發(fā)布時間:2023-03-24 15:14:28
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的農(nóng)業(yè)氣象論文樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
1增加利益減少損失為了獲取更大的商業(yè)利益
保險公司自覺地探索經(jīng)營農(nóng)業(yè)保險的路子?,F(xiàn)階段,天氣預測技術(shù)日益成熟,盡管在一定程度上,氣候受到大氣污染的影響,但是保險公司的風險成本大幅度降低,這預示著氣象保險行業(yè)有一個光明的前景,這也會促使更多保險公司的產(chǎn)生,進而行業(yè)進入優(yōu)勝劣汰的階段,形成良性發(fā)展。不難推斷在不久的將來,保險公司創(chuàng)造出的財富是不可限量的。對于收入相對單一的農(nóng)戶來說,國家補貼和買入氣象保險的雙重保障,能緩沖意外風險的破壞,避免遭遇重創(chuàng)性的損失。
2促進氣象行業(yè)的技術(shù)更新
隨著科技高速發(fā)展,新的氣象監(jiān)測技術(shù)層出不疊。各國也為獲取更加準確的氣象信息,進一步加大對氣象規(guī)律的研究力度。監(jiān)測機構(gòu)對氣象變化的高度要求和廣大民眾對氣象信息的依賴性,以及激烈的科技競爭等因素都促進氣象監(jiān)測技術(shù)的飛進。越來越凸顯的氣象規(guī)律為科研事業(yè)理清了思路,專業(yè)的研究隊伍發(fā)揮自身優(yōu)勢進行對氣象變化做出更加精細的分析,推進著農(nóng)業(yè)氣象保險服務的發(fā)展進程。
3提高我國國際地位當今社會的競爭莫過于人才的競爭
農(nóng)業(yè)氣象保險是一項科技含量高的產(chǎn)業(yè),聚集了眾多的高素質(zhì)人才,這令氣象研究群體備受關(guān)注。氣象學涉及到多項科研方向,發(fā)展空間廣闊,只有行業(yè)的快速發(fā)展才能吸引更多的專業(yè)人士投入到行業(yè)建設中來。中國正處于現(xiàn)代科技的起飛階段,缺少大量人才,若借著這個行業(yè)發(fā)展的機會,吸引各方學者的加入,由此形成人才效應,對中華民族的偉大復興產(chǎn)生的影響將是不可估量的。
二農(nóng)業(yè)保險氣象服務的實施策略推行保護政策
面對農(nóng)業(yè)保險服務行業(yè)的不穩(wěn)定,中國政府要建立健全氣象監(jiān)管體制,對氣象走勢做出準確預報,加強對工業(yè)污染的監(jiān)管力度,發(fā)展綠色工業(yè),減少環(huán)境污染給氣象工作帶來的危害,出臺一系列慰民政策,規(guī)范保險交易市場。提高大眾對氣象投保工作的認知程度。利用媒體加強氣象保險的宣傳,普及農(nóng)業(yè)氣象保險常識,講解農(nóng)業(yè)保險的益處,增強民眾自愿參保的信心,為農(nóng)業(yè)保險大范圍的推廣制造輿論基礎。提高農(nóng)村人口的文化素質(zhì)。農(nóng)民文化的缺乏導致對政府的相關(guān)政策理解不到位,延遲了落實進程,從而給民眾造成不必要的損失。此外,科學的氣象知識使農(nóng)民應對災害時保持清醒的頭腦,在日常生活中規(guī)劃風險,進而促進其對農(nóng)業(yè)保險的接納。
三結(jié)語
論文關(guān)鍵詞:黃金梨,近冰溫貯藏,保鮮,貨架期,品質(zhì)
‘黃金梨’(Pyrus pyrifolia Nakai cv. Whangkeumbae)系韓國園藝場羅洲支場用二十世紀×新高雜交并于1984年命名的中晚熟梨品種[1],1997年引入我國,隨后在山東、北京、河北等地迅速發(fā)展。黃金梨果肉白色,汁多肉細,味甜,品質(zhì)極好,但不耐貯藏。常溫下放置10 d,即開始腐爛變質(zhì),失去商品價值,因此,研究黃金梨貯藏保鮮技術(shù)對于其生產(chǎn)發(fā)展具有重要指導意義。
有關(guān)黃金梨采收期與耐貯性的關(guān)系[2]、低溫減壓貯藏[3]、氣調(diào)保鮮[4]以及1-MCP處理[5-7]等技術(shù)已經(jīng)有報道。在桃[8]、草莓[9]、獼猴桃[10]、荔枝[11]等水果上,臨界冰點溫度(即冰溫)貯藏可以更好延長果實貯藏壽命[12],但在黃金梨上卻少見報道。Crisosto等[13]指出,亞洲梨果實冰點溫度為-1.5℃左右,王文輝[14]也認為農(nóng)業(yè)論文,黃金梨果實冰點約-1.5℃~-1.6℃,因而,在-1.5℃左右貯藏黃金梨可能很有實用價值。但是,由于冷庫實際溫度的波動性,如果將果實直接置于-1.5℃低溫下,很容易發(fā)生果實凍害,因而,本研究設計-1℃,0℃和1.5℃三種溫度并精準控制溫度變幅在0.5℃以內(nèi),比較了黃金梨貯藏100 d,160d以及之后在常溫(20℃)下放置7 d貨架期的果實品質(zhì),研究了冰溫貯藏延長黃金梨果實壽命的生理機制,以期為生產(chǎn)應用提供理論依據(jù)。
1 材料與方法
1.1 材料與處理
供試黃金梨果實于2008年9月4日采自北京市大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)林業(yè)站。梨園為平地沙壤土,29年生雪花、鴨梨高接黃金梨后8~10年樹,供試果均為樹體外圍套袋果,發(fā)育期約145d。采收當天由卡車經(jīng)6 h運抵中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所。運回果實經(jīng)挑選后,用0.02 mm厚PE袋挽口包裝,分別貯藏于溫度變幅控制在0.5 ℃以內(nèi)的三個冷庫中,果溫精準控制在1.5℃,0℃和-1℃(定期使用果實溫度計進行檢測),濕度控制在90%以上。在冷藏100 d和160 d后,從冷庫取出,在20 ℃常溫下放置24 h或7 d后,測定各項指標,其中前者代表冷藏后果實品質(zhì),后者代表7 d貨架期后果實品質(zhì)(用貯藏天數(shù)+7表示)。每處理重復3次,每個重復測定用果15個以上。
1.2 測定指標及方法
1.2.1乙烯釋放量、呼吸強度及品質(zhì)測定
乙烯釋放量和呼吸強度參考王志華等方法[6],用SP-9890氣相色譜儀(山東魯南瑞紅儀器公司)測定;果實硬度用53205型數(shù)據(jù)可輸式硬度計(意大利)測定;可溶性固形物采用日本ATAGO的PR-101α手持折光儀測定;可滴定酸含量用808Titrando自動電位滴定儀(瑞士萬通)測定。
1.2.2總酚含量、多酚氧化酶(PPO)活性、丙二醛(MDA)和乙醇測定
果實中總酚含量參考曹建康等方法[15]測定;乙醇含量采用氣相色譜法方法[16]測定(島津GC-2010);PPO活性參考李忠光和龔明法[17]測定;取梨果赤道部的果皮、果肉、果心(剔除種子)各10克分別測其MDA含量,測定方法參考曹建康等[15]。
1.2.3果柄新鮮指數(shù)、腐爛率統(tǒng)計
果柄新鮮指數(shù)分級參考王文輝[5]分5級:0級,全枯;1級,果柄干枯3/4左右 ;2級農(nóng)業(yè)論文,果柄干枯1/2左右;3級,果柄干枯1/4左右;4級,果柄鮮綠飽滿。果柄新鮮指數(shù)(%)=[Σ(級數(shù)×果數(shù))/(4×總果數(shù))]×100%論文開題報告范例。果實腐爛率(%)=(腐爛果/調(diào)查總果數(shù))×100%(果實出現(xiàn)腐斑即為腐爛)。果柄保鮮指數(shù)及腐爛率均為總體(每處理40果以上)調(diào)查后所得結(jié)果,未做分組。
1.3 數(shù)據(jù)處理
實驗數(shù)據(jù)采用SPSS13.0軟件進行方差分析,并進行Duncan’s測驗,不同小寫字母表示在P<0.05水平上差異顯著。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同溫度對黃金梨果實腐爛率與果柄保鮮指數(shù)的影響
圖1 不同低溫條件下貯藏100 d和160 d后黃金梨果實腐爛率(A)和果柄新鮮指數(shù)(B)比較。圖中100+7和160+7分別表示低溫貯藏后放置于20℃常溫條件下(貨架期)7 d的果實。所有數(shù)據(jù)為40個以上果實觀測結(jié)果。
Fig. 1 Comparisonof rotten percentage (A) and fresh-keeping index of fruit petiole (B) of‘Whangkeumbae’ pear stored at different low temperatures for 100 or 160 days.In the figure, 100+7 and 160+7 represent 7 days’ shelf-life at 20℃ after 100 d and 160 d cold storage, and the data were from more than 40 fruits.
