序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的電力知識(shí)科普小課堂樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。

第1篇

1.1利用物理學(xué)史引入新課教學(xué)

（1）利用物理學(xué)史引入新的教學(xué)主題或新的一章

比如：魯科版選修3-5除第一章外其它內(nèi)容都是近代物理，為了讓學(xué)生對(duì)即將要學(xué)習(xí)的知識(shí)有個(gè)整體了解，在這部分內(nèi)容開(kāi)始教學(xué)之前可以物理學(xué)史引入：

19世紀(jì)下半葉，科學(xué)家們開(kāi)始研究陰極射線.倫琴在研究陰極射線時(shí)發(fā)現(xiàn)了X射線，J?J?湯姆孫從陰極射線證實(shí)了電子的存在.貝克勒爾在研究X射線時(shí)發(fā)現(xiàn)了放射性，居里夫婦發(fā)現(xiàn)并研究放射性元素釙和鐳.在對(duì)放射性的進(jìn)一步研究中，盧瑟福發(fā)現(xiàn)了α射線和β射線，維拉德發(fā)現(xiàn)了γ射線.

隨著盧瑟福發(fā)現(xiàn)質(zhì)子、查德威克l現(xiàn)了中子，原子核的結(jié)構(gòu)被揭開(kāi)；中子的發(fā)現(xiàn)還激發(fā)了一系列新課題的研究，引起一連串的新發(fā)現(xiàn)：人工放射性、慢中子和核裂變；并且打開(kāi)了核能實(shí)際應(yīng)用的大門(mén).普朗克為了克服經(jīng)典理論解釋黑體輻射規(guī)律的困難提出了能量子假說(shuō)，標(biāo)志著量子力學(xué)的誕生；愛(ài)因斯坦針對(duì)光電效應(yīng)實(shí)驗(yàn)與經(jīng)典理論的矛盾提出了光量子假說(shuō)和光電方程.玻爾將量子學(xué)說(shuō)應(yīng)用于盧瑟福的原子核式結(jié)構(gòu)成功地解釋了氫原子光譜.

愛(ài)因斯坦第一個(gè)肯定了光既有波動(dòng)性又有粒子性，即波粒二象性；德布羅意把波粒二象性推廣到微觀粒子，提出了物質(zhì)波的假說(shuō)，論證了微觀粒子也具有波動(dòng)性，并得到了電子的衍射實(shí)驗(yàn)和雙縫干涉實(shí)驗(yàn)的證實(shí).

利用物理學(xué)史引入新的教學(xué)主題或新的一章時(shí)要盡可能把本主題或本章涉及到的物理學(xué)史有機(jī)的串起來(lái)，才能達(dá)到使學(xué)生對(duì)本主題或本章將要學(xué)到的知識(shí)有個(gè)框架上的了解的目的.

（2）利用物理學(xué)史引入新的一堂課

比如魯科版必修1的第6章第1節(jié)《牛頓第一定律》可以用再現(xiàn)物理學(xué)史的方式引入新課：先給出馬拉車(chē)的圖（如圖1所示），問(wèn)學(xué)生看這個(gè)圖能得出什么結(jié)論，然后根據(jù)學(xué)生的回答引出亞里士多德的觀點(diǎn)：馬不拉車(chē)，車(chē)就不動(dòng)；這證明了有力才有運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)需要外力來(lái)維持.亞里士多德被奉為圣賢，他的觀點(diǎn)人們相信了很長(zhǎng)的時(shí)間，但慢慢的不斷有人批駁，伽利略就是其中一個(gè).伽利略利用如圖2所示的光滑斜面實(shí)驗(yàn)進(jìn)行批駁：假設(shè)沿斜面AB落下的物體，以B點(diǎn)得到的速度沿另一斜面BC向上運(yùn)動(dòng)，則物體不受BC傾斜的影響仍將達(dá)到和A點(diǎn)同樣的高度，只是需要的時(shí)間不同而已.笛卡爾進(jìn)一步完善了伽利略的結(jié)論：運(yùn)動(dòng)一旦加于物體，就會(huì)永遠(yuǎn)保持下去，除非受到某種外來(lái)手段的破壞.換言之，某一物體在真空中開(kāi)始運(yùn)動(dòng)，將永遠(yuǎn)運(yùn)動(dòng)并保持同一速度.牛頓將前人的觀點(diǎn)進(jìn)行了大綜合，提出了牛頓第一定律.

