發(fā)布時間:2022-12-29 18:52:10
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的有機農業(yè)種植技術樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
1引言
有機農業(yè)蔬菜來自有機農業(yè)生產體系,同時,農業(yè)蔬菜的根基是土地,以農業(yè)蔬菜種植的區(qū)內的能量來回重復利用來完成植物生長需要,同時控制病蟲草害常借助于人工、物理、生物、農業(yè)、天然的方法和物質。有機農業(yè)蔬菜具有口感佳、營養(yǎng)、無污染、健康等特征[1、2]。
1農業(yè)有機蔬菜種植基地的選擇
11農業(yè)有機蔬菜的種植首先需要適合農業(yè)有機蔬菜生長的合適的生態(tài)環(huán)境,盡量做到種植的地方距離城區(qū)、交通區(qū)等人多的地方。
12其中農業(yè)有機蔬菜種植土地是一塊整的基地,普通的非農業(yè)有機蔬菜種植的土地不應在其中;同時在其交界處標記明顯。
13必須有轉換期,通常常規(guī)生產系統轉向有機生產,需要2年的時間;而一些多年生蔬菜常需要3年的轉換時間。
14一些動物的棲息的地方與農業(yè)有機蔬菜之間有緩沖帶
在農業(yè)有機蔬菜基地旁邊存在有污染的可能,可在農業(yè)有機蔬菜基地與污染源之間采用物理障礙物來隔離,從而保證農業(yè)有機蔬菜種植基地不受污染。
2農業(yè)有機蔬菜的栽培管理
21農業(yè)有機蔬菜的種苗和種子[3]
首先應選擇良好的品種。如果沒有良好的品種出售,可使用一般的品種。但必須保證農業(yè)有機蔬菜的品種應適應當地的生態(tài)環(huán)境,且具有一定的病蟲害抗性,同時要考慮農作物的遺傳多樣性。轉基因種苗或種子不得使用。
22清園輪作有機蔬菜基地通常情本文由收集整理況下選用多種蔬菜輪流種植的方式
如果有一些農業(yè)有機蔬菜的生長周期超過1年,可適當減少在農業(yè)有機蔬菜種地基地的農業(yè)有機蔬菜品種,一定不可在一塊農業(yè)有機蔬菜種植基地上連續(xù)種植單一的農業(yè)有機蔬菜品種。在每一次農業(yè)有機蔬菜收獲后,應將前一級的農業(yè)有機蔬菜移除。
23農業(yè)有機蔬菜的栽培技術配套的有嫁接、地膜覆蓋等
這些技術的一個共同特點是在農業(yè)有機蔬菜種植周期內,可充分利用農業(yè)有機蔬菜種植基地的水、氣、光、熱等資源,可使有機蔬菜適應生長環(huán)境,以提高產量。
3施肥
31農業(yè)有機蔬菜的施肥原則[4]
是采用再生、回收等來使農業(yè)有機蔬菜種植基地的土壤養(yǎng)分得到補充。
32施肥分類
321生物菌肥其中包括根瘤菌肥、腐殖酸類肥、復合微生物肥等
322有機肥,其中包括餅肥、沼氣肥、堆肥、綠肥等
323 農業(yè)有機蔬菜種植需要的特殊的養(yǎng)分,需經農業(yè)有機蔬菜種植的認證機構認同,采購屬于農業(yè)有機蔬菜種植需要的有機肥33農業(yè)有機蔬菜的施肥技術
331在農業(yè)有機蔬菜基地堆制有機肥時,禁止使用轉基因產品,可添加自然界的微生物肥
332生物肥料和天然礦物肥料不可稱為農業(yè)有機蔬菜種植基地整體的營養(yǎng)需求的替代物,同時,在農業(yè)有機蔬菜種植基地禁止采用化學方法來溶解礦物肥料
333在農業(yè)有機蔬菜種植基地,禁止使用化學合成肥料
34農業(yè)有機蔬菜肥料施用方法
341在農業(yè)有機蔬菜種植過程中,農業(yè)有機蔬菜的施肥量[5]應是種菜與培肥同步。有機肥的施肥量為3 000~4 000kg/667m2,同時可追施100kg/667m2的有機專用肥
342施足底肥將80%施肥用作底肥,同時,結合耕地特征,肥料可均勻地分布在土地耕作層,其作物可有效的吸收
333巧施追肥對于根系淺、密度大的蔬菜可施加追肥。而一些根系較集中,種植行距較大的蔬菜,開溝追肥
4農業(yè)有機蔬菜的病蟲草害防治
41病蟲草防治
411在采用農業(yè)有機蔬菜的品種時,采用農業(yè)有機蔬菜的抗性品種,或采用非化學藥劑來處理種子種苗
412合理的輪作通常,蔬菜地連作病蟲害發(fā)生會加劇、所以推行水旱輪作,打亂和改變病蟲發(fā)生的環(huán)境以及氣候,從而有效減少病蟲害的發(fā)生
413科學管理通過秋季翻土、中耕除草、清潔田園等措施
414在農業(yè)有機蔬菜種植區(qū)域,應結合生物與物理防治方式,來抵抗農業(yè)有機蔬菜的病草蟲害,將害蟲捕食
42草害管理
421及時人工清除田間雜草。可在有機蔬菜基地覆蓋黑色地膜,避免種苗裸露在外,在農業(yè)有機蔬菜種植基地中控制雜草
422在農業(yè)有機蔬菜種植基地,若采用的有機肥含有雜草時,應將雜草腐熟,方可在農業(yè)有機蔬菜種植基地使用
423在農業(yè)有機蔬菜種植基地,可采用電熱除草、機械除草以及其他物理方式;不可使用化學除草劑或轉基因工程產品來除草。
5結論
1有機農業(yè)生產的土壤培肥途徑
1.1采用天然材料當做農作物有機肥料
對于土壤來說相比于化學肥料,天然肥料更能提高土壤的有機肥力,像是農作物的秸稈、動物的糞便和天然而定木灰、木屑、木炭以及樹皮等天然作物;不含任何防腐添加劑的動物皮毛、肉和殘?。缓Q笾械乃莸扔袡C物都可以是農業(yè)生產當中土壤的有機肥料。
1.2礦物來源的肥料
在有機農業(yè)當中,不同的農作物對肥料的需求是不一樣的,而且根據其生長所需肥料的不同。比如說有的農作物對鉀肥的需求多,有的農作物對磷肥要求比較多。所以,對農作物的種植需要有機肥料和無機肥料的雙向結合,以此滿足植物各個生長階段對營養(yǎng)的需求[1]。農作物的礦物來源多數是天然未經過任何處理,并且不含任何化學物質的鎂礦粉、磷、白堊、石灰石等物質,因為這些材料沒有經過任何的化學物質的摻于,所以能夠在調節(jié)土壤的肥力起到重要的作用。