圖1A結(jié)果表明,貯藏至100 d,1.5℃果實腐爛率為10%,略高于-1℃和0℃。7 d貨架期后,1.5℃冷藏果實腐爛率上升為20%,-1℃為14%,而0℃為8%。冷藏160 d時,1.5℃、0℃和-1℃果實腐爛率分別為6.45%,0.00%和3.23%;7d后,腐爛率上升為37.70%,6.25%和9.48%,說明0℃和-1℃冷藏果實腐爛率明顯低于1.5℃。
圖1B結(jié)果表明,0℃和-1℃冷藏的黃金梨果柄新鮮指數(shù)一直保持在80-90%水平,而1.5℃則明顯下降。160+7 d時,1.5℃的果柄保鮮指數(shù)下降為29.7%,0℃和-1℃的果柄保鮮指數(shù)未出現(xiàn)明顯變化。再度說明,這兩種溫度冷藏有利于提高黃金梨果柄新鮮度。
2.2 不同溫度對黃金梨果實硬度,可溶性固形物及可滴定酸含量的影響
冷藏后黃金梨果實硬度顯著下降。冷藏160 d,1.5℃果實硬度顯著低于其它兩種溫度(P<0.05)(圖2A),表明1.5℃不利于黃金梨的長期貯藏。此時,0℃和-1℃庫內(nèi)果實硬度無明顯差異。
1.5℃冷藏果實在100 d時可溶性固形物含量顯著高于冷藏前,-1℃冷藏果實在160 d時也顯著高于冷藏前(P<0.05)(圖2B),存在著低溫推遲可溶性固形物含量上升的趨勢。7 d貨架期后,黃金梨果實可溶性固形物含量下降,特別是160+7d的果實。在整個冷藏期間(包括貨架期),1.5℃、0℃和-1℃冷藏果實可溶性固形物含量的相對變化幅度分別為8%、6%和5%農(nóng)業(yè)論文,表明溫度越低,果實可溶性固形含量越穩(wěn)定。
冷藏后,特別是貨架期間,黃金梨果實可滴定酸含量顯著下降。冷藏160 d,不同溫度之間的果實可滴定酸含量出現(xiàn)顯著差異(P<0.05)(圖2C)。溫度越低,可滴定酸含量越高。7 d貨架期后,-1℃低溫冷藏果實可滴定酸含量顯著高于0℃,后者又顯著高于1.5℃(P<0.05),表明0℃以下低溫貯藏有利于保持黃金梨酸度。
關(guān)鍵詞:氣象服務;農(nóng)村;農(nóng)民
中圖分類號:P49 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)-03-0206-1
農(nóng)業(yè)、農(nóng)村問題一直是我國特別關(guān)注的問題,它關(guān)系到我國經(jīng)濟的發(fā)展和社會的穩(wěn)定。農(nóng)業(yè)對氣象服務的需求是非常必要的,氣象服務對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用,分析當前我國農(nóng)村氣象服務狀況,發(fā)現(xiàn)存在的問題,根據(jù)這些問題提出提出改善農(nóng)村氣象服務的應對措施,對于防御和減輕氣象災害,充分發(fā)揮氣象服務在建設社會主義新農(nóng)村中的作用,對我國新農(nóng)村的實現(xiàn)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有非常重要的意義。
1 農(nóng)村氣象服務存在的問題
1.1 不能滿足農(nóng)村需求
目前我國氣象服務方面僅僅停留在對天氣的預報,并且這種預報有時還不是特別準確,這就限制了我國農(nóng)村農(nóng)業(yè)的發(fā)展。很多氣象服務不但沒有,而且很多氣象部門缺乏這方面的認識,例如農(nóng)業(yè)需要的氣象服務,名特優(yōu)農(nóng)作物經(jīng)濟作物生育期采摘期的氣象保障服務、養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的氣象服務、新品種引種的氣候論證、適應特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃。隨著農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,氣象服務必須能夠跟的上這些服務。盡可能地為農(nóng)業(yè)提供及時、準確、時效性的氣象信息服務。
1.2 氣象科普的匱乏
由于氣象部門資金的匱乏,很多氣象科普不能直接選到農(nóng)村,很多農(nóng)民不能了解到比較科學的氣象知識,只能是通過電視等一些媒體得到有限的氣象知識,這就限制了農(nóng)村農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)民根本不知道有什么樣的氣象服務,又何談去利用好這些服務呢。另一方面,目前我國農(nóng)村留守的一般都是老人、小孩,很多年輕人都外出打工,再就是富余的人們直接搬到城市居住,這樣的人口結(jié)構(gòu)對于氣象的普及起著消極的影響。再就是很多氣象服務人員對農(nóng)村的了解不多,這導致了很多氣象服務不符合農(nóng)村的現(xiàn)狀,這樣就浪費了財力,又不能達到預期的目的,影響氣象信息在農(nóng)村發(fā)揮的作用。
1.3 防雷知識的空白
目前我國農(nóng)村大部分農(nóng)民已經(jīng)能夠認識到雷電是一種自然現(xiàn)象,但是對于雷電的避防還是處于空白階段。很多農(nóng)民還是在雷雨來臨時,往往跑到?jīng)]防雷裝置的涼亭、簡易棚、大樹下等最易受雷擊的地方躲雨,這就會出現(xiàn)雷擊而遭雷擊傷亡事件。農(nóng)村絕大部分的民房沒有防雷裝置。
2 采取的對策和建議
2.1 體制改革和人才建設
隨著農(nóng)村對氣象服務需求的不斷多樣化,這就要求氣象部門不斷提高各類氣象服務產(chǎn)品的質(zhì)量和增加服務產(chǎn)品的數(shù)量。氣象部門一定要改變傳統(tǒng)的工作思想,不能把傳統(tǒng)的服務一成不變地強壓給農(nóng)民,氣象部門一定要提供適合農(nóng)村需求的預報產(chǎn)品,這樣的話就對氣象部門體制的改革提出了一些要求,要對整個氣象運行系統(tǒng)進行改革和調(diào)整。要解決這些復雜的問題,那就是要堅定不移地深化氣象業(yè)務技術(shù)體制改革,同時要注重對人才的引進和隊伍的建設。
2.2 建立氣象監(jiān)測預報系統(tǒng)
加強對農(nóng)村的氣象監(jiān)測網(wǎng)絡的建設,這對農(nóng)村減少天氣及地質(zhì)災害有著非常重要的積極作用。通過國家氣象衛(wèi)星和地方監(jiān)測的數(shù)據(jù)為農(nóng)村提供農(nóng)業(yè)氣象、生態(tài)氣象、大氣成分、雷電等各項服務,提高遙感遙測技術(shù)在農(nóng)村氣象監(jiān)測的應用水平,為農(nóng)村氣象服務提供必要的監(jiān)測技術(shù)手段。要有針對性地制定農(nóng)業(yè)氣象、重大病蟲害氣象、生態(tài)氣象、大氣成分等方面的觀測,這樣就可以為農(nóng)村提供服務,也可以為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣象服務研究提供基礎監(jiān)測數(shù)據(jù)。建立和完善氣象監(jiān)測預報系統(tǒng)是非常必要的。
2.3 建立農(nóng)村氣象科普教育體系
針對農(nóng)村存在的問題,氣象部門一定要根據(jù)實際情況來制定出適合農(nóng)村特點的、通俗易懂的氣象預報運用、氣候資源利用、種養(yǎng)業(yè)氣象服務指標、避雷防雷技術(shù)等科普知識,能夠讓農(nóng)村的農(nóng)民非常容易的接受這些科學知識。氣象信息的提供一定打破傳統(tǒng)的通過電視廣播等傳統(tǒng)手段來進行傳播的,隨著時代的發(fā)展,一定要利用好現(xiàn)代工具和傳統(tǒng)工具,氣象部門還要定期給農(nóng)民培訓一些科普知識,通過舉辦農(nóng)村氣象技術(shù)培訓班,傳授經(jīng)濟實用的農(nóng)村適用技術(shù),培養(yǎng)鄉(xiāng)土氣象專家,從而努力提高農(nóng)民群眾科學利用氣象信息的水平。
2.4 加大農(nóng)村防雷減災管理力度
雷電知識的普及對于減少雷擊事故的發(fā)生具有非常好的幫助,通過科普知識進行宣傳,讓農(nóng)村人們認識到雷擊的危害,把農(nóng)村防雷減災納入到日常工作規(guī)范管理中,建立完善農(nóng)村建設項目的防雷設計審核和施工監(jiān)督制度。對農(nóng)村的防雷狀況進行定期普查,公布普查結(jié)果。特別是對農(nóng)村企業(yè)、公共建筑、學校的防雷隱患,要分類指導,督促整改到位。
參考文獻
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[3] 陳利敏.合理利用氣象經(jīng)濟 促進農(nóng)產(chǎn)品營銷[J].牡丹江大學學報,2009,(08).
