發(fā)布時(shí)間：2023-03-10 14:53:19
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的農(nóng)業(yè)旅游論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活。隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng)，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺(tái)灣省的實(shí)踐，其中規(guī)模較大的主要有5種：(l)觀光農(nóng)園：在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式；(2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體；(3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場(chǎng)，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等；(4)森林公園；(5)民俗觀光村。
我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景
(一)、現(xiàn)狀
20世紀(jì)90年代，我國農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1996-1997年已動(dòng)工和計(jì)劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在7個(gè)以上。1998年國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初，目前廣東已有80多個(gè)觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億。
在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊，還出現(xiàn)了引進(jìn)國際先進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的農(nóng)業(yè)觀光園，展示電腦自動(dòng)控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種，成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。
(二)前景
1、我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)旅游提供了充足的客源。
觀光農(nóng)業(yè)既然屬于旅游業(yè)，其發(fā)展與旅游業(yè)的整體發(fā)展密切相關(guān)。首先我們考察整個(gè)旅游行業(yè)1994年以來的數(shù)據(jù)資料：年份1994199519961997199819992000
入境旅游人數(shù)(萬人)4365.444638.655112.755758.796347.847279.558344.39
旅游外匯收入(億美元)73.2387.33102.00120.74126.02140.99162.24
國內(nèi)旅游總?cè)舜?億人次)5.246.296.406.446.957.197.44
國內(nèi)旅游收入(億元)1023.511375.701638.382112.702391.182831.923175.54
旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長(zhǎng)。若進(jìn)一步觀察，可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國內(nèi)旅游的增長(zhǎng)速度不同。從1994年到2000年，旅游外匯收入增長(zhǎng)了122%，年均增長(zhǎng)14.2%；國內(nèi)旅游收入增長(zhǎng)了210%，年均增長(zhǎng)20.8%。國內(nèi)旅游增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過入境旅游，但到2000年為止，旅游外匯收入與國內(nèi)旅游收入之比僅為1∶2.5，國內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性，對(duì)其需求主要來自國內(nèi)游客，因此客源有充分保證。
從1994年以來的有關(guān)數(shù)據(jù)也表明，城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增，尤其近年隨著假日經(jīng)濟(jì)的興起又有大幅增長(zhǎng)。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國內(nèi)城市居民，因此可以預(yù)測(cè)，對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個(gè)旺盛的態(tài)勢(shì)。
2、農(nóng)業(yè)觀光旅游是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一。
今年我國將分別啟動(dòng)國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設(shè)工程，爭(zhēng)取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動(dòng)、滾動(dòng)發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源，通過政府引導(dǎo)，資金支持，市場(chǎng)推薦的方式，建設(shè)一批符合市場(chǎng)需求的旅游精品項(xiàng)目和示范項(xiàng)目。國家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品，培育我國旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。
3、在我國發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，有著眾多有利條件。
(1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以就地取材，建設(shè)費(fèi)用相對(duì)較小，而且由于項(xiàng)目的分期投資和開發(fā)，使得啟動(dòng)資金較小。另一方面，觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)周期較短，能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入，而兩者的結(jié)合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如：農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動(dòng)中直接銷售給游客，其價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)格，并且減少了運(yùn)輸和銷售費(fèi)用。
(2)我國地域遼闊，氣候類型、地貌類型復(fù)雜多樣，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。
(3)觀光農(nóng)業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，民族眾多，各個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習(xí)俗有著明顯的差異，文化資源極為豐富，為觀光農(nóng)業(yè)增強(qiáng)了吸引力。
綜上所述，觀光農(nóng)業(yè)是旅游這一朝陽行業(yè)中最有潛力的部分，在未來幾年中將有巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。目前國內(nèi)從事旅游觀光農(nóng)業(yè)的主要公司
1、北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司
北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于1998年2月，公司注冊(cè)資本金為人民幣2.3億元，全部項(xiàng)目工程計(jì)劃分三期進(jìn)行，總投資逾5億元人民幣。
該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設(shè)計(jì)規(guī)模600余畝，其中人造湖泊面積60余畝，修建278個(gè)獨(dú)立單元，園區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜，既滿足游客觀光，又供應(yīng)市場(chǎng)需要。
2、北京朝來農(nóng)藝園
朝來農(nóng)藝園建于1996年9月，總面積30公頃，園區(qū)共分五個(gè)區(qū)域：生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活?yuàn)蕵穮^(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米，包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動(dòng)實(shí)踐園，建筑面積3600平方米，是青少年學(xué)生增長(zhǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，提高勞動(dòng)能力的綜合性場(chǎng)所。
朝來農(nóng)藝園被北京市委宣傳部指定為“愛祖國、逛景城”陸上游主要景點(diǎn)之一。
3、深圳青青世界
青青世界于1995年5月開業(yè)，是一家以休閑度假為主題的觀光農(nóng)場(chǎng)，被譽(yù)為全新的第四代旅游產(chǎn)品的代表。青青世界占地面積約20萬平方米，景點(diǎn)有侏羅紀(jì)公園、蝴蝶谷、瓜果園、陶藝館、園藝館等，另建有歐陸情調(diào)的木屋別墅、酒店客房、中餐廳、游泳池、釣魚池等。游客不僅可以參觀休憩，更可以自己動(dòng)手參與制陶、種植瓜菜等活動(dòng)。1997年被評(píng)為深圳市“鵬城十景”之一；98年被評(píng)為深圳市環(huán)境教育基地，99年被評(píng)為廣東省環(huán)境教育基地。
旅游觀光農(nóng)業(yè)類上市公司
目前對(duì)觀光旅游關(guān)注的上市公司較多，這其中以農(nóng)業(yè)類上市公司和旅游類上市公司為主，但真正在大規(guī)模行動(dòng)并將觀光農(nóng)業(yè)作為公司主營業(yè)務(wù)之一的上市公司只有金荔科技一家，藍(lán)田股份也正在投資建設(shè)觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
1、金荔科技(600762)
基本情況：公司的前身是飛龍實(shí)業(yè)，從1999年開始金荔投資對(duì)其進(jìn)行收購、更名和整體資產(chǎn)置換。金荔科技經(jīng)過一系列重組后，公司的基本面已經(jīng)發(fā)生徹底改變，公司已經(jīng)轉(zhuǎn)變成一家以果樹種植為主，并積極從事養(yǎng)殖和三高農(nóng)業(yè)開發(fā)、休閑度假經(jīng)營業(yè)務(wù)的現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)。總股本10556萬股，流通A股4326萬股。
該公司目前的全部經(jīng)營性資產(chǎn)是位于廣州市增城的兩個(gè)農(nóng)場(chǎng)。金荔苑農(nóng)場(chǎng)座落于盛產(chǎn)荔枝、龍眼等水果的增城市石灘鎮(zhèn)，占用山地及水田3585.5畝。金荔莊農(nóng)場(chǎng)已種植了優(yōu)質(zhì)荔枝(三月紅、妃子笑、桂味等)、龍眼(古山二號(hào)、儲(chǔ)良等)及其他果樹30000多棵，果樹已掛果。金荔苑農(nóng)場(chǎng)位于增城市正果鎮(zhèn)和龍門縣麻榨鎮(zhèn)交界處，占用山地以及水田31772畝。并進(jìn)行了開發(fā)建設(shè)，部分山地種植了板栗、荔枝、龍眼果樹，該農(nóng)場(chǎng)還擁有一個(gè)較大的種苗培育地。
該公司的兩個(gè)農(nóng)場(chǎng)位于分別位于正在建設(shè)的廣汕高速公路和廣惠高速公路旁，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的觀光旅游設(shè)施部分已經(jīng)建成，余下部分正在建設(shè)中，預(yù)計(jì)整個(gè)設(shè)施建成后將擁有日接待游客2000人的能力。由于廣州市增城位于珠江三角洲，而農(nóng)場(chǎng)位于高速公路旁，因而游客源非常豐富，以每年的節(jié)假日100天、每天平均接待游客1000人、每人平均消費(fèi)400元計(jì)算，每年可增加農(nóng)業(yè)觀光收入4000萬元，凈利潤(rùn)2500萬元。
公司還計(jì)劃在湖南省衡陽建立金荔科技園，建成后的農(nóng)業(yè)科技園將農(nóng)業(yè)(種植、養(yǎng)殖和加工)和農(nóng)業(yè)觀光旅游的功能融為一體。
2、藍(lán)田股份(600709)
關(guān)鍵詞：生態(tài)旅游農(nóng)業(yè);開發(fā)模式;實(shí)證分析
Abstracts:Ecologytourofagricultureemergedinthe60’sof20century,whichhasthecharacterofvacation,entertainment,demonstration,knowledgeandeducationfunction.Formulateanecology,cultureandtourindustry,Undercertainsocialeconomicscondition,itwillbethenewmodelofagriculturalexploration,whichexploitagriculturallandscape,ecologicallandscapeandfarmlandlandscapedeeplyandoverlappingwithtourindustry.Inthispaper,theconnotationofecologytourofagricultureisadvanced,andempiricalanalysisofZhuhaieco-agricultureS&Tzoneisconducted.AftersummaryofitssuccesseXPerienceandoperationmodel,webelieveitisthedevelopmentmodelthatChinawillbeadoptedrecentlyandfuture,anditseffectiverealizationwayis.tosetupEcologyTourofAgriculture.
