發(fā)布時(shí)間：2023-10-31 10:29:50
序言：寫作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的鄉(xiāng)村旅游與文化樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游；文化產(chǎn)業(yè)；融合途徑；發(fā)展模式
1鄉(xiāng)村旅游與文化產(chǎn)業(yè)的概念
從本質(zhì)上來(lái)看，文化產(chǎn)業(yè)屬于一種特殊的文化形態(tài)和經(jīng)濟(jì)形態(tài)，在現(xiàn)代化生產(chǎn)生活中發(fā)揮著重要的作用。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，是以生產(chǎn)和提供精神產(chǎn)品為主要活動(dòng)，以滿足人們文化需求為主要目標(biāo)的特殊產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游是以旅游度假為宗旨，以村莊野外與空間，以人文無(wú)干擾、生態(tài)無(wú)破壞為特色的新型旅游形式。目前，學(xué)術(shù)界尚未對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念達(dá)成統(tǒng)一的意見(jiàn)，但基本包括兩個(gè)方面的要素：一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游活動(dòng)，二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物。從根本上來(lái)看，鄉(xiāng)村旅游是建立在當(dāng)?shù)靥厣幕妥匀毁Y源的基礎(chǔ)之上的，本身就具有一定的文化價(jià)值。文化產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了重要的保障，突出鄉(xiāng)村旅游擁有的文化基礎(chǔ)，表現(xiàn)出持久的旅游吸引力。從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看，鄉(xiāng)村旅游要想獲得可持續(xù)性發(fā)展，就必須與文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)融合，借助文化產(chǎn)業(yè)的力量實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效穩(wěn)定的發(fā)展[1]。
2我國(guó)鄉(xiāng)村旅游與文化產(chǎn)業(yè)的融合情況
2.1我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況
截止2016年年底，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游游客量達(dá)到16.2億人次，同比增長(zhǎng)率達(dá)到8%。目前，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游主要分為三種類型：一是“農(nóng)家樂(lè)”。旅游者在享受鄉(xiāng)村風(fēng)光的同時(shí)也能得到諸多心靈上的體驗(yàn)。由于“農(nóng)家樂(lè)”一步到位的解決了旅游者的衣食住行問(wèn)題，所以是目前諸多旅游者鄉(xiāng)村旅游的首選模式；二是“古村鎮(zhèn)游”。旅游者在欣賞諸多富有古典特色的鄉(xiāng)村建筑，更加深入地了解鄉(xiāng)村文化的精髓；三是“傳統(tǒng)民間工藝”游。借助當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民間工藝品來(lái)進(jìn)行旅游宣傳，不僅在無(wú)形中提高旅游地的整體形象，而且吸引更多旅游者的關(guān)注，進(jìn)而產(chǎn)生旅游意愿[2]。
2.2現(xiàn)有融合模式
目前鄉(xiāng)村旅游和文化產(chǎn)業(yè)已逐漸產(chǎn)生了三種融合模式：延伸型融合模式、整合型融合模式以及滲透型融合模式。
2.2.1延伸型融合模式
該種模式將文化產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈延伸到鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)之中，根據(jù)鄉(xiāng)村旅游目的地的具體情況，設(shè)計(jì)出合適的文化產(chǎn)品，并以此來(lái)擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展空間。以蘇州市石湖地區(qū)為例，該地區(qū)作為歷史名人范成大的故居處，擁有豐富的文化資源，可以積極挖掘這種資源，提高當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的吸引力。
2.2.2整合型融合模式
就是指將鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的核心環(huán)節(jié)進(jìn)行重新整合，形成新的價(jià)值鏈。相比延伸型融合模式，這種整合型融合模式對(duì)開(kāi)發(fā)者和參與者提出了更高的要求，要通過(guò)合適的方法尋找到兩大產(chǎn)業(yè)之間的交叉點(diǎn)，并同時(shí)實(shí)現(xiàn)兩者的協(xié)同發(fā)展。例如：世博會(huì)和園博會(huì)，在融入鄉(xiāng)村旅游信息的同時(shí)也極力宣傳相關(guān)的文化內(nèi)涵，從根本上推動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。
2.2.3滲透型融合模式
這種模式是從鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)中提煉出核心的環(huán)節(jié)，相互滲透、影響，從而帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的協(xié)同性發(fā)展。比較常見(jiàn)的滲透方式有：將某個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)或文化名人加入到游戲或者推廣視頻中。這種模式之下，鄉(xiāng)村旅游和文化產(chǎn)業(yè)的融合度將進(jìn)一步提高。但是就實(shí)踐情況來(lái)看，這種融合模式在我國(guó)并未得到廣泛的使用。
3鄉(xiāng)村旅游與文化產(chǎn)業(yè)的融合途徑建議
要想真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游與文化產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合，僅有成熟的發(fā)展模式還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在此基礎(chǔ)之上，還應(yīng)尋找有效的融合途徑，從根本上提高鄉(xiāng)村旅游與文化產(chǎn)業(yè)的融合程度。
3.1技術(shù)融合
鄉(xiāng)村旅游與文化產(chǎn)業(yè)的融合是建立在一定的技術(shù)基礎(chǔ)之上的，如果兩者無(wú)法在技術(shù)層面上獲得良好的融合，很難真正實(shí)現(xiàn)有機(jī)的融合。一方面，政府要適當(dāng)增加財(cái)政撥款，確保相關(guān)企業(yè)或部門擁有充足的資金來(lái)源，具備引入先進(jìn)技術(shù)的資金條件。另一方面，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)要在技術(shù)上達(dá)成一致，建立統(tǒng)一戰(zhàn)線，將目光放在國(guó)內(nèi)先進(jìn)融合技術(shù)上，在第一時(shí)間內(nèi)引入先進(jìn)的技術(shù)，為鄉(xiāng)村旅游和文化產(chǎn)業(yè)的融合打下扎實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)[3]。除了引入先進(jìn)的技術(shù)以外，我們還可以自覺(jué)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。例如：鄉(xiāng)村旅游企業(yè)可以和文化企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，成立專業(yè)的技術(shù)研發(fā)小組，立足鄉(xiāng)村旅游和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，研發(fā)切實(shí)可行的融合技術(shù)。相比之下，這種自覺(jué)的技術(shù)創(chuàng)新更加符合我國(guó)鄉(xiāng)村旅游和文化產(chǎn)業(yè)的實(shí)際需求，能夠發(fā)揮更突出的融合效果。因此，政府主管部門要予以應(yīng)有的重視，從政策體制方面予以一定的支持，積極鼓勵(lì)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)和文化企業(yè)主動(dòng)加入到技術(shù)創(chuàng)新的行列中。
3.2資源融合
具有深厚歷史文化價(jià)值的建筑既是重要的生態(tài)文化資源，同時(shí)也是鄉(xiāng)村旅游中的突出特色，是珍貴的鄉(xiāng)村旅游資源。就具體的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，要想實(shí)現(xiàn)與生態(tài)文化的融合，首先要做的就是找出鄉(xiāng)村旅游資源與生態(tài)文化資源之間的交叉點(diǎn)。這種交叉點(diǎn)可以是古色古香的建筑物、富有文化特色的手工藝品，也可以是皮影戲等非物質(zhì)文化資源。從某種角度來(lái)看，能否準(zhǔn)確找出鄉(xiāng)村旅游與文化產(chǎn)業(yè)資源的交叉點(diǎn)在很大程度上直接決定了兩者的資源融合效果。為了進(jìn)一步提高這種“融合資源”的代表性，還要積極尋找其特色。例如：通過(guò)拍攝旅游宣傳視頻、挖掘傳統(tǒng)文化民間故事等渠道，賦予這種“融合資源”更加突出的特色[4]。
3.3市場(chǎng)融合
通常情況下，產(chǎn)品的傳播渠道和營(yíng)銷方式的融合是最為高效的融合方式。例如：鄉(xiāng)村旅游企業(yè)可以和互聯(lián)網(wǎng)文化公司達(dá)成合作協(xié)議，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)傳播，借助網(wǎng)絡(luò)的渠道來(lái)推廣相關(guān)的旅游產(chǎn)品，挖掘更多的潛在客戶。與此同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)文化公司也可以借助鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的營(yíng)銷來(lái)增加人氣，提升品牌影響力，從而獲得更高的市場(chǎng)價(jià)值。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)也可以共享文化產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品的推廣和營(yíng)銷。例如：文化產(chǎn)業(yè)中有出版發(fā)行、廣播電視等服務(wù)，這些服務(wù)直接面向客戶群體，是良好的營(yíng)銷推廣渠道。對(duì)此，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)也可以采取靈活的措施，共享文化產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)，進(jìn)一步提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的宣傳營(yíng)銷效果。
3.4企業(yè)融合
鄉(xiāng)村旅游和文化產(chǎn)業(yè)的融合最終還是落腳到企業(yè)的融合上。而要想實(shí)現(xiàn)最佳的企業(yè)融合效果，我們首先要做的就是搭建企業(yè)合作平臺(tái)。這種合作平臺(tái)不僅要滿足鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的發(fā)展需求，也要滿足文化企業(yè)的需求，必須協(xié)調(diào)好兩者的關(guān)系。筆者認(rèn)為，我國(guó)政府在搭建企業(yè)合作平臺(tái)中扮演者重要的角色，政府的政策引導(dǎo)將產(chǎn)生非常直接的影響。正因如此，政府應(yīng)當(dāng)盡快出臺(tái)相關(guān)的管理措施，引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)和文化企業(yè)主動(dòng)參與到合作平臺(tái)的搭建中，明確自身需求，切實(shí)遵守平臺(tái)規(guī)章制度，確保合作平臺(tái)發(fā)揮最佳的效用。在這種合作平臺(tái)的作用下，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游與文化產(chǎn)業(yè)的融合度將持續(xù)提高。
【參考文獻(xiàn)】
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最早的鄉(xiāng)村旅游源于19世紀(jì)的西歐國(guó)家，目前在德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)等西方發(fā)達(dá)國(guó)家，鄉(xiāng)村旅游已具有相當(dāng)大的規(guī)模，走上了規(guī)范化的發(fā)展道路。我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游起源于上世紀(jì)80年代，30多年的發(fā)展使大陸地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游形成了田園農(nóng)業(yè)、民俗風(fēng)情、農(nóng)家樂(lè)、古村落等典型的旅游發(fā)展模式，近些年火爆的鄉(xiāng)村民俗文化旅游便是其中具有代表性的一種。民俗又稱民間文化，是指一個(gè)民族或一個(gè)社會(huì)群體在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐和社會(huì)生活中逐漸形成并世代相傳、較為穩(wěn)定的文化事項(xiàng)，可以簡(jiǎn)單概括為民間流行的風(fēng)尚、習(xí)俗。以地方性或民族性的鄉(xiāng)村民俗、風(fēng)土人情為核心內(nèi)容的鄉(xiāng)村民俗文化旅游，因其獨(dú)具特色的異域或異族文化吸引著大量的旅游者進(jìn)行民俗文化消費(fèi)，成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
民俗文化中藏有豐富的檔案資源，歷代的檔案資料中也有不少有關(guān)民風(fēng)民俗的記載，關(guān)注鄉(xiāng)村民俗文化是檔案部門作為國(guó)家文化事業(yè)單位義不容辭的責(zé)任，也是檔案部門參與新農(nóng)村建設(shè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化生活的重要舉措。檔案宣傳是提高檔案工作知名度，增強(qiáng)社會(huì)檔案意識(shí)的重要途徑，是檔案事業(yè)發(fā)展的重要組成部分，將檔案宣傳工作融入到鄉(xiāng)村民俗文化旅游的發(fā)展中去，是新時(shí)期檔案部門擴(kuò)大社會(huì)影響力的創(chuàng)新之舉。
一、鄉(xiāng)村民俗文化旅游開(kāi)發(fā)的意義
以純凈自然的生態(tài)環(huán)境、淳樸原生的民風(fēng)民俗為依托的鄉(xiāng)村民俗文化旅游，不僅對(duì)我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大影響，對(duì)于民俗文化的傳承與保護(hù)、鄉(xiāng)村記憶的喚醒與緬懷同樣意義非凡。
（一）滿足精神需求
旅游休閑，對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)已是生活中不可或缺的消費(fèi)內(nèi)容，長(zhǎng)期生活在鋼筋叢林中的都市人面對(duì)著每況愈下的生活環(huán)境，不斷攀升的生活壓力，更是向往親近自然、返璞歸真的休閑生活方式。清新的鄉(xiāng)野環(huán)境，樸實(shí)的鄉(xiāng)風(fēng)民俗，閑適的鄉(xiāng)村生活是鄉(xiāng)村資源最大的吸引力，其中的文化資源，尤其是豐富多彩的鄉(xiāng)村民俗文化更是鄉(xiāng)村旅游的靈魂和核心。
