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核心素養(yǎng)的初中生物學(xué)概念教學(xué)實(shí)踐

發(fā)布時(shí)間:2023-05-15 09:51:58

序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了1篇的核心素養(yǎng)的初中生物學(xué)概念教學(xué)實(shí)踐樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。

核心素養(yǎng)的初中生物學(xué)概念教學(xué)實(shí)踐

我國教育部2022年4月頒布的《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡稱“課程標(biāo)準(zhǔn)”)以7個(gè)學(xué)習(xí)主題來系統(tǒng)構(gòu)建生物學(xué)課程結(jié)構(gòu),每個(gè)主題包含若干生物學(xué)重要概念,其中內(nèi)容要求部分以大概念、重要概念和次位概念的形式來呈現(xiàn)相應(yīng)的概念體系。教師應(yīng)依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,充分發(fā)揮課堂教學(xué)改革主體作用,切合初中學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),圍繞大概念和重要概念精選恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容和活動(dòng)方式,讓學(xué)生能夠主動(dòng)建構(gòu)、深入理解和遷移應(yīng)用重要的生物學(xué)概念,進(jìn)而能用科學(xué)的思維方式和探究方法,在新情境下探討和解決相關(guān)生物學(xué)問題,在此過程中,發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)[1]?,F(xiàn)以“選擇健康的生活方式”一課為例,例談基于生物學(xué)核心素養(yǎng)發(fā)展的概念教學(xué)實(shí)踐。

1聚焦核心素養(yǎng),明確概念教學(xué)目標(biāo)

生物學(xué)課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng)是生物學(xué)課程育人價(jià)值的集中體現(xiàn),包括生命觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)踐和態(tài)度責(zé)任四個(gè)維度,而教學(xué)目標(biāo)是課程總體目標(biāo)在具體教學(xué)內(nèi)容中的具體呈現(xiàn),課程標(biāo)準(zhǔn)在“教學(xué)建議”中也強(qiáng)調(diào),教學(xué)目標(biāo)的確立應(yīng)當(dāng)反映發(fā)展核心素養(yǎng)的要求。在實(shí)際的課堂教學(xué)中,教學(xué)目標(biāo)應(yīng)將核心素養(yǎng)的目標(biāo)進(jìn)行分解,使其具體可操作,同時(shí)體現(xiàn)核心素養(yǎng)的綜合性、發(fā)展性和實(shí)踐性等特點(diǎn),具體可以從“學(xué)習(xí)內(nèi)容”“學(xué)習(xí)過程”“評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)”等三方面來表述,這樣敘寫的教學(xué)目標(biāo),可以更直觀地了解教師要組織的教學(xué)內(nèi)容和材料、學(xué)生完成學(xué)習(xí)活動(dòng)和任務(wù)的途徑或方式以及具體要發(fā)展的核心素養(yǎng)目標(biāo)[2]。以“選擇健康的生活方式”一節(jié)的教學(xué)為例,可以設(shè)置如下教學(xué)目標(biāo):①通過分析心血管疾病、癌癥等相關(guān)資料,初步理解生活方式對(duì)健康的影響;發(fā)展分析資料、數(shù)據(jù)推理等科學(xué)思維能力;②通過吸煙對(duì)生物危害的模擬實(shí)驗(yàn),訓(xùn)練觀察能力、分析能力和模型建構(gòu)能力;③通過問題驅(qū)動(dòng),激發(fā)科學(xué)思維,圍繞要探究的課題,正確地提出問題、作出假設(shè)、制定與實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論;在探究實(shí)踐中發(fā)展一定的合作能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力;同時(shí),通過酒精對(duì)生物影響的實(shí)驗(yàn)分析,科學(xué)地了解過量飲酒對(duì)生物體造成的影響,初步形成適應(yīng)與平衡觀;④通過分析討論,利用生物學(xué)知識(shí)和方法參與社會(huì)議題的討論與解釋,養(yǎng)成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度和熱愛科學(xué)的精神,珍愛生命,關(guān)注自己和他人的健康。認(rèn)同選擇健康的生活方式的重要性,進(jìn)而增強(qiáng)態(tài)度責(zé)任意識(shí)。

