范圍之內(nèi)。下文在不做出明確說明的情況下,都是以成都茶文化為引子而進(jìn)行討論的。
2巴蜀茶文化價(jià)值分析
針對(duì)前面所提到的立論出發(fā)點(diǎn),這里從三個(gè)方面來分析巴蜀茶文化的價(jià)值:
2.1巴蜀茶文化價(jià)值的有形方面
巴蜀茶文化價(jià)值的有形方面主要指向:茶具、品茗的場(chǎng)地環(huán)境,以及品茗過程中的茶語。與域外品茗不同,巴蜀一帶的品茗似乎更接地氣,其茶具無外乎有三部分構(gòu)成:茶碗、茶蓋、茶托。而且在老字號(hào)的品茗場(chǎng)所,茶具并不是以新為美,因?yàn)?ldquo;新”只因其缺少歷史積淀。品茗的場(chǎng)地也呈現(xiàn)出與環(huán)境融為一體的格局,如在空曠的地帶喝壩壩茶。如此有形方面便能為域外游客帶來視覺上的沖擊,形成這種沖擊的本質(zhì)在于巴蜀茶文化有形方面的獨(dú)樹一幟。
2.2巴蜀茶文化價(jià)值的無形方面
巴蜀茶文化價(jià)值的無形方面主要指向茶文化所蘊(yùn)含的人文精神,那就是閑適。這種閑適的品茗文化更加突出在蜀地,其主要表現(xiàn)在品茗只是一種載體,而借助這一載體使好友之間可以暢聊(擺龍門陣),以及借助品茗這一形式來暫時(shí)作別職場(chǎng)的煩擾。這里需要特別指出,巴蜀地區(qū)的品茗場(chǎng)所與域外的茶社是有較大區(qū)別的。茶社更加顯示其靜和思的文化特質(zhì),而巴蜀地區(qū)的茶館則更為突出其聚和鬧的文化特性。從而,這也使得品茗構(gòu)成了巴蜀人民日常生活中不可或缺的一部分。
2.3巴蜀茶文化價(jià)值的關(guān)聯(lián)方面
無論是巴蜀茶文化的有形還是無形方面,都是將茶文化作為一種獨(dú)立的事物來看待,這種封閉性的視角并無益于將其與旅游經(jīng)濟(jì)聯(lián)系起來。為此,還需要在以上分析的基礎(chǔ)上,突出巴蜀茶文化價(jià)值的關(guān)聯(lián)方面。具體而言,關(guān)聯(lián)方面主要反映在:與巴蜀說書藝術(shù)關(guān)聯(lián)起來,與巴蜀川劇藝術(shù)關(guān)聯(lián)起來,與巴蜀農(nóng)家樂項(xiàng)目關(guān)聯(lián)起來。通過品茗這一形式來增強(qiáng)域外游客的個(gè)體體驗(yàn)程度??梢?,建立巴蜀茶文化價(jià)值與旅游經(jīng)濟(jì)之間的結(jié)合,便需要大力突出巴蜀茶文化價(jià)值的關(guān)聯(lián)性。
3二者結(jié)合的切入點(diǎn)
具體而言,二者結(jié)合的切入點(diǎn)可從以下四個(gè)方面來探尋:
3.1二者結(jié)合的空間維度方面
這里的切入點(diǎn)主要反映在有形層面,即巴蜀茶文化在何地與關(guān)聯(lián)性巴蜀文化進(jìn)行銜接,從而以整體旅游項(xiàng)目的形式呈現(xiàn)在域外游客面前。由于目前諸多同行并沒有將研究視野深入到城市茶文化經(jīng)濟(jì)價(jià)值之中,所以本文筆者強(qiáng)調(diào):二者結(jié)合的空間維度應(yīng)以關(guān)聯(lián)性的巴蜀文化為基準(zhǔn),如說書人所需要的空間載體、川劇表演所需要的空間載體。而對(duì)于品茗而言,則能相對(duì)靈活地去適應(yīng)關(guān)聯(lián)茶文化的空間需求??梢?,這也是巴蜀茶文化接地氣的一種表現(xiàn)。
3.2二者結(jié)合的價(jià)值增值方面
作為一項(xiàng)旅游項(xiàng)目打造,到底是域外游客為了品茗才能聽說書人講故事,還是因?yàn)橐獊砺犝f書人講故事才來品茗。筆者認(rèn)為,對(duì)于這一問題可不去理會(huì)。作為一種休閑旅游項(xiàng)目,以閑適、自樂作為巴蜀傳統(tǒng)文化的精髓,品茗與聽書都是不可或缺的。從中不難理解,旅游項(xiàng)目開發(fā)方與實(shí)施方應(yīng)能將巴蜀茶文化與其它關(guān)聯(lián)性文化形成整體來看待,從而在視覺、聽覺、味覺等感官刺激下,最大化的滿足域外游客多樣性的需求。
3.3二者結(jié)合的商業(yè)開發(fā)方面
巴蜀文化的精髓部分已在多元傳統(tǒng)渠道中被域外游客所接收,因此,他們前往巴蜀大地的目的,便在于親自去體現(xiàn)這種閑適和自樂的異地文化。由于這種文化屬于非正式制度系統(tǒng),其是由民間自發(fā)形成,從而在巴蜀許多地方并不需要專門的商業(yè)開發(fā),便可以在自發(fā)形態(tài)上滿足域外游客的個(gè)體體驗(yàn)(如壩壩茶)。由此,這種外部性便將弱化巴蜀茶文化與旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)合的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。解決這一問題便在于,應(yīng)在巴蜀中心城市建立主題文化場(chǎng)地,使得域外游客能在該場(chǎng)地找尋到正宗的巴蜀茶文化氣息。
3.4二者結(jié)合的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)方面
在旅游項(xiàng)目商務(wù)運(yùn)營階段,便存在著合作方之間的利益分配問題,而解決這一問題的關(guān)鍵便在于厘清各自的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)。將巴蜀茶文化價(jià)值與旅游經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,則涉及到巴蜀茶文化價(jià)值的呈現(xiàn)者是誰,以及由誰擔(dān)任關(guān)聯(lián)性文化項(xiàng)目的組織者和表演者,以及維護(hù)二者利益的秩序供給者和監(jiān)督者又是誰等。
4二者結(jié)合的有效途徑構(gòu)建
根據(jù)上文所述,二者結(jié)合的有效途徑可從以下5個(gè)方面來構(gòu)建:
4.1拓展巴蜀茶文化的旅游經(jīng)濟(jì)價(jià)值
從現(xiàn)階段對(duì)巴蜀茶文化與旅游經(jīng)濟(jì)相聯(lián)系的問題討論中,大都聚焦在了以茶文化為核心的生態(tài)旅游項(xiàng)目,以及以茶葉產(chǎn)業(yè)為縱向價(jià)值鏈的旅游項(xiàng)目范疇。對(duì)此,還應(yīng)不斷拓展巴蜀茶文化的旅游經(jīng)濟(jì)價(jià)值。不難看出,傳統(tǒng)視野下的茶文化旅游經(jīng)濟(jì)價(jià)值并不只屬于巴蜀大地,而是在域外各個(gè)地區(qū)都能呈現(xiàn)出來。那么巴蜀大地又能拿何種茶文化旅游產(chǎn)品吸引域外游客?因此,將巴蜀文化的有形和無形方面融合起來,并與巴蜀評(píng)書、川劇、擺龍門陣關(guān)聯(lián)起來,這樣才能形成極具地域風(fēng)情的旅游產(chǎn)品。
4.2構(gòu)建主題文化場(chǎng)地減少價(jià)值外化
巴蜀茶文化價(jià)值蘊(yùn)藏在民間,從而域外游客可以在民間就能感受到巴蜀文化元素。但作為一種商業(yè)活動(dòng),我們需要將巴蜀茶文化價(jià)值與旅游經(jīng)濟(jì)之間結(jié)合在封閉的經(jīng)濟(jì)鏈條之中,只有實(shí)現(xiàn)利益的內(nèi)部化,才能激勵(lì)上游開發(fā)商來開發(fā)這種旅游資源,也才能使下游零售商有項(xiàng)目來引導(dǎo)域外游客消費(fèi)這種旅游產(chǎn)品。為此,四川省和重慶市的旅游管理職能部門應(yīng)通過統(tǒng)籌規(guī)劃,在各地挖掘出本土茶文化內(nèi)涵,并在有條件的地方構(gòu)建主題文化場(chǎng)地,從而作為面向旅游的重要空間載體。