“文化體驗(yàn)是鄉(xiāng)村旅游需求中最高和最深層的愿望，這種愿望集中表現(xiàn)在旅游者的文化動(dòng)機(jī)和文化傾向上?！编l(xiāng)村蘊(yùn)含著豐富的文化價(jià)值，承載著民族認(rèn)同感，鄉(xiāng)村民俗中充滿情趣的鄉(xiāng)土文化藝術(shù)，獨(dú)具一格的鄉(xiāng)村民居建筑，富有特色的農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)等，不僅能夠滿足旅游者體驗(yàn)農(nóng)家生活，享受自然風(fēng)光的休閑度假需求，同時(shí)能夠滿足現(xiàn)代人日益增長(zhǎng)“求新，求異，求知”的精神文化需求。鄉(xiāng)村民俗文化旅游將鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村民俗緊密結(jié)合起來(lái)，使游客在欣賞美麗田園風(fēng)光的同時(shí)感受到濃郁的風(fēng)土人情，讓游客親身體驗(yàn)和尋覓古老的鄉(xiāng)村文化與習(xí)俗，享受一席原生態(tài)的文化盛宴。
（二）發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以充分利用農(nóng)村的自然、歷史、人文資源，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展，創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，加速新農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的步伐。鄉(xiāng)村旅游中那些具有可參與性、可體驗(yàn)性的民俗文化容易引發(fā)旅游者的興趣和愛(ài)好，這也是開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村民俗文化旅游的原始動(dòng)因。
鄉(xiāng)村中獨(dú)具特色、豐富多彩的民俗文化，是歷史的積淀，是文化的傳承，開(kāi)發(fā)利用這些民俗資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，是轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要途徑。例如，北京密云縣大力發(fā)展民俗村旅游，從事民俗旅游的商戶2300多戶，綜合收入1.4億元，人均收入為開(kāi)展旅游前的8-10倍；昌平區(qū)麻峪房子村在開(kāi)發(fā)民俗旅游前，人均收入不足800元，通過(guò)發(fā)展民俗旅游，人均收入可達(dá)到6000元，農(nóng)民生活得到了極大的改善。陜西關(guān)中地區(qū)的袁家村，利用物化民俗中的代表產(chǎn)品，如飲食、服飾、住宅、特產(chǎn)及生產(chǎn)交通工具，打造了一條青磚灰瓦的仿古街道，突出展示關(guān)中民間生活形態(tài)和傳統(tǒng)特色作坊：油坊、布坊、醋坊、茶坊、面坊等，通過(guò)幾年的發(fā)展，袁家村在關(guān)中鄉(xiāng)村旅游的影響力開(kāi)始逐漸體現(xiàn)，如今已成為陜西鄉(xiāng)土旅游的主要名片之一，不僅帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也使當(dāng)?shù)孛癖姸嗔艘粭l致富路。
（三）傳承民俗文化
中華民族幾千年創(chuàng)造和傳承的民俗文化浩如煙海，如婚喪嫁娶、泥人、皮影、剪紙、祭祀、年節(jié)習(xí)俗、禮儀等，它們就像一顆顆明星，閃耀在東方文化的璀璨夜空里。由V大人民群眾創(chuàng)造的各類民俗文化，在各個(gè)民族、時(shí)代和地域中不斷形成、擴(kuò)大和演變，這樣一種來(lái)自于人民，傳承于人民，又深藏在人民的行為、語(yǔ)言和心理中的基本力量，推動(dòng)著中華文明不斷取得輝煌。藏于民間豐富多彩的優(yōu)秀民俗文化，是中華文化的瑰寶，傳承弘揚(yáng)優(yōu)秀民俗文化，是每個(gè)炎黃子孫應(yīng)擔(dān)負(fù)的責(zé)任?！暗?，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，這些寶貴的民間民俗文化遺產(chǎn)逐漸被淡忘、被忽略、被毀壞，有的甚至已經(jīng)滅絕了。老藝人人衰藝絕、老作坊推倒碾碎、老工藝失傳摻假，即便是幸存的年畫、皮影、剪紙等經(jīng)典民間民俗文化藝術(shù)，也已日漸衰落?！?/p>
以民俗文化為核心的鄉(xiāng)村旅游，保持和突出了鄉(xiāng)村民俗文化韻味，是一種將旅游發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)、民俗文化建設(shè)緊密結(jié)合起來(lái)的旅游發(fā)展模式，讓各地區(qū)各民族迥異又精深的民俗文化在每位游客的心里留下深深的印記。
（四）喚醒鄉(xiāng)村記憶
梁漱溟先生曾說(shuō)：“原來(lái)中國(guó)社會(huì)是以鄉(xiāng)村為基礎(chǔ)和主體的，所有的文化，多半是從鄉(xiāng)村而來(lái)，又為鄉(xiāng)村而設(shè)――法制、禮俗、工商業(yè)莫不如是。”記憶中的鄉(xiāng)村有歡天喜地的節(jié)慶表演，有熱鬧非凡的廟會(huì)集市，有身懷絕技的民間藝人，有不能打破的禁忌規(guī)矩，然而，隨著城市化的快速推進(jìn)，這些曾經(jīng)融于血脈的影像卻越來(lái)越模糊。2014年，山東省正式啟動(dòng)“鄉(xiāng)村記憶工程”，通過(guò)因地制宜收集和展覽富有地域特色、活態(tài)文化特色和群體記憶的文化遺產(chǎn)，彰顯山東民俗文化魅力。在這樣的環(huán)境下開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村民俗文化旅游，是緊跟國(guó)家政策，順應(yīng)時(shí)展的必要之舉。鄉(xiāng)村民俗文化旅游中“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活”的民俗風(fēng)情項(xiàng)目，整修或者仿建的原始民居建筑，富有地域特色的民間工藝等，無(wú)不喚起游客“回歸鄉(xiāng)里、落葉歸根”的鄉(xiāng)土情結(jié)。當(dāng)過(guò)往的場(chǎng)景真實(shí)的在眼前重現(xiàn)，當(dāng)遺忘的記憶被喚醒，那么旅游的意義已不僅僅止于休閑娛樂(lè)，更多了一份心靈的觸動(dòng)與慰藉。
二、檔案部門參與鄉(xiāng)村民俗文化旅游發(fā)展的重要性
2003年作家馮驥才在著作《緊急呼救》里吶喊“每一分鐘，我們的田野里、山坳里、深邃的民間里，都有一些民間文化及其遺產(chǎn)死去，都有一些風(fēng)情獨(dú)異的古村落轉(zhuǎn)眼不復(fù)存在。如果我們不動(dòng)手去搶救，再過(guò)二十年，至少有一半民間文化會(huì)化為烏有”。面對(duì)著逐漸消亡的民族文化、民俗風(fēng)情，檔案部門作為歷史原始記錄的保管者和開(kāi)發(fā)者，有義務(wù)也有責(zé)任搶救鄉(xiāng)村民俗中具有檔案性質(zhì)的部分，為國(guó)家保留優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。歷代檔案機(jī)構(gòu)保存的資料中，也有很多有關(guān)民風(fēng)民俗的記載，對(duì)開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村民俗旅游資源具有重要的參考和指導(dǎo)價(jià)值。
（一）有利于形成獨(dú)具特色的旅游資源
古代檔案是歷史發(fā)展軌跡的真實(shí)記錄，是我國(guó)幾千年文明傳承積淀的碩果，是民族文化的重要組成部分?！扒蓩D難為無(wú)米之炊”，鄉(xiāng)村民俗文化旅游的開(kāi)發(fā)離不開(kāi)原始的鄉(xiāng)村歷史資料，而古籍檔案中多種多樣有關(guān)各民族習(xí)慣風(fēng)俗的記載，為我們留下了大量的民俗資料。如：宋朝孟元老所撰《東京夢(mèng)華錄》，該書詳細(xì)記載了都城東京（今河南開(kāi)封）的風(fēng)俗及各種典禮儀式；1920年出版《璦輝縣志》中有邊瑾未定稿的《鄂倫春紀(jì)事三十韻》，全詩(shī)記載了鄂倫春族婚嫁、殯葬、育兒等民俗，是極其難得的了解鄂倫春族的史料；清末民初浙江仁和（今杭州）人沈兆裎為官北方時(shí)，創(chuàng)作了很多記敘吉林民俗的詩(shī)歌，其中一首描寫了東北農(nóng)村一種名叫“嘎拉哈”的游戲“投壺遺制戲羅丹，獸腕盈堆擲中難。偃仰側(cè)橫分勝負(fù)，一聲帕格眾人看”。這些珍貴的檔案史料，記載了很多原始的風(fēng)俗習(xí)慣，有一些經(jīng)過(guò)不斷的演化流傳下來(lái)，有一些已經(jīng)消失在人們的視野中，挖掘并利用相關(guān)檔案，不僅能重新找回流失在歷史長(zhǎng)河中的民俗資源，而且提高了鄉(xiāng)村旅游中民俗文化來(lái)源的真實(shí)性和可靠性，這種原生態(tài)且具有歷史可考性的文化是吸引旅游者的重要因素。
（二）有利于開(kāi)發(fā)保存珍貴的民俗檔案
那些浩如星辰的民俗文化，若得不到完整的記錄與保存，將很快在現(xiàn)實(shí)中消逝，保護(hù)珍貴的民俗檔案，是每一個(gè)檔案人應(yīng)有的覺(jué)悟?！懊袼讬n案是記錄和反映民俗文化及民俗文化保護(hù)相關(guān)工作的具有保存價(jià)值的各類文獻(xiàn)資料，主要內(nèi)容包括：民俗發(fā)生、發(fā)展、演變的歷史過(guò)程材料；民俗的留存狀態(tài)材料；民俗的標(biāo)志性物質(zhì)載體和表現(xiàn)方式材料；民俗文化保護(hù)工作的全景式記錄及各階段成果材料等?！编l(xiāng)村民俗文化旅游的選址一般都是較有地方特色的區(qū)域，民俗文化相對(duì)集中，開(kāi)發(fā)者及村民對(duì)于民風(fēng)民俗的挖掘比較完整，為檔案部門宣傳和保護(hù)鄉(xiāng)村民俗文化創(chuàng)造了良好的條件。例如，云南紅河州“箐口民俗村”，以被納入世界文化遺產(chǎn)名錄的紅河哈尼梯田為核心資源，實(shí)現(xiàn)對(duì)遺產(chǎn)的整體和動(dòng)態(tài)保護(hù)，民俗村里的資料中心保留著大量哈尼族特色的民俗文化原始資料，而整個(gè)“民俗村”本就是一座沒(méi)有圍墻的展館，記錄和展示著哈尼族自身的檔案。
（三）有利于提高普通民眾的檔案意識(shí)
檔案意識(shí)是檔案客觀現(xiàn)象在人腦中的反映，使人們對(duì)那些具有考察利用價(jià)值的資料加以保護(hù)和開(kāi)發(fā)的意識(shí)，社會(huì)檔案意識(shí)的高低影響著檔案事業(yè)的發(fā)展。從古至今，我國(guó)政府官方保管利用檔案的意識(shí)并不薄弱，但對(duì)于普通民眾尤其是文化水平相對(duì)較低的鄉(xiāng)村居民來(lái)說(shuō)，檔案是高高在上與自身無(wú)關(guān)的事物。鄉(xiāng)村生活中有大量的檔案資料被忽視，那些珍貴的民俗檔案僅僅依靠檔案人員來(lái)保護(hù)是遠(yuǎn)不夠的，民俗文化的傳承需要每個(gè)人的參與和守護(hù)。鄉(xiāng)村旅游因其大的拉動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)功能，使得民眾具有較高的支持度和強(qiáng)烈的參與意識(shí)，因此，在發(fā)展民俗文化旅游的背景下，檔案部門進(jìn)行民俗檔案、村級(jí)檔案等的宣傳工作更易得到村民接受和認(rèn)同。同時(shí)，系統(tǒng)、完善的檔案工作也是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的強(qiáng)大推力，譬如浙江省天臺(tái)縣九遮村開(kāi)展的鄉(xiāng)村記憶示范基地，結(jié)合九遮村的歷史原貌和民俗特色，建設(shè)了亞父廟、古民生器具館、鄉(xiāng)賢先賢館等具有地方特色的展示廳，為九遮村的旅游增添了人文氣息，游客通過(guò)參觀，不僅對(duì)該地的風(fēng)土人情有了全面了解，對(duì)檔案及檔案工作也產(chǎn)生了新的認(rèn)識(shí)。
（四）有利于增強(qiáng)檔案部門的社會(huì)影響
檔案部門是社會(huì)生活的服務(wù)部門，檔案工作要想真正具有旺盛的生命力，更好的發(fā)揮服務(wù)群眾價(jià)值，就必須要貼近老百姓的實(shí)際生活，融入鄉(xiāng)村民俗文化旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)，是檔案部門增強(qiáng)自身影響力的重要途徑。近年來(lái)，湖州市逐漸形成了“景區(qū)+農(nóng)家”、“生態(tài)+文化”、“農(nóng)莊+游購(gòu)”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，東衡村的趙孟\專館和歷史文化綜合館，荻港村的荻港名人館、漁鄉(xiāng)風(fēng)俗館和農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，高禹村的室內(nèi)文化展示館等，都已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展的主打產(chǎn)品，呈現(xiàn)出良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化雙重效益。紹興縣的“越地記憶”檔案文化建設(shè)工程，充分挖掘各村落的宗族歷史、民俗風(fēng)情，將記憶文化與鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)有效對(duì)接，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。這些成效充分證明了檔案部門參與甚至主導(dǎo)鄉(xiāng)村文化旅游的可能性和必要性，不論對(duì)于鄉(xiāng)村民俗文化旅游的發(fā)展，還是檔案事業(yè)的推進(jìn)，都將是有益的嘗試。
三、借力鄉(xiāng)村民俗文化旅游加強(qiáng)檔案宣傳
檔案宣傳工作是是公眾獲取檔案信息、加深檔案認(rèn)知的重要方式，是增強(qiáng)全社會(huì)檔案意識(shí)的重要途徑，也是衡量一個(gè)國(guó)家檔案事業(yè)發(fā)展水平的重要指標(biāo)。當(dāng)今社會(huì)信息數(shù)量急劇增長(zhǎng)，信息傳播手段日益多樣便捷，檔案宣傳應(yīng)突破傳統(tǒng)模式，拓展更為廣闊的發(fā)展空間增強(qiáng)宣傳效果，將檔案宣傳工作融入鄉(xiāng)村民俗文化旅游這樣的經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目中，是檔案部門樹立文化事業(yè)單位良好形象的親民工程，也是檔案部門響應(yīng)國(guó)家大力推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)號(hào)召的必要舉措。
（一）建設(shè)鄉(xiāng)村記憶基地
鄉(xiāng)村記憶是民族的記憶，建設(shè)鄉(xiāng)村記憶基地是擴(kuò)大檔案宣傳力度的重要工程，開(kāi)展“鄉(xiāng)村記憶示范基地”建設(shè)能夠“展示古往今來(lái)，感受發(fā)展之美；拾掇歷史碎片，留存人文之美；構(gòu)建心靈家園，共享精神之美”。如浙江省平湖市龍萌村“鄉(xiāng)村記憶館”展出了許多從村民手中收集來(lái)的實(shí)物、照片和文字等具有檔案性質(zhì)的資料，展現(xiàn)了該村旅游節(jié)慶、民間技藝、地方民間戲曲等特色，大力弘揚(yáng)當(dāng)?shù)貎?yōu)秀歷史文化；臨安市上田村借助創(chuàng)建鄉(xiāng)村記憶示范基地，大力發(fā)展文化旅游，著力宣傳特色記憶文化和村落民俗；德清縣“和美鄉(xiāng)風(fēng)館”依托行政村原有的村史、村落文化因素，充分挖掘特色民俗文化，傳承民風(fēng)民俗。
鄉(xiāng)村民俗文化旅游的開(kāi)發(fā)，為檔案部門建設(shè)鄉(xiāng)村記憶基地創(chuàng)造了良好的環(huán)境。首先，開(kāi)發(fā)地是該地區(qū)特色民俗文化的集中區(qū)域，為鄉(xiāng)村記憶基地的建設(shè)提供了許多優(yōu)秀資源。其次，鄉(xiāng)村旅游會(huì)吸引大量游客，以真實(shí)的歷史素材展現(xiàn)當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗、人文資源的鄉(xiāng)村記憶基地是游客了解村落文化的必游之地。
（二）加強(qiáng)傳統(tǒng)媒體建設(shè)
檔案宣傳工作的傳統(tǒng)媒體陣地主要指廣播、電視、報(bào)刊、出版文獻(xiàn)等，新媒體的發(fā)展使宣傳檔案的方式有了更多選擇，但這并不意味著傳統(tǒng)媒介的消失，我們?cè)陉P(guān)注新媒體的同時(shí)還要加強(qiáng)傳統(tǒng)媒體陣地的建設(shè)，在新時(shí)代給予傳統(tǒng)宣傳手段新的活力。
