發(fā)布時間：2022-11-12 01:55:22
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的專業(yè)技能實訓報告樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
【關鍵詞】中職；流動性實習實訓；管理模式
中國分類號：G718.5
一、落后地區(qū)中職學生現(xiàn)狀
由于傳統(tǒng)觀念及普通高中的連年擴招，中職學生的綜合素質每況愈下。絕大部分學生是因為學習成績差，又沒有達到打工的年齡而被迫選擇就讀中職。厭學和缺乏自信是他們的標識。家長也認為讀中職只是為了讓孩子養(yǎng)大身子，并不對孩子抱有學習成果的期盼。因此很多學生在學校是混日子，提不起學習興趣，文化知識和專業(yè)技能都非常薄弱。
二、落后地區(qū)中職學生流動性實習實訓的重要性與迫切性
根據(jù)市場用工報告，發(fā)展中國家當前最缺的是技術型和技能型人才。這就要求學校教育要順應市場人才需求而做出相應的調整。中職教育中，實習實訓是一個不可或缺的環(huán)節(jié)，構建完善的實習實訓機制也是職業(yè)教育取得成功的一個亮點。實習實訓可分為校內和校外兩種方式。校內實習實訓要求學校有較高的實驗室配置和功能齊備的實習實訓場地，而在經(jīng)濟相對落后的地區(qū)，設施設備比較陳舊，不能完全滿足學生的實習實訓的需要。校外實習實訓，很多中職學校采用把學生送往工廠的方法，這樣一來，學生只是充當流水生產(chǎn)線上的一員，從事的只是簡單重復的機械動作，技術含量不高，又得不到專業(yè)老師的及時指導，甚至跟學生自己所學的專業(yè)根本對不上口，學生的專業(yè)技能水平并不能得到提升。針對這一現(xiàn)狀，我們學校對流動性實習實訓進行了探索，并進行了有益的嘗試。基本的做法就是讓學生深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)或社區(qū)，把學生分成若干個小組，每組分派專業(yè)教師指導，利用專業(yè)知識和技能為周邊群眾解決實際問題。比如電子電器專業(yè)的學生幫助群眾修理電器，計算機專業(yè)的學生給群眾進行電腦維修、調試和技術咨詢等。這樣做取得了一些成效，一是讓學生的動手能力得到了提升，二是學生的專業(yè)知識得到了鞏固和加強，三是學生的學習興趣提高了，四是在一定程度上消除了人們對職業(yè)教育的成見。
三、流動性實習實訓的特點
校外流動性實習實訓不同于課堂教學，主要體現(xiàn)為自主性、分散性的特點。一方面，流動性實習實訓在時間，地點，學生組織，教師管理，實習內容等方面有著很大的靈活性和可調整性。另一方面，由于流動性實習實訓是在鄉(xiāng)村或社區(qū)開展，如果工作做得不細，組織不嚴密，學生在實習實訓過程中有可能會顯得散漫或忙亂，從而使實習實訓流于形式而得不到實效。
因此我們要不斷改進流動性實習實訓的管理方式，有效監(jiān)控存在的不確定因素，探討出最適合校外流動性實習實訓的管理模式。
四、流動性實習實訓管理模式探討
為了對中職學生流動性實習實訓過程進行有效管理，取得良好的實習實訓效果，必須對流動性實習實訓的管理過程和管理流程進行規(guī)范化。
1、實習實訓時間地點的確定
調查組的教師深入周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)進行實地調查，遴選出適合學生實習實訓的地點，然后根據(jù)學生的學習進度以及天氣情況確定實習實訓時間。
2、實習實訓班級人員的確定
選定中職二年級某專業(yè)的某一個班級，班主任對學生做好思想工作，確定參加實習實訓的人員。
3、實習實訓人員的分組及指導教師的確定
把要參加實習實訓的學生按照成績稍好的跟成績較差的互相搭配的原則，每三人為一個小組，選出小組長，每三個小組為一個大組，選出大組長。每一個小組獨立完成實習實訓內容，有什么疑難問題，交所屬大組一起商量解決，再解決不了的，尋求專業(yè)教師的指導和幫助。組長要負責本組學生的管理，大組長問責小組長，小組長管理好本組成員。每兩個大組配備一名專業(yè)指導教師，實習實訓過程中及時幫助學生解決專業(yè)技能方面的問題；每兩個大組配備一名生活指導教師，負責解決專業(yè)技能以外的問題，并維持實習實訓過程中學生紀律，保障實習實訓順利有效的進行。
4、實習實訓內容的確定
學生實習實訓前調查組教師提交調查報告，專業(yè)教師根據(jù)報告上群眾的需要（比如群眾的家用電器是哪些方面出了問題需要維修），推斷可能會用到哪些專業(yè)技能，對學生進行實習實訓前的針對性突擊培訓，大致確定實習實訓的內容，避免學生在實習實訓過程中慌亂。
5、實習實訓的總結與獎勵
每一次校外流動性實習實訓完以后，要求每位學生交一份實習實訓心得體會，要求每個大組交一份實習實訓總結，并且開班會交流實習實訓經(jīng)驗。專業(yè)指導教師根據(jù)每一次實習實訓的情況，評選出優(yōu)秀個人和優(yōu)秀小組進行獎勵。通過經(jīng)驗交流，讓每一位學生認識到自己的優(yōu)點與缺點，避免在實習實訓過程中走過場，應付了事。通過獎勵，激勵學生以更高的熱情和更認真的態(tài)度參與到實習實訓中，獲得更大的進步。
6、建立學生實習實訓檔案
關鍵詞：高職院校 連鎖經(jīng)營管理 實訓課程 改革
在高職院校的教學過程中，實訓是教學的重點模塊。增加學生實訓的機會，可以使學生增長社會實踐的知識，還有助于培養(yǎng)學生的管理能力，為以后在企業(yè)中工作奠定一定的基礎。因此，實踐在教學中有著重要的地位，特別是對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學生來說，實踐更是十分必要。加快專業(yè)的改革，加大實訓力度，培養(yǎng)社會需要的人才，是現(xiàn)在高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)最緊要的任務。
一、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的概述
（一）連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的要求
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學生要有連續(xù)三年以上的實訓實踐經(jīng)驗，達到專業(yè)技能要求：在具備連鎖店內收銀、理貨等基本技能的基礎上，有一定的門店設計、門店人員管理、門店貨品管理、門店財務管理、獨立采購等較全面的連鎖店面經(jīng)營管理能力。
（二）連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓課程的內容
要有明確的指導思想。根據(jù)國家頒布的有關提高教學質量的規(guī)定作指導，在高職院校內推行教學理論和實踐相結合的模式，注重實踐能力的培養(yǎng)，把這種模式融入到高職院校中去，為社會和企業(yè)培養(yǎng)具有綜合素質的技能人才。
在目前的人才培養(yǎng)模式中，主要是貫徹黨的方針政策，為廣大學生服務，目的是實現(xiàn)就業(yè)，在高職院校教學改革的重點就是在教學中增加實訓課，為學生創(chuàng)造更多的實訓機會，實現(xiàn)對企業(yè)各方面的認知。
根據(jù)連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)方案，達到企業(yè)需要的專業(yè)技能要求，為企業(yè)培養(yǎng)需要的人才，也就是使學生的專業(yè)與工作對口，企業(yè)與學校相互配合，實現(xiàn)校企合作，培養(yǎng)創(chuàng)新型的人才。
進行實訓的主要目的就是幫助學生取得一定的工作經(jīng)驗，畢業(yè)后順利被企業(yè)錄用，提高學生的工作能力。通過實訓還可以使學生掌握最新的就業(yè)信息，增加就業(yè)機會，對連鎖企業(yè)的經(jīng)營、管理可以更好地把握。
二、高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓教學存在的問題
（一）實訓教學不完善
