發(fā)布時(shí)間:2023-03-06 15:59:57
序言:寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的導(dǎo)游培訓(xùn)總結(jié)樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
一
、2009年上半年工作總結(jié)
(一)培訓(xùn)工作
3、根據(jù)各類(lèi)培訓(xùn)班的需要,認(rèn)真做好培訓(xùn)班培訓(xùn)教材的選購(gòu)、入庫(kù)、銷(xiāo)售工作,并將書(shū)籍的銷(xiāo)售收入及時(shí)交局財(cái)務(wù)。上半年,共購(gòu)進(jìn)各類(lèi)書(shū)籍5000多套(其中2009年導(dǎo)游考試系列教材3000套),到6月5日止,共售出2500多套,目前還在繼續(xù)與各州、市旅游局辦理導(dǎo)游資格考試用書(shū)的相關(guān)銷(xiāo)售工作;
5、為加大全省旅游教育培訓(xùn)的宣傳和交流力度,拓展旅游教育培訓(xùn)信息量,提高科學(xué)管理水平和服務(wù)質(zhì)量,完成了第一季度《**省旅游教育培訓(xùn)簡(jiǎn)訊》的編撰、發(fā)放工作;二季度簡(jiǎn)訊正在辦理中;
(二)考務(wù)工作
7、根據(jù)《2008年**省旅游教育培訓(xùn)工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃》安排,于3月份組織完成了2008年**省全國(guó)導(dǎo)游人員資格考試系列教材及習(xí)題集的再版和訂購(gòu)工作,并組織有關(guān)專(zhuān)家、教授認(rèn)真修編了《2009年導(dǎo)游考試大綱》及《考務(wù)相關(guān)規(guī)則》;
(四)其他工作
9、根據(jù)局黨組的安排,積極參加“深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)”的活動(dòng)??茖W(xué)發(fā)展觀(guān)是加快推進(jìn)**旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的思想準(zhǔn)繩和工作準(zhǔn)則。在深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)活動(dòng)中,全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí),結(jié)合業(yè)務(wù)實(shí)際,查找存在的問(wèn)題,并撰寫(xiě)個(gè)人總結(jié),相互交流學(xué)習(xí)。通過(guò)本次活動(dòng),全體工作人員進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)了科學(xué)發(fā)展觀(guān)的深刻內(nèi)涵,堅(jiān)定了加快推進(jìn)**旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的信心和決心,全體干部職工在思想認(rèn)識(shí)上有了新的提高。
10、為進(jìn)一步提高我省導(dǎo)游考試考務(wù)工作管理水平和做好相關(guān)培訓(xùn)工作,在袁副局長(zhǎng)的委派下,由局人教處、省旅游培訓(xùn)中心、昆明市旅游培訓(xùn)中心等4位同志于3月25日至27日赴四川省旅游局就導(dǎo)游考試相關(guān)考務(wù)工作等事宜進(jìn)行了考察學(xué)習(xí)。
(五)日常工作
12、圓滿(mǎn)完成了培訓(xùn)中心的2009年事業(yè)單位法人年檢、勞動(dòng)保障執(zhí)法年檢、社會(huì)保險(xiǎn)、《機(jī)構(gòu)代碼證》等四項(xiàng)年檢工作;
13、完成了局、處領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
二、2009年下半年工作要點(diǎn)
培訓(xùn)中心將在局黨組和局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)中央和省委關(guān)于進(jìn)一步加快旅游人才培養(yǎng)計(jì)劃,圍繞省旅游局2009年的中心工作,加大推進(jìn)我省旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的旅游人才培訓(xùn)相關(guān)精神,堅(jiān)定不移地實(shí)施旅游人才興旅戰(zhàn)略,以培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員隊(duì)伍為目標(biāo),以推進(jìn)旅游教育培訓(xùn)改革發(fā)展、創(chuàng)新教育培訓(xùn)的機(jī)制體制為突破口,以導(dǎo)游考試考前培訓(xùn)、國(guó)際旅行社導(dǎo)游年檢、領(lǐng)隊(duì)年檢培訓(xùn),旅行社、旅游飯店經(jīng)理等各種
培訓(xùn)為抓手,進(jìn)一步充實(shí)和提高培訓(xùn)質(zhì)量,創(chuàng)新培訓(xùn)手段,加大對(duì)旅游重點(diǎn)人才、短缺人才的培訓(xùn)力度。同時(shí),繼續(xù)全面提升我省旅游行政管理人員和旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)及科學(xué)管理水平,為我省旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速和健康發(fā)展提供人力和人才保障。在局相關(guān)處室和局屬相關(guān)事業(yè)單位的支持配合下,認(rèn)真抓好以下重點(diǎn)工作:
(一)培訓(xùn)、考務(wù)工作
2、在局導(dǎo)考辦的
指導(dǎo)下,認(rèn)真做好2009年**省全國(guó)中級(jí)導(dǎo)游員等級(jí)考試的報(bào)名、培訓(xùn)、考試等具體工作;導(dǎo)游等級(jí)考試為8月3日-8月28日。導(dǎo)游等級(jí)考試為12月5日;
3、認(rèn)真做好各類(lèi)培訓(xùn)班教材、資料的征訂和選購(gòu)工作。重點(diǎn)做好全省2009年**省全國(guó)導(dǎo)游人員資格考試系列教材和習(xí)題集、考試大綱銷(xiāo)售工作。
4、在有關(guān)處室的配合下,組織開(kāi)展好已定培訓(xùn)班的各項(xiàng)工作,如7-10月份擬舉辦的“導(dǎo)游資格考試考前授課教師及面試考官培訓(xùn)班”、“新考導(dǎo)游人員考前培訓(xùn)班”、“加試語(yǔ)種導(dǎo)游考前培訓(xùn)”、“中級(jí)導(dǎo)游等級(jí)考試前培訓(xùn)”、“出境旅游領(lǐng)隊(duì)年檢培訓(xùn)、新考領(lǐng)隊(duì)資格考前培訓(xùn)”等等培訓(xùn)班;
5、認(rèn)真做好二、三、四季度的《旅游教育培訓(xùn)簡(jiǎn)訊》工作,擴(kuò)大我省旅游教育培訓(xùn)宣傳和交流工作;
6、配合人教處完成2009年全省28家非學(xué)歷旅游培訓(xùn)單位資質(zhì)復(fù)核工作;
(二)其他工作
7、根據(jù)《**省旅游局關(guān)于實(shí)施行政問(wèn)責(zé)制辦法等四項(xiàng)制度有關(guān)工作的意見(jiàn)》要求,中心將繼續(xù)全面貫徹實(shí)施四項(xiàng)制度,結(jié)合自身的職能職責(zé),對(duì)制定實(shí)施四項(xiàng)制度的方案進(jìn)行科學(xué)分解職能,在明確中心各自崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上,把四項(xiàng)制度的內(nèi)容具體化,切實(shí)履行好中心的各項(xiàng)工作職責(zé),提高工作效率,樹(shù)立中心良好形象。
8、加強(qiáng)與省外的交流學(xué)習(xí),創(chuàng)新工作思路,不斷拓寬教育培訓(xùn)工作思路。在條件成熟的情況下,組織全省旅游教育培訓(xùn)相關(guān)人員到省外旅游教育培訓(xùn)工作做得較好的省市、地區(qū)考察學(xué)習(xí)其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步推動(dòng)我省整體教育培訓(xùn)的質(zhì)量。同時(shí),促進(jìn)全省各州市旅游培訓(xùn)中心的交流與合作。
9、加強(qiáng)與機(jī)關(guān)各處室,各州、市旅游培訓(xùn)中心的溝通和協(xié)調(diào),及早制定2012年旅游教育培訓(xùn)工作實(shí)施方案和計(jì)劃;
一、舉辦旅游高層管理人員培訓(xùn)班1期
1、培訓(xùn)對(duì)象:各星級(jí)酒店、旅行社、風(fēng)景區(qū);各區(qū)(市、縣)旅游局、各大、中專(zhuān)院校旅游專(zhuān)業(yè)主要負(fù)責(zé)人;每單位2—3人。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游經(jīng)營(yíng)理念、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,旅游資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)、旅游業(yè)各要素的整合。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年3月15日—18日
4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)600元,教材資料費(fèi)100元,午餐費(fèi)、加餐費(fèi)120元,合計(jì)820元。
6、學(xué)員食宿:學(xué)員住宿自理,解決培訓(xùn)期間午餐四次,晚餐一次。
7、結(jié)業(yè)總結(jié):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800—XX字。
打印一式二份。交書(shū)面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。
8、擬聘授課教師:
省級(jí):西南民大李如嘉康輝集團(tuán)
省旅游局四川大學(xué):待落實(shí)。
市級(jí):市旅游局
二、舉辦中層管理人員專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班2期
第1期:
1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社部門(mén)經(jīng)理、業(yè)務(wù)骨干,各單位3—5人。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展概況、旅游資源的保護(hù)與開(kāi)發(fā)、旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)、旅游法、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年3月29日—31日。
4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳。
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)250元。
6、學(xué)員食宿:學(xué)員食宿自理。
7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800—XX字,打印一式二份,交書(shū)面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。
8、擬聘授課教師:
省級(jí):待落實(shí)(2人)
市級(jí):4人
第2期:
