發(fā)布時(shí)間：2023-03-13 11:13:54
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的跨文化交際畢業(yè)論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
當(dāng)今，旅游業(yè)已經(jīng)成為拉動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)作用很大的行業(yè)。旅游業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)就業(yè)方面將發(fā)揮更大作用。隨著旅游業(yè)日益的蓬勃發(fā)展，高等教育在培養(yǎng)應(yīng)用型旅游人才方面起著越來(lái)越重要的作用。如何培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求的應(yīng)用型人才是目前旅游高等教育研究的重點(diǎn)，旅游行業(yè)是應(yīng)用型、實(shí)踐性較強(qiáng)的行業(yè)，旅游人才的培養(yǎng)也要根據(jù)不同情況對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)設(shè)計(jì)的因素進(jìn)行優(yōu)化組合，尋求最符合市場(chǎng)需求的人才培養(yǎng)模式。
一、涉外人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀分析
在我國(guó)，對(duì)涉外旅游人才培養(yǎng)的專業(yè)主要是旅游英語(yǔ)專業(yè)，它的起步及發(fā)展是在進(jìn)二十年，但旅游英語(yǔ)專業(yè)已經(jīng)迅速成為熱門(mén)專業(yè)之一，其培養(yǎng)目標(biāo)多為具備較強(qiáng)的英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力、掌握一定的旅游管理相關(guān)理論、擁有熟練的旅行社業(yè)務(wù)操作技能、能運(yùn)用現(xiàn)代化辦公設(shè)備處理日常事務(wù)的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。目前國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)該專業(yè)的高校在專業(yè)體系構(gòu)建、專業(yè)課程設(shè)置、課程內(nèi)容選擇上各有側(cè)重，有的重視外語(yǔ)語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)，有的重視旅游行業(yè)業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)。分析涉外人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，會(huì)發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)問(wèn)題。
（一）課程設(shè)置專業(yè)性不強(qiáng)。目前多數(shù)高等院校開(kāi)設(shè)的旅游英語(yǔ)專業(yè)中，英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)課程的比重過(guò)大，課程設(shè)置中專業(yè)特色不突出?！坝⒄Z(yǔ)閱讀”、“英語(yǔ)口語(yǔ)”“英語(yǔ)寫(xiě)作”等基礎(chǔ)英語(yǔ)課程占據(jù)多數(shù)學(xué)時(shí)，且與專業(yè)課脫節(jié)；另一方面，“旅游概論”、“導(dǎo)游實(shí)務(wù)”、“中外民俗”等專業(yè)課學(xué)時(shí)少，且為中文授課，與英文課程無(wú)法結(jié)合。
（二）師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理。多數(shù)從教該專業(yè)的教師都是語(yǔ)言類或者師范類的畢業(yè)生，只能從英語(yǔ)語(yǔ)言交際方面提高學(xué)生的能力，缺少企業(yè)工作經(jīng)歷；企業(yè)引進(jìn)的職業(yè)人由于工作時(shí)間的限制也不能承擔(dān)全部的專業(yè)課程的教學(xué)任務(wù)，職業(yè)人也無(wú)法將專業(yè)知識(shí)及英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力的結(jié)合。
（三）實(shí)踐教學(xué)模式落后不符合社會(huì)對(duì)旅游人才的能力需求。旅游英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)仍普遍采用傳統(tǒng)模式，各院校只是局限于對(duì)專業(yè)技能簡(jiǎn)單機(jī)械的模仿及再現(xiàn)模式，綜合型、應(yīng)用型訓(xùn)練偏少，社會(huì)實(shí)踐與教學(xué)實(shí)踐之間還缺乏有機(jī)聯(lián)系與結(jié)合。
二、涉外人才培養(yǎng)模式的設(shè)計(jì)
（一）培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，善于跨文化交際與溝通，掌握實(shí)用的旅游知識(shí)，熟悉旅游業(yè)務(wù)，具有飯店旅行社經(jīng)營(yíng)管理和導(dǎo)游能力，能熟練運(yùn)用英語(yǔ)在旅游行業(yè)的各類企事業(yè)單位從事涉外導(dǎo)游，涉外禮儀接待，酒店服務(wù)與管理等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型高級(jí)英語(yǔ)專門(mén)人才。
（二）培養(yǎng)要求
要求學(xué)生“知識(shí)、能力、人格”全面發(fā)展，具備應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型知識(shí)結(jié)構(gòu)，掌握英語(yǔ)語(yǔ)言基本知識(shí)，受到英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等方面的良好訓(xùn)練。掌握實(shí)用的旅游基本知識(shí)和基本技能。
（三）課程設(shè)置
本專業(yè)學(xué)制為四年。教學(xué)過(guò)程分為兩個(gè)階段，即：基礎(chǔ)階段（一年級(jí)和二年級(jí)）和高級(jí)階段（三年級(jí)、四年級(jí)）?；A(chǔ)階段的主要教學(xué)任務(wù)是夯實(shí)英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的、嚴(yán)格的英語(yǔ)基本技能訓(xùn)練和旅游導(dǎo)游基本技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法和良好的學(xué)風(fēng)，為進(jìn)入高年級(jí)打下扎實(shí)的英語(yǔ)專業(yè)基礎(chǔ)。高級(jí)階段的主要教學(xué)任務(wù)是進(jìn)一步擴(kuò)大英語(yǔ)知識(shí)面，增強(qiáng)對(duì)文化差異的敏感性，提高綜合運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力，對(duì)學(xué)生進(jìn)行旅游企業(yè)管理與服務(wù)技能訓(xùn)練，從而達(dá)到培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)、適應(yīng)市場(chǎng)需要的應(yīng)用型人才的目的。
課程設(shè)置分為英語(yǔ)專業(yè)技能、英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)和旅游方向三個(gè)主要課程模塊。
1、英語(yǔ)專業(yè)技能課程：指綜合訓(xùn)練課程和各種技能的單項(xiàng)訓(xùn)練課程，如：基礎(chǔ)英語(yǔ)、高級(jí)英語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)閱讀、英語(yǔ)寫(xiě)作、英語(yǔ)口譯、英語(yǔ)筆譯等課程。
2、英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)課程：指語(yǔ)言、文學(xué)、文化等方面的課程，如：英語(yǔ)國(guó)家概況、英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)概論、英國(guó)文學(xué)史及選讀、美國(guó)文學(xué)史及選讀、中西文化比較、跨文化交際等課程。
3、旅游方向課程：指與旅游相關(guān)的專業(yè)知識(shí)課程，如：旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游英語(yǔ)口語(yǔ)、全國(guó)及地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游人力資源管理、旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)等。
（四）主要教學(xué)方法
1、課外學(xué)習(xí)和實(shí)踐是課堂教學(xué)的延伸與擴(kuò)展，是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生能力的重要途徑。學(xué)習(xí)和活動(dòng)以課堂教學(xué)的內(nèi)容為基礎(chǔ)，通過(guò)外語(yǔ)角、課外閱讀、專業(yè)社團(tuán)、演講、辯論、讀書(shū)報(bào)告會(huì)、戲劇表演、講座等形式，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力、組織能力、交際能力、思維能力和創(chuàng)新能力。注意發(fā)展個(gè)性，提倡人人參與，培養(yǎng)合作精神。除參加校內(nèi)學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)外，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加與專業(yè)相關(guān)的各種校外社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
2、教學(xué)手段的現(xiàn)代化關(guān)系到人才培養(yǎng)的質(zhì)量，積極采用現(xiàn)代的、多元的和全方位的網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)模式，在充分利用數(shù)字化語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室、旅游模擬實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代媒體技術(shù)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)多媒體課件，建設(shè)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，逐步更新教學(xué)內(nèi)容、提高教學(xué)效率，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、獲取和處理信息的能力。引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地利用圖書(shū)資料和網(wǎng)上信息，獲取知識(shí)，并使學(xué)生在運(yùn)用知識(shí)的過(guò)程中培養(yǎng)各種能力；同時(shí)也為學(xué)生提供一個(gè)更加靈活、方便、實(shí)用和廣闊的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的空間。
3、旅游方向課程高度重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，根據(jù)旅游方向課程特點(diǎn)，推廣角色扮演法、圖片演示法、案例式、項(xiàng)目式、任務(wù)型等教學(xué)方法；根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn)，靈活運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)模擬法、導(dǎo)游實(shí)地演習(xí)訓(xùn)練法、旅游現(xiàn)象分析法等教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，變被動(dòng)為主動(dòng)，極大地促進(jìn)學(xué)生旅游實(shí)踐能力的提高。
（五）專業(yè)特色
1、突出“英語(yǔ)知識(shí)與技能+旅游知識(shí)與技能”的應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型人才培養(yǎng)特色，能力培養(yǎng)體現(xiàn)專業(yè)的交叉性和跨學(xué)科性。學(xué)生綜合素質(zhì)好，既具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基本功，又熟悉和掌握涉外旅游及旅游服務(wù)與管理知識(shí)，學(xué)生就業(yè)口徑寬，適應(yīng)社會(huì)實(shí)際和市場(chǎng)需要。
2、實(shí)踐教學(xué)貫穿學(xué)習(xí)的全過(guò)程，通過(guò)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，學(xué)生的旅游技能得到全方位的鍛煉，畢業(yè)生能夠直接勝任英語(yǔ)旅游服務(wù)與管理工作。
3、學(xué)生在國(guó)際導(dǎo)游方面有深入的了解和專長(zhǎng)，取得全國(guó)通用的導(dǎo)游資格證書(shū)，從而使自己具有良好的競(jìng)爭(zhēng)能力。
（六）考核
考核手段主要采取閉卷筆試及口試形式?？己藘?nèi)容兼顧知識(shí)與能力，注意客觀型試題、主觀型試題、記憶型試題和分析型試題的適當(dāng)比例，試題力求科學(xué)、客觀、逐步做到標(biāo)準(zhǔn)化。高年級(jí)部分課程的考核也可采取撰寫(xiě)論文、討論和答辯形式等。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是考查學(xué)生創(chuàng)新能力的重要指標(biāo)和方式。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）用英語(yǔ)撰寫(xiě)，長(zhǎng)度為5000詞左右。要求選題有價(jià)值、論文思路清晰、內(nèi)容充實(shí)、文字通順，并有一定的獨(dú)立見(jiàn)解。加大畢業(yè)設(shè)計(jì)的比重，鼓勵(lì)學(xué)生采用旅游市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告、旅游計(jì)劃書(shū)、旅游營(yíng)銷方案等多種形式，報(bào)告長(zhǎng)度與畢業(yè)論文長(zhǎng)度大體相當(dāng)，用英文撰寫(xiě)，把創(chuàng)新思維和應(yīng)用價(jià)值作為評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。
（七）畢業(yè)學(xué)分要求
在此表中，公共課程包括思想政治道德教育、外語(yǔ)、中文、體育藝術(shù)與文學(xué)、人文素養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)管理法學(xué)、信息技術(shù)。
專業(yè)技能必修課程包括基礎(chǔ)英語(yǔ)、英語(yǔ)閱讀、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力、英語(yǔ)寫(xiě)作、高級(jí)英語(yǔ)、英語(yǔ)筆譯、英語(yǔ)口譯、英語(yǔ)演講與辯論。
專業(yè)知識(shí)必修課程包括英語(yǔ)國(guó)家概況、英語(yǔ)論文寫(xiě)作。專業(yè)方向必修課程包括旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)及模擬導(dǎo)游、飯店管理原理、領(lǐng)隊(duì)英語(yǔ)與實(shí)務(wù)、旅游英語(yǔ)口語(yǔ)。
專業(yè)選修課程包括專業(yè)技能選修、專業(yè)知識(shí)選修及專業(yè)方向選修三大類別。專業(yè)技能選修包括英語(yǔ)語(yǔ)法與實(shí)踐、21世紀(jì)報(bào)導(dǎo)讀、實(shí)用英語(yǔ)寫(xiě)作、英語(yǔ)報(bào)刊雜志選讀、新聞?dòng)⒄Z(yǔ)視聽(tīng)。專業(yè)知識(shí)選修包括古希臘羅馬神話、西方文化概論、中西文化比較、英漢語(yǔ)言對(duì)比、英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)概論、跨文化交際、英國(guó)文學(xué)史及選讀、美國(guó)文學(xué)史及選讀。專業(yè)方向選修包括旅游學(xué)概論 、全國(guó)及地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、現(xiàn)代商務(wù)禮儀、中外民俗、旅游應(yīng)用文寫(xiě)作與翻譯、旅游資源管理與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅游心理學(xué)。
實(shí)踐性教學(xué)主要包括專業(yè)調(diào)查、課外閱讀、專業(yè)社團(tuán)、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、綜合技能訓(xùn)練及畢業(yè)論文。
三、涉外旅游人才培養(yǎng)的質(zhì)量保障
（一）課程體系的設(shè)計(jì)
在進(jìn)行專業(yè)課程設(shè)體系設(shè)計(jì)之初，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行旅游市場(chǎng)需求分析，根據(jù)企業(yè)、行業(yè)對(duì)于專業(yè)對(duì)應(yīng)崗位的職業(yè)技能要求和知識(shí)構(gòu)成，與畢業(yè)生現(xiàn)在主要從事的工作崗位和專業(yè)所開(kāi)設(shè)的課程掛鉤，歸納出本專業(yè)課程列表中的專業(yè)核心課程、專業(yè)技能課程、專業(yè)選修課程及職業(yè)拓展課程。此外，在課程內(nèi)容中要突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，理論知識(shí)的選取要緊緊圍繞旅游市場(chǎng)需求來(lái)進(jìn)行，同時(shí)又要充分考慮旅游高等教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要，并融合旅游行業(yè)相關(guān)職業(yè)證書(shū)對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度的要求。
（二）“雙師”教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)
“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而系統(tǒng)的工程。高校應(yīng)采用“派出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的校企合作模式來(lái)培養(yǎng)教師。學(xué)校指派教師到旅游企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，參與具體業(yè)務(wù)，加強(qiáng)教師對(duì)相應(yīng)工作崗位要求和能力的認(rèn)識(shí)與理解。教師還應(yīng)圍繞專業(yè)建設(shè)的總體目標(biāo)，研究如何將崗位能力要求融入課程教學(xué)，促使教師轉(zhuǎn)變教學(xué)思想、調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、重新設(shè)計(jì)教學(xué)。
（三）實(shí)踐教學(xué)設(shè)施的完善
保障涉外旅游人才培養(yǎng)的質(zhì)量需要良好的實(shí)踐基地，需要有模擬客房、前臺(tái)、票務(wù)中心、旅游車等旅游實(shí)訓(xùn)設(shè)施。實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)基地不能滿足于模擬旅游業(yè)已有服務(wù)形態(tài)，必須研究摸索超越旅游業(yè)現(xiàn)狀的服務(wù)形態(tài)，創(chuàng)建旅游業(yè)新興的服務(wù)形態(tài)，傳播先進(jìn)的旅游發(fā)展理念、旅游服務(wù)形態(tài)。
在正式撰寫(xiě)畢業(yè)論文之前，學(xué)生要寫(xiě)出開(kāi)題報(bào)告，以便指導(dǎo)老師能根據(jù)學(xué)生對(duì)文獻(xiàn)的綜述和對(duì)所選論題的認(rèn)識(shí)，確定其可行性。
開(kāi)題報(bào)告是作者將自己初步選定的題目之內(nèi)容、思想等，以書(shū)面形式向畢業(yè)論文答辯委員會(huì)的導(dǎo)師和聽(tīng)眾作一書(shū)面匯報(bào)和簡(jiǎn)要說(shuō)明。
寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告目的：一是作者能將所選課題的內(nèi)容框架、研究現(xiàn)狀、選題意義、重難點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn)、文化結(jié)構(gòu)、主要引征材料及參考書(shū)目作一總體思路的勾劃，作者對(duì)該選題的前因后果，來(lái)龍去脈進(jìn)行有序的組合清理，為撰寫(xiě)畢業(yè)論文作好充分準(zhǔn)備。二是作者能廣泛聽(tīng)取他人的寶貴意見(jiàn)，并在此基礎(chǔ)上重新理順論文思路，使其結(jié)構(gòu)更趨完整，內(nèi)容更趨翔實(shí)。
開(kāi)題報(bào)告的基本組成部分
1、畢業(yè)論文題目
論文題目用中英文撰寫(xiě)，漢語(yǔ)在前，英語(yǔ)在后。目的是限定畢業(yè)論文的大致范圍和方向，即論題。應(yīng)力求簡(jiǎn)明扼要，引人注目。一般不超過(guò)15—20字。必要時(shí)可使用副標(biāo)題。
2、本選題的研究目的
以中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)法方向?yàn)槔?，則須說(shuō)明要解決英語(yǔ)教與學(xué)，理論與實(shí)踐等方面的哪些問(wèn)題，這些問(wèn)題應(yīng)是在教學(xué)實(shí)踐中比較突出又難以解決的問(wèn)題;或是前人從未解決的，并且能填補(bǔ)某一領(lǐng)域的空白的問(wèn)題。
3、本選題在國(guó)內(nèi)外同行業(yè)中的研究現(xiàn)狀
國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)該選題曾作過(guò)哪些方面的相關(guān)研究，本課題在國(guó)內(nèi)外研究中處于何等地位?是屬于未開(kāi)拓的領(lǐng)域，還是在前人已經(jīng)研究過(guò)的基礎(chǔ)上作深層次的研究?國(guó)內(nèi)外有哪些論文、論著涉及到本選題的內(nèi)容?