2厘清層級(jí)關(guān)系,細(xì)化概念教學(xué)路徑

生物學(xué)作為一門自然科學(xué)學(xué)科,每一個(gè)概念并非孤立存在的,而是按照一定的層次順序和內(nèi)在聯(lián)系形成的有組織的概念體系。厘清概念之間的層級(jí)關(guān)系是學(xué)生理解各種知識(shí)間的聯(lián)系、在實(shí)際生產(chǎn)生活中能夠融會(huì)貫通、進(jìn)而形成結(jié)構(gòu)化知識(shí)脈絡(luò)的重要基礎(chǔ);同時(shí),教師也能以此選擇切合的教學(xué)活動(dòng)組織形式,幫助學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)、深入理解重要的生物學(xué)概念,以“選擇健康的生活方式”一節(jié)的教學(xué)為例,概念間的層級(jí)關(guān)系及教學(xué)實(shí)踐設(shè)計(jì)思路如圖1所示。

3踐行概念教學(xué),發(fā)展生物學(xué)核心素養(yǎng)

健康生活是態(tài)度責(zé)任的一項(xiàng)重要內(nèi)容,形成健康的生活態(tài)度和行為習(xí)慣也是學(xué)生應(yīng)達(dá)成的重要核心素養(yǎng)。為什么要健康生活人人都提倡這樣去做,但這樣做的科學(xué)依據(jù)是什么隨著社會(huì)發(fā)展和生活方式的變化,目前我國在不同年齡發(fā)展階段出現(xiàn)的健康問題大大增加,而學(xué)生對(duì)健康的認(rèn)識(shí)只停留于表面,要想讓學(xué)生踐行健康生活,并能夠主動(dòng)宣傳健康的生活方式,在日常教學(xué)過程中,就需要讓學(xué)生自主內(nèi)化健康素養(yǎng),建立態(tài)度責(zé)任意識(shí)。而態(tài)度責(zé)任意識(shí)的建立不能空口泛談,教師應(yīng)依據(jù)科學(xué)知識(shí)和科學(xué)思維,通過生物學(xué)探究實(shí)踐方法,促使學(xué)生形成深刻的認(rèn)知,這樣的態(tài)度責(zé)任才會(huì)深入人心,進(jìn)而外化于行,成為學(xué)科育人價(jià)值的重要體現(xiàn)。

3.1創(chuàng)設(shè)情境,感知概念

“選擇健康的生活方式”一節(jié)與學(xué)生的生活實(shí)際密切相關(guān),教師在課前可以組織學(xué)生收集心血管疾病、癌癥等相關(guān)資料,在課堂上進(jìn)行數(shù)據(jù)展示和討論分析,讓學(xué)生意識(shí)到雖然現(xiàn)代科技的發(fā)展讓傳染病得到了控制,然而不健康的生活方式導(dǎo)致的疾病卻日益凸顯。從而引出課題,生活方式會(huì)影響健康。同時(shí),通過對(duì)課前收集的“關(guān)于吸煙飲酒問題的調(diào)查問卷”數(shù)據(jù)解析,引導(dǎo)學(xué)生提出問題:吸煙酗酒到底有什么危害呢設(shè)計(jì)意圖:貼合學(xué)生生活實(shí)際,讓學(xué)生在真實(shí)情境中提出問題,通過對(duì)資料和數(shù)據(jù)的分析,初步培養(yǎng)學(xué)生分析推理等邏輯思維能力,發(fā)展學(xué)生科學(xué)思維核心素養(yǎng)。

3.2探究分析,建構(gòu)概念

學(xué)生雖然知道吸煙酗酒有害健康,但也僅存在于長輩們告誡中的淺層認(rèn)識(shí),對(duì)于其中的原理認(rèn)知并不清晰,在概念建構(gòu)環(huán)節(jié),筆者利用模型演示和實(shí)驗(yàn)探究,讓學(xué)生親身實(shí)證探究吸煙酗酒的危害,自主內(nèi)化概念體系的建構(gòu)。

3.2.1吸煙對(duì)生物危害的實(shí)驗(yàn)