1、培訓(xùn)對(duì)象:星級(jí)飯店、星級(jí)賓館部門(mén)經(jīng)理,各單位5—7人。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展、旅游飯店管理法規(guī)、餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理、前廳部運(yùn)行與管理、客房部的運(yùn)行與管理。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月10日——12日看范文版權(quán)所有
4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)350元。
6、學(xué)員食宿自理。
7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800—XX字,打印一式二份,交書(shū)面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。
8、擬聘授課教師:
省級(jí):待落實(shí)(2人)
市級(jí):4人
三、舉辦景區(qū)講解員培訓(xùn)班1期
1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅游景區(qū)、紀(jì)念館(堂)、科技館、活動(dòng)中心涉及旅游業(yè)的各單位全體講解員。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游法規(guī)、旅游資源保護(hù)法規(guī)、演講技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景觀(guān)。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月20日~23日
4、培訓(xùn)地點(diǎn):市廣播電視大學(xué)。
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)250元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)300元。
6、學(xué)員食宿自理。
7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800~XX字,打印一式二份,交書(shū)面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。
8、擬聘援課教師:
省級(jí):1—2人
市級(jí):4—5人
四、常年舉辦賓、飯店崗位技能培訓(xùn)班
1、培訓(xùn)對(duì)象:未上崗的各類(lèi)社會(huì)青年。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:
重點(diǎn)內(nèi)容:對(duì)客服務(wù)、客房整理與清潔保養(yǎng)、客房設(shè)備的使用與管理、前廳服務(wù)與質(zhì)量管理、餐飲服務(wù)及服務(wù)人員素質(zhì)要求、餐廳整理與清潔保養(yǎng)。
入職培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)、職業(yè)道德、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、從業(yè)素質(zhì);
團(tuán)體精神;
(2)、餐廳的基本概念、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、本餐廳須知;
(3)、服務(wù)技能、行為規(guī)范的訓(xùn)練;
(4)、員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)則;
(5)、餐飲工作所需的知識(shí):衛(wèi)生知識(shí)、安全知識(shí)、推銷(xiāo)知識(shí)、酒品知識(shí)、政策法規(guī)知識(shí)、菜肴知識(shí)以及有關(guān)的經(jīng)濟(jì)、地理、歷史和民族風(fēng)俗習(xí)慣知識(shí)等;
(6)、賓客投訴的處理,各種工作情況的應(yīng)付,人際溝通、案例分析;
(7)、設(shè)備、器具、工具的使用與保養(yǎng);
(8)、實(shí)踐運(yùn)用知識(shí)的能力。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月底~5月底1期
年8月底~9月底2期
4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)、金龍賓館
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)350元,教材資料費(fèi)50元。
6、食宿學(xué)員自理。
7、結(jié)業(yè):學(xué)完每門(mén)課程,經(jīng)考核記錄成績(jī),各科均及格者頒發(fā)崗位培訓(xùn)合格證。
8、推薦就業(yè):聯(lián)系市內(nèi)外各大、中型飯店茶坊、康樂(lè)中心擇優(yōu)使用。
9、擬聘授課教師:
(1)、市內(nèi)各有關(guān)中專(zhuān)校旅游飯店專(zhuān)業(yè)教師。1~2名。
(2)、市內(nèi)星級(jí)酒店中層干部2—4名。
(3)、市內(nèi)星級(jí)賓館總經(jīng)理1名。
10、招生工作:廣告宣傳、下基層組織生源。
五、導(dǎo)游年審培訓(xùn)班:
1、培訓(xùn)對(duì)象:已獲得導(dǎo)游資格證書(shū)的導(dǎo)游。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:衛(wèi)生救護(hù)知識(shí),現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃,導(dǎo)游解說(shuō)技巧,宗教文化(道德文化在)旅游案例分析。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年12月至年1月。
4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)150元/人,衛(wèi)生救護(hù)證30元/人,資料費(fèi)20元;合計(jì)200元。
6、學(xué)員食宿自理。
7、結(jié)業(yè):聽(tīng)課考勤達(dá)標(biāo)、寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)1500字,交總結(jié)后簽發(fā)《學(xué)習(xí)紀(jì)錄證書(shū)》;衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)考試合格頒發(fā)《急救員》證書(shū)。
8、擬聘授課教師:待定。
六、導(dǎo)游資格證筆試教前培訓(xùn)班
1、培訓(xùn)對(duì)象:各類(lèi)大、中專(zhuān)院校畢業(yè)生、社會(huì)青年。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游法、導(dǎo)游人員管理法。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年11月
4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)350元,教材資料費(fèi)、報(bào)考費(fèi)按實(shí)收。
6、學(xué)員食宿自理。
7、進(jìn)行模擬檢測(cè),提高筆記成績(jī)。
8、擬聘授課教師:待定
9、招生工作:廣泛宣傳、深入各大、中專(zhuān)、高職中學(xué)、外地市州。
七、導(dǎo)游資格證口試面試考前實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)班。
1、培訓(xùn)對(duì)象:導(dǎo)游資格考試筆試過(guò)關(guān)人員。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游資格考試口試、面試模擬訓(xùn)練。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年12月。
4、培訓(xùn)地點(diǎn):待定
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):市物價(jià)局審批標(biāo)準(zhǔn),模擬訓(xùn)練費(fèi)150元。
6、學(xué)員食宿自理。
7、學(xué)員模擬口試、面式基本過(guò)關(guān)。
8、擬聘授課教師:待定。
八、全國(guó)旅行社中高層經(jīng)理培訓(xùn)班
1、培訓(xùn)對(duì)象:全國(guó)旅行社中高層經(jīng)理。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:待定。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年10月20日~11月24日5天
4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館。
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):待定。
6、學(xué)員食宿統(tǒng)一安排。
7、結(jié)業(yè):聯(lián)合頒發(fā):培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。
8、擬聘援課教師:整體承包給北京。
9、招生宣傳工作:與市上有關(guān)單位聯(lián)合組織。
10、利益與責(zé)任:盈利共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
九、旅游車(chē)隊(duì)駕駛員培訓(xùn)班(與市運(yùn)管處聯(lián)合舉辦)
1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社、旅游車(chē)隊(duì)的駕駛員。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游禮儀、旅游交通法規(guī)、旅行社。管理?xiàng)l例、旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)。
3、培訓(xùn)時(shí)間:年5月13日~15日。
4、培訓(xùn)地點(diǎn):電大。
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)250元、資料費(fèi)50元,合計(jì)300元。
6、學(xué)員食宿自理;
7、結(jié)業(yè);參訓(xùn)駕駛員聽(tīng)課考勤達(dá)標(biāo),交通法規(guī)檢測(cè)合格,頒發(fā)培訓(xùn)合格證書(shū)。
8、擬聘授課教師:市職中禮儀教師。
市交管處負(fù)責(zé)人。
市旅游局。
市紅十字會(huì):
十、星級(jí)酒店崗位職業(yè)技能競(jìng)賽。
1、參賽對(duì)象:各星級(jí)酒店一線(xiàn)員工。
2、競(jìng)賽項(xiàng)目:①前廳服務(wù)與管理。
②客房服務(wù)與管理③餐飲服務(wù)質(zhì)量。
3、競(jìng)賽步驟:①各單位進(jìn)行初賽,每項(xiàng)選撥5名優(yōu)勝選手。②預(yù)賽:各單位選送人員進(jìn)行預(yù)賽,每項(xiàng)選出前10名選手。
③決賽:按評(píng)分細(xì)則,由評(píng)委評(píng)分,決出前三名。
4、競(jìng)賽時(shí)間:初賽:年5月21~25日。
預(yù)賽:年6月3~5日。
決賽:年7月15、16、17日。看范文版權(quán)所有
5、競(jìng)賽地點(diǎn):預(yù)賽地點(diǎn)待定
決賽地點(diǎn)待定
6、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初賽由單位自定。
預(yù)賽每人交報(bào)名費(fèi)100元。
決賽每人交報(bào)名費(fèi)200元。
7、頒獎(jiǎng):每項(xiàng)前1—3名頒發(fā)技能競(jìng)賽優(yōu)勝一至三等獎(jiǎng)。獎(jiǎng)金第一名500元,第二名300元,第三名200元。