4、研究本選題的動(dòng)機(jī)及意義
提出本選題的根據(jù)是什么?為什么提出這個(gè)選題?本選題的研究有什么意義?從理論的角度看，本選題有哪些方面的突破，其價(jià)值取向是什么?本選題與相關(guān)領(lǐng)域之間的關(guān)系如何?對(duì)英語(yǔ)教學(xué)會(huì)起什么作用?從實(shí)踐的角度看，本選題是否有助于英語(yǔ)教師和學(xué)生把握教與學(xué)的動(dòng)向，使人們?cè)谟⒄Z(yǔ)教與學(xué)的過(guò)程中少走彎路，是否有利于提高英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量?
5、本選題研究的主要觀點(diǎn)、內(nèi)容、重點(diǎn)和難點(diǎn)
本選題研究有哪幾個(gè)重要觀點(diǎn)，其特點(diǎn)是什么?研究的重點(diǎn)在哪幾個(gè)方面?研究的難點(diǎn)在何處?怎樣從理論與實(shí)踐出發(fā)，對(duì)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行更深入的理論探討?如何結(jié)合英語(yǔ)教學(xué)實(shí)際對(duì)改進(jìn)英語(yǔ)教學(xué)作對(duì)策思考?本選題有哪幾個(gè)新觀點(diǎn)?是否填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外同行業(yè)研究中的空白?
6、本選題的撰寫(xiě)框架
框架可用提綱形式表述，一般構(gòu)成如下：
引言：提出問(wèn)題、擺明觀點(diǎn)。
論點(diǎn)：分析問(wèn)題與闡明自己的觀點(diǎn)。大致包括：?jiǎn)栴}的原因及危害性;解決問(wèn)題的重要性和必要性;從理論上來(lái)論證問(wèn)題的解決方法，并聯(lián)系教學(xué)實(shí)際闡述解決問(wèn)題的策略與做法。另外，利用實(shí)際數(shù)據(jù)作為論據(jù)，證明方法的有效性。
結(jié)論：通過(guò)對(duì)問(wèn)題的分析論證，其結(jié)果如何?對(duì)人們?cè)谟⒄Z(yǔ)教與學(xué)中有何指導(dǎo)意義?有哪些方面需要繼續(xù)研究的?它還有什么不足之處?
參考書(shū)目：參考書(shū)目一般是英文參考書(shū)在前，中文參考書(shū)在后，以字母拼音順序排列。
7、研究基礎(chǔ)
作者在選擇該題之前作過(guò)哪些方面的學(xué)習(xí)、研究或?qū)戇^(guò)什么文章?說(shuō)明能如期完成畢業(yè)論文撰寫(xiě)的理由。
8、研究方法
常見(jiàn)的研究方法包括：觀察、調(diào)查、描述、實(shí)驗(yàn)、實(shí)證、文獻(xiàn)、個(gè)案研究、比較研究、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、實(shí)踐反思、測(cè)量、量化、行動(dòng)研究、表列、圖示、內(nèi)容分析等方法。例如：實(shí)驗(yàn)的方法就是對(duì)英語(yǔ)教學(xué)班級(jí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)比;調(diào)查的方法就是通過(guò)調(diào)查表、詢問(wèn)、問(wèn)答等形式尋找解決問(wèn)題的方法。
一個(gè)課題根據(jù)具體情況可能需要一種或多種研究方法。
9、撰寫(xiě)步驟及階段任務(wù)
包括：選題及開(kāi)題報(bào)告初稿、正式開(kāi)題報(bào)告及提綱、完成初稿、二稿、三稿、定稿等、何時(shí)論文答辯等。
開(kāi)題報(bào)告中文范例
標(biāo)題： 英語(yǔ)隱喻漢譯
(On Translating English Metaphors into Chinese)
1) 本選題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
對(duì)隱喻的研究在國(guó)外已形成較為完整的體系，其中以Lakoff & Johnson (1987)的研究最具有代表性，而對(duì)于其漢譯的研究卻鳳毛麟角。國(guó)內(nèi)對(duì)于隱喻的研究主要受Lakoff & Johnson理論的影響，其中以胡壯麟、朱永生為主要代表。在隱喻翻譯的研究方面，李國(guó)南(1990)，胡文仲(1994)對(duì)于英漢成語(yǔ)或諺語(yǔ)中的習(xí)用性比喻的喻體進(jìn)行過(guò)比較，并探討了其翻譯的途經(jīng)。在近期出版的刊物中有對(duì)隊(duì)喻翻譯研究方面的文章，其中以徐莉娜的《隱喻的翻譯》為主要代表。但其研究的范圍也只是局限于文學(xué)、修辭用語(yǔ)的隱喻翻譯。
2)本選題的意義、重點(diǎn)、難點(diǎn)及創(chuàng)新點(diǎn)
意義：本選題突破了歷來(lái)將隱喻的漢譯局限在詩(shī)學(xué)、修辭學(xué)、文學(xué)等范疇。由于“翻譯是跨語(yǔ)言、跨文化的交際活動(dòng)”(陳宏薇：1996)，翻譯對(duì)各民族之間文化的傳播起著非常重要貢獻(xiàn)的作用。我們對(duì)日常用語(yǔ)中隱喻的漢譯研究應(yīng)與英語(yǔ)語(yǔ)言文化背景的研究結(jié)合起來(lái)。
重點(diǎn)：本選題重在研究隱喻在英語(yǔ)日常用語(yǔ)中存在的普遍性、可譯性及其翻譯的方法。
難點(diǎn)：怎樣從文化交際的角度對(duì)日常用語(yǔ)中的隱喻的漢譯進(jìn)行深入的理論探討。
創(chuàng)新點(diǎn)：研究英語(yǔ)日常用語(yǔ)中的隱喻的漢譯理論及其方法。
3)論文的結(jié)構(gòu)及簡(jiǎn)要說(shuō)明
1. 引言
2. 英語(yǔ)日常用語(yǔ)中隱喻存在的普遍性
2.1 隱喻的定義
2.2 關(guān)于隱喻研究的常用書(shū)語(yǔ)
2.3 英語(yǔ)日常用語(yǔ)中的隱喻
3. 英語(yǔ)日常用語(yǔ)中隱喻的特點(diǎn)
3.1 日常用語(yǔ)中隱喻的分類
3.1.1 習(xí)用語(yǔ)
3.1.2 新生隱喻
3.2 英語(yǔ)隱喻與漢語(yǔ)隱喻
3.3 英語(yǔ)日常用語(yǔ)中隱喻的可譯性
4. 英語(yǔ)日常用語(yǔ)中的隱譯漢譯
4.1 翻譯的標(biāo)準(zhǔn)
4.2 日常用語(yǔ)中隱喻漢譯的難點(diǎn)
4.3 日常用語(yǔ)中隱語(yǔ)漢譯的過(guò)程
4.4 日常用語(yǔ)中隱喻漢譯的基本方法及原則
5. 日常用語(yǔ)中隱喻漢譯的方法與技巧
5.1 直譯法
5.2 意譯法
5.3 轉(zhuǎn)譯法
5.4 直譯和意譯結(jié)合法
4) 參考書(shū)目
Brodkey, Linda. Review: The Language in Metaphors. ( College English Jan, v50 pp 89-94), 1988.
Jin Di & Eugene, A. Nida. On Translation. Beijing: China Translation Publishing Company, 1984.
Lakoff, G. & Johnson, M. Metaphors We Live by Chicago, University of Chicago Press, 1987.
Nida, Eugene A. & William, Reyburn. Meaning Across Cultures, Maryknoll of N.Y. Orbis Book, 1981.