裝置(圖2)基于肺的模型上做了改進(jìn),為了實(shí)驗(yàn)裝置方便簡潔、效果直觀,弱化了對(duì)毛細(xì)血管的處理。讓學(xué)生觀察并對(duì)比吸煙前后高錳酸鉀溶液、棉絮以及雞血的顏色,引發(fā)學(xué)生思考:導(dǎo)致這些顏色變化的物質(zhì)分別是哪些呢從而引出尼古丁、焦油、一氧化碳這幾種香煙中主要的致病物質(zhì),同時(shí)告訴學(xué)生香煙燃燒時(shí)可以產(chǎn)生4000多種化合物,其中絕大部分是有害的;結(jié)合展示吸煙前后身體的直觀變化,進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)于吸煙對(duì)人體危害的認(rèn)識(shí)。設(shè)計(jì)意圖:裝置模型有效地模仿了人體肺部的工作原理,有助于知識(shí)系統(tǒng)化建構(gòu),通過煙草對(duì)人體危害的模擬觀察實(shí)驗(yàn),能同時(shí)觀察到一氧化碳、焦油、尼古丁等物質(zhì)所產(chǎn)生的危害性,觀察的成分更加全面。通過直觀的現(xiàn)象,可以給予學(xué)生警示,使得學(xué)生可以全面了解吸煙會(huì)產(chǎn)生哪些對(duì)人體有害的物質(zhì)。學(xué)生基于證據(jù)和科學(xué)合理的邏輯推理可以得出結(jié)論“吸煙有害健康”,進(jìn)一步提高了學(xué)生邏輯思維這一科學(xué)思維素養(yǎng),同時(shí)也自覺完善了“生活習(xí)慣與行為選擇能夠影響人體健康”這一重要概念。

3.2.2酒精對(duì)生物影響的實(shí)驗(yàn)

教材原實(shí)驗(yàn)使用的生物材料是水蚤。但在開展中存在的困難主要有:水蚤體型小,需在顯微鏡下觀察,操作難度大,心臟很小、不易找到,同時(shí)水蚤觀察效果受其他因素干擾情況較多等。所以改為用腹部透明肉眼即可見其心臟的清道夫(圖3)作為實(shí)驗(yàn)材料[3]。改進(jìn)意圖:①以清道夫?yàn)閷?shí)驗(yàn)材料,學(xué)生較為熟悉,材料易得,同時(shí)體型較大,腹部扁平,肉眼即可觀察到心臟的跳動(dòng),饑餓或飽食情況、溫度以及氧氣含量的變化對(duì)清道夫心率無明顯影響;②不需要制作臨時(shí)裝片,操作簡單易觀察,在實(shí)驗(yàn)過程中用浸濕的棉花覆蓋在清道夫的背部,可以保持清道夫體表濕潤,使清道夫處于有氧環(huán)境中,能夠保持正常呼吸,不受傷害。在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,部分學(xué)生存在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力不足的問題,因此在課堂上可以設(shè)置如下關(guān)鍵問題:①你認(rèn)為酒精對(duì)清道夫的心率有什么影響②該實(shí)驗(yàn)的變量是什么怎樣控制變量③如何設(shè)置實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組應(yīng)該選擇什么樣的酒精濃度④在一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組能不能用不同的清道夫來做實(shí)驗(yàn)⑤心率怎樣計(jì)算要增加實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性,最好還需要做什么引導(dǎo)幫助學(xué)生突破實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的難點(diǎn),激發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維,讓學(xué)生圍繞要探究的課題,正確地提出問題、作出假設(shè)、并制定出合理的計(jì)劃。改進(jìn)實(shí)驗(yàn)材料后的實(shí)驗(yàn)操作簡單,效果也較為明顯,學(xué)生能夠清晰地觀察到清道夫的心跳。同時(shí)在課堂上教師可以利用希沃白板組織學(xué)生收集全班數(shù)據(jù),取平均值,利用Excel軟件快速生成折線圖直觀反映數(shù)據(jù)結(jié)果。通過數(shù)據(jù)分析,學(xué)生很容易得出結(jié)論:一定濃度范圍內(nèi),酒精會(huì)抑制清道夫的心率。接著詢問學(xué)生,為什么酒精濃度越高、清道夫心率反而越低呢學(xué)生思考討論得出酒精會(huì)麻痹生物的神經(jīng)系統(tǒng),結(jié)合展示酗酒后可能產(chǎn)生的嚴(yán)重后果,學(xué)生進(jìn)一步明白酗酒的危害。設(shè)計(jì)意圖:通過問題串的形式層層設(shè)問,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)流程;并充分利用希沃白板快速且直觀反映實(shí)驗(yàn)結(jié)果,訓(xùn)練學(xué)生歸納與概括的科學(xué)思維能力,增強(qiáng)學(xué)生體驗(yàn)感和成就感,實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代信息技術(shù)與教學(xué)的深度融合。學(xué)生通過探究“酒精對(duì)清道夫心率的影響”這個(gè)實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)了問題的生成、提出到解決的完整學(xué)習(xí)過程,并通過觀察和推理、數(shù)據(jù)分析和得出結(jié)論,自主內(nèi)化概念體系的建構(gòu)。

