發(fā)布時(shí)間:2023-11-02 10:21:31
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的文化旅游概念樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
關(guān)鍵詞:茶文化旅游;產(chǎn)業(yè)態(tài)勢(shì)
中圖分類號(hào):F59文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
隨著我國(guó)茶文化的復(fù)興和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以茶文化為主體的茶文化旅游得到了飛速發(fā)展。伴隨著茶文化旅游的發(fā)展,在學(xué)術(shù)界,茶文化旅游的研究也是方興未艾。目前,在學(xué)術(shù)界的研究中,主要偏重于茶文化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對(duì)茶文化旅游的理論,特別是有關(guān)茶文化旅游的概念、特征的研究少之又少。有鑒于此,有必要對(duì)茶文化旅游的相關(guān)概念、特征以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)進(jìn)行研究,以期達(dá)到豐富茶文化旅游的理論研究?jī)?nèi)容的目的。
一、茶文化旅游的概念
(一)茶文化與文化旅游。研究茶文化旅游的概念,要首先界定茶文化與文化旅游的關(guān)系。茶文化的概念有其廣義和狹義之分。廣義的茶文化是指整個(gè)茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。狹義的茶文化則是專指其“精神財(cái)富”部分。最早提出文化旅游概念的美國(guó)學(xué)者羅伯特?麥金托什認(rèn)為“文化旅游包括旅游的各個(gè)方面,旅游者從中學(xué)到他人的歷史和遺產(chǎn),以及他們的當(dāng)代生活和思想”,這是從廣義上定義文化旅游的概念。國(guó)內(nèi)學(xué)者任冠文認(rèn)為“文化旅游是指旅游者主要以消費(fèi)文化旅游產(chǎn)品,體驗(yàn)與享受旅游活動(dòng)中的文化內(nèi)涵,從而獲得身心愉悅的一種旅游活動(dòng)”。從以上概念可以看出,茶文化和文化旅游都屬于文化范疇,都具有文化的屬性,并且都處于行為文化層面。而茶文化旅游不只是茶文化與旅游的簡(jiǎn)單相見,它既是茶文化內(nèi)涵的延伸,又是文化旅游業(yè)發(fā)展到新階段的產(chǎn)物。
(二)茶文化旅游的概念。關(guān)于茶文化旅游的概念,目前學(xué)術(shù)界不但沒有統(tǒng)一的定義,而且有關(guān)茶文化旅游概念的論文也是少之又少。張琳潔認(rèn)為,茶文化旅游是指茶業(yè)資源與旅游進(jìn)行有機(jī)結(jié)合的一種旅游方式。畢劍、尹鄭剛認(rèn)為,茶文化旅游是以茶文化及其衍生藝術(shù)形式為主要吸引物,以了解茶文化、認(rèn)識(shí)茶文化、欣賞茶文化為主要目的,融觀景、品嘗、參與、購(gòu)物于一體的一種文化主題旅游。以上關(guān)于茶文化旅游的概念,作者都是從旅游產(chǎn)業(yè)化的角度進(jìn)行界定,沒有考慮到旅游者與茶文化旅游內(nèi)涵之間的關(guān)系,沒有突出旅游者的文化動(dòng)機(jī)。筆者根據(jù)世界旅游組織對(duì)文化旅游的定義:“人們想了解彼此的生活和思想時(shí)所發(fā)生的旅行”認(rèn)為:茶文化旅游是指旅游者為了解、鑒賞和體驗(yàn)茶文化內(nèi)涵,而對(duì)茶文化旅游區(qū)進(jìn)行的旅行,從而使旅游者獲得精神和文化享受的一種旅游類型。
二、茶文化旅游的特征
(一)茶文化旅游的文化性。茶文化旅游作為文化旅游的一部分,表現(xiàn)出很強(qiáng)的文化性特征。文化性不但是當(dāng)今旅游的整體屬性,更是茶文化旅游的根本屬性。如果在茶文化旅游的過(guò)程中沒能表現(xiàn)出茶的文化性特征,不但沒有吸引力,而且行之不遠(yuǎn)。茶文化旅游的文化性是有關(guān)茶葉的生產(chǎn)、加工以及飲用等方面而產(chǎn)生的物質(zhì)形式和精神形式。在這些表現(xiàn)形式中,都是圍繞茶的這個(gè)核心來(lái)表達(dá),如讓旅游者參加茶葉的采摘、炒制過(guò)程,使游客體驗(yàn)到茶葉的生產(chǎn)文化;通過(guò)茶藝表演,使旅游者體驗(yàn)中國(guó)茶的“廉、美、和、敬”的茶德文化;通過(guò)旅游者欣賞茶詩(shī)、茶畫和茶歌等藝術(shù),使游客體驗(yàn)茶文化的精神內(nèi)涵。
(二)茶文化旅游的休閑娛樂性。作為文化旅游的一部分,在內(nèi)涵方面表現(xiàn)出很強(qiáng)的文化性,茶文化旅游的一個(gè)重要的特征是,它在內(nèi)涵上更多地體現(xiàn)出休閑娛樂性特征。旅游的屬性不僅包括文化性,還包括休閑娛樂所帶來(lái)的愉悅性;茶文化在表現(xiàn)形式中也更多的是使受眾體驗(yàn)茶所帶來(lái)的休閑娛樂享受。從以上兩點(diǎn)來(lái)看,旅游和茶文化的休閑娛樂性特征是相一致的,這也是茶文化能適應(yīng)當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展,迅速開發(fā)出茶文化旅游的前提。在茶文化旅游中,主要是通過(guò)有關(guān)茶的藝術(shù)表現(xiàn)形式來(lái)突出這一特征,特別是茶文化的核心――茶道,它在表演過(guò)程中,所展示出來(lái)茶的休閑、養(yǎng)生的文化都能使旅游者得到身心的愉悅。除了茶道之外,茶文化旅游的其他形式所追尋的目的也是使旅游者在繁忙的都市生活中得以休閑娛樂。
(三)茶文化旅游的經(jīng)濟(jì)性。茶文化旅游作為當(dāng)今旅游產(chǎn)業(yè)的一個(gè)分支,它的經(jīng)濟(jì)性特征表現(xiàn)的非常明顯,這是由于茶文化旅游的市場(chǎng)化和企業(yè)化所決定的。茶文化旅游企業(yè)在開展旅游的過(guò)程中追求經(jīng)濟(jì)利益是首要的目標(biāo),也是無(wú)可非議的做法。茶文化旅游的經(jīng)濟(jì)性是把雙刃劍,一方面現(xiàn)今世界是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)世界,追尋經(jīng)濟(jì)性就能用經(jīng)濟(jì)手段更好地保護(hù)茶文化藝術(shù),豐富茶文化內(nèi)涵;另一方面由于過(guò)度地追求經(jīng)濟(jì)性使有些茶文化旅游企業(yè)偏離茶文化的傳統(tǒng)形式,甚至把一些糟粕帶進(jìn)茶文化旅游中去。因此,鑒于茶文化旅游的經(jīng)濟(jì)性特征,在開展茶文化旅游的過(guò)程中不但要追尋經(jīng)濟(jì)利益,還要兼顧社會(huì)效益和生態(tài)效益。
三、茶文化旅游的產(chǎn)業(yè)態(tài)勢(shì)
(一)國(guó)內(nèi)茶文化旅游發(fā)展初露端倪。國(guó)內(nèi)雖然茶文化旅游發(fā)展迅速,但仍然處于初級(jí)階段,這主要表現(xiàn)為:產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小,知名度不高,旅游產(chǎn)品稀少。目前,我國(guó)開展茶文化旅游的地區(qū)主要是較大的產(chǎn)茶區(qū),這些茶葉產(chǎn)區(qū)雖然茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模較大,但是與茶相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模卻相對(duì)較小,沒有形成專門開展茶文化旅游的大型旅游景區(qū)和旅游公司,這樣就不能適應(yīng)當(dāng)今旅游業(yè)飛速發(fā)展的速度。我國(guó)茶文化的知名度舉世聞名,但是與此相關(guān)的茶文化旅游知名度卻不高,如很多旅游者只知道杭州的西湖龍井很有名,卻很少有人知道與龍井相關(guān)的旅游產(chǎn)品。縱觀國(guó)內(nèi)的茶文化旅游市場(chǎng),茶文化旅游產(chǎn)品開發(fā)十分不足,產(chǎn)品不但稀少而且形式太單一,沒有形成一條與茶有關(guān)的旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。以上幾點(diǎn)說(shuō)明我國(guó)茶文化旅游開發(fā)十分不足,還處于水平較低的初級(jí)階段,要想發(fā)展我國(guó)茶文化旅游,必須擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升旅游產(chǎn)品的知名度,大力開發(fā)適合我國(guó)茶文化旅游的產(chǎn)品。
(二)茶文化旅游重“茶”輕“旅”。我國(guó)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)普遍存在重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展輕視旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)象。由于我國(guó)茶文化旅游是在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,又加之以茶為主的旅游收入沒有茶產(chǎn)業(yè)收入高,導(dǎo)致在開展茶文化旅游的過(guò)程中旅游一直處于從屬地位。再者,我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展都是政府導(dǎo)向性,以政府為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)模式中,政府在開發(fā)的過(guò)程中只重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,輕視與茶有關(guān)的旅游發(fā)展,有的地方政府之所以發(fā)展茶文化旅游無(wú)非是為了豐富茶產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容,這種發(fā)展模式勢(shì)必影響茶文化旅游的健康發(fā)展。
(三)節(jié)會(huì)旅游帶動(dòng)茶文化旅游發(fā)展。近年來(lái),節(jié)會(huì)旅游在很大程度上帶動(dòng)了我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,特別是我國(guó)的一些茶葉產(chǎn)區(qū)開展的茶文化節(jié),吸引了大量游客前來(lái)參加。鑒于此,這些地方政府改變了過(guò)去“茶葉搭臺(tái),經(jīng)貿(mào)唱戲”的老傳統(tǒng),紛紛在茶文化節(jié)時(shí)把旅游要素也整合進(jìn)去,這樣達(dá)到了“以茶促旅,以旅促茶”的良性循環(huán),在很大程度上帶動(dòng)了茶文化旅游的發(fā)展。如,上海市把以前的茶文化節(jié)名稱就改成了“茶文化旅游節(jié)”,旅游元素的加入豐富了茶文化節(jié)的內(nèi)涵。但是,這些節(jié)會(huì)旅游還是以“茶”為主,以“旅”為輔,不能使二者有機(jī)地結(jié)合。
四、結(jié)語(yǔ)
茶文化旅游無(wú)論在理論研究還是在行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)上都處于起始階段。要促進(jìn)茶文化旅游的發(fā)展,就要加大對(duì)其的理論研究,提高理論研究水平,從理論高度上指導(dǎo)行業(yè)的良性發(fā)展。
(作者單位:信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等??茖W(xué)校)
主要參考文獻(xiàn):
[1]陳文化.中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2003.2.