4.3規(guī)制巴蜀茶文化及關(guān)聯(lián)主體引進(jìn)
隨著各地對(duì)空間載體的搭建完成,緊接著便是引進(jìn)巴蜀茶文化及關(guān)聯(lián)性主體的事項(xiàng)。筆者建議,此時(shí)應(yīng)遵循市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原則來開展,并在主體引進(jìn)階段嚴(yán)格規(guī)制主體的資質(zhì)。與此同時(shí),巴蜀茶文化是一個(gè)系統(tǒng),并在各地根據(jù)自身的人文環(huán)境和自然特征進(jìn)行了變異,所以在建立茶館與說書、茶館與川劇相聯(lián)系的旅游項(xiàng)目時(shí),巴蜀茶文化研究部門和高校應(yīng)對(duì)商家進(jìn)行文化培訓(xùn)。通過培訓(xùn),來使商家成為向域外游客宣傳巴蜀茶文化的使者。
4.4輔助家庭旅游項(xiàng)目與茶文化接軌
巴蜀閑適和自樂的生活情趣還植根于農(nóng)家樂之中,因此,各地還應(yīng)輔助家庭旅游項(xiàng)目與茶文化接軌。不難看出,若是要求家庭旅游項(xiàng)目的經(jīng)營者也引入說書和川劇項(xiàng)目則不太現(xiàn)實(shí),所以這里應(yīng)更加突出巴蜀茶文化的有形和無形方面。包括品茗的場(chǎng)地設(shè)計(jì)(壩壩茶),以及向域外游客提供一種閑適、自樂的品茶、聊天氛圍,從而就能使農(nóng)家樂項(xiàng)目與茶文化接軌。
4.5創(chuàng)新茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目的實(shí)施
在討論巴蜀茶文化與旅游經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的主題時(shí),仍無法繞開生態(tài)旅游項(xiàng)目。對(duì)此,筆者建議應(yīng)將問題的討論重點(diǎn)放置在創(chuàng)新項(xiàng)目的實(shí)施上來。第一,應(yīng)突出巴蜀茶文化中“聚、鬧”的元素。第二,應(yīng)著力營造出閑適的飲茶氛圍,而不是從茶具的考究上做文章。綜上所述,以上便是筆者對(duì)文章主題的討論。通過途徑構(gòu)建不難知曉,官方在助推巴蜀茶文化旅游經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目開發(fā)時(shí),應(yīng)給予項(xiàng)目產(chǎn)權(quán)保護(hù),通過使產(chǎn)權(quán)封閉狀態(tài)來讓旅游項(xiàng)目經(jīng)營方獲得利潤最大化的效果。再者,還需要通過組織和規(guī)劃在民間有序發(fā)展與茶文化相聯(lián)系的旅游項(xiàng)目。通過雙管齊下,來使巴蜀茶文化價(jià)值能在現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境下得到實(shí)現(xiàn)。
5小結(jié)
本文通過對(duì)巴蜀茶文化價(jià)值的分析認(rèn)為,需要突出茶文化的關(guān)聯(lián)價(jià)值。二者的具體結(jié)合途徑包括:拓展巴蜀茶文化的旅游經(jīng)濟(jì)價(jià)值、構(gòu)建主題文化場(chǎng)地減少價(jià)值外化、規(guī)制巴蜀茶文化及關(guān)聯(lián)主體引進(jìn)、輔助家庭旅游項(xiàng)目與茶文化接軌、創(chuàng)新茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目的實(shí)施等5個(gè)方面。
作者:胡世偉 單位:成都理工大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:茶藝;茶文化;空間設(shè)計(jì)
1中國茶文化
中國茶文化歷史悠久,博大精深,是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。中國茶文化是人類文明發(fā)展的結(jié)晶,也是中華民族文明與智慧的象征。茶文化有著豐富的內(nèi)容形式和思想內(nèi)涵,其中融合了哲學(xué)、科學(xué)、空間等多個(gè)學(xué)科內(nèi)容,并在歷史發(fā)展和演變中,形成了文化的精髓。茶文化有著豐富的物質(zhì)資源和精神財(cái)富,是一個(gè)民族歷史與文化的集合。其中的物質(zhì)資源主要包括了茶生長(zhǎng)的環(huán)境、生產(chǎn)材料和茶農(nóng)等,精神財(cái)富則體現(xiàn)在茶文化的審美價(jià)值和思想內(nèi)涵等方面。隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,茶文化也經(jīng)歷了不同的時(shí)代,被賦予了豐富的茶文化內(nèi)涵。古代人民在經(jīng)歷了種茶、采茶、制茶等過程中,不斷地積累提煉,在歷史的洗滌之后,形成了深厚的茶文化特色,并體現(xiàn)出了厚重的文化底蘊(yùn),提升了茶文化的精神價(jià)值和文化品位。中國茶文化有著豐富的表現(xiàn)形式和藝術(shù)價(jià)值,這也是中華民族智慧的結(jié)合,具有極強(qiáng)的地域特色和文化內(nèi)涵,為茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)提供了豐富的源泉,使茶藝設(shè)計(jì)更具思想內(nèi)涵和審美價(jià)值。茶文化是茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)和核心,從古至今,茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)多以茶文化為前提和基礎(chǔ),從茶室建筑到各種藝術(shù)紋樣,都滲透著濃厚的茶文化氣息,雖然對(duì)于茶文化的表現(xiàn)手法有所差異,但是設(shè)計(jì)的核心元素是茶文化,充分體現(xiàn)了茶文化的思想藝術(shù)特色。茶文化包含的內(nèi)容十分豐富,涉及的范圍也較廣泛,例如古代圖騰、紋樣、宗教符號(hào)等,這些內(nèi)容都是古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶,是思想情感的體現(xiàn),是茶文化的重要組成內(nèi)容。中國茶文化有著豐富的思想內(nèi)涵和審美價(jià)值,集合了多元化的文化元素,有著豐富的表現(xiàn)形式,在現(xiàn)代茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中,這些茶文化元素也得廣泛的運(yùn)用,并在不斷的提煉整合更加豐富的藝術(shù)特色,既實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化元素的創(chuàng)新利用,同時(shí)也豐富了現(xiàn)代茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)形式,使茶藝室內(nèi)空間營造出濃濃的茶文化氣息。茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)對(duì)茶文化元素的運(yùn)用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:在茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中運(yùn)用最為廣泛的是茶文化符號(hào)的抽象處理,這種處理方式能夠?qū)鹘y(tǒng)的茶藝空間進(jìn)行有效整合,使傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)更好地融合在一起,既體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化特色,又不失現(xiàn)代氣息,使文化得到有效的延伸,可謂茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的首選。由于中國茶文化已經(jīng)有了漫長(zhǎng)的發(fā)展歷史,人們對(duì)茶文化已經(jīng)構(gòu)成了既定的印象與思維模式,在這種傳統(tǒng)的文化基礎(chǔ)上進(jìn)行變形處理,既使人們對(duì)傳統(tǒng)茶文化的象征意義有所了解,同時(shí)也能夠在新舊元素的結(jié)合中獲得更豐富的視覺體驗(yàn),體現(xiàn)更加新穎的審美價(jià)值和文化內(nèi)涵,使茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)更具時(shí)代性和創(chuàng)新性。最后是茶文化符號(hào)的重新組合。茶文化符號(hào)有著豐富的歷史內(nèi)涵和思想底蘊(yùn),通過對(duì)這些符號(hào)的重新組合,能夠形成更全新的形象,既體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化價(jià)值,同時(shí)也與時(shí)展潮流相一致,在新舊文化的碰撞中煥發(fā)出新的生機(jī)。除了以上三種設(shè)計(jì)元素的應(yīng)用外,還可以利用外來文化元素與傳統(tǒng)元素的融合,其中既展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化特色,同時(shí)也具有國際審美特色,這種中西結(jié)合的設(shè)計(jì)風(fēng)格更貼近國際友人的審美標(biāo)準(zhǔn),使茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)風(fēng)格更具國際競(jìng)爭(zhēng)力,有利于中國傳統(tǒng)茶文化的傳播與發(fā)展。
2中國茶文化與茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)
茶文化包含的內(nèi)容十分豐富,茶藝室是其中最具代表性的內(nèi)容之一,是彰顯茶文化的重要形式。茶藝室從最初的以滿足人們飲茶需要逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e活動(dòng)場(chǎng)所,為人們營造一種充滿濃厚茶文化氛圍的空間,使他們能夠在這里放松心情,釋放壓力,品茶聊天。隨著時(shí)代的發(fā)展和進(jìn)步,人們的精神生活越來越豐富,對(duì)于茶藝室的需求也越來越高,既要滿足飲茶的物質(zhì)需求,同時(shí)也要滿足精神的享受。因此,茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)也越來越與時(shí)展潮流相迎合,從外在建筑形態(tài)到室內(nèi)裝飾都發(fā)生了不小的變化,不僅強(qiáng)調(diào)茶藝室的實(shí)用價(jià)值,同時(shí)也強(qiáng)調(diào)其文化思想內(nèi)涵,給人以濃厚的茶文化氣息,傳達(dá)一種對(duì)于理想生活的向往?,F(xiàn)代茶藝室從外在建筑到室內(nèi)設(shè)計(jì)都各具特色,但是共同之處在于都是以茶文化作為前提和基礎(chǔ),以茶文化作為情感延伸,不同設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念和風(fēng)格在茶藝室中得到展現(xiàn),體現(xiàn)了濃厚的民族地域特色和文化底蘊(yùn),提升了茶藝室的藝術(shù)審美價(jià)值和情感價(jià)值。
2.1充分體現(xiàn)了中國茶文化的審美價(jià)值
茶藝室作為茶文化的主要體現(xiàn)形式,從不同角度體現(xiàn)了茶文化的深刻思想內(nèi)涵,給人以直觀的視覺體驗(yàn)和精神享受。一方面,茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)是一個(gè)整體的設(shè)計(jì),任何元素都不可能單獨(dú)存在,而是需要與其它元素相結(jié)合,以體現(xiàn)整體空間的文化特色和品位。茶藝室具有深厚的歷史文化背景和思想內(nèi)涵,是時(shí)代文化風(fēng)貌的體現(xiàn)。另一方面,茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)與時(shí)展緊密相連,歷史是文化的基礎(chǔ),文化是歷史的延伸,歷史與文化是茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的源泉,二者只有互為補(bǔ)充,互為促進(jìn),才能真正為茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)發(fā)揮作用。
2.2充分展現(xiàn)了中國茶文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的對(duì)應(yīng)關(guān)系
隨著時(shí)代的發(fā)展和進(jìn)步,人們對(duì)于歷史文化的關(guān)注越來越多,文化回歸成為當(dāng)前社會(huì)的熱點(diǎn)話題,人們對(duì)傳統(tǒng)文化元素的使用也在不斷增多?;谖幕貧w的基礎(chǔ),許多室內(nèi)空間設(shè)計(jì)也融入了傳統(tǒng)文化元素,茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)也沒有脫離這一設(shè)計(jì)理念,許多優(yōu)秀的茶藝室內(nèi)設(shè)計(jì)都充分運(yùn)用了傳統(tǒng)茶文化的思想內(nèi)涵,體現(xiàn)出深厚的文化底蘊(yùn)和審美價(jià)值。但是也有一些設(shè)計(jì)師認(rèn)為自己的設(shè)計(jì)是完全脫離了傳統(tǒng)文化的,這種說法是難以立足的,首先,任何設(shè)計(jì)都不是單獨(dú)存在的,而是與歷史發(fā)展相關(guān)的,無論設(shè)計(jì)師是否刻意地運(yùn)用了傳統(tǒng)文化元素,但不得不承認(rèn),歷史的印記總會(huì)或多或少地滲透到設(shè)計(jì)作品中,因?yàn)槿魏卧O(shè)計(jì)作品都是在時(shí)展中存在的,設(shè)計(jì)師也同樣生活在濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍中,這種文化的影響無處不在,與他們的設(shè)計(jì)行為緊密相連的。任何文化的發(fā)展都是歷史的體現(xiàn)和延伸,具有極強(qiáng)的文化內(nèi)涵。茶文化有著悠久的發(fā)展歷史,具有極強(qiáng)的文化內(nèi)涵,茶文化所體現(xiàn)出的思想內(nèi)涵和審美價(jià)值在茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中具有極強(qiáng)的表現(xiàn)力。對(duì)于任何一個(gè)設(shè)計(jì)師來說,只有真正在設(shè)計(jì)中融入茶文化,并對(duì)此進(jìn)行積極的開發(fā)整合,才能真正發(fā)揮茶文化的藝術(shù)價(jià)值,使茶藝室空間更具有文化內(nèi)涵和審美特色,也能夠使傳統(tǒng)茶文化得有效的傳承和發(fā)展。