鄉(xiāng)村民俗文化旅游的建設(shè)發(fā)展，離不開(kāi)大量的宣傳工作，檔案部門可以借機(jī)聯(lián)合開(kāi)發(fā)商制作相關(guān)宣傳片，以真實(shí)可靠的檔案資源為核心，展現(xiàn)本地區(qū)本民族曾經(jīng)遺忘和得到傳承的特色的民俗文化、民間工藝、節(jié)慶活動(dòng)等，既使旅游景區(qū)得到全方位展示，又能擴(kuò)大檔案的宣傳范圍。在旅游區(qū)內(nèi)，可以向游客散發(fā)當(dāng)?shù)孛袼踪Y源指南、民俗檔案知識(shí)手冊(cè)等簡(jiǎn)易又有趣的小宣傳品，使游客對(duì)該地區(qū)的風(fēng)土人情及豐富的文化資源有更為直觀的了解，同時(shí)加深對(duì)檔案及檔案工作的認(rèn)識(shí)。還可以依據(jù)歷史檔案資料，編纂與該地區(qū)、民族特色有關(guān)的刊物，如浙江省磐安縣檔案局以口述檔案的形式，編輯出版了以林宅村歷代流傳的“大話”為主的故事集――《狀元故里的傳說(shuō)》，有效保護(hù)了瀕臨消亡的民間記憶。
（三）利用新型網(wǎng)絡(luò)媒介
互聯(lián)網(wǎng)、電腦、手機(jī)等新媒體的出現(xiàn)，突破了傳統(tǒng)媒體宣傳影響范圍小、形式單一的局面，借助高速準(zhǔn)確的網(wǎng)絡(luò)傳播，公眾可以及時(shí)了解新的檔案信息，新媒體的普及便于大眾參與交流，增強(qiáng)了人們獲取信息的主動(dòng)性和參與性，拓展了檔案宣傳的途徑，提升了檔案宣傳的效果。
檔案網(wǎng)站是宣傳檔案及檔案工作的有效工具，檔案部門可以在門戶網(wǎng)站上推送參與建設(shè)民俗文化旅游的內(nèi)容，既可以讓民眾通過(guò)豐富的檔案史料了解地方特色、民族文化，又可以促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展，讓更多人進(jìn)入實(shí)體檔案展廳如“鄉(xiāng)村記憶基地”參觀學(xué)習(xí)，對(duì)檔案產(chǎn)生更加直觀清晰的認(rèn)識(shí)。微博、微信等社交網(wǎng)絡(luò)，具有形式簡(jiǎn)短、方式隨意、隨時(shí)共享的特c，充分利用社交網(wǎng)絡(luò)是擴(kuò)大檔案宣傳的重要途徑，如陜西省渭南市檔案局自開(kāi)通“雙微”平臺(tái)以來(lái)，轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注量數(shù)以萬(wàn)計(jì)，得到了市民群眾的熱烈反響。檔案部門可以結(jié)合鄉(xiāng)村民俗文化旅游，開(kāi)通專門的微博微信平臺(tái)，及時(shí)旅游區(qū)民俗文化、人文資源的挖掘、整理情況，還可以設(shè)置如：依據(jù)檔案描述快速找到某處原始遺跡、民俗檔案知識(shí)小考等趣味性、參與性強(qiáng)的小游戲，使游客在娛樂(lè)過(guò)程中增加對(duì)檔案的理解。
（四）微電影里的大世界
“微電影是高科技和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的產(chǎn)物，由‘碎片化’信息接收方式衍生而來(lái)，是專門在各種新媒體平臺(tái)上播放，在移動(dòng)和短時(shí)休閑狀態(tài)下觀看，得到完善的策劃和制作體系支持，具有完整故事情節(jié)的短片?！睓n案部門緊跟時(shí)代步伐，也嘗試?yán)梦㈦娪暗男问竭M(jìn)行檔案宣傳，并取得了一定成效?！秾ふ沂湃サ挠洃洝肥侨珖?guó)檔案系統(tǒng)中的首部微電影，由真實(shí)故事改編而成，揭示了檔案在傳承歷史、維護(hù)記憶方面的特殊作用，得到了拍攝人員和觀眾的諸多好評(píng)。
鄉(xiāng)村民俗文化中有許多富有趣味的檔案素材，如具有地域特色的族譜家譜、少數(shù)民族服飾制作記錄、鄉(xiāng)賢名人的生平檔案等。檔案部門可以協(xié)同開(kāi)發(fā)商、旅游局、文化局等相關(guān)部門，以真實(shí)檔案信息為依托，制作以宣傳當(dāng)?shù)匚幕厣?、展現(xiàn)地區(qū)風(fēng)土人情為核心的精品微電影，并及時(shí)通過(guò)微博、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)跟進(jìn)拍攝過(guò)程，加強(qiáng)與媒體部門的合作，做到實(shí)時(shí)宣傳。
關(guān)鍵詞：文化景觀；鄉(xiāng)村旅游；景區(qū)規(guī)劃；方法
中圖分類號(hào)：E223 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：
一、開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游的重要意義
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，為旅游業(yè)注入了新的生命力，形成了獨(dú)具特色且受人青睞的旅游類型。其重要意義體現(xiàn)為：
擴(kuò)大旅游發(fā)展領(lǐng)域，促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中，鄉(xiāng)村旅游還處于發(fā)展的初級(jí)階段，基于我國(guó)幅員遼闊，南北文化差異較大，促使形成鄉(xiāng)村旅游資源豐富、發(fā)展空間較大的優(yōu)勢(shì)，加上地方政府的政策支持，也為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造了良好的條件。另外，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，給農(nóng)村帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，不但解決了農(nóng)村的就業(yè)困難問(wèn)題，還為鄉(xiāng)村開(kāi)辟了新的致富道路。
加強(qiáng)城鄉(xiāng)交流，繁榮鄉(xiāng)村文化
城市和鄉(xiāng)村之間的差異性不僅僅表現(xiàn)為空間物質(zhì)上，更體現(xiàn)在文化背景的差異。正是由于城鄉(xiāng)之間的差異性，才使得城鄉(xiāng)之間的居民被彼此吸引。開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游，不僅加強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間的相互交流，吸引了大量的城市居民到鄉(xiāng)村觀光旅游，體驗(yàn)不同鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光和文化景觀。還帶動(dòng)了鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓村民開(kāi)始認(rèn)識(shí)到文化的價(jià)值，從而形成文化保護(hù)的理念。
二、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀探析
早在上世紀(jì)末期，在一些比較發(fā)達(dá)的農(nóng)村，建立起一些具有地方特色的景觀，供人們欣賞、游玩，這就是我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的雛形。在98年的時(shí)候，國(guó)家旅游總局舉行了“98華夏城鄉(xiāng)游”的活動(dòng)，全國(guó)各地的很多鄉(xiāng)村抓住有利時(shí)機(jī)，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游，一時(shí)間，鄉(xiāng)村旅游受到人們的熱捧。隨后各種形式的鄉(xiāng)村旅游如雨后春筍般相繼發(fā)展起來(lái)，如度假村、休閑農(nóng)場(chǎng)、民俗文化村、農(nóng)家樂(lè)等。但是，鄉(xiāng)村旅游熱的興起，在開(kāi)發(fā)建設(shè)中也暴露了許多缺點(diǎn)和問(wèn)題：
旅游開(kāi)發(fā)認(rèn)識(shí)片面，資源開(kāi)費(fèi)
在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過(guò)程中，片面開(kāi)發(fā)自然景觀，對(duì)鄉(xiāng)村文化、民俗等非物質(zhì)層面的資源沒(méi)有引起足夠重視，不能正確認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村的原生態(tài)和一些文化資源的真正價(jià)值，在缺乏認(rèn)識(shí)的情況下，造成重要資源的流失和浪費(fèi)。
缺乏市場(chǎng)研究，追求當(dāng)前利益
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，就是把農(nóng)村的旅游資源投放市場(chǎng)，以滿足游客的需求，最終獲得經(jīng)濟(jì)效益的商業(yè)過(guò)程。在開(kāi)發(fā)旅游資源的時(shí)候，必須進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研，根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展方向開(kāi)展工作。但是，在鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，只把眼光停留在了當(dāng)前的市場(chǎng)中，忽視了對(duì)潛在市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。這使得鄉(xiāng)村旅游景區(qū)隨著市場(chǎng)的變化而變化，拆了又建，建了又拆，浪費(fèi)了大量的人力、物力和財(cái)力。著眼于眼前的市場(chǎng)，沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，使得鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)效益大打折扣，制約了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
旅游產(chǎn)品單一，缺乏特色
與國(guó)外的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品相比較,國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品較為單一,缺乏特色,文化內(nèi)涵不夠豐富，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村文化、地域特色與旅游結(jié)合不緊密。未能挖掘鄉(xiāng)村所具有的豐富的文化內(nèi)涵。
管理經(jīng)營(yíng)水平不高，服務(wù)質(zhì)量得不到保障
很多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是由當(dāng)?shù)氐拇迕窕蛘咂髽I(yè)直接經(jīng)營(yíng)，缺乏管理、經(jīng)營(yíng)等方面的經(jīng)驗(yàn)意識(shí)，一般采取的都是粗放式的經(jīng)營(yíng)管理，服務(wù)質(zhì)量難以得到有效保障，很多諸如服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題也逐漸暴露。
基于文化視角的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃方法
根據(jù)國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，從文化的角度開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游，充分挖掘文化旅游資源的歷史價(jià)值以及美學(xué)價(jià)值，增強(qiáng)文化景觀對(duì)游客的吸引力。
保護(hù)文化資源與開(kāi)發(fā)旅游相結(jié)合
對(duì)于城市而言，鄉(xiāng)村資源的特性主要表現(xiàn)在空間區(qū)位的不同，地域文化的不同和生活習(xí)俗的不同，這是分析鄉(xiāng)村旅游資源的出發(fā)點(diǎn)。在鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，要充分挖掘、利用鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化中的鄉(xiāng)情民風(fēng)，例如：傳統(tǒng)的服飾、歌舞、文字、習(xí)俗等具有本地區(qū)特色的文化資源。在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村文化景觀切實(shí)做好對(duì)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的保護(hù)，防止文化景觀的過(guò)度商業(yè)化，進(jìn)一步挖掘鄉(xiāng)村文化中的內(nèi)涵，提供可以代表鄉(xiāng)村文化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
充分認(rèn)識(shí)景區(qū)特征，尊重景觀格局
景區(qū)規(guī)劃不只是為滿足游客單方面需求而做，也不只是為拉動(dòng)一時(shí)的經(jīng)濟(jì)而做，而是為了滿足景區(qū)當(dāng)前需要以及未來(lái)發(fā)展而做的，具有一定的科學(xué)合理性和前瞻性。因此，景區(qū)規(guī)劃的前提就是尊重景區(qū)原有的格局及肌理，通過(guò)項(xiàng)目合理安排和空間布局，與景區(qū)有機(jī)結(jié)合，使旅游項(xiàng)目、設(shè)施安排與基地融為一體。這樣才能為游客營(yíng)造一個(gè)原汁原味的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境，在保護(hù)和繼承的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上，健康有序的發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
旅游項(xiàng)目的合理安排
旅游項(xiàng)目是旅游規(guī)劃的重要內(nèi)容，也是規(guī)劃成果的主要表現(xiàn)形式。從文化景觀出發(fā)，旅游項(xiàng)目是游客和景區(qū)環(huán)境的交流。旅游項(xiàng)目的實(shí)質(zhì)是游客與游客、游客與村民、游客與環(huán)境的行為活動(dòng)的安排。而規(guī)劃的目的就是強(qiáng)化這種行為的組織，使之有序和創(chuàng)新。通過(guò)合理安排旅游項(xiàng)目可以引導(dǎo)游客對(duì)旅游項(xiàng)目的參觀、參與，從而實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)、認(rèn)識(shí)和交流的功能。
結(jié)語(yǔ)
文化景觀是歷史沉淀后的一種展現(xiàn)，需要被重視、保護(hù)和發(fā)揚(yáng)，在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，必須處理好文化景觀與旅游的關(guān)系，以文化景觀為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游不但可以使鄉(xiāng)村景觀資源得到充分認(rèn)識(shí)和利用，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)文化繼承和旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的途徑之一。
參考文獻(xiàn)：
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吳東亮，男，博士后，副教授。長(zhǎng)期從事旅游規(guī)劃與數(shù)字景區(qū)的教學(xué)與科研工作，特別是對(duì)鄉(xiāng)村旅游和數(shù)字規(guī)劃在鄉(xiāng)村旅游深層次開(kāi)發(fā)應(yīng)用有探索性的研究。同時(shí)，也從事度假村的管理與運(yùn)營(yíng)的教學(xué)工作。從2009年至今在北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院現(xiàn)代休閑與旅游發(fā)展研究所從事旅游規(guī)劃、鄉(xiāng)村旅游研究。
1、近年來(lái)，生態(tài)旅游盛行，鄉(xiāng)村文化進(jìn)一步被大家所關(guān)注，請(qǐng)您給我們介紹一下什么是鄉(xiāng)村文化游?