Keywords:ecologytourofagriculture,eXPlorationmodel,empiricalanalysis
一、引言
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種興起于20世紀(jì)90年代的具有旅游、休閑、示范、求知、教育功能的生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的收入不斷增加，消費(fèi)需求也在不斷更新?lián)Q代，加上政府積極宏觀引導(dǎo)，及時(shí)推出了“黃金周”節(jié)假日，為城鄉(xiāng)居民休閑消費(fèi)提供時(shí)間保障，許多工商企業(yè)紛紛響應(yīng)，加大投資力度，抓緊開發(fā)生態(tài)旅游資源，增加城鄉(xiāng)居民選擇的旅游天地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國東部沿海省份抓住機(jī)遇，大力發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，已見成效。如浙江金華石門農(nóng)場(chǎng)的花木公園，富陽縣的農(nóng)業(yè)公園，福建漳州的花卉、水果大觀園，廈門華夏神農(nóng)大觀園，上海浦東孫橋現(xiàn)代化開發(fā)區(qū)等。廣東省已發(fā)展80多個(gè)觀光果園，每年接待游客400多萬，收入達(dá)10多億，有力地帶動(dòng)了周邊農(nóng)民致富。
二、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
1、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的概念
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，使農(nóng)業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效產(chǎn)業(yè)。它有狹義和廣義之分，狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè);廣義的生態(tài)旅游涵蓋較為廣泛，主要包括“觀光農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑旅游”、“鄉(xiāng)村旅游”、“農(nóng)村生態(tài)旅游”等不同概念，具體講是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體，是旅游者充分體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型旅游產(chǎn)業(yè)。
發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須具備一定的條件，第一，要有具備開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的資源基礎(chǔ)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游觀光農(nóng)業(yè)，必須建立在具有可供旅游觀光開發(fā)的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上，從而把農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化成旅游觀光資源，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)資源的功能。第二，要突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式。對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行加工和包裝，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和旅客參與農(nóng)事活動(dòng)融為一體，成為一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。第三，要以生態(tài)旅游為導(dǎo)向。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，拓廣了生態(tài)旅游觀光功能，巧妙利用城鄉(xiāng)各種差異來規(guī)劃、設(shè)計(jì)、組合而引起旅游者消費(fèi)欲望。使旅游者親身感受和參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)等大自然情趣，把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及自然資源景觀與旅游資源融為一體，最終達(dá)到生產(chǎn)、生活、生態(tài)的有機(jī)結(jié)合，既發(fā)展了農(nóng)業(yè)，又保護(hù)了環(huán)境。第四，觀光農(nóng)業(yè)旅游是生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。伴隨著近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新趨勢(shì)，農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展成為人們關(guān)注的新興課題，而旅游業(yè)以成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)，在此種情況下，經(jīng)營者迎合當(dāng)今社會(huì)人們追求“個(gè)性化”、“生態(tài)化”，回歸自然，返樸歸真的需求心理，把兩個(gè)領(lǐng)域有機(jī)結(jié)合起來而成為一個(gè)新的項(xiàng)目，是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的進(jìn)一步延伸，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的必然選擇。
2、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的特征
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相比較而言，生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有如下特征：
(1)功能齊全、雙重效益。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)為旅游者提供了一定的鄉(xiāng)村空間，旅游者在景區(qū)內(nèi)觀光、休閑、參與娛樂、品嘗美食。甚至親自勞作，既增長(zhǎng)知識(shí)，親近自然，又陶冶情操。園區(qū)內(nèi)還可舉辦節(jié)日慶典活動(dòng)，加強(qiáng)游客之間感情交流，傳播信息，增進(jìn)友誼，縮小差距。企業(yè)和農(nóng)民則通過銷售產(chǎn)品，提供食宿服務(wù)和勞務(wù)以增加收入。
(2)保護(hù)環(huán)境、持續(xù)發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)的建設(shè)嚴(yán)格按照生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求進(jìn)行生產(chǎn)，只允許在殘留有害物質(zhì)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)適量的使用化肥、農(nóng)藥，其產(chǎn)品為無公害的、安全、營養(yǎng)的綠色保健食品，大量減少了對(duì)環(huán)境的污染，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，生物多樣性在這里得以充分體現(xiàn)，植被覆蓋率也大大高于一般農(nóng)區(qū)。這種生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與利用相結(jié)合，適當(dāng)注重社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的做法，遵循了農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律，符合農(nóng)民的利益，使農(nóng)業(yè)走向一條健康的持續(xù)發(fā)展道路。
(3)回歸自然、身心享受。工業(yè)化的飛速發(fā)展導(dǎo)致城市污染的加劇，快節(jié)奏的城市生活使人們的精神日趨緊張，人們渴望親近自然，回歸自然，使自己的身心得到真正的放松和享受。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)滿足了城鄉(xiāng)居民的這一要求，它用生態(tài)學(xué)、美學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)理論來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過合理規(guī)劃布局，自然調(diào)節(jié)和人工調(diào)節(jié)相協(xié)調(diào)，使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)入良性循環(huán)，具有生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游娛樂等綜合功能。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合不是簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)換，而是把農(nóng)業(yè)中(種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等)具有旅游資源部分的功能進(jìn)行整合發(fā)掘和利用，使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個(gè)性化需求。
(4)科技特色、高效農(nóng)業(yè)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有高科技特色，它是“三高”農(nóng)業(yè)的具體體現(xiàn)，尤其在一些大型觀光農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，大片土地通過平整與規(guī)劃，用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行開發(fā)，由掌握先進(jìn)技術(shù)的人來管理，造成具有相當(dāng)規(guī)模、各具特色的農(nóng)業(yè)整體，成為具有較高的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)支持和科學(xué)管理手段的新型農(nóng)業(yè)。這種農(nóng)業(yè)不論在優(yōu)質(zhì)品種、栽培管理技術(shù)還是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝、景觀外形外貌等方面都是棋高一籌，是一般大田農(nóng)業(yè)區(qū)無法比擬的，游客在這樣的環(huán)境中游覽，不僅賞心悅目，還能學(xué)到科技知識(shí)，產(chǎn)生深刻印象。
3、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的布局原則
(1)因地制宜。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強(qiáng)烈的地域性合季節(jié)性，發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須根據(jù)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件合季節(jié)特點(diǎn)，充分考慮其區(qū)位條件合交通條件，因地、因時(shí)制宜，突出區(qū)域特色。
(2)盡可能與旅游業(yè)相結(jié)合。充分利用原有的旅游景區(qū)和景點(diǎn)，擴(kuò)大和增加觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，通過相互帶動(dòng)作用，發(fā)展農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)合一的新型產(chǎn)業(yè)。
(3)充分考慮客源市場(chǎng)。發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)首先安排在大城市郊區(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，這里的人們對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的要求強(qiáng)烈，經(jīng)濟(jì)條件可能，交通比較便利，發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的條件比較優(yōu)越。
(4)必須搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎(chǔ)設(shè)施，設(shè)計(jì)專門的旅店、餐廳、農(nóng)宿以及娛樂場(chǎng)所和度假村，開發(fā)具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品，以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農(nóng)作、休閑、度假等多項(xiàng)活動(dòng)。
(5)與農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合。要搞好農(nóng)村居民點(diǎn)和道路規(guī)劃，合理開發(fā)和整治土地，改善農(nóng)村環(huán)境，在保留歷史民俗農(nóng)舍的同時(shí)，興建體現(xiàn)觀光特色的農(nóng)村新民舍，以供游客觀光旅游。
三、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)開發(fā)實(shí)證分析
珠海市生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園是一個(gè)集農(nóng)業(yè)高新技術(shù)引進(jìn)、開發(fā)與生產(chǎn)、加工、出口以及觀光旅游為一體的外向型農(nóng)業(yè)科技園。該中心是在原珠海農(nóng)科所基礎(chǔ)上僅憑5000元流動(dòng)資金起家，園區(qū)現(xiàn)已發(fā)展集科研、生產(chǎn)、商貿(mào)、旅游、教育等多項(xiàng)功能為一體的集團(tuán)化科研經(jīng)濟(jì)實(shí)體，2001年該中心的科技創(chuàng)收就達(dá)5000多萬元，旅游收入1000多萬元，出口創(chuàng)匯達(dá)860多萬美元，成為目前我國最具實(shí)力的外向型農(nóng)業(yè)科技園區(qū)之一。
1、區(qū)位與市場(chǎng)分析
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲，陸地與澳門相連，有二個(gè)口岸可直接與澳門通關(guān)。水路與香港相通，行船只需1小時(shí)。離廣州、深圳不到2小時(shí)的車程。京珠高速、珠海機(jī)場(chǎng)、珠海港、九洲港構(gòu)成了陸、海、空的立體交通。
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，地處珠海的城鄉(xiāng)結(jié)合部，環(huán)境優(yōu)美，面積廣闊、交通便利，基礎(chǔ)條件十分好，從交通上來說，從園區(qū)到市區(qū)只有10分鐘車程，并且已開通了公共汽車和觀光巴士，市政府于2002年底修通4車道的旅游景觀路直達(dá)園區(qū)的門口，交通非常便捷。從地域上來說，園區(qū)的核心區(qū)2000畝，已成為永久性的農(nóng)業(yè)科研用地并辦妥了征地手續(xù)，領(lǐng)取了土地證。市政府還給園區(qū)預(yù)留了1500畝的土地，可以作為第二期的開發(fā)用地。
2、設(shè)計(jì)景觀的理念分析
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在策劃理念上注入了旅游、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念，即達(dá)到“一區(qū)多園、一園多用”的目的。園區(qū)策劃者認(rèn)為，旅游的概念很廣泛，只有差異才是最好的旅游資源。人們出國考察或旅游就是看他們從未看過的東西，正如外國人看長(zhǎng)城，我們?nèi)グ＜翱唇鹱炙汲Ｓ幸环N非常想看的沖動(dòng)。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)發(fā)展旅游業(yè)，就在于它可以通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同來顯示出差異，加之把其藝術(shù)化處理，就成為非常好的旅游產(chǎn)品。所以，制造差異就可能創(chuàng)造出一個(gè)全新的市場(chǎng)，并且這種旅游還具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。