8、評(píng)委組成:待定。
9、評(píng)方細(xì)則:待定。
十一、新的星級(jí)酒店申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)。
1、培訓(xùn)對(duì)象:升星酒店全體員工。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)。
3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位要求。
4、培訓(xùn)地點(diǎn):本酒店。
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)初級(jí)250元、四級(jí)375元、高級(jí)480元,廚師另外。
6、模擬檢查驗(yàn)收,按新標(biāo)準(zhǔn)。
7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)上崗證書(shū)。
8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。
②市旅游局。
③省級(jí):1—2人。
十二、景區(qū)升級(jí)培訓(xùn)班。
1、培訓(xùn)對(duì)象:景區(qū)全體員工。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:9001國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證,14000國(guó)際環(huán)保。
3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)景區(qū)要求。
4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元/人。
5、模擬檢查驗(yàn)收;
6、擬聘師資:省級(jí)待定。
市級(jí)待定。
十三、各類(lèi)旅游、餐飲在崗人員考級(jí)。
1、培訓(xùn)對(duì)象:考級(jí)、考證人員。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:考級(jí)大綱。
3、培訓(xùn)時(shí)間:每年三次。
4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初級(jí)150元、中級(jí)200元、高級(jí)300元,廚師除外。
5、考試考核:按等級(jí)證標(biāo)準(zhǔn)。
6、頒證:由省、市勞動(dòng)部門(mén)頒證。
十四星級(jí)餐館申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)班
1、培訓(xùn)對(duì)象:普通餐館升星級(jí)單位的全體員工。(根據(jù)申報(bào)情況暫定200人)
2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)餐館新標(biāo)準(zhǔn)。
3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。
4、培訓(xùn)地點(diǎn):本單位。
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)(初級(jí)250元、中級(jí)375元、高級(jí)480元、廚師另外)。
6、模擬檢查驗(yàn)收:按新標(biāo)準(zhǔn)。
7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)資格證書(shū)。
8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。
②市旅游局2人。
③市職評(píng)人員:1—2人
十五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)班
1、培訓(xùn)對(duì)象:(根據(jù)申報(bào)情況暫定200人)
2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)農(nóng)家樂(lè)新標(biāo)準(zhǔn)。
3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。
4、培訓(xùn)地點(diǎn):本農(nóng)家樂(lè)。
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)180元。
6、模擬檢查驗(yàn)收:按星級(jí)農(nóng)家樂(lè)新標(biāo)準(zhǔn)。
7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)培訓(xùn)上崗資格證。
8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。
②市旅游局2人。
③市職評(píng)人員:2人。
十三、行業(yè)員工培訓(xùn)、考核、定級(jí)培訓(xùn)班
1、餐廳服務(wù)員300人。
2、客房服務(wù)員100人。
3、康樂(lè)服務(wù)員100人。
4、前廳服務(wù)員100人。
5、廚師考核定級(jí)班200人。
以全市涉外服務(wù)環(huán)境整治大會(huì)會(huì)議精神為指導(dǎo),以創(chuàng)建“文明誠(chéng)信之都,國(guó)際商旅名城”為目標(biāo),以整頓和規(guī)范入境旅游市場(chǎng)、打擊“幫幫干”肆意拼縫、敲詐勒索為突破口,堅(jiān)持依法治旅,強(qiáng)化整章建制,專(zhuān)項(xiàng)治理與綜合整治并舉,加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè),提高企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí),依據(jù)《旅行社條例》及其它有關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步優(yōu)化旅游環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量,使我市成為國(guó)際、國(guó)內(nèi)最安全、最舒適的旅游目的地。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
為加強(qiáng)整治行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),旅游局成立“旅游行業(yè)整治行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):*
副組長(zhǎng):*、*、*
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)四個(gè)專(zhuān)項(xiàng)工作組:
1、培訓(xùn)教育組
組長(zhǎng):*
成員:*
主要任務(wù):開(kāi)展新《旅行社條例》、《黑龍江省旅游條例》宣傳貫徹工作,對(duì)我市旅游從業(yè)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
2、現(xiàn)場(chǎng)檢查組
組長(zhǎng):*
成員:*
主要任務(wù):對(duì)旅行社日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行檢查監(jiān)督,在公路、鐵路兩個(gè)口岸對(duì)導(dǎo)游人員持證上崗情況進(jìn)行檢查,不定期在賓館、商場(chǎng)等俄羅斯游客集中的地方檢查導(dǎo)游人員全程陪同情況,檢查旅行社發(fā)放《旅游聯(lián)系卡》、《游客滿(mǎn)意度調(diào)查問(wèn)卷》情況。
3、對(duì)外聯(lián)絡(luò)組
組長(zhǎng):*
成員:金麗芬
主要任務(wù):與俄方旅游管理部門(mén)溝通聯(lián)絡(luò),及時(shí)通報(bào)各階段進(jìn)展情況、整治成果,并積極爭(zhēng)取俄方旅游管理部門(mén)的配合。
4、綜合組
組長(zhǎng):*
成員:*、*
主要任務(wù):做好整治工作的材料綜合、信息反饋、情況匯總,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),編發(fā)簡(jiǎn)報(bào)。在*旅游網(wǎng)和*日?qǐng)?bào)、*電視臺(tái)上宣傳報(bào)道整治工作的重大意義和成果。
三、工作步驟
1、教育培訓(xùn)階段(8月20日至8月25日)
旅游局行業(yè)管理科制定旅游從業(yè)人員培訓(xùn)方案,培訓(xùn)內(nèi)容包括:《旅行社條例》、《旅行社條例實(shí)施細(xì)則》、《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》、《導(dǎo)游人員管理實(shí)施辦法》、職業(yè)道德教育、導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。通知各旅行社組織人員參加培訓(xùn),各旅行社負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)所屬?gòu)臉I(yè)人員基本情況,將材料上報(bào)到旅游局行業(yè)管理科,經(jīng)培訓(xùn)考試合格后,由旅游局頒發(fā)《*市旅游從業(yè)人員上崗證》,允許其在我市行政區(qū)域內(nèi)從事相關(guān)旅游業(yè)務(wù)。
2、集中整治階段(8月25日—9月25日)
旅游局與*、工商、城管等部門(mén)協(xié)作配合,對(duì)公路、鐵路兩個(gè)口岸現(xiàn)場(chǎng)及各賓館、商場(chǎng)進(jìn)行執(zhí)法檢查。重點(diǎn)檢查“黑社”、“黑導(dǎo)”、“黑門(mén)市部”,導(dǎo)游人員與經(jīng)營(yíng)者串通欺騙、脅迫旅游者消費(fèi)。堅(jiān)決取締無(wú)證照旅行社門(mén)市部;查處旅行社門(mén)市部私自轉(zhuǎn)賣(mài)、轉(zhuǎn)讓旅游函件給其它非旅游單位或個(gè)人使用的行為;清理國(guó)際社掛靠、承包、變相轉(zhuǎn)讓旅行社經(jīng)營(yíng)權(quán)的違規(guī)行為;堅(jiān)決打擊各種非法經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)務(wù)的行為。對(duì)違規(guī)、違紀(jì)的單位及個(gè)人將按照《旅行社條例》、《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
[關(guān)鍵詞]競(jìng)賽、輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)、中職
中圖分類(lèi)號(hào):F590-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-914X(2017)03-0276-01
“普通教育有高考,職業(yè)教育有技能大賽”是國(guó)家職業(yè)教育重要的制度設(shè)計(jì),為貫徹職業(yè)教育以技能為核心,以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念,根據(jù)廣東省教育廳的文件精神,我市已成功舉辦了十屆廣東省中等職業(yè)學(xué)校旅游技能大賽選拔賽。我校為了提高學(xué)生的實(shí)踐和應(yīng)用能力,增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)能力,每年也會(huì)在學(xué)生中選拔出優(yōu)秀學(xué)生參加旅游服務(wù)與管理技能大賽的市賽。
導(dǎo)游技能大賽成績(jī)由三個(gè)部分組成,第一部分是理論考試,第二部分是導(dǎo)游詞講解以及知識(shí)問(wèn)答,第三部分是才藝展示。滿(mǎn)分100分,其中理論考試部分占20分,導(dǎo)游詞講解占50分,知識(shí)問(wèn)答占10分,才藝展示占20分。如圖1所示。