[關(guān)鍵詞] 會(huì)展文化 文化會(huì)展業(yè) 會(huì)展企業(yè)文化 會(huì)展文化營(yíng)銷 會(huì)展旅游文化
現(xiàn)代會(huì)展業(yè)自1851年誕生于歐洲至今,已經(jīng)歷了近一個(gè)半世紀(jì)的發(fā)展歷程,形成了以歐美為龍頭,以亞太地區(qū)為強(qiáng)大新生力量的全球化產(chǎn)業(yè),被稱為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。會(huì)展活動(dòng)也己成為一種主要的人類集體性物質(zhì)文化交流方式,并正在成為重要的社會(huì)活動(dòng)方式,在人類的物質(zhì)和精神生活中發(fā)揮著越來(lái)越重要的影響。而其中會(huì)展文化概念的提出無(wú)疑為會(huì)展產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)更為廣闊的研究空間。但由于我國(guó)對(duì)會(huì)展文化的研究才剛剛起步,對(duì)會(huì)展文化本身的內(nèi)涵尚待進(jìn)一步明確,本文擬就會(huì)展文化的概念,以及與發(fā)展會(huì)展文化有關(guān)的幾個(gè)概念做一簡(jiǎn)明剖析,以期為會(huì)展文化研究做一些基礎(chǔ)性工作。
一、會(huì)展文化
我國(guó)會(huì)展文化概念的廣泛應(yīng)用是從2005年在鄭州舉辦的首屆中國(guó)國(guó)際會(huì)展文化節(jié)開始的。陳澤炎在該年《中國(guó)會(huì)展》第14期上對(duì)會(huì)展文化概念做了如下界定:一是“會(huì)展文化”是以會(huì)展活動(dòng)為載體所直接展示、代表和反映出來(lái)的關(guān)于文化的內(nèi)容;二是“會(huì)展文化”是指當(dāng)把舉辦會(huì)展活動(dòng)作為一種產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí),其總體上所表達(dá)、展現(xiàn)和凸顯出來(lái)的會(huì)展產(chǎn)業(yè)在精神、理念、價(jià)值等方面的文化內(nèi)涵。第三,“會(huì)展文化”是指在某一個(gè)具體會(huì)展活動(dòng)項(xiàng)目的層面上,由于其作為一種經(jīng)濟(jì)的和社會(huì)的活動(dòng)方式,其組織者就必然會(huì)在籌備和操辦的全過(guò)程中對(duì)所依據(jù)、遵循的思想意識(shí)等方面的東西有所體現(xiàn),從而表示其文化的內(nèi)質(zhì)。按照這一界定,會(huì)展文化的概念是相當(dāng)廣泛的,它既可以是指直接或間接的對(duì)某種特定文化的展覽,也可以是具有強(qiáng)烈消費(fèi)文化特征的文化節(jié)形式的展覽,甚至可以是對(duì)企業(yè)文化的展示。
筆者認(rèn)為,上述概念盡管完整地表述了會(huì)展文化各個(gè)層面的含義,但在分析會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)也容易出現(xiàn)“文化泛化”現(xiàn)象,即:把所有的會(huì)展活動(dòng)都和文化掛上鉤,從而出現(xiàn)文化庸俗化傾向,這反而有悖于舉辦“會(huì)展文化節(jié)”,提升會(huì)展產(chǎn)業(yè)文化品位的宗旨。會(huì)展文化最簡(jiǎn)單的表述應(yīng)當(dāng)是指:在會(huì)展活動(dòng)中總體上所表達(dá)的會(huì)展產(chǎn)業(yè)所具有的文化內(nèi)涵,也就是上述三層含義中的第二層。
之所以如此界定會(huì)展文化,是與文化本身的概念有關(guān)。對(duì)于文化概念演變的研究由來(lái)已久,對(duì)文化的定義古今中外不下百種,但有一點(diǎn)是共同的,即人們都承認(rèn):文化是人類社會(huì)的特征,是人類群體的精神財(cái)富,盡管由于時(shí)空的變遷不同的文化具有不同的特點(diǎn),但都被一部分群體所認(rèn)可并具有相對(duì)穩(wěn)定的傳承性。鑒于此,基于會(huì)展產(chǎn)業(yè)的會(huì)展文化作為文化母概念中的一個(gè)子概念,應(yīng)該是指人類通過(guò)會(huì)展活動(dòng)所表現(xiàn)的具有會(huì)展產(chǎn)業(yè)特征的文化內(nèi)容,包括生活方式、行為方式、意識(shí)方式和價(jià)值取向。而上述概念中的第一和第三層含義顯然不具有這種特征。
二、文化會(huì)展業(yè)
和上述概念相關(guān),在會(huì)展文化的名義下,文化會(huì)展業(yè)的發(fā)展也被提上議事日程。但實(shí)際上,文化會(huì)展業(yè)是和會(huì)展文化完全不同的兩個(gè)概念。文化會(huì)展業(yè)是指文化產(chǎn)業(yè)辦會(huì)展,即各類文化機(jī)構(gòu)借會(huì)展產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的契機(jī),通過(guò)舉辦各類藝術(shù)節(jié)、戲劇節(jié)、電影節(jié)、電視節(jié)、書展、影展、文物展、畫展、教育展等等來(lái)促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,因此,“中俄文化年”、“中法文化年”活動(dòng)中各類文化展盡管體現(xiàn)并提升了會(huì)展文化的內(nèi)涵,但并不能說(shuō)這就是會(huì)展文化。即上述三層含義中的第一層含義不應(yīng)算做會(huì)展文化的內(nèi)涵。
誠(chéng)然,我國(guó)文化會(huì)展業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了會(huì)展文化的進(jìn)步,而且也必將繼續(xù)為會(huì)展文化的發(fā)展添磚加瓦,但兩者畢竟不是同一概念。我們看到一些大型的國(guó)際會(huì)展中舉辦的各種文化性展覽的確提升了會(huì)展的文化品位,但我們不能簡(jiǎn)單地以為只要文化機(jī)構(gòu)參與了會(huì)展活動(dòng),這個(gè)會(huì)展就變得“有文化品位”了,實(shí)際上有些所謂的“文化節(jié)”或“某某書畫展”之類完全變成了文化產(chǎn)品大賣場(chǎng),并無(wú)文化品位可言,這正是研究會(huì)展文化需要認(rèn)真思考的問題。
三、會(huì)展企業(yè)文化
在會(huì)展文化概念被廣泛認(rèn)可的同時(shí),會(huì)展企業(yè)文化往往也被認(rèn)為是會(huì)展文化的一部分,包括“企業(yè)獨(dú)家展示會(huì)活動(dòng)”或“展會(huì)中的企業(yè)展臺(tái)”。在一些專業(yè)的展覽中,設(shè)置上述展臺(tái)或舉辦類似宣傳企業(yè)的活動(dòng)一定程度上有助于會(huì)展文化內(nèi)涵的體現(xiàn),但畢竟這僅僅是一種企業(yè)文化的展示,不能等同于會(huì)展文化本身。如果把會(huì)展活動(dòng)中參展企業(yè)的企業(yè)文化展示理解為會(huì)展文化,那么只會(huì)將會(huì)展文化內(nèi)涵狹隘化,最終把會(huì)展文化建設(shè)推向死胡同。
四、會(huì)展文化營(yíng)銷
和會(huì)展文化相聯(lián)系的另一個(gè)概念是會(huì)展的文化營(yíng)銷。文化營(yíng)銷是指企業(yè)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用文化資源,通過(guò)文化理念的設(shè)計(jì)創(chuàng)造來(lái)提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值,在滿足和創(chuàng)造消費(fèi)者對(duì)真善美的文化需求中,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)交換的一種營(yíng)銷方式。由于會(huì)展活動(dòng)的特殊性,會(huì)展的文化營(yíng)銷不僅僅是一家企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng),它包括會(huì)展公司、參展企業(yè)乃至參觀者共同營(yíng)造文化氛圍從而達(dá)到成功舉辦會(huì)展的目的。會(huì)展的文化營(yíng)銷從最終結(jié)果上不一定會(huì)涉及市場(chǎng)交換,但從廣義營(yíng)銷的角度看,正是文化營(yíng)銷理念在會(huì)展活動(dòng)中的貫徹和體現(xiàn)豐富了會(huì)展文化的內(nèi)涵。從另一角度看,會(huì)展活動(dòng)本身就是一種特殊營(yíng)銷手段,而有著豐富文化內(nèi)涵的展會(huì)活動(dòng)更是文化營(yíng)銷的重要方式。故舉辦各種類型的文化節(jié)之類的會(huì)展?fàn)I銷活動(dòng)是提升會(huì)展文化品質(zhì)的主要手段。
五、會(huì)展旅游文化
會(huì)展業(yè)通過(guò)舉辦大型會(huì)議、展覽活動(dòng)往往會(huì)直接促進(jìn)區(qū)域性旅游業(yè)的發(fā)展,尤其是大型節(jié)事活動(dòng)的開展,其促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的功能就更加明顯。會(huì)展和旅游在文化交流方面具有非常相似的功能,即都存在著客源地和目的地之間不同文化的交流和互動(dòng)。而會(huì)議旅游、節(jié)事旅游等專項(xiàng)旅游項(xiàng)目的開展也使得會(huì)展本身的文化內(nèi)涵不斷豐富起來(lái);同時(shí),一些具有豐富文化內(nèi)涵的會(huì)展活動(dòng)也提升了旅游的文化品位,進(jìn)而文化旅游的概念也隨著旅游者素質(zhì)的提高開始流行起來(lái)。在討論會(huì)展文化問題中,會(huì)展旅游文化應(yīng)該是其中很重要的一個(gè)分支。
綜上,在討論會(huì)展文化發(fā)展問題上,應(yīng)該充分理解這些概念間的差異和聯(lián)系,把握會(huì)展文化的準(zhǔn)確內(nèi)涵,真正為會(huì)展文化的發(fā)展而努力。
參考文獻(xiàn):
[1]陳澤炎:會(huì)展文化概念辨析[J].中國(guó)會(huì)展,2005,(14):25~26
[2]林堅(jiān):文化概念演變及文化學(xué)研究歷程[J].文化學(xué)刊2007,(04):5~16
關(guān)鍵詞:濕地公園;濕地文化;生態(tài)旅游;長(zhǎng)遠(yuǎn)利益;可持續(xù)發(fā)展
abstract: ecotourism is significant for wetland park. the paper discusses the concepts of wetland park and ecotourism, and expatiates on the sustainable development of ecotourism in wetland park and summarizes five features of ecotourism in wetland park, which are protection, participation, profession, education and responsibility. besides, the paper puts forward seven general principles of ecotourism development in wetland park.
