發(fā)布時間：2024-04-03 10:56:14
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的旅游管理專業(yè)背景樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，全域旅游概念的提出，必然需要大量能滿足市場要求的旅游人才，而未來的旅游市場對人才的需求應(yīng)與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)。2014年國家旅游局公布的數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn)，由旅行社組織的國內(nèi)游人數(shù)只占總比的3.6%，出境游中高達65%的客源已不再是由傳統(tǒng)的旅行社提供服務(wù)。傳統(tǒng)旅行社的處境在攜程網(wǎng)、去哪兒、途牛網(wǎng)等的進攻下舉步維艱。2015年，總理在政府工作報告中明確提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃。所謂“互聯(lián)網(wǎng)+”就是互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)行業(yè)，也就是利用互聯(lián)網(wǎng)平臺以及信息通信技術(shù)，讓互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)進行深度融合，進而創(chuàng)造新形態(tài)、新業(yè)態(tài)，推動經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”計劃的實施將對我國各產(chǎn)業(yè)（包括旅游業(yè)）產(chǎn)生重大影響。正因為此，旅游高等教育應(yīng)密切關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展對于旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才能力培養(yǎng)的影響，為旅游業(yè)的健康發(fā)展提供人才保障。
一、問題的提出
我國旅游管理專業(yè)在30多年的快速發(fā)展中，辦學規(guī)模不斷擴大?，F(xiàn)在國內(nèi)大約有500多所高等院校開設(shè)有旅游管理本科專業(yè)。但在辦學規(guī)模得以擴張的同時，人才培養(yǎng)的質(zhì)量卻差強人意。在近幾年由教育部和各省公布的就業(yè)預(yù)警“黃牌”、“紅牌”專業(yè)名錄中，旅游管理專業(yè)多次榜上有名，甚至在2014年時上升為國家控制布點專業(yè)。國內(nèi)旅游管理本科教育雖較早出現(xiàn)在研究型大學，但是當前旅游管理本科教育的主力軍卻演變?yōu)榈胤皆盒：托陆ū究圃盒?。然而這些院校在人才培養(yǎng)方面往往卻采用研究型大學的做法，使培養(yǎng)的人才在能力方面不能適應(yīng)旅游市場的需要。因此，設(shè)置出一套科學、合理的人才能力培養(yǎng)體系，已成為目前急需解決的問題。只有這樣，才能幫助老師從整體上認識影響學生能力構(gòu)成的各種因素的重要程度，這將有利于動態(tài)把握學生能力發(fā)展的方向和趨勢，來提升旅游管理專業(yè)本科學生的市場競爭力；同時，根據(jù)旅游管理專業(yè)本科學生能力的研究，讓用人單位加深對大學生能力的認識和了解，用人時才有可能優(yōu)先考慮本專業(yè)的畢業(yè)生。
二、旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才能力培養(yǎng)綜述
隨著旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展，旅游教育在我國也經(jīng)歷了一個較長的成長過程。1978年正規(guī)旅游教育的出現(xiàn)后，學者們開始對旅游專業(yè)進行關(guān)注和研究，相關(guān)的學術(shù)會議也相繼召開。在研究的進程中，旅游管理專業(yè)學習的主體――大學生的能力逐步成為研究的焦點之一。筆者在中國學術(shù)期刊網(wǎng)上采用關(guān)鍵詞搜索，發(fā)現(xiàn)每年都有大量的學術(shù)成果得以發(fā)表。秦遠好等（2011）通過調(diào)查問卷法對學生、學校及企業(yè)的大量調(diào)查，找出了旅游管理專業(yè)本科學生能力的構(gòu)成要素。并通過能力期望與實際能力的差距研究，指出提高學生實際能力的途徑。徐峰（2011）通過定性定量的研究方法對旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)能力結(jié)構(gòu)方面進行研究，比較不同個體就業(yè)能力的差異，通過差異找出提升旅游管理專業(yè)學生就業(yè)能力的途徑和方法。
縱觀現(xiàn)研究，可以看出國內(nèi)學者關(guān)于大學生能力的研究目前主要從就業(yè)角度、學科角度、教學方法與能力培養(yǎng)關(guān)系等角度進行探討。而在“互聯(lián)網(wǎng)+”這種新業(yè)態(tài)下，旅游管理專業(yè)人才能力的構(gòu)成很少涉及。在互聯(lián)網(wǎng)+大背景下，傳統(tǒng)的能力構(gòu)成難以適應(yīng)旅游市場人才的需要，因此，旅游管理專業(yè)本科生能力的構(gòu)成研究應(yīng)符合“互聯(lián)網(wǎng)+”的總體導向。
三、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游管理專業(yè)人才能力構(gòu)成
在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，無論是旅游企業(yè)還是旅游管理部門都熱切歡迎那些既擁有旅游專業(yè)知識和一定的創(chuàng)新能力又懂得互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的復(fù)合型人才的加盟。而傳統(tǒng)的高校人才培養(yǎng)方案中能力構(gòu)成很大程度上都是沿用了研究型大學旅游管理學科的體系，僅僅注重旅游服務(wù)技能的培養(yǎng)和旅游專業(yè)知識的傳授，對于信息化技術(shù)應(yīng)用、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、智能移動平臺的創(chuàng)新應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)新媒體營銷等能力的培養(yǎng)還處于初級階段。王欽安采用現(xiàn)場問卷和深度訪談等方式，通過基于崗位需求的研究，指出高校旅游管理專業(yè)職業(yè)能力的構(gòu)成主要是三個方面：專業(yè)能力、方法能力、社會能力。
專業(yè)能力中較為重要的能力分別是：產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計能力和市場營銷策劃能力是旅游企業(yè)最需要的，對企業(yè)的生存和持續(xù)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用；其次是物件與規(guī)范操作能力，再次是引導講解能力和法規(guī)應(yīng)用能力。
方法能力主要包括：改造創(chuàng)新能力和靈活應(yīng)變能力；獨立思考能力；信息獲取與處理能力、分析判斷能力和學習掌握新技術(shù)能力。
社會能力：溝通協(xié)調(diào)能力；團隊協(xié)作能力和誠信與敬業(yè)；公關(guān)禮儀能力；自我調(diào)控能力和社會責任感。
這些能力筆者認為和“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游市場對人才的需求基本上吻合，故將其作為自己研究的基礎(chǔ)。
四、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才能力培養(yǎng)的對策
“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，作為旅游行業(yè)高端人才培養(yǎng)基地的高校，在人才能力培養(yǎng)方面具有重要地位。但從筆者目前了解的情況看，很多高校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案方面，還是將其培養(yǎng)目標定位于傳統(tǒng)的旅游企業(yè)的中高級管理人員。這種培養(yǎng)方式下培養(yǎng)的人才的能力就不能滿足當前旅游市場對人才能力的需求。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和旅游業(yè)的發(fā)展，“旅游+”背景下新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，要求旅游管理本科專業(yè)在人才能力培養(yǎng)時要注意以下幾個方面的問題。
（一）強調(diào)學生方法能力的培養(yǎng)