在目前高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學中，雖然有一定的實訓、實習活動，但是它們一般是為學科或者是學校中的各類考證、論文等理論知識服務的，不能很好地實現(xiàn)實踐。實訓課主要是在驗證課本理論知識的基礎上，實現(xiàn)實習的，這樣就沒有一個主體，學生就不能在實訓課中提高實踐和創(chuàng)新的能力。
（二）沒有明確實訓教學目的，職業(yè)技能得不到提高
實訓是高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學的重要環(huán)節(jié)，是對書本理論知識的驗證，還可以對其進行一定地補充。開展實訓教學課程可以使學生掌握基本專業(yè)技能。在高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的實訓課教學中雖然安排了一定的實踐活動，但是沒有明確的目的，提出的目的也沒有達到相應的要求，沒有建立實踐教學大綱，使實訓課變得比較機械，注重形式，只是走走過場，沒有達到其真正的目的。
（三）對教學內容和模式進行改革
在知識經(jīng)濟的時代，原有的技能不能適應現(xiàn)在的要求，使得在高職院校教育中，教學內容和模式出現(xiàn)停滯不前的現(xiàn)象。由于教學內容比較重復，教學模式較為陳舊，阻礙了學生能力的提高，以及學生個性得不到很好的發(fā)展，學生只能套用老師設計的方案進行，使學生產(chǎn)生消極的情緒，不利于學生技能的提高。
三、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓教學組成要素的構想
高職院校實訓教學是培養(yǎng)實踐技能的主要方式，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓教學對學校體系進行整合，使之形成一個完整的框架，主要有下面幾個要素組成的。
（一）實訓課的教學目標
高職院校實訓課的目標主要是根據(jù)企業(yè)需要人才具備什么樣的技能決定的，然后對學生進行針對性地培養(yǎng)。這也是學校建立實踐教學目標的動力。實訓教學主要目的就是根據(jù)連鎖經(jīng)營管理的實踐教學，提高學生之間的合作和自身的創(chuàng)新能力，加強自己的理論知識和專業(yè)技能，從而實現(xiàn)最終的目標要求。實訓教學目標為實訓內容和管理提供一定的依據(jù)。
（二）實訓課的內容
從標題中我們很容易理解，實訓內容就是在教學中各模塊的安排、配合而體現(xiàn)的相關教學內容，是實訓教學目標的主要體現(xiàn)。根據(jù)課本的課程安排，除了可進行一定的實踐案例分析、實訓室內網(wǎng)上軟件模擬實訓以外，還可以通過學校的各類社團，讓學生有更多的機會給參加社會實踐活動；通過校企合作，讓學生能夠深入各連鎖企業(yè)進行頂崗實訓或實習；通過校內連鎖實訓基地，讓學習可以多方位、近距離地熟悉連鎖門店各個環(huán)節(jié)的操作流程，從而達到全面提高自身實踐能力的目標。
應充分利用學?，F(xiàn)有資源，并把校內連鎖實訓基地作為連鎖專業(yè)學生實訓的重點，因此本文重點進行校園基地實訓內容的探討。學校實訓基地分為兩大塊：茶葉連鎖實訓基地和超市門店連鎖實訓基地。茶葉連鎖基地可以為各大茶葉連鎖企業(yè)超前培養(yǎng)高素質門店管理人才，重點實訓內容設計為：職業(yè)道德、職業(yè)能力、商務禮儀、茶葉種類鑒別、各類茶葉品質鑒別、各類茶具識別、茶具的使用方法、不同茶葉的泡制、茶藝表演、茶館服務、茶葉經(jīng)營場所管理、實訓日志、實訓報告。超市門店連鎖實訓基地的主要目的應該是為各大商超連鎖企業(yè)培養(yǎng)高素質門店管理人才，重點實訓內容設計為：職業(yè)道德、職業(yè)能力、商務禮儀、商品質量管理、商品數(shù)據(jù)分析理、商品價格管理、商品陳列管理、商品促銷管理、滯銷品管理、商品成本管理、顧客投訴處理、顧客信息管理、員工排班、員工績效考核、實訓日志、實訓報告。
（三）實訓課的管理
實訓課的管理主要就是對實踐教學中的質量進行評價、監(jiān)控、考核和及時反饋。它們各自在實踐教學中承擔著不同的作用，質量是評價的前提，監(jiān)控和考核是實踐教學的手段，實訓管理體系的實現(xiàn)主要受監(jiān)控和考核的影響。實踐教學中，質量的反饋其實就是對評價、監(jiān)控和考核三方面信息的一個整合、分析的過程，它可以完善現(xiàn)有的實踐體系，使實踐教學得以順利的開展。
既然校園基地成為了連鎖專業(yè)學生實訓中最重要的一環(huán)，校園實訓基地實訓內容的各個環(huán)節(jié)應該實行嚴格的量化考核。茶葉連鎖基地實訓考核標準設計：職業(yè)道德10分、職業(yè)能力分10分、商務禮儀10分、茶葉種類鑒別6分、各類茶葉品質鑒別8分、各類茶具識別6分、茶具的使用方法6分、不同茶葉的泡制9分、茶藝表演9分、茶館服務6分、茶葉經(jīng)營場所管理10分、實訓日志5分、實訓報告5分，總計100分。超市門店連鎖實訓基地實訓考核內容標準設計：職業(yè)道德10分、職業(yè)能力10分、商務禮儀10分、商品質量管理8分、商品數(shù)據(jù)分析理8分、商品價格管理4分、商品陳列管理8分、商品促銷管理8分、滯銷品管理8分、商品成本管理4分、顧客投訴處理4分、顧客信息管理4分、員工排班4分、員工績效考核4分、實訓日志5分、實訓報告5分，總計100分。
高職院校根據(jù)社會和企業(yè)需要的人才為目標，對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓課教學進行改革，不僅可以為企業(yè)輸送對口的人才，也可以提高學生的專業(yè)技能。根據(jù)人才培養(yǎng)目標的要求，進行實習，可以培養(yǎng)學生的操作技能；根據(jù)人才培養(yǎng)目標進行實訓，可以培養(yǎng)學生連鎖店運營及管理的綜合技能。要想不斷改進高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的培養(yǎng)，必須要提高室內網(wǎng)上模擬實訓的仿真程度和效果，充分利用校園內各類社團，繼續(xù)加強校企之間、校園實訓基地和學生之間、校園實訓基地和老師之間、老師和學生之間的溝通和合作。
參考文獻：
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【關鍵詞】高職教育；實踐教學模式；工學結合；校企合作
高職機電教育強調職業(yè)針對性和職業(yè)技能的能力培訓，其實質是以就業(yè)為導向，培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才。進行高職實踐教學改革是實現(xiàn)教學目標的有力保障。因此，探索高職教育的實踐教學模式構建的策略與方法，應是高職院校當前的重要任務。
一、高職實踐教學存在的主要問題分析
調研顯示，現(xiàn)代化的設備對安裝、調試、運行操作、維修管理人員的專業(yè)技能及綜合素質要求也越來越高。與此同時，企業(yè)對機電設備運行與維護專業(yè)畢業(yè)生的需求也越來越緊要和迫切。而本專業(yè)畢業(yè)生卻因為缺乏實踐經(jīng)驗和專業(yè)技能，畢業(yè)之后不能夠滿足企業(yè)所需的“零距離上崗”的崗位工作要求。究其原因，在于現(xiàn)有實踐教學體系存在如下問題：第一，職業(yè)針對性不強，教學與應用相脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴重，實踐教學在教學計劃中的比重輕。第二，校內實訓場所不夠，實訓設備不足，實踐訓練強度不夠，實訓內容更新緩慢，新技術和新設備得不到及時反映。第三，專業(yè)技能訓練缺少能工巧匠，大多數(shù)專業(yè)教師缺少工程實踐崗位的職業(yè)經(jīng)歷，工程實踐經(jīng)驗不足，相應的實踐能力也有很大的局限，對學生的實踐能力，尤其是專業(yè)技能培養(yǎng)不到位。
二、構建以崗位職業(yè)能力為主體的實踐教學模式