正是源于這種理念，珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在建設(shè)初始階段。就把旅游的理念融了進(jìn)去，每建設(shè)一個(gè)溫室或安排一個(gè)項(xiàng)目，他們都考慮到了生態(tài)、環(huán)保、休閑觀光、教育培訓(xùn)、商貿(mào)銷售等因素。并且做到了園區(qū)一邊建設(shè)、景點(diǎn)一邊可以開放，2002年該園區(qū)就接待了來自我國外的賓客30多萬人，旅游創(chuàng)收超過了1000萬元，占園區(qū)總收入的1/4。入園的游客多了，自然而然就形成了一個(gè)市場(chǎng)，人流帶動(dòng)了物流。園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)出來的花卉、種子、種苗、果蔬，就地成了商品。并且這些商品的銷售價(jià)格都高于外邊的市場(chǎng)。比如，該園區(qū)在溫室里栽培的小番茄，一般來說，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷價(jià)為5元/斤，而在園區(qū)內(nèi)則可銷售到15元/斤，客人不嫌其貴，就在于它是一個(gè)特殊的旅游產(chǎn)品。游客一般都有花錢的心理準(zhǔn)備，但一定要花得開心，所以只要產(chǎn)品的質(zhì)量好，加上銷售的方式奇特，他們是可以接受的。因此，該園區(qū)栽培的番茄不是摘下來賣，而是長(zhǎng)在溫室內(nèi)，掛在藤上賣。如果一家三口來旅游，小孩子都樂意到大棚去摘番茄了，一邊摘一邊吃，一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入，心里也樂開了花，再高的價(jià)格也會(huì)買，這正是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的所在。可見旅游開發(fā)，必然會(huì)帶動(dòng)商貿(mào)的發(fā)展，真是一舉三得。
3、開發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)資源的策略和措施
(1)更新策劃理念，走企業(yè)化、市場(chǎng)化發(fā)展之路。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)以及園區(qū)所擁有的有利條件，在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn)，在策劃的理念上注入了旅游、休閑、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念。把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā)，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異，達(dá)到開拓市場(chǎng)的目的。
(2)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，多層次、多元化發(fā)展。一方面，園區(qū)自身就是一個(gè)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化拓展的孵化器，通過其示范、推廣和輻射作用，帶動(dòng)周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)圈。另一方面，園區(qū)也積極的與大中專院校、科研院所合作，聯(lián)合開發(fā)高新技術(shù)。
(3)以科技為本，優(yōu)化資源配置。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)經(jīng)過多年的摸索，逐步形成了自己的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，確定了獨(dú)具特色的科研發(fā)展方向、主導(dǎo)產(chǎn)品和技術(shù)定位。在技術(shù)定位上實(shí)施自有技術(shù)與引進(jìn)技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略，注重開發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)。在主導(dǎo)產(chǎn)品上發(fā)展本土品種與引進(jìn)西洋品種相結(jié)合，既不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種，也不斷從國外引進(jìn)新品種，為園區(qū)設(shè)計(jì)獨(dú)特的生態(tài)旅游景觀提供了技術(shù)支撐。
(4)建立配套完善的旅游設(shè)施。利用設(shè)施農(nóng)業(yè)和先進(jìn)的生產(chǎn)模式，種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個(gè)品種，創(chuàng)造出新、奇、特的觀光效果，并配套建立了相應(yīng)的旅游設(shè)施“農(nóng)科之窗”、“荷塘觀賞”、“八卦田園”、“野菜園”、“水車陣”、“垂釣走廊”、“珍禽園”、“沙漠植物園”、“心靈茶莊”等一大批集科研、環(huán)保、生產(chǎn)、旅游于一體的生態(tài)園林景觀，吸引了大量的境內(nèi)外游客。
四、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)與啟示
1、理念創(chuàng)新。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)從籌建就樹立了“差距產(chǎn)生效益”的新理念，并認(rèn)真思考如何尋找和利用差異來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。他們通過尋找自然資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)等方面差異點(diǎn)來營造新的生態(tài)旅游景觀，打造園區(qū)獨(dú)特的品牌。例如園區(qū)于2000年元旦至春節(jié)在園區(qū)成功舉辦珠海首屆南瓜文化藝術(shù)節(jié)，展示了全世界數(shù)百個(gè)珍、奇、特、新的南瓜品種，大的如大鼓，重達(dá)100多公斤，小的如雞蛋，輕才20克，黃、白、紅、綠、青、藍(lán)、紫七彩繽紛。進(jìn)入南瓜園仿佛進(jìn)入了南瓜大千世界、南瓜的藝術(shù)殿堂。南瓜節(jié)開幕一個(gè)月，創(chuàng)下門票收入130萬的記錄，由此也帶出了一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)——觀賞玩具南瓜規(guī)?；a(chǎn)。這樣通過理念創(chuàng)新，運(yùn)用農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)新品種，利用生態(tài)學(xué)和景觀學(xué)原理精心設(shè)計(jì)各種差異化的景觀和景點(diǎn)，打造出一個(gè)融“自然美景、現(xiàn)代科技、人文情懷”的生態(tài)旅游區(qū)，豐富和發(fā)展了農(nóng)業(yè)和旅游的內(nèi)容和新領(lǐng)域，找出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路。
2、制度創(chuàng)新。一是科研管理體制創(chuàng)新。首先，珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)打破傳統(tǒng)立項(xiàng)方式：不搞純理論的基礎(chǔ)研究。其次，科研立項(xiàng)與市場(chǎng)供求密切結(jié)合，由市場(chǎng)來實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。第三，完善對(duì)科技人員和項(xiàng)目承擔(dān)單位的激勵(lì)制度，對(duì)于課題成果的產(chǎn)業(yè)化效益，實(shí)行“技術(shù)折股，按比例提成”的激勵(lì)機(jī)制。第四，建立起課題組成員課題研發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)金制度，以提高科研經(jīng)費(fèi)的使用率。二是用工、分配體制創(chuàng)新。該科技園區(qū)作為事業(yè)單位，存在多種形式的用工制度(如編內(nèi)人員由財(cái)政負(fù)擔(dān)工資，編外人員由企業(yè)自收自支)。通過大力提倡績(jī)效工資，形成報(bào)酬級(jí)差，混淆用工身份，建立崗位津貼和獎(jiǎng)勵(lì)制度，對(duì)承包部門實(shí)行“定職能、定崗位、定編制、定工資總額”的“四定”改革，將津貼和獎(jiǎng)勵(lì)與個(gè)人的工作崗位和業(yè)績(jī)掛鉤，按勞分配，多勞多得，拉開檔次，園區(qū)內(nèi)崗位競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、危機(jī)意識(shí)得到進(jìn)一步的強(qiáng)化，使該園區(qū)逐步向現(xiàn)代企業(yè)用工制度方向邁進(jìn)。
3、組織創(chuàng)新。珠海農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)實(shí)施的是一種將科研、生產(chǎn)、示范推廣、科普教育、觀光旅游及貿(mào)易緊密結(jié)合的戰(zhàn)略。因此在園區(qū)的組織結(jié)構(gòu)上也具有其特殊性。具體組織架構(gòu)如下：
一是園區(qū)運(yùn)作的管理機(jī)構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園建立了園區(qū)辦公室，負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào)園區(qū)的各項(xiàng)工作，包括財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、對(duì)外聯(lián)絡(luò)、招商引資、項(xiàng)目監(jiān)督、后勤服務(wù)等管理工作。
二是科學(xué)決策的專家機(jī)構(gòu)。農(nóng)業(yè)園區(qū)的運(yùn)作還必須建立各類專家決策機(jī)構(gòu)，以對(duì)園區(qū)的重大項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、決策。珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)采取緊密型的專家依托機(jī)構(gòu)與松散型的專家群體相結(jié)合的方式。如與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院建立了較為緊密的業(yè)務(wù)關(guān)系，把廣東省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、珠海大學(xué)園區(qū)作為技術(shù)依托單位。在重大項(xiàng)目的申報(bào)、規(guī)劃、實(shí)施之前，均要征求這些院校專家的意見。而對(duì)于一些階段性或臨時(shí)發(fā)生的問題、項(xiàng)目，則采取專家會(huì)議或?qū)ｍ?xiàng)邀請(qǐng)專家具體解決實(shí)際問題的做法。
三是項(xiàng)目創(chuàng)新的研發(fā)機(jī)構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、南亞熱帶水果及觀光農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的園區(qū)，因此設(shè)立了與項(xiàng)目相關(guān)的研發(fā)機(jī)構(gòu)，如分子生物學(xué)研究室、組織培養(yǎng)研究室、育種中心、蔬菜研究室、觀賞植物研究室等，負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)各種技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)品開發(fā)，并完成國家、省、市各種科技攻關(guān)項(xiàng)目。
四是項(xiàng)目實(shí)施的企業(yè)管理機(jī)構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)設(shè)立了生產(chǎn)部、設(shè)計(jì)部、綠化工程部、餐飲部、旅游部銷售部等機(jī)構(gòu)，專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品的開發(fā)、項(xiàng)目的承接、實(shí)施和運(yùn)作，是直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的部門。主導(dǎo)產(chǎn)品的技術(shù)支撐來源于研發(fā)機(jī)構(gòu)，實(shí)施部門視為生產(chǎn)性機(jī)構(gòu)。
五是成果推廣的網(wǎng)格系統(tǒng)。園區(qū)設(shè)立了技術(shù)推廣部，主要任務(wù)是推廣、普及農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，配合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門抓好各項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)工作，同時(shí)組織科技人員深入項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，及時(shí)解決生產(chǎn)中存在的問題，保證各項(xiàng)措施落到實(shí)處。同時(shí)還在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)建立示范基地，從產(chǎn)前提供種苗、產(chǎn)中指導(dǎo)、產(chǎn)后回收產(chǎn)品，實(shí)行一條龍服務(wù)，解決了農(nóng)民的技術(shù)、資金和市場(chǎng)問題。
六是科普教育的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。園區(qū)建立了培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，一方面采取各種形式對(duì)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)技術(shù)干部進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，確保各項(xiàng)高新技術(shù)措施在生產(chǎn)中得到落實(shí)，也負(fù)責(zé)對(duì)來園區(qū)學(xué)習(xí)、參觀學(xué)生的農(nóng)業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn)，同時(shí)還與珠海市電視大學(xué)、珠海市職業(yè)中學(xué)聯(lián)合開辦了園藝花卉大、中專班，為當(dāng)?shù)爻鞘忻阑囵B(yǎng)中初級(jí)技術(shù)人才。園區(qū)現(xiàn)在不僅是科研、示范的基地，同時(shí)也是“全國青少年科技教育基地”、“廣東省德育教育基地”、“珠海市農(nóng)業(yè)科技干部再培訓(xùn)基地”、“珠海市中小學(xué)生的農(nóng)科教實(shí)踐基地”等。
七是市場(chǎng)接軌的營銷網(wǎng)絡(luò)。園區(qū)在不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí)，成立了永源公司、金波公司、生力公司及銷售中心，專門負(fù)責(zé)國外市場(chǎng)的開拓，各個(gè)產(chǎn)品均形成了銷售的網(wǎng)絡(luò)，為中心的產(chǎn)品提供了廣闊的市場(chǎng)空間，2002年園區(qū)的出口創(chuàng)匯達(dá)860萬美元，年旅游收入達(dá)1200萬元，生產(chǎn)性收入達(dá)4000萬元。
4、科技創(chuàng)新?？萍际菆@區(qū)發(fā)展和壯大的動(dòng)力源泉，園區(qū)非常重視科技創(chuàng)新工作。
一是確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展與之相關(guān)的技術(shù)和產(chǎn)品。通過對(duì)珠海區(qū)位優(yōu)勢(shì)、氣候優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)需求的認(rèn)真分析，珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)確立了以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、優(yōu)質(zhì)種苗和觀光農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，并以此為目標(biāo)建立相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。由于主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和相關(guān)技術(shù)體系的建立，促使珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展目標(biāo)明確，各個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)品均按既定目標(biāo)實(shí)施。如：名貴蝴蝶蘭在園區(qū)的年生產(chǎn)量已達(dá)120萬盆，組培苗達(dá)300萬株，成為國內(nèi)最大的蝴蝶蘭生產(chǎn)基地之一，成為園區(qū)強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)支柱。
二是實(shí)施自有技術(shù)與引進(jìn)技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)認(rèn)識(shí)到國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)峻性，不僅注重開發(fā)具有自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)，如甘茶蔓高產(chǎn)種植技術(shù)、保健植物加工技術(shù)、名優(yōu)花卉的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)等，同時(shí)還不斷引進(jìn)和發(fā)展國外先進(jìn)的技術(shù)和手段，如無土栽培技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、基因工程技術(shù)、細(xì)胞工程技術(shù)，形成了在國內(nèi)外均具有競(jìng)爭(zhēng)力的技術(shù)資源體系，為技術(shù)創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)。