在2016年的市技能大賽的選拔中,我校有3名學(xué)生參加了這次的導(dǎo)游技能項(xiàng)目,分別獲得第5名、第9名和第11名,沒(méi)有機(jī)會(huì)進(jìn)入省賽。其實(shí)從2011年開(kāi)始,我已連續(xù)5年擔(dān)任省技能競(jìng)賽中導(dǎo)游技能項(xiàng)目的指導(dǎo)老師,但學(xué)生卻都沒(méi)有獲得進(jìn)入省賽的資格。經(jīng)過(guò)這幾年的輔導(dǎo),我已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn),也嘗到了一些教訓(xùn),我把以前輔導(dǎo)時(shí)遇到的困難做了一個(gè)總結(jié),主要由以下幾個(gè)方面:
1、學(xué)生難選
參加這個(gè)比賽的學(xué)生必具備較強(qiáng)的綜合素質(zhì),不僅要導(dǎo)游測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí),而且要有出眾的才藝,關(guān)鍵還要有很強(qiáng)的表現(xiàn)能力。這樣的學(xué)生畢竟占少數(shù),而且這優(yōu)秀的學(xué)生多數(shù)是多面手,除了我或許還有其他項(xiàng)目的老師找他去參加比賽,學(xué)生可能對(duì)導(dǎo)游的比賽不敢興趣而去參加了其他項(xiàng)目。又或許有這樣的學(xué)生,他自己的積極性不高,勉強(qiáng)去參加也不能出成績(jī)。
2、準(zhǔn)備的時(shí)間短
每一年的市賽時(shí)間都很倉(cāng)促,題庫(kù)的到比賽大多數(shù)只有兩三個(gè)星期去準(zhǔn)備,學(xué)生很難在這么短的時(shí)間內(nèi)去復(fù)量的題目。
3、競(jìng)賽復(fù)習(xí)資料多
導(dǎo)游技能競(jìng)賽理論知識(shí)復(fù)習(xí)題有600題,知識(shí)問(wèn)答題有200題,導(dǎo)游詞講解3篇。內(nèi)容如此之多,學(xué)生難以在兩個(gè)星期內(nèi)對(duì)此熟練。
4、缺乏才藝?yán)蠋?/p>
才藝展示部分20分,雖然不是很大的比重,但確是拉分的一個(gè)環(huán)節(jié)。綜合幾年來(lái),我校學(xué)生的才藝都比較普通,單純的唱歌和跳舞很難拿到很好的分?jǐn)?shù)。旅游班的同學(xué)本來(lái)就沒(méi)有什么底子,加上又缺少專(zhuān)業(yè)的才藝?yán)蠋煂?duì)他們進(jìn)行輔導(dǎo),才藝這部分一直是我們的弱項(xiàng)。
對(duì)于這幾年來(lái)的遇到的困難,我覺(jué)得可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行提高:
一、合理進(jìn)行選手選拔
選拔合適的參賽選手是能否取得較好成績(jī)的關(guān)鍵。
首先,應(yīng)該從平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中觀(guān)察學(xué)生,課后與學(xué)生進(jìn)行聊天,交朋友,了解學(xué)生的思想和動(dòng)機(jī),有的學(xué)生參加是為了獲得榮譽(yù),有的學(xué)生是想真正獲得技能。只有當(dāng)學(xué)生有強(qiáng)烈的動(dòng)機(jī)才會(huì)有訓(xùn)練的動(dòng)力,這是最關(guān)鍵的。選拔階段除要初選出參賽選手外,還要依托選拔的過(guò)程,提升專(zhuān)業(yè)師生的整體技能水平。
其次,參賽選手不但要掌握扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能,而且要有良好的心理素質(zhì),因?yàn)榉€(wěn)定的發(fā)揮才能展現(xiàn)正常的技能水平,取得好的比賽成績(jī)。
最后,組織培訓(xùn)使學(xué)生達(dá)到參賽的基本要求,掌握基本的知識(shí)與技能,營(yíng)造競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)平臺(tái),逐步淘汰,最終確定參賽選手和備戰(zhàn)選手。在選手選拔過(guò)程中,要注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。第二輪選拔更要注意選拔方式,既要選出優(yōu)秀的選手,又要照顧到落選學(xué)生的自尊心。選擇標(biāo)準(zhǔn)由指導(dǎo)教師來(lái)定,選拔結(jié)果最好以成績(jī)的形式公布,這樣學(xué)生更容易接受。
二、運(yùn)用科學(xué)高效的參賽訓(xùn)練方法
1、積累技巧,確定參賽優(yōu)勢(shì),突破劣勢(shì)
技能大賽受實(shí)際環(huán)境的影響有其局限性及片面性,參賽選手要充分的意識(shí)到這一些,除要吃透比賽大綱、競(jìng)賽規(guī)則和競(jìng)賽資料外,還要盡可能多的積累競(jìng)賽技巧,應(yīng)用于競(jìng)賽實(shí)際,以使參賽者在大賽中快速確立優(yōu)勢(shì)地位。導(dǎo)游比賽中導(dǎo)游詞的講解的比重大,選手重點(diǎn)就要提升講解的能力。對(duì)于自己的劣勢(shì)才藝,要多請(qǐng)教老師,選擇適合自己的并不是只為了追求節(jié)目效果而選擇不適合自己的。
2、建構(gòu)競(jìng)賽情境,鍛煉學(xué)生抗干擾能力
進(jìn)行抗干擾訓(xùn)練,通過(guò)變換環(huán)境,故意制造干擾。在參賽訓(xùn)練過(guò)程中,特別是臨近比賽前應(yīng)該適當(dāng)?shù)慕o學(xué)生創(chuàng)設(shè)各種“干擾源”,讓學(xué)生在更“惡劣”的環(huán)境中也能正常發(fā)揮,以便賽時(shí)選手的穩(wěn)定發(fā)揮。例如:把訓(xùn)練場(chǎng)地搬至學(xué)校的小舞臺(tái)、操場(chǎng)等,讓選手在嘈雜的情境中也能集中注意力;也可以邀請(qǐng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或權(quán)威專(zhuān)家擔(dān)任評(píng)委,經(jīng)常性的組織“模擬比賽”;人為的給選手設(shè)置障礙,以提高學(xué)生臨場(chǎng)解決問(wèn)題的能力。
3、對(duì)學(xué)生進(jìn)行賞識(shí)教育
中職生在比賽中表現(xiàn)不佳,缺乏自信,對(duì)自己的表現(xiàn)不夠不抱有信心。在培訓(xùn)時(shí)要對(duì)學(xué)生進(jìn)行賞識(shí)教育,灌輸“我是最棒的”思想。每人每個(gè)項(xiàng)目有點(diǎn)滴進(jìn)步,都在第一時(shí)間給予肯定和鼓勵(lì)。每次測(cè)試完,就學(xué)生成績(jī)的變化進(jìn)行比較,鼓勵(lì)學(xué)生每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
三、合理安排培訓(xùn)時(shí)間
每年的競(jìng)賽多安排在學(xué)期中,學(xué)校新開(kāi)設(shè)多門(mén)專(zhuān)業(yè)課程,為了不影響學(xué)生的日常學(xué)習(xí),我們選擇每天下午培訓(xùn),除去選手選拔賽和模擬競(jìng)賽的時(shí)間,選手訓(xùn)練的時(shí)間有限。所以老師培訓(xùn)的時(shí)候應(yīng)針對(duì)選手自己的弱項(xiàng)進(jìn)行培訓(xùn),選手可以自行提高的項(xiàng)目放在晚修的時(shí)候自己提高。選手應(yīng)把上課時(shí)間、晚修、培訓(xùn)時(shí)間合理利用,根據(jù)自己的特點(diǎn)適當(dāng)調(diào)整進(jìn)度,訓(xùn)練時(shí)間的不足就會(huì)表現(xiàn)得不明顯。只要我們從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā),將技能大賽的技能標(biāo)準(zhǔn)逐漸融入教學(xué),提高教育質(zhì)量,提升學(xué)生整體水平,技能大賽選手的選拔、培訓(xùn)都能縮短時(shí)間,改善培訓(xùn)時(shí)間不足的狀況。
技能大賽,帶給我們的不僅僅是榮譽(yù),還為我們學(xué)生帶來(lái)了機(jī)遇、為老師提供了交流平臺(tái),我們應(yīng)以中職的技能競(jìng)賽為契機(jī),來(lái)提高我們旅游專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)水平
1、中職學(xué)校以選拔參賽選手為契機(jī),在全體學(xué)生中組織比賽篩選優(yōu)秀的學(xué)生參加技能大賽。為了獲得參賽資格,學(xué)生積極學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),苦練專(zhuān)業(yè)技能,調(diào)動(dòng)了全校學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的積極性。而且理論學(xué)習(xí)鍛煉了學(xué)生的思維能力,高效率的實(shí)訓(xùn)練就一技之長(zhǎng),既能滿(mǎn)足學(xué)生就業(yè)的需求,又為學(xué)生進(jìn)一步發(fā)展打下基礎(chǔ)。
2、作為職業(yè)技能大賽指導(dǎo)教師,要與時(shí)俱進(jìn),密切關(guān)注專(zhuān)業(yè)技術(shù)發(fā)展的新態(tài)勢(shì)。這就需要教師不斷學(xué)習(xí),豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備。而且通過(guò)技能大賽與同行交流,提高了自己的實(shí)踐能力和業(yè)務(wù)水平。再次,通過(guò)技能大賽,推進(jìn)了實(shí)踐教學(xué)方法改革,提高實(shí)踐教學(xué)效果。隨著技能大賽技能標(biāo)準(zhǔn)逐漸融入教學(xué),將項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法等新教學(xué)方法引入課堂,在理論與實(shí)踐相結(jié)合的基礎(chǔ)上,突出實(shí)踐教學(xué),加深學(xué)生感性認(rèn)識(shí)。
所以,就算我們旅游專(zhuān)業(yè)這幾年來(lái)在技能競(jìng)賽中沒(méi)有獲得省級(jí)的參賽資格,我們也應(yīng)該繼續(xù)參加選拔賽,因?yàn)檫@是促使我們提升的一個(gè)好平臺(tái)。
參考文獻(xiàn)
今年上半年,風(fēng)景區(qū)旅游服務(wù)中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)中心)在區(qū)旅游局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),努力踐行科學(xué)發(fā)展觀(guān)和“四化”發(fā)展理念,認(rèn)真貫徹省、市、區(qū)旅游工作會(huì)議精神,緊緊圍繞“三抓一促進(jìn),再上新臺(tái)階”這一主題,按照突出重點(diǎn),狠抓薄弱,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,努力打造臨潼旅游“窗口”形象的總體思路,深入開(kāi)展“誠(chéng)信文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)競(jìng)賽”活動(dòng),強(qiáng)化內(nèi)部管理,加大導(dǎo)游服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),創(chuàng)新對(duì)外宣傳手段,狠抓旅游市場(chǎng)整治,實(shí)現(xiàn)了時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,整體工作穩(wěn)步推進(jìn)的目標(biāo),有效確保了各項(xiàng)工作的良性健康發(fā)展。