1.3微生物的來源
微生物的來源肥料主要是指那些具有降解作用的微生物的副產品以及在天然的存有微生物配成的肥料,因為它們不會對環(huán)境造成任何的破壞,所以農作物生長的過程中,也不會受到任何的有毒物質的侵害[2]。此外,微生物還能夠起到促進有機物分解的作用,采用這樣的方式能夠使微生物群數量的增加,幫助土壤中一些物質平衡的調節(jié),促進農作物生長的同時對周圍的環(huán)境不產生任何的影響,也是對環(huán)境的一種自然保護。
2有機農業(yè)種植土壤培肥技術
在農業(yè)種植的過程中,土壤對于農作物的生長有著非常關鍵性的作用,它是農業(yè)種植的基礎,因此在土壤培肥技術當中,為了促進農作物的生長,解決土壤供肥的矛盾問題,需要掌握一定的土壤培肥技術,做到科學合理的施肥,從最大程度上促進農作物的健康成長。
2.1對土地進行合理的耕作
合理的耕作是改善土壤地面狀況的有效措施,也是疏松土質緩解土壤中水、無機物之間的相互協調,為了使農作物得到更好的生存成長基礎。對于土壤來說疏松土質,能夠使土壤內在的物質,在光的效應下進行轉化。此外,合理的安排農作物的種植,采用間作套種輪作的模式也是能夠提高土壤的肥力[3]。譬如豆科作物的輪作,可以對豆科作物的根瘤菌做到有效的利用,采用這種的方式能夠使根瘤菌固定土壤中的氮元素,改善土壤中的有機物。除以上措施之外,就是需要對土壤的排水進行規(guī)劃設計,水分是農作物生長的生命來源,但是過多的水分或是過少的水分,都會阻礙農作物的正常生長,因此,進行農業(yè)種植的過程中應該加強度田間作物的合理灌溉,根據其生長情況決定其農作物水分需求量的多少。
2.2根據土壤的特性進行培肥技術的實施
因為有機物內在的養(yǎng)分性質的含量差別比較大,因此對于不同的農作物對于有機物的需求不同,因此在施肥的過程中,需要掌握不同的施肥技術。首先除了農作物的秸稈作為土壤肥料以外,其他無機物的肥料一定要經過處理之后方可使用,要保證其充分腐熟后才能使用[4]。這里額外需要注意的是對一些動物糞便這樣的高熱量的有機物,避免出現肥量過高,出現燒苗的現象發(fā)生。但是若使用農作物的秸稈當做肥料要注意的是提前進行秸稈的切斷,此外因為植物材料的多數是含有豐富的纖維,所以在使用農作物的材料時,可以結合其他的有機肥料,配合使用,共同促進農作物的生長。例如農作物肥料和動物肥料一起結合使用,來降低肥料當中含有的碳氮比例,滿足土壤中微生物繁殖的需要,從而達到調節(jié)土壤肥力的作用。除此之外,草木灰呈堿性,含有5%-10%的氧化鉀,因此草木灰在配合其他肥料一起使用的過程中,一定要避免和動物肥料的混用。泥炭的有機物質和腐殖質含量豐富,但是因為其內在的含酸量比較大,含有大量的活性鋁和鐵,其分解能力比較差所以在使用過程中,一般不能直接的用作肥料,需進行加工后才能使用。
3有機農業(yè)種植土壤培肥的使用
在土壤施肥的過程中,若是出現土壤肥力較差的情況,就需要調整其施肥方案,這樣才能達到好的施肥效果。土壤是農作物生長的基礎根本條件,對于農作物的生長有著舉足輕重的作用[5]。例如。對砂性的土壤來講,為了改良土壤內部的結構,調整內在有機成分,是土壤能達到最佳的保肥效果,需要施加土雜肥,但是對于強酸性的突然,因為其內部的酸堿指數已經嚴重的失衡,所以要增加石灰,調節(jié)其酸堿度使其中。除此之外還需要注意外在物質對土壤肥力的影響,在農作物的種植期間,及時對農作物土壤中的有機成分進行檢測,保證農作物的健康穩(wěn)定成長。
結語
關鍵詞:有機農業(yè);生物技術;種植;應用
有機農業(yè)產品開始成為現代人追求的新時尚,歸根結底還是因為有機農產品更加的綠色環(huán)保、健康養(yǎng)生。而在有機農業(yè)種植中,生物技術的應用不但提高了有機農業(yè)產量,更重要的是增加了農業(yè)生產的可持續(xù)性,這對于現代有機農業(yè)生產具有重要意義。若能夠合理利用,擴大有機農業(yè)生產范圍、推進有機農業(yè)發(fā)展并非難題。
1.生物技術在有機農業(yè)生產中的作用
生物技術是新興的科技產物,近些年來才被真正投入到實際生產中。生物技術最大的優(yōu)勢在于投資成本低、產量大,在農業(yè)生產中的優(yōu)勢體現十分顯著,并且能夠有效促進農業(yè)產量的提高。在實際的使用中,不但能夠有效增加作物產量,且投資成本低,在提高資源的利用率、推進可持續(xù)發(fā)展農業(yè)上也有著明顯優(yōu)勢。因此,在推廣應用中得到了一致的肯定,能夠進一步推進綠色可持續(xù)農業(yè)發(fā)展。
2.生物技術在有機農業(yè)種植中的應用
生物技術隨著科技的進步不斷發(fā)展,其在農業(yè)種植領域中發(fā)揮了重要作用,并且在不斷的實踐中總結經驗,得到了長足的發(fā)展。目前生物技術主要被應用在下面幾個領域中:
2.1轉基因
轉基因技術應用到農業(yè)種植領域中,即通過將某一農作物的優(yōu)良基因轉移到另一農作物上,以達到提高農產品產量、產品質量的目的。轉基因技術的工作原理是通過對某一農作物的基因進行改造,并重新組合,最終將其導入到生物體內,其中,目的基因的提取是轉基因技術的核心,據調查了解,當前農業(yè)種植中應用最多的生物技術則屬于轉基因技術,轉基因技術對農業(yè)種植具有十分重要的意義,在農業(yè)種植領域中,常用的基因有種子貯藏蛋白質基因、蘇云金桿菌抗蟲基因等,由于植物中提取的目的基因具有良好的性能,因此,利用轉基因技術提取植物中的目的基因,并將其轉移到另一農作物上,不僅可以促進農作物的生長,也可以提高農產品產量、質量,因此,轉基因技術應用在農業(yè)種植中具有重要作用,其可以有效促進農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著我國對生物技術的不斷研究,轉基因技術將會得到進一步發(fā)展,并且轉基因技術的應用規(guī)模也會逐漸擴大,據資料表明,當前轉基因類植物的種植范圍正在不斷擴大,在我國農業(yè)種植中,利用轉基因技術種植的植物面積呈進一步擴大的趨勢。除此之外,在農業(yè)種植中生物技術最為突出的則屬于雜交育種技術,雜交育種技術與轉基因技術相比,其操作更為簡單,在農業(yè)種植實踐中,雜交育種技術已取得了良好的效果。