…
陳宏薇 《新實(shí)用漢譯英教程》，武漢：湖北教育出版社，1996。
陳文伯 《英語(yǔ)成語(yǔ)和漢語(yǔ)成語(yǔ)》，北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，1980。
鄧炎昌、劉潤(rùn)清《語(yǔ)言與文化》，北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，1989。
張培基等《英漢翻譯教程》，上海：上海外語(yǔ)教育出版社，1983。
……
關(guān)鍵詞：跨文化交際；課程；互動(dòng)
1998年江蘇技術(shù)師范學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院在首次招收英語(yǔ)專業(yè)本科生之際，就意識(shí)到文化學(xué)習(xí)對(duì)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的重要性，設(shè)置了“歐洲文化入門(mén)”、“中國(guó)文化概論”、“英語(yǔ)國(guó)家概況”等相關(guān)課程。直到2005年9月，筆者首次對(duì)通過(guò)了大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試的非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生和英語(yǔ)專業(yè)三年級(jí)本科生開(kāi)設(shè)了“跨文化交際”課程。依照胡文仲教授的觀點(diǎn)，跨文化交際的研究分為“詞匯的文化內(nèi)涵、詞匯缺項(xiàng)、有文化內(nèi)涵的人名和地名、常用的文學(xué)典故、語(yǔ)篇結(jié)構(gòu)、文體特點(diǎn)、語(yǔ)用規(guī)則、講話順序和非語(yǔ)言交際”，結(jié)合學(xué)生實(shí)際，本課程自行制定了涵蓋以上研究方向的教學(xué)大綱，實(shí)施了比較完善的課程體系，形成相應(yīng)的文字材料和電子課件。隨著時(shí)間的推移，及時(shí)增添了新的教學(xué)內(nèi)容，課堂教學(xué)以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，主要采用案例討論式教學(xué)模式，選擇嘗試了三維互動(dòng)教學(xué)方法。
一、跨文化交際課堂內(nèi)互動(dòng)方法
屠蓓（1994）說(shuō)過(guò)，“對(duì)于外語(yǔ)教師來(lái)說(shuō)，最大的挑戰(zhàn)不在于在語(yǔ)言外加上文化知識(shí)的講解或另開(kāi)一門(mén)文化課，而在于如何將語(yǔ)言和文化融合在一起來(lái)教授?！辫b于首次開(kāi)設(shè)，這門(mén)課主要內(nèi)容有：文化和交流的相互作用、語(yǔ)言與文化差異、文化沖擊和文化休克、種族中心主義、語(yǔ)言沙文主義、英漢姓名、稱呼、英漢語(yǔ)言性別歧視現(xiàn)象與交際、日常社會(huì)交際禮儀、請(qǐng)客送禮、非語(yǔ)言交際、英漢成語(yǔ)、諺語(yǔ)、習(xí)語(yǔ)、禁忌語(yǔ)、顏色詞、動(dòng)植物詞匯和委婉語(yǔ)的文化內(nèi)涵比較，以及一些特別的跨文化交際場(chǎng)合如跨文化約會(huì)、婚姻、商務(wù)、旅游比較。本課程用雙語(yǔ)教學(xué)，以學(xué)生為中心，廣泛開(kāi)展課堂內(nèi)互動(dòng)活動(dòng)，主要步驟有：
1.專題討論互動(dòng)。按照課程安排，在專題討論前教師選擇一定的話題或編輯一系列問(wèn)題，讓學(xué)生在課外為解決這一系列問(wèn)題而進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。自主學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)生應(yīng)注意借助多種資源和獨(dú)立性。例如，就“文化”的概念這一主題，學(xué)生通過(guò)課前的準(zhǔn)備，會(huì)得出不同的解釋。在專題討論過(guò)程中教師只充當(dāng)參與者（participant），這樣有利于解除學(xué)生的緊張情緒，消除其心理障礙，提高其參與活動(dòng)的興趣。參與學(xué)生課堂活動(dòng)時(shí)，教師要抓住一切時(shí)機(jī)營(yíng)造輕松、自然而又熱烈的課堂活動(dòng)氛圍，讓學(xué)生在無(wú)壓力、無(wú)憂慮的環(huán)境中通過(guò)語(yǔ)言交流實(shí)踐，使所學(xué)的語(yǔ)言潛移默化地進(jìn)入學(xué)生的潛意識(shí)中。通過(guò)學(xué)生之間、師生之間的互動(dòng)，教師再就多種觀點(diǎn)歸納出一個(gè)高度濃縮的概念供學(xué)生理解，這樣就會(huì)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。
2.辯論互動(dòng)。主題討論和一般辯論，以課程內(nèi)容為主，教師在辯論活動(dòng)的過(guò)程充當(dāng)裁判（judge）角色，對(duì)學(xué)生的語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)、學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)估，及時(shí)掌握情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，最后進(jìn)行評(píng)價(jià)。通過(guò)辯論，學(xué)生可以歸納出非語(yǔ)言交際（nonverbal communication）涉及肢體語(yǔ)、時(shí)間語(yǔ)、空間語(yǔ)，而肢體語(yǔ)可以細(xì)分為面部表情語(yǔ)、眼神語(yǔ)、手勢(shì)語(yǔ)、體態(tài)語(yǔ)、身體接觸語(yǔ)、氣味語(yǔ)、副言語(yǔ)。副言語(yǔ)研究側(cè)重于聲調(diào)的高低、強(qiáng)弱、快慢、停頓等，相貌服飾語(yǔ)指人們的相貌衣著手飾及個(gè)人用品發(fā)出的非語(yǔ)言信息，這個(gè)辯論環(huán)節(jié)為下一步的情景模擬打下了理論基礎(chǔ)。
3.情景模擬互動(dòng)?；凇拜斎隝nput―情景context―過(guò)程process―輸出output”的教學(xué)模式和方法，要求學(xué)生親身參與模擬實(shí)踐語(yǔ)言交際和非語(yǔ)言交際，即非語(yǔ)言交際的媒介，如物體、觸覺(jué)論、時(shí)間觀、舉止神態(tài)學(xué)以及空間關(guān)系學(xué)的概念和實(shí)例。模擬主體在事先準(zhǔn)備完善的情況下為其他同學(xué)進(jìn)行演示，教師與學(xué)生同時(shí)充當(dāng)演員（actor）角色，之后得出實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)。主要演示語(yǔ)言交際，如贈(zèng)送和接受禮物時(shí)的文化異同、稱呼、文化休克（cultural shock）現(xiàn)象，非語(yǔ)言交際的形式――面部表情、肢體語(yǔ)言、衣著圖案、藝術(shù)品的吉祥圖案等等。演示前先讓學(xué)生觀看英語(yǔ)名著《羅密歐與朱麗葉》以及《飄》、《兒子與情人》影視鏡頭中的面部表情和肢體語(yǔ)言。在中國(guó)文化非語(yǔ)言交際方面，教師挑選了《詩(shī)經(jīng)》的“靜女其姝，俟我于城隅。愛(ài)而不見(jiàn)，搔首踟躇”、“求之不得，寤寐思服，悠哉悠哉，輾轉(zhuǎn)反側(cè)”，《花間集?何滿子》的“歌袖半遮眉黛慘，淚珠旋滴衣襟”，并佐之以PPT圖片，之后教師講解其隱藏的意思，學(xué)生紛紛要求上臺(tái)表演模仿?；樗追矫嫣暨x中國(guó)傳統(tǒng)“掀蓋頭”和西方的教堂婚禮，學(xué)生爭(zhēng)先模仿，使得課堂迭起、收效甚佳。
二、跨文化交際網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)方法
網(wǎng)絡(luò)教育的重要理念之一是學(xué)生自主學(xué)習(xí)，它源于20世紀(jì)60-70年代遠(yuǎn)程教育的學(xué)生自主學(xué)習(xí)或獨(dú)立學(xué)習(xí)理論，該理論代表人物是美國(guó)的威德邁和穆?tīng)枴Ａ硗猓聡?guó)的德林認(rèn)為：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是由教師、現(xiàn)代教育資源和學(xué)生三個(gè)基本要素構(gòu)成的，只有存在著學(xué)生與教師、學(xué)生與資源、學(xué)生與學(xué)生的三維互動(dòng)關(guān)系，網(wǎng)絡(luò)教育才能正常活動(dòng)。Williams和Burden（2000）提出社會(huì)建構(gòu)主義模式時(shí)認(rèn)為：知識(shí)是由個(gè)人自主建構(gòu)的，而不是由他人傳遞的。鑒于這種建構(gòu)發(fā)生在與他人交往的環(huán)境中，是社會(huì)互動(dòng)的結(jié)果，所以課堂網(wǎng)上學(xué)習(xí)互動(dòng)圍繞學(xué)生、教師、任務(wù)、環(huán)境四個(gè)方面的多種因素，而處在中心位置的當(dāng)然是知識(shí)構(gòu)建的主體――學(xué)生，后三者則構(gòu)成學(xué)習(xí)的中介因素和環(huán)境，對(duì)學(xué)習(xí)者的個(gè)人知識(shí)建構(gòu)起著極為重要的作用?；谠撃Ｊ?，網(wǎng)上學(xué)習(xí)互動(dòng)方法有：
1.網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)社區(qū)互動(dòng)。教師公布與跨文化交際學(xué)習(xí)的相關(guān)網(wǎng)站，鼓勵(lì)并要求學(xué)生登陸查找相關(guān)信息，養(yǎng)成網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。例如，在講解英漢吉祥動(dòng)物詞匯文化含義、英漢植物詞類文化含義之前要求學(xué)生先在網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行搜索，搜索的過(guò)程也是學(xué)習(xí)的過(guò)程，而且記憶印象特別深刻。有些學(xué)生在非語(yǔ)言交際的學(xué)習(xí)中找出吉祥動(dòng)植物的圖片，在演示時(shí)制作成Power point，栩栩如生，活躍了課堂，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果。
2.省略），學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到疑難問(wèn)題時(shí)，可以發(fā)電子郵件向教師提問(wèn)，教師再將問(wèn)題的答案回復(fù)給學(xué)生，其他學(xué)生可以分享，學(xué)生間也可以對(duì)同樣的問(wèn)題從不同的角度發(fā)表自己的觀點(diǎn)，形成一個(gè)網(wǎng)絡(luò)論壇。比如，教師要求學(xué)生就美國(guó)和英國(guó)國(guó)徽、國(guó)旗所承載的信息（非語(yǔ)言交際）進(jìn)行探討，教師隨后給出完整的解釋，有的放矢，2004級(jí)的17名學(xué)生就是通過(guò)這種網(wǎng)上互動(dòng)確定了自己的畢業(yè)論文方向。
3.在線互動(dòng)。就Unit 7禁忌語(yǔ)的話題，課前讓學(xué)生準(zhǔn)備：什么是禁忌語(yǔ)？中西方對(duì)禁忌語(yǔ)的態(tài)度存在哪些差異？原因是什么？哪些話題構(gòu)成對(duì)西方人的禁忌語(yǔ)的侵犯？你發(fā)現(xiàn)禁忌語(yǔ)觀念在中國(guó)有什么變化嗎？通過(guò)網(wǎng)絡(luò)聊天室的方式進(jìn)行的實(shí)時(shí)答疑，在聊天室與學(xué)生進(jìn)行交流，學(xué)生可以通過(guò)文字或語(yǔ)音兩種方式直接向教師提問(wèn)，教師即時(shí)回答。
4.電話、短信互動(dòng)。電話、短信答疑具有答疑時(shí)間、地點(diǎn)、方式靈活等優(yōu)點(diǎn)，不足之處是解答欠缺完整性。
5.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)場(chǎng)地的互動(dòng)。主要包括：（1）語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室和多媒體教室學(xué)習(xí)互動(dòng)。設(shè)施基本功能有：供教師進(jìn)行講授、講評(píng)、演示分析、場(chǎng)景模擬、辯論，供教師進(jìn)行多種媒體組合教學(xué)時(shí)使用，教師可結(jié)合投影儀、幻燈機(jī)和音響等設(shè)施進(jìn)行授課，播放文化休克的影視鏡頭，也可以讓學(xué)生開(kāi)展演示、場(chǎng)景模擬、辯論。（2）電子閱覽室學(xué)習(xí)互動(dòng)。供學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)時(shí)使用，學(xué)生可以瀏覽電子圖書(shū)，可以學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)資源，可以使用各種音像資源，也可供教師在進(jìn)行特殊課程或者課程的特殊章節(jié)教學(xué)時(shí)選用，還可以組織學(xué)生參與較大的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)活動(dòng)，如在線討論等。
三、跨文化交際課堂外互動(dòng)方法
語(yǔ)言環(huán)境是學(xué)習(xí)和使用語(yǔ)言的重要因素，因此，為學(xué)生創(chuàng)造并提供良好的實(shí)踐機(jī)會(huì)對(duì)學(xué)生的語(yǔ)言能力、思維能力和跨文化交際能力的提高起著舉足輕重的作用。本課程除了在教學(xué)環(huán)節(jié)上注重知識(shí)的傳輸，還進(jìn)行跨文化商務(wù)實(shí)踐、跨文化商務(wù)英語(yǔ)洽談實(shí)訓(xùn)，采用靈活的教學(xué)方法和先進(jìn)的教學(xué)技術(shù)，提高教學(xué)效果，還運(yùn)用現(xiàn)代數(shù)字化語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室，使用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，營(yíng)造身臨其境的跨文化商務(wù)語(yǔ)言氛圍，使學(xué)生在踏入社會(huì)之前，對(duì)基本的跨文化商務(wù)常識(shí)和基本的商務(wù)禮儀有所了解。
1.校內(nèi)第二課堂互動(dòng)。積極鼓勵(lì)學(xué)生參加每期的英語(yǔ)節(jié)，課堂教學(xué)配合主題文化周活動(dòng)，全面了解歐盟和英國(guó)、美國(guó)等的歷史、文化習(xí)俗以及風(fēng)土人情，活動(dòng)形式包括專題講座、知識(shí)競(jìng)賽、英文歌曲大賽、演講大賽等。積極鼓勵(lì)學(xué)生參加每個(gè)星期四下午凌波橋邊的英語(yǔ)角，注重豐富學(xué)生的第二課堂，使學(xué)生的跨文化交際能力得到進(jìn)一步的提高。
2.校外第二課堂互動(dòng)。要求學(xué)生廣泛地接觸外資企業(yè)，讓學(xué)生在假期或課余時(shí)間到企業(yè)見(jiàn)習(xí)，為客戶服務(wù)、學(xué)習(xí)人際商務(wù)技巧，進(jìn)行實(shí)訓(xùn)商務(wù)實(shí)踐、進(jìn)出口業(yè)務(wù)洽談實(shí)訓(xùn)、進(jìn)出口函電擬寫(xiě)實(shí)訓(xùn)。
3.校外實(shí)踐活動(dòng)互動(dòng)?！陡叩葘W(xué)校英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱》規(guī)定，“除參加校內(nèi)課外學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)外，還應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生積極參加與專業(yè)相關(guān)的各種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)”。為此，本課程要求學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐和實(shí)習(xí)中，親身參與接待外商、接洽業(yè)務(wù)、各類展會(huì)的籌劃，承擔(dān)地方政府、企事業(yè)單位委托的各種科研、培訓(xùn)項(xiàng)目，取得了良好的社會(huì)及經(jīng)濟(jì)效益。如2006年、2007年，先后有150名學(xué)生擔(dān)任中國(guó)常州科技經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)中英文導(dǎo)迎員，受到了主辦單位的好評(píng)；2007年6月，10名學(xué)生擔(dān)任中國(guó)湖塘紡織博覽會(huì)暨“國(guó)際模特大賽”的英語(yǔ)翻譯，榮獲承辦單位頒發(fā)的榮譽(yù)證書(shū)等等，讓學(xué)生接觸到了直接的目的語(yǔ)的交際文化，跨文化交際能力得到了直接的鍛煉和提高。
4.國(guó)際視野放映廳互動(dòng)。定期為學(xué)生放映有關(guān)典型文化和文化差異、文化沖突的電影或記錄片，開(kāi)展英美電影臺(tái)詞模仿秀，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
5.文化及跨文化知識(shí)講座。每學(xué)期面向全校學(xué)生組織四場(chǎng)文化及跨文化知識(shí)講座，邀請(qǐng)外資企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)、海外校友、加拿大滑鐵盧大學(xué)兼職教授以及其他外籍教師開(kāi)設(shè)講座，讓學(xué)生與外商、外籍人員有一個(gè)面對(duì)面的接觸機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力，力求開(kāi)闊學(xué)生的國(guó)際視野。
四、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)跨文化交際課程的三維互動(dòng)，學(xué)生在互動(dòng)中自己探索文化知識(shí)，發(fā)現(xiàn)文化差異，體會(huì)文化沖突，實(shí)踐跨文化交際策略，從實(shí)際效果看，為學(xué)生未來(lái)應(yīng)對(duì)工作環(huán)境中的挑戰(zhàn)提供了實(shí)踐機(jī)會(huì)。從學(xué)生問(wèn)卷看，100%的學(xué)生稱贊圖文并茂的授課內(nèi)容，91%的學(xué)生認(rèn)為英語(yǔ)能力方面得到提高，92%學(xué)生覺(jué)得自己通過(guò)學(xué)習(xí)這門(mén)課程了解了各國(guó)文化、風(fēng)俗，豐富了課外知識(shí)，并熟悉了不同文化差異。96%的學(xué)生對(duì)跨文化已產(chǎn)生濃厚的興趣，95%的學(xué)生認(rèn)為此課程有助于他們開(kāi)拓視野，收獲知識(shí)。經(jīng)過(guò)近4年的跨文化交際教學(xué)，學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和跨文化交際能力得到了進(jìn)一步提高，同時(shí)也意味著開(kāi)設(shè)本課程產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義，教學(xué)方法也得到絕大部分學(xué)生的認(rèn)可。
參考文獻(xiàn)：
［1］ 胡超.跨文化交際實(shí)用教程［M］.北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2006：2.