通過調研行業(yè)發(fā)展情況、人才需求狀況、職業(yè)崗位（群）的需求及專業(yè)人才教育等方面的情況，認識到本專業(yè)現(xiàn)行的實踐教學模式從形式到內容都存在一些問題，導致學生的實踐技能滯后于新技術、新工藝、新設備的快速發(fā)展，亟須改進完善。對此，我們對現(xiàn)行的實踐教學模式進行改革與創(chuàng)新的思路是：正確把握理論教學夠用和突出實踐教學的原則，針對本專業(yè)相關職業(yè)崗位群所需的職業(yè)能力，實施專業(yè)知識與專業(yè)技能相結合，注重學生職業(yè)能力和綜合素質培養(yǎng)，重新構建與培養(yǎng)目標相適應的、與理論課程體系相配套的實踐教學模式。它將實踐教學的目標和任務落實到各個實踐教學實訓環(huán)節(jié)中，貫穿于學生的整個學習過程。具體如下：
（一）基本技能訓練實訓環(huán)節(jié)
該實訓環(huán)節(jié)是針對理論課程體系中附屬于課程的實驗為主的基本技能訓練，包括工程力學實驗、電工實驗、電子技術實驗、公差測量實驗、計算機操作實驗等，安排在校內實訓基地的相關實驗室進行。通過基本技能訓練，培養(yǎng)學生的實驗操作技能和科學素養(yǎng)。這就需要學校方面在硬件設置方面提供必要的保證，需要建立相關的實驗室，建立健全實驗室管理制度，有條件的要安排專門的實驗教師加以輔導?；炯寄苡柧殤谄綍r的教學工作中完成，可提高平時教學中的學生學習積極性。
（二）核心專業(yè)技能訓練實訓環(huán)節(jié)
該實訓環(huán)節(jié)是以仿真實驗和專項技能訓練與“雙證書”考證相結合的職業(yè)技能訓練，專業(yè)認識實習安排在校外實訓基地進行，其他實訓安排在校內實訓基地的金工實習車間及相關實訓室進行。這部分的訓練需要學校認真篩選實訓基地，認真考察適合本專業(yè)學生的實訓基地，實訓基地的培訓人員應具備較高的操作水平與能力，具備較高的責任心，這些都是學生成功完成核心專業(yè)技能訓練的重要保證。
（三）綜合技術應用技能訓練實訓環(huán)節(jié)
該實訓環(huán)節(jié)遵循“結合生產(chǎn)、針對崗位、按需施教”的教學原則，組織學生到校外實訓基地進行定崗實習。技能訓練項目采用項目教學、案例分析、任務驅動等行為導向教學方法開展相關項目的實訓。
（四）工程設計技能訓練實訓環(huán)節(jié)
該實訓環(huán)節(jié)是以機械結構設計為目的工程設計技能訓練，安排在校內實訓基地相關實訓室進行。通過工程設計技能訓練，使學生熟練運用CAD系統(tǒng)繪制零件圖和裝配圖，掌握一般機械和零件的測繪方法，具備一般的機械配件、維修備件及常用機械傳動裝置的設計能力及技術革新和技術改造的能力。這部分的實訓對指導人員要求較高，安排雙師型教師進行指導，也可外聘有經(jīng)驗的工程師加以指導，通過與工程師及設計師溝通，使學生明確此部分內容的重要意義，加強學習的動力。
（五）工程實踐能力訓練實訓環(huán)節(jié)
該實訓環(huán)節(jié)是到校外實訓基地進行頂崗實習，實施工程實踐能力訓練，具體內容是：（1）學習知識和技能，獲取工作經(jīng)驗，較好地掌握典型輕工機械設備及自動生產(chǎn)線的選型、安裝、調試、診斷與排除故障的關鍵能力，具備機械設備檢修計劃和檢修工藝規(guī)程的編制和實施的職業(yè)能力；（2）綜合應用所學知識，獨立地進行資料收集、文獻查閱、方案設計與比較，結合工程實踐撰寫職場工作報告、畢業(yè)論文。通過集中、分散式的頂崗實習的工程實踐能力訓練，使學生走上工作崗位就具有較強的運用目前生產(chǎn)現(xiàn)場正在使用和近期可能推廣使用的技術去解決工程實際問題的能力。
總之，實踐實訓特點是：硬件設施是保證效果的先決條件，實訓基地的軟硬件實力是實訓效果的關鍵，學校要做好考察和聯(lián)系工作。時刻注意教學中教師為主導，學生為主體的宗旨。在教學過程中，一定要重視學生實際操作技能和綜合技能的教學環(huán)節(jié)。通過實訓，不但大幅度降低了學生學習專業(yè)課和相關專業(yè)課的難度，提高了學習的興趣，而且又充分發(fā)揮了學生的主觀能動性，真正達到了讓學生“做中學，學中做”的目的，也提高了學生的實踐能力。
【參考文獻】
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一、中職會計專業(yè)教學的現(xiàn)狀與困境
（一）教學方式和內容單一陳舊
目前會計專業(yè)學生掌握的還是理論性較強的知識，一些業(yè)務舉例都是在理想假設下的簡單業(yè)務，這些業(yè)務很難適應目前社會中的實際問題。教師的教學也始終圍繞著這些理想化的業(yè)務機械地論述，學生學習后最大的收獲就是學會了如何完成作業(yè)、如何應付考試，可是工作后面臨真實的業(yè)務時卻無法完成。
（二）校內實習實訓難以貼近企業(yè)實際
由于財會資料的保密性，單位不愿意接受實習學生，即使勉強接受，學生也不能接觸到單位真實全面的會計資料，這就造成了學生校外實習難的現(xiàn)狀。許多學校也開展了一些校內實習活動，但是由于受到實習場地和設備的限制，一些學校的模擬實訓室內只是幾本賬、幾張憑證，學生只是進行一些簡單的模擬手工賬練習，與企業(yè)實際的會計工作相去甚遠。
（三）會計專業(yè)教師的實踐經(jīng)驗不足
目前中職學校里會計專業(yè)教師大多都沒有實際的工作經(jīng)驗，對于會計崗位技能了解甚少，而在各種繼續(xù)教育和培訓中教師也僅是對于理論知識的學習，實踐活動往往流于形式。
二、仿真模擬實訓對中職會計專業(yè)發(fā)展的促進作用
（一）增強課堂教學內容的直觀性和環(huán)境的仿真性
多媒體和網(wǎng)絡技術可以提供形象直觀、圖文聲像并茂的仿真環(huán)境，以flas再現(xiàn)的實際工作場景使學生如同在實務工作一樣，模擬與人交往、外出辦事、完成會計業(yè)務等，有身臨其境的感覺，能更好地激發(fā)學生的學習興趣。
（二）增強技能訓練的針對性和實用性
實訓系統(tǒng)中的企業(yè)環(huán)境、會計業(yè)務、會計單證都是完全仿真的，針對性和實用性強，學生可以在系統(tǒng)中扮演實習生的角色，以分崗實訓或分組協(xié)作等不同的模式完成實訓任務，更好地訓練專業(yè)技能。
（三）促進“雙師型”專業(yè)教師隊伍的建設
“雙師型”教師是指既具備扎實的基礎理論知識和較高的教學水平，又具有較強的專業(yè)實踐能力或豐富的實際工作經(jīng)驗的教師。仿真模擬實訓活動可以更好地促進教師進行專業(yè)技能的培訓和學習，以教促學，以學促長，做名副其實的“雙師型”教師。
三、中職會計專業(yè)進行仿真模擬實訓的探討
（一）加強校企合作，建立科學、系統(tǒng)的高仿真實訓環(huán)境
仿真模擬實訓的實施核心是要具備實用性和仿真性強的財務教學軟件，所以學校應引進品牌知名度較高的財務及企業(yè)管理軟件作為教學軟件，并與軟件公司保持長期經(jīng)常性的聯(lián)系，將教學中遇到的問題及時反饋給軟件公司；有條件的學校可以和軟件公司共同合作開發(fā)教學軟件。通過加強校企合作和供需聯(lián)系，建立科學的高仿真實訓環(huán)境，使教學軟件能滿足學校實訓活動的開展。
（二）組織多種形式的技能訓練活動
1.組織模塊化技能實訓。在日常教學的一些課程中，教師在講解理論知識的同時，就要結合教學軟件輔導學生進行模塊化的實訓練習，邊理論邊實踐。
2.組織集中技能實訓。在學生掌握一定的專業(yè)知識后，學校要組織學生進行集中系統(tǒng)的綜合實訓，例如集中兩周的時間組織學生進行一個完整會計周期的仿真模擬的業(yè)務實訓。
3.組織專業(yè)技能競賽。學校要定期組織校內競賽和參加校外競賽，以賽促練、以賽促學、以賽促教，而優(yōu)秀學生的高水平技能也會起到示范和引領作用，更好地激發(fā)其他學生的訓練興趣和熱情。
4.完善考核評價體系。改變以往卷面筆試的考核形式，設計靈活多樣的考核方式和方法，例如模擬崗位情景考核、模擬實訓案例報告、模擬實訓操作計分等，變理論考核為實操考核，變一次考核為過程考核。
（三）通過各種途徑建設高素質高水平的教師隊伍
1.建立教師專業(yè)實踐制度。要求會計教師每兩年必須有至少兩個月時間到企業(yè)財務部門進行實踐，并以此作為教師提職、晉級的必要條件。
2.允許教師到校外兼職會計崗位；鼓勵教師考取注冊會計師、注冊稅務師等專業(yè)資格證書。在這些方面學校應給教師以時間或資金的支持。
