發(fā)布時(shí)間：2023-12-14 11:41:29
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的生物材料的定義樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
高新技術(shù)在國(guó)外一般稱(chēng)之為高技術(shù)(HighTechnology)，而在我國(guó)則有狹義和廣義之分。狹義的高新技術(shù)是具有國(guó)際可比性的高技術(shù)的概念，廣義的高新技術(shù)，則包括“高技術(shù)”和“新技術(shù)”。
高技術(shù)本身是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、發(fā)展的概念，國(guó)內(nèi)外目前關(guān)于高技術(shù)、高技術(shù)產(chǎn)品和高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的界定沒(méi)有統(tǒng)一的定義，處于眾說(shuō)紛紜的狀態(tài)。關(guān)于高技術(shù)，有以下一些代表性觀點(diǎn)：
美國(guó)學(xué)者的定義。美國(guó)學(xué)者D.Crane指出：應(yīng)用研究如果同科學(xué)有聯(lián)系，那么它有時(shí)被稱(chēng)為高技術(shù)；如果沒(méi)有聯(lián)系，它就被稱(chēng)為低技術(shù)。美國(guó)的J.Utterback認(rèn)為：高技術(shù)在不同時(shí)期有不同所指，冷藏技術(shù)、電器、汽車(chē)和航空技術(shù)，都曾是不同時(shí)期的高技術(shù)，高技術(shù)不局限于電子學(xué)、計(jì)算機(jī)、生物工程、材料、激光、海洋工程等六個(gè)領(lǐng)域。美國(guó)《韋氏第三版新國(guó)際辭典增補(bǔ)9000詞》定義高技術(shù)是：使用或包含尖端方法或儀器用途的技術(shù)。
日本學(xué)者的定義：建立在當(dāng)代尖端技術(shù)和下一代科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)上的技術(shù)即為高技術(shù)。日本學(xué)者津曲辰一郎認(rèn)為高技術(shù)是經(jīng)濟(jì)過(guò)程中的主導(dǎo)技術(shù)，他將高技術(shù)定義為下述技術(shù)的總稱(chēng)：①為提高現(xiàn)有商品功能的必要的中心技術(shù)；②具有能賦予產(chǎn)品以新功能的主導(dǎo)技術(shù)；③構(gòu)成下一代產(chǎn)品基礎(chǔ)的技術(shù)。
國(guó)內(nèi)學(xué)者的觀點(diǎn)。高技術(shù)是指能帶來(lái)高效益、具有高增殖作用，并且能向經(jīng)濟(jì)和社會(huì)廣泛滲透的技術(shù)，它是第二次世界大戰(zhàn)以后涌現(xiàn)的新技術(shù)群的核心。王伯魯提出枚舉定義法，即當(dāng)代高技術(shù)領(lǐng)域是指：微電子與計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、自動(dòng)化與機(jī)器人、生物技術(shù)（包括制藥技術(shù)）、新材料技術(shù)、新能源技術(shù)（包括核技術(shù)）、航空和航天技術(shù)（空間技術(shù)）、海洋開(kāi)發(fā)技術(shù)。
從以上各種定義可以看出，高技術(shù)應(yīng)是一個(gè)相對(duì)的動(dòng)態(tài)的概念，不同時(shí)代的高技術(shù)內(nèi)涵是不同的。現(xiàn)代高技術(shù)應(yīng)反映如下3個(gè)方面的要求：
從技術(shù)的結(jié)構(gòu)看，高技術(shù)是尖端技術(shù)，其主要原理建立于人類(lèi)最新科學(xué)成就的基礎(chǔ)上，是建立在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)之上的技術(shù)，這一點(diǎn)有別于傳統(tǒng)技術(shù)，傳統(tǒng)技術(shù)是經(jīng)驗(yàn)的積累；從時(shí)間上看，高技術(shù)是新技術(shù)，是以最新成就為基礎(chǔ)的技術(shù)；從與科學(xué)的關(guān)系來(lái)看，高技術(shù)是基于科學(xué)的發(fā)現(xiàn)而產(chǎn)生的技術(shù)，即高技術(shù)是Science-based技術(shù)。
因此，高技術(shù)是一種建立在科學(xué)基礎(chǔ)上的最新尖端技術(shù)。必須強(qiáng)調(diào)，新技術(shù)不一定是高技術(shù)，新技術(shù)僅僅代表了技術(shù)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的相對(duì)新穎的技術(shù)形態(tài)，而不是技術(shù)內(nèi)涵的革命。
綜上所述，我們認(rèn)為所謂高技術(shù)，是指運(yùn)用當(dāng)代最新科學(xué)知識(shí)和尖端技術(shù)而形成的技術(shù)群，它們構(gòu)成新一代產(chǎn)品的基礎(chǔ)技術(shù)和主導(dǎo)技術(shù)，對(duì)一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)有重大影響，具高增殖作用和廣泛的滲透功能。
2高新技術(shù)產(chǎn)品的界定
美國(guó)科學(xué)基金會(huì)的定義：高技術(shù)產(chǎn)品是指每1000名職工中有25名是科學(xué)家和工程師，并把3.5%以上的凈銷(xiāo)售額用于研究開(kāi)發(fā)而生產(chǎn)的新產(chǎn)品。
美國(guó)商務(wù)部依據(jù)某類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售額中R&D支出的比重和科學(xué)家、工程師、技術(shù)工人占全部職工的比重為標(biāo)準(zhǔn)確定的高技術(shù)產(chǎn)品為：①導(dǎo)彈以及航空器；②無(wú)線(xiàn)電及電視接收設(shè)備；③通訊設(shè)備；④電子元器件；⑤飛機(jī)及零部件；⑥辦公設(shè)備及計(jì)算、會(huì)計(jì)儀器；⑦軍械用品；⑧醫(yī)藥制品；⑨工業(yè)用無(wú)機(jī)化工制品；⑩專(zhuān)用設(shè)備及科學(xué)儀器；(11)發(fā)動(dòng)機(jī)及渦輪機(jī)；(12)塑料材料及其合成制品，合成纖維及其他人造纖維（不包括玻璃制品）。美國(guó)海關(guān)合作理事會(huì)在以往對(duì)高技術(shù)產(chǎn)品定義和分類(lèi)進(jìn)行研究的基礎(chǔ)上，又增加了定性分析，對(duì)高技術(shù)產(chǎn)品進(jìn)一步篩選，把滿(mǎn)足以下兩個(gè)條件的產(chǎn)品定義為高技術(shù)產(chǎn)品：①產(chǎn)品的主導(dǎo)技術(shù)必須屬于所確定的高技術(shù)領(lǐng)域；②產(chǎn)品的主導(dǎo)技術(shù)必須包括高技術(shù)領(lǐng)域中處于技術(shù)前沿的工藝或技術(shù)突破。據(jù)此所確定的技術(shù)10大領(lǐng)域?yàn)椋孩偕锛夹g(shù)；②生命科學(xué)技術(shù)；③光電技術(shù)；④計(jì)算機(jī)及通信技術(shù)；⑤電子技術(shù)；⑥計(jì)算機(jī)集成制造技術(shù)；⑦材料設(shè)備技術(shù)；⑧航天技術(shù)；⑨武器技術(shù)；⑩核技術(shù)。
廣東省“高技術(shù)企業(yè)統(tǒng)計(jì)方法研究”課題組認(rèn)為：符合下述條件的①、②、③、④中的任一項(xiàng)及⑤、⑥兩項(xiàng)者，即為高技術(shù)產(chǎn)品：①（在國(guó)際或國(guó)內(nèi)）首次應(yīng)用新科學(xué)原理生產(chǎn)的產(chǎn)品；②（在國(guó)內(nèi)或省內(nèi)）首先應(yīng)用我國(guó)獨(dú)創(chuàng)的新工藝或國(guó)際上最新工藝，并使產(chǎn)品質(zhì)量或功能或勞動(dòng)生產(chǎn)率、成本有顯著改進(jìn)的產(chǎn)品；③采用新材料、新結(jié)構(gòu)、新技術(shù)、新生物品種，并使質(zhì)量或勞動(dòng)生產(chǎn)率或成本或功能有顯著改進(jìn)的產(chǎn)品；④符合國(guó)家或有關(guān)部門(mén)公布的高技術(shù)產(chǎn)品目錄；⑤符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)先進(jìn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，若無(wú)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，則應(yīng)根據(jù)具體情況符合國(guó)家、專(zhuān)業(yè)、地方或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；⑥達(dá)到本年代技術(shù)先進(jìn)水平。
我們認(rèn)為，所謂高技術(shù)產(chǎn)品，是以高技術(shù)為主導(dǎo)技術(shù)而生產(chǎn)的具有新的用途和性能，或質(zhì)量、勞動(dòng)生產(chǎn)率、成本有顯著改進(jìn)的產(chǎn)品。
3高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的界定