key words:wetland park; wetland culture; ecotourism; longterm benefit; sustainable development
生態(tài)旅游是以可持續(xù)發(fā)展思想為指導(dǎo)的非傳統(tǒng)旅游模式,生態(tài)旅游把生態(tài)保護(hù)置于旅游開發(fā)的首要位置,強(qiáng)調(diào)旅游資源的永續(xù)利用,因此,在濕地公園中開展生態(tài)旅游是濕地保護(hù)和利用實(shí)現(xiàn)雙贏的最佳途徑之一。
一、濕地公園與生態(tài)旅游的概念界定
(一)濕地與濕地公園
“濕地系指不論其為天然或人工、長(zhǎng)久或暫時(shí)之沼澤地、泥炭地或水域地帶,帶有或靜止或流動(dòng)、或?yàn)榈?、半咸水或咸水水體者,包括低潮時(shí)水深不超過(guò)6 m的水域?!盵1]這是一個(gè)已被國(guó)內(nèi)外學(xué)者廣泛接收的濕地定義。目前對(duì)于濕地公園的定義還沒有定論。在我國(guó),有眾多學(xué)者及相關(guān)行業(yè)部門對(duì)濕地公園的概念加以了界定。筆者綜觀各類濕地公園定義,認(rèn)為濕地公園概念的界定應(yīng)滿足如下三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):
(1)濕地景觀在公園中發(fā)揮主體性生態(tài)作用。濕地公園最根本的屬性在于它的濕地特征,不論這種濕地是天然形成或是人工形成的。濕地公園首先是自然的公園,其中的濕地應(yīng)具有一定規(guī)模和范圍,其濕地特征典型、自然風(fēng)景優(yōu)美、美學(xué)價(jià)值較高、生物多樣性豐富、生態(tài)系統(tǒng)功能和生態(tài)效益良好。
(2)以濕地保護(hù)為前提。濕地資源的保存與保護(hù)是濕地公園設(shè)立的首要宗旨,其內(nèi)容主要為通過(guò)物種及其棲息地保護(hù)以達(dá)到維護(hù)生態(tài)平衡、生態(tài)系統(tǒng)功能完整的目的。
(3)具有觀賞游憩、科普教育、科學(xué)研究等功能。旅游觀光是濕地公園作為公園所具有的最基本的功能,濕地公園的旅游更強(qiáng)調(diào)其生態(tài)旅游的特色。濕地公園也是作為以環(huán)境保護(hù)為主要科普教育內(nèi)容的重要基地,游人通過(guò)對(duì)濕地的了解,加深了保護(hù)自然的意識(shí)。另外,濕地公園也是科研人員研究濕地自然過(guò)程、探索濕地奧秘的重要場(chǎng)所。
(二) 生態(tài)旅游
生態(tài)旅游的定義提出至今已有二十余年,但其內(nèi)涵界定依然模糊,眾說(shuō)紛紜。有的學(xué)者統(tǒng)計(jì),國(guó)際上與生態(tài)旅游相關(guān)的概念有140多種,國(guó)內(nèi)學(xué)者提出的概念也有近100種,但至今還沒有令大多數(shù)人信服的統(tǒng)一的定義。[2]盧小麗通過(guò)對(duì)中外當(dāng)代近10~15年內(nèi)40個(gè)有影響力的生態(tài)旅游概念的分析,提煉出生態(tài)旅游概念架構(gòu)所遵循的8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則。筆者認(rèn)為這8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則對(duì)生態(tài)旅游概念的描述較為全面,它們是:以自然為基礎(chǔ)、對(duì)保護(hù)的貢獻(xiàn)、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)受益、環(huán)境教育、道德規(guī)范與責(zé)任、可持續(xù)性、旅游享受體驗(yàn)和文化。[3]二、濕地公園生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展內(nèi)涵濕地公園的生態(tài)旅游是以濕地為資源基礎(chǔ),對(duì)濕地自然景觀和歷史文化等進(jìn)行了解、觀察、欣賞和學(xué)習(xí)的旅游活動(dòng),是具有強(qiáng)烈濕地生態(tài)保護(hù)意識(shí)的一種旅游類型,這種旅游活動(dòng)不改變?cè)械臐竦厣鷳B(tài)系統(tǒng),而且還可以促進(jìn)濕地公園當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,使當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)民眾受益。濕地公園生態(tài)旅游的宗旨是:在保護(hù)濕地的自然、文化資源的前提下,提供給生態(tài)旅游者高質(zhì)量的旅游經(jīng)歷,并帶動(dòng)濕地公園所在社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。
濕地公園生態(tài)旅游體現(xiàn)的是人類與濕地自然環(huán)境的伙伴關(guān)系,兩者應(yīng)協(xié)調(diào)發(fā)展。濕地公園生態(tài)旅游既要尋求適宜的經(jīng)濟(jì)效益,更要在保護(hù)濕地資源環(huán)境的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)其生態(tài)、社會(huì)和美學(xué)價(jià)值。濕地公園生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展是建立在生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益基礎(chǔ)上的,其目標(biāo)是既要使當(dāng)代生態(tài)旅游者的旅游需求得到滿足,又要對(duì)濕地資源環(huán)境進(jìn)行保護(hù),使后代游客享有同等的旅游機(jī)會(huì)和權(quán)利。濕地公園生態(tài)旅游特別關(guān)注的是旅游活動(dòng)的生態(tài)合理性。旅游經(jīng)濟(jì)收入并不是衡量其發(fā)展的唯一指標(biāo),而是從社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境等多項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià),從而能夠較好地把生態(tài)旅游業(yè)的當(dāng)前效益與長(zhǎng)遠(yuǎn)利益、局部利益與全局利益有機(jī)地統(tǒng)一起來(lái),使?jié)竦毓珗@生態(tài)旅游沿著可持續(xù)性的軌道上發(fā)展。
三、濕地公園生態(tài)旅游的特點(diǎn)
(1)保護(hù)性。以保護(hù)為前提是濕地公園建立的基本標(biāo)準(zhǔn)之一,濕地公園生態(tài)旅游的保護(hù)性包括自然與文化兩個(gè)方面。濕地公園生態(tài)旅游的對(duì)象是以濕地為主體的自然環(huán)境,這里指的自然環(huán)境有時(shí)并非一定指純自然環(huán)境。實(shí)際上,完全未被侵?jǐn)_的濕地純自然環(huán)境可能很少存在,多數(shù)的濕地自然環(huán)境多多少少總會(huì)留有人工的痕跡,從而形成獨(dú)特的濕地文化。生態(tài)旅游強(qiáng)調(diào)對(duì)濕地自然和人文資源的保護(hù),要求生態(tài)旅游者在旅游過(guò)程中應(yīng)保護(hù)自然、保護(hù)資源、保護(hù)文化。
(2)參與性。參與性可以表現(xiàn)兩個(gè)方面:一方面濕地公園生態(tài)旅游可以讓旅游者從工業(yè)化的城市環(huán)境中解脫出來(lái),親自參與到濕地自然與文化生態(tài)系統(tǒng)中,在實(shí)際中享受和體驗(yàn)濕地自然美與文化美;另一方面,濕地公園生態(tài)旅游也是一種旅游者、旅游地居民、旅游經(jīng)營(yíng)者和政府、社團(tuán)組織及研究人員廣泛參與的旅游活動(dòng)。[4]
(3)專業(yè)性。和一般旅游相比濕地公園生態(tài)旅游,具有較高的專業(yè)性。這種專業(yè)性首先表現(xiàn)在技術(shù)層面上,比如要求濕地公園旅游設(shè)施、旅游項(xiàng)目、旅游路線、旅游服務(wù)的設(shè)計(jì)和管理均要體現(xiàn)出生態(tài)保護(hù)技術(shù)策略,以保護(hù)濕地旅游資源和環(huán)境;同時(shí),專業(yè)性還體現(xiàn)在游客的旅游心理上,濕地公園生態(tài)旅游者是具有欣賞、探索和認(rèn)識(shí)大自然和當(dāng)?shù)匚幕拿鞔_要求的較高層次的游客,具有比較高的科學(xué)文化素養(yǎng)。
(4)教育性。環(huán)境教育既是濕地公園的重要功能,又是生態(tài)旅游概念的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則之一。生態(tài)旅游者通過(guò)對(duì)大自然的了解,能獲得對(duì)自然界生態(tài)和諧、萬(wàn)物相依相生的深刻體驗(yàn),并進(jìn)而培養(yǎng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)和行為習(xí)慣。濕地公園生態(tài)旅游讓人們?cè)诼糜位顒?dòng)中接受環(huán)境教育,提高濕地環(huán)境保護(hù)意識(shí),將豐富的濕地自然科學(xué)知識(shí)、環(huán)境保護(hù)知識(shí)與生動(dòng)的觀賞娛樂活動(dòng)相結(jié)合,增強(qiáng)旅游者的環(huán)保道德責(zé)任感。
(5)負(fù)責(zé)任性。生態(tài)旅游是一種負(fù)責(zé)任的旅游,旅游者認(rèn)識(shí)并考慮自身行為對(duì)當(dāng)?shù)匚幕铜h(huán)境的影響。如國(guó)際生態(tài)旅游學(xué)會(huì)在對(duì)生態(tài)旅游定義時(shí)強(qiáng)調(diào):生態(tài)旅游是一種對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的旅游和觀光行為。國(guó)內(nèi)有學(xué)者認(rèn)為:生態(tài)旅游是在自然環(huán)境中,對(duì)生態(tài)和文化有著特別的感受并負(fù)有責(zé)任感的一種旅游活動(dòng)。濕地公園生態(tài)旅游是一種對(duì)濕地自然環(huán)境負(fù)責(zé)的旅游形式,它有助于旅游區(qū)域濕地資源的保護(hù)。[5]
四、開展?jié)竦毓珗@生態(tài)旅游的一般性原則
(1)規(guī)??刂啤竦毓珗@的游客數(shù)量不宜太大,旅行團(tuán)隊(duì)也應(yīng)是小規(guī)模、較分散的。當(dāng)游客數(shù)量過(guò)大而超過(guò)公園生態(tài)系統(tǒng)的忍耐程度,其所帶來(lái)的對(duì)環(huán)境的破壞和污染靠自然力本身不能恢復(fù)時(shí),就會(huì)造成環(huán)境質(zhì)量下降,生態(tài)平衡失調(diào)。因此,要解決生態(tài)旅游與環(huán)境保護(hù)之間的矛盾,必須正確評(píng)估濕地公園的環(huán)境容量,并以此來(lái)嚴(yán)格控制游客數(shù)量。確定旅游容量是闡述旅游者數(shù)量與環(huán)境之間適度的量的關(guān)系,控制旅游容量是確保濕地公園的資源和環(huán)境不受破壞或降低破壞程度的重要措施之一。
(2)限制性開放。濕地公園應(yīng)做到局部開放與管制。根據(jù)濕地公園不同地段生態(tài)保護(hù)狀況的要求,結(jié)合人為活動(dòng)的需求一般可分為核心區(qū)、緩沖區(qū)、外圍地帶三個(gè)區(qū),主要的布局模式以同心圓形態(tài)居多。人類的活動(dòng)強(qiáng)度和頻率依外圍地帶、緩沖區(qū)、核心區(qū)而遞減。大部分的旅游及其他開發(fā)活動(dòng)都在生態(tài)較不敏感的外圍地帶開展;緩沖區(qū)作為外圍地帶和核心區(qū)的過(guò)渡,其人為活動(dòng)受到很大程度的限制;核心區(qū)一般處于絕對(duì)保護(hù)狀態(tài),禁止游人進(jìn)入。