關(guān)鍵詞： 小學(xué)英語(yǔ)教師 全科型培養(yǎng)模式 專業(yè)能力 課程設(shè)置
1.目前小學(xué)英語(yǔ)教師專業(yè)能力職前培養(yǎng)存在的問(wèn)題
2014年教育部出臺(tái)了《關(guān)于實(shí)施卓越教師培養(yǎng)計(jì)劃的意見(jiàn)》（簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》），提出了針對(duì)小學(xué)教育的實(shí)際需求應(yīng)重點(diǎn)探索全科教師培養(yǎng)模式，實(shí)施卓越教師培養(yǎng)計(jì)劃的目標(biāo)在于努力培養(yǎng)大批優(yōu)秀教師。一般認(rèn)為，全科小學(xué)教師是由具備相應(yīng)資質(zhì)教師教育機(jī)構(gòu)專門(mén)培養(yǎng)的、掌握教育教學(xué)知識(shí)和技能、學(xué)科知識(shí)和能力，能承擔(dān)小學(xué)階段國(guó)家規(guī)定的各門(mén)課程教學(xué)工作、從事小學(xué)教育教學(xué)研究與管理的教師。按照這個(gè)定義，全科型小學(xué)教師具有知識(shí)博、基礎(chǔ)實(shí)、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、適應(yīng)廣的特征[1]。在城鄉(xiāng)教育發(fā)展不均衡的我國(guó)，全科教師部分地解決了地區(qū)教師資源匱乏的問(wèn)題。在這種培養(yǎng)模式中，教師的專業(yè)能力培養(yǎng)受到限制，一些問(wèn)題凸顯出來(lái)，主要表現(xiàn)在：
目前一般把職前小學(xué)教師培養(yǎng)課程分為通識(shí)課程、學(xué)科課程、教育課程、教學(xué)實(shí)踐課程、課外活動(dòng)等類別?？菩徒處煹呐囵B(yǎng)既要追求素質(zhì)綜合，又要顧及學(xué)科專業(yè)，既要彰顯師范性，又要確保學(xué)術(shù)性。如何在固定學(xué)程內(nèi)科學(xué)安排好五類課程的確比較棘手。就英語(yǔ)學(xué)科來(lái)說(shuō)，專業(yè)課設(shè)置缺乏廣度和深度，五分之三以上的課程主要為聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)等技能課程；英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)理論課程和語(yǔ)言學(xué)課程的設(shè)置幾乎一片空白，外語(yǔ)教育的跨文化交際能力培養(yǎng)缺失，無(wú)法高屋建瓴。在職前小學(xué)教師人才培養(yǎng)方案中，英語(yǔ)課程類的考試基本以理論筆試的終結(jié)性考核為主，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)缺乏形成性評(píng)價(jià)和反饋，在一定程度上壓制了人才的發(fā)展。
培養(yǎng)全科型小學(xué)教師時(shí)，重其學(xué)業(yè)的廣，而沒(méi)能顧上學(xué)科的專。這種模式下培養(yǎng)出來(lái)的小學(xué)英語(yǔ)教師，在英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)、語(yǔ)言技能、學(xué)習(xí)策略、跨文化交際與情感態(tài)度這五個(gè)維度存在一定缺失[2]。全科教師入職英語(yǔ)教學(xué)后，大部分教師感到很難用英語(yǔ)寫(xiě)完整的教案，很難寫(xiě)出合乎語(yǔ)法規(guī)范的結(jié)構(gòu)完整的英語(yǔ)句子；由于職前對(duì)教師準(zhǔn)確語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、地道的英語(yǔ)口語(yǔ)能力培養(yǎng)不夠，以及在培養(yǎng)過(guò)程中未能緊密聯(lián)系小學(xué)英語(yǔ)實(shí)際教學(xué)，職前教師缺少英語(yǔ)教學(xué)言語(yǔ)能力的綜合實(shí)踐平臺(tái)，致使這方面能力的發(fā)展受到限制，入職后甚至很難用課堂英語(yǔ)進(jìn)行流利教學(xué)。
盡管全科型教師安排了教育實(shí)習(xí)及教學(xué)實(shí)踐課程，共有近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間，但學(xué)生上英語(yǔ)課的機(jī)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于語(yǔ)文和數(shù)學(xué)，因?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)層面對(duì)小學(xué)英語(yǔ)的認(rèn)識(shí)存在一定偏差，有時(shí)課表中的英語(yǔ)課甚至可能被其他課占用。由于缺乏平臺(tái)，職前教師很難學(xué)以致用，職前專業(yè)能力培養(yǎng)無(wú)從談起，因此難以實(shí)現(xiàn)入職時(shí)的有效銜接。由于缺乏有效的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)歷，教學(xué)反思成了無(wú)源之水，從而導(dǎo)致職前教師在語(yǔ)言教學(xué)理論、語(yǔ)言學(xué)科教學(xué)知識(shí)及情景知識(shí)等方面的欠缺。長(zhǎng)期以來(lái)，高等師范教育重視語(yǔ)言知識(shí)的培養(yǎng)，忽略對(duì)語(yǔ)言職前教師科研全能力的培養(yǎng)，缺乏針對(duì)反思能力、批判性思維能力、創(chuàng)造型思維能力的培養(yǎng)[3]。
2.完善課程設(shè)置，加強(qiáng)小學(xué)英語(yǔ)教師專業(yè)能力的培養(yǎng)
根據(jù)存在的問(wèn)題，培養(yǎng)院校在進(jìn)行課程設(shè)置時(shí)要對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，適時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)方案，完善課程設(shè)置，以培養(yǎng)專業(yè)能力為核心構(gòu)建符合小學(xué)英語(yǔ)教師職業(yè)崗位要求的課程體系。
2.1細(xì)化專業(yè)課程，培養(yǎng)語(yǔ)言教學(xué)專業(yè)能力。
全科型教師的職前培養(yǎng)方案中需增設(shè)英語(yǔ)語(yǔ)音課，對(duì)準(zhǔn)教師語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)和口語(yǔ)從嚴(yán)把關(guān)。第一學(xué)年應(yīng)單獨(dú)開(kāi)設(shè)語(yǔ)音課程，要求每位準(zhǔn)小學(xué)英語(yǔ)教師務(wù)必過(guò)好語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)關(guān)，未達(dá)要求者將采取淘汰制；建議在人才培養(yǎng)方案的修訂中除了大學(xué)英語(yǔ)必須達(dá)到一定等級(jí)的規(guī)定外，須增加“英語(yǔ)語(yǔ)音”合格證書(shū)。第三學(xué)年針對(duì)選修英語(yǔ)方向的學(xué)生增開(kāi)語(yǔ)言理論和語(yǔ)言學(xué)課，使得專業(yè)課程開(kāi)設(shè)有廣度和深度。增開(kāi)外語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)理論和語(yǔ)言教學(xué)理論，讓學(xué)生了解語(yǔ)言輸入輸出、語(yǔ)言習(xí)得等理論，這些理論對(duì)小學(xué)英語(yǔ)教育教學(xué)實(shí)踐有著重要的指導(dǎo)作用；開(kāi)設(shè)語(yǔ)用學(xué)、語(yǔ)義學(xué)、話語(yǔ)分析等語(yǔ)言學(xué)課程，讓學(xué)生接觸語(yǔ)言學(xué)知識(shí)，以便更好地駕馭語(yǔ)言教學(xué)。我國(guó)教育界已經(jīng)意識(shí)到培養(yǎng)師范生國(guó)際意識(shí)和視野的重要性，但在我們培養(yǎng)方案中沒(méi)有明顯的體現(xiàn)，在日程教學(xué)中也有待切實(shí)實(shí)施[4]。因此，建議在第四學(xué)年增開(kāi)語(yǔ)言與文化、跨文化溝通課程，開(kāi)闊準(zhǔn)英語(yǔ)教師的國(guó)際視野，提升他們的跨文化交際能力。
2.2增設(shè)教學(xué)研究類課程，提升教學(xué)研究和反思專業(yè)能力。
盡管我國(guó)多數(shù)高校都開(kāi)設(shè)了科研方法和畢業(yè)論文課程，但因課時(shí)、學(xué)分少，教學(xué)方法單一，缺少與實(shí)踐的聯(lián)系。許多學(xué)校在科研方法教學(xué)過(guò)程中還是采用傳統(tǒng)單一的講授法，忽視學(xué)生實(shí)際訓(xùn)練，導(dǎo)致準(zhǔn)教師們的畢業(yè)論文結(jié)構(gòu)松散、邏輯不嚴(yán)密，論文寫(xiě)作缺規(guī)范，大部分論文沒(méi)有自己的觀點(diǎn)和想法，復(fù)制現(xiàn)象嚴(yán)重。特別是英語(yǔ)方向的準(zhǔn)教師們，由于平時(shí)缺乏規(guī)范訓(xùn)練，畢業(yè)論文短短幾行英文摘要中出現(xiàn)的問(wèn)題不少，如人稱代詞使用不當(dāng)或指代不明；句子成分缺失，如缺少主、賓語(yǔ)；時(shí)態(tài)語(yǔ)態(tài)運(yùn)用不當(dāng)；句子結(jié)構(gòu)混亂等既明顯又頻現(xiàn)。針對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題和未來(lái)教師的發(fā)展需要，建議在我國(guó)職前小學(xué)英語(yǔ)教師教育培養(yǎng)中要加強(qiáng)教學(xué)研究課程的建設(shè)，融學(xué)、教、研為一體。通過(guò)學(xué)習(xí)此類課程，準(zhǔn)教師們既能掌握論文寫(xiě)作規(guī)范，又能熟悉小學(xué)外語(yǔ)教與學(xué)甚至研究的最新動(dòng)態(tài)，既開(kāi)闊了視野又形成了教學(xué)研究專業(yè)能力，為成長(zhǎng)為可持續(xù)發(fā)展的卓越的研究型教師奠定了基礎(chǔ)。
2.3增開(kāi)信息技術(shù)課程，提升課堂應(yīng)用信息技術(shù)的專業(yè)能力。
數(shù)字化環(huán)境給準(zhǔn)英語(yǔ)教師開(kāi)啟了信息共享、智慧互聯(lián)的平臺(tái)。數(shù)字化的教學(xué)環(huán)境給小學(xué)外語(yǔ)教師和學(xué)生帶來(lái)了前所未有的利好，而諳熟信息技術(shù)是駕馭這個(gè)平臺(tái)的前提。數(shù)字化教學(xué)的大背景導(dǎo)致教學(xué)模式、學(xué)習(xí)方式的改變，以及教學(xué)內(nèi)容存儲(chǔ)的數(shù)字化，準(zhǔn)教師們學(xué)習(xí)專門(mén)針對(duì)小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的信息技術(shù)課程，掌握信息技術(shù)已迫切成為這一職業(yè)的專業(yè)性要求。
2.4保證英語(yǔ)學(xué)科的教學(xué)實(shí)踐時(shí)間，切實(shí)提高準(zhǔn)教師的基礎(chǔ)英語(yǔ)教育教學(xué)專業(yè)能力。
目前，我國(guó)小全科型教師人才培養(yǎng)方案中都有教學(xué)實(shí)踐課程設(shè)置，但一方面設(shè)置的目標(biāo)和評(píng)價(jià)過(guò)于籠統(tǒng)和粗線條，體現(xiàn)不了準(zhǔn)教師教學(xué)專業(yè)能力的提升，另一方面時(shí)間短而集中，一般只有8-10周的實(shí)習(xí)，大多數(shù)時(shí)間都是在觀摩，真正上課的時(shí)間一般僅為2～6個(gè)學(xué)時(shí)或甚至更少。根據(jù)訪談得到的數(shù)據(jù)，近80%的準(zhǔn)教師沒(méi)有上英語(yǔ)課的機(jī)會(huì)，少數(shù)幾個(gè)幸運(yùn)者即使有機(jī)會(huì)也是流于形式，因指導(dǎo)老師缺位，準(zhǔn)教師僅把實(shí)習(xí)當(dāng)做一個(gè)任務(wù)去完成，導(dǎo)致課堂教學(xué)和實(shí)習(xí)效果的雙低。《意見(jiàn)》反復(fù)強(qiáng)調(diào)將教育教學(xué)實(shí)踐貫穿教師培養(yǎng)全過(guò)程，切實(shí)落實(shí)師范生教育實(shí)踐累計(jì)不少于一個(gè)學(xué)期制度；全面推行教育實(shí)踐“雙導(dǎo)師制”，由教師教育院校教師和小學(xué)優(yōu)秀教師共同指導(dǎo)，充分發(fā)揮高校指導(dǎo)教師的理論與研究?jī)?yōu)勢(shì)、小學(xué)指導(dǎo)教師的教育教學(xué)實(shí)踐優(yōu)勢(shì)?；诖?，培養(yǎng)院校應(yīng)優(yōu)化課程設(shè)置，延長(zhǎng)實(shí)踐時(shí)間，保證小學(xué)英語(yǔ)課的教學(xué)實(shí)踐比例；同時(shí)，由培養(yǎng)院校的專業(yè)教師和小學(xué)英語(yǔ)教師共同指導(dǎo)，切實(shí)提高準(zhǔn)教師的教學(xué)專業(yè)能力和教學(xué)研究能力。因此，教師職前教育要提供豐富的教學(xué)實(shí)踐背景，使師范生有更多的機(jī)會(huì)深入多樣的教學(xué)實(shí)踐，通過(guò)實(shí)際訓(xùn)練發(fā)展專業(yè)能力[5]。
3.結(jié)語(yǔ)
優(yōu)質(zhì)的小學(xué)英語(yǔ)教育呼喚優(yōu)秀的小學(xué)英語(yǔ)教師。職前全科小學(xué)英語(yǔ)教師的培養(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程，課程教學(xué)是這個(gè)系統(tǒng)的內(nèi)核，因而高等師范院校應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，聚焦教師專業(yè)能力培養(yǎng)這一根本點(diǎn)，完善當(dāng)前課程設(shè)置，制訂高效的人才培養(yǎng)方案。
參考文獻(xiàn)：
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職業(yè)經(jīng)理人(ProfessionalManager)管理模式已被國(guó)外酒店行業(yè)證明是有效的管理模式。顧名思義，職業(yè)經(jīng)理人是指在現(xiàn)代企業(yè)里以擔(dān)任高級(jí)管理職務(wù)為職業(yè)的專業(yè)人才。他們具備豐富的管理經(jīng)驗(yàn)、崇高的道德品質(zhì)、優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)意識(shí)、良好的心理素質(zhì)和寬闊的知識(shí)結(jié)構(gòu)。酒店職業(yè)經(jīng)理人是指受酒店企業(yè)法人聘用，運(yùn)用系統(tǒng)的現(xiàn)代酒店管理知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理，對(duì)酒店企業(yè)法人負(fù)責(zé)，并以獲取年薪、股票期權(quán)等作為報(bào)酬的職業(yè)化酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理專家。成功的酒店職業(yè)經(jīng)理人是酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力，必須具備積極向上的工作態(tài)度、豐富的專業(yè)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn)以及極強(qiáng)的決策能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。
二、本科酒店管理專業(yè)教育現(xiàn)狀
目前本科酒店管理專業(yè)教育偏重理論素養(yǎng)和學(xué)術(shù)能力的培養(yǎng)，在培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、師資建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)、學(xué)生職業(yè)思想教育等方面存在缺陷，主要表現(xiàn)在：第一，人才培養(yǎng)目標(biāo)模糊。人才培養(yǎng)目標(biāo)籠統(tǒng)地概括為培養(yǎng)中高級(jí)酒店管理人才，專業(yè)技能和實(shí)踐能力不如?？粕?，研究能力、分析能力和管理能力不如研究生，學(xué)生行業(yè)就業(yè)率低，流失率高。第二，教學(xué)模式僵化。公共課+專業(yè)基礎(chǔ)課+專業(yè)課“三段式”學(xué)科型體系已成為專業(yè)教育的不二定律，教學(xué)重理論，輕實(shí)踐，教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，實(shí)驗(yàn)室設(shè)施設(shè)備不完善；忽視對(duì)學(xué)生職業(yè)道德、意志品格等人文素養(yǎng)的培養(yǎng)。
三、本科酒店職業(yè)經(jīng)理人人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建
高等院校是酒店職業(yè)經(jīng)理人后備力量的主要來(lái)源。本科酒店管理教育要實(shí)施國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為核心，吸收反映當(dāng)代酒店行業(yè)最新發(fā)展的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，形成具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的本科酒店管理教育體系，實(shí)現(xiàn)酒店職業(yè)經(jīng)理人的培養(yǎng)目標(biāo)。