鄉(xiāng)村旅游是指在鄉(xiāng)村范圍內(nèi)，通過(guò)組織與規(guī)劃，利用鄉(xiāng)村環(huán)境，農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、民俗節(jié)慶、民俗風(fēng)情、農(nóng)村文化、村落古鎮(zhèn)、農(nóng)家生活等資源，為游客提供觀光、休閑、度假、體驗(yàn)、娛樂(lè)、健身等多種需求的旅游活動(dòng)。
十二五期間國(guó)家正在大力發(fā)展旅游業(yè)，鄉(xiāng)村旅游作為旅游的基本形式在旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中占有重要地位?，F(xiàn)在社會(huì)上流行的“農(nóng)家樂(lè)”、“漁家樂(lè)”、“鄉(xiāng)村酒店”等都屬于鄉(xiāng)村旅游范疇。而鄉(xiāng)村旅游最重要的目標(biāo)就是讓游客享受自然，體驗(yàn)農(nóng)村生活和地方文化，以及低碳出行、生態(tài)環(huán)保。
鄉(xiāng)村旅游是一種體驗(yàn)式旅游，它源于鄉(xiāng)村特有的地方文化和環(huán)境。相對(duì)于城市而言，它是一種差異性文化，使得游客在這種差異性驅(qū)動(dòng)下，產(chǎn)生出游的動(dòng)機(jī)。這種成因我們通常叫差異性原理。鄉(xiāng)村體驗(yàn)反映在各種鄉(xiāng)村元素中，它涵蓋鄰里關(guān)系、村落風(fēng)貌、風(fēng)水地形、風(fēng)物習(xí)俗、民眾言行、飲食起居各個(gè)方面。開(kāi)發(fā)、保護(hù)鄉(xiāng)村旅游的最終目的是要保護(hù)鄉(xiāng)村文化空間，保護(hù)一個(gè)活的文化肌體。
2、為什么鄉(xiāng)村獨(dú)有文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂?
生活在人造環(huán)境城市中的人們，生活壓抑問(wèn)題越來(lái)越突顯。人們渴望接近自然，向往鄉(xiāng)村。這就為鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)了繁榮發(fā)展的市場(chǎng)。其中具有鄉(xiāng)村代表性的土特產(chǎn)、手工藝品成為旅游者的新寵。政府的扶植和支持推動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游商品的發(fā)展。
田園景色和濃重的鄉(xiāng)村文化氛圍決定著該地鄉(xiāng)村旅游的知名度。鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵來(lái)源于游客對(duì)鄉(xiāng)村生活的切身體驗(yàn)，是生活的真實(shí)反映。近期，各地政府都在大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游，培植地方文化，如民俗表演、婚慶和趕廟會(huì)等?？梢?jiàn)，在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過(guò)程中，是旅游借助文化搭臺(tái)，以達(dá)到豐富自身的目的。從理論上講，兩者是不可分割的關(guān)系。但是，我們也注意到一些地方過(guò)度地追求經(jīng)濟(jì)利益，使文化失去了它原有的真實(shí)性。
鄉(xiāng)村文化是一種自然與人類的和諧，是鄉(xiāng)村廣大勞動(dòng)人民通過(guò)生活世代積累而形成的，如農(nóng)耕文化。后來(lái)通過(guò)旅游的方式，鄉(xiāng)村文化才被傳播和交流。所以，鄉(xiāng)村文化的本質(zhì)是反映人民的真實(shí)生活。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中，對(duì)鄉(xiāng)村文化不要刻意挖掘，要順其自然，推動(dòng)文化與旅游的有機(jī)結(jié)合。反之，旅游的本質(zhì)是游客通過(guò)旅游而增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，放松心身、娛樂(lè)康體、體驗(yàn)文化的一種過(guò)程。只有明白了兩者之間的關(guān)系，才能更好的做好鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)、文化的保護(hù)和促進(jìn)旅游的發(fā)展。
3、鄉(xiāng)村旅游如何反應(yīng)文化的內(nèi)涵?
這里引出一個(gè)問(wèn)題，就是在鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，如何保護(hù)好原有的鄉(xiāng)村文化7如何反映鄉(xiāng)村文化的真實(shí)性7有人提出，鄉(xiāng)村旅游是無(wú)景點(diǎn)的旅游。這句話在一定程度上說(shuō)明了鄉(xiāng)村旅游有別于觀光旅游。鄉(xiāng)村旅游強(qiáng)調(diào)的是鄉(xiāng)村環(huán)境和鄉(xiāng)村文化，過(guò)分的人為造景和開(kāi)發(fā)都偏離了鄉(xiāng)村旅游的初衷。一個(gè)偏僻而人民生活安祥的地方，一個(gè)具有濃重地方文化氛圍的村莊，才是旅游者所向往的。
值得我們注意的是，目前在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了一些為旅游而商業(yè)化的文化現(xiàn)象，如為旅游建造的巨大塑像、景區(qū)的觀光電梯等，這些只能說(shuō)是一種旅游商業(yè)行為，不能和原生態(tài)的文化本身聯(lián)系在一起。隨著旅游者的文化素質(zhì)的提高，這些東西可能也會(huì)脫去它文化的外衣。
北京密云縣生態(tài)旅游資源豐富、風(fēng)景秀麗，漁文化歷史悠久，獨(dú)具特色。密云水庫(kù)的魚已經(jīng)成為北京的一大品牌。依托水庫(kù)資源與漁文化的品牌影響力，密云政府每年都舉辦“魚王”美食節(jié)，美食節(jié)慶典非常隆重，邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和各界知名人士參加，評(píng)出前三名魚王，并有歌舞表演，魚王競(jìng)拍多項(xiàng)內(nèi)容。競(jìng)拍所得的錢全部捐獻(xiàn)北京水源保護(hù)基金會(huì)，作為保護(hù)潮河和白河的源頭經(jīng)費(fèi)和支持這些地區(qū)的教育事業(yè)經(jīng)費(fèi)。這樣開(kāi)發(fā)利用環(huán)境資源不僅增加了旅游收入，也推動(dòng)了環(huán)保、教育事業(yè)發(fā)展，還起到了文化宣傳作用，提高了當(dāng)?shù)厝藗兊奈幕肺唬芍^一舉多得。
4、在鄉(xiāng)村景區(qū)獨(dú)有文化建設(shè)中，還需要注意哪些問(wèn)題?
當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游最迫切解決的環(huán)節(jié)就是管理。中國(guó)鄉(xiāng)村旅游目前處于發(fā)展階段，相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范正在完善。在當(dāng)前的環(huán)境中，旅游經(jīng)營(yíng)者需要提升自身形象，提高服務(wù)意識(shí)，利用現(xiàn)代管理手段，利用原生態(tài)的鄉(xiāng)村旅游資源營(yíng)造鄉(xiāng)村文化氛圍。
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游 旅游產(chǎn)品 “慢”時(shí)代 轉(zhuǎn)型升級(jí)
一、引言
國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游相對(duì)國(guó)外研究起步晚，但發(fā)展速度快，已經(jīng)延伸到鄉(xiāng)村旅游的各個(gè)方面。
國(guó)內(nèi)學(xué)者針對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)[1]展開(kāi)了一系列的研究，初步確認(rèn)了要細(xì)分產(chǎn)品的方向。在文化行業(yè)興起的背景下，學(xué)術(shù)界在鄉(xiāng)村旅游文化方面研究頗豐，如許多學(xué)者指出現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏文化內(nèi)涵[2]，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵進(jìn)行怎樣設(shè)計(jì)[3]的挖掘，還有如何與文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度融合[4]等。顯然鄉(xiāng)村旅游研究集中產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有了初步研究。如何適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)新需求，順應(yīng)時(shí)代趨勢(shì)，探討鄉(xiāng)村旅游該走什么樣的發(fā)展道路，一直是研究熱點(diǎn)之一。
我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展取得顯著成績(jī)，但增長(zhǎng)速度趨緩，解決制約問(wèn)題，迫在眉睫。本文對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵、多產(chǎn)業(yè)融合、多元化升級(jí)進(jìn)行了剖析和探討，以期能為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供解決問(wèn)題的思路。
二、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的問(wèn)題
（一）鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r
1.鄉(xiāng)村旅游迅速發(fā)展，將為未來(lái)重要增長(zhǎng)點(diǎn)。我國(guó)鄉(xiāng)村旅游一直保持快速發(fā)展的趨勢(shì)，現(xiàn)已經(jīng)遍及全國(guó)。據(jù)介紹，目前全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)已經(jīng)達(dá)到359家，遍布內(nèi)地的31個(gè)省區(qū)市，覆蓋了農(nóng)業(yè)的各種業(yè)態(tài)。每年的三個(gè)黃金周，全國(guó)城市居民出游選擇鄉(xiāng)村旅游的比例約占70%，每個(gè)黃金周形成大約6000萬(wàn)人次的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。雖然鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，但結(jié)構(gòu)還需完善。雖然現(xiàn)在已由公司帶頭發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，但還不見(jiàn)規(guī)模，現(xiàn)在主要的經(jīng)營(yíng)方式，仍是農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)方式。鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)就是由這些成千上萬(wàn)農(nóng)家小院匯集而成，逐漸發(fā)展為一個(gè)巨大的新興產(chǎn)業(yè)，并將撬動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
2.鄉(xiāng)村旅游品種繁多，形式多樣，特色化趨勢(shì)顯現(xiàn)。鄉(xiāng)村是一個(gè)集農(nóng)事、生物、農(nóng)作物、高新科學(xué)等知識(shí)為一體的大課堂，諸多鄉(xiāng)村文化沉淀成的鄉(xiāng)村旅游文化多姿多彩，鄉(xiāng)村風(fēng)光隨季變化，四季特色明顯，農(nóng)事生產(chǎn)品種各異，內(nèi)容繁多。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已歷前期的爆發(fā)性增長(zhǎng)，到目前相對(duì)飽和，發(fā)展趨緩。對(duì)資源的利用還處在一個(gè)粗放利用的階段，沒(méi)有經(jīng)過(guò)精細(xì)的處理過(guò)程，呈現(xiàn)的一個(gè)初級(jí)市場(chǎng)生產(chǎn)初級(jí)產(chǎn)品的過(guò)程，但產(chǎn)品多樣化，特色化的趨勢(shì)正在顯現(xiàn)。
3.鄉(xiāng)村旅游呈近距離特征，重游率相對(duì)較高。由于節(jié)假日制度還不完善，長(zhǎng)假有限，短線相對(duì)長(zhǎng)途旅游所需成本較低，進(jìn)行短距離旅游人變多，他們首選城市的近郊和遠(yuǎn)郊地區(qū)的鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村旅游具近距離的特征。在旅游方式，游客首選自駕游、自由行，這種自發(fā)形成的旅游方式，有更廣闊的旅游空間，感覺(jué)更為放松，增加了旅游的愉悅感，另外，鄉(xiāng)村旅游的資源豐富，種類繁多，可選擇性強(qiáng)。由于這些原因的影響，相對(duì)于一般大眾類旅游，鄉(xiāng)村旅游的重游率較高。
（二）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的問(wèn)題
我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展還沒(méi)跨過(guò)發(fā)展的初級(jí)階段，還有很多核心問(wèn)題沒(méi)有解決。鄉(xiāng)村旅游以觀光類產(chǎn)品為主，產(chǎn)品雷同、品位不高，不能滿足旅游者多元化和文化品位的需求。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1.產(chǎn)品單一不能滿足需求。鄉(xiāng)村旅游的模式就是“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活”，產(chǎn)品盡是“千村一面”[5]。可以說(shuō)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主要以傳統(tǒng)的觀光游覽形式為主，休閑度假、康體養(yǎng)生、娛樂(lè)體驗(yàn)等產(chǎn)品形式發(fā)展還比較緩慢。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品整體上形式仍然比較單一，綜合性不強(qiáng)。
2.鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵不夠?，F(xiàn)階段的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，其開(kāi)發(fā)不成熟，還沒(méi)能將無(wú)形的，精神層面上的文化，通過(guò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)完全詮釋出來(lái)，只停留在資源展示階段，如何深入挖掘文化內(nèi)涵，形成有特色和活力的旅游產(chǎn)品的問(wèn)題亟須思考和解決。
3.高端旅游市場(chǎng)規(guī)模小，服務(wù)品質(zhì)偏低。高端旅游市場(chǎng)的消費(fèi)人群是高端消費(fèi)人士，他們追求個(gè)性化需求，重視高品質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)。現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)這方面的旅游產(chǎn)品還相對(duì)缺乏，有的產(chǎn)品個(gè)性化不足，服務(wù)品質(zhì)和附加值較低，近年來(lái)，才慢慢出現(xiàn)一些藝術(shù)會(huì)館、度假山莊、養(yǎng)生堂、高爾夫球場(chǎng)，騎馬場(chǎng)等享受型休閑旅游產(chǎn)品，但規(guī)模不大。
4.迎接“慢”時(shí)代準(zhǔn)備不足。鄉(xiāng)村旅游要慢下來(lái)，鄉(xiāng)村是打造“慢游”地的絕佳選擇，但目前鄉(xiāng)村旅游還沒(méi)有慢游的發(fā)展意識(shí)，更沒(méi)有在此基礎(chǔ)上的鄉(xiāng)村旅游綜合體發(fā)展策略?！奥巍钡卮蛟?，首先需升級(jí)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，提升村落相關(guān)服務(wù)設(shè)施，建立鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，集生產(chǎn)，生活，生態(tài)一體化，另外在需要對(duì)資源的深度挖掘，帶給旅游者深刻體驗(yàn)。鄉(xiāng)村旅游顯然還沒(méi)有達(dá)到這一步，還處在摸索階段。
三、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品發(fā)展理念與打造
（一）鄉(xiāng)村旅游發(fā)展理念創(chuàng)新
1.重塑發(fā)展方式理念。要提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，必須首先轉(zhuǎn)變舊的發(fā)展方式理念，重塑新的發(fā)展方式理念。應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行轉(zhuǎn)變：
一是促使產(chǎn)品形態(tài)從單純觀光型到復(fù)合型轉(zhuǎn)變。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，向旅游觀光、休閑度假、健康養(yǎng)生等復(fù)合型產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，從而滿足游客多層次、多樣化和高文化品位的旅游需求。二是單一旅游業(yè)發(fā)展向產(chǎn)業(yè)融合下產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展轉(zhuǎn)變。向多元化的“大旅游”發(fā)展轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)融合正是旅游業(yè)走向成熟的標(biāo)志，旅游業(yè)本身是一個(gè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，與很多產(chǎn)業(yè)聯(lián)系緊密，有很強(qiáng)的互補(bǔ)性。三是從快節(jié)奏的旅游理念向“慢”旅游理念打造轉(zhuǎn)變。鄉(xiāng)村旅游走馬觀花式的旅游形式已不再符合旅游發(fā)展新趨勢(shì)。慢游時(shí)代的到來(lái)，對(duì)旅游吸引物聚集體深度開(kāi)發(fā)，提供給游客一個(gè)可深度體驗(yàn)的旅游地。
2.門票經(jīng)濟(jì)向綜合經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型理念?！秶?guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》（國(guó)發(fā)[2009]41號(hào)）已經(jīng)確立了旅游業(yè)作為國(guó)家戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的嶄新地位，旅游業(yè)從單一的“門票經(jīng)濟(jì)”向深度精品旅游的“泛旅游模式”轉(zhuǎn)變，旅游業(yè)正逐步由資源時(shí)代進(jìn)入一個(gè)財(cái)智新時(shí)代[6]。