美國(guó)方面的研究。美國(guó)勞工統(tǒng)計(jì)局的定義：研究試制費(fèi)和科技人員與職工總數(shù)的比例，比整個(gè)制造業(yè)高出1倍以上的產(chǎn)業(yè)，即為高技術(shù)產(chǎn)業(yè)。美國(guó)國(guó)立科學(xué)財(cái)團(tuán)的定義為：研究和開(kāi)發(fā)費(fèi)用在銷(xiāo)售額中所占的比重為3.5%以上，職工中每千人中有25人以上的科學(xué)家和高級(jí)工程師的產(chǎn)業(yè)，即為高技術(shù)產(chǎn)業(yè)。美國(guó)商務(wù)部的定義為：研究開(kāi)發(fā)費(fèi)用在總附加值中所占的比重為10%以上，而科學(xué)家和工程師在總職工中所占的比重為10%以上的產(chǎn)業(yè)，即為高技術(shù)產(chǎn)業(yè)。美國(guó)學(xué)者納爾遜(R.Nelson)在《高技術(shù)政策的五國(guó)比較》一書(shū)中指出：所謂高技術(shù)產(chǎn)業(yè)是指那些以大量投入研究與發(fā)展資金，以及迅速的技術(shù)進(jìn)步為主要標(biāo)志的產(chǎn)業(yè)。美國(guó)學(xué)者戴曼斯敘(D.Dimancescu)在《高技術(shù)》雜志上指出：對(duì)高技術(shù)企業(yè)的定義，主要依據(jù)兩大特點(diǎn)：一是專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的比重高；二是銷(xiāo)售收入中用于研究與發(fā)展的投資比例高。這兩大特點(diǎn)又反映了一個(gè)共同的東西，即知識(shí)密集，這是高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的一個(gè)必要成份，也是技術(shù)持續(xù)創(chuàng)新的必需。美國(guó)學(xué)者杜迪(F.D.Doody)和芒塞(H.B.Muntser)認(rèn)為，高技術(shù)部類(lèi)可以被定義為是一類(lèi)體現(xiàn)出高增長(zhǎng)率、高額的研究與開(kāi)發(fā)費(fèi)用、高附加價(jià)值、強(qiáng)烈的出口導(dǎo)向和勞務(wù)密集（這里專(zhuān)指高技能的勞務(wù)）的生產(chǎn)技術(shù)公司。
在英國(guó)，高技術(shù)產(chǎn)業(yè)被認(rèn)為是一組包含新信息技術(shù)、生物技術(shù)和許多位于科學(xué)和技術(shù)進(jìn)步前沿的其它技術(shù)的產(chǎn)業(yè)群體。
法國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，只有當(dāng)一種產(chǎn)品使用生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)，具有高素質(zhì)勞動(dòng)力隊(duì)伍，擁有一定的市場(chǎng)且已形成新分支產(chǎn)業(yè)時(shí)，才能稱(chēng)其為高技術(shù)產(chǎn)業(yè)。
在加拿大，高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)被定義為是一種技術(shù)水平相對(duì)高的生產(chǎn)部門(mén)，這種相對(duì)高的技術(shù)水平通過(guò)勞動(dòng)力的技術(shù)素質(zhì)或用于研究與開(kāi)發(fā)的經(jīng)費(fèi)來(lái)反映。
在澳大利亞，科學(xué)與技術(shù)部將高技術(shù)產(chǎn)業(yè)定義為投入大量研究與開(kāi)發(fā)經(jīng)費(fèi)，與科學(xué)技術(shù)人員聯(lián)系緊密，產(chǎn)生新產(chǎn)品并且有科學(xué)或技術(shù)背景企業(yè)的產(chǎn)業(yè)。
在日本，日本長(zhǎng)期信用銀行的定義為：能節(jié)約資源和能源，技術(shù)密度高，技術(shù)革新速度快，且由于增長(zhǎng)能力強(qiáng)，能在將來(lái)?yè)碛幸欢ㄋ降氖袌?chǎng)規(guī)模，能對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生較大波及效果的產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)把R&D密集度（R&D經(jīng)費(fèi)占工業(yè)總產(chǎn)值的比重）作為界定高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，將相對(duì)于其他制造業(yè)而言具有較高R&D密集度的產(chǎn)業(yè)定義為高技術(shù)產(chǎn)業(yè)。
《歐盟科學(xué)技術(shù)指標(biāo)報(bào)告》把有很高的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力，有較大的就業(yè)潛力，同時(shí)R&D投入高于所有部門(mén)平均水平的航空航天制造業(yè)、化工產(chǎn)品制造業(yè)、醫(yī)藥品制造業(yè)、汽車(chē)及零部件制造業(yè)、科學(xué)儀器制造業(yè)等產(chǎn)業(yè)作為技術(shù)密集型或先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
在中國(guó)，目前采取的主要是概括法，也叫例舉法，即按技術(shù)類(lèi)型定義高技術(shù)產(chǎn)業(yè)?！吨袊?guó)科技產(chǎn)業(yè)》公布的目錄包括：①微電子科學(xué)和電子信息技術(shù)（產(chǎn)業(yè)）；②空間科學(xué)和航空航天技術(shù)；③光電子科學(xué)和光機(jī)電一體化技術(shù)；④生命科學(xué)和生物工程技術(shù)；⑤材料科學(xué)和新材料技術(shù)；⑥能源科學(xué)和新能源、高效節(jié)能技術(shù)；⑦生態(tài)科學(xué)和環(huán)境保護(hù)技術(shù)；⑧地球科學(xué)和海洋工程技術(shù)；⑨基本物質(zhì)科學(xué)和輻射技術(shù)；⑩醫(yī)藥科學(xué)和生物科學(xué)工程；(11)其它的新工藝、新技術(shù)。
從以上各種定義可以看出，高技術(shù)產(chǎn)業(yè)具有以下4項(xiàng)特點(diǎn)：
它是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)所用的設(shè)備、材料涉及到現(xiàn)代技術(shù)領(lǐng)域的許多尖端成果；它是資本高度密集型產(chǎn)業(yè)，其科研費(fèi)用和設(shè)備投資大，產(chǎn)品的附加值高；它是知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，需要大量的科技開(kāi)發(fā)人員和富有創(chuàng)新精神的經(jīng)營(yíng)管理人員；它的產(chǎn)品具有國(guó)際性和前景良好的市場(chǎng)需求。
綜上所述，我們認(rèn)為高技術(shù)產(chǎn)業(yè)是指由高技術(shù)成果轉(zhuǎn)化形成的具有知識(shí)密集、R&D投入高、附加價(jià)值高、增長(zhǎng)速度快、技術(shù)進(jìn)步快等特征的先導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)。
【參考文獻(xiàn)】
1蔡莉，王新.高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的劃分及發(fā)展分析[J].科學(xué)學(xué)與科學(xué)技術(shù)管理，1997(12)
摘 要： 極端微生物的研究對(duì)探索生命的起源、微生物的育種及開(kāi)發(fā)利用等具有重要意義。綜述了極端微生物的研究及其應(yīng)用，從定義、分類(lèi)與應(yīng)用前景幾個(gè)方面，介紹部分極端微生物的研究現(xiàn)狀及其應(yīng)用情況。
關(guān)鍵詞：極端微生物；極端環(huán)境；分類(lèi)；應(yīng)用前景
中圖分類(lèi)號(hào)：q93 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：a doi編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.10.006
在自然界中，存在著一些絕大多數(shù)生物都無(wú)法生存的極端環(huán)境，諸如高溫、低溫、高酸、高堿、高鹽、高毒、高滲、高壓、干旱或高輻射強(qiáng)度等環(huán)境。凡依賴(lài)于這些極端環(huán)境才能正常生長(zhǎng)繁殖的微生物，稱(chēng)為嗜極菌或極端微生物。由于它們?cè)诩?xì)胞內(nèi)造、生理、生化、遺傳和種系進(jìn)化上的突出特性，不僅在基礎(chǔ)理論研究上有著重要的意義，而且在實(shí)際應(yīng)用上有著巨大的潛力[1]。
1 嗜熱微生物
1.1 嗜熱微生物的定義及分布
嗜熱微生物也被稱(chēng)為嗜熱菌或者高溫菌。嗜熱微生物主要分布于溫泉、堆肥、煤堆、有機(jī)物堆、強(qiáng)烈太陽(yáng)輻射加熱的地面、地?zé)釁^(qū)土壤以及陸地和海底火山口等高溫環(huán)境[2]。
1.2 嗜熱微生物的分類(lèi)
嗜熱微生物分為耐熱菌、兼性嗜熱菌、專(zhuān)性嗜熱菌、極端嗜熱菌、超嗜熱菌，根據(jù)嗜熱微生物對(duì)高溫環(huán)境的耐受程度不同，學(xué)者們作如下的區(qū)分（表1）。
1.3 嗜熱微生物的應(yīng)用
1.3.1 嗜熱酶及超級(jí)嗜熱酶 嗜熱酶（55～80 ℃）和超級(jí)嗜熱酶（80～113 ℃）具有與普通化學(xué)催化劑不同的高催化效率、很強(qiáng)的底物專(zhuān)一性、在高溫條件下穩(wěn)定性良好等優(yōu)點(diǎn)。這些酶在食品工業(yè)、造紙工業(yè)、煙草業(yè)、石油開(kāi)采、醫(yī)藥工業(yè)、環(huán)境保護(hù)、液體燃料的開(kāi)采、能源利用等領(lǐng)域中具有廣闊的應(yīng)用前景。
1.3.2 抗生素 嗜熱微生物生活在高溫環(huán)境中，能夠產(chǎn)生多種特殊的代謝產(chǎn)物，其中有一部分是抗生素類(lèi)，為目前抗生素的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)提供了新的思路，有較大的應(yīng)用前景。
1.3.3 嗜熱微生物菌體及其它活性物質(zhì) 嗜熱微生物菌體可直接用于工業(yè)生產(chǎn)，同時(shí)嗜熱微生物在高溫的條件下還會(huì)產(chǎn)生維生素等物質(zhì)。
2 嗜冷微生物
2.1 嗜冷微生物的定義