(3)注重濕地生態(tài)環(huán)境的科學(xué)監(jiān)測(cè)。濕地公園生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)工作相當(dāng)重要,應(yīng)在濕地公園各個(gè)水域結(jié)點(diǎn)處建立水質(zhì)監(jiān)測(cè)點(diǎn)并派專業(yè)人員定時(shí)監(jiān)測(cè)公園水文生態(tài)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化,定期報(bào)告水質(zhì)情況,以隨時(shí)根據(jù)新發(fā)生的情況調(diào)整濕地的保護(hù)措施,達(dá)到生態(tài)保護(hù)的目的。
(4)保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕c環(huán)境。早期的定義將生態(tài)旅游的對(duì)象界定為相對(duì)未被侵?jǐn)_的自然區(qū)域,隨著在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)的深入,生態(tài)旅游的定義當(dāng)中也包含了文化的因素。濕地公園一般蘊(yùn)涵了較高的文化和自然資源,濕地公園生態(tài)旅游活動(dòng)既是一種濕地自然旅游,同時(shí)又是一種濕地文化旅游。當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情及文化對(duì)旅游者有著相當(dāng)大的吸引力,濕地公園生態(tài)旅游要注重對(duì)這些人文資源進(jìn)行維護(hù),并在其基礎(chǔ)上開發(fā)出相應(yīng)的文化活動(dòng)。
(5)旅游行為及管理準(zhǔn)則的制定。要特別加強(qiáng)對(duì)濕地生態(tài)環(huán)境的保護(hù)管理,并應(yīng)制定相應(yīng)的旅游管理規(guī)則,明確對(duì)游客的活動(dòng)行為進(jìn)行規(guī)范,明白告知哪些活動(dòng)是禁止的,哪些活動(dòng)是準(zhǔn)許的,讓公園中的每一個(gè)人,包括游客、旅游從業(yè)人員都能了解公園生態(tài)環(huán)境所能接受的程度。
(6)“雙贏”策略。濕地公園生態(tài)旅游開發(fā)應(yīng)同當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)發(fā)展結(jié)合起來(lái),堅(jiān)持與社區(qū)共建(管)的原則。如果得不到當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的參與和支持并脫離當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的發(fā)展而孤立地發(fā)展生態(tài)旅游,其持續(xù)發(fā)展的前景就十分有限。因此,生態(tài)旅游的發(fā)展,必須同社區(qū)利益需求聯(lián)系起來(lái),其旅游產(chǎn)品的開發(fā)項(xiàng)目必須和社區(qū)居民的根本需求相一致。要吸引社區(qū)群眾參與濕地公園規(guī)劃、建設(shè)和管理、旅游活動(dòng)的組織、旅游服務(wù)等方面等一系列的生態(tài)旅游活動(dòng)事務(wù)。生態(tài)旅游要顧及社區(qū)居民的利益,使其真正從旅游中受益。通過(guò)生態(tài)旅游來(lái)增加社區(qū)就業(yè)機(jī)會(huì),改善社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施,提高社區(qū)居民生活質(zhì)量,從而使其成為開展生態(tài)旅游最有力的支持者,以最終實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游與社區(qū)發(fā)展的雙贏。[6]
(7)利益的長(zhǎng)期性。濕地公園的生態(tài)旅游應(yīng)為旅游資源、公園所在社區(qū)提供長(zhǎng)期利益,短視且只追求眼前利益的做法是不可取的,過(guò)于強(qiáng)調(diào)商業(yè)性,其結(jié)果也和傳統(tǒng)旅游沒有什么兩樣了。[7]生態(tài)旅游是實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的一種方式、手段,生態(tài)旅游不僅僅局限于對(duì)自然資源的保護(hù),還能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)文化的可持續(xù)發(fā)展。將自然旅游導(dǎo)向可持續(xù)發(fā)展,這是生態(tài)旅游發(fā)展的基本理念。
五、結(jié)語(yǔ)
相對(duì)于傳統(tǒng)旅游,生態(tài)旅游的產(chǎn)生是巨大的進(jìn)步,是當(dāng)前人類重視環(huán)境、保護(hù)自然的觀念在旅游行業(yè)上的反映。生態(tài)旅游的對(duì)象是以自然為基礎(chǔ)的,濕地公園作為自然的濕地景觀,符合生態(tài)旅游“以自然為基礎(chǔ)”的對(duì)象標(biāo)準(zhǔn)。濕地生態(tài)保護(hù)是濕地公園的建設(shè)和管理首要目標(biāo),這個(gè)目標(biāo)與生態(tài)旅游強(qiáng)調(diào)“對(duì)保護(hù)的貢獻(xiàn)”這一標(biāo)準(zhǔn)是一致的。濕地公園的生態(tài)旅游符合和“科學(xué)合理地利用濕地資源,充分發(fā)揮濕地的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,為人們提供游憩的場(chǎng)所,享受優(yōu)美的自然景觀”的濕地公園建設(shè)宗旨。[7]因此,開展生態(tài)旅游是濕地公園必然的、也是唯一正確的旅游開發(fā)方式。在濕地公園中,生態(tài)保護(hù)與旅游開發(fā)既相互矛盾又相互依存,缺一不可。只有從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和可持續(xù)發(fā)展的角度,把握兩者的平衡的關(guān)系,才能真正建設(shè)好濕地公園,營(yíng)造出人與自然和諧發(fā)展的社區(qū)與旅游環(huán)境。
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【關(guān)鍵詞】生態(tài);旅游;生態(tài)旅游;經(jīng)濟(jì)本質(zhì)
一、生態(tài)旅游的起源
地球誕生至今已有40億年,有一位學(xué)者提出將漫長(zhǎng)的數(shù)億年地質(zhì)年代壓縮成百年的設(shè)想。在虛擬的地球百年中,人類來(lái)到這個(gè)世界不到1天,大約開始于5分鐘前的工業(yè)革命,極大改善了人們的生產(chǎn)、生活條件。在個(gè)人和社會(huì)條件允許的前提下,人們的旅游意識(shí)開始覺醒,旅游類型呈現(xiàn)多樣化,由單一的觀光旅游逐漸發(fā)展為度假、公務(wù)、專項(xiàng)旅游等。工業(yè)革命在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也對(duì)地球產(chǎn)生了前所未有、不可恢復(fù)的破壞。隨著城市化發(fā)展的深入,世界各地接連發(fā)生種種嚴(yán)重的環(huán)境污染事件:1930年的馬斯河谷事件,1948年的多諾拉事件,1952年的倫敦?zé)熿F事件,1961年四日市哮喘事件,近年來(lái)北京霧霾事件等。噪音、水、大氣、土壤等污染讓人們逐漸意識(shí)到城市不是最佳活動(dòng)區(qū)域。越來(lái)越多的人們逃離城市,選擇去風(fēng)景秀麗、空氣清新、充滿文化底蘊(yùn)的地方去放松心情。這樣大型的社會(huì)活動(dòng)嚴(yán)重影響著旅游目的地的生態(tài)環(huán)境,甚至對(duì)其造成不可逆的有害影響。旅游資源受到破壞,旅游質(zhì)量下降。在傳統(tǒng)旅游與資源可持續(xù)發(fā)展的理念背道相馳的時(shí)候,國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟(IUKN)特別顧問謝貝洛斯?拉斯喀瑞在1983年首次提出生態(tài)旅游(Ecotourism)。生態(tài)旅游的提出立即得到世界范圍內(nèi)的響應(yīng)。但是,生態(tài)旅游利益相關(guān)者對(duì)生態(tài)旅游的概念很模糊,旅游供應(yīng)商在市場(chǎng)營(yíng)銷中不斷推出各種生態(tài)旅游活動(dòng),但多數(shù)結(jié)果都是“非生態(tài)化”。那么到底什么是生態(tài)旅游呢?
二、 生態(tài)旅游概念的發(fā)展
生態(tài)旅游發(fā)展至今,已然成為一個(gè)人們口中的時(shí)尚名詞、市場(chǎng)營(yíng)銷的法寶、投資商的生財(cái)利器。而作為生態(tài)旅游目的地,多數(shù)生態(tài)系統(tǒng)失去平衡,家園建設(shè)與文化生態(tài)保護(hù)失去話語(yǔ)權(quán)。生態(tài)旅游概念的泛化使得它從理想的云端跌落下來(lái)。生態(tài)旅游是一門交叉學(xué)科,要了解它的概念,首先要理解清楚什么是生態(tài),什么是旅游。
(一)生態(tài)的概念
生態(tài)一詞源于古希臘,原意指住所或棲息地。1866年,德國(guó)生物學(xué)家最早提出生態(tài)學(xué)的概念。簡(jiǎn)單的說(shuō)生態(tài)就是指一切生物的生存狀態(tài),以及生物之間和生物與環(huán)境之間環(huán)環(huán)相扣的關(guān)系。如今,生態(tài)學(xué)已經(jīng)滲透到各個(gè)領(lǐng)域,“生態(tài)”一詞涉及的范疇越來(lái)越廣。人們常用其修飾美好、健康的事物。生態(tài)即指自然生態(tài),也指文化生態(tài)。
(二)旅游的概念
旅游是人們?yōu)榱诵蓍e、娛樂、探親訪友或商務(wù)目的而進(jìn)行的非定居性旅行和在游覽過(guò)程中所發(fā)生的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總和。隨著人們旅游需求的出現(xiàn),旅游發(fā)展至今已有半個(gè)多世紀(jì)。目前,旅游已融入到全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式和消費(fèi)模式之中,融入到人們的工作生活之中,成為人人享有的權(quán)利。旅游可以拉動(dòng)目的地的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),促進(jìn)社會(huì)消費(fèi),推動(dòng)就業(yè),已成為我國(guó)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。旅游的本質(zhì)歸根到底是一種經(jīng)濟(jì)行為。所以對(duì)任何一種類型的旅游研究都不能偏離經(jīng)濟(jì)本質(zhì)。
(三)中外生態(tài)旅游的概念的發(fā)展
生態(tài)旅游思路的提出距今有40余年,一些國(guó)際性組織和機(jī)構(gòu)的積極參與使得生態(tài)旅游廣為推崇。經(jīng)過(guò)多年研究,國(guó)際上初步形成了生態(tài)旅游的3大核心理念:保護(hù)、負(fù)責(zé)任和維護(hù)社區(qū)利益。1995年1月,中國(guó)旅游協(xié)會(huì)生態(tài)旅游專業(yè)委員會(huì)召開了第一屆“中國(guó)生態(tài)旅游研討會(huì)”,首次倡導(dǎo)在中國(guó)開展生態(tài)旅游活動(dòng)。國(guó)家旅游局將1999年確定為“99生態(tài)環(huán)境游”,將生態(tài)旅游在中國(guó)推向。
國(guó)際、國(guó)內(nèi)從事生態(tài)旅游的研究機(jī)構(gòu)較多,各機(jī)構(gòu)的學(xué)術(shù)背景差異較大,因而在闡述生態(tài)旅游概念時(shí)仁者見仁智者見智。有類概念認(rèn)為生態(tài)旅游的核心就是旅游者在旅游過(guò)程中對(duì)資源的保護(hù),這類觀點(diǎn)與旅游者的旅游動(dòng)機(jī)背道而馳;有類概念認(rèn)為生態(tài)旅游概念核心是增加當(dāng)?shù)鼐用袷杖?。旅游是一個(gè)勞動(dòng)、資金密集型產(chǎn)業(yè),旅游者從客源地到目的地,均可以直接或間接為當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)經(jīng)濟(jì)收益。這類概念使得生態(tài)旅游無(wú)異于大眾化旅游,不利于專項(xiàng)研究。有概念認(rèn)為生態(tài)旅游就是回歸大自然,這類觀點(diǎn)將生態(tài)旅游的概念范圍擴(kuò)大到所有的戶外旅游,給旅游者及市場(chǎng)造成了認(rèn)識(shí)上的混亂。