2.2組織培養(yǎng)
通過人工誘導技術,在組織細胞全能性基礎上進行組織培養(yǎng),以此實現通過某組織得到完整植株的技術便是組織培養(yǎng)生物技術。該技術實現的基礎要求便是植物細胞在操作時需要處于無菌狀態(tài),從而保證植物細胞發(fā)育能夠正常良好,最終得到的植株也完整。該技術在農業(yè)種植中的應用不但能夠提高植物的產量,并且還能在提高生長速率的同時,獲得優(yōu)良的植株品種,這是因為植株在生長過程中處于無菌狀態(tài),因而有效避免了外界病毒對植株幼苗的侵害?;谶@一點,該技術對于作物產量的提升、優(yōu)良品種的獲取具有積極作用,并且在實踐應用中也得到了廣泛的認可,是值得大力推廣的生物技術之一。但是,雖然該技術的優(yōu)勢明顯,但需要注意的是:在組織培養(yǎng)過程中,植物組織的培育條件十分嚴格,陽光、溫度以及濕度條件必須滿足組織生長需求,并且培養(yǎng)基的成分、pH值等也必須嚴格依照組織生長規(guī)律進行調節(jié),對外界因素的控制也是影響植物組織培養(yǎng)效果的關鍵。除此之外,在為組織發(fā)育提供優(yōu)良條件的基礎上,還應當在初代培養(yǎng)過程中處理外植體褐變問題,這是因為接種外植體時極易產生褐變,這會直接對組織培養(yǎng)結果造成影響,因此外植體褐變預防工作也是組織培養(yǎng)工作的重點。
2.3制作生物農藥
生物技術的出現、發(fā)展給現代農業(yè)發(fā)展帶來了新的契機,由于生物技術的環(huán)保性高,可持續(xù)發(fā)展性強,因而在農業(yè)生產中,尤其是農業(yè)種植領域取得了巨大的效果。生物農業(yè)作為新興的生物技術在種植領域也開始得到應用,生物農藥是通過生物代謝產物達到殺滅農業(yè)害蟲的效果。該技術的應用不但有效保護了農作物免受害蟲侵襲,同時還避免了化學農藥對環(huán)境的破壞,是綠色農業(yè)發(fā)展的又一保障,因此生物技術被應用在農業(yè)制作商具有著廣闊的發(fā)展空間。在基因工程中,很多藥品都來源于生物組織,但是這種材料提取工藝較精細,且提取困難,因而成本較高。但是生物農藥的制作可以進行工業(yè)化生產,這種大規(guī)模的生產制作可以利用微生物進行生產,通過在微生物中導入需要的生物基因,利用該基因產生需要的藥物,這種生物制藥模式不但能夠降低生產難度,解決原料來源問題,還可以形成規(guī)模化生產,降低生物農藥生產成本。這種通過生物技術制造的生物農藥雖然目前沒有得到推廣,但是隨著生物技術的完善,生物農藥的制造水平將會越來越高,生物農藥也將在農業(yè)生產中發(fā)揮重要的作用。
結語
農業(yè)種植是有機農業(yè)生產的重要環(huán)節(jié),生物技術作為新興技術被應用在農業(yè)種植中取得了可喜的成果,因此在未來,生物技術在有機農業(yè)領域具有廣闊的發(fā)展空間。目前較為常見的生物技術主要包括轉基因技術、組織培養(yǎng)技術、生物農藥技術等,其中轉基因技術是目前生物技術在農業(yè)種植領域影響最大的技術。而其他生物技術研究例如生物固氮技術、光合作用研究等是未來生物技術研究的攻關重點,對于突破科研瓶頸具有重要意義。其技術的突破也為未來有機農業(yè)發(fā)展開拓新的發(fā)展空間,不斷推進農業(yè)生產水平的提高。
參考文獻
[1]淺嚴昕輝.生物技術在農業(yè)種植中的應用[J].吉林農業(yè),2016(17):39.
關鍵詞: 農業(yè)生態(tài)技術 生態(tài)養(yǎng)殖 食物鏈 直接生產環(huán) 功能加強環(huán)
隨著生豬養(yǎng)殖行業(yè)的迅速發(fā)展,生豬養(yǎng)殖已逐漸形成規(guī)模,但是,規(guī)模化養(yǎng)殖也帶來了一系列的問題,比如能源缺乏、疫病頻繁、環(huán)境污染等。
一 、運用生態(tài)技術,實現生態(tài)養(yǎng)殖,改善生態(tài)環(huán)境
據測算,一頭豬每天排放的污水相當于七個人生活產生的廢水,這些沒經過處理的廢水如果直接排放會污染土壤和地表水、地下水。養(yǎng)殖場還會產生大量惡臭氣體,嚴重影響了空氣質量。而且,養(yǎng)豬場產生了大量的糞便,成為污染周圍環(huán)境最大的兇手。更為重要的是,這些還會使得養(yǎng)豬場疫病頻繁,最大的特征是老病抬頭、外病傳入、病源混感,防治更加困難。由于飼養(yǎng)環(huán)境較差,病原污染嚴重,消毒不嚴格,致使養(yǎng)殖場大量使用抗生素,而這些抗生素又會對人們的健康帶來危害。如何解決這個問題呢?那就是生態(tài)養(yǎng)殖。生態(tài)養(yǎng)殖就是利用良好生態(tài)環(huán)境,運用生態(tài)技術措施,改善生態(tài)環(huán)境,按照特定的養(yǎng)殖模式,投放無公害飼料,目標是生產出無公害綠色食品和有機食品。生態(tài)養(yǎng)殖的豬肉因其品質高、口感好而備受消費者歡迎,產品供不應求。于是一些生豬養(yǎng)殖企業(yè)開始著眼于未來,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。那么,生態(tài)養(yǎng)殖有哪些好處或者優(yōu)勢呢?概括起來有以下幾點:
(一)能生產出無公害的綠色食品大家都喜歡吃土雞,哪怕價格貴也愿意掏腰包。我們經??吹酱蜥?、吃藥不見效、少兒早熟等現象,幾乎都和這些動物食品殘留在人體的激素有關。 時下,許多養(yǎng)殖戶為了降低成本,采用人工合成生長激素來喂養(yǎng)經濟動物,雖然達到了動物長得快、成本降低的目的,但所養(yǎng)殖出來的動物品質卻大幅度地降低,肉質疏松、粗糙、缺乏原有的甜香味。特別是靠人工合成激素養(yǎng)殖出來的動物,人類吃了后會殘留在人體里,對人類的身體健康造成極大的危害。那么,怎樣不用或少用人工合成生長激素和抗生素等藥物呢?我認為,人工生產動物蛋白飼料如蠅蛆和蚯蚓等是切實可行的。眾所周知,蠅蛆和蚯蚓等體內含有極高的蛋白質,還含有極為豐富的動物所需要的各種天然的氨基酸和生長激素。而采用生態(tài)技術生產的動物食品是真正的綠色食品,前景將非常廣闊。
(二)養(yǎng)殖原料來源豐富人、畜、禽的糞便和一些有機垃圾就是最好最廉價的原料。通過生態(tài)養(yǎng)殖,不斷地循環(huán)利用這些原料,整個過程無廢物生產。
(三)能生產出大量供各類養(yǎng)殖利用的優(yōu)質的活體蛋白養(yǎng)殖動物都離不開一些動物類的飼料,如魚粉、肉粉等等。如果把它們等按一定比例添加到動物的飼料中,經濟動物的生長就會加快,肉質也好。但是魚粉、肉粉價格較高,因此養(yǎng)殖的成本會增加。有什么辦法能生產一些廉價的東西來代替魚粉、肉粉呢?蠅蛆和蚯蚓就能完全代替,并且比魚粉和肉粉效果更好。豬、雞、鴨、牛、馬等的糞便能生產出大量的蠅蛆和蚯蚓。這就是農業(yè)生態(tài)技術中,物質能量多級利用及有機廢物轉化再生技術。
二、改善生態(tài)環(huán)境,實現生態(tài)養(yǎng)殖,完成經濟,社會,生態(tài)效益的協調同步發(fā)展
農業(yè)生態(tài)技術是農業(yè)生態(tài)工程在生態(tài)農業(yè)建設中的具體應用,是從農業(yè)生態(tài)系統的資源和環(huán)境特點出發(fā)所采用的改善生態(tài)環(huán)境,調節(jié)系統能流,物流結構與途徑,以及協調系統組分間相互關系的綜合技術。它著重解決生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性和資源利用的持續(xù)性,各種農業(yè)生物之間的量比關系,功能關系和結合方式,以及將種植業(yè),養(yǎng)殖業(yè),加工業(yè)等生產有機結合,保證資源的充分,合理利用,提高系統生產力和經濟,社會,生態(tài)效益的協調同步發(fā)展。
物質能量多級利用及有機廢棄物轉化再生技術是利用生態(tài)系統的食物鏈結構原理,采用食物鏈加環(huán)的辦法組建新食物鏈,使物質能量通過食物鏈中的不同生物得以多級轉化利用,從而形成無廢棄物的生產體系。
一般農作物產品中,人們可以直接利用的僅占20%-30%,其余人們不能直接利用部分,仍然含有大量的營養(yǎng)物質和生物潛能,如將它們直接作燃料,則大部分被揮發(fā)掉,能量效率也不高,如用作畜禽飼料,則可提高轉化效率,提供動物產品。畜禽的糞便直接作肥料,利用率仍不高,如果在食物鏈中加入新的環(huán)節(jié),使有機物質經過多級利用和轉化,則利用效率可大大提高。根據食物鏈環(huán)節(jié)的主要功能不同,分為直接生產環(huán)和功能加強環(huán)。
直接生產環(huán)的主要作用是生產農畜產品和提供生物能源,還進一步細分為副產品轉化生產環(huán),廢棄物轉化生產環(huán),生物能生產環(huán)。
功能加強環(huán)的生物主要用作其它生物的優(yōu)質飼料,從而增強整個食物鏈的功能。食物鏈中增加生產動物蛋白的功能強化環(huán),有利于解決動物性蛋白的短缺,如蚯蚓和蠅蛆都是雞食物鏈上的一個很好的功能強化環(huán),100公斤蚯蚓相當于150公斤魚粉或180公斤大豆或750公斤稻谷的蛋白質含量。蠅蛆不僅生長快(從卵孵化到幼蟲長大僅4天時間),而且培養(yǎng)料來源廣,培養(yǎng)容易,成本低,2公斤干豬糞加10克紅糖可收獲鮮蛆哦0。5公斤。蠅蛆營養(yǎng)豐富,粗蛋白質59。39-65。43%,脂肪10。55-12。61%,鈣0。47-0。71%,磷1。71-2。52%氨基酸較完全稍優(yōu)于豆餅,可與秘魯魚粉媲美。
物質能量多級利用及有機廢物轉化再生技術,目前多將農副產品利用,廢棄物轉化再生和生物能生產結合在一起,形成多種形式的食物鏈。
通過農業(yè)生態(tài)技術,物質能量多級利用及有機廢物轉化再生技術,提高經濟效率,改善生態(tài)環(huán)境,減少藥物使用,預防動物源性食品安全,實現生態(tài)養(yǎng)殖,完成經濟,社會,生態(tài)效益的協調同步發(fā)展。
參考文獻:
[1]王留芳等.農業(yè)生態(tài)學 西北農業(yè)大學教材 1991
[2]胡壽田等.生態(tài)農業(yè) 湖北科技出版社 1988
[關鍵詞] 有機水稻 種植技術 種植條件 管理 病蟲害防治
[中圖分類號] S511 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2017)01-0195-01
伴隨國民經濟發(fā)展水平的不斷提升,人們對食品安全要求也有所加強,更多綠色有機食品觀念已經深植于人們思想中,使得有機食品成為大眾消費的關鍵熱點。水稻是我國最重要的主食作物,它的有機綠色種植生產已經成為未來水稻作物發(fā)展的重要方向,因此強化有機水稻種植技術,提高種植質量已經成為各地區(qū)正在攻關的重要農業(yè)課題。
1 有機水稻種植對于我國農業(yè)發(fā)展的現實意義