3.3表達(dá)交流,深化概念

為了強(qiáng)化重要生物學(xué)概念,可以在課堂上展開小組討論交流活動(dòng),通過對(duì)“在實(shí)際生活中,你會(huì)怎么勸說親友戒煙,不要過量飲酒”的交流討論,進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)“吸煙、酗酒是不良的生活方式,對(duì)人體健康有消極影響”的認(rèn)識(shí)。同時(shí),除了吸煙、酗酒之外,毒品給人帶來的危害更是巨大的,利用活動(dòng)課帶學(xué)生參觀校園毒品預(yù)防長廊展覽,并組織學(xué)生參加全國青少年禁毒知識(shí)競賽,進(jìn)一步加深對(duì)毒品危害的認(rèn)識(shí)。了解了吸煙酗酒毒品對(duì)人體的危害后,你還知道哪些不健康的生活方式引發(fā)學(xué)生討論思考,熬夜、不運(yùn)動(dòng)、飲食不規(guī)律、長期使用電子產(chǎn)品等等都是生活中不健康的生活方式,讓學(xué)生意識(shí)到,雖然許多慢性疾病都是在成年時(shí)期發(fā)生的,但是與之有關(guān)的不良生活方式卻是在青少年時(shí)期形成的。因此,應(yīng)當(dāng)選擇健康的生活方式,通過交流討論,師生共同總結(jié)出具體的健康生活方式。設(shè)計(jì)意圖:通過分析討論,引導(dǎo)學(xué)生利用生物學(xué)知識(shí)和方法參與社會(huì)議題的討論與解釋,養(yǎng)成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度和熱愛科學(xué)的精神,珍愛生命,關(guān)注自己和他人的健康。認(rèn)同選擇健康的生活方式的重要性,進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的態(tài)度責(zé)任意識(shí)。

3.4踐行體驗(yàn),應(yīng)用概念

收集學(xué)生健康生活的一些視頻或資料在課堂上展示交流,如參加健康的集體活動(dòng)、積極鍛煉等,讓學(xué)生明白良好的生活方式對(duì)人體的健康有積極的影響。最重要的是要將健康的生活堅(jiān)持下去,讓學(xué)生設(shè)計(jì)健康的一周生活,錄制小視頻上傳微信小程序“小打卡”,分享記錄健康生活,并制作設(shè)計(jì)宣傳海報(bào),向同齡人、親戚朋友等傳播健康的生活觀念和生活方式,鼓勵(lì)學(xué)生持之以恒地踐行健康的生活方式。設(shè)計(jì)意圖:通過社會(huì)活動(dòng),讓學(xué)生深入理解和遷移應(yīng)用重要的生物學(xué)概念,進(jìn)而能用科學(xué)的思維方式和方法,踐行健康生活,同時(shí),線上和線下結(jié)合宣傳健康的生活方式,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的態(tài)度責(zé)任意識(shí)。

4小結(jié)

本課例通過緊扣學(xué)生生活實(shí)際,創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)生探究興趣。在教學(xué)過程中利用問題驅(qū)動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生深度思考,并通過數(shù)據(jù)分析、觀察推理等,發(fā)展了學(xué)生的科學(xué)思維能力,另外,對(duì)兩個(gè)重要實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了優(yōu)化改進(jìn),改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)材料后,學(xué)生觀察得更清晰全面,同時(shí)在實(shí)驗(yàn)探究過程中,不僅提高了學(xué)生的探究實(shí)踐能力,自主內(nèi)化了概念,也滲透了生命觀念和態(tài)度責(zé)任教育,最終實(shí)現(xiàn)指向生物學(xué)核心素養(yǎng)的概念學(xué)習(xí)。

主要參考文獻(xiàn)

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[3]肖琪.劉春燕.蔡金紅,等.探究酒精對(duì)水蚤心率影響實(shí)驗(yàn)改·3·進(jìn)[J].課程教學(xué),2017,32(11):111114.

作者:占迪專 單位:廣東省佛山市南海區(qū)桂城街道文翰中學(xué)