嗜冷微生物是適應(yīng)低溫環(huán)境生活的一類(lèi)極端微生物[3]。
2.2 嗜冷微生物的分類(lèi)
嗜冷微生物分為專(zhuān)性嗜冷菌、兼性嗜冷菌、極端嗜冷菌、耐冷菌，根據(jù)嗜冷微生物對(duì)低溫環(huán)境的耐受程度不同，學(xué)者們作如下的區(qū)分（表2）。
2.3 嗜冷微生物的應(yīng)用
2.3.1 環(huán)境保護(hù)方面 通過(guò)嗜冷微生物產(chǎn)生的冷適應(yīng)酶來(lái)實(shí)現(xiàn)低溫下的污染物生物降解。
2.3.2 食品方面 嗜冷微生物常用于牛奶加工業(yè)、果汁提取工藝、肉類(lèi)加工業(yè)、烘培面包工藝、乳酪制造業(yè)等食品制作方面。
2.3.3 生物技術(shù)方面 嗜冷微生物也用于生物降解或生物催化。混合培養(yǎng)的專(zhuān)一嗜冷微生物在污染環(huán)境中擴(kuò)增和接種產(chǎn)生的酶可提高不耐火化學(xué)藥品的降解能力。由于嗜冷微生物的特殊蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，嗜冷微生物在生物催化方向上具有更大的優(yōu)越性和更好的應(yīng)用前景。
3 嗜酸微生物
3.1 嗜酸微生物的分布及定義
自然界存在許多強(qiáng)酸環(huán)境，如廢煤堆及其排出水、酸性溫泉、廢銅礦、生物瀝濾堆及酸性土壤等。其中，許多微生物的代謝活動(dòng)也會(huì)產(chǎn)生酸性環(huán)境。生長(zhǎng)在酸性環(huán)境中的微生物被稱(chēng)為嗜酸微生物[4]。
3.2 嗜酸微生物的分類(lèi)
嗜酸微生物分為嗜酸型、耐酸型、極端嗜酸微生物，根據(jù)嗜酸微生物對(duì)酸性環(huán)境的耐受程度不同，學(xué)者們作如下的區(qū)分（表3）。
3.3 嗜酸微生物的應(yīng)用
3.3.1 在冶金方面的應(yīng)用 冶金方面利用嗜酸微生物是將貧礦和尾礦中金屬溶出并回收，即我們常說(shuō)的生物濕法冶金。
3.3.2 環(huán)境保護(hù)應(yīng)用 利用嗜酸微生物處理重金屬，去除率可達(dá)到80%以上，而且處理成本比傳統(tǒng)方法要降低很多。
3.3.3 能源應(yīng)用 利用嗜酸微生物為催化劑，可以構(gòu)建成為微生物燃料電池。
4 嗜堿微生物
4.1 嗜堿微生物的定義
一般把最適生長(zhǎng)ph值在9.0以上的微生物稱(chēng)嗜堿微生物[5]，其所耐ph值可高達(dá)10～12。到目前為止，嗜堿微生物還沒(méi)有確切的定義。
4.2 嗜堿微生物的分類(lèi)
嗜堿微生物分為嗜堿菌、耐堿菌、專(zhuān)性嗜堿菌、兼性嗜堿菌，根據(jù)嗜堿微生物對(duì)堿性環(huán)境的耐受程度不同，學(xué)者們作如下的區(qū)分（表4）。
4.3 嗜堿微生物的應(yīng)用
4.3.1 發(fā)酵工業(yè) 嗜堿微生物可以作為許多酶制劑的生產(chǎn)菌。如洗滌劑酶和環(huán)糊精的生產(chǎn)都是利用嗜堿微生物的胞外酶獲得的。
4.3.2 造紙工業(yè) 嗜堿微生物被應(yīng)用于革脫脂、造紙木漿脫脂等。
4.3.3 其他方面 嗜堿微生物和堿性纖維素酶在堿性廢水處理、化妝品、皮革和食品等方面也具有獨(dú)特用途。在環(huán)境保護(hù)方面嗜堿微生物可發(fā)揮巨大作用；堿性淀粉酶可用于紡織品退漿及淀粉作粘接劑時(shí)的粘度調(diào)節(jié)劑；用于皮革工業(yè)中的脫毛工藝以提高脫毛效率和質(zhì)量，利用嗜堿微生物進(jìn)行苧麻脫膠。
5 嗜鹽微生物
5.1 嗜鹽微生物的分布及定義
在自然界中，有許多含有高濃度鹽分的環(huán)境，如美國(guó)猶他大鹽湖（鹽度為2.2 %）、著名的死海（鹽度為2.5%）、里海（鹽度為1.7%）、海灣和沿海的礁石池塘等。在這些高鹽環(huán)境中仍然存在許多抗高滲透壓微生物，即嗜鹽微生物。
5.2 嗜鹽微生物的分類(lèi)
嗜鹽微生物分為弱嗜鹽微生物、中度嗜鹽微生物、極端嗜鹽微生物，各自最適生長(zhǎng)鹽濃度如表5。
5.3 嗜鹽微生物的應(yīng)用
利用菌體發(fā)酵，可生產(chǎn)高聚化合物。除去工業(yè)廢水中的磷酸鹽，用于開(kāi)發(fā)鹽堿、生產(chǎn)嗜鹽酶。嗜鹽古菌和紫膜蛋白能通過(guò)構(gòu)型的改變儲(chǔ)存信息，可作為生物計(jì)算機(jī)芯片的新材料，還可用于高鹽污水的處理。
6 嗜壓微生物
6.1 嗜壓微生物的定義
需要高壓才能良好生長(zhǎng)的微生物稱(chēng)嗜壓微生物。最適生長(zhǎng)壓力為正常壓力，但能耐受高壓的微生物被稱(chēng)為耐壓微生物。
6.2 嗜壓微生物的分類(lèi)
嗜壓微生物分為耐壓菌、嗜壓菌、極端嗜壓菌，各自的最低生長(zhǎng)壓、最適生長(zhǎng)壓、最高生長(zhǎng)壓如表6。
6.3 嗜壓微生物的應(yīng)用
耐高溫和厭氧生長(zhǎng)的嗜壓菌有望用于油井下產(chǎn)氣增壓和降低原油粘度，借以提高采油率。日本發(fā)現(xiàn)的深海魚(yú)類(lèi)腸道內(nèi)的嗜壓古細(xì)菌，80%以上的菌株可以生產(chǎn)epa和dha，最高產(chǎn)量可達(dá)36%和24%。已經(jīng)有人通過(guò)基因重組，使這些菌有效生產(chǎn)dha。另外，嗜壓菌還可以用于高壓生物
反應(yīng)器。
7 抗輻射微生物
7.1 抗輻射微生物的定義
對(duì)于輻射這一不良環(huán)境因素僅有抗性或者是耐受性，而并非具有“嗜好”，我們將這一類(lèi)微生物稱(chēng)為抗輻射微生物。
7.2 抗輻射微生物的分類(lèi)
抗輻射微生物可以分為兩類(lèi)，一類(lèi)屬于異常球菌屬的抗輻射微生物，另一類(lèi)是其他屬的原核抗輻射微生物。
異常球菌屬的抗輻射微生物是包含抗輻射微生物最多的屬，截止至目前為止，已經(jīng)報(bào)道了48個(gè)種。而其他屬的原核抗輻射微生物以thermococcus和紅色桿菌屬的抗輻射微生物的輻射抗性水平最高。
7.3 抗輻射微生物的應(yīng)用
在環(huán)境工程方面的應(yīng)用：污染環(huán)境的生物修復(fù)、污染環(huán)境的監(jiān)測(cè)。在醫(yī)學(xué)方面的應(yīng)用：抗氧化藥物的開(kāi)發(fā)、疫苗的開(kāi)發(fā)應(yīng)用、保健品的開(kāi)發(fā)。在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用：培育具有抗輻射特性的農(nóng)作物。在其它領(lǐng)域的應(yīng)用：防曬化妝品的開(kāi)發(fā)、航空航天防輻射宇航服的設(shè)計(jì)、電化學(xué)制造業(yè)中表面金屬和氧化物納米陣列的制造。
綜上所述，抗輻射微生物的研究在諸多的領(lǐng)域是具有意義的。盡管這些研究還有許多未轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)生物技術(shù)，但是應(yīng)用的前景廣闊。
8 嗜金屬微生物
8.1 嗜金屬微生物的定義
嗜金屬微生物是一種以金屬為食來(lái)維持自身的正常新陳代謝，并且將金屬以單質(zhì)的形式從化合物中游離出來(lái)，并富集到一起的微生物。
8.2 嗜金屬微生物的分類(lèi)
嗜金屬微生物大致可以分為兩類(lèi)，一是好氧性菌（好氣腐蝕菌），二是厭氧性菌（厭氣腐蝕菌）。好氣腐蝕菌是指有氧存在才能生長(zhǎng)繁殖的腐蝕菌，如鐵細(xì)菌、硫桿菌（其中包括氧化硫硫桿菌、脫氮硫桿菌、氧化亞鐵硫桿菌）等。厭氣腐蝕菌是指不需要氧存在就能生長(zhǎng)繁殖的腐蝕菌，如硫酸鹽還原菌。
8.3 嗜金屬微生物的應(yīng)用
嗜金屬微生物對(duì)金屬的腐蝕并非嗜金屬微生物本身直接對(duì)金屬或金屬材料的直接作用，而是嗜金屬微生物為了維持自身的正常生命活動(dòng)而產(chǎn)生的結(jié)果。
之前我們的研究方向一直都關(guān)注在如何對(duì)嗜金屬微生物產(chǎn)生的后果進(jìn)行防治的方面，目前對(duì)嗜金屬微生物的研究方向已經(jīng)日趨多元化了，更多的學(xué)者發(fā)現(xiàn)了嗜金屬微生物的益處。我們可以通過(guò)嗜金屬微生物除去水中的重金屬，如cr6+、cr3+、zn2+、cu2+、ni2+、cd2+等，甚至包括水中的非金屬as3+、as5+都可以通過(guò)嗜金屬微生物進(jìn)行去除。在冶金工業(yè)中利用嗜金屬微生物，也是我們目前對(duì)嗜金屬微生物的一項(xiàng)利用。還有科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，嗜金屬微生物很有可能與黃金的形成有關(guān)。
9 展 望
學(xué)者們對(duì)于極端微生物的研究雖然起步較晚，但是極端微生物的研究發(fā)展速度是很快的，目前我們已經(jīng)取得了一定的成果，展現(xiàn)出了極端微生物廣闊的研究與應(yīng)用前景。但是極端微生物大量投入工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)目前尚不成熟，因此，我們對(duì)于極端微生物的深入研究和如何將這些極端微生物更好地運(yùn)用于工業(yè)生產(chǎn)，將其轉(zhuǎn)化成為工程菌就具有了重要的意義。
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關(guān)鍵詞： 初中生物教學(xué) 生物學(xué)概念 教學(xué)策略
1.生物學(xué)概念的重要性
生物學(xué)概念是生物學(xué)科知識(shí)的重要組成部分，是生物學(xué)思維和理論體系的基本單位，是對(duì)生物學(xué)事實(shí)共同屬性的歸納概括，因此如何有效地對(duì)概念掌握和運(yùn)用是生物學(xué)教學(xué)過(guò)程的核心問(wèn)題。
2.生物概念教學(xué)策略
2.1通過(guò)豐富的感性材料，使學(xué)生形成感性認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐證明：利用感性材料，如用多媒體、實(shí)物、模型、實(shí)驗(yàn)等，既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性，更能為概念教學(xué)奠定扎實(shí)的感性基礎(chǔ)，有利于開(kāi)展有效的概念教學(xué)。