2.3實(shí)現(xiàn)了中國茶文化與茶藝室內(nèi)設(shè)計(jì)的融合與發(fā)展
中國茶文化歷史悠久,底蘊(yùn)深厚,作為茶文化重要組成部分的茶藝室內(nèi)設(shè)計(jì)也具有極深的文化內(nèi)涵和思想底蘊(yùn)。優(yōu)秀的茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)作品是內(nèi)容與形式的統(tǒng)一,是二者的融合與提升,缺少內(nèi)容的形式是空泛的作品,沒有了實(shí)質(zhì)的文化內(nèi)涵;缺少形式的內(nèi)容是干枯的作品,缺少了藝術(shù)的靈動(dòng)與美感。因此,缺少任何一部分的設(shè)計(jì)作品都不是完美的作品,設(shè)計(jì)師要充分挖掘豐富的文化藝術(shù)內(nèi)涵,在茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中要充分體現(xiàn)時(shí)代特色,并融入深刻的思想情感,通過對(duì)人們生活活動(dòng)的需求展現(xiàn),進(jìn)而體現(xiàn)設(shè)計(jì)作品的歷史厚重感和審美價(jià)值。在茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師運(yùn)用得較為廣泛的一種方法是隱喻。這種設(shè)計(jì)方法不僅能夠使作品更具藝術(shù)美感,而且能夠有效地體現(xiàn)出設(shè)計(jì)的思想情感和精神品質(zhì),以傳達(dá)出作品悠遠(yuǎn)的意境之美。合理地運(yùn)用隱喻手法,就需要設(shè)計(jì)者對(duì)中國傳統(tǒng)茶文化有更深入的了解和感知,并將這些豐富的文化元素融入到茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中,能夠?yàn)樵O(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)提供基礎(chǔ)和源泉,同時(shí)對(duì)中國茶文化的發(fā)展有積極的影響作用。
3茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)對(duì)中國茶文化的傳承
中國茶文化既是茶藝室內(nèi)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),也是設(shè)計(jì)師理念創(chuàng)新的源泉。在茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中,茶文化的運(yùn)用十分廣泛,也為當(dāng)前人們審美提供了新的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。不僅豐富了現(xiàn)代茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的形式,而且也滿足了人們的情感需求。設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念與文化層次決定了作品的成功與否,隨著設(shè)計(jì)師個(gè)人文化理念的不斷提升,他們對(duì)茶文化的內(nèi)涵價(jià)值也有更深刻的了解,在運(yùn)用這些文化元素時(shí),能夠使茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)作品更具審美價(jià)值,尤其是傳統(tǒng)茶文化的運(yùn)用能夠使茶藝室更具有濃厚的文化氛圍,同時(shí)加入造型、色彩等元素的合理搭配,能夠使茶藝室更具審美特色和歷史感,使人們感受到濃濃的文化氣息,從中獲得更深刻的精神體驗(yàn)。在全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的大背景下,中國茶文化的發(fā)展也經(jīng)歷了影響和沖擊。茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)作為茶文化發(fā)展和傳承的基礎(chǔ),對(duì)茶文化發(fā)展有著積極的影響作用。但是,隨著國際大環(huán)境的影響,導(dǎo)致了國內(nèi)的一些茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)逐漸被同化,尤其是對(duì)中國傳統(tǒng)文化的淡化,使茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的民族特色更加弱化。這一現(xiàn)象對(duì)中國傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展和傳承都產(chǎn)生了一定的負(fù)面作用,使中國茶文化也面臨著不小的危機(jī)和挑戰(zhàn)。茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì),如何使中國茶文化得到有效傳承和發(fā)展是當(dāng)前的首要問題。隨著時(shí)代的發(fā)展變遷,茶文化也必須緊跟時(shí)展潮流,融合創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念,使茶文化得到全新整合,在充分發(fā)揮其文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上創(chuàng)新設(shè)計(jì)方式,使中國茶文化彰顯出豐富的藝術(shù)魅力。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:茶文化;高校教育;思想教育;應(yīng)用模式
隨著高等教育改革的持續(xù)深化,如何更好的培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)已經(jīng)成為高校教育教學(xué)的重中之重,特別是提出培養(yǎng)“德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展”人才以及“四個(gè)服務(wù)”要求的新形勢(shì)下,如何更好的開展高校學(xué)生思想教育,積極探索“多元化”教育模式,應(yīng)當(dāng)成為高校學(xué)生思想教育必須認(rèn)真研究的重大問題。茶文化作為我國具有悠久歷史以及能夠與現(xiàn)代文化相融合的文化體系,茶文化中的“理敬清融”理念,能夠與高校學(xué)生思想教育進(jìn)行有效的結(jié)合,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的思想品質(zhì)以及價(jià)值觀塑造。盡管當(dāng)前一些高校已經(jīng)開始重視思想教育與茶文化的結(jié)合,但在具體的運(yùn)用過程中,仍然沒有對(duì)其重要性有深刻的理解,而且運(yùn)用的也不夠到位,還存在一些誤區(qū),因而必須對(duì)此問題進(jìn)行深入研究,這將有利于促進(jìn)高校思想教育體系的進(jìn)一步完善。