一、旅游接待情況
截止六月中旬,共接待中外游客13萬(wàn)人次,其中華清池片區(qū)接待2.4萬(wàn)人次,兵馬俑片區(qū)接待10.3萬(wàn)人次,高速路片區(qū)接待0.3萬(wàn)人次,同比均有所增長(zhǎng)。
二、主要工作
(一)強(qiáng)化內(nèi)部管理,促進(jìn)隊(duì)伍建設(shè)
在區(qū)旅游局的精心指導(dǎo)下,中心領(lǐng)導(dǎo)班子緊緊圍繞發(fā)展這一主題,團(tuán)結(jié)一致,合理分工,共同協(xié)作,通過(guò)建立領(lǐng)導(dǎo)班子定期學(xué)習(xí)制度,周一例會(huì)制度,溝通談心制度等方式,有效完善了班子成員民主決策的工作方法,分管領(lǐng)導(dǎo)各負(fù)其責(zé),各盡其職,形成了一盤(pán)棋的管理格局,有效確保了各項(xiàng)工作的有序開(kāi)展。
一是合理引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。繼續(xù)實(shí)行年度中層員工招聘上崗的內(nèi)部管理機(jī)制,實(shí)現(xiàn)內(nèi)部管理人員的優(yōu)化重組。這一機(jī)制的建立,逐步得到了員工的認(rèn)可,同時(shí),也極大促進(jìn)了員工愛(ài)崗敬業(yè)的工作熱情,調(diào)動(dòng)了全員的工作能動(dòng)性。二是細(xì)化內(nèi)部管理制度。在深入貫徹中心各項(xiàng)管理規(guī)定的基礎(chǔ)上,年初,各片區(qū)根據(jù)工作實(shí)際,結(jié)合各自的工作特點(diǎn),制定了片區(qū)內(nèi)部合理規(guī)范、具有較強(qiáng)針對(duì)性的管理辦法,通過(guò)實(shí)際運(yùn)作,整體工作開(kāi)展有序,中心的管理制度體系得到了逐步完善。三是繼續(xù)深入開(kāi)展一線(xiàn)部門(mén)“優(yōu)質(zhì)服務(wù)競(jìng)賽”活動(dòng)。以活動(dòng)為載體,加強(qiáng)內(nèi)部管理,從勤、能、德、績(jī)四個(gè)方面對(duì)中層和工作人員進(jìn)行量化考核。各片區(qū)形成了月月有總結(jié)、有匯報(bào)、有考評(píng)的長(zhǎng)效管理體系,在提高工作效率、改進(jìn)工作方法等方面有了較大突破,實(shí)現(xiàn)了一線(xiàn)部門(mén)管理工作的良性發(fā)展。四是進(jìn)一步落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)、中層、一線(xiàn)工作人員學(xué)習(xí)教育制度。中心領(lǐng)導(dǎo)班子堅(jiān)持周一例會(huì)制度;中層人員實(shí)行月報(bào)告制度;各片區(qū)安排員工每月學(xué)習(xí)會(huì)議不得少于兩次。通過(guò)不間斷的學(xué)習(xí)教育,既增強(qiáng)了員工的責(zé)任感和使命感,同時(shí)提高了全員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,在員工實(shí)際工作中形成了“管理就是服務(wù)”的工作理念。
(二)加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),努力改善導(dǎo)游接待工作環(huán)境
在區(qū)旅游局的支持協(xié)調(diào)下,兵馬俑片區(qū)辦公樓經(jīng)過(guò)詳盡的成本核算,精心規(guī)劃設(shè)計(jì),于五月底正式完成室內(nèi)外裝修,并已投入使用。辦公樓的建成使用,為工作人員和導(dǎo)游人員創(chuàng)造了更加寬敞、舒適的工作環(huán)境,結(jié)束了兵馬俑片區(qū)流動(dòng)辦公的歷史。同時(shí),中心投入大量資金,聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)美工人員,精心設(shè)計(jì)并制作了一套具有鮮明秦唐文化特色,風(fēng)格別致的導(dǎo)游服務(wù)亭,對(duì)原有的6處服務(wù)亭進(jìn)行了更換。新款的導(dǎo)游服務(wù)亭在制作上吸收了原有的特點(diǎn),并具備一定的美觀(guān)實(shí)用性,為景區(qū)文明形象增添了新的亮點(diǎn),受到社會(huì)各界的一致稱(chēng)贊。
(三)整治旅游市場(chǎng),凈化景區(qū)環(huán)境
旅游市場(chǎng)秩序整治是全面做好旅游接待工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,在加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,中心配合局稽查大隊(duì)、旅游質(zhì)量監(jiān)督所等部門(mén),下大力氣進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治。上半年共稽查無(wú)證導(dǎo)游60余人,違規(guī)違紀(jì)導(dǎo)游80余人,擾亂旅游市場(chǎng)秩序的閑雜人員20余人,收繳假證、過(guò)期臨時(shí)證件40余個(gè),規(guī)范導(dǎo)游行為100余次,市場(chǎng)整頓力度明顯加大。
一是充分發(fā)揮稽查中隊(duì)職能,加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊非法導(dǎo)游活動(dòng)。結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際,合理分布執(zhí)法人員,形成執(zhí)法檢查網(wǎng)絡(luò),有力保障旅游市場(chǎng)秩序健康穩(wěn)定。二是加大上崗導(dǎo)游的監(jiān)管力度,遵照各級(jí)導(dǎo)游管理規(guī)定,從細(xì)節(jié)入手,嚴(yán)格規(guī)范上崗導(dǎo)游行為,每月初及時(shí)收回請(qǐng)假導(dǎo)游員證件,減少旅游市場(chǎng)不安定因素。三是按照今年省市區(qū)旅游行政管理部門(mén)提出的“執(zhí)法規(guī)范年”的總體要求,建立了執(zhí)法檔案管理制度。每宗執(zhí)法案件詳細(xì)備案,并分類(lèi)存檔,對(duì)收繳的假證件進(jìn)行統(tǒng)管統(tǒng)存,維護(hù)執(zhí)法的嚴(yán)肅性,努力完善執(zhí)法程序,力求執(zhí)法工作程序化、規(guī)范化、法律化。上半年組織舉辦執(zhí)法人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)4次,為后期執(zhí)法工作的有序開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。
(四)加強(qiáng)導(dǎo)游管理,提升服務(wù)質(zhì)量
加強(qiáng)導(dǎo)游管理是中心工作職能的核心,提升導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量是中心發(fā)展的第一要?jiǎng)?wù)。今年上半年,在導(dǎo)游服務(wù)管理方面,做了大量卓有成效的工作。一是根據(jù)中心年度工作計(jì)劃和區(qū)旅游局的工作要求,3月中旬召開(kāi)了景點(diǎn)導(dǎo)游工作會(huì)議,表彰了在20__年導(dǎo)游服務(wù)工作中成績(jī)突出、愛(ài)崗敬業(yè)的十名優(yōu)秀導(dǎo)游員,并號(hào)召全體上崗導(dǎo)游人員以?xún)?yōu)秀導(dǎo)游員為榜樣,端正態(tài)度,扎實(shí)工作。二是在導(dǎo)游中間繼續(xù)開(kāi)展“創(chuàng)佳評(píng)差”活動(dòng)。要求導(dǎo)游人員按照導(dǎo)游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范,堅(jiān)持“服務(wù)第一,游客至上”的原則,做好接 待工作。公開(kāi)投訴電話(huà),建立內(nèi)部檢查與社會(huì)監(jiān)督相結(jié)合,明查與暗訪(fǎng)相結(jié)合的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制。同時(shí),上半年設(shè)計(jì)制作了5000余張導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量追蹤明信片,在各導(dǎo)游服務(wù)點(diǎn)進(jìn)行發(fā)放,征求意見(jiàn)反饋,有效減少了導(dǎo)游服務(wù)投訴,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提升。三是通過(guò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì),為上崗導(dǎo)游量身定做了一套具有臨潼旅游特色的標(biāo)志性服飾,作為上崗的統(tǒng)一工作服。整體的藝術(shù)美感和特色的文化感染力有效提升了導(dǎo)游人員的服務(wù)形象,受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣大導(dǎo)游員的一致好評(píng)。四是通過(guò)與相關(guān)部門(mén)的溝通,4月份在牡丹路口增設(shè)了導(dǎo)游服務(wù)點(diǎn),擴(kuò)大了導(dǎo)游活動(dòng)范圍,為導(dǎo)游人員更好的承攬業(yè)務(wù)、增加收入提供了有力的保障。同時(shí)針對(duì)牡丹路口、高速路口攬客的特殊性和局限性,為杜絕安全隱患和損害正規(guī)導(dǎo)游形象,制定了相關(guān)管理措施,并為兩個(gè)點(diǎn)配置了擴(kuò)音器,進(jìn)行錄音,解決了導(dǎo)游隨意、無(wú)序和攬客難題。五是依托西安市社會(huì)導(dǎo)游人員管理服務(wù)中心臨潼工作站職能,加強(qiáng)對(duì)注冊(cè)導(dǎo)游的管理。上半年新注冊(cè)社會(huì)導(dǎo)游人員51人,同時(shí)嚴(yán)格注冊(cè)導(dǎo)游出入制度,上半年工作站轉(zhuǎn)入導(dǎo)游人員15名,轉(zhuǎn)出5名,確保了社會(huì)導(dǎo)游管理規(guī)范化、秩序化。六是針對(duì)上崗導(dǎo)游員常年在戶(hù)外工作,極有可能發(fā)生意外事故的危險(xiǎn),繼續(xù)為每位導(dǎo)游人員購(gòu)買(mǎi)了人身意外綜合險(xiǎn)并辦理其它福利待遇。七是充分發(fā)揮導(dǎo)游員“民間大使”的作用,按照上級(jí)部門(mén)的安排,上半年圓滿(mǎn)完成了區(qū)級(jí)五次大型旅游接待任務(wù),得到了區(qū)紀(jì)檢委、區(qū)委組織部、發(fā)改委、區(qū)非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展局等部門(mén)的高度好評(píng)和肯定,樹(shù)立了旅游“窗口”單位的良好形象。
(五)突出對(duì)外宣傳,樹(shù)立品牌形象
宣傳是促進(jìn)各項(xiàng)工作的有效動(dòng)力,今年以來(lái),中心突出宣傳,創(chuàng)新措施,在強(qiáng)化導(dǎo)游管理,提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)導(dǎo)游服務(wù)宣傳促銷(xiāo)工作,樹(shù)立中心對(duì)外宣傳形象,努力打造導(dǎo)游服務(wù)品牌。一是在資金緊缺的情況下,按照年初計(jì)劃,設(shè)計(jì)印制了4萬(wàn)余份精美的宣傳彩頁(yè),五一前夕大量投放市場(chǎng),為提升中心形象,擴(kuò)大知名度,提供了保障,受到導(dǎo)游人員及來(lái)臨游客的一致肯定。二是利用臨潼電視臺(tái)新聞?lì)l道《黃金周專(zhuān)題報(bào)道》欄目,錄制了集中宣傳中心形象,展示導(dǎo)游服務(wù)品牌的專(zhuān)題報(bào)道,節(jié)日期間進(jìn)行循環(huán)播放,為全區(qū)人民更加全面的了解中心,關(guān)注中心產(chǎn)生了積極的推動(dòng)作用。三是依托“臨潼旅游網(wǎng)”這一有效載體,宣傳中心,開(kāi)展網(wǎng)上導(dǎo)游業(yè)務(wù)工作,展示中心資源優(yōu)勢(shì),對(duì)重大業(yè)務(wù)的籌備、運(yùn)行、成果進(jìn)行全程,實(shí)現(xiàn)工作透明化、信息迅捷化、業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)化、宣傳最大化。