2.1.1實(shí)驗(yàn)有助于對(duì)概念的理解和歸納
“科學(xué)來(lái)自實(shí)驗(yàn)，概念源于實(shí)踐”。實(shí)驗(yàn)既是生物學(xué)科的基本特征，又是學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)、探究科學(xué)方法和解決問(wèn)題的重要途徑；概念是物質(zhì)或事物本質(zhì)屬性在人腦中的反映，而這一本質(zhì)屬性又是通過(guò)對(duì)客觀事物的觀察、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在進(jìn)行對(duì)比、分析、綜合、抽象和概括的基礎(chǔ)上形成的。
例如：《血管》一節(jié)，為了加強(qiáng)對(duì)動(dòng)脈和靜脈概念的歸納和理解，我讓學(xué)生進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：每組找一位學(xué)生，先觀察手臂上的靜脈，再摸一摸手腕，感受動(dòng)脈的跳動(dòng)。用橡膠管扎緊這個(gè)人的前臂，過(guò)一會(huì)兒，摸一摸手腕，感覺(jué)它的跳動(dòng)有什么變化，觀察橡膠管以上和以下的部位靜脈有何變化。這樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生自己進(jìn)行分析，很容易判斷出動(dòng)脈、靜脈的血液流向，總結(jié)出動(dòng)脈、靜脈的概念，并且記憶深刻。
例如：講解組織的定義時(shí)，先通過(guò)學(xué)生自制的洋蔥表皮、番茄果肉細(xì)胞等臨時(shí)裝片進(jìn)行觀察，再觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞，導(dǎo)管和篩管細(xì)胞等，通過(guò)觀察、對(duì)比、分析、歸納很容易得出并理解組織的概念。
例如：在講反射的定義時(shí)：先讓學(xué)生兩人一組做膝跳反射實(shí)驗(yàn)，然后結(jié)合實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生思考什么是反射？學(xué)生討論后，得出：反射的主體必須是人或動(dòng)物，必須有神經(jīng)系統(tǒng)參與，必須有刺激，而且是規(guī)律性的反應(yīng)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生對(duì)反射的定義能夠真正理解。關(guān)于草履蟲(chóng)、含羞草、鯽魚(yú)對(duì)刺激發(fā)生反應(yīng)的題也就迎刃而解了。
例如：光合作用這一概念，實(shí)際包含了光合作用的條件、原料和產(chǎn)物。對(duì)初中生來(lái)說(shuō)，能將這三方面有機(jī)聯(lián)系起來(lái)，歸納出光合作用的基本過(guò)程，即基本掌握了光合作用的概念，而光合作用的條件、原料和產(chǎn)物是通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)得出的，學(xué)生在觀察及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中已對(duì)有關(guān)的原料和產(chǎn)物等有較深印象和理解，再引導(dǎo)學(xué)生將這些實(shí)驗(yàn)結(jié)論歸納在一起，找出內(nèi)在聯(lián)系，光合作用的概念便水到渠成。
2.1.2利用實(shí)物引出概念
例如：對(duì)“水產(chǎn)動(dòng)物”概念教學(xué)時(shí)，教師先出示買(mǎi)來(lái)的蝦蛄、海蟹、墨斗魚(yú)等實(shí)物，讓學(xué)生觀察并且進(jìn)行提問(wèn)：1.它們生活在什么環(huán)境中？2.它們與人類(lèi)有什么關(guān)系？學(xué)生作答后我繼續(xù)提問(wèn)：你認(rèn)為什么樣的動(dòng)物是水產(chǎn)動(dòng)物？學(xué)生能很順利地回答出：生活在水中對(duì)人類(lèi)有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的野生或養(yǎng)殖的動(dòng)物就是水產(chǎn)動(dòng)物。利用實(shí)物刺激思維，很容易得出概念的本質(zhì)屬性。再如講單性花、兩性花概念時(shí)，給每組同學(xué)發(fā)一些油菜花和黃瓜花，讓學(xué)生觀察其不同并進(jìn)行分析，很容易讓學(xué)生自己歸納出定義。這種實(shí)物結(jié)合問(wèn)題提問(wèn)既生活化又可激發(fā)學(xué)生解決概念的興趣。
2.2運(yùn)用比較法，把握概念本質(zhì)。
比較法是指“能看出異中之同或同中之異”的認(rèn)識(shí)方法。它是各種認(rèn)識(shí)和思維的基礎(chǔ)，感性認(rèn)識(shí)需要它，理性認(rèn)識(shí)更需要它。在中學(xué)生物教學(xué)中，利用比較法有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓展其思維空間，因而有利于對(duì)概念的理解和掌握，提高學(xué)習(xí)效率。
例如：免疫中的非特異性免疫和特異性免疫這兩個(gè)概念，我在引導(dǎo)學(xué)生分析完人體的第一道和第二道防線(xiàn)后，提出問(wèn)題：第一道防線(xiàn)和第二道防線(xiàn)有何共同點(diǎn)？學(xué)生思考討論后得出：都是生下來(lái)就有的，都對(duì)多種病原體起作用，這樣順理成章地得出非特異性免疫的概念。然后分析第三道防線(xiàn)，問(wèn)：第三道防線(xiàn)和第一道，第二道防線(xiàn)的區(qū)別是什么？通過(guò)學(xué)生討論得出，第三道防線(xiàn)是后天形成的，只針對(duì)某一特定的病原體起作用，從而引出特異性免疫的定義。通過(guò)異中求同比較和同中求異比較對(duì)這兩個(gè)概念的內(nèi)涵，異同的認(rèn)識(shí)會(huì)更深刻、更全面。這種方法在講動(dòng)脈血和靜脈血、光合作用和呼吸作用、有性生殖和無(wú)性生殖、血漿和血清、警戒色和保護(hù)色、細(xì)胞分裂和細(xì)胞分化等成對(duì)相關(guān)概念時(shí)，都可運(yùn)用，從而加深學(xué)生對(duì)概念的理解。
2.3類(lèi)比法有利于對(duì)陌生概念的理解。
教師在講課過(guò)程中通過(guò)生動(dòng)形象的類(lèi)比，可幫助學(xué)生在陌生的概念和熟知的事物之間建起適當(dāng)聯(lián)系，從而可較好地促進(jìn)新概念的順利內(nèi)化。
例如：《多細(xì)胞生物體》教學(xué)內(nèi)容中，出現(xiàn)了組織、器官、系統(tǒng)等一系列的新概念，對(duì)于這些概念學(xué)生不易理解和掌握，但是如果運(yùn)用類(lèi)比法教學(xué)則會(huì)取得較好的效果，如把生物體比喻成一個(gè)大廈，那么系統(tǒng)則是一層層的樓房，器官則是一個(gè)個(gè)房間，組織則是每個(gè)房間的墻面，細(xì)胞則是一塊塊的磚。再如把保護(hù)色比作便于隱蔽的迷彩服，把警戒色比作令人敬畏的警服；將擬態(tài)比作隱瞞身份的偽裝，等等。通過(guò)這樣巧妙的類(lèi)比，再陌生的概念也顯得淺易易懂了。
3.概念的應(yīng)用與深化
掌握概念往往是學(xué)習(xí)的開(kāi)始，而應(yīng)用概念則是學(xué)習(xí)的深入，是課堂教學(xué)和解決問(wèn)題不可缺少的過(guò)程。
有些概念，如新陳代謝、基因、生物圈等，其內(nèi)涵往往很豐富，不可能一次或在一個(gè)階段完全加以揭示。因此，必須有意識(shí)、有步驟地安排教學(xué)，使得學(xué)生能逐步深入全面地掌握和理解，如細(xì)胞的分化，七年級(jí)學(xué)生理解起來(lái)就有一定困難。因此，在以后的學(xué)習(xí)中，如在學(xué)習(xí)種子的萌發(fā)、根尖的生長(zhǎng)、莖的形成等內(nèi)容時(shí)，教師要有意識(shí)地鞏固和強(qiáng)化這一概念，使得學(xué)生能加深對(duì)它的理解。
又如：新陳代謝這一概念，很難在一節(jié)課里把它完全講清楚。如果教師在教學(xué)中，有意識(shí)地在光合作用、呼吸作用、循環(huán)、消化、泌尿等章節(jié)中滲透有關(guān)的知識(shí)內(nèi)容，那么，再進(jìn)行新陳代謝的學(xué)習(xí)時(shí)，就不難接受這一概念了。
美國(guó)針對(duì)食品包裝中抗菌劑的法規(guī)歷經(jīng)數(shù)次改變才走到今天，本文將闡明該國(guó)當(dāng)前關(guān)于抗菌劑的規(guī)定與法規(guī)，特別是用于食品包裝中的抗菌劑。
對(duì)食品和食品包裝中使用的抗菌劑進(jìn)行監(jiān)管
《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案》(FDC Act)第301節(jié)規(guī)定，州際貿(mào)易中禁止引入任何摻假的食物。第201節(jié)將食品添加劑定義為一種能夠在食品組成部分中被合理使用并預(yù)期其效果的物質(zhì)。作為監(jiān)管機(jī)構(gòu)的美國(guó)食品藥品管理局(FDA)根據(jù)法案第409節(jié)對(duì)食品添加劑進(jìn)行管理，并根據(jù)第402條(a)(2)(C)對(duì)未按照法規(guī)使用添加劑、與食品接觸不安全、摻假等行動(dòng)進(jìn)行判定。
從歷史上看，F(xiàn)DA除了對(duì)粗加工農(nóng)產(chǎn)品(RACs)以外的食品包裝進(jìn)行抗菌藥物使用安全性的司法管轄，美國(guó)環(huán)境保護(hù)署(EPA)在國(guó)會(huì)的授權(quán)下對(duì)粗加工農(nóng)產(chǎn)品(RACs)中使用藥物的安全性進(jìn)行監(jiān)管。因此，F(xiàn)DA根據(jù)《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案》第409條來(lái)監(jiān)管食品加工和食品包裝材料中抗菌劑的安全，而EPA則根據(jù)第408條來(lái)作為判斷粗加工農(nóng)產(chǎn)品是否安全的依據(jù)。