3.多渠道招聘教師，改革和完善兼職教師聘任制度。聘請行業(yè)、企業(yè)中有豐富實踐經(jīng)驗的專家或專業(yè)技術人員為兼職教師，這樣既可彌補學校實訓課教師的不足，又能加強學校與企業(yè)的聯(lián)系，保持學校師資結構的靈活性，提高師資隊伍的綜合素質。
[關鍵詞]高職 商務英語專業(yè) 實踐教學
[作者簡介]王盈秋(1971-)，女，遼寧走連人，沈陽師范大學職業(yè)技術學院，副教授，碩士，研究方向為高職商務英語教學。(遼寧 沈陽 110034)
[課題項目]本文系遼寧省高等教育教學改革研究項目“高職商務英語專業(yè)實踐教學體系改革研究與實踐”的階段性成果。(項目批準號：遼教發(fā)[2009]141號)
[中圖分類號]G642 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2012)06-0151-03
教育部《關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》指出，“實踐教學在教學計劃中應占有較大比重”，可見，實踐教學是職業(yè)教育教學核心內容之一，而要使學生通過實踐教學獲取分析問題能力、動手操作能力和相關綜合技能，從而使商務英語專業(yè)的學生把學到的理論知識熟練地運用到工作中，科學合理的實踐教學考核評價機制是一個必不可少的重要保證。
一、目前商務英語專業(yè)實踐教學考核評價機制的現(xiàn)狀
(一)考核評價流于形式
商務英語專業(yè)實踐教學一般應包括校內專業(yè)課的教學實訓、校外實習基地的專業(yè)實習和預就業(yè)實習三階段。而目前大多數(shù)學校的實踐教學口號雖喊得轟轟烈烈，但全面涵蓋三個階段且有效的實踐教學內容卻幾乎沒有，仍沒有脫離本科理論教學的藩籬。有些學院對校內實訓的安排是在理論課結束后進行一周的實訓，但在實訓課堂上，指導教師只是給學生一些練習去操作，沒有足夠的時間去強化學生的技能，對學生的考核也只是讓學生寫一份實習報告，指導教師根據(jù)實習報告的優(yōu)劣給出相應課程的實訓成績，并且此成績還不列入期末成績。校外實習更是弱項，所謂的指導教師根本不了解學生實習的真實情況，只是根據(jù)學生實習結束后的一份實習報告來考核學生的實習效果，由于不了解真實情況，考核評價的結果大多不真實。
(二)考核評價主體不全面
經(jīng)調查，大多數(shù)學院對學生實踐教學的考核只是局限于任課教師或指導教師的考核評價，這種考核評價的主體具有單一性、片面性，沒有從多角度、多層面、多渠道對學生的實踐教學進行全方位的考核評價，這無形中增加了指導教師對學生考核評價的權力和分量。校外實習的考核評價隨意性更強，不檢查學生的實習情況，沒有企業(yè)指導教師的考核，單單根據(jù)指導教師自己的主觀判斷和學生的實習報告考核學生，考核結果不客觀。
(三)考核評價內容不全面
對實踐教學的考核評價有的學院只是局限于校內實訓，有的局限于校外實習，有的學院是兼顧校內實訓和校外實習，但考核評價的內容都很簡單，只是根據(jù)實習報告給出考核成績，忽視了學生動手操作能力的拓展，缺乏對學生綜合職業(yè)素質的重視，對學生個性化發(fā)展沒有關注。
(四)考核評價過程不到位
對于校內專業(yè)課的實訓教學，很多任課教師按照給學生布置作業(yè)做練習的方式，以作業(yè)―答案為主線組織教學，實訓內容對技能的強化不突出，教師監(jiān)管松散，學生思想上不予重視?？己酥蛔⒅亟Y果的靜態(tài)評價，不管學生上課與否、表現(xiàn)如何，教師一般都會給學生及格以上的成績。而校外的實習，大多數(shù)學院雖然都會安排指導教師，但是有的指導教師根本不到現(xiàn)場指導，只以電話或短信遙控指導，對學生的這種考核與評價只停留在機制運作的基本層面，以學生的實習報告決定學生的實習成績，沒有深入地去考核評價學生。
二、商務英語專業(yè)實踐教學的發(fā)展性評價
(一)理論依據(jù)
20世紀80年代初，英國納托爾和克利夫特提出了“發(fā)展性評價”，即對被評價者的素質發(fā)展、工作過程和績效進行價值判斷，使被評價者在發(fā)展性教育評價活動中，不斷認識自我，發(fā)展自我，完善自我，逐步實現(xiàn)不同層次的發(fā)展目標，優(yōu)化自我素質結構，自覺改進缺點，發(fā)揚優(yōu)點，不斷實現(xiàn)發(fā)展的目標。發(fā)展性評價是將學生自身進步作為評價標準，對學生在一段時期內各方面的工作成就與過去狀況進行比較，衡量其進步情況，以發(fā)展為導向，鼓勵學生挖掘潛能，不斷提升，從而調動各個學生的積極性，做到全員參與，全程參與，而對評價指標的完整性和精確性不作過多要求。
(二)發(fā)展性平價的主要特點
1 關注學生的可持續(xù)發(fā)展。發(fā)展性評價既要考察一個學生當前的發(fā)展水平和狀態(tài)，更要關注其可持續(xù)發(fā)展能力和未來發(fā)展趨勢。發(fā)展性評價要堅持用發(fā)展的眼光看待學生，充分考慮學生的實際情況，始終看到學生是在不斷發(fā)展變化的，根據(jù)學生過去的基礎和現(xiàn)實表現(xiàn)，注重激發(fā)學生的主觀能動性，對學生的優(yōu)勢和不足給予激勵或具體的改進建議，使學生認識不足，找出差距，明確努力的方向。發(fā)展性評價的著眼點放在學生未來的發(fā)展上，注重學生成長過程的評價，以保證評價的經(jīng)常化、真實化、動態(tài)化。
2 關注學生的個性差異。發(fā)展性評價的目的是創(chuàng)造條件使每個學生達到他可能達到的最高學習水平而不再是對學生過去的績效進行簡單的優(yōu)劣鑒定或評比。這就需要關注學生的個性差異，要以診斷、激勵和改進為主，針對學生自身的不同特點，正確地分析評價每個學生的發(fā)展?jié)撃?，為學生提出適合其發(fā)展的有針對性的建議，進而達到學生發(fā)展的最佳狀態(tài)。這有助于學生樹立自信心，并給學生以彈性、人性化的發(fā)展空間。
3 強調評價主體多元化。評價主體應該是參與活動的全體成員。不能只依靠教師對學生的單向評價，要提倡評價主體間的多向選擇、溝通和協(xié)商，加強學生自評、學生互評、小組評價、指導教師、管理者等共同參與的多向交互活動評價。這有利于加強學生學習與實踐的主體意識，增強主觀能動性，使學生心悅誠服地接受和認同評價結果，并分析自身優(yōu)勢和差距，改進對策，明確努力的方向，這對學生的學習與實踐有積極的意義。
(三)實踐教學發(fā)展性考核評價的原則
1 自我評價是整個多元考核評價的重心。發(fā)展性考核評價注重學生未來的發(fā)展，多元化評價主體中的自我評價超出了以往評價的范疇，使學生由消極被動的被評價者轉變?yōu)榉e極主動的評價者，這種轉變體現(xiàn)了考核評價重心的轉移，增加自我評價的比重，增強學生誠實守信的評價態(tài)度。自我評價要貫穿于校內外實踐教學的各個環(huán)節(jié)中，其運行程序為：自我診斷一自定目標一自求發(fā)展一自我評價，使學生不斷認識自我，發(fā)展自我，優(yōu)化自我，逐步實現(xiàn)不同層次的發(fā)展目標。
2 考核評價側重于實踐教學的動態(tài)全過程。教學的結果是靜態(tài)的，但是教學過程是動態(tài)的，尤其是實踐教學更是如此。實踐教學的考核評價更要致力于動態(tài)評價，將形成性評價和終結性評價有機地結合起來，將評價滲透到每一個實踐教學的環(huán)節(jié)中。這要求每個學生備有一本實習記錄本和一個檔案袋，將學生平時的實習作業(yè)、實習報告、查閱的資料、實賽、校外企業(yè)的實習表現(xiàn)和企業(yè)指導教師的反饋信息等材料放在檔案袋中，
通過學生本人、實習小組組長、指導教師、企業(yè)專家等多方評價的方式，把評價結果記錄下來。針對學生實習不同階段的真實表現(xiàn)，教師再有的放矢調控學生的實踐行為，使學生積極主動地不間斷地修正并建構自身的實踐技能。
3 考核評價要求能夠促進學生持續(xù)發(fā)展?？己嗽u價要關注每個學生的特長，從學生實際出發(fā)，既重視學生的過去和現(xiàn)在，又要重視學生的未來。在考核評價的整個過程中要注重學生的個性差異和個性化發(fā)展，切勿過多強調共性。根據(jù)每個學生的個體差異。確定不同的起點和不同的標準，依據(jù)每個學生進步的程度對學生實行分層次的考核，不可實行“一刀切”，這有助于發(fā)揮學生潛能，建立自尊、自信、自強，且持續(xù)發(fā)展的心理狀態(tài)，充分調動學生學習與實踐的積極性，較好地發(fā)揮評價促進發(fā)展的功能。