我國教育傳統(tǒng)體制中，在長期廣泛采用的“灌輸式”理論教學和考核學生學習效果時采用標準答案的方式影響下，缺乏對學生的方法能力的培養(yǎng)，學生習慣通過模仿學習知識，而不善于創(chuàng)新?；ヂ?lián)網(wǎng)時代對創(chuàng)新能力、信息獲取與處理能力、分析判斷能力和學習掌握新技術(shù)能力的要求要高于傳統(tǒng)經(jīng)濟時代，因此在教學的過程中，將方法能力作為學生能力培養(yǎng)的首要，就顯得尤為重要。
（二）改革課程體系，優(yōu)化教學內(nèi)容
課程體系和教學內(nèi)容是實施人才培養(yǎng)的支撐，決定著人才能力培養(yǎng)的高低。在設(shè)置課程體系時，要根據(jù)旅游業(yè)崗位群所需的關(guān)鍵能力以及能力要素來設(shè)置相對應(yīng)的課程。同時通過對用人單位的調(diào)查反饋優(yōu)化教學內(nèi)容。一方面，在傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)課程中不斷融入信息技術(shù)及其應(yīng)用的內(nèi)容。如旅游市場營銷課程要充分融入新媒體營銷的內(nèi)容，使學生熟練掌握微信公眾號的建設(shè)與運營等；導游業(yè)務(wù)課程中要加強智慧景區(qū)講解方面的內(nèi)容以及導游員角色的轉(zhuǎn)變與能力的提升等；景區(qū)服務(wù)與管理課程中要充分融入智能停車、容量控制、環(huán)境監(jiān)測、電子票務(wù)等智慧景區(qū)管理方面的內(nèi)容等；在旅游規(guī)劃課程中增設(shè)智慧景區(qū)規(guī)劃建設(shè)的模塊等。另一方面，修訂人才培養(yǎng)課程結(jié)構(gòu)體系，新開設(shè)電子商務(wù)實務(wù)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)零售實務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、3S技術(shù)基礎(chǔ)等課程。
（三）應(yīng)重視德育教育與社會責任感的培養(yǎng)
旅游業(yè)本身就是服務(wù)性行業(yè)中的一種，其最重要的就是滿足游客的需求，然而，對于“滿足”的觀念，不能停留于簡單的“服伺滿足”方面，應(yīng)該認識到全域旅游中的服務(wù)理念，認識買賣雙方之間的新型關(guān)系，把通過創(chuàng)新旅游產(chǎn)品來提高游客的體驗價值，促進旅游業(yè)的發(fā)展為己任，是旅游企業(yè)發(fā)展中贏得口碑、獲取信任的重要手段，這就要求服務(wù)提供者具備一定的道德素養(yǎng)與人文素養(yǎng)。所以應(yīng)重視德育教育與社會責任感，培養(yǎng)其親和力，從而一步步使管理者得到完善，最終將其力量投射出來，反映在游客的印象中，為旅游企業(yè)的發(fā)展帶來持久的利益。
（四）提高教師的創(chuàng)新能力
【關(guān)鍵詞】教學實習制度 改革 小學期模式
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2013）04-0019-03
一 引言
我國旅游業(yè)經(jīng)過了20余年的發(fā)展，已經(jīng)成為國民經(jīng)濟新的增長點，被全國31個省市立為經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)或先導產(chǎn)業(yè)。同時，其快速的發(fā)展直接刺激了對旅游管理專業(yè)人才的需求，旅游教育的重要性得到了國內(nèi)的普遍認可，興辦旅游教育的熱情高漲。
我校的旅游管理專業(yè)最早可追溯到園林系建立的森林保護與游憩專業(yè)，而后在2001年創(chuàng)設(shè)生態(tài)旅游專業(yè)，2007年正式被更名為旅游管理專業(yè)。作為新興專業(yè)，由于建設(shè)時間短，師資力量薄弱，因此在課程設(shè)置和實習制度上缺乏系統(tǒng)規(guī)劃，不能適應(yīng)當前旅游企事業(yè)單位對人才的需求。特別是作為旅游專業(yè)人才來講，對學生實踐實習技能的要求不亞于對專業(yè)理論知識的掌握。但目前由于實習制度的不完善以及相應(yīng)實習條件的缺乏，所培養(yǎng)出的學生雖然具有一定的專業(yè)理論知識，但卻缺乏基本操作技能的實踐和鍛煉，難以深入旅游服務(wù)第一線，無法成為旅游企事業(yè)單位所要求的具有一定實踐能力、具有管理潛質(zhì)的應(yīng)用型中基層管理人員和高級服務(wù)型人才。
二 國內(nèi)外關(guān)于旅游管理專業(yè)實習制度研究的現(xiàn)狀
我國的旅游教育，經(jīng)過近30年的發(fā)展，現(xiàn)已形成包括職業(yè)中學、中專及高等院校教育以及成人教育在內(nèi)的金字塔式的較為完備的旅游教育體系。
瑞士洛桑酒店管理學院作為公認的全球最佳旅游管理院校，在旅游管理人才培養(yǎng)和旅游教育理念的探索方面卓有成效，它獨特的教學模式對我國高校酒店管理專業(yè)教學提供了有益的借鑒。這主要是：人才培養(yǎng)要關(guān)注行業(yè)特點和要求；課程體系構(gòu)建專業(yè)理論與應(yīng)用理論、教育理論的有機結(jié)合；實踐教學基地建設(shè)校內(nèi)校外并舉；師資建設(shè)注重從業(yè)經(jīng)驗。日本的旅游教育科目分為專業(yè)教育科目和基礎(chǔ)教育科目兩大類。課程設(shè)計的特點是在讓學生實現(xiàn)階段性學習的同時，為學生提供旅游文化、旅游規(guī)劃和旅游經(jīng)營3個模塊課程，使學生能夠根據(jù)自己的學習興趣和就職方向選擇喜愛的學習領(lǐng)域。
國內(nèi)關(guān)于實習制度的改革在近年來也取得很大進展，其中最突出的變革就是小學期制。當前，北京大學等高等院校已實施小學期制，即在春秋學期的基礎(chǔ)上增加一個或兩個小學期作為學生的實踐學習環(huán)節(jié)，小學期的實施增強了學生實踐學習的針對性，更為就業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。在專業(yè)老師指導下的小學期實踐學習取得了顯著成效，已成為中國旅游教育創(chuàng)新中的典范。我校自從2007年開始進行小學期改革，也取得了一定成果。
三 我校旅游管理專業(yè)的實習現(xiàn)狀
作為在農(nóng)林院?；A(chǔ)上開設(shè)的旅游專業(yè)，教學管理、實習管理等諸多方面仍有很濃重的農(nóng)學背景，但旅游專業(yè)與農(nóng)學專業(yè)存在著鮮明的學科差異，教學管理方面的不足給教學工作以及學生掌握知識技能等帶來的不利影響逐漸顯現(xiàn)。為與旅游職業(yè)高中相區(qū)別，開設(shè)了大量的理論性課程，但忽略了對旅游從業(yè)技能的培養(yǎng)，出現(xiàn)了人才與市場的脫節(jié)。調(diào)查部分畢業(yè)學生和從事兼職的在校生，學生即使在校期間理論知識學得很好，但走上工作崗位后，相當長一段時間不能獨立完成相應(yīng)的實際工作。
為了解產(chǎn)生這些問題的原因，筆者針對旅游專業(yè)學生進行了一次問卷調(diào)查。共發(fā)放調(diào)查問卷170份，有效問卷共計158份。調(diào)查對象主要是在校旅游管理專業(yè)學生。內(nèi)容涉及學生實習收獲，以及實習時間、費用、地點等方面。得出了以下結(jié)果：
1.實習內(nèi)容簡單，課程之間缺乏銜接
只有23%的同學對目前的實習內(nèi)容及實習計劃比較滿意，這說明教學實習模式有待進一步改進和完善。現(xiàn)行的教學實習是由各門課的授課老師單獨安排課程實習，實習過程中授課老師負責全面工作，包括講解、實習安全和日常事務(wù)，其他老師起輔助作用。每門課都有各自的實習指導書和實習計劃，相互之間缺乏銜接和聯(lián)系，甚至部分課程實習內(nèi)容有很多重合部分，導致學生在短暫的實習過程中并不能充分掌握應(yīng)有的專業(yè)技能，綜合技能更是無法得到鍛煉。
2.實習時間和地點安排不合理
調(diào)查顯示65%的同學認為現(xiàn)行的實習時間安排不合理，42%的同學認為時間較短，應(yīng)考慮適當延長實習時間，以便學生對專業(yè)技能的掌握更加牢固。大部分旅游實習地點只局限于北京市區(qū)公園以及周邊地區(qū)，學生對此不滿。主要原因是本校的生源地主要是北京，學生對本地的情況非常熟悉，渴望探索新興旅游目的地。此外，56%的同學認為實習目的地的住宿、餐飲條件惡劣，讓人很難忍受，主要是因為現(xiàn)今的學生大多為獨生子女，家庭條件優(yōu)越。
3.實踐技能的培養(yǎng)達不到應(yīng)有效果
由圖2可看出72%的同學認為自己沒有在實習過程中掌握足夠的技能，這說明我們當前采用的實習計劃、實習模式存在問題，不能滿足學生的實習需求。如一些實習課程僅僅安排3天時間，但安排地點在遠郊區(qū)，來回時間就需要1天，這樣學生的實習效果會大打折扣。
四 旅游管理專業(yè)教學實習改革的初步構(gòu)想
1.大力推行小學期實習模式
小學期是新的教育模式。即實行“三學期”制，在“上學期”“下學期”的基礎(chǔ)上增加了一個“小學期”，建議把其中一個學期專門用來教學實踐，提高學生實踐能力。這樣能夠合理安排實習時間，把對基本的教學計劃、教學內(nèi)容的影響降到最低，并且能夠提高學生的專業(yè)技能及實踐工作能力。