有機水稻是有機農業(yè)事業(yè)發(fā)展的重要一部分,它倡導無污染作物種植和生態(tài)環(huán)境保護概念,更強調所種植水稻作物的食用品質。目前有機農業(yè)已經在全球100多個國家得以推廣發(fā)展。而水稻作為我國最重要的主食作物之一,有機水稻也分別在我國北部的黑龍江省和南部的福建省紛紛展開農業(yè)種植及科學研究,獲得了較大的種植面積。以黑龍江省為例,截止到2016年該省的有機水稻種植面積也達到了近8萬hm2。
客觀講,種植有機水稻對我國農業(yè)發(fā)展具有重要意義,由于我國屬于農業(yè)大國,所以傳統農業(yè)在長期以來的發(fā)展進程中主要以大量化肥、添加劑、除草劑等化合物為主來展開水稻種植工作,這不但不能提高水稻品質也對周邊生態(tài)環(huán)境及生物多樣性造成了極大負面影響。而有機水稻種植技術的出現則改善了這一窘境,它所倡導的綠色、安全思想一方面降低了牲畜糞便、農藥化肥等所造成的農業(yè)污染,一方面也促進了我國農林生態(tài)的多樣性發(fā)展及農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,具有著生態(tài)、經濟與社會的多重效益[1]。
2 尚志市農業(yè)發(fā)展概況
黑龍江省尚志市近年砦繞現代化農業(yè)發(fā)展做出了不少努力,例如完善農業(yè)公共服務體系,創(chuàng)建現代化農業(yè)園區(qū),發(fā)展特色產業(yè),完善新型農業(yè)經營體系。特別是引導農民參與到新型農業(yè)經營體系與土地資源整合的過程當中,逐漸實現了農業(yè)生產的標準化、規(guī)?;c集約化過程,夯實了當地現代農業(yè)發(fā)展基礎。自2014年以來,尚志市還實施了“3255”工程,對地方重點農業(yè)發(fā)展項目進行扶持,特別是對有機水稻種植產業(yè)的扶持,希望在5年以內將地方有機水稻種植面積發(fā)展到5萬畝左右。為此,地方政府投資千萬集中建設有機水稻現代農業(yè)示范帶2萬畝,希望在示范帶內促進對有機水稻種植技術的有效研究與種植環(huán)境養(yǎng)成,為未來地區(qū)大規(guī)模種植有機水稻奠定前期技術基礎。
3 尚志市有機水稻種植技術研究
自2014年以來,尚志市就開始全力投入到有機水稻的種植規(guī)模擴大與技術研究進程中,希望根據多年積累的傳統水稻種植經驗,再配合有機水稻種植現狀來實施優(yōu)化,構建有機水稻的一系列優(yōu)質種植技術流程。
3.1 良種選擇
考慮到尚志市地處北方寒地,所以當地在有機水稻種子選擇方面則主要以抗逆性優(yōu)良種子為主,主要強調種子的抗寒性與抗病蟲害性,且要求其要具備一定的分蘗力、富營養(yǎng)、偏大穗且擁有較高商品性。同時也針對當地春季干旱的特點,以旱育苗為主,注重超稀植栽培模式。根據當地有機水稻的良種種植情況觀察,其整體發(fā)芽率基本能超過95%以上,純凈度則達到99%以上,不實施越區(qū)種植,且保證在霜前5~7天內種子就能夠充分成熟,實現早中晚合理配種。而在播種前的發(fā)芽試驗過程中,則要對種子進行進一步篩選,無法達到標準的種子將不能被選用到正式播種流程中。
3.2 種植條件
有機水稻種種植過程中土壤管理環(huán)境非常重要,在水稻種植之前,必須實施秸稈還田、土壤深翻、生物菌肥等流程,對水稻種植環(huán)境進行活化,為有機水稻種植創(chuàng)造良好生長環(huán)境。另一方面,也要結合水稻生長養(yǎng)分需求來將有機菌肥作為基礎費,配合液面追肥來確保有機水稻種植土壤條件良好。另外在土壤選擇方面應該選擇那些需肥量中等的土壤,這樣有利于保持水稻肥力供應,優(yōu)化其長勢和抽穗量,保持有機水稻產能始終高效。
3.3 種植技術
相比較而言,有機水稻種植技術更復雜于傳統水稻種植,它涉及到了土壤、肥料與育苗等多方面內容。
首先是土肥管理方面,尚志市在水稻種植土肥方面要求選用分解性較好且能夠發(fā)酵的堆肥材料。具體來說該地區(qū)選擇了5類材料作為堆肥材料:第一是農副產品,這其中就包括了玉米秸稈、稻草、稻殼等等;第二是野草及落葉;第三是樹木鋸末等等木質雜質;第四是果園種植所殘留的副產品;最后是動物及人的毛發(fā)等等。除上述5類堆肥材料以外,當地對堆肥材料也進行了進一步加工,要求在堆肥材料中加入60%~65%的水分,同時配合人畜糞便和各種輔料進行攪拌發(fā)酵,最后覆蓋稻草待腐熟后為有機水稻種植備用。
另一方面,當地也要求有機水稻施肥只施作有機肥,嚴禁施化肥,且要求施肥過程保證足夠的施肥量,該地區(qū)會選擇均勻施肥2.28x104~3.20x104kg/hm2,并同時進行發(fā)酵腐熟雞糞等優(yōu)質農家肥追肥[2]。
其次是育苗管理,尚志市在有機水稻播種前會進行曬種、選種和浸種3大步驟,其中曬種要求在陽光下直曬2~3天時間,選種則主要在比重為1.15的鹽水中進行選種,浸種則要將種子放入濃度為10%的蜂膠醇溶液1000倍液中,同時配置盧博士菌肥300倍液,持續(xù)浸泡7天以后再將種子撈出,進行機械催芽,帶出芽完全整齊以后(芽露出1~3mm高度后),實施種子表皮晾干工作,等待播種。在尚志地區(qū),有機水稻的早稻最適宜播種時間為4月上旬,而晚稻則要在6月上旬播種。種苗的播種量根據播種方式不同而不同,一般來說其播種量都要在160~250kg/hm2,而常規(guī)育苗種子用量一般都要控制在2500粒/O。
總結
有機水稻種植技術還涉及許多方面,本文僅簡要介紹了尚志市目前在有機水稻選種及播種方面的部分技術,希望基于豐富的有機水稻種植技術與經驗來擴大當地種植面積,為將來更大的有機水稻收益與更廣泛的有機水稻種植推廣奠定基礎。
參考文獻
關鍵詞:有機蔬菜、種植技術研究、種植問題。
中圖分類號:S63 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20150632055