4 考核評價力圖做到客觀全面。實踐教學的考核評價要力圖把實踐教學的知識與能力、過程與方法、職業(yè)素質與發(fā)展目標等內容盡可能地納入到評價體系中，要以實踐筆試與實踐操作、校內實訓與校外實習、實踐技能大賽與學生的日常表現(xiàn)有機結合，要體現(xiàn)共同參與、交互作用的多元化評價主體，要突出學生評價的主動地位，強調以發(fā)展為核心的綜合功能，發(fā)揮評價結果的反思與導向作用。這種評價不僅能提高學生校內外實踐操作的技能，掌握專業(yè)技能，還能提高學生的綜合素質，學會做人做事，這會為學生積極主動、全面和諧的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。
三、商務英語專業(yè)實踐教學模塊化的發(fā)展性評價考核
(一)校內實訓
1，單項技能。校內實訓分模塊化單項技能和系統(tǒng)化綜合技能兩部分，單項技能實訓要按照課程的序化進行，以商務英語技能和國貿(mào)業(yè)務技能兩條主線展開。大一學生側重商務英語聽說寫、商務英語基本技能實訓。大二學生側重國際貿(mào)易實務、國際商務單證制作、報關、報檢、外貿(mào)函電、商務英語翻譯等專業(yè)技能的實訓。單項技能的實訓可以在理論課講授過程中進行抑或結束后進行均可，但是對單項實訓技能的考核一定要細化。制定考核細則，明確考核評價的方式、內容和主體；制定分階段的考核標準，對學生不同時期的實訓作業(yè)、實訓操作、實訓探究、學習態(tài)度、進步程度等方面進行細節(jié)量化考核和定性考核；制定學生成長考核檔案，把不同階段的教師評價、學生互評、學生自評記錄并存入檔案，針對每個學生的特點以及存在的問題及時予以糾正和不斷完善；單項實訓結束時舉行單項技能大賽，把大賽獲得的成績等以一定的比例計入到實成績中。模塊化的單項實訓成績既可以30％的比例與70％的理論考試成績一并計入到相關學科的期末成績中，也可把實訓成績作為一門實踐課單獨列入學生的期末考核中，這就增加了實訓成績在期末考核中的比重，會大大引導學生對技能實訓的重視與操練。
2 綜合技能。綜合技能實訓是按照國際貿(mào)易業(yè)務的工作流程為主線，建立―個完整的工作場景的模擬商務工作室，用模擬商務活動情境和真實商務活動任務對學生進行專業(yè)的綜合技能訓練。在這個商務活動的工作過程中，按照由簡單到復雜的工作任務進行實訓，注重各個環(huán)節(jié)的知識銜接以及關聯(lián)性，確定每一個工作任務的具體內容，制定學生完成工作任務后需要具備的能力和相關知識的標準。綜合實訓要進行兩個月，在這個過程中，指導教師對學生進行動態(tài)管理，制定綜合技能標準，針對每個學生的特點給予相應的改進建議，要求各小組實訓結束后以小組形式進行綜合技能大賽，以檢測學生的綜合技能水平。這能培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、新舊知識有機銜接的能力，訓練學生能獨立系統(tǒng)地完成商務場景中的各項工作任務，并能初步掌握外貿(mào)工作的技能和全部工作過程的思路。綜合技能大賽要以指導教師、學生自評、小組互評的方式考核評價各小組的成績，這能培養(yǎng)學生從“評價”中悟出如何“操作”的道理。綜合技能的考核要關注學生的起點、平時的表現(xiàn)、學生努力進步的程度、最終的大賽表現(xiàn)以考核學生最終達到的技能標準。
(二)校外實訓
1 學生的專業(yè)技能。校外實訓是學生與職業(yè)技術崗位“零距離”接觸，是鞏固理論知識、訓練職業(yè)技能、全面提高綜合素質的實踐性學習與訓練的平臺。企業(yè)的工作是一個真實的復雜的工作環(huán)境，讓學生在不同的崗位上輪訓，使學生有機會參與企業(yè)的經(jīng)營管理、市場營銷、業(yè)務函電、貿(mào)易洽談，商務資料翻譯、國際商務單證制作、報關報檢表格申報等業(yè)務，親身體驗真實的企業(yè)氛圍，學會處理、解決企業(yè)生產(chǎn)及企業(yè)實務中遇到的各種實際問題。學生的職業(yè)技能也只有通過校外實習這個大課堂才能得到鍛煉。在職業(yè)場所中，學生不僅學會單項技能的熟練運用，又學會綜合應用一系列相關的職業(yè)技能，因此校外實習是綜合的、整體的、系統(tǒng)的。因此要重視學生職業(yè)技能的考核評價，以考核促發(fā)展。校外實訓要以學生的自我評價和企業(yè)的考核評價為主，考核評價的主體由學生本人、企業(yè)技術人員、學校的骨干教師以及各實習小組組長組成，主要是校外專業(yè)實習和頂崗實習。校外實訓考核要注重過程評價，企業(yè)的指導教師在實習過程中要隨時隨地對學生出現(xiàn)的問題給以指正與引導，注重實習全過程以促進學生持續(xù)發(fā)展的動態(tài)考核，采取平時工作考核和最終職場考核相結合的方式。實習期結束，企業(yè)要以職場規(guī)范為依據(jù)，針對不同學生的不同實習任務進行隨機的職場考核以評價學生的實習效果。再鑒于學生平時的實習表現(xiàn)進行量化評價。除此之外，學生也要對自己進行真實的評價，學校也要通過各種渠道獲悉學生的表現(xiàn)而兼顧各種評價，給學生一個客觀公平的考核成績。
2 學生的職業(yè)素質?！暗隆币馕吨粋€人的品質，也就是一個人的職業(yè)素質。由此可見，職業(yè)素質是衡量學生成才的標準。一個學生僅僅掌握了專業(yè)技能的操作還遠遠不夠，對目前大多數(shù)是獨生子女的大學生來說，職業(yè)素質的培養(yǎng)與考核就顯得尤其重要。職業(yè)素質的考核通常要考慮到以下幾點：是否具有吃苦耐勞的精神，是否具有與他人合作的團隊意識，是否有組織紀律性，是否有誠信觀念，是否有勤儉節(jié)約的習慣，是否具有環(huán)保意識和安全意識，是否有良好的專業(yè)認知程度，是否有耐挫折的能力等；這些對學生的專業(yè)技能關聯(lián)不大，但這是培養(yǎng)學生人際關系、具有很強的處事能力的一個標準，也是衡量學生全面發(fā)展的標尺。
關鍵詞:實驗實踐;營銷;教學;四結合
中圖分類號:G4
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2010)07-0217-01
市場營銷專業(yè)的高職教育其目標是培養(yǎng)出既具有較全面理論知識,又具有較強實踐能力的技術應用性人才,要求學生在對市場營銷的基礎理論和專業(yè)知識了解和掌握的基礎上,能夠熟練分析市場信息、運用市場營銷策略,具備為企業(yè)解決問題的實踐能力。但是,現(xiàn)階段我國的高職教育中還是存在理論與實踐相脫節(jié),知識與技能相分離的情況。一方面這是因為實踐教學的目標和要求不明確,在現(xiàn)行教育計劃中缺乏明確、規(guī)范的實踐能力培養(yǎng)目標和要求;另一方面是實踐教學缺乏系統(tǒng)性和完整性,實踐教學依附于理論教學,實踐能力培養(yǎng)缺乏有效的途徑。因此,高職教育營銷專業(yè)的實踐實驗教學應該從明確教學培養(yǎng)目標、建立有效的實踐培養(yǎng)途徑入手。
近幾年來,我院在高職市場營銷實踐教學的探索過程中,對學生采用了“校內、校外相結合”、“單項、綜合相結合”、“模擬、實戰(zhàn)相結合”、“個體、團隊相結合”的“四結合”模式,貫穿了整個教育教學的全過程,取得了較好的教學效果。同時,為了更好地培養(yǎng)和指導學生,學院也打造了培養(yǎng)和提升任課教師實踐能力的平臺,制定了“訪問工程師”制度,提供資助和便利,鼓勵教師去企業(yè)實踐和鍛煉,加強師資隊伍的實踐能力建設。
下面我將舉例談一談我院營銷專業(yè)實踐實驗教學“四結合”模式的具體應用。
1 校內、校外相結合
在校學生是即將走向社會而尚未走向社會的群體,對于企業(yè)和企業(yè)的營銷工作,并沒有真正的認識,只是粗淺的感覺,甚至有些感覺是不正確的,因此建立學校和企業(yè)合作的平臺至關重要,這也是解決和消除學生認識誤區(qū)的重要手段。