根據(jù)旅游管理專業(yè)實際情況，可以考慮在縮短春秋兩個學期的時間基礎(chǔ)上，在原有基礎(chǔ)上利用暑假時間增加一個小學期。應(yīng)當認真研究和安排旅游管理專業(yè)小學期的教學活動，力爭使學生在小學期中能夠?qū)W到更多的實踐知識，提高學生的實踐能力。
2.整合實習課程，加強課程銜接
旅游科學是一個系統(tǒng)科學，學生所掌握的實踐知識也應(yīng)該是綜合知識技能。所以必須在小學期實習制度的基礎(chǔ)上，根據(jù)專業(yè)特點，整合教學資源，最好開展多科目的綜合實習，可分為：自然旅游資源野外實習、生態(tài)旅游類實習、旅游規(guī)劃類實習以及管理類實習。具體設(shè)想如下：
第一，自然旅游資源類綜合實習。包括測量學、地貌學、旅游氣象學、旅游地理學。這幾個學科都與地理科學有關(guān)，因此應(yīng)劃分為一類。
實習地點初步定在野三坡景區(qū)，選擇野三坡的原因是其景區(qū)內(nèi)景觀類型豐富多樣，包括百里峽地質(zhì)公園、百草畔景區(qū)、龍門天關(guān)景，具有豐富的地質(zhì)、地貌資源，由于地處山區(qū)，又有四季冰川等可供實習考察的氣候資源，可充分滿足測量學、地貌學、旅游氣象學、旅游地理學這四個學科的實習、學習任務(wù)。
第二，生態(tài)旅游類綜合實習。生態(tài)旅游類綜合實習包括樹木學、森林生態(tài)學、生態(tài)旅游學。因為這幾個學科都和動植物、森林和生態(tài)系統(tǒng)學有關(guān)，放在一起實習能更加促進相關(guān)知識體系的形成和鍛煉。實習地點為百花山景區(qū)或小龍門林場—靈山森林公園。這類實習地點的植物多樣性條件好，百花山森林覆蓋率達90%，森林資源極為豐富，現(xiàn)為北京市級自然保護區(qū)，因此非常適合樹木學、森林生態(tài)學、生態(tài)旅游學、野生動物學這四門學科的教學實習工作。
第三，旅游規(guī)劃類綜合實習。包括導游學、旅游資源開發(fā)與評價、旅游規(guī)劃、戶外游憩規(guī)劃設(shè)計。這三門學科都是與旅游資源開發(fā)與設(shè)計相關(guān)的，由于做好這三門學科的實習工作往往要前往大量的旅游景點，因此用導游學的實習在其中作為穿針引線的工作是非常恰當?shù)摹Ｔ谌ネ鄠€不同的旅游景點的過程中也能夠極大地豐富導游學的實習內(nèi)容。
實習地點應(yīng)選擇外地，同時旅游資源非常豐富的地區(qū)為主。經(jīng)過論證，我們初步定在西安—太白山一線開展此類綜合實習。因為西安市是我國著名的旅游城市，具有非常多的高質(zhì)量旅游資源。秦嶺太白山國家森林公園是我國著名的旅游景區(qū)。這樣安排既能滿足旅游資源開發(fā)與評價、旅游規(guī)劃、戶外游憩規(guī)劃設(shè)計這三門學科的實習工作，更能滿足導游學的實習鍛煉。
第四，管理類綜合實習。主要包括飯店管理、旅行社管理兩門課程實習。這兩門課程的實習工作往往與學生工作就業(yè)密切相關(guān)，因此建議學校不對這兩門課程實習作統(tǒng)一安排和要求，積極與用人單位聯(lián)系安排學生進行實習，學生可依照大四自身的情況，自行選擇實習時間和地點，由實習單位出具相關(guān)實習鑒定和證明資料。
3.對教學實習計劃進行科學設(shè)計
教學實習計劃包括教學實綱和實習指導書，是科學培養(yǎng)學生實踐技能的重要條件，也是督促學生認真完成教學實習任務(wù)的重要基礎(chǔ)。所以，必須對現(xiàn)有實習計劃進行認真修改，根據(jù)實際需要統(tǒng)籌安排課程實習。
同時，有針對性地對學生進行實習動員，介紹旅游專業(yè)發(fā)展趨勢和對人才的技能要求，使學生明確參與實習的目的，理解實習的重要意義。教學實習計劃還要將每門課程、每個階段的實訓目標、任務(wù)和要求都向?qū)W生講清楚，讓學生切實體會到實習是一個完整的教學階段，既有理論要求，又有實踐要求，強調(diào)理論與實際的結(jié)合，強調(diào)抓住課程之間的聯(lián)系，是讓學生動手操作、深入實際、接觸社會、參與實踐，在實踐中不斷體驗和學習的過程。
此外，教學計劃的安排還要重視畢業(yè)生就業(yè)單位反饋的信息，特別是對學生知識、技能要求等方面的信息。留意用人單位對我校旅游管理專業(yè)往屆畢業(yè)生的反映，并了解對人才知識、技能等方面的要求。
五 結(jié)束語
旅游管理專業(yè)實習改革不是解決所有專業(yè)教育問題的靈丹妙藥，改革只是一個系統(tǒng)推進的過程，必然遭遇一系列難題，需要師生的共同努力，對其靈活運用。改革旅游管理專業(yè)教學體系和教學模式、探索有針對性的專業(yè)教學實習方法，豐富和完善實踐教學手段，培養(yǎng)適應(yīng)未來旅游市場急需的高素質(zhì)的旅游管理專業(yè)應(yīng)用性人才。
參考文獻
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關(guān)鍵詞：一帶一路；廣西；高校；旅游管理專業(yè)；攝影課程
這“一帶一路”的背景下廣西地區(qū)對于旅游行業(yè)人才的需求也越來越旺盛，所以非常需要大批的優(yōu)秀旅游管理隊伍，因此廣西高校的旅游管理專業(yè)還需要給予大力的發(fā)展，特別是其中的攝影課程，更是需要重點進行培養(yǎng)。但是現(xiàn)階段很多高校中的攝影課程教材內(nèi)容都比較專業(yè)化，其中的理論課程較多，實踐內(nèi)容比較少，知識陳舊落后，非常缺少對于攝影工作細節(jié)內(nèi)容的講解，這也嚴重造成學生知識的落后。因此本文針對這一情況進行分析，在“一帶一路”的環(huán)境和背景下，研究廣西高校旅游管理專業(yè)中攝影課程的轉(zhuǎn)型路線，為培養(yǎng)優(yōu)秀的旅游攝影人才做出貢獻。
一、“一帶一路”的發(fā)展背景
在2015年3月份我國正式宣布推動共同建設(shè)絲綢之路，以及海上絲綢之路愿景行動的條例，這項內(nèi)容的發(fā)表也表示“一帶一路”進入了全面進步的階段。“一帶一路”不是一個實體的機制，而是國家發(fā)展的理念，在這一背景下“一帶一路”主要的發(fā)展背景就是依靠國家既有的多邊機制，這樣才能夠全面的帶動經(jīng)濟的發(fā)展和進步，這也是“一帶一路”現(xiàn)階段主要的發(fā)展背景[1]。
二、“一帶一路”背景下廣西的發(fā)展情況和高校旅游攝影專業(yè)發(fā)展情況
在“一帶一路”的我國發(fā)展的戰(zhàn)略背景之下，廣西壯族自治區(qū)旅游行業(yè)的發(fā)展非常迅速，其別是旅游專業(yè)人才的需求，更是越來越旺盛，因此還需要廣西壯族自治區(qū)在短時間內(nèi)培養(yǎng)出越來越多優(yōu)秀的旅游管理專業(yè)人才，這也為廣西的高校提出了一個挑戰(zhàn)，同時也是發(fā)展的機遇。同時在旅游管理專業(yè)中攝影專業(yè)是存在問題比較多的一個類型，主要就是由于教材過于老化、理論知識過多、實踐內(nèi)容比較少等等，這樣的情況也嚴重制約了廣西旅游行業(yè)的發(fā)展和進步。根據(jù)2012年廣西壯族自治區(qū)旅游局公布的數(shù)據(jù)顯示，廣西開設(shè)旅游管理專業(yè)的應(yīng)用型本科院校有廣西大學、廣西師范大學、廣西民族大學相思湖學院等13所。而在這13的高校中，開設(shè)旅游攝影課程的學校又不到50%，這就顯得供需嚴重不足。如廣西民族大學相思湖學院對于旅游管理專業(yè)已建設(shè)有的實驗條件主要有：1個旅游軟件應(yīng)用實訓室，1個旅游管理專業(yè)實訓室，1個調(diào)酒實訓室，1個形體房，3個校外實訓基地。針對旅游管理攝影專業(yè)的學生在課程設(shè)置上，廣西的高校主要把這一課程作為選修課，學生在讀到大學二年級的時候可以自由選擇。但是校內(nèi)依然缺乏實際的管理以及專業(yè)的器材，這也是急需改革的一項內(nèi)容[2]。
三、“一帶一路”背景下廣西高校旅游管理專業(yè)攝影課程的教育模式
1、個性和創(chuàng)新，求異的教育理念現(xiàn)階段，在校園的教學過程中，攝影課程的學習是一門技術(shù)，同時也是一門藝術(shù)，學習的過程中非常強調(diào)的就是拍攝人員對于器材的使用情況，還有畫面中所蘊藏的內(nèi)涵。攝影過程中獨特的視角能夠表達出作者主管的思想，還有對于自然和人文的關(guān)注。因此校園中在對攝影專業(yè)人才的培養(yǎng)道路上，還需要本著求異的理念，在根本上促進學生在攝影方面的發(fā)展，這樣也能夠在旅游行業(yè)中發(fā)展出攝影人才的特點[3]。
2、轉(zhuǎn)變和更新：依照數(shù)學媒介的攝影知識在近二百年的歷史中，攝影行業(yè)有著非?？斓陌l(fā)展歷程，其中和不斷的創(chuàng)新與突破有著直接的關(guān)系，同樣攝影行業(yè)中也有著不同的流派。每一個流派在發(fā)展階段都會出現(xiàn)百花齊放的多元化特點，這也是攝影工作自身的魅力。在“一帶一路”的背景之下，廣西壯族自治區(qū)對于高校旅游攝影人才的培養(yǎng)有著非常多的特點，其中非常重要的一點就是要展現(xiàn)出攝影行業(yè)的兼容性，這也是各種各樣攝影技術(shù)的重要展現(xiàn)，同時也能夠在教學的過程中在根本上啟發(fā)學生的攝影思維，促進這一行業(yè)人才的發(fā)展。
四、“一帶一路”背景下廣西高校旅游管理專業(yè)攝影課程的轉(zhuǎn)型
1、情景化模式探析