關(guān)鍵詞:農(nóng)情遙感;“三農(nóng)”金融;農(nóng)產(chǎn)品價格
影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民收入的主要因素是農(nóng)產(chǎn)品單產(chǎn)、種植面積和價格。對涉農(nóng)金融機構(gòu)而言,構(gòu)建氣候信息的收集和應用體系,能夠有效預測產(chǎn)量及價格走勢,對深化三農(nóng)金融服務具有重要意義。和傳統(tǒng)農(nóng)情信息收集渠道相比,日益成熟的農(nóng)情遙感技術(shù)具有成本低、覆蓋面高等優(yōu)點,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、涉農(nóng)金融服務等方面具有廣闊的應用前景。本文擬分析農(nóng)情遙感技術(shù)在“三農(nóng)”金融服務中的應用,并提出若干對策建議。
一、 氣候信息是搞好農(nóng)業(yè)相關(guān)金融服務的重點
農(nóng)作物生長的氣候條件(主要是溫度、降雨、光合作用等)、種植面積等決定了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,進而影響農(nóng)產(chǎn)品價格走勢。前瞻性地監(jiān)測糧食主產(chǎn)區(qū)的氣候信息,能夠有效把握市場動向。在這方面,全球主要涉農(nóng)企業(yè)(包括糧商、大型農(nóng)場等)以及金融機構(gòu)(農(nóng)產(chǎn)品期貨交易商、涉農(nóng)金融機構(gòu)等)都進行了積極探索,并建立了系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)氣象及種植情報收集、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和價格分析預測體系。
美歐主要糧商建立了遍布世界的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡。通過系統(tǒng)地收集和分析世界各地氣候、農(nóng)作物生長情況、消費和經(jīng)濟形勢等信息,先于市場掌握主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收成和消費全貌,并通過全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營、糧食衍生品交易等策略,將自身經(jīng)營風險控制到最低。例如美國嘉吉公司(Cargill)通過實時收集各地溫度、降雨量、極端天氣、降雪量、日照等檢測指標,借助評估模型來預估天氣因素對產(chǎn)量、收入和利潤的綜合影響,并開展相關(guān)風險管理(陳佳,2015)。
除糧商外,主要涉農(nóng)金融機構(gòu)也重視氣候信息在金融服務中的應用。國際金融機構(gòu)先于市場掌握農(nóng)產(chǎn)品市場信息,推動農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的投資、交易和避險等業(yè)務運作,并以此獲取超額收益。2012年,高盛在糧食投資中賺取了4億多美元。為數(shù)眾多的農(nóng)產(chǎn)品對沖基金通過聘請氣象專家,或通過商業(yè)氣象咨詢機構(gòu)獲取氣象信息,作為預判市場走勢的重要依據(jù)。據(jù)統(tǒng)計,美國已有數(shù)百家商業(yè)氣象資訊提供商;AccuWeather作為其中的佼佼者,已成為多家涉農(nóng)金融機構(gòu)的氣象信息提供商。美國芝加哥商品交易所等機構(gòu)積極培育氣候衍生產(chǎn)品市場,推出標的涵蓋降雨量、降雪量、溫度、濕度等氣候相關(guān)期貨、期權(quán)和互換等產(chǎn)品,為氣候風險敏感企業(yè)和居民提供避險選擇。
二、 農(nóng)情遙感監(jiān)測技術(shù)在農(nóng)情信息收集方面具有顯著優(yōu)勢
20世紀70年代以來,主要國家和國際組織利用遙感技術(shù)具有監(jiān)測面積大、探測周期短、獲取信息豐富、費用低廉以及可以實現(xiàn)宏觀、動態(tài)、快速、實時、準確的作物長勢監(jiān)測和估產(chǎn)等特點,積極推進農(nóng)情遙感技術(shù),目前已形成了科學完備的體系。我國逐步建立完善了全球農(nóng)情遙感速報系統(tǒng)(Crop Watch),該系統(tǒng)以遙感數(shù)據(jù)為主要數(shù)據(jù)源,以遙感農(nóng)情指標監(jiān)測為技術(shù)核心,僅結(jié)合有限的地面觀測數(shù)據(jù),構(gòu)建了全新的不同時空尺度農(nóng)情遙感監(jiān)測多層次技術(shù)體系,具備全球典型作物產(chǎn)量監(jiān)測和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)趨勢分析功能,并定期公布《全球農(nóng)情遙感速報》、《全球生態(tài)環(huán)境遙感監(jiān)測年度報告(大宗糧油作物生產(chǎn)形勢)》,為眾多依賴糧食進口、沒有能力開發(fā)與運行先進的農(nóng)情監(jiān)測系統(tǒng)的貧困國家提供了農(nóng)情監(jiān)測服務,為國際社會提供了另一個獨立的信息獲取途徑,對提高透明度,維護國家糧食安全,加強我國在全球范圍內(nèi)的糧食安全合作具有重要意義。
總體看,農(nóng)情遙感監(jiān)測有以下突出優(yōu)勢:
1. 科學性較高。決定農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量關(guān)鍵數(shù)據(jù)如作物種植面積、單產(chǎn)、長勢等,吳炳方等(2010)通過氣象及遙感數(shù)據(jù),結(jié)合多組方法集得到,形成了獨立的農(nóng)情遙感信息源。一是作物種植面積。一種方法是通過計算作物種植成數(shù)(總播種面積/耕地面積)和作物種植結(jié)構(gòu)(某種作物播種面積/總播種面積),利用耕地面積乘以作物種植成數(shù)和作物種植結(jié)構(gòu)就可以得到不同作物的播種面積。另一種方法采用高、低分辨率數(shù)據(jù)結(jié)合的作物面積提取方法,基于時間序列歸一化植被指數(shù)(Normalized Difference Vegetation Index,NDVI)數(shù)據(jù)提取不同作物的特征曲線進行面積估算。二是單產(chǎn)。有的基于遙感信息同化生長模型的作物單產(chǎn)模型估算;有的采用農(nóng)業(yè)環(huán)境指標、農(nóng)情遙感指標和地面農(nóng)業(yè)氣象因子觀測數(shù)據(jù),通過農(nóng)業(yè)氣象模型、遙感模型和作物生長模型,采用多種單產(chǎn)預測結(jié)果融合計算。三是長勢。Crop Watch主要使用了兩種指標對不同空間單元的作物長勢進行分析,一個是農(nóng)業(yè)環(huán)境指標,通過潛在生物量(溫度、光照、濕度等天氣因素對作物生長的潛在影響)來反映;另一個是農(nóng)情遙感指標,通過植被健康指數(shù),耕地種植比率和最佳植被狀態(tài)指數(shù)等評估作物長勢。作物長勢監(jiān)測技術(shù)日益成熟,使農(nóng)情遙感具備了短期預測功能,提前預測糧食生產(chǎn)形勢,這也是農(nóng)情遙感的最大優(yōu)勢。此外,利用農(nóng)情遙感監(jiān)測長勢的另一個優(yōu)勢是其基于衛(wèi)星遙感數(shù)據(jù)監(jiān)測結(jié)果,可以與往年的作物播種情況和生長形勢進行對比,人為干擾因素較小,可實現(xiàn)全球全覆蓋、多時相的觀測,具有全局性,有效克服地面調(diào)查以點帶面、以偏概全等問題,相比統(tǒng)計抽查更全面。