門票經(jīng)濟(jì)向綜合經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型是系統(tǒng)工程，要從大局入手，考慮區(qū)域的整體價(jià)值提升，這些需要區(qū)域和設(shè)計(jì)者通盤考慮。體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：
一從門票經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，門票經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段，需要破除，向產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型，重視整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的效益，從而提升區(qū)域的整體價(jià)值；二從景區(qū)經(jīng)營(yíng)向產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型，不局限于景區(qū)的小賬，而是著眼于產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的大賬，將景區(qū)視為整個(gè)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)，形成良性健康有序的發(fā)展大格局；三從粗放型服務(wù)向精品化服務(wù)轉(zhuǎn)型，現(xiàn)在的景區(qū)不是設(shè)施簡(jiǎn)陋，資源不夠吸引人，而是人性化考慮不足，服務(wù)更不上，必須提高游客滿意度，從原來(lái)單一的服務(wù)提高到在高科技的支持下的個(gè)性化定制化服務(wù)；四從固定產(chǎn)業(yè)要素向產(chǎn)業(yè)鏈延伸轉(zhuǎn)型：著力于產(chǎn)業(yè)要素的擴(kuò)展，在產(chǎn)業(yè)融合理論的指導(dǎo)下實(shí)現(xiàn)原來(lái)六要素向“吃、住、行、游、購(gòu)、娛、體、會(huì)議、養(yǎng)生、媒體、配（配套）”等不斷延伸的鏈條轉(zhuǎn)變。
3.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品多元化轉(zhuǎn)型升級(jí)理念。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)針對(duì)市場(chǎng)變動(dòng)趨勢(shì)，從多個(gè)方面入手，進(jìn)行全面的產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)。未來(lái)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的方向應(yīng)該是由觀光休閑向體驗(yàn)參與、康體娛樂(lè)轉(zhuǎn)變，這些必然會(huì)導(dǎo)致旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級(jí)，具體包括：
一是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面的升級(jí)：以休閑度假、體驗(yàn)養(yǎng)生為主的多元休閑旅游產(chǎn)品升級(jí)。二是功能方面的升級(jí)，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品向創(chuàng)新化、體驗(yàn)化轉(zhuǎn)型，向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為游客提供體驗(yàn)深度和廣度。三是產(chǎn)品形式上的升級(jí)，休閑旅游，漁家樂(lè)、養(yǎng)生館、生態(tài)旅游、養(yǎng)生旅游、森林旅游、水上旅游等新型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品亟待開(kāi)發(fā)。四、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面的升級(jí)，在原來(lái)保證資源的鄉(xiāng)土性的前提下，挖掘文化內(nèi)涵，將傳統(tǒng)風(fēng)俗以多樣化方式展示，保持固有特色，形成豐富多彩、特色鮮明、富含品位的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系。
4.鄉(xiāng)村旅游綜合體理念。旅游綜合體以相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合聯(lián)動(dòng)、全產(chǎn)業(yè)鏈功能集聚、多方位吸引物復(fù)合的巨大優(yōu)勢(shì)，正逐漸成為未來(lái)旅游開(kāi)發(fā)的主流創(chuàng)新模式以及旅游休閑產(chǎn)業(yè)升級(jí)的戰(zhàn)略抓手。鄉(xiāng)村旅游綜合體，是一個(gè)具有高品質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，集鄉(xiāng)村觀光、鄉(xiāng)村休閑、生態(tài)度假、鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)、鄉(xiāng)村休閑地產(chǎn)等功能于一體，建立在鄉(xiāng)村吸引物的基礎(chǔ)上，在鄉(xiāng)村旅游休閑的方向?qū)б?、著力于鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意、運(yùn)用土地集約化綜合開(kāi)發(fā)等手段，實(shí)現(xiàn)多元產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展目標(biāo)。
（二）鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)新產(chǎn)品打造
根據(jù)鄉(xiāng)村最新發(fā)展理念，對(duì)應(yīng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的問(wèn)題與不足，重點(diǎn)進(jìn)行以下一些新產(chǎn)品的打造：
1.鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品的建設(shè)。開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品，既是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵，又是產(chǎn)業(yè)融合的著力點(diǎn)。
一是努力挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內(nèi)涵。人類與鄉(xiāng)村自然相互作用過(guò)程，通過(guò)優(yōu)化與淘汰，積累沉淀下來(lái)各種文化要素，這些要素都可以轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。二是將鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵外化。文化內(nèi)涵具有無(wú)形性，只能通過(guò)有形殘品或某一動(dòng)態(tài)過(guò)程加以外化，才能吸引眾多旅游者，才能將文化資源轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。三是打造鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品體系，包括生活體驗(yàn)、休閑度假、康體保健、修學(xué)度假、體育冒險(xiǎn)等專題旅游系列，不斷完善產(chǎn)品系列，制造旅游亮點(diǎn)，確定文化特色。
2.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)及觀光體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，一方面改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)思維和方式，重塑了農(nóng)業(yè)資源要素的結(jié)構(gòu)方式，另一方面極大地延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品鏈，提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值，使鄉(xiāng)村旅游步入到一個(gè)高級(jí)階段。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)將進(jìn)行開(kāi)發(fā)：
一是對(duì)農(nóng)作物藝術(shù)加工，在保證農(nóng)作物生長(zhǎng)的前提下，用文化創(chuàng)意的手法，重新打造成全新的藝術(shù)作品形式；二是對(duì)原生態(tài)民俗展示，對(duì)農(nóng)村原始的生活方式和經(jīng)歷史沉淀下來(lái)的風(fēng)土民情，通過(guò)情景展現(xiàn)，打造系列旅游產(chǎn)品；三是打造體驗(yàn)活動(dòng)，開(kāi)展農(nóng)林牧漁生活體驗(yàn)活動(dòng)，鼓勵(lì)游客參與其中，讓游客親身體驗(yàn)農(nóng)村生活，滿足好奇，在體驗(yàn)活動(dòng)中，完成旅游文化展示和放松身心的功能；四是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行工業(yè)化改造，由于現(xiàn)代工業(yè)能提高生產(chǎn)效率，可將現(xiàn)代工業(yè)引入到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，提高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的同時(shí)，將其生產(chǎn)過(guò)程開(kāi)發(fā)成旅游產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)旅游的發(fā)展；五，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行藝術(shù)改造，用現(xiàn)代科技手段對(duì)外觀進(jìn)行藝術(shù)處理，制造驚奇，植入創(chuàng)意文化，賦予時(shí)尚元素。
3.積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游綜合體產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游綜合體依托景觀風(fēng)貌、民風(fēng)民情，對(duì)鄉(xiāng)村土地進(jìn)行土地集約化、景觀化、生態(tài)化、科技化的綜合開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)業(yè)化、旅游化。需注意：
一是合理規(guī)劃，充分利用鄉(xiāng)村資源。將鄉(xiāng)村資源合理開(kāi)發(fā)，打造主題度假酒店、山地休閑區(qū)、文化體驗(yàn)區(qū)、養(yǎng)生療養(yǎng)區(qū)、特色旅游區(qū)等綜合旅游度假體；二是打造不同類型、不同規(guī)模、不同層次的鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)品，引爆鄉(xiāng)村旅游綜合體目標(biāo)市場(chǎng)；三是打造多功能鄉(xiāng)村旅游本土項(xiàng)目。通過(guò)消費(fèi)者以各種方式和途徑去接觸農(nóng)業(yè)、參與農(nóng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)兼具生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游、娛樂(lè)等多種功能，在此基礎(chǔ)上融合鄉(xiāng)村觀光、游樂(lè)、休閑、運(yùn)動(dòng)、體驗(yàn)等多種旅游功能，開(kāi)發(fā)多功能旅游項(xiàng)目；四，打造多功能旅游休閑項(xiàng)目，通過(guò)會(huì)議會(huì)展、文化娛樂(lè)、農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)零售業(yè)、體育產(chǎn)業(yè)、加工制造業(yè)等產(chǎn)業(yè)向旅游業(yè)注入多種消費(fèi)功能，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的互融，實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)鄉(xiāng)村休閑功能的綜合性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
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鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)是指發(fā)揮和挖掘潛在的鄉(xiāng)村旅游資源，為消費(fèi)者提供新、奇、特的旅游產(chǎn)品，并把這種潛在的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，以提高旅游資源對(duì)游客的吸引力。近幾年，國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入快速發(fā)展的擴(kuò)張期。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)方面，主要是以農(nóng)業(yè)觀光和休閑農(nóng)業(yè)為主，其功能正處于由單一觀光向以觀光、考察、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)、休閑、度假、娛樂(lè)等多功能綜合型方向轉(zhuǎn)變與發(fā)展，如農(nóng)場(chǎng)類旅游，包括觀光果園、茶園、花園、休閑廣場(chǎng)，還有以休閑、娛樂(lè)和知識(shí)為目的的農(nóng)業(yè)教育園、科普示范園，以及參與、體驗(yàn)各種農(nóng)民農(nóng)事生活，以康體療養(yǎng)和健身娛樂(lè)為主題的康樂(lè)型鄉(xiāng)村旅游等新型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。但與此同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游在開(kāi)發(fā)中也不可避免產(chǎn)生了一些新的問(wèn)題。
（1）鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)多強(qiáng)調(diào)
以自然資源為依托的開(kāi)發(fā)，對(duì)農(nóng)業(yè)資源過(guò)度依賴，多以自然景觀、農(nóng)業(yè)觀光類的旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，未重視鄉(xiāng)村歷史文化、民風(fēng)民俗等文化資源的開(kāi)發(fā)，致使開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品缺乏文化內(nèi)涵，鄉(xiāng)村的地域特色不突出，造成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品間的嚴(yán)重雷同，產(chǎn)品未形成根本的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
（2）開(kāi)發(fā)多處于盲目、自發(fā)式的狀態(tài)中
模仿、照搬發(fā)展模式的現(xiàn)象還很普遍，相鄰相近的鄉(xiāng)村旅游提供的農(nóng)家餐飲、住宿、采摘、垂釣、農(nóng)事體驗(yàn)等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品相似度很高，鄉(xiāng)村特色不突出，并多是以承包租賃的個(gè)體行為，很多類似的旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目根本沒(méi)有考慮旅游產(chǎn)業(yè)鏈的上、下延伸，如旅游產(chǎn)品未進(jìn)行精、深加工和高端產(chǎn)品延伸，缺少衍生產(chǎn)品和伴生產(chǎn)品，沒(méi)有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈體系。
（3）鄉(xiāng)村文化旅游資源開(kāi)發(fā)模式單一
所采用的模式多局限于文化觀光型模式，以觀賞觀光型活動(dòng)為主，如觀賞田園景觀、觀看民俗風(fēng)情文化、參觀手工藝品、觀光農(nóng)業(yè)園、主題公園展覽等，以農(nóng)村生活、歷史文化、探險(xiǎn)體驗(yàn)、生態(tài)科考游等體驗(yàn)類旅游發(fā)展尚處于初期，層次相對(duì)較低，致使游客滿意度降低，游客滯留時(shí)間較短，對(duì)消費(fèi)者形成不了一定的影響力。
（4）開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品中缺乏創(chuàng)意
許多項(xiàng)目依托地域的自然環(huán)境進(jìn)行開(kāi)發(fā)，始終保持原狀，開(kāi)發(fā)一次就此停滯，旅游活動(dòng)的文化性、娛樂(lè)性和參與性都較低，致使開(kāi)發(fā)的旅游商品不能刺激和滿足新時(shí)代下鄉(xiāng)村旅游的新需求。
（5）在當(dāng)代新媒體技術(shù)下，市場(chǎng)營(yíng)銷模式比較老舊
宣傳的渠道與力度不足，缺少對(duì)整體項(xiàng)目的精心包裝、策劃與推介，市場(chǎng)輻射能力較弱，知名度、吸引力和影響力非常有限，導(dǎo)致市場(chǎng)占有率低，未形成有影響力的旅游品牌，導(dǎo)致宣傳和影響的輻射范圍小，新媒體的作用沒(méi)有發(fā)揮。
二文化創(chuàng)意視角下鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的策略
針對(duì)上述問(wèn)題的解決，在鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)中，首先要從思想觀念上加強(qiáng)文化創(chuàng)新意識(shí)，把它貫穿于鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的各環(huán)節(jié)及各層面，突出產(chǎn)品自身的文化內(nèi)涵和特色，滿足當(dāng)代鄉(xiāng)村旅游者對(duì)文化多元性和新奇性的需求。
1創(chuàng)意思維開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村資源，挖掘文化價(jià)值和內(nèi)涵
創(chuàng)意思維是一種對(duì)既有文化進(jìn)行的創(chuàng)新與突破，將知識(shí)的原創(chuàng)性與變化性融入具有豐富內(nèi)涵文化的一種思維方式。鄉(xiāng)村是傳統(tǒng)文化的發(fā)源地，承載著自然田園風(fēng)光、農(nóng)耕文化資源、鄉(xiāng)村建筑景觀、民俗文化資源等豐富的旅游資源，這為文化創(chuàng)意思維提供了廣闊的空間。例如重慶巴渝的文化村，游覽區(qū)由三院一寺廟一牌坊構(gòu)成游覽主體，并在原有遺址的基礎(chǔ)上進(jìn)行，創(chuàng)意有橫跨水面的連接大門和牌坊的跨度長(zhǎng)達(dá)100米懸空索橋，并在通衢大道旁建立壓邪的“泰山石敢當(dāng)”，伴有錯(cuò)落有致的故鄉(xiāng)人農(nóng)家樂(lè)及農(nóng)耕機(jī)具操作展出，使旅游者更加感受到傳統(tǒng)的巴渝民間文化。在這些歷史積淀的文化資源和一些古城遺址基礎(chǔ)上，通過(guò)利用科技、文化、社會(huì)、人文等方面的創(chuàng)意元素，將一些物質(zhì)載體、故事和社會(huì)生活元素融入到資源中，賦予有形的、無(wú)形的鄉(xiāng)村資源新的文化性及強(qiáng)大的生命力，體現(xiàn)歷史資源和古城的文化價(jià)值和內(nèi)涵，更好地迎合鄉(xiāng)村旅游者對(duì)旅游文化差異性的精神文化需求。