1.明確人才培養(yǎng)目標(biāo)。
基于酒店管理專業(yè)的應(yīng)用性、操作性強(qiáng)的特點(diǎn),筆者提出將本科酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為：以職業(yè)經(jīng)理人為目標(biāo)導(dǎo)向，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店發(fā)展需要，通曉國(guó)際規(guī)則，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)溝通能力、管理能力、創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，熟悉現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的職業(yè)經(jīng)理人。
2.設(shè)計(jì)工學(xué)結(jié)合特色課程。
把酒店管理學(xué)科型教育轉(zhuǎn)變?yōu)閼?yīng)用型教育，按照酒店職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)目標(biāo)要求，以崗位技能及標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)的訓(xùn)練為主要內(nèi)容，校企聯(lián)合開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)和整合工學(xué)結(jié)合課程體系。第一，課崗對(duì)接，“課證融合”。使職業(yè)教育與國(guó)家職業(yè)資格鑒定相銜接，要求學(xué)生畢業(yè)時(shí)取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)。第二，模塊化設(shè)計(jì)課程。通過(guò)對(duì)現(xiàn)代飯店管理崗位的工作任務(wù)和職業(yè)能力分析，按照崗位的工作流程與任務(wù)，把酒店管理課程內(nèi)容整合成七大模塊，七大模塊下根據(jù)實(shí)際工作內(nèi)容劃分若干工作項(xiàng)目，每個(gè)工作項(xiàng)目下又根據(jù)工作需要?jiǎng)澐譃槿舾晒ぷ魅蝿?wù)，工作任務(wù)下又設(shè)計(jì)了具體的操作步驟、程序和方法，構(gòu)建集理論、方法、實(shí)踐操作為一體的“教、學(xué)、做、驗(yàn)”一體化教學(xué)體系。第三，增設(shè)跨文化交際等人文類課程。注重跨文化交際和以忠誠(chéng)度、職業(yè)操守和職業(yè)使命感為核心的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)教育,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。
3.創(chuàng)新教學(xué)方法和教學(xué)評(píng)價(jià)方式。
第一，采用酒店鮮活的案例教學(xué)和多媒體教學(xué)，同時(shí)融合多種形式的教學(xué)組織方式，如上網(wǎng)搜索案例，小組研討等形式，通過(guò)案例呈現(xiàn)和分析，讓學(xué)生熟悉酒店經(jīng)營(yíng)管理的全過(guò)程，掌握酒店管理的方法和技巧，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣和鉆研精神。第二，靈活運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法。緊緊圍繞現(xiàn)代酒店企業(yè)的工作領(lǐng)域和具體工作任務(wù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程和教學(xué)模塊，突出工作任務(wù)與知識(shí)的關(guān)聯(lián)性，增強(qiáng)課程內(nèi)容與職業(yè)能力的相關(guān)性。第三，建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，為師生提供一個(gè)教學(xué)互動(dòng)、教學(xué)資源共享的數(shù)字化教學(xué)環(huán)境，為學(xué)生開(kāi)展探究式、自主式和全天候?qū)W習(xí)創(chuàng)造條件。第四，采用全過(guò)程、多維度的課程考核，形成理論考試與實(shí)踐結(jié)合，課程形成性考試與總結(jié)性考試結(jié)合，筆試與口試結(jié)合、職業(yè)素質(zhì)考核與職業(yè)技能考核結(jié)合的開(kāi)放式、多元化評(píng)價(jià)體系，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)及實(shí)訓(xùn)的表現(xiàn)，同時(shí)注重對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)和職業(yè)能力的綜合評(píng)價(jià)。
4.構(gòu)建遞進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)體系。
本科酒店管理專業(yè)教育屬于應(yīng)用型、職業(yè)性專業(yè)教育，應(yīng)充分借鑒瑞士“洛桑模式”和美國(guó)“康奈爾模式”的成功經(jīng)驗(yàn)，采取“理論→實(shí)踐→再理論→再實(shí)踐”的理論與實(shí)踐、學(xué)校與酒店的緊密結(jié)合模式，通過(guò)“服務(wù)→基層管理→中高級(jí)管理”的職業(yè)能力上升路徑，本著“分段循環(huán)、遞進(jìn)拓展”的原則，構(gòu)建認(rèn)知實(shí)踐、店校工學(xué)交替、帶薪頂崗實(shí)習(xí)、管理與研究實(shí)習(xí)的實(shí)踐教學(xué)體系。即在第一學(xué)年，組織學(xué)生集中到校外實(shí)習(xí)基地（酒店）進(jìn)行見(jiàn)習(xí)參觀，強(qiáng)化專業(yè)認(rèn)知；第二學(xué)年工學(xué)交替，學(xué)生在校學(xué)習(xí)專業(yè)理論課程的同時(shí)，進(jìn)入酒店完成相關(guān)課程實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，在“做中學(xué)、學(xué)中做”，側(cè)重訓(xùn)練實(shí)踐動(dòng)手能力；第三學(xué)年帶薪頂崗實(shí)習(xí)，要求學(xué)生熟悉酒店前廳、客房、餐飲等工作流程，培養(yǎng)學(xué)生人際交往與團(tuán)隊(duì)合作精神；第四學(xué)年是管理與研究實(shí)習(xí)，包括酒店客源市場(chǎng)的調(diào)研、酒店?duì)I銷策劃、酒店人力資源調(diào)研等，同時(shí)在老師指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))為就業(yè)選擇與創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
5.師資培訓(xùn)國(guó)際化。
關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ)；本科教學(xué)；國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
中圖分類號(hào)：G642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1009-5039(2015)19-0083-03
在中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展蒸蒸日上的今天，國(guó)家參與的國(guó)際商務(wù)活動(dòng)急速增長(zhǎng)，對(duì)于同時(shí)精通英語(yǔ)和商務(wù)知識(shí)人才的需求也不斷擴(kuò)大。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)在市場(chǎng)需求的激勵(lì)下應(yīng)運(yùn)而生，這是一門(mén)較新的英語(yǔ)類專業(yè)。商務(wù)英語(yǔ)本科專業(yè)于2006年獲得教育部批準(zhǔn)設(shè)置，于2012年列入本科專業(yè)基本目錄，截至2015年，已有約250所高校開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)本科專業(yè)。相對(duì)英語(yǔ)專業(yè)和翻譯專業(yè)本科教育較長(zhǎng)的辦學(xué)歷史，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教育沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)可以繼承和發(fā)揚(yáng)，因此不夠成熟，在實(shí)際的專業(yè)教學(xué)中面臨了許多問(wèn)題，尤其是新開(kāi)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的高校，面臨了很多實(shí)際的問(wèn)題亟待解決。
1人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確
在做具體的專業(yè)課程設(shè)置之前，學(xué)校對(duì)于人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該加以明確，人才培養(yǎng)目標(biāo)是本科教學(xué)開(kāi)展的根基。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)具有明顯的跨學(xué)科特點(diǎn)，是英語(yǔ)與商務(wù)兩種學(xué)科的交叉，不同的院校對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教育立足點(diǎn)是商務(wù)知識(shí)還是英語(yǔ)知識(shí)，有不同的理解，這就產(chǎn)生了幾種不同的人才培養(yǎng)目標(biāo)：一是以培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)能力為主，將大量精力集中在培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)技能上，只要求學(xué)生了解有限的商務(wù)知識(shí)，培養(yǎng)的人才與其他英語(yǔ)專業(yè)人才在商務(wù)知識(shí)上沒(méi)有明顯的優(yōu)勢(shì)；一種是主攻學(xué)生的商務(wù)知識(shí)，保證學(xué)生具備較好的英語(yǔ)能力，但英語(yǔ)基本功不夠扎實(shí)；還有一種是英語(yǔ)能力與商務(wù)知識(shí)同時(shí)具備的人才。從商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的命名就可以看出，其實(shí)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)落腳點(diǎn)在英語(yǔ)。培養(yǎng)的人才應(yīng)該是具有扎實(shí)的英語(yǔ)基本功，同時(shí)掌握相應(yīng)的商務(wù)知識(shí)、跨文化知識(shí)及人文學(xué)科知識(shí)的人才，是能夠從事國(guó)際商務(wù)工作的應(yīng)用復(fù)合型人才。商務(wù)英語(yǔ)本科專業(yè)學(xué)生首先應(yīng)該具備扎實(shí)的英語(yǔ)應(yīng)用能力，在英語(yǔ)基本技能聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力上的培養(yǎng)是根基，要保證學(xué)生具備一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生應(yīng)有的扎實(shí)基本功，并具備良好的學(xué)習(xí)策略能力。在此基礎(chǔ)上應(yīng)具備應(yīng)有的商務(wù)知識(shí)，具備較強(qiáng)的商務(wù)實(shí)踐能力。應(yīng)懂得商務(wù)禮儀，擁有辦公文秘及公共演講等通用商務(wù)技能。同時(shí)具備用英語(yǔ)從事商務(wù)談判、電子商務(wù)、貿(mào)易實(shí)務(wù)、人力資源管理等方面的專業(yè)商務(wù)技能。為了能很好得用英語(yǔ)從事商務(wù)活動(dòng)，還應(yīng)具備基本的跨文化交際能力，對(duì)于英美政治文化應(yīng)有較好的了解，具備跨文化思維溝通能力，以及商務(wù)溝通及商業(yè)事務(wù)能力。自我規(guī)劃、自我決策、自我監(jiān)控及自我評(píng)價(jià)等自學(xué)能力也尤為重要。有了明確的培養(yǎng)目標(biāo)就能制定科學(xué)的課程設(shè)置。
2課程設(shè)置不科學(xué)
由于辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)專業(yè)的理解不充分，對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)不理解和人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確導(dǎo)致部分院校不能很科學(xué)的進(jìn)行課程設(shè)置。出現(xiàn)了部分學(xué)院開(kāi)設(shè)英語(yǔ)類課程過(guò)多，商務(wù)相關(guān)課程不足，并缺乏實(shí)踐類課程；部分院校不顧學(xué)生基礎(chǔ)，盲目跟風(fēng)開(kāi)設(shè)多種全英語(yǔ)商務(wù)課程這兩種極端。商務(wù)英語(yǔ)本科專業(yè)應(yīng)該根據(jù)明確的人才培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)制定合理的課程體系，要處理好通識(shí)教育與專業(yè)教育、英語(yǔ)技能與商務(wù)專業(yè)知識(shí)、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)之間的關(guān)系。而具體如何進(jìn)行較為科學(xué)的課程設(shè)置，教育部高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)分委員會(huì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)協(xié)作組制定的《高等學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》給出了較為明確的指導(dǎo)。王立非，葉興國(guó)等（2015）對(duì)其進(jìn)行了解讀，提出商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教育課程總學(xué)分應(yīng)達(dá)到150學(xué)分，學(xué)時(shí)達(dá)到2500學(xué)時(shí)，其中專業(yè)課程應(yīng)該占三分之二以上。較為合理的課程設(shè)置應(yīng)包括除大學(xué)本科生普遍應(yīng)該學(xué)習(xí)的思想政治理論、信息技術(shù)等公共課程以外的有針對(duì)性的人文與藝術(shù)、現(xiàn)代漢語(yǔ)、第二外國(guó)語(yǔ)等課程。而重中之重的商務(wù)英語(yǔ)本科專業(yè)核心課程則應(yīng)該包括英語(yǔ)知識(shí)與技能（占專業(yè)課時(shí)比例50%~60%）、商務(wù)知識(shí)與技能（占25%~35%）、跨文化交際（5%~10%）、人文素養(yǎng)（5%~10%）、實(shí)習(xí)實(shí)踐和畢業(yè)論文幾大模塊，其中實(shí)習(xí)實(shí)踐和畢業(yè)論文不計(jì)入總學(xué)時(shí)。