三是發(fā)展本土品種與引進(jìn)西洋品種相結(jié)合。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)近幾年一方面不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種，如本地南瓜、豬籠草、樹仔菜、荔枝、龍眼等，也不斷從國外引進(jìn)新品種，并進(jìn)行試驗(yàn)、篩選、鑒定，確定了一系列蔬菜、花卉、水果名優(yōu)品種，為加速產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化提供了豐富的品種資源，也為園區(qū)參與國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)提供了廣泛的資源。在1999年昆明世界園藝博覽會(huì)上，珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)送展的產(chǎn)品一舉奪得廣東省瓜果類金、銀、銅三個(gè)大獎(jiǎng)，在第四屆中國(廣州)國際園林花卉博覽會(huì)上，珠海園區(qū)設(shè)計(jì)建設(shè)的“奇異瓜果園”獲得“室內(nèi)藝術(shù)園景設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)”，種植數(shù)個(gè)特優(yōu)品種獲得園林精品的單項(xiàng)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)等殊榮，說明園區(qū)在品種的研究上處在國內(nèi)同行的先進(jìn)水平。
四是短期性項(xiàng)目與長(zhǎng)遠(yuǎn)性項(xiàng)目相結(jié)合。如近兩年珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)根據(jù)市場(chǎng)的需求，在春節(jié)、國慶節(jié)、元旦等重大節(jié)日時(shí)，引進(jìn)種植了郁金香、百合等花卉產(chǎn)品，獲得了時(shí)效性的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，園區(qū)也十分注重與園區(qū)科技的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和目標(biāo)緊密相關(guān)的項(xiàng)目，它們或許短期內(nèi)見不到效益，如：組織培養(yǎng)、育種、基因工程等是一些投入大、收效慢的項(xiàng)目，但它卻是園區(qū)發(fā)展最具生命力和創(chuàng)造性的部分，因此，珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)每年投入近百萬元用于該類應(yīng)用基礎(chǔ)項(xiàng)目的研發(fā)，現(xiàn)在各類名貴花卉的無性繁殖系統(tǒng)和各種樣品的分析測(cè)試手段已經(jīng)建立，為園區(qū)科技發(fā)展儲(chǔ)備了充足的項(xiàng)目。
五是完善科研設(shè)施，努力創(chuàng)造項(xiàng)目實(shí)施的設(shè)施條件。要加快形成具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種，就必須擁有與人才、項(xiàng)目相適應(yīng)的先進(jìn)儀器設(shè)備，以確保項(xiàng)目的高質(zhì)量、高水平和高效益。近年來珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)投入了300多萬元，購置了國際一流的儀器設(shè)備，建立了分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、組織培養(yǎng)室、分析測(cè)試室，形成了在珠三角乃至全國農(nóng)業(yè)園區(qū)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的實(shí)驗(yàn)設(shè)施，為吸引人才、實(shí)施項(xiàng)目、創(chuàng)立品牌奠定了設(shè)施基礎(chǔ)。
六是建立科研+公司十基地十農(nóng)戶的科技推廣體系。為了實(shí)現(xiàn)園區(qū)這一目標(biāo)，珠海農(nóng)業(yè)科技園經(jīng)過幾年實(shí)踐，摸索了一條科研+公司十基地十農(nóng)戶的模式，即將基地建立在珠海斗門農(nóng)民的土地上，實(shí)施產(chǎn)前提供種苗、肥料、農(nóng)藥，產(chǎn)中指導(dǎo)農(nóng)民技術(shù)，產(chǎn)后回收產(chǎn)品的一條龍服務(wù)，將科研成果、技術(shù)、種苗與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)緊密結(jié)合，形成規(guī)模化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，用科技和市場(chǎng)帶動(dòng)農(nóng)民致富。目前該基地已經(jīng)將綠色蔬菜出口到澳門及珠海市的各大機(jī)關(guān)、超級(jí)市場(chǎng)，創(chuàng)造了良好的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益。
七是重視信息系統(tǒng)的建立，隨時(shí)掌握科技的發(fā)展趨勢(shì)。珠海農(nóng)業(yè)科技園在信息系統(tǒng)的建立上，不僅注重國內(nèi)科技期刊和資料的收集，建立了園內(nèi)圖書資料室、科技檔案室，還為各個(gè)職能部門、主要科技人員均配備了計(jì)算機(jī)，充份利用國際互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)搜集國內(nèi)外科技信息，同時(shí)還建立了園區(qū)自己的農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)站，這些均為科技資源的搜索、電子商務(wù)的運(yùn)作、項(xiàng)目的國際化奠定了信息資源的基礎(chǔ)。
5、模式創(chuàng)新。通過幾年的實(shí)踐，珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)進(jìn)行了許多有益的嘗試，摸索出了一套混合型的管理模式，即在園區(qū)的管理上，有民營企業(yè)的做法;有外資企業(yè)的管理;還有領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人魅力和格化的管理。為此，稱之為“混合型”的管理模式。
一是宏觀調(diào)控與市場(chǎng)機(jī)制相結(jié)合的管理模式。珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)在宏觀管理上，注重分析國內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略;在重大科研項(xiàng)目上對(duì)人財(cái)物進(jìn)行宏觀調(diào)控，集中有限的資金，進(jìn)行投入、集中的打殲滅戰(zhàn)。在微觀上按照市場(chǎng)規(guī)則進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)，采取目標(biāo)管理，放權(quán)讓利，各自經(jīng)營實(shí)體實(shí)施獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧自我發(fā)展的政策，充分調(diào)動(dòng)了園區(qū)企業(yè)和員工的積極性。
二是充分發(fā)揮機(jī)制靈活的優(yōu)勢(shì)。園區(qū)借鑒民營經(jīng)濟(jì)機(jī)動(dòng)靈活，果斷決策，管理到位的管理優(yōu)勢(shì)，為我所用，提高效率。這一管理模式對(duì)領(lǐng)導(dǎo)層、決策者的綜合素質(zhì)要求較高。園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)們敢于負(fù)責(zé)，善于拍板，不錯(cuò)過任何機(jī)會(huì)，給投資者十足的信心和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，有利地吸引了眾多的投資者。如該園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谂c臺(tái)灣商人談判合作規(guī)?；_發(fā)蝴蝶蘭花項(xiàng)目的過程中，無論對(duì)方提出什么問題，馬上作答。雖然投資額在1000多萬以上，但只用了2小時(shí)便簽訂投資協(xié)議，一個(gè)星期后開始興建，三個(gè)月開始產(chǎn)出，速度之快，連臺(tái)商都感意外。
三是注重吸收國有企業(yè)規(guī)范化、科學(xué)化的管理優(yōu)勢(shì)。在吸取民營企業(yè)管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，同時(shí)注重吸收國有企業(yè)好的管理模式。國有企業(yè)組織健全，規(guī)范經(jīng)營，依靠群眾，充分發(fā)揮黨團(tuán)、工青、婦衛(wèi)等組織的作用，強(qiáng)化各部門的功能，特別是把人的政治思想工作放在重要的位置來抓，這些都是農(nóng)業(yè)科技園在管理上要借鑒和吸收的。
四是注意是借鑒臺(tái)資企業(yè)的管理模式。臺(tái)資企業(yè)具有很強(qiáng)的管理優(yōu)勢(shì)，他們?cè)诠芾砝砟钌媳容^先進(jìn)，完全是按照現(xiàn)代企業(yè)的要求，制訂出既先進(jìn)、又科學(xué)的管理制度。臺(tái)資企業(yè)注重市場(chǎng)調(diào)查預(yù)測(cè)、控制成本核算、保證產(chǎn)品質(zhì)量、做好售后服務(wù)、重視人的作用。這種經(jīng)營策劃的理念值得學(xué)習(xí)。如園區(qū)在與臺(tái)灣商人合作生產(chǎn)蘭花的項(xiàng)目運(yùn)作過程中，確實(shí)學(xué)習(xí)到了臺(tái)商的精明能干，信息靈通，善于控制成本，精于開拓市場(chǎng)、敢于大膽投入，市場(chǎng)占有率高等先進(jìn)的管理方法。
五是充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)集體或個(gè)人的人格魅力。要管理好一個(gè)園區(qū)，還應(yīng)強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)集體的個(gè)人魅力和人格化的管理，樹立領(lǐng)導(dǎo)威信很重要，企業(yè)員工對(duì)他的主管有點(diǎn)崇拜也并沒有害處，但不應(yīng)搞個(gè)人崇拜。當(dāng)然，領(lǐng)導(dǎo)的威信或他人對(duì)你的崇拜都應(yīng)建立在領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人魅力、人格化的基礎(chǔ)上，即領(lǐng)導(dǎo)政治上的成熟、業(yè)務(wù)上的精通、懂得領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、率先垂范、關(guān)心同事、以人為本，只有這樣，才能形成一個(gè)整體，什么樣的困難都可以克服。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在這么短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)出了品牌，創(chuàng)出了效益，走出了一條特色的路子，這無疑與領(lǐng)導(dǎo)層的威信有著很大的關(guān)系。
五、結(jié)論
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢(shì)和科技優(yōu)勢(shì)以及園區(qū)所擁有的有利條件，在策劃理念上注入了旅游、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念，把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā)，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異，選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，走出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子，并通過其示范、推廣和輻射作用，帶動(dòng)周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民致富。這一案例的實(shí)證分析表明：一通過高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可以產(chǎn)生獨(dú)有的農(nóng)業(yè)要素差異，可以發(fā)展為新型的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);二適應(yīng)消費(fèi)層次的深化和生態(tài)保護(hù)的需要，農(nóng)業(yè)的性質(zhì)發(fā)生巨大變化，它已經(jīng)成為具有多功能性的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)將成為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);三有效的經(jīng)濟(jì)組織是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)交叉的載體，是一種新型的經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)新，它將成為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。四是人力資本由于其在思想理念、信息資源、現(xiàn)代管理、風(fēng)險(xiǎn)投資等方面的優(yōu)勢(shì)，將在農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)中扮演重要的角色。
參考文獻(xiàn)
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體驗(yàn)是企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)、商品為道具，圍繞消費(fèi)者創(chuàng)造值得消費(fèi)者記憶的活動(dòng)。一旦這種活動(dòng)成為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的中心，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代就到來了。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)是人們需求變化的新趨勢(shì)，是以滿足人們的情感需要、自我實(shí)現(xiàn)需要為主要目標(biāo)的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài)。有專家說，目前我國已經(jīng)初步具備了發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的條件。南昌市擁有多種類型旅游資源。紅色、生態(tài)旅游資源特色尤為突出。各種資源互為補(bǔ)充、相得益彰，為旅游產(chǎn)品開發(fā)提供了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。從而為體驗(yàn)式旅游經(jīng)濟(jì)的開發(fā)打下了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
2.“文化體驗(yàn)”是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵
旅游業(yè)是經(jīng)濟(jì)行業(yè)，更是文化行業(yè)，旅游一定程度是對(duì)“他文化”的一種欣賞和探求。都市居民出游鄉(xiāng)村，是要暫離其都市文化常態(tài)，去享受鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化的清新。優(yōu)美的田園風(fēng)光，古樸的農(nóng)耕情調(diào)是鄉(xiāng)村旅游的“主餐”，也正是農(nóng)耕文化的核心。在許多人的內(nèi)心深處，都有著很強(qiáng)的農(nóng)耕文化情結(jié)。提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化品位，增強(qiáng)文化體驗(yàn)是我國鄉(xiāng)村旅游順利發(fā)展的主要問題。結(jié)合目前以休閑為主的旅游方式，開展以農(nóng)耕文化為主題的鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該有較好的基礎(chǔ)和持續(xù)的市場(chǎng)需求。南昌新建、進(jìn)賢二縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)良好，文化底蘊(yùn)豐厚，適合發(fā)展體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)旅游。
3.南昌新建、進(jìn)賢縣都市體驗(yàn)農(nóng)業(yè)旅游的現(xiàn)狀
3.1大環(huán)境發(fā)展優(yōu)勢(shì)。南昌市具有發(fā)展旅游業(yè)的五大優(yōu)勢(shì)，分別為：①省會(huì)城市：作為江西省的省會(huì)城市，南昌市是全省的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，環(huán)鄱陽湖城市群的核心城市。②區(qū)位優(yōu)勢(shì)：南昌市位于中國中部地區(qū)，是國內(nèi)惟一一個(gè)連接長(zhǎng)三角、珠三角和閩東南三角區(qū)的節(jié)點(diǎn)城市，具有承東啟西、溝通南北的重要戰(zhàn)略地位。③交通優(yōu)勢(shì)：交通設(shè)施建設(shè)逐步完善，形成了“快捷暢通、四通八達(dá)”的公路、鐵路、水路和航空網(wǎng)。④休閑氛圍濃厚：休閑已經(jīng)成為南昌市民的一種普遍生活方式，為南昌市建設(shè)休閑旅游城市提供了良好的社會(huì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。⑤環(huán)境優(yōu)勢(shì)：山是城之魂、水是城之靈、文是城之韻，山脈、水脈、文脈相融的南昌市擁有旅游業(yè)發(fā)展的絕對(duì)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。