在近年來，人們在“一帶一路”的環(huán)境和發(fā)展過程中，越來越注重經(jīng)濟的進步，同時廣西壯族自治區(qū)的旅游行業(yè)也在長遠發(fā)展，特別是高校中旅游管理專業(yè)的攝影課程，由于傳統(tǒng)學習中所遇到的困難，也會嚴重影響和制約學生的發(fā)展，因此還需要在根本上使用情景化模式進行探索，保證這一課程教學的專業(yè)化情況能夠在根本上促進攝影教學的發(fā)展和進步[4]。
2、教學實驗室的建設(shè)
在以上的校園發(fā)展情況上能夠看出，現(xiàn)階段廣西壯族自治區(qū)對于旅游管理專業(yè)的高校建設(shè)已經(jīng)發(fā)展到一定的階段，但是依然存在著器材和硬件設(shè)施不足的情況，這也是制約旅游管理攝影人才發(fā)展的主要原因。想要保證學生能夠?qū)W好攝影最主要的就是動手實踐，因此校園中教學實驗室的建設(shè)是最主要的一項內(nèi)容，還需要重點發(fā)展，才能夠促使學生的進步。
五、結(jié)論
根據(jù)以上內(nèi)容的分析和探討能夠看出，在“一帶一路”的環(huán)境下，我國地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展得到了大力的發(fā)展，廣西壯族自治區(qū)作為其中發(fā)展的重要地帶，各個行業(yè)都呈現(xiàn)出不同的發(fā)展面貌，特別是旅游行業(yè)更是繁榮昌盛，這樣的情況導致廣西壯族自治區(qū)缺乏大批旅游專業(yè)的人才，因此高校還需要投入大量的資金和時間對旅游管理專業(yè)的學生進行培訓，而旅游管理專業(yè)中的攝影學科也是現(xiàn)階段需要大力發(fā)展的一門專業(yè)，只有保證學生的基礎(chǔ)進步，才能夠在根本上促進廣西壯族自治區(qū)旅游行業(yè)的發(fā)展，在“一帶一路”的道路上越走越遠，同時也能夠帶動國家的經(jīng)濟進步。
作者:朱格里 單位:廣西民族大學相思湖學院
參考文獻:
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關(guān)鍵詞：大類招生；旅游管理類；人才培養(yǎng)模式
一、旅游管理類本科專業(yè)大類招生的緣起和現(xiàn)狀
大類招生是指高校將相同或相近學科門類下的專業(yè)合并，進行學科大類招生。大類招生是相對于按專業(yè)招生而言的，是高校實行通才教育的一種改革。旅游業(yè)已經(jīng)成為我國的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，國務(wù)院《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確提到要實施“旅游＋”戰(zhàn)略，推動旅游與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，這對高校旅游管理人才的復(fù)合性、專業(yè)性提出了更高要求。在2012年版的《普通高等學校本科專業(yè)目錄》中，旅游管理類升格管理學下的一級學科門類下設(shè)旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟與管理3個專業(yè)。新的專業(yè)格局厘清了旅游管理類專業(yè)的內(nèi)涵，拓寬了專業(yè)口徑，為各高校實行旅游管理大類招生奠定了政策基礎(chǔ)。2018年教育部公布了《普通高校本科專業(yè)類教學質(zhì)量國家標準》，規(guī)定了旅游大類的4門核心課程，強調(diào)了旅游管理類下設(shè)專業(yè)的區(qū)分度與融合度相兼顧的原則，為旅游管理大類招生、分流培養(yǎng)提供了國家標準。在旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展和教育部政策導向的背景下，我國部分旅游高等院校應(yīng)勢而為，結(jié)合各自原有的專業(yè)基礎(chǔ)，積極開展旅游管理大類招生的人才培養(yǎng)實踐探索?？傮w來說，由于實施時間較短，各學校的旅游管理大類招生均處于探索階段，未能形成普38遍性、共識性的模式和機制，在分流機制、課程體系、實踐教學等方面均存在較大的差異，人才培養(yǎng)質(zhì)量更是參差不齊，有待進一步梳理和總結(jié)提升。
二、大類招生背景下旅游管理類本科專業(yè)人才培養(yǎng)的實施困境
通過對目前已經(jīng)實施旅游管理大類招生的院校進行訪談?wù){(diào)研，結(jié)合相關(guān)文獻研究和整理，目前大類招生背景下旅游管理類本科專業(yè)人才培養(yǎng)主要存在以下問題。
（一）專業(yè)分流時間較早，學科基礎(chǔ)不扎實
專業(yè)分流是大類招生制度中的重要環(huán)節(jié)，學生在專業(yè)分流前接受通識基礎(chǔ)教育和學科基礎(chǔ)教育，專業(yè)分流后接受各個專業(yè)的專業(yè)核心教育。因此，專業(yè)分流時間過早或過晚都不利于學生的培養(yǎng)和后續(xù)發(fā)展。目前，我國率先實行旅游管理類大類招生的高等院校規(guī)定的專業(yè)分流時間多集中于第3學期，即學生在大一接受旅游管理大類的統(tǒng)一培養(yǎng)，大二分流后按專業(yè)進行培養(yǎng)，僅有部分學校將分流時間安排在第5學期（見表1）。從各個高校人才培養(yǎng)的情況來看，大一階段基本為思想政治、數(shù)學、英語、計算機等通識能力課程，僅開設(shè)了旅游學概論專業(yè)導論等1一2門學科課程，學生對旅游管理學科的認識較為粗淺。因此，在這樣的情況下過早進行專業(yè)分流，不僅會造成學生選擇專業(yè)的盲目性，更無法達到夯實學科基礎(chǔ)、培養(yǎng)復(fù)合型人才的目的。
（二）專業(yè)教學脫離行業(yè)，實踐能力較薄弱
旅游產(chǎn)業(yè)涵蓋酒店、旅行社、景區(qū)、娛樂等多個行業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出行業(yè)內(nèi)部不斷深化、行業(yè)之間日益融合的雙重態(tài)勢。因此，《普通高校本科專業(yè)教學質(zhì)量國家標準》強調(diào)，在旅游管理大類招生的背景下，不僅要強化學科基礎(chǔ)，注重下設(shè)專業(yè)間的融合度，更要強調(diào)與行業(yè)接軌，培養(yǎng)學生的專業(yè)核心競爭力。然而，反觀大多數(shù)旅游院校的專業(yè)教學，仍然存在與行業(yè)聯(lián)系不夠緊密的問題。如旅游管理專業(yè)核心課程的教學仍然停留在傳統(tǒng)旅行社門市管理、傳統(tǒng)現(xiàn)場導游服務(wù)等內(nèi)容上，而針對當前OTA運營管理、旅游電子商務(wù)、旅游大數(shù)據(jù)分析等行業(yè)快速發(fā)展的領(lǐng)域卻鮮有涉及；酒店管理專業(yè)也仍然停留在傳統(tǒng)的前廳、客房、餐飲等營運部門的服務(wù)與管理，而對于酒店企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要的收益管理等前沿領(lǐng)域，卻由于相關(guān)師資缺乏而僅有極少院校開設(shè)相關(guān)課程。課程是人才培養(yǎng)的核心和重要載體，課程的設(shè)置無法緊跟行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，直接導致學生實踐能力無法匹配行業(yè)發(fā)展需求，職業(yè)后續(xù)發(fā)展受限。
（三）教學管理剛性過強，學生發(fā)展無特色
雖然部分學校實行了旅游管理大類招生、分流培養(yǎng)的模式，但在人才培養(yǎng)模式上仍然沿襲了以往的做法。學生分流前按照大類招生的班級進行統(tǒng)一培養(yǎng)，分流后按照各個專業(yè)的人才培養(yǎng)方案進行統(tǒng)一培養(yǎng)，學校在教學管理方面基本上都是一個班級一個教室、一套課表、一套師資，自成一體，相對封閉地獨立運轉(zhuǎn)［1］。另外，目前“00后”學生的大多課余時間都沉浸在智能手機、電腦的個人世界里，學習積極性、主動性相對較差，多為被動地服從學校的教學安排，較少主動尋求個人的特色發(fā)展。因此，這樣的教學管理雖然整齊劃一、簡便易行，但其結(jié)果就是，培養(yǎng)出來的學生也多為“標準化產(chǎn)品”，無法體現(xiàn)學生的個體差異，從而也無法形成學生的就業(yè)核心競爭力。
三、大類招生背景下旅游管理類本科人才培養(yǎng)模式優(yōu)化