生態(tài)旅游概念繁雜主要原因就是生態(tài)旅游概念標(biāo)準(zhǔn)的多樣性。有國(guó)內(nèi)學(xué)者通過(guò)對(duì)中外當(dāng)代近10-15年內(nèi)40個(gè)有影響力的生態(tài)旅游概念分析,提取了8個(gè)指標(biāo)規(guī)則反映生態(tài)旅游概念的共性。這8個(gè)指標(biāo)分別為:遵循以自然為基礎(chǔ)、對(duì)保護(hù)做貢獻(xiàn)、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)受益、環(huán)境教育、道德規(guī)范與責(zé)任、可持續(xù)性、旅游享受與體驗(yàn)、文化。
三、生態(tài)旅游概念研究的方向
(一)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的概念
想要做好旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展下的旅游產(chǎn)品開發(fā),那么必須要對(duì)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的概念予以掌握,以達(dá)到針對(duì)性、全面化的設(shè)計(jì)開發(fā)。目前對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)的定位,欠缺一個(gè)精準(zhǔn)化的定義標(biāo)準(zhǔn),僅能為其賦予一個(gè)較為廣義的概念。國(guó)內(nèi)外專家,針對(duì)旅游文化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面,也存在著頗多的爭(zhēng)議。
1.國(guó)外學(xué)者對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)概念的認(rèn)識(shí)。從旅游文化產(chǎn)業(yè)概念的發(fā)展來(lái)講,早在上世紀(jì)80年代初,國(guó)外文化經(jīng)濟(jì)研究學(xué)者便提出了開發(fā)旅游文化創(chuàng)新產(chǎn)業(yè),能夠廣泛地向人們提供來(lái)自藝術(shù)、文化及娛樂消費(fèi)層面的產(chǎn)品和服務(wù),這種類型的文化、藝術(shù)服務(wù),可能是書籍、視覺創(chuàng)意產(chǎn)品、藝術(shù)表演形式、影像文件制品,也可能是時(shí)尚的游戲及玩具等,存在著明顯的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)特征。至上世紀(jì)90年開始,西方學(xué)者開始將旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,真正付諸于開發(fā)設(shè)計(jì),并對(duì)旅游文化產(chǎn)業(yè)的概念,做出了更為細(xì)致的劃分詮釋,將旅游產(chǎn)品的開發(fā)納入到了旅游文化產(chǎn)業(yè)范疇之內(nèi)。其中包括旅游產(chǎn)品的文化結(jié)構(gòu)差異、旅游傳遞功能、舞臺(tái)真實(shí)層次、旅游文化標(biāo)志等。對(duì)旅游文化產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵,進(jìn)行了進(jìn)一步的歸納,并指明了旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目的,即是通過(guò)不同的、恰當(dāng)?shù)姆椒ㄅc符號(hào)系統(tǒng),對(duì)旅游產(chǎn)品展開研發(fā)設(shè)計(jì),以傳遞地域文化特征,凸顯旅游產(chǎn)業(yè)社會(huì)地位作為根本目的。
2.國(guó)內(nèi)對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)概念的不同觀點(diǎn)。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)的概念標(biāo)準(zhǔn)分類相對(duì)多元:大致為下述幾類觀點(diǎn):(1)旅游文化產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興的旅游類別,現(xiàn)實(shí)中能夠?qū)⒃摦a(chǎn)業(yè)分為古代遺跡旅游產(chǎn)業(yè)、人文節(jié)慶旅游產(chǎn)業(yè)、建筑遺址旅游產(chǎn)業(yè)、商品旅游產(chǎn)業(yè)四大類別。(2)旅游文化產(chǎn)業(yè),是消費(fèi)者個(gè)人所具有的一種旅游文化產(chǎn)品消費(fèi)目的的旅游行為的表現(xiàn)過(guò)程。(3)旅游文化產(chǎn)業(yè)即是民俗旅游產(chǎn)業(yè)。(4)旅游文化產(chǎn)業(yè)是旅游景區(qū)為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的,向游客提供旅游產(chǎn)品,促使其在旅游的過(guò)程中,對(duì)所游覽景區(qū)的文化進(jìn)行了解。直白來(lái)講即是對(duì)傳統(tǒng)文化及歷史民俗文化的一種現(xiàn)代營(yíng)銷手段。(5)旅游文化產(chǎn)業(yè)是對(duì)游客異質(zhì)文化渴求憧憬的一種滿足,將虛化的文化轉(zhuǎn)變?yōu)榱司呦蟮漠a(chǎn)品,令游客自覺進(jìn)行消費(fèi),促使游客內(nèi)在的文化介入心理、參與沖動(dòng)及占有情結(jié)在消費(fèi)的過(guò)程中得以滿足。從以上國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)學(xué)專家學(xué)者對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)概念所持的不同觀點(diǎn),能夠看出旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并非是固化的,其具有極強(qiáng)的動(dòng)態(tài)化特征,能夠隨著時(shí)代的變化,而衍生出不同的文化載體。
(二)國(guó)內(nèi)旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展背景分析
目前國(guó)內(nèi)重視旅游業(yè)發(fā)展已近逾30余年,所取得了令世人矚目的成績(jī),對(duì)于擴(kuò)大內(nèi)需,提升經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方面發(fā)揮了極大作用。這一點(diǎn)從旅游業(yè)1998年被列為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)即可窺得一二,同時(shí)國(guó)家為了促進(jìn)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,在政策及發(fā)展環(huán)境上均給予了大力的支持。但是在這一宏觀環(huán)境之下,旅游經(jīng)營(yíng)者猛增,在景區(qū)人文景觀的營(yíng)造及旅游文化產(chǎn)業(yè)構(gòu)建的過(guò)程中,不可避免的也出現(xiàn)了大量雷同的建設(shè)。諸如在杭州西湖被頒定為國(guó)內(nèi)首批自然風(fēng)景文化遺產(chǎn)之后,全國(guó)各地陸續(xù)涌現(xiàn)出近50多處名為西湖的景點(diǎn),這些景點(diǎn)有本來(lái)名為西湖的景區(qū),但更多的是模仿改名后的景點(diǎn),導(dǎo)致景區(qū)混淆,各地區(qū)景點(diǎn)之間產(chǎn)生了不同層次的惡意競(jìng)爭(zhēng),阻礙了特色旅游文化產(chǎn)業(yè)的形成。客觀而言,各旅游區(qū)域內(nèi)均存在著不同的優(yōu)秀人文資源及自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),只是在開發(fā)層面未曾做到精準(zhǔn)定位而已,如果站在長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的視野進(jìn)行規(guī)劃,開發(fā)出系列并具備文化推廣意義的旅游產(chǎn)品,那么景區(qū)尋求發(fā)展的目的自然會(huì)得以較好實(shí)現(xiàn)。在這一理念促使下,諸多景區(qū)開始意識(shí)到構(gòu)架品牌的重要性,紛紛開始打造自身對(duì)外的旅游品牌形象,這也是國(guó)內(nèi)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本背景。但若想取得持續(xù)化的發(fā)展,單純依靠品牌的創(chuàng)新并不現(xiàn)實(shí),還需要開發(fā)屬于自身景區(qū)的人文產(chǎn)品,才最穩(wěn)妥,這也是多數(shù)景區(qū)管理者深刻體會(huì)到的一點(diǎn),由此旅游文化產(chǎn)業(yè)鏈條才能在發(fā)展中逐步形成。
(三)旅游文化產(chǎn)業(yè)及旅游產(chǎn)品開發(fā)的關(guān)系
旅游文化產(chǎn)業(yè)是通過(guò)多元的文化產(chǎn)品予以構(gòu)成,假定一個(gè)旅游文化產(chǎn)品是一個(gè)單位,在多個(gè)文化產(chǎn)品單位聚集成為一個(gè)集合的情況下,便形成了旅游文化產(chǎn)業(yè)。旅游產(chǎn)品是旅游企業(yè)及個(gè)人,為了滿足旅客游玩過(guò)程中的需求,向游客展開的產(chǎn)品銷售及服務(wù)的行為。旅游產(chǎn)品開發(fā)則是指旅游單位在綜合游客需求下,對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)所展開的市場(chǎng)分析、產(chǎn)品調(diào)研、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、產(chǎn)出過(guò)程。對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)中旅游產(chǎn)品服務(wù)功能的劃分,能夠從食、住、行、購(gòu)、娛、游六大因素予以展開,這六大因素是一種綜合性的人文產(chǎn)品,貫穿于游客整個(gè)旅程之中,是保障地域旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌文化塑造的重要手段。旅游文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)的各類文化產(chǎn)品,具有鮮明的地域特征,每一個(gè)地域的旅游產(chǎn)品均不相同,往往因?yàn)橐粋€(gè)旅游產(chǎn)品的瑕疵,將影響到整個(gè)產(chǎn)業(yè)集合內(nèi)產(chǎn)品的聲譽(yù)。因此在當(dāng)前文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程之中,必須要制定出一整套開發(fā)的原則和標(biāo)準(zhǔn),有針對(duì)性開展對(duì)每一項(xiàng)旅游產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì),避免因個(gè)體產(chǎn)品的失誤,造成整個(gè)旅游文化產(chǎn)業(yè)鏈的形象受損。
二、旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的旅游產(chǎn)品開發(fā)基準(zhǔn)原則之探討
(一)旅游產(chǎn)品開發(fā)的可持續(xù)發(fā)展原則