(六)假日旅游接待水平日趨成熟
在十幾個(gè)黃金周接待工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)、探索下,中心在假日旅游接待水平上已趨于成熟,針對(duì)假日接待工作,中心能夠按照區(qū)假日辦工作安排,早動(dòng)手、早安排。通過(guò)周密部署,多方協(xié)調(diào),制定各項(xiàng)措施,通過(guò)發(fā)放宣傳彩頁(yè),設(shè)置便民服務(wù)盒,設(shè)立黨員義務(wù)服務(wù)崗等一系列人性化服務(wù)營(yíng)造了和諧、喜慶的接待氛圍。今年春節(jié)、五一黃金周接待工作平穩(wěn)度汛,未發(fā)生一起投訴事件,逐步形成了一整套假日旅游接待工作規(guī)范、完善的接待工作機(jī)制。
(七)加強(qiáng)黨群團(tuán)組織建設(shè),努力提升精神文明建設(shè)程度
一是充分發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用,加大對(duì)黨員同志的學(xué)習(xí)教育,鞏固先進(jìn)性教育學(xué)習(xí)成果,按照黨支部工作計(jì)劃,建立健全了《黨支部工作制度》,黨員同志通過(guò)開(kāi)展集體學(xué)習(xí)、自查、自糾、批評(píng)與自我批評(píng)、查漏補(bǔ)缺等活動(dòng),在實(shí)際工作中能夠充分發(fā)揮自己的聰明才智和先鋒模范作用,有效保證了整體工作的良性開(kāi)展。二是充分發(fā)揮工會(huì)職能,增強(qiáng)職工凝聚力和向心力。在建立健全《工會(huì)工作制度》的基礎(chǔ)上,年初,精心組織并成功舉辦了“愛(ài)崗敬業(yè)、奉獻(xiàn)自我”主題演講比賽;年內(nèi)開(kāi)展員工“生日派送”活動(dòng),將溫馨的生日禮物和美好祝愿送到員工家中;“三八”婦女節(jié)為女職工送去了節(jié)日的慰問(wèn),發(fā)放了生活用品。各項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展,充分調(diào)動(dòng)了全員愛(ài)崗敬業(yè)的工作態(tài)度,激發(fā)了大家積極進(jìn)取、無(wú)私奉獻(xiàn)的工作熱情。實(shí)現(xiàn)了人性化管理。三是充分發(fā)揮“青年文明號(hào)”的光榮稱(chēng)號(hào),以創(chuàng)建區(qū)級(jí)文明單位為契機(jī),不斷增強(qiáng)員工愛(ài)崗敬業(yè),服務(wù)旅游業(yè)發(fā)展的自覺(jué)性,積極推進(jìn)中心精神文明建設(shè)進(jìn)程。
三、存在的問(wèn)題
在區(qū)旅游局精心指導(dǎo)下,中心全體員工經(jīng)過(guò)不懈努力,上半年的工作取得了一定的成績(jī),但與上級(jí)管理部門(mén)的要求還存在一定的差距,在以下幾個(gè)方面還有待進(jìn)一步的改進(jìn)和提高。
一是導(dǎo)游人員、工作人員個(gè)人素質(zhì)良莠不齊,業(yè)務(wù)能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng);二是管理機(jī)制還需繼續(xù)完善;三是外部環(huán)境的協(xié)調(diào)工作有待進(jìn)一步完善;四是安全工作做的不夠到位。這些問(wèn)題還需我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦屑右愿倪M(jìn)。
四、下步工作打算
(一)深入開(kāi)展培訓(xùn)工作。一是針對(duì)導(dǎo)游人員對(duì)華清池新增設(shè)景點(diǎn)芙蓉園講解不全面的現(xiàn)狀,聘請(qǐng)華清池宣教部講解員,對(duì)全體上崗導(dǎo)游分批進(jìn)行講解觀(guān)摩活動(dòng),進(jìn)一步擴(kuò)充導(dǎo)游人員的知識(shí)面,規(guī)范導(dǎo)游講解用語(yǔ)。二是開(kāi)展全程講解競(jìng)賽活動(dòng),增加導(dǎo)游人員對(duì)臨潼區(qū)情的深入了解,彌補(bǔ)個(gè)別導(dǎo)游只能做純粹景點(diǎn)導(dǎo)游員的缺陷,樹(shù)立服務(wù)工作中的樣板,通過(guò)活動(dòng)選拔一批優(yōu)秀導(dǎo)游員,擴(kuò)充中心禮儀接待隊(duì)伍,提高禮儀接待的規(guī)模和檔次。三是認(rèn)真做好西安市導(dǎo)游人員管理服務(wù)中心臨潼區(qū)工作站注冊(cè)導(dǎo)游人員的年審培訓(xùn)工作,提高臨潼社會(huì)導(dǎo)游人員的綜合素質(zhì),為下年度旅游宣傳打好基礎(chǔ)。四是結(jié)合市場(chǎng)工作實(shí)際,聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士就旅游管理和執(zhí)法程序?qū)ぷ魅藛T進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)聘請(qǐng)法律顧問(wèn)為中心提供法律咨詢(xún)服務(wù)。
(二)繼續(xù)加大旅游市場(chǎng)秩序整頓工作。一是總結(jié)上半年市場(chǎng)監(jiān)管的成果,布控更為嚴(yán)密的監(jiān)督檢查體系,積極探索標(biāo)本兼治的新辦法,堅(jiān)持不懈的凈化旅游市場(chǎng)。二是完善執(zhí)法程序和檔案管理,從執(zhí)法的細(xì)節(jié)入手,對(duì)每個(gè)步驟進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)督,規(guī)范執(zhí)法行為。三是完善市場(chǎng)監(jiān)管手段,切實(shí)抓好景點(diǎn)導(dǎo)游的管理,嚴(yán)格執(zhí)行旅游條例法規(guī)及中心相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管。四是突出旅游安全工作,做到認(rèn)真落實(shí)旅游安全生產(chǎn)的各項(xiàng)制度,并將安全工作常抓不懈。
(三)進(jìn)一步開(kāi)展宣傳促銷(xiāo)工作。一是利用旅游沿線(xiàn)的醒目位置,制作宣傳中心、推介景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)的巨型廣告牌,增加知名度。二是“十一”前夕,策劃一部全方位、多角度展現(xiàn)中心形象的電視專(zhuān)題片,運(yùn)用柔美的音樂(lè),高質(zhì)量的畫(huà)面及不同的藝術(shù)手法,詮釋導(dǎo)游服務(wù)的品牌形象。
(四)依托景旅游服務(wù)部,開(kāi)拓中心新的財(cái)源。以旅游紀(jì)念品商店、旅游餐廳等服務(wù)項(xiàng)目為依托,對(duì)秦俑服務(wù)區(qū)辦公用房一樓160平米的商用房對(duì)外公開(kāi)出租,尋求合 作伙伴,增加經(jīng)濟(jì)收入。
(五)力爭(zhēng)年內(nèi)創(chuàng)建區(qū)級(jí)“文明單位”稱(chēng)號(hào)。開(kāi)辦政務(wù)公開(kāi)欄,增加工作透明度,不斷推進(jìn)精神文明建設(shè)進(jìn)程。
關(guān)鍵詞:虛擬仿真 導(dǎo)游業(yè)務(wù)
中圖分類(lèi)號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-5349(2017)07-0181-01
一、項(xiàng)目研究意義
(1)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課,在整個(gè)旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系中起著決定性的作用。
導(dǎo)游的培養(yǎng)是旅游管理專(zhuān)業(yè)的重要任務(wù)?!秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》課程除了傳授給學(xué)生做一名合格導(dǎo)游員必須具備的理論知識(shí)外,更重要的是教會(huì)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)的能力,在理論的引導(dǎo)下,規(guī)范操作各種導(dǎo)游服務(wù)程序,靈活地為游客提供個(gè)性化服務(wù),不斷提高帶團(tuán)服務(wù)、講解服務(wù)、旅行生活服務(wù)等操作技能,養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)?!秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》課程作為全國(guó)導(dǎo)游資格證考試的必考科目之一,是從業(yè)職業(yè)資格必考課程,在旅游行業(yè)對(duì)人才技能的要求越來(lái)越高的今天,本課程的地位和作用日益凸顯?!秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》課程培養(yǎng)導(dǎo)游員所要具備的綜合業(yè)務(wù)能力與職業(yè)素養(yǎng)。對(duì)于一線(xiàn)導(dǎo)游員來(lái)講,掌握導(dǎo)游員工作流程、基本服務(wù)技能,是應(yīng)具有的基本素質(zhì)。
(2)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程執(zhí)行中,受時(shí)間、空間、經(jīng)費(fèi)等限制較大。
目前,《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程一般在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,安排理論講授導(dǎo)游知識(shí)的學(xué)習(xí),教師采用黑板、幻燈片、PPT進(jìn)行授課,輔以案例分析、現(xiàn)場(chǎng)模擬,部分學(xué)校采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、小組活動(dòng)的教學(xué)模式改革。但是,導(dǎo)游工作全程會(huì)涉及食、住、行、游、購(gòu)、娛等方面,涉及旅行社、旅游交通、飯店、景區(qū)等多個(gè)因素,限于安全、經(jīng)費(fèi)、時(shí)間、空間等因素,無(wú)法反復(fù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬練習(xí),理論教學(xué)無(wú)法與有效的實(shí)訓(xùn)結(jié)合在一起,教學(xué)效果嚴(yán)重受到影響,使得學(xué)生只會(huì)紙上談兵,實(shí)際能力的養(yǎng)成和企業(yè)的需求脫節(jié)。如果學(xué)習(xí)過(guò)程中又忽視了對(duì)學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),將來(lái)走向社會(huì)的畢業(yè)生社會(huì)適應(yīng)能力就會(huì)很差,這成為旅游管理專(zhuān)業(yè)的一個(gè)就業(yè)難題。為了打破目前的束縛,更好地培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的人才,期望借助虛擬仿真技術(shù)可以破解這個(gè)難題。
(3)虛擬仿真軟件可以較為有效地解決瓶頸問(wèn)題。