用物理學(xué)史引入新課教學(xué)可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)物理學(xué)的興趣，可以很快就把學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)，吸引學(xué)生的注意力.

1.2以物理學(xué)史為線索串講一堂新課

比如魯科版必修2第5章第1節(jié)《萬(wàn)有引力定律及引力常量的測(cè)定》，可以用天文學(xué)的進(jìn)展為線索串起整堂課：托勒密的地心說(shuō)哥白尼的日心說(shuō)開(kāi)普勒和伽利略捍衛(wèi)哥白尼的日學(xué)說(shuō)第谷的天文觀測(cè)開(kāi)普勒的貢獻(xiàn)開(kāi)普勒三定律牛頓對(duì)天體的研究牛頓發(fā)現(xiàn)萬(wàn)有引力定律發(fā)現(xiàn)萬(wàn)有引力定律的意義卡文迪許對(duì)引力常量的測(cè)量測(cè)出引力常量的意義.

再比如魯科版選修3-5的第3章第1節(jié)《原子核結(jié)構(gòu)》，也可以用原子核物理學(xué)的發(fā)展為線索串起整堂課：盧瑟福用α粒子轟擊氮原子核發(fā)現(xiàn)質(zhì)子（含布拉凱特的貢獻(xiàn)）發(fā)現(xiàn)質(zhì)子的意義盧瑟福的中子假說(shuō)玻特、約里奧-居里夫婦雙雙錯(cuò)過(guò)發(fā)現(xiàn)中子的機(jī)會(huì)查德威克發(fā)現(xiàn)中子發(fā)現(xiàn)中子的意義.

以物理學(xué)史為線索串講一堂課，可以使學(xué)生更加深刻地了解科學(xué)探索的過(guò)程，了解知識(shí)的形成過(guò)程，進(jìn)一步理解所學(xué)的知識(shí).

1.3在新課教學(xué)結(jié)束時(shí)補(bǔ)充本節(jié)相關(guān)物理學(xué)史

比如魯科版必修2第3章第3節(jié)《勻變速直線運(yùn)動(dòng)實(shí)例――自由落體運(yùn)動(dòng)》，在教學(xué)什么是自由落體運(yùn)動(dòng)及自由落體運(yùn)動(dòng)的規(guī)律后可以補(bǔ)充歷史上對(duì)于落體運(yùn)動(dòng)的研究：亞里士多德的錯(cuò)誤觀點(diǎn)伽利略對(duì)落體運(yùn)動(dòng)的猜想假說(shuō)與邏輯推理伽利略的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證（斜面實(shí)驗(yàn)）合理外推至傾角為90°（即物體自由下落）.

補(bǔ)充的目的是讓學(xué)生了解物理學(xué)史上關(guān)于自由落體運(yùn)動(dòng)的研究發(fā)展過(guò)程，了解伽利略對(duì)物理學(xué)的貢獻(xiàn)，同時(shí)讓學(xué)生了解伽利略研究運(yùn)動(dòng)學(xué)的方法（如圖3所示）是：把實(shí)驗(yàn)和數(shù)學(xué)結(jié)合在一起，既注重邏輯推理，又依靠實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn).

對(duì)現(xiàn)象的一般觀察提出假設(shè)運(yùn)用數(shù)學(xué)和邏輯進(jìn)行推理

實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)

形成理論

圖3

再比如魯科版選修3-1第1章第2節(jié)《靜電力 庫(kù)侖定律》，在學(xué)習(xí)庫(kù)侖定律時(shí)學(xué)生可能會(huì)有這樣的想法：怎么庫(kù)侖定律和萬(wàn)有引力定律這么像？二個(gè)定律間有什么關(guān)聯(lián)嗎？利用學(xué)生的疑惑，可以在課堂的最后幾分鐘補(bǔ)充庫(kù)侖定律的發(fā)現(xiàn)過(guò)程：

