發(fā)布時(shí)間:2023-09-20 16:08:25
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的農(nóng)資產(chǎn)品銷售模式樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
一、農(nóng)村現(xiàn)有商業(yè)的局限性為連鎖超市的發(fā)展提供了廣闊空間。
中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村具有較強(qiáng)的消費(fèi)潛力,但由于長(zhǎng)期受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制的影響,不少傳統(tǒng)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和店鋪業(yè)態(tài),其功能已日益滿足不了消費(fèi)者不斷提高的購(gòu)買需求。通過(guò)超市連鎖形式,可以借助總部強(qiáng)大的采購(gòu)、管理、品牌、服務(wù)等優(yōu)勢(shì),將組織化程度低、規(guī)模小、零散性強(qiáng)的商業(yè)資源重新組合。
二、全國(guó)供銷社特有的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)為連鎖超市的發(fā)展奠定了先天優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)過(guò)幾十年努力開拓,供銷社原有網(wǎng)點(diǎn)已基本遍布城鄉(xiāng)每個(gè)角落,并在實(shí)踐中培養(yǎng)和鍛煉了一批富有商業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍。發(fā)展連鎖超市,可以充分利用供銷社已有的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)和人才基礎(chǔ),迅速實(shí)現(xiàn)連鎖規(guī)模的低成本擴(kuò)張。
三、新時(shí)期的農(nóng)村消費(fèi)趨勢(shì)為連鎖超市的發(fā)展創(chuàng)造了市場(chǎng)潛力。
經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查研究,我們發(fā)現(xiàn)中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村的日常消費(fèi)主要集中在吃、用兩大方面,而價(jià)格低廉、質(zhì)量保證、服務(wù)優(yōu)良的商業(yè)形態(tài)在當(dāng)?shù)氐娜蔽宦氏鄬?duì)較高。隨著農(nóng)村消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變、消費(fèi)心理的成熟和消費(fèi)需求的提高,人們更注重于購(gòu)物環(huán)境的和諧、方便、自由和休閑。連鎖超市這一新穎經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和銷售模式的出現(xiàn),正順應(yīng)了新時(shí)期農(nóng)村消費(fèi)求真求廉求便求全的發(fā)展趨勢(shì),具有較大的市場(chǎng)潛力。
四、較少的資金投入和風(fēng)險(xiǎn)為連鎖超市的發(fā)展降低了經(jīng)營(yíng)成本。
與傳統(tǒng)的大型百貨商場(chǎng)相比,發(fā)展連鎖超市無(wú)論在店址選擇還是內(nèi)部裝潢上要求均相對(duì)比較低,可以大大降低資產(chǎn)的固定投入;開架銷售、電子化管理和各門店之間統(tǒng)一采購(gòu),可以減少人力物力支出、加快資金周轉(zhuǎn)速度、壓低商品進(jìn)價(jià);更重要的是通過(guò)加盟連鎖形式,可以極大地減緩總部的資金壓力和風(fēng)險(xiǎn)。如浙江慈溪市的慈客隆創(chuàng)辦六年多來(lái),以實(shí)際到位的200萬(wàn)元起家,發(fā)展到今天擁有總資產(chǎn)近2億元,增長(zhǎng)幅度近百倍,事實(shí)證明了當(dāng)時(shí)決策的正確性。
用現(xiàn)代流通方式,走連鎖經(jīng)營(yíng)之路,無(wú)疑是新時(shí)期開拓農(nóng)村市場(chǎng)一條切實(shí)可行的途徑。通過(guò)農(nóng)村超市連鎖后不但取得經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長(zhǎng),同時(shí)還可取得的社會(huì)效益明顯進(jìn)展,其得到國(guó)家的支持力度是巨大的。主要通過(guò)以下四個(gè)方面來(lái)體現(xiàn)。
一是用連鎖經(jīng)營(yíng)形式改善農(nóng)村商業(yè)格局。
依托信息電子化管理系統(tǒng),所有連鎖店在商品采購(gòu)、配送、管理、服務(wù)等方面,嚴(yán)格按照統(tǒng)一原則進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng),較好地實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)資源、管理資源、品牌資源、服務(wù)資源的優(yōu)化配置和共享。各連鎖店開辦后,不但迅速占據(jù)了當(dāng)?shù)厣藤Q(mào)流通業(yè)的主導(dǎo)地位,而且從源頭上為確保城鄉(xiāng)居民消費(fèi)安全發(fā)揮著日益積極的作用。