2. 能夠?qū)崿F(xiàn)不同的廣度和精度要求。以Crop Watch為例,郭華東等(2014)利用不同的環(huán)境因子及農(nóng)業(yè)監(jiān)測指標能夠?qū)崿F(xiàn)四個范圍尺度的作物長勢、產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)變化趨勢,兼顧了預測廣度與預測精度。一是在全球尺度上,利用三個農(nóng)業(yè)環(huán)境指標(降水、光合有效輻射和氣溫)以及潛在生物量對全球農(nóng)業(yè)環(huán)境進行評估,重點評估全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢和預警風險區(qū)域。二是在區(qū)域尺度上,綜合利用農(nóng)業(yè)氣象條件指標和農(nóng)情遙感指標(主要是植被健康指數(shù)、復種指數(shù)、最佳植被狀況指數(shù)和耕地種植比例等),主要實現(xiàn)全球七個洲際主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)作物長勢及農(nóng)田利用強度監(jiān)測分析。三是在國家尺度上,對總產(chǎn)量占全球80%以上的30個主產(chǎn)國,通過NDV1、作物種植面積、時間序列聚類指標等信息,對玉米、小麥、水稻和大豆四種大宗糧油作物進行生產(chǎn)分析和供應形勢預測。四是在省/州尺度上,加入種植結(jié)構(gòu)和耕地比例指標。我國的作物種植結(jié)構(gòu)主要通過GVG系統(tǒng)由田間采樣獲取,美國和加拿大等國的作物種植結(jié)構(gòu)由主產(chǎn)區(qū)線采樣抽樣統(tǒng)計獲取。由此可精確到省級玉米、水稻、小麥和大豆等作物相關(guān)信息,具有較高的預測精度。
3. 預測結(jié)果較好。主要體現(xiàn)在兩個方面:一是預測指標實行全球驗證。Crop Watch利用全球28個研究區(qū)的地面觀測點及中國2000多個樣方的作物單產(chǎn)調(diào)查數(shù)據(jù),對各農(nóng)情遙感指標及產(chǎn)量預測進行驗證,及時糾偏。二是產(chǎn)量預測結(jié)論清晰、準確性較高。從近幾年的監(jiān)測報告提供的預測與事后的真實產(chǎn)量驗證看,Crop Watch的預測結(jié)果具有較高的可信度。根據(jù)Crop Watch2015年5月的預測,全球玉米、大豆全年產(chǎn)量同比分別下降1.3%與1.1%,水稻與小麥產(chǎn)量同比增加1.0%與0.9%(吳炳方等,2015)。
4. 邊際成本較低。傳統(tǒng)農(nóng)情信息獲取是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位為對象,采用統(tǒng)計抽樣方法,依賴龐大的調(diào)查隊伍、選取觀測點以及購置監(jiān)測設備等支出,信息獲取成本高、時效性差、覆蓋范圍小。普通企業(yè)很難有足夠的人力、物力和財力構(gòu)建農(nóng)情信息網(wǎng)絡。借助現(xiàn)有的氣象觀測網(wǎng)、遙感監(jiān)測體系,只要長期監(jiān)測和統(tǒng)計預測,農(nóng)情遙感監(jiān)測系統(tǒng)可以與往年的作物播種情況和生長形勢的監(jiān)測結(jié)果進行對比,準確反映糧食生產(chǎn)形勢,能夠以較低的邊際成本為包括金融機構(gòu)在內(nèi)的企業(yè)提供農(nóng)情信息服務。
5. 災情監(jiān)測方面優(yōu)勢明顯。在全球氣候變化背景下,全球極端氣象災害仍可能延續(xù)多發(fā)、頻發(fā)、重發(fā)等趨勢,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可能出現(xiàn)大幅波動。20世紀90年代全球極端氣象災害比20世紀50年代高出5倍以上。遙感技術(shù)是目前多尺度旱澇監(jiān)測最有效的手段,能夠及時獲取旱澇災害的強度、影響區(qū)域等信息,并結(jié)合作物生長不同階段評估災情對產(chǎn)量的影響。比如厄爾尼諾(El Ni?ko)和拉尼娜(La Ni?ka)現(xiàn)象,目前主要通過監(jiān)測相關(guān)觀測區(qū)域海溫和南方濤動指數(shù)(Southern Oscillation Index,SOI)進行預警,但無法實時跟蹤其影響范圍、持續(xù)時間、作用強度等。相對來講,農(nóng)情遙感能夠密切跟蹤監(jiān)測其發(fā)展態(tài)勢,并及時修正對農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的預期。
三、 加強農(nóng)情遙感技術(shù)應用,提高"三農(nóng)"金融服務質(zhì)量
氣候不僅是氣象領域的研究內(nèi)容,也是影響經(jīng)濟的重要因素。1998年美國前商務部長William Michael Daley在美國國會作證時指出,美國經(jīng)濟中至少有1萬億美元與天氣密切相關(guān)。農(nóng)業(yè)受氣候的影響最為直接,包括涉農(nóng)金融機構(gòu)在內(nèi)的相關(guān)部門都應該重視氣候問題。借助最新農(nóng)情遙感技術(shù),能夠不斷提高對全球主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和價格的研究和分析能力。
1. 高度重視農(nóng)情信息工作。金融機構(gòu)普遍認為氣象方面的研究預測是氣象部門的事,與金融的關(guān)系不大。2014年以來的厄爾尼諾事件,正在對全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成巨大影響,但涉農(nóng)金融機構(gòu)并未充分考量這一事件沖擊。從某種程度上說,金融領域仍將氣候因素視為外生變量,缺乏對農(nóng)業(yè)氣象災害風險和經(jīng)濟影響的定量分析和動態(tài)評估的意識和能力。