1759年德國(guó)的愛(ài)皮努斯猜測(cè)電荷之間的斥力和吸力隨物體的距離的減少而增大1760年瑞士的D?伯努利猜測(cè)電力會(huì)不會(huì)也跟萬(wàn)有引力一樣，服從平方反比關(guān)系1767年英國(guó)化學(xué)家普利斯特利從富蘭克林的空罐實(shí)驗(yàn)中得出：電的吸引與萬(wàn)有引力服從同一定律，即距離的平方1773年卡文迪許的同心球?qū)嶒?yàn)確定了電力服從平方反比定律，但沒(méi)有及時(shí)發(fā)表而未對(duì)科學(xué)發(fā)展起到應(yīng)有的推動(dòng)作用1785年法國(guó)的庫(kù)侖從電扭秤實(shí)驗(yàn)得出：帶同號(hào)電的兩球之間的斥力，與兩球中心之間距離的平方成反比；庫(kù)侖又從電擺實(shí)驗(yàn)得出：正電與負(fù)電的相互吸引力，也與距離的平方成反比.

可以看出科學(xué)家在研究電力的規(guī)律時(shí)都是按萬(wàn)有引力的模式來(lái)探討電力的規(guī)律性，即應(yīng)用了類(lèi)比法，可見(jiàn)類(lèi)比法在庫(kù)侖定律的發(fā)現(xiàn)過(guò)程中起到重要的作用.

1.4針對(duì)新課教學(xué)過(guò)程中的某一知識(shí)點(diǎn)滲透相關(guān)物理學(xué)史

比如魯科版選修3-4第4章第2節(jié)《光的全反射》，可以在全反射及其產(chǎn)生條件教學(xué)完后補(bǔ)充全反射現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)：1611年，開(kāi)普勒系統(tǒng)研究光的折射現(xiàn)象，并在《折光學(xué)》一書(shū)中記載了他做的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：一個(gè)是比較入射角和折射角的實(shí)驗(yàn)，另一個(gè)是圓柱玻璃實(shí)驗(yàn)，雖然開(kāi)普勒沒(méi)有從這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中找到折射定律表達(dá)式，但他卻通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)利用光的可逆性應(yīng)用反面倒推法發(fā)現(xiàn)了光的全反射現(xiàn)象.

再比如魯科版選修3-4第5章第2節(jié)《光的衍射》中關(guān)于泊松亮斑可以補(bǔ)充：1818年，為鼓勵(lì)對(duì)衍射現(xiàn)象的研究，法國(guó)科學(xué)院懸賞征集這方面的論文.菲涅耳以嚴(yán)密的數(shù)學(xué)推理定量地計(jì)算了圓孔、圓板等形狀的障礙物所產(chǎn)生的衍射花紋，推出的結(jié)果與實(shí)驗(yàn)相符得很好.評(píng)審委員泊松在審查菲涅耳的理論時(shí)，運(yùn)用菲涅耳方程推導(dǎo)圓盤(pán)衍射，得到一個(gè)令人稀奇的結(jié)果：在盤(pán)后方一定距離的屏幕上影子的中心應(yīng)出現(xiàn)亮斑.泊松認(rèn)為這是荒謬的，但阿拉果對(duì)泊松提出的問(wèn)題進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，結(jié)果實(shí)驗(yàn)中影子中心果然出現(xiàn)了一個(gè)亮斑.這一事實(shí)轟動(dòng)了法國(guó)科學(xué)院，于是菲涅耳榮獲了這一屆的科學(xué)獎(jiǎng)，而后人戲劇性地稱(chēng)這個(gè)亮斑為泊松亮斑.

針對(duì)新課教學(xué)過(guò)程中的某一知識(shí)點(diǎn)滲透相關(guān)物理學(xué)史，目的是讓學(xué)生加深對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)的理解，同時(shí)拓展學(xué)生的知識(shí)面，開(kāi)拓學(xué)生的眼界.

2在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中滲透物理學(xué)史

物理學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)學(xué)科，大量的物理規(guī)律是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)之上.物理實(shí)驗(yàn)是高中物理教學(xué)的重要手段，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中物理教學(xué)的有機(jī)組成部分.在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中也可適當(dāng)?shù)貪B透相關(guān)的物理學(xué)史.