2文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品
國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的層次相對(duì)較低，多數(shù)以鄉(xiāng)村自然原始的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化為開(kāi)發(fā)對(duì)象，鄉(xiāng)村旅游資源間的相似性，導(dǎo)致各鄉(xiāng)村以景觀游為主打產(chǎn)品的嚴(yán)重趨同化。文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)突破了對(duì)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的就地經(jīng)營(yíng)思路，在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品過(guò)程中，運(yùn)用文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)，將當(dāng)?shù)靥厣幕缑袼罪L(fēng)情、歷史文化、鄉(xiāng)村節(jié)慶、農(nóng)事農(nóng)活，或是培育的新的特色文化融入在設(shè)計(jì)的旅游產(chǎn)品中，并將創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維及時(shí)尚元素一并引入旅游商品的生產(chǎn)與銷售環(huán)節(jié)，這將特色文化的內(nèi)涵賦予到鮮活的旅游文化產(chǎn)品中，并設(shè)計(jì)具有參與性、互動(dòng)性和體驗(yàn)性的綜合旅游活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品間的差異性，使消費(fèi)者在旅游活動(dòng)中產(chǎn)生獨(dú)特的感受和深刻的體驗(yàn)。如北京的懷柔雁棲鎮(zhèn)的村落，前身是京城的“虹鱒魚一條溝”，后進(jìn)行美化環(huán)境、營(yíng)造節(jié)點(diǎn)景觀、改造民居、增加文化元素等建設(shè)，注重旅游和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，融入農(nóng)耕農(nóng)具展、文化長(zhǎng)廊等眾多文化元素，還可以參與到風(fēng)箏、皮影等民間手工藝品制作，在夜晚，還可欣賞七彩棧道、古烽火臺(tái)等眾多文化夜景。
3創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式
國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式多是以自然資源、景觀為依托進(jìn)行開(kāi)發(fā)的，雷同的發(fā)展模式不能形成區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)力，致使鄉(xiāng)村旅游效益低下。鄉(xiāng)村旅游應(yīng)當(dāng)依據(jù)開(kāi)發(fā)地的旅游資源狀況，并結(jié)合自身的資源優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用文化創(chuàng)意，借助鄉(xiāng)村旅游資源載體，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)的特色和差異性，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)模式，由單一功能向多功能型發(fā)展。如“生態(tài)農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)模式”的北京市朝陽(yáng)金盞鄉(xiāng)的蟹島；“特色莊園旅游發(fā)展模式”的臺(tái)灣南投縣埔里鎮(zhèn)的臺(tái)一生態(tài)休閑農(nóng)場(chǎng)興建了亮眼雅致且溫馨舒適的花卉驛棧，設(shè)計(jì)充滿浪漫與新奇感的水上花屋；“科技引導(dǎo)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式”的海南省興隆鎮(zhèn)，建立了集科研、科普、生產(chǎn)、加工、觀光和種質(zhì)資源保護(hù)為一體的熱帶植物園，并形成觀賞園林、教育園林、認(rèn)養(yǎng)園林等多種形態(tài)，承載農(nóng)事參與、自然教育、觀賞等功能。
4創(chuàng)意文化主題活動(dòng)，完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈
創(chuàng)意文化主題旅游活動(dòng)是依托旅游資源中的文化元素，圍繞創(chuàng)造旅游新價(jià)值，并以消費(fèi)者在旅游過(guò)程中獲得更多的感知、體驗(yàn)為目的進(jìn)行的旅游活動(dòng)，通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村中的文化資源進(jìn)行深度創(chuàng)意開(kāi)發(fā)，優(yōu)化鄉(xiāng)村資源的配置，拓展旅游的功能和產(chǎn)業(yè)鏈－既有向產(chǎn)業(yè)上游的研發(fā)，又有下游關(guān)于品牌銷售渠道的延伸，并以消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)產(chǎn)品、優(yōu)化功能，創(chuàng)造全新的產(chǎn)業(yè)空間。如北京懷柔琉璃廟鎮(zhèn)白河北村，以“美麗琉璃”文化節(jié)為載體，先后開(kāi)展了“中華瑰寶•美麗琉璃”攝影作品征集大賽、慈善捐贈(zèng)筆會(huì)活動(dòng)、“書畫琉璃之雅韻”、“琉璃山水間•古琴旗袍秀”等系列活動(dòng)。依托創(chuàng)意的鄉(xiāng)村節(jié)慶活動(dòng)，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出具有差異化、特色化的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)性活動(dòng)，增加鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品種類和提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和品牌，宣傳當(dāng)?shù)貐^(qū)域特色，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)效應(yīng)，完善整個(gè)價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)價(jià)值體系的整體增值。
5創(chuàng)意旅游營(yíng)銷，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游
市場(chǎng)旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，營(yíng)銷的策劃、方式、手段在開(kāi)發(fā)市場(chǎng)中的作用顯得越來(lái)越重要。當(dāng)今，中國(guó)已步入信息化時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)及數(shù)字技術(shù)飛速發(fā)展，文化創(chuàng)意可通過(guò)各種新媒體技術(shù)融入到鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷策劃、方式、手段中，形成創(chuàng)意旅游營(yíng)銷，這將為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展塑造、提升品牌形象，開(kāi)拓鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)空間，提供了更為靈活和有效的傳播渠道。如利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺(tái)，進(jìn)行微博、微信營(yíng)銷、APP上線，擴(kuò)大其影響面，增加更多的潛在消費(fèi)者；以鄉(xiāng)村體驗(yàn)營(yíng)銷、品牌營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、互動(dòng)營(yíng)銷等多種方式，通過(guò)給消費(fèi)者留有深刻的良好印象，激發(fā)消費(fèi)者再次消費(fèi)的欲望，并保持對(duì)產(chǎn)品忠誠(chéng)度；通過(guò)創(chuàng)意宣傳片、舉辦主題文化特色的大型活動(dòng)或慶典營(yíng)銷活動(dòng)，多渠道、多方位地宣傳并塑造鄉(xiāng)村旅游的形象，從而增加對(duì)消費(fèi)者的吸引力。如北京房山區(qū)韓村河鎮(zhèn)的村落開(kāi)展了打造旅游品牌的活動(dòng)，通過(guò)文化主題活動(dòng)推出“月滿中秋”煙花節(jié)、“上方山杯”書畫攝影大賽以及“天開(kāi)花?！庇筒嘶ü?jié)、長(zhǎng)跑節(jié)等一系列觀光季活動(dòng)；并結(jié)合媒體發(fā)揮宣傳優(yōu)勢(shì)，邀約主流多家媒體，如電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行多角度宣傳，加強(qiáng)了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的主題宣傳，突出鄉(xiāng)村旅游特性，加大了鄉(xiāng)村旅游的知名度，拓寬鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)。
三結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村；體驗(yàn)式旅游；問(wèn)題；改善對(duì)策
一、鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的主要特征
鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游是19世紀(jì)70年代后隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)在美國(guó)的迅速發(fā)展而越來(lái)越受到世人的關(guān)注和青睞。所謂鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游就是發(fā)生在鄉(xiāng)村空間，旅游者用較長(zhǎng)的時(shí)間充分參與鄉(xiāng)村真實(shí)的生產(chǎn)與生活，并體會(huì)城鄉(xiāng)差異和鄉(xiāng)村文化的活動(dòng)過(guò)程。它能有效地滿足游客的休閑度假、審美求異、考察學(xué)習(xí)和娛樂(lè)等需求，縱觀鄉(xiāng)村體驗(yàn)是旅游過(guò)程，具有與一般旅游不同的特征。
（一）鮮明的主題性
鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游將鄉(xiāng)村的民俗、民情要與一定的主題結(jié)合在一起的，可以說(shuō)它就是整個(gè)體驗(yàn)過(guò)程的靈魂。因此，對(duì)主題的選擇和展開(kāi)就顯得尤為重要。
一個(gè)好的體驗(yàn)主題能加強(qiáng)旅游者在活動(dòng)中的綜合體驗(yàn)感，并容易留下深刻的印象，提高旅游產(chǎn)品的活動(dòng)品位和體驗(yàn)價(jià)值。主題來(lái)源于旅游地的各種特殊文化形態(tài)表現(xiàn)，要富有當(dāng)?shù)匦院捅就撂攸c(diǎn)并要具有感召力和實(shí)踐性，有利于體驗(yàn)活動(dòng)的開(kāi)展和體驗(yàn)活動(dòng)的增值。比如說(shuō)巴中市平昌縣元山鎮(zhèn)的中嶺村，整齊劃一的巴山新居寬敞亮堂，一排排現(xiàn)代化蔬菜大棚展示著新村活力，可謂做足了“農(nóng)”特色主題。
（二）參與的積極性
高參與性也是鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的一個(gè)主要特點(diǎn)。在鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游活動(dòng)中，游客與旅游產(chǎn)品、當(dāng)?shù)鼐用窦捌渌慰椭g產(chǎn)生互動(dòng)行為，從而完成個(gè)人獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。游客在旅游過(guò)程中參與的程度，與體驗(yàn)式旅游的效果直接相關(guān)。
而傳統(tǒng)的觀光休閑式旅游中，旅游者參與較少，通常被動(dòng)地接受旅行社的安排，他們希望借助旅游逃避日常生活的繁瑣與壓抑；在鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游中，旅游者投入較多的精力，他們?cè)诼糜位顒?dòng)中通過(guò)不斷親自的體驗(yàn)在城市里感受不到的鄉(xiāng)村生活，通過(guò)溝通、學(xué)習(xí)、體會(huì)，主動(dòng)地享受鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)的快樂(lè)體驗(yàn)。
例如：河南省寧陵縣石橋鎮(zhèn)萬(wàn)頃生態(tài)梨園景區(qū)酥梨采摘節(jié)2012年開(kāi)幕一個(gè)月之內(nèi)，竟有20萬(wàn)的游客親自參與到采摘酥梨的活動(dòng)中，在參觀旅游的同時(shí)，了解酥梨之鄉(xiāng)的“葛天文化”。
（三）過(guò)程的愉悅性
傳統(tǒng)旅游方式雖然也有愉悅性的特征，但那僅是提供某種相關(guān)景觀供游客觀看，至于是否從中獲得知識(shí)，游覽過(guò)程是否愉悅，則只是游覽之余的附加效果。有自然更好，沒(méi)有也無(wú)所謂。尤其是發(fā)展到現(xiàn)在的“快餐式旅游”，更是失去了旅游原有的味道。
而鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游則是從游客角度出發(fā)，將情感上的愉悅性作為重要賣點(diǎn)，其出發(fā)點(diǎn)就是讓游客從實(shí)實(shí)在在的鄉(xiāng)土風(fēng)情中獲得某些知識(shí)和感觸，讓人放松爽心，從而吸引更多游客前來(lái)消費(fèi)，其中鄉(xiāng)村景區(qū)只是作為實(shí)現(xiàn)其情感目的的載體。這種從旅游者需求出發(fā)，直接給游客以心靈情感上的沖擊的方式，無(wú)疑是更容易被游客所接受和喜愛(ài)。
（四）內(nèi)容的文化性
旅游者的旅游行為是一種文化消費(fèi)行為，其外出旅游的動(dòng)機(jī)和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足，而旅游經(jīng)營(yíng)者要達(dá)到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產(chǎn)品。
鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游同樣具有文化性的特征，它要求體驗(yàn)式項(xiàng)目或活動(dòng)要圍繞一定主題展開(kāi)，具有鄉(xiāng)村特有的文化氣息，使旅游者深入體驗(yàn)到當(dāng)?shù)氐牡胤洁l(xiāng)村特色風(fēng)情，融入到鄉(xiāng)村的生活氣氛中。
二、發(fā)展鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的現(xiàn)實(shí)意義
鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游作為一種新型的旅游方式，日益受到人們的喜愛(ài)，對(duì)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展也產(chǎn)生著良好的促進(jìn)作用。
（一）鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是拉動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求
近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外很多地方的經(jīng)濟(jì)都依靠旅游來(lái)拉動(dòng)，無(wú)論是增加GDP，還是拉動(dòng)內(nèi)需，無(wú)論是促進(jìn)就業(yè)，還是加強(qiáng)地域開(kāi)發(fā)建設(shè)，旅游都在其中扮演了重要角色?？梢哉f(shuō)，旅游的最大作用就是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)，國(guó)內(nèi)大力支持旅游業(yè)也正是出于這一目的。1998年美國(guó)兩位著名學(xué)者B·約瑟夫·派恩和詹姆斯·H·吉爾摩在《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一書中曾提到：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)已繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、商品經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后的一種新型的經(jīng)濟(jì)形態(tài)[1]。
有調(diào)查顯示，在單純的觀光旅游中平均每個(gè)游客逗留1-2天，人均花費(fèi)300元，而單純的休閑旅游的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)到5-7天，人均花費(fèi)3000元左右，而到了以體驗(yàn)旅游為主的階段，游客至少會(huì)停留10天以上，人均花費(fèi)5000元以上，并且可以形成重復(fù)性消費(fèi)[2]。
目前，國(guó)內(nèi)學(xué)者們普遍認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展會(huì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，提高農(nóng)民收入；通過(guò)鄉(xiāng)村旅游的高水平開(kāi)發(fā)建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)程，有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。據(jù)研究表明，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展時(shí)期，可以促進(jìn)農(nóng)民增收12.17%，提高農(nóng)村就業(yè)率13.26%[3]，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游在其中發(fā)揮了重要的作用。