《普通髙校本科專業(yè)教學質(zhì)量國家標準》強調(diào)，旅游管理類本科專業(yè)具有綜合性、實踐性、創(chuàng)新性三大特征［2］。在該標準的指導下，結(jié)合當前旅游管理大類招生及人才培養(yǎng)中的困境，本文構(gòu)建了旅游管理類本科專業(yè)“通專特”人才培養(yǎng)模式。其中“通”是指基于旅游類專業(yè)的綜合性特征，以大類招生為手段，在旅游人才培養(yǎng)過程中強調(diào)旅游管理大類的學科基礎(chǔ)和屬性，保證人才的基本規(guī)格和全面發(fā)展的共性要求，遵循“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的基本原則，重點培養(yǎng)學生從事旅游行業(yè)的通識能力和學科素養(yǎng)；“?！笔侵富诼糜晤悓I(yè)的實踐性特征，以分流培養(yǎng)為手段，在旅游人才培養(yǎng)過程中強調(diào)旅游、酒店、會展各專業(yè)的區(qū)分度和專業(yè)特質(zhì)，保證人才的專業(yè)性要求，遵循重應(yīng)用的基本原則，重點培養(yǎng)學生勝任具體旅游職業(yè)的實踐應(yīng)用能力；“特”是指基于旅游類專業(yè)的創(chuàng)新性特征，以特色發(fā)展為手段，在旅游人才培養(yǎng)過程中強調(diào)學生的個體差異和專業(yè)特長，保證人才的持續(xù)發(fā)展要求，遵循個性化、差異化的基本原則，重點培養(yǎng)學生適應(yīng)個體差異的核心競爭力（如圖1所示）。大類招生背景下旅游管理類本科專業(yè)“通專特”人才培養(yǎng)模式適應(yīng)了新時期旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，對接了國家教學質(zhì)量標準，符合“學科一專業(yè)一學生”的人才培養(yǎng)邏輯，主要解決了當前旅游人才培養(yǎng)普遍存在的復(fù)合性不髙、同質(zhì)化嚴重的問題，在通專結(jié)合的基礎(chǔ)上注重學生的特色發(fā)展，有利于強化學生的綜合素質(zhì)和個性特色，實現(xiàn)學生在旅游及相關(guān)行業(yè)的高位就業(yè)和良好后續(xù)發(fā)展。
四、大類招生背景下旅游管理類本科專業(yè)人才培養(yǎng)的實施路徑
結(jié)合當前大類招生背景下旅游管理類本科專業(yè)人才培養(yǎng)的困境，基于“通專特”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建，旅游管理類本科專業(yè)人才培養(yǎng)的實施路徑應(yīng)包括以下三個方面。
（一）通：注重學科融會貫通，夯實學科基礎(chǔ)
國家實施學科大類招生的目的之一就是培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)的復(fù)合型人才。因此，大類招生背景下旅游管理類人才培養(yǎng)一定要夯實學科基礎(chǔ)，加強學科滲透，強化學生在專業(yè)分流前的學科素養(yǎng)?；诖?，不宜過早進行專業(yè)分流，建議學習中山大學、東北財經(jīng)大學等國內(nèi)著名旅游院校的做法，將專業(yè)分流時間放在第5學期。在分流前的大一、大二培養(yǎng)階段，學生主要接受通識教育和學科教育。通識教育方面，學生以學習思想政治、英語、計算機、數(shù)學、體育等通識教育課程為主，著力培養(yǎng)學生的科學精神、人文素養(yǎng)、信息時代通用技能，為學生的全面發(fā)展和持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。學科教育方面，包括學科基礎(chǔ)課程和學科專業(yè)課程。管理學、經(jīng)濟學作為旅游管理類專業(yè)的基礎(chǔ)學科，可依托管理學原理、西方經(jīng)濟學等課程奠定學生的學科基礎(chǔ)。同時，《普通高校本科專業(yè)教學質(zhì)量國家標準》規(guī)定了旅游管理類專業(yè)的核心課程結(jié)構(gòu)為“4＋X”。因此，在前兩年的大類統(tǒng)一培養(yǎng)階段，應(yīng)有序安排旅游學概論、旅游接待業(yè)、旅游消費者行為、旅游目的地等4門旅游管理類學科專業(yè)課程，為后續(xù)的分流學習奠定堅實而寬泛的學科基礎(chǔ)，同時為學生的專業(yè)分流提供充分的決策時間和決策依據(jù)。
（二）專：深化專業(yè)教學改革，提升實踐能力
旅游管理類專業(yè)具有典型的實踐性，重應(yīng)用是旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的基本要求。因此，在學生分流后的專業(yè)培養(yǎng)中，一定要深化專業(yè)教學改革，著力提升學生的實踐能力。首先，提高實踐課程的比例。加強與行業(yè)企業(yè)合作交流，實現(xiàn)課程設(shè)置和崗位需求對接、課程內(nèi)容和職業(yè)標準對接、教學過程和生產(chǎn)過程對接，尤其加強旅游電子商務(wù)、旅游大數(shù)據(jù)分析等行業(yè)前沿課程的開設(shè)，通過開展課內(nèi)實訓、獨立實踐、頂崗實踐等環(huán)節(jié)，實踐課程總課時比重不低于30％［3］。其次，加強校內(nèi)外實訓基地建設(shè)。校內(nèi)實訓室除了導游、餐飲、客房等傳統(tǒng)操作型實訓室外，應(yīng)適應(yīng)現(xiàn)代需求增設(shè)電子沙盤、虛擬現(xiàn)實模擬等智能化實訓室，充分滿足學生課內(nèi)實訓教學、課后實訓強化、技能大賽集訓的要求；校外實訓基地應(yīng)選擇在行業(yè)具有較大知名度的大型企業(yè)，滿足學生認知實踐、獨立實踐、頂崗綜合實踐等實踐教學需求，應(yīng)通過校企協(xié)商，使學生的實踐崗位不只停留在低層次的服務(wù)崗位，還應(yīng)保證一定比例的優(yōu)秀學生能夠深入企業(yè)基層運營管理，提高實踐綜合能力。最后，強化雙師隊伍的建設(shè)。目前很多旅游院校由于缺乏相應(yīng)課程的師資，因此無法開出某些行業(yè)前沿課程。對此，可以采取“走出去、請進來”的方式強化雙師隊伍建設(shè)。一方面，可以通過發(fā)放補助、職稱考評等方式讓校內(nèi)教師走出學校，深入行業(yè)企業(yè)一線進行掛職鍛煉，獲取行業(yè)實踐經(jīng)驗，豐富課堂教學；另一方面，可以通過榮譽聘任等方式邀請行業(yè)專家進課堂，擔任部分課程內(nèi)容或?qū)ｎ}講座的兼職教師，將行業(yè)前沿資訊、企業(yè)真實案例引入課堂，提升學生的專業(yè)視野和實踐感知，同時幫助學生樹立專業(yè)自信、職業(yè)自信。
（三）特：制定特色培養(yǎng)方案，實現(xiàn)個性發(fā)展
創(chuàng)新性是本科教學國家質(zhì)量標準中面對行業(yè)發(fā)展瞬息萬變、人才培養(yǎng)同質(zhì)化提出的新要求。因此，旅游人才培養(yǎng)要強調(diào)學生的個體差異，制定特色培養(yǎng)方案，實現(xiàn)學生的個性發(fā)展。一是實施本科導師制。在學生進行專業(yè)分流以后，實行全員導師制，加強分類指導。導師可根據(jù)自己的專業(yè)特長、研究方向成立工作室，學生可結(jié)合自己的學習興趣選擇相應(yīng)的導師及其工作室。每名導師負責5—8名學生，在學生的思想動態(tài)、專業(yè)學習、發(fā)展規(guī)劃、各類競賽、論文寫作、實習就業(yè)等方面給予指導，同時導師工作室下的不同年級學生還可以加強交流，形成“傳幫帶”的良性循環(huán)。二是實施卓越成長計劃。在第4學年，結(jié)合學生前幾年的學習表現(xiàn)，針對具有突出興趣特長、明確學業(yè)規(guī)劃、較大發(fā)展?jié)摿Α娏页刹旁竿洼^強學習能力的學生提供升學訪學、跨境交流、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、科學研究、行業(yè)實踐等定制化課程模塊，實施定制化的卓越成長計劃，突出打造學生的核心競爭力。
五、結(jié)語
目前“雙一流”高校已有一半以上的高校實行了按大類招生，可見大類招生已成為未來招生模式的主流。大類招生背景下旅游管理類本科專業(yè)人才的培養(yǎng)應(yīng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求和國家本科教育質(zhì)量標準，契合綜合性、實踐性、創(chuàng)新性的專業(yè)要求，遵循寬口徑、厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用、個性化的培養(yǎng)原則，構(gòu)建“通專特”人才培養(yǎng)模式，并從實施路徑方面加以落實和保障。
參考文獻：
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我國是世界上旅游業(yè)發(fā)展最快的國家之1,至2004年我國入境市場、國內(nèi)市場和出境市場的接待人數(shù)和接待收入已具相當規(guī)模[1，2]。在2000年國家全國旅游工作會議上，國家旅游局確立了2020年我國要實現(xiàn)世界旅游強國的目標。與此同時，中國又面臨著2008年北京奧運會、2010年上海世博會的旅游業(yè)發(fā)展的重要契機。作為旅游業(yè)發(fā)展的重要組成部分，旅游管理高層次人才的培養(yǎng)至關(guān)重要。已經(jīng)有學者從旅游管理課程設(shè)置的角度分析了目前中國本科教育的情況并提出了改革意見[3]。鑒于目前中國的本科教育逐漸退出精英教育的舞臺，轉(zhuǎn)向大眾教育，因此分析更高層次的、更能代表學科研究趨勢的碩士、博士點的設(shè)置情況，則可以從另一個角度反映出中國高校旅游管理專業(yè)的發(fā)展情況。本文著重于碩士點設(shè)置情況的分析，博士點的分析將另文闡述。
三、碩士專業(yè)設(shè)置情況分析
(一)基本情況介紹