近年來,我國大力推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,種養(yǎng)大戶、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體快速培育,農(nóng)業(yè)逐步成為高投入、高產(chǎn)出、高風險的行業(yè)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),種糧大戶因不掌握氣候信息而導致巨虧的例子比比皆是??蛻魧鹑诜盏男枨笠巡粌H局限于信貸、結(jié)算等傳統(tǒng)領域,對氣候信息支持、農(nóng)產(chǎn)品價格預測、農(nóng)業(yè)風險整體解決方案等智力密集型服務的要求日益增長。金融機構(gòu)應及時挖掘客戶需求,持續(xù)加強氣象相關(guān)研究并提供相應服務。培養(yǎng)一批既精通農(nóng)業(yè)氣象又懂農(nóng)村金融的復合型人才,能夠深入研究氣候與收成、產(chǎn)量與價格等變量的關(guān)系,以及農(nóng)業(yè)災害的影響程度與涉農(nóng)貸款不良率的關(guān)系,并開發(fā)相應的產(chǎn)品和服務,滿足客戶的需求。
2. 推動金融機構(gòu)與氣象、遙感等相關(guān)部門合作。目前國內(nèi)提供農(nóng)業(yè)氣象服務的機構(gòu)主要有中國氣象局等。中國氣象局提供的農(nóng)業(yè)氣象產(chǎn)品涵蓋大氣監(jiān)測與預報、氣候監(jiān)測與評估、生態(tài)與農(nóng)業(yè)氣象等領域。其農(nóng)情信息來源既有氣象和遙感衛(wèi)星,也有完備的本土地面觀測網(wǎng)絡,農(nóng)情數(shù)據(jù)可靠,但缺乏對全球范圍的作物長勢監(jiān)測產(chǎn)品和基于遙感的作物產(chǎn)量預測。Crop Watch系統(tǒng)自1998年建立以來,經(jīng)過不斷改進和提高,并大量融合了大氣科學、農(nóng)業(yè)氣象學等相關(guān)成果,監(jiān)測精度和范圍大幅改善,建成了系統(tǒng)的農(nóng)情分析體系。目前,我國是國際上少數(shù)幾個開展全球農(nóng)情遙感監(jiān)測的國家。Crop Watch已與歐盟的MARS、美國的Crop Explorer系統(tǒng)并列為全球三大農(nóng)情遙感監(jiān)測系統(tǒng),成為地球觀測組織/全球農(nóng)業(yè)監(jiān)測計劃(GeoGLAM)的主要組成部分,并為聯(lián)合國糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)市場信息系統(tǒng)(AMIS)提供糧油生產(chǎn)信息。建議涉農(nóng)金融機構(gòu)加強與中國氣象局和國家遙感中心合作,爭取人員和技術(shù)支持,在Crop Watch的技術(shù)框架和分析方法基礎上構(gòu)建適合自身的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量分析和預測架構(gòu)。
3. 加強農(nóng)情信息在風險管理中的應用。長期以來,“三農(nóng)”金融風險管理主要側(cè)重客戶和行業(yè)等緯度分析客戶的財務能力和風險狀況,并作為信貸投放和風險管理的主要依據(jù),對氣候信息的分析應用較為薄弱。這種只見樹木不見森林的分析體系,難免影響風險管理效果。有必要加強大氣候、大環(huán)境的研究和運用,在客戶分析、信貸決策中適當提高氣候信息的權(quán)重??梢钥紤]根據(jù)農(nóng)情預測有選擇地投放信貸資源,將更多涉農(nóng)資金投向氣候條件好、收成理想的區(qū)域和經(jīng)營主體。盡快建立基于厄爾您諾和拉尼娜等全球氣候周期及暴雨等重大災害性天氣過程和干旱、洪澇等重大天氣災害的預警體系,實時跟蹤監(jiān)測受災程度和范圍,并采取應對措施,提高農(nóng)業(yè)抗風險能力,保障銀行涉農(nóng)貸款安全。
此外,農(nóng)業(yè)保險作為一種風險管理工具和國家農(nóng)業(yè)支持保護體系的組成部分,面臨嚴重的道德風險,災害損失難以評估,保險責任難以確定,理賠工作難度大、成本高等技術(shù)性難題,金融機構(gòu)在涉農(nóng)保險創(chuàng)新、氣候金融產(chǎn)品開發(fā)等方面積極性不高,甚至有畏難情緒。利用農(nóng)情遙感監(jiān)測技術(shù)“快速、獨立、直觀、客觀”的特點,可以迅速、準確的估算災情面積,確保保險業(yè)務管理的科學性和高效性,提升農(nóng)業(yè)風險管理能力,防災減災能力,提高農(nóng)業(yè)保險承保理賠核。
4. 提高全球農(nóng)產(chǎn)品市場的話語權(quán)。美國前國務卿基辛格博士曾深刻指出,控制了糧食,就控制了世界上所有的人。近年來,農(nóng)產(chǎn)品金融化的趨勢日益明顯,農(nóng)產(chǎn)品價格已不簡單受供求規(guī)律的影響,相關(guān)金融機構(gòu)已成為國際農(nóng)產(chǎn)品市場的主要參與者和定價者。華爾街的投資銀行、對沖基金以及其他金融機構(gòu)大肆投機糧食市場,開發(fā)復雜的金融衍生品(如溫度指數(shù)期貨、霜凍指數(shù)期貨等)并影響價格走勢;四大糧商等控制全球糧食產(chǎn)業(yè)鏈的傳統(tǒng)力量在現(xiàn)貨和期貨交易市場兩邊下注,有的糧商直接成立對沖基金,專門從事糧食炒作。影響糧食供求的氣候信息,大到厄爾尼諾、拉尼娜等全球性氣候現(xiàn)象,小到糧食主產(chǎn)區(qū)的局部氣候災害,都可能成為糧價漲跌的推手,小事件引發(fā)糧價大波動的蝴蝶效應屢見不鮮。我國涉農(nóng)金融機構(gòu),應在及時獲取全球農(nóng)情信息的基礎上,加強國內(nèi)主要糧食企業(yè)合作,提高在全球糧食市場的影響力。一是積極爭取全球糧食定價權(quán)。作為全球重要的農(nóng)產(chǎn)品凈進口國,中國需求已成為部分農(nóng)產(chǎn)品價格波動的重要因素。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),2014年我國糧食進口總量約1億噸,其中大豆進口達到了7 140萬噸。國際糧價波動已成為中國糧食安全的重要影響因素??煽紤]推動有關(guān)方面密切合作,通過適當?shù)牟呗?、產(chǎn)品和渠道,降低農(nóng)產(chǎn)品進口的價格風險。在能力和條件具備的前提下,國內(nèi)金融機構(gòu)可與國內(nèi)糧食巨頭(中糧集團、中儲糧等)及氣象服務機構(gòu)合作成立農(nóng)產(chǎn)品交易機構(gòu),適當參與糧食衍生品交易。二是吃透全球糧食金融化問題。有必要深入研究西方涉糧金融機構(gòu)的操作手法和運作模式,評估農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量預期、能源價格、天氣變化、氣候災害、運輸風險等對價格走勢的影響路徑,并采取適當?shù)膽獙Σ呗浴H羌皶r農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)報告。農(nóng)行等主要涉農(nóng)金融機構(gòu)應借鑒全球先進同業(yè)的做法,加強氣候和農(nóng)產(chǎn)品市場研究,定期或不定期面向全球水稻、小麥、玉米、大豆、棉花等主要農(nóng)產(chǎn)品分析報告,提高市場影響力。