虛擬仿真軟件在旅游管理專(zhuān)業(yè)不少見(jiàn),多停留在景區(qū)、景點(diǎn)的虛擬游覽方面,針對(duì)導(dǎo)游實(shí)際帶團(tuán)工作程序的項(xiàng)目目前是個(gè)空白,教學(xué)中沒(méi)有可以利用的資源,為實(shí)際教學(xué)帶來(lái)諸多不便。本項(xiàng)目的建設(shè)探索旨在解決實(shí)際教學(xué)中遇到的上述難題。
二、應(yīng)用效益分析
(1)通過(guò)虛擬仿真技術(shù)模擬教學(xué),可以全面培養(yǎng)學(xué)生的旅游專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)。
通過(guò)虛擬仿真技術(shù)軟件顯示導(dǎo)游員工作程序、工作技能,圖文并茂、通俗易懂、注重實(shí)用、重點(diǎn)突出,同時(shí)項(xiàng)目計(jì)劃中配有大量實(shí)訓(xùn)題,可供學(xué)生鞏固和練習(xí)。通過(guò)本項(xiàng)目建設(shè),可以結(jié)合導(dǎo)游員工作的實(shí)際情境,把實(shí)踐和理論進(jìn)行結(jié)合,把真實(shí)的工作環(huán)境利用軟件進(jìn)行模擬開(kāi)發(fā),使得教學(xué)更加直觀(guān)化。學(xué)生可以輕松掌握旅游業(yè)務(wù)的吃、住、行、游、購(gòu)、娛等服務(wù)流程與操作技能,使理論教學(xué)與虛擬實(shí)踐高度契合,邊教學(xué)邊虛擬實(shí)訓(xùn),全面培養(yǎng)學(xué)生的旅游專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)。
(2)通過(guò)本項(xiàng)目可以建立旅游管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源的共享平臺(tái)。
依托《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》虛擬項(xiàng)目,力圖實(shí)現(xiàn)《導(dǎo)游講解》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《旅游政策法規(guī)》等多門(mén)專(zhuān)業(yè)考證課程的有效融合,以點(diǎn)帶面,推動(dòng)相關(guān)課程的教學(xué)內(nèi)容、方式方法改革探索,打造專(zhuān)業(yè)課程群的信息化、網(wǎng)絡(luò)化,打破課程間的隔膜,逐步實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享,實(shí)現(xiàn)從注重知識(shí)傳授到注重技能訓(xùn)練、能力培養(yǎng)和素養(yǎng)提升的轉(zhuǎn)化。
(3)當(dāng)前此類(lèi)虛擬仿真項(xiàng)目稀缺,具有很強(qiáng)的應(yīng)用性,可以把使用價(jià)值推廣到行業(yè)、企業(yè)。
旅游行業(yè)每年大量的導(dǎo)游年審培訓(xùn)、導(dǎo)游員資格考試培訓(xùn),都可以應(yīng)用此項(xiàng)目,既可以降低旅游行業(yè)、企業(yè)人員培訓(xùn)的時(shí)間和經(jīng)費(fèi),又可以大大提高培訓(xùn)效率,建設(shè)軟件能夠最大限度地發(fā)揮其應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)應(yīng)用效益。
三、項(xiàng)目基本功能
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》虛擬仿真項(xiàng)目主要實(shí)現(xiàn)的功能是導(dǎo)游帶團(tuán)程序三維動(dòng)畫(huà)的設(shè)計(jì)與應(yīng)用。通過(guò)虛擬仿真技術(shù)中的三維動(dòng)畫(huà)的應(yīng)用,對(duì)導(dǎo)游帶團(tuán)程序進(jìn)行分析、模擬,實(shí)現(xiàn)導(dǎo)游工作各個(gè)環(huán)節(jié)中的任何一種情況,出現(xiàn)在虛擬場(chǎng)景中都和實(shí)際情況具有無(wú)限逼真的效果,游戲闖關(guān)式的場(chǎng)景設(shè)計(jì)、細(xì)致入微的腳本撰寫(xiě)、真人配音、逼真的3D人物和場(chǎng)景,動(dòng)靜結(jié)合,引人入勝。通過(guò)模擬現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景,讓學(xué)生一目了然、積極性極高地一次次自我挑戰(zhàn)闖關(guān),無(wú)形中使學(xué)生掌握了導(dǎo)游帶團(tuán)程序的每一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)和注意事項(xiàng),有效地將課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生的J知。
四、項(xiàng)目建設(shè)的基本框架
(1)導(dǎo)游任務(wù)介紹:設(shè)置導(dǎo)游場(chǎng)景,介紹導(dǎo)游任務(wù);(2)導(dǎo)游服務(wù)準(zhǔn)備:熟悉落實(shí)接待計(jì)劃、帶團(tuán)準(zhǔn)備;(3)導(dǎo)游迎接服務(wù):旅游團(tuán)抵達(dá)前后的服務(wù)、赴飯店途中的服務(wù);(4)入住飯店服務(wù):登記辦理入住手續(xù)、照顧游客住宿;(5)參觀(guān)游覽服務(wù):出發(fā)前的準(zhǔn)備工作、景點(diǎn)導(dǎo)游講解等;(6)導(dǎo)游送站服務(wù):送站前的工作、送行服務(wù);(7)導(dǎo)游后續(xù)工作:總結(jié)任務(wù)完成情況,做好后續(xù)工作的處理。
參考文獻(xiàn):
一、2011年上半年工作總結(jié)
(一)完善規(guī)劃,加快建設(shè)
(二)深化創(chuàng)建,強(qiáng)化管理
半年來(lái),我局認(rèn)真組織開(kāi)展了“a級(jí)景區(qū)”、“文明景區(qū)”、“平安景區(qū)”、“綠色飯店”、“旅游強(qiáng)鎮(zhèn)”、“特色旅游村”等創(chuàng)建評(píng)選活動(dòng),嚴(yán)格按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),促使各旅游景區(qū)、旅游企業(yè)不斷完善軟硬件設(shè)施,豐富內(nèi)涵,規(guī)范管理、優(yōu)化服務(wù),提高品味與檔次。主要工作有:進(jìn)一步加強(qiáng)玉蒼山景區(qū)創(chuàng)aaaa級(jí)旅游區(qū)、漁寮景區(qū)創(chuàng)省級(jí)文明景區(qū)工作,建立健全各項(xiàng)制度和臺(tái)賬材料,提升基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)水平;推薦碇步頭村參加2011年旅游特色村的創(chuàng)建活動(dòng),推薦金沙灘休閑漁業(yè)合作社、碧海休閑漁業(yè)有限公司等10家農(nóng)家樂(lè)示范點(diǎn)參與旅游特色經(jīng)營(yíng)戶(hù)的創(chuàng)建活動(dòng)。通過(guò)創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)強(qiáng)提高行業(yè)管理水平的同時(shí),我局加大了日常行業(yè)管理力度,緊緊圍繞“旅游行業(yè)管理提升年”和“安全生產(chǎn)年”主題活動(dòng),嚴(yán)格按照風(fēng)景旅游、安全生產(chǎn)法律法規(guī),重點(diǎn)規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序,排查整治安全隱患,促進(jìn)行業(yè)管理規(guī)范化,進(jìn)一步提升旅游服務(wù)質(zhì)量和行業(yè)管理水平。一是強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管,與各景區(qū)管理所、旅游企業(yè)簽訂《安全、消防、衛(wèi)生目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》、《安全生產(chǎn)、市場(chǎng)規(guī)范工作承諾書(shū)》,做好旅行社日常業(yè)務(wù)和安全監(jiān)管工作。督促全縣旅行社足額完成2011年度旅行社責(zé)任險(xiǎn)統(tǒng)保示范項(xiàng)目的投保工作;監(jiān)督旅行社及時(shí)補(bǔ)繳質(zhì)量保證金;做好服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)(門(mén)市部)的備案工作和委托招徠的備案工作;加強(qiáng)導(dǎo)游人員管理,積極組織導(dǎo)游人員參加初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)導(dǎo)游員考試及出境旅游領(lǐng)隊(duì)資格考試;做好全縣導(dǎo)游人員資格證書(shū)的年審培訓(xùn)工作,上半年共完成導(dǎo)游證新增、變更等共8起。加強(qiáng)對(duì)星級(jí)飯店的監(jiān)督管理,根據(jù)飯店業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì),依據(jù)“新版飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)”,加強(qiáng)星級(jí)飯店的評(píng)定和管理,并加快在星級(jí)飯店中推廣綠色旅游飯店的步伐。目前,蒼南國(guó)際大酒店正在申報(bào)五星級(jí)酒店;泰安大酒店正在積極創(chuàng)綠色旅游飯店。二是加大旅游資源保護(hù)力度。依據(jù)風(fēng)景旅游法律法規(guī),堅(jiān)決查處在景區(qū)內(nèi)開(kāi)山采石、挖沙取土、砍伐樹(shù)木、破壞植被、違章建房、破壞景物景觀(guān)等行為。截止六月底,共出動(dòng)旅游監(jiān)察35次,處理違章建房4起,治理青山白化3起,現(xiàn)場(chǎng)拆除翻新墳?zāi)?座。三是做好服務(wù)管理工作。一年來(lái)共完成行政許可項(xiàng)目2起,非行政許可項(xiàng)目8起。四是加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。今年4月份,我局與縣安全生產(chǎn)教育機(jī)構(gòu)合作,舉辦了一次為期5天的旅游安全生產(chǎn)知識(shí)技能培訓(xùn)班。培訓(xùn)對(duì)象為各景區(qū)負(fù)
[關(guān)鍵詞] 河源市旅游導(dǎo)游員
導(dǎo)游員是運(yùn)用專(zhuān)門(mén)知識(shí)和技能為旅游者組織、安排旅行和游覽事項(xiàng),提供向?qū)?、講解和旅途服務(wù)的人員。他們與旅游者接觸最多,被稱(chēng)為“民間外交大使”,代表著一個(gè)旅行社的形象,甚至一個(gè)城市旅游業(yè)的形象和服務(wù)質(zhì)量。河源被譽(yù)為“客家古邑、萬(wàn)綠河源、溫泉之都、恐龍故鄉(xiāng)”,一個(gè)年輕的中國(guó)優(yōu)秀旅游城市,雖然旅游發(fā)展起步較晚,但發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。目前,河源市成功取得了2010年第23屆世界客屬懇親大會(huì)的承辦權(quán),河源市在國(guó)際國(guó)內(nèi)的影響日增,對(duì)作為民間外交大使導(dǎo)游人員的管理就顯得更加重要。
一、調(diào)查方法
本次調(diào)查采取實(shí)地調(diào)查與文獻(xiàn)資料查詢(xún)相結(jié)合,2007 年3月~7月實(shí)地調(diào)查走訪(fǎng)了河源市區(qū)規(guī)模較大9家旅行社,調(diào)查中主要從導(dǎo)游員的年齡、性別、學(xué)歷、專(zhuān)業(yè)、工作時(shí)間、導(dǎo)游等級(jí)等方面獲取信息,同時(shí)通過(guò)與導(dǎo)游員、導(dǎo)游部主管、旅行社經(jīng)理面對(duì)面交談問(wèn)詢(xún)導(dǎo)游員管理、工資待遇、工作能力、培訓(xùn)要求等信息。