二是用現(xiàn)代流通方式提升農(nóng)民消費(fèi)層次。
全新的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和銷售方式,為農(nóng)民提供了高品質(zhì)的服務(wù)享受。在購(gòu)物環(huán)境上,各連鎖店明亮的燈光、現(xiàn)代化的設(shè)施、輕松隨意的氛圍、整潔的場(chǎng)地,成為中小城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村亮麗的風(fēng)景線。在商品供應(yīng)上,各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)、落實(shí)責(zé)任,杜絕假冒偽劣、變質(zhì)超期商品的流入和銷售,成為農(nóng)村流通市場(chǎng)的一方凈土。在服務(wù)功能上,除銷售大眾商品外,還有針對(duì)性地增設(shè)了生鮮食品、報(bào)刊雜志等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,成為農(nóng)民空余時(shí)間休閑購(gòu)物的理想場(chǎng)所。
三是用規(guī)模優(yōu)勢(shì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
目前經(jīng)銷商品中15%為農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,近24%商品銷售直接與農(nóng)副產(chǎn)品有關(guān),帶動(dòng)了本地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品銷售,為農(nóng)民增效、農(nóng)民增收做出積極貢獻(xiàn)。通過(guò)與相關(guān)企業(yè)合作,努力構(gòu)建以“(基地)+加工+銷售”為模式的產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。利用自身品牌優(yōu)勢(shì),對(duì)部分商品實(shí)行定牌生產(chǎn),河北張家口的佳美超市為例,該超市中以“佳美”為商標(biāo)的桂圓、木耳、干棗、大米等百余種農(nóng)副產(chǎn)品,憑借價(jià)格質(zhì)量等優(yōu)勢(shì),日益受到消費(fèi)者的青睞。
記者:您1990年畢業(yè)后一直在杜山鎮(zhèn)防預(yù)站工作,直到2004年一次偶然機(jī)會(huì)回到家鄉(xiāng)進(jìn)行工程建設(shè),完工后您毅然決然地選擇繼續(xù)駐守家鄉(xiāng)并開始涉足蔬菜行業(yè),當(dāng)時(shí)您是基于何種機(jī)緣選擇這個(gè)行業(yè)的?現(xiàn)在發(fā)展?fàn)顩r如何?
徐水清:1973年我出生在杜山鎮(zhèn)東港村一個(gè)農(nóng)民之家,從呱呱墜地的那一刻,便注定我將與這邊土地結(jié)下不解之緣,所以大專填報(bào)專業(yè)時(shí)我便毫不猶豫地選擇了淡水養(yǎng)殖專業(yè),畢業(yè)后就留在杜山鎮(zhèn)防疫站從事種養(yǎng)殖、技術(shù)指導(dǎo)等工作。說(shuō)起來(lái)當(dāng)時(shí)我既承包過(guò)大湖、水庫(kù)和漁場(chǎng),也從事過(guò)種子、漁藥、漁肥銷售等工作,幾十年的工作經(jīng)歷一方面為我涉足蔬菜行業(yè)提供了厚實(shí)的技術(shù)資本,另一方面也讓我收獲了寶貴的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。都說(shuō)“達(dá)則兼濟(jì)天下”,榱舜領(lǐng)故土百姓致富,2014年由我牽頭,東港村村民按照“自愿、民主、平等、互利”的原則,共同出資成立了鄂州市東港南湖種養(yǎng)殖專業(yè)合作社,注冊(cè)資金500萬(wàn)元。
合作社作為鄂州市本地發(fā)展蔬菜種植和推廣技術(shù)服務(wù)的單位,以蔬菜設(shè)施栽培為主,按無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對(duì)蔬菜新品種、新技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)推廣,提高蔬菜產(chǎn)品附加值的同時(shí)提升社員種植技術(shù)水平,并積極探索園區(qū)與超市對(duì)接等銷售模式,開拓銷售渠道、提高效益、增加社員收入。
經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展,合作社現(xiàn)有成員118人,其中專業(yè)技術(shù)人員11人;蔬菜種植面積126.67 hm2,黃金梨種植面積66.67 hm2,西瓜、玉米種植面積33.33 hm2,水產(chǎn)養(yǎng)殖15 hm2;滴灌設(shè)備100套、運(yùn)輸車輛16輛、農(nóng)村物流配送站2個(gè);解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民2 200戶的就業(yè)問(wèn)題。
記者:2015年合作社成立剛滿一年,收入達(dá)到1 290萬(wàn)元,資產(chǎn)總值達(dá)到780萬(wàn)元,年創(chuàng)利潤(rùn)380萬(wàn)元,取得如此傲人的成績(jī),背后的秘訣是什么?