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基金項目:中國博士后科學基金(項目號:2015T80160;2014M550912)。
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1 土壤物理學課程的特點
土壤學研究主要分為土壤物理和土壤化學兩大類。土壤物理學是土壤學的一個分支,且研究歷史悠久。土壤是一種成分復雜發(fā)育于地球陸地表面能生長綠色植物的疏松多孔結(jié)構(gòu)表層。土壤是由三相物質(zhì)組成的復雜團聚體,土壤物理學則是研究組成土壤的三相物質(zhì)(固相、液相、氣相)的物理運動規(guī)律。故土壤物理學廣泛涉及物理學、水力學、數(shù)學、空氣動力學等多學科基礎知識。土壤物理學的核心內(nèi)容是土壤顆粒、土壤結(jié)構(gòu)和土壤水的運動規(guī)律。
南京信息工程大學應用氣象學院是以氣象在各行業(yè)應用為研究領域的學院,其前身是農(nóng)業(yè)氣象學。土壤作為大氣與地面接觸的重要環(huán)節(jié),是物質(zhì)交換和能量傳輸?shù)闹匾d體,學好土壤物理學對應用氣象學專業(yè)的學生來說意義重大。農(nóng)業(yè)微氣象是農(nóng)業(yè)氣象的重要組成部分,土壤中水汽熱的組成對農(nóng)業(yè)微氣象有著重要影響??偠灾?,土壤物理學課程對應用氣象專業(yè)學生開展深入的基礎研究,明確物理過程有著不可或缺的作用[1-2]。
大田實驗是應用氣象等一些農(nóng)業(yè)類專業(yè)必要的研究手段,作物在田間的生長離不開土壤,學習土壤物理學可以讓學生明確農(nóng)田土壤質(zhì)地、土壤類型、土壤干容重、土壤飽和導水率等基本土壤參數(shù),這些參數(shù)在科技論文寫作中是基本的試驗地背景資料,當前很多科技論文不注重試驗地背景資料的介紹,尤其是一些中文期刊。實驗數(shù)據(jù)可重復,詳細可靠是一種最基本的科學態(tài)度,也是嚴謹科學態(tài)度的基礎。土壤物理學的課程的開展可以讓學生了解如何測定或者獲得土壤背景參數(shù),為科技論文的寫作打下基礎[3-4]。
2 土壤物理學課程教學中存在的主要問題
目前我校應用氣象學院土壤物理學學時不足,現(xiàn)有的教學內(nèi)容過于深奧,學生學習以氣象專業(yè)為主,土壤物理的深奧公式學生很難聽懂,也很難應用于實踐,這是我們應該改革的重要內(nèi)容。
土壤物理學是一門實踐性很強的課程,由于種種原因,本課程只有理論講解,沒有實踐教學內(nèi)容,在實踐教學的開展上困難重重。實驗器材短缺,雖然具備個別土壤物理學實驗的開展條件,但限于教學規(guī)定學校管理等方面原因,還是很難實施。實踐教學經(jīng)費也基本沒有,實踐教學更是無從談起;土壤物理學實踐教學實驗應為小班教學,這樣才有利于提高實踐教學效果,但于此同時,教師的工作量也會加大。實踐教學應提供土壤物理學實驗場地,有足夠大的試驗臺給學生開展實驗。最后,實驗區(qū)土壤樣本少,最好能到其他地區(qū)多搜集一些土壤樣本,為學生實驗提供素材,有利于學生加深對土壤物理學課程的認識。
3 土壤學課程教學的變革措施
3.1 合理選取教學內(nèi)容
針對應用氣象學專業(yè)特點,土壤物理學學時有限,所以要講授傳統(tǒng)土壤物理學上所有內(nèi)容不現(xiàn)實,也沒有必要,故需要在教學過程中及時調(diào)整教學內(nèi)容,突出應用氣象學領域相關(guān)的土壤物理學課程的特點和重點。
教學內(nèi)容的選取主要有如下措施:首先,明確應用氣象學相關(guān)的土壤物理學重點內(nèi)容,包括土壤物理學概念,土壤的粒徑組成,土壤的三相組成,土壤質(zhì)地的分類及確定方法,土壤特征曲線等基本物理參數(shù)的概念,意義及測定方法。隨著技術(shù)的進步,測定方法有了哪些革新,可以提高效率。其次,土壤中的化學、微生物、溶質(zhì)方面的知識是土壤化學方面的內(nèi)容,但土壤溶質(zhì)運移屬于土壤物理的范疇,這部分內(nèi)容交給學生自學,自己查閱文獻,并能制作幻燈片講給其他同學。再次,加強實驗課的開展,實驗課對土壤物理這門課程尤為重要,通過土壤物理實驗,學生可以對理論知識更加了解,并能增強學生的動手能力,分析問題解決問題的能力,故需要在32學時中拿出8到10個學時開展土壤物理實驗教學,并合理安排實驗內(nèi)容,如土壤質(zhì)地類型的測定實驗,土壤水分測定實驗,土壤容重、飽和導水率試實驗等要重點開展。通過以上理論教學內(nèi)容的優(yōu)化和實踐課程選取的結(jié)合,充分調(diào)動學生積極性,保證了土壤物理學課程基本理論的講授和鞏固,提高了學生的動手能力。
3.2 選取合理的教學方法
教學內(nèi)容的優(yōu)化是課程的靈魂,教學方法的選取則是教學內(nèi)容能否發(fā)揮其教學效果的關(guān)鍵。針對應用氣象類專業(yè)土壤物理學課程特點,重點集中在土壤基本的物理參數(shù),水、氣、熱的轉(zhuǎn)化上,在這些部分要多與專業(yè)結(jié)合起來講授,學生更喜歡學習與自己專業(yè)密切相關(guān)的課程,這與他們今后的就業(yè)或科研緊密結(jié)合。土壤物理學有許多的假設,講這些假設的緣由一一講來學生可能興趣不大,但實際生活中土壤物理的應用有很多,如常說的反濾層在花盆中的應用,將反濾層的設置,基本原理,用途給學生講清楚,學生們還是很愛聽講的,與實踐相結(jié)合也是課堂教學的一個趨勢。最好的教學方法就是理論聯(lián)系實際,將理論問題與實際問題結(jié)合起來更能吸引學生,讓學生在喜聞樂見中掌握復雜的理論知識,如果能將一些涉及土壤物理的小實驗搬到課堂上,相信學生會更喜愛這門課程。
教學過程中不僅要將理論知識講好,還要結(jié)合課堂效果來適當引入學生感興趣的內(nèi)容,激發(fā)學生的學習興趣,提升課堂講授的效果。例如,講一段理論知識后要引入現(xiàn)在科研中存在的問題,如果在學術(shù)論文材料中的實驗部分中涉及到土壤部分,一定要介紹土壤的參數(shù),這是一直科學嚴謹?shù)谋憩F(xiàn),這樣學生才會集中注意力。很多同學還不清楚如何查閱參考資料,可以適當?shù)慕o同學們介紹一下各個著名數(shù)據(jù)庫的使用,為他們今后的發(fā)展提供一些幫助。
除了以上一些方法,還應該多提問,讓學生進行適當?shù)乃伎?,如果不能當場回答則可以作為課后作業(yè),讓學生自己去找答案,下一次課讓學生將自己找到的答案介紹給所有的同學聽,這樣不僅可以充分調(diào)動學生積極性,而且又能熟練掌握理論知識,鍛煉學生們查閱文獻,言語表達能力??傊械男路f的教學方法都是為了將枯燥的知識順利的教授傳遞給學生,避免死記硬背,這樣學生才會激發(fā)興趣,學習才會有主動性。
3.3 課程考查方式的改革
以前課程基本是考試,包括名詞解釋、選擇、簡答、計算或論述,隨著教學的深入,對于應用氣象系的學生來說,土壤物理學并非主干課程,最終的考核除了平時成績外,實驗部分可以用實驗報告的形式來完成,學生通過親自操作,將實驗步驟,注意事項弄清楚,并能發(fā)現(xiàn)問題,提出解決方案,這是最理想的狀態(tài);課堂講授部分可以讓學生選取自己最感興趣的部分,去查閱文獻,制作幻燈片,在老師的指導下給大家做一個簡短的交流,將自己的看法和想法展示給大家,不僅可以掌握知識,又鍛煉了學生的能力。