改革開放以來,人們的生活水平越來越高,對養(yǎng)生的要求也越來越高,那么市場對有機蔬菜的需求量就更大了,這給有機蔬菜的種植帶了很大的挑戰(zhàn),未來有機蔬菜種植要在保證蔬菜綠色無公害的基礎上,增加區(qū)域內的種植面積,提高蔬菜產量。
1 發(fā)展有機蔬菜種植的必要性和種植現狀
我國是世界上的人口大國,截止上一次的人口大普查,我國的人口總量已經達到14億,有機蔬菜的市場前景是非常廣闊的,目前,我國在有機蔬菜種植技術這塊還是比較成熟,但是,在管理監(jiān)督、實施方面還比較欠缺。
1.1 發(fā)展有機蔬菜種植技術的必然性
與傳統的蔬菜種植技術相比,有機蔬菜種植技術有著市場需求上的優(yōu)勢,而正是因為有機蔬菜的市場需求量大,對有機蔬菜種植技術的普及度要求高就非常高,那么未來的有機蔬菜種植技術將更加有針對性和區(qū)域區(qū)分,不同地區(qū)、不同蔬菜品種的有機蔬菜種植技術都不一樣,不會像目前那么籠統,其發(fā)展的必然性主要體現在以下2個方面。
1.1.1 可持續(xù)發(fā)展道路要求我們必須改革發(fā)展有機蔬菜種植技術
我國提出的可持續(xù)發(fā)展道路要求蔬菜的種植也要走可持續(xù)發(fā)展道路,傳統蔬菜種植技術已經不能適應市場需求了,必須要改革傳統的蔬菜種植技術,大力發(fā)展有機蔬菜種植技術,進行無公害種植,提高土地利用的可持續(xù)發(fā)展,蔬菜的種植才能可持續(xù)發(fā)展,才能滿足消費者的要求。
1.1.2 市場要求發(fā)展有機蔬菜種植技術
現代社會,人民對生活質量要求更加的高了,對養(yǎng)生食品越來越關注,生產和銷售更加健康的蔬菜才能符合市場要求,因此,我們要不斷提高有機蔬菜種植技術,生產出更加綠色的蔬菜。
1.2 有機蔬菜種植現狀
我國在有機蔬菜種植技術研究上成果繁多,但對種植技術的運用、普及,以及對蔬菜有機種植的過程還缺少監(jiān)督管理,其種植現狀主要如下。
1.2.1 成果推廣不到位
對有機蔬菜種植技術推廣不到位主要是推廣資金不足以及個人思想狹隘的影響,一項有機蔬菜種植技術從研發(fā)到推廣要經過不斷的實驗和科學推理才能投入市場,但是在實際的工作中,由于資金問題,相關的種植設備無法落實,加之一些人狹隘的思想,技術成果難以實現共享。
1.2.2 種植監(jiān)督管理不到位
在有機蔬菜的種植過程中,不僅需要先進的技術支持,還要加強技術落實監(jiān)督管理,抽查有機種蔬菜種植是否符合規(guī)范,定期的抽查蔬菜質量,檢測其中的有害物質殘留,對于不符合要求的蔬菜堅決不予頒發(fā)有機蔬菜標志,不允許以有機蔬菜名稱上市銷售,但目前的有機蔬菜種植在這一塊做得還不夠好。
2 發(fā)展有機蔬菜種植技術的優(yōu)勢
發(fā)展有機蔬菜種植的必要性沒決定了其發(fā)展的優(yōu)勢,其優(yōu)勢主要有2點。
2.1 起步晚、發(fā)展快
我國有機蔬菜種植概念發(fā)起較晚,但是其發(fā)展速度卻是非常迅速的,目前,我國的有機蔬菜不僅僅供應國內市場,還銷售到了亞洲、歐美地區(qū)的一些國家,有機蔬菜的市場需求大,愿意進入行業(yè)發(fā)展的人就多。
2.2 有機蔬菜技術普及平民化
由于有機蔬菜種植的土壤質量要求高,因此其種植的地區(qū)都是一些沒有過度開發(fā)的農村地區(qū),所以,有機蔬菜的種植技術比較平民化。
3 如何規(guī)范發(fā)展有機蔬菜種植技術。
蔬菜的種植包括選種、育苗、入土栽培、生長期管理、收獲期管理等幾個步驟,對有機蔬菜種植技術的管理和革新也要從這幾個方面入手。
3.1 有機蔬菜選種
有機蔬菜的選種一定要選擇非轉基因蔬菜的種子,種子是不能用化學物質處理的,還要選擇抗病害能力強的種子,只有這樣的種子才能符合有機蔬菜的種植要求。在后期的培植管理過程中,使用這樣的蔬菜種子抗病害能力強,對土地的適應性強,不容易生病,那么對蔬菜進行殺蟲抗病噴灑的農藥劑量就會大大的降低,由于選擇時沒有采用藥物對種子進行處理,也會從根源保證蔬菜的綠色無公害。
3.2 嚴格把關種植基地選址
有機蔬菜的種植基地一定是要在青山環(huán)繞、綠水環(huán)抱的地區(qū),不能選在土地過度開發(fā)或稱近期內使用過農藥的地方。在選之前,需要嚴格考察備用地區(qū)的土壤質量,檢測其中的農藥殘留和有害物質,實地考察種植基地周邊地區(qū)的環(huán)境情況,檢測周邊的河流水質是否無污染,周邊是否有大型工廠分布,人類居住污染大不大等等,總之除了要考慮種植基地周圍的情況,還要考察基地周圍50公里內的環(huán)境條件,確保蔬菜種植使用的灌溉用水、生長土壤、呼吸作用的空氣都要符合有機蔬菜的生產要求。
3.3 生長期管理技術
由于土壤種植的不確定因素非常多,土壤中的物質成分可控性非常低,因此,我們研究了水上蔬菜栽培技術,水上蔬菜種植技術與傳統的土壤種植相比可控性非常強,可以清楚的觀察到蔬菜根莖的生長,觀察蔬菜根莖是否有發(fā)霉、病變、蟲害等等,便于及時實施治療。不論是土壤種植還是水上種植,在蔬菜的生長周期管理中,嚴謹使用基因工程來提高蔬菜產量,遵循蔬菜的自然是生長規(guī)律,結合光、溫、水三要素為蔬菜的自然生長創(chuàng)造有利條件。
3.4 施肥管理
有機蔬菜的施肥一定選用的是有機肥,所謂有機肥就是非化學物質合成的肥料,有機肥運用可以是人類糞便、動物糞便、秸稈腐爛物、草木灰等等,在收獲蔬菜的時候可以實行“秸稈還田”,也就是將蔬菜的根系,以及剔除下來的部分均勻的填埋在土里,再在土壤里養(yǎng)殖蚯蚓,一個是起到酥松土壤的作用,另一個方面就是讓蚯蚓吃食這些根莖、廢葉,將其轉化為肥料,排除到土壤里;科學控制施肥量,根據植物的生長需求進行施肥;使用發(fā)酵肥,發(fā)酵肥是經過非化學成分介入的化學發(fā)酵肥料,這樣的肥料有機物質充足,利于蔬菜吸收,你能夠降低肥料成本;巧施追肥,有機蔬菜的施肥要灌溉、土壤養(yǎng)護與施肥共同進行,在蔬菜的不同生長周期對這三項工作進行調度,根據生長需求量,采用不同的肥料,可以是生物肥料、糞尿肥料、干肥、濕肥、熟肥等等,靈活搭配使用。