統(tǒng)計結(jié)果表明，截止2007年，全國共有26個省市自治區(qū)的114所高校擁有旅游管理專業(yè)碩士學位授予權(quán)，共有專業(yè)數(shù)120個，研究方向387個。大部分高校擁有一個碩士學位授予點，但也有_些高校在不同的院系中同時擁有多個旅游管理專業(yè)碩士點，如東北林業(yè)大學(經(jīng)濟管理學院、野生動物資源學院)、東北師范大學(城市與環(huán)境科學學院、歷史文化學院)、廣西師范大學(經(jīng)濟管理學院、歷史文化與旅游學院)、河南大學(工商管理學院、環(huán)境與規(guī)劃學院、歷史文化學院)，以及中山大學(管理學院、旅游學院)等。
(二)院系分布情況分析
目前中國旅游管理碩士點掛靠的院系，仍以"工商學院/商學院/工商管理學院”最多。但表1同時也反映出了另_種訊息，那就是正如有學者對該專業(yè)設(shè)置所提異議一樣，[4]旅游管理碩士專業(yè)在"旅游學院/旅游學系“地理/城市/資源學院“經(jīng)濟學院/經(jīng)濟管理學院”也有相當?shù)姆植?，這說明，隨著旅游業(yè)逐漸成為中國支柱產(chǎn)業(yè)之一、旅游業(yè)經(jīng)濟地位的不斷提高，在學科地位上，學者們在"管理學一工商管理一旅游管理”這樣的專業(yè)設(shè)置背景下，正在嘗試"旅游管理”專業(yè)同其他專業(yè)交叉和學科地位的調(diào)整。
這里值得注意的是，相當一部分旅游管理碩士點掛靠在地理類(包括資源、環(huán)境、地理等)院系中。分析其原因，可能是因為旅游，尤其是中國目前旅游的主要內(nèi)容仍以游山玩水、觀賞地表起伏和地表覆蓋為主，而這屬于地理學研究的范疇。同時，目前開設(shè)旅游管理專業(yè)的院校，大都開設(shè)《旅游地理》和《中國自然地理》這兩門專業(yè)課，這也從另一個側(cè)面說明地理知識對旅游及旅游管理的重要性。更重要的是，隨著中國旅游管理在旅游業(yè)中受到越來越多的重視，已經(jīng)在政府部門、旅游單位、旅行社對景區(qū)規(guī)劃和管理、客源分布和管理、景區(qū)應(yīng)急反應(yīng)等方面得到廣泛的應(yīng)用。[5]可以預(yù)見，地理知識尤其是基于3S技術(shù)的現(xiàn)代地理知識、分析和思維方法在旅游管理中的作用將越來越重要。
2.研究方向數(shù)量分布情況分析以旅游管理碩士點研究方向的數(shù)量統(tǒng)計，前四位院系的位序基本沒有變化，唯一變化的是它們之間的相對比例。通過表1我們發(fā)現(xiàn)，其他三類學院的份額都有不同程度的下降，而唯獨"旅游學院'’所占份額由專業(yè)數(shù)量的20.8%上升到方向數(shù)量的27.1%,上升超過6個百分點。通過計算"方向數(shù)/專業(yè)數(shù)”指標，可以發(fā)現(xiàn)，"旅游學院”該指標最高，達到4.2,而其他專業(yè)數(shù)較多的院系通常比例在2.8?3.1之間。究其原因，可能是旅游類的學科內(nèi)部分化較細，而交叉類專業(yè)相對拓展不足所致。
(三)院校類型分布情況分析我們將旅游管理專業(yè)碩士點在高校中院系分布情況進行分類匯總，此，本文不將其計算在內(nèi)。
由表2可以看出，旅游管理碩士專業(yè)廣泛分布于師范、財經(jīng)、理工、農(nóng)林、語言等各類院校中，這一方面說明了由于旅游業(yè)經(jīng)濟地位的提高，已經(jīng)引起了各類學者的廣泛關(guān)注，另_方面也反映出旅游管理交叉學科的性質(zhì)。而這一性質(zhì)從院校類型的整體情況也可以得到印證：旅游管理專業(yè)在專業(yè)類院校中的比例達到了64.9%。這說明，各類專業(yè)院校都在利用自身的學科優(yōu)勢從不同的角度研究旅游管理，旅游管理專業(yè)的研究目前處于學科分化和深化階段。
其中需要特別注意的是，旅游管理碩士專業(yè)在理工類院校中居然占據(jù)了不小的比例，這說明中國旅游管理的研究有文理交叉的趨勢。這可能與國際旅游管理專業(yè)發(fā)展趨勢有關(guān)，目前旅游管理的重要趨勢之一就是旅游管理的信息化。理工類院校在此方面有較強的學科和技術(shù)優(yōu)勢，旅游管理專業(yè)與理工類院校的結(jié)合，雖然有相當_部分仍然掛靠在管理類專業(yè)門下，但同樣可以吸收理工學科的傳統(tǒng)學科的研究成果和學科優(yōu)勢，使用新的思路和新的手段研究旅游管理，從獨特的視角和理念開拓旅游管理學科研究和應(yīng)用的新領(lǐng)域，有助于提升中國旅游管理的研究水平。
(四)區(qū)域分布情況分析
統(tǒng)計旅游管理碩士點的區(qū)域分布情況，可以發(fā)現(xiàn)，目前共有26個省份(不計香港、澳門、臺灣)的不同類型的高校擁有旅游管理專業(yè)的碩士點，占全國大陸省區(qū)數(shù)的83.8%,這個比例已經(jīng)相當高。這說明，就空間分布而言，目前中國的各個省份都已經(jīng)對旅游業(yè)的地位、個省份的重要投資和發(fā)展方向。
我們將這種地域分布以地圖的形式表現(xiàn)出來(圖1,圖2)。發(fā)現(xiàn)，碩士點空間分布仍然存在區(qū)域差異。從圖1可以看出，目前，中國擁有旅游管理碩士點的省份主要分布在中東部地區(qū)，即使西部地區(qū)有些省份擁有碩士點，但也通常較少，如新疆(2個)、甘肅(2個);而對于內(nèi)蒙古、寧夏、青海、西藏到目前為止還未設(shè)立旅游管理方向的碩士點。這一方面說明旅游及旅游管理的發(fā)展與經(jīng)濟水平相關(guān)，另一方面也說明，西部地區(qū)的旅游開發(fā)、旅游管理尚未完全起步。但西部地區(qū)擁有豐富的旅游資源，蘊涵著巨大的旅游商機和潛力，尤其是隨著青藏鐵路的開通，西部地區(qū)將迎來旅游資源開發(fā)的新契機，旅游管理類人才的需求將凸現(xiàn)，其培養(yǎng)也將受到高校的重視，雖然可以通過引進中東部管理人才解決一部分問題，但畢竟不如本地人才對本地旅游資源更為熟悉，更有感情。因此，可以預(yù)見，在不遠的將來，西部地區(qū)也將和中東部地區(qū)一樣，在高校中開辟培養(yǎng)旅游管理類碩士及以上的專業(yè)人才。
四、結(jié)論和討論
>> 新常態(tài)下應(yīng)用型財務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究 旅游新常態(tài)下中職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式探究 旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展下的酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究 新常態(tài)下國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究 新常態(tài)下高職金融專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題及對策研究 高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)改革研究 高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究探析 新常態(tài)下高職財務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與實踐 鄧金娥 物流業(yè)新常態(tài)下提高報關(guān)與國際貨運專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的研究 中高職教育銜接視角下的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究 高校轉(zhuǎn)型背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究 “新常態(tài)”下視覺傳達專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的挑戰(zhàn)與對策 新常態(tài)下采礦工程專業(yè)人才培養(yǎng)路徑探討 淺析中高職教育銜接視角下的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究 工學結(jié)合理念下的應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究 高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式探析 高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式探究 高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式探究 旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式 旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式探析 常見問題解答 當前所在位置：l，2014-09-24/2015-04-02.
[6]劉芳.高校旅游管理專業(yè)中本科教育的現(xiàn)狀及對策研究[J].經(jīng)營管理者，2015（1）：385.
[7]高艷玲.泛北部灣區(qū)域經(jīng)濟視野下廣西旅游管理人才培養(yǎng)研究[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學院學報，2011（12）：1-2.