1茶文化在高校學(xué)生思想教育中的運(yùn)用價(jià)值
茶文化起源于中國,其意為在飲茶活動(dòng)過程中形成的文化特征,主要包括茶道、茶德、茶精神、茶學(xué)、茶藝等。茶文化屬于中國傳統(tǒng)文化的范疇,并占據(jù)了非常重要的位置,可以說它就是中國傳統(tǒng)文化的濃縮,中國茶文化發(fā)展形成過程中不難發(fā)現(xiàn)其蘊(yùn)藏了大量豐富的教育素材,深入發(fā)掘其教育功能效果顯著。從古至今諸多文人雅士將品茶作為體悟人生和勵(lì)志的手段。社會(huì)主義核心價(jià)值觀是社會(huì)主義核心價(jià)值體系的內(nèi)核,體現(xiàn)社會(huì)主義核心價(jià)值體系的根本性質(zhì)和基本特征,反映社會(huì)主義核心價(jià)值體系的豐富內(nèi)涵和實(shí)踐要求,是社會(huì)主義核心價(jià)值體系的高度凝練和集中表達(dá)。黨的十以來,中央高度重視培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。作為傳統(tǒng)文化重要組成部分的茶文化,由于其具有很多思想性,因而能夠在高校學(xué)生思想教育中發(fā)揮作用,特別是在當(dāng)前高校學(xué)生思想觀念發(fā)生深刻變化的形勢(shì)下,將茶文化與思想教育結(jié)合起來,更具有重要意義。一是能夠提升學(xué)生思想境界。茶文化是我國的“文化瑰寶”,在全世界都具有很高的聲譽(yù),特別是在傳承與發(fā)展過程中,茶文化已經(jīng)形成了灑脫、寬容、仁愛等一系列文化體系和文化內(nèi)涵,因而其具有很強(qiáng)的教育意義和引導(dǎo)價(jià)值。從這一點(diǎn)來看,茶文化可以與大學(xué)生思想教學(xué)緊密結(jié)合起來,能夠使茶文化中蘊(yùn)含的豐富思想內(nèi)涵用來開展思想教育,比如“茶藝、茶德”可以用來教育學(xué)生提升自身的修養(yǎng)以及培養(yǎng)自身的能力,特別是“理敬清融”文化,能夠?qū)Υ髮W(xué)生具有很強(qiáng)的教育價(jià)值,對(duì)于提升大學(xué)生思想境界具有十分重要的引導(dǎo)作用,因而一定要重視茶文化在思想教育中的重要價(jià)值,通過有效的結(jié)合,最大限度提升學(xué)生的思想境界。二是能夠促進(jìn)學(xué)生身心健康。當(dāng)前很多大學(xué)生身心健康問題已經(jīng)是一個(gè)普遍性問題,特別是一些大學(xué)生的心理健康水平相對(duì)比較薄弱,這與“德才兼?zhèn)洹钡囊笥幸欢ǖ牟罹?,很多大學(xué)生心靈十分脆弱,因而一定要加強(qiáng)對(duì)他們這方面的教育工作。將茶文化與思想教育結(jié)合起來,能夠?qū)Υ髮W(xué)生身心健康教育具有重要的導(dǎo)向作用,特別是茶文化“和敬融禮”的精神,使大學(xué)生能夠?qū)Υ擞懈由羁痰恼J(rèn)識(shí),這樣能夠解決大學(xué)生的一系列困擾和困惑。茶文化還能夠陶冶大學(xué)生的情操,使大學(xué)生通過茶文化讓自己對(duì)世界、對(duì)社會(huì)、對(duì)人生、對(duì)自己有更加深刻的認(rèn)識(shí),進(jìn)而能夠使大學(xué)生的人生觀得到升華、世界觀得到改進(jìn),這必然有利于大學(xué)生身心健康。三是能夠培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。培養(yǎng)“德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展”的當(dāng)代大學(xué)生,是對(duì)高校教育提出的新要求,這就需要加大這方面的工作力度,特別是在思想教育方面,要在這方面下更大功夫。從總體上來看,我國的茶文化不僅歷史悠久,而且還屬于“集大成”的文化,可以說屬于中華民族的財(cái)富,對(duì)于培養(yǎng)大學(xué)生綜合素質(zhì),使大學(xué)生全面發(fā)展具有重要價(jià)值,比如“茶道、茶禮、茶德”蘊(yùn)含是豐富的文化內(nèi)涵,不僅可以培養(yǎng)大學(xué)生的文化素質(zhì),而且也能夠提升大學(xué)生的修養(yǎng),更能夠使大學(xué)生的思想品德得到提升,無論是在學(xué)習(xí)上,還是在為人處事上,都會(huì)使學(xué)生變得成熟,同時(shí)也會(huì)提升自身的承受能力,而不再是“玻璃娃娃”。
2茶文化在高校學(xué)生思想教育中運(yùn)用存在的問題
盡管當(dāng)前一些高校在開展思想教育方面,已經(jīng)對(duì)茶文化進(jìn)行了一些研究,而且也取得了很好的效果,這說明茶文化在促進(jìn)思想教育方面具有一定的支撐作用,但從總體上來看,仍然存在諸多不足之處,需要引起重視。一是重視不足。高校在開展思想教育的過程中,盡管一些學(xué)校已經(jīng)開始運(yùn)用茶文化,而且也有目的的開展了一些課程,但在具體的教育教學(xué)過程中,仍然存在諸多不足,而其中最為重要的就是重視程度仍然不夠,還沒有將運(yùn)用茶文化作為重中之重,只是開展了一些滲透的工作,因而效果并不理想。還有個(gè)別高校在開展思想教育方面,雖然認(rèn)為茶文化具有很強(qiáng)的作用,但在教育教學(xué)方面,卻存在說起來重要、做起來次要甚至不要的問題,這樣的思路根本不可以將茶文化更有效的應(yīng)用于思想教育當(dāng)中,而只能是一種形式主義,效果也不可能理想。二是缺乏融合。從當(dāng)前一些高校的運(yùn)用情況看,盡管已經(jīng)將茶文化納入到思想教育當(dāng)中,但在具體的運(yùn)用過程中,融合度相對(duì)較低,同樣會(huì)制約運(yùn)用的效果。比如從茶文化來看,不僅包括簡(jiǎn)單的茶事活動(dòng),而且還有很多的延伸以及文化活動(dòng),比如茶戲劇、茶故事、茶詩等等,這些都能夠運(yùn)用到思想教育當(dāng)中,但當(dāng)前很多高校還沒有對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行有效的開發(fā)和利用,同時(shí)也沒有與思想教育進(jìn)行深度融合,特別是很多教師本身對(duì)茶文化的理解就不夠深入、也不夠到位,在具體的教育教學(xué)時(shí)也根本不可能起到很好的融合效果,這一點(diǎn)一定要引起重視,教師一定首先要深入了解、體會(huì)和理解茶文化,進(jìn)而進(jìn)行融合教學(xué)。三是實(shí)踐較少。當(dāng)前一些高校在運(yùn)用茶文化的過程中,實(shí)踐內(nèi)容相對(duì)較少,更多的是一些“理論說教”,但與茶文化相關(guān)的一些實(shí)踐活動(dòng)少之又少,這就無法讓學(xué)生更深刻的理解茶文化的內(nèi)涵,而只能是了解一些相關(guān)的理論,“知行合一”的目標(biāo)根本無法體現(xiàn)。眾所周知,對(duì)于茶文化來說,既來源于生活,同時(shí)又高于生活,應(yīng)當(dāng)多開發(fā)一些與茶文化有關(guān)的實(shí)踐項(xiàng)目,并且與思想教育結(jié)合起來,這樣才能更好的發(fā)揮教育、引導(dǎo)以及服務(wù)的功能,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
3茶文化在高校學(xué)生思想教育中有效運(yùn)用的對(duì)策