3.5 病蟲害防治
有機蔬菜的病蟲害防治從選種和培土的時候就開始了,那么后期病蟲害防治就簡單多了,主要以“防”為主,以“治”為輔。
3.5.1 蟲害防治
有機蔬菜的蟲害防治可以采用人工防治和生物防治、物理防治。人工防治很簡單就是人工除蟲,檢查蔬菜葉表的害蟲,人工摘除;人物防治技術喂養(yǎng)一些常見蔬菜害蟲的天敵,例如青蛙、瓢蟲、蜻蜓等等,特別是放養(yǎng)青蛙,他除了可以捕食害蟲以外,還能增加農民收益;物理防治就是根據害蟲的習性放置誘捕器,或者給害蟲制造產床,引誘他們在此產卵繁衍,然后將其一舉殲滅。
3.5.2 病害防治
有機蔬菜的病害防治可以使用石灰粉、硫磺等物質,另外還可采取無公害,含量要求達標的一些植物、藥劑進行病害防治,例如,在基地周邊種植小葉桉,小葉桉樹能夠釋放氨氣等物質,阻擋有害細菌滋生,同時也能抵御害蟲。
4 結語
有機蔬菜綠色無公害,有利于人民的身體健康,是廣受人民青睞的蔬菜品種,由于有機種植的條件高、技術高,市場需求量大等原因,有機蔬菜的種植技術還有待提高,在未來,有機蔬菜的種植技術會更加趨向與操作簡單、低成本、適用范圍廣、高產量種植發(fā)展,增加市場的供應量,降低生產銷售成本,逐漸稱為大眾消費水平,我們相信,會有更過的資金和人力注入有機蔬菜種植技術研發(fā)推廣中。
參考文獻
關鍵詞:有機農業(yè);有機產業(yè);生產
有機農業(yè)是按照一定的有機農業(yè)生產標準,在生產中不使用化學合成的農藥、獸藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質,采用一系列可持續(xù)發(fā)展農業(yè)技術進行的一種農業(yè)生產方式。隨著經濟社會的發(fā)展,生活水平的提高,人們對農產品質量,特別是對有機農產品生產特別關注,期待更多的綠色、生態(tài)、環(huán)保、健康、安全的農產品滿足物質的需求。
1唐河有機農業(yè)現狀
目前,唐河有機農業(yè)剛剛起步,生產有機農產品的企業(yè)和合作組織少,生產基地面積小,普遍處于自發(fā)的生產階段,存在著生產標準不統一、生產技術不規(guī)范、認證機構不一致、基地管理不落實、監(jiān)督管理不到位、市場準入不嚴格、產品質量難保障等問題。
2遠景目標
(1)指導思想。以科學發(fā)展觀為指導,以轉變農業(yè)經濟發(fā)展方式為主線,進一步完善推進有機農業(yè)體系建設,科學規(guī)劃、合理布局、強化管理、打造品牌,全面提升農產品生產質量。(2)基本要求。著眼市場需求,開發(fā)天然、健康、安全、無污染的農產品;要突出特色,培育品牌,發(fā)展瓜、菜、果、糧、食用菌等優(yōu)勢農產品;重視建設基地,推廣有機種植技術;嚴格標準,嚴把生產、加工、貯運、銷售各環(huán)節(jié),確保質量安全。(3)建設目標。到2020年,全縣建立健全有機農業(yè)生產技術服務體系和產品質量管理體系,有機農產品知識得到基本普及,規(guī)劃建設10個面積在66.67公頃以上、達到國家標準示范園區(qū),發(fā)展有機農產品生產基地2000公頃,重點發(fā)展蔬菜、糧油、食用菌、小雜糧、干鮮果品等有機農產品,新增認證有機(轉換)農產品20個。
3推進措施
(1)規(guī)劃有機產業(yè)。蔬菜、瓜果板塊,重點發(fā)展“西瓜”、“大蔥”、“小辣椒”、“草莓”等蔬菜、瓜果產業(yè);發(fā)展中藥材產業(yè)梔子;發(fā)展有機桃葡萄等林果產業(yè);還有有機紅薯、大米、面粉、花生、雜糧等特色糧油產業(yè)。(2)支持建設基地。一是支持企業(yè)建基地。鼓勵農業(yè)企業(yè)自建基地,或非農企業(yè)以工商資本投資基地建設,鼓勵企業(yè)強強聯合建設基地,以多種形式為農民提供種子(苗)、有機肥料、生物農藥和技術服務,統一訂單、統一標準、統一管理、統一服務、統一收購。二是支持專業(yè)村、專業(yè)合作組織建基地。鄉(xiāng)鎮(zhèn)走“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的路子,鼓勵農民采用土地承包、租賃、入股等形式流轉土地,發(fā)展適度規(guī)模經營。三是支持批發(fā)市場、集貿市場、超市、社會團體等通過簽訂采購協議、直接投資等形式,通過投資、參股、補貼等方式,建設基地。實現產銷對接、農超對接。四是注重發(fā)揮大戶能人的示范作用,鼓勵種植大戶、科技能人帶頭建設基地,形成一人帶一村、一村帶一片的能人效應。(3)加強技術指導。完善技術推廣體系,培訓技術骨干,建立技術網站,搞好技術服務,確保新技術的推廣應用。根據國家標準編制本行業(yè)的有機農產品生產標準及操作規(guī)程。選擇國家認可的、有資質、信譽好的認證機構,積極鼓勵企業(yè)、合作組織和個人申請基地或產品認證。(4)落實監(jiān)管責任。對管理規(guī)范、質量達標、認證有效的基地鼓勵其保證質量、提高效益,對生產基地產品、產地環(huán)境、農業(yè)投入品、生產技術規(guī)程和農產品質量安全的監(jiān)督檢查實行例行檢查制度。
4工作保障
關鍵詞:有機水稻;生物;實驗研究
中圖分類號:S511 文獻標識碼:A
1 基本概況
樂業(yè)縣位于廣西西北部,處于云貴高原的邊緣,是邊遠山區(qū)縣,國定貧困縣,交通不便,經濟發(fā)展滯后,生態(tài)環(huán)境良好,自然資源十分豐富,雨水充沛,四季如春,獲得“全國有機農業(yè)示范基地”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國重點產茶縣”、“世界地質公園”等榮譽稱號。年降雨量為1100~1500mm,“冬無嚴寒、夏無酷暑”,被譽為“天然空調”,年平均氣溫為16.3℃,縣城海拔970m,森林資源豐富,森林覆蓋率達到77.11%。