2.1在分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透物理學(xué)史

比如魯科版必修1第3章第2節(jié)《勻變速直線運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)探究》，在介紹打點(diǎn)計(jì)時(shí)器是個(gè)簡(jiǎn)便的計(jì)時(shí)儀器時(shí)，可以順帶給學(xué)生講講伽利略時(shí)代的計(jì)時(shí)方法：把一只盛水的大容器置于高處，在容器底部焊上一根口徑很細(xì)的管子，用小杯子收集每次物體運(yùn)動(dòng)時(shí)由細(xì)管流出的水，用接收到的水的多少來(lái)代表物體運(yùn)動(dòng)時(shí)間的長(zhǎng)短.這種方法不但麻煩還只能間接測(cè)量時(shí)間，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的科學(xué)家要做研究是多么的困難.

再比如魯科版選修3-4第5章第1節(jié)《光的干涉》，在“科學(xué)探究――測(cè)定光的波長(zhǎng)”中學(xué)生發(fā)現(xiàn)將各光學(xué)元件在光具座上裝配好后，要把雙縫干涉儀調(diào)節(jié)到能觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有點(diǎn)難度，這時(shí)為了增加學(xué)生的信心，可以給學(xué)生講講18世紀(jì)初的英國(guó)醫(yī)生托馬斯?楊在沒(méi)有這些先進(jìn)的光學(xué)儀器的情況下是如何克服困難做出干涉實(shí)驗(yàn)的：在百葉窗上開(kāi)了一個(gè)小洞，然后用厚紙片蓋住，再在紙片上戳一個(gè)很小的洞.讓光線透過(guò)，并用一面鏡子反射透過(guò)的光線.然后再用一個(gè)厚約三十分之一英寸的紙片把這束光從中間分成兩束.結(jié)果看到了相交的光線和陰影.

2.2在隨堂演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透物理學(xué)史

比如魯科版必修2第3章第3節(jié)《勻變速直線運(yùn)動(dòng)實(shí)例――自由落體運(yùn)動(dòng)》，在演示完紙片和硬幣在接近真空的玻璃管內(nèi)下落的快慢后，可以補(bǔ)充伽利略著名的比薩斜塔實(shí)驗(yàn)：從斜塔上同時(shí)釋放一輕一重的兩個(gè)物體，結(jié)果兩個(gè)物體幾乎同時(shí)落地.

在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中適當(dāng)?shù)貪B透相關(guān)物理學(xué)史，可以讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)上沒(méi)有平坦的大道，科學(xué)家使用最簡(jiǎn)單的儀器和設(shè)備進(jìn)行科學(xué)研究是多么不容易，讓學(xué)生學(xué)會(huì)珍惜現(xiàn)在優(yōu)越的學(xué)習(xí)條件勤奮學(xué)習(xí).

3在復(fù)習(xí)課教學(xué)中滲透物理學(xué)史

復(fù)習(xí)課也是高中物理教學(xué)中常見(jiàn)的形式之一，特別是高三的總復(fù)習(xí)階段更是以復(fù)習(xí)課為主.由于近年的高考中頻現(xiàn)與物理學(xué)史相關(guān)的考題，因此在高三總復(fù)習(xí)階段有必要把重點(diǎn)章節(jié)比如力學(xué)、電磁學(xué)、原子物理的物理學(xué)史再次滲透到相應(yīng)的復(fù)習(xí)課中，但不能只是新課教學(xué)中已講過(guò)的物理學(xué)史的簡(jiǎn)單再現(xiàn)，而是在廣度和深度上要有所提高.