[論文摘要]本文根據(jù)農(nóng)業(yè)氣象學課程教學的特點,分析了教學對利用多媒體的必要性,并針對目前多媒體教學過程中存在的問題,提出了一些多媒體教學改革的措施。在使用多媒體教學時,要將多媒體教學與行之有效的傳統(tǒng)教學方法相結(jié)合,使學生主動學習。
多媒體教學,又可稱作為計算機輔助教學,是指運用多媒體計算機并借助預先制作的多媒體教學軟件來開展的教學活動過程。它具有形象性、直觀性、豐富性等特點,能較好地激發(fā)學生學習興趣,變被動學習為主動學習。
農(nóng)業(yè)氣象學是研究農(nóng)業(yè)與氣象條件之間相互關(guān)系及其規(guī)律的科學,它既是應用氣象學的重要分支,又是農(nóng)學的一個基礎學科。如何根據(jù)農(nóng)業(yè)氣象學課程自身特點及高校農(nóng)科專業(yè)學生的培養(yǎng)目標,有針對性地進行教學,使學生快速、準確掌握其課程內(nèi)容,提高學生創(chuàng)新能力和應用能力是當前此課程改革巫待解決的問題。在農(nóng)業(yè)氣象學教學中,對于學生較難理解的抽象理論知識、復雜變化的氣象過程等,多媒體演示手段能較好地予以解決。所以合理地運用多媒體手段進行農(nóng)業(yè)氣象學的教學,可以很好地提高其教學效果和教學質(zhì)量。
1.《農(nóng)業(yè)氣象學》課程使用多媒體教學的必要性
1.1多媒體教學可以增加信息容量、提高教學效率
農(nóng)業(yè)氣象學是大氣科學與農(nóng)業(yè)科學之間的交叉科學,所以農(nóng)業(yè)氣象學課程需要講授的內(nèi)容多,涉及面廣。而且隨著教學改革的不斷深人,近年來,我校農(nóng)業(yè)氣象學課程的課堂教學時數(shù)逐漸減少,由原來的60個學時減少至目前的24個學時,而教學內(nèi)容并沒有明顯的減少。而傳統(tǒng)的“粉筆十黑板”的教學方式要花費大量的時間進行板書,并且在課堂上有時還需要一些掛圖來配合講解,導致在有限的教學時間內(nèi)教學的信息量大大減少。針對目前的這種情況,傳統(tǒng)的教學模式越來越不適應氣象學教學的需要。而使用多媒體進行教學,教師將所要講授的內(nèi)容事先制作在課件上,省去了大量進行板書的時間,進而增加了課堂信息量,強化了教學密度,提高了教學效率。
1.2多媒體教學可以激發(fā)學生的學習興趣
傳統(tǒng)教學以教師為中心,注重教師“教”,以教師、書本、課堂為中心,采用單一傳遞、講授、灌輸?shù)姆绞剑瑢е聦W生對于課程的學習興趣不高,不利于調(diào)動學生學習的積極性。而多媒體教學能呈現(xiàn)出文字、圖像、聲音、動畫等信息,能夠形成圖文并茂的多種感官刺激,具有很強的真實感和表現(xiàn)力,從而激發(fā)學生的興趣,集中學生的注意力,并有利于建立以學為主的教學模式。
1.3多媒體教學更方便及時更新教學內(nèi)容
傳統(tǒng)教學模式的教案和講義更新費時、費力,無形中加重了教師的工作量。使用多媒體之后,教師可利用網(wǎng)絡資源查閱相關(guān)的專業(yè)期刊、學術(shù)文獻和其他高校的相關(guān)精品課程,廣泛搜集資料,將農(nóng)業(yè)氣象學的最新發(fā)展動態(tài)有選擇地、及時地補充到專業(yè)教學中,進而豐富教學內(nèi)容,提高教學效果。
2.多媒體教學中存在的問題
2.1課件質(zhì)量不高
雖然多媒體教學應用已經(jīng)普遍,但是在教學中,很多教師制作的課件都存在質(zhì)量不高的現(xiàn)象。有些課件在設計時僅僅將教材內(nèi)容按原結(jié)構(gòu)、原順序簡單地植人課件,搬進課堂,很少考慮教學內(nèi)容的展示方式是否符合學生的認知規(guī)律。這樣做的結(jié)果是將傳統(tǒng)中的照本宣科變成了照屏宣科,無異于將一本參考書或教師的備課筆記通過顯示器展現(xiàn)在學生面前,使學生淹沒在教學文字中,教學效果較之傳統(tǒng)教學更差。
首先,由于采用多媒體教學講授速度太快,內(nèi)容過多,學生在聽講的同時根本顧不上記筆記,一旦做筆記,后面的內(nèi)容就顧不上聽,更談不上思考了,這樣就影響對所學知識的感知和理解。同時,由于強調(diào)多媒體教學的燈光效果,教室總是關(guān)燈、拉窗簾,這恰恰不利于學生做筆記,一節(jié)課下來,雖然信息不少,但記住的或記在筆記上的不多。其次,采用多媒體教學時教師很少與學生互動交流,學生理解情況和表情如何,教師不便及時掌握和調(diào)整。同時,教師傳統(tǒng)教學中的表情、眼神和手勢等形體語言以及隨講隨寫的板書,已不復存在。
2.3多媒體教學易忽視恰當教學方法
多媒體教學的目的是要激發(fā)學生的學習興趣,努力創(chuàng)造優(yōu)越的學習環(huán)境。有的老師認為多媒體教學完全可以取代傳統(tǒng)教學法,只要使用多媒體教學,教學效果就一定好,因此耗費大量時間制作課件,而忽視教學過程中教學方法的使用。課堂教學形式沉悶,缺乏師生互動,只強調(diào)了教師的“教”而忽略了學生的“學”。學生參與教學活動的機會很少,處于被動接受狀態(tài),其積極性很難發(fā)揮,不利于學生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng),實際上這又是另一種“填鴨式”教學。
3.改善《農(nóng)業(yè)氣象學》多媒體教學的措施
3.1提高多媒體課件的制作水平
多媒體教學是在教師對此課程充分熟悉的基礎上利用教學輔助手段對課堂教學的進一步優(yōu)化,因此教師只有對課程有系統(tǒng)的認識,才能針對教學目標、教學內(nèi)容及教學方式進行合理的安排。多媒體課件本身是為教學服務的,它的最終目的就是提高教學質(zhì)量,課件的設計最終是由教學目標、教學內(nèi)容所決定的。因此,在多媒體課件設計時首先考慮課程教學大綱及教學內(nèi)容的編排,規(guī)劃好課程的結(jié)構(gòu)框架及找準教學的重點和難點,然后考慮如何將它們的結(jié)構(gòu)有層次、有重點地組織起來。所以,《農(nóng)業(yè)氣象學》多媒體電子課件的制作需要通過教師的精心設計,達到知識點清晰、邏輯性強、重點突出的目的,并且能夠吸引學生課堂上的注意力。
3.2處理好信息量和教學質(zhì)量之間的關(guān)系
多媒體作為一種現(xiàn)代的輔助教學手段,最大的優(yōu)勢是能提供大量的信息資源,但其信息量大小并不與學生能夠掌握的知識成正比。多媒體在較短時間內(nèi)傳送知識信息量較大,在課堂教學過程中,屏幕上顯示的內(nèi)容多、講解時屏幕翻滾較快,學生對教師所講授的內(nèi)容毫無印象,更談不上思考過程。因此教師在播放幻燈片時,要進行生動的講解對學生進行啟發(fā)引導,讓學生帶著問題去學習,讓學生成為學習活動的主體,體現(xiàn)以教師為主導、學生為主體的教育理念。
3.3合理運用多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)教學手段
關(guān)鍵詞:玉米種植,氣候,土壤
一、玉米概述