樂業(yè)縣總面積2633km2,管轄4鄉(xiāng)4鎮(zhèn)88個村民委員會,總人口為17萬,耕地面積為1.16萬hm2。糧食作物以中季水稻和中季玉米為主,冬季休閑輪歇田地居多,冬季種植油菜、小麥、豌豆、綠肥、蔬菜等作物0.32萬hm2左右,種植模式多為中稻加冬油菜(小麥、綠肥、豌豆、蔬菜、草莓等)、中玉米加冬油菜(小麥、綠肥、豌豆、蔬菜等)、新化鎮(zhèn)和幼平鄉(xiāng)部分水田的種植模式是春烤煙加中稻模式。
2 有機農業(yè)
有機農業(yè)是指遵照特定的農業(yè)生產原則,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,協調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)的農業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農業(yè)生產體系的一種農業(yè)生產方式。
本試驗是為了選擇在有機水稻生產過程中適合樂業(yè)縣推廣種植的有機水稻優(yōu)良品種和最佳施肥數量,以便減少投入,獲得最高經濟效益,促進農民增收、實現農業(yè)提質增效目標。
3 材料與方法
3.1 材料
3.1.1 水稻品種
非轉基因水稻品種:豐優(yōu)香粘、宜香2292、新香占、兩優(yōu)2186、八桂香。
3.1.2 生物有機肥
樂業(yè)縣自然資源十分豐富,采用自制生物有機肥方式以滿足水稻秧苗營養(yǎng)需要,原料為羊糞、廄肥、桐麩、沼氣渣液、生物菌劑,比例為35%羊糞、30%廄肥、15.5%桐麩、19%沼氣渣液、0.5%生物菌劑,生物菌種為非轉基因產物。
3.1.3 病蟲害綜合防治技術設備與生物農藥
頻振式誘蟲燈10臺(每2hm2有機水稻田塊用1臺誘蟲燈)、基地總面積為20hm2,黃色粘蟲板每1hm2用225張、每1hm2有機水稻田塊養(yǎng)鴨300只、印楝素1批用于蟲害大發(fā)生時期。
3.1.4 專用包裝材料
有機水稻稻谷在包裝運輸過程中均使用專用包裝袋,分戶分品種進行不同批次編號進行包裝與運輸,不能混雜,確保實現產品質量安全追溯。
3.2 方法
3.2.1 簡易排列法
采用簡單的隨機排列法進行有機水稻品種試驗,不設重復,排列如圖1所示。處理1為八桂香、處理2為豐優(yōu)香粘、處理3為新香占、處理4為兩優(yōu)2186、處理5為宜香2292。
3.2.2 試驗地點
樂業(yè)縣同樂鎮(zhèn)上崗村萬安屯二隊,戶主為張德文,田塊總面積1086m2,試驗小區(qū)面積20m2,肥力均勻。秧苗數量與常規(guī)生產一致。
3.2.3 播種與移栽日期
2012年4月17日進行育秧,5月19日大田移栽,生物有機肥用作底肥施入大田,秧田同樣安插黃板殺蟲,在秧田旁邊安裝1臺誘蟲燈,晚上20:00時開燈~早上8:00時,誘殺趨光性害蟲。
3.2.4 生物有機肥用量對比試驗
4 結果與分析
4.1 有機水稻品種試驗結果與分析
2012年9月25日后開始收獲各個品種,用于試驗的有機水稻品種生育期不盡相同,成熟1個收獲1個,至2012年10月4日陸續(xù)收獲完畢,產量及農藝性狀統計如表1所示。
從上表可以看出,品種上,產量最高為八桂香、其次為宜香2292、第3為豐優(yōu)香粘、第4是兩優(yōu)2186、第5是新香占。八桂香產量最高,但食用時口感不是很好,品質不理想,新香占是常規(guī)品種,產量太低,目前市場前景不是很好,有機米的銷售價格不高,利潤也不高的情況下難以推廣,豐優(yōu)香粘抗逆性稍弱,宜香2292品質較好,產量也高,多年來成為有機水稻示范基地的主打品種,今后也將繼續(xù)成為有機水稻種植的重要品種之一。
4.2 生物有機肥用量試驗結果與分析
生物有機肥用量試驗結果如表2所示。從表2和圖3得知,生物有機肥最佳用量為每667m2施用450kg,這時的產量與投入比例為最佳比例,投入產出比最大,因此這個數據為推廣應用提供了科學參考。
從上表可以看出,隨著生物有機肥用量的增加,水稻產量也在不斷增加,但是從處理4以后的增加幅度明顯減小,說明投入增大,效果顯著變小,經濟效益沒有繼續(xù)明顯增加,處理4、處理5和處理6的產量很接近,成本增加的情況下,收入沒有成正比增加。也就是說處理4是最佳的施肥用量,從圖3上看得很清楚。
5 討論與建議
有機水稻是有機大米的生產原料,要有優(yōu)質的原料才能生產出優(yōu)質的產品,隨著農產品質量安全不斷引起人們的重視,有機大米越來越成為人們生活上向往的糧食,放心糧食,市場占有率在逐年增加,有機大米的市場需求量日益增長,樂業(yè)縣具有得天獨厚的自然資源優(yōu)勢,發(fā)展有機大米前景廣闊。
樂業(yè)縣從2004年開始發(fā)展有機農產品,到現在已經發(fā)展了有機茶、有機大米、有機獼猴桃、有機刺梨、有機八角和有機山茶油等產業(yè),獲得認證的有機農產品生產企業(yè)已經達到7個,2012年12月獲得農業(yè)部綠色食品管理辦公室批準,正式成為“全國有機農業(yè)示范基地”,這將給樂業(yè)縣帶來空前的發(fā)展機遇,自然資源優(yōu)勢將迅速轉化為經濟增長優(yōu)勢,成為農民增收、農業(yè)增效的重要途徑。
由于樂業(yè)縣是貧困縣,農民底子薄,建議財政、環(huán)保、農業(yè)、林業(yè)、發(fā)改、金融等相關部門引導與支持有機農產品的開發(fā),促進環(huán)境保護、經濟增長、社會發(fā)展協調進行。
參考文獻
[1] 杜相革,王慧敏,王瑞剛.有機農業(yè)原理和種植技術[J].北京中國農業(yè)大學出版社,2002(03).