3.2兩縣資源儲(chǔ)備及工農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
3.2.1區(qū)位優(yōu)勢(shì)。新建縣位于南昌市西北，與南昌市一江之隔，縣城與紅谷灘新區(qū)緊密相連，融為一體，交通四通八達(dá)。全縣處于南昌市50公里經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，是南昌西拓的重要承載區(qū)。進(jìn)賢水域遼闊，陸路交通便利，稱“東南之藩蔽，閩浙之門戶”，成為省會(huì)南昌市的東大門。當(dāng)今是長(zhǎng)江三角洲，閩東南三角洲進(jìn)入南昌的必經(jīng)之路，已成為江西乃至整個(gè)中部經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金地帶。
3.2.2資源優(yōu)勢(shì)。新建縣地域廣闊，耕地多，山地資源巨大。文化底蘊(yùn)豐厚，有道教圣地西山萬壽宮，江南最大的民間建筑群汪山土庫。旅游景點(diǎn)多，全縣有五色旅游景點(diǎn)，如：古色的西山萬壽宮，紅色的小平小道、金色的厚田沙漠，綠色的象山森林公園、溪霞水庫和夢(mèng)山朱權(quán)墓，特色的汪山土屋等。勞力資源多，技術(shù)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)。農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在一是市縣財(cái)政投入資金多，二是區(qū)位效應(yīng)，三是農(nóng)業(yè)招商引資勢(shì)頭強(qiáng)勁。新建縣是宗教資源富集區(qū)。進(jìn)賢縣水域面積大，是親水旅游資源和特色產(chǎn)業(yè)旅游資源富集區(qū)。如李渡酒文化旅游區(qū)、軍山湖與青嵐湖生態(tài)旅游區(qū)、文港毛筆文化旅游區(qū)等。
3.2.3特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展優(yōu)勢(shì)。近年來，新建縣大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，在發(fā)展城郊型都市農(nóng)業(yè)，實(shí)行“一村一品”方面，做了大量工作，如藠頭生產(chǎn)等取得了可喜的成績(jī)。進(jìn)賢縣緊緊圍繞“工業(yè)優(yōu)強(qiáng)縣、產(chǎn)業(yè)特色縣、綠色生態(tài)縣、和諧文明縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)，充分發(fā)揮區(qū)位、資源等優(yōu)勢(shì)，積極對(duì)接南昌，推動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
4.旅游業(yè)應(yīng)對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)
旅游業(yè)應(yīng)對(duì)的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
4.1確立創(chuàng)意體驗(yàn)主題。體驗(yàn)主題定位成功的關(guān)鍵在于什么是真正令人矚目和動(dòng)人心魄的。一般而言，創(chuàng)意好的旅游目的地體驗(yàn)主題主要包括：一是調(diào)整人們的現(xiàn)實(shí)感受。如在西山萬壽宮體驗(yàn)傳統(tǒng)道教文化與在小平小道體驗(yàn)紅色旅游，渡酒文化旅游區(qū)體驗(yàn)酒文化，文港毛筆文化旅游區(qū)文化之旅都是典型的現(xiàn)代體驗(yàn)旅游。二是改變游客對(duì)現(xiàn)實(shí)的感覺。無論是在李度飲酒，還是在軍山湖吃螃蟹，都是在在活動(dòng)中感受中華飲食文化的魅力。三是協(xié)調(diào)的現(xiàn)實(shí)整體。從萬壽宮到小平小道，從李度到文港，從道教文化到紅色文化，跳躍性大，空間變化大，調(diào)動(dòng)了人們的積極性。
4.2打造體驗(yàn)服務(wù)。旅游體驗(yàn)實(shí)際上是一個(gè)綜合的游客感受。游客從制定旅行計(jì)劃，到旅游的全過程，包括前往景區(qū)和離開景區(qū)，最終形成旅游的整體印象。因此，賓館、飯店、景區(qū)小賣部以及乘坐列車飛機(jī)過程中游客所受到的服務(wù)，都會(huì)提供給游客最令人難忘的體驗(yàn)。各類星級(jí)賓館、鄉(xiāng)村酒店及其提供的良好的體驗(yàn)式服務(wù)，如在李渡燒酒遺址、文港筆都增加一些文化展示服務(wù)，通過文化創(chuàng)意和時(shí)尚解讀，“活化”一些特色旅游產(chǎn)品。
5.新建、南昌縣體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展對(duì)策
5.1做強(qiáng)做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定，化解“三農(nóng)”問題，推進(jìn)“三農(nóng)”工作的戰(zhàn)略任務(wù)。如何依托獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，挖掘自身潛力，走優(yōu)質(zhì)高效、持續(xù)發(fā)展的城郊型都市農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，是擺在我們新建、進(jìn)賢人面的一個(gè)重大的農(nóng)業(yè)課題。
5.1.1新建發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的思考和建議。要發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，具體要做到“五要”，即：一要大，即規(guī)模要大。二要專，品種要專一。三要特，特色要明。四要強(qiáng)，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力要強(qiáng)。五要精。一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要精，二是品牌要精，三是發(fā)展精品農(nóng)業(yè)要注重產(chǎn)業(yè)的橫向聯(lián)系，例如抓住兩縣地處城郊，旅游資源豐富這一特色，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，把精品農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合起來，形成一大特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)效益最大化。
為此建議抓好六項(xiàng)措施。一抓投入。二抓農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。三抓農(nóng)民培訓(xùn)。四抓農(nóng)民轉(zhuǎn)移。五抓龍頭企業(yè)發(fā)展。六抓農(nóng)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)。
5.1.2進(jìn)賢發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的思考和建議。進(jìn)賢山青水秀,物華天寶,素有魚米之鄉(xiāng)美譽(yù)。農(nóng)業(yè)是進(jìn)賢的基礎(chǔ)，也是經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)所在。2007年8月，第七屆全國縣經(jīng)濟(jì)基本競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)結(jié)果公布，進(jìn)賢縣為中部百強(qiáng)縣名列第67位。該縣的文化用品“一支筆”、醫(yī)療器械“一根針”、高空禮彈“一盆花”、食品加工“一瓶酒”、鋼架結(jié)構(gòu)“一張網(wǎng)”、特種水產(chǎn)“一只蟹”、食用菌類“一朵菇”等七大特色產(chǎn)業(yè)群體，緊緊圍繞“工業(yè)優(yōu)強(qiáng)縣、產(chǎn)業(yè)特色縣、綠色生態(tài)縣、和諧文明縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)，充分發(fā)揮區(qū)位、資源等優(yōu)勢(shì)，積極對(duì)接南昌，推動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
5.2制定合理的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特點(diǎn)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展以及市場(chǎng)需求狀況，開展合理的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃。重點(diǎn)推出紅色旅游絕品、文化旅游名品、生態(tài)旅游精品和休閑旅游新品等南昌旅游“四品”。
新建縣定位于“生態(tài)家園、休閑綠洲”，重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)休閑旅游產(chǎn)品、休閑度假旅游產(chǎn)品、宗教文化旅游產(chǎn)品、會(huì)議旅游產(chǎn)品以及參與型旅游產(chǎn)品。重點(diǎn)項(xiàng)目為濕地生態(tài)觀光與科考項(xiàng)目、溫泉開發(fā)、厚田沙漠、寶葫蘆農(nóng)莊、汪山土庫、象山森林公園、小平小道、溪霞水庫、西山萬壽宮等。主要旅游產(chǎn)品有：小平小道、厚田沙漠、西山萬壽宮景區(qū)、汪山土庫、夢(mèng)山、寶葫蘆農(nóng)莊。
進(jìn)賢縣定位于“親水型鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)、傳統(tǒng)文化體驗(yàn)區(qū)”。主要發(fā)展文化旅游產(chǎn)品、生態(tài)旅游產(chǎn)品、工業(yè)旅游產(chǎn)品等。重點(diǎn)項(xiàng)目為李渡酒文化旅游區(qū)、軍山湖與青嵐湖生態(tài)旅游區(qū)、軍山湖觀湖品蟹天堂項(xiàng)目、文港毛筆文化旅游區(qū)、軍山湖國際螃蟹美食節(jié)等。主要旅游產(chǎn)品有：軍山湖風(fēng)景區(qū)、李渡旅游區(qū)、文港筆都旅游區(qū)等。
5.3確定旅游產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略。南昌市的旅游產(chǎn)品開發(fā)，應(yīng)當(dāng)形成由精品型、提升型、潛力型構(gòu)成的金字塔型旅游產(chǎn)品開發(fā)體系。重點(diǎn)建設(shè)厚田沙漠、小平小道、汪山土庫、李渡燒酒遺址等精品型旅游產(chǎn)品。使之發(fā)展成為國內(nèi)一流的旅游產(chǎn)品。軍山湖螃蟹節(jié)、萬壽宮、寶葫蘆農(nóng)莊等提升型旅游產(chǎn)品是精品型旅游產(chǎn)品的有益補(bǔ)充，并在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為精品型旅游產(chǎn)品。文港筆都、以李渡煙花為代表的工業(yè)旅游等潛力型旅游產(chǎn)品，需要大規(guī)模投入（智慧或資金）才能開發(fā)成為具有較大影響力的旅游產(chǎn)品。潛力型旅游產(chǎn)品對(duì)于豐富南昌市產(chǎn)品體系具有重大意義。
5.4打造新型旅游產(chǎn)品。根據(jù)旅游市場(chǎng)個(gè)性化、休閑化、運(yùn)動(dòng)化的變化特點(diǎn)，南昌市要規(guī)劃建設(shè)新型旅游產(chǎn)品，其中新建、進(jìn)賢二縣主要包括：
5.4.1汽車營地。汽車營地既是面向自駕車旅游市場(chǎng)的新型旅游產(chǎn)品，又是滿足自駕車旅游對(duì)旅游服務(wù)設(shè)施需求的主要基礎(chǔ)設(shè)施。在厚田沙漠、軍山湖等地，按照國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)一批自駕車營地，其中包括帳篷露營地、房車營地，以增強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)三角、珠三角和周邊城市自駕車市場(chǎng)的吸引力。
5.4.2親水旅游產(chǎn)品。充分利用南昌市地表水域面積大、水體形態(tài)多的特點(diǎn)，大力開發(fā)親水旅游產(chǎn)品。實(shí)施水系聯(lián)通工程，開發(fā)環(huán)湖游、環(huán)城休閑游、夜航船、海——河——湖產(chǎn)品、水上娛樂、水上餐飲、水上演藝、濕地公園親水旅游產(chǎn)品，營造“水中有景、景中有水”的水體景觀。
5.4.3休閑旅游產(chǎn)品。南昌市擁有數(shù)量豐富、特色突出的休閑旅游資源，兩縣品古文化休閑旅游區(qū)、青山生態(tài)休閑旅游區(qū)，規(guī)劃以都市休閑旅游、農(nóng)（漁）業(yè)休閑旅游為基礎(chǔ)，以文化休閑旅游、親水休閑旅游為重點(diǎn)，以美食休閑旅游、保健養(yǎng)生休閑旅游、體育休閑旅游、商務(wù)休閑旅游為特色，以工業(yè)休閑旅游、修學(xué)培訓(xùn)休閑旅游為補(bǔ)充的十大系列休閑旅游產(chǎn)品。
5.4.4打造一流生態(tài)旅游城。新建縣生米鎮(zhèn)生米鎮(zhèn)是我國最大的藠頭生產(chǎn)基地，藠頭通過農(nóng)業(yè)部的驗(yàn)收，被認(rèn)定為“無公害食品”和“綠色食品”，并授予其“中國藠頭之鄉(xiāng)”的光榮稱號(hào)。在注重生態(tài)資源保護(hù)、全力打造南昌后花園的同時(shí)，2007年1月寶葫蘆農(nóng)莊也相中了生米鎮(zhèn)這塊風(fēng)水寶地。2008年9月28日，寶葫蘆農(nóng)莊內(nèi)成功舉辦了南昌市金秋金貿(mào)月和新建縣第七屆旅游文化節(jié)，活動(dòng)成效得到省、市和縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的良好依托。
5.4.5打造一流溫泉城。在未來的開發(fā)建設(shè)上，新建縣溫泉城計(jì)劃依托溫泉，打造養(yǎng)生天堂、歡樂天堂、商務(wù)文化天堂、濕地天堂，成為南昌旅游的龍頭、江西省休閑旅游的標(biāo)志、亞洲最大的綜合性溫泉中心，并力爭(zhēng)叫響世界。進(jìn)賢——樞紐之地、魚米之鄉(xiāng)?、特色之縣?、文化之邦，為進(jìn)一步唱響特色品牌，做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)，使之成為省市乃至全國的特色，經(jīng)過科學(xué)論證，提出了“打造大溫圳工業(yè)經(jīng)濟(jì)圈和環(huán)軍山湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)圈”的戰(zhàn)略構(gòu)想。
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信陽旅游業(yè)雖起步較晚，但由于良好的自然環(huán)境，旅游業(yè)發(fā)展也已初具規(guī)模。目前信陽市境內(nèi)4A級(jí)景區(qū)6個(gè)、3A級(jí)景區(qū)16個(gè)，全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位8處，有6個(gè)紅色旅游景區(qū)進(jìn)入全國百家紅色經(jīng)典景區(qū)名錄；已建成省級(jí)以上森林公園10個(gè)，其中國家級(jí)森林公園3個(gè)；省級(jí)以上自然保護(hù)區(qū)9個(gè)，其中國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)3個(gè)。2013年全年接待旅游者1800萬人次，旅游綜合收入95.7億元，已達(dá)到較大規(guī)模。由此可見，信陽已具備發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ)條件，目前的當(dāng)務(wù)之急就是向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展良好的地區(qū)學(xué)習(xí)，充分利用自身?xiàng)l件快速發(fā)展。二、元謀縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的代表性元謀縣隸屬云南省楚雄彝族自治州，是中國境內(nèi)最早的人類“元謀猿人”發(fā)現(xiàn)地。元謀縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)雄厚：縣區(qū)處于低緯度、高原低海拔地區(qū)，尤其是壩區(qū)氣候溫?zé)幔鉄豳Y源充足，全年無冬，素有“天然溫室”之稱譽(yù)，適宜種植各種熱帶、亞熱帶作物以及反季花卉，特別是“冬春早熟蔬菜”種植質(zhì)優(yōu)種類多。元謀縣還是云南省重要的蔬菜產(chǎn)地，元謀蔬菜產(chǎn)業(yè)成為云南最大的冬早蔬菜主產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)157個(gè)大中城市，每年還有3萬多噸洋蔥、番茄、菜豆、牛蒡、香蔥等，通過成昆鐵路轉(zhuǎn)口貿(mào)易等方式出口到韓國、日本、俄羅斯、美國、歐盟及東南亞各國，蔬菜外銷量占云南省冬春蔬菜出省外銷總量的四分之一。