除了規(guī)范與調(diào)節(jié)食物中使用農(nóng)藥的安全范圍，國(guó)會(huì)決定所有農(nóng)藥產(chǎn)品，包括抗菌劑的生產(chǎn)和使用，都需要在嚴(yán)密的監(jiān)控下獲得許可方案，這個(gè)決定被稱(chēng)為農(nóng)藥注冊(cè)過(guò)程監(jiān)管。根據(jù)《聯(lián)邦殺蟲(chóng)劑、殺真菌劑和滅鼠劑法》(FIFRA)規(guī)定，農(nóng)藥的生產(chǎn)和銷(xiāo)售在州際貿(mào)易中是被禁止的，除非該產(chǎn)品已經(jīng)通過(guò)EPA的注冊(cè)。EPA對(duì)注冊(cè)產(chǎn)品需要進(jìn)行嚴(yán)格、徹底的審查，包括產(chǎn)品的組成、生產(chǎn)過(guò)程、使用效果等，并需要進(jìn)行該農(nóng)藥產(chǎn)品對(duì)人類(lèi)健康和環(huán)境破壞的潛在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
某種程度上FIFRA在將農(nóng)藥定義為任何物質(zhì)或物質(zhì)的混合物用于預(yù)防、破壞、驅(qū)除、減輕蟲(chóng)害。判定一種物質(zhì)是否為農(nóng)藥，取決于該注冊(cè)產(chǎn)品的用途是否用于殺蟲(chóng)。術(shù)語(yǔ)害蟲(chóng)的部分定義為：
(1)任何昆蟲(chóng)、嚙齒動(dòng)物、線(xiàn)蟲(chóng)、雜草等;
(2)任何以其他形式存在的陸地或水生動(dòng)植物生命體。
因此，在FIFRA的定義下，如真菌、細(xì)菌和病毒是作為微生物存在，而不是害蟲(chóng)。所以，針對(duì)這些微生物所生產(chǎn)的殺蟲(chóng)劑產(chǎn)品不需要注冊(cè)。一般而言，F(xiàn)DA將這些產(chǎn)品歸類(lèi)為藥品。此外，根據(jù)《美國(guó)聯(lián)邦法規(guī)匯編》第40章第152.5條，EPA聲明稱(chēng)食品加工中的微生物也不是FIFRA定義的害蟲(chóng)。所以，用于加工食品的抗菌劑不屬于農(nóng)藥范疇，不需要在EPA進(jìn)行注冊(cè)，由FDA將其作為食品添加劑進(jìn)行監(jiān)管。此外，少量的抗菌劑作為防腐劑用于食品包裝材料被認(rèn)為不需要進(jìn)行注冊(cè)。
抗菌劑在食品相關(guān)應(yīng)用程序的規(guī)定中需為一個(gè)整潔的軟包裝。EPA規(guī)范粗加工農(nóng)產(chǎn)品(RACs)中農(nóng)藥的使用，F(xiàn)DA監(jiān)管食品加工中用作防腐劑的食品包裝材料。然而，1996年通過(guò)的《1996年食品品質(zhì)保護(hù)法》(FQPA)，被已故的參議員丹尼爾莫伊尼漢稱(chēng)之為意外后果法則。
對(duì)食品和食品包裝中使用的抗菌劑進(jìn)行規(guī)范
《1996年食品品質(zhì)保護(hù)法》(FQPA)的主要目的是替代《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案》(FDC Act)中食品禁止添加致癌農(nóng)藥風(fēng)險(xiǎn)可忽略不計(jì)的條文。然而，在這一過(guò)程中，規(guī)范農(nóng)藥在食品及食品相關(guān)應(yīng)用程序中安全使用規(guī)范的管轄權(quán)從FDA轉(zhuǎn)移至EPA。雖然EPA決定不在加工食品中行使抗菌劑管轄權(quán)，但是它仍主張?jiān)谑称钒b和食品接觸表面執(zhí)行抗菌劑管轄。
所以說(shuō)，用于食品包裝和產(chǎn)品的抗菌劑旨在消毒與清潔接觸食物的表面。美國(guó)國(guó)會(huì)試圖通過(guò)《1998年抗菌素監(jiān)管技術(shù)矯正法》(ARTCA)來(lái)糾正FDA的管轄權(quán)向EPA轉(zhuǎn)移。遺憾的是，法律只是監(jiān)管工作的一部分，事實(shí)證明，一旦機(jī)構(gòu)掌握了部分權(quán)利后再讓其放棄是很困難的。
從本質(zhì)而言，ARTCA是通過(guò)分割FDA對(duì)抗菌劑在食品安全中的使用問(wèn)題而建立的，而EPA是注冊(cè)抗菌劑產(chǎn)品的權(quán)威機(jī)構(gòu)。ARTCA試圖通過(guò)定義農(nóng)藥化學(xué)一詞來(lái)劃定EPA對(duì)化學(xué)品的限定，并將其明確排除在FDC法案第201節(jié)的食品添加劑之外。ARTCA的本質(zhì)是排除粗加工農(nóng)產(chǎn)品(RACs)中抗菌劑的農(nóng)藥化學(xué)殘留，此抗菌劑農(nóng)殘?jiān)诒徽J(rèn)為是食品添加劑的情況下，F(xiàn)DA將根據(jù)FDC法案第409節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。但EPA仍對(duì)RACs保持其管轄權(quán)。
雖然食品包裝材料中抗菌劑的農(nóng)藥殘留也被排除在農(nóng)藥化學(xué)殘留的定義之外，但是，這些產(chǎn)品的安全性可根據(jù)FDC法案第409節(jié)來(lái)確定。盡管對(duì)抗菌劑農(nóng)殘安全的管轄轉(zhuǎn)移回FDA，但是此類(lèi)用于殺蟲(chóng)的產(chǎn)品也必須在EPA注冊(cè)。
EPA保留了食品安全的管轄權(quán)，并延遲了對(duì)FDA用于接觸食品表面抗菌劑安全問(wèn)題的審批。此類(lèi)抗菌劑并沒(méi)有持續(xù)的效果或持續(xù)的效果在沒(méi)有接觸到食品的部分并不存在，然而，抗菌劑的目的是希望永久或半永久的保證食品包裝材料安全，以減降低食品污染的風(fēng)險(xiǎn)，如工作臺(tái)面、切割板、傳送帶等。用于食品包裝與食品接觸制品的抗菌劑不需要FDA的審批，相反，這些產(chǎn)品的殘留物或食品殘?jiān)仨毞螰DC法案第408節(jié)的規(guī)定，并由EPA進(jìn)行監(jiān)管。
值得注意的是，EPA表明要放棄對(duì)食品包裝安全的管轄權(quán)，但實(shí)際上他并沒(méi)有做到。在ARTCA審核通過(guò)并開(kāi)始執(zhí)行后，EPA認(rèn)為盡管它不需要建立一個(gè)完善的產(chǎn)品審核標(biāo)準(zhǔn)，但是仍然需要通過(guò)FQPA和FIFRA來(lái)判斷抗菌劑對(duì)人類(lèi)健康的影響，包括那些用于食品包裝材料中注冊(cè)過(guò)的內(nèi)容。盡管FDA可以判定食品包裝的安全性，但是EPA認(rèn)為這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，F(xiàn)QPA需要使用不同的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估程序。
總之，通過(guò)FDA審核通過(guò)的食品包裝抗菌劑其目的都是持續(xù)消滅接觸食品過(guò)程中的細(xì)菌，包括生產(chǎn)助劑、材料防腐劑等都有消毒的作用。雖然抗菌劑和食品包裝材料的安全性受FDA監(jiān)管，但是這些產(chǎn)品仍屬農(nóng)藥范疇，需要經(jīng)過(guò)EPA的審核注冊(cè)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。食品與食品包裝中抗菌劑相關(guān)法規(guī)摘要
本文一直努力澄清抗菌劑在食品應(yīng)用程序中的雙重管轄與監(jiān)管，但此問(wèn)題依舊不甚清晰。以下是FDC法案、FIFRA、FQPA修訂法案和ARTCA的修訂法案的部分內(nèi)容：
除乙烯和環(huán)氧丙烷外作為食品添加劑使用的食品包裝材料抗菌劑由EPA根據(jù)FDC法案第409條進(jìn)行審核與監(jiān)管;
RACs中抗菌劑殘留由EPA根據(jù)FDC法案第408條進(jìn)行審核與監(jiān)管，食品加工設(shè) 施中使用抗菌劑由FDA根據(jù)FDC法案第409條進(jìn)行審核與監(jiān)管;
關(guān)鍵詞：可降解塑料；發(fā)展現(xiàn)狀；環(huán)保；可持續(xù)發(fā)展；發(fā)展前景
塑料因其質(zhì)量輕巧、取材容易、化學(xué)穩(wěn)定性好、價(jià)格低廉以及用途廣泛等優(yōu)點(diǎn)與木材、水泥、鋼鐵并列為四大支柱材料，其用途已滲透至國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人們?nèi)粘Ｉ畹母鱾€(gè)方面。近年來(lái)塑料工業(yè)發(fā)展迅猛，隨著人民生活水平的提高，塑料用量也在迅猛增加，但因廢棄塑料難于降解，由其引發(fā)的“白色污染”問(wèn)題也越來(lái)越引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。另?yè)?jù)有關(guān)環(huán)保人士稱(chēng)，我國(guó)僅包裝用塑料每年用量已超過(guò)400萬(wàn)噸，每年僅涉及日常生活的消費(fèi)快餐盒達(dá)60億只，方便面碗50億只，我國(guó)僅包裝垃圾將以每年3％～5％的速度增長(zhǎng)。由此可以看出，我國(guó)由此引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題將更加突出。因此，大力發(fā)展和推廣可降解塑料制品對(duì)于環(huán)保節(jié)能和可持續(xù)發(fā)展將具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。
一、可降解塑料的定義及其特點(diǎn)
可降解塑料是指在特定環(huán)境下，其化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，并用標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)試方法能測(cè)定其物質(zhì)性能變化的材料。通過(guò)光或微生物，將塑料高分子鏈切碎為小分子，并最終轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳的過(guò)程，成為塑料的降解過(guò)程。按照降解機(jī)理分類(lèi)，可降解塑料可分為光降解塑料、生物降解塑料和光、生物降解塑料。