比如在復(fù)習(xí)電磁感應(yīng)的探索歷程時(shí)，可以在原來(lái)新課教學(xué)已講過(guò)的基礎(chǔ)上重點(diǎn)補(bǔ)充以下幾點(diǎn)：

“跑失良機(jī)”的科拉頓：科拉頓的實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)得完全正確，如果磁鐵磁性足夠強(qiáng)，導(dǎo)線電阻不大，電流計(jì)十分靈敏，那么在科拉頓將磁鐵插入螺旋線圈時(shí)，電流計(jì)的指針確實(shí)會(huì)擺動(dòng).也就是說(shuō)，產(chǎn)生了電磁感應(yīng)現(xiàn)象.只不過(guò)科拉頓沒(méi)有看見(jiàn)，他跑得還是“太慢”，連電流計(jì)指針往回?cái)[也沒(méi)看見(jiàn).

阿拉果圓盤(pán)實(shí)驗(yàn)：1822年，阿拉果和德國(guó)科學(xué)家洪堡測(cè)量格林威治附近小山的磁場(chǎng)強(qiáng)度時(shí)，注意到磁針附近的金屬物對(duì)磁針的振動(dòng)有阻尼作用.1824年阿拉果把磁針當(dāng)做單擺，讓它在銅盤(pán)上方擺動(dòng)，發(fā)現(xiàn)磁針的擺動(dòng)會(huì)很快衰減；如果在磁針下面迅速轉(zhuǎn)動(dòng)銅盤(pán)，磁針也會(huì)跟著轉(zhuǎn)動(dòng).當(dāng)時(shí)，阿拉果無(wú)法解釋這種現(xiàn)象，只是如實(shí)地向公眾宣布了這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果.阿拉果因此而獲得1825年科普利獎(jiǎng)，此盤(pán)也被命名為阿拉果盤(pán).這個(gè)實(shí)驗(yàn)震動(dòng)了歐洲的物理學(xué)家，畢奧認(rèn)為銅盤(pán)在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生了磁性，而安培提出~盤(pán)在運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生了電流，但都沒(méi)有找到問(wèn)題的實(shí)質(zhì).當(dāng)時(shí)，這個(gè)現(xiàn)象誰(shuí)也不能解釋?zhuān)瑲v史上稱(chēng)之為阿拉果之迷.

第2篇

關(guān)鍵詞：植物營(yíng)養(yǎng)；肥料；教改

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）21-0184-03

課程實(shí)習(xí)是課程教學(xué)的重要組成部分，是課堂教學(xué)的自然延伸和有益補(bǔ)充[1]。但課程實(shí)習(xí)又不同于課堂教學(xué)，教學(xué)目的、內(nèi)容及形式等均有自身的特殊之處[2]。盡管不同的課程有不同的實(shí)習(xí)設(shè)計(jì)，但總的目標(biāo)是一致的。就是通過(guò)設(shè)計(jì)不同的實(shí)習(xí)活動(dòng)，使學(xué)生將課堂上學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)聯(lián)系起來(lái)，加深對(duì)理論知識(shí)的了解，提高分析及解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力，同時(shí)也能間接培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)溝通能力、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神等，從而起到提高綜合素質(zhì)的作用[3-5]。我國(guó)學(xué)生一般理論知識(shí)豐富，但實(shí)踐能力特別是動(dòng)手能力較差[6]。鑒于此，國(guó)家和教育行政主管部門(mén)要求高等學(xué)校深化教學(xué)改革，大力推行素質(zhì)教育[7]，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的綜合人才[8]。因此應(yīng)加倍重視實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中逐步培養(yǎng)起以研究的眼光去觀察事物，逐漸形成創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維[9]。實(shí)踐教學(xué)主要通過(guò)室內(nèi)實(shí)驗(yàn)和野外實(shí)習(xí)兩方面來(lái)實(shí)現(xiàn)[10]。野外實(shí)習(xí)更加貼近生產(chǎn)實(shí)際，更加貼近社會(huì)需要，更能培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。通過(guò)野外實(shí)習(xí)，不僅能增加學(xué)生見(jiàn)識(shí)，使理論與實(shí)際相結(jié)合，還能建立和加強(qiáng)學(xué)生與潛在用人單位的聯(lián)系，有利于全面鍛煉和提高學(xué)生綜合素質(zhì)[12]。