元謀縣注重蔬菜品種研發(fā)和品牌認(rèn)證，增加在國內(nèi)和國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的影響力，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的造勢(shì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。截止到2012年，元謀縣獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證27個(gè)，綠色食品（A）級(jí)認(rèn)證21個(gè)，有機(jī)食品認(rèn)證1個(gè)，獲得云南名牌產(chǎn)品稱號(hào)2個(gè)。自2006年以來，元謀縣充分利用各種媒體優(yōu)勢(shì)，成功舉辦了三屆“蔬菜節(jié)”、四屆“節(jié)”，隨著各種節(jié)慶活動(dòng)的成功舉辦和一批批影視作品的拍攝，元謀旅游知名度及影響力得到了提高。元謀縣贏得了“東方人類故鄉(xiāng)”、“中國冬早蔬菜之鄉(xiāng)”、“中國天然影視基地”、“中國冬季旅游之都”等美譽(yù)，也使元謀縣游客接待總量從2000年的14.05萬人次發(fā)展到2010年的164.82萬人次，年均增長(zhǎng)27.9%；旅游總收入由2323萬元增加到56193萬元，年均增長(zhǎng)37.5%，有力地促進(jìn)了全縣旅游業(yè)的發(fā)展。以小丙嶺村和熱區(qū)作物研究所為代表的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)如今發(fā)展的如火如荼。位于小丙嶺村的小丙令現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，主要以種苗育苗及物種引進(jìn)研究工作為重點(diǎn)，2010年在無任何旅游接待設(shè)施條件的情況下，該基地已接待了參觀游覽人員1萬多人次，吸引了大批的學(xué)習(xí)參觀及休閑游覽的人員前來，后續(xù)當(dāng)?shù)剡M(jìn)一步健全了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及相關(guān)旅游設(shè)施建設(shè)，為接待旅游者提供了條件；云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所（簡(jiǎn)稱“熱區(qū)所”）是位于元謀縣南城的一家省級(jí)農(nóng)業(yè)科研單位。1987年創(chuàng)建，目前已建成5060畝的3個(gè)集科學(xué)研究、試驗(yàn)示范、科普教育、休閑觀光等為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，不僅在蔬菜新品種與新技術(shù)推廣、熱帶亞熱帶水果篩選示范、生態(tài)恢復(fù)與治理及能源植物開發(fā)利用方面取得顯著成效，也為發(fā)展現(xiàn)代觀光休閑農(nóng)業(yè)旅游奠定了良好的基礎(chǔ)，吸引了大量的慕名而來的旅游者，更是周邊居民休閑度假的好去處。另外，還有大水井—月朧村、橄欖村等地的鄉(xiāng)村旅游也較具規(guī)模，形成了以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)旅游、以品牌帶動(dòng)需求的良好模式。
二、元謀縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展帶來的啟示
元謀縣正是找準(zhǔn)了現(xiàn)代旅游發(fā)展的趨勢(shì)，也就是針對(duì)目前人們對(duì)綠色安全、生態(tài)養(yǎng)身的果蔬食品追求和需求，不知不覺吸引了大量的休閑度假型旅游者，有“無心插柳柳成蔭”的效果；再利用壩區(qū)的光熱資源、溫泉水景、反季果蔬和花卉，以及良好的生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)境等，重點(diǎn)開發(fā)康體養(yǎng)生、避寒度假、農(nóng)事體驗(yàn)等休閑旅游產(chǎn)品，吸引外地和周邊城區(qū)居民前來養(yǎng)生度假；充分凸顯生態(tài)果蔬種植基地的優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮元謀“大菜園、大果園、大花園”的資源優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光游、綠色果蔬購物游、特色鄉(xiāng)村休閑游、農(nóng)作體驗(yàn)休閑游等特色旅游產(chǎn)品，促成了自身旅游的可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)也為其他地區(qū)探索旅游業(yè)發(fā)展提供了參考：1、突出特色、統(tǒng)一規(guī)劃、有序發(fā)展，加強(qiáng)區(qū)域聯(lián)合發(fā)展通過元謀縣的旅游發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看，我們?cè)诼糜伍_發(fā)中應(yīng)突出特色，高起點(diǎn)、高水平、高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重點(diǎn)旅游項(xiàng)目的規(guī)劃和開發(fā)建設(shè)，促進(jìn)旅游業(yè)有序發(fā)展。要按資源開發(fā)有先后，產(chǎn)品改造有重點(diǎn)，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)的要求，堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)劃、突出特色、重點(diǎn)開發(fā)、逐步推進(jìn)，以重點(diǎn)項(xiàng)目為契機(jī)帶動(dòng)發(fā)展；要加強(qiáng)部門協(xié)同和地區(qū)合作，有效整合“食、住、行、游、購、娛”六要素，不斷完善旅游產(chǎn)業(yè)體系；統(tǒng)籌協(xié)調(diào)不同層次的區(qū)域旅游合作，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)和區(qū)域之間的旅游協(xié)作配合、信息互通、客源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)；還要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)旅游發(fā)展，把旅游發(fā)展與城市化推進(jìn)、新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來，加強(qiáng)旅游景區(qū)、旅游小鎮(zhèn)和特色旅游鄉(xiāng)村的建設(shè)，促進(jìn)信陽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。
2、在規(guī)模效應(yīng)基礎(chǔ)上，培育宣傳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游品牌
在任何旅游發(fā)展過程中，形成規(guī)模才能產(chǎn)生更大的效應(yīng)。元謀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模很大，全縣都是蔬菜種植基地，種植品種多選擇效益高的品種，且全縣范圍內(nèi)各村之間因地域水文的差別，選種也有差別也有統(tǒng)一，觀賞休閑體驗(yàn)價(jià)值高。在大規(guī)模的基礎(chǔ)上培育和宣傳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游品牌，注重綠色、養(yǎng)生果蔬等食品的認(rèn)證和宣傳?，F(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)由旅游資源的競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，并快速向旅游品牌競(jìng)爭(zhēng)推進(jìn)。加強(qiáng)旅游品牌培育，不僅能增加旅游資源的附加值，提升旅游目的地的知名度和吸引力；而且通過旅游品牌來展現(xiàn)旅游地形象，給旅游者深刻的體會(huì)并得到旅游者的認(rèn)可，從而產(chǎn)生持久的旅游品牌擴(kuò)散效應(yīng)。因此，在信陽的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)建設(shè)過程中，不僅要重視對(duì)旅游產(chǎn)品的開發(fā)建設(shè)，更要注重對(duì)旅游品牌的培育，通過科學(xué)構(gòu)思和設(shè)計(jì)，精心打造和培育，努力把旅游產(chǎn)品建設(shè)成精品名牌，培育成唯我獨(dú)有、難以模仿和競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)的旅游品牌。
3、注重科技研發(fā)與宣傳
進(jìn)一步奠定現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)元謀縣先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)給其旅游奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，不僅在種植和輸出規(guī)模上領(lǐng)先，在科技研發(fā)上也是國內(nèi)國際領(lǐng)先的。元謀縣熱區(qū)所建有研究團(tuán)隊(duì)6個(gè)，專門進(jìn)行果蔬新品種選育、生態(tài)植被恢復(fù)、生物質(zhì)能等研究。20余年來，承擔(dān)和參與包括國家科技攻關(guān)、國家科技支撐計(jì)劃、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、省攻關(guān)與省基金等在內(nèi)的各級(jí)重大項(xiàng)目70余項(xiàng)，收集和引進(jìn)植物資源近2000余份，獲得科技成果獎(jiǎng)30余項(xiàng)，400余篇，出版專著15部，獲技術(shù)發(fā)明專利權(quán)11項(xiàng)，獲綠色食品認(rèn)證10個(gè)，申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)3個(gè)，制定地方標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng)，相關(guān)作物技術(shù)規(guī)程20余套，科技培訓(xùn)1500余場(chǎng)次，培訓(xùn)6萬余人次，發(fā)放科普資料10萬余冊(cè)。科技創(chuàng)新與集成技術(shù)服務(wù)覆蓋云南及四川攀枝花市共140多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，推廣品種50多個(gè)，應(yīng)用技術(shù)50多項(xiàng)，累計(jì)推廣示范面積100余萬畝，產(chǎn)生社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益近9億元，為云南省熱區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了較大的貢獻(xiàn)。不僅如此，還多次與周邊國家和地區(qū)進(jìn)行技術(shù)交流，積極引進(jìn)優(yōu)良品種，進(jìn)一步提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)影響力，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、注重休閑旅游氛圍營造
1.1旅游產(chǎn)品創(chuàng)新不足目前，秦皇島在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí)，缺乏創(chuàng)新理念，沒有實(shí)現(xiàn)資源的合理配置和高效利用。受企業(yè)旅游開發(fā)限制，旅行社在進(jìn)行旅游線路安排時(shí)，無法將一些特色的旅游景點(diǎn)納入旅游線路當(dāng)中，影響了旅游者的旅游興致，不利于農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)品本身是一種較為獨(dú)立的旅游產(chǎn)品，與其他旅游產(chǎn)品的結(jié)合度較低，產(chǎn)品形式較為單一，難以吸引游客。
1.2缺乏有效的資源整合，管理標(biāo)準(zhǔn)不明確對(duì)旅游企業(yè)而言，要想進(jìn)一步提升其產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)影響力，提高其綜合競(jìng)爭(zhēng)力，就必須加強(qiáng)資源整合力度，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，綜合各方面要素優(yōu)勢(shì)，打造特色品牌。在整合各方面要素時(shí)，企業(yè)不僅要做好資源開發(fā)工作，還要加強(qiáng)信息、人才、消費(fèi)市場(chǎng)建設(shè)。同時(shí)，目前政府部門在對(duì)旅游企業(yè)進(jìn)行管理時(shí)，缺乏統(tǒng)一明確的管理標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)，無法對(duì)其旅游產(chǎn)品開發(fā)與組合進(jìn)行指導(dǎo)。此外，各類中介機(jī)構(gòu)在農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)及自身定位上存在一些誤區(qū)，沒有積極發(fā)揮其橋梁紐帶作用，有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)旅游的健康穩(wěn)定發(fā)展。
1.3旅游發(fā)展規(guī)劃不合理加強(qiáng)旅游發(fā)展規(guī)劃是保證農(nóng)業(yè)旅游健康穩(wěn)定發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。秦皇島在綜合各地成功發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，制定了獨(dú)具本地特色的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展規(guī)劃。但總體來看，秦皇島與其他地區(qū)仍存在較大差距，旅游發(fā)展規(guī)劃不合理，沒有突出本地的資源優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，企業(yè)在資源整合過程中存在重復(fù)建設(shè)問題，一方面造成了資源的極大浪費(fèi)，另一方面還影響了產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)的形成。
1.4旅游項(xiàng)目?jī)?nèi)容單一，產(chǎn)品吸引力不足受傳統(tǒng)思想的影響和制約，旅游開發(fā)地區(qū)農(nóng)民在進(jìn)行資源整合與開發(fā)時(shí)缺乏積極性和主動(dòng)性，旅游項(xiàng)目?jī)?nèi)容過于單一，產(chǎn)品的獨(dú)特性、文化性、主題性、互補(bǔ)性不高，難以形成知名品牌。同時(shí)，秦皇島地區(qū)尚未建立起知名度較高的農(nóng)業(yè)旅游區(qū)，產(chǎn)業(yè)分布較為分散，加之產(chǎn)品宣傳與資金管理不到位，無法形成品牌效應(yīng)。
1.5專業(yè)旅游人才隊(duì)伍建設(shè)不成熟目前，秦皇島地區(qū)在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí)，存在人才資源不足問題，直接影響了農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展進(jìn)程。受管理服務(wù)理念、主體開發(fā)、人才結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等方面因素的影響，農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展普遍存在專業(yè)人才不足，尤其是優(yōu)秀的一線從業(yè)人員匱乏，阻礙了行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。對(duì)企業(yè)而言，縣域農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目規(guī)劃不合理的直接原因?yàn)槁糜稳瞬刨Y源不足。綜上所述，在秦皇島農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)和產(chǎn)業(yè)調(diào)整與規(guī)劃上存在以上問題，直接影響了秦皇島農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的進(jìn)度與效率。因此，秦皇島地區(qū)要想推動(dòng)農(nóng)業(yè)旅游的健康長(zhǎng)效發(fā)展，就必須積極發(fā)揮農(nóng)業(yè)旅游的優(yōu)勢(shì)，取得更大的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)充分利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源，采用適宜的開發(fā)模式，進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃。
2秦皇島市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對(duì)策