對(duì)于旅游產(chǎn)品開發(fā)所提出的可持續(xù)發(fā)展原則,具體是以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)及社會(huì)倫理學(xué)作為根本理念,是為了保證在產(chǎn)品開發(fā)的過(guò)程中,既能夠保持產(chǎn)品資源的現(xiàn)代化需求,又不危害到后世的發(fā)展所需,所提倡的是一種人類和諧化協(xié)同發(fā)展的關(guān)系。此理念的提出遵循了社會(huì)人文視野下“和”的觀念,是對(duì)日益消極發(fā)展的旅游消耗模式提出的警示。因?yàn)楝F(xiàn)代旅游產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程中,很多旅游企業(yè)為了謀取利潤(rùn),而過(guò)度地對(duì)產(chǎn)品資源予以消耗。諸如目前多數(shù)旅游產(chǎn)品的開發(fā)中,并不是依賴新型的媒介技術(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)開發(fā),而是通過(guò)傳統(tǒng)的文化資源進(jìn)行旅游產(chǎn)品開發(fā),但是從可持續(xù)發(fā)展視角而言,眾多傳統(tǒng)資源屬于非可再生資源,頻繁地開發(fā)會(huì)導(dǎo)致生態(tài)結(jié)構(gòu)的破壞。例如,目前景德鎮(zhèn)瓷土資源、浙江嘉興紫砂壺泥料、新疆和田玉籽料,均在頻繁的開采中揮霍殆盡。這種為了利益不惜一切的資源開發(fā)方式,可以稱之為極不理智的行為。所以當(dāng)前通過(guò)可持續(xù)發(fā)展原則在現(xiàn)代旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的貫穿,能夠進(jìn)一步促使人類文化活動(dòng)同生存環(huán)境形成一個(gè)有機(jī)整體,深化提升旅游經(jīng)濟(jì)效益。
(二)旅游產(chǎn)品開發(fā)的系統(tǒng)化原則
旅游產(chǎn)品的系統(tǒng)化開發(fā),提倡的觀點(diǎn)是在旅游產(chǎn)品開發(fā)的過(guò)程中,不能單純地從一個(gè)方面著手,應(yīng)堅(jiān)持整體發(fā)展的原則,從旅游文化的大局著手予以開發(fā)。因?yàn)橄到y(tǒng)作為若干個(gè)體的有機(jī)組成,具有整體性的顯著特征。旅游行業(yè)是一個(gè)整體的系統(tǒng),游客活動(dòng)涉及各個(gè)方面,上文中所論及的六點(diǎn)旅游產(chǎn)品要素即是良好的證明。完整的旅游產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng),是由客源系統(tǒng)、目的系統(tǒng)及文化產(chǎn)品系統(tǒng)予以構(gòu)成的??驮聪到y(tǒng)是來(lái)自于不同地域的游客所組成,目的系統(tǒng)則是由景區(qū)所在地各方面資源及服務(wù)主體所構(gòu)成,文化產(chǎn)品系統(tǒng)即是通過(guò)不同的文化資源衍生產(chǎn)品所組成。三個(gè)系統(tǒng)各自獨(dú)立卻又彼此關(guān)聯(lián),在效能作用上存在著關(guān)聯(lián)性。游客系統(tǒng)是主體,目的系統(tǒng)是服務(wù)客體,而旅游文化產(chǎn)品系統(tǒng)則是支撐二者的基礎(chǔ)。所以在進(jìn)行旅游產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程中,必須要考慮到整體系統(tǒng)的需求,對(duì)主體系統(tǒng)與客體系統(tǒng)予以烘托支持,以此達(dá)到全面綜合的服務(wù)。尤其是在旅游六大要素層面,必須踐行全面兼顧的原則,只有這樣才能達(dá)到循環(huán)共贏的目的。
(三)切合旅游市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的開發(fā)原則
旅游產(chǎn)品市場(chǎng)理論是三項(xiàng)理論中,最為重要的一項(xiàng),因?yàn)閷?duì)于產(chǎn)品的開發(fā),需要面對(duì)旅游消費(fèi)市場(chǎng)而展開,如果旅游市場(chǎng)對(duì)于旅游產(chǎn)品不予接納和認(rèn)可,那么上述兩項(xiàng)原則踐行再為標(biāo)準(zhǔn)也是徒勞的。對(duì)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)理論進(jìn)行分解可得出如下結(jié)論:旅游市場(chǎng)的構(gòu)成包括了游客消費(fèi)行為、旅游市場(chǎng)類型和旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)調(diào)查、產(chǎn)品營(yíng)銷管理策略、市場(chǎng)開發(fā)、價(jià)格機(jī)制等因素。其中旅游消費(fèi)者的購(gòu)買行為習(xí)慣占據(jù)了重要的地位,根據(jù)旅游消費(fèi)者的行為習(xí)慣,可以將產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分成不同的銷售市場(chǎng),就目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行確定,制定相對(duì)明確的產(chǎn)品營(yíng)銷體系,以最少營(yíng)銷資金投入,攫取最大銷售利潤(rùn)。所以在進(jìn)行旅游產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程中,首先要遵循的原則即是切合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律,踐行人本消費(fèi)原則,一切以消費(fèi)者的需求作為根本,在不違背可持續(xù)發(fā)展原則理念及系統(tǒng)化發(fā)展原則之下,構(gòu)建具體的市場(chǎng)分類導(dǎo)向,結(jié)合市場(chǎng)特色需求及創(chuàng)新原則,以前瞻性的視野拓展市場(chǎng)方向,激發(fā)游客的認(rèn)同感,滿足其消費(fèi)需求,從而從文化層面帶給游客以更深的知識(shí)內(nèi)涵體驗(yàn)。
三、旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展下的旅游產(chǎn)品開發(fā)方法策略分析
(一)充分發(fā)掘文化資源,做好旅游產(chǎn)品的開發(fā)定位
針對(duì)旅游產(chǎn)品的開發(fā),各地區(qū)旅游單位必須以全面發(fā)展的視角研究開發(fā)定位,深入理清本地具有的旅游文化資源,綜合市場(chǎng)各方面因素的基礎(chǔ)上,進(jìn)行文化內(nèi)涵的深入挖掘,依據(jù)合理的表現(xiàn)方式轉(zhuǎn)化成為可直接投放于市場(chǎng)的旅游產(chǎn)品。另外在整理出的諸多文化精品中,需篩選出具備文化代表性的產(chǎn)品,進(jìn)行前期市場(chǎng)的投放,觀察市場(chǎng)效果,市場(chǎng)反響較好的便能夠繼續(xù)進(jìn)行后續(xù)產(chǎn)品的投放,以此形成梯級(jí)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升旅游文化品位。而在市場(chǎng)效應(yīng)相對(duì)薄弱的情況下,也能對(duì)后續(xù)產(chǎn)品做出暫停市場(chǎng)投入的行為,認(rèn)真分析前期產(chǎn)品投入市場(chǎng)所獲效益較低的原因,了解產(chǎn)品是否存在文化代表性不足、產(chǎn)品形態(tài)美觀缺失、抑或載體選擇不當(dāng)?shù)葐栴},在確定具體的原因之后,展開進(jìn)一步的變化整合,重新進(jìn)行文化定位和市場(chǎng)定位,以此避免盲目開發(fā)產(chǎn)品,導(dǎo)致品牌形象受損及經(jīng)濟(jì)效益流失。
(二)準(zhǔn)確定位旅游文化載體,突出產(chǎn)品文化主題
在旅游文化產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展過(guò)程中開發(fā)旅游產(chǎn)品,必須把握好對(duì)于旅游文化載體的選擇,因?yàn)槁糜萎a(chǎn)品開發(fā)并非單純停留在紀(jì)念品開發(fā)的角度,其能夠依托的載體及表現(xiàn)形式極為豐富,上文中也曾提及旅游文化的外在表現(xiàn)和傳播,能夠依托書籍、音像制品、藝術(shù)表演、視覺產(chǎn)品等形式進(jìn)行擴(kuò)散。所以在文化載體的選擇上,必須慎之又慎,以免因?yàn)檫x擇的失誤,導(dǎo)致優(yōu)秀文化資源被糟蹋,影響地方旅游品牌。在針對(duì)旅游文化載體的開發(fā)方面,古徽州旅游局所展開的定位即尤為精準(zhǔn),眾所周知古徽州具有極為豐富的文化資源,在宏村、西遞、南屏等諸多旅游勝地的烘托下,徽商文化、古徽派建筑文化被廣泛推廣至全國(guó)各地,乃至成為享譽(yù)世界的文化資源。但是如何就這類文化主題,通過(guò)合理的文化載體予以表現(xiàn),則是徽州旅游部門所需考慮的重要問題之一。在綜合文化資源表達(dá)效果及文化載體經(jīng)濟(jì)投入的前提下,徽州旅游局選擇了以地方豐富的竹資源作為文化表現(xiàn)的載體,古徽州境內(nèi)氣候濕潤(rùn),極為適合竹子的生長(zhǎng),將竹子作為文化的載體,徽州旅游局所看重的首先是取材方便,開發(fā)生產(chǎn)旅游產(chǎn)品簡(jiǎn)單,能夠極大地節(jié)約開發(fā)過(guò)程中的經(jīng)濟(jì)投入。但是最為主要的因素還是竹子本身所具有的文化象征。眾所周知竹子屬于古代文人喜愛的物品,代表著剛正不阿的品格,本身即具有文化的內(nèi)涵,將其作為文化資源表現(xiàn)的載體,可想而知所取得的經(jīng)濟(jì)效益也是其他文化載體無(wú)法媲美的。由此可以看出科學(xué)地選擇旅游產(chǎn)品載體,對(duì)于旅游文化產(chǎn)品開發(fā)的經(jīng)濟(jì)性與人文性,均會(huì)產(chǎn)生較大的影響。
(三)貼合旅游消費(fèi)者心理需求,注重文化審美與市場(chǎng)的完美結(jié)合
關(guān)鍵詞:旅游活動(dòng);旅游業(yè);發(fā)展
學(xué)術(shù)界一直把旅游活動(dòng)或旅游現(xiàn)象的研究作為認(rèn)識(shí)旅游的起點(diǎn),通過(guò)分析旅游活動(dòng)的產(chǎn)生?本質(zhì)?屬性?構(gòu)成要素?特征等方面來(lái)深化對(duì)旅游的理解,作為建構(gòu)旅游學(xué)科的一個(gè)主要方面?
一、旅游活動(dòng)的產(chǎn)生
旅游活動(dòng)是人們?cè)诼糜芜^(guò)程中的行為表現(xiàn),其產(chǎn)生是隨著旅游的產(chǎn)生而形成的?原始人為了生存繁衍與自然界進(jìn)行斗爭(zhēng),他們斗爭(zhēng)的主要方式是遷徙活動(dòng)?這種遷徙活動(dòng)形成了最早的“旅游”?當(dāng)時(shí)所謂的旅游只是為尋找適當(dāng)?shù)亩ň訄?chǎng)所,一旦找到適合的居處便不再進(jìn)行,而現(xiàn)代意義上的旅游是尋找一種愉悅的短暫的生活方式?就本質(zhì)上講,兩種意義上的旅游都是為了更好的生活?筆者認(rèn)為,旅游產(chǎn)生的根源是一種人類改善生活水平的本能,由于生活的時(shí)空性特點(diǎn),旅游產(chǎn)生的根源具體是指:人類與生俱來(lái)的轉(zhuǎn)換生活空間與開拓生活領(lǐng)域的本能?而每個(gè)時(shí)代的旅游只是人類轉(zhuǎn)換與拓展生活空間在那個(gè)時(shí)代的表現(xiàn)形式?
二、旅游活動(dòng)的屬性