為了使營銷專業(yè)的學生能夠認識和體驗企業(yè)及其營銷工作,我系和省內大型的連鎖企業(yè),如“蘇果超市”、“蘇寧電器”、“五星電器”等;汽車銷售專營企業(yè)如“奧迪專賣店”、“本田專賣店”等;商業(yè)流通企業(yè),如“中央商場”、“金盛百貨”等都建立了良好的合作關系,在教學課程的設計中,安排學生去這些企業(yè)進行體驗,同時邀請企業(yè)的營銷副總及其他營銷精英為學生剖析企業(yè)自身的營銷實戰(zhàn)案例,讓學生有更直觀、更形象的認識和體驗。實訓依據(jù)去企業(yè)實踐和體驗的不同任務,可以規(guī)定不同的任務和目標。
2 單項、綜合相結合
單項實訓是針對營銷專業(yè)學生的某項技能的專門實訓,要求學生綜合運用所學的知識解決營銷實際問題,在課程教學的過程中可以設置調研、策劃、渠道設計等不同的模塊來進行。如:
項目1:連鎖企業(yè)營銷環(huán)境分析
(1)情景設置。選擇連鎖企業(yè)典型案例作為分析對象,了解該企業(yè)的營銷環(huán)境,找出宏觀環(huán)境因素、微觀環(huán)境因素。
(2)技能訓練目標。通過企業(yè)典型案例的分析和調研,了解企業(yè)的營銷環(huán)境和相關的影響因素,并掌握SWOT工具的運用。
(3)技能訓練準備。①選擇連鎖企業(yè)中的典型案例作為企業(yè)營銷環(huán)境分析的對象;②安排學生預先復習所學市場營銷環(huán)境分析的內容,了解和掌握影響營銷環(huán)境的因素等知識點;③組織學生在實訓室進行實訓。
(4)訓練時間安排,2課時。
(5)相關理論知識。①市場營銷環(huán)境的概念;②市場營銷環(huán)境分析的方法;③市場營銷微觀環(huán)境;④市場營銷宏觀環(huán)境。
(6)技能訓練步驟。①教師安排學生對連鎖企業(yè)典型案例背景進行了解;②學生對案例進行分析,并記錄案例要點和問題;③利用實訓室互聯(lián)網(wǎng)和圖書館查閱相關資料;④運用SWOT分析工具對所調研的企業(yè)進行營銷環(huán)境分析;⑤每個學生提交一份分析報告。
(7)技能訓練注意事項。①指導學生學會分析案例的要點,找出關鍵點;②學會運用SWOT工具分析問題。
(8)技能訓練評價。
表1 連鎖企業(yè)營銷環(huán)境分析評分表
考評人被考評人
考評地點
考評內容了解典型案例的企業(yè)營銷環(huán)境和相關的影響因素,并運用SWOT工具進行分析,提交分析報告
考評標準
具體內容分值/分實際得分
案例分析的要點和記錄20
資料收集和查詢情況20
SWOT工具的應用20
分析報告的觀點正確性30
分析報告的全面性10
合計100
注:考評滿分為100分,60-74分為及格;75-84分為良好;85分以上為優(yōu)秀。
作者簡介:
項松林(1978-)男,安徽安慶人,安徽建筑工業(yè)學院法政系講師,政治學博士。
(9)技能訓練活動建議。引導學生在案例分析的基礎上利用互聯(lián)網(wǎng)和圖書館查閱資料,擴大信息面,逐漸養(yǎng)成學生的資料查閱的習慣。
綜合實訓是對營銷專業(yè)學生知識能力、綜合素養(yǎng)、操作技能的整體訓練,一般以在企業(yè)具體崗位的實習來進行。例如,我系安排學生去“蘇果超市”門店實習,在理貨、收銀、促銷、分裝等不同崗位上輪訓,提高學生的營銷實踐應用能力。完成實訓后填寫實訓報告,總結自己的優(yōu)點、不足、遇到的問題、解決方法、期望的幫助等。
3 模擬、實戰(zhàn)相結合
模擬訓練可以是情境模擬、角色模擬,也可以是案例分析、小組辯論等形式。采用模擬的方式一方面使學生有親身參與的感覺,讓學生在“做中學”;另一方面又可以讓教師在觀察的過程中發(fā)現(xiàn)學生的不足之處,更好地實現(xiàn)“教學做”一體化,教學指導更精準。實戰(zhàn)訓練是對學生知識能力、技能水平的實際演練,其演練結果對學生的觸動更大,使學生在實戰(zhàn)過程中感悟到不足,提高其思考問題的能力和解決問題的能力。如,
項目2:果汁飲料門店促銷方案設計
(1)項目目的:掌握促銷策略和方法,培養(yǎng)分析能力和促銷方案設計能力。
(2)項目方式:促銷策劃
(3)項目要點:①現(xiàn)場考察促銷門店;②了解果汁飲料在門店的銷售狀況和面臨的銷售問題;③為該門店設計一份促銷方案并執(zhí)行。
(4)項目過程:聯(lián)系合作的零售連鎖企業(yè),組織學生到門店參觀,了解門店的銷售狀況及問題,有針對性地設計提升銷量的促銷方案,在企業(yè)的配合下以小組為單位實施。
(5)項目作業(yè):①依據(jù)促銷策略和方案設計的原則,結合實地考察的情況,設計一份促銷方案;②促銷活動結束后從企業(yè)獲取活動相關銷售數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析;③提交總結報告。
(6)教師總結:①按照促銷的效果,公布小組成績和排名;②進行促銷活動點評
4 個體、團隊相結合
摘要：科學的課程體系對提高教學質量具有充分的保障作用，本文探討了基于雙創(chuàng)能力提高的“持續(xù)漸進式”會計學專業(yè)實踐課程體系，優(yōu)化會計學專業(yè)實踐教學內容和實施，提高學生雙創(chuàng)能力，并能提高會計學專業(yè)實踐教學質量水平。
關鍵詞：教學質量 會計學專業(yè) 實踐課程體系 持續(xù)漸進
一、基于“雙創(chuàng)能力”培養(yǎng)的會計學實踐課程體系的界定
（一）雙創(chuàng)能力的含義
雙創(chuàng)能力即創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力，雙創(chuàng)能力教育是適應社會經(jīng)濟發(fā)展和國家創(chuàng)新型發(fā)展戰(zhàn)略而產(chǎn)生的一種新的教學理念與模式。創(chuàng)新是指學生在掌握基本知識和技能之上，不斷有新的認識，能夠求疑難和存異，總結和歸納，使成果走向社會、走向實踐；創(chuàng)業(yè)是指學生在良好的技能基礎之上，能夠具備從事工商企業(yè)活動的綜合能力，使學生從單純的謀職者變成職業(yè)崗位創(chuàng)造者的活動。創(chuàng)新是實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的重要基礎和技能素質。
（二）基于雙創(chuàng)能力的持續(xù)漸進式會計學實踐課程體系的內涵
基于雙創(chuàng)能力培養(yǎng)的“持續(xù)漸進式”會計學專業(yè)實踐課程體系，是以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目標，把雙創(chuàng)能力的培養(yǎng)融入實踐教學全過程，讓實踐教育與理論課充分融合和滲透，從會計學專業(yè)的學生在不同階段應掌握的專業(yè)知識和技能入手，根據(jù)教學規(guī)律和專業(yè)特點，以合理性、可行性為原則，把實踐教學課程按難易程度和職業(yè)技能的遞進性分為基礎技能-專業(yè)技能-綜合技能-雙創(chuàng)和發(fā)展能力四個階段來設置實踐課程；讓各門課程由淺入深、循序漸進、環(huán)環(huán)相扣，并保證做到內容真實、情境真實、評價與考核全面、監(jiān)督嚴格而又具彈性，提高會計學專業(yè)學生的職業(yè)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，把雙創(chuàng)教育植根于專業(yè)課程之中，讓雙創(chuàng)教育促進學生全面發(fā)展和全面成才，為充分就業(yè)奠定基礎。
（三）構建基于雙創(chuàng)能力的會計學實踐課程體系的意義
1.提高會計學教學質量的重要保證。通過建立基于雙創(chuàng)能力培養(yǎng)的會計學專業(yè)實踐課程體系并有效實施，能夠增強學生的學習興趣，增加學生的直觀認識，而非只是理論化的感觀認識。
2.提高會計學專業(yè)學生應用能力的基礎。實踐教學課程體系是培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的載體，更是理論轉化為實踐、提高應用能力、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)素質、創(chuàng)業(yè)技能的源泉。
3.有效提高學生的就業(yè)競爭力。符合當前社會對應用型人才的需求，讓學生在上學期間，就能掌握一定的工作技能，盡快完成向社會人的轉變。
二、當前會計學專業(yè)實踐課程教學存在的問題