2.1秦皇島農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)模式與其他旅游方式相比，農(nóng)業(yè)旅游作為一種新興的旅游方式和文化消費(fèi)方式，具有其獨(dú)有的特點(diǎn)和功能。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)旅游資源的挖掘與開發(fā)時(shí)，旅游企業(yè)必須積極發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)，合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局，優(yōu)化資源配置，不斷提升資源的利用效率，打造特色旅游產(chǎn)品，以提升其知名度和品牌影響力。同時(shí)，在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí)，企業(yè)可以利用農(nóng)業(yè)旅游資源的特色和優(yōu)勢(shì)，建立和完善農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈，并逐步形成規(guī)模效應(yīng)。僅以秦皇島市農(nóng)業(yè)旅游為例，其農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)主要包括以下幾種開發(fā)模式：①農(nóng)事勞作體驗(yàn)?zāi)Ｊ睫r(nóng)事勞作體驗(yàn)?zāi)Ｊ绞且环N將農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來的開發(fā)模式，它主要包括農(nóng)事體驗(yàn)、民俗欣賞、果實(shí)采摘及品嘗等旅游項(xiàng)目，游客們可以通過親身體驗(yàn)有效增進(jìn)其對(duì)農(nóng)村生活的了解，強(qiáng)化其勞動(dòng)意識(shí)和創(chuàng)造意識(shí)，實(shí)現(xiàn)放松身心和享受生活的目的。秦皇島物產(chǎn)豐富，歷史文化悠久，盛產(chǎn)蘋果、葡萄、花生、棉花、大豆、甘薯等作物，耕作方式多樣。在進(jìn)行農(nóng)事旅游項(xiàng)目開發(fā)時(shí)，企業(yè)可以積極利用地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游專線，開放農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地以供游客觀光與體驗(yàn)。游客可以親身體驗(yàn)農(nóng)民種植作物的喜與樂，掌握農(nóng)作物生產(chǎn)知識(shí)，盡享田園生產(chǎn)樂趣。②民俗文化交流模式民俗文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成之一，它產(chǎn)生于民間，是民間民眾一切風(fēng)俗生活文化的總和。所謂民俗文化交流模式，就是一種依附地區(qū)民俗文化基礎(chǔ)發(fā)展起來的旅游開發(fā)模式，它充分利用了旅游開發(fā)所在地區(qū)的文化優(yōu)勢(shì)，將文化景觀的開發(fā)與保護(hù)有機(jī)統(tǒng)一起來，實(shí)現(xiàn)了社會(huì)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值雙贏。游客可以通過旅游，深入了解這一地區(qū)的文化內(nèi)涵，提升其科學(xué)文化素養(yǎng)，同時(shí)樹立起科學(xué)的文化保護(hù)觀念。秦皇島歷史文化悠久，發(fā)展民俗文化旅游具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，民間藝術(shù)流派眾多，人才輩出。因此，秦皇島可以立足地區(qū)發(fā)展實(shí)際，充分挖掘民俗文化旅游資源，打造文化旅游品牌，大力推進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)程。③科技示范模式科技示范模式是一種將現(xiàn)代生產(chǎn)科技應(yīng)用至農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域而形成的一種農(nóng)業(yè)旅游模式。科技示范模式的推出一方面有效帶動(dòng)了旅游地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高效發(fā)展，拓寬了農(nóng)民的增收渠道；另一方面還極大地豐富了農(nóng)業(yè)旅游的旅游項(xiàng)目，使游客進(jìn)一步了解農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程，體驗(yàn)農(nóng)家生活氣息。近年來，隨著農(nóng)業(yè)旅游的逐步發(fā)展成熟，高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)越來越成為展示科技示范模式發(fā)展的重要窗口，它融現(xiàn)代旅游業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、觀光特色的農(nóng)業(yè)于一體，展現(xiàn)了旅游地的最新農(nóng)業(yè)發(fā)展成果。秦皇島從本地實(shí)際出發(fā)，制定了最優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略，積極發(fā)展具有本地區(qū)特色的農(nóng)業(yè)旅游。
——發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游理論文章
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游是帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收和產(chǎn)業(yè)脫貧的重要途徑，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容,是促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要載體，是帶動(dòng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的重要平臺(tái)，是促進(jìn)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)、發(fā)展新經(jīng)濟(jì)、培育新動(dòng)能的必然選擇。今年中央1號(hào)文件再次明確指出，要大力開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能，實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游精品工程，發(fā)展鄉(xiāng)村共享經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、特色文化產(chǎn)業(yè)。近年來，XX市按照中央和省、州黨委、政府的部署要求，堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、強(qiáng)化政策創(chuàng)設(shè)、加大公共服務(wù)，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)多元、多樣、集聚、規(guī)范、綠色發(fā)展?！笆濉睍r(shí)期，全市休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游接待人次和收入以年均12%和17%的增速高位增長(zhǎng)，成為全省該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快的地區(qū)之一。2017年全年接待海內(nèi)外游客819.62萬人次，同比增長(zhǎng)35%；實(shí)現(xiàn)旅游收入54.22億元，同比增長(zhǎng)44%。整個(gè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來越大、影響越來越廣、成效越來越明顯。
一、充分發(fā)揮“農(nóng)業(yè)+”作用，推進(jìn)多功能多業(yè)態(tài)發(fā)展
XX市按照供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路，從拓展功能、滿足需求入手，充分發(fā)揮“農(nóng)業(yè)+”作用，傾力打造功能齊全、環(huán)境優(yōu)美、體驗(yàn)活動(dòng)豐富、產(chǎn)品綠色安全、文化內(nèi)涵深厚的休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。休閑娛樂景區(qū)景點(diǎn)多達(dá)120余個(gè)，可推薦的精品線路達(dá)10余條。通過美化山水林田湖、建設(shè)特色小鎮(zhèn)，鼓勵(lì)開辦農(nóng)家樂、漁家樂、森林康養(yǎng)休閑農(nóng)莊，舉辦農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)、開展農(nóng)業(yè)科普、農(nóng)事體驗(yàn)等活動(dòng)，推進(jìn)全市農(nóng)業(yè)呈多業(yè)態(tài)復(fù)合多功能拓展方向發(fā)展，為城鎮(zhèn)居民旅居鄉(xiāng)村體驗(yàn)農(nóng)耕樂趣、品味農(nóng)業(yè)情調(diào)、感知民俗風(fēng)情，看田園風(fēng)光、賞鄉(xiāng)村之美、享民俗民風(fēng)、品地道美食氣息提供了更多選擇。
二、注重規(guī)劃引導(dǎo)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展
XX市堅(jiān)持點(diǎn)線面結(jié)合的思路，積極推進(jìn)“多規(guī)合一”，大力打造“綜合體”、“聚集區(qū)”、“金品牌”，打造休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。近年來，共投入2600余萬元用于規(guī)劃編制工作，有條不紊地展開總規(guī)、控規(guī)和專項(xiàng)規(guī)劃三個(gè)層面的規(guī)劃工作，以《XX市土地利用總體規(guī)劃》為基礎(chǔ)，先后編制完成《XX城市總體規(guī)劃》、《XX旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》、《XX市錦屏山風(fēng)景區(qū)概念性總體規(guī)劃》、《東風(fēng)葡萄酒旅游度假區(qū)總體規(guī)劃》、《云南紅精品酒莊規(guī)劃》、《城南甸溪河片區(qū)控規(guī)》等多個(gè)現(xiàn)代都市、田園價(jià)值、文化特質(zhì)既融合又獨(dú)立的總規(guī)、控劃和10個(gè)城中村的規(guī)劃編制工作。土地、城市、旅游、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃實(shí)現(xiàn)“四規(guī)合一”，為鄉(xiāng)村旅游定位與轉(zhuǎn)型發(fā)展拓展了更大空間，形成以“兩帶五聚集”為主的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展空間布局?！皟蓭А保何鞑窟B鄉(xiāng)公路沿線民族文化體驗(yàn)生態(tài)觀光休閑帶，湖東公路康體休閑葡萄觀光休閑帶；“五聚集”：以錦屏山為核心的XX文化聚集區(qū)；以湖泉生態(tài)園為核心的溫泉養(yǎng)生聚集區(qū)；以云南紅酒莊為核心的紅酒休閑聚集區(qū)；以煙草制品和種植莊園為核心的現(xiàn)代工業(yè)旅游聚集區(qū)；以高原特色農(nóng)業(yè)為核心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游聚集區(qū)。點(diǎn)、線、面優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享和成本分?jǐn)倷C(jī)制正逐步形成，品牌效應(yīng)和對(duì)消費(fèi)者的吸引力正逐步增強(qiáng)。
【關(guān)鍵詞】旅游專業(yè)；畢業(yè)論文；影響因素；論文考核標(biāo)準(zhǔn)
【中圖分類號(hào)】G642
一、引言
旅游專業(yè)畢業(yè)論文的重要意義在于它是旅游專業(yè)教學(xué)的最后一個(gè)重要環(huán)節(jié),是對(duì)其他教學(xué)環(huán)節(jié)的深化、補(bǔ)充和檢驗(yàn),在旅游專業(yè)教學(xué)中具有重要的作用，是教育與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的重要體現(xiàn),是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。同時(shí),旅游專業(yè)畢業(yè)論文的質(zhì)量也是衡量專業(yè)教學(xué)水平,是對(duì)于旅游專業(yè)學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)知識(shí)的總結(jié)和能力的運(yùn)用，也是學(xué)生畢業(yè)與學(xué)位資格認(rèn)證的重要依據(jù)。
二、旅游專業(yè)的畢業(yè)論文現(xiàn)狀分析
（一）論文質(zhì)量低，抄襲嚴(yán)重
目前，旅游專業(yè)的畢業(yè)論文并沒有很好的實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，畢業(yè)論文的質(zhì)量普遍不高、抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，旅游專業(yè)畢業(yè)論文的完成多為“東拼西湊”，在網(wǎng)上搜索了同主題的文章，然后復(fù)制、粘貼、整理后就形成一片所謂的論文，各部分聯(lián)系并不緊密，多以總結(jié)歸納為主，畢業(yè)論文的創(chuàng)新性較少。
（二）論文寫作不規(guī)范
如有些學(xué)生的論文摘要只用200-300字進(jìn)行情況說明和寫作意義，并沒有從根本上反映論文的中心內(nèi)容。語言表達(dá)不暢，論點(diǎn)表述不清、詞不達(dá)意，結(jié)構(gòu)上學(xué)生邏輯思維混亂，無法合理組織，此外還存在數(shù)據(jù)來源注明也并不規(guī)范，圖表數(shù)據(jù)來源和表頭文字說明等內(nèi)容不統(tǒng)一，部分學(xué)生在畢業(yè)論文中甚至有錯(cuò)字、錯(cuò)句現(xiàn)象。參考文獻(xiàn)的選取和運(yùn)用失當(dāng)，不能從冗繁材料中準(zhǔn)確找到有效信息。
總之，畢業(yè)論文中存在的諸多問題，反映了學(xué)校培養(yǎng)教育方面的不足，如果不找出影響旅游專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量的因素，不僅會(huì)影響旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，也將大幅度降低旅游專業(yè)人才的質(zhì)量。
三、旅游專業(yè)畢業(yè)論文低質(zhì)量的影響因素
分析旅游專業(yè)畢業(yè)論文存在的問題，依據(jù)學(xué)校、教師、學(xué)生在本科生畢業(yè)論文分別擔(dān)任的監(jiān)督、指導(dǎo)以及完成的三個(gè)重要部分，從學(xué)校方面、教師方面以及學(xué)生方面來分別分析旅游專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量普遍不高的影響因素。
（一）學(xué)校方面
1、缺乏畢業(yè)論文的前期教學(xué)資源準(zhǔn)備
畢業(yè)論文的前期教學(xué)資源準(zhǔn)備主要包括畢業(yè)論文寫作的課程設(shè)置、旅游專業(yè)教學(xué)硬件資源、圖書館資料的完善。大多數(shù)學(xué)校往往從大學(xué)最后一年才開始有關(guān)畢業(yè)論文的教學(xué)任務(wù)，學(xué)生通常很難很快掌握。與其他研究型的專業(yè)相比，旅游專業(yè)更注重應(yīng)用實(shí)踐能力的培養(yǎng)，旅游專業(yè)主要包括旅行社與酒店兩個(gè)方向，如果僅僅是在課程教學(xué)中傳授知識(shí)并不能更生動(dòng)、直觀、形象的進(jìn)行人才的培養(yǎng)，各院校在旅游專業(yè)硬件資源上普遍存在明顯欠缺，往往由于重視程度不夠或資金不足等原因，對(duì)于旅游專業(yè)資源建設(shè)知識(shí)“紙上談兵”。圖書館的資料也并不十分充足，忽視資料的完善和更新，不能滿足學(xué)生的畢業(yè)論文寫作的需求。
2、缺乏畢業(yè)論文的有效過程管理
從選擇畢業(yè)論文題目到最終的答辯全過程中存在著教學(xué)管理文件不健全、有些盡管文件健全但在管理過程中監(jiān)督檢查機(jī)制不完善、對(duì)教師指導(dǎo)情況也不甚了解,由于檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的不明確或不合理，難以分辨畢業(yè)論文質(zhì)量的優(yōu)劣。
3、缺乏成績(jī)?cè)u(píng)定的公正和客觀
由于畢業(yè)論文成績(jī)的不及格導(dǎo)致學(xué)生只能結(jié)業(yè)不能畢業(yè),因此,一些學(xué)校在一定程度上存在對(duì)“不及格”謹(jǐn)慎和寬容的情況，這無形中影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)成績(jī)的評(píng)定，對(duì)于畢業(yè)論文評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的失衡和不確定性也就導(dǎo)致了學(xué)生對(duì)于畢業(yè)論文的不重視和消極態(tài)度。
（二）教師方面
1、缺乏經(jīng)驗(yàn)
一方面是旅游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的缺乏，一些教師多重視理論知識(shí)的掌握，缺少旅行社和酒店管理實(shí)踐的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，不利于畢業(yè)論文的指導(dǎo)；另一方面是部分教師也缺少指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于論文的選題、論文結(jié)構(gòu)和內(nèi)容的選擇以及論文進(jìn)程缺少有效的掌控，導(dǎo)致問題的出現(xiàn)。
2、缺乏時(shí)間
隨著我國高等教育的發(fā)展,高等教育由精英教育的培養(yǎng)模式進(jìn)入大眾化教育的培養(yǎng)模式,高等學(xué)校招收人數(shù)迅速增加后,高校師資隊(duì)伍建設(shè)速度相對(duì)滯后的矛盾日益突出。隨著近年來旅游專業(yè)招生人數(shù)的增加，旅游專業(yè)師生比例開始失調(diào),教師教學(xué)任務(wù)加大,一個(gè)教師需要指導(dǎo)論文的學(xué)生太多,精力投入不足,指導(dǎo)上難免顧此失彼。
3、缺乏責(zé)任心