《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》是農(nóng)學(xué)、園藝、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境等專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。是研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及植物與環(huán)境之間營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量交換的科學(xué)[13]。由植物營(yíng)養(yǎng)生理，肥料性質(zhì)與合理施用三部分構(gòu)成[14]。該課程以《植物營(yíng)養(yǎng)原理》為理論基礎(chǔ)，通過(guò)合理的施肥措施和植物營(yíng)養(yǎng)特性遺傳改良技術(shù)，達(dá)到培肥土壤、提高作物產(chǎn)量、改良作物品質(zhì)的目的?！吨参餇I(yíng)養(yǎng)學(xué)》課程既強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)，又介紹實(shí)際應(yīng)用技術(shù)，從而培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用植物營(yíng)養(yǎng)理論解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力[15]。整個(gè)《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》課程包括基礎(chǔ)理論知識(shí)、常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)和校內(nèi)外實(shí)習(xí)3部分內(nèi)容。其中實(shí)習(xí)是既依附于理論教學(xué)，又具有相對(duì)的獨(dú)立性。實(shí)習(xí)不但可以克服單純從書(shū)本上、黑板上和實(shí)驗(yàn)室里學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課的弊端，還可以讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行多方面的實(shí)踐活動(dòng)，這對(duì)于學(xué)生了解生產(chǎn)實(shí)際，理論聯(lián)系實(shí)踐，提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感等方面都具有十分重要的意義[16]。從同行反應(yīng)的情況看，《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》實(shí)習(xí)還存在不少問(wèn)題。例如：實(shí)習(xí)流于形式，有的實(shí)習(xí)是以組織學(xué)生參觀學(xué)習(xí)、觀看相關(guān)視頻資料為主，學(xué)生基本處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，難以提起學(xué)習(xí)的興趣；實(shí)習(xí)時(shí)間安排不盡合理；學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)重視不夠；政策支持力度不夠，學(xué)校對(duì)一周的實(shí)習(xí)只算10個(gè)課時(shí)的工作量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能與老師實(shí)際付出的勞動(dòng)量想匹配[16]；實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)不足及校外實(shí)習(xí)安全問(wèn)題[11]，等。

筆者從2014年開(kāi)始講授園藝專(zhuān)業(yè)《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》課程，為了充分達(dá)到課程實(shí)習(xí)部分的教學(xué)目標(biāo)，避免出現(xiàn)上述不良狀況。筆者進(jìn)行了精心的安排，以下是一些具體做法，現(xiàn)提出來(lái)與教師同行就行討論。

一、實(shí)習(xí)前精心選擇實(shí)習(xí)內(nèi)容，周密準(zhǔn)備

為了避免實(shí)習(xí)課程流于形式，取得實(shí)實(shí)在在的效果，我們進(jìn)行了針對(duì)性較強(qiáng)的準(zhǔn)備。第一，根據(jù)《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》的學(xué)科特點(diǎn)，結(jié)合本地實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況，精心選擇實(shí)習(xí)內(nèi)容；二是聯(lián)系校外實(shí)習(xí)單位，請(qǐng)從事實(shí)際生產(chǎn)的第一線技術(shù)人員進(jìn)行講解；三是做好實(shí)習(xí)前動(dòng)員工作，講清楚實(shí)習(xí)課程的目的、意義，要求學(xué)生認(rèn)真對(duì)待實(shí)習(xí)活動(dòng)，在實(shí)習(xí)過(guò)程中勤于動(dòng)腦、動(dòng)手，積極向?qū)嵙?xí)講解老師提問(wèn)，做好筆記。宣布實(shí)習(xí)紀(jì)律，要求學(xué)生必須準(zhǔn)時(shí)、尊敬實(shí)習(xí)接待單位的領(lǐng)導(dǎo)、員工，聽(tīng)從安排，不得擅自活動(dòng)，不得損花折草，保持良好形象。同時(shí)告誡學(xué)生，違反紀(jì)律者將視嚴(yán)重程度扣一定的分?jǐn)?shù)，再三提醒學(xué)生注意安全。最后對(duì)實(shí)習(xí)活動(dòng)及安排做出詳細(xì)的部署。

二、實(shí)習(xí)中精心組織

為了拓展學(xué)生的視野，增強(qiáng)見(jiàn)識(shí)，有效彌補(bǔ)《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》理論及實(shí)驗(yàn)課程的不足，我們組織了以下幾項(xiàng)活動(dòng)。