一是實踐課程內容少。一般學校會計專業(yè)設置的實訓課程往往只有基礎會計實訓、會計綜合模擬實訓、會計電算化等幾門課程，這些實踐課程所訓練的專業(yè)技能僅僅只是會計專業(yè)技能的一部分，不能涵蓋會計專業(yè)技能的全部，而不經(jīng)過綜合性的實訓課程的訓練，學生將很難樹立綜合分析和應用能力，更談不上創(chuàng)新和發(fā)展能力。二是課程內容和模式仿真效果差。多數(shù)實訓課程只是把書本和練習冊上的練習題拿來做，實踐內容多是以簡單案例的文字形式出現(xiàn)，無實踐基礎，缺少形象化感知，不能真實展現(xiàn)企業(yè)情境和具體業(yè)務。三是實踐課程之間缺少聯(lián)系，系統(tǒng)性不夠。實踐教學應是一個系統(tǒng)工程，但現(xiàn)有的實踐課程設置，僅局限于幾門課程且大都安排在本門課程的理論課結束以后的最后幾個學時里（課內實驗），而且課程之間孤立、無交叉，這違背了會計學知識體系的綜合性，影響學生對所學知識的充分理解。四是不能突出崗位能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。崗位和雙創(chuàng)能力需要在專業(yè)條件和環(huán)境下練習，流于形式不能提高。五是實踐課程安排“班型大，人數(shù)多”。由于應用型院校近幾年擴招，會計專業(yè)學生人數(shù)激多，按大班型、大群體開課和實施，影響實習效果。六是實踐課程實施效果不明顯。原因有三：學生人數(shù)多，差別大，難協(xié)調；缺乏實施方案；缺乏穩(wěn)定的指導和有效監(jiān)控，涉及主體配合不夠，實踐教學走過場。七是評價和考核方式過于教條，多半停留在教師對學生的考核，而企業(yè)、學生、實習團隊不參與。
三、基于教學質量提高的“持續(xù)漸進式”會計學專業(yè)實踐課程體系的重構
（一）“持續(xù)漸進式”會計學專業(yè)實踐課程體系的建立
學生實踐能力的培養(yǎng)要既強調專業(yè)性又強調創(chuàng)新性，是專業(yè)基礎技能、專業(yè)核心技能、專業(yè)發(fā)展技能的綜合體現(xiàn)，從大學一年級就開始設置和實施，貫穿于全部學年。具體如圖1所示。實踐課程體系構成呈階梯漸進式向前推進，按大學四年，每一年培養(yǎng)能力和目標不同，分為四個階段：基于崗位需求的基礎技能（第一年，包括基本會計技術、熟悉會計崗位分工、企業(yè)管理和財務流程認識、計算機操作、撰寫與交流能力等）、基于專業(yè)知識的核心技能（第二年，包括中級財務知識與實務技能、各專業(yè)方向技能、單項強化能力、發(fā)現(xiàn)與發(fā)揮特長等）、基于行業(yè)特征的綜合技能（第三年，包括專業(yè)綜合技能、創(chuàng)新與拓展能力、熟知創(chuàng)業(yè)法規(guī)等）、基于社會環(huán)境“雙創(chuàng)能力”（第四年，包括論文撰寫能力、社會環(huán)境適應能力、綜合就業(yè)能力、實現(xiàn)就業(yè)目標）；每個階段的課程活動均在表中列示。雙創(chuàng)教育不能游離于專業(yè)課程之外，而是各項專業(yè)課程的應用、拓展、創(chuàng)新等，并服務于社會活動。
（二）會計學專業(yè)持續(xù)漸進式實踐課程體系的“八個”特征
1.實踐實訓的目標清晰。把培養(yǎng)“雙創(chuàng)能力”作為提高職業(yè)能力的重點，把專業(yè)實踐課程與雙創(chuàng)能力融通。雙創(chuàng)能力作為就業(yè)能力的重要構成，應予重點培養(yǎng)。
2.以“循環(huán)漸進”的形式貫穿于專業(yè)實踐全過程。從專業(yè)教學第一門課開始，實訓即介入其中。各項訓練持續(xù)推進，根據(jù)各階段課程內容、難易程度、目標不同，設置不同的實踐實習內容和實施步驟、方法，直至全部學習階段結束。
3.實踐形式多樣。根據(jù)實踐實訓內容及其教學要求靈活安排，實訓項目可以是某門課程的一部分、單獨一項講座、單項或綜合競賽、一門課程、一項考核等，可以在課堂、校內實訓實驗室、校外企業(yè)，也可把企業(yè)專業(yè)人才請進課堂等。
4.實踐過程具有層次性。即注重階段性，從分析學生不同階段應掌握的專業(yè)知識和專業(yè)技能入手，根據(jù)教學規(guī)律和專業(yè)特點，由淺入深進行，去制定計劃和目標、內容和進程。
5.注重實施的有效性。每個階段的實踐實訓項目都有明細目標、詳細內容、考核標準、實施方法，并與相關專業(yè)技能鑒定標準或與企業(yè)認證接軌，保證實踐活動與實際融通。
6.情境真實。實驗實訓的環(huán)境要加強仿真性，如實驗室財務處室化布置、納稅大廳建設、模擬銀行等，努力達到企業(yè)和相關部門的真實情境，使學生身臨其境地感受相關工作崗位的職責和任務，激發(fā)興趣。
7.內容真實。指學生的實訓材料都必須取材于真實的經(jīng)濟業(yè)務，使用真實的原始憑證、記賬憑證、賬簿和報表等，學生只有接觸到真實材料，才會在未來工作中得心應手，樹立業(yè)務處理和職業(yè)判斷的思維和習慣、做法。
8.考核和評價立體、全面。要求教師和相關主體（企業(yè)、實訓組長、部門領導等）多個評價主體給出學生成績，包括操作結果考核、工作態(tài)度考核、協(xié)作與表達能力考核、創(chuàng)新能力的考核，更體現(xiàn)實踐課程的職業(yè)性和應用性，監(jiān)督過程嚴格而且靈活。
四、基于教學質量提高的持續(xù)漸進式會計學專業(yè)實踐課程的實施
（一）采取“師導生創(chuàng)”制
確立“師”和“生”的雙主體地位，“師”在于導，“生”在創(chuàng)。每個實踐實訓課程都安排指導教師，且教師要具備雙師能力，也可讓企業(yè)管理者擔任，把教師安排在實訓室、校內外實踐基地等，和學生一同實習和調研、實踐，并加強對教師的考核和激勵，使師生在雙創(chuàng)氛圍中學習和研究，師生的雙創(chuàng)能力共同提高。
（二）實踐活動的形式多樣化
主要有課、賽、講、仿、企、寫、思、考等多種形式進行實踐實訓活動。（1）校內專項模式：財經(jīng)法規(guī)、企業(yè)財務專題、成本與審計實訓、創(chuàng)業(yè)論壇、會計上崗證、會計師職稱考試培訓等；（2）會計實驗實訓室模式：點鈔與假幣識別、單項專業(yè)實習、會計軟件應用、企業(yè)沙盤等；（3）校內公司模式：基礎會計與財務流程實訓、 辦稅與稅收實務等；（4）校外企業(yè)：創(chuàng)業(yè)計劃書和撰寫調查報告和論文、企業(yè)創(chuàng)辦規(guī)劃與實地考察、社會實踐、資本籌劃等；（5）校內與校外結合：出納業(yè)務、單項學科競賽、綜合學科競賽、會計綜合實驗、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目大賽、ERP軟件應用、就業(yè)指導訓練等。
（三）搭建廣闊的實踐平臺
（1）設立校內外“大學生創(chuàng)業(yè)政策”商務與咨詢免費平臺（網(wǎng)站）。讓學生第一時間了解創(chuàng)業(yè)就業(yè)信息，熟悉政策法規(guī)。（2）建立校內外實訓基地，并引入管理模式，將企業(yè)管理模式與制度引入學校，營造企業(yè)的職業(yè)文化氛圍，做到學校教師與企業(yè)教師交替授課，學校資源與企業(yè)資源結合。（3）建立校內“創(chuàng)業(yè)園”。要充分利用應用型院校場地優(yōu)勢，把閑置的校園廠房、教室利用起來，提供場地及仿真崗位鍛煉，讓那些有著強烈愿望、有一定創(chuàng)業(yè)能力的優(yōu)秀大學生有用武之地，通過實踐，熟悉工商稅務知識，尋找項目，同時，邀請投資者進入創(chuàng)業(yè)園，幫助學生尋找投資人和創(chuàng)業(yè)機會，形成一個產(chǎn)業(yè)鏈模式，即便不會立刻成功，也為將來創(chuàng)業(yè)和就業(yè)奠定良好的基礎。
（四）合理安排時間