（二）鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是促進(jìn)城鄉(xiāng)文化交流的有效途徑
鄉(xiāng)村地區(qū)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累和傳承著極具底蘊(yùn)的傳統(tǒng)民俗、農(nóng)耕文化，形成了具有鮮明特色的民俗旅游資源，能夠給游客以審美、娛樂(lè)的體驗(yàn)；鄉(xiāng)村旅游滿足了旅游者感受空氣清新、環(huán)境幽雅、無(wú)污染的充滿田園情趣的休閑生活，能夠給游客以“逃避”現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)；通過(guò)參與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，加深對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)，更深深體會(huì)勞動(dòng)果實(shí)來(lái)之不易的道理，給游客以教育體驗(yàn)。而現(xiàn)在快節(jié)奏的都市生活恰恰使得人們很少有機(jī)會(huì)接觸鄉(xiāng)村，親近自然。所以鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是城鎮(zhèn)居民體味鄉(xiāng)土文化，鄉(xiāng)村百姓感受現(xiàn)代氣息的直接途徑。
根據(jù)2011年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局關(guān)于我國(guó)人口總量及結(jié)構(gòu)變化情況報(bào)告，我國(guó)鄉(xiāng)村人口65656萬(wàn)人，雖然我國(guó)的城鎮(zhèn)化進(jìn)程正在飛速發(fā)展，但鄉(xiāng)村文化生活依然在生活中占有很大比重。五千多年的華夏文明中，農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的分量舉足輕重，鄉(xiāng)村資源的文化內(nèi)涵燦爛豐富。根據(jù)不同的地域風(fēng)情和環(huán)境，我國(guó)各地形成了風(fēng)格各異的農(nóng)業(yè)景觀，同時(shí)，各地的鄉(xiāng)村風(fēng)光又與當(dāng)?shù)氐奶厣嬍澄幕?、農(nóng)事文化、宗教文化以及節(jié)慶文化等緊密融合，為游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村文化提供了豐富的環(huán)境。
（三）鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是游客放松自我的有效方式
隨著城市生活節(jié)奏的加快，源自于工作、生活上的精神壓力越來(lái)越大，越來(lái)越多的旅游消費(fèi)者更加注重精神層次的消費(fèi)，對(duì)旅游產(chǎn)品的需求不斷升級(jí)。傳統(tǒng)的“到站觀光式”的旅游已經(jīng)不再適合現(xiàn)在的旅游消費(fèi)者。
在城市的生活壓力下，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式的旅游無(wú)疑是旅游消費(fèi)者愿意選擇放松自我的有效方式。積極的參與性和過(guò)程的愉悅性可以很好的滿足旅客的放松自我的需求，可以使得游客遠(yuǎn)離城市的喧囂，去享受鄉(xiāng)村寧?kù)o的生活節(jié)奏。
三、我國(guó)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游存在的主要問(wèn)題
（一）主題不夠鮮明，文化氛圍不濃
作為大城市的近郊，鄉(xiāng)村正逐漸成為城市的延伸，在城市的影響下，鄉(xiāng)村旅游地正慢慢失去原有的“農(nóng)”的特色。鄉(xiāng)村旅游正慢慢形成規(guī)?；?，建造豪華的設(shè)施，模仿城市里的服務(wù)方式等，這些都會(huì)使得鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游失去原有的體驗(yàn)內(nèi)涵，失去體驗(yàn)的方式樂(lè)趣，不利于鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的開(kāi)發(fā)。
而韓國(guó)的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)上把鄉(xiāng)村旅游分成農(nóng)村體驗(yàn)型、漁村體驗(yàn)型、生態(tài)體驗(yàn)型、文化體驗(yàn)型、體育體驗(yàn)型等。游客不僅可以觀賞學(xué)習(xí)、還可以利用場(chǎng)所設(shè)施深入體驗(yàn)鄉(xiāng)村真實(shí)生活、、體驗(yàn)農(nóng)活兒、了解民俗文化、參與農(nóng)產(chǎn)品收獲和農(nóng)副產(chǎn)品銷售。以這種方式吸引大批的海內(nèi)外游客。而我國(guó)與國(guó)外鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游較為發(fā)達(dá)地區(qū)相比，還有很大的差距[4]。
（二）基建設(shè)施不足，安全意識(shí)淡薄
目前我國(guó)道路交通設(shè)施、通訊設(shè)施、水電設(shè)施等鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施雖然在日益完善，但是還存在著許多仍需要改進(jìn)和加強(qiáng)的地方；提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求，食品衛(wèi)生安全得不到保證，在旅游景區(qū)表現(xiàn)在游樂(lè)設(shè)施老化、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺少安全防護(hù)設(shè)施或警示標(biāo)志，造成很大的安全隱患，甚至造成旅游事故的發(fā)生。
在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速的同時(shí)由于農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不高和農(nóng)戶文化素質(zhì)水平有限，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中存在的安全問(wèn)題也日益突出。例如，2007年5月9日，李女士等在懷柔雁棲鎮(zhèn)上官地村的一戶農(nóng)家院入住，隨身值錢的物品悉數(shù)被盜。2008年9月13日，32名游客在水西溝王芳農(nóng)家樂(lè)就餐后出現(xiàn)頭暈、無(wú)力、上吐下泄癥狀，全體食物中毒……類似的食物中毒、財(cái)產(chǎn)被盜等安全案例在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中不勝枚舉，嚴(yán)重影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展[5]。
（三）逐利色彩較濃，環(huán)境保護(hù)不力
近年來(lái)，旅游產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，體驗(yàn)式旅游的發(fā)展也正面臨著這樣的問(wèn)題，因體驗(yàn)式旅游的發(fā)展而產(chǎn)生的問(wèn)題主要是旅游開(kāi)發(fā)商片面追求經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)旅游資源過(guò)度開(kāi)發(fā)，已經(jīng)超出鄉(xiāng)村原始生態(tài)環(huán)境的承受范圍，極大的破壞了旅游地的生態(tài)。
（四）服務(wù)質(zhì)量偏低，游客評(píng)價(jià)不高
謝彥君教授曾在《旅游體驗(yàn)研究——一種現(xiàn)象的視角》中提到過(guò)：體驗(yàn)的質(zhì)量，實(shí)際上是體驗(yàn)式旅游的根本性問(wèn)題[6]。然而，在鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的發(fā)展進(jìn)程中，服務(wù)質(zhì)量卻一直沒(méi)有的到改善。由于鄉(xiāng)村旅游地缺乏專業(yè)的旅游服務(wù)人員，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游中旅游者實(shí)際享受到的服務(wù)與期待中的服務(wù)差距大。從而使得游客的評(píng)價(jià)偏低，達(dá)不到理想的效果。
四、改善鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的主要對(duì)策
（一）優(yōu)化體驗(yàn)主題，豐富體驗(yàn)內(nèi)容
針對(duì)目前國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游主題不夠鮮明，文化氣氛不濃的問(wèn)題，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游要明確主題，強(qiáng)化特色，實(shí)行差異化發(fā)展戰(zhàn)略。
“農(nóng)味”主題是鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游發(fā)展的靈魂，也是鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游只有具備了獨(dú)一無(wú)二的主題才能謀得長(zhǎng)足發(fā)展。鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游可以借鑒國(guó)內(nèi)比較知名的具有鮮明主題和特色的主題公園在當(dāng)今體驗(yàn)式旅游競(jìng)爭(zhēng)日益激烈化的背景下，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游要想在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，必須要選定有特色的主題，與他人形成明顯的對(duì)比。
其次，提升鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的文化內(nèi)涵。吸引游客到異域旅游的最大動(dòng)力是異域文化，文化內(nèi)涵的深淺直接決定著體驗(yàn)式旅游的檔次和品位。在發(fā)展鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游過(guò)程中，要結(jié)合旅游目的地的鄉(xiāng)村風(fēng)情與文化背景，挖掘其中的文化亮點(diǎn)，使鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游成為鄉(xiāng)村文化的制高點(diǎn)。
（二）預(yù)防體驗(yàn)隱患，重視體驗(yàn)安全
不同于其他旅游方式，體驗(yàn)式旅游因?yàn)榫哂袇⑴c的積極性這一特征而更容易引發(fā)安全事故。各個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)疏于安全防范、提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求等這些都凸顯出旅游安全管理已成體驗(yàn)式旅游發(fā)展的“短板”。旅游安全作為公共安全的重要組成部分，其管理和監(jiān)管已刻不容緩。
規(guī)范鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的安全管理最有效的方法是制定安全標(biāo)準(zhǔn)，各鄉(xiāng)村景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化有利于政府加強(qiáng)旅游市場(chǎng)管理，也方便游客根據(jù)不同的消費(fèi)需求選擇合適的旅游景點(diǎn)。政府要制定有關(guān)鄉(xiāng)村景區(qū)的安全標(biāo)準(zhǔn)并向群眾進(jìn)行宣傳，讓群眾知道開(kāi)辦鄉(xiāng)村旅游需要具備的基本條件。景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)中應(yīng)明確經(jīng)營(yíng)者要配備必要的消防器材和必要的照明設(shè)備，有防盜、防竊等防護(hù)措施，客房的門鎖要有暗銷防盜裝置。對(duì)旅游活動(dòng)中可能出現(xiàn)危險(xiǎn)的區(qū)域和項(xiàng)目，應(yīng)當(dāng)設(shè)置警示標(biāo)志，并采取必要的防護(hù)措施。從業(yè)人員要進(jìn)行必要的安全培訓(xùn)等[7]。
（三）合理開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，保護(hù)旅游環(huán)境
如果開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游僅僅是為了賺得利潤(rùn)而不是發(fā)揮旅游區(qū)的社會(huì)效益和生態(tài)效益的話，是不能做到經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展的。只有把經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益同時(shí)兼顧，才會(huì)使得鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游項(xiàng)目得到合理的開(kāi)發(fā)，當(dāng)社會(huì)效益功能不能發(fā)揮，生態(tài)效益不能得到保障時(shí)，經(jīng)濟(jì)效益也就無(wú)從談起。然而，在旅游的發(fā)展過(guò)程中，由于超規(guī)模接待游客、激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、大規(guī)模的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)等原因，很多景區(qū)開(kāi)發(fā)人員都沒(méi)有重視環(huán)境的保護(hù)問(wèn)題。鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游若要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，就必須有規(guī)劃地進(jìn)行項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，注重旅游環(huán)境保護(hù)，減少環(huán)境污染。
同樣的，旅游資源的開(kāi)發(fā)也需要各級(jí)政府機(jī)構(gòu)、社會(huì)組織和公眾的廣泛參與和合作。盡管國(guó)家旅游局在旅游法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)制定的時(shí)候都強(qiáng)調(diào)了環(huán)境保護(hù)方面的重要性，但仍然不夠全面，很多都僅僅是原則層面的，并不能滿足旅游業(yè)發(fā)展的需要。
因此，國(guó)家應(yīng)建立全國(guó)性的鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)規(guī)劃和相應(yīng)的管理法規(guī)，以指導(dǎo)和協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)，約束鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中不良行為，把鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中的外部不經(jīng)濟(jì)效應(yīng)減小到最低限度。政府還應(yīng)積極通過(guò)客觀財(cái)政和金融措施對(duì)那些有利于環(huán)境保護(hù)、有利于資源保護(hù)的活動(dòng)給予支持，包括各種優(yōu)惠貸款、贈(zèng)款、補(bǔ)貼以及有利于可持續(xù)發(fā)展的基金等形式，使鄉(xiāng)村旅游環(huán)境問(wèn)題解決在旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中。
（四）抓住發(fā)展機(jī)遇，提高服務(wù)質(zhì)量
鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游在發(fā)展過(guò)程中，已成為旅游行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要因素的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題受到了廣泛關(guān)注。想要完善體驗(yàn)式旅游的服務(wù)體系，提高體驗(yàn)式旅游的服務(wù)質(zhì)量，應(yīng)該做到如下幾個(gè)方面：
首先要抓住國(guó)家“十二五規(guī)劃綱要”中加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和推動(dòng)服務(wù)業(yè)大發(fā)展的要求，大力發(fā)展旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)；
其次，要開(kāi)展鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游從業(yè)人員相關(guān)的培訓(xùn)，來(lái)提升鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務(wù)素質(zhì)，提高其服務(wù)技能；
最后，可以通過(guò)建立網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)和游客反饋平臺(tái)，可以不斷收到旅游消費(fèi)者的建議和更需要的服務(wù)內(nèi)容，并據(jù)此作出相應(yīng)的改進(jìn)和調(diào)整。這樣才能不斷提高鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)戶居民收入的增加。
五、結(jié)語(yǔ)
鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游以它獨(dú)特的特征正在我國(guó)迅速的發(fā)展，受到越來(lái)越多的旅游消費(fèi)者的喜愛(ài)，十足的“農(nóng)”味主題和親身體驗(yàn)的方式給予旅游消費(fèi)者一種回歸大自然的感覺(jué)。政府和旅游管理的相關(guān)部門在大力推動(dòng)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的同時(shí)，也要注重環(huán)境保護(hù)，在景點(diǎn)安全設(shè)施建設(shè)等問(wèn)題上做好監(jiān)督。各個(gè)鄉(xiāng)村景區(qū)要以服務(wù)質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)，在保證旅游消費(fèi)者的安全和提高服務(wù)質(zhì)量上做足功夫，這樣才能保證體驗(yàn)式旅游發(fā)展的可持續(xù)性，進(jìn)而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)戶居民收入的增加。（作者單位：湖南科技大學(xué)管理學(xué)院）
基金項(xiàng)目：湖南省新型工業(yè)化研究基地項(xiàng)目“網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的經(jīng)濟(jì)型酒店后危機(jī)管理研究”（項(xiàng)目編號(hào)：E41302）.