1.請(qǐng)一位《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》的老師做學(xué)術(shù)講座，該老師有較強(qiáng)的植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的學(xué)術(shù)素養(yǎng)，在國(guó)際刊物發(fā)表過(guò)多篇文章，也一直致力專(zhuān)業(yè)研究。做講座的目的，就是要營(yíng)造一定的學(xué)術(shù)氛圍，同時(shí)開(kāi)闊學(xué)生的眼界和知識(shí)面，初步了解利用理論知識(shí)聯(lián)系實(shí)際情況的生動(dòng)案例。講座的內(nèi)容，老師也作了精心的挑選，主要講了肥料生產(chǎn)、不當(dāng)施用所造成的污染的原理、實(shí)例及解決方法，這有效平衡了平時(shí)課堂授課主講各種肥料有益的一面和可能產(chǎn)生的弊端，盡管課堂上也會(huì)講到肥料造成污染、但往往會(huì)輕描談寫(xiě)，一語(yǔ)帶過(guò)，而且分散在各章節(jié)中，不系統(tǒng)。另外，也讓學(xué)生了解實(shí)際生產(chǎn)中使用肥料的兩面性，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的實(shí)際問(wèn)題及具體解決方法。

2.帶領(lǐng)學(xué)生參觀學(xué)校的天麻、藍(lán)莓種植基地。天麻和藍(lán)莓都是學(xué)校所在地――黔東南地區(qū)非常重視的特色作物，產(chǎn)業(yè)化程度較高，是非常好農(nóng)林創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。這兩種作物都有自己獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)獲取方式和需求，比如藍(lán)莓，適合生長(zhǎng)在酸性土壤中，在施肥時(shí)需要盡量施酸性肥料，同時(shí)，藍(lán)莓的根是真菌共生的，可以通過(guò)其共生菌來(lái)吸收營(yíng)養(yǎng)。天麻的營(yíng)養(yǎng)獲取方式就更加復(fù)雜了，天麻種子必需依靠萌發(fā)菌提供營(yíng)養(yǎng)后才能發(fā)芽，長(zhǎng)出原球莖，長(zhǎng)出的原球莖又必須與蜜環(huán)菌共生才能獲得營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)長(zhǎng)大，而萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌又需要在腐生的樹(shù)枝上或者其他基質(zhì)上才能生長(zhǎng)。因此，栽培天麻必須先培養(yǎng)菌材。通過(guò)這兩個(gè)實(shí)習(xí)項(xiàng)目讓學(xué)生了解到作物獲取營(yíng)養(yǎng)方式的多種多樣，提醒學(xué)生在以后工作中要實(shí)際情況實(shí)際處理，不可拘泥于固定的思維模式。

3.組織學(xué)生去凱里小高山參觀考察，凱里小高山是黔東南州府所在地凱里市一座山峰，也是學(xué)校周?chē)浇罡叩纳椒逯?。之所以選擇這個(gè)地方，因?yàn)榍瓥|南、乃至貴州是典型的山地地形，該地的耕作制度有較強(qiáng)的地域代表性，我們?cè)谛「呱浇o學(xué)生講述了玉米和水稻不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需求，同時(shí)還給學(xué)生講了一些水稻田漚肥的制作方式。水稻和玉米分別是貴州最有代表性的作物和大宗作物，分別為典型的旱地作物和典型的水田作物。通過(guò)這樣的實(shí)習(xí)項(xiàng)目讓學(xué)生將學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)進(jìn)一步與日常生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合，與本地生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合。