徐水清:2015年可謂是一個(gè)不平凡的一年,由于缺乏市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測(cè)能力,導(dǎo)致合作社蔬菜、水產(chǎn)品滯銷,經(jīng)濟(jì)效益明顯下滑,大部分社員情緒低落,人心渙散?!叭诵凝R,泰山移”,在合作社理事會(huì)的帶領(lǐng)下,全體社員積極配合進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,并根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整合作社種植結(jié)構(gòu),制定發(fā)展戰(zhàn)略。
為了改變合作社發(fā)展困境,當(dāng)時(shí)提出了以“打造鄂州最大的綠色蔬菜基地,推進(jìn)綠色示范產(chǎn)業(yè)”,著力推進(jìn)品牌之社、智慧之社、活動(dòng)之社、生態(tài)之社的“四社”總體發(fā)展思路。一是打造品牌之社,主要是通過(guò)綠色產(chǎn)品招商和項(xiàng)目引資等辦法,大力發(fā)展生態(tài)種植產(chǎn)業(yè),把合作社建成一流強(qiáng)社,綠色名社;二是打造智慧之社,堅(jiān)持科技興社、人才強(qiáng)社戰(zhàn)略,采取引資引智并舉的多種辦法,建設(shè)蔬菜種苗培育基地,推動(dòng)科技創(chuàng)新;三是打造活力之社,著力推進(jìn)經(jīng)營(yíng)體制的不斷創(chuàng)新,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式,激活內(nèi)在要素,實(shí)現(xiàn)高效種殖;四是打造生態(tài)之社,全面實(shí)現(xiàn)綠色種植,做好綠色蔬菜產(chǎn)品申報(bào)工作,創(chuàng)建生態(tài)采摘培育和休閑旅游基地。正是基于市場(chǎng)和合作社實(shí)際情況的戰(zhàn)略調(diào)整,讓合作社轉(zhuǎn)“危”為“安”、扭虧為盈,取得了喜人的成績(jī)。
記者:在您的帶領(lǐng)下合作社可謂是乘風(fēng)破浪、嶄露頭角,想必您在合作社經(jīng)營(yíng)管理上,有自己獨(dú)特的模式和完善的制度,能跟大家分享一下嗎?
徐水清:合作社經(jīng)營(yíng)管理模式大同小異,如果說(shuō)不同的話那就是完善的管理制度和團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)。在這兩年的實(shí)踐和發(fā)展中合作社始終堅(jiān)持6個(gè)統(tǒng)一:統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)整種植技術(shù),根據(jù)各團(tuán)體、個(gè)體種植發(fā)展不齊的情況,規(guī)范生產(chǎn)行為,改變傳統(tǒng)種植模式,在技術(shù)上特聘專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)和跟蹤服務(wù);統(tǒng)一投入品配送,合作社在理事會(huì)和監(jiān)事會(huì)的監(jiān)督下,對(duì)合作社商品在質(zhì)量、價(jià)格上進(jìn)行跟蹤管理,在化肥及藥劑使用上,由專業(yè)技術(shù)員進(jìn)行指導(dǎo);統(tǒng)一技術(shù),合作社成立了農(nóng)資科技服務(wù)中心,并聘請(qǐng)了3名技術(shù)員,定期對(duì)土質(zhì)及土壤養(yǎng)分含量進(jìn)行監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施,確保產(chǎn)品達(dá)到無(wú)公害的標(biāo)準(zhǔn);統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),合作社在統(tǒng)一規(guī)劃生產(chǎn)行為、投入品配送、技術(shù)指導(dǎo)的基礎(chǔ)上,蔬菜產(chǎn)品必須達(dá)到市場(chǎng)暢銷水平;統(tǒng)一產(chǎn)品銷售,為確保合作社社員經(jīng)濟(jì)效益,做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)工作,在達(dá)到統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量銷售標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上,合作社成員及團(tuán)體年純收入比去年增長(zhǎng)20%以上;統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格按財(cái)務(wù)管理制度對(duì)合作社進(jìn)行年終分配,在當(dāng)年盈余中提取18%,用于擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),彌補(bǔ)虧損。在當(dāng)年盈余中提取12%,用于成員培訓(xùn)、福利和生活互助等。當(dāng)年盈余的70%,按社員與本社業(yè)務(wù)交易量的比例返還,經(jīng)社員大會(huì)討論通過(guò)后執(zhí)行。
記者:大家都知道農(nóng)業(yè)不僅是看天吃飯,更是靠市場(chǎng)行情生存,在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)這一塊,您有什么秘訣嗎?
徐水清:在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)這一塊,我們主要是靠更新種植良種,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。合作社自2014年成立,從湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院引進(jìn)甜椒良種,通過(guò)2年種植,2015年產(chǎn)量達(dá)到1萬(wàn)kg,甜瓜、白豇豆、長(zhǎng)利苦瓜產(chǎn)品,667 m2產(chǎn)量2 000余kg。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2016年甘薯葉新品種推廣面積6.67 hm2,每667 m2增產(chǎn)25 kg;白菜新品種推廣面積3 hm2,每667 m2增產(chǎn)20 kg;蘿卜新品種推廣面積4.67 hm2,每667 m2增產(chǎn)30 kg。
記者:合作社如今發(fā)展可謂如日中天,背后是否也存在一些擔(dān)憂和困難?合作社日后將如何去應(yīng)對(duì),以更上一層樓?
徐水清:我們合作社盡管取得了可喜可賀的成績(jī),但同樣面臨著不少的困難和問(wèn)題,主要表現(xiàn)在種植規(guī)模沒有做大,產(chǎn)品品牌沒有做響;發(fā)展空間甚好,但財(cái)力有限;交通方面至今還有部分路段不通,沒有硬化;缺乏包裝創(chuàng)新意識(shí),宣傳滯后。