可降解塑料的優(yōu)點(diǎn)：(1)材料天然，無(wú)毒性，透氣性能好；(2)任何廢棄物處理方式對(duì)其進(jìn)行處理(例如：焚化、掩埋、堆肥等)，均不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染；(3)具有同以石油為基質(zhì)的傳統(tǒng)塑料材料的物理性能及使用方法，可以取代傳統(tǒng)塑料材料；(4)可降解塑料丟棄后，經(jīng)堆肥或掩埋處理可由微生物完全降解。
二、可降解塑料的研究發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
隨著環(huán)境保護(hù)的全球化，世界各國(guó)對(duì)可降解塑料的研究均已成為其研究的熱點(diǎn)之一。各國(guó)以光降解和生物降解機(jī)理為基礎(chǔ)，進(jìn)行了大量的基礎(chǔ)研究，歐美、日韓等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)生物可降解塑料的研究開(kāi)發(fā)提供了大量的資金支持。歐美許多公司在生物降解包裝材料的開(kāi)發(fā)方面取得了顯著的成績(jī)，其產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于食品包裝行業(yè)。英國(guó)超市已大量推廣使用淀粉系列、聚乳酸系列可生物降解購(gòu)物袋及食品包裝袋，每年消費(fèi)已達(dá)260億個(gè)以上。
我國(guó)可降解塑料的研究始于20世紀(jì)70年代中期，起初研究的是光降解塑料，隨后又開(kāi)發(fā)出了生物降解塑料，之后又研究開(kāi)發(fā)了光一生物雙降解塑料。光降解塑料的研究最早，已有將近30年的歷史，技術(shù)較為成熟，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)以及包裝方面。光降解塑料可分為合成型光降解塑料和添加型光降解塑料，合成型光降解塑料主要包括烯烴、一氧化碳以及烯酮單體的共聚物。添加型光降解塑料是通過(guò)添加光敏劑或光分解劑促進(jìn)聚合物加快光降解，添加劑有羰基甲基酮類(lèi)，金屬化合物，含芳烴環(huán)結(jié)構(gòu)物、過(guò)氧化物、鹵化物和顏料等。生物降解塑料包括聚酯和多糖兩大類(lèi)，如淀粉、纖維素、半纖維素、甲殼素、木質(zhì)素等天然物質(zhì)都可被微生物完全降解。聚乳酸制品是典型的合成高分子生物降解塑料，其降解產(chǎn)物為水和二氧化碳，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染，產(chǎn)品已在農(nóng)業(yè)、食品、服裝加工、醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè)廣泛應(yīng)用。光一生物降解塑料兼具光降解塑料和生物降解塑料的優(yōu)點(diǎn)，是一種理性的可降解塑料，我國(guó)研制開(kāi)發(fā)的可降解地膜已基本達(dá)到了各方面的技術(shù)要求，并正在開(kāi)發(fā)更廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域。
目前，國(guó)內(nèi)使用最多的可降解塑料是傳統(tǒng)的塑料用品，如包裝品、一次性用品等。目前國(guó)內(nèi)已大力實(shí)施沙漠化治理、荒山綠化、固土工程等，一次性塑料用品的用量將大大提高，這對(duì)可降解塑料的生產(chǎn)是個(gè)良好的機(jī)遇。其發(fā)展也將廣泛滲透至文具、玩具、日常用品、管道用品、醫(yī)療衛(wèi)生等方面。盡管?chē)?guó)家意志大力推廣可降解塑料產(chǎn)品，但可降解塑料在市場(chǎng)上仍不多見(jiàn)，市場(chǎng)占有率低。這主要是國(guó)內(nèi)可降解塑料技術(shù)還較不成熟，大部分成果處于推廣示范階段，許多從事可降解塑料的公司企業(yè)停產(chǎn)倒閉，大規(guī)模生產(chǎn)的階段還未到來(lái)；另外國(guó)內(nèi)缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，造成有些廠(chǎng)家生產(chǎn)出的可降解塑料質(zhì)量不穩(wěn)定，阻礙了可降解產(chǎn)品的推廣以及新技術(shù)的開(kāi)發(fā)。除此之外，可降解塑料制品價(jià)格較傳統(tǒng)塑料高，為一些使用塑料制品的商家提供竊機(jī)，也給假冒偽劣留有生存空間。
三、我國(guó)今后可降解塑料發(fā)展的方向
盡管目前可降解塑料在塑料制品中市場(chǎng)占有率不高，但因其獨(dú)特的可降解，對(duì)環(huán)境無(wú)污染或無(wú)二次污染的性能，其發(fā)展前景甚為廣闊，與此對(duì)應(yīng)的科技研究以及生產(chǎn)應(yīng)用研究仍在大力展開(kāi)。
可降解塑料主要應(yīng)用于短期以及一次性的包裝材料，如垃圾袋、購(gòu)物袋、食品包裝袋、快餐餐具、醫(yī)療衛(wèi)生用品、農(nóng)業(yè)用品等，這些領(lǐng)域以后也將是可降解塑料應(yīng)用和推廣的重點(diǎn)。
在降解塑料已取得成就的基礎(chǔ)上，究其發(fā)展趨勢(shì)，一下幾個(gè)方面值得更加深入的研究和探討：用纖維素、淀粉、甲殼素、木質(zhì)素等天然高分子材料制取生物降解塑料，改良天然高分子材料的技術(shù)及產(chǎn)品功能；利用技術(shù)成熟的精細(xì)化工合成技術(shù)合成生物降解塑料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)結(jié)合綠色及天然材料和成天然可降解材料；研究可降解塑料的微生物培養(yǎng)，通過(guò)現(xiàn)有方法尋找可合成塑料的微生物，以及可降解塑料的微生物，在生物方面提高可降解塑料的生產(chǎn)性；對(duì)可降解塑料改性提高其應(yīng)用性能也將是以后值得研究的一個(gè)重要方面。
摘要：濕地具有強(qiáng)大的生態(tài)功能和效益，是自然界最富有生物多樣性的生態(tài)景觀和人類(lèi)重要的生存環(huán)境之一。近年來(lái)城市化的加劇，城市生態(tài)自然環(huán)境遭受?chē)?yán)重破壞，城市自然濕地也面臨生態(tài)退化的威脅，人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到濕地對(duì)人類(lèi)生存的重要意義。在這種情況下，城市人工濕地的應(yīng)用成為了必然的選擇。
關(guān)鍵詞：城市 濕地 景觀
一、城市濕地的定義
目前,對(duì)濕地還沒(méi)有1個(gè)科學(xué)的、統(tǒng)一的定義,使用比較廣泛的是Ramsar《濕地公約》對(duì)濕地的定義。該定義是對(duì)濕地的廣義定義,是以對(duì)濕地的管理為目的而定義的。從科學(xué)研究角度該定義是不夠準(zhǔn)確的,因此,很多濕地研究學(xué)者都提出了濕地的不同定義,國(guó)際上對(duì)濕地的定義達(dá)60多種。國(guó)內(nèi)也有很多學(xué)者對(duì)濕地下過(guò)定義,比較有影響的是佟鳳勤、劉興土和趙魁義提出的濕地定義,提出了構(gòu)成濕地的3個(gè)要素:有積水、過(guò)濕地和適生生物,并給出水深2m以?xún)?nèi),積水期長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月以上等量化指標(biāo)。孫廣友等[10]認(rèn)為,濕地是地球表層的地理綜合體,是地表經(jīng)常過(guò)濕或被淺水體(一般深度
二、城市濕地景觀生態(tài)設(shè)計(jì)的作用
只有健康的濕地才有健康的人類(lèi)。維護(hù)濕地生態(tài)系統(tǒng)健康，就是維護(hù)人類(lèi)自身的生存環(huán)境，就是支撐人類(lèi)自身的健康發(fā)展。對(duì)城市濕地景觀進(jìn)行生態(tài)設(shè)計(jì)，是保護(hù)和合理利用濕地的體現(xiàn)。首先，能充分利用濕地植物以及濕地生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)功能，凈化城市污染物，疏導(dǎo)雨水的排放，調(diào)節(jié)微氣候，減少城市熱島效應(yīng)，改善城市環(huán)境。其次，為動(dòng)植物提供豐富多樣的棲息地，促進(jìn)生物多樣性的保護(hù)。濕地由于生態(tài)環(huán)境獨(dú)特，決定了其生物多樣性的特點(diǎn)。第三，滿(mǎn)足城市居民欣賞自然、享受自然和對(duì)自然的情感依賴(lài)，以及更好地利用濕地豐富的景觀要素、物種多樣性，對(duì)公眾進(jìn)行環(huán)保宣傳和濕地的生態(tài)重要性教育，提高人們的濕地保護(hù)意識(shí)，充分發(fā)揮濕地的生態(tài)和社會(huì)效益，促進(jìn)人與自然和諧相處。
三、城市人工濕地景觀設(shè)計(jì)的原則
1.整體性原則。城市人工濕地景觀的設(shè)計(jì)需按整體性原則，統(tǒng)一規(guī)劃，綜合考慮各種影響因素和實(shí)施目標(biāo)，因地制宜。而不是強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計(jì)中不僅要考慮到濕地范圍濕生環(huán)境，還應(yīng)考慮到周邊城市功能帶的銜接問(wèn)題，要同時(shí)處理好自然生態(tài)功能和社會(huì)服務(wù)功能之間的矛盾問(wèn)題。設(shè)計(jì)要盡可能的同時(shí)兼顧當(dāng)前的利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