4.帶領(lǐng)學(xué)生去麻將縣宣威鎮(zhèn)參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植示范基地，宣威鎮(zhèn)地勢(shì)緩和，是黔東南乃至貴州農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的地方之一，這里有機(jī)農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)，采摘旅游業(yè)十分旺盛，比如有機(jī)草莓采摘，有機(jī)藍(lán)莓采摘等。我們具體參觀有機(jī)草莓種植基地，但由于時(shí)間不在草莓生長(zhǎng)季節(jié)，但是我們看到了大棚設(shè)施的綜合利用，請(qǐng)基地技術(shù)人員介紹了有機(jī)草莓的種植管理，尤其是肥料供應(yīng)。接著，參觀大型的有機(jī)藍(lán)莓基地，正是藍(lán)莓掛果旺季，我們請(qǐng)技術(shù)人員介紹了藍(lán)莓的有機(jī)種植方式?；氐杰?chē)上，筆者給學(xué)生算了一筆帳，1畝地種植藍(lán)莓在300株左右，一株掛果5kg，按照最低市場(chǎng)價(jià)格，30元/公斤，一畝地一年的收入可達(dá)45000元，除去人工施肥成本20000元/畝，利潤(rùn)在25000元以上。宣威的藍(lán)莓基地大都在100畝以上，藍(lán)莓種植戶(hù)年收入上百萬(wàn)元。由于我們是園藝專(zhuān)業(yè)，這讓學(xué)生看到了自己的專(zhuān)業(yè)前景，變得興奮起來(lái)。同時(shí)，通過(guò)這次參觀，學(xué)生親身體會(huì)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)模式，不施用化肥，不打農(nóng)藥。只施用農(nóng)家肥，不僅改善了農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境，也培肥了土壤，種植出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)味道方面均佳。

5.帶領(lǐng)學(xué)生參觀了由臺(tái)商投資的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植示范基地―靈谷田園，這是一家集農(nóng)業(yè)科普、旅游、觀光、采摘的大型農(nóng)業(yè)觀光示范項(xiàng)目。從某種意義上，代表了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進(jìn)設(shè)施的綜合運(yùn)用。我們請(qǐng)技術(shù)人員進(jìn)行講解，特別提醒學(xué)生注意植物營(yíng)養(yǎng)的供給方式，如肥料溶解在水中，直接通過(guò)管道精確施入土壤，這樣既節(jié)省了人力，同時(shí)精確進(jìn)行施肥。此外，我們還見(jiàn)到了各種各樣的營(yíng)養(yǎng)液體栽培，即無(wú)土栽培的各種呈現(xiàn)形式，讓學(xué)生充分領(lǐng)略現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)供給方式，極大地增加了見(jiàn)識(shí)和開(kāi)闊了眼界。

三、實(shí)習(xí)后要求認(rèn)真總結(jié)

由于實(shí)習(xí)是集體活動(dòng)，很大一部分內(nèi)容是參觀考察，學(xué)生本身需要親自動(dòng)手的環(huán)節(jié)不多。當(dāng)然，學(xué)生大都表現(xiàn)的積極主動(dòng)，在需要?jiǎng)邮植僮鲿r(shí)總有人站出來(lái)，但以班干部居多。所以，學(xué)生的心得體會(huì)在很大程度上反應(yīng)了他們的實(shí)習(xí)態(tài)度和收獲。因此，我們要求學(xué)生必須認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)，寫(xiě)好心得體會(huì)，相互之間不得抄襲，并作為考核的主要依據(jù)。從反饋的結(jié)果看來(lái)，確實(shí)有不少學(xué)生對(duì)這次實(shí)習(xí)目的、意義認(rèn)識(shí)得非常到位，對(duì)具體實(shí)習(xí)項(xiàng)目有非常深刻的記憶和深入的思考。

總體而言，我們緊扣“植物營(yíng)養(yǎng)”這個(gè)主題，通過(guò)多個(gè)實(shí)習(xí)活動(dòng)從多方面增加了同學(xué)們植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，起到了良好的效果，達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。凱里學(xué)院是貴州的一所地方性本科院校，近年來(lái)，學(xué)校響應(yīng)國(guó)家對(duì)地方本科院校的總體要求，將辦學(xué)目標(biāo)定位于培養(yǎng)具有地方特色的應(yīng)用型人才。學(xué)校主要為黔東南州、貴州省輸送“夠用、適用、管用”的合格畢業(yè)生，以滿足地方生產(chǎn)一線的管理與技術(shù)推廣的需要。因此，建議學(xué)校更加強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，更加重視實(shí)習(xí)教學(xué)。

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