英語(yǔ)知識(shí)與技能課程應(yīng)包括英語(yǔ)語(yǔ)音、英語(yǔ)語(yǔ)法、綜合商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、商務(wù)英語(yǔ)閱讀、商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作、商務(wù)英語(yǔ)翻譯七門(mén)課程。商務(wù)知識(shí)與技能應(yīng)包括經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論、國(guó)際商法導(dǎo)論、管理學(xué)導(dǎo)論、國(guó)際營(yíng)銷概論、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際商務(wù)談判和實(shí)用電子商務(wù)七門(mén)課程?？缥幕浑H包括跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論和英語(yǔ)演講兩門(mén)課程。人文素養(yǎng)課程包括英美概況、英美文學(xué)選讀和歐美文化概論三門(mén)課程。而在實(shí)際操作中，各院校應(yīng)該根據(jù)各自的培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)特色、師資配置、硬件設(shè)施等情況來(lái)對(duì)課程進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。比如對(duì)于一本高校，學(xué)生英語(yǔ)水平較高、師資力量雄厚，可以考慮適當(dāng)減少英語(yǔ)類課程，增加商務(wù)及跨文化類課程，開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)或全英文商務(wù)類課程。三本院校則應(yīng)把重點(diǎn)多放在夯實(shí)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)能力上，可適當(dāng)增大英語(yǔ)學(xué)習(xí)力度，同時(shí)用漢語(yǔ)學(xué)習(xí)商務(wù)知識(shí)，或者開(kāi)始雙語(yǔ)課程，但不可脫離學(xué)生學(xué)習(xí)能力實(shí)際開(kāi)設(shè)全英語(yǔ)課程，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)吃力，疲于應(yīng)付，不能很好地掌握商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，舍本逐末。具體到各個(gè)板塊的課程設(shè)計(jì)上，在公共課程設(shè)置上各學(xué)校大同小異，值得一提的是，部分院校沒(méi)有針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生設(shè)計(jì)漢語(yǔ)類課程，這種輕漢語(yǔ)的做法對(duì)學(xué)生的專業(yè)發(fā)展尤其是英漢互譯能力的培養(yǎng)是非常不利的，十分不可取。而在專業(yè)核心課的設(shè)計(jì)上，各院校對(duì)于英語(yǔ)知識(shí)與技能板塊的課程設(shè)置是相對(duì)合理的，但有的院校存在英語(yǔ)課程設(shè)置與英語(yǔ)專業(yè)和翻譯專業(yè)區(qū)別不大的問(wèn)題，沒(méi)有在英語(yǔ)教學(xué)中突出商務(wù)因素，如基礎(chǔ)英語(yǔ)課程應(yīng)該為商務(wù)綜合英語(yǔ)，視聽(tīng)說(shuō)課程應(yīng)為商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)。各種課程的具體設(shè)置也可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，不一定要原原本本按照《高等學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》的課程設(shè)置要求開(kāi)設(shè)，可在保證主干課程開(kāi)設(shè)的情況下，適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。為了提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，可以開(kāi)設(shè)指導(dǎo)學(xué)生取得外貿(mào)、會(huì)計(jì)、金融等行業(yè)資格證書(shū)的課程。在實(shí)踐環(huán)節(jié)上，硬件設(shè)施過(guò)硬、資金充足的學(xué)校應(yīng)有實(shí)訓(xùn)室，開(kāi)設(shè)相關(guān)實(shí)訓(xùn)課程，可讓學(xué)生在仿真環(huán)境中練習(xí)對(duì)外貿(mào)易、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、人力資源管理、法律等流程?？筛鶕?jù)本地經(jīng)濟(jì)環(huán)境、企業(yè)情況，安排學(xué)生參觀實(shí)習(xí)，使學(xué)生能夠具備實(shí)戰(zhàn)能力。
3師資配置不合理
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教育師資不足及配置不合理的情況普遍存在，尤其是自身綜合性不足，又處于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的高校，商務(wù)類師資相比語(yǔ)言類師資明顯不足。由于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)是新設(shè)專業(yè)，擁有商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)士學(xué)位的師資較少，而獲得商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)碩士學(xué)位的教師數(shù)量則十分有限，在很多院校擔(dān)任商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程的教師多為語(yǔ)言文學(xué)類專業(yè)畢業(yè)的教師，雖具備較強(qiáng)的英語(yǔ)功底，但商務(wù)知識(shí)十分有限，有時(shí)甚至是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，更不用提商務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)了。對(duì)于少部分擁有商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)歷的老師而言，他們當(dāng)中大都是從高校畢業(yè)后直接從事教師職業(yè)，雖擁有較強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)書(shū)本知識(shí)但缺乏商貿(mào)活動(dòng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在教授如國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)一類課程時(shí)往往流于紙上談兵，不能和實(shí)際操作接軌，這是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的一種普遍現(xiàn)象。商務(wù)英語(yǔ)本科學(xué)生畢業(yè)進(jìn)入工作崗位后要直接從事外貿(mào)跟單、報(bào)檢、報(bào)關(guān)、貨運(yùn)等工作，僅僅擁有書(shū)面知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，亟須老師給予基于經(jīng)驗(yàn)的實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)。在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教育師資配備上，較為合理的比例應(yīng)為：語(yǔ)言類師資占約60%，商務(wù)類師資占30%，實(shí)踐類師資占10%，其中商務(wù)類的教師應(yīng)該至少具備一個(gè)經(jīng)濟(jì)、法律或管理類專業(yè)的本科、碩士或博士學(xué)歷。實(shí)踐類的教師應(yīng)由從事對(duì)外商務(wù)活動(dòng)的行業(yè)專家兼職（王立非，葉興國(guó)等，2015）。針對(duì)以上要求，王利民、袁晶等（2014）提出在個(gè)人層面，個(gè)體教師應(yīng)具備雙師素質(zhì)，而在群體層面，教師隊(duì)伍應(yīng)該具有雙師結(jié)構(gòu)的理念。筆者認(rèn)為，若開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)院師資不足、質(zhì)量不高，應(yīng)考慮從多方面下手提高教師的專業(yè)素質(zhì)。具體筆者認(rèn)為有以下一些方法可以使用：第一，在師資不足的情況下，讓現(xiàn)有任課教師繼續(xù)深化學(xué)習(xí)商務(wù)知識(shí)，如擁有英語(yǔ)專業(yè)學(xué)歷的老師考慮進(jìn)修商務(wù)類第二學(xué)位，已有商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)歷的老師繼續(xù)深造提高學(xué)歷，安排教師參加國(guó)內(nèi)外進(jìn)修，進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，有條件的情況下可派教師到相關(guān)公司企業(yè)進(jìn)行掛職實(shí)踐，提高教師實(shí)戰(zhàn)能力等。第二，綜合性較好的大學(xué)，應(yīng)考慮與學(xué)校其他學(xué)院如經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、商學(xué)院、法學(xué)院等聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生，或聘用其他高校或?qū)W院具備良好商務(wù)專業(yè)素養(yǎng)及英語(yǔ)能力的優(yōu)秀師資任教。第三，在面對(duì)教師商務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的情況下，學(xué)院應(yīng)與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)加深交流，選擇有意向的企業(yè)建立商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生校外實(shí)踐實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)到工作一線去實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)，并獲得寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。遇到行業(yè)內(nèi)業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的商務(wù)人才應(yīng)考慮外聘為高校兼職教師，他們能夠結(jié)合實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，直觀地對(duì)學(xué)生的商務(wù)課程進(jìn)行指導(dǎo)，同時(shí)可以對(duì)學(xué)生的畢業(yè)論文撰寫(xiě)提供咨詢，幫助學(xué)生脫離紙上談兵的學(xué)習(xí)模式，擁有較多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
4專業(yè)教材不成熟
教材是知識(shí)的載體，選用適當(dāng)?shù)慕滩氖墙虒W(xué)成功的關(guān)鍵，與其他英語(yǔ)類專業(yè)教材相比，目前高校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教材不夠系統(tǒng)成熟，存在許多問(wèn)題。在扈珺，劉白玉(2011)對(duì)山東省30所高校所用的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教材調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，學(xué)校選用的商務(wù)英語(yǔ)教材普遍存在教材不成體系，難易程度不一致，書(shū)本內(nèi)容缺乏時(shí)效性、實(shí)用性的問(wèn)題，還有個(gè)別教材存在概念性的錯(cuò)誤，同時(shí)書(shū)本缺乏配套的教師用書(shū)、教學(xué)課件、練習(xí)冊(cè)、參考答案、視頻音頻光盤(pán)等，導(dǎo)致教師備課困難。有時(shí)會(huì)出現(xiàn)課程教材之間難易程度不統(tǒng)一，教材部分章節(jié)內(nèi)容重復(fù)，練習(xí)設(shè)計(jì)不合理，內(nèi)容缺乏時(shí)效性等現(xiàn)象，教師選取教材非常困難。面對(duì)這樣的情況，僅憑一所學(xué)校之力是不夠的，教育部應(yīng)該組織專家編寫(xiě)一系列覆蓋商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教育各課程、知識(shí)準(zhǔn)確清晰、難易程度合理、理論與實(shí)踐并重、緊跟時(shí)代步伐的權(quán)威經(jīng)典教材，讓高校在教材選取上能夠保證所選數(shù)目水平一致，難易程度相當(dāng)，使教學(xué)成體系。同時(shí)教材的編寫(xiě)應(yīng)針對(duì)目前商務(wù)英語(yǔ)教師商務(wù)專業(yè)水平不足的情況設(shè)計(jì)配套的教師用書(shū)、視頻音頻文件、參考答案等，幫助老師減輕困難。而作為教學(xué)院系和任課教師，應(yīng)多下工夫，對(duì)比各種教材之間的優(yōu)缺點(diǎn)，根據(jù)學(xué)生實(shí)際水平選取難易適中的教材，不只拘泥于一套教材上的內(nèi)容，根據(jù)課程安排適當(dāng)針對(duì)教學(xué)目標(biāo)刪減或增加資料，注重教學(xué)資料的多樣性，在學(xué)院內(nèi)可以成立備課小組，教師之間互通有無(wú)，在現(xiàn)有教材不適合的情況下可以協(xié)力編寫(xiě)校本教材。
5教學(xué)條件不到位
目前高校辦學(xué)能力參差不齊，經(jīng)費(fèi)投入也相差甚遠(yuǎn)，由于缺乏辦學(xué)經(jīng)費(fèi)，個(gè)別學(xué)校存在缺乏與商務(wù)英語(yǔ)相關(guān)圖書(shū)的現(xiàn)象，專業(yè)圖書(shū)、期刊數(shù)量較少，種類有限，內(nèi)容陳舊，工具書(shū)配備不足，部分學(xué)校存在語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室設(shè)備陳舊，容納學(xué)生數(shù)量有限，維護(hù)不善，不能有效利用的現(xiàn)象，不能滿足教師和學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)科研的需要。為了能順利有效地開(kāi)展商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)，高質(zhì)高量的紙質(zhì)及電子版的中外文專業(yè)圖書(shū)、期刊、工具書(shū)等必不可少，同時(shí)應(yīng)投入資金購(gòu)買相關(guān)電子數(shù)據(jù)庫(kù)，隨時(shí)更新資料，與時(shí)俱進(jìn)。針對(duì)語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室等硬件設(shè)施的問(wèn)題，學(xué)校應(yīng)該多提供經(jīng)費(fèi)，用于建立符合專業(yè)特色的實(shí)訓(xùn)基地。步雅蕓（2009）提出商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)應(yīng)該包括以英語(yǔ)技能實(shí)訓(xùn)為核心的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和以國(guó)際貿(mào)易工作流程為核心的涉外商務(wù)實(shí)訓(xùn)建設(shè)。因此，一方面要為語(yǔ)言學(xué)習(xí)配備足質(zhì)足量的數(shù)字語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室，不定期更新設(shè)備，加大維護(hù)和管理投資，有條件的學(xué)校除了傳統(tǒng)語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室以外，應(yīng)為語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室添置電腦，建立多媒體語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生提供進(jìn)行語(yǔ)音訓(xùn)練、英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)等基本語(yǔ)言訓(xùn)練和英語(yǔ)自學(xué)的環(huán)境和條件。同時(shí)還應(yīng)購(gòu)買能夠幫助學(xué)生仿真學(xué)習(xí)商務(wù)實(shí)務(wù)流程等的實(shí)訓(xùn)軟件系統(tǒng)，設(shè)立擁有自動(dòng)化辦公設(shè)備的涉外商秘實(shí)訓(xùn)室、國(guó)際商貿(mào)談判室、可進(jìn)行進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程操作的國(guó)際商貿(mào)綜合實(shí)驗(yàn)室等讓學(xué)生在較為真實(shí)的環(huán)境下操練諸如商務(wù)談判、簽訂合同、外貿(mào)單證制作等所學(xué)內(nèi)容。在全球步入大數(shù)據(jù)時(shí)代的今天，還應(yīng)該高效利用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)及資源，讓老師能擁有足夠的素材進(jìn)行課件開(kāi)發(fā)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等，學(xué)生能接觸學(xué)量網(wǎng)絡(luò)資源，作為對(duì)課堂學(xué)習(xí)的延伸和補(bǔ)充。
6評(píng)價(jià)體系不合理