點鈔與假幣識別、單項模式實習、社會實踐、企業(yè)調研、企業(yè)沙盤模擬等的時間安排為1周左右（或6―12學時）；創(chuàng)業(yè)計劃書和撰寫報告、企業(yè)創(chuàng)辦規(guī)劃與實地考察、創(chuàng)業(yè)資本籌劃等時間為2―3周；計算機操作技術、ERP軟件應用等時間為3―5周。畢業(yè)實習和畢業(yè)論文的時間為14―16周；基礎會計實訓、財務建賬與會計科目設置、會計工作上崗證20學時；出納業(yè)務、財經(jīng)法規(guī)、企業(yè)財務專題、就業(yè)指導訓練、職業(yè)生涯規(guī)劃、成本會計實訓、審計實訓等6―12學時；其他可利用業(yè)余時間機動安排。
（五）學生接受雙創(chuàng)教育的輻射面和受益面要廣
保證80%的學生成為雙創(chuàng)教育的孵化對象，60%的學生在大三中至少參加過雙創(chuàng)活動，30%的學生成為雙創(chuàng)活動的骨干，至少20%的學生在大四時，具備獨立創(chuàng)業(yè)或與他人合作創(chuàng)業(yè)的能力與條件，或創(chuàng)業(yè)成功，或有創(chuàng)新項目受企業(yè)認可和應用。
（六）推行“全方位”人才考核與評價指標體系
積極推行“職業(yè)化導向”的考核，要對不同的實踐項目賦予不同的成績權重。評價主體為任課教師、校內外導師、部門和團隊領導、學生自評和互評；考評內容為學生的理論知識、應用、操作、撰寫與總結、參與協(xié)作、質疑與創(chuàng)新能力等，“以評促建”不僅保證日常實踐教學的有效性，還能取得實踐課程建設的長足發(fā)展。合理的考評方式必將調動大學生的學習興趣，增強其社會責任感和使命感。
綜上所述，教學質量的提高置身于不斷改進和更新的循環(huán)體系之中，在不同的階段，設置不同的實踐課程體系，逐層搭建不同的內容和方法，以調動學生的學習興趣?；陔p創(chuàng)能力的持續(xù)改進式會計學實踐課程體系，能夠擺脫會計專業(yè)枯燥的理論學習，讓理論知識更加形象化和實踐化，提高實踐工作能力，更是提高教學質量的保證。
參考文獻：
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一、網(wǎng)絡專業(yè)的社會需求預測分析
1.人才需求預測
全球網(wǎng)絡人才相當短缺,隨著全球各國電子政務和電子商務的發(fā)展,其網(wǎng)絡人才需求會有新的增長。網(wǎng)絡及網(wǎng)絡經(jīng)濟的迅猛發(fā)展必然迅速帶來對人才的巨大需求,為大學生網(wǎng)絡教育提供巨大的發(fā)展機會。根據(jù)我國目前每天開張2-3家各種類型的網(wǎng)站的速度來推算,我國對網(wǎng)絡人才的需求缺口是相當大的,可以說是一種相當嚴重網(wǎng)絡人才危機。
2.人才素質結構預測
計算機網(wǎng)絡專業(yè)人才素質結構的確定,主要根據(jù)兩個方面的因素:第一,隨著社會向信息時代的邁進,人們更重視從人類和社會的整體發(fā)展思考教育和人才培養(yǎng)問題。除了仍然重視知識,能力之外,更突出地重視人的素質。第二,面向21世紀,本行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢是,在原有網(wǎng)絡管理的基礎上,將迅速發(fā)展電子信息管理;在通信業(yè)務急速發(fā)展的環(huán)境下,將迅速改造、升級和發(fā)展高速寬帶網(wǎng),接入網(wǎng)和三網(wǎng)合一成為大勢所趨。在這種形勢下,要求計算機網(wǎng)絡專業(yè)培養(yǎng)人才的知識結構能適應科技日新月異變化發(fā)展的要求。
二、網(wǎng)絡專業(yè)教學改革創(chuàng)新的基本思路
1.強化質量觀念,走特色之路
整個專業(yè)教學采取“以技術應用”為關鍵,形成一條“以培養(yǎng)能力”為主線的模式,努力把專業(yè)辦精、辦好,使本專業(yè)的畢業(yè)生成為“能吃苦、會學習、敢創(chuàng)新”、“會設計、善維護、有特長”的計算機網(wǎng)絡技術高級應用型人才。
2.根據(jù)社會和行業(yè)需求,重構人才培養(yǎng)的目標
按照“基礎理論知識適度,專業(yè)知識面較寬,技術應用能力強,素質高”的原則,重新構建計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)的知識、能力、素質結構,以培養(yǎng)應用性專門人才為目標,以適應社會和網(wǎng)絡技術發(fā)展和推廣為目的,加強學生實踐能力培養(yǎng),重視人文修養(yǎng)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
3.體現(xiàn)大學生網(wǎng)絡人才培養(yǎng)特點,重新構建課程結構
研究職業(yè)特色和工作過程,以現(xiàn)場為依據(jù),從知識、能力、素質多方位入手,重點突出知識的應用性和實踐性。從課堂實訓、基本技能訓練、專業(yè)技能實訓、專業(yè)綜合實訓和畢業(yè)實習、畢業(yè)設計(論文)等五個環(huán)節(jié)一來構建課程體系。
4.加強校內外實習實踐基地,促進產(chǎn)教研結合
實踐教學基地建設,是培養(yǎng)合格工程技術應用性人才的必備條件之一。建設教學基地,應以培養(yǎng)學生技術應用能力和職業(yè)素質為主旨,以行業(yè)科技和社會發(fā)展的先進水平為標準,以學校發(fā)展規(guī)劃目標后所設專業(yè)的實際需要為依據(jù),以規(guī)范性、先進性和實效性為原則,與生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線性一致,形成真實或仿真的職業(yè)環(huán)境。密切校內外實踐實訓教學基地,加快產(chǎn)學研步伐,盡快形成企業(yè)、學校一條龍教育的新體系。
5.建立有利于培養(yǎng)大學生能力的教學模式、教學管理制度
(1)在教學方法、教學手段上大膽嘗試、改革,因材施教,提倡啟發(fā)互動式、討論式等研究型教學方法,結合課程特點,把課程講授和工程實踐相結合,減少驗證性實驗,增加設計性實驗,開放專業(yè)實驗室,淡化教室、現(xiàn)場和實驗室的區(qū)別
(2)、在教學管理制度上,實行彈性學分制。對不同的類型、不同水平的學生因材施教,根據(jù)自己的愛好,特長和基礎條件選擇適合自身發(fā)展需要的課程,在變學年為學分制的同時,努力建立與之配套的學籍管理、學生管理政策。
6.改革人才培養(yǎng)的評估模式
改變傳統(tǒng)的以考定性的模式。公共課程的考核將以權威的試題庫為基礎,逐漸實現(xiàn)教、考分離。專業(yè)課程要根據(jù)課程的特點,除采用閉卷考試外,可以采用開卷筆試、面試、上機實訓并寫實訓報告等能夠充分反映學生實際能力的各種手段。實踐教學的考核盡可能地與實際工作成果相一致進行鑒定和考核,對典型學生進行案例答辯,評定成績。
積極鼓勵學生參加各類大學生科技競賽、各種技能比賽,參加職業(yè)認可的各種考級、考證,并對成績合格都計入學分。
三、構建“以能力為本,突出學生職業(yè)能力培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)模式
本專業(yè)的專業(yè)實踐教學體系主要由課堂實訓、基本技能訓練、專業(yè)技能實訓、專業(yè)綜合實訓和畢業(yè)實習、畢業(yè)設計(論文)等五個環(huán)節(jié)組成。
1.課堂實訓:在課程的設置上,按照“必須、夠用、實用”和突出學生職業(yè)能力培養(yǎng)的原則,圍繞“計算機應用能力”、“網(wǎng)絡組建管理維護能力”和“網(wǎng)站建設管理維護能力”設置課程。本專業(yè)所有專業(yè)課程均安排了課堂實訓,其中有相當一部分課程的理論與實踐的比例接近1:1.1。此階段主要是通過模仿學習,鞏固知識,培養(yǎng)操作技能。
2.專業(yè)技能實訓:本專業(yè)安排了計算機網(wǎng)絡技術、數(shù)據(jù)庫應用技術、程序設計、網(wǎng)頁設計與制作、Web程序設計等共5門課共9周的專業(yè)技能實訓,突出職業(yè)能力的培養(yǎng)。實現(xiàn)從模仿到應用的過渡,從中提高學生的職業(yè)能力。
3.基本技能訓練:本專業(yè)安排了中英文錄入、程序設計、OFFICE軟件應用、局域網(wǎng)絡組建和求職面試等共5個學期的基本技能訓練,強化本專業(yè)學生對基本技能掌握的熟練程序,使學生熟練地掌握基本技能的應用。