基金項目：
廣西高?？蒲许椖浚簭V西生態(tài)旅游景區(qū)安全評價模型及實證研究（KY2015LX501）；賀州學院校級科研項目：姑婆山國家森林公園安全教育效果評價研究（2014ZC07）；賀州學院校級教改項目：服務(wù)地方經(jīng)濟視角下的賀州學院旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實踐（hzxyjg201326）。
關(guān)鍵詞：數(shù)字化；高職；旅游管理；創(chuàng)新人才
中圖分類號：G4
文獻標識碼：A
doi：10.19311/ki.1672-3198.2017.08.082
0 研究背景
隨著時代的發(fā)展，當前新型數(shù)字化旅游發(fā)展已經(jīng)成為一個大趨勢，高職院校要如何對旅游管理專業(yè)人才進行創(chuàng)新培養(yǎng)成為當下我們必須要面臨的一個問題。我們必須要對當前的高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)進行探究，從而去建立一個較為先進的創(chuàng)新教育體系，從而切實地去提升旅游管理專業(yè)學生的創(chuàng)新能力和綜合水平，只有這樣，才可以讓培養(yǎng)出來的人才更加符合社會、企業(yè)的需求，更好地去幫助學生完成就業(yè)，為國家培養(yǎng)復(fù)合型的高能力高水平高素質(zhì)人才。
1 研究宗旨
本文主要是針對高職院校旅游管理專業(yè)教學現(xiàn)狀作為基礎(chǔ)，對當前旅游管理要如何進行創(chuàng)新教育進行一定的研究，從而并且結(jié)合當前數(shù)字化旅游發(fā)展的新動態(tài)，從而更好地去形成相應(yīng)的人才培養(yǎng)方案，對如何培養(yǎng)旅游創(chuàng)新人才進行論述，迎合時展的需求。
2 高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的重要性
創(chuàng)新教育是當下我國大力提倡的教育方式，其主要是去有意識地去培養(yǎng)一些具有較高創(chuàng)新意識，冒險精神，具有較高專業(yè)水平，綜合素質(zhì)的人才。當前旅游管理專業(yè)對于人才的要求越來越高，具有寬視野、專技術(shù)、交際性的人才越來越受到大眾歡迎。高職要想讓自己所培養(yǎng)的學生更容易被社會、企業(yè)所接受，就必須要去抓住當前的人才需求趨勢，培養(yǎng)相應(yīng)的人才。其中創(chuàng)新人才在旅游行業(yè)中具有較高的價值，其能夠在技術(shù)、服務(wù)上多方面進行創(chuàng)新，從而為企業(yè)帶來更多的生產(chǎn)效益。高職在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)創(chuàng)新人才的過程中，也需要加強創(chuàng)新人才的培養(yǎng)力度，讓旅游管理專業(yè)學生能夠更多地去接受系統(tǒng)的創(chuàng)新探索、創(chuàng)業(yè)實踐與創(chuàng)業(yè)教育，從而讓其創(chuàng)新能力得到更好的提升。
3 高職旅游專業(yè)引入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的優(yōu)勢和機遇
當前旅游行業(yè)是我國的朝陽行業(yè)，我國近年來旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展。同時旅游行業(yè)的就業(yè)范圍較廣，但是要想讓旅游管理專業(yè)學生能夠有一個較好的就業(yè)，就必須要大力提升學生的綜合素質(zhì)。旅游管理專業(yè)學生不僅僅需要具備強硬的專業(yè)知識，同時還需要具備較強的實踐能力，能夠進行一定才創(chuàng)新、突破。高職學校在自身教學的過程中，其需要將學校、企業(yè)、社會及學生個人等多個方面結(jié)合起來，這樣才可以培養(yǎng)出真正地素質(zhì)人才，讓其人才更好地去得到認可與歡迎。當前，將終身教育體系和人才質(zhì)量結(jié)合在一起的創(chuàng)新型高職旅游人才教育培養(yǎng)模式是最受大家認可的。
4 數(shù)字化旅游背景下的旅游管理專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的趨勢
社會信息技術(shù)的不斷發(fā)展，讓網(wǎng)絡(luò)成為了當下我們生活中必不可少的一部分。這也給旅游的發(fā)展帶來了新的業(yè)態(tài)。當前數(shù)字化旅游已經(jīng)成為了一種普遍的現(xiàn)象，這是旅游企業(yè)在參與市場競爭中提升自我競爭力的重要方式。數(shù)字化旅游的興起對于旅游人才的要求也越來越高，能夠為游客提供智能化服務(wù)已經(jīng)成為了旅游人才的必備技能。同時當前眾多的旅游企業(yè)都已經(jīng)實現(xiàn)了數(shù)字化的經(jīng)營管理，通過多種新型媒體的使用從而更好地去為游客提供個性化服務(wù)，這是提升游客滿意度的重要手段。當前，我國高職學校所培養(yǎng)的旅游人才在數(shù)字化旅游中還存在一定的不適應(yīng)，其中還需要很多東西需要改善。因此高職學校應(yīng)該要積極地改變自己的思想觀念，加大對數(shù)字化旅游的認識，并且在旅游管理專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的過程中積極融入數(shù)字化旅游的理念，從而更好地去培養(yǎng)時代所需要的人才。
5 旅游行業(yè)發(fā)展及人才需求現(xiàn)狀分析
近年來，隨著我國的國民經(jīng)濟快速發(fā)展，人們的經(jīng)濟收入也大大提升，人們的生活水平得到了很大的改善，人們對于旅游的需求也變得更加的突出。同時近年來旅游行業(yè)發(fā)展也是比較快的。許多的新的旅游理念都紛紛被提出，例如全域旅游、智慧旅游、數(shù)字化旅游、互聯(lián)網(wǎng)+旅游、旅游公廁改革等等，這些都讓旅游行業(yè)發(fā)生了很大的改變，同時也讓旅游行業(yè)發(fā)展水平得到了進一步提升。我國也積極地出臺了相關(guān)的旅游政策來對旅游行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級進行一定的支持，例如《旅游法》的頒布對于規(guī)范旅游行業(yè)起到了很大的作用。隨著旅游行業(yè)的不斷發(fā)展，旅游人才的需求量也逐步提升。根據(jù)當前有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查，我國當前在旅游人才需求上還有著較大的缺口。不少高校近年來都紛紛開辟旅游管理專業(yè)，大力培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才。
高職學校在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)創(chuàng)新人才的過程中，其必須要具備一個較開闊的視野，其必要要以當前我國社會經(jīng)濟發(fā)展情況作為基礎(chǔ)，并且積極地看到當前旅游行業(yè)發(fā)展的情況，在旅游管理專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的過程中對當前所具備的旅游資源進行有效的整合，對當前社會企業(yè)對于旅游管理專業(yè)人才需求進行充分的把握，這樣才可以更好地去建立科W合理的高職學校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系。
關(guān)鍵詞:應(yīng)用型院校;旅游管理專業(yè);實訓教學;研究
為了保障國家教育與社會建設(shè)的有效發(fā)展，國務(wù)院于2014年正式引導一批非研究型的普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型［1］。旅游管理專業(yè)作為應(yīng)用型專業(yè)，具有實踐性強的特點，要求在人才培養(yǎng)過程中高度重視實訓教學環(huán)節(jié)。為了迎合社會對旅游管理專業(yè)人才的需求，應(yīng)培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學生的實踐技能，在旅游管理專業(yè)的實際教學過程中，理論教學要和實訓教學相結(jié)合，把實訓教學的重要性地位凸顯出來，從而為社會輸送技能型旅游管理復(fù)合型人才。
一、應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)中實訓教學的重要性