目前對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生能力進(jìn)行評(píng)價(jià)的時(shí)候，直接針對(duì)設(shè)置課程出試題進(jìn)行筆試是主流的評(píng)價(jià)考核方式，與其他英語(yǔ)科目的測(cè)試內(nèi)容相近，傾向于知識(shí)測(cè)試和基礎(chǔ)語(yǔ)言性考核內(nèi)容，以分?jǐn)?shù)高低為標(biāo)準(zhǔn)，重視專業(yè)四級(jí)和專業(yè)八級(jí)過(guò)級(jí)分?jǐn)?shù)，導(dǎo)致書(shū)面知識(shí)測(cè)試大于能力測(cè)試。有的院校也有技能性考核，但往往流于形式，設(shè)計(jì)不科學(xué)。但商務(wù)英語(yǔ)作為一門(mén)實(shí)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的科目，旨在培養(yǎng)擁有較強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)能力、專業(yè)素質(zhì)高的商務(wù)英語(yǔ)人才，用傳統(tǒng)單一的測(cè)試方式明顯不能對(duì)學(xué)生能力進(jìn)行合理的評(píng)估，不能根據(jù)評(píng)估結(jié)果對(duì)學(xué)生下一步的教學(xué)提供有用的參考。評(píng)價(jià)方式應(yīng)針對(duì)不同課程的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)而有所不同。如針對(duì)英語(yǔ)閱讀、翻譯能力及基本商務(wù)知識(shí)的考查可以采取傳統(tǒng)書(shū)面測(cè)試的方式；而針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作和單證制作等課程則不能拘泥于單純的答題，可以讓學(xué)生獨(dú)立用英語(yǔ)制作單證、撰寫(xiě)合同；針對(duì)學(xué)生實(shí)際商務(wù)能力應(yīng)綜合使用口試、小組合作、模擬實(shí)際操作等方法進(jìn)行，比如以個(gè)人形式對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行介紹，以小組形式進(jìn)行模擬商務(wù)談判，在實(shí)訓(xùn)室運(yùn)用實(shí)訓(xùn)軟件模擬進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)等。并且評(píng)價(jià)不能僅僅局限于傳統(tǒng)上教師對(duì)學(xué)生的期末測(cè)試進(jìn)行打分這一種形式，而應(yīng)該結(jié)合學(xué)生的平時(shí)課堂內(nèi)外表現(xiàn)、課后完成作業(yè)及小組活動(dòng)情況等綜合評(píng)價(jià)。在教師評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，結(jié)合個(gè)體學(xué)生進(jìn)行的自我評(píng)價(jià)，小組成員之間的小組互評(píng)等多方位的評(píng)價(jià)方式。
李娜（2010）提出在校內(nèi)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)上還應(yīng)該結(jié)合校外考核，形成一系列包括校內(nèi)課程生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)評(píng)分表、頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師轉(zhuǎn)向評(píng)價(jià)表、畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告轉(zhuǎn)向評(píng)價(jià)表、畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)答辯等的考核體系，力求做到把行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)的職業(yè)資格證考試（如劍橋商務(wù)英語(yǔ)考試、全國(guó)商務(wù)英語(yǔ)翻譯資格考試、報(bào)檢員考試、跟單員考試等）與教學(xué)評(píng)價(jià)相結(jié)合。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程應(yīng)有來(lái)自企業(yè)的指導(dǎo)老師參與教學(xué)和評(píng)估，實(shí)現(xiàn)在真實(shí)職業(yè)環(huán)境中人才評(píng)價(jià)與社會(huì)實(shí)踐過(guò)程的有效結(jié)合。在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中采取多元的評(píng)價(jià)方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，力求真實(shí)全面地評(píng)價(jià)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的知識(shí)掌握情況，以及方法、專業(yè)和社會(huì)能力，再根據(jù)科學(xué)的評(píng)估結(jié)果來(lái)指導(dǎo)下一步的教學(xué)。7結(jié)語(yǔ)商務(wù)英語(yǔ)作為一門(mén)新興的、應(yīng)用性強(qiáng)的交叉學(xué)科，其本科教育還不夠成熟，面臨著諸如人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、師資配備、教材選用、硬件設(shè)施、評(píng)價(jià)體系等多方面的問(wèn)題。對(duì)于越來(lái)越多新設(shè)立商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的高校而言，這些實(shí)際問(wèn)題亟待解決，而解決這些問(wèn)題需要整個(gè)高校教育界的共同努力。應(yīng)該在教育部的商務(wù)專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下，明確以培養(yǎng)英語(yǔ)基礎(chǔ)扎實(shí)、商務(wù)實(shí)戰(zhàn)能力過(guò)硬的人才為目標(biāo)，結(jié)合各高校實(shí)際情況調(diào)整英語(yǔ)類、商務(wù)類、實(shí)踐實(shí)習(xí)類課程的比例，培養(yǎng)現(xiàn)有師資，引進(jìn)擁有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的教師，選用、編寫(xiě)難易適中、時(shí)效性強(qiáng)的教材，加大教學(xué)資金投入，完善商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)設(shè)施，多元化地對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，逐步形成成熟的商務(wù)英語(yǔ)本科人才培養(yǎng)方式。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：漢語(yǔ)國(guó)際教育；專業(yè)綜合改革；漢語(yǔ)國(guó)際推廣；文化軟實(shí)力
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）11-0027-02
漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)要適應(yīng)國(guó)家漢語(yǔ)國(guó)際推廣，提升文化軟實(shí)力，培養(yǎng)國(guó)際化專門(mén)人才的戰(zhàn)略需求，就要進(jìn)行綜合改革。
一、漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)綜合改革目標(biāo)
1.構(gòu)建“三位一體”的學(xué)科專業(yè)體系，體現(xiàn)綜合教育優(yōu)勢(shì)。（1）圍繞漢語(yǔ)國(guó)際教育，構(gòu)建較為完整的主干學(xué)科群。形成由漢語(yǔ)言文學(xué)、文化學(xué)、外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)“三位一體”的學(xué)科體系，實(shí)現(xiàn)學(xué)科專業(yè)之間的交融與互補(bǔ)，強(qiáng)化漢語(yǔ)國(guó)際教育主體。（2）形成統(tǒng)一的行業(yè)領(lǐng)域，強(qiáng)化人才培養(yǎng)目標(biāo)的針對(duì)性。充分利用校內(nèi)外教育教學(xué)資源，借助漢語(yǔ)言文學(xué)的學(xué)科背景和優(yōu)勢(shì)，在科學(xué)合理的學(xué)科結(jié)構(gòu)下，確定漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的培養(yǎng)方向，使教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)和課程教學(xué)統(tǒng)一。（3）按照不同培養(yǎng)方向的特點(diǎn)，開(kāi)展專業(yè)綜合教育。漢語(yǔ)國(guó)際教育方向突出語(yǔ)言學(xué)與應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)的教學(xué)，強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐；涉外管理方向突出管理學(xué)教學(xué)，強(qiáng)化管理實(shí)踐；涉外文秘突出秘書(shū)學(xué)教學(xué)，強(qiáng)化秘書(shū)實(shí)務(wù)實(shí)踐。同時(shí)，三個(gè)方向都實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，注重提高學(xué)生跨文化交際能力。
2.實(shí)施“三位一體”綜合教育，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。為實(shí)現(xiàn)漢語(yǔ)國(guó)際教育本科專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，建立相應(yīng)的理論教育、技能教育、崗位教育“三位一體”的綜合教育體系，全面加強(qiáng)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)綜合教育。專業(yè)理論教育要以“語(yǔ)言學(xué)”、“文化學(xué)”、“管理學(xué)”等學(xué)科理論為基礎(chǔ)，技能教育要按照不同方向培養(yǎng)方案對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的要求，形成由專業(yè)技能、綜合技能、創(chuàng)新技能構(gòu)成的技能教學(xué)體系。崗位教育要根據(jù)相關(guān)行業(yè)的用人要求，形成由職業(yè)素養(yǎng)、崗位技能、行業(yè)技術(shù)資格認(rèn)證為內(nèi)容的教育體系。
3.完善“三位一體，雙向互動(dòng)”實(shí)踐教學(xué)體系，強(qiáng)化學(xué)生應(yīng)用能力。強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，重視實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)?！叭灰惑w”是指依托留學(xué)生教育，建立校內(nèi)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地；依托國(guó)際學(xué)校、有留學(xué)生的高校、地方外事機(jī)構(gòu)、涉外企事業(yè)單位，建立穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地；依托與國(guó)外高校的聯(lián)系，著力建設(shè)海外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地?！半p向互動(dòng)”就是漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)學(xué)生介入留學(xué)生的教學(xué)與管理之中，互相學(xué)習(xí)，互相促進(jìn)，從而實(shí)現(xiàn)雙向互動(dòng)。
4.打造“三位一體”師資隊(duì)伍，保證人才教育質(zhì)量。借助社會(huì)力量，整合師資隊(duì)伍，建設(shè)一支由本校專任教師、外校兼職教師、相關(guān)行業(yè)專家組成的師資隊(duì)伍。不斷加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，努力培養(yǎng)“實(shí)踐為基、專業(yè)為主、能力為本”的師資隊(duì)伍。進(jìn)一步優(yōu)化師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，力爭(zhēng)在教師隊(duì)伍中，專任教師高級(jí)職稱比例達(dá)30，博士研究生比例達(dá)50，涉外企事業(yè)單位、外事部門(mén)兼職教師比例達(dá)30%，有國(guó)外國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)經(jīng)歷教師比例達(dá)30%，建設(shè)一支高水平、強(qiáng)能力、高職稱，富有創(chuàng)新意識(shí)和開(kāi)拓精神的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
5.建立“三位一體”科研訓(xùn)練體系，培養(yǎng)學(xué)生的科研能力。在教學(xué)中，不斷完善學(xué)生的知識(shí)體系和知識(shí)結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的理性思維、邏輯思維能力和創(chuàng)新意識(shí)，形成“學(xué)年論文―學(xué)術(shù)論壇―畢業(yè)論文”為框架的科研訓(xùn)練體系，逐步培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)，提高科研能力。
6.建構(gòu)“三位一體”人才培養(yǎng)模式，增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)。實(shí)施“雙語(yǔ)教學(xué)”、“人文教育”、“海外交流”相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式改革，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。針對(duì)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特色，在教學(xué)過(guò)程中實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，利用現(xiàn)代信息技術(shù)，開(kāi)放共享的雙語(yǔ)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程，展示教師先進(jìn)的教學(xué)理念、獨(dú)特的教學(xué)方法、多形式交流的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。加強(qiáng)人文素質(zhì)培養(yǎng)。推進(jìn)國(guó)際化辦學(xué)進(jìn)程，實(shí)施“2+2”、“1+2+1”等中美雙學(xué)位聯(lián)合培養(yǎng)，積極組織學(xué)生赴海外學(xué)習(xí)，開(kāi)闊學(xué)生視野。
7.疏通“三位一體”就業(yè)渠道，保證畢業(yè)生就業(yè)。抓好考研動(dòng)員、考研輔導(dǎo)、考研報(bào)考調(diào)劑指導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生考取研究生；通過(guò)參加國(guó)家漢辦赴國(guó)外漢語(yǔ)教學(xué)志愿者選拔、互惠生項(xiàng)目等多種途徑，組織學(xué)生海外從事漢語(yǔ)教學(xué)；積極開(kāi)拓就業(yè)市場(chǎng)，使學(xué)生在國(guó)內(nèi)相關(guān)行業(yè)就業(yè)。
二、漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)綜合改革措施
1.加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)師資實(shí)力。建設(shè)教學(xué)理念先進(jìn)、教學(xué)水平高、職稱結(jié)構(gòu)合理、具有創(chuàng)新精神的校級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，在此基礎(chǔ)上建設(shè)省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，使之成為高水平、強(qiáng)能力、高職稱，富有創(chuàng)新精神和開(kāi)拓意識(shí)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。每年擬從高等學(xué)校、科研機(jī)構(gòu)、外事部門(mén)、涉外企業(yè)等聘請(qǐng)5～8名具有教授職稱或有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的專家任教或講學(xué)；每年擬派遣1～2名優(yōu)秀教師到國(guó)外開(kāi)展?jié)h語(yǔ)國(guó)際教育教學(xué)，為專業(yè)教學(xué)積累經(jīng)驗(yàn)；每年擬聘請(qǐng)1～3名漢語(yǔ)國(guó)際教育方面的資深專家承擔(dān)實(shí)踐模塊課程的教學(xué)與訓(xùn)練。積極鼓勵(lì)教師在職攻讀博士學(xué)位、晉升高一級(jí)技術(shù)職務(wù)、到國(guó)內(nèi)外知名高校訪學(xué)。不斷強(qiáng)化教師的科研意識(shí)，鼓勵(lì)教師參加國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議，提高科研能力和科研水平。組織青年教師參加各種形式的賽教活動(dòng)，以先進(jìn)的教學(xué)理念、科學(xué)的教學(xué)方法指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐。