2.地方性原則。本質(zhì)上，城市濕地景觀設(shè)計(jì)應(yīng)該是對(duì)自然過(guò)程的有效適應(yīng)與結(jié)合，實(shí)現(xiàn)濱水濕地及其戶(hù)外空間的生態(tài)設(shè)計(jì)。城市人工濕地景觀設(shè)計(jì)需要對(duì)當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)過(guò)程進(jìn)行有效適應(yīng)和結(jié)合。這就要求應(yīng)該尊重傳統(tǒng)文化和鄉(xiāng)土知識(shí)。景觀設(shè)計(jì)必須首先考慮當(dāng)?shù)厝说膫鹘y(tǒng)文化，尊重當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)生活習(xí)慣和民俗風(fēng)情，以及當(dāng)?shù)厝说膶徝廊∠?。其中，鄉(xiāng)土植物和鄉(xiāng)土材料的使用就顯的至關(guān)事要。鄉(xiāng)土物種不但最適宜在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)，而具管理和維護(hù)的成本最少。只有與當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境有效適應(yīng)的本地物種，才能有效的保持地域生態(tài)的平衡。景觀設(shè)計(jì)中要體現(xiàn)“鄉(xiāng)土”韻味，植物配置盡量采用當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土植物，僅以外來(lái)植物作為點(diǎn)綴，采用自然式栽植的方式。
3.人文性原則。城市人工濕地景觀設(shè)計(jì)要尊重人文歷史，尊重人們的生活方式。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情，和當(dāng)?shù)厝藗兊纳罘绞絹?lái)進(jìn)行濕地景觀的設(shè)計(jì)。保持風(fēng)土人情也是城市人工濕地景觀設(shè)計(jì)的目標(biāo)所在，只有通過(guò)恰當(dāng)?shù)木坝^設(shè)計(jì)手法，全方位利用各種濕地設(shè)計(jì)要素，以鋪地，濕地人工小品，甚至是與當(dāng)?shù)厝嗣裆a(chǎn)生活的發(fā)展史密切相關(guān)的特色農(nóng)業(yè)文化充當(dāng)文化的載體，才能充分挖掘出所在城市的歷史人文文化體驗(yàn)。
四、城市濕地資源的保護(hù)對(duì)策
1.科學(xué)的濕地景觀設(shè)計(jì)。維護(hù)濕地生境的生態(tài)安全是城市濕地治理的重要措施。作為市民重要的娛樂(lè)休閑場(chǎng)所,在恢復(fù)及重建濕地生境時(shí),應(yīng)通過(guò)科學(xué)的設(shè)計(jì),保護(hù)和利用濕地環(huán)境。1)利用地理信息系統(tǒng)、遙感技術(shù)和生態(tài)安全格局理論,分析干擾類(lèi)型和作用機(jī)制,通過(guò)科學(xué)地規(guī)劃設(shè)計(jì),控制干擾的發(fā)生及擴(kuò)散,保護(hù)城市現(xiàn)有的濕地。2)合理設(shè)計(jì)濕地坡面。濕地坡面是水陸過(guò)渡區(qū),不合理的坡面設(shè)計(jì)會(huì)增加濕地的危險(xiǎn)系數(shù),降低其生態(tài)、娛樂(lè)功能。很多護(hù)坡采用水泥、毛石硬化,建造堤壩,使市民與水面遙遙相望,無(wú)法滿(mǎn)足人們的親水性。
2.以本地鄉(xiāng)土物種為主。鄉(xiāng)土物種是適宜生長(zhǎng)于本地生境的物種。利用本地物種可營(yíng)造鄉(xiāng)土風(fēng)景,也可節(jié)約成本,盲目引進(jìn)外來(lái)物種易給當(dāng)?shù)貪竦卦猩飵?lái)不利影響。生物入侵造成本地物種多樣性的消失及物種絕滅。在引入外來(lái)物種之前,須分析物種之間的相互作用,進(jìn)行引進(jìn)物種的利益與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,建立嚴(yán)格的監(jiān)管體制及檢疫體系。
3.適時(shí)監(jiān)測(cè)和調(diào)控。在濕地生境退化和喪失較為嚴(yán)重的區(qū)域,可通過(guò)恢復(fù)和重建濕地生境來(lái)維持其特有功能。例如,一些工業(yè)區(qū)中的濕地具有控制污染的環(huán)境功能,城市公共綠地中的濕地可為鳥(niǎo)類(lèi)提供棲息地和避難所,具有供人們娛樂(lè)、休閑的社會(huì)功能。在恢復(fù)此類(lèi)濕地生態(tài)系統(tǒng)時(shí)應(yīng)選擇容易栽培的鄉(xiāng)土物種,另外還必須建立調(diào)控機(jī)制和評(píng)價(jià)體系,對(duì)城市濕地進(jìn)行持續(xù)的測(cè)定和調(diào)控。
城市濕地對(duì)城市的建設(shè)有著非常重要的作用，因此濕地的景觀規(guī)劃也就顯的尤其的重要，我們只有好好的珍惜我們身邊的自然資源才能建設(shè)出人居環(huán)境最好的城市。
參考文獻(xiàn):
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在康德那里，先驗(yàn)知性范疇和感性直觀必須有“先驗(yàn)圖式”的連接方能產(chǎn)生知識(shí)，所謂的“概念無(wú)直觀則空，直觀無(wú)概念則盲”，如果沒(méi)有“先驗(yàn)圖式”的溝通作用，“概念”和“直觀”只能化為虛無(wú)。他認(rèn)為，康德將認(rèn)識(shí)的材料，即來(lái)源于物自體的刺激與人的先天知性能力截然分開(kāi)的做法，一方面導(dǎo)向不可知，一方面無(wú)法擺脫實(shí)體的二元論的符合論的知識(shí)觀?？ㄎ鳡栔苯訌闹薪槿胧郑湛档轮R(shí)論的批判問(wèn)題和解決方法，并將認(rèn)識(shí)嚴(yán)格限定在經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)象界，堅(jiān)持嚴(yán)格的生成論真理觀，依據(jù)先驗(yàn)的普遍性、必然性確定知識(shí)的真理性。卡西爾認(rèn)為，符號(hào)形式是人的精神的先天結(jié)構(gòu)，沒(méi)有無(wú)形式的感性材料也沒(méi)有無(wú)感性材料的形式，一個(gè)感知在形成過(guò)程中意義也同時(shí)得以呈現(xiàn)，意識(shí)必須通過(guò)符號(hào)才能達(dá)到對(duì)對(duì)象的把握，反之，意識(shí)所得到的就是對(duì)象的符號(hào)。單純從感知出發(fā)或者從自明的公理出發(fā)達(dá)到對(duì)真理的把握被證明是走不通的，但是感覺(jué)是知識(shí)的來(lái)源、邏輯形式是認(rèn)識(shí)的必備工具則是得到承認(rèn)的，哪怕是休謨。把二者進(jìn)行結(jié)合是康德的“哥白尼革命”，康德通過(guò)“先驗(yàn)圖型”將先驗(yàn)范疇和感性直觀結(jié)合起來(lái)，所以，在康德哲學(xué)中先驗(yàn)形式是與感性材料是分離的，原因在于他們來(lái)自不同質(zhì)的外物，先驗(yàn)范疇來(lái)自先天，只不過(guò)與經(jīng)驗(yàn)相關(guān)而屬于先天與經(jīng)驗(yàn)之間的先驗(yàn)范圍；感性材料則來(lái)自不可知的物自體。而作為第三者的“先驗(yàn)圖型”之所以能起到溝通作用，在于它具有二者的性質(zhì)，作為一個(gè)統(tǒng)一體“先驗(yàn)圖型”就具有先驗(yàn)和感性的成分，并不能再分。所以，作為“先驗(yàn)圖型”的發(fā)揮的符號(hào)本身就內(nèi)在的結(jié)合了形式與直觀經(jīng)驗(yàn)。
二、意義：人的本質(zhì)生成的文化世界
卡西爾再次提出“人是什么？”的問(wèn)題。承諾在心理學(xué)的內(nèi)省、生物學(xué)的觀察和實(shí)驗(yàn)，以及歷史的研究都沒(méi)能解決問(wèn)題的情況下，在《符號(hào)形式的哲學(xué)》中提供一種方法，“這本書(shū)的方法絕不是一種徹底的創(chuàng)新。它并不打算廢除而是要補(bǔ)足以往的觀點(diǎn)?！辈⑦M(jìn)一步指出：《符號(hào)形式的哲學(xué)》是以關(guān)于人的功能性定義取代實(shí)體性定義為前提的，不能以任何構(gòu)成人的形而上學(xué)本質(zhì)的內(nèi)在原則來(lái)給人下定義，也不能用可以靠經(jīng)驗(yàn)的觀察來(lái)確定的天生能力或本能來(lái)下定義。人的突出特征，人的與眾不同的標(biāo)志，既不是他的形而上學(xué)本性也不是他的物理本性，而是人的勞作（work）。正是這種勞作，正是這種人類(lèi)活動(dòng)的體系，規(guī)定和劃定了“人性”的圓周。語(yǔ)言、神話(huà)、宗教、藝術(shù)、科學(xué)、歷史，都是這個(gè)圓的組成部分和各個(gè)扇面。由此，卡西爾把人的本質(zhì)定義為文化的創(chuàng)造，人是文化的動(dòng)物。同時(shí)，也表明只有在人的文化活動(dòng)中才能把握人的本質(zhì)，人的本質(zhì)的生成是在文化活動(dòng)中的。
關(guān)鍵詞：農(nóng)場(chǎng)；防護(hù)林；會(huì)計(jì)核算
中圖分類(lèi)號(hào)：D922.26 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
對(duì)于環(huán)境保護(hù)方面，防護(hù)林的作用功不可沒(méi)，主要體現(xiàn)在其可以鞏固泥土，防止土壤流失，凈化空氣，以及作為防風(fēng)作用的天然屏障。這樣以來(lái)，作為防護(hù)林種植面積較大的農(nóng)場(chǎng)則充分吸收到此項(xiàng)優(yōu)勢(shì)。在防護(hù)林的保護(hù)下獲得了一系列經(jīng)濟(jì)效益以及附加效益。如糧食種植地域收到保護(hù)免受風(fēng)沙侵害，人民工作時(shí)間和工作效率得到保證。從而產(chǎn)量得到保證，農(nóng)民增產(chǎn)增收。因此防護(hù)林的管理至關(guān)重要，但隨著近幾年環(huán)境保護(hù)意識(shí)對(duì)防護(hù)林的關(guān)注有所減弱，管理規(guī)章缺乏等問(wèn)題出現(xiàn)，資產(chǎn)流失等現(xiàn)象比較嚴(yán)重等，防護(hù)林保護(hù)工程保護(hù)又進(jìn)入我們的實(shí)現(xiàn)，成為環(huán)境保護(hù)工作的一部分。
1 防護(hù)林管理現(xiàn)狀