二、結(jié)果與分析
1.導(dǎo)游隊(duì)伍年輕化現(xiàn)象明顯
從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看,河源導(dǎo)游隊(duì)伍是一支非常年輕化的隊(duì)伍,在調(diào)查的91名專(zhuān)職導(dǎo)游中,如圖1,年齡在20歲以下的,占總?cè)藬?shù)的18.68%,年齡段在20歲~30歲間的占64.84%,30歲以上的占16.48%。從事導(dǎo)游工作時(shí)間來(lái)看(圖2),工作0.5年以?xún)?nèi)的導(dǎo)游人員占總?cè)藬?shù)的21.98%,0.5年到1年的占25.47%,1年~2年的占18.68%,2年~3年的占16.48%,3年以上的僅占14.38%。導(dǎo)游隊(duì)伍年輕化是中國(guó)旅游業(yè)的傳統(tǒng),造成這種局面的因素是多方面的。導(dǎo)游員的工作量很大,特別是在旅游旺季時(shí)體力消耗大,又常常無(wú)法正常休息,使身體素質(zhì)好的年輕人在這方面占絕對(duì)優(yōu)勢(shì);旅行社除導(dǎo)游的其它崗位要求較高,如計(jì)調(diào)必須是有一定工作經(jīng)驗(yàn)的人員才能勝任,這就使得許多想從事旅游行業(yè)的年輕人必須經(jīng)過(guò)導(dǎo)游這個(gè)基層崗位。在與導(dǎo)游員的當(dāng)面交流中,多數(shù)人認(rèn)為在旅行社工作的晉升機(jī)會(huì)不多,因此導(dǎo)游員幾乎都是從事1~2年導(dǎo)游工作,在積累一定工作經(jīng)驗(yàn)后紛紛轉(zhuǎn)行,沒(méi)有將導(dǎo)游作為終身職業(yè),只是把導(dǎo)游轉(zhuǎn)換工作跳板。
2.導(dǎo)游隊(duì)伍以女性為主
從調(diào)查數(shù)據(jù)來(lái)看,河源市導(dǎo)游隊(duì)伍中女性比例達(dá)73.63%。導(dǎo)游工作繁雜瑣碎,需要導(dǎo)游員細(xì)心、耐心,在遇到委屈和一些無(wú)理取鬧的游客時(shí)還要“遷就”、“忍讓”,而女性生性溫柔體貼,富有愛(ài)心,同時(shí)女性聲音柔和甜美,富有親切感,這些特質(zhì)使得女性從事導(dǎo)游工作具備先天優(yōu)勢(shì)。因此,女性導(dǎo)游比較受歡迎,也容易被游客所接受。但是隨著年紀(jì)漸長(zhǎng),渴望穩(wěn)定的心理也日趨強(qiáng)烈,很多女導(dǎo)游一旦結(jié)婚后多半會(huì)選擇一份“朝九晚五”的固定職業(yè),所以這也影響了河源導(dǎo)游隊(duì)伍的穩(wěn)定性。
3.導(dǎo)游隊(duì)伍學(xué)歷層次低
河源市導(dǎo)游隊(duì)伍學(xué)歷層次普遍較低,在調(diào)查中還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)研究生及以上學(xué)歷。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,導(dǎo)游隊(duì)伍中以職中、中專(zhuān)和高中畢業(yè)的人員較多,占總?cè)藬?shù)的64.84%。大專(zhuān)學(xué)歷占32.97%,本科學(xué)歷只有2.19%。河源旅游業(yè)發(fā)展較晚,地處山區(qū),生活水平與工資水平較低,導(dǎo)游工作無(wú)保障,工作量大,很難吸引高學(xué)歷的導(dǎo)游人才。旅行社在招聘過(guò)程中,更看重導(dǎo)游經(jīng)驗(yàn),多數(shù)小旅行社在人力資源成本的控制方面更愿意要學(xué)歷較低的人員。由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,高學(xué)歷者在職業(yè)忠誠(chéng)度方面信譽(yù)度方面較差,因而旅行社在招聘時(shí)認(rèn)為低學(xué)歷者更穩(wěn)定。
4.缺乏小語(yǔ)種導(dǎo)游
從導(dǎo)游語(yǔ)種來(lái)看,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)河源市幾乎沒(méi)有外語(yǔ)、韓語(yǔ)、日語(yǔ)、其他語(yǔ)種的導(dǎo)游。根據(jù)旅游局的統(tǒng)計(jì)資料,雖然有一些外語(yǔ)導(dǎo)游員,但是都不是職業(yè)導(dǎo)游員,偶爾為旅行社兼職。當(dāng)然這與河源旅游業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略是一致的,目前來(lái)看,河源旅游業(yè)的客源市場(chǎng)主要還是周邊發(fā)達(dá)地區(qū)(如珠三角地區(qū)),因而對(duì)小語(yǔ)種導(dǎo)游的需求不是特別強(qiáng)烈。但是如果從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,如果不及時(shí)的培養(yǎng)或引進(jìn)小語(yǔ)種導(dǎo)游,很難跟上旅游業(yè)的發(fā)展步伐。
5.缺乏高級(jí)別導(dǎo)游人才
河源市導(dǎo)游員等級(jí)結(jié)構(gòu)不合理,缺乏中、高級(jí)導(dǎo)游人才。從調(diào)查情況來(lái)看,多數(shù)導(dǎo)游員都是初級(jí)導(dǎo)游員,占總?cè)藬?shù)的59.34%,甚至有部分人員只持有市級(jí)導(dǎo)游證,占39.56%。調(diào)查的91人中,只有1名中級(jí)導(dǎo)游。根據(jù)河源市旅游局提供資料,整個(gè)河源市中級(jí)導(dǎo)游員只有7人,全市持證導(dǎo)游577人,高級(jí)導(dǎo)游為0。由于導(dǎo)游隊(duì)伍非常年青,大多數(shù)導(dǎo)游員只是將導(dǎo)游作為一份生存的工作,沒(méi)有將導(dǎo)游視為一種職業(yè),對(duì)自己的職業(yè)沒(méi)有規(guī)劃,也不會(huì)去進(jìn)一步提升和總結(jié)自己。隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和行業(yè)管理的規(guī)范,旅行社進(jìn)入了今天的“微利時(shí)代”,旅行社在員工培訓(xùn)、提升方面的投入逐漸減少,不重視導(dǎo)游員的培養(yǎng),所以很多優(yōu)秀的可造之才被埋沒(méi)。
三、對(duì)策與建議
1.適當(dāng)調(diào)整職業(yè)入門(mén)門(mén)檻,建立長(zhǎng)期考核制度
《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》規(guī)定“高級(jí)中學(xué)、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校或同等以上學(xué)歷均可以參加導(dǎo)游資格證考試”。由于職業(yè)門(mén)檻低,直接造成了導(dǎo)游隊(duì)伍學(xué)歷低、年齡小、文化素質(zhì)差,這也是很多旅游城市存在的問(wèn)題(邢臺(tái)、南寧、煙臺(tái)等城市)。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)復(fù)雜繁瑣的工作,要求導(dǎo)游員具有良好的知識(shí)儲(chǔ)備、文化素養(yǎng)、較強(qiáng)的應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力,也是旅游服務(wù)質(zhì)量高低的風(fēng)向標(biāo)。因此,適當(dāng)提高職業(yè)入門(mén)門(mén)檻,將從業(yè)資格限定為大專(zhuān)以上、旅游專(zhuān)業(yè)或與之相關(guān)的專(zhuān)業(yè),把住導(dǎo)游入門(mén)第一關(guān)。同時(shí),根據(jù)本地實(shí)際情況,建立導(dǎo)游信譽(yù)檔案和年度星級(jí)制度,建立長(zhǎng)效的考核制度。對(duì)投訴多、違規(guī)多、私自加點(diǎn)、增加購(gòu)物次數(shù)的導(dǎo)游堅(jiān)決封殺,對(duì)滿(mǎn)意度高、職業(yè)道德好、責(zé)任心強(qiáng)的導(dǎo)游重點(diǎn)培養(yǎng),增加培訓(xùn)提升的機(jī)會(huì)。
2.改善導(dǎo)游生存與工作環(huán)境
導(dǎo)游被戲稱(chēng)為“三無(wú)”人員,無(wú)基本工資、無(wú)社會(huì)福利、無(wú)最低保障。目前,多數(shù)導(dǎo)游的工資由基本工資(非常少)、帶團(tuán)補(bǔ)貼、回扣和少量小費(fèi)構(gòu)成;勞動(dòng)保險(xiǎn)由旅行社代買(mǎi)或自己購(gòu)買(mǎi)。隨著,旅游業(yè)的發(fā)展,相關(guān)管理制度也逐步完善,但是導(dǎo)游待遇低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、合法權(quán)益得不到保障、導(dǎo)游等級(jí)與工資不掛鉤、相關(guān)制度形同虛設(shè),這些問(wèn)題還沒(méi)有得到根本的解決,導(dǎo)游出現(xiàn)了生存危機(jī),極大地挫傷了導(dǎo)游從業(yè)人員的學(xué)習(xí)積極性。一個(gè)地區(qū)的高級(jí)和特級(jí)導(dǎo)游達(dá)到總體導(dǎo)游數(shù)的5%時(shí),才能說(shuō)明該地區(qū)導(dǎo)游水平已達(dá)到符合市場(chǎng)需求的層次。因此,要想保證旅游服務(wù)質(zhì)量,做大做強(qiáng)旅游業(yè),這就需要旅行社、旅游行政管理部門(mén)、旅游協(xié)會(huì)等相關(guān)部門(mén),改變不合理的薪酬體系、建立激勵(lì)機(jī)制、健全導(dǎo)游合法權(quán)益保障制度等方法,切實(shí)改善導(dǎo)游的生存與工作環(huán)境,解決他們的后顧之憂(yōu)。
3.合理規(guī)劃導(dǎo)游隊(duì)伍,發(fā)展小語(yǔ)種導(dǎo)游
依據(jù)河源旅游業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,目前主要客源地還是珠江三角洲,但是相信未來(lái)特別是2010年世界客屬懇親大會(huì)的舉行,必將會(huì)有很多的外國(guó)朋友了解、認(rèn)識(shí)河源。因此,旅游行政管理部門(mén)、旅行社、導(dǎo)游服務(wù)公司現(xiàn)在就應(yīng)當(dāng)對(duì)在編的導(dǎo)游做一個(gè)短期和長(zhǎng)期的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,制度詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,給予導(dǎo)游人員人文關(guān)懷、因材施教、搭建平臺(tái)、優(yōu)勝劣汰,營(yíng)造初、中、高級(jí)導(dǎo)游員之間的良好氛圍。同時(shí),鼓勵(lì)優(yōu)秀導(dǎo)游員通過(guò)在職學(xué)習(xí)、進(jìn)修、培訓(xùn)等方式,掌握第二外語(yǔ),在現(xiàn)有導(dǎo)游隊(duì)伍中培養(yǎng)多語(yǔ)種導(dǎo)游,為未來(lái)旅游業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
[1]侯偉紅:導(dǎo)游素質(zhì)現(xiàn)狀及對(duì)策研究[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2008,7(5):231~232
[2]徐彬儀曉娜等:煙臺(tái)市導(dǎo)游現(xiàn)狀與管理對(duì)策分析[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì),2008,6:102~103