在新的歷史條件下,特別是按照培養(yǎng)“德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展”人才的要求來看,在開展高校學(xué)生思想教育方面,應(yīng)當(dāng)將茶文化作為重要的內(nèi)容和模式,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,著眼解決當(dāng)前高校學(xué)生思想教育運(yùn)用茶文化方面存在的不足,重點(diǎn)在以下三個(gè)方面取得突破。一是提高重視程度。對(duì)于高校來說,要想使其文化的作用得到發(fā)揮,首先必須高度重視茶文化的運(yùn)用,要鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo),這樣才能起到作用。這就需要高校在開展學(xué)生思想教育方面,一定要將茶文化納入到思想教育體系當(dāng)中,特別是要充分發(fā)揮茶文化“集大成”的重要優(yōu)勢(shì),積極探索運(yùn)用茶文化開展思想教育的有效模式。高校應(yīng)當(dāng)加大這方面的投入力度,比如可以建立“茶文化學(xué)堂”,這樣能夠使學(xué)生更加直接、更加具體、更加深入的接觸茶文化。而是要真真切切的從培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)入手,積極引導(dǎo)教師學(xué)習(xí)茶文化、運(yùn)用茶文化。二是強(qiáng)化相互融合。在高校學(xué)生思想教育方面,要想使茶文化更好的運(yùn)用其中,至關(guān)重要的就是要做好“融合”這篇文章,否則根本不可能起到效果。要想使茶文化更好的融合于思想教育當(dāng)中,一定要對(duì)茶文化進(jìn)行深入的挖掘,找出茶文化當(dāng)中能夠與思想教育相融合的內(nèi)容,只有這樣,才能使茶文化的作用得到發(fā)揮。比如教師在運(yùn)用茶文化的過程中,一定要對(duì)茶文化進(jìn)行深入的研究和探索,運(yùn)用“傳統(tǒng)”與“現(xiàn)代”相結(jié)合的方式,找出茶文化當(dāng)中的“現(xiàn)代氣息”,并與之有效結(jié)合,進(jìn)而融入到思想教育當(dāng)中,這需要廣大教師進(jìn)行深入的研究,首先自己就要成為“茶道、茶藝、茶德”的“高手”,在此基礎(chǔ)上,才能開展思想教育,才能讓學(xué)生信服。三是加大實(shí)踐教育?!爸泻弦弧笔撬枷虢逃闹匾繕?biāo),同時(shí)也是重要的教學(xué)方法,在運(yùn)用茶文化的過程中,一定要重視實(shí)踐教育。在這方面,高校一定要為教師開展茶文化實(shí)踐教學(xué)開辟渠道,應(yīng)當(dāng)加大這方面的投入力度,比如可以多與茶藝館進(jìn)行合作,一方面可以對(duì)茶藝館進(jìn)行宣傳,另一方面也可以通過茶藝館開展一些實(shí)踐教育,讓學(xué)生切身體會(huì)到茶文化的生活氣息,而不只是簡(jiǎn)單的說教。要高度重視學(xué)生實(shí)踐內(nèi)容的拓展,高校以及教師可以引導(dǎo)學(xué)生成立“茶文化社團(tuán)”,既有利于宣傳茶文化,同時(shí)也有利于讓學(xué)生在“茶文化社團(tuán)”中進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,同時(shí)還可以開展一些茶文化論壇、茶文化相關(guān)方面的比賽活動(dòng),更應(yīng)當(dāng)開展一些慶典,這樣能夠使學(xué)生參與其中,達(dá)到“知行合一”的教育目標(biāo)。通過對(duì)高校思想教育如何更好的運(yùn)用茶文化進(jìn)行分析和研究,由于茶文化屬于傳統(tǒng)文化,而且還具有“集大成”的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),因而能夠更好的應(yīng)用于思想教育,特別是對(duì)于提升學(xué)生的思想境界、促進(jìn)學(xué)生的身心健康、培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)等都具有重要價(jià)值。必須下力氣解決,特別是要在提高重視程度、強(qiáng)化相互融合、加大實(shí)踐教育等方面下功夫,使茶文化的作用得到更有效的發(fā)揮,使其成為學(xué)生思想教育的重要內(nèi)容和模式,推動(dòng)高校學(xué)生思想教育取得新的更好的成效。
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關(guān)鍵詞:茶文化旅游;茶業(yè)經(jīng)濟(jì);茶文化;發(fā)展
1茶文化旅游發(fā)展的背景與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展價(jià)值
1.1茶文化旅游發(fā)展背景
當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、工業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域飛速發(fā)展,并實(shí)現(xiàn)了巨大的變革,人民群眾的日常生活同樣也產(chǎn)生了諸多變化,其中人民群眾越發(fā)重視旅游休閑娛樂方面的需求滿足,這也代表了我國旅游業(yè)成為了第三產(chǎn)業(yè)中極具生命力的發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一,并在我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中始終發(fā)揮著重要的作用。在我國歷史悠久的文化領(lǐng)域中茶文化有悠久的歷史,特別是21世紀(jì)以來,越來越多的地區(qū)以本地茶葉發(fā)展和旅游業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合,打造茶文化旅游的新型增長(zhǎng)點(diǎn),例如福建省武夷山以大紅袍茶文化為基礎(chǔ),推出了印象大紅袍體驗(yàn)旅游項(xiàng)目。諸如此類,茶文化旅游的發(fā)展不僅僅體現(xiàn)為旅游形式的創(chuàng)新,更加推動(dòng)了相關(guān)地區(qū)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)程,也為我國茶文化的傳播提供了更加直觀的渠道與路徑,進(jìn)一步提升物質(zhì)文化與精神文化之間融合的效果。
1.2茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的價(jià)值
茶文化在我國已傳承多年,其中普洱、龍井等諸多茶品種已經(jīng)被社會(huì)大眾耳熟能詳,每一種茶葉都有其獨(dú)特的歷史發(fā)展背景以及豐富的茶文化內(nèi)涵,經(jīng)過數(shù)千年的積淀之后,我國的茶文化以及茶葉品鑒、制作等相關(guān)工藝飛速發(fā)展,并共同凝聚成茶文化的獨(dú)特組成部分。至今,我國茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中依托茶文化有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值,特別是我國當(dāng)前不同的產(chǎn)茶地域,其茶文化各有不同,例如傳統(tǒng)文化中的詠茶、品茶等特色茶文化活動(dòng)也深受人民群眾的喜愛,因此可以以此類茶文化活動(dòng)和茶文化載體作為旅游項(xiàng)目的特色,著重開發(fā)茶文化旅游資源,不斷提升茶文化旅游相關(guān)產(chǎn)品的重要文化內(nèi)涵,既推動(dòng)了地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同樣也能以茶文化旅游作為載體,為更多的人民群眾提供就業(yè)崗位,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)地區(qū)社會(huì)穩(wěn)定的目標(biāo)。