實訓教學作為應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)的重要教學手段，應(yīng)進行不斷的改革與完善，在理論教學的同時，加強實訓教學環(huán)節(jié)，通過有計劃地組織安排學生在實際生產(chǎn)、生活情境中，將專業(yè)理論知識運用到實踐實訓中，解決實踐問題［2］。旅游管理專業(yè)發(fā)展和發(fā)揮好實訓教學，一是順應(yīng)應(yīng)用型時展的需要?！皩嵺`出真知”，旅游管理專業(yè)學生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)離不開實踐實訓教學，而應(yīng)用型院校的目的也是要培養(yǎng)學生的實踐能力、適應(yīng)社會需求的能力和創(chuàng)新能力的發(fā)展。二是對于旅游業(yè)而言可以實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標的需要。在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)中，通過一系列有目的、有計劃、有組織的實訓教學的開展，學生能夠把理論知識應(yīng)用于實際，掌握專業(yè)技能技術(shù)，了解旅游企業(yè)管理的環(huán)境特點并獲得新的職場知識，從而可以滿足旅游業(yè)發(fā)展對復(fù)合型人才的需求，實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標的需要［3］。三是提高旅游管理專業(yè)人才綜合素質(zhì)的需要。高分低能的人才結(jié)構(gòu)無法適應(yīng)實踐性強的旅游行業(yè)，旅游行業(yè)所提供的主要產(chǎn)品是服務(wù)，要求旅游管理人員具備很高的技術(shù)技能［4］。校內(nèi)實訓教學是讓學生掌握基本的專業(yè)技能的重要途徑，通過模擬真實的工作情景，提升理論知識，使學生能夠更好地了解和熟悉旅游相關(guān)企業(yè)的工作環(huán)境、管理理念和企業(yè)文化，在實訓的過程中，提高發(fā)現(xiàn)問題的能力以及運用理論知識解決實際問題的能力，促進學生更好更全面地發(fā)展，有效地增加旅游管理專業(yè)學生學習的主觀能動性，將旅游管理專業(yè)的實踐實訓教學進一步明朗化，將教學目標更為清晰地定位，將實踐實訓與教學過程串聯(lián)，有機地將二者結(jié)合，強化實踐實訓與教學的融合，促進學生實踐實訓練習的全面化與多元化，培養(yǎng)學生理論與實踐相結(jié)合的復(fù)合型能力。
二、應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)實訓教學存在的問題
(一)缺乏有效的旅游管理實訓指導
1．缺乏有效的指導，無論是應(yīng)用型院校，還是旅游管理工作，抑或是實訓教學，在我國高等教育的發(fā)展中時間都比較短，既沒有成功的案例，也缺少系統(tǒng)的理念作為指導，很多學校都是在發(fā)展中逐步探索，“摸著石頭過河”顯然為應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)的實訓教學帶來一定的困難。而實踐教學在內(nèi)容設(shè)計方面的不規(guī)范性，也為實訓教學帶來挑戰(zhàn)。缺乏有效的實訓指導，導致旅游管理專業(yè)學生實踐能力有待進一步提高。2．難以形成科學的體系。旅游管理專業(yè)的實踐教學內(nèi)容主要是圍繞理論教學開展的，在教學中主要注重對于旅游相關(guān)事宜的運作、籌集、投資等管理工作，而需要旅游管理人員養(yǎng)成的旅游實踐內(nèi)容，由于沒有專業(yè)化的實戰(zhàn)訓練團隊與實踐體系，導致學生學習的內(nèi)容與實際工作脫節(jié)。3．無法做到針對學生的實際情況，由于實訓指導課程對于應(yīng)用型院校來說還屬于新興課程，教師在教育中缺乏應(yīng)有的經(jīng)驗，一般情況下采用的都是“人云亦云”的大眾化實訓教育，在教育教學過程中，由于缺乏針對性，學生或者難以跟上教育進度，或者由于實訓課程過于簡單而不愿意參與，影響實訓課程的實施。
(二)現(xiàn)有師資難以保障實訓課程有效進行
就我國應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來說，其實踐教學體系不完善，主要是缺少對于旅游職業(yè)能力與判斷能力的培養(yǎng)，尤其是缺乏對于學生理論技能與實踐管理方法的綜合能力培養(yǎng)，從而導致旅游管理專業(yè)學生實踐能力與教學目標產(chǎn)生偏差性。教師的教學內(nèi)容與培養(yǎng)目標具有偏差性。造成以上這些問題的原因，主要是我國應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)缺乏有效的、具有綜合教育水平的師資隊伍。目前，我國應(yīng)用型院校的師資構(gòu)成，主要是由普通高校的本、碩、博畢業(yè)生與其他院校中的在職教師兼職。教育與研究能力較強，但是面對實際操作為主的實訓課程，這些教師缺乏一定的實踐經(jīng)驗與實踐能力，導致實訓課程收效甚微，無法取得成效［5］。
(三)學生缺乏對于實訓課程的認識
在實訓教學的過程中，任課教師往往會發(fā)現(xiàn)學生不配合的現(xiàn)象，究其原因主要是學生缺乏對于實訓課程的有效認識，很多學生認為在學校應(yīng)學好理論知識，也有的學生認為實踐課程應(yīng)走進旅游景區(qū)、旅游企業(yè)進行真正意義的實踐鍛煉。這些都是學生對于實訓課程的認識誤區(qū)，認識上的偏差導致應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)的實訓教學收效甚微?，F(xiàn)階段，應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)的實踐教學形式與方法仍舊停留在實驗教育教學中，對于以驗證性為主的教育教學系統(tǒng)，教會以手中的標準答案為主要判斷對象，在教育過程中，往往忽視學生的表現(xiàn)。真正意義的實踐教學應(yīng)以培養(yǎng)學生的學習興趣為主要目的，在教學實踐的過程中，不斷積累經(jīng)驗與教訓，為以后步入社會打牢基礎(chǔ)。
三、應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)實訓教學的策略
(一)建立有效的旅游實訓系統(tǒng)
1．建立規(guī)范化的旅游實訓系統(tǒng)是進行旅游實訓教育的首要條件。從學生的角度來說，他們也更愿意接受旅游系統(tǒng)化、有成效的旅游實訓教育體系。針對旅游人才在職業(yè)上的要求來說，半數(shù)以上的用人單位希望高校畢業(yè)的旅游人員，擁有豐富的專業(yè)旅游實踐技術(shù)與經(jīng)驗，59%的用人崗位重視學生具有良好的旅游工作能力，60%左右的用人單位要求具有導游職稱的旅游專業(yè)人才。但是在實際的用人過程中，卻發(fā)現(xiàn)高校應(yīng)屆畢業(yè)生人才整體水平與素質(zhì)一般，很多用人單位已經(jīng)開始考慮降低對于學生的基本要求。2．建立科學化的旅游課程設(shè)置體系。人才市場對于旅游人員的實踐技能要求提高，旅游管理專業(yè)大學畢業(yè)生難以找到適合自身的工作。這就要求，旅游管理專業(yè)的實踐課程改變原有的隨意性旅游設(shè)計模式，課程研究小組應(yīng)從根本上樹立包括課程內(nèi)容、教學手段、教學方式等教學規(guī)范，將這種情況與教學目標進行實際的操作，全面從學生對于實踐的要求上進行定位與建立。3．提高旅游實訓教育的動手能力。一般來說，在應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)建立實訓教育，主要是因為從實踐的教育與實踐的要求等方面，實訓課程的成本最優(yōu)，教育最為省時省力，也最為符合學生的根本特征，更好地幫助學生提高職業(yè)能力建設(shè)。旅游實訓教育實際上是學生步入社會的真正實踐與理論知識之間的有效過渡，緩解學生進行實際操作所帶來的緊張與壓力。在實訓教育中，提高學生的實踐能力與綜合素質(zhì)，保證旅游管理專業(yè)學生對于旅游管理學科中理論與實踐的創(chuàng)新創(chuàng)意能力，促進學生掌握旅游管理的根本技能，進一步加強學生在旅游管理領(lǐng)域的相應(yīng)資料，保證實踐技能的有效提高。
(二)改善師資隊伍建設(shè)
1．打造專業(yè)化的師資隊伍。應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)僅僅聘請高校專業(yè)教師是遠遠不夠的，學?？梢酝ㄟ^實訓基地的建設(shè)邀請企業(yè)中具有資質(zhì)的旅游管理專家加入高校旅游管理專業(yè)的師資隊伍［6］。請他們實際帶隊參與到學生的實訓教學中，有效地提高學生實際技能的領(lǐng)悟和實際操作能力。2．保證教師能力與課程實踐標準、學生的職業(yè)能力標準相對接。應(yīng)用型院?？梢愿鶕?jù)市場對于旅游人人才的具體標準，進行相關(guān)數(shù)據(jù)的搜集與整理，旅游人才在從事旅游工作時所必須獲得的旅游資格證書，旅游實踐類技能也要得到鍛煉。這就要求旅游實訓教學的教師有針對性地鍛煉學生對于旅游管理理論的掌握能力以及旅游軟件系統(tǒng)的操作能力等。3．建立聯(lián)合旅游培養(yǎng)模式，從公司、學校選擇優(yōu)秀的教師團隊，打造旅游教學與工作一體化進程，實現(xiàn)旅游教學與工作的有效銜接，這一點我國可以借鑒發(fā)達國家的旅游實訓模式，通過企業(yè)旅游管理工作人員到學校進行掛職，促進教學、實踐一體化教學的形成，將實物型的教學任務(wù)引進到課堂中。同時要求學生在實訓中養(yǎng)成“學中做，做中學”的學習方式，既不單純地追求實訓教學，也不依賴于理論教學，而是在保證技術(shù)有效應(yīng)用的前提下，做到二者的有機結(jié)合，提升學生的實踐能力，達到培養(yǎng)應(yīng)用型人才的專業(yè)培養(yǎng)目標。
(三)加強對于學生的旅游實訓思想教育
1．對于應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)的學生來說，要深入貫徹落實對于學生的理論教育，促進學生了解旅游實訓教育的意義與內(nèi)涵。從根本上提高學生的主觀能動性，從實驗基礎(chǔ)，到單項訓練，再到綜合訓練以及相關(guān)的畢業(yè)實習與論文寫作等，都應(yīng)幫助學生系統(tǒng)了解其中的旅游運作模式與時間期限等節(jié)點，從而從根本上引起學生對于旅游課程體系的重視，促進學生主動參與到學生的旅游實訓教育中。2．注重對學生進行多學科交叉背景的建立，教師在對于應(yīng)用型院校旅游管理專業(yè)學生進行教育中，應(yīng)注重對其專業(yè)基礎(chǔ)、操作能力、理論水平、法律體系、計算機操作等方面進行教育。既要拓展學生的旅游知識面，也要保證學生從中建立起自己的知識體系，提高自身創(chuàng)新能力與綜合處理問題的能力。只有掌握多學科交叉的背景知識，學生才能做好旅游實訓，教師也可以更好地實現(xiàn)旅游管理本科專業(yè)實踐教學的主要目標。
(四)及時做好旅游實訓教學的信息反饋