旅游活動(dòng)屬性的認(rèn)識(shí)一直存在爭(zhēng)議,大概有以下觀點(diǎn):田里先生認(rèn)為旅游活動(dòng)是人類在基本生存的物質(zhì)需要得到滿足后產(chǎn)生的一種高層次的精神文化追求活動(dòng),本質(zhì)屬性是文化屬性;李天元先生認(rèn)為旅游活動(dòng)是涉及經(jīng)濟(jì)和政治等許多方面的社會(huì)文化活動(dòng);還有學(xué)者認(rèn)為旅游活動(dòng)的屬性應(yīng)該是一種以文化為主,帶有經(jīng)濟(jì)屬性和政治色彩的綜合社會(huì)現(xiàn)象等? 筆者認(rèn)為,旅游活動(dòng)屬性是社會(huì)文化性?政治經(jīng)濟(jì)性?綜合的社會(huì)現(xiàn)象等說(shuō)法都是正確的,只是未能體現(xiàn)其本質(zhì)屬性?旅游活動(dòng)的屬性體現(xiàn)在兩個(gè)方面:自然屬性和社會(huì)屬性?所謂旅游活動(dòng)的自然屬性是指旅游活動(dòng)是一種提高生產(chǎn)力?促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良性的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)?在旅游業(yè)系統(tǒng)內(nèi)?外的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行體中,旅游活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)作用是有目共睹的?所謂旅游活動(dòng)的社會(huì)屬性是指旅游活動(dòng)是一種改善生產(chǎn)關(guān)系的活動(dòng)?旅游正是通過(guò)人與人?人與自然?人與文化等的人文溝通來(lái)達(dá)到發(fā)展人?提高人及改善生產(chǎn)關(guān)系的目的
三、旅游活動(dòng)的構(gòu)成要素
“歷史文化街區(qū)”的概念最先出自于1933年國(guó)際雅典會(huì)議。1986年國(guó)務(wù)院關(guān)于公布第二批歷史文化名城的《通知》中正式提出了“歷史文化街區(qū)”的概念。2002年在《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》中以“歷史文化街區(qū)”取代了“歷史文化保護(hù)區(qū)”的概念,提出了“保存文物特別豐富并且具有重大歷史價(jià)值或革命紀(jì)念意義的城鎮(zhèn)、街道、村莊,由省、自治區(qū)、直轄市人民政府核定公布為歷史文化街區(qū)、村鎮(zhèn),并報(bào)國(guó)務(wù)院備案。”
二、系統(tǒng)論
系統(tǒng)一詞,起源于古希臘語(yǔ),是部分合成整體的意思?,F(xiàn)在認(rèn)為奧地利理論生物學(xué)家L.V.Bertalanffy是第一個(gè)將系統(tǒng)論做為一門科學(xué)來(lái)研究的。Bertalanffy強(qiáng)調(diào),任何系統(tǒng)都是一個(gè)有機(jī)組合的整體,它不僅僅是系統(tǒng)各個(gè)部分的簡(jiǎn)單組合或機(jī)械相加。系統(tǒng)的整體功能是各個(gè)要素在單獨(dú)狀態(tài)下所沒有的。同時(shí)認(rèn)為,系統(tǒng)中各要素不是孤立地存在著,每個(gè)要素在系統(tǒng)中都處在一定的位置上,起著特定的作用。要素之間相互關(guān)聯(lián),構(gòu)成了一個(gè)不可分割的整體。國(guó)內(nèi)學(xué)者認(rèn)為,旅游系統(tǒng)是一個(gè)開放的有機(jī)整體,每個(gè)因素都直接參與旅游活動(dòng),他們相互依靠,又相互制約包括客源市場(chǎng)系統(tǒng)、目的地系統(tǒng)、支持系統(tǒng)和出行系統(tǒng)四個(gè)部分。
三、協(xié)同論
協(xié)同論是對(duì)系統(tǒng)論的進(jìn)一步衍生。從詞源上分析,“協(xié)同”一詞最早來(lái)源于古希臘,意為“協(xié)調(diào)合作”,德國(guó)斯圖加特大學(xué)理論物理學(xué)教授哈肯指出:一個(gè)系統(tǒng)發(fā)生相變時(shí),會(huì)因大量子系統(tǒng)的協(xié)同一致而引起宏觀結(jié)構(gòu)的質(zhì)變,從而產(chǎn)生新的結(jié)構(gòu)和功能。1976年,哈肯把“協(xié)同”理念加以明確并創(chuàng)立了一門新學(xué)科——“協(xié)同論”。哈肯所建立的協(xié)同論形成了一種基于開放系統(tǒng)的學(xué)科,專門研究系統(tǒng)內(nèi)部子系統(tǒng)協(xié)同作用所形成的新整體的結(jié)構(gòu)和特征,目的在于建立一種將復(fù)雜系統(tǒng)用普遍原理來(lái)處理的理念和方法。
四、旅游系統(tǒng)
旅游作為一個(gè)系統(tǒng),它是旅游者通過(guò)旅游媒介到達(dá)旅游目地的旅游活動(dòng)系統(tǒng),它由四個(gè)要素組成:其一是旅游主體——旅游者;其二是旅游客體——旅游產(chǎn)品(廣義);其三是旅游媒介——旅游業(yè),其四是貫穿主體、客體、媒體的旅游活動(dòng)(指以一定的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境存在和發(fā)展為基礎(chǔ),由旅游主體、旅游客體和旅游媒介相互影響、相互作用所產(chǎn)生的現(xiàn)象和關(guān)系總和)。就旅游系統(tǒng)而言,應(yīng)是以目的地為中心,再加上客源地和旅游媒介,三個(gè)子系統(tǒng)共同組成空間組織單元。因此我們可以定義旅游系統(tǒng)的概念,它是指直接參與旅游活動(dòng)的各個(gè)子系統(tǒng)相互依托、相互制約形成的一個(gè)開放的有機(jī)整體。
五、歷史文化街區(qū)系統(tǒng)
歷史文化街區(qū)系統(tǒng)是城市旅游系統(tǒng)的重要組成部分,它與城市旅游系統(tǒng)互相作用,互相關(guān)系,是城市旅游系統(tǒng)發(fā)展的基礎(chǔ),就其個(gè)體而言,其發(fā)展只有適應(yīng)于大環(huán)境,適合于大環(huán)境,促進(jìn)大環(huán)境發(fā)展,才會(huì)有個(gè)體更好的發(fā)展契機(jī)。而城市旅游作為一個(gè)大系統(tǒng),其發(fā)展也離不開包括旅游資源系統(tǒng)及各子系統(tǒng)的發(fā)展。各子系統(tǒng)協(xié)調(diào)發(fā)展,形成合力,才更有利于城市旅游的整體發(fā)展。
(一)客源市場(chǎng)系統(tǒng)歷史文化街區(qū)子系統(tǒng)與城市旅游系統(tǒng)、旅游資源系統(tǒng)之間客源地相互統(tǒng)一,相互支持,他們之間有著共同的客源市場(chǎng)??驮词袌?chǎng)是城市旅游系統(tǒng)的根本和基礎(chǔ),同時(shí)也是歷史文化街區(qū)發(fā)展的根本和基礎(chǔ)。城市旅游是一個(gè)整體,需要其內(nèi)部各個(gè)子系統(tǒng)發(fā)揮共同的效用來(lái)吸引游客的到來(lái),城市旅游的客源市場(chǎng)越大,各個(gè)子系統(tǒng)能獲得的客源市場(chǎng)也就越大,而同時(shí),各子系統(tǒng)客源市場(chǎng)的擴(kuò)大,也會(huì)擴(kuò)大城市旅游中各子系統(tǒng)的客源市場(chǎng),從而擴(kuò)大整個(gè)城市旅游的客源市場(chǎng)。他們是個(gè)體與整體的關(guān)系。
(二)出行系統(tǒng)出行系統(tǒng)是聯(lián)系各子系統(tǒng)與客源地之間的橋梁,也是聯(lián)系個(gè)子系統(tǒng)之間的紐帶,是城市旅游客源流的承載體。城市旅游系統(tǒng)內(nèi)客源地系統(tǒng)交叉協(xié)同決定了城市旅游出行系統(tǒng)在子系統(tǒng)中的共用協(xié)同。城市旅游通道系統(tǒng)是由各種各級(jí)的交通、通訊、營(yíng)銷及其相應(yīng)的服務(wù)組成。城市旅游出行系統(tǒng)的交叉協(xié)同可以有效避免客流、物流、信息流等成本浪費(fèi),節(jié)約了城市旅游發(fā)展的成本。城市旅游出行系統(tǒng)的交叉協(xié)同要求城市內(nèi)部要合理構(gòu)建旅游出行系統(tǒng),各子系統(tǒng)共同維護(hù)城市旅游出行系統(tǒng)暢通,實(shí)現(xiàn)旅游出行系統(tǒng)的無(wú)障礙化,使各子系統(tǒng)之間的客流、物流、信息流等流通順暢,實(shí)現(xiàn)城市旅游各子系統(tǒng)包括歷史文化街區(qū)系統(tǒng)的協(xié)同發(fā)展。
(三)支持系統(tǒng)支持系統(tǒng)包括組織機(jī)構(gòu)、政策法規(guī)、科技、人力資源、安全等,都是城市旅游發(fā)展的保障。城市旅游各系統(tǒng)的良好運(yùn)行,要有一個(gè)良好的旅游支持系統(tǒng)為城市旅游發(fā)展搭建一個(gè)平臺(tái)。而歷史文化街區(qū)作為城市旅游目的地系統(tǒng)中的一部分,同時(shí)也是重要的子系統(tǒng),其支持系統(tǒng)與城市旅游之間的旅游支持系統(tǒng)在有一部分是共用的。城市的軟硬環(huán)境支持系統(tǒng),一方面既是城市旅游發(fā)展水平的體現(xiàn),另一方面也是歷史文化街區(qū)發(fā)展水平的體現(xiàn)。但由于城市旅游整體與歷史文化街區(qū)個(gè)體行政隸屬關(guān)系、管理觀念、發(fā)展水平等不同,各自的旅游支持系統(tǒng)發(fā)展水平也不一樣:歷史文化街區(qū)作為子系統(tǒng)往往落后于城市旅游支持系統(tǒng),城市旅游支持系統(tǒng)相對(duì)較為完善;歷史文化街區(qū)個(gè)體的旅游支持系統(tǒng)依賴于城市旅游的發(fā)展,包含管理技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)咨詢等方面。
(四)目的地系統(tǒng)目的地系統(tǒng)是一個(gè)城市旅游發(fā)展所依賴的基礎(chǔ),是吸引游客前往的重要要素,它包括自身客源系統(tǒng)、旅游資源系統(tǒng)、設(shè)施和服務(wù)系統(tǒng),其內(nèi)部的協(xié)同發(fā)展是系統(tǒng)良好運(yùn)作的前提。歷史文化街區(qū)系統(tǒng)是旅游資源系統(tǒng)中的一部分,承載著城市的歷史與文化,體現(xiàn)著城市發(fā)展的脈絡(luò),也擔(dān)負(fù)著城市發(fā)展見證者的責(zé)任,因此歷史文化街區(qū)應(yīng)更多地從文化及其擔(dān)負(fù)歷史見證功能的角度與城市旅游系統(tǒng)復(fù)合協(xié)同,促進(jìn)系統(tǒng)的整體發(fā)展同時(shí),更是促進(jìn)自身的發(fā)展。
六、結(jié)語(yǔ)
在以上諸概念中我們不難發(fā)現(xiàn),人們雖然對(duì)“旅游文化”這一概念的界定不盡相同,但是還是在概念中隱含了一個(gè)共識(shí):旅游文化是在旅游活動(dòng)中發(fā)生的文化現(xiàn)象。也就是說(shuō),脫離了旅游活動(dòng)的文化現(xiàn)象不屬于旅游文化范疇。文化旅游則是以特定人文資源為主要內(nèi)容的旅游活動(dòng),其內(nèi)容涉及歷史建筑、遺跡、民俗活動(dòng)、體育活動(dòng)等,即文化旅游是以特定文化作為旅游客體的活動(dòng)。世界旅游組織在1985年也曾對(duì)“文化旅游”做出定義:“人們出于文化動(dòng)機(jī)而進(jìn)行的移動(dòng),諸如研究性旅行、表演藝術(shù)、文化旅行、參觀歷史遺跡、研究自然、民俗和藝術(shù)、宗教朝圣的旅行、節(jié)日和其他文化事件旅行?!憋@然這與“旅游文化”截然不同,因?yàn)橐粋€(gè)是指某一特定類型的旅游活動(dòng),一個(gè)則是指向整個(gè)旅游活動(dòng)本身;一個(gè)僅僅涉及旅游活動(dòng)的某一方面,一個(gè)則是指向旅游方方面面的文化構(gòu)成。
雖然“旅游是一種文化活動(dòng)”的觀點(diǎn)已經(jīng)為學(xué)界廣泛認(rèn)可,但是這一“活動(dòng)”究竟在旅游研究是如何體現(xiàn)的,卻沒有得到進(jìn)一步探究。旅游本身是一種異質(zhì)文化交流的過(guò)程,是處于不同文化語(yǔ)境的人基于身心的需求到異地去尋求文化交流的過(guò)程。首先,這里的文化是一種經(jīng)過(guò)精心打造的文化產(chǎn)品,盡管其諸多文化因素表面上可能處于原生態(tài),但是實(shí)際上是經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)之后的一種新產(chǎn)品。因此,如果我們依然采用靜態(tài)方式對(duì)旅游文化加以研究,顯然是不合適的。例如黔東南的少數(shù)民族民俗游,就是立足于讓游覽者在旅游過(guò)程中體驗(yàn)?zāi)切┳钅軅鬟_(dá)當(dāng)?shù)鬲?dú)特文化習(xí)俗的民俗部分。其次,活動(dòng)中的文化是一種處于交流中的文化。對(duì)于旅游者和目的地而言,兩者通過(guò)旅游活動(dòng)在不間斷進(jìn)行文化交流,因此,旅游文化研究的重點(diǎn)之一就是如何通過(guò)旅游活動(dòng)將文化交流推向最佳程度。例如在對(duì)景區(qū)規(guī)劃時(shí),設(shè)計(jì)者一定要充分考慮中國(guó)傳統(tǒng)文化因素,特別是體現(xiàn)該地獨(dú)特性的文化內(nèi)涵,而不是對(duì)其它景點(diǎn)規(guī)劃盲目模仿。第三,旅游文化相對(duì)于目的地文化而言,實(shí)際上是一種處于創(chuàng)新中的文化。從活動(dòng)視角來(lái)看,目的地文化在發(fā)展旅游過(guò)程中處于不斷變革的狀態(tài)中,當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化、審美理念會(huì)發(fā)生巨大變革。這已經(jīng)成為旅游研究中一個(gè)十分重要的課題。