玉米,大體經(jīng)歷了作為人類口糧、牲畜飼料和工業(yè)生產(chǎn)原料的三個階段??诩Z消費占玉米總消費的比重大約在5%左右,但是隨著時代的發(fā)展,這個比例有逐步降低的趨勢。玉米是三大糧食品種之一,為解決人類的溫飽問題起到很大作用。時至今日,玉米仍然是全世界各國人民餐桌上不可或缺的食品:在“玉米的故鄉(xiāng)”墨西哥,“國菜”玉米餅的年消耗量達到1200萬噸之多,人們無論貧富貴賤都非常喜歡食用;在發(fā)達國家和地區(qū),玉米也被作為補充人體所必需的鐵、鎂等礦物質(zhì)的來源為人們廣泛食用;在某些貧困國家和地區(qū),玉米依然是人們的主食。。
二、種植玉米的氣候條件
(一)、玉米種植適宜氣候區(qū)
1、春玉米最適宜氣候區(qū):主要是東北春玉米區(qū)。中溫帶半溫潤、半干旱氣候區(qū),5-9月日平均氣溫多在15-25℃,適于玉米生長發(fā)育,本區(qū)的氣候資源最適于玉米高產(chǎn)。
2、夏玉米適宜氣候區(qū):主要指夏播玉米區(qū)(華北大部、黃淮地區(qū)),屬于南溫帶半溫潤氣候區(qū)。5-9月日平均氣溫多在20-27℃,全年降水量500-900毫米,玉米生長季雨量充沛,水熱條件能滿足玉米生長的需要,但有高溫、旱澇危害影響玉米的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
3、西南山地春夏玉米氣候適宜區(qū):本區(qū)屬于亞熱帶濕潤氣候區(qū),4-10月日平均氣溫多在15-29℃,熱量資源豐富,水分充足。
(二)、氣候干旱對玉米種植的影響
干旱是影響玉米生長發(fā)育、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)和最終產(chǎn)量最主要的災害。
1、播種-出苗:春季干旱會推遲播種。此時降水稀少,土壤表層的濕度占田間持水量低。對出苗和苗期生長不利,苗不齊。植株矮小、細、弱,根系發(fā)育受阻,甚至造成葉片凋萎植株死亡。
2、拔節(jié)以后:植株開始進入旺盛生長階段,對水分要求迫切,穗分化及開花期對水分的反應敏感,此時干旱持續(xù)半個月自然會造成玉米的幼穗發(fā)育不好,果穗小,籽粒少。干旱更嚴重時,造成雄穗與雌穗抽出時間間隔太長,授粉不良,果穗籽粒少;雄穗和雌穗抽不出來,雌穗部分不育甚至空桿。
3、拔節(jié)-成熟:以土壤濕度占田間持水的百分率表示:極旱,既小于40嚴重受旱,將造成花粉死亡,花絲干枯,不能受粉。
4、玉米籽粒成熟:以此階段需水量減少,但干旱缺水,造成籽粒不飽滿,千粒重下降。
(三)澇災對玉米種植的影響
玉米的生長過程中水分過多會引起澇害
1、苗期:從出苗-七葉易受澇害。當土壤水分過多或積水,使根部受害,甚至死亡。
2、玉米中后期:是耐澇性較強的作物。地面淹水深度10厘米,持續(xù)3天只要葉片露出水面都不會死亡,但產(chǎn)量受到很大影響。若出現(xiàn)連陰雨天氣,玉米光合作用減弱,植株瘦弱常出現(xiàn)空桿。
3、大喇叭期以后:耐澇性逐漸提高。但花期陰雨,就會影響玉米的正常開花授粉,造成大量禿頂和空粒。
(四)、低溫冷害對玉米種植的影響
玉米的低溫冷害主要發(fā)生區(qū):東北三省和內(nèi)蒙古。玉米生育期遇低溫冷害和初霜凍對產(chǎn)量將造成很大影響。為玉米的重要氣象災害。 東北地區(qū)玉米低溫冷害:低溫主要是使玉米生育過程中因熱量不足,造成生育期延遲,后期易遇低溫、霜凍造成減產(chǎn)。
(五)、高溫熱害對玉米種植的影響
熱害指標:最高氣溫38-39℃造成高溫熱害,其時間越長受害越重,恢復越困難。成熟期28℃。高溫干旱持續(xù)時間長造成高溫逼熟。
苗期:春玉米適時早播,保證苗齊、苗壯達到豐產(chǎn),這里包含著前期的苗好,后期的條件適宜。因此播種期是否恰當,直接影響到玉米產(chǎn)量的提高。播種期早溫度低,對出苗和苗期生長不利;播種晚,生育期晚遇卡脖旱和秋季低溫造成減產(chǎn)。麥茬玉米,播種期過早,使小麥、玉米共生期長,苗期生長不好,播種過晚,后期受低溫危害,灌漿期短,成熟不好,產(chǎn)量低
三、玉米高產(chǎn)需要土壤條件
(一)、土壤要求。
良好的土壤條件是玉米生長發(fā)育的基礎。玉米生長所需的水、肥、氣、熱等因素都直接或間接來自土壤;玉米所需養(yǎng)分有3/5來自土壤。所以,要使玉米高產(chǎn),必須進行土壤熟化,增肥地力,改善土體結(jié)構(gòu),以及創(chuàng)造良好的灌排條件。
1、土壤結(jié)構(gòu)良好 玉米是需氧氣較多的作物,土壤空氣中含氧量10%~15%最適玉米根系生長,如果含氧量低于6%,就影響根系正常呼吸作用,從而影響根系對各種養(yǎng)分的吸收。高產(chǎn)玉米要求土層深厚,疏松通氣,結(jié)構(gòu)良好,土體厚度要求在1米以上,活土層厚應在30厘米以上,團粒結(jié)構(gòu)應占30%~40%,總孔隙度為55%左右,毛管孔隙度為35%~40%,土壤容重為1.0~1.2克/立方厘米。
2、適應土壤水分狀況 玉米生育期間土壤水分狀況是限制產(chǎn)量的重要因素之一。據(jù)測試,玉米苗期土壤含水量為田間持水量的70%~75%,出苗到拔節(jié)為60%左右,拔節(jié)至抽雄為70%~75%,抽雄到吐絲期為80%~85%,受精至乳熟期為75%~80%,乳熟末期至蠟熟期為70%~75%,蠟熟到成熟期為60%左右。炎熱的夏季,田間水發(fā)蒸發(fā)快,玉米遼寧大面積推廣耗水量大,一般連續(xù)10天左右不下透雨,就要灌水補墑,否則就會影響玉米正常生長,降低產(chǎn)量。
(二)玉、米缺素癥產(chǎn)生原因及防治方法
目前農(nóng)民種地,重化肥,輕農(nóng)肥,重氮磷肥,輕鉀肥和微肥,導致地力下降、養(yǎng)分失衡,這是產(chǎn)生玉米缺素癥的根本原因。。玉米缺素癥主要分為,缺鋅和缺鉀兩種。。玉米缺鋅時,植株上部葉片的葉脈兩側(cè)呈條紋狀失綠,葉片花白,節(jié)間縮短,植株矮。嚴重時,整株葉片干枯,植株死亡。玉米缺鉀時,植株上部葉片由葉片尖端失綠,然后葉片基部及邊緣擴展,變?yōu)辄S褐色。嚴重時,葉片直立,植株死亡。
防治玉米缺素癥的主要方法是:①增施農(nóng)家肥,從根本上解決養(yǎng)分供應不全。農(nóng)肥具有肥效長、養(yǎng)分全,改良土壤、促進土壤養(yǎng)分釋放。②在播種時施用鋅肥和鉀肥,能有效地防止缺素癥發(fā)生,并具有增產(chǎn)作用。一般每畝施用硫酸鋅1公斤和硫酸鉀5公斤即可。③一旦發(fā)現(xiàn)缺素癥,應馬上噴施0.2%的硫酸鉀(或硫酸鋅)與0.03%的稀土肥料的混合溶液,全田噴施,進行補救,一般情況是可以恢復正常。
結(jié)論:
玉米也被作為補充人體所必需的鐵、鎂等礦物質(zhì)的來源為人們廣泛食用;玉米產(chǎn)量與氣象玉米產(chǎn)量的豐、欠與玉米生育期中的農(nóng)業(yè)氣象條件關(guān)系密切。玉米
總會受氣象、農(nóng)業(yè)氣象災害以及土壤狀況等因素的影響造成不同程度的損失。玉米產(chǎn)量的豐、欠影響因素是多方面的。但農(nóng)業(yè)氣象及土壤條件占著很重要的位置,不同發(fā)育期與氣象條件息息相關(guān)。希望以上的論述能給玉米的種植提供一些可用資料。
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