由于部分教師教學(xué)或科研任務(wù)繁重或責(zé)任心不強(qiáng),使其對(duì)畢業(yè)論文工作的投入不夠,表現(xiàn)在他們平時(shí)疏于對(duì)學(xué)生的嚴(yán)格管理，缺少過程管理,對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)不到位等。
4、缺乏與學(xué)生的溝通
畢業(yè)論文的指導(dǎo)教師與學(xué)生指導(dǎo)關(guān)系多確立大學(xué)的最后一年的最后一個(gè)學(xué)期，教師對(duì)學(xué)生也缺乏了解，對(duì)于學(xué)生論文選題的興趣往往不得而知，缺乏有效溝通也導(dǎo)致論文中的問題得不到及時(shí)有效的解決。
（三）學(xué)生方面
1、缺乏積極態(tài)度和興趣
因?yàn)榇蠖鄶?shù)學(xué)生的畢業(yè)論文都能順利通過，這也就導(dǎo)致一些學(xué)生在面對(duì)畢業(yè)論文寫作時(shí)態(tài)度消極。在論文選題上，學(xué)生對(duì)于旅游業(yè)熱點(diǎn)雖有興趣，但由于需要花費(fèi)心血搞調(diào)查、文獻(xiàn)查找費(fèi)事等多方面原因，學(xué)生最終只選擇參考文獻(xiàn)充足、但是自己并不感興趣的題目，畢業(yè)論文寫作動(dòng)力不足。
2、缺乏夯實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐能力
畢業(yè)論文的優(yōu)劣體現(xiàn)了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與解決實(shí)際問題的能力,旅游專業(yè)學(xué)生的考核為試卷形式，學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)多停留在課堂，遇到問題往往無從應(yīng)對(duì)，過度依賴?yán)蠋煹闹笇?dǎo)。此外，旅游專業(yè)學(xué)生校內(nèi)實(shí)踐機(jī)會(huì)很少，理論和實(shí)踐能力的缺乏也導(dǎo)致了論文寫作內(nèi)容陳舊，缺乏創(chuàng)新。
3、缺乏充足時(shí)間完成論文寫作
畢業(yè)論文的寫作時(shí)間多集中于大學(xué)的最后一年，而此時(shí)多數(shù)學(xué)校正好安排學(xué)生實(shí)習(xí)，學(xué)生或忙于找工作或準(zhǔn)備考研繼續(xù)深造，外出參加人才招聘會(huì)和復(fù)習(xí)占用了他們大部分的時(shí)間，可以進(jìn)行畢業(yè)論文寫作的時(shí)間少之又少，在最后匆忙突擊完成。
4、缺乏與指導(dǎo)教師的溝通
部分學(xué)生缺乏積極主動(dòng)性，對(duì)于主動(dòng)與教師進(jìn)行了論文相關(guān)事宜的溝通交流存在抵觸心理，在與指導(dǎo)教師進(jìn)行溝通時(shí)也無法明確闡述自己對(duì)于論文的理解和問題的建議，造成師生溝通障礙。
由于，旅游專業(yè)的畢業(yè)論文無論是在學(xué)校監(jiān)督、教師指導(dǎo)以及學(xué)生自身都存在各自不同的影響因素造成旅游專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量堪憂的現(xiàn)狀，積極尋找提高旅游專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量的對(duì)策成為迫在眉睫需要解決的問題。
四、提高旅游專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量的對(duì)策
提高旅游專業(yè)的畢業(yè)論文不是一蹴而就的，它需要學(xué)校、教師、學(xué)生三者共同的努力，才能改變畢業(yè)論文問題重重的現(xiàn)狀，才能進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，提高旅游專業(yè)人才的質(zhì)量。
（一）學(xué)校對(duì)于提高旅游專業(yè)畢業(yè)論文的對(duì)策
1、做好畢業(yè)論文前期教學(xué)資源準(zhǔn)備工作
高質(zhì)量畢業(yè)論文不是大四一年的工作，也不是教師指導(dǎo)到位和學(xué)生認(rèn)真完成就能直接保證的，如果沒有充分的前期畢業(yè)論文準(zhǔn)備工作，依舊會(huì)功虧于簣。學(xué)校應(yīng)該在大學(xué)的各個(gè)階段安排不同的與畢業(yè)論文寫作相關(guān)的課程任務(wù)，如文獻(xiàn)綜述、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法等，更應(yīng)將撰寫規(guī)范應(yīng)用于日常的作業(yè)中，強(qiáng)化畢業(yè)論文的重要性。
2、對(duì)畢業(yè)論文實(shí)施有效的過程監(jiān)督和管理
完善監(jiān)督檢查機(jī)制，對(duì)教師指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文的情況做定期了解，完善畢業(yè)論文寫作各個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)管理文件，為畢業(yè)論文寫作中學(xué)生和老師所扮演的角色給予積極的文件指導(dǎo)和監(jiān)督管理，為畢業(yè)論文的高效高質(zhì)完成奠定基礎(chǔ)。
3、制定公平、合理、嚴(yán)格、明確、統(tǒng)一的畢業(yè)論文考核標(biāo)準(zhǔn)
制定該畢業(yè)論文考核標(biāo)準(zhǔn)的目的在于明確畢業(yè)論文的重要地位，始終保持公平的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格指出畢業(yè)論文中的各種問題、針對(duì)畢業(yè)論文考核的結(jié)果造成學(xué)生畢業(yè)及學(xué)分完成情況的影響統(tǒng)一應(yīng)用于任何學(xué)生，明確區(qū)分畢業(yè)論文的優(yōu)劣并對(duì)其考核結(jié)果負(fù)責(zé)。
（二）教師對(duì)于旅游專業(yè)畢業(yè)論文的對(duì)策
1、增加旅行社和酒店業(yè)務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
通過增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，教師可以充分將理論和實(shí)踐有效結(jié)合，指導(dǎo)學(xué)生的論文寫作可以從多個(gè)角度切入，更有針對(duì)性，也更易發(fā)現(xiàn)論文是否能夠具有實(shí)踐的指導(dǎo)性，是否能夠?qū)崿F(xiàn)人才創(chuàng)新能力培養(yǎng)的目標(biāo)，也有助于培養(yǎng)學(xué)生的管理能力和創(chuàng)新意識(shí)。
2、合理安排指導(dǎo)時(shí)間
教師應(yīng)該依據(jù)畢業(yè)論文的規(guī)定寫作時(shí)間以及學(xué)生的人數(shù)和在校時(shí)間積極合理的安排指導(dǎo)時(shí)間，保證充足的指導(dǎo)時(shí)間和次數(shù)，因材施教，對(duì)待論文寫作能力不同的學(xué)生，有所側(cè)重的進(jìn)行指導(dǎo)。
3、嚴(yán)格指導(dǎo)畢業(yè)論文
在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文的過程中，教師應(yīng)先明確傳達(dá)論文寫作的要求，包括論文的撰寫規(guī)范等，還應(yīng)加強(qiáng)寫作過程的監(jiān)督，通過嚴(yán)格的指導(dǎo)，保證學(xué)生論文的基本質(zhì)量。
4、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生興趣和薄弱環(huán)節(jié)的了解
教師應(yīng)采取多種多樣的指導(dǎo)方法，對(duì)學(xué)生的畢業(yè)論文寫作進(jìn)行指導(dǎo)教學(xué)，教師可根據(jù)旅游學(xué)科一些具有爭(zhēng)議性的論點(diǎn)，要求學(xué)生表達(dá)各自不同的觀點(diǎn)和看法，也可選擇一些重要的旅游文章，要求學(xué)生寫出摘要和總結(jié)，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)于旅游專業(yè)知識(shí)的掌握和興趣。
（三）學(xué)生對(duì)于旅游專業(yè)畢業(yè)論文的對(duì)策
1、樹立積極的論文寫作態(tài)度，培養(yǎng)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣
明確論文寫作的重要性，用積極的態(tài)度去面對(duì)論文寫作，重視論文寫作過程中知識(shí)的積累。通過培養(yǎng)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，發(fā)現(xiàn)專業(yè)研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)、難點(diǎn)，為論文寫作提供重要的理論基礎(chǔ)，避免寫作時(shí)消極懶散現(xiàn)象的發(fā)生。
2、理論與實(shí)際相結(jié)合，注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
創(chuàng)新能力的培養(yǎng)不僅僅是旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，同時(shí)，畢業(yè)論文寫作也是學(xué)生創(chuàng)新能力的體現(xiàn)。通過課堂學(xué)習(xí)，掌握理論基礎(chǔ)，但是如果理論不與實(shí)踐緊密相連，很難寫出切實(shí)可行的畢業(yè)論文。畢業(yè)論文寫作是需要學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手、用心三者共同完成的。
3、做好畢業(yè)論文寫作的準(zhǔn)備，樂觀迎接挑戰(zhàn)
在日常的學(xué)習(xí)生活中，學(xué)生應(yīng)該認(rèn)真積累專業(yè)學(xué)習(xí)知識(shí)、論文寫作的各種能力、熟練運(yùn)用word等辦公軟件以及掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)和心理學(xué)等基本理論。在寫作中，應(yīng)對(duì)時(shí)間不足等突況時(shí)，能夠更理性更有信心寫完成畢業(yè)論文寫作。
4、提高主動(dòng)性，加強(qiáng)與指導(dǎo)老師的溝通交流
學(xué)生在畢業(yè)論文寫作中畢竟是第一次獨(dú)立完成，可借鑒的經(jīng)驗(yàn)較少。因此更需要多與指導(dǎo)老師進(jìn)行溝通交流，積極主動(dòng)面對(duì)畢業(yè)論文寫作過程中的諸多問題，并及時(shí)給予改正。
五、結(jié)論
目前，旅游專業(yè)畢業(yè)論文并未達(dá)到實(shí)現(xiàn)其培養(yǎng)目標(biāo)的目的，反映出學(xué)校、教師、學(xué)生在課程設(shè)置、培養(yǎng)教育、日常學(xué)習(xí)等方面存在的問題，通過分析旅游專業(yè)畢業(yè)論文的影響因素，從學(xué)校、教師、學(xué)生三個(gè)方面出發(fā)，分別闡述教育過程中三個(gè)不同角色面對(duì)畢業(yè)論文寫作時(shí)的對(duì)策，學(xué)校需要加強(qiáng)教學(xué)資源建設(shè)、過程管理等，教師需要提高自身能力，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)有效的論文指導(dǎo)，學(xué)生自身應(yīng)擺正態(tài)度、夯實(shí)基礎(chǔ)、積極努力的進(jìn)行論文寫作，學(xué)校、教師以及學(xué)生三者之間互相影響、互相作用，加強(qiáng)彼此之間應(yīng)交流溝通、相互協(xié)調(diào)，共同促進(jìn)畢業(yè)論文質(zhì)量的提高。
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關(guān)鍵詞：早園竹，生產(chǎn)現(xiàn)狀，發(fā)展對(duì)策
1.生產(chǎn)現(xiàn)狀
1.1發(fā)展歷程
高淳縣從1995年開始從浙江引種栽培早園竹，并獲得成功。但在早園竹生產(chǎn)上由于缺乏技術(shù)，經(jīng)營機(jī)制不合理，投入不足，管理不善，也曾走了一段彎路。從1998年縣政府出臺(tái)了“加快發(fā)展早園竹的意見”，提出以早園竹為主的經(jīng)濟(jì)林果作為林業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，推廣了科學(xué)的栽培技術(shù)，增加了開發(fā)投入，并引進(jìn)會(huì)管理善經(jīng)營的人才租賃開發(fā)，早園竹產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，全縣總面積達(dá)8400畝。論文參考網(wǎng)。
1.2經(jīng)營現(xiàn)狀
全縣早園竹主要以專業(yè)戶承包經(jīng)營為主，目前有承包戶46戶，承包面積占生產(chǎn)面積的90%。承包戶多以家庭模式經(jīng)營，承包規(guī)模10~600畝，以20~30畝左右最為常見。
1.3經(jīng)濟(jì)效益
2009年,全縣早園竹產(chǎn)值1800萬元。論文參考網(wǎng)。根據(jù)對(duì)承包戶的走訪調(diào)查，2003~ 2008年間，竹筍價(jià)格波動(dòng)較大，是影響早園竹發(fā)展的重要原因。
竹園滿園后，每畝產(chǎn)筍1000kg，平均單價(jià)12元/kg計(jì)算，第4 年收回投入成本，第5年開始，畝凈收益5000元以上。第6年開始，畝產(chǎn)量在1250kg -1500 kg，畝凈收益在8000-10000元，
2.存在問題
1）規(guī)模過于分散，銷售形式過于單一。早園竹基地雖已初具規(guī)模，但與市場(chǎng)需求相比，總量偏小。銷售上缺乏有組織、法人化、企業(yè)化的經(jīng)銷者和經(jīng)銷方式。
2）立地條件選擇不當(dāng)。論文參考網(wǎng)。少數(shù)地方片面追求發(fā)展面積，而不顧土壤條件好壞，沒有因地制宜的選擇六地開發(fā)早園竹，從而影響了開發(fā)質(zhì)量。
3）投入不足，管理措施不到位。早園竹前期投入大，建園成本高是早園竹發(fā)展的第一瓶頸。同時(shí)，部分農(nóng)戶為了追求眼前利益，采取掠奪性經(jīng)營方式, 連續(xù)多年對(duì)竹林進(jìn)行覆蓋栽培， 破壞了竹林的可持續(xù)生產(chǎn)能力，造成林相衰敗。同時(shí)由于多年的集約化經(jīng)營引起的早園竹林土壤酸化、板結(jié)、重金屬富集等問題也日益嚴(yán)重。
3.發(fā)展對(duì)策
3.1創(chuàng)建規(guī)模
為形成早園竹產(chǎn)業(yè)規(guī)模，形成規(guī)模效益，從2010年開始每年新發(fā)展早園竹3000畝，力爭(zhēng)在“十二五”期間，真正形成1.5萬畝早園生產(chǎn)基地。
3.2加大投入
一是要向上爭(zhēng)取項(xiàng)目資金發(fā)展早園竹，同時(shí)，加大地方財(cái)政投入，扶持早園竹發(fā)展。建議財(cái)政每畝補(bǔ)助1000元，分三年投入。
3.3科學(xué)種植
一是要選擇立地條件好的地塊發(fā)展早園竹，二是要按照技術(shù)規(guī)程，科學(xué)種植，三是要有重點(diǎn)地培育、引進(jìn)推廣科技含量高，市場(chǎng)潛力大、經(jīng)濟(jì)效益好的優(yōu)良竹種，抓好竹母生產(chǎn)基地建設(shè)，以提高良種自給率和覆蓋率。
3.4創(chuàng)新經(jīng)營機(jī)制
發(fā)展地塊要進(jìn)行承包或租賃，落實(shí)好經(jīng)營機(jī)制，忌集體開發(fā)后粗放管理。吸引大戶進(jìn)行承包開發(fā)，特別要鼓勵(lì)本地農(nóng)民進(jìn)行承包開發(fā)，帶動(dòng)農(nóng)民致富。
3.4 發(fā)展經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍
要以早園竹承包大戶為基礎(chǔ)，扶持和引導(dǎo)專業(yè)大戶成立專業(yè)合作組織和銷售經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，按照“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的原則，使合作組織內(nèi)的農(nóng)戶成為緊密聯(lián)合體, 提高自身在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位。
3.6創(chuàng)建旅游特色
將發(fā)展早園竹產(chǎn)業(yè)與發(fā)展旅游業(yè)相結(jié)合。在建設(shè)竹業(yè)基地時(shí)，根據(jù)旅游特色，采用多竹種搭配建園，使四季有筍，常年有筍，利用風(fēng)景區(qū)、農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)，沿線開發(fā)早園竹，創(chuàng)建竹園旅游觀光帶，形成生態(tài)綠色旅游景點(diǎn)，著力打造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
3.7創(chuàng)建區(qū)域特色
在椏溪、東壩等丘陵鎮(zhèn)新發(fā)展早園竹，形成“萬畝鎮(zhèn)、千畝村、百畝戶”，做大做強(qiáng)早園竹產(chǎn)業(yè)；
3.8注重品牌建設(shè)
走品牌化的發(fā)展道路是早園竹產(chǎn)業(yè)的正確選擇，。實(shí)施品牌戰(zhàn)略擴(kuò)大市場(chǎng)份額, 提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。同時(shí)考慮做大“加工文章”，注重開發(fā)竹筍產(chǎn)品的深加工項(xiàng)目的開發(fā)研究，從而進(jìn)一步提高早園竹生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。
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