國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的防護(hù)林是指以發(fā)揮防護(hù)效益為主要目的的林木和灌木叢,按用途分為兩種,即農(nóng)田防護(hù)林和護(hù)溝、護(hù)渠林、護(hù)路林等。
現(xiàn)今農(nóng)場(chǎng)憑借農(nóng)業(yè)工作進(jìn)展順利發(fā)展迅速，一些農(nóng)場(chǎng)生活水平已經(jīng)達(dá)到城市級(jí)別。防護(hù)林的種植和發(fā)展也迅速開(kāi)展并壯大。其特點(diǎn)為規(guī)模大而成網(wǎng)狀分列。能夠覆蓋田間地頭、居民區(qū)等各個(gè)地方。有些墾區(qū)根據(jù)自身具體狀況在保證防護(hù)林質(zhì)量數(shù)量不下降的情況下邊種植、邊采伐利用的方式在保護(hù)生態(tài)環(huán)境，人與自然和諧發(fā)展的前提下創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)價(jià)值。有些墾區(qū)則動(dòng)員人力物力投資防護(hù)林，將防護(hù)林的種植作為一項(xiàng)可發(fā)展項(xiàng)目加以開(kāi)發(fā)利用。有一些則完全是為了環(huán)境保護(hù)而獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。防護(hù)林事業(yè)一片欣欣向榮。
2 防護(hù)林會(huì)計(jì)核算與管理中存在的問(wèn)題
2.1 資產(chǎn)定義不清，無(wú)法規(guī)范其核算和管理
不難看到雖然防護(hù)林的種植規(guī)模小有成效，但是防護(hù)林種植依然存在諸多問(wèn)題等待處理。如防護(hù)林是否屬于固定資產(chǎn)，還是屬于其他資產(chǎn)來(lái)看待。錯(cuò)誤的定義也將導(dǎo)致錯(cuò)誤的經(jīng)營(yíng)模式。使工作難以進(jìn)行下一步的打算。
2.2 不作資產(chǎn)入賬，形成賬外財(cái)產(chǎn)
有些地區(qū)將防護(hù)林歸為水利一處，這在客觀上導(dǎo)致水利工程資本增大，而實(shí)際用處卻有出入，給國(guó)家和人民帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
2.3 混淆列支渠道，會(huì)計(jì)核算隨意性大
有的企業(yè)無(wú)論是撥款還是自籌資金渠道形成的防護(hù)林，均將其列入長(zhǎng)期待攤費(fèi)用，在有限的年度內(nèi)攤銷(xiāo)。林木的成材時(shí)間較長(zhǎng)，在短期將其價(jià)值予以攤銷(xiāo)，形成實(shí)物與價(jià)值脫離的現(xiàn)象。還有的從育林基金中列支，育林基金是從利潤(rùn)中提取的，從育林基金列支，實(shí)質(zhì)是將資本性支出與收益性支出混同起來(lái)，降低了利潤(rùn)，而更多的是根本就不進(jìn)行核算。
2.4 防護(hù)林資金管理不到位，虛報(bào)防護(hù)林面積
防護(hù)林財(cái)產(chǎn)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)的主要問(wèn)題有費(fèi)用名目不明確，費(fèi)用到位不按時(shí)，常被非正常轉(zhuǎn)借他用而缺少票據(jù)，馬虎處理，無(wú)法做到正確使用，造成資金浪費(fèi)甚至流失。
2.5 疏于生長(zhǎng)期的管理，達(dá)不到預(yù)期效果
管理失效這一主觀原因，加上氣候干旱等客觀條件產(chǎn)生的負(fù)作用即是防護(hù)林面積與質(zhì)量下降。防護(hù)林工程由此產(chǎn)生倒退。
2.6 災(zāi)害性預(yù)防及預(yù)報(bào)系統(tǒng)缺乏，導(dǎo)致防護(hù)林面積減少。
3 農(nóng)田防護(hù)林的會(huì)計(jì)核算與管理方法
針對(duì)上述問(wèn)題，筆者認(rèn)為應(yīng)采取以下措施加強(qiáng)防護(hù)林的核算與管理：
3.1 嚴(yán)格界定防護(hù)林的資產(chǎn)定義
長(zhǎng)年累月的經(jīng)驗(yàn)表明，防護(hù)林無(wú)疑符合資產(chǎn)定義，即指過(guò)去的交易或事項(xiàng)形成并由企業(yè)擁有或者控制的、預(yù)期會(huì)給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益的資源。由于國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)防護(hù)林的功能和特殊性決定了它既不具有固定資產(chǎn)的性質(zhì)，也不屬于資源性資產(chǎn)的范疇。從能效上來(lái)講，防護(hù)林的作用為保持生態(tài)平衡、凈化空氣、固化水土、維持大氣總體氣溫等，從農(nóng)業(yè)方面講則保護(hù)了人類(lèi)居住的地域免受風(fēng)沙影響，保產(chǎn)增收。從其特性上看，其不屬于人工開(kāi)發(fā)自然生成物，因此具有生物資產(chǎn)的特征。按新頒布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第5號(hào)-生物資產(chǎn)》規(guī)定，防護(hù)林屬公益性生物資產(chǎn)范疇，防護(hù)林的用途系保持生態(tài)環(huán)境，穩(wěn)定水土和空氣環(huán)境、穩(wěn)固人類(lèi)的生產(chǎn)生活活動(dòng)，除此以外防護(hù)林打破了防護(hù)、環(huán)境保護(hù)等用途局限，常成為為了滿(mǎn)足人類(lèi)經(jīng)濟(jì)目的存在。這其實(shí)是防護(hù)林存在的優(yōu)勢(shì)所在，但各單位需要注意防護(hù)林的公益性?xún)?yōu)先，不能為了單純市場(chǎng)性目的損害防護(hù)林存在的初衷，甚至造成防護(hù)林工程倒退。
3.2 規(guī)范防護(hù)林的會(huì)計(jì)核算
企業(yè)應(yīng)按《農(nóng)業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)核算辦法》和新頒布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第5號(hào)-生物資產(chǎn)》正確地組織防護(hù)林的會(huì)計(jì)核算。
3.2.1 防護(hù)林的確認(rèn)
防護(hù)林的主要作用不是經(jīng)濟(jì)效益而是公益，盡管如此，其作為輔助作用優(yōu)勢(shì)仍不能忽略，各企業(yè)間接從防護(hù)林工程得到實(shí)惠。所以說(shuō)防護(hù)林作為生物資產(chǎn)同樣應(yīng)按《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第5號(hào)。
3.2.2 防護(hù)林的計(jì)量
計(jì)算防護(hù)林的初始花費(fèi)應(yīng)從實(shí)際花費(fèi)中計(jì)算，而從外處購(gòu)得的需要參考買(mǎi)入時(shí)的費(fèi)用、進(jìn)口稅、搬運(yùn)費(fèi)等能夠劃歸防護(hù)林建設(shè)的相關(guān)費(fèi)用參考決定。對(duì)于組織或個(gè)人非國(guó)家性工程需要參照郁閉的植樹(shù)費(fèi)、保養(yǎng)費(fèi)、育種費(fèi)用、勘測(cè)費(fèi)、保護(hù)及設(shè)施管理費(fèi)用等非隨意性花費(fèi)綜合評(píng)定決出。
4 防護(hù)林的核算
防護(hù)林應(yīng)根據(jù)管理的需要在“公益性生物資產(chǎn)”科目下設(shè)置明細(xì)科目進(jìn)行核算。
防護(hù)林保護(hù)需要進(jìn)行數(shù)據(jù)化明細(xì)化測(cè)定。針對(duì)若干單位將防護(hù)林劃歸為水利工程一類(lèi)而獲得資金以及農(nóng)場(chǎng)集體化植樹(shù)而成的防護(hù)林工程，如果是郁閉前則劃歸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資金范圍；若已經(jīng)郁閉后防護(hù)林已經(jīng)完成則參考現(xiàn)實(shí)成本作為以下范疇。即公益性生物資產(chǎn)范疇。樹(shù)木的生長(zhǎng)期時(shí)間較久，因此修建防護(hù)林的費(fèi)用往往不能一次性完成派給。對(duì)此采用的方法是分三年，每年一次付給。第一期數(shù)目比較龐大，第二年則要少于第一年，第三年需要調(diào)查成活情況，達(dá)到85%則繼續(xù)支付剩余資金。
4.2 防護(hù)林因擇伐、間伐或撫育更新而補(bǔ)植發(fā)生的后續(xù)支出，應(yīng)計(jì)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，郁閉成林后再轉(zhuǎn)入公益性生物資產(chǎn)的成本，其會(huì)計(jì)處理方法與營(yíng)造防護(hù)林的處理相同。
4.3 防護(hù)林郁閉成林后發(fā)生的管護(hù)費(fèi)用，應(yīng)直接計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用
例 某農(nóng)場(chǎng)以撥款對(duì)公益林進(jìn)行管護(hù)發(fā)生材料費(fèi)500元，支付現(xiàn)金200元。會(huì)計(jì)分錄為:
借:營(yíng)業(yè)費(fèi)用 700
貸:原材料 500
現(xiàn)金 200
同時(shí)，借:專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)付款 700
貸:營(yíng)業(yè)費(fèi)用 700
4.4 實(shí)際工作中，防護(hù)林還往往兼有用材林、經(jīng)濟(jì)用林等特征，所以將郁閉后的防護(hù)林轉(zhuǎn)為用材林、經(jīng)濟(jì)用林時(shí)，應(yīng)按其賬面余額轉(zhuǎn)為消耗性林木資產(chǎn)或生產(chǎn)性生物資產(chǎn)科目，同時(shí)沖減公益林基金。將用材林、經(jīng)濟(jì)用林轉(zhuǎn)為防護(hù)林時(shí)，應(yīng)按其賬面價(jià)值轉(zhuǎn)為公益性生物資產(chǎn)。
參考文獻(xiàn)