2.實(shí)施專業(yè)目標(biāo)、課堂教學(xué)、實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合的教學(xué)體系。本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：注重漢英雙語(yǔ)教學(xué)，培養(yǎng)具有扎實(shí)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)基礎(chǔ)，能適應(yīng)教育現(xiàn)代化和經(jīng)濟(jì)全球化需要的從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的應(yīng)用型人才；培養(yǎng)能在企事業(yè)單位以及國(guó)內(nèi)外其他相關(guān)部門(mén)從事中外文化交流等相關(guān)工作的實(shí)踐型人才；培養(yǎng)具有一定的創(chuàng)造性思維能力和初步從事科學(xué)研究能力的學(xué)術(shù)型人才。據(jù)此，在課程設(shè)置、教學(xué)方法、教材選用、教材編寫(xiě)、學(xué)科作業(yè)等教學(xué)環(huán)節(jié)中體現(xiàn)這一目標(biāo)，在實(shí)踐中不斷改革課堂教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式，遴選和編寫(xiě)一套適合本專業(yè)教學(xué)的教材。完善平時(shí)校內(nèi)實(shí)習(xí)的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，為學(xué)生安排專門(mén)的指導(dǎo)教師。與留學(xué)生教育機(jī)構(gòu)、外事管理部門(mén)、國(guó)外友好學(xué)校合作，建立實(shí)習(xí)實(shí)踐基地，把漢語(yǔ)國(guó)際教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)落實(shí)到實(shí)踐訓(xùn)練之中。
3.強(qiáng)化學(xué)生的科研意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科研能力。在學(xué)生掌握漢語(yǔ)言文學(xué)學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)，熟悉中外文化交流的理論，了解相關(guān)的社會(huì)科學(xué)、人文科學(xué)與自然科學(xué)知識(shí)；具有現(xiàn)代教育理念，熟悉教育法規(guī)，具有良好的口語(yǔ)、書(shū)面語(yǔ)表達(dá)能力和較高的漢字書(shū)寫(xiě)水平的基礎(chǔ)上，逐步強(qiáng)化學(xué)生的科研意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科研能力。組織學(xué)生撰寫(xiě)學(xué)年論文，舉辦學(xué)術(shù)論壇，創(chuàng)辦學(xué)生學(xué)術(shù)刊物，提高學(xué)生科研論文寫(xiě)作能力。
4.改革課堂教學(xué)方法，革新教學(xué)理念。注重學(xué)生在教學(xué)中的參與性，強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，在教學(xué)實(shí)踐中力求改變教師和學(xué)生在課堂中的角色，學(xué)生由觀眾變?yōu)檠輪T，教師由演員變?yōu)閷?dǎo)演。使學(xué)生在課堂上不再被動(dòng)地聽(tīng)課，而是參與到整個(gè)教學(xué)過(guò)程中。采用“探究式”、“討論式”相結(jié)合的教學(xué)方法。每次上課之前給學(xué)生布置好關(guān)于授課內(nèi)容的閱讀材料，學(xué)生課下完成閱讀任務(wù)，并就閱讀過(guò)程中對(duì)問(wèn)題的思考進(jìn)行討論，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造性。
5.實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，提高學(xué)生跨文化交際能力。采取保持型教學(xué)法，實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)。在第一學(xué)年，各門(mén)課程使用母語(yǔ)教學(xué)，同時(shí)，加強(qiáng)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。第二學(xué)年和第三學(xué)年，在“外國(guó)文學(xué)”、“國(guó)外漢學(xué)研究”、“西方美學(xué)史”和“西方文化與禮儀”等課程開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)。第四學(xué)年，在“中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)”、“美學(xué)概論”、“文學(xué)概論”、“中外民俗”、“旅游美學(xué)”、“比較文學(xué)”、“西方文論和秘書(shū)學(xué)”等課程中，根據(jù)學(xué)期教學(xué)計(jì)劃和教師的授課特點(diǎn)，適當(dāng)開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)。在“中國(guó)古代文學(xué)”、“古代漢語(yǔ)”、“中國(guó)傳統(tǒng)文化”等具有中國(guó)民族特色的課程中采用母語(yǔ)教學(xué)、雙語(yǔ)教學(xué)兼用。提高學(xué)生英漢雙語(yǔ)表達(dá)能力，增強(qiáng)學(xué)生跨文化交際能力。
6.加強(qiáng)國(guó)際交流，為專業(yè)建設(shè)打造平臺(tái)。加強(qiáng)海外聯(lián)絡(luò)，不斷拓寬國(guó)際交流與合作途徑，為漢語(yǔ)國(guó)際教育學(xué)生拓寬視野創(chuàng)造條件。不斷拓展合作區(qū)域，拓寬合作途徑，拓新合作項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)校更多的學(xué)生赴海外實(shí)習(xí)。以項(xiàng)目為載體，積極做好教師和學(xué)生的訪學(xué)、留學(xué)。積極創(chuàng)造條件，有計(jì)劃地選派學(xué)科帶頭人和學(xué)術(shù)帶頭人到國(guó)外進(jìn)行科學(xué)研究、學(xué)術(shù)交流和訪學(xué)。選派教師參加國(guó)家留學(xué)基金委、國(guó)家漢辦公派教師項(xiàng)目等，積極引導(dǎo)教師赴國(guó)外做訪問(wèn)學(xué)者、教授漢語(yǔ)或參加學(xué)術(shù)會(huì)議。通過(guò)舉辦出國(guó)項(xiàng)目說(shuō)明會(huì)、印發(fā)招生簡(jiǎn)章和網(wǎng)上宣傳，選派優(yōu)秀學(xué)生參加帶薪實(shí)習(xí)項(xiàng)目，國(guó)家漢辦對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)志愿者項(xiàng)目。通過(guò)多種渠道，采取各種方式，搞好留學(xué)生招生宣傳，改善留學(xué)生學(xué)習(xí)生活條件，擴(kuò)大留學(xué)生規(guī)模。充分利用國(guó)際交流與合作的成果，為漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)打造平臺(tái)。
關(guān)鍵詞： 翻譯導(dǎo)向 文本分析 翻譯教學(xué)設(shè)計(jì) 文外因素 文內(nèi)因素
一、引言
德國(guó)功能派第二代代表人物克里斯汀·諾德（Christiane Nord）出版了《翻譯的文本分析模式：理論、方法及教學(xué)應(yīng)用》一書(shū)，代表了翻譯文本分析模式和翻譯教學(xué)的最新成果。本文將諾德的“翻譯的文本分析模式”用于中國(guó)本科翻譯教學(xué)，以湖南科技學(xué)院2010級(jí)學(xué)生為研究對(duì)象，以彭長(zhǎng)江教授主編《英漢——漢英互譯教程》為源文本，從翻譯教學(xué)過(guò)程的安排、翻譯問(wèn)題的歸類和翻譯質(zhì)量的評(píng)估三個(gè)方面，將諾德的理論應(yīng)用于具體的翻譯教學(xué)過(guò)程中，并對(duì)翻譯的文本分析模式下的翻譯教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行闡述。
二、翻譯導(dǎo)向的文本分析模式
德國(guó)功能學(xué)派代表人諾德（2006：12-13）認(rèn)為，翻譯是一項(xiàng)跨文化交際行為，譯文是否能被接受取決于讀者個(gè)人期待與否。影響讀者個(gè)人期待的因素由譯者的常識(shí)、交際需要、語(yǔ)境和社會(huì)語(yǔ)境構(gòu)成，達(dá)到了交際目的的翻譯才能稱為讀者接受的譯文。該模式可以用于分析研究不同的“語(yǔ)言和文化對(duì)（language and cultural pairs）”。這一方法不僅有助于學(xué)生在課堂上做翻譯練習(xí)，而且有助于他們?cè)谏鐣?huì)上做翻譯實(shí)踐，促進(jìn)人們對(duì)翻譯作進(jìn)一步研究。
諾德統(tǒng)一了翻譯過(guò)程中的語(yǔ)言和非語(yǔ)言模式，將文本分析模式和她的翻譯實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，論證了她本人設(shè)計(jì)的文本分析模式。她在序言中指出，翻譯導(dǎo)向的文本分析要求譯者透徹理解源語(yǔ)文本，準(zhǔn)確闡釋源語(yǔ)文本，或能解釋語(yǔ)言和文本的結(jié)構(gòu)及其與源語(yǔ)語(yǔ)言系統(tǒng)規(guī)范的關(guān)系，還應(yīng)該考慮到翻譯過(guò)程中影響譯者決策的一切因素，從而確定正確的翻譯策略。諾德詳細(xì)地從翻譯教學(xué)的安排、翻譯問(wèn)題的歸類和翻譯質(zhì)量的評(píng)估等方面闡述了這一模式在譯者培訓(xùn)中的應(yīng)用。這一模式有兩個(gè)特點(diǎn)：它是非?；\統(tǒng)的，不涉及任何具體的文本分析，因而可以用于所有的文本分析；它又是具體的，可以用來(lái)分析各種各樣的翻譯問(wèn)題。
三、翻譯導(dǎo)向的文本分析模式下的翻譯教學(xué)設(shè)計(jì)
諾德（2006：155）指出這一翻譯教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)不是以提高學(xué)生的語(yǔ)言能力為主，而是以提高翻譯專業(yè)學(xué)生的翻譯轉(zhuǎn)換能力為主，包括導(dǎo)入、翻譯選材、翻譯文本難易度區(qū)分、翻譯問(wèn)題歸類和翻譯質(zhì)量評(píng)估等。
1.設(shè)計(jì)翻譯導(dǎo)入，培養(yǎng)學(xué)生的文獻(xiàn)搜索能力和源文本分析能力。諾德（2006：161）指出，翻譯學(xué)習(xí)是實(shí)踐學(xué)習(xí)，翻譯課不僅要提高學(xué)生的翻譯實(shí)踐能力，而且要提高與翻譯相關(guān)的能力（translation relevant competences），如本族語(yǔ)的語(yǔ)言能力、外語(yǔ)的語(yǔ)言能力（包括詞的色彩、詞的語(yǔ)義特征、語(yǔ)法、語(yǔ)言變體、語(yǔ)域、風(fēng)格、類型等）、文化能力（百科知識(shí)）、某些特殊領(lǐng)域的確切知識(shí)（如婚姻法、經(jīng)濟(jì)政治、貿(mào)易平衡、信息技術(shù)等）及文獻(xiàn)與科研的技術(shù)能力（如字典的使用、參考書(shū)目的使用、信息存儲(chǔ)等）。翻譯教學(xué)之前最好有一個(gè)導(dǎo)入部分，以話題的形式引入，提高學(xué)生的文化能力，加深對(duì)特殊領(lǐng)域知識(shí)的理解。同時(shí)可以培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和文獻(xiàn)搜索能力、翻譯導(dǎo)向的文本分析能力。所有這些都將舒緩翻譯課堂的緊張氣氛，使學(xué)生關(guān)注翻譯轉(zhuǎn)換能力的培養(yǎng)。翻譯課堂不再是以語(yǔ)言比較為重心的課堂。在翻譯教學(xué)中，我們會(huì)布置課前的預(yù)習(xí)任務(wù)，設(shè)計(jì)翻譯導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)翻譯目的、源文本進(jìn)行分析，并聆聽(tīng)他們對(duì)翻譯述要的理解，鼓勵(lì)形成多樣、生動(dòng)的譯文。
2.選擇真實(shí)的文本用于翻譯教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行真實(shí)的文本分析。翻譯選材是由文內(nèi)因素和文外因素共同決定的。通過(guò)選擇真實(shí)的文本，將翻譯文本歸類，并將文本分析模式應(yīng)用到翻譯講述中，翻譯講述便可以與文本特征結(jié)合起來(lái)，通過(guò)這一過(guò)程學(xué)會(huì)自己分析文本因素，或者是以小組討論的形式分析文本因素。好的翻譯文本選擇可以減少學(xué)生在翻譯中遇到的困難，不至于驚慌失措、失去動(dòng)力。
3.理性評(píng)估翻譯任務(wù)和翻譯文本的難易度，通過(guò)課前任務(wù)，降低文本難度和譯者難度。翻譯教學(xué)中，由于受到教材的限制，很難將難易度不合適的文本全部剔除出去。首先，文本難度主要與學(xué)生對(duì)源語(yǔ)文本的理解程度相關(guān)，學(xué)生可以獨(dú)立通過(guò)文內(nèi)因素分析察覺(jué)翻譯任務(wù)的難易度。其次，老師可以通過(guò)課前分配閱讀任務(wù)提高學(xué)生的語(yǔ)言能力，從而確保翻譯文本對(duì)學(xué)生不是太難。而在翻譯課堂教學(xué)中要將語(yǔ)言能力的教學(xué)減到最低，語(yǔ)言能力的教學(xué)可以延展到其他語(yǔ)翻譯實(shí)踐相關(guān)的課程中。再次，語(yǔ)用難度與翻譯任務(wù)的本質(zhì)相關(guān)。如果真實(shí)情境下的文本并不是針對(duì)譯者而是針對(duì)母語(yǔ)讀者的，那么譯者可能會(huì)對(duì)源語(yǔ)文本情境的理解不透徹。在這種情況下，教師應(yīng)當(dāng)通過(guò)說(shuō)教性翻譯指令降低翻譯任務(wù)的難度，包括文內(nèi)因素分析、譯語(yǔ)文化的傳統(tǒng)形式、文本功能的變化等。最后，文獻(xiàn)和研究技術(shù)能夠加速翻譯任務(wù)的完成。如在課堂導(dǎo)入階段，老師可以添加源語(yǔ)、譯語(yǔ)的文本，通過(guò)平行文本（同主題、同類型、同背景的文本）的閱讀，降低翻譯任務(wù)的難度。在以后的階段，可以由學(xué)生自行搜索平行文本。通過(guò)這些輔助文本（auxiliary text），學(xué)生完成翻譯任務(wù)的情況非常好。
4.引導(dǎo)學(xué)生將翻譯中遇到的問(wèn)題進(jìn)行有效歸類，分為語(yǔ)用失誤、習(xí)俗失誤、語(yǔ)言學(xué)失誤和文內(nèi)失誤。以彭長(zhǎng)江教授主編《英漢——漢英翻譯教程》為例，我們?cè)诮虒W(xué)中要求學(xué)生以小組的方式對(duì)集體翻譯進(jìn)行報(bào)告陳述，要求學(xué)生對(duì)自己的譯文中的錯(cuò)誤進(jìn)行歸類。
5.測(cè)試學(xué)生的雙語(yǔ)轉(zhuǎn)換能力。通過(guò)畢業(yè)論文的方式考查學(xué)生的語(yǔ)言、文化轉(zhuǎn)換能力及量化的科研能力。在試卷中包括各種類型的翻譯文本以全面測(cè)試學(xué)生對(duì)翻譯的掌握。改革以往的語(yǔ)言能力評(píng)估模式，“衡量翻譯質(zhì)量不再以源文及其功能為唯一標(biāo)準(zhǔn)，而是要綜合考慮源文與目的文本各自特定的文化語(yǔ)境、功能與文本特征，以及翻譯的社會(huì)交際功能的實(shí)現(xiàn)程度（朱琳，2012：102）”。
這一教學(xué)設(shè)計(jì)意在培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)篇分析能力和語(yǔ)篇轉(zhuǎn)換能力，不僅突出了譯者能力的培養(yǎng)，而且有助于打破脫離語(yǔ)境、以翻譯產(chǎn)品（譯本）為中心的課堂教學(xué)，不講思維，簡(jiǎn)單羅列“技巧分類+詞語(yǔ)句子譯例”。通過(guò)正確的引導(dǎo)和激勵(lì)，教師鼓勵(lì)學(xué)生嘗試不同的翻譯，激發(fā)學(xué)生的翻譯靈感和思維。盡管并不是每一個(gè)譯文都是佳作，然而學(xué)生對(duì)“雙語(yǔ)轉(zhuǎn)換”的無(wú)數(shù)嘗試才是真正提高翻譯能力的前提。正如Sonia Colina（2009：2）所說(shuō)：“新型的翻譯課堂師生關(guān)系是以學(xué)生為中心的、互動(dòng)的，其目的在于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛能?！?/p>
四、結(jié)語(yǔ)
諾德提出的翻譯導(dǎo)向的文本分析模式該模式統(tǒng)一了語(yǔ)言和非語(yǔ)言模式，為翻譯學(xué)習(xí)提供了一個(gè)分析源語(yǔ)文本的模式，有助于提高學(xué)生翻譯文本分析的思維能力。該模式在教學(xué)實(shí)踐中具有較強(qiáng)的可操作性，并且能夠激發(fā)學(xué)生的翻譯靈感和創(chuàng)造性，有利于形成生動(dòng)、多樣的譯文。同時(shí)，翻譯教學(xué)最開(kāi)始應(yīng)盡量少地考慮翻譯策略，而在翻譯學(xué)習(xí)的高級(jí)階段才需要展開(kāi)。Vanden Broeck（1978：96）說(shuō)過(guò)，翻譯教學(xué)通常認(rèn)為翻譯課老師可以針對(duì)翻譯實(shí)踐中出現(xiàn)的某類問(wèn)題，歸納出嚴(yán)厲的條款（翻譯策略），以盡量減少翻譯中出現(xiàn)的問(wèn)題。然而更理智的做法應(yīng)該是給學(xué)生一定的空間，讓他們根據(jù)自己的判斷或是翻譯目的選擇靈活的翻譯方法。
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