2茶文化旅游發(fā)展中茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要問題
2.1旅游產(chǎn)品需求缺少創(chuàng)新
在不同地區(qū)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,可以將茶文化旅游作為重要的發(fā)展要素,既推進(jìn)了旅游行業(yè)的發(fā)展,同樣也起到了傳承茶文化的作用和意義。在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中越來越多的游客希望進(jìn)行深度游體驗(yàn)游,與以往相對(duì)于淺嘗輒止的旅游消費(fèi)需求有了較大的差異,這也使得游客在進(jìn)行茶文化旅游時(shí)的消費(fèi)需求隨之增長(zhǎng)。出現(xiàn)此類問題急需茶文化旅游發(fā)展產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步創(chuàng)新旅游產(chǎn)品,全面迎合消費(fèi)者和游覽者的口味和需求,在旅游業(yè)飛速發(fā)展的前提之下,迅速搶占茶文化旅游的先機(jī)。另一方面,茶文化旅游在我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中仍舊為相對(duì)新興的產(chǎn)品之一,再加上我國茶文化歷史悠久,越來越多的人對(duì)于茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣,為了進(jìn)一步探究茶文化的起源以及茶文化獨(dú)特的內(nèi)容,深入體會(huì)品茶、鑒茶以及茶葉制作等相關(guān)工藝,游客們希望能夠深入到茶文化旅游體驗(yàn)之中,對(duì)此需要不斷創(chuàng)新茶文化旅游項(xiàng)目,以此助推茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和進(jìn)步,但是不能忽視的是很多地區(qū)的茶文化旅游以及茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍然留存于表面,處于旅游開發(fā)的初期階段,難以充分煥發(fā)茶文化旅游的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。
2.2缺少對(duì)茶文化資源的挖掘
在旅游市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)程中,行業(yè)規(guī)范尤為重要,需要對(duì)當(dāng)前我國旅游市場(chǎng)秩序進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范與管理,相關(guān)行業(yè)主管部門也采取了更有針對(duì)性的管理手段與措施,強(qiáng)化了政府對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的監(jiān)督與指導(dǎo),但是在我國很多地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中仍然存在較多亂象。例如茶文化旅游的發(fā)展雖然在一定程度上帶動(dòng)了茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,但是很多地區(qū)仍然缺少對(duì)茶文化資源的深入挖掘,甚至有時(shí)難以保障相關(guān)旅游產(chǎn)品的質(zhì)量和水平,在茶文化元素挖掘方面有時(shí)存在盜版和偽造的問題。如部分地區(qū)在開發(fā)茶文化旅游項(xiàng)目時(shí),受到茶葉生產(chǎn)地域的限制,直接在不符合該品種茶葉種植和生產(chǎn)的區(qū)域打造盜版的茶文化園和采摘中心等,以求讓游客進(jìn)行體驗(yàn)種植和采摘,雖然實(shí)現(xiàn)了對(duì)游客的引流,但是此種做法也對(duì)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展造成了嚴(yán)重的影響,難以有效助推茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
2.3茶文化旅游宣傳水平存在問題
當(dāng)前不同地區(qū)在茶文化旅游項(xiàng)目以及茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中采取的宣傳和推薦手段各具差異,雖然很多地區(qū)在進(jìn)行茶文化旅游宣傳時(shí)會(huì)選擇抖音、快手、微博等新興多媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳,旨在最大程度上擴(kuò)大宣傳的范圍,但是宣傳到位并不意味著茶文化旅游相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量能夠隨之增長(zhǎng),這也會(huì)導(dǎo)致大幅度涌入的游客會(huì)給地區(qū)茶文化旅游項(xiàng)目,甚至是茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來嚴(yán)重的負(fù)面影響;反之,如果一味重視茶文化旅游項(xiàng)目以及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目的質(zhì)量和水平,而忽視了宣傳與推薦,也往往會(huì)導(dǎo)致相關(guān)茶葉產(chǎn)品難以向外推廣,并進(jìn)一步產(chǎn)生滯銷的問題,不利于茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展。
3茶文化旅游與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對(duì)策建議
3.1明確二者的功能和定位
首先要明確茶葉產(chǎn)品的定位。茶文化旅游以及茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展首先需要保障相關(guān)茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量和水平,要明確茶葉產(chǎn)品的定位,有效提升相關(guān)產(chǎn)品的知名度??梢酝ㄟ^外部形象打造進(jìn)行推廣,讓諸多實(shí)體化有形化的茶葉產(chǎn)品逐漸塑造為獨(dú)特的茶葉品牌,并成為相關(guān)地區(qū)的特色品牌之一,以更好的實(shí)現(xiàn)在行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有效的市場(chǎng)區(qū)分,強(qiáng)化品牌的引導(dǎo)力量,有效提高廣大消費(fèi)者對(duì)于茶文化以及相關(guān)茶葉產(chǎn)品的關(guān)注度。其次,要明確茶葉產(chǎn)品的功能性定位,在進(jìn)行茶產(chǎn)品的展示時(shí),可以將其作為茶文化旅游的重要項(xiàng)目和活動(dòng)之一,以此提升廣大游客的購買欲望,并進(jìn)一步推動(dòng)本地區(qū)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)程。在進(jìn)行茶產(chǎn)品的展示和宣傳時(shí),可以集中呈現(xiàn)查產(chǎn)品的功效以及主要核心價(jià)值理念,可以通過商業(yè)化的包裝手段和宣傳渠道,著力突出茶文化及茶產(chǎn)品的特色,并進(jìn)一步獲得良好的茶業(yè)經(jīng)濟(jì)收益價(jià)值。最后,可以以茶文化旅游作為重要的發(fā)展平臺(tái)和渠道,暢通本地與外界茶業(yè)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的聯(lián)通性,既提升茶產(chǎn)品的知名度,同樣也能助推該地區(qū)茶文化旅游的發(fā)展和進(jìn)步。