綜上所述,旅游文化是旅游活動(dòng)中的文化現(xiàn)象,是旅游活動(dòng)的產(chǎn)物。研究旅游文化應(yīng)當(dāng)在充分占有既有文化學(xué)研究成果的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)旅游實(shí)踐和旅游規(guī)律的深入研究,大量搜集旅游活動(dòng)中的文化現(xiàn)象,對(duì)其在發(fā)展旅游過(guò)程中起到的作用和存在的不足做出深入探究。對(duì)于我國(guó)這樣一個(gè)有著悠久文化、資源豐富的國(guó)家而言,深入展開旅游文化研究的意義是不言自明的。
一、課程體系:從旅游活動(dòng)視角建構(gòu)旅游文化學(xué)科框架
大力發(fā)展旅游文化不但需要學(xué)術(shù)界依據(jù)現(xiàn)實(shí)問題在科研上做出努力,而且需要建構(gòu)起科學(xué)合理的學(xué)科體系。經(jīng)過(guò)二十多年的努力,國(guó)內(nèi)學(xué)者已經(jīng)編寫了一部分富有創(chuàng)意的旅游文化教材。他們依據(jù)研究不同客體定位形成了各自的課程體系:有的以旅游主體、旅游客體和旅游介體為依據(jù)將旅游文化進(jìn)行劃分,有的以時(shí)間為序?qū)⒙糜挝幕M(jìn)行斷代劃分,有的以旅游文化分為旅游文化能力、旅游文化產(chǎn)品和旅游文化制度,有的則以不同文化分支為依據(jù)進(jìn)行章節(jié)劃分,等等。盡管它們的體系各有不同,但是從整體上來(lái)看,山水文化、建筑文化、園林文化、宗教文化、民俗文化、制度文化等是整個(gè)學(xué)科最基本的構(gòu)成。這一特性說(shuō)明旅游文化既具有普通文化學(xué)研究的共性特征,又具對(duì)傳統(tǒng)文化學(xué)研究成果的傳承和創(chuàng)新。正是基于此種理論基礎(chǔ),我們不妨將旅游活動(dòng)作為貫穿該學(xué)科的核心理念,將各種文化分支加以甄別選擇,形成一種更加符合旅游學(xué)科特性的課程體系。
(一)現(xiàn)有教材存在問題剖析目前旅游文化教材不同程度存在著一些有待深入探究的問題,有的甚至成為制約學(xué)科進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。教材中多的是對(duì)概念的旁征博引,少的是對(duì)概念的細(xì)致探究;多得是豐富駁雜的章節(jié)雜糅,少的是精密細(xì)致的邏輯推理;多得是對(duì)既有體系的模仿改造,少的是對(duì)新體系的創(chuàng)新。我常??吹揭恍┞糜挝幕滩娜狈ο到y(tǒng)化的、獨(dú)特的、完整的、富有新意的理論體系和案例分析,成了文化資料的羅列和胡亂拼湊。例如一些教材的旅游民俗文化部分,用大量篇幅介紹各類民俗意象,將意象構(gòu)成、緣起及發(fā)展演變做全面介紹。這種編寫方式給人的感覺是資料翔實(shí)豐富,面面俱到,但是旅游活動(dòng)的特性不突出,甚至與普通文化學(xué)研究毫無(wú)二致。實(shí)際上,旅游民俗文化的側(cè)重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是旅游主體在活動(dòng)中的獨(dú)特文化體驗(yàn)、文化在旅游活動(dòng)中體現(xiàn)出的創(chuàng)新特質(zhì)以及旅游活動(dòng)中文化的娛樂性和豐富性等。之所以出現(xiàn)這些問題,是因?yàn)椋阂环矫媸窃搶W(xué)科自身的復(fù)雜性所致,另一方面是學(xué)科研究還沒有真正切入旅游文化的本質(zhì)和發(fā)展規(guī)律,缺乏統(tǒng)帥整個(gè)學(xué)科的魂靈。問題的解決需要研究者切實(shí)進(jìn)行富有原創(chuàng)性的創(chuàng)新研究,論者認(rèn)為從活動(dòng)入手就是一種符合旅游規(guī)律的學(xué)科體系建構(gòu)方式。
(二)以活動(dòng)為視角的結(jié)構(gòu)體系探究那么如何從活動(dòng)視角來(lái)重新建構(gòu)這樣一個(gè)結(jié)構(gòu)及其復(fù)雜的學(xué)科體系呢?既然旅游文化存在于旅游活動(dòng)之中,那么我們不妨深入旅游活動(dòng)內(nèi)部,從活動(dòng)特性、活動(dòng)目的、活動(dòng)規(guī)律等方面出發(fā)探究旅游文化與旅游活動(dòng)的關(guān)系,探索旅游文化體系建構(gòu)的方式方法。下面以山水文化部分為例,考察在旅游活動(dòng)中的文化應(yīng)當(dāng)著力關(guān)注的內(nèi)容構(gòu)成。
山水文化是旅游文化的重要構(gòu)成,是人類社會(huì)歷史上最早被關(guān)注的文化類型。它涉及面極為廣泛,而且不同國(guó)家、不同民族因其自然地理、文化哲學(xué)等因素對(duì)山水文化有著不同的理解。研究中國(guó)山水旅游文化,首先要明確旅游活動(dòng)中的山水文化究竟?jié)M足游客怎樣的文化體驗(yàn)?中國(guó)山水文化是幾千年來(lái)中國(guó)人對(duì)山水獨(dú)特理解的產(chǎn)物,積淀了豐厚的中國(guó)文化特質(zhì)。“智者樂山,仁者樂水”賦予了山水豐富的文化內(nèi)涵,而“南秀北雄”在呈現(xiàn)出中國(guó)山川的地理自然風(fēng)貌的同時(shí),還體現(xiàn)了這些名山大川所特有的人文內(nèi)涵。這些文化、亞文化的山水內(nèi)涵就是旅游者所渴求的活動(dòng)體驗(yàn),特別是對(duì)于那些來(lái)自世界各地的游客而言,是他們最為關(guān)注的旅游內(nèi)容。
其次,在山水文化部分,還要針對(duì)旅游活動(dòng)娛樂性、知識(shí)性等特點(diǎn)對(duì)重要名山大川的歷史、地理、自然風(fēng)光、趣聞等加以重點(diǎn)介紹,因?yàn)檫@些文化景點(diǎn)是中華文化的集中體現(xiàn),也是最能引起游客關(guān)注的旅游吸引物。例如在對(duì)泰山文化的介紹,文本應(yīng)當(dāng)將“雙遺產(chǎn)”對(duì)其地質(zhì)歷史、自然風(fēng)光、宗教文化、人文積淀等作為介紹的重點(diǎn)。但是,這些文化構(gòu)成要圍繞泰山文化這一核心展開,從旅游者在活動(dòng)中的景物觀賞和親身體驗(yàn)展開。
第三,山水文化應(yīng)結(jié)合旅游活動(dòng)實(shí)例,是一種鮮活生動(dòng)的文化類型。旅游山水文化是依據(jù)旅游活動(dòng)的變革而不斷革新的,涉及到旅游觀念、旅游需求和旅游方式等領(lǐng)域的問題。因此,旅游山水文化課程部分不應(yīng)當(dāng)僅僅滿足于對(duì)既有文化知識(shí)的介紹,而是要在鮮活的案例中讓讀者切實(shí)感受到旅游文化是通過(guò)哪些方式來(lái)向游客展示其特有魅力的。這里需要研究者對(duì)旅游美學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游傳播學(xué)等學(xué)科有一定的把握,否則無(wú)法從整體上把握案例中的文化特性。綜上所述,從活動(dòng)視角建構(gòu)旅游文化的課程體系就是要在文化學(xué)和旅游主客體關(guān)系的研究基礎(chǔ)上,緊緊圍繞活動(dòng)這一核心對(duì)現(xiàn)有旅游文化研究成果重新梳理,選擇那些能夠集中展示旅游活動(dòng)特性的文化資源來(lái)建構(gòu)這一學(xué)科體系。唯有如此,我們才能不斷發(fā)掘有利于旅游發(fā)展的文化資源,研究對(duì)旅游發(fā)展過(guò)程中的內(nèi)在規(guī)律,以提升旅游整體水準(zhǔn)。
二、課程拓展:以旅游活動(dòng)為核心的開放性學(xué)科
旅游學(xué)科是一門處于拓展中的新興的開放性學(xué)科。從其誕生以來(lái),旅游學(xué)就隨著旅游業(yè)的發(fā)展不斷拓展自己的領(lǐng)域。至今,旅游已經(jīng)不僅僅限于山水和文化古跡,而是囊括工業(yè)旅游、會(huì)展旅游、體育旅游、生態(tài)旅游等在內(nèi)的旅游活動(dòng)。“‘求新、求異、求變、求樂’是旅游者普遍的心理?!?/p>
因此,開放性、拓展性是旅游的生命力所在,唯有不斷創(chuàng)新才能不斷推動(dòng)旅游業(yè)朝著國(guó)際化方向發(fā)展。同樣,旅游文化研究中要從整體出發(fā),針對(duì)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)做出創(chuàng)新性努力,如課程體系的調(diào)整、案例的更新等。首先,旅游文化內(nèi)容構(gòu)成是一個(gè)開放的體系。課程體系中除山水文化、建筑文化、宗教文化等內(nèi)容外,近年來(lái)又加入了旅游傳播文化、生態(tài)文化等新興文化分支。這些文化分支是現(xiàn)代大眾傳媒發(fā)展和生態(tài)意識(shí)覺醒的產(chǎn)物,同時(shí)也適應(yīng)了旅游者的文化需求。
旅游傳播文化是伴隨著大眾傳媒而出現(xiàn)的一種新型旅游文化。從跨文化交流理論來(lái)看,旅游就是一種文化交流和對(duì)話。旅游者在不同文化語(yǔ)境中通過(guò)旅游活動(dòng)與目的地文化進(jìn)行溝通,在獲取異質(zhì)文化體驗(yàn)的同時(shí)也給目的地帶來(lái)了自己的文化。那么這種文化對(duì)話過(guò)程中究竟發(fā)生了怎樣的文化變遷?旅游目的地的人們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)文化傳播打造自己的品牌形象?這些都是旅游傳播文化所要關(guān)注的問題?!澳康牡毓芾斫M織必須面向未來(lái),重視相關(guān)媒體、數(shù)字電視(影像點(diǎn)播、互動(dòng)預(yù)定)、互聯(lián)網(wǎng)(日程安排、邊瀏覽邊預(yù)定)提供的機(jī)會(huì)?!?/p>
而旅游生態(tài)文化則是全球生態(tài)意識(shí)覺醒的產(chǎn)物,那么這一文化分支對(duì)于現(xiàn)代旅游發(fā)展又會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響呢?對(duì)現(xiàn)代人的生活有著怎樣的裨益?對(duì)現(xiàn)代文化建設(shè)有著怎樣的促進(jìn)作用?“‘生態(tài)旅游’代社會(huì)度假休閑的世界性趨勢(shì),生態(tài)旅游的豐富形式,將成為保護(hù)并傳播地域文化、提升旅游者文化品位和精神品格的有效途徑。作為一種新興的旅游方式,它可以充分實(shí)現(xiàn)旅游者回歸自然、體驗(yàn)原生態(tài)文化以及對(duì)民間文化溯源尋根的意愿。”所以,社會(huì)發(fā)展在不斷推進(jìn)旅游和旅游文化研究和課程體系的建設(shè),而二者反過(guò)來(lái)也不斷促進(jìn)人類文明的進(jìn)步。
其次,新穎獨(dú)特的案例教學(xué)也是課程建設(shè)的重要內(nèi)容。對(duì)于基礎(chǔ)學(xué)科研究而言,案例教學(xué)只是一種輔助知識(shí)教學(xué)的手段,但是對(duì)于旅游文化而言卻非僅僅如此。因?yàn)槁糜问且环N文化活動(dòng),所以作為其組成部分的旅游文化同樣是一種動(dòng)態(tài)構(gòu)成。這對(duì)于旅游從業(yè)者,特別是高職高專的學(xué)生而言,旅游文化課程需要致力于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。無(wú)論是規(guī)劃設(shè)計(jì)還是導(dǎo)游接待,如何讓旅游文化以最佳形式發(fā)揮作用,需要一些典型的案例來(lái)加以闡釋。因此,旅游文化課程體系的建構(gòu)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)突出新穎案例的教學(xué)。