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一、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游作為一種生態(tài)旅游形式，是以相對(duì)沒(méi)有受到干擾的原生、和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)；享受鄉(xiāng)村自然美和生態(tài)美；培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)，保證自然生態(tài)系統(tǒng)不遭破壞；促進(jìn)鄉(xiāng)村社區(qū)有效管理和持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，既是鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方向，也對(duì)新農(nóng)村建設(shè)具有十分明顯的意義，它不僅有利于原有生態(tài)的保護(hù)，而且有利于鄉(xiāng)村生態(tài)的進(jìn)一步優(yōu)化與建設(shè)。
二、發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的意義
1、有利于改善鄉(xiāng)村生態(tài)旅游地環(huán)境
通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可使農(nóng)民增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，增強(qiáng)繼承和保護(hù)本地文化特色的重要性意識(shí)，更注重村容村貌，變被保護(hù)為主動(dòng)保護(hù)。特別是在政府主導(dǎo)下通過(guò)實(shí)施生態(tài)工程，制定合理、切實(shí)可行的科學(xué)規(guī)劃，將促進(jìn)旅游地大環(huán)境的改善。同時(shí)，還將促進(jìn)“鄉(xiāng)風(fēng)文明”和“村容整潔”，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。
2、有利于提高農(nóng)民生活質(zhì)量，改善農(nóng)民生活水平
發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)可優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增添附加值，提高資源利用率。在生態(tài)農(nóng)業(yè)加速發(fā)展的同時(shí)，能夠?yàn)楫?dāng)?shù)鼐用裉峁└嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)，帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)收益，不斷增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)民脫貧致富，進(jìn)而縮小城鄉(xiāng)差別、促進(jìn)“三農(nóng)”問(wèn)題的解決。
3、推動(dòng)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游地實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展
發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游要求在充分運(yùn)用現(xiàn)有鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源基礎(chǔ)上，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理、環(huán)境美學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)等方法，在環(huán)保和持續(xù)發(fā)展的前提下通過(guò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工將當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如交通、房屋建設(shè)等與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村生態(tài)旅游資源、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、游客參與融為一體，以達(dá)到協(xié)調(diào)發(fā)展，改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的目的，從而有利于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
三、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游目前存在的主要問(wèn)題
1、產(chǎn)品層次單一，缺乏特色
除部分外國(guó)游客和少數(shù)知識(shí)層次較高的國(guó)內(nèi)游客自行開(kāi)展一些鄉(xiāng)村采風(fēng)、研習(xí)外，目前鄉(xiāng)村生態(tài)旅游還主要停留在觀光的層面上，鄉(xiāng)村度假、采風(fēng)、民間手工藝品制作、民俗文化研討、夏令營(yíng)等內(nèi)涵豐富的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游活動(dòng)尚未展開(kāi)，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游還停留在“采摘農(nóng)產(chǎn)品，品嘗土菜，春天看花，秋天收果”等傳統(tǒng)單一的層次上，缺乏地域性和多樣性。許多旅游景點(diǎn)過(guò)分地依賴時(shí)令和特色產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)游客如蜂，農(nóng)產(chǎn)品下市時(shí)清冷無(wú)人。而鄉(xiāng)村生態(tài)旅游商品粗制濫造，富含名族特色的旅游商品稀缺，甚至未開(kāi)發(fā)。
2、鄉(xiāng)村文化的流失以及旅游者的“行為污染”
一方面，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者為了迎合旅游者，放著自己原生的文化、民間的資源不去用，而舍本求末組建文化表演隊(duì)、藝術(shù)團(tuán)等，把不屬于本民族的東西硬搬過(guò)來(lái)甚至完全把地方原滋原味的地域特色文化“西化、洋化、現(xiàn)代化、商業(yè)化?！绷硪环矫?，由于各地游客的涌入，地方民俗文化也在外來(lái)強(qiáng)勢(shì)文化的影響下，慢慢地被外來(lái)文化所同化或者成了舞臺(tái)上的民俗秀而失去了其應(yīng)有的原始性和鄉(xiāng)村性。
3、旅游業(yè)專業(yè)人才資源匱乏，從業(yè)人員素質(zhì)不高
由于我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)開(kāi)和研究均處于較底層次，針對(duì)鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)管理人員相對(duì)較少，對(duì)鄉(xiāng)村旅游就業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn)，在實(shí)際的鄉(xiāng)村旅游操作中，許多鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理人員由村干部兼任或當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。鄉(xiāng)村旅游管理人員和從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下。
四、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的建議
1、整合資源，合理布局
對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源，政府相關(guān)部門應(yīng)該通過(guò)調(diào)查、評(píng)價(jià)、分類，根據(jù)鄉(xiāng)村生態(tài)資源類型、特色等實(shí)際情況和生態(tài)旅游展現(xiàn)重點(diǎn)進(jìn)行不同的定位，分區(qū)劃片，形成大鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)，避免“小打小鬧”、“遍地開(kāi)花”帶來(lái)消極的“近鄰效應(yīng)”和不良的空間競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)把區(qū)域鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目分散布局，使得社區(qū)交錯(cuò)分布，既有利于生態(tài)環(huán)保的宣傳教育，也方便各旅游市場(chǎng)就近體驗(yàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，還可以是農(nóng)村通過(guò)旅游開(kāi)發(fā)改善貧困地方的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。在資源整合上，不僅僅把農(nóng)業(yè)景點(diǎn)進(jìn)行整合，還要結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜翁厣包c(diǎn)、當(dāng)?shù)氐赜蛭幕M(jìn)行多方位整合。
2、保持鄉(xiāng)味本色，營(yíng)造鄉(xiāng)村魅力
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)要避免將城市現(xiàn)代化建筑移植到鄉(xiāng)村，防止鄉(xiāng)村生態(tài)旅游服務(wù)設(shè)施城市化?；A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)要盡量保護(hù)資源的原始性和真實(shí)性，做到旅游與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，針對(duì)鄉(xiāng)村景觀生態(tài)層次制定不同標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)各區(qū)內(nèi)設(shè)施配制做出規(guī)定，嚴(yán)格控制其規(guī)模、數(shù)量、造型、色彩、用料和風(fēng)格等，要充分體現(xiàn)與自然景觀相協(xié)調(diào)的原則，展現(xiàn)鄉(xiāng)村的天然風(fēng)貌和本地特色，盡力減少人工色彩，真正做到人工建筑的“斑塊”、“廊道”和天然景觀的斑塊、廊道相協(xié)調(diào)?？傊?，要強(qiáng)化自身的特色和異性差——突出農(nóng)村天然、樸實(shí)、綠色、清新的環(huán)境氛圍，強(qiáng)調(diào)樂(lè)趣、閑趣、野趣，盡力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的吸引魅力。
3、提升產(chǎn)品文化內(nèi)涵，開(kāi)發(fā)特色化產(chǎn)品
一方面要保持地域特色文化，防止鄉(xiāng)土文化的喪失；另一方面針對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)普遍缺少文化內(nèi)涵的情況，注重發(fā)現(xiàn)和培植鄉(xiāng)村文化，在其旅游規(guī)劃及開(kāi)發(fā)中加大文化的比重。在開(kāi)發(fā)中要挖掘自己的歷史文化資源，創(chuàng)建文化品牌，圍繞文化主線配置旅游景點(diǎn)和旅游設(shè)施。在文化旅游的開(kāi)展過(guò)程中，每個(gè)鄉(xiāng)村旅游區(qū)都要賦予自己的特色，開(kāi)發(fā)特色文化產(chǎn)品，如飲食文化、少數(shù)民族文化、茶文化、園林文化、宗教文化、節(jié)慶文化、建筑文化等等，同時(shí)，盡快把鄉(xiāng)村旅游的定位由單純觀光向度假和觀光結(jié)合過(guò)渡，各社區(qū)要充分挖掘自身的資源特色，發(fā)展地域特色，推出創(chuàng)新的旅游景點(diǎn)，開(kāi)展豐富多樣的旅游活動(dòng)，把休閑活動(dòng)從大眾化的打牌、吃喝向具有地域特色的娛樂(lè)項(xiàng)目轉(zhuǎn)變。而且，旅游景點(diǎn)在開(kāi)發(fā)一定時(shí)期后，要及時(shí)更新，防止旅游生命周期中停帶期及衰老期的到來(lái)。
4、加強(qiáng)人員培訓(xùn)，注重人員素質(zhì)的提高
通過(guò)各種渠道培訓(xùn)以農(nóng)民為主體的既能從事一般農(nóng)事耕作又能為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理服務(wù)的“兩棲型”人員，提高鄉(xiāng)村生態(tài)旅游服務(wù)人員的素質(zhì)，使鄉(xiāng)村生態(tài)旅游適應(yīng)市場(chǎng)的需求，能夠更好地為旅游服務(wù)，以良好的口碑?dāng)U大影響，吸引更多的游客前來(lái)消費(fèi)，從而形成良性循環(huán)。培訓(xùn)內(nèi)容內(nèi)容包括服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生要求、旅游接待服務(wù)的技術(shù)技能、職業(yè)道德以及地方風(fēng)情和異域文化、旅游法規(guī)、壞境保護(hù)等行業(yè)知識(shí)。
5、規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理，加強(qiáng)社區(qū)參與
在可能的情況下，應(yīng)通過(guò)制定相關(guān)法律法規(guī)，來(lái)規(guī)范鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)驗(yàn)與管理。政府有關(guān)部門應(yīng)制定專門的鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，旅游企業(yè)須到各級(jí)政府旅游部門進(jìn)行申請(qǐng)，并在通過(guò)調(diào)查評(píng)定后發(fā)放許可證書。要理順政府、旅游企業(yè)、社區(qū)村民之間錯(cuò)綜復(fù)雜的“權(quán)”和“責(zé)”的關(guān)系，摒棄現(xiàn)有的單家獨(dú)戶管理模式，實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式，做到政企分離，職責(zé)分明。旅游企業(yè)對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)，而政府相關(guān)部門對(duì)企業(yè)行為進(jìn)行監(jiān)督，確保在生態(tài)環(huán)境不遭破壞的前提下進(jìn)行合理的旅游開(kāi)發(fā)，同時(shí)根據(jù)法律法規(guī)從企業(yè)收入中得到部分利潤(rùn)，與此同時(shí)村民也能通過(guò)提供勞力參與到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源的開(kāi)發(fā)、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理中去獲得收益。
6、加強(qiáng)環(huán)保和生態(tài)意識(shí)，促進(jìn)鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。