3.2全面保障茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要根基
茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最重要的要素在于該地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景,要始終站在全局化發(fā)展的角度,明確茶葉產(chǎn)品與茶文化旅游,甚至是整條茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的鏈條之間的連通性,明確此條價(jià)值鏈的價(jià)值實(shí)現(xiàn),實(shí)現(xiàn)地區(qū)自然與社會(huì)經(jīng)濟(jì)有效融合發(fā)展的良好前景。在茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)程中,要全力打通茶葉產(chǎn)品與茶文化之間的融合性效果,促進(jìn)與相關(guān)茶文化旅游產(chǎn)品的深度融合,實(shí)現(xiàn)茶文化旅游與地區(qū)茶葉產(chǎn)品和茶葉產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展前景,為茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供源源不絕的驅(qū)動(dòng)力。
3.3著力凸顯茶文化旅游的發(fā)展特色
由于我國不同地區(qū)在茶文化方面有較大的差異和不同,因此在發(fā)展茶文化旅游時(shí),也可以將此類特色和不同作為吸引消費(fèi)者和旅游人群的重要著力點(diǎn)之一。在各地區(qū)茶文化旅游項(xiàng)目的挖掘和發(fā)展進(jìn)程中,需要充分了解該地區(qū)茶文化的發(fā)展進(jìn)程以及歷史淵源、主要發(fā)展特點(diǎn)等,并以此作為茶文化旅游項(xiàng)目的特色要素,進(jìn)一步助推茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和進(jìn)步。例如,如果本地區(qū)的茶葉采摘旅游項(xiàng)目有良好的發(fā)展前景,可以在采摘時(shí)節(jié)集中開辦茶文化旅游節(jié)或茶文化旅游紀(jì)念日等等,進(jìn)一步凸顯茶文化旅游的重要特色,讓游客能夠在游覽的過程中深入體會(huì)茶葉的種植、采茶、烘焙以及相關(guān)茶藝藝術(shù),不斷增強(qiáng)游客游覽的體驗(yàn)感,同時(shí)也能加大旅游者對(duì)于該地區(qū)茶文化以及相關(guān)歷史文化的了解,大力推動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提升。
3.4打造更加融合的客戶關(guān)系管理網(wǎng)絡(luò)
茶文化旅游業(yè)的發(fā)展以及茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開相關(guān)游客以及茶葉銷售鏈條中的相關(guān)渠道經(jīng)營商,游客和中間渠道商同樣也是客戶關(guān)系的重要組成部分之一。為了深入推進(jìn)茶文化旅游項(xiàng)目以及茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,需要著力打造更加融合的客戶關(guān)系管理網(wǎng)絡(luò),首先在中間渠道商方面需要充分認(rèn)識(shí)到渠道商是茶文化以及茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展鏈條中至關(guān)重要的部分,要明確渠道商與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)之間的穩(wěn)固性關(guān)系。例如可以在茶文化旅游節(jié)和主題紀(jì)念日等重要節(jié)點(diǎn)邀請(qǐng)渠道商進(jìn)行參與,提高渠道商與地區(qū)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)之間的連通性。另一方面,需要把握好游客這一客戶關(guān)系主體,可以在茶文化交流活動(dòng)以及文化節(jié)等重要的活動(dòng)節(jié)日,大力推廣茶葉產(chǎn)品,吸引國內(nèi)外的游客前來參觀,與此同時(shí)可以借由不同的茶文化旅游項(xiàng)目以及茶文化節(jié)等,提高茶產(chǎn)品以及茶文化的宣傳與引導(dǎo),推廣相關(guān)茶保健知識(shí),不斷增加茶文化的喜愛人群,為茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更大的商機(jī)和發(fā)展人群。最后,在發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì)和茶文化旅游項(xiàng)目時(shí)可以充分應(yīng)用各類多媒體信息技術(shù)手段和平臺(tái),提高對(duì)茶文化旅游項(xiàng)目以及茶文化的宣傳與引導(dǎo),不斷增強(qiáng)茶文化的民間認(rèn)同性,為茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。總而言之,在我國歷史文化發(fā)展中,茶文化尤為重要,同樣也是我國民族文化精神寶庫的重要組成部分,需要進(jìn)一步促進(jìn)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,可以以茶文化旅游作為重要的發(fā)展平臺(tái),對(duì)此本文從茶文化旅游發(fā)展的背景以及茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展價(jià)值出發(fā),探索茶文化旅游發(fā)展中茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的存在的主要問題,最后針對(duì)茶文化旅游與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出了更有針對(duì)性的對(duì)策,建議希望能夠進(jìn)一步推動(dòng)我國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和進